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酒店客房部工作計劃與目標(biāo)(精選11篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-15 13:05:07
酒店客房部工作計劃與目標(biāo)(精選11篇)
時間:2023-11-15 13:05:07     小編:文鋒

時間過得真快,,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫新的詩篇,,展開新的旅程,,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計劃了,。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?下面是我給大家整理的計劃范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。

酒店客房部工作計劃與目標(biāo)篇一

尊敬的上級領(lǐng)導(dǎo):

我非常榮幸能夠成為酒店的一員,承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的信任,,對我委以重任,,我雖然在酒店行業(yè)積累了點滴的工作經(jīng)驗,但自從來到酒店以來,,感謝總經(jīng)理及各部門領(lǐng)導(dǎo)對我工作的指導(dǎo)與支持,,我覺得自己還要不斷學(xué)習(xí),不斷進步,,不斷充實自己,,才能夠不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛!

客房部作為酒店的一個重要部門,,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,,任命我為客房部經(jīng)理助理一職,,在感覺壓力的同時也動力十足。身為客房部經(jīng)理,,在上月還沒有完成的工作項目的情況下,,將在這個月的計劃中進行,這是我的十月份工作計劃請檢閱,!

根據(jù)我們酒店的自身特點,,針對以后的客房部工作我有以下幾點工作思路及主攻重點,不足之處,,請領(lǐng)導(dǎo)給予指點:

1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,,強化員工服務(wù)意識,對新員工和后進員工做好輔導(dǎo)工作,,并協(xié)同部長,、主管制作出培訓(xùn)計劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,,并督導(dǎo)落實情況,。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時,并且對客服務(wù)做到:熱情,,主動,,禮貌,耐心,,周到,。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立優(yōu)秀/高級服務(wù)員,,以后考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考,。

2.提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量:加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,,務(wù)必保證每間出租房保持最佳狀態(tài),實行逐級負(fù)責(zé)制:員工對所清潔的房間負(fù)責(zé),;樓層主管,、部長對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;部門經(jīng)理或部長主管對當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)與檢查,;對臨時清掃的房間同樣的逐一,、逐級嚴(yán)格檢查,堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,,影響酒店聲譽,,同時強調(diào)當(dāng)日退客房務(wù)必當(dāng)日清掃完畢。并且制作出《計劃衛(wèi)生表》,,有針對性的對客房進行清潔整理和保養(yǎng)維護,,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量及客房設(shè)備設(shè)施的使用壽命,,由于我們客房內(nèi)出現(xiàn)部分不銹鋼器件氧化問題,、以及少量設(shè)施表層頑污頑漬等相關(guān)問題。已上報工程部協(xié)調(diào)采購部購買清潔養(yǎng)護所需物料,,例如:不銹鋼水,、金屬上光濟、潔爾亮,、萬能清潔濟,、玻璃清潔濟、空氣清新濟,、墻紙膠等相關(guān)保養(yǎng)清潔用品,。

3.控制物耗、開源節(jié)流:強化員工節(jié)約意識,,提倡控制水,、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責(zé)任制:從10月1號開始,,樓層定員管理,,白班每樓層固定一名服務(wù)員,根據(jù)其樓層開房數(shù)量核對其物耗情況,,部長督導(dǎo)服務(wù)員每日盤點,,客房主管每周盤點,月底客房部統(tǒng)一全面盤點,。一旦損失,、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,,對其所轄樓層部長將追究其連帶責(zé)任,。培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識,,(例:客房消費品、洗衣服務(wù),、加床,、麻將出租等房費額外收費項目)增加酒店客房部的營業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營分析表》,,對客房物耗情況,、客房消費品收入情況、pa組的物耗情況,。全部上表上墻,,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

4.客房部下屬pa部:pa部因工作須經(jīng)常出入公共區(qū)域應(yīng)強調(diào)其儀容儀表,,禮貌禮節(jié),。將督導(dǎo)其保證所轄區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,由于所負(fù)責(zé)區(qū)域人流量大,,必須實行走動式管理,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;對衛(wèi)生間,、大堂,、酒店外圍等要勤打掃。

5.客房部下屬總機與房務(wù)中心的管理:做為酒店幕后一線員工--話務(wù)員,,應(yīng)提升其服務(wù)質(zhì)量,,培訓(xùn)普通話及禮貌用語,并強調(diào)其工作區(qū)域要保持安靜,,確保話務(wù)服務(wù)質(zhì)量,;爭取使每一位話務(wù)工作人員,對客做到普通話標(biāo)準(zhǔn),,聲音婉轉(zhuǎn),,服務(wù)熱情.并及時與前廳部、樓層等相關(guān)部門班組做好協(xié)調(diào)溝通,,滿足客人服務(wù)需要,,確保酒店整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。

重點:

1,、部門建立工作管理制度(獎罰制度),。

2、將部門管理層其員工定位,。

3,、配合督促工程部將洗手間工程問題解決。

4,、把房間消費,、布草統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理(做到隨時有交接無漏洞),。

5、解決房間配置問題(必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化),。

6,、解決客房樓道間外觀維修問題(墻紙、地毯,、窗臺等問題建議以上問題,,希望能得到各部門的配合和領(lǐng)導(dǎo)的支持盡快解決和完善。

以上報告和敬請領(lǐng)導(dǎo)給予審議,,歡迎對我的工作多提寶貴見意,,并借此機會,向各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,,不負(fù)眾望.為**酒店的發(fā)展奉獻綿薄之力!

酒店客房部工作計劃與目標(biāo)篇二

客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實際情況極其不相適應(yīng),,出現(xiàn)了諸如“同一崗位多套崗位職責(zé)并用”、“服務(wù)操作無統(tǒng)一規(guī)范”等問題,,嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的方向發(fā)展,。20xx年將建立一整套客房部完整的管理制度》,。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定,,讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容,,各項工作操作的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,進一步改進服務(wù)質(zhì)量,,提高工作效率,,同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深入開展。

(該項工作完成時間:20xx年3月31日前),。

2,、嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。

3,、“水,、電、”使用的嚴(yán)格控制,,也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一,,進一步做好能源的控制,提倡全員節(jié)能,,客用品的每日領(lǐng)用表格繼續(xù)使用的同時,,每月將員工個人的領(lǐng)用量匯總比較,查找中間問題(該項工作執(zhí)行時間:20xx年2月1日至15日完成實施準(zhǔn)備階段的相關(guān)工作,,并定于20xx年2月16日起開始實施,,并在具體實施過程中不斷改進完善),。

客房部要在20xx年狠抓部門培訓(xùn)工作,前期可根據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對所有員工進行禮儀禮貌,、服務(wù)意識,、工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn),、操作技能,、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等方面的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),使各崗位員工明確自己的崗位職責(zé),、工作內(nèi)容,、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。培訓(xùn)工作將在每季度開展一次,,每季度的第一個月將培訓(xùn)內(nèi)容送交酒店行管部審核,,根據(jù)審核意見進行修改完善,,。

(該項工作執(zhí)行時間:20xx年1月31日前視部門各項規(guī)章制度指定情況同步實施,,并定于20xx年3月31日前完成第一次部門培訓(xùn)工作)。

設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作作為客房日常管理工作的`重要組成部分,,也是明年工作的重點之一,。必須加強日常吸塵維護工作力度,部門內(nèi)員工必須掌握各種水溶性,、油溶性污漬的清除方法,,并養(yǎng)成及時發(fā)現(xiàn)及時處理的習(xí)慣,有效解決目前地毯維護差,,損耗大的問題,;制定《周期性清潔項目》,將各種衛(wèi)生死角納入計劃性衛(wèi)生工作,,并嚴(yán)格組織有效實施,,保證客房部整體衛(wèi)生質(zhì)量的穩(wěn)步提高。在工程部的配合下加強對設(shè)施設(shè)備的維護和保養(yǎng),,確保設(shè)施和設(shè)備的完好率,。日常的設(shè)施維修及時上報并跟進維修及使用情況;另每季度對房間的設(shè)施設(shè)備大檢查一次,,將維修問題匯總上報工程部,。

(該項工作執(zhí)行時間:20xx年2月1日起開始實施)。

賓客滿意度,,一直是衡量酒店服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo),,這就要求我們在明年工作中必須進一步加大各部門之間的溝通頻度,為賓客提供更加優(yōu)質(zhì)、簡便的服務(wù),,充分滿足客人需求,,提高賓客滿意度。

(該項工作執(zhí)行時間:20xx年2月1日起開始實施),。

2,、提高服務(wù)質(zhì)量方面。

1)多提供一些個性化服務(wù),,吸引并留住更多的回頭客,。部門準(zhǔn)備在人員編制上增加一名專員,主要負(fù)責(zé)客人服務(wù)信息的收集及部門細(xì)節(jié)化,、個性化服務(wù)案例的收集,。每日跟進部門員工對客的細(xì)節(jié)服務(wù)及個性化服務(wù),確保服務(wù)質(zhì)量有明顯的提升,。

2)在客遺留的管理上與前廳部攜手,,將在客房內(nèi)的遺留物品,客房部管理的同時前廳部做好備忘,,使客人在第一時間內(nèi)可以得到準(zhǔn)確的遺留信息,。

3)酒店各部門給予提供的對客服務(wù)信息,我們將高度重視,,確保對客服務(wù)流程的完整及完美性,。

總之,20xx年即將到來,,雖然經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)的實現(xiàn)“任重而道遠(yuǎn)”,,但是客房部一定會擯棄前嫌,以更加飽滿的工作熱情,,嚴(yán)謹(jǐn)求實的工作態(tài)度,,高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)理念,與酒店其他部門一起笑迎四方賓客,,為20xx年經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)不懈努力!

酒店客房部工作計劃與目標(biāo)篇三

工作計劃網(wǎng)發(fā)布酒店客房部2019年工作計劃,,更多酒店客房部2019年工作計劃相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)工作計劃頻道,。

這篇關(guān)于的文章,是工作計劃網(wǎng)特地為大家整理的,,希望對大家有所幫助,!

一、培養(yǎng)員工的觀察能力,,提供個性化服務(wù),,創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,,僅僅讓顧客滿意是不夠的,,還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù),。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,,揣摸客人的心理,,在客人尚未說出要求時,即以最快的`速度提供服務(wù),,就向我們常說的“剛想睡覺,,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘,?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高,。

鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),,使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù),。

2.:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進行,,歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,,從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),,使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),,使老員工通過對比找差距補不足,,以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,,使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù),。日常服務(wù)中要求員工按照簡、便,、快,、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,提供“五心”服務(wù),。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,,意見反饋要做到簡明扼要,。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便,??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,,然后進行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù),。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù),、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù),、為有困難的客人熱心服務(wù)。

二,、外圍綠化環(huán)境整治,,室內(nèi)綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加上海南今年缺雨水,,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,,盡量種植一些開花的植物,,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一,、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,,達成協(xié)議,,徹底解決這一問題。六,、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,,且檔次一般,,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次,。

三,、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),,很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起,。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,,而不是被推來推去,,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行??腿巳胱【频暌院?,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,,如此很不方便客人,,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率,。

酒店客房部工作計劃與目標(biāo)篇四

客房部xx年度的工作總的來說比較平穩(wěn),,只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定,給部門工作帶來一小段時間的停滯,,酒店問題解決后,,雖員工的情緒已穩(wěn)定,,但仍有不少后遺癥(如衛(wèi)生、服務(wù),、儀容儀表,、禮貌禮節(jié)等不到位),很難在短時間內(nèi)恢復(fù)原來的狀態(tài),。

而今,,我們迎來了嶄新的xx年,這將是一個新的開始,,不單只為客房部復(fù)原,,更為實現(xiàn)本年度酒店評四星的目的,本部門工作將從以下幾方面著手進行:

1.狠抓員工做為酒店人的服務(wù)意識和衛(wèi)生意識,。

2.改善部門員工的精神面貌,,使之具有積極向上的團隊精神。

注重儀容儀表,、禮貌禮節(jié),,從我做起,從基層的管理人員做起,,為員工樹立良好的榜樣,,帶動全體本部員工做合格的酒店人。

1.保持辦公室整潔,,實行輪值清掃制度,,清掃工作由房務(wù)中心文員負(fù)責(zé)。

2.客房衛(wèi)生須按部門制定的客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求執(zhí)行,,由樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查,、監(jiān)督,若因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起客人投訴,,本部門將依照獎罰制度給予處罰,。

3.公區(qū)衛(wèi)生由各樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)清掃和保持,由各領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查,、監(jiān)督,。

4.樓層計劃衛(wèi)生由領(lǐng)班按本部計劃衛(wèi)生表進行合理安排,并負(fù)責(zé)檢查,、監(jiān)督,。

5.樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)地毯的日常保潔,并配合pa人員對地毯的清洗,,領(lǐng)班負(fù)責(zé)地毯洗滌質(zhì)量的驗收工作,。

1.培訓(xùn)員工的專業(yè)知識和服務(wù)技能、技巧,,以求達到為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的`,。

2.提倡以“賓至如歸,,賓客至上”為服務(wù)宗旨,,為客提供個性化服務(wù),,以贏得更多回頭客,為酒店創(chuàng)收,。

1.培訓(xùn)員工正確的使用設(shè)施設(shè)備,,避免因操作不當(dāng)而損壞。

2.注重設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)和檢修,,若發(fā)現(xiàn)維修問題及時報工程部維修,。

3.積極配合工程部對客房設(shè)施設(shè)備的定期檢修。

酒店客房部工作計劃與目標(biāo)篇五

經(jīng)過幾代管理人員的不斷努力,,現(xiàn)在客房部已形成一套管理制度和操作流程,,酒店客房主管工作計劃。但面對客人越來越多的個性化需求,,面對越來越多90后員工成為服務(wù)的生力軍,,僅僅靠一成不變的管理制度和操作流程顯然是不夠的,最重要的還是管理人員加強工作責(zé)任心,,優(yōu)化管理模式,,有效實行層次管理,落實貫徹執(zhí)行力,,以“控制質(zhì)量為主線”按計劃,,有步驟抓好各項管理工作。

1,、深入學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行力,,培養(yǎng)扎實工作作風(fēng),注重管理工作實效,。

執(zhí)行力最關(guān)鍵在于管理者對各項工作的有效執(zhí)行,,他們對工作執(zhí)行的好壞,直接影響到客人的滿意度,,直接關(guān)系到?jīng)Q策目標(biāo)的實現(xiàn)與否,。為提高執(zhí)行能力,部門將努力堅持做到“三多”,,“三快”加創(chuàng)新,。

(1)、管理人員堅持多到現(xiàn)場,,多關(guān)注細(xì)節(jié),,多關(guān)心員工。

(2),、管理人員堅持快速傳遞信息,,快速解決問題,,快速培訓(xùn)員工。

(3),、管理人員要創(chuàng)新性的開展工作,,首先要意識創(chuàng)新,管理人員要不斷學(xué)習(xí)更新知識,,用敬業(yè)精神勇于進行管理的探索與實踐,,在實踐中完善,在完善中提高,。

2,、深化服務(wù),完善設(shè)施,,確保對客服務(wù)質(zhì)量,。

(1)、深入認(rèn)識服務(wù)的內(nèi)涵,,培養(yǎng)員工主動為客人著想的服務(wù)意識,,養(yǎng)成“好客、善良,、為他人著想”的行為習(xí)慣,。

(2)、加強服務(wù)接待工作的計劃性,,分清各層級人員所負(fù)責(zé)任,,控制好動態(tài)管理質(zhì)量。對較大型的或重要的服務(wù)接待工作預(yù)先做好詳細(xì)的服務(wù)工作計劃,,多考慮細(xì)節(jié)要求,,做好具體的分工和職責(zé),明確服務(wù)工作要求和崗位職責(zé),。

(3)在公司領(lǐng)導(dǎo)支持和工程部配合下要進一步做好客房服務(wù)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,,提高對客服務(wù)效率,提升整體的格調(diào)和競爭力,。

3,、強化節(jié)流意識,加強物品管理,,盡能力控制營業(yè)成本,。完善成本管理控制制度,以規(guī)章制度嚴(yán)格管理全員日常所發(fā)生的費用;做實對物資設(shè)備的維護,,使人人都有物品折舊概念,,加強對物品能耗的有效調(diào)控;杜絕各類能源的浪費,要求部門各班組責(zé)任到人節(jié)約分厘,,節(jié)約開支降低能耗,。

4,、明確職責(zé),層層把關(guān),,確保的衛(wèi)生工作質(zhì)量,。

(1)、17年上半年考慮將客房的衛(wèi)生清潔操作標(biāo)準(zhǔn)以圖文形式張貼在部門工作間,,要求每個員工能熟練掌握,,對房間衛(wèi)生的檢查實行“三級制”,首先是清潔者的自查,,解決在操作上的存在問題;其次是領(lǐng)班的細(xì)查,解決在標(biāo)準(zhǔn)上的存在問題,,保證每間房是合格產(chǎn)品;最后是主管的抽查,,解決在普遍上的存在問題,并有針對性進行培訓(xùn),。

5,、提高警惕,常備不懈,,確保部門的安全管理質(zhì)量,。我們要時刻牢記“預(yù)防為主,常備不懈”的保安工作方針和“預(yù)防為主,,防消結(jié)合”的消防工作方針,,,堅持內(nèi)緊外松,,認(rèn)清從化地區(qū)特別是公司周邊的社會治安形勢,,而且在部門內(nèi)培育個個都是保安員,安全管理人人有責(zé)的氛圍,。

6,、轉(zhuǎn)變觀念,按部就班,,確保部門的維修保養(yǎng)質(zhì)量,。

(1)、客房部將根據(jù)開房高低的規(guī)律,,有計劃進行周期衛(wèi)生的清潔工作,,并做好相應(yīng)的檔案記錄。

二,、重視員工需求,,多關(guān)心員工,不斷加強員工隊伍建設(shè),。

結(jié)合部門員工“同吃,、同工作,、朝夕相處”的主要工作特點,部門要始終把對員工的工作放在重要位置上,。管理人員要提倡正人先正己,,以身作則的工作作風(fēng),多作批評和自我批評,,加強與員工的溝通,,培養(yǎng)良好的工作氛圍,工作計劃《酒店客房主管工作計劃》要定期開展了“員工談心活動”,,虛心征詢員工對部門管理的建議和看法,,坦誠相對,知無不言,,言無不盡,,增強相互之間的信任,同時要教導(dǎo)員工相處之道,,要學(xué)會相互尊重,、相互包容、和諧共處,、團結(jié)協(xié)作,,從而形成良好的工作、生活氛圍,。

三,、強化“工資是給員工今天的報酬,培訓(xùn)是給員工明天的飯碗“這一人力資源管理的金科玉律,,規(guī)范員工培訓(xùn)工作,,抓好現(xiàn)場培訓(xùn)督導(dǎo),促進崗位成材,。

酒店客房部工作計劃與目標(biāo)篇六

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對于上周工作現(xiàn)做以下幾點總結(jié):

1.員工的心態(tài)調(diào)整問題。

由于開業(yè)前工程改進問題比較多,,員工的工作量相對比較少,,致使員工形成一種散漫的心態(tài),在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來,。

2.客房的衛(wèi)生質(zhì)量,。

經(jīng)過這一周對ok房的檢查,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題,以至于影響整個ok房的質(zhì)量,。

3.做房的流程,。

在跟進做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的按照客房的工作流程進行,使得員工在時間和體力上都比較消耗,。

4.工作車上物品的擺放及工具的清潔,。

發(fā)現(xiàn)員工的'工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗,。

針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進行計劃:

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去,。

2.加強對員工的崗位培訓(xùn),,嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行做房。

3.繼續(xù)跟進做房,,發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進行溝通討論,,嚴(yán)格按照客房的工作流程進行工做。

4.隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,,下班后檢查工具的清洗及擺放。

總結(jié)以上問題及計劃主要還是由于對員工的崗位培訓(xùn)不到位,,現(xiàn)如今入住率不是很高,,所以本周主要是對員工在工作流程及客房標(biāo)準(zhǔn)進行培訓(xùn)。

酒店客房部工作計劃與目標(biāo)篇七

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一、培養(yǎng)員工的觀察能力,,提供個性化服務(wù),,創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,,僅僅讓顧客滿意是不夠的,,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,,提供個性化服務(wù),。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”,。服務(wù)人員要注意觀察,,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,,即以最快的速度提供服務(wù),,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘,?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高,。

1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),,使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù),。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進行搜集整理,,歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,,從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),,使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓(xùn)獎勵:整理好的.資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),,使老員工通過對比找差距補不足,,以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,,部門以各種形式進行表彰獎勵,,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡,、便,、快、捷,、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,提供“五心”服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,,意見反饋要做到簡明扼要,。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便,??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,,然后進行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù),。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù),、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù),、為有困難的客人熱心服務(wù)。

二,、外圍綠化環(huán)境整治,,室內(nèi)綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加上海南今年缺雨水,,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,,盡量種植一些開花的植物,,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補栽一些南方果樹,,給酒店增添一些喜慶?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,,達成協(xié)議,徹底解決這一問題,。目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,,且檔次一般,,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,,以此提高房間檔次。

三,、減少服務(wù)環(huán)節(jié),,提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起,??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行,。客人入住酒店以后,,對各種服務(wù)電話均不清楚,,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣,。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

酒店客房部工作計劃與目標(biāo)篇八

當(dāng)前出現(xiàn)了很多酒店衛(wèi)生安全事件,,酒店的衛(wèi)生引起了社會的關(guān)注,。對于我們客房部壓力更大了。一方面我們要做好衛(wèi)生工作,,另一方面我們還要管理好部門人員,。xx年向我們招手之際,特做了一下xx年工作計劃:

隨著行業(yè)發(fā)展,,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,,提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,,急客人之所急”,。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,,在客人尚未說出要求時,,即以最快的速度提供服務(wù),,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”,。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,,來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng),、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高,。

1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),,使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務(wù),。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,進行搜集整理,,歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,,從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),,使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),,使老員工通過對比找差距補不足,,以此提高員工的認(rèn)識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù),。日常服務(wù)中要求員工按照簡,、便、快,、捷,、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,提供“五心”服務(wù)。簡:工作程序盡量簡化,,工作指令盡可能簡單明了,,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,,處處感受到方便,。快:客人的需求要以最快的速度得到滿足,。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù),。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù),、為特殊客人貼心服務(wù),、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù),。

酒店外圍綠化一直是由pa員工自行管理,,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,,加上海南今年缺雨水,,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,,盡量種植一些開花的植物,,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補栽一些南方果樹,,給酒店增添一些喜慶?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,,達成協(xié)議,徹底解決這一問題,。商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,,且檔次一般,,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,,以此提高房間檔次。

服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),,很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起,。客人提出的任何要求和服務(wù)都是希望能盡快幫助其解決,,而不是被推來推去,,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行??腿巳胱【频暌院?,對各種服務(wù)電話均不清楚,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,,如此很不方便客人,,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率,。

酒店客房部工作計劃與目標(biāo)篇九

我部將圍繞年度經(jīng)營指標(biāo)調(diào)整工作思路,,在以下方面做新的嘗試,下面就是本人的工作計劃:

通過分析比較20xx年營業(yè)費用中各項指標(biāo),,我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,,我部將建立成本分析控制體系,,要求每個班組對相關(guān)各項費用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作,。如房間一次性用品消耗,,平均每月有x萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為x元,,約占房間成本的x,。從6月份起,我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,,查疏補漏,降低耗用成本,。pa地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草,、制服的清洗工作,,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑,。做好月度分析,,降低藥劑成本。

20xx年,,我部各項維修費用達xx萬元,,占到全年營業(yè)費用的xx。今年,,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,,嚴(yán)格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),,做好更換部件使用情況的登記,,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,,降低維修成本,。

今年,我們將加強部門管理,,各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人,、財、物,、工作效率,、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修,、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負(fù)責(zé),,并到場監(jiān)督,減少投訴率,,對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的依據(jù),。

今年,,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新的獎勵機制,,將在工作紀(jì)律,、工作態(tài)度、服從意識,、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,,設(shè)立“工作效率獎——指工作準(zhǔn)確,快速,,基本無投訴”,、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,,衛(wèi)生干凈,做床美觀,,配備正確”,、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排,團結(jié)友愛同事”,、“綜合獎——指工作效率,、工作質(zhì)量、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,,基本無投訴”,。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,,出租率是客房部收益考核的主要指標(biāo),。

經(jīng)初步測算,20xx年,,我部平均每間房(不含折舊)的`出售成本為xx元,,平均房價為xxx元,出售一間房的毛利為xx元,。通過比較分析,,我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計劃出租率為基數(shù),,結(jié)合平均房價,,按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,,調(diào)動員工售房積極性,。

對酒店常客,、大客戶,,我們將加大對他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,,對??汀㈤L住客在房價上可適當(dāng)給予更大折扣,,以優(yōu)惠措施來留住老客戶,。

酒店客房部工作計劃與目標(biāo)篇十

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一,、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展,,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新,,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘,。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個性化服務(wù),。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,,揣摸客人的心理,,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務(wù),,就向我們常說的“剛想睡覺,,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,,來提供個性化服務(wù),。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理,、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎勵等,,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高,。

1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員,,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,,立足本崗位,,爭創(chuàng)一流服務(wù)。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,,從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的典型事例,,進行搜集整理,歸納入檔,。

3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化,、規(guī)范化的資料,,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過渡,。

4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,,讓新員工一開始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認(rèn)識,。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進,、比貢獻的良好氛圍,。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù),。日常服務(wù)中要求員工按照簡,、便、快,、捷,、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù),。簡:工作程序盡量簡化,,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要,。便:要讓客人從進店到出店,,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足,。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,,然后進行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受,。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù),、為普通客人全心服務(wù),、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù),、為有困難的客人熱心服務(wù),。

二、外圍綠化環(huán)境整治,,室內(nèi)綠色植物品種更換自2019年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后,,外圍綠化一直是由pa員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗,,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象,。明年將更換枯死的植物,,盡量種植一些開花的.植物,,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補栽一些南方果樹,,給酒店增添一些喜慶?,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題,。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,,達成協(xié)議,徹底解決這一問題,。六,、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,,很不協(xié)調(diào),。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,,以此提高房間檔次。

三,、減少服務(wù)環(huán)節(jié),,提高服務(wù)效率服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起,??腿颂岢龅娜魏我蠛头?wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來推去,,因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行,。客人入住酒店以后,,對各種服務(wù)電話均不清楚,,雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數(shù)客人都不會認(rèn)真看,,需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼,,而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,,使客人對我們的服務(wù)滿意度大打折扣,。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。

酒店客房部工作計劃與目標(biāo)篇十一

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1.員工的心態(tài)調(diào)整問題。

由于開業(yè)前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,,致使員工形成一種散漫的心態(tài),,在開業(yè)以后大部分的員工心態(tài)還未能及時調(diào)整過來。

2.客房的衛(wèi)生質(zhì)量,。

經(jīng)過這一周對ok房的檢查,,發(fā)現(xiàn)在客房質(zhì)量還存在一些細(xì)節(jié)問題,以至于影響整個ok房的質(zhì)量,。

3.做房的流程,。

在跟進做房時發(fā)現(xiàn)員工沒有嚴(yán)格的`按照客房的工作流程進行,使得員工在時間和體力上都比較消耗,。

4.工作車上物品的擺放及工具的清潔,。

發(fā)現(xiàn)員工的工作車上物品擺放沒有按照標(biāo)準(zhǔn)進行擺放,如:無干濕抹布的區(qū)分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗,。

針對上周工作中出現(xiàn)的不足現(xiàn)對本周進行計劃:

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,,幫助員工調(diào)整好心態(tài),使員工盡快投入到工作中去,。

2.加強對員工的崗位培訓(xùn),,嚴(yán)格按照客房的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行做房。

3.繼續(xù)跟進做房,,發(fā)現(xiàn)問題及時與員工進行溝通討論,,嚴(yán)格按照客房的工作流程進行工做。

4.隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,,下班后檢查工具的清洗及擺放,。

總結(jié)以上問題及計劃主要還是由于對員工的崗位培訓(xùn)不到位,現(xiàn)如今入住率不是很高,,所以本周主要是對員工在工作流程及客房標(biāo)準(zhǔn)進行培訓(xùn),。

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