我們得到了一些心得體會(huì)以后，應(yīng)該馬上記錄下來(lái),，寫一篇心得體會(huì),，這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。記錄心得體會(huì)對(duì)于我們的成長(zhǎng)和發(fā)展具有重要的意義,。下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得體會(huì)范文,，我們一起來(lái)了解一下吧。

食品安全工作心得體會(huì)篇一

一,、為幼兒提供輕松愉快的安全環(huán)境,。

幼兒園是幼兒每天生活、學(xué)習(xí)的環(huán)境,，為了確保幼兒能夠生活在一個(gè)健康安全的環(huán)境中,，我們?cè)陂_學(xué)初就對(duì)教室的每個(gè)角落進(jìn)行了全面檢查，徹底排除不安全因素：平時(shí)用不到的插座的地方盡量用玩具柜,、床鋪擋住,，以免幼兒用手觸摸，發(fā)生危險(xiǎn);把平時(shí)常用的插頭,、插座告知幼兒,，并提醒幼兒不玩它們;把平時(shí)常用的尖銳的釘子等物，擺放在幼兒夠不到的地方;把幼兒平時(shí)經(jīng)常使用的各種工具(剪刀等)擺放在教師與幼兒都能看到的地方,，以便教師觀察控制;對(duì)教室里物品的擺放,，我們都會(huì)先考慮到是否安全，做到科學(xué)合理地?cái)[放,，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)溫馨安全的生活學(xué)習(xí)環(huán)境,。

二、把安全教育融入幼兒的日常生活中,，動(dòng)之以情,，曉之以理。

我們面對(duì)的是一群三五歲的孩子,，年齡小,，控制力差，安全意識(shí)差,，對(duì)他們講大道理有時(shí)也不能理解,，于是,，我們就通過幼兒在實(shí)際生活中碰到的、見到的,、聽到的,，并通過各種途徑搜集一些有關(guān)安全方面的信息、圖片資料等,，讓孩子們觀察討論,，談?wù)勛约旱目捶ǎ懻摬⒖偨Y(jié)應(yīng)當(dāng)注意些什么,。

幼兒每天都要把小椅子搬上幾回,，開學(xué)初，好多小朋友總會(huì)把小椅子倒過來(lái)或是頂在頭上搬,，這樣搬椅子很容易把小椅子撞到別的小朋友身上,，或是撞到桌上墻上，發(fā)生危險(xiǎn),，于是,，我們就教會(huì)孩子正確的搬法，學(xué)期將近結(jié)束,，班上沒有一位孩子因?yàn)楸恍∫巫幼驳蕉a(chǎn)生不良情緒,。午餐時(shí)，有的孩子不知不覺會(huì)把筷子咬在嘴里,，我們?cè)谔嵝延變翰话芽曜右г谧炖锿娴臅r(shí)候,，教會(huì)孩子正確使用筷子的方法，做到：不咬,、不揮,、不戳,、不敲,，確保午餐安全。孩子在生活中,，經(jīng)常會(huì)碰上突如其來(lái)的事情,，除了保證幼兒穩(wěn)定的情緒外，我們還即時(shí)教會(huì)孩子緊急處理事情的辦法,，杜絕安全隱患,。

三、把安全教育融入到教學(xué)活動(dòng)中,，牢固樹立幼兒的安全意識(shí),。

我們依據(jù)學(xué)期安全教育計(jì)劃，有的放矢,，把安全教育融入到主題活動(dòng)中,。在開展“小小旅行家”主題活動(dòng)中,，我們就會(huì)提醒幼兒外出要注意的一些安全，這次幼兒園組織的秋游,，正好是給幼兒的一次鍛煉,，在帶領(lǐng)幼兒外出參觀前，我們都會(huì)樹立幼兒的安全意識(shí),，遵守外出規(guī)則,，杜絕安全隱患。在開展“帽子”主題活動(dòng)中,，我們?cè)懻撨^帽子的用途,，不同帽子有不同的做用，幼兒也能說出冬天戴帽子能夠保暖,，我們也會(huì)通過一些實(shí)例提醒幼兒,，騎摩托車要戴頭盔，工地施工要戴安全帽等等,，幼兒都會(huì)用心的記下來(lái),，回去甚至提醒父母及叔叔、阿姨注意,，幼兒在輕松,、愉快的氛圍中樹立牢固的安全意識(shí)。

四,、家園溝通,，確保幼兒園外安全。

本學(xué)期,，我們利用家長(zhǎng)園地,、家園聯(lián)系冊(cè)、通過家訪,、電訪等形式,，與家長(zhǎng)聯(lián)系，及時(shí)提醒家長(zhǎng)確保幼兒在家時(shí),、外出時(shí)的安全,。我們還對(duì)每一位幼兒的來(lái)園、離園接送車輛,、接送家長(zhǎng)進(jìn)行登記并核實(shí),，確保幼兒接送安全。

安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工作,，我們將時(shí)刻警記!努力為幼兒提供健康安全的環(huán)境,，確保每位幼兒健康快樂地成長(zhǎng)。

食品安全工作心得體會(huì)篇二

20xx年4月13日至20xx年4月19日,我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程,。7天7夜緊張而快樂的培訓(xùn)結(jié)束了,，我長(zhǎng)地舒了一口氣,，我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí)，但同時(shí)又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任,。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),，我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流：

1.食品安全問題是全球性的問題：它不止存在于中國(guó),，在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有,，發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度,、科技水平,、民族、種族等的不同而不同,，它是全人類共同面對(duì)的問題,，任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。

2.食品安全問題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害,，任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身,。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來(lái)越全球化,。

3.誠(chéng)信是食品安全問題的根基,，失去了誠(chéng)信食品安全問題就無(wú)法從根本上徹底解決，食品安全問題需要政府,、種植收割,、食品制造、流通,、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信,，才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵,，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無(wú)法從科學(xué)的角度解決食品安全問題,。

5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要,，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問題,，更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問題的全員培訓(xùn),。

6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn),，更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì)，讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí),，減少食品安全事件的發(fā)生,。

學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為：

1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員,、管理人員,，成立食品安全問題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo),，從研發(fā)部、品管部,、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員,，定期開會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問題。

3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核,，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上,，加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),，每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn),。

4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，使之更趨合理,、完善,，防止食品安全事件的發(fā)生。

5.對(duì)研發(fā),、采購(gòu),、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控,，防止不安全事件的發(fā)生,。

總之，通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),，我收獲了很多,，不但初步掌握了食品安全知識(shí)，也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問題的思路,?！懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧!

食品安全工作心得體會(huì)篇三

2021年為期一周的食品宣傳周宣傳活動(dòng)將結(jié)束,，我校認(rèn)真貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校,，開展食品安全宣傳,。

一、健全組織,，完善制度,，明確責(zé)任。

根據(jù)上級(jí)文件精神,，我校完成了食品衛(wèi)生安全工作工作小組,。由__校長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，__教導(dǎo)擔(dān)任副組長(zhǎng),，各班班主任擔(dān)任成員,。我校無(wú)食堂食品問題,，所以主抓學(xué)生日常飲食行為習(xí)慣，教育學(xué)生安全飲食,，衛(wèi)生用餐,。

二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),，提高認(rèn)識(shí),。

為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感,。學(xué)校召開了食品衛(wèi)生安全會(huì)議,，傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件精神，學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全傳》,、《中華人民共和國(guó)食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī),，讓他們樹立安全第一，預(yù)防為主的思想,，使他們明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理,，教育需從點(diǎn)滴做起，從小事做起,，小到一顆菜,，一粒米，大到一頓飯,，時(shí)時(shí)講安全,，處處講安全，真正做好防患于未然,，嚴(yán)防中毒事故發(fā)生,。要求班主任老師主題班會(huì)、黑板報(bào)等形式,，經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全,。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，針對(duì)流行病季節(jié)性特征,，以立度戒備心觀，從小處,、細(xì)處入手,，做好流行病的預(yù)防，宣傳教育工作,。

三,、積極落實(shí)上級(jí)布置的宣傳活動(dòng),。

(一)舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)視頻觀影,。

圍繞“同心攜手,，維護(hù)食品安全”為主題，進(jìn)一步貫徹落實(shí)鎮(zhèn)教委辦文件精神,，不斷提高食品安全知識(shí)的知曉率,。

(二)各班上節(jié)約食品安全為主題的《健康教育課》使學(xué)生近一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí);。

(三)召開食品安全主題班會(huì),，以“同心攜手,，維護(hù)食品安全”為主題。

(四)辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,，通過廣播,、黑板報(bào)等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。

(五)掛了一幅“同心攜手,，維護(hù)食品安全”的宣傳標(biāo)語(yǔ),。

四、存在的問題及解決措施,。

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重道遠(yuǎn),，還需要我們繼續(xù)加大力度：今天我們強(qiáng)化如下方面的工作：

(二)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育，增進(jìn)學(xué)生自我保護(hù),，意識(shí)和技能;,。

(三)控制學(xué)生亂買小攤位相關(guān)食品和飲用品。

總之,，我校將在今后的教育教學(xué)工作中,，持之以恒地抓好學(xué)校食品安全宣傳工作，確保校園食品安全,。

食品安全工作心得體會(huì)篇四

民以食為天,，食以安為先。食品與我們的生活息息相關(guān),，食用不安全的食品,，稍有不慎，結(jié)果不堪設(shè)想,。

在發(fā)展迅猛的二十一世紀(jì),，饑餓已不復(fù)存在?？墒秤镁G色食品卻成為了人們最渴望的愿望,。近幾年問題食品早已成為了社會(huì)的頭等大患：噴滿膨大劑的西瓜、注水的豬肉,、被浸泡在農(nóng)藥里的蔬菜……在這個(gè)被問題食品玷污的社會(huì)中,，這種事件我們?cè)缫岩姽植还帧Ｒ黄鹌鹩|目驚心的偽劣食品被揭露丑惡的面孔，一座座骯臟的食品工廠被查處,，在如此嚴(yán)重的事實(shí)面前,，我們怛然失色，不僅要問：“我們還能吃什么?”

那些一心只顧利潤(rùn),，而背離本質(zhì)的黑心廠家,，良心何在?為提升收益，種種違規(guī)添加劑一股腦加入食品中,，絲毫不顧消費(fèi)者的身體健康,。3月15日國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日的行動(dòng)讓這些黑心廠家得到了應(yīng)有的懲罰，質(zhì)檢組的出現(xiàn)讓他們束手無(wú)策,，只能回頭是岸,，接受教育。在國(guó)家的大力檢查下許多劣質(zhì)廠家被查封,?？扇杂新┚W(wǎng)之魚。

垃圾食品在危險(xiǎn)食品中獨(dú)占鱉頭,，辣條,、燒烤等等“五毛一元”的垃圾食品隨處可見，這些黑心廠家的魔爪卻偏偏伸向了青少年,！在調(diào)查下,，學(xué)校附近的小超市人滿為患，定睛一看,，全是同齡的學(xué)生,。他們行車熟路地來(lái)到水泄不通的售賣辣條處，將五毛一元的紙幣放進(jìn)店主手中后大吃特吃,，滿嘴流油,。可口的垃圾食品后面,，藏著數(shù)不勝數(shù)的細(xì)菌,，病從口入，也正因如此,。這些同學(xué)吃垃圾食品時(shí),，從不會(huì)想這個(gè)食品是否衛(wèi)生。你只是考慮到口感的好壞,。無(wú)良商家生產(chǎn)“問題食品”,，我認(rèn)為這不但影響到消費(fèi)者的身體健康，甚至威脅到國(guó)家的聲譽(yù),。這無(wú)疑是一種羞恥,，一種人性泯滅的表現(xiàn),。做為一名小學(xué)生，我們也要積極地參與到食品安全的宣傳中,，讓更多的人認(rèn)識(shí)食品安全的危害,，抵制農(nóng)藥食品,、化學(xué)食品,、問題食品,，這樣才能讓食品安全與我們的健康同行,。

顯而易見,，食品衛(wèi)生，人命關(guān)天,?！安目谌搿钡牡览聿谎远鳎覀円杂X抵制垃圾食品,，相互監(jiān)督,，讓消費(fèi)者每天都能夠吃到放心、安全的食物,，讓社會(huì)充滿愛的陽(yáng)光,！

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食品安全工作心得體會(huì)篇五

xx年，我鎮(zhèn)始終堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作,，把保障群眾飲食用藥安全作為中心任務(wù),，在日常監(jiān)管不放松的同時(shí)，深入開展食品藥品安全宣傳工作,，大力開展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作,，確保了廣大人民群眾飲食用藥安全有效，做到了全鎮(zhèn)食品藥品安全總體形勢(shì)平穩(wěn)可控,，全面完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)就xx年食品藥品安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：

一、xx年主要工作,。

（一）加強(qiáng)學(xué)習(xí),，提高工作能力。

通過利用各種渠道學(xué)習(xí)法律法規(guī),，在培訓(xùn)中學(xué),，在網(wǎng)絡(luò)中學(xué)，在實(shí)踐中學(xué),，短時(shí)間內(nèi)掌握了日常工作所需要的法律知識(shí)與工作方法,，為食品安全監(jiān)管工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（二）加強(qiáng)日常監(jiān)管規(guī)范市場(chǎng)秩序,。

每個(gè)季度我鎮(zhèn)積極開展轄區(qū)內(nèi)副食店,、餐飲店、小作坊日常巡查工作，并且積極深入邊遠(yuǎn)村寨進(jìn)行食品檢查工作,，日常巡查以地毯式的檢查方式進(jìn)行,，不留死角、不漏一戶,。檢查食品經(jīng)營(yíng)戶銷售,、使用的食品和原料來(lái)源是否合法，食品和原料是否從正規(guī)渠道進(jìn)貨,，同時(shí)要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者索證索票,、建立進(jìn)貨臺(tái)賬、落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,，規(guī)范了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨渠道,，有效防止不法批發(fā)商將臨近過期或過期食品發(fā)往各個(gè)經(jīng)銷戶。檢查經(jīng)營(yíng)者是否持有有效健康證上崗,，并且督促健康證過期的經(jīng)營(yíng)戶盡快辦理健康證,，檢查的同時(shí)開展最新食品安全法的普法工作，通過執(zhí)法人員的嚴(yán)格執(zhí)法,、積極普法,，逐步提高經(jīng)營(yíng)戶的主體責(zé)任意識(shí)。

（三）貫徹文件精神開展專項(xiàng)整治,。

按照縣食品藥品監(jiān)督局下發(fā)文件要求,，我鎮(zhèn)深入開展專項(xiàng)整治，打擊違法行為,，xx年來(lái)我鎮(zhèn)開展各種專項(xiàng)整治行動(dòng)如下：

4,、開展無(wú)根豆芽摸底專項(xiàng)行動(dòng)，派出執(zhí)法人員3人次,，在此次摸底工作中抽檢攤位3個(gè),，抽取樣品4份，其中綠豆芽2份,、黃豆芽2份,，經(jīng)樣品對(duì)比，結(jié)果均正常,。

5,、開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作，派出執(zhí)法人員20人次,，對(duì)轄區(qū)內(nèi)8家學(xué)校幼兒園食堂進(jìn)行檢查,，下達(dá)《監(jiān)督意見書》8份。

6,、開展12331食品藥品安全宣傳工作,，發(fā)放食品藥品安全宣傳冊(cè)400份,；

7、開展畜禽脫毛點(diǎn)使用脫毛劑專項(xiàng)整治行動(dòng),，派出執(zhí)法人員6人次,，對(duì)轄區(qū)內(nèi)4戶畜禽脫毛點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查，4戶畜禽脫毛點(diǎn)均使用開水脫毛,。

11,、開展違規(guī)銷售處方藥專項(xiàng)整治行動(dòng)，派出執(zhí)法人員3人次,，對(duì)轄區(qū)內(nèi)4家藥店進(jìn)行檢查,，并進(jìn)行暗訪,，均為發(fā)現(xiàn)違規(guī)銷售處方藥的行為,。

13,、開展保健食品專項(xiàng)整治行動(dòng),，派出執(zhí)法人員3人次，對(duì)轄區(qū)內(nèi)20戶經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查,，抽取樣品4份進(jìn)行快檢,，結(jié)果均為陰性。

18,、開展打擊假劣“瓊中綠橙”違法行為專項(xiàng)整治行動(dòng),，派出執(zhí)法人員3人次，在轄區(qū)內(nèi)未發(fā)現(xiàn)有銷售“瓊中綠橙”的商戶,。

二,、當(dāng)前存在的問題。

（一）執(zhí)法人員專業(yè)性不足專業(yè)技術(shù)欠缺,，監(jiān)管知識(shí)邊干邊學(xué),，這些因素都制約食品安全監(jiān)管工作的開展。

（二）不少食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者文化水平低,，食品藥品安全法律意識(shí)淡薄,，對(duì)制假售假行為的危害性認(rèn)識(shí)不足，缺乏社會(huì)責(zé)任感和基本的商業(yè)道德,，對(duì)監(jiān)管工作不理解,，不配合，甚至抵觸（如：臺(tái)賬制度落實(shí)難,，許多經(jīng)營(yíng)者都只保留了發(fā)票常說沒有時(shí)間做臺(tái)賬）,，極大地增加了我們的監(jiān)管難度。

（三）校園附近偶有出現(xiàn)流動(dòng)的小販銷售自產(chǎn)的不安全“三無(wú)”食品給學(xué)生,，家長(zhǎng)對(duì)此意見較大,，希望我們加強(qiáng)管理,。但卻常常因?yàn)槠溆螕粜裕偌由蠈W(xué)生的對(duì)于食品安全的意識(shí)不強(qiáng),，對(duì)于這類小販的監(jiān)管給我們的管理帶來(lái)了極大的挑戰(zhàn),。

三、xx年工作計(jì)劃,。

（一）加強(qiáng)學(xué)習(xí),，提高執(zhí)法人員業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),，提高執(zhí)法人員責(zé)任心和主動(dòng)性,。

（二）繼續(xù)開展好日常巡查工作，定期對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)及校園周邊食品安全進(jìn)行巡查,，并開展相關(guān)的食品藥品安全知識(shí)的宣傳,。讓食品藥品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園,，提高經(jīng)營(yíng)者,、管理者和消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。

（三）爭(zhēng)取建立相對(duì)完整的誠(chéng)信信息檔案,，日常管理中對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品,、藥品、餐飲經(jīng)營(yíng)者信用情況及時(shí)記錄,，建檔立冊(cè),。重點(diǎn)對(duì)行政執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為記錄在案，作為評(píng)定監(jiān)督檢查次數(shù)和頻度的重要依據(jù),，通過嚴(yán)格審查,，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理，促進(jìn)信用度的提高,。

（四）認(rèn)真落實(shí)好西安食品藥品監(jiān)督局安排的各項(xiàng)工作和專項(xiàng)整治活動(dòng),。

食品安全工作心得體會(huì)篇六

在調(diào)查中認(rèn)為近年來(lái)中國(guó)的食品安全環(huán)境年年差不多的人為45%，相信在逐漸好轉(zhuǎn)的有16.7%,，相反,，認(rèn)為逐漸變差的卻有31.7%，不關(guān)心不清楚的也有6.6%,。

以上數(shù)據(jù)表明人們對(duì)當(dāng)前的食品安全環(huán)境是信心不足且比較擔(dān)憂的,。這不僅僅是因?yàn)樵絹?lái)越多的安全事故接連不斷發(fā)生，也與有關(guān)部門在處理這些事故后沒做到更加嚴(yán)密的防范工作有關(guān),，比如三鹿事件發(fā)生后,，還是有不合格奶粉制成的奶糖等食品流入市場(chǎng)，如不能防患于未然,，群眾在接觸到這些安全事故信息后,，對(duì)政府的信心將大大降低,，因而也不敢對(duì)現(xiàn)在的食品安全環(huán)境抱以信心。

另外,，相比起我國(guó)的食品,，人們是否更信賴外國(guó)食品，有30%的人選擇更信賴外國(guó)食品,，也有28.3%人堅(jiān)定支持國(guó)內(nèi)食品,，另有41.7%的人覺得國(guó)內(nèi)國(guó)外都存在食品問題，無(wú)所謂更信賴哪一方,。

就某些方面來(lái)說,，例如，我國(guó)的乳制品和其他食品行業(yè)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),，確實(shí)存在與國(guó)際上發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)不同,、部分指標(biāo)低于其他國(guó)家的情況，還有我國(guó)允許的“農(nóng)殘”量要比美國(guó)和歐盟高出數(shù)倍等等,。當(dāng)然,，這其中也與國(guó)人盲目崇外有一定的關(guān)系，一昧的追求奢侈高消費(fèi),，認(rèn)為外國(guó)貨就是安全,，也更有面子,。作為政府,，有責(zé)任協(xié)調(diào)好標(biāo)準(zhǔn)與利益之間的關(guān)系，建立起政府監(jiān)管部門,、第三方研究機(jī)構(gòu)和企業(yè)之間的良好聯(lián)動(dòng)機(jī)制,，針對(duì)我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)體系存在的種種不足，進(jìn)行清理,，健全和提高我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn),。而且為了保護(hù)消費(fèi)者的更大利益，制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)由國(guó)家層面組織有公信力的專家參加,，過程要公開透明,，不能“內(nèi)外有別”，應(yīng)向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)看齊,，在可能的情況下從嚴(yán),，這既是對(duì)人民群眾的生命健康負(fù)責(zé)，也是我國(guó)參與世界經(jīng)濟(jì)分工的需要,。

我們挑選了幾個(gè)熱點(diǎn)問題對(duì)居民進(jìn)行調(diào)查,，如果展開有關(guān)食品安全的宣傳普及活動(dòng)，他們最想了解有關(guān)法律的占41.7%,，有關(guān)安全知識(shí)的占66.7%,，學(xué)校的食品安全狀況的占65%,，當(dāng)前我國(guó)的食品安全形勢(shì)的占61.7%，其他為2.33%,。

以上選項(xiàng)背后透露出：居民的法律意識(shí)在逐漸加強(qiáng),，開始對(duì)國(guó)家有關(guān)食品法律法規(guī)熱切關(guān)注，自我保護(hù)意識(shí)也在逐步加強(qiáng);現(xiàn)今食品安全問題日益嚴(yán)重,，導(dǎo)致去到菜市場(chǎng)看到各類食物也不知哪些是健康安全的而無(wú)從下手購(gòu)買,，如果能通過各種方法渠道給居民灌輸相關(guān)安全知識(shí)，讓居民掌握辨別問題食品的能力,，這樣不僅能保障消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益和生命健康還能打擊不法商販的囂張氣焰,，建立一個(gè)秩序良好的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng);就大眾人民能了解到的當(dāng)前我國(guó)的食品安全形勢(shì)，一般是通過各類媒體的報(bào)道而掌握的,，總體情況不敢說概括全面,，難免會(huì)為達(dá)到警示作用而突出渲染某一方面，居民接受到的信息雜亂不統(tǒng)一,，就難以正確看清真實(shí)全貌,，向群眾宣傳當(dāng)前的形勢(shì)，免去各類猜測(cè),，有助穩(wěn)定社會(huì)氛圍,，安定民心，不給虛假商販可乘之機(jī),，哄騙不知情的消費(fèi)者,，擾亂信用市場(chǎng)秩序。

當(dāng)聽說出現(xiàn)食品安全問題及相應(yīng)回應(yīng)后,，人們最相信的是媒體報(bào)道,，有43.3%的人選擇了相信媒體的聲音，19%的人較相信相關(guān)協(xié)會(huì)或社會(huì)團(tuán)體的說法,，10%的人誰(shuí)都不信,，11%的人對(duì)企業(yè)自訴的消息比較相信，最后有16.7%的人投了政府公告一票,。值得我們深思的是,，政府在哪些方面做的不足，以致引起公眾的信任缺失,。之前的幾起重大食品安全事故的曝光和處理,，媒體力量功不可沒，相比之下,，政府在信息公開方面亟待提高,。如果說食品生產(chǎn)者的自律是食品安全的第一道防線，那么政府對(duì)食品生產(chǎn)者的監(jiān)管則是食品安全的第二道防線,，食品安全事故發(fā)生后,，人民當(dāng)然是更傾向于信任政府等公證權(quán)力機(jī)構(gòu)的監(jiān)管,，雖然不是所有人都深刻了解法律知識(shí)，但是自古權(quán)和法在人民心中的地位是十分高的,。目前當(dāng)?shù)卣谑称钒踩畔⒌陌l(fā)布上存在著發(fā)布分散,，消費(fèi)者難以獲得全面信息的問題，政府部門分段監(jiān)管,，部門間信息共享協(xié)調(diào)機(jī)制不完善,，降低了信息的統(tǒng)一性，影響了信息的科學(xué)性,、權(quán)威性和指導(dǎo)性,。另外，發(fā)布的食品安全信息不僅雜亂,，且信息量少,，質(zhì)量不高，信息檢索信息服務(wù)的功能較弱,。

6.對(duì)改善食品安全狀況提出的建議和措施,。

此內(nèi)容調(diào)查了以下方面：出現(xiàn)食品安全問題的原因、對(duì)有關(guān)部門提出建議的主動(dòng)性,、遇到安全事故的處理,、就當(dāng)前形勢(shì)提出改進(jìn)的建議和措施。

調(diào)查中地居民認(rèn)為,，目前中國(guó)不斷出現(xiàn)食品安全問題的主要原因是政府部門監(jiān)管不力,、與食品相關(guān)的法律法規(guī)不健全、某些企業(yè)和個(gè)人缺少社會(huì)道德和職業(yè)道德及食品制造商追求利益的最大化,，支持率分別為68.3%,、83.3%、68.3%和65%;還有認(rèn)為這是中國(guó)發(fā)展現(xiàn)階段的必然現(xiàn)象,、事情沒那么嚴(yán)重，都是媒體炒作出來(lái)的惡性新聞,、購(gòu)買者鑒別假冒偽劣食品能力不高或其他的人分別有25%,、16.7%、30.2%和8.33%,。

居民把這原因歸結(jié)與政府,，法律和企業(yè)三者身上，應(yīng)該是對(duì)這些年發(fā)生的事故的深切體會(huì),。居民的食品安全感缺失,，暴露出我國(guó)在制定食品安全相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)方面的滯后，但深層次的原因,，還在于我國(guó)法律法規(guī)體系的不夠健全,。要破解食品安全的困境,，必須盡快建立健全食品安全體系，這不單單是政府部門的責(zé)任,，不能靠監(jiān)管部門的憑空想象,，它需要借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)和做法，需要全體人民的集體智慧,，讓行業(yè)協(xié)會(huì)和相關(guān)企業(yè)多多參與,。食品安全的最終實(shí)現(xiàn)，是需要切實(shí)的措施和行動(dòng)來(lái)保障的,，只有政府的嚴(yán)厲監(jiān)管還不夠,，完全依賴食品安全的標(biāo)準(zhǔn)化也不行，人們的自我保護(hù)意識(shí)的素質(zhì)也要提高上去,，相關(guān)企業(yè)的自我約束的行業(yè)自律更是不可或缺,。

然而在向有關(guān)部門提建議方面，經(jīng)常熱心的向?qū)W校食堂,、超市等部門提出建議的僅為5%,，偶爾提出的為30%，從來(lái)沒有的為65%,，有超過半數(shù)的人不愿主動(dòng)提建議,。

消費(fèi)者是食品的最終需求者，所有不安全食品的最終消費(fèi)者,，消費(fèi)者在第一時(shí)間接觸不安全的食品,，消費(fèi)者就是每一個(gè)普通大眾，人數(shù)極為龐大,，所有的大眾都成為不安全食品的監(jiān)督者的話,，那么不安全的食品將無(wú)所遁形。要調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的積極參與性,，除了多多宣傳有關(guān)知識(shí),，重要的是消費(fèi)者自身意識(shí)應(yīng)提升一個(gè)階段，為了自身的合法權(quán)益和生命健康,，都應(yīng)該主動(dòng)參與,。不能一方面不想成為受害者，另一方面又不敢行使自己的權(quán)利,，完全寄希望于政府或企業(yè),。

當(dāng)然，很多時(shí)候,，政府和企業(yè)的表現(xiàn)的確令人失望,。如遇到食品安全問題時(shí)，會(huì)找有關(guān)部門投訴&的只占6%，余下94%的人不選擇投訴的原因有：上訴程序復(fù)雜,，效率低下20%;不知道哪些部門負(fù)責(zé)37%;以后不買就是了34%;其他3%,。

食品安全工作心得體會(huì)篇七

一、20**年以來(lái)食品監(jiān)管開展的主要工作,。

（一）根據(jù)省,、市局、縣政府打擊食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為專項(xiàng)整治工作部署和廬食安委〔20**〕3號(hào)文件精神,，我局立即行動(dòng),，制定專項(xiàng)整治方案，成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,，主要負(fù)責(zé)人任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng),，狠抓落實(shí)。制定了《xx縣質(zhì)監(jiān)局20**食品安全整頓工作實(shí)施方案》,，確定了重點(diǎn)整治的范圍,，明確了人員分工、任務(wù)分解,、檢查考核和責(zé)任追究等事項(xiàng),，對(duì)各項(xiàng)工作內(nèi)容、考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化,。

確定轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè),、重點(diǎn)產(chǎn)品的集中整治，特別是對(duì)量大面廣,、季節(jié)性強(qiáng)和高風(fēng)險(xiǎn)食品的監(jiān)管,。我局確定了高風(fēng)險(xiǎn)重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)作為監(jiān)管的重點(diǎn)，對(duì)其實(shí)施高頻次的檢查,、巡查,，使專項(xiàng)整治工作取得實(shí)實(shí)在在的成效。

（二）摸清企業(yè)底數(shù),，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,。全縣食品生產(chǎn)加工單位147家，其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)128家,，小作坊19家,。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100％取得食品生產(chǎn)許可證、小作坊100％簽訂食品質(zhì)量安全承諾書,。對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊在全面調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上實(shí)行分類監(jiān)管，并按規(guī)定建立了電子檔案和紙質(zhì)檔案,，及時(shí)調(diào)整信息,，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。

（三）實(shí)行食品安全監(jiān)管區(qū)域責(zé)任制。為切實(shí)做好全縣食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊的源頭監(jiān)管工作,，解決好監(jiān)管工作量大,，人手少，任務(wù)重的突出問題,，我局將廬江地域分成廬南,、廬北兩個(gè)監(jiān)管區(qū)域，將機(jī)關(guān)業(yè)務(wù)股室和稽查隊(duì)人員編成兩個(gè)監(jiān)管組（廬南監(jiān)管組和廬北監(jiān)管組）,，實(shí)行定區(qū)域,、定人員、定企業(yè),、定責(zé)任的監(jiān)管模式,。

（四）制定了食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，做好食品安全事故的應(yīng)急處置工作,。

（五）組織開展了元旦,、春節(jié)、“五一”等節(jié)假日及中,、高考前的食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查,，截至目前共檢查企業(yè)95家。

（六）根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)程度和企業(yè)規(guī)模不同,，對(duì)企業(yè)進(jìn)行分類監(jiān)管,，及時(shí)開展巡查、定檢和監(jiān)督抽查,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,，消除食品安全隱患。每月下達(dá)食品加工企業(yè)巡查計(jì)劃,，月底嚴(yán)格考核,。截止目前我局共巡查食品企業(yè)115家（次），抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品65批次,，涉及米,、面、油,、調(diào)味品,、白酒、黃酒等10大類,。

（七）認(rèn)真做好食品添加物質(zhì)使用登記工作,，確保食品添加劑和添加物質(zhì)按照規(guī)定添加。全縣使用食品添加劑的企業(yè)均按要求進(jìn)行了使用登記,。

（八）積極開展食品安全知識(shí)宣傳,。利用網(wǎng)站,、報(bào)刊，“315”等廣泛開展食品安全知識(shí)宣傳,，共印制和散發(fā)了食品安全知識(shí)宣傳材料5000余份,，對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)下發(fā)了廬質(zhì)食〔20**〕12號(hào)《關(guān)于落實(shí)國(guó)家質(zhì)檢總局關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定的公告的通知》；制作了食品安全知識(shí)宣傳展板,。通過開展各種形式的宣傳,，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)加工企業(yè)是食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人的意識(shí)，努力構(gòu)建食品安全監(jiān)管工作的和諧局面,。

（九）開展食品企業(yè)幫扶工作,。積極幫助企業(yè)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、同時(shí)做好新標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作,，幫助,、指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工企業(yè)合理布置車間、設(shè)備,，建立化驗(yàn)室,。今年以來(lái)已經(jīng)為29家換發(fā)生產(chǎn)許可證企業(yè)編制、修改申請(qǐng)書,、質(zhì)量手冊(cè)等材料,，指導(dǎo)企業(yè)按有關(guān)規(guī)定組織生產(chǎn)，對(duì)提高企業(yè)的管理能力和管理水平起到積極的作用,。

（十）及時(shí)收集,、匯總、分析食品監(jiān)管信息,，向政府和上級(jí)主管部門報(bào)送,，提出食品安全監(jiān)管合理化建議，為監(jiān)管工作決策提供依據(jù),。

（十一）根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求組織開展了水產(chǎn)品,、茶葉和含乳企業(yè)使用的奶粉等專項(xiàng)檢查。檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)5家,，水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)2家,，含乳食品企業(yè)2家，均沒有發(fā)現(xiàn)明顯違法行為,。

（十二）協(xié)助上級(jí)部門對(duì)相關(guān)企業(yè)開展監(jiān)督檢查,。上半年國(guó)家級(jí)監(jiān)督檢查企業(yè)2家，抽取樣品2組,，省級(jí)監(jiān)督檢查企業(yè)6家,，抽取樣品7組，樣品檢驗(yàn)均合格,。

二,、存在的問題,。

（一）食品監(jiān)管經(jīng)費(fèi)尚未全部落實(shí)到位,?！妒称钒踩ā穼?shí)施后，在食品企業(yè)抽取檢驗(yàn)樣品檢驗(yàn)不得收取檢驗(yàn)費(fèi),，且需要購(gòu)買樣品,，作為監(jiān)管部門只能依靠當(dāng)?shù)卣o予解決，今年到目前為止政府只給了很少的一部分監(jiān)管經(jīng)費(fèi),，這筆監(jiān)管經(jīng)費(fèi)早已用完,，還有絕大部分監(jiān)管經(jīng)費(fèi)沒有著落，在很大程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實(shí),。

（二）監(jiān)管人員少,，工作任務(wù)多。由于監(jiān)管人員數(shù)量有限,，監(jiān)管工作任務(wù)繁重,，在一定程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實(shí)。

為進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管,落實(shí)國(guó)務(wù)院,、省,、市、縣關(guān)于食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的要求,，確保我縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)不出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題和區(qū)域性質(zhì)量問題,，結(jié)合我局實(shí)際，擬在下半年開展以下工作,。

進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,，完善重點(diǎn)區(qū)域整治機(jī)制和食品安全監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)解決影響食品安全的隱患性,、區(qū)域性問題,，提高食品質(zhì)量安全水平，維護(hù)人民群眾健康安全,。

1,、監(jiān)管的`重點(diǎn)時(shí)段。中秋,、國(guó)慶等節(jié)假日期間為重點(diǎn)監(jiān)管時(shí)段,。

2、監(jiān)管的重點(diǎn)地區(qū),。重點(diǎn)地區(qū)為城鄉(xiāng)結(jié)合部,，鎮(zhèn)、村地域,。

3,、監(jiān)管的重點(diǎn)產(chǎn)品,。重點(diǎn)產(chǎn)品為量大面廣、季節(jié)性和高風(fēng)險(xiǎn)食品,。

1,、進(jìn)一步完善食品企業(yè)檔案，實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管,。對(duì)已掌握的食品生產(chǎn)企業(yè),，補(bǔ)充相關(guān)數(shù)據(jù)，完善檔案內(nèi)容,。實(shí)行分類監(jiān)管,、分類指導(dǎo)，提高監(jiān)管的覆蓋面,、針對(duì)性和有效性,。

2、加強(qiáng)監(jiān)督檢查,，實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)控,。一是加強(qiáng)巡查。以打假責(zé)任區(qū)為基礎(chǔ),，組織對(duì)轄區(qū)企業(yè)進(jìn)行巡查,，每個(gè)企業(yè)一年巡查不少于2次，重點(diǎn)企業(yè)加大巡查次數(shù),。二是定期監(jiān)督檢驗(yàn),。對(duì)企業(yè)產(chǎn)品定期抽樣檢驗(yàn)，一般企業(yè)和許可證管理的產(chǎn)品一年抽樣檢驗(yàn)不少于1次,。三是專項(xiàng)抽查,。除實(shí)施產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)外，根據(jù)專項(xiàng)整治的要求和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量狀況,，不定期開展產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)抽查,。四是產(chǎn)品強(qiáng)制檢驗(yàn)。對(duì)不具備產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)?zāi)芰?，或具備產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ话匆?guī)定對(duì)產(chǎn)品出廠實(shí)施檢驗(yàn)的企業(yè),，實(shí)行產(chǎn)品強(qiáng)制檢驗(yàn)制度。對(duì)沒有獲得許可的食品加工小作坊,，加大強(qiáng)制檢驗(yàn)的次數(shù),，嚴(yán)格限區(qū)域銷售。

3,、開展重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查和整治工作,。突出對(duì)時(shí)令食品、量大面廣的食品,，有針對(duì)性地開展專項(xiàng)檢查和區(qū)域整治,。一是開展節(jié)日熱銷食品的專項(xiàng)整治,。在中秋、“十一”等節(jié)日前,，對(duì)熱銷食品和時(shí)令食品開展專項(xiàng)抽查和整治,，打擊假冒偽劣和計(jì)量欺詐行為。二是對(duì)容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題的,、敏感的,、高風(fēng)險(xiǎn)的以及與人民群眾生活密切相關(guān)的小麥粉、大米,、食用植物油、醬油,、醋,、肉制品、乳制品,、豆制品等食品開展專項(xiàng)檢查,。三是突出檢查重點(diǎn)。重點(diǎn)檢查非食用原料,、食品添加劑,、回收食品、重要衛(wèi)生安全指標(biāo)等,，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問題較多的產(chǎn)品實(shí)施專項(xiàng)整治工作,。四是完成上級(jí)部署的食品專項(xiàng)整治工作。

4,、加強(qiáng)企業(yè)和小作坊管理制度建設(shè),。健全進(jìn)銷臺(tái)帳和索證索票制度。企業(yè)和小作坊都必須按照要求建立原輔料進(jìn)貨臺(tái)賬和產(chǎn)品銷售臺(tái)帳,，如實(shí)記錄規(guī)定內(nèi)容,。加強(qiáng)對(duì)食品添加物質(zhì)的使用登記制度。督促,、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊建立回收食品登記處理（銷毀）制度,。

5、強(qiáng)化不合格企業(yè)的后處理工作,，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,。對(duì)查明屬于客觀原因造成的一般性食品質(zhì)量問題的企業(yè)，要督促?gòu)氐渍?，并給予幫助和技術(shù)服務(wù),。對(duì)查明屬于主觀故意造成的質(zhì)量問題，必須予以行政處罰,，追究企業(yè)相關(guān)人員的責(zé)任,。對(duì)監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,，必須及時(shí)提出整改意見并監(jiān)督整改，整改不徹底或整頓不合格的,，決不允許恢復(fù)生產(chǎn),。加大無(wú)證查處力度，切實(shí)落實(shí)總局無(wú)證查處工作的部署,，對(duì)無(wú)食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),，一律實(shí)行無(wú)證查處。對(duì)獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)連續(xù)兩次市級(jí)以上監(jiān)督抽查不合格或不能保持生產(chǎn)必備條件的,，或者故意造假,、使用非食品原料等違法行為的，建議上級(jí)有關(guān)部門依法吊銷許可證,。對(duì)查明已流入市場(chǎng)的偽劣食品,，要責(zé)令企業(yè)強(qiáng)行召回，并通報(bào)有關(guān)部門停止銷售,。通過上述措施,，增強(qiáng)企業(yè)負(fù)責(zé)人的責(zé)任意識(shí)，自覺把好食品質(zhì)量關(guān),，為消費(fèi)者提供良好消費(fèi)環(huán)境,。

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食品安全工作心得體會(huì)篇八

根據(jù)省食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳《關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全檢查工作的通知》食藥監(jiān)辦〔〕27號(hào)精神和海南省食品藥品監(jiān)督管理局,、海南省教育廳《關(guān)于20春季學(xué)校食堂食品安全工作督查情況》我局認(rèn)真組織今年春季學(xué)校食堂食品安全檢查工作，會(huì)同縣教育局于2014年3月5日至3月23日,，分兩個(gè)檢查組,，開展對(duì)全縣99家中學(xué)、小學(xué)和幼兒園食堂(含伙房)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管專項(xiàng)檢查,此次檢查主要通過現(xiàn)場(chǎng)察看,、聽取校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)和查閱資料等方式,，對(duì)學(xué)校食品安全工作從組織領(lǐng)導(dǎo)、制度建設(shè),、設(shè)備設(shè)施,、加工流程、從業(yè)人員健康,、衛(wèi)生情況等方面進(jìn)行了全面檢查,，提高學(xué)校食堂的管理水平，確保食品安全和師生身體健康,，現(xiàn)將檢查情況報(bào)告如下：

一,、學(xué)校食堂基本情況和檢查概況。

目前，我縣共有學(xué)校(含幼兒園)食堂(含伙房)99家,，其中：中學(xué)24家,，小學(xué)12家，幼兒園63家,，還有學(xué)校內(nèi)“小飯桌”46多家,。取得餐飲服務(wù)許可證42家，其中：中學(xué)12家,，小學(xué)2家,，幼兒園28家，實(shí)行量化分級(jí)管理36家,，從業(yè)人員536人,。2014年3月4日下午局主要領(lǐng)導(dǎo)親自主持，召開檢查工作部署會(huì),，對(duì)參加檢查的所有人員進(jìn)行分工和提出具體要求,，共出動(dòng)檢查人員86人次，車輛43輛次,，檢查學(xué)校(含幼兒園)食堂(含伙房)99家，下發(fā)巡查整改通知書和檢查監(jiān)督意見書90份.(具體檢查情況見附件),。

二,、檢查做法和學(xué)校食堂管理現(xiàn)狀。

檢查組采取聽取匯報(bào),、查閱資料和現(xiàn)場(chǎng)檢查等方式開展監(jiān)督檢查?，F(xiàn)場(chǎng)檢查依據(jù)《學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查表》的項(xiàng)目逐項(xiàng)檢查核實(shí)，重點(diǎn)檢查1,、學(xué)校食堂許可情況,，是否存在超出許可范圍經(jīng)營(yíng)、學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備是否符合操作規(guī)范要求,，2,、食堂衛(wèi)生環(huán)境、廚房“三防”設(shè)施,、從業(yè)人員健康及培訓(xùn)情況,、學(xué)校食堂從業(yè)人員是否持證上崗，是否建有健康檔案和培訓(xùn)檔案,，3,、食品加工制作管理制度，學(xué)校是否建立健全了食堂食品安全管理制度,，落實(shí)了食品安全責(zé)任制,，學(xué)校是否與外包食堂簽訂了安全責(zé)任書，4、索證索票,，學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料,、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等落實(shí)情況,，是否具有采購(gòu)記錄臺(tái)賬并保存二年,，5、學(xué)校食堂清洗消毒設(shè)施是否能滿足學(xué)生實(shí)際需要,，消毒設(shè)備設(shè)施是否能有效使用,，6、學(xué)校食堂是否建立了具有可操作性的食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案等食品安全內(nèi)容,。檢查總體評(píng)價(jià)是：縣城地區(qū),、山區(qū)學(xué)校食堂(含幼兒園)比沿海地區(qū)好，原國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)學(xué)校食堂比地方學(xué)校食堂好,，中學(xué)食堂比幼兒園食堂好,。公立學(xué)校比私立學(xué)校好，在飲食方面公立學(xué)校比私立學(xué)校更營(yíng)養(yǎng),，中學(xué)食堂比幼兒園食堂規(guī)劃布局合理,，食品加工操作場(chǎng)所中學(xué)比幼兒園大，食品安全設(shè)施設(shè)備中學(xué)比幼兒園齊全,。檢查結(jié)果分為三類,，較好的學(xué)校食堂有：保顯農(nóng)場(chǎng)學(xué)校、樂東中學(xué),、思源高級(jí)中學(xué),、山榮農(nóng)場(chǎng)學(xué)校、樂光農(nóng)場(chǎng)學(xué)校,、萬(wàn)沖中學(xué),、綠之南小博士幼兒園、海之南實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂,、佛羅小紅帽幼兒園等9家學(xué)校食堂,，主要表現(xiàn)是：有餐飲服務(wù)許可證依法經(jīng)營(yíng)，校領(lǐng)導(dǎo)重視,，成立了食堂食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),建立了具有可操作性的食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)主抓這項(xiàng)工作，建立健全了食堂食品安全管理制度并上墻公示較好,，落實(shí)了食品安全責(zé)任制,，學(xué)校與外包食堂簽訂了安全責(zé)任書，食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔,、三防設(shè)施較完善,，索證索票管理記錄較完整，從業(yè)人員有合格健康體檢證，有保證食品安全的消毒,、冷藏,、保潔設(shè)施較完善，食品留樣規(guī)范等,。一般的學(xué)校食堂有：千家中學(xué),、黃流中學(xué)、沖坡中學(xué),、縣城幼兒園,、千家中心學(xué)校、利國(guó)芒坡博士小學(xué),、萬(wàn)沖中心幼兒園,、思源初級(jí)中學(xué)、民族中學(xué),、樂東縣抱由中心幼兒園等10家學(xué)校食堂,，主要表現(xiàn)有：食堂環(huán)境衛(wèi)生一般整潔，三防設(shè)施基本齊全,，消毒保潔設(shè)施基本完善,，從業(yè)人員多數(shù)有健康體檢合格證。較差的學(xué)校是：椰韻實(shí)驗(yàn)學(xué)校,、雙語(yǔ)實(shí)驗(yàn)學(xué)校,、黃流新星學(xué)校、樂中農(nóng)場(chǎng)小博士幼兒園,、天天樂幼兒園、福報(bào)中心幼兒園,、保國(guó)喜洋洋幼兒園,、樂中博雅雙語(yǔ)幼兒、樂東縣城康樂幼兒園食堂等80間學(xué)校食堂(含伙房),，主要表現(xiàn)有：大多數(shù)幼兒園無(wú)證經(jīng)營(yíng),，學(xué)校食堂是臨時(shí)搭建的鐵皮屋，學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生差,，食品加工操作面積太小和就餐人數(shù)不相適應(yīng),，食品處理區(qū)沒有按功能分區(qū)，加工操作混亂,，食物雜物亂放,，三防設(shè)施不完善，索證索票登記管理根本不建立,，沒有專用的留樣冰箱,，沒有按規(guī)定做好每餐次的食品留樣，消毒保潔設(shè)施不完善，從業(yè)人員健康證不全,，大多數(shù)沒有食品倉(cāng)庫(kù),，有倉(cāng)庫(kù)的貨物亂放地上，沒有食品貨架,，食品安全隱患較大,，針對(duì)存在的問題，我局下發(fā)巡查整改書和監(jiān)督意見書共90份,，責(zé)令其不合格的學(xué)校食堂限期整改,，以達(dá)到食品安全操作要求。檢查發(fā)現(xiàn)九所中學(xué),、沖坡中學(xué)等學(xué)校內(nèi)存在老師家屬經(jīng)營(yíng)“小飯桌”情況,，食品安全隱患很大，學(xué)?！靶★堊馈弊钌倬筒偷膶W(xué)生有20人,，最多的有45人。

三,、管理的主要成效,。

(一)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)逐步重視食堂管理，責(zé)任進(jìn)一步明確,。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子形逐步重視重視學(xué)校食品安全工作,，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，各中學(xué)學(xué)校都明確校長(zhǎng),、分管副校長(zhǎng),、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全的管理,，在這方面做得比較好的學(xué)校是千家中學(xué)何德富校長(zhǎng),，深入學(xué)校食堂檢查，平時(shí)和學(xué)生同在學(xué)校食堂就餐,，監(jiān)督食堂操作人員按照食品安全加工操作,，同時(shí)按照我局下達(dá)的監(jiān)督意見書整改學(xué)校食堂部分不符合食品安全操作規(guī)范的流程布局，達(dá)到符合辦理餐飲服務(wù)許可證的要求,。

(二)食堂管理業(yè)務(wù)加強(qiáng),，提升學(xué)校食堂管理水平。為進(jìn)一步健全落實(shí)學(xué)校食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,，促進(jìn)學(xué)校食堂管理制度化,、操作規(guī)范化、食品衛(wèi)生安全化,，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)校食堂食品安全工作的指導(dǎo),，局領(lǐng)導(dǎo)親臨對(duì)不符合加工經(jīng)營(yíng)的學(xué)校食堂進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),，加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能集中培訓(xùn)，去年12月23日至26日對(duì)全縣學(xué)校校長(zhǎng),、食堂負(fù)責(zé)人2人集中培訓(xùn)法律法規(guī),，食品安全操作知識(shí)，并取得我局頒發(fā)的食品安全管理員培訓(xùn)證,，按國(guó)家局,、省局要求做到食品安全員持證上崗，確保學(xué)生每餐飲食安全,，同時(shí),，強(qiáng)化學(xué)校食品安全主體責(zé)任意識(shí)、自律意識(shí),，建立食堂食品安全突出問題的約談校長(zhǎng)制度和違法行為及時(shí)糾錯(cuò)等柔性執(zhí)法方式,，對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的違法學(xué)校食堂進(jìn)行許可前期檢查指導(dǎo)，按要求做好相關(guān)工作以達(dá)到許可要求,，切實(shí)提升監(jiān)管工作和服務(wù)工作水平,。

食品安全工作心得體會(huì)篇九

社會(huì)食品安全工作，是關(guān)系著國(guó)計(jì)民生的重大問題,，下面是本站小編精心整理的社會(huì)食品安全工作,。

范文，供大家學(xué)習(xí)和參閱,。

20xx年1-3月,，我所根據(jù)市局要求及部署，我所逐項(xiàng)進(jìn)行落實(shí),，組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場(chǎng)和食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行檢查,，并充分發(fā)揮食品快速檢測(cè)設(shè)備檢查食品，把好食品的入市關(guān)?，F(xiàn)將20xx年一季度食品安全,。

工作總結(jié)。

如下：

一,、成立組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。結(jié)合市局20xx年食品安全監(jiān)管工作任務(wù),，根據(jù)我所實(shí)際情況，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，精心組織,，周密部署，細(xì)致落實(shí),，確保組織到位,落實(shí)到位,，強(qiáng)化食品安全的領(lǐng)導(dǎo)工作,。

二、突出重點(diǎn),，強(qiáng)化食品監(jiān)管,。我所要求工作人員結(jié)合責(zé)任區(qū)監(jiān)管工作，突出重點(diǎn)品種和重點(diǎn)場(chǎng)所,，做到每天一巡查一匯報(bào),，以商場(chǎng)、超市,、批發(fā)市場(chǎng),、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)，突出城鄉(xiāng)結(jié)合部,、校園周邊區(qū)域,、旅游景區(qū)等區(qū)域,，以消費(fèi)量大,、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的食品品種為重點(diǎn),，集中力量開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，切實(shí)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為,。

三,、認(rèn)真維權(quán)，作好消費(fèi)糾紛調(diào)處,。我所將以往出現(xiàn)投訴問題的超市便利店作為重點(diǎn)檢查對(duì)象,，予以不間斷的市場(chǎng)巡查。針對(duì)節(jié)日食品消費(fèi)特點(diǎn),，加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng),、散裝食品經(jīng)營(yíng)和進(jìn)口食品經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)和查驗(yàn)記錄義務(wù),，監(jiān)督檢查食品經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品主動(dòng)退市義務(wù),，做好與人民群眾生活密切相關(guān)食品的抽樣檢查，確保流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)消費(fèi)安全,。

四,、多管齊下，形成合力,。主動(dòng)加強(qiáng)與衛(wèi)生,、公安等其它執(zhí)法部門的協(xié)作、配合,，形成了有效的監(jiān)管合力,，從而使轄區(qū)食品消費(fèi)安全得到全方位的保護(hù),。依法嚴(yán)厲查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期,、假冒偽劣的食品以及食品虛假宣傳,、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等違法行為，嚴(yán)厲打擊食品違法經(jīng)營(yíng)行為,。

一季度,，我所辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證60份，完成食品專項(xiàng)行動(dòng)8次，共出動(dòng)執(zhí)法人員72人次,，檢查集貿(mào)市場(chǎng)12次,，食品經(jīng)營(yíng)戶216戶(次)，分發(fā)《食品安全法》等相關(guān)材料傳單600份,。

**年在區(qū)委,、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市食安委的指導(dǎo)下,，按照上級(jí)有關(guān)食品安全工作的部署,，緊緊圍繞食品安全工作目標(biāo)，深入開展食品安全專項(xiàng)整治,，全面推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作,，確保了全區(qū)食品安全“穩(wěn)中向好”的良好勢(shì)頭，全年無(wú)重大食品安全事故發(fā)生,。一年來(lái),，區(qū)食安辦牽頭協(xié)調(diào)食安委各成員單位，強(qiáng)化措施,、科學(xué)監(jiān)管,、嚴(yán)厲整治，堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向,，以深化改革為動(dòng)力，以“宣傳全覆蓋,、監(jiān)管無(wú)盲區(qū),、重大事故零發(fā)生”為目標(biāo),，突出監(jiān)管重點(diǎn)，強(qiáng)化全面治理,，不斷提升食品安全治理能力,。

一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視。區(qū)委,、區(qū)政府多次召開區(qū)委常委辦公會(huì)議,、區(qū)食安委專題會(huì)議研究解決食品安全重點(diǎn)、難點(diǎn)問題,。對(duì)于城區(qū)的活禽交易市場(chǎng)等區(qū)級(jí)層面難以解決的問題,，按程序向市政府遞交請(qǐng)示，在市政府的高度重視下,，劉益丈副市長(zhǎng)主持召開了專題會(huì)議,，協(xié)調(diào)解決了茅塘活禽交易市場(chǎng)關(guān)閉和新活禽交易市場(chǎng)開業(yè)的有關(guān)問題。在區(qū)第十屆人大一次會(huì)議上,，黃大生區(qū)長(zhǎng)在政府,。

工作報(bào)告。

明確提出了本屆政府要依法加大農(nóng)產(chǎn)品,、食品,、藥品質(zhì)量監(jiān)督，在**年要切實(shí)抓好食品藥品等重點(diǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)安全,。區(qū)四大家領(lǐng)導(dǎo)多次親自帶隊(duì)對(duì)全區(qū)的食品市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查：1月26日,，區(qū)委常委,、常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)鄧偉謀，區(qū)人大副主任黃國(guó)平，區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)李力,，區(qū)政協(xié)副主席聶永紅等區(qū)四大家領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)集中開展節(jié)前食品安全大檢查;9月14日，區(qū)委書記彭健初親自帶隊(duì)檢查中秋,、國(guó)慶“兩節(jié)”期間全區(qū)食品安全工作,。

二是經(jīng)費(fèi)得到保障。市政府安排了31.8萬(wàn)元專項(xiàng)資金,，用于城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的規(guī)范化建設(shè),。在區(qū)財(cái)政經(jīng)費(fèi)相當(dāng)困難的情況，區(qū)政府將食品安全工作經(jīng)費(fèi)10萬(wàn)元列入了區(qū)財(cái)政預(yù)算,，年中又追加了農(nóng)產(chǎn)品抽檢專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)20萬(wàn)元,，全年保障食品安全專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)落實(shí)到位30萬(wàn)元，并要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道將食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入同級(jí)財(cái)政預(yù)算不少于3萬(wàn)元,。

三是進(jìn)一步充實(shí)基層監(jiān)管基層,。一是結(jié)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)劃調(diào)整按照一鄉(xiāng)一所的原則將原有的12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道食藥監(jiān)管所整合為9個(gè)，推動(dòng)編制資源向基層一線傾斜,，進(jìn)一步優(yōu)化了人員配置,，選拔一批想干事,、能干事、會(huì)干事的工作人員充實(shí)基層監(jiān)管力量,。二是為4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所配備了執(zhí)法車輛,，但隨著全市公車改革的開展，由于公車指標(biāo)的限制,，已配備的執(zhí)法車輛均已上收,。三是為每個(gè)基層食藥監(jiān)管所配備了臺(tái)式電腦、筆記本電腦,、掃描打印復(fù)印一體機(jī),、便攜式打印機(jī)、快檢設(shè)備,、執(zhí)法記錄儀等整套先進(jìn)調(diào)查取證設(shè)備,，確保了監(jiān)管人員人手一臺(tái)辦公電腦。

四是開展人員培訓(xùn),。各成員單位均積極參加省,、市組織的各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，食品安全監(jiān)管人員均進(jìn)行了相應(yīng)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),。同時(shí),，各監(jiān)管單位積極開展了食源性疾病監(jiān)測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,、食品快速檢測(cè)及食品經(jīng)營(yíng),、餐飲等從業(yè)人員培訓(xùn)，有效提升了從業(yè)人員的食品安全意識(shí),。

二,、扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

1,、開展“春節(jié)”“兩節(jié)”期間食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查,。

元月26日，區(qū)政府辦,、區(qū)食藥監(jiān)分局,、區(qū)畜牧局、區(qū)農(nóng)業(yè)局,、區(qū)衛(wèi)生局,、區(qū)公安分局等單位主要負(fù)責(zé)人組成聯(lián)合執(zhí)法組，在鄧偉謀,、黃國(guó)平,、李力、聶永紅等區(qū)四大家領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下對(duì)東明肉聯(lián)廠、九龍華天大酒店,、育才農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、百花超市和肖勤牛血店進(jìn)行了檢查。9月14日,，區(qū)委書記彭健初,在鄧偉謀、趙煥,、李彥,、曾海軍、王謙,、吳來(lái)生等區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,，帶領(lǐng)區(qū)委辦、政府辦,、食藥監(jiān),、商務(wù)、安監(jiān),、消防等部門負(fù)責(zé)人,，對(duì)育才農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、金都超市的食品安全工作進(jìn)行了檢查,。

2,、開展食品藥品“四查”行動(dòng)。為全面摸清監(jiān)管底數(shù),，深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,，認(rèn)真治理突出問題，切實(shí)保障食品藥品安全,。自**年7月以來(lái),，在全區(qū)范圍內(nèi)集中開展為期1年的食品藥品主體大普查、風(fēng)險(xiǎn)大排查執(zhí)法大檢查,、問題大清查四查行動(dòng),。全區(qū)共普查錄入食品生產(chǎn)加工小作坊123家，食品流通經(jīng)營(yíng)主體3594家,，保健食品流通經(jīng)營(yíng)主體120家,，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體2725家，食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)開辦主體19家,，化妝品經(jīng)營(yíng)主體280家,，藥品零售主體18家，小診所110家,，共計(jì)6989家食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,，共排查處置各類食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患4540處，統(tǒng)一更換張貼食品藥品監(jiān)督管理信息公示牌3434塊。

3,、開展食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查行動(dòng),。3月10日至6月30日在全區(qū)范圍內(nèi)開展“食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查活動(dòng)”，突出食品生產(chǎn)加工小作坊環(huán)節(jié),、食品銷售環(huán)節(jié),、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)、藥品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié),、保健食品和化妝品,、醫(yī)療器械等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重點(diǎn)品種，徹底排查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在的各類不安全風(fēng)險(xiǎn)因素,，將問題清單找準(zhǔn),、找全。同時(shí),，依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)大小,、產(chǎn)品類別分別建立臺(tái)賬，分別進(jìn)行整治,，有效防范和堅(jiān)決遏制各類食品藥品安全事故發(fā)生,。共出動(dòng)執(zhí)法人員5185人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛3170臺(tái)次,，現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄6048份,，責(zé)令整改3799份，排除一般風(fēng)險(xiǎn)隱患3359處,、較高風(fēng)險(xiǎn)隱患759處,、高風(fēng)險(xiǎn)隱患1818處，已整改到位一般風(fēng)險(xiǎn)隱患1301處,、較高風(fēng)險(xiǎn)隱患501處,、高風(fēng)險(xiǎn)隱患498處，未整改到位一般風(fēng)險(xiǎn)隱患1278處,、較高風(fēng)險(xiǎn)隱患116處,、高風(fēng)險(xiǎn)隱患1262處，立案查處8起,。

4,、開展“查無(wú)證清死角端窩點(diǎn)”食品安全專項(xiàng)整治。全面清理整治無(wú)證經(jīng)營(yíng)等違法行為,，切實(shí)消除食品安全監(jiān)管盲區(qū)死角,，嚴(yán)懲重處非法生產(chǎn)加工食品的“黑工廠、黑作坊,、黑窩點(diǎn)”,。期間開展了進(jìn)口食品市場(chǎng)專項(xiàng)清查,，查獲一批違法銷售的“越南酸奶”等進(jìn)口食品;搗毀了一個(gè)篡改過期啤酒生產(chǎn)日期的黑窩點(diǎn)，查獲過期啤酒559件;對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”檢查,，嚴(yán)查非法添加非食用物質(zhì)的違法行為,。共出動(dòng)執(zhí)法人員5800人次，建立網(wǎng)格監(jiān)管責(zé)任區(qū)28個(gè),，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體6103戶,，責(zé)令整改2922戶，規(guī)范引導(dǎo)辦理許可證1225戶,，查處取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)3戶,，搗毀黑工廠、黑作坊,、黑窩點(diǎn)1個(gè)，查辦案件31件,，案值金額118.1萬(wàn)元,，罰沒金額34.77萬(wàn)元，查扣不合格食品8073公斤,。

5,、開展深化農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治。根據(jù)《湖南省食品安全委員會(huì)辦公室等五部門關(guān)于印發(fā)進(jìn)一步深化農(nóng)村食品安全治理工作實(shí)施方案的通知》的文件精神和統(tǒng)一安排部署,，**年開始,，在全區(qū)范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治。由區(qū)食安辦牽頭,，區(qū)食藥監(jiān),、公安、工商,、農(nóng)業(yè),、畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)等五部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作的開展。各單位制定了具體,。

工作方案,。

明確職責(zé)分工細(xì)化工作任務(wù)。根據(jù)婁星區(qū)農(nóng)村食品市場(chǎng)特點(diǎn)圍繞重點(diǎn)業(yè)態(tài),、重點(diǎn)時(shí)段,、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)問題堅(jiān)持問題導(dǎo)向嚴(yán)格過程控制強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查;堅(jiān)持監(jiān)管重心下移突出監(jiān)管重點(diǎn)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任消除監(jiān)管盲區(qū)和死角著力解決農(nóng)村食品安全存在的突出問題全面提升農(nóng)村食品安全監(jiān)管水平,。截止目前各監(jiān)管部門出動(dòng)執(zhí)法人員4637人次檢查食品生產(chǎn)加工單位26家次檢查食品經(jīng)營(yíng)單位480家次(其中校園及周邊125家次)檢查餐飲服務(wù)單位622家次(其中農(nóng)村集體聚餐369家次)檢查批發(fā)市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng)等各類市場(chǎng)513個(gè)次檢查農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖基地2319個(gè)次檢查農(nóng)資制售單位128家次檢查畜禽屠宰場(chǎng)(廠)16家次查處違法犯罪各類刑事案件1起其中刑拘2人抽檢各類食用農(nóng)產(chǎn)品1769批次(其中不合格食用農(nóng)產(chǎn)品8批次)監(jiān)測(cè)各類食用農(nóng)產(chǎn)品730批次創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地13個(gè)。

一中成為全省第一家直接宣布創(chuàng)建驗(yàn)收達(dá)標(biāo)的省級(jí)食品安全示范學(xué)校,，成功創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范學(xué)校,。以一中為創(chuàng)建典型，充分發(fā)揮示范單位的引領(lǐng)作用，以點(diǎn)帶面進(jìn)一步推進(jìn)了我區(qū)食品安全示范學(xué)校創(chuàng)建工作;在全區(qū)學(xué)校,、幼兒園繼續(xù)開展了食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn),，全年我區(qū)共有126家學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂參保，更好的保障了廣大師生的飲食安全,。

四,、積極組織食品安全宣傳周活動(dòng)。

6月12日區(qū)食安委召開了宣傳周活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),，制定了宣傳周,。

活動(dòng)方案。

6月13日上午8：00,，區(qū)農(nóng)業(yè)局,、區(qū)畜牧水產(chǎn)局、區(qū)商務(wù)局,、區(qū)經(jīng)信局,、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)質(zhì)監(jiān)分局,、區(qū)糧食局,、區(qū)教育局、區(qū)工商分局,、區(qū)食藥監(jiān)分局,、區(qū)公安局、區(qū)科協(xié)共12強(qiáng)單位在區(qū)政府門口舉行了聲勢(shì)浩大的以“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全集中宣傳活動(dòng)6月13日至6月27各成員單位根據(jù)各自工作實(shí)際開展了富有特色的系列主題活動(dòng),，9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處同步開展食品安全宣傳周主題宣傳活動(dòng)整個(gè)活動(dòng)全區(qū)共制作張貼海報(bào)標(biāo)語(yǔ)270條,，制作專題展板102塊，發(fā)放宣傳冊(cè)宣傳材料25000余份,，舉辦街頭宣傳咨詢201次,，組織人大、政協(xié),、學(xué)生,、消費(fèi)者、記者和企業(yè)代表等參觀檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)和示范單位630人,，舉辦開放日檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)68家次,，參與“在線訪談”人數(shù)5人，接受參觀的各類食品及農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)39個(gè),，舉辦食品安全工作人員培訓(xùn),、講座次數(shù)17次，開展“四進(jìn)”活動(dòng)295次通過宣傳周活動(dòng),，使廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及群眾對(duì)《食品安全法》有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),，增強(qiáng)了群眾的食品安全防范意識(shí),，提高了依法維權(quán)和自我保護(hù)能力。

五,、切實(shí)履行食品安全日常監(jiān)管職責(zé),。

區(qū)食藥監(jiān)分局深化行政審批改革，推行“兩證合一”,，對(duì)全區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)了一戶一檔管理制度,，扎實(shí)推進(jìn)食品經(jīng)營(yíng)許可制度改革工作，共審核發(fā)放《食品經(jīng)營(yíng)許可證》2531個(gè),。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品藥品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了隨機(jī)抽查,，共抽查經(jīng)營(yíng)單位600余戶。開展了疫苗質(zhì)量和流通監(jiān)管專項(xiàng)檢查,，對(duì)全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)98家涉藥單位進(jìn)行了全面檢查,，未發(fā)問題疫苗和非法渠道采購(gòu)疫苗情況，對(duì)部分單位在疫苗的運(yùn)輸及儲(chǔ)存,、購(gòu)銷臺(tái)賬,、使用記錄等方面存在不規(guī)范的問題，責(zé)令進(jìn)行整改,，并將情況函告了相關(guān)主管部門。強(qiáng)化了檢驗(yàn)檢測(cè)工作,，積極向區(qū)政府爭(zhēng)取檢測(cè)經(jīng)費(fèi),，圓滿完成了省局下達(dá)了240個(gè)批次的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)任務(wù);完成了市局安排的國(guó)家、省,、市檢測(cè)任務(wù)295個(gè);協(xié)助稽查辦案開展抽檢送樣48個(gè);強(qiáng)化了基層快速檢測(cè)能力建設(shè),，為每個(gè)監(jiān)管所配備了檢測(cè)臺(tái)、冰箱,、檢測(cè)試劑,，全年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展快檢10000余批次，大型超市開展快檢4700余批次,，基層監(jiān)管所開展快檢339批次,，分局流動(dòng)快檢車開展流動(dòng)快檢102批次。著力開展培訓(xùn)教育工作,，舉辦食品從業(yè)人員培訓(xùn)班8期,，培訓(xùn)人員達(dá)3600余人，舉辦了“食品快檢測(cè)知識(shí)培訓(xùn)講座”,，召開了“流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)單位食品安全工作會(huì)議”,，召開“學(xué)校、幼兒園食品安全工作經(jīng)驗(yàn)推介會(huì)”,。開展了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)試點(diǎn),。截止目前共受理舉報(bào)投訴42起,，立案85起，已結(jié)案36起,。

區(qū)農(nóng)業(yè)局認(rèn)真開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測(cè)工作,，圓滿完成省農(nóng)業(yè)廳對(duì)我區(qū)的三次例行監(jiān)測(cè)任務(wù)，共在流通環(huán)節(jié)抽取蔬菜樣品60批次;抽檢水果35批次;抽檢茶葉10批次,，其中蔬菜,、水果的合格率均為100%。市級(jí)例行監(jiān)測(cè)在婁星區(qū)進(jìn)行了四次例行抽樣,，合格率均為100%,。市級(jí)監(jiān)督抽查在婁星區(qū)進(jìn)行了三次抽樣，合格率均為100%,。以我區(qū)蔬菜,、水果種植基地為重點(diǎn)，加強(qiáng)種植環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,，加大農(nóng)產(chǎn)品上市前的農(nóng)藥殘留抽樣檢測(cè),，全年監(jiān)督抽查共抽樣1005批次，合格率為100%,，例行監(jiān)測(cè)抽樣408批次,，合格率為100%。發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息29期,。查處違法案件20起,，責(zé)令整改10起,立案10起，查獲仍在銷售的百草枯水劑52公斤,。

區(qū)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局先后組織開展生豬“瘦肉精”,、獸藥飼料、水產(chǎn)苗種集中整治,，有效遏制了禁限用獸藥的使用,，全區(qū)無(wú)違法使用“瘦肉精”、“三聚氰胺”,、“孔雀石綠”,、氯霉素等違禁藥物和有毒有害化合物問題。全年共實(shí)施產(chǎn)地檢疫：生豬13.56萬(wàn)頭,、牛0.81萬(wàn)頭,、羊0.74萬(wàn)只、家禽68.66萬(wàn)羽,，屠宰檢疫生豬10萬(wàn)余頭,，立案查處各類違法案件10起。加強(qiáng)獸藥飼料例行檢測(cè),，**年已抽檢獸藥樣23個(gè),、飼料樣10個(gè),，抽檢合格率為100%。積極開展生豬“瘦肉精”檢測(cè)工作,，對(duì)養(yǎng)殖大戶,、屠宰場(chǎng)嚴(yán)格按不低于5%抽檢比例進(jìn)行抽樣。制定出臺(tái)了養(yǎng)殖投入品經(jīng)營(yíng)購(gòu)銷登記,、嚴(yán)格落實(shí)了養(yǎng)殖檔案規(guī)范年活動(dòng)要求,、質(zhì)量安全責(zé)任承諾、購(gòu)銷商檔案管理,、畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全“黑名單”管理等制度,。組織開展規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，新建和改造的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到35家,，湘村黑豬養(yǎng)殖場(chǎng)已入選全國(guó)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)名錄,。

區(qū)公安分局**年11月成立**市公安局婁星分局治安大隊(duì)食藥環(huán)中隊(duì)，現(xiàn)有專職民警3人,。**年以來(lái),，部署開展了“利劍”、“打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全”,、“食品安全四進(jìn)”,、“農(nóng)村食品安全治理”等一系列專項(xiàng)整治，共出動(dòng)警力45人次,，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)23家,，查獲了婁星米粉廠陳某等人生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品案,，李某、劉某非法收購(gòu)?fù)涝撞∷佬蟀傅劝讣?，抓獲犯罪嫌疑人4人,，刑拘4人，逮捕2人,，取得了良好的社會(huì)效果和法律效果,。

區(qū)衛(wèi)計(jì)局對(duì)婁星區(qū)內(nèi)餐飲流通環(huán)節(jié)供餐狀態(tài)米粉樣品微生物及致病因子及婁星區(qū)范圍內(nèi)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蔬菜中化學(xué)污染物和有害因素進(jìn)行了抽樣監(jiān)測(cè)，所檢項(xiàng)目合格率達(dá)100%,。組織區(qū)疾控中心,、衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)哨點(diǎn)、監(jiān)測(cè)醫(yī)院進(jìn)行了食源性疾病監(jiān)測(cè)工作的督導(dǎo),。組織了供水單位培訓(xùn),，對(duì)轄區(qū)內(nèi)131家生活飲用水供水單位進(jìn)行地毯式監(jiān)督檢查，對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)下發(fā)現(xiàn)場(chǎng)整改衛(wèi)生監(jiān)督意見書,，對(duì)違法相關(guān)法律規(guī)定的鄉(xiāng)鎮(zhèn)水廠立案查處2宗,。

一,、食品行業(yè)生產(chǎn)力水平較低。我區(qū)食品行業(yè)整體生產(chǎn)條件和管理水平較低,，規(guī)?；⒓s化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式在整個(gè)食品行業(yè)中所占比重不高,，經(jīng)營(yíng)分散,，小作坊、小食品店,、小餐館,、小攤販等“四小企業(yè)”眾多，食品安全保障能力弱,。尤其在農(nóng)村,、城鄉(xiāng)結(jié)合、城中村,、農(nóng)貿(mào)(集貿(mào))市場(chǎng),、車站等處所占比重大。

二,、食品安全薄弱環(huán)節(jié)依然存在,。“四小企業(yè)”違法成本低,、執(zhí)法成本高、食品安全監(jiān)管難度大,。從業(yè)人員素質(zhì)不高,，受教育水平較低。農(nóng)村食品安全形勢(shì)不容樂觀：群眾食品安全意識(shí)普遍不強(qiáng);無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重;在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中超標(biāo)準(zhǔn)使用有毒農(nóng)藥,、化肥,，在種植、養(yǎng)殖過程中,，濫用非法添加飼料,、畜藥、激素的現(xiàn)象在一定程度上存在;經(jīng)營(yíng)設(shè)施和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地陳舊簡(jiǎn)陋;過期食品和假冒偽劣食品現(xiàn)象突出;農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管未能有效開展等,，農(nóng)村食品安全存在問題的環(huán)節(jié)多,，底子薄，監(jiān)管困難,，監(jiān)管分險(xiǎn)大,。

**年工作思路。

一,、加大源頭治理,，完善監(jiān)管鏈條,。加大食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理力度，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)入管理和日常監(jiān)管,，嚴(yán)格實(shí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,，落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,，嚴(yán)厲打擊無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)食品和銷售假冒偽劣食品的違法行為,，從源頭、生產(chǎn),、流通,、銷售各環(huán)節(jié)嚴(yán)把食品安全關(guān)，確保食品質(zhì)量穩(wěn)步提高,。

二,、抓好食品安全專項(xiàng)整治工作。堅(jiān)持將群眾反映強(qiáng)烈的難點(diǎn)熱點(diǎn)問題作為重點(diǎn),，采取明察暗訪,、突擊檢查等形式，加大集中整治力度,，有序系統(tǒng)解決,。強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)動(dòng)監(jiān)管,，加強(qiáng)行政執(zhí)法與刑事司法之間的銜接,，狠抓大案要案查處。定期組織開展督促檢查,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決整頓工作中遇到的新情況,、新問題。

三,、進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管,。深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”、農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序“凈流”,、農(nóng)村食品安全“掃雷”,、打擊食品違法犯罪“利劍”四大行動(dòng),，全面凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境,。

五、進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度,。加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),，明確工作步驟、工作重點(diǎn),，加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,，充分發(fā)揮區(qū)食安辦的組織協(xié)調(diào)作用,，搞好銜接，整合監(jiān)管力量,，對(duì)食品市場(chǎng)存在的問題進(jìn)行整治,，消除安全隱患，將整治工作引向深入,。

**鎮(zhèn)食藥監(jiān)所在區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,，在**鎮(zhèn)黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，扎實(shí)開展食品藥品監(jiān)督管理工作?，F(xiàn)將半年工作情況小結(jié)如下：

1,、在1、2月開展“打四非保安全”行動(dòng),。與相關(guān)部門組成聯(lián)合檢查組,，抽查了全鎮(zhèn)副食店、鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和餐館,。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，檢查人員當(dāng)場(chǎng)指明，并督促經(jīng)營(yíng)者限期整改,。確保了元旦春節(jié)期間廣大居民的食品安全,。

2、在3月開展藥品經(jīng)營(yíng)“飛行檢查”專項(xiàng)整治,。對(duì)全鎮(zhèn)4家藥品經(jīng)營(yíng)單位開展藥品經(jīng)營(yíng)檢查13次,，目前已經(jīng)進(jìn)入經(jīng)營(yíng)戶自查整改階段。

3,、在4月開展餐飲“打非治違”專項(xiàng)整治,。對(duì)轄區(qū)內(nèi)33戶餐飲單位簽訂《食品安全承諾書》。

4,、在5月開展食品流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治,。對(duì)轄區(qū)內(nèi)22食品流通經(jīng)營(yíng)戶簽訂《食品安全承諾書》。

5,、在6月開展食品安全宣傳周活動(dòng),。在**市場(chǎng)向廣大干部群眾宣傳食品安全知識(shí)，共發(fā)放宣傳資料600余份,。

6,、開展日常農(nóng)產(chǎn)品快速檢驗(yàn)工作，目前共完成“快檢”12批次,，全部記錄在冊(cè),，進(jìn)入臺(tái)賬管理。

7、嚴(yán)格監(jiān)管鄉(xiāng)土廚師舉辦“壩壩宴”,，4月28日組織8名鄉(xiāng)土廚師開展食品安全培訓(xùn),，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識(shí)。目前單次10桌以上農(nóng)村“壩壩宴”全部執(zhí)行“雙備案”管理,。

工作雖取得一定成績(jī),，但還存在許多不足。下半年我們將繼續(xù)加強(qiáng)食品藥品安全工作,，爭(zhēng)創(chuàng)先進(jìn)集體,。

食品安全工作心得體會(huì)篇十

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高,，對(duì)吃穿住行的問題越來(lái)越受到人們的關(guān)注,，由此新生的物業(yè)管理也越來(lái)越受到人們的重視，對(duì)物業(yè)的管理水平和質(zhì)量的要求也愈來(lái)愈高,，這也就給新興的物業(yè)管理提出了一個(gè)新的課題——如何做好物業(yè)管理,。

物業(yè)管理的范圍很多，住宅,、學(xué)校,、廣場(chǎng)、車站,、停車場(chǎng),、寫字樓等等均有所涉及，這里就寫字樓的物業(yè)管理談一下自己的體會(huì),。

寫字樓一般指辦公用房,。即政府機(jī)構(gòu)的行政管理人員和企事業(yè)的職員辦理行政事務(wù)和從事業(yè)務(wù)活動(dòng)的樓宇。特點(diǎn)是人員集中,，各種配套設(shè)施齊全,，是從事政治、經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)活動(dòng)的中心場(chǎng)所,。

根據(jù)寫字樓的這些特點(diǎn),，物業(yè)公司首先要對(duì)寫字樓保潔人員進(jìn)行專業(yè)，消防,、安全以及如何處理突發(fā)事件等知識(shí)的培訓(xùn),，以提高自身素質(zhì)和應(yīng)急能力，使各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí)要求保潔人員要了解各樓層的基本情況,，掌握清潔的重點(diǎn)。大廳和衛(wèi)生間是工作人員出入最頻繁的地方,，也是最易臟的地方,，清潔的重點(diǎn)應(yīng)放在大廳和衛(wèi)生間。特別是衛(wèi)生間的便池,、死角,、玻璃必須清潔到位，做到窗明幾凈,，便池?zé)o污物,，衛(wèi)生間無(wú)異味，達(dá)到合格的標(biāo)準(zhǔn),。

俗話說“無(wú)規(guī)矩不成方圓”首先公司要有嚴(yán)明的紀(jì)律,，必須制定出一套適合本公司實(shí)際情況的管理制度以及保潔工作流程，每個(gè)員工嚴(yán)格按工作流程進(jìn)行工作,，正確合理的使用保潔工具和清潔用品,，做到地面光潔、無(wú)塵,、無(wú)腳印;墻面無(wú)污漬;衛(wèi)生間干凈無(wú)異味,。特別是要注意邊角的衛(wèi)生，盡量做到無(wú)死角,。另外要積極配合維修人員,，發(fā)現(xiàn)設(shè)備等出現(xiàn)跑冒滴漏現(xiàn)象及時(shí)上報(bào)公司及維修人員，以便及時(shí)處理,，以免造成大的損失,，并做好維修后的保潔工作。在紀(jì)律方面,，對(duì)保潔人員加強(qiáng)思想作風(fēng)建設(shè),，嚴(yán)抓紀(jì)律，常檢查,，常監(jiān)督,，做到有法可依，執(zhí)法必嚴(yán),，違法必究,。實(shí)施起來(lái)人人有章可循，事事有據(jù)可依,。嚴(yán)格按獎(jiǎng)懲制度辦事,，表現(xiàn)好的獎(jiǎng)勵(lì)，差的進(jìn)行批評(píng),。對(duì)屢教不改者限期辭職,，每天上午進(jìn)行抽查，下午定時(shí)檢查,，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)解決,。對(duì)關(guān)系到政府等部門的問題以行文的形式上報(bào)政府管理部門,，建議其抓緊解決，以免影響大樓人員的正常工作,。每周末總結(jié)一周的工作情況,，布置下周的工作任務(wù)。使保潔的管理走向制度化,、規(guī)范化,、科學(xué)化、人性化的軌道,。

其次要在保潔工作中相互交流經(jīng)驗(yàn),，互相學(xué)習(xí)、齊心協(xié)力,、真抓實(shí)干,。如擦電梯，如果用手拿著電梯布來(lái)擦電梯既浪費(fèi)時(shí)間又擦不均勻,，有的保潔員試著用毛巾綁在掃帚上,，這樣就大大提高了工作效率，擦的既快又均勻,，大家經(jīng)過擦拭比較,，感覺效果很好。這個(gè)小竅門立即在工作中得到推廣,。同時(shí)積極開展保潔人員服務(wù)技能的訓(xùn)練和考核,，提高她們的素質(zhì)和服務(wù)水平。

再次,，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,、主動(dòng)性，使每個(gè)員工都端正服務(wù)態(tài)度,，對(duì)工作盡職盡責(zé),，兢兢業(yè)業(yè)，不怕臟,、不怕累,，克服自卑感，就一定能把工作做好,。工作本身沒有貴賤之分,，但是對(duì)于工作的態(tài)度卻有高低之別?？匆粋€(gè)人是否能做好事情,，只要看他對(duì)待工作的態(tài)度。不論職業(yè)的平凡與否,，職位的高或低,，我們都要加以尊重,。保潔工作在別人看來(lái)比較低下，整天和污物打交道,，平平淡淡,，保潔不到位還要受到批評(píng)和指責(zé)，但她的工作是高尚的,，一人的辛苦換來(lái)的是干凈的環(huán)境，滿園的春色,。社會(huì)各方面要關(guān)心保潔人員的生活,，尊重她們的勞動(dòng)，她們的工作是社會(huì)不可缺少的一部分,，這樣她們的工作才能被理解,，被社會(huì)認(rèn)可，她們才有良好的工作態(tài)度,，才能積極的工作,。。

要搞好和保護(hù)好寫字樓的環(huán)境衛(wèi)生,，只要把寫字樓當(dāng)成自己的家,，時(shí)時(shí)清掃，做到地面無(wú)塵土,，窗臺(tái)無(wú)灰塵,，嚴(yán)格按操作流程去做，就一定能把寫字樓的保潔工作做好,。就可以讓每一位工作人員都能享受到家一樣的溫馨,、便利，能夠在舒適的環(huán)境中更好的工作,。這樣,，不僅環(huán)境搞好了，我們的服務(wù)目的也就達(dá)到了,。另一方面,，員工的服務(wù)技能也在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中得到不斷的提高，就能夠更好的為廣大業(yè)主提供更為優(yōu)質(zhì)的管理和服務(wù),。

搞好城鄉(xiāng)清潔工程不僅可以改變城鄉(xiāng)落后面貌,，縮小城鄉(xiāng)差距，移風(fēng)移俗,，還可在建設(shè)****新農(nóng)村,，提高市民素質(zhì)和城市品位，構(gòu)建和諧社會(huì)有著積極意義,。最近廣西各地都掀起開展城鄉(xiāng)清潔工程活動(dòng)新高潮,，七星區(qū)也加大力度,，開展了聲勢(shì)浩大的整治五亂活動(dòng)，大力推進(jìn)城鄉(xiāng)清潔工程的進(jìn)程,。這一精心策劃,，戰(zhàn)略部署，具深遠(yuǎn)意義的城鄉(xiāng)清潔衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)正如火如荼地開展,。前段時(shí)間,我有幸加入了我們廣西師大“城鄉(xiāng)清潔工程”服務(wù)隊(duì),，開展我的寒期社會(huì)實(shí)踐,在這短短的十來(lái)天內(nèi),我和同學(xué)通過對(duì)朝陽(yáng)鄉(xiāng)政府村委的了解和社區(qū)農(nóng)村的深入走訪,以及同在其他鄉(xiāng)辦進(jìn)行調(diào)查的同學(xué)的交流討論,本人有如下一些體會(huì)。

朝陽(yáng)鄉(xiāng)地屬桂林市郊區(qū),擁有6個(gè)村,反映的問題主要集中是以下幾個(gè)方面:,。

(1)鄉(xiāng),村委兩級(jí)部門個(gè)別官員不為人民辦實(shí)事,，執(zhí)法方式不當(dāng),村民們聽說我們是為政府在做事，便不與配合反而借此機(jī)會(huì)大發(fā)牢騷,。

(2)相關(guān)部門并不十分重視這項(xiàng)工程,，城鄉(xiāng)清潔工程沒有落實(shí)到位,只做表面上的工作,引起村民的不滿.

(3)沒有長(zhǎng)效資金來(lái)源,部分村民對(duì)政府收取清潔費(fèi)用的方式不理解.

(4)道路問題未解決,民眾意見頗多.

(5)垃圾池位置不合理,極不雅觀,而且給居民倒垃圾帶來(lái)不便.

(6)施工工地建筑垃圾亂扔,施工后并未清理,相關(guān)部門監(jiān)管不力,導(dǎo)致居民生活受到影響.

(7)一些廢棄或者暫時(shí)擱置的荒地池塘水溝沒有得到及時(shí)的整理,時(shí)間一長(zhǎng)加之居民亂扔垃圾,惡臭不堪.

(8)居民對(duì)政府活動(dòng)漠不關(guān)心，宣傳工作還是不到位,。

(9)民眾意識(shí)淡薄,沒有改掉亂扔垃圾的壞習(xí)慣.

(10)環(huán)衛(wèi)設(shè)施不到位或者環(huán)衛(wèi)設(shè)施經(jīng)常被盜,居民沒有地方扔垃圾.

對(duì)于上述問題,我深刻感受到:,。

“城鄉(xiāng)清潔工程”一場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)，持久戰(zhàn).這是一項(xiàng)長(zhǎng)期而繁重的,、光榮而艱巨的任務(wù),。搞好城鄉(xiāng)清潔工程，一方面改善我們的人居環(huán)境,，提高防疫防病免疫力,，對(duì)我們的身心健康有好處，大家都知道非典的殺傷力,，但我們搞好清潔衛(wèi)生同樣可預(yù)防非典,，非典給中國(guó)的創(chuàng)傷極大，我們不要好了傷疤忘了痛,。另一方面可以改善投資軟環(huán)境,，有力推進(jìn)城鎮(zhèn)化和工業(yè)化建設(shè)。我們應(yīng)高度重視,，切不可掉以輕心,，不應(yīng)簡(jiǎn)單地認(rèn)為這是做秀工程，面子工程,，走走過場(chǎng),，應(yīng)付一下上級(jí)檢查就可以高枕無(wú)憂。

由于國(guó)民的素質(zhì)參差不齊,，我們可見到不拘小節(jié)的人和不良的惡習(xí)：隨地吐痰,，亂扔垃圾，

亂擺亂放,，亂停車輛,，亂張貼小廣告,，闖紅燈，違章駕駛,，公交車上年輕人看見老人小孩孕婦不讓座,，公共場(chǎng)合大聲喧嘩，禁煙區(qū)吸煙,，在旅游區(qū)隨地小便,，在樹木和古建筑上刻字等等。人的素質(zhì)不是一時(shí)一日可提高,，但養(yǎng)不教，父之過,，教不嚴(yán),，師之惰,。從小要抓素質(zhì)教育,，老師家長(zhǎng)們責(zé)任重大，經(jīng)過修養(yǎng)修煉才能成高尚之人,，成年人也應(yīng)加強(qiáng)學(xué)習(xí)和自身文明的修養(yǎng),。

一個(gè)地方的惡習(xí)陋俗也是長(zhǎng)期以來(lái)形成的，要改變他們就要下大力氣,，下苦功,，我們應(yīng)當(dāng)循序漸進(jìn)，天長(zhǎng)日久地抓,，深入基層,，深入群眾，通過宣傳教育,，讓市民，村民養(yǎng)成良好的風(fēng)尚和衛(wèi)生習(xí)慣。南博會(huì)永久落戶我們首府南寧,，廣西現(xiàn)在面臨千載難逢的發(fā)展機(jī)遇,，要主動(dòng)融入多區(qū)域合作，贏得廣闊的發(fā)展空間,，使廣西沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)展成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的一極,，積極參與和全力推進(jìn)廣西的開放開發(fā)，我們將加快和東盟各國(guó)的經(jīng)濟(jì)交往和文化交流,。作為西南出海大通道,，東盟的橋頭堡，我們就是對(duì)外開放的窗口和外國(guó)客商貿(mào)易往來(lái)的前沿陣地,。

作為有五千年中華文明的國(guó)度,，我們既是禮儀之邦,，更有理由崇尚文明，古人尚能提出：一室不掃,，何以掃天下今天我們?nèi)绻B最起碼的環(huán)境衛(wèi)生都不講究又怎么談得上是文明古國(guó),，禮儀之邦你都不懂得清潔文明，又怎么能和鄰里相處又怎么能為人父母為人師表豈不有辱先人,，誤人子弟,，禍害子孫在對(duì)外交往時(shí)豈不有失國(guó)格。

清潔衛(wèi)生搞好了,，民眾文明,，百業(yè)興旺，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)則人民安居樂業(yè),，一個(gè)人也是面貌一新就振奮精神,。城鄉(xiāng)是我們的城鄉(xiāng)，家園是我們的家園,，如果自己的城鄉(xiāng)和家園都不建好,，給各地朋友和客人批評(píng)城市臟亂差，真沒面子,，多不光彩!我們的村鎮(zhèn)不一定建有很多洋樓,但稻花香里說豐年,，聽取蛙聲一片?？蜕崆嗲嗔?，空氣清新，鳥語(yǔ)花香,，人與自然和諧相處,。沼氣用上，村村通公路,，家家看電視,，建好新農(nóng)村，開發(fā)綠色環(huán)保旅游,，城里人節(jié)假日到村里農(nóng)家樂,，村里的人也富起來(lái)去城里樂。

保潔員年終總結(jié)范文,。

很榮幸來(lái)到銀杏苑小區(qū)擔(dān)任保潔員,，這份工作對(duì)于我來(lái)說來(lái)之不易，從上崗的第一天開始,，我就以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來(lái)對(duì)待這份工作,。

做保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的工作，我原來(lái)也是這么想的，可是自從真正的接觸到實(shí)際工作中的時(shí)候,，才發(fā)現(xiàn)并不簡(jiǎn)單,，平時(shí)根本不注意的地方，對(duì)于保潔員來(lái)說,，絕對(duì)不能馬虎,，墻角、拐角,，窗內(nèi)窗外,，犄角旮旯，都是自檢的重點(diǎn),。

在銀杏苑小區(qū),，懷著真誠(chéng)服務(wù)的心，努力做好本職工作,。(樓道清掃)由于工作努力,，成績(jī)有目共睹，并且得到領(lǐng)導(dǎo)和小區(qū)業(yè)主的肯定和認(rèn)可,。

到銀杏小區(qū)任職期間,，我從摸索到熟悉，從茫然到自信,，在我前進(jìn)的每一步,，都得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的熱情相助,，得到了大多數(shù)業(yè)主,、租住戶的諒解與支持。如果說這期間的工作還有一些可取之處的話,，那絕不是因?yàn)槲覀€(gè)人有多大的能力,，而應(yīng)歸功于我們有一支高素質(zhì)的保潔隊(duì)伍，有一群有熱情,、肯于奉獻(xiàn)的物業(yè)管理人員,。作這個(gè)小結(jié)的目的，也決不是給自己涂脂抹粉,，而是希望能達(dá)到冷靜回顧一下自己這段時(shí)期的工作得失,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn),。

這一階段的工作,，一方面是盡快掌握小區(qū)的基本情況，另一方面確保小區(qū)各項(xiàng)工作的正常進(jìn)行,。由于交接時(shí)間較短,，很多事情只能邊干邊學(xué)習(xí)，在此期間,，保潔的日常工作主要靠的是公司領(lǐng)導(dǎo)的有效指揮,，靠的是管理人員的高度自覺,。這一時(shí)期的工作，在大的事件處理上能積極向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),，迅速采取措施,，未出現(xiàn)嚴(yán)重錯(cuò)誤，但在工作細(xì)節(jié)上還存在不少問題,，好在有領(lǐng)導(dǎo)和同事及時(shí)指出并補(bǔ)救,，均未產(chǎn)生嚴(yán)重后果。

這7個(gè)月的工作,，也暴露了自身存在的一些問題,，如在自身要求上還比較放松，對(duì)一些細(xì)節(jié)注意還不夠,，有待在今后的工作中予以改進(jìn),。同時(shí)，希望能有機(jī)會(huì)到比較成熟的小區(qū)去學(xué)習(xí),、掌握更多技能,，提高自己的專業(yè)水平。決心在崗位上,，投入更多的時(shí)間,、更大的熱情，完成公司布置的各項(xiàng)工作,，不辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)的期望,。

一年來(lái)，本人能認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義,、毛澤東思想和鄧小平理論,，貫徹xx大和xx大三中全會(huì)精神，積極實(shí)際“xxxx”,，在思想上按黨員標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,，在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,，在作風(fēng)上艱苦樸素,、務(wù)真求實(shí)，較好地完成領(lǐng)導(dǎo)和各級(jí)部門安排的各項(xiàng)任務(wù),。為***盡心盡力,，努力工作，主要情況匯報(bào)如下:,。

在思想上,，認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論、領(lǐng)會(huì)黨的xx大和xx大三中全會(huì)精神，利用電視,、電腦,、報(bào)紙、雜志等媒體關(guān)注國(guó)內(nèi)國(guó)際形勢(shì),，學(xué)習(xí)黨的基本知識(shí)和有關(guān)政治思想文件,、書籍，深刻領(lǐng)會(huì)胡總書記的講話精神,，并把它作為思想的綱領(lǐng),，行動(dòng)的指南;積極參加黨委組織的各種政治學(xué)習(xí)及教育活動(dòng);積極向廣大員工宣傳黨的方針政策和公司黨委的精神;時(shí)刻牢記為人民服務(wù)的宗旨，明白自己所肩負(fù)的責(zé)任;積極參與基層建設(shè),，在工作中要起到模范帶頭作用,，做廣大職工的表率，同時(shí),，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),，不斷提高自己的理論水平和綜合素質(zhì)。

在工作上,，圍繞公司***的中心工作,，對(duì)照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己,，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù),。本年度主要完成了如下工作:1、2,、3,、4、5,。

在作風(fēng)上,，能遵章守紀(jì),、團(tuán)結(jié)同事,、務(wù)真求實(shí)、樂觀上進(jìn),，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),，勤勤懇懇，任勞任怨,。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素,、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),，始終做到老老實(shí)實(shí)做人,，勤勤懇懇做事，勤勞簡(jiǎn)樸的生活，時(shí)刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù),，嚴(yán)格要求自己,，在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。

食品安全工作心得體會(huì)篇十一

食品安全,，是人們幸福生活的來(lái)源,，也是全社會(huì)普遍關(guān)心的問題，下面是本站小編精心整理的食品安全管理工作,。

范文,，供大家學(xué)習(xí)和參閱。

**年上半年,，在區(qū)委,、區(qū)政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食安辦,、市發(fā)改委的具體指導(dǎo)下,，我局大力開展糧油食品安全日常和專項(xiàng)整治工作，促進(jìn)全區(qū)糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序不斷好轉(zhuǎn),，有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全?，F(xiàn)將**年上半年工作情況總結(jié)如下：

一、高度重視,，明確責(zé)任,。

區(qū)糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一,、健康至上”的理念,，站在保穩(wěn)定、促發(fā)展,，維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,，進(jìn)一步提高了對(duì)加強(qiáng)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),。我局成立了以局黨組書記,、局長(zhǎng)王慶為組長(zhǎng)，相關(guān)科室人員為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作指示精神,，制定了食品安全監(jiān)督檢查工作目標(biāo)計(jì)劃。二是明確目標(biāo)任務(wù),。印發(fā)了全區(qū)糧食行業(yè)《食品安全監(jiān)督工作實(shí)施意見》,，與各企業(yè)簽訂了糧油食品安全。

責(zé)任書,。

將糧油食品安全工作納入全年績(jī)效目標(biāo)考核,。三是強(qiáng)化值班制度,。按照“一崗雙責(zé)”要求進(jìn)一步完善食品安全事故。

應(yīng)急預(yù)案,。

加強(qiáng)值班工作堅(jiān)持24小時(shí)值班制度實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度確保信息暢通履職到位,。

二、多措并舉認(rèn)真履職加強(qiáng)監(jiān)管,。

(一)開展“兩節(jié),、兩會(huì)”期間糧油專項(xiàng)整治活動(dòng)。重點(diǎn)加大了對(duì)糧油加工,、銷售企業(yè)等進(jìn)行動(dòng)態(tài)專項(xiàng)監(jiān)督檢查,，確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。

(二)加強(qiáng)收購(gòu)資格審核,。組織力量對(duì)全區(qū)轄區(qū)內(nèi)取得糧食收購(gòu)許可證的46戶經(jīng)營(yíng)企業(yè)(其中6戶為國(guó)有糧食購(gòu)銷企業(yè))進(jìn)行了資格審查,，絕大部分糧食收購(gòu)企業(yè)都達(dá)到了《糧食流通管理?xiàng)l例》對(duì)糧食收購(gòu)資格的相關(guān)要求;按照國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策的要求對(duì)46戶企業(yè)的糧食倉(cāng)儲(chǔ)能力和糧食檢測(cè)儀器進(jìn)行了抽查，大部分企業(yè)按要求建蓋或租用了相應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和配備了相應(yīng)檢測(cè)儀器,，并能進(jìn)行初步的糧油質(zhì)量檢驗(yàn),。

(三)加強(qiáng)庫(kù)存糧食質(zhì)量檢查。根據(jù)《**省發(fā)展和改革委員會(huì)**省糧食局**省財(cái)政廳中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行**省分行〈關(guān)于改進(jìn)和加強(qiáng)糧食庫(kù)存檢查切實(shí)做好**年檢查工作的緊急通知》(川糧發(fā)〔〕20號(hào))文件精神,，認(rèn)真組織開展對(duì)全區(qū)各糧食購(gòu)銷企業(yè)糧油安全“一符,、四無(wú)、三專,、四落實(shí)”的檢查工作,。通過檢查國(guó)有糧食購(gòu)銷企業(yè)不斷完善質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè)，加強(qiáng)質(zhì)量管理工作,，嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)管理要求,，從源頭抓起嚴(yán)把入庫(kù)質(zhì)量關(guān)。全區(qū)所有庫(kù)存糧油均嚴(yán)格按照國(guó)家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行儲(chǔ)存,，三級(jí)儲(chǔ)備糧油均有有資質(zhì)的糧油檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告;沒有發(fā)現(xiàn)氣味異常,、霉變、發(fā)熱,、結(jié)塊,、嚴(yán)重蟲糧、油脂酸敗,、變質(zhì)等問題,。

(四)加強(qiáng)政策性糧油質(zhì)量管理。我局高度重視政策性糧油質(zhì)量管理的質(zhì)量管理,，成立了政策性糧油質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組。對(duì)國(guó)家政策性糧食收儲(chǔ)企業(yè)執(zhí)行國(guó)家糧食購(gòu)銷政策情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查,，高度聚焦,、嚴(yán)厲查處國(guó)家政策性糧食收儲(chǔ)和銷售出庫(kù)過程中可能存在的“買陳頂新”“先收后轉(zhuǎn)”“低收高轉(zhuǎn)”等各種“轉(zhuǎn)圈糧”問題,。對(duì)軍供糧食及救災(zāi)救濟(jì)民用糧，針對(duì)其政策性強(qiáng)的特點(diǎn),，各企業(yè)從源頭上嚴(yán)把糧食質(zhì)量安全關(guān),，對(duì)所供應(yīng)的糧油從原糧采購(gòu)、加工,、包裝,、儲(chǔ)存、運(yùn)輸,、銷售均進(jìn)行全面質(zhì)量管理,，所供應(yīng)的糧油均進(jìn)行“一批、一檢,、一報(bào)告”和索證,、索票制度，并對(duì)建立經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬和質(zhì)量檔案等進(jìn)行監(jiān)督檢查,。

(五)完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,。根據(jù)與區(qū)政府簽訂的《達(dá)州市通川區(qū)**年食品安全工作責(zé)任書》和《通川區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》聯(lián)系本系統(tǒng)實(shí)際出臺(tái)了《通川區(qū)糧食局食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。建立健全應(yīng)對(duì)突發(fā)重大糧食質(zhì)量安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制,，規(guī)范指導(dǎo)應(yīng)急處理工作,，有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì),，及時(shí)控制重大糧食質(zhì)量安全事故,，高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少事故危害,，保障人民身體健康與生命安全,，維護(hù)正常的社會(huì)秩序。

三,、強(qiáng)化宣傳,，營(yíng)造氛圍,。

為進(jìn)一步提高廣大人民群眾糧油識(shí)別能力,，普及糧油安全科學(xué)知識(shí),，區(qū)糧食局加大了糧油安全宣傳力度,。按照市,、區(qū)食安辦安排,，配合組織開展了“食品安全宣傳周”活動(dòng),。一是實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng),。6月23日，我局在糧油儲(chǔ)運(yùn)公司吳家溝倉(cāng)庫(kù)舉辦“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動(dòng),，以“實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng),，邀請(qǐng)20多名市民參觀實(shí)驗(yàn)室。市民們?cè)趨^(qū)糧食局相關(guān)人員引導(dǎo)下,，參觀了儀器室,、物檢室,、化驗(yàn)室等，了解了質(zhì)監(jiān)室的歷史,、檢測(cè)能力及糧油檢驗(yàn)檢測(cè)情況,。通過化驗(yàn)室參觀,、技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)演示、樣品對(duì)比展示,、化學(xué)小實(shí)驗(yàn)等互動(dòng)交流方式,，讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測(cè)全過程,，親身體驗(yàn)糧油安全檢測(cè)的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),，感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時(shí)也讓市民了解了我局在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負(fù)的重要責(zé)任,。使市民更加重視糧油安全,、關(guān)注身體健康,。二是戶外糧食科技宣傳。7月7日上午,，我局在幫扶村金石鄉(xiāng)高興村,，開展了“走基層,、察實(shí)情,、聽民意,、解難題”專題調(diào)研活動(dòng)。在現(xiàn)場(chǎng)擺放宣傳展臺(tái),、展版，發(fā)放消費(fèi)指導(dǎo),、糧油食品安全科普宣傳材料等,，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳資料200多份,，直接向廣大村民宣傳普及糧油食品安全知識(shí),，演示了如何鑒別不合格糧油產(chǎn)品,，講授了科學(xué)儲(chǔ)糧、綠色儲(chǔ)糧技術(shù),、科學(xué)節(jié)糧技術(shù)，取得了良好的效果,，提高了村民自我保護(hù)意識(shí)和能力,，增強(qiáng)了節(jié)糧,、愛糧意識(shí),，得到了村民的歡迎。

四,、下半年的工作重點(diǎn),。

(一)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，提高人員素質(zhì),。組織人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》,、《糧食流通管理?xiàng)l例》,、《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》以及《行政許可法》等相關(guān)法律法規(guī)，領(lǐng)會(huì)內(nèi)容實(shí)質(zhì),，不斷提高糧食監(jiān)督檢查人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能,。

(二)加大對(duì)政策性用糧的監(jiān)管力度,。一是對(duì)儲(chǔ)備糧的監(jiān)管,，二是對(duì)軍糧供應(yīng)的監(jiān)管,。

(三)突出重點(diǎn),，確保食品安全工作取得明顯成效,。密切配合相關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管，充分履行部門的職責(zé),，堅(jiān)持定期和日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合,，突擊檢查與有針對(duì)性檢查相結(jié)合,，打擊無(wú)照經(jīng)營(yíng)、欺行霸市,、哄抬價(jià)格等不法行為,，切實(shí)維護(hù)本地糧油市場(chǎng)秩序,，落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急措施,，確保全縣糧油市場(chǎng)安全可靠。

**年我局食品安全工作,，在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,，在市,、縣食安委的精心指導(dǎo)下，我局大力開展糧油食品安全日常和專項(xiàng)整治工作,，促進(jìn)全縣糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序不斷好轉(zhuǎn),，有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全?，F(xiàn)將**年食品安全工作情況總結(jié)如下：

一、高度重視,，明確責(zé)任,。

縣糧食局牢固樹立“以人為本,、安全第一,、健康至上”的理念，站在保穩(wěn)定,、促發(fā)展，維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,，進(jìn)一步提高了對(duì)加強(qiáng)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),。我局成立了以副局長(zhǎng)賀景文為組長(zhǎng),，三股一室和糧食執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作指示精神,，制定了《蓮花縣糧食局**年食品安全工作實(shí)施意見》,。二是明確工作責(zé)任。與各公司,、儲(chǔ)備庫(kù)簽訂了糧油食品安全責(zé)任書,，將糧油食品安全工作納入全年績(jī)效目標(biāo)考核,。三是強(qiáng)化值班制度,。按照“一崗雙責(zé)”要求，進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,，加強(qiáng)值班工作,，堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，確保信息暢通,，履職到位,。

二、突出重點(diǎn),，狠抓落實(shí),。

縣糧食局認(rèn)真履行食品安全監(jiān)督職責(zé),。一是組織開展了“兩節(jié),、兩會(huì)”期間和節(jié)日期間糧油專項(xiàng)整治活動(dòng),。全縣糧食系統(tǒng)重點(diǎn)加大了對(duì)糧油加工,、銷售企業(yè)等進(jìn)行動(dòng)態(tài)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全,。二是加強(qiáng)了出入庫(kù)糧食的質(zhì)量安全監(jiān)管,?？h糧食局嚴(yán)格按照糧油質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定，強(qiáng)化了糧油收購(gòu)質(zhì)量安全整治和糧食收購(gòu)許可準(zhǔn)入制度,，加大了對(duì)糧食經(jīng)營(yíng)者執(zhí)行國(guó)家糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策的查處力度,。三是開展**年糧食企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)守法誠(chéng)信評(píng)價(jià)工作,。建立糧食經(jīng)營(yíng)者信用信息平臺(tái),，營(yíng)造了糧食經(jīng)營(yíng)者守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)環(huán)境。加強(qiáng)了糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè),，先后開展了收獲糧食質(zhì)量及衛(wèi)生安全監(jiān)測(cè)抽樣,、倉(cāng)內(nèi)存儲(chǔ)糧食品質(zhì)檢驗(yàn),、軍糧供應(yīng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)抽樣等,，共扦取樣品212個(gè)，上報(bào)市糧油質(zhì)檢中心檢測(cè),，全縣糧食企業(yè)8家獲評(píng)a級(jí),。四是進(jìn)一步完善倉(cāng)儲(chǔ)管理制度,，確保托市稻谷儲(chǔ)存安全,。為確保全縣庫(kù)存的8萬(wàn)噸最低收購(gòu)價(jià)稻谷儲(chǔ)存安全,，縣局制定了《**年倉(cāng)儲(chǔ)管理考評(píng)辦法》,，對(duì)轄區(qū)最低收購(gòu)價(jià)稻谷庫(kù)存按季普查制度,。通過四個(gè)季度的普查情況看,，未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題,。

三,、落實(shí)措施，強(qiáng)力推進(jìn),。

“放心糧油”工程既是一項(xiàng)利民惠民的民生工程,，更是一項(xiàng)確保糧油食品安全的“放心工程”,。我局始終把“放心糧油”工程作為一項(xiàng)主要工作抓好落實(shí),。一是抓好糧食倉(cāng)儲(chǔ)物流和質(zhì)量檢測(cè)體系建設(shè),。爭(zhēng)取到了糧食產(chǎn)后服務(wù)體系項(xiàng)目和縣糧油質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)能力項(xiàng)目建設(shè),，抓好“放心糧油”工程和誠(chéng)信企業(yè)創(chuàng)建，全縣建成“放心糧油”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位6家,，確保市民吃上“放心糧油”二是加大爭(zhēng)取支持力度,，抓好農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)制作和銷售,。為落實(shí)好國(guó)家惠農(nóng)政策,，根據(jù)省局統(tǒng)一安排,，我縣今年承擔(dān)了全市農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)定制任務(wù),，組織人員對(duì)全縣農(nóng)民認(rèn)購(gòu)農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉(cāng)情況進(jìn)行摸底調(diào)查,，通過在縣電視臺(tái)打廣告,、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式,，加大宣傳工作力度，農(nóng)民積極認(rèn)購(gòu),，到8月底我縣認(rèn)購(gòu)了1710套,，超額完成市局分配我縣的認(rèn)購(gòu)任務(wù),。三是完善軍糧和應(yīng)急保供體系建設(shè)。設(shè)立預(yù)約電話實(shí)行預(yù)約送貨上門,，無(wú)條件滿足部隊(duì)對(duì)軍糧品種正常的調(diào)劑和串換，竭誠(chéng)為部隊(duì)提供優(yōu)質(zhì),、方便、快捷的服務(wù),，實(shí)現(xiàn)了部隊(duì)滿意,、政府放心,。進(jìn)一步提升了糧食應(yīng)急加工,、運(yùn)輸和供應(yīng)等保障能力。按照糧食省長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的要求,。**年,，全縣新增了8個(gè)糧油應(yīng)急網(wǎng)點(diǎn),，實(shí)現(xiàn)了13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋，新增了3個(gè)糧食價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn),，及時(shí)掌握糧油庫(kù)存,、市場(chǎng)購(gòu)銷、價(jià)格運(yùn)行態(tài)勢(shì)，為全縣糧油市場(chǎng)調(diào)控提供數(shù)據(jù)支撐,。

四,、強(qiáng)化宣傳,，營(yíng)造氛圍,。

為進(jìn)一步提高廣大人民群眾糧油識(shí)別能力,，普及糧油安全科學(xué)知識(shí),，縣糧食局加大了糧油安全宣傳力度,。上半年認(rèn)真組織開展了“食品安全宣傳周”活動(dòng)，圍繞糧食文化,、糧食流通環(huán)節(jié)損失情況,、科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù),、規(guī)范化管理和綠色儲(chǔ)糧等方面開展了宣傳和咨詢服務(wù),，展示了農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧成果,，介紹“放心糧油”知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)接受群眾的咨詢,，為群眾解答了大量關(guān)于在種糧和儲(chǔ)糧方面的疑問，并發(fā)放了有關(guān)儲(chǔ)糧技術(shù)、糧油食品安全,、怎樣使用綠色環(huán)保儲(chǔ)糧藥劑等多方面的知識(shí)宣傳單200余份，接待咨詢?nèi)罕?000余人次,。下半年開展**年“世界糧食日”愛糧節(jié)糧宣傳活動(dòng),。10月16日至22日,，我局會(huì)同教育局,、農(nóng)業(yè)局,、科技局,、婦聯(lián)等部門在蓮花一枝槍廣場(chǎng)舉辦愛糧節(jié)糧宣傳活動(dòng),?？h委常委、副縣長(zhǎng)曹洪峰同志蒞臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),，蓮花電視臺(tái)進(jìn)行了宣傳報(bào)道。這次宣傳活動(dòng)緊緊圍繞“愛糧節(jié)糧保安全,，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)促增收”活動(dòng)主題,，組織機(jī)關(guān)干部職工進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)農(nóng)村,。在宣傳現(xiàn)場(chǎng),，工作人員通過發(fā)放宣傳資料,、展示宣傳板塊,，以及現(xiàn)場(chǎng)講解等形式,，向過往群眾講解糧食種植和保管相關(guān)知識(shí),，著力提高農(nóng)民調(diào)整糧食種植結(jié)構(gòu)和保糧水平,，引導(dǎo)農(nóng)民向科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)理念發(fā)展,，促進(jìn)糧食消費(fèi)轉(zhuǎn)化大升級(jí),。通過這二次大型宣傳活動(dòng)讓群眾更直接的感受到了食品安全宣傳周活動(dòng)給他們帶來(lái)的好處和實(shí)惠,，讓群眾更方便,、更詳細(xì)的了解到節(jié)糧減損,、科學(xué)食糧和糧油食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了公眾愛糧節(jié)糧意識(shí),，引導(dǎo)廣大群眾樹立“節(jié)糧愛糧反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)道德理念，形成“節(jié)糧愛糧,，從我做起”的良好社會(huì)氛圍,。

五、存在的問題,。

(二)是由于辦公經(jīng)費(fèi)緊張,，縣糧油質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備都已老化,，難以準(zhǔn)確鑒定糧食質(zhì)量，與現(xiàn)行食品安全工作要求不相適應(yīng),。

(三)是因待遇等問題，縣級(jí)糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)站專業(yè)技術(shù)人員配備不足,，不能保證應(yīng)急需要,。

**年，我鎮(zhèn)在上級(jí)有關(guān)部門的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,，把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作列入了重要議事日程，為保障廣大人民群眾的食品安全,，切實(shí)履行食品安全監(jiān)管職能，把加強(qiáng)藥品和食品安全,、保障消費(fèi)者身心健康與人身安全作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制,，認(rèn)真履行職責(zé),，密切協(xié)調(diào)配合,，切實(shí)抓好食品安全工作，打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn),，預(yù)防和避免了重大食品安全事故的發(fā)生?，F(xiàn)將我鎮(zhèn)**年度食品安全。

工作總結(jié),。

匯報(bào)如下。

一,、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),，固守工作職責(zé),。

“民以食為天，食以安為先”,，我鎮(zhèn)從年初開始就把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作納入全鎮(zhèn)重點(diǎn)工作之一,，按照縣食安委會(huì)議精神我鎮(zhèn)迅速成立了產(chǎn)品質(zhì)量和食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng),，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),，市場(chǎng)監(jiān)督管理所、派出所,、農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,、畜牧站,、衛(wèi)生院及各村委會(huì)負(fù)責(zé)人為成員單位的工作格局，專門負(fù)責(zé)抓好這項(xiàng)工作,。及時(shí)召開了“四員”工作會(huì)議,，以及各村書記、主任和食品生產(chǎn)企業(yè)代表參加的專題工作會(huì),，會(huì)議傳達(dá)了縣政府產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會(huì)議精神,，安排了我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作，并與各行政村簽訂了**年度食品安全目標(biāo)責(zé)任書,。

為把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作抓好,、抓徹底，我鎮(zhèn)特制定了《戶胡鎮(zhèn)**年食品藥品安全工作實(shí)施意見》和《產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,。

工作方案,。

》，成立了食品藥品安全和專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,，明確了“四員”工作職責(zé)和義務(wù),，從組織領(lǐng)導(dǎo)、宣傳教育,、建好監(jiān)管隊(duì)伍,、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、落實(shí)工作責(zé)任制,、抓重點(diǎn)領(lǐng)域重點(diǎn)階段的整治,，全面扎實(shí)地開展了全鎮(zhèn)食品安全工作。

二,、加強(qiáng)宣傳教育,，提高防范意識(shí)。

利用學(xué)校剛開學(xué)之機(jī),，由鎮(zhèn)相關(guān)部門專門組織人員到學(xué)校為學(xué)生上了一堂食品安全知識(shí)課,。還利用廣播、村務(wù)公開欄,、會(huì)議等形式宣傳與老百姓生活相關(guān)的糧,、油、蛋,、奶,、茶、飲料,、蔬菜,、自來(lái)水等安全常識(shí)，發(fā)放宣傳資料2600余份,。同時(shí),，利用農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議及時(shí)發(fā)布食品安全信息公告,，宣傳使用不合格食品對(duì)人民群眾身體的危害性、食品中毒癥狀,、急救措施等知識(shí),，增強(qiáng)村民自我保護(hù)意識(shí)，提高人民群眾對(duì)安全食用食品的鑒別和預(yù)防能力,，進(jìn)一步提高群眾的防范意識(shí)和能力,。

三、全面普查摸底,，重點(diǎn)檢查整改,。

為了摸清轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，由鎮(zhèn)政府牽頭組織相關(guān)部門開展了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域,、小作坊和餐飲的全面普查,，造冊(cè)登記，摸清底數(shù),。據(jù)統(tǒng)計(jì),，全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊共43家，食品行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者109家(餐館單位31家﹑小吃店及早點(diǎn)店27家),，**年全年組織相關(guān)部門開展了4次的全面檢查,，重點(diǎn)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、食品市場(chǎng),、集貿(mào)市場(chǎng),、小作坊、餐飲服務(wù)行業(yè),、學(xué)校食堂進(jìn)行了檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，都下發(fā)了整改文書,，要求及時(shí)整改，有效地遏制了假冒偽劣產(chǎn)品與劣質(zhì)食品的生產(chǎn)和銷售,，維護(hù)了企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量與農(nóng)村食品市場(chǎng)的秩序,。

四、注重日常監(jiān)管,，開展專項(xiàng)整治,。

全鎮(zhèn)根據(jù)市、縣兩級(jí)食品安全工作會(huì)議精神,，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,，全鎮(zhèn)一年來(lái)共開展了以下幾個(gè)方面的專項(xiàng)整治：

(一)大力開展農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)督整治專項(xiàng)行動(dòng)。**年我鎮(zhèn)進(jìn)行了多次農(nóng)村食品市場(chǎng)整治,，以農(nóng)民日常生活需求最多的鮮肉及肉制品,、食鹽,、醬油、大米,、方便面,、糕點(diǎn)、散裝白酒,、啤酒,、飲料、奶粉,、兒童食品等為重點(diǎn)品種,，以廣大農(nóng)村和各種小賣部為重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)厲查處農(nóng)村食品市場(chǎng)無(wú)證照經(jīng)營(yíng),、摻雜使假和經(jīng)營(yíng)過期,、霉變、有毒有害及不合格食品的違法行為,。以及農(nóng)村自辦宴席的監(jiān)管檢查,，充分利用了村級(jí)班子力量，及時(shí)掌握信息,，由各村協(xié)管員和信息員主動(dòng)上門檢查,、備案，防止發(fā)生食品安全事故,。一年來(lái)我鎮(zhèn)先后組織開展農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)整治5次,，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位85家、自辦宴席102次,，查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶3家,，對(duì)抽查不合格的食品堅(jiān)決清理出市場(chǎng)，從而凈化我鎮(zhèn)食品市場(chǎng),。

(二)積極開展好學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,，全面推進(jìn)校園食品管理,，構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，學(xué)校利用健康教育活動(dòng),、校園板報(bào),、廣播等多種宣傳形式，對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,。**年,，我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)2所中學(xué)9所小學(xué)和3所幼兒園8所幼兒托管中心進(jìn)行定期和不定期專項(xiàng)檢查。檢查的主要內(nèi)容：一是校園的食堂現(xiàn)狀，重點(diǎn)是食堂的設(shè)施,、有無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可證,、從業(yè)人員健康狀況、食品留樣,、食材來(lái)源以及索證索票方面存在的問題;二是校園周邊商店,、飲食攤點(diǎn)的安全情況，重點(diǎn)是證照情況,、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患,。通過檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生，建立食品相關(guān)制度,，從而進(jìn)一步完善校園食品的規(guī)范措施,。

(三)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。對(duì)全鎮(zhèn)食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工點(diǎn)進(jìn)行了全面整頓排查,，重點(diǎn)檢查衛(wèi)生條件,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍、是否存在安全隱患,、內(nèi)部衛(wèi)生管理情況和索證制度執(zhí)行情況,，對(duì)從業(yè)人員健康達(dá)不到要求的責(zé)令整改或停業(yè)整頓。提高了食品經(jīng)營(yíng)許可準(zhǔn)入的門檻,，督促了企業(yè)完善自身管理制度,，切實(shí)保證了我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

(四)重點(diǎn)抓好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,。一是利用各村建立的“一會(huì)兩站”,，充分發(fā)揮“12315”的申訴舉報(bào)職能;二是堅(jiān)持“以防為主、防打結(jié)合”的方針,，確立“突出重點(diǎn),，創(chuàng)新模式，關(guān)口前移,，依法監(jiān)管”方針,，狠抓食品安全監(jiān)管關(guān)口前移，把假冒偽劣食品拒于市場(chǎng)之外;三是重點(diǎn)打擊摻雜使假,，以假充真，以次充好,，以不合格食品冒充合格食品等行為,，對(duì)侵犯他人商標(biāo)、名稱和包裝的違法行為,，進(jìn)行嚴(yán)厲查處,。

(五)全力保障重大活動(dòng)和節(jié)假日的食品安全。為保障重大活動(dòng)及春節(jié)、元旦,、五一,、中秋、國(guó)慶等節(jié)日的食品安全,，鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組制定工作方案,，明確了相關(guān)監(jiān)管部門的工作職責(zé)，并在各種活動(dòng)和節(jié)日到來(lái)前開展農(nóng)村食品安全掃雷專項(xiàng)行動(dòng),、冷凍肉市場(chǎng)專項(xiàng)整治,、校園周邊食品安全專項(xiàng)行動(dòng)、大桶水專項(xiàng)整治等多次專項(xiàng)整治行動(dòng),，整治活動(dòng)中共查出食品安全隱患13處,，并要求被檢查單位限期整改。同時(shí)實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰,，集中檢疫,，全面遏制生豬私宰和注水肉、病害肉,、劣質(zhì)肉上市,，為廣大群眾吃上放心食品創(chuàng)造了良好條件。全年無(wú)食物中毒等食品安全事故發(fā)生,。

(六)大力創(chuàng)造文明藥店城市及明廚亮灶工程,。全鎮(zhèn)開展一次全面摸底，對(duì)轄區(qū)內(nèi)5家藥店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,，規(guī)范了其經(jīng)營(yíng)行為,，明確藥品屬于特殊商品。嚴(yán)格按照省,、市,、縣級(jí)行業(yè)規(guī)范要求，認(rèn)真抓好明廚亮灶工程,，對(duì)轄區(qū)學(xué)校食品全面安裝遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控管理,，對(duì)個(gè)體餐飲服務(wù)單位有條件的都要安裝透明廚房，沒有條件要限期及時(shí)整改到位,，爭(zhēng)取用2年時(shí)間全面落實(shí)此項(xiàng)工程,，積極創(chuàng)建小餐飲示范店，爭(zhēng)取在**年底全面達(dá)到小餐飲示范要求,，從而全面完成我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,，確保我鎮(zhèn)廣大群眾吃上放心食品，保障人民群眾身心健康,。

**年,，我們將以本次會(huì)議為契機(jī),，嚴(yán)格按照縣委縣政府和食安辦對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的要求，按時(shí),、按質(zhì)的做好本項(xiàng)工作,，有效遏制假冒偽劣產(chǎn)品和劣質(zhì)食品的生產(chǎn)和銷售，維護(hù)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序,，為老百姓的正常生活創(chuàng)造良好條件,，為維護(hù)社會(huì)安定團(tuán)結(jié)做出積極貢獻(xiàn)，保障人民群眾“舌尖上的安全”,。