心得體會是指個人在經(jīng)歷某種事物,、活動或事件后,，通過思考,、總結(jié)和反思,，從中獲得的經(jīng)驗和感悟,。那么你知道心得體會如何寫嗎,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會范文,，希望對大家能夠有所幫助,。

食品安全心得體會篇一

2月28日,，十一屆全國人大會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱為《食品安全法》),，并將于6月1日起正式施行。

針對當前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié),，對食品衛(wèi)生安全制度作了重要的補充和完善,。

一是建立食品安全風險監(jiān)測和評估制度，把食品安全風險評估結(jié)果作為制定食品安全標準,、確定食源性疾病控制對策的重要依據(jù),。統(tǒng)一發(fā)布食品安全重大信息，做到及時,、客觀,、準確。

二是建立食品生產(chǎn),、加工,、包裝、運輸,、儲藏和銷售等各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全相關制度,，防患于未然。

三是建立食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度,、查驗記錄制度,、標簽制度,、索票索證制度和不安全食品召回制度,，強化生產(chǎn)經(jīng)營者作為保證食品安全第一責任人的責任,，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的處罰力度。

四是加強食品進出口質(zhì)量管理,。進口到我國境內(nèi)的食品,、食品添加劑以及相關產(chǎn)品應當符合我國食品安全國家標準。出口食品應當符合進口國(地區(qū))的強制性要求,，并經(jīng)出入境檢驗合格,。

五是健全食品安全監(jiān)督體制，進一步明確地方政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管負總責,，賦予行政機關必要的監(jiān)管權(quán)力,，不依法履行職責的必須承擔法律責任。

六是建立暢通,、便利的消費者權(quán)益救濟渠道,，食品消費者有權(quán)檢舉、控告侵害消費者權(quán)益的行為,，有權(quán)依法獲得賠償,。會議決定，該草案經(jīng)進一步修改后,，由國務院提請全國人大會審議,。

食品安全心得體會篇二

隨著社會進步和人民生活水平的提高，衛(wèi)生食品安全問題日益受到人們的關注,。食品安全是與人們的健康密切相關的重大問題,，對個人、家庭和社會都有著重要意義,。我也深有體會地認識到,，衛(wèi)生食品安全是我們每個人都應該關注和努力維護的一項重要責任。在這方面,，我積累了一些經(jīng)驗和心得,，愿意與大家分享。

首先,，我認識到了個人衛(wèi)生對食品安全的重要性,。作為食品消費的主體，個人的衛(wèi)生習慣直接關系到食品的安全性,。在日常生活中,，我注重保持個人衛(wèi)生，特別是洗手,。在進食前,，我會養(yǎng)成從洗手開始，仔細清洗食具,、餐具等工作的好習慣,。同時，在打開食品包裝,、準備食品時,，我也會先洗手，特別是處理生食時更加小心,。這樣不僅可以減少食源性疾病的發(fā)生概率,，也能保證食品的質(zhì)量和安全。

其次,，我學會了關注食品的來源和質(zhì)量,。購買食品時，我會選擇正規(guī)渠道,，盡量選擇有食品安全檢驗認證的產(chǎn)品,。除此之外，我還會仔細查看產(chǎn)品生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等信息,，確保食品的新鮮度和安全性。同時,，我在購買冷凍食品時,，更注重仔細查看外包裝是否完好無損，以免受到污染或者質(zhì)量問題,。通過這些努力,，我可以更好地保障食品的安全性，使自己和家人遠離食物中毒等問題,。

此外,，我也非常重視食品的儲存和烹飪。一方面,，我在儲存食品時,，盡量遵循食物原本的特性和存放要求，確保食品的質(zhì)量和安全,。例如,，肉類、蔬菜等需要低溫保鮮的食品,，我會放置于冰箱中,。另一方面，我在烹飪食物時,，注重食品加熱的溫度和時間,。避免過度加熱而導致食品中營養(yǎng)成分的流失,，也能確保食品中的細菌得到有效殺滅，使食品更加安全可靠,。通過這些小小的舉措,，我可以確保家庭食品的安全性，保護家人的健康,。

最后,，我也積極參與食品安全監(jiān)管。作為一個公民,，我認為保障食品安全是自己的義務和責任,。因此，我會關注食品安全相關的新聞和政策,，了解食品安全領域的最新動態(tài),。同時，我還會注意舉報食品安全問題,，以便相關部門能夠及時采取措施,，保護更多人的利益。通過積極參與,，我相信食品安全的監(jiān)管會更加完善,，食品質(zhì)量和安全性也會得到更好的保障。

通過對衛(wèi)生食品安全的關注和努力,，我積累了一些寶貴的經(jīng)驗和心得,。個人衛(wèi)生的重要性、食品來源的選擇,、食品的儲存和烹飪,，以及積極參與食品安全監(jiān)管，都是保障食品安全的有效舉措,。作為一個公民,，我們每個人都應該從自身做起，為保障家庭和社會的食品安全貢獻自己的一份力量,。只有共同努力,，才能讓我們的餐桌上的食品更加放心和安全。

食品安全心得體會篇三

隨著人們對食品安全意識的不斷提高,，食品行業(yè)的安全問題也日益成為社會關注的焦點,。作為一個偏遠地區(qū)，大理的食品安全問題一直備受人們關注,。通過一段時間的實地考察和了解,，我深深認識到了食品安全的重要性，并形成了一些心得體會。

第一段：加大監(jiān)管力度,，確保食品安全,。

近年來，大理地區(qū)的食品安全問題引起了廣大民眾的關注,。從農(nóng)田到餐桌的每一個環(huán)節(jié)都需要有人不斷加大監(jiān)管力度,，確保食品的安全。為了解決這個問題,，政府應該加大對食品安全的監(jiān)管力度，嚴查食品衛(wèi)生問題,，并對違規(guī)行為進行嚴懲,，以此來維護人民的切身利益。

第二段：提高食品安全意識,，合理選擇食品,。

食品安全的問題對每個人都是存在的，所以提高食品安全意識是必不可少的,。我們應該學會合理選擇食品,，盡量避免購買過期食品和來源不明的食品。此外,，還需要學會正確存放和烹飪食品,，避免食品受到污染。只有提高食品安全意識,，才能保障自身的健康與安全,。

第三段：加強農(nóng)藥和化肥管理，保障農(nóng)產(chǎn)品安全,。

農(nóng)產(chǎn)品是食品鏈的重要環(huán)節(jié),，農(nóng)藥和化肥的使用直接影響到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。加強農(nóng)藥和化肥的管理是保障農(nóng)產(chǎn)品安全的重要舉措,。政府應該加強對農(nóng)藥和化肥的監(jiān)管,，定期檢測農(nóng)產(chǎn)品中的殘留物，確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,。同時,，農(nóng)民也要加強對農(nóng)藥和化肥使用的合理性和正確性的學習，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,。

第四段：加強食品安全教育,，提高全民素質(zhì)。

食品安全教育是保障食品安全的重要途徑之一,。通過開展食品安全教育活動,，可以提高人們對食品安全問題的認識和重視程度，從而在日常生活中加強對食品安全的控制。政府可以通過在學校開展食品安全教育課程,，組織食品安全知識普及活動等方式,，提高全民素質(zhì)，增強食品安全意識,。

第五段：加大食品安全投入,，推動食品安全工作。

食品安全是一個系統(tǒng)性工程,，需要政府加大投入,，推動食品安全工作的發(fā)展。除了加強食品安全管理和監(jiān)管外,，還需要加大對食品檢測機構(gòu)和人員的培訓和投入,，提高食品檢測能力。同時,，加強與農(nóng)業(yè)部門和企業(yè)的合作,，推動農(nóng)產(chǎn)品種植和加工企業(yè)的食品安全知識學習，建立一整套可行性的食品安全管理制度,。

總結(jié)：

通過對大理食品安全的實地考察和了解,，我深深認識到了食品安全的重要性。為了確保食品安全,，政府需要加大監(jiān)管力度,，提高全民的食品安全意識。同時,，也需要加強農(nóng)藥和化肥管理,，推動食品安全教育和加大食品安全投入。只有通過共同努力,，我們才能確保食品的安全,，保障人民的健康與安全。

食品安全心得體會篇四

不久前,，我有幸參加了一場有關“食品安全”的大會,。這場大會聚集了來自不同領域的專家和業(yè)內(nèi)人士，共同討論和交流有關食品安全的重要性和如何加強監(jiān)管和控制食品安全的舉措,。通過參加這場大會,，我深深地認識到了食品安全的重要性，也意識到了自身在日常生活中如何保障自己和家人的食品安全,。

食品作為人們生活的必需品,，其安全問題一直備受關注。隨著全球化和貿(mào)易自由化的深入,，食品貿(mào)易也日益繁榮,。然而，一些不良商家為了謀取利益，不斷采用不正當手段,，導致了各類食品安全問題的出現(xiàn),。這些問題的出現(xiàn)不僅僅損害了消費者的合法權(quán)益，更嚴重的是妨礙了我國經(jīng)濟社會的穩(wěn)步發(fā)展,。因此,，加強食品安全監(jiān)管顯得尤為必要。

第三段：加強食品安全監(jiān)管的措施,。

為了控制食品安全問題的發(fā)生,，政府、企業(yè)和消費者應該共同發(fā)揮作用,。政府應該增加食品安全方面的投入,，加強對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管和檢測，建立食品安全信息公開制度,，公開不合格食品的檢驗結(jié)果，及時發(fā)布食品安全預警信息,。企業(yè)應該從源頭上加強對食品生產(chǎn),、儲存、運輸,、銷售過程中的管控,，確保食品的質(zhì)量和安全。消費者應該提高食品安全意識,，增強自我保護能力,，主動了解和關注食品質(zhì)量信息，避免購買和食用不合格食品,。

第四段：食品安全的現(xiàn)狀和存在的問題,。

經(jīng)過多年的努力，我國食品安全形勢得到了一定程度的改善,。然而,，食品安全問題仍然頻頻出現(xiàn)，一些不法商家仍然以次充好,、摻假夾雜,、過期變質(zhì)等手段謀取暴利。同時,，一些消費者也缺乏常識和安全意識,，對食品質(zhì)量和生產(chǎn)經(jīng)營條件缺乏了解，從而對自身和家人的健康造成潛在威脅,。

第五段：結(jié)論,。

食品安全問題牽動著每個人的心。對于政府、企業(yè)和消費者而言,，建立和落實食品安全保障和管理的制度,，是確保全社會人民吃得健康的保障。同時,，也需要加強對食品安全的科研技術,、法律法規(guī)和社會監(jiān)督的建設和推進，整合社會各方資源,，形成多方協(xié)力,、共治食品安全的格局。我相信,，通過不斷加強對食品安全的科學管理和監(jiān)管,，中國食品安全狀況必將不斷提高，從而為建設健康,、繁榮,、和諧的社會作出貢獻。

食品安全心得體會篇五

現(xiàn)代社會中,，食品安全問題成為了人們?nèi)粘Ｉ钪嘘P注的重點話題,。而這一問題的存在，不僅僅影響到個人身體健康,，更對全社會的穩(wěn)定和發(fā)展起到了至關重要的作用,。作為一個消費者，如何在日常生活中保證食品的安全性,，是我們必須要學習和掌握的常識,。本文將結(jié)合個人的生活經(jīng)驗，談談我對于食品安全的心得體會,。

食品安全是指食品在生產(chǎn),、加工、運輸,、儲存等環(huán)節(jié)中,，質(zhì)量、衛(wèi)生,、營養(yǎng)等方面達到國家規(guī)定的標準,，對人體不會產(chǎn)生負面影響的健康狀態(tài)。食品安全直接關系到人的生命安全和身體健康,，而經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民的生活水平又決定了人們對食品安全的需求和追求,。因此，認識食品安全的意義非常重大,。

第三段：如何保障食品安全,。

1.選擇正規(guī)渠道購買食品,。

不要購買沒有合法儲存設施的購物店、自行車賣食品的小攤,，另外,，要注意食品商標，不能輕易相信陌生品牌,。

2.avoid食品店內(nèi)心理因素和影響消費的食品,。

有時食品添加劑使用量多，不僅對身體不好,，而且口感也不是很好,。或者私下添加了某些劣質(zhì)添加劑,，具體如何避免,？可以選擇有消費者評論、口碑好的店,，參考其他消費者對店內(nèi)室內(nèi)裝飾,、員工衛(wèi)生等情況的評論，不要受欺騙,。

3.餐廳消費時注意飲食搭配,。

不要過度依賴油炸、烤制等高熱量,、高脂肪的食物，要多吃新鮮蔬菜,、水果,、水。同時,，吃飯時要盡量慢食,，有控制地防止過食。

4.家庭食品儲存注意點,。

玻璃,、塑料、陶瓷等密封容器最好選擇新品,，存儲食品前要洗完晾干,，油辣椒較容易與其他物品產(chǎn)生交叉污染，儲存時特別注意,。

第四段：消費者應具備的食品安全知識,。

1.食品生產(chǎn)許可證查詢。

食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證是食品生產(chǎn)企業(yè)合法經(jīng)營的證明,。消費者可以通過工商,、商檢機構(gòu)查詢企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營許可證,、質(zhì)量檢測報告等信息。

2.特別注意進口食品,。

在購買進口食品時,，要特別注意查看是否有合格的進口檢疫標識和生產(chǎn)廠名等信息。

3.區(qū)分食品存放期限,。

對于易腐爛食品要注意區(qū)分生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期以及消費者持有期的不同，嚴格按照儲存標準儲存,，盡量在保質(zhì)期內(nèi)食用,。要有長期的食品安全意識。

第五段：結(jié)論,。

食品安全是消費者的權(quán)利和責任,，每個人應該具備相關知識并切實行動起來，都要對自己的健康負責,，從徑自保障食品安全出發(fā),，達到全社會共同推動的目標。加強監(jiān)管,、推進法律完善,，這一切都需要我們每個人的積極參與和共同努力。

食品安全心得體會篇六

今日的語文課上,，張教師給我們講了學校周邊食品安全的專題講座,，并給我們觀看了相關的圖片及資料?？戳诉@些圖片,，我的心里久久不能平靜。

羊肉串是我平時最喜歡的特色小吃了,?？墒牵斀處熃o我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉,，大多都是腐爛動物身上的肉,，然后商家再把肉串好放在羊尿里泡，以此來以假亂真欺騙顧客,。聽教師這么一說,，我頓時覺得惡心極了，并后悔平時不應當那么嘴饞,，吃這些假羊肉串,。

類似于這樣的食品安全問題還有很多很多，比如：喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的化工原料;米線為了增加口感和彈性,，放入了一些工業(yè)膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗,，商販們怕顧客吃了會拉肚子,，都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時間;一些炸串用的竹簽，基本上都是在馬路上撿來的,，不經(jīng)過任何消毒就再次利用……這些不法小販們?yōu)榱双@取高額利潤,，不惜傷害顧客的身體，他們的.這種行為就是在犯罪啊!

聽了教師的講座,，看了相關的圖片,，我覺得外邊的小吃雖然看起來誘人，吃起來香甜,，但怎樣也不如爸爸媽媽在家做的干凈衛(wèi)生,。如果我們大家要親眼看見這些食品加工制作的過程，相信我們以后再也不會亂吃這些垃圾食品了,。同學們,，我們現(xiàn)在正處于身體、智力發(fā)育最關鍵的時期,，可千萬不能因為一時的貪吃,，而傷害自己的身體呀!為了我們的身體健康，請拒絕這些垃圾食品吧!

食品安全心得體會篇七

食品安全是每個人都十分關心的問題,，它牽扯到我們每一天的生活和健康,。食品安全意識越來越成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧９P者也有著自己的食品安全心得和體會,，下面將分享我的經(jīng)驗,。

第二段：外部環(huán)境因素。

食品的安全問題并非單純來自于產(chǎn)品質(zhì)量本身,，更與外部環(huán)境有著密切關聯(lián),。首先是粘貼在食品包裝盒上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，必須仔細查看并與實際情況相符,，尤其是購買于市場上的食品,。此外,，食品制造企業(yè)的場所環(huán)境和衛(wèi)生狀況也是影響食品安全的重要因素,。

第三段：消費者提高警覺。

為了確保食品的安全性,，消費者也需要提高自身的警覺,。尤其是在餐廳就餐時，一定要仔細檢查所點食物的質(zhì)量和衛(wèi)生狀況,。同時,，在購買網(wǎng)絡上的食品時，選擇正規(guī)渠道且有品牌保證的賣家,，從而防止上當受騙,。

第四段：家庭應急預案,。

面對食品安全事故的發(fā)生，家庭應當做好應急預案,，及時采取措施確保安全,。同時，在烹飪過程中注意食材的清洗和加工,，避免吃到不健康的食物,，特別是對于易腐質(zhì)或新鮮的食品，應當加強保存措施,。

第五段：個人責任,。

最后，每一個人都應當自覺履行食品安全保障的個人責任,。從購買,、存放到烹制，我們都要時刻關注食品的安全性,，保護自己和家人的身體健康,。相信只有每一個人都積極參與，才能形成共同維護食品安全的良好社會氛圍,。

結(jié)語,。

保障食品安全，既是國家的責任,，也是每個人都應承擔的個人義務,。我們要以更加負責任的態(tài)度去維護食品安全，為自己,、為家人,、為社會健康貢獻自己的力量。

食品安全心得體會篇八

生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,，喂奶粉吃出大頭娃娃,，喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,?！褚允碁樘臁?可想而知食品對我們是多么重要！

小學生們常常被校門口一包包假冒偽劣食品吸引過去,，辣條,、汽水、等一些油炸彭化食品,。

肯德基,、麥當勞、,、,、,、、,、里摻有蘇丹紅,；粉里有三聚氰安；海帶有染料,、漂白粉,；一種種有害物質(zhì)悄悄地危害著我們的身體使我們的身體一天天消瘦下來一條條鮮活的生命，一顆顆善良的心靈就這樣被欺騙,。用豬大糞浸泡制作臭豆腐用人尿浸泡的鮮海蝦,；一個個欺騙的.一舉一動，讓綠色的世界就這樣變成了灰色的海洋,；讓健康的身體變得及及可危,。

讓我們一起為健康的身體，為綠色的世界一起努力吧,！

食品安全心得體會篇九

食品安全涉及到千家萬戶,需要全方位監(jiān)管,，不僅要進一步完善行政執(zhí)法監(jiān)督，還要組織人大代表以法監(jiān)督,，政協(xié)委員民主監(jiān)督,，新聞媒體輿論監(jiān)督，消費協(xié)會維權(quán)監(jiān)督,，人民群眾社會監(jiān)督,，對食品安全工作進行跟蹤監(jiān)督，建立健全監(jiān)督網(wǎng)絡體系,，營造人人關注食品安全氛圍,。通過完善監(jiān)督機制，不斷鞏固食品安全整治成果,。

食品安全心得體會篇十

隨著人民生活水平的提高,，人們對食品的安全性也越來越關注。食品安全是關系到每一位消費者的健康和生命安全的大問題,，也是社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展的重要因素,。在這次的寫作中，我將談談我在食品安全方面的心得體會以及感受,。

一,、學習食品標簽,，自我保護,。

作為消費者，我們的選擇基本上都來源于市場上出售的食品品牌和產(chǎn)品,。而在重視食品安全的前提下,，我們應該特別注重查看食品標簽,。通常食品包裝盒上面有一排黑色小字,，里面記錄了食品成份,、存儲方法、過期時間與生產(chǎn)日期等信息,，我們需要仔細看清楚,。如果發(fā)現(xiàn)食品在保存或者運輸過程中出現(xiàn)了問題，可以通過食品標簽來及時發(fā)現(xiàn)問題,，減少潛在的食品安全隱患,。我一直遵從這個方法來買東西，從中發(fā)現(xiàn)了很多問題,，以為那些食品是健康的,，實際上不然,。這也提醒我們，學會看食品標簽,，健康有保障,。

二,、加強食品衛(wèi)生意識,，健康保障。

在這個世界上,，食品衛(wèi)生問題時常發(fā)生,。隨著人們生活習慣的改變，生活快節(jié)奏,，人們吃飯也變得更加隨意,，這也會帶來一定的食品衛(wèi)生問題。而食品衛(wèi)生問題導致的疾病對于我們的健康是有很大危害的,，所以我們需要加強對食品衛(wèi)生的認識,。要從食品加工、配料,、保存,、烹飪等方面開始入手，即使是在外用餐，還是要選擇有信譽的店家,，保證自己的人身安全,。精致的餐具和漂亮的環(huán)境并不能代表食品的高品質(zhì)和合格，食品衛(wèi)生問題不計較年齡,、地位,、身份等因素，以健康為中心,，保障自己及家人的健康安全,。

三、選擇綠色食品,，呵護環(huán)境,。

在當今社會，綠色生活理念越來越受到關注,，綠色食品也成為人們越來越喜歡的食品方式之一,。綠色食品不僅關注食品的營養(yǎng)成份，也非常注重保障環(huán)保,，對于環(huán)境的友好打擊更小,。在購買綠色食品時，我們應該注重食品的資質(zhì)證書,、出產(chǎn)地以及生產(chǎn)歷程等信息,。優(yōu)選綠色食品不僅有益于自己，更是推動環(huán)境保護的發(fā)展,。

四,、關注食品安全政策，健康有保障,。

隨著食品安全問題的出現(xiàn),，政府引導民眾重視食品安全問題。只有政府政策和監(jiān)管部門真正了解消費者所面臨的食品安全問題,，才能更好的保障公眾安全,。因此，我們也應該時刻注意關注食品安全政策的動態(tài),，了解食品安全監(jiān)管部門所在地,，以及相關的監(jiān)督機構(gòu)，這樣我們就可以從政府層面保障到自己的健康和生命安全,。

五,、愛護生命健康，珍惜食品安全,。

食品安全問題影響到每一個人,，更涉及到每一個家庭,。每一個人都應該自覺地珍視自己的生命安全和身體健康，朝著食品安全方面做出誠信,、監(jiān)管、自我提升的貢獻,，把食品安全問題引向更好的狀態(tài),。身體是革命的根本，也是我們未來的依托,。珍惜食品安全,，愛惜生命健康，就是愛護我們的生命,。通過這次文章的分享,，我希望廣大消費者能夠提高食品安全意識，并深入理解食品安全對于我們的生命健康的重要性,。

食品安全心得體會篇十一

正確引導食品從業(yè)人員樹立良好的職業(yè)道德和社會責任意識,，做到誠信守法，健全制度,，規(guī)范經(jīng)營,，開展承諾服務，自覺接受消費者監(jiān)督和執(zhí)法部門監(jiān)管,。引導食品從業(yè)人員樹立以誠信守法為榮,，以欺詐違規(guī)為恥的經(jīng)營理念，建立信用自律和風險防范制度,，著力打造誠信企業(yè),，深入推進食品行業(yè)信用體系建設，促進食品安全狀況根本好轉(zhuǎn),。

食品安全心得體會篇十二

通過學習《食品安全法》,，使我收獲頗多：

為了提高食品質(zhì)量，保證食品安全,，國家相應提高了食品標準,，并實行市場準入制，要求在食品包裝上證明產(chǎn)地,、日期,、執(zhí)行標準、成分等等,。所以,，食品好與壞，有國家標準,，完全能夠鑒別,。

因此說，我們在購買食品時，要在正規(guī)的商場購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,，注意看保質(zhì)期,、成分、qs標志等,，不要在校園門口,、路邊小攤里隨意購買，更不能吃變質(zhì)食品,。只要我們時刻注意食品安全,，就能保證身心健康，人人把好食品安全關,，世界將會變得更完美,。

隨著人民生活水平不斷提高，我們的食品越來越豐富,，各式各樣的食品應有盡有,，不管什么樣貌的，什么味道的都有,，而且美觀又好吃,。可就是有些商家為獲取更大的利潤,，不擇手段,，用一些劣質(zhì)原材料，制造出許多不合格的產(chǎn)品,，放了許多添加劑,、合成色素，有的甚至有致癌物質(zhì),，如：蘇丹紅,、掉白塊等等，給人民的身體健康帶來極大的損害,。

在一些路邊的小攤上,，有許多的食品很不衛(wèi)生。雖然,，老遠就能夠聞到食品的香味,，讓人覺得很想吃，但是,，在這些食品里,，有許多“垃圾”配料。爸爸以前告訴我,，這些小攤里的食品,，有的用的油是地溝油,，有的用的是變質(zhì)食物，有的是“三無產(chǎn)品”,，還有的細菌超標,，甚至帶有傳染病菌，危害人體健康,。

校園的食品安全教育主要有以下幾個途徑：一是健康教育,。原先的體育課現(xiàn)已改成體育與健康課，并將營養(yǎng),、健康,、食品衛(wèi)生方面的知識納入其中,，通過體育與健康課對學生進行教育,，讓他們懂得這方面的知識，掌握相關的技能,。二是通過宣傳教育活動,，包括校園板報、校園網(wǎng)絡,、宣傳欄,，甚至閉路電視、廣播等途徑對學生進行食品安全的教育,。三是開展主題活動,。

新的《食品安全法》10月1日正式實施，一方面要堅持食品安全法治建設,，將食品安全治理納入法治軌道;另一方面,，要加強“尚德守法”教育，真正做到“三心”,。

所謂“三心”即指一要有愛心,。校園管理者和食堂經(jīng)營者要像關心自己孩子健康和安全一樣關心校園食品安全，保證校園食品安全,。二是要有良心,。校園相關人員務必要有起碼的良心，要做到不糊弄人,，不采購變質(zhì)食品,，時刻把孩子的健康和生命安全放在第一位。三是要有職責心,。校園食品安全關系到校園的方方面面,，每一個環(huán)節(jié)都務必嚴格遵照規(guī)章制度執(zhí)行、操作,、把關,，這要求從業(yè)人員務必以高度的職責心認真做好每一件事情,。

食品安全心得體會篇十三

食品安全是我們生活中最為基礎的需求，但卻常常被我們忽視,。近年來,，食品安全問題層出不窮，且直接影響著我們的身體健康,。如何保障食品安全,，已成為一個社會熱點話題。在親身經(jīng)歷過一系列食品安全問題后,，我深刻意識到食品安全在我們的日常生活中格外重要,，我們必須認真對待，并采取有效的措施,，確保自身健康安全,。

在我的成長過程中，我親身經(jīng)歷過食品安全問題帶來的困擾,。小時候愛喝奶茶的我經(jīng)常會被家長帶到地攤上,，嘗試各式各樣的奶茶口味，但是作為一個孩子卻不知道這些奶茶的食品衛(wèi)生是否合格,。在此次嘗試中,，我曾被細菌污染過而引起胃部不適。到了大學一年級,，宿舍同學下樓買泡面便返回寢室煮泡面,，但在煮熟后沒多久便全體感覺胃部不適，原來是這包泡面的保質(zhì)期已過期,。這些經(jīng)歷讓我感到驚悚,，如果前一天的泡面下了毒，我離死亡也沒多遠,。

三段：提高食品安全意識的必要性,。

在這些經(jīng)歷的影響下，我提高了對食品安全的認識,，開始學會了自我保護,。我明白了健康的身體才是最重要的，而忽略食品安全則等于宣告對自身身體的不負責任,。我們每天吃的三餐都是建筑在對食品安全的保障基礎上,。學習正確的食品安全知識，對于預防食品污染,、降低食品安全問題的發(fā)生有著非常重要的作用,。養(yǎng)成良好的飲食習慣，規(guī)律飲食,、按時進餐,，減少不規(guī)律飲食對身體造成的傷害,，同時避免人造添加物的食品和過度加工的食品等等。這些都是保護自己和家人健康的必要措施,。

四段：個人保護和助力社會安全的合作,。

除了嚴格控制個體的飲食健康之外，食品安全宣傳和保護工作的加強也是非常必要的,。我們每個人都應當積極參與社會維權(quán),，通過聯(lián)名簽署、網(wǎng)絡舉報等方式,，雖小但是效果累累,。而進一步討論社會食品安全的法制體系，完善食品監(jiān)管制度,，為食品安全保障提供完備的政策保障,，是重中之重的大事。如果食品安全被完全忽視,，只見短期的經(jīng)濟效應,，卻看不到食品安全在未來會將人們消耗到什么境地,。

五段：結(jié)論,。

因此，對于食品安全問題,，我們不僅應該關注個人的身體健康和安全,，還要發(fā)揚自身的社會責任心，共同努力來確保整個社會的安全,。學習合理的健康飲食知識,，識別食品安全相關標志，積極發(fā)揮輿論監(jiān)督等機制,，參與食品安全監(jiān)管,，都是我們能夠為全社會做出貢獻的方式。我們要將食品安全保護作為一項長期的責任來承擔,，讓食品安全問題成為過去式,，讓健康安全成為人們品質(zhì)生活的常態(tài)。

食品安全心得體會篇十四

今天,，我們學校組織了“關注食品安全,，保障自身生命安全”的安全教育活動。在這次安全教育的基礎上,，我們?nèi)w同學都積極參與到了自己的活動中去,。

我們學校每位同學都有著不同的安全防護知識，都有著自己的特性,，這些知識是我們平時不知道,，現(xiàn)在看來,，可是是不可能有人會用到的。

有的同學說,，自己的身邊還有很多有關食品安全的知識,，但是我們的安全防護知識卻遠遠不夠。我們平時要注意安全,，不要到有關的地方去做這種危險的事情,，要注意個人的安全，注意交通安全,，以防發(fā)生意外事故,，還要學習一些有關食品安全的知識。如何預防和防止食品安全事故的發(fā)生,，讓自己和別人的生命得到保障,，就是在這個過程中，我們所能做出的努力,，是我們必須堅持下去的,。

我們要從自身做起，從小事做起,，從點滴做起,，在學習的過程中，不亂丟垃圾,，不亂涂亂畫,，不在學校食堂吃飯，不在校外游戲,，不在學校外吃東西,，不在校內(nèi)玩，不到有關的食品安全的網(wǎng)絡,。

在生活中,，有些同學，在不注意食品安全的情況下,，不但不能吃,，還要在校外吃，在校內(nèi)外,，有可能會出現(xiàn)危險的情況,。這就需要在平時注意食品安全的方面，做好以下幾個方面,。

我們的學校食品衛(wèi)生是一個很重要的問題,，因為食品衛(wèi)生，不是一個很重要的'問題,。食品衛(wèi)生安全,，是一個很重要的問題,，因為食品衛(wèi)生安全，我們每個人都有責任和義務,，因為有了食品衛(wèi)生,，我們的健康，我們的幸福,，這樣才會有良好的學習環(huán)境,。所以，我們要做好以下幾點要求和要求：

1,、不購買,、拒絕食品。

2,、不購買和拒絕食用不健康的食品,。

3、不在校內(nèi)購買食品,。

4,、不要把食品包裝帶、食品口袋等用完的東西亂丟,，要愛護學校的公共設施和食品包裝物,。

5、不要在校內(nèi)吃,，不吃零食,。

6,、不要吃陌生人的東西,，不要隨便購買別的零食。

7,、不要在校內(nèi)吃,，要有序地回到自己的學校。

8,、不要在校外玩,，不要在公路上追逐打鬧。

9,、不在校外亂扔垃圾,，要做到不亂扔食品袋、零食包裝物,。

10,、不要在校外亂買食品。

11,、不要在校門外亂買食品,。

12,、不要到處吃，也不能到地鐵站吃,。

13,、不要到食品店里吃，不要進入商場,、超市,、超市。

14,、不要到外面食品市場去玩,。

15、要在校內(nèi)和校外吃,，不要在校內(nèi)外吃,，不到地鐵站吃。

16,、不要在校內(nèi)吃零食,，不要在校外不買零食。

食品安全心得體會篇十五

近年來,，隨著人民生活水平的提高,，以及食品生產(chǎn)技術和流通手段的不斷進步，食品安全問題愈加受到社會的關注,。通過對自己多年來的飲食習慣和體驗的總結(jié)，我認為食品安全是人們的生命安全和健康質(zhì)量的重要保障,，因此每個人都應該具備一定的飲食安全常識與自我防范意識。以下是我對食品安全的一些心得體會,。

一,、選擇有信譽的食品生產(chǎn)商和經(jīng)銷商,。

在購買食品時，首先要選擇有信譽的生產(chǎn)商和經(jīng)銷商,，特別是在購買貴重,、易腐的食品時，一定要選擇正規(guī)大型的食品超市或商店來購買,，避免到街邊小店或不知名的攤販處購買食品，因為這些地方的食品經(jīng)常沒有經(jīng)過質(zhì)量檢測或標準化生產(chǎn)流程,，其安全性難以保證,。

二、留意原料質(zhì)量和生產(chǎn)日期

在購買食品時,，除了要選擇有信譽的生產(chǎn)商和經(jīng)銷商外,，還要留意原料質(zhì)量和生產(chǎn)日期等相關信息。對于易腐食品的購買,，切記選擇生產(chǎn)日期最近的產(chǎn)品,，避免購買過期或變質(zhì)的食品。

三,、注意食品加工環(huán)節(jié),。

家庭烹飪時，也要特別注意良好的廚房衛(wèi)生環(huán)境和合理的食物加工流程,，養(yǎng)成沖洗,、切菜、烹飪工具消毒等良好的衛(wèi)生習慣,。并且,，要遵循烹飪食品的程序，如肉品要徹底煮熟,，鳥類肉類要沉淀去掉脂肪,，魚肉要腌制合理等。

四,、注意食品保存方式,。

食品一旦出現(xiàn)污染或者放置時間過長，就會變質(zhì)或者生長出有害微生物,，給人體健康造成威脅,。因此需要注意食品的保存方式，以延長其保質(zhì)期,。一些易腐的食品應該冷藏或保鮮,，而干貨類食品和調(diào)料則應該放在陰涼干燥處。

面對食品安全問題,，個人自身的防范措施只是一方面,。更為重要的是，加強大家的食品安全意識,，提高人們對食品安全問題的了解和認識,，讓公眾有更多的食品安全知識，從而更好的預防和控制食品污染和食品安全事故的發(fā)生,。

綜上所述,，食品安全是人們的健康質(zhì)量和生命安全的重要保障，每個人對此都應有一定的了解并采取有效的預防措施,，從而降低食品污染和安全事故的發(fā)生率,。希望未來國家和社會能加強對食品安全的科學研究,，進一步健全食品安全法律和規(guī)章，確保人民食品安全權(quán)益得到更好的保障,。

食品安全心得體會篇十六

食品安全是人們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｖ匾膯栴},，因為不安全的食品會對人們的健康造成壞處。如今,，隨著人們的生活水平和對食品安全的關注度不斷提高,，許多國家和地區(qū)都采取了各種措施來提高食品質(zhì)量和食品安全性能。而對于普通消費者來說,，如何保證自己攝入的食品的安全是一個重要問題,。在這篇文章中，我將分享我的一些經(jīng)驗和感受,，希望對大家有所幫助,。

第二段：選擇食品的原則。

首先,，我認為我們應該更加重視每一次去購買食品前的選擇,。好的食品選擇，必須首先根據(jù)食品的質(zhì)量來決定,。質(zhì)量好的食品不僅能夠為我們帶來健康,，還能夠改善我們的生活。因此,，我們需要關注食品質(zhì)量并選擇合適的商家購買,。在選擇食品時，我們應該對食品的質(zhì)量要求嚴格,，優(yōu)質(zhì)的食品應該具備食品衛(wèi)生檔案,，原材料的來源應該是明確的，生產(chǎn)過程應該有規(guī)范和標準操作,，并有相關機構(gòu)進行監(jiān)管,。

第三段：正確存儲。

其次,，為了保證食品的安全,，正確存儲也是一個非常重要的問題。很多人在家里買了大量的食品,，但不知道如何正確儲存,，導致食品的新鮮度受到影響，甚至損失了原本的滋味和營養(yǎng),。因此,，我們必須正確地儲存食品，以確保它們持續(xù)衛(wèi)生,，新鮮。對于不同類型的食品，其儲存方法也各不相同,，需要根據(jù)各種食品的不同特性采取相應的措施,。對于易腐食品，應該盡量保存在低溫下,，而對于堅果等食品,，應該干燥并保持通風。

第四段：科學食用,。

科學食用也是保證食品安全的重要環(huán)節(jié)之一,。我們應該適量食用，不要過度,，因為過量食用某些食品會對身體造成不利影響,。此外，食用不同類別的食品,，需要掌握一些基本的做法和方法,，同時，我們也需要了解自己身體素質(zhì)的特點,，避免對自己身體造成傷害,。尤其是在熬夜，活動較大等情況下,，我們需要注意水分的攝入，以保持人體的平衡狀態(tài),。

第五段：參與食品安全監(jiān)管,。

最后，維護食品安全也需要我們每個人盡自己的一份努力,。首先,，我們要關注最新的食品安全信息，以及有關當?shù)厥称钒踩ㄒ?guī)的規(guī)定,。同時,，我們應該意識到，如果我們發(fā)現(xiàn)了不合格的食品或商家,，應該及時向有關機構(gòu)反映,，爭取讓有關部門去解決問題。因為食品安全不僅關系到我們自己的健康,，也關系到全社會的公共安全,。

結(jié)論。

總的來說,，意識到食品安全對我們健康的影響是非常重要的,，我們需要關注每一份食品的來源和質(zhì)量,，并對食品的儲存、食用等環(huán)節(jié)做出正確的處理,，這樣才能保證我們每一天的飲食都是安全的,。同時，我們也應該積極參與到食品安全監(jiān)管中來,，這樣才能讓我們的飲食更加安全,、健康。

食品安全心得體會篇十七

十一屆全國人大常委會第七次會議經(jīng)過了《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱為《食品安全法》),，并將于6月1日起正式施行,。

針對當前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié)，對食品衛(wèi)生安全制度作了重要的補充和完善,。

一是建立食品安全風險監(jiān)測和評估制度,，把食品安全風險評估結(jié)果作為制定食品安全標準、確定食源性疾病控制對策的重要依據(jù),。統(tǒng)一發(fā)布食品安全重大信息,，做到及時、客觀,、準確,。

二是建立食品生產(chǎn)、加工,、包裝,、運輸、儲藏和銷售等各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全相關制度,，防患于未然,。

三是建立食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度、查驗記錄制度,、標簽制度,、索票索證制度和不安全食品召回制度，強化生產(chǎn)經(jīng)營者作為保證食品安全第一職責人的職責,，加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的處罰力度,。

四是加強食品進出口質(zhì)量管理。進口到我國境內(nèi)的食品,、食品添加劑以及相關產(chǎn)品應當貼合我國食品安全國家標準,。出口食品應當貼合進口國(地區(qū))的強制性要求，并經(jīng)出入境檢驗合格,。

五是健全食品安全監(jiān)督體制,，進一步明確地方政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管負總責，賦予行政機關必要的監(jiān)管權(quán)力,，不依法履行職責的必須承擔法律職責,。

六是建立暢通,、便利的消費者權(quán)益救濟渠道，食品消費者有權(quán)檢舉,、控告侵害消費者權(quán)益的行為,，有權(quán)依法獲得賠償,。會議決定,，該草案經(jīng)進一步修改后,，由國務院提請全國人大常委會審議,。

食品安全心得體會篇十八

食品安全一直是我們關注的焦點,。隨著生活水平的提高和消費需求的增加,，食品安全問題日益凸顯。在這個背景下，我也感悟到了一些關于食品安全的心得和體會。

作為一個普通消費者,，我們應該首先加強食品安全意識。在日常生活中要樹立正確的消費觀念,，要對食品的種類,、來源,、質(zhì)量等多方面有所了解，增強自己的消費能力和消費水平,。同時,，我們也需要注意實際行動,，購買放心,、安全的食品,，杜絕購買假冒偽劣食品和過期食品的行為。

第三段：選擇有保障的食品,。

為保障自身健康,，我們需要選擇有保障的食品進行食用?？蛇x擇在正規(guī)超市,、商場等購物場所購買食品，盡量選擇有品牌,、標準化生產(chǎn)的食品,。此外，我們還應該關注食品的保質(zhì)期,、生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)許可證等信息，熟知食品成分,，避免食品過敏等問題,。

第四段：注意飲食衛(wèi)生。

保障食品安全不僅是選擇食品,，也包括飲食衛(wèi)生問題,。我們應該注意飲食環(huán)境的衛(wèi)生，牢記個人衛(wèi)生常識，如勤洗手,、正確使用餐具等等,。同時，食品加工的過程也要保持衛(wèi)生,，做好食品儲存,、運輸、加工等各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生防控工作,。

第五段：共同營造食品安全環(huán)境,。

食品安全是大家共同關注的話題。我們應該深入了解食品安全法律法規(guī),，自覺維護自己的權(quán)益,，同時發(fā)揮市民的監(jiān)督作用，積極參與食品安全的相關活動,，宣傳食品安全知識,，營造共同關注食品安全、共同維護安全食品的社會氛圍,。

總結(jié)：食品安全是每個人的事情,，我們應當盡職盡責，從我做起,，從身邊做起,，從小事做起，共同努力營造一個安全舒適的食品環(huán)境,。讓我們共同為食品安全貢獻自己的一份力量,！

食品安全心得體會篇十九

新修訂的《中華人民共和國食品安全法》已于20xx年10月1日正式實施。為深入學習貫徹落實新法,，侯馬市食安辦在近日舉辦了侯馬市學習宣傳貫徹新《食品安全法》培訓班,。邀請了臨汾市食藥監(jiān)局政策法規(guī)科科長張繼海、臨汾市食安辦專家楊印榜兩位為主講嘉賓,，組織市食安委各成員單位分管食品安全人員,，農(nóng)委、畜牧中心,、食藥監(jiān)局食品執(zhí)法人員,、食品生產(chǎn)加工經(jīng)營從業(yè)人員等，共1500余人參加了為期兩天的培訓,。培訓會由政府辦副主任高曉勇主持,。

副市長高劍云參加了開班儀式，并要求參加培訓的全體人員要結(jié)合新修訂的《食品安全法》專題學習,，進一步掌握和理解《食品安全法》有關知識,，充分認識加強食品安全法學習的重要性和緊迫性,。要迅速大規(guī)模、多層次的開展對新修訂的《食品安全法》學習活動和教育培訓,，推動食品安全工作再上新臺階,，為保障人民群眾健康和食品安全，促進侯馬經(jīng)濟社會和諧發(fā)展積極貢獻,。

市食安辦副主任,、食藥監(jiān)局局長張悅繁就學習貫徹落實培訓會議精神作了講話，他要求各相關部門要提高認識,、高度重視,，認真學習貫徹落實好新《食品安全法》，切實抓好食品安全工作,，進一步確保該市食品安全工作形勢的穩(wěn)定向好發(fā)展,，保障群眾舌尖上的安全。同時,，希望通過培訓能夠提高廣大監(jiān)管服務對象對新法的認識和社會責任感,，形成食品安全社會共治的良好格局。

張繼海首先講解了新《食品安全法》修訂的背景和過程,，接著深入講解了新《食品安全法》的亮點,，運用大量的食品安全案例，將食品安全法的主要法條和最新規(guī)定,，詳細詮釋行政許可,、行政配合、行政檢查,、行政強制中的主體責任,。楊印榜通過對新法的歸納梳理，以行政法為主線,，深入講解了新法的嚴監(jiān)管、嚴處罰,、嚴標準及問責機制,。

為確保培訓成效，培訓會結(jié)束后,，食安辦組織參加培訓人員進行了新法的考試,，考試合格率達到了95%，起到了學習宣傳貫徹落實新《食品安全法》的目的,，取得了圓滿成果,。

12號文件《關于學習宣傳新〈食品安全法〉的實施方案》的要求，我局精心組織,，提高認識,，增強全社會對食品安全的參與意識，掀起了對新《食品安全法》學習宣傳的熱潮,，取得良好成效?，F(xiàn)將活動總結(jié)如下：

為加強新《食品安全法》宣傳工作的組織領導，我局成立了全縣糧食行業(yè)新《食品安全法》宣傳工作領導小組,，健全和完善糧油食品安全第一責任人,，由局長李永旗任組長，副局長何文東任副組長,，各股室負責人為成員,，下設辦公室在局行政執(zhí)法股，負責日常性事務工作,。建立責任制度,，制定宣傳方案，做到組織落實,，促進食品安全執(zhí)法人員深刻領會新《食品安全法》精神實質(zhì),，提高人民群眾食品安全意識，推進糧食從業(yè)人員依法經(jīng)營,，規(guī)范行為,，做到人員、職責,、經(jīng)費"四個落實",，保障新《食品安全法》的學習宣傳有條不紊的貫徹落實。

采取日常和重點,、教育與監(jiān)管,、自學與集中相結(jié)合的方式，積極開展新《食品安全法》學習宣傳活動,，按照規(guī)定,，分步實施；一是學習宣傳階段,，在城區(qū)懸掛食品安全標語3副,，制作宣傳資料5千余份，圍繞"建立誠信體系,，保障食品安全"這個主題,，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員糧食經(jīng)營者參與新《食品安全法》的宣傳學習活動,，作出"以誠信為本,，以安全為重,，以質(zhì)量為生命,，以服務為宗旨"的承諾,，同時20xx年9月7日和20xx年10月16日在縣三九廣場集中設置宣傳臺,，發(fā)放食品安全宣傳資料；二是學習培訓階段,，糧食行政執(zhí)法人員集中開展新《食品安全法》的學習培訓,，自學和集中，以會代訓的形式對食品安全監(jiān)督人員重點法制學習,，進一步提高全縣人民群眾食品安全意識及依法維權(quán)能力,，增強執(zhí)法人員法制素養(yǎng)，為新《食品安全法》的施行營造良好的輿論氛圍,。

我局在開展新《食品安全法》宣傳普及以來,，全縣糧食行業(yè)緊緊圍繞糧油食品安全這個中心工作，以實施"放心糧油"工程為載體,，牢固樹立"食品安全警鐘長鳴,，健康生活和諧溫馨"的觀念，取得了較好成績,，但是也看工作的不足,，主要表現(xiàn)在新《食品安全法》宣傳工作的力度不夠，個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)學習宣傳存在死角,，群眾食品安全知識普及程度不高,。下一步，我們將在縣食安委和上級主管部門的領導下,，在相關部門的支持關心下,，把新《食品安全法》的學習宣傳長久堅持下去，針對不足,，落實措施,，加大整改力度，認真負責地把糧油食品安全工作放在突出位置,，提高食品安全意識和防范能力,，確保全縣糧油食品質(zhì)量衛(wèi)生安全。

被稱為史上最嚴的新《食品安全法》將于20xx年10月1日起實施,，這部新修訂的法律,，體現(xiàn)了最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管,、最嚴厲的懲戒、最嚴肅的追責,。新修訂的《食品安全法》實施日期日益臨近,，為更好地宣傳貫徹落實此法，來安縣汊河鎮(zhèn)政府加大了宣傳及培訓力度,，聯(lián)合來安縣市場監(jiān)管局汊河市管所分行業(yè),、分批次地對全鎮(zhèn)食品相關經(jīng)營者及農(nóng)村食藥"四員"進行集中培訓,。該鎮(zhèn)于7月29日下午首次組織中小型餐館負責人、學校食堂及幼兒園負責人,、工地食堂負責人和農(nóng)家樂經(jīng)營者近130名從業(yè)人員進行集中培訓,，拉開了新《食品安全法》培訓序幕。

培訓會上汊河鎮(zhèn)政府分管領導提出食品行業(yè)是道德工程,，餐飲企業(yè)作為整個產(chǎn)業(yè)鏈的服務終端,，要加強行業(yè)自律，把食品安全這個"天大的事情"放在重中之重的位置,，要堅守誠信經(jīng)營的底線,，不折不扣地執(zhí)行《食品安全法》的各項規(guī)定，認真履行企業(yè)社會責任和依法經(jīng)營的各項義務,。

來安縣市場監(jiān)管局汊河市管所所長對新修訂的《食品安全法》進行了全面細致的講解,，重點闡述了新法呈現(xiàn)出的新特點，并向經(jīng)營者詳盡講解了餐飲服務食品安全管理法律法規(guī),、餐飲服務食品安全操作規(guī)范,、餐飲服務食品中常見的危害因素及其預防控制、食物中毒的預防和事故應急處理及食品安全管理員工作規(guī)范要求,，監(jiān)督管理方面包括強調(diào)餐飲服務基本要求,、食品安全事故預防，規(guī)范制度方面強調(diào)餐飲食品操作規(guī)范,、采購貯存,、清洗消毒、"五專"要求及餐廚垃圾處理,。

與會的來安縣市場監(jiān)管局股室負責人告知經(jīng)營者,，餐飲業(yè)食品安全問題除了缺失誠信的人為因素外，其主要誘因為微生物,、寄生蟲,、真菌所導致，對于餐飲企業(yè)自制涼菜,、生食海產(chǎn)品,、自制豆制品、自制盒飯等高風險環(huán)節(jié)要強化風險管控意識,，可指定專人進行管理,，不要因為一時疏忽，使企業(yè)自身蒙受名譽及經(jīng)濟的雙重損失,。同時要求各餐飲服務單位要提高思想認識,，切實增強食品安全的緊迫感和責任感，落實主體責任,，強化餐飲服務單位自身管理,；確保食品安全,。突出強調(diào)了生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品安全第一責任人違法生產(chǎn)經(jīng)營應承擔不良后果及法律責任。

培訓會上,，食品及相關行業(yè)從業(yè)人員認真聽講,，仔細地閱讀《來安縣汊河鎮(zhèn)餐飲行業(yè)新〈食品安全法〉應知內(nèi)容》，并提交了《食品安全責任狀》,。此次培訓,，增強了食品經(jīng)營企業(yè)法人、食品安全管理人員的法律意識,、質(zhì)量意識和責任意識,，強化了餐飲經(jīng)營者的"四個責任"，即社會責任,、法律責任,、企業(yè)責任和道德責任。

食品安全心得體會篇二十

通過這次的社會實踐調(diào)查,，使我們從中學到了很多,，不管是在和組員還是在和陌生人之間的交流，都讓我們學會了怎樣去和別人溝通,，也讓我們認識到了自身的缺點,，以便在今后的學習和生活中彌補自身的不足。

在11月2號,，由組長集中成員討論調(diào)查問卷的設計,，在討論中出現(xiàn)了很多問題，每個人想出的問卷不同,，不知道該用誰的,，而對我來說，每個人設計出的問卷都是經(jīng)過一番的思考才決定出來的,，雖然不是很完美,，但是也算是一種成果，不能因為堅持自己的觀點而否定別人的成果,。所以在經(jīng)過很長時間的討論后,，最終確定了調(diào)查問卷。俗話說：“民以食為天”,。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機,，針對頻發(fā)的食品安全問題，我們對班上的同學和路遇的同學進行了隨機的關于食品安全問題的問卷調(diào)查實踐,。調(diào)查內(nèi)容包括了同學們對食品安全問題的認識,、態(tài)度、解決措施和建議等。

之后,，每人負責20份，接下來幾天里,，平均每天發(fā)15張,，在這過程中我們也遇到很多事，每當看到不認真填寫的同學,，而敷衍了事的勾幾筆時,，心里很不是滋味，是生氣又是無奈,。我們遇到了積極配合的同學,，也有拒絕接受調(diào)查的同學。經(jīng)過這次實踐調(diào)查活動,，我們明白了交流的重要性,。想讓一個陌生人來幫助自己，就要有禮貌,、和氣地詢問,，表明來意，才能獲得更大的機會讓他配合完成調(diào)查,。而成功的關鍵就在于大膽地去嘗試和細心地堅持,。這時總提醒自己以后一定要認真幫助別人，要尊重別人,，尊重別人的勞動成果,。

本次活動每個小組都是三個人，活動中有很多任務,，所以要分任務完成,，而且每個人都要認真完成，所以團隊精神是非常重要的,，只有都把自己的任務做好后,，才能把調(diào)查任務完成好。

我認為此次社會實踐調(diào)查很有意義,，不僅了解了同學們對食品安全問題的認識,，還在一定程度上普及了食品安全知識。另外,，還鍛煉了自己的溝通交流能力和團隊合作能力,，我深刻認識到食品安全危機背后是信任危機，如果沒有的信任,，食品的發(fā)展將可能會停滯,，進而社會經(jīng)濟的發(fā)展也會受到極大影響。解決食品安全問題迫在眉睫！我們每個人,，特別是我們學制藥的人,，更要學好專業(yè)知識，遵守法律和注重思想道德修養(yǎng),，為改變現(xiàn)有的食品安全現(xiàn)狀獻出一份力量,，雖然個人的力量改變不了現(xiàn)狀，但至少我們要努力去學習,，去了解食品安全方面的知識,，學會保護自己和身邊的人。

在調(diào)查過程中,，同時我們也學到與組員間合作要有默契,、達成共識，才能更好地完成調(diào)查任務,。這雖然只是一次簡單的調(diào)查,，但卻讓我們學到很多的東西，而經(jīng)歷的這每一件事都是令人難忘的,。

201*年**月**日,。