為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,，就不得不需要事先制定方案,，方案是在案前得出的方法計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢,？下面是小編精心整理的方案策劃范文,，歡迎閱讀與收藏。

餐飲圣誕活動策劃方案篇一

品嘗愛情的味道,，聆聽浪漫的'聲音,。

圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐。

圣誕禮物派發(fā)（優(yōu)惠券,，小禮物）,。

平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天。

注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用,，活動最終解釋權(quán)歸本店所有,。

1、通過店面裝飾,，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費,。

2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳,。（12月15日前貼出去,，提前宣傳）。

3,、制作宣傳單張,，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。（公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等）。

4,、橫幅宣傳,，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳,。

橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道,，聆聽浪漫的聲音。

1）門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,，在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑,。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2）酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣,。

3）酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅,。

4）可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

1）進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人,。

2）身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

3）店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹,、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑,、籬笆。

4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗,。

5）門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾,。

6）懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果。

1）所有服務(wù)人員以及前廳外場人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙,；

2）需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待,。

3）需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

1）海量的糖果,、巧克力,、小禮盒、圣誕玩偶等,。

2）嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品（或是大于10元）的紀(jì)念品/優(yōu)惠券,。

4）紀(jì)念品（印有xxx主題標(biāo)志的高檔水晶杯）。

5）每對情侶一朵玫瑰花,。

（1）將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳,。

（2）屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn),。

（3）挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),。

（4）播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

餐飲圣誕活動策劃方案篇二

隨著年末的臨近，圣誕,、元旦、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來,。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動,，營造節(jié)日氛圍，促進(jìn)消費,。圣誕節(jié)雖是西方傳來的洋節(jié),，但在昆明卻有著相當(dāng)多的年青消費群體，他們的年齡大多在15-28歲之間,，圣誕節(jié)喜歡到西餐廳及酒吧消費;而“大滇園”,、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層，比較注重體驗圣誕節(jié)的浪漫氣氛,。因此在圣誕期間,，我們只需做好店面氛圍營造、為拉動元旦及春節(jié)的消費做好鋪墊工作即可,。在活動過程中注意與廠家的活動配合,，充分利用他們的資源，豐富活動內(nèi)容的同時降低我們的操作成本,。

1,、氛圍營造：門口放置圣誕樹、彩燈,、活動內(nèi)容的宣傳水牌,，落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報及裝飾品，所有工作人員頭戴圣誕帽,，廣播各種圣誕歌曲等....將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛,。

2、圣誕送禮：活動期間,，各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,，背著禮物在店內(nèi)游走，向小朋友發(fā)放氣球,，而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷,、廠商提供的優(yōu)惠卷等，在元旦及春節(jié)期間再次就餐時方可使用這些優(yōu)惠卷),。

3,、營銷活動方面：

a原就餐抽獎的.活動繼續(xù);。

b繼續(xù)推廣會員制;,。

c每桌贈送新年賀卡一張,。

4、人員安排,。

內(nèi)容部門時間備注,。

賀卡制作企劃部12月5日前,。

圣誕裝飾品的購買采供部12月10日前。

廠商優(yōu)惠卷的提供企劃部12月15日前,。

店內(nèi)pop的更換企劃部12月15日前,。

活動內(nèi)容宣傳牌企劃部12月15日前。

物料分發(fā)企劃部12月12日前,。

店面布置各店自行布置12月15日前,。

企劃部協(xié)助廣播稿企劃部12月10日前。

圣誕音樂的準(zhǔn)備各分店12月10日前,。

檢查企劃部12月16日,。

注：具體由各部門經(jīng)理進(jìn)行人員分工及時間跟進(jìn)操作過程中應(yīng)注意的事項要注意與廠家活動的合理結(jié)合。

餐飲圣誕活動策劃方案篇三

12月25日(星期六)是圣誕節(jié),，根據(jù)往年經(jīng)驗,，下周起將進(jìn)入圣誕大餐的預(yù)訂高峰。由于物價上漲,，為了控制成本,，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品,、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者,。為了促銷活動的順利進(jìn)行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備,、操作及成本的控制，做出如下方案：

1,、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境,。

2,、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式,，再加以節(jié)日禮品贈送,，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注,，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績,，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的,。

3,、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛,，提升消費檔次,，加深消費者的體驗印象,。

4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動,，擴(kuò)大尚海派主題餐廳的知名度,，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。

尚海派主題餐廳延安路店。

尚海派主題餐廳延安路店,。

地址：上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰酒店二樓),。

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音,。

尚海派圣誕浪漫大餐,。

588元，2人用,。

菜單：

北海道金槍魚芒果色拉,。

金必多南瓜魚翅盅。

照燒澳洲和牛,。

法式焗小青龍配番茄檸檬,。

法式焗小青龍配番茄檸檬汁。

拉提米蘇,。

精美水果拼盤,。

贈送皇軒精裝干紅一瓶。

注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有,。

1,、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,，利用圣誕樹,、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報,、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,，提前宣傳),。

3、制作宣傳單張,，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。

4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅,，掛在店面進(jìn)行宣傳,。

餐飲圣誕活動策劃方案篇四

走過了一年的高物價，番茄紅素又將迎來圣誕節(jié)和元旦節(jié),，番茄紅素哪個好?20xx年的圣誕節(jié)很好哦,，圣誕節(jié)12月25日就在星期六，20xx元旦呢?根據(jù)最新的國家規(guī)定在元月一號二號三號,，也在星期六星期天,，外加星期一，這樣的話就對我們美容美發(fā)行業(yè)提供絕對上好的節(jié)日時期,，作為美容美發(fā)管理者和美容美發(fā)店長而言,，絕對不對錯過這個美好的時間段。

很受大家歡迎,，為此20xx年圣誕,，20xx年元旦方案我們也花盡心思，準(zhǔn)備了此方案要,，供同行參考,，如果覺得不錯，可以告訴你的朋友,，但一定注明出處,。

美麗給力，20xx你第一杰特,。

(1)主題核心：給力,，不說了吧，網(wǎng)絡(luò)上到處都是,，與時俱進(jìn),，給顧客絕對眼前一亮的感覺。給力我們美麗,，說明我們技術(shù)，絕對一流,。

(2)主題關(guān)鍵：第一,。為什么要用第一，元旦是新年第一天,，每個客戶都希望自己成為第一,，不管什么，只要第一,，相信大家一定很爽,。

(3)主題重點：一定要結(jié)合《旺點美容美發(fā)管理軟件》及相關(guān)軟件來實施活動方案，才更加有效，否則活動有龍頭蛇尾的感覺,。

(4)本活動最好結(jié)合沙龍的實際情況進(jìn)行,。

(1)利用節(jié)目提升旺季業(yè)績。

(2)讓我們店在提升人氣的同時,，多了幾分冬天溫暖的氣氛,。

(3)通過本次活動，促使我們技師(美容美發(fā)師)與助理的的團(tuán)隊協(xié)作精神,。

(4)提升我們員工的技術(shù),，穩(wěn)定客源。

(5)增加“大頭率”,，提升回頭率,。

20xx年12月20月到20xx年元月10日。

注意：搞活動不能太長,，如果太長,，讓人覺得很假的感覺。20天正好合適,。

(1)活動期間“每天”來店剪頭的“第一位”顧客或打烊的“最后一位”只收11元,。(當(dāng)然如果你的.店剪頭價格10元都不到，那這個活動方案,，就不用看了,。檔次也太低了。),。

(2)活動期間“每天”來店染頭的“第一位”顧客只收111元,，或打一折(具體找多少折，看頭辦,。根據(jù)實際而論,，只要后面帶個一就行了)。

(3)活動期間“每天”來店燙頭的“第一位”顧客只收111元,，或打一折,。

(4)活動期間“每天”來店洗頭的“第一位”顧客只收1元。

(5)活動期間累計(或一次性累計)消費達(dá)到20xx元的顧客,，送價價值20xx元的護(hù)理,。

(7)每天抽獎1名顧客，免費護(hù)理一次,。

(8)一次性充值20xx元以上的顧客,，免費送211元。

(9)代金卷：18元,，28元,，38元用于燙染。如何使用，如何發(fā)放,，后面有詳細(xì)說明,。

(10)做燙染的給帶小孩來的神秘禮品一份。

特別說明：給小孩禮品,，是為了加深你和顧客的感情,。

活動是否成功，就跟打仗一樣,，就看準(zhǔn)備得如何?

(1),、活動前一定要對所有店(連鎖店)的員工進(jìn)行培訓(xùn)說明本次活動的目的。

(2),、網(wǎng)上下載好旺點發(fā)型設(shè)計軟件個人版,，用找來光盤刻錄好。很小,，只有11m,。

(3)、印刷和準(zhǔn)備好代金卷,。

(4),、準(zhǔn)備好橫幅。

(5),、了解收銀員是否會使用《美容美發(fā)管理軟件》,，比如用代金卷，用積分換禮品等等,。(當(dāng)然如果還沒有使用來管理你的店的,，那就有點out了)。

(6),、使用管理軟件給顧客發(fā)短信,，告訴2個月以上沒有來店的顧客圣誕你們這邊有大優(yōu)惠活動。

說明：活動不只是對經(jīng)常來的顧客,，也對那些很少來的顧客進(jìn)行,，因為他們來得少，所以才應(yīng)該多聯(lián)系他們來哦,。

(7),、使用管理軟件給女性顧客發(fā)短信，如果頭發(fā)時帶上小孩將有神秘禮品,。發(fā)短信時不要忘記了,，你們做活動的時間地點電話,。,。

(8)、準(zhǔn)備好彩色氣球或彩條把店里裝飾一下，花不了多少錢錢,，但能讓顧客感受到節(jié)日的氛圍,。

(9)、印刷好相應(yīng)的代金卷,。

(10),、準(zhǔn)備新辦會員的會員卡。

(11),、準(zhǔn)備好節(jié)日音樂,。

(1)、代金卷的發(fā)放,。

代金卷的發(fā)放以前我經(jīng)常見到很多人在大街上發(fā)放,，其實這樣做，很讓人反感,，因為站街發(fā)傳單的人實在太多了,，而且體現(xiàn)不出價值來。為止這里有一個絕對好的主意告訴大家：代金卷的發(fā)放可以和其它非本行的行業(yè)合作,，如果你在商圈,，或一條街上，那么,，你可以把代金卷送給那賣服裝的老板或餐飲的老板,，告訴他們購買了一件200元以上的服裝的送一張價值28元的燙染卷，餐飲也類似,，這樣不同的行業(yè)聯(lián)動起來,，活動更有意思。同樣你也可以告訴服裝老板,，他們的優(yōu)惠卷可以放到你那里去,。

(2)、節(jié)日音樂的播放注意事項：

a,、網(wǎng)上下十首以上的音樂到電腦上播放,。

b、建議不要聯(lián)網(wǎng)我播放音樂,。

c,、不要同一首音樂反復(fù)放。

(3),、清潔衛(wèi)生,，過節(jié)了，人多了,，清潔卻不能少,。

(4),、給消費高的顧客輸會員卡。

(5),、員工獎勵,。活動的實施者是員工,，為了讓活動更加有效的進(jìn)行,，因此在實施活動方案的同時，一定要考慮員工的獎勵,，不然員工累了一半天,，結(jié)果還是跟平常一樣，那樣的話,，員工的積極性就不高了,。

(1)信息跟進(jìn)反饋。

我們多數(shù)美發(fā)店美容院把活動進(jìn)行完后,，就完了,，后面什么也不做，頂多做一下分錢的事,。其實是這樣嗎?不,。其實活動反饋很重要，特別是對下一次活動如何開展起到承上啟下的作用,。如何反饋呢?這里告訴幾種方法：

a,、顧客來進(jìn)行消費時，一定采用軟件進(jìn)行建立檔案,，這樣當(dāng)顧客消費完后,，節(jié)日完后就可以給他們一個電子郵件。

b,、短信告知消費信息：不用說了,。旺點軟件收銀后，可以自動給你的顧客發(fā)一條信息,。

c,、電話反饋聯(lián)系。

(2)活動總結(jié),。

a,、給每個員工進(jìn)行業(yè)績排名。并和去年的業(yè)績對比,。

b,、每個員工寫活動總結(jié)和反思，如果只做活動,，不總結(jié)不反思,，那么就沒有進(jìn)步,。

餐飲圣誕活動策劃方案篇五

12月24日晚。

二,、目標(biāo)人群。

100人左右,、各關(guān)系單位,、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等,。

三,、節(jié)日布置。

1,、對南樓中華廳,、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品，中華廳門口用圣誕草裝飾,，各宴會廳進(jìn)行圣誕裝點,。

2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品,、彩燈,。

3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會,、裝點大型雕刻及實物雕刻,，并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。

4,、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出,，也可舉辦品酒比賽，增加酒會的趣味性,。（獎品由賓館確定）,。

5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分,。

謎語,。

當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動猜中者有獎品。

6,、建議賓館聯(lián)系社會福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會,，并在本地報紙進(jìn)行報導(dǎo)。

7,、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳,。增加散客上座率，并也參加圣誕抽獎活動,，兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單,。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,，并有禮儀人員呈上。

8,、建議開展一項社會公益活動,，如將24日晚顧客消費金額?%作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院，并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,，送去禮物,、學(xué)習(xí)用品、日用品,。

9,、邀請相關(guān)媒體對活動進(jìn)行報道，此公益活動有助于我館的知名度的提高,，引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)社會弱勢群體,，提倡公益愛心，有助于提高我們的美名度,。

四,、活動時間安排。

1,、12月1日—5日制訂具體的布置方案,。

2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃,。

3,、12月5日—15日大廳及各景點裝飾、布置,。

4,、12月5日—15日核定文藝節(jié)目。

5,、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。

6,、12月23日做好活動的各項工作，確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人,。

7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃,，具體組織落實。

餐飲圣誕活動策劃方案篇六

地處建設(shè)北大街與光華路交接口,，緊鄰棉一立交橋北,，與鄰近的中浩商務(wù)中心,、東海國際大廈、老百姓大藥房,、米氏家具城、華普超市,、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈,。交通位置優(yōu)越、便利,，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此,，【兩岸咖啡】有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)上,，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境,、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模,、有目的的宣傳。

隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈,，企業(yè)卻未得到真正的利益,。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的`優(yōu)勢互補,，信息的相互交流,，填補了北部市場“冷淡”的空白,。所以，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動的實施,，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性,。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,，能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿,！

（一）真情【兩岸】——免費品嘗咖啡活動方案。

時間：20xx年12月10日——12月15日（可自行選擇人流高峰期時間）,。

地點：【兩岸咖啡】門前廣場。

（二）【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈送禮物活動,。

時間：12月23日——12月25日。

地點：【兩岸咖啡】二樓餐廳,。

（三）【兩岸咖啡】。

時間：12月24日20：00,。

地點：【兩岸咖啡】二樓,。

1,、臺歷：

制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計在每個月中,，并做相應(yīng)打折活動，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢,。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費，享受部分優(yōu)惠政策，如免費點鋼琴曲,，菜品打折消費。

2,、dm宣傳單頁：

制作策略：將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈送咖啡紀(jì)念禮品,、免費品嘗部分菜品,，通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),，讓消費者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。

3,、鋼琴曲點單：

制作策略：中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃，簡約,、時尚,，消費者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,，并根據(jù)自己的興趣點曲自己喜愛的音樂,，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

4,、咖啡品嘗操作臺：

制作策略：重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化,、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費者眼球,，識別性強(qiáng),，受眾率廣泛，加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語,，得到消費者對【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。

5,、易拉寶：

制作策略：主要內(nèi)容：【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,，傳播頻次高,，增添活動氣氛,。

6、吊旗：主要內(nèi)容：活動主題標(biāo)語,，“成功溝通始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集,，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長,，是室內(nèi)舉辦大型活動選擇,。

7,、大型菜品展牌：

制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng),、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點,，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,，價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,，便于消費者上來就可自行挑選菜品。

8,、圣誕節(jié)通票（略）。

1,、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費者可以在活動時間內(nèi)免費享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施（品嘗手工咖啡,、優(yōu)惠券,、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的特價推出）,，塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽度。

2,、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴色彩,，弘揚品牌文化理念，推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通,！

餐飲圣誕活動策劃方案篇七

本站發(fā)布餐飲圣誕節(jié)活動策劃方案,，更多餐飲圣誕節(jié)活動策劃方案相關(guān)信息請訪問本站策劃頻道。

一,、時間

12月24日晚

二、目標(biāo)人群

100人左右,、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員,、常住客等,。

三、節(jié)日布置

1,、對南樓中華廳,、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,，中華廳門口用圣誕草裝飾,，各宴會廳進(jìn)行圣誕裝點。

2,、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。

3,、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點大型雕刻及實物雕刻,，并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品,。

4,、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出,，也可舉辦品酒比賽,，增加酒會的趣味性。(獎品由賓館確定)

5,、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語，當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動,，猜中者有獎品。

6,、建議賓館聯(lián)系社會福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會，并在本地報紙進(jìn)行報導(dǎo),。

7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳,。增加散客上座率,，并也參加圣誕抽獎活動,，兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶,，并有禮儀人員呈上。

8,、建議開展一項社會公益活動,，如將24日晚顧客消費金額%作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院，并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,，送去禮物、學(xué)習(xí)用品,、日用品。

9,、邀請相關(guān)媒體對活動進(jìn)行報道，此公益活動有助于我館的知名度的提高,，引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)社會弱勢群體,，提倡公益愛心,，有助于提高我們的美名度。

四,、活動時間安排

1、12月1日—5日制訂具體的布置方案,。

2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃,。

3,、12月5日—15日大廳及各景點裝飾,、布置。

4,、12月5日—15日核定文藝節(jié)目,。

5,、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單,。

6、12月23日做好活動的各項工作,，確定各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人,。

7,、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃，具體組織落實,。

餐飲圣誕活動策劃方案篇八

品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音,。

圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐

圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,，小禮物)

圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動策劃

平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天

注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有,。

廣告宣傳

1、通過店面裝飾,，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹,、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

2,、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報,、x展架在店面促銷宣傳,。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

3,、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳,。 (公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

4、橫幅宣傳,，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳,。橫幅內(nèi)容參考：

品嘗愛情的味道,，聆聽浪漫的聲音,。

一,、外場：

1)門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾,，在門前兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓,。

2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

二、內(nèi)場：

1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

3)店內(nèi)放一個3米高左右的圣誕樹,、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

5)門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

6)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果

人員服裝：

1)所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙,；

2)需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

1)海量的糖果、巧克力,、小禮盒、圣誕玩偶等

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀(jì)念品/優(yōu)惠券

4)紀(jì)念品(印有xx主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

5)每對情侶一朵玫瑰花

(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳

(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范,、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)

(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。