心得體會(huì)是指一種讀書,、實(shí)踐后所寫的感受性文字,。心得體會(huì)可以幫助我們更好地認(rèn)識(shí)自己,，通過總結(jié)和反思,，我們可以更清楚地了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足，找到自己的定位和方向,。下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全,，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友,。

食品安全心得體會(huì)篇一

20xx年2月28日,，十一屆全國人大會(huì)第七次會(huì)議以158票贊成、3票反對(duì),、4票棄權(quán)審議通過了《中華人民共和國食品安全法》,。這部法律的制定始于xx年7月召開的國務(wù)院第59次常務(wù)會(huì)議，那次會(huì)議通過了《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,，在決定中提出了修訂《食品衛(wèi)生法》的要求,。這部法律可以說五年磨一劍。從xx年12月首次提請(qǐng)全國人大會(huì)審議至今三年四審,，堪稱精雕細(xì)琢,。食品安全法將于今年6月1日正式實(shí)行，它全方位構(gòu)筑了食品安全法律屏障,，對(duì)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),，防范食品安全事故的發(fā)生，增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的規(guī)范性,、科學(xué)性和有效性,，提高我國食品安全整體水平，切實(shí)保障食品安全,，保障公眾身體健康和生命安全,，具有重要意義,。

一、食品安全法的立法背景和過程,。

民以食為天,，食以安為先。食品安全直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，關(guān)系國家的健康發(fā)展,，關(guān)系社會(huì)的和諧穩(wěn)定。早在改革開放的1982年,，全國人大會(huì)就通過了食品衛(wèi)生法(試行),，標(biāo)志著我國的食品衛(wèi)生監(jiān)管進(jìn)入了法治化軌道。在總結(jié)試行法實(shí)施經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,，食品衛(wèi)生法于1995年正式頒布施行,。對(duì)保證食品安全，預(yù)防和控制食源性疾病,，保障人民群眾身體健康,，發(fā)揮了積極作用，我國的食品安全狀況不斷改善,。

(一)為什么動(dòng)議制定食品安全法?

食品衛(wèi)生法實(shí)施十四年期間,，正值我國社會(huì)轉(zhuǎn)型和改革開放的關(guān)鍵時(shí)期，食品安全工作出現(xiàn)了一些新情況,、新問題,。主要表現(xiàn)在3個(gè)方面，食品監(jiān)管存在著“三大軟肋”,，一是食品標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,，不科學(xué)，有關(guān)食品安全評(píng)價(jià)的科學(xué)性有待進(jìn)一步提高;食品安全信息公布不規(guī)范,、不統(tǒng)一,，導(dǎo)致消費(fèi)者無所適從。二是食品企業(yè)社會(huì)責(zé)任感不強(qiáng),，食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任不明確,，不嚴(yán)格，食品安全事故頻發(fā),，對(duì)違法企業(yè)和行為處罰力度不夠,，“紅心咸鴨蛋”、“山西毒酒”,、“致病福壽螺”,，近年來，幾乎每年都會(huì)發(fā)生影響較大的食品安全事件,，幾乎每次事件都是在媒體鬧的沸沸揚(yáng)揚(yáng)后相關(guān)部門才開始轟轟烈烈的查處,。特別是“三鹿”牌嬰幼兒奶粉事件震驚海內(nèi)外,，造成近30萬嬰幼兒受到損害，5萬余名嬰幼兒需住院治療,，傷透了數(shù)十萬家長的心,，人們強(qiáng)烈要求杜絕，嚴(yán)懲這類違法行為,。三是監(jiān)管體制不合理,，監(jiān)管不到位，執(zhí)法不嚴(yán)格,，部門之間存在職責(zé)交叉,，權(quán)責(zé)不明，導(dǎo)致存在監(jiān)管的空白和漏洞,，有利爭(zhēng)著管,，沒利都不管，推諉扯皮,。

另一方面,，人民群眾一浪高過一浪的呼聲，加快了食品安全立法的進(jìn)程,。群眾反映的社會(huì)難點(diǎn),，也是全體人大代表們關(guān)注的焦點(diǎn)，連續(xù)多年來,，關(guān)于“食品安全”的議案數(shù)量一直高居前列，“盡快制定出臺(tái)食品安全法”成為全體人大代表的共識(shí),。

xx年的全國人大會(huì)議期間,，30多名人大代表提出：借鑒發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)，制定一部符合我國國情的食品安全法,，以確保人民身體健康,。

xx年的全國人大代表會(huì)，江蘇,、安徽,、河南等10多個(gè)代表團(tuán)的445位代表分別聯(lián)名提出14件議案，要求加快制定食品安全法或修改食品衛(wèi)生法,。

據(jù)統(tǒng)計(jì),，僅十屆全國人大期間，就有3000多人次的全國人大代表提出食品安全方面的議案,、意見和建議,。

因而順應(yīng)民心，采納代表意見,，也是立法初衷之一,。

(二)為什么不是修改食品衛(wèi)生法而是制定食品安全法?

到底是制定新的《食品安全法》,，還是修訂已有的《食品衛(wèi)生法》?從xx年7月開始這一爭(zhēng)論三年未休。直到xx年12月,，簽署的《食品安全法》草案首次提請(qǐng)全國人大會(huì)審議,，“一錘定音”，宣告法律將以新的名稱而不是《食品衛(wèi)生法修訂案》進(jìn)入立法程序,。

1,、理念的提升：“食品安全事關(guān)公眾健康，政府威望與國際形象”,，它不是一個(gè)單純的衛(wèi)生問題,，而是事關(guān)國家發(fā)展的戰(zhàn)略問題，安全問題,。

2,、順應(yīng)國際立法趨勢(shì)，上世紀(jì)90年代中期以來,，英國,、俄羅斯、日本等國相繼制定出臺(tái)的食品質(zhì)量領(lǐng)域基本法都是以《食品安全法》命名的,。最終,，站在成果的基礎(chǔ)上重建取代了僅僅是對(duì)漏洞和不足的“修修補(bǔ)補(bǔ)”。法律名稱和法律規(guī)范范圍果斷改變的背后,，是國家食品管理理念的提升,。

(三)為什么制定食品安全法用了5年時(shí)間?

從xx年到xx年(立法階段)，國務(wù)院法制辦進(jìn)行了5次調(diào)研,，舉辦了中美《食品安全法(草案)》論壇會(huì),，6次向各部委、地方政府征求意見,。xx年修訂食品衛(wèi)生法列入全國人大年度立法計(jì)劃,，xx年將修訂食品衛(wèi)生法改為制定食品安全法。

從xx年到20xx年(審議階段),，全國人大會(huì)對(duì)《食品安全法(草案)》進(jìn)行了4次審議,，全國人大法律委進(jìn)行了7次審議。20xx年4月20日,，全國人大辦公廳向社會(huì)全文公布食品安全法草案,，共征求到1萬多條意見和建議，法律草案廣泛征求群眾意見,，是立法走向科學(xué)化,、民主化過程中邁出的一大步，是科學(xué)發(fā)展觀的具體體現(xiàn),。

按國務(wù)院法制辦主任曹康泰的說法：《食品安全法》立法不容易!

它難就在立法的5個(gè)難點(diǎn)上：

1是體制“僵局”問題,，爭(zhēng)論集中在分段管理上,，關(guān)于這一問題的討論，在4次會(huì)審議和7次全國人大法律委逐條審議中一直延續(xù),。

草案一審稿中并未規(guī)定衛(wèi)生部牽頭監(jiān)管,，僅規(guī)定了各級(jí)衛(wèi)生行政部門在食品安全事故中對(duì)病人的醫(yī)療救治和各級(jí)疾控中心負(fù)責(zé)事故調(diào)查。

草案二審稿中,，對(duì)衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān)、工商,、食品藥品監(jiān)管部門的具體監(jiān)管職責(zé)給予了明確,，但是一些全國人大會(huì)組成人員提出，雖然明確由衛(wèi)生部牽頭監(jiān)管,，但各部門責(zé)任交叉依然比較突出,，且行政級(jí)別相同，協(xié)調(diào)難度大,。有的直言：“現(xiàn)行監(jiān)管體制不改,，食品的安全狀況很難有大的改觀”，一些提出,，食品安全必須實(shí)行或者明確一個(gè)主管部門負(fù)責(zé);另一些則建議,，成立一個(gè)跨部門的機(jī)構(gòu)來進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)和管理食品安全。國務(wù)院根據(jù)會(huì)的審議意見,，建議推遲原定的審議計(jì)劃,，對(duì)食品安全監(jiān)管體制等問題作了進(jìn)一步研究論證。最終食品安全法明確,，國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會(huì),，以協(xié)調(diào)、指導(dǎo)監(jiān)管工作,。

農(nóng)業(yè)部門和衛(wèi)生部門分歧較大，特別是有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定和有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品安全信息的發(fā)布,，以及涉及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的查處等方面由誰主導(dǎo)上,，一直爭(zhēng)論不休。

3是食品安全法和產(chǎn)品質(zhì)量法的關(guān)系問題,。

質(zhì)監(jiān)部門和衛(wèi)生部門也存在明顯的分歧,，特別是在食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定和發(fā)布上，以及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范的制定上,。

4是食品添加劑問題,，有的提議廢止使用食品添加劑，有的則提倡,，各抒已見,。

5是保健食品的問題：有的認(rèn)為它不是常規(guī)食品,，不應(yīng)納入本法，直到4審稿才納進(jìn)來,。

(四)為什么食品安全法在4審時(shí)必定通過?

1,、不能在體制“僵局”上糾纏不休。

為了突破“僵局”,，4審稿中增加了“國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會(huì),，其工作職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定”和“國院院根據(jù)實(shí)際需要，可以對(duì)食品安全監(jiān)督管理體制作出調(diào)整”規(guī)定,，為將來進(jìn)一步理順體制留下伏筆,。

2、必須解決食品安全監(jiān)管主體執(zhí)法有據(jù)的問題,。

3,、指導(dǎo)地方政府實(shí)施體制改革。

4,、在全國人大和政協(xié)會(huì)議召開前通過食品安全法,，有利于統(tǒng)一對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí)，有利于正確理解《食品安全法》的立法宗旨和立法精神,，有利于推動(dòng)《食品安全法》的貫徹實(shí)施,，充分發(fā)揮人大的監(jiān)督作用。

二,、食品安全法主要內(nèi)容介紹,。

食品安全法共分十章、一百零四條,，其涵蓋的內(nèi)容大大超過食品衛(wèi)生法九章,、五十七條。

(一)關(guān)于食品安全監(jiān)管體制,。

《食品安全法》確定了“分段監(jiān)管”的體制,，但有新的規(guī)定。

1,、實(shí)行“分工負(fù)責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的體制,。”

分工負(fù)責(zé)：即授權(quán)國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督,、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé),，分別對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通,、餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理,。

統(tǒng)一協(xié)調(diào)：即國務(wù)院衛(wèi)生行政部門承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定,、食品安全信息公布,、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故這六大職能,，起到統(tǒng)一規(guī)范“分段監(jiān)管”的作用,。

2、明確了地方政府負(fù)總責(zé),，縣級(jí)以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé),、領(lǐng)導(dǎo),、組織,、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作,，建立健全食品安全全程監(jiān)督管理的工作機(jī)制;統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作;完善,、落實(shí)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制,，對(duì)食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行評(píng)議、考核,?！按怪钡臈l條管理”服從于“地方的塊塊管理”。

3,、為防止各食品安全監(jiān)管部門各行其是,、工作不銜接，食品安全法規(guī)定縣級(jí)以上衛(wèi)生行政,、農(nóng)業(yè)行政,、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理,、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)溝通,、密切配合，按照各自的職責(zé)分工,，依法行使職權(quán),，承擔(dān)責(zé)任。實(shí)行“無縫銜接”,。

4,、為了使食品安全監(jiān)管體制運(yùn)行更加順暢，食品安全法規(guī)定,，國務(wù)院設(shè)立食品安全委員會(huì)，其工作職責(zé)由國務(wù)院規(guī)定,。

5,、食品安全法授權(quán)國務(wù)院根據(jù)實(shí)際需要，可以對(duì)食品安全監(jiān)督管理體制作出調(diào)整。

食品安全心得體會(huì)篇二

近幾年來,，由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,，食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題,。下頭就我就幾個(gè)方面來講講加強(qiáng)食品安全性的幾項(xiàng)措施：

一,、強(qiáng)化源頭管理。

近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,，對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率逐年加大,，但同時(shí)由于準(zhǔn)入門檻低等原因，很多食品企業(yè)規(guī)模小,、分布散,、集約化程度不高，自身質(zhì)量安全管理本事較低,。龐大的食品生產(chǎn)消費(fèi)量,、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者，再加之食品安全監(jiān)管體制機(jī)制還不健全,，這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素,。要從根源上解決食品安全問題，首先應(yīng)建立從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,，無論是蔬菜還是肉食,，只要是食品范疇都應(yīng)當(dāng)列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水,、土壤,、飼料開始，就應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)控,，不能等到進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)再檢測(cè),。

二、建立信用檔案加大教育宣傳,。

近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,，信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案,，真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯,、去向可追蹤、信息可存儲(chǔ),、產(chǎn)品可召回,、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制,。同時(shí),，完善食品安全宣傳教育機(jī)制,，加大食品安全宣傳教育力度。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識(shí),、法制觀念并未有大的加強(qiáng),，教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會(huì)應(yīng)構(gòu)成一種氛圍,，使食品的生產(chǎn)者,、經(jīng)營者、消費(fèi)者兼具食品安全的支持者,、維護(hù)者和創(chuàng)造者三重身份,，從而降低監(jiān)管成本，提高監(jiān)管效力,。

三,、整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)。

我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管,、農(nóng)業(yè),、商務(wù)、衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān),、工商等多部門實(shí)施分段管理，可能出現(xiàn)“多頭分散,、銜接不緊”的狀況,。所以應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步理順食品安全管理體制，由一個(gè)部門為主實(shí)施“綜合性,、專業(yè)化,、成體系”的監(jiān)管。不論食品哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,，都會(huì)追究該部門的職責(zé),，從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、職責(zé)不清,，最大限度地堵住監(jiān)管漏洞,。

四、加大執(zhí)法力度,。

在我國,，之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件，與法律對(duì)違法者的懲罰力度是有關(guān)系的,。當(dāng)企業(yè)違法時(shí),，中國法律對(duì)其的處罰是：消費(fèi)者除要求賠償損失外，還能夠向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款10倍的賠償金,。這種標(biāo)準(zhǔn)的處罰絲毫不能威懾到企業(yè),。一些違法食品生產(chǎn)商就是因?yàn)椤斑^低的違法成本”,，才敢生產(chǎn)“問題食品”。所以,，要對(duì)食品安全違法犯罪活動(dòng)始終堅(jiān)持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢(shì)，違反法律法規(guī)的要從嚴(yán)懲處,。

食品安全心得體會(huì)篇三

隨著我國食品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,，食品安全問題逐漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。作為一家從事食品銷售的公司,，保障消費(fèi)者的食品安全是我們的首要責(zé)任,。經(jīng)過多年的不斷努力，我們積累了一些經(jīng)驗(yàn)和心得,，以下將結(jié)合實(shí)際情況,，就公司食品安全的相關(guān)問題進(jìn)行總結(jié)和體會(huì)。

首先,，公司食品安全心得體會(huì)之重視食品供應(yīng)鏈管理,。食品供應(yīng)鏈管理是確保食品安全的重要環(huán)節(jié)。公司在供應(yīng)鏈上做了相應(yīng)的調(diào)整,，加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商的審核和管理,，確保從源頭上掌握食品質(zhì)量。我們與供應(yīng)商建立了長期合作關(guān)系,，并定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn),，提高供應(yīng)商的食品安全意識(shí)。同時(shí),，公司還建立了一套完整的物流管理體系,，嚴(yán)格控制食品的運(yùn)輸環(huán)節(jié)，確保食品在搬運(yùn)和儲(chǔ)存過程中不受污染,。

其次,，公司食品安全心得體會(huì)之實(shí)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制。公司建立了一套科學(xué)的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)和流程,，對(duì)從原料采購到生產(chǎn)加工再到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)控,。所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)都需要按照公司制定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全,。在生產(chǎn)過程中,，我們加強(qiáng)了對(duì)食品加工和烹飪的監(jiān)督，嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法規(guī),，并定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn),，提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。

再次,，公司食品安全心得體會(huì)之加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)和檢測(cè),。公司注重食品安全監(jiān)測(cè)和檢測(cè)工作,，建立了一套完善的檢測(cè)機(jī)制。定期對(duì)原材料進(jìn)行抽檢,，并委托專業(yè)的第三方機(jī)構(gòu)對(duì)公司產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè),，確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),，公司還建立了一套食品安全事件的報(bào)告和處理機(jī)制,，對(duì)于食品安全問題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并迅速采取措施，保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益,。

最后,，公司食品安全心得體會(huì)之積極依法履責(zé)。公司深知自己在食品安全問題上的責(zé)任和義務(wù),，積極依法履責(zé),。我們始終堅(jiān)持誠信經(jīng)營，嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),，絕不以次充好,、以假充真。公司建立了健全的追溯制度,，對(duì)每一批生產(chǎn)的食品都有完整的流向記錄,，能夠準(zhǔn)確追蹤產(chǎn)品的來源。同時(shí),，公司建立了客戶投訴處理機(jī)制,，對(duì)于消費(fèi)者的投訴能夠及時(shí)、及時(shí)處理,，并做好后續(xù)的跟蹤工作,。

總之，公司食品安全心得體會(huì),，保障消費(fèi)者的食品安全是我們的首要使命,。通過加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理、實(shí)行質(zhì)量控制,、加強(qiáng)食品安全監(jiān)測(cè)和檢測(cè),、積極依法履責(zé)等措施，我們的食品安全工作得到了有效的保障,。然而,，我們也深知食品安全問題是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，我們?nèi)孕璨粩嗉訌?qiáng)自身能力,，不斷改進(jìn)和完善食品安全管理,，為消費(fèi)者提供更加安全可靠的食品。只有這樣,，我們才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,，贏得消費(fèi)者的信任和支持,。

食品安全心得體會(huì)篇四

鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,，將此項(xiàng)工作納入黨委,、政府重要議事日程。根據(jù)人員變化情景,，及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu),，建立了以xx鎮(zhèn)長為組長，黨委委員鄒學(xué)忠為副組長,，黨政辦、財(cái)政所,、農(nóng)技站,、工商所、派出所,、醫(yī)院,、獸醫(yī)站等部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，xxx兼任辦公室主任,，辦公室配備了2名兼職人員。各村（社區(qū)）設(shè)置食品安全協(xié)管員1名,，村（居）民小組設(shè)置食品安全信息員1名,。制定了鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作制度，食品安全辦理辦公室工作制度,，工作人員工作制度,，村（社區(qū)）協(xié)管員工作制度，村（居）民小組信息員工作制度,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管制度化建設(shè),。擬定了《xx鎮(zhèn)20xx食品安全工作要點(diǎn)》、《xx鎮(zhèn)食品安全巡查檢查制度》,，層層簽訂了《xx鎮(zhèn)20xx年度食品安全目標(biāo)管理職責(zé)書》,，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管常態(tài)化建設(shè)。

制定《xx鎮(zhèn)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)督管理辦法》,，明確農(nóng)村群體性聚餐的監(jiān)管主體,、職責(zé)主體。建立和完善農(nóng)村群體性聚餐備案制度,，健全農(nóng)村廚師健康檔案和培訓(xùn)檔案,，堅(jiān)持健康證、培訓(xùn)合格“雙證”齊全,、持證上崗,。實(shí)行農(nóng)村群體性聚餐申報(bào)登記制度,，轄區(qū)內(nèi)凡舉辦5桌人以上的聚餐，都要進(jìn)行申報(bào)和登記,。強(qiáng)化農(nóng)村群體性聚餐現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),，每一次農(nóng)村群體性聚餐，鎮(zhèn)食安辦都要安排一名工作人員協(xié)同衛(wèi)生院負(fù)責(zé)公共衛(wèi)生的醫(yī)務(wù)人員,、村（社區(qū)）協(xié)管員,、村（居）民小組信息員到現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)，確保安全和得到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查組的批準(zhǔn)同意后才能舉辦,。20xx年,，轄區(qū)舉辦農(nóng)村群體性聚餐131次，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),、檢查,、監(jiān)管131次，實(shí)現(xiàn)了指導(dǎo),、檢查,、監(jiān)管的全覆蓋，確保了農(nóng)村群體性聚餐的安全,。

進(jìn)取協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門,，加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)的監(jiān)管，重點(diǎn)整治農(nóng)藥,、獸藥,、魚藥市場(chǎng)，防止和杜絕高濃度,、高殘留藥品進(jìn)入市場(chǎng),。協(xié)調(diào)教育衛(wèi)生部門，加強(qiáng)轄區(qū)學(xué)校食堂,，企業(yè)食堂,，養(yǎng)老院食堂的監(jiān)管，確保食堂食品安全,。協(xié)調(diào)畜牧部門,，加強(qiáng)生豬屠宰點(diǎn)、肉食品市場(chǎng),、病死豬無害化處理等方面的監(jiān)管,，確保畜產(chǎn)品安全。協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局,，加強(qiáng)食品作坊,、小食店、小餐飲、小攤販的日常巡邏檢查,，確保流通環(huán)節(jié)的食品安全,。進(jìn)取開展“問題奶粉”、“地溝油”,、“瘦肉精”,、“非法添加”等專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊嚴(yán)重影響人民群眾身體健康和生命安全的違法犯罪行為,。開展元旦,、春節(jié)、五一,、端午,、中秋、國慶專項(xiàng)檢查,、確保節(jié)假日期間的食品安全,。

xx鎮(zhèn)是xx片區(qū)六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)的中心，食品生產(chǎn)經(jīng)營面多量廣,，安全監(jiān)管難度較大。按照縣食安委的統(tǒng)一部署,，我鎮(zhèn)重點(diǎn)開展了打擊食品非法添加行為,、農(nóng)村群體性就餐、學(xué)校幼兒園食堂,、小賣部食品安全,、地溝油、病死豬等專項(xiàng)整治,。在專項(xiàng)整治活動(dòng)中,，匯同公安、工商,、醫(yī)院,、畜牧等部門，重點(diǎn)檢查整治了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)非法添加,、農(nóng)村群體性就餐,、學(xué)校幼兒園、小賣部,、食堂公共食品安全,、地溝油、經(jīng)營病死牲畜等食品安全違法行為,。查獲處理了一齊非法加工煉制地溝油的案件,，成功繳獲了一齊販運(yùn)病死豬的案件，沒收和無害化處理病死豬18頭,。檢查督促整改了農(nóng)村群體性就餐,、學(xué)校幼兒園食堂,、小賣部食品安全中成在的問題。針對(duì)這些問題制定了一系列的安全監(jiān)管措施,，逐步完善和健全了長效管理機(jī)制,。

1、充分利用宣傳陣地,，經(jīng)過會(huì)議,、廣播、板報(bào),、發(fā)放傳單及社區(qū)文藝表演等多種形式,，針對(duì)性地宣傳食品安全知識(shí)，認(rèn)真組織“食品安全月”和“百日安全生產(chǎn)活動(dòng)”的宣傳工作,。大力宣傳《嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作》,、《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》,。大力推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全法律法規(guī)知識(shí)“進(jìn)企業(yè),、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)農(nóng)戶”的“五進(jìn)”活動(dòng)，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害,，提高了消費(fèi)者自我防范,、自我保護(hù)意識(shí)，構(gòu)成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍,。

2,、加大基層食品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度，提高食品安全監(jiān)管隊(duì)伍依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平,，普及食品安全相關(guān)知識(shí),，引導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、理性消費(fèi),，增強(qiáng)人民群眾食品安全社會(huì)職責(zé)感,。

3、在“人人關(guān)心食品安全,，家家享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)中,，我鎮(zhèn)聯(lián)合工商、醫(yī)院,、市管,、個(gè)協(xié)等部門，扎實(shí)開展了食品安全宣傳、教育,、培訓(xùn)活動(dòng),，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全法相關(guān)的法律法規(guī)，開展了案列警示教育,，向廣大群眾進(jìn)一步闡明和證明了國家對(duì)食品安全的重視力度,，對(duì)打擊食品安全違法行為的堅(jiān)強(qiáng)力度、主題活動(dòng)開展的深動(dòng)活潑,，富有效果,，使食品生產(chǎn)者、經(jīng)營者增強(qiáng)了保障食品安全的自覺性,，消費(fèi)者深刻了解了食品安全的重要性,。

制定了《xx鎮(zhèn)食品安全事故報(bào)告制度》，轄區(qū)內(nèi)發(fā)生食品安全事故,，各村（社區(qū)）協(xié)管員,、村（居）民小組信息員必須在10分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，查明原因,，向鎮(zhèn)食品安全管理辦公室匯報(bào),，并根據(jù)事故情景和等級(jí)向縣上匯報(bào)。制定了《xx鎮(zhèn)食品安全應(yīng)急處置預(yù)案》,，建立食品安全應(yīng)急處置機(jī)制,，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能夠妥善、有效處理,。

1,、進(jìn)一步建立和完善食品安全管理制度,，推進(jìn)制度建設(shè),。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管,，確保農(nóng)村群體性聚餐安全,。

3、進(jìn)取協(xié)助縣食品藥品監(jiān)督管理局做好小餐飲,、小攤販,、個(gè)體工商戶、超市的食品監(jiān)管,，確保流通環(huán)節(jié)安全,。

4、協(xié)調(diào)相關(guān)部門,，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品,、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品的監(jiān)管，確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全,。

5,、開展食品安全宣傳、教育,、培訓(xùn)工作,。

食品安全心得體會(huì)篇五

食品安全是人們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｖ匾囊粋€(gè)問題，關(guān)系到每個(gè)人的身體健康,。近年來,，大理市政府對(duì)食品安全問題高度重視，采取了一系列措施,，加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管和管理,，使大理市成為一個(gè)相對(duì)安全可靠的食品供應(yīng)來源。在我與大理市的食品安全接觸交流中,，我對(duì)大理食品安全有了一些體會(huì)和感悟,。

第二段：消費(fèi)者應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，選擇可靠的食品（300字）,。

作為消費(fèi)者,，我們首先要加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，在購買食品時(shí)要注重選擇可靠的食品,。我們可以選擇那些有信譽(yù)度的品牌或者選擇有資質(zhì)證書的產(chǎn)品進(jìn)行購買,。此外，我們還應(yīng)注意查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,，并注意閱讀食品標(biāo)簽上的成分和營養(yǎng)信息,，選擇符合自己需求和健康需求的產(chǎn)品。同時(shí),，我們還應(yīng)該多從正規(guī)渠道購買食品,，避免購買到假冒偽劣產(chǎn)品。

第三段：加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和信息公開（300字）,。

大理市政府在食品安全監(jiān)管方面進(jìn)行了很多工作,，如加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的抽檢和監(jiān)督，規(guī)范食品市場(chǎng)的運(yùn)作等等,。此外,，大理市政府還積極推廣食品安全知識(shí)，加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的教育和宣傳,，提高了公眾的食品安全意識(shí),。在信息公開方面，大理市政府建立了食品安全信息平臺(tái),，及時(shí)發(fā)布食品安全監(jiān)管信息和風(fēng)險(xiǎn)提示,，讓消費(fèi)者更加了解食品安全問題,。

食品安全責(zé)任是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)，大理市的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),，在自身生產(chǎn)過程中要嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),，確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。同時(shí),，政府部門也要加強(qiáng)監(jiān)管力度,，對(duì)違法違規(guī)行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益,。只有食品安全責(zé)任真正落實(shí)到位,，才能讓消費(fèi)者對(duì)大理市的食品安全有更大的信心。

第五段：個(gè)人行為的改變是食品安全保障的關(guān)鍵（200字）,。

在大理食品安全的過程中,，個(gè)人行為的改變是食品安全保障的關(guān)鍵。作為消費(fèi)者,，我們應(yīng)該增強(qiáng)食品安全意識(shí),，提高對(duì)食品安全問題的認(rèn)知，遵守食品安全法律法規(guī),，避免亂投放食品包裝,，加強(qiáng)自身的營養(yǎng)健康教育，確保自己和家人的飲食健康,。只有通過個(gè)人的改變和努力,，才能更好地保障大理市的食品安全。

總結(jié)：大理食品安全是一個(gè)關(guān)系到每個(gè)人的問題,，我們作為消費(fèi)者應(yīng)該加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),，選擇可靠的食品。政府部門應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管和信息公開,，食品生產(chǎn)經(jīng)營者要真正落實(shí)食品安全責(zé)任,。最重要的是，個(gè)人行為的改變和努力才是食品安全保障的關(guān)鍵,。只有共同努力,，才能夠?yàn)榇蠹姨峁┌踩煽康氖称贰?/p>

食品安全心得體會(huì)篇六

近幾年來,，由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,，食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題,。下面就我就幾個(gè)方面來講講加強(qiáng)食品安全性的幾項(xiàng)措施：

近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,，對(duì)經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率逐年加大，但同時(shí)由于準(zhǔn)入門檻低等原因,，大量食品企業(yè)規(guī)模小,、分布散,、集約化程度不高，自身質(zhì)量安全管理能力較低,。龐大的食品生產(chǎn)消費(fèi)量,、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者，再加之食品安全監(jiān)管體制機(jī)制還不健全,，這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素,。要從根源上解決食品安全問題，首先應(yīng)建立從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,，無論是蔬菜還是肉食,，只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水,、土壤,、飼料開始，就應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)控,，不能等到進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)再檢測(cè),。

近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題，信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素,。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案,，真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤,、信息可存儲(chǔ),、產(chǎn)品可召回、查有線索,、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制,。同時(shí)，完善食品安全宣傳教育機(jī)制,，加大食品安全宣傳教育力度,。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識(shí)、法制觀念并未有大的加強(qiáng),，教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié),。社會(huì)應(yīng)形成一種氛圍，使食品的生產(chǎn)者,、經(jīng)營者,、消費(fèi)者兼具食品安全的支持者、維護(hù)者和創(chuàng)造者三重身份,，從而降低監(jiān)管成本,，提高監(jiān)管效力。

我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管,、農(nóng)業(yè),、商務(wù),、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān),、工商等多部門實(shí)施分段管理,，可能出現(xiàn)多頭分散、銜接不緊的狀況,。因此應(yīng)該進(jìn)一步理順食品安全管理體制,，由一個(gè)部門為主實(shí)施綜合性、專業(yè)化,、成體系的監(jiān)管,。不論食品哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都會(huì)追究該部門的責(zé)任,，從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉,、責(zé)任不清，最大限度地堵住監(jiān)管漏洞,。

孩子已經(jīng)6歲了,，有一天放學(xué)回家時(shí)她跟我說了一句話:媽媽，我們以后買吃的時(shí)候一定要看有沒有qs標(biāo)志,，有qs的只能吃,。第一次從一個(gè)6歲孩子的口中說到qs，挺讓我吃驚的,，我問孩子是怎么知道的,，孩子告訴我是幼兒園的老師教的。

第二天到學(xué)校一問老師才知道,，幼兒園正在對(duì)孩子們進(jìn)行安全教育,，其中一項(xiàng)就是食品安全。學(xué)校的這一舉措,，讓我們對(duì)學(xué)校教育更加放心,。

食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有民以食為天之說。經(jīng)過基本溫飽,、營養(yǎng)平衡,、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上,。

為了確保食品安全,，保證廣大人民群眾的切身利益，就有了食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,。

也就是孩子口中所說的qs,。食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對(duì)具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度,。其包括以下3項(xiàng)具體制度：

(1)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度,；

(2)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度,；

(3)對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度。

對(duì)于孩子來說,，這一些文字的解釋是難以理解的,，而且食品安全教育也并不是這么簡(jiǎn)單，但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時(shí),，能讓孩子記住qs就已經(jīng)很成功了,。更為重要的是，食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識(shí)到了食品安全的重要,，孩子知道吃了不干凈,、不衛(wèi)生的食品肚子會(huì)痛、會(huì)拉肚子,，這促使孩子對(duì)食品的安全有了一定的警覺性,，為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ)，這其實(shí)也是養(yǎng)成教育的一部分,。

孩子在幼兒時(shí)期對(duì)每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的,，但就是這種模糊的認(rèn)知，卻是孩子形成正確認(rèn)識(shí)的必經(jīng)之路,。只有在這個(gè)模糊階段,，讓孩子形成正確的模糊，才能讓他們?cè)诓粩喑砷L中對(duì)事物的認(rèn)知逐漸清晰,、明了,。進(jìn)而形成正確的人生觀和價(jià)值觀。

孩子的教育分為學(xué)校教育,、家庭教育和社會(huì)教育,，三者之間是不可分、也是不可替代的,。只有三方面的教育相輔相成,，才能成功地對(duì)孩子進(jìn)行教育。現(xiàn)在,，我的孩子即將結(jié)束三年的幼兒園生活,，進(jìn)入小學(xué)階段，她在幼兒園在形成的良好行為習(xí)慣將對(duì)下一階段的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)起到積極的作用,，讓孩子進(jìn)一步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,、生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。

食品安全心得體會(huì)篇七

食品安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全,，只有普及公民食品安全知識(shí),，提高公民的食品安全意識(shí)，才能有效防范食品事故的發(fā)生,，縣一報(bào)兩臺(tái)要大力宣傳食品安全知識(shí),，新聞媒體要開辟專欄,，加大食品安全宣傳力度，在人口密集的地方以及交通要道懸掛宣傳標(biāo)語,，舉辦食品安全講座,、食品安全圖展、發(fā)放明白紙,，舉辦食品安全知識(shí)竟賽等群眾喜聞樂見的形式,，幫助群眾解疑釋惑，使食品安全深入人心,，逐步形成群眾理性消費(fèi)觀念,，從而有效避免食品事故的發(fā)生。

食品安全心得體會(huì)篇八

七月,，這是一個(gè)不一樣的假期,，大學(xué)生活的第一個(gè)暑假就這樣不知不覺的來臨了，在漫長的等待中終于結(jié)束了最后一門課程的考試,，炎熱的天氣好像也提醒著我們應(yīng)該盡快回家了,。但我們進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，就在考完試后的第二天,。怎么說呢?一直到完成這個(gè)之后你才能明白其中的意義所在,。經(jīng)過這次社會(huì)實(shí)踐，說實(shí)話,，我真的學(xué)到了許多,，也明白了許多。

考完試后,，我們帶著年輕人的朝氣蓬勃和滿腔熱血走入社會(huì),，了解社會(huì)。我們離開了從來都只是簡(jiǎn)單生活的地方,，也可以說是象牙塔般潔白純凈的樂園,，進(jìn)入了社會(huì)這個(gè)大家庭。以前從來都是生活在學(xué)校,，和朋友老師同學(xué)一起,，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，也不會(huì)去考慮太多其他的事,。從來不了解在社會(huì)中生存會(huì)面對(duì)一些什么,，到底應(yīng)該怎么做才能夠更好的生存下去，但現(xiàn)在不行了,，我們已經(jīng)長大了,，已經(jīng)是成年人，我們必須要承擔(dān)起應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任，不能再像一個(gè)小孩子一樣了,，我們都已經(jīng)是大學(xué)生,，心智已經(jīng)成熟到可以思考很多關(guān)于社會(huì)的問題了。

所以利用學(xué)校提供的機(jī)會(huì),，我加入了“食為天”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì),，成為了其中的一員,。我們主要對(duì)現(xiàn)在社會(huì)上存在的食品安全問題進(jìn)行一個(gè)社會(huì)調(diào)查,，就在雅安市雨城區(qū)對(duì)市民進(jìn)行食品安全的問卷調(diào)查，同時(shí)宣傳一些有關(guān)于食品安全方面的知識(shí),。

最開始的時(shí)候以為這是一件很容易的.事情,，不就是找?guī)讉€(gè)人問問他們的意見嗎，很有信心能夠完成任務(wù),。所以當(dāng)我們?cè)缟霞贤戤呏?，便是滿懷信心的趕到了自己小組負(fù)責(zé)的區(qū)域。但當(dāng)我開始之后才發(fā)覺原來并不是自己想像的那么順利,，要么是別人不愿意花太多時(shí)間來聽你講,，要么是別人根本不會(huì)相信你是在做好事，或者是根本就懶得理你,。確實(shí)一開始讓我挺受打擊的,，但是看看這么熱的天，頂著個(gè)大太陽也不是辦法,，就厚著臉皮,，費(fèi)盡口舌為別人講解，最后還是做完了好些份的問卷,，雖然很熱,，很累，但是看著完成了的東西,，心里確實(shí)是挺有成就感的,。但是接下來的日子就是很難熬的了，因?yàn)楦杏X到了其中的辛苦,，心中其實(shí)已經(jīng)有了一點(diǎn)倦怠,。后來認(rèn)真的想了想，感覺到很慚愧,，因?yàn)榇_實(shí)也沒有做多少的事,，也沒有做多久，而自己就開始懈怠了,，這確實(shí)是說明自己還不夠成熟穩(wěn)重,，沒有經(jīng)歷過磨練，想想這個(gè)機(jī)會(huì)不能就這樣浪費(fèi)了，要想鍛煉到自己就必須堅(jiān)持下去,，否則一切都是空話,，不僅僅是應(yīng)付學(xué)校，更是對(duì)自己的人生不負(fù)責(zé),。

食品安全心得體會(huì)篇九

在當(dāng)今社會(huì)中,，人們對(duì)食品安全問題的關(guān)注越來越高。為確保食品安全,，保護(hù)人民健康,，近日，一場(chǎng)關(guān)于食品安全的大會(huì)在北京召開,，來自政府,、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)的代表齊聚一堂,，共商食品安全大計(jì),。在參加這次大會(huì)之后，我深深地感受到了食品安全問題的嚴(yán)重性,，并從中受益匪淺,。下面，我將從五個(gè)方面來談?wù)勎业母惺芎腕w會(huì),。

第一段：感受到了食品安全問題的嚴(yán)重性,。

在這場(chǎng)大會(huì)中，與會(huì)代表都就食品安全問題進(jìn)行了深入的探討和交流,，從食品生產(chǎn)到消費(fèi)環(huán)節(jié),，每一步都有可能引發(fā)安全隱患，從而威脅到消費(fèi)者的生命健康和生命安全,。會(huì)上,，一些企業(yè)代表分享了他們?cè)谑称钒踩珕栴}上遭遇到的挑戰(zhàn)，包括生產(chǎn)企業(yè)的壓力,、監(jiān)管不到位等問題,，使我深切地感受到食品安全問題的嚴(yán)重性和迫切性。

第二段：增強(qiáng)了我對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),。

通過參加這次大會(huì),，我對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)得到了很大的提升。我了解到了不同種類食品的生產(chǎn)流程,、特性與風(fēng)險(xiǎn),，并對(duì)食品添加劑、農(nóng)藥,、化肥等有關(guān)的法律政策,、標(biāo)準(zhǔn)及檢測(cè)方法有了更為深入的了解。聽取了專家的講解和企業(yè)代表的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，不僅令我對(duì)食品安全問題的形成有了全面的認(rèn)識(shí),，也讓我對(duì)遇到食品安全問題時(shí)應(yīng)該如何解決,、應(yīng)該遵循的政策和標(biāo)準(zhǔn)有了更準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)。

第三段：激發(fā)了我矢志為食品安全而努力的決心,。

在這次大會(huì)中,，聽到企業(yè)代表分享的不良經(jīng)驗(yàn)和制約企業(yè)發(fā)展的種種難題與“重拳治理”政策改革的推進(jìn)，讓我認(rèn)識(shí)到我們每位消費(fèi)者都應(yīng)擔(dān)負(fù)起屬于自己的責(zé)任,，并以一個(gè)行動(dòng)者的身份為保障食品安全而付出行動(dòng),，同時(shí)也感慨到食品安全問題的復(fù)雜性與艱巨性，而我們也應(yīng)該有矢志為食品安全而努力的決心,。

第四段：體驗(yàn)到了食品安全工作的殷切期待,。

行業(yè)協(xié)會(huì),、企業(yè)及科研機(jī)構(gòu)等不同方面代表在討論中就食品生產(chǎn)與消費(fèi)中存在的問題的意見交流,，讓我領(lǐng)略到了食品安全工作的殷切期待，不僅可以看出來,，但食品安全工作對(duì)于每個(gè)行業(yè)的影響是具有普遍性的,，也可以看出來機(jī)構(gòu)與企業(yè)之間強(qiáng)烈的配合與合作，增強(qiáng)了我對(duì)食品安全之重要性感性認(rèn)識(shí),。

第五段：掌握了一定的食品安全防范應(yīng)對(duì)的方法,。

在參加這次大會(huì)時(shí)，有很多行業(yè)協(xié)會(huì),、企業(yè)及科研機(jī)構(gòu)對(duì)我們介紹了不少食品安全的應(yīng)對(duì)與防范措施,，讓我既感受到了機(jī)構(gòu)與企業(yè)之間的配合與合作，也掌握了一定的食品安全防范及應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的方法與途徑,。如加強(qiáng)食品追溯體系建設(shè),，加大質(zhì)量安全信息公開力度，并利用互聯(lián)網(wǎng)等新手段,，通過技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)交易監(jiān)控與風(fēng)險(xiǎn)提醒,，對(duì)于食品安全的防范與應(yīng)對(duì)具有很大的現(xiàn)實(shí)意義。

總之,，參加了這次大會(huì)讓我意識(shí)到了食品安全工作的艱巨性與重要性,，并且“以人民為中心，保證食品安全”更是廣大人民群眾追求的目標(biāo),。正是在這樣的召喚下,，我們每個(gè)人都應(yīng)該感受到食品安全工作對(duì)我們生產(chǎn)生活的影響，擁有矢志和勇氣為己任,，從而可以把食品安全的理念融入我們?nèi)粘Ｉ?，并?jiān)持不懈地為之努力。

食品安全心得體會(huì)篇十

安全是全部工作的首要條件，我們要時(shí)刻把安全工作放在首位,，牢記安全的重要性,。它牽動(dòng)著每一個(gè)孩子、每一個(gè)家長,、每一個(gè)老師的心,。特別是關(guān)于校園安全隱患的相關(guān)問題，感觸很深,。我認(rèn)為學(xué)校安全,，首先要從思想上、意識(shí)上重視起來,。思想上,、意識(shí)上重視了，就能增加做好安全工作的責(zé)任感,、緊迫感,、使命感。而責(zé)任感,、緊迫感,、使命感有時(shí)做好全部工作的前提。

通過學(xué)習(xí),，我認(rèn)為校內(nèi)安全安全教育要制度化,、常規(guī)化，要涉及方方面面,，比如要有防火,、防震、防毒,、防電,、防交通事故、防暑,、防溺水等,。因?yàn)樾W(xué)生的年齡年齡太小，他們的安全意識(shí)普遍比較薄弱,，自身安全意識(shí)不強(qiáng),，因此必需時(shí)時(shí)、事事進(jìn)行安全教育,。據(jù)此學(xué)校也建立了文化窗,、校園黑板報(bào)，讓學(xué)生自己制作班級(jí)黑板報(bào)及小學(xué)生手抄報(bào)等,，從各方面加強(qiáng)安全知識(shí)的教育,。

我認(rèn)為學(xué)校安全,，要從思想上、意識(shí)上重視起來,。思想上,、意識(shí)上重視了，就能增加做好安全工作的責(zé)任感,、緊迫感,、使命感。而責(zé)任感,、緊迫感,、使命感有時(shí)做好全部工作的前提。

學(xué)校安全教育要常規(guī)化,。我們要做到安全時(shí)時(shí)抓,、事事抓，要常態(tài)化,。在安全演練時(shí),，肯定要嚴(yán)肅、認(rèn)真,，學(xué)生不能嘻嘻哈哈,，老師更不能嘻嘻哈哈,。不能為了完成上級(jí)布置的任務(wù)才演練,，不能為了演練才演練。演練是要自發(fā)的,、為了養(yǎng)成良好的安全習(xí)慣而演練的,。并且安全教育要涉及方方面面，比如要有防火,、防震,、防毒、防電,、防交通事故,、防暑、防溺水等,。

另外,，老師們?cè)趲ьI(lǐng)學(xué)生進(jìn)行安全演練時(shí)，肯定要嚴(yán)肅,、認(rèn)真,，不能為了完成上級(jí)布置的任務(wù)才演練，不能為了演練才演練,。演練是為了養(yǎng)成良好的安全習(xí)慣而演練的,。再有,，老師要以身作則：老師在安全教育時(shí)，不能光要求學(xué)生如何樣做,，老師的身教更重于言教,。這就要求老師在安全方面也給學(xué)生做出榜樣，不能說一套做一套,。

孩子是祖國的`以后和希望,。做好學(xué)生的安全工作，責(zé)任重大,！有位教授說：老師是安全之魂,，學(xué)生是安全之本，班級(jí)是安全之實(shí),，活動(dòng)是事故之源,。學(xué)生在學(xué)校的全部活動(dòng)都大概造成安全隱，因此我們應(yīng)該加強(qiáng)工作責(zé)任感,，努力為創(chuàng)建平安校園而奮斗,。

學(xué)校安全無小事。事事,、處處都存在安全隱患,。人人樹立安全意識(shí)，采取安全措施,，嚴(yán)加防范,，將不安全因素清除在萌芽狀態(tài)，只有這樣,，學(xué)校的安全工作才能做好,。在以后的工作中，我們深信：在總結(jié)過去經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,，經(jīng)過全體師生的共同努力,，我校的安全工作肯定能做好！

總之,，學(xué)校安全無小事,。事事、處處都存在安全隱患,。人人樹立安全意識(shí),，采取安全措施，嚴(yán)加防范,，將不安全因素清除在萌芽狀態(tài),，不能將安全責(zé)任推卸給某位領(lǐng)導(dǎo)，單純的認(rèn)為安全和自己沒關(guān)系,，自己的責(zé)任只是上好每一節(jié)課,，只有做到人人重視安全,，把安全責(zé)任放在首位。這樣,，學(xué)校的安全工作才能做好,。

食品安全心得體會(huì)篇十一

近日，我參加了一場(chǎng)“食品安全大會(huì)”,，不禁感嘆現(xiàn)代社會(huì)食品安全問題的重要性,。在這場(chǎng)大會(huì)上，各路專家學(xué)者以及從業(yè)者,，分享了他們的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),，讓我受益匪淺。以下是我對(duì)此次大會(huì)的心得體會(huì),，做以總結(jié),。

第一段：開幕式和大會(huì)議程。

一場(chǎng)好的會(huì)議需要有良好的策劃,，而這場(chǎng)食品安全大會(huì)無疑是經(jīng)過精心策劃的,。在開幕式上，主辦方對(duì)本次大會(huì)的宗旨和目的進(jìn)行了講解,，并表示了誠摯的歡迎和感謝,。此外，大會(huì)的議程也得到了詳盡的安排,，這讓參會(huì)者們有了一個(gè)清晰的思路和期待,。總之,，開幕式的引領(lǐng)為后續(xù)內(nèi)容做好了鋪墊,。

第二段：專家的演講和分享。

在這次食品安全大會(huì)上,，專家演講和分享的方式為參會(huì)者提供了豐富的知識(shí)和啟發(fā)。他們講解了許多的概念和標(biāo)準(zhǔn),，如食品安全的七大指標(biāo),、食品添加劑的定義和分類等。同時(shí),，他們也對(duì)行業(yè)趨勢(shì)和未來發(fā)展進(jìn)行了預(yù)測(cè)和分析,，這對(duì)行業(yè)從業(yè)者和管理者來說意義重大。個(gè)人認(rèn)為,，專家的演講和分享是大會(huì)的亮點(diǎn)之一,。

第三段：其他行業(yè)從業(yè)者的交流和互動(dòng)。

在這次大會(huì)中,，與會(huì)人員還進(jìn)行了業(yè)務(wù)范圍相關(guān)的交流和互動(dòng),，探討了各個(gè)行業(yè)面臨的實(shí)際問題和可行的解決方案,。許多企業(yè)代表向大家分享了自己的成功經(jīng)驗(yàn)和管理策略，這對(duì)部分初創(chuàng)企業(yè)和管理者有一定的啟示和幫助,。

第四段：展區(qū)介紹和展品展示,。

在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)還有相關(guān)的展覽區(qū)域,。這里有各種食品安全產(chǎn)品和技術(shù)的展示,，從傳統(tǒng)的檢測(cè)設(shè)備到現(xiàn)代的科技響應(yīng)技術(shù)，都有一一呈現(xiàn),。此外,，還有一些定制商品和限時(shí)促銷活動(dòng)，為在場(chǎng)參會(huì)者提供了一次難得的采購機(jī)會(huì),。

第五段：會(huì)后反思和努力方向明確,。

參加過一場(chǎng)會(huì)議之后，我們首先需要做的就是反思和總結(jié),。在參加食品安全大會(huì)的過程中,，我們對(duì)食品領(lǐng)域有了深刻的認(rèn)識(shí)，也意識(shí)到了許多實(shí)際問題和未來發(fā)展趨勢(shì),。在接下來的日子里,，我們要認(rèn)真對(duì)待食品安全問題，提高自身的素質(zhì)和技術(shù)水平,，推動(dòng)食品安全體系的不斷創(chuàng)新和發(fā)展,。

總之，這次食品安全大會(huì)讓我受益匪淺,。無論是從專家們的講解和分享,，還是從其他行業(yè)從業(yè)者的互動(dòng)和交流，都讓我在個(gè)人能力和職場(chǎng)發(fā)展路上更加堅(jiān)定自信和明確方向,。相信,，通過這樣的共同努力，我們能夠共同推動(dòng)食品安全行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展,。

食品安全心得體會(huì)篇十二

《食品安全法》的頒布實(shí)施,，是我國食品產(chǎn)業(yè)的一件大事，標(biāo)志著我國的食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入了新階段,，進(jìn)一步明確了工商部門的法定職責(zé),，工商機(jī)關(guān)作為《食品安全法》明確的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管部門，只有準(zhǔn)確把握法律賦予的監(jiān)管職能,，才能在工作中做到不越位,、不缺位，才能做到準(zhǔn)確使用法律,，嚴(yán)格依法行政,。

食品安全心得體會(huì)篇十三

通過這次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,，我們學(xué)到了很多。無論是與團(tuán)隊(duì)成員還是陌生人的交流,，我們都學(xué)會(huì)了如何與他人溝通,，認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn)，從而彌補(bǔ)自己在未來學(xué)習(xí)和生活中的不足,。

11月2日,，組長集中成員討論了問卷的設(shè)計(jì)，討論中出現(xiàn)了很多問題,。每個(gè)人都想出不同的問卷,，不知道該用誰。對(duì)我來說,，每個(gè)人設(shè)計(jì)的問卷都是經(jīng)過一番思考才決定的,。雖然不是很完美，但也是一種結(jié)果,，不能因?yàn)閳?jiān)持自己的觀點(diǎn)而否定別人的結(jié)果,。所以經(jīng)過長時(shí)間的討論，問卷終于確定了,。俗話說：“民以食為天”,。然而，我們的生活中有許多食品危機(jī),。針對(duì)頻發(fā)的食品安全問題,，我們對(duì)班上的學(xué)生和路遇的學(xué)生進(jìn)行了隨機(jī)的食品安全問卷調(diào)查和實(shí)踐。調(diào)查內(nèi)容包括學(xué)生對(duì)食品安全問題的理解,、態(tài)度,、解決辦法和建議。

之后,，每人負(fù)責(zé)20份,。在接下來的幾天里，我們平均每天發(fā)送15份,。在這個(gè)過程中,，我們也遇到了很多事情。每當(dāng)我們看到不認(rèn)真填寫的學(xué)生,，敷衍了事，我們都感到不舒服,、憤怒和無助,。我們遇到了積極合作的學(xué)生，也有拒絕接受調(diào)查的學(xué)生,。經(jīng)過這次實(shí)踐調(diào)查,，我們明白了溝通的重要性,。如果你想讓一個(gè)陌生人幫助你，你必須禮貌地詢問并表明你的意圖,，這樣你才能有更多的機(jī)會(huì)與他合作完成調(diào)查,。而成功的關(guān)鍵在于大膽的嘗試和細(xì)心的堅(jiān)持。此時(shí)總是提醒自己以后一定要認(rèn)真幫助別人,，尊重別人,，尊重別人的勞動(dòng)成果。

本次活動(dòng)每組有三人,?；顒?dòng)中有很多任務(wù)，要分任務(wù)完成,，每個(gè)人都要認(rèn)真完成,。因此，團(tuán)隊(duì)精神非常重要,。只有完成自己的任務(wù),，才能完成調(diào)查任務(wù)。

我認(rèn)為這次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查很有意義,，不僅了解了學(xué)生對(duì)食品安全問題的理解,，而且在一定程度上普及了食品安全知識(shí)。此外,，我還鍛煉了我的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作能力,。我深刻認(rèn)識(shí)到，食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī),。如果沒有信任,，食品的發(fā)展可能會(huì)停滯不前，社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也會(huì)受到很大的影響,。解決食品安全問題迫在眉睫,！我們每個(gè)人，尤其是學(xué)制藥的人,，都要學(xué)好專業(yè)知識(shí),，遵守法律，注重思想道德修養(yǎng),，為改變食品安全現(xiàn)狀貢獻(xiàn)力量,。雖然個(gè)人力量不能改變現(xiàn)狀，但至少要努力學(xué)習(xí),，了解食品安全知識(shí),，學(xué)會(huì)保護(hù)自己和身邊的'人。

在調(diào)查過程中，我們還學(xué)會(huì)了與團(tuán)隊(duì)成員達(dá)成默契和共識(shí),，以更好地完成調(diào)查任務(wù),。雖然這只是一個(gè)簡(jiǎn)單的調(diào)查，但它讓我們學(xué)到了很多東西,，我們所經(jīng)歷的一切都令人難忘,。

通過這次的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查，使我們從中學(xué)到了很多,，不管是在和組員還是在和陌生人之間的交流,，都讓我們學(xué)會(huì)了怎樣去和別人溝通，也讓我們認(rèn)識(shí)到了自身的缺點(diǎn),，以便在今后的學(xué)習(xí)和生活中彌補(bǔ)自身的不足,。

在11月2號(hào)，由組長集中成員討論調(diào)查問卷的設(shè)計(jì),，在討論中出現(xiàn)了很多問題,，每個(gè)人想出的問卷不同，不知道該用誰的,，而對(duì)我來說,，每個(gè)人設(shè)計(jì)出的問卷都是經(jīng)過一番的思考才決定出來的，雖然不是很完美,，但是也算是一種成果,，不能因?yàn)閳?jiān)持自己的觀點(diǎn)而否定別人的成果。所以在經(jīng)過很長時(shí)間的討論后,，最終確定了調(diào)查問卷,。俗話說：“民以食為天”。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機(jī),，針對(duì)頻發(fā)的食品安全問題,，我們對(duì)班上的同學(xué)和路遇的同學(xué)進(jìn)行了隨機(jī)的關(guān)于食品安全問題的問卷調(diào)查實(shí)踐。調(diào)查內(nèi)容括了同學(xué)們對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí),、態(tài)度,、解決措施和建議等。

之后,，每人負(fù)責(zé)20份,，接下來幾天里，平均每天發(fā)15張,，在這過程中我們也遇到很多事,，每當(dāng)看到不認(rèn)真填寫的同學(xué)，而敷衍了事的勾幾筆時(shí),，心里很不是滋味,，是生氣又是無奈,。我們遇到了積極配合的同學(xué),，也有拒絕接受調(diào)查的同學(xué),。經(jīng)過這次實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)，我們明白了交流的重要性,。想讓一個(gè)陌生人來幫助自己,，就要有禮貌、和氣地詢問,，表明來意,，才能獲得更大的機(jī)會(huì)讓他配合完成調(diào)查。而成功的關(guān)鍵就在于大膽地去嘗試和細(xì)心地堅(jiān)持,。這時(shí)總提醒自己以后一定要認(rèn)真幫助別人,，要尊重別人，尊重別人的勞動(dòng)成果,。

本次活動(dòng)每個(gè)小組都是三個(gè)人,，活動(dòng)中有很多任務(wù)，所以要分任務(wù)完成,，而且每個(gè)人都要認(rèn)真完成,，所以團(tuán)隊(duì)精神是非常重要的，只有都把自己的任務(wù)做好后,，才能把調(diào)查任務(wù)完成好,。

我認(rèn)為此次社會(huì)實(shí)踐調(diào)查很有意義，不僅了解了同學(xué)們對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí),，還在一定程度上普及了食品安全知識(shí),。另外，還鍛煉了自己的溝通交流能力和團(tuán)隊(duì)合作能力,，我深刻認(rèn)識(shí)到食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī),，如果沒有的信任，食品的發(fā)展將可能會(huì)停滯,，進(jìn)而社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也會(huì)受到極大影響,。解決食品安全問題迫在眉睫!我們每個(gè)人，特別是我們學(xué)制藥的人,，更要學(xué)好專業(yè)知識(shí),，遵守法律和注重思想道德修養(yǎng)，為改變現(xiàn)有的食品安全現(xiàn)狀獻(xiàn)出一份力量,，雖然個(gè)人的力量改變不了現(xiàn)狀,，但至少我們要努力去學(xué)習(xí)，去了解食品安全方面的知識(shí),，學(xué)會(huì)保護(hù)自己和身邊的人,。

在調(diào)查過程中,，同時(shí)我們也學(xué)到與組員間合作要有默契、達(dá)成共識(shí),，才能更好地完成調(diào)查任務(wù),。這雖然只是一次簡(jiǎn)單的調(diào)查，但卻讓我們學(xué)到很多的東西,，而經(jīng)歷的這每一件事都是令人難忘的,。

食品安全心得體會(huì)篇十四

現(xiàn)代社會(huì)中,，食品安全問題成為了人們?nèi)粘Ｉ钪嘘P(guān)注的重點(diǎn)話題,。而這一問題的存在,，不僅僅影響到個(gè)人身體健康,，更對(duì)全社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用,。作為一個(gè)消費(fèi)者,，如何在日常生活中保證食品的安全性,，是我們必須要學(xué)習(xí)和掌握的常識(shí),。本文將結(jié)合個(gè)人的生活經(jīng)驗(yàn),，談?wù)勎覍?duì)于食品安全的心得體會(huì),。

食品安全是指食品在生產(chǎn)、加工,、運(yùn)輸,、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)中，質(zhì)量,、衛(wèi)生,、營養(yǎng)等方面達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響的健康狀態(tài),。食品安全直接關(guān)系到人的生命安全和身體健康,，而經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人民的生活水平又決定了人們對(duì)食品安全的需求和追求。因此,，認(rèn)識(shí)食品安全的意義非常重大,。

第三段：如何保障食品安全。

1.選擇正規(guī)渠道購買食品,。

不要購買沒有合法儲(chǔ)存設(shè)施的購物店,、自行車賣食品的小攤，另外,，要注意食品商標(biāo),，不能輕易相信陌生品牌。

2.avoid食品店內(nèi)心理因素和影響消費(fèi)的食品,。

有時(shí)食品添加劑使用量多,，不僅對(duì)身體不好，而且口感也不是很好,?；蛘咚较绿砑恿四承┝淤|(zhì)添加劑,，具體如何避免？可以選擇有消費(fèi)者評(píng)論,、口碑好的店,，參考其他消費(fèi)者對(duì)店內(nèi)室內(nèi)裝飾、員工衛(wèi)生等情況的評(píng)論,，不要受欺騙,。

3.餐廳消費(fèi)時(shí)注意飲食搭配。

不要過度依賴油炸,、烤制等高熱量、高脂肪的食物,，要多吃新鮮蔬菜,、水果、水,。同時(shí),，吃飯時(shí)要盡量慢食，有控制地防止過食,。

4.家庭食品儲(chǔ)存注意點(diǎn),。

玻璃、塑料,、陶瓷等密封容器最好選擇新品,，存儲(chǔ)食品前要洗完晾干，油辣椒較容易與其他物品產(chǎn)生交叉污染,，儲(chǔ)存時(shí)特別注意,。

第四段：消費(fèi)者應(yīng)具備的食品安全知識(shí)。

1.食品生產(chǎn)許可證查詢,。

食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證是食品生產(chǎn)企業(yè)合法經(jīng)營的證明,。消費(fèi)者可以通過工商、商檢機(jī)構(gòu)查詢企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營許可證,、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等信息,。

2.特別注意進(jìn)口食品。

在購買進(jìn)口食品時(shí),，要特別注意查看是否有合格的進(jìn)口檢疫標(biāo)識(shí)和生產(chǎn)廠名等信息,。

3.區(qū)分食品存放期限。

對(duì)于易腐爛食品要注意區(qū)分生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期以及消費(fèi)者持有期的不同,，嚴(yán)格按照儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)存，盡量在保質(zhì)期內(nèi)食用,。要有長期的食品安全意識(shí),。

第五段：結(jié)論,。

食品安全是消費(fèi)者的權(quán)利和責(zé)任，每個(gè)人應(yīng)該具備相關(guān)知識(shí)并切實(shí)行動(dòng)起來,，都要對(duì)自己的健康負(fù)責(zé),，從徑自保障食品安全出發(fā)，達(dá)到全社會(huì)共同推動(dòng)的目標(biāo),。加強(qiáng)監(jiān)管,、推進(jìn)法律完善，這一切都需要我們每個(gè)人的積極參與和共同努力,。

食品安全心得體會(huì)篇十五

食品安全指的就是無毒,、無害，符合它該有的營養(yǎng)要求,，對(duì)人體健康不會(huì)造成任何急性,、慢性危害。本站小編整理了食品安全20xx年,。

心得體會(huì),。

范文，僅供參考,。

首先,，我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品，不買校園周邊,、街頭巷尾的“三無”食品;購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,，要盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌;仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽;食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表,、凈含量,、廠名、廠址,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等;不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品;食品是否適合自己食用;不盲目隨從廣告,，廣告的宣傳并不代表科學(xué),，是商家利益的體現(xiàn)。

其次,，大學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?白開水是最好的飲料,，一些飲料含有防腐劑、色素等,，經(jīng)常飲用不利于大學(xué)生和少年兒童的健康;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;選擇食品時(shí),，要注意食品的生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期;盡量少吃或不吃剩飯菜,，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱,，防止細(xì)菌性食物中毒;不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,，如生魚片、生荸薺;不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;少吃油炸,、煙熏,、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì),，危害我們的身體健康,。條件允許的話我們可以多喝純牛奶和酸奶，多吃水果,，少吃反季節(jié)水果,。

通過對(duì)食品安全的學(xué)習(xí)，讓我更加注重對(duì)待“吃”如何吃才算安全,，才算健康，如何食物搭配才更有營養(yǎng),，哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?在實(shí)際生活更好的應(yīng)用,，努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全、更健康,。

既然我學(xué)的是食品安全這門課程,，那么我首先定義一下，什么是食品和食品安全?

首先,，我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購買食品,，不買校園周邊、街,。

通過對(duì)食品安全的學(xué)習(xí),，讓我更加注重對(duì)待“吃”如何吃才算安全，才算健康,，如何食物搭配才更有營養(yǎng),，哪些食物是不安全的?哪些食物較為安全?例如：以前自己很愛吃米線、土豆粉,、涼皮,、麻辣燙，可是自從學(xué)習(xí)了食品安全我開始很少吃了,，什么都有毒,，很不放心。油炸食物更是很少吃,，那些油重復(fù)使用很多遍早已經(jīng)產(chǎn)生了致癌物質(zhì),，我不可能去吃它,，而且脂肪含量很高。對(duì)愛吃的豆芽也是很少吃了,，害怕是黑心的商家加了硫磺和過量的添加劑制作出來的,，若是自家買吃我會(huì)選購帶根的豆芽，我知道無根的不安全,。慶幸的是自己學(xué)習(xí)了食品安全,，在實(shí)際生活中給了我很多的指導(dǎo)，不然我會(huì)在超市選購食用油的時(shí)候被廣告和特價(jià)優(yōu)惠誘惑而選購了不安全的食用油,，記得上次去超市買食用油看到買一桶某牌子的油送一袋大米,，當(dāng)時(shí)我覺得很實(shí)惠，準(zhǔn)備拿走,，后來想到老師說過如何選購食用油,，仔細(xì)看看了油才發(fā)現(xiàn)它顏色發(fā)暗，并不是發(fā)亮,，而且沒有沒有配料表,，最后重新選購了一桶規(guī)格齊全的橄欖油和含有綠色食品標(biāo)志的面粉。這也算是學(xué)以致用吧,，還有很多就不在一一敘說了,，在實(shí)際生活更好的應(yīng)用，努力做到讓自己和家人以及身邊的朋友吃的更安全,、更健康,。

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食品安全心得體會(huì)篇十六

民以食為天,，食以安為先?！吨腥A人民共和國食品安全法》(以下簡(jiǎn)稱《食品安全法》)6月1日開始實(shí)施,，實(shí)行了近20xx年的《食品衛(wèi)生法》同時(shí)被廢止。從“食品衛(wèi)生”到“食品安全”,，僅一個(gè)詞的改變,，折射出食品安全正在面臨的危機(jī)以及解決食品安全問題的緊迫要求。江蘇省疾病預(yù)防控制中心毒理與功能評(píng)價(jià)所一直承擔(dān)著食品和保健食品的安全性檢測(cè)和功能評(píng)價(jià)工作,，所以特別重視和關(guān)注《食品安全法》的學(xué)習(xí)和貫徹,，多次組織全所進(jìn)行集體學(xué)習(xí)和討論，領(lǐng)會(huì)其與檢測(cè)有關(guān)章節(jié)內(nèi)容的實(shí)質(zhì)內(nèi)涵?，F(xiàn)就大家學(xué)習(xí)《食品安全法》心得體會(huì)總結(jié)如下,。

亮點(diǎn)一食品安全有了國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

《食品安全法》明確了統(tǒng)一制定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的原則。第二十一條和第二十二條規(guī)定：國務(wù)院衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)制定,、公布,。對(duì)現(xiàn)行的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等予以整合,，統(tǒng)一公布為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。這對(duì)我們檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)來說,，檢驗(yàn)依據(jù)就更明確了,。過去食品安全標(biāo)準(zhǔn)“不標(biāo)準(zhǔn)”一直是我國食品安全監(jiān)管的軟肋。以黃花菜為例,，根據(jù)衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn),，它不屬于干菜，不得有二氧化硫殘留,。而根據(jù)質(zhì)檢,、農(nóng)業(yè)部門的規(guī)定，黃花菜屬于干菜,，且明確了其二氧化硫殘留標(biāo)準(zhǔn),。如此“打架”的食品標(biāo)準(zhǔn)不僅讓食品生產(chǎn)企業(yè)困惑，更讓檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)無所適從,。

亮點(diǎn)二食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和人員的責(zé)任更大了,。

《食品安全法》明確了食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)準(zhǔn)入制度，第五十八條規(guī)定“食品檢驗(yàn)由食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)指定的檢驗(yàn)人獨(dú)立進(jìn)行,。檢驗(yàn)人應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,，并依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn),，尊重科學(xué)，恪守職業(yè)道德,，保證出具的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀,、公正，不得出具虛假的檢驗(yàn)報(bào)告,?！钡谖迨艞l規(guī)定：“食品檢驗(yàn)實(shí)行食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。食品檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)加蓋食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公章,，并有檢驗(yàn)人的簽名或者蓋章,。食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人對(duì)出具的食品檢驗(yàn)報(bào)告負(fù)責(zé)?！钡诰攀龡l規(guī)定“違反本法規(guī)定,，食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品檢驗(yàn)人員出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告的,，由授予其資質(zhì)的主管部門或者機(jī)構(gòu)撤銷該檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資格;依法對(duì)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)直接負(fù)責(zé)的主管人員和食品檢驗(yàn)人員給予撤職或者開除的處分,。受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員,，自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起十年內(nèi)不得從事食品檢驗(yàn)工作。食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)聘用不得從事食品檢驗(yàn)工作的人員的,，由授予其資質(zhì)的主管部門或者機(jī)構(gòu)撤銷該檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資格,。”

食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和人員的責(zé)任更大了,，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)本身就應(yīng)該具備獨(dú)立性,、公正性，既要對(duì)企業(yè)客戶負(fù)責(zé),，更要對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé),。

亮點(diǎn)三任何食品都不能免檢。

《食品安全法》第六十條規(guī)定:“食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)食品不得實(shí)施免檢,?？h級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理,、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)食品進(jìn)行定期或者不定期的抽樣檢驗(yàn),。進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品,，不收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他任何費(fèi)用,。”

以前在電視廣告上,，我們經(jīng)常能看到食品廠家打出“國家免檢產(chǎn)品”的口號(hào),。但“免檢”并不一定都是安全的，有時(shí)它會(huì)麻痹消費(fèi)者,，同時(shí),，質(zhì)檢部門由于該企業(yè)既往“產(chǎn)品質(zhì)量長期穩(wěn)定”而予以免檢，很容易導(dǎo)致企業(yè)在沒有監(jiān)督的情況下,，放松對(duì)自身的質(zhì)量要求,。這次在美國cdc舉辦一次國際會(huì)議上有幸與美國fda官員交流，得知全美允許生產(chǎn)嬰兒奶粉的制造企業(yè)僅5家,，且沒有可以免檢一說,。不只是奶粉，全美沒有產(chǎn)品和企業(yè)擁有國家免檢的特權(quán),。美國從未向中國開放嬰兒奶粉及任何其他奶粉的進(jìn)口市場(chǎng),，繼而鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)把更多的雅培、美贊臣等優(yōu)質(zhì)嬰兒奶粉銷往中國,。世界上,，絕大多數(shù)國家也均沒有“免檢”一說。中國“三聚氰胺”事件發(fā)生后，fda迅速對(duì)美國嬰兒奶粉市場(chǎng)進(jìn)行檢查,，并隨即發(fā)布“嬰兒奶粉健康信息忠告”,，請(qǐng)美國媽媽們放心購買，fda真正落實(shí)了我們往往只掛在嘴上的“責(zé)任重于泰山”,。

中國確實(shí)有很多大企業(yè)的產(chǎn)品,，任憑政府怎么抽檢都次次合格，但它是由質(zhì)量,、道德,、企業(yè)社會(huì)責(zé)任倫理、消費(fèi)者口碑共同鑄就的,，不是由政府機(jī)構(gòu)封授的,，更不是廣告狂轟濫炸“炸”出來的。作為政府行為,，免檢是萬萬不可以的,，因?yàn)橘|(zhì)量抽檢是履行保護(hù)消費(fèi)者利益的國家意志。因此新實(shí)施的《食品安全法》規(guī)定,，食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)食品不得實(shí)施免檢,，將此前國務(wù)院廢除免檢的措施法制化。

亮點(diǎn)四保健食品宣傳不得涉及治療功能,。

《食品安全法》第五十一條規(guī)定:“具有特定保健功能的食品不得對(duì)人體產(chǎn)生急性,、亞急性或者慢性危害，其標(biāo)簽,、說明書不得涉及疾病預(yù)防,、治療功能，內(nèi)容必須真實(shí),，應(yīng)當(dāng)載明適宜人群,、不適宜人群，功效成分或者標(biāo)志性成分及其含量等;產(chǎn)品的功能和成分必須與標(biāo)簽,、說明書相一致。這條規(guī)定在最初的征求意見草案中并沒有體現(xiàn),，后來加進(jìn)去了,。”這一法律條款,，給保健食品設(shè)定了必須遵守的“硬杠杠”：如果是按照保健食品審批的,，宣傳過程中就不能對(duì)消費(fèi)者說“服用后能預(yù)防、治療什么疾病”,。這個(gè)規(guī)定使保健食品的生產(chǎn)經(jīng)營者在產(chǎn)品原料上有所忌憚,，減少了消費(fèi)者“進(jìn)補(bǔ)不成反致病”的危險(xiǎn)。

亮點(diǎn)五食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估。

《食品安全法》第十一條規(guī)定:“國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度,，對(duì)食源性疾病,、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)”。

根據(jù)國務(wù)院法制辦公布的《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例(草案)》規(guī)定,，當(dāng)需要判斷某一因素是否構(gòu)成食品安全隱患等七種情形下,，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門都應(yīng)當(dāng)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作。草案規(guī)定的七種情形是(1)為制定或者修訂食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的;(2)為確定監(jiān)督管理的重點(diǎn)領(lǐng)域,、重點(diǎn)品種,，以及評(píng)價(jià)監(jiān)督管理措施的效果需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的;(3)發(fā)現(xiàn)新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要判斷某一因素是否構(gòu)成食品安全隱患的;(5)需要判斷某一食品是否安全的;(6)依照食品安全法第四十四條、第六十三條規(guī)定需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的;(7)有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門認(rèn)為需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的其他情形的,。

草案規(guī)定,，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)果等相關(guān)資料，向國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門通報(bào),。國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)果等相關(guān)資料,，向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門通報(bào)。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作的需要,，要求國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門提供農(nóng)藥,、肥料、生長調(diào)節(jié)劑,、獸藥,、飼料和飼料添加劑等的安全性評(píng)估結(jié)果等相關(guān)資料的，國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)提供,。

要徹底祛除食品行業(yè)的詬病,，當(dāng)然需要我們的《食品安全法》發(fā)力，但也需要一個(gè)“人人以之為恥”的大的社會(huì)環(huán)境,。只有我們每個(gè)從業(yè)者都以這種道德律令為內(nèi)驅(qū)動(dòng)力,，《食品安全法》才不會(huì)僅是“紙面上的規(guī)定”，才能承載起厚重的民意期許,。

食品安全心得體會(huì)篇十七

食品安全是一項(xiàng)復(fù)雜長期艱巨的任務(wù),，不可能一蹴而就，一勞永逸,，必須要建立長效機(jī)制,，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，決不能開展整治時(shí)一陣風(fēng),，整治過后一場(chǎng)空,，對(duì)食品安全整治不求形式上的轟轟烈烈，但愿日長地久,，要常抓不懈,，縣工商,、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生,、商務(wù),、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門要整合人力資源，抽調(diào)精兵強(qiáng)將,，成立專職機(jī)構(gòu),，集中辦公，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管辦公室要確定專人負(fù)責(zé),，做到定編定崗定員,，確保食品安全工作順利進(jìn)行。