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旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié) 旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(實(shí)用13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-14 21:08:06
旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié) 旅游管理專業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(實(shí)用13篇)
時(shí)間:2023-11-14 21:08:06     小編:筆塵

報(bào)告,漢語(yǔ)詞語(yǔ),,公文的一種格式,,是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書(shū)面的陳述,。報(bào)告對(duì)于我們的幫助很大,,所以我們要好好寫(xiě)一篇報(bào)告,。下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,,僅供參考,,大家一起來(lái)看看吧,。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇一

從目前就業(yè)難社會(huì)形勢(shì)看,,培養(yǎng)具有一定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會(huì)人才是我學(xué)院對(duì)我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院安排我們?cè)趚x酒店實(shí)踐半年主要是讓我們正式踏入社會(huì)軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,,酒店的組織與管理,,酒店文化,酒店服務(wù)技能,,加強(qiáng)理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。

1,、實(shí)踐單位概括,。

位于xx縣xx度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,,擁有面積一萬(wàn)多平方米的沙灘,,以及兩萬(wàn)平方米的天然海水浴場(chǎng),,酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,,特色親海小屋,、海泉閣、套房共291間,,同時(shí)擁有360度全海景餐廳,,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場(chǎng)和五星級(jí)沐浴閣,,以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔,,并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室(最大可容300人),是一家集休閑度假,、會(huì)議培訓(xùn),、餐飲住宿、康體娛樂(lè)于一體的綜合型度假酒店,。

酒店所分部門有:人力資源部,、銷售部、前廳部,、客房部,、保安部、海上康樂(lè)酒吧部,、沙灘綜合娛樂(lè)部,。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),,分別把我們安排到前廳部,、客房部、保安部,、海上康樂(lè)酒吧部,、沙灘綜合娛樂(lè)部實(shí)踐。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門的工作,,在為期六個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間里,,酒店還安排了我們?yōu)槠诙€(gè)月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作,。

2,、實(shí)踐過(guò)程。

在還沒(méi)分派崗位之前,,酒店派其行政助理和其他部長(zhǎng)對(duì)我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn),,共把我們班分為4個(gè)小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論,、酒店文化知識(shí),、酒店服務(wù)技能,,開(kāi)展一些具有團(tuán)隊(duì)精神的小游戲,消防現(xiàn)場(chǎng)演練,,通過(guò)這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來(lái)安排同學(xué)們的實(shí)踐崗位,。

一開(kāi)始我被安排在沙灘娛樂(lè)部實(shí)踐,,由于酒店有淡旺季之分,,實(shí)踐結(jié)束后沙灘娛樂(lè)部(沐浴閣)就基本不營(yíng)業(yè)了需等下一年實(shí)踐生到來(lái)才營(yíng)業(yè),,而這一段時(shí)間正屬于淡季,所以不營(yíng)業(yè),,在這一段時(shí)間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個(gè)堆各種雜物的大倉(cāng)庫(kù),,我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對(duì)沐浴閣進(jìn)行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,,并且需要我們6個(gè)同學(xué)討論出經(jīng)營(yíng)管理方式,、思想?yún)R報(bào)范文工作流程、確定物價(jià)等等,,五一勞動(dòng)節(jié)正式營(yíng)業(yè),。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,,但是我們部門的關(guān)系融洽,,民主意識(shí)強(qiáng),大家很自覺(jué)地拿起活就干,,百忙之際也滲透滿快樂(lè)融洽氣氛,。

我所在沙灘娛樂(lè)部主要工作是租賃海上娛樂(lè)用品、買水票,、驗(yàn)票,、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備,、清潔沐浴閣衛(wèi)生,、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部?jī)蓚€(gè)多月的工作里,,我們幾個(gè)同學(xué)一起努力經(jīng)營(yíng)起沐浴閣,,一起努力創(chuàng)建高服務(wù)高效率的服務(wù)團(tuán)隊(duì),其間有過(guò)許多艱辛與挫折,,有過(guò)成功與失敗,,有過(guò)快樂(lè)與失落,我們不怕苦累臟,,勤奮盡職,,面對(duì)形形色色的客人我們依然微笑面對(duì)服務(wù),鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問(wèn)題,。

最后的兩次輪崗我被分到客服部實(shí)踐,,后四個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間我在客服部度過(guò),,7月份開(kāi)始正值于旺季,酒店入住率很高,,所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓(xùn),,客房部人手不夠,后來(lái)加上暑假工還好一點(diǎn),,天天汗頰背流,,滿頭大汗,真正體會(huì)到錢的來(lái)之不易,。

客服部的主要工作是做房,、保潔、和對(duì)客服務(wù),。每一件工作都要非常仔細(xì)認(rèn)真去完成,,否則將出現(xiàn)服務(wù)破綻,給入住客人留下不好印象,,有損酒店良好形象,。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個(gè)人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床,、洗廁所,、拖地、搞清潔,、配一次性用具,、保潔、對(duì)客服務(wù),,天天重復(fù)同樣的工作,,正是因?yàn)槿绱耍佩憻捔宋页钥嗄蛣诤妥⒅丶?xì)節(jié)的性格,。面對(duì)客人的百般刁難我并沒(méi)有退縮,,而是主動(dòng)地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對(duì)客人的要求,,我盡可能去滿足,。面對(duì)對(duì)好心客人對(duì)你(服務(wù)員)的關(guān)懷,我感動(dòng)至極,。面對(duì)主管或領(lǐng)班的工作細(xì)微要求,,我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少,,在我完成自己任務(wù)的同時(shí)我也常去幫助女生,,工作作風(fēng)尚且等到了酒店上級(jí)的贊可,讓我欣慰,。

在六個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間里,,我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實(shí)踐生榮譽(yù)稱號(hào),,工作得到了認(rèn)可,頗感欣慰,。我從一個(gè)大學(xué)生轉(zhuǎn)換到社會(huì)工作人員的角色大轉(zhuǎn)變,,半年的磨練使得我的適應(yīng)能力大大提高,體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,,現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈,。學(xué)會(huì)了如何處理復(fù)雜的社會(huì)人際關(guān)系,更重要的是懂得該如何去做人做事,,得到了很多寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)財(cái)富,,認(rèn)識(shí)到了自己的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),,在以后的學(xué)習(xí)工作中我將不斷增值自己,,為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準(zhǔn)備。

1,、對(duì)學(xué)院的建議,。

應(yīng)該詳細(xì)介紹實(shí)踐前準(zhǔn)備事宜在這次的實(shí)踐當(dāng)中,實(shí)踐前的實(shí)踐動(dòng)員大會(huì)院系只講了些大概況,,我認(rèn)為有必要向同學(xué)們講清楚該帶的哪些物品,,此次因?yàn)椴恢滥抢锏臍夂颍サ綄?shí)踐單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快,,常吹海風(fēng),,不帶外套去實(shí)踐的話容易著涼感冒,有些同學(xué)因?yàn)椴恢闆](méi)帶外套,,剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚€(gè)星期,,嚴(yán)重影響了良好的實(shí)踐狀態(tài)。實(shí)踐班主任的效果不明顯,,實(shí)踐班主任余老師每隔一個(gè)月來(lái)酒店一次,,在那邊實(shí)踐,一個(gè)月會(huì)發(fā)生許多事,,出現(xiàn)許多問(wèn)題,,老師一來(lái)累積了一個(gè)月的實(shí)踐狀況同學(xué)們或許會(huì)有許多都忘了,,問(wèn)題得不到及時(shí)解決,,導(dǎo)致同學(xué)們情緒波動(dòng)很大,做出一些極端行為,。建議實(shí)踐班主任來(lái)酒店的次數(shù)多點(diǎn),,時(shí)間間隔短點(diǎn),根據(jù)老師的實(shí)際情況安排在比較合理的范圍內(nèi),。

提高實(shí)踐生的生活補(bǔ)貼,,如今的社會(huì)形勢(shì),,人民幣小幅升值,物價(jià)上漲,,反而工資不漲,,錢越不值錢了,。在酒店里的加班費(fèi)確實(shí)偏低了,,辛苦付出的回報(bào)才得到2.5元(前三個(gè)月)或2.9元(后三個(gè)月)一個(gè)鐘,導(dǎo)致有些同學(xué)不愿意加班,,工作進(jìn)程延誤,。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實(shí)踐生的生活補(bǔ)貼,增加加班費(fèi),。

2,、對(duì)酒店的建議。

酒店常有些工程問(wèn)題出現(xiàn),,常有客人抱怨和投訴,,問(wèn)題是酒店設(shè)備逐漸老化和工程部工作人員少,建議酒店逐漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品,,多聘?jìng)€(gè)工程部技能熟練的工作人員,。酒店里的正式員工問(wèn)題。

酒店的個(gè)別正式員工常有不尊重不關(guān)心實(shí)踐生的行為舉此,,男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們實(shí)踐生的正常休息,,導(dǎo)致我們實(shí)踐生比較少看電視。有時(shí)候我們工作累到極困的時(shí)候得到的是冷漠,,卻得不到關(guān)心與尊重,。建議酒店應(yīng)該常教育正式員工作為培訓(xùn)員工素質(zhì)的一部分,酒店應(yīng)更加關(guān)心和尊重我們實(shí)踐生,。實(shí)踐生換崗應(yīng)公正公開(kāi)透明,。

在這次的實(shí)踐中,三次換崗機(jī)會(huì),,同學(xué)們都有些情緒波動(dòng),,我認(rèn)為是不夠公開(kāi)透明,建議酒店在換崗之前應(yīng)召集各部門負(fù)責(zé)人開(kāi)個(gè)會(huì)議說(shuō)明些本次換崗的一些情況,,讓同學(xué)們有心理準(zhǔn)備,。實(shí)踐生評(píng)獎(jiǎng)制度不夠公平公正。

在這次實(shí)踐中,,我們當(dāng)中有許多實(shí)踐生獲得了酒店評(píng)的優(yōu)秀實(shí)踐生,、優(yōu)秀員工……等等獎(jiǎng)?wù)拢俏覀儗?shí)踐生都不知情是怎樣評(píng)出來(lái)的?有些獲獎(jiǎng)的同學(xué)我們實(shí)踐生竟有過(guò)半的同學(xué)不滿意,,有些同學(xué)勤奮努力付出卻一無(wú)所獲,。所以建議酒店評(píng)獎(jiǎng)應(yīng)該采用管理層考評(píng)和實(shí)踐生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,,讓實(shí)踐生實(shí)踐得更有xxx更有意義,。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇二

轉(zhuǎn)眼間,在大學(xué)已經(jīng)兩年了,,大學(xué)是步入社會(huì)的第一步,,在這兩年里對(duì)社會(huì)有了一定的感受。但是自己在社會(huì)中卻沒(méi)有參加過(guò)任何實(shí)踐,。從小到大自己所花的錢都是父母給的,,乘著這個(gè)暑假時(shí)間很長(zhǎng),在這個(gè)基礎(chǔ)上,,想?yún)⒓右恍┥鐣?huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉自己,,并獲得一些收入.

有人說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì),在我兩年的大學(xué)生活中,,我深信這點(diǎn),,但它畢竟還不是社會(huì)。當(dāng)代大學(xué)生缺少的就是那半個(gè)社會(huì)的閱歷,,對(duì)社會(huì)不能說(shuō)不能了解,,而是缺的適應(yīng)這社會(huì)的能力。

所以有了大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐,,社會(huì)是一個(gè)大課堂,,又是人生的大舞臺(tái)。我們?cè)谄渲邪缪萑魏谓巧?,好壞美丑的總?dǎo)演便是你自己,,我個(gè)人認(rèn)為社會(huì)實(shí)踐比不可少。它不能欺騙人,,我們只有真的去進(jìn)入才能有所得,,有所獲,達(dá)到目的!

這是邁入大學(xué)校門后的第二個(gè)暑假,,為了使這個(gè)漫長(zhǎng)的暑假過(guò)得充實(shí),,為了對(duì)這兩年來(lái)所學(xué)的知識(shí)、所培養(yǎng)的能力作一個(gè)除期末考試以外的另一個(gè)側(cè)面的檢驗(yàn),,在這個(gè)暑期中我進(jìn)行了一次教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)?,F(xiàn)將該次實(shí)踐報(bào)告的具體情況作如下報(bào)告:

準(zhǔn)備工作:我先撰寫(xiě)海報(bào)宣傳單,做好宣傳工作,。在一所空房子中安好桌椅,。一切準(zhǔn)備就緒我開(kāi)始貼海報(bào)發(fā)宣傳單。當(dāng)天就有八位學(xué)生的家長(zhǎng)報(bào)了名,。報(bào)名截止到7月10號(hào)總共報(bào)名人數(shù)達(dá)到10人,。

實(shí)踐對(duì)象:四子王旗一中學(xué)生(學(xué)習(xí)成績(jī)較差)共十個(gè)人,高一四個(gè),高二四個(gè),高三兩個(gè).

實(shí)踐過(guò)程:

第一階段:我先把他們按年幾級(jí)分好座位以便教學(xué)。第一天我先檢查了他們做暑假做作業(yè)的情況,,針對(duì)不同學(xué)生的作業(yè)情況我制定了不同的教學(xué)計(jì)劃,。在第一個(gè)星期中我把他們作過(guò)的作業(yè)統(tǒng)統(tǒng)都講了一遍,不懂得問(wèn)題為他們細(xì)心的講解,。剩余的作業(yè)作為課后的作業(yè),,開(kāi)學(xué)之前能夠保質(zhì)保量的完成。

第二階段:經(jīng)過(guò)一個(gè)星期的穩(wěn)定我們開(kāi)始正式上課,,由于人少,,且集中。教起來(lái)就比較方便,。主要教授數(shù)學(xué),、物理、化學(xué),。對(duì)于高一的學(xué)生來(lái)說(shuō)新學(xué)期開(kāi)始他們要更深刻的學(xué)習(xí)物理,、化學(xué)等課程,打好基礎(chǔ)很重要,,因此我格外注意,。我還采互動(dòng)教學(xué),讓高年級(jí)的學(xué)生幫助低年級(jí)的學(xué)生,。這樣不僅增進(jìn)了學(xué)生之間的交流,,也有利于教學(xué)順利的進(jìn)行。這一階段我們一共進(jìn)行了四個(gè)星期的教學(xué),。其中我沒(méi)有讓他們只是在課堂上學(xué)習(xí),,而是每天留相應(yīng)的家庭作業(yè)。

第三階段:這是最后一個(gè)星期的教學(xué),,我沒(méi)有進(jìn)行新知識(shí)的教授而是進(jìn)入鞏固階段的學(xué)習(xí),。讓學(xué)生對(duì)前面所學(xué)做一個(gè)全面的總結(jié)。最后幾天對(duì)他們進(jìn)行了幾次測(cè)驗(yàn),,取得了良好的效果,。得到了家長(zhǎng)們的一致好評(píng)。

實(shí)踐結(jié)果:高二的學(xué)生基礎(chǔ)掌握的比較好,,在測(cè)驗(yàn)中他們四個(gè)人的平均成績(jī)都在80分以上,,高三學(xué)生數(shù)學(xué)也得到了明顯的提高。其他學(xué)生都較之以前有很大進(jìn)步,,這讓學(xué)生家長(zhǎng)感到很欣慰,。

實(shí)踐體會(huì):

第一,從事教學(xué)工作需要“專(鉆)心”:我為這次實(shí)踐的順利進(jìn)行,我投入了大量的精力準(zhǔn)備,。雖然說(shuō)對(duì)于他們所學(xué)知識(shí)不在話下,,但我還是找來(lái)了教材和教參等專心備課,力求做到在知識(shí)上準(zhǔn)確無(wú)誤;除了在“教什么”上下功夫,,我在“怎樣教”也絲毫不敢馬虎,,我上網(wǎng)查詢了有關(guān)經(jīng)驗(yàn)交流,在充分尊重學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律的前提下開(kāi)展教學(xué)活動(dòng),。

第二,,從事教學(xué)工作需要“耐心”:面對(duì)不同階段的,從未接觸過(guò)的學(xué)生,我們?cè)诮虒W(xué)中不能從自身主觀出發(fā)“想當(dāng)然之”,。對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中所遇到的障礙要“耐心”的講解,,一遍不行就兩遍,兩遍不行三遍,,同時(shí)也應(yīng)該反省自己的教學(xué)方式是否對(duì)路,,切忌“簡(jiǎn)單粗暴”。

第三,,從事教學(xué)工作需要與人“交心”:在教學(xué)中不能夠“閉門造車”,、“一葉障目,不視泰山”,,要多與外界交流,,掌握更多的信息,豐富自己的教育背景,。我注意了與家長(zhǎng)的交流,,一方面更深入了解學(xué)生的情況,有利于我“有的放矢”;另一方面我及時(shí)將教學(xué)進(jìn)展及時(shí)反饋給家長(zhǎng),,有利于家長(zhǎng)的配合與支持,。同時(shí),我還向多位我以前的老師請(qǐng)教,,他們的經(jīng)驗(yàn)都給了我莫大的幫助,。

我通過(guò)這次為時(shí)二十天的實(shí)踐,從另一個(gè)側(cè)面檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)情況,,培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力;同時(shí)也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足,,使我在以后的學(xué)習(xí)中不斷的彌補(bǔ)和提高,。可以說(shuō),,這次實(shí)踐讓我是“受益匪淺”,。

真是萬(wàn)事開(kāi)頭難啊,,假期的家教,使我有了很大的收獲,,不少的感慨!

真正做好一件事可真是不易啊,,在家教的過(guò)程中,雖然每次都覺(jué)得很累,,但最后還是做的令自己比較滿意,,看著辛辛苦苦的來(lái)的那些輔導(dǎo)費(fèi),,我真是深深的體會(huì)到,,父母賺的每一分錢都來(lái)之不易。我們應(yīng)該好好珍惜父母的血汗錢,,珍惜現(xiàn)有的生活條件,,體諒他們的辛苦勞動(dòng),在家的時(shí)候,,多幫父母做些事,,關(guān)心父母、孝敬父母?,F(xiàn)在畢竟上學(xué)在外,,能做的只有好好讀書(shū),這是對(duì)父母對(duì)孩子最大的期望,,也是我們現(xiàn)階段給予父母最大的回報(bào),。

在假期剩余的那些天,又參加了一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,使我一向沉默的性格也有了一定的改變,,也使我漸漸走向成熟。二十天的辛苦也是有回報(bào)的,,拿到我的工資時(shí),,真的很欣慰,但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),,也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,,而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,,回想一下自己真的覺(jué)得很值,,自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。還有那些可愛(ài)的學(xué)生們,,和他們度過(guò)的快樂(lè)的時(shí)光是我人生旅途當(dāng)中又一個(gè)美好的回憶,,祝愿他們?cè)诮窈蟮娜兆永锬軌蚩鞓?lè)成長(zhǎng),展翅翱翔!

總而言之,,要想融入社會(huì),,把工作做好,,就要做好一下幾點(diǎn):

1.要善于溝通。

2.對(duì)手頭的工作要有耐心和熱情,。

3.最重要的是要勤奮,。

只有做好這幾個(gè)方面才能如魚(yú)得水地應(yīng)對(duì)每個(gè)要面對(duì)的挑戰(zhàn)。當(dāng)然有總結(jié)就說(shuō)明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,,例如不夠主動(dòng)做事,,有時(shí)候老板說(shuō)了才知道做,老板不說(shuō)就沒(méi)有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事,,得罪那梨園些生意人,有時(shí)也會(huì)得罪老板;剛開(kāi)始也不大會(huì)和人交流,,所以那時(shí)總是覺(jué)得自己很受委屈等等,,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過(guò)這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),,它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),,我要力爭(zhēng)在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。短期的社會(huì)實(shí)踐,,一晃而過(guò),,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用,。回到家時(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多,,變得懂事多了,,孝順多了,脾氣也變好多了,。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,,掙錢真的很不容易,,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了,。

面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),,我覺(jué)得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力?,F(xiàn)在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,,只要是自己所能承受的,,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),,以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道,。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,,獲益良多,,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始,,也是一個(gè)起點(diǎn),,我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟,。

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旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇三

我不得不承認(rèn)我的實(shí)習(xí)更接近于一次獨(dú)立學(xué)習(xí),,而不是一份真正的工作。這次香港有線新聞臺(tái)的實(shí)習(xí)是我大學(xué)生活中不可缺少的重要經(jīng)歷,,香港媒體的工作態(tài)度和專業(yè)精神讓我更加感受到作為一個(gè)記者的使命感和態(tài)度,。

一關(guān)于有線電視新聞臺(tái)。

有線電視新聞臺(tái)簡(jiǎn)介:有線新聞臺(tái)是全球首個(gè)全日二十四小時(shí)以廣東話廣播的新聞?lì)l道,,包括《重點(diǎn)新聞臺(tái)》,、《財(cái)經(jīng)資訊臺(tái)》、《24小時(shí)新聞臺(tái)》,、《直播新聞臺(tái)》四條頻道,,擁有五百多人的新聞團(tuán)隊(duì),每天24小時(shí)為客戶提供最新最快的新聞資訊,。有線電視新聞臺(tái)更是香港首間建造“全數(shù)碼新聞中心”的媒體,,率先帶領(lǐng)香港進(jìn)入全數(shù)碼廣播。

二實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備,。

因?yàn)橛芯€新聞臺(tái)沒(méi)有在內(nèi)地落地,,所以在之前一直沒(méi)有看過(guò)它的節(jié)目。也可以說(shuō)對(duì)它根本不了解,。上網(wǎng)所能查到的資料也很有限,。對(duì)它的了解,也是停留在學(xué)院老師對(duì)它的介紹,。不過(guò),,在出發(fā)前,多留意有關(guān)香港的新聞,,看tvb和亞洲電視的新聞,,不但助于多了解香港最近的新聞熱點(diǎn),,還可以對(duì)新聞媒體的制作模式有個(gè)初步的了解。

另外,,去香港實(shí)習(xí)臨出發(fā)前,,還要注意檢查好自己的證件是不是已經(jīng)辦好,行李是不是帶齊,。這些出發(fā)前的準(zhǔn)備工作,,如果不做好,那么就會(huì)給實(shí)習(xí)帶來(lái)很大的麻煩,。

三實(shí)習(xí)工作,。

這次能去香港有線電視新聞臺(tái)實(shí)習(xí),對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一次十分難得的機(jī)會(huì),。因?yàn)閷?duì)于讀廣播電視新聞專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),,應(yīng)該多實(shí)踐。多出去外面看看其他地方的媒體運(yùn)作方式,。而在香港這樣一個(gè)寬松,,自由的新聞環(huán)境,有線新聞臺(tái)是我們更進(jìn)一步學(xué)習(xí)的理想平臺(tái),。第一天去新聞臺(tái)報(bào)到的時(shí)候,,港聞部的采訪主任黃慶州先生第一句告訴我們的就是:“你在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,能學(xué)到什么取決于你的態(tài)度,?!倍宜€補(bǔ)充說(shuō),來(lái)實(shí)習(xí)的意義,,就是把我們?cè)趯W(xué)校里面學(xué)到的東西表現(xiàn)出來(lái),,電視臺(tái)不會(huì)從頭開(kāi)始教我們。這翻話,,是個(gè)指引,,也是個(gè)提醒,他讓我明白到,,在以后的五個(gè)星期內(nèi),,能學(xué)到什么東西,都是靠自己,。而且我們也不僅僅是代表我們自己,,我們所代表的也是我們學(xué)院,還有他們對(duì)內(nèi)地學(xué)生的印象,。

港聞部——每天都像是打仗,。

說(shuō)港聞部(也叫assignmentdesk)是整個(gè)新聞臺(tái)最忙碌的地方一點(diǎn)都不為過(guò)。每半個(gè)小時(shí)更新一次的新聞,,幾乎每一條新聞都要有followup,。有時(shí)候,,一條新聞,又需要幾個(gè)記者采訪不同的部分,,而這些新聞?dòng)质堑R不得的,。在assigndesk里,真的可以充分感受到什么叫做跟時(shí)間賽跑,。

在港聞部實(shí)習(xí)的三個(gè)星期里,,我們一般都是以觀察為主,高等法院,,政府總部,,教統(tǒng)局和立法院是我跑得最多的地方,其實(shí)就是法庭,、教育和政務(wù)這幾個(gè)線條的新聞跟的最多,。跑多了,也自然而然的跟負(fù)責(zé)這些方面的記者漸漸熟落起來(lái),,看多了他們問(wèn)問(wèn)題的形式,,以后獨(dú)自做采訪,也上手得比較快,。

每天晚上十點(diǎn)左右,,記者就要打回臺(tái)里查自己的assignment,知道自己第二天要采訪什么新聞,。在新聞量多的時(shí)候,一個(gè)記者一天內(nèi)做五條新聞也是很正常的事,,這是在內(nèi)地媒體實(shí)習(xí)的時(shí)候絕對(duì)無(wú)法想象到的,。

而teamwork對(duì)于電視媒體來(lái)說(shuō)也是很重要的,這點(diǎn),,在我們上課的時(shí)候,,也是經(jīng)常強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)。一條新聞的出來(lái),,不是記者一個(gè)人或者是編輯一個(gè)人的功勞,。它需要全部人都很優(yōu)秀,如果是在拍攝環(huán)節(jié)中,,攝影師拍得不好,,擠不到好位置,那么無(wú)論記者的稿寫(xiě)得有多好,,畫(huà)面不好看,,這不是一條好新聞。又或者,,如果負(fù)責(zé)開(kāi)車的司機(jī),,不熟悉路段,,稍微開(kāi)錯(cuò)了幾個(gè)路口,或者是錯(cuò)了幾個(gè)紅紅綠燈位,,那么新聞做得再好,,被其他電視臺(tái)先播出了,那也是輸了,。所以,,即便是看起來(lái)很小的一個(gè)環(huán)節(jié),如果這個(gè)teamwork里的成員不合作,,做得不夠好,,那么都會(huì)直接影響到這條新聞的質(zhì)量,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō),,會(huì)影響到整個(gè)臺(tái)的形象,。這也是為什么新聞臺(tái)里面不強(qiáng)調(diào)英雄主義的原因。另外,,香港的電視新聞?dòng)凶约旱奶厣鸵?。他們不喜歡在新聞中出現(xiàn)具體的時(shí)間,這是因?yàn)橛行┲匾男侣勗谡焐踔粮籼於家夭?,如果新聞里面出現(xiàn)“今日早上”,,“今日下午5點(diǎn)”這樣的時(shí)間詞,就會(huì)混淆觀眾,。香港媒體的新聞?shì)^之內(nèi)地短,,一般都是每天1分鐘到1分半鐘。在半個(gè)小時(shí)的新聞內(nèi),,所含的資訊量就會(huì)加大,,也是為了適應(yīng)香港人節(jié)奏快,對(duì)資訊的要求快,,準(zhǔn),,好的習(xí)慣。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇四

畢業(yè)實(shí)踐是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)踐,,是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,,實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法,;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),,提出改進(jìn)建議,;在真實(shí)的工作環(huán)境下,,認(rèn)識(shí)自我,,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇,。實(shí)踐生應(yīng)端正態(tài)度,,克服實(shí)踐過(guò)程中出現(xiàn)的困難和挫折,,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合,。

二、公司簡(jiǎn)介,。

這次我實(shí)踐的地方是xx省旅行社,。這家旅行社成立于20xx年,注冊(cè)資金xx萬(wàn)元人民幣,。是經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),,由xx省旅游局核準(zhǔn),xx市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國(guó)內(nèi)旅行社,。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國(guó)內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),,兼營(yíng)會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)境內(nèi)的各大精品線路,,開(kāi)通了多條國(guó)內(nèi)旅游線路,,游線路是該旅行社的招牌線路。

三,、實(shí)踐內(nèi)容,。

旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店,、交通,、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié),。所以,,選擇在旅行社實(shí)踐,有利于了解整個(gè)旅*業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì),。可以同時(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r。

這次到旅行社實(shí)踐,,是以實(shí)踐導(dǎo)游的身份進(jìn)去的,。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù),。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí),。

我主要是做實(shí)踐到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識(shí)。背導(dǎo)游詞,,背到滾瓜爛熟,,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,,還必須要有趣味性,,要拓展知識(shí)鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識(shí)融會(huì)貫通,。

第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識(shí),,我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識(shí)溫習(xí)了一遍,開(kāi)始一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游知識(shí)豐富了許多,。除了給自己充電外,,平時(shí)也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。

上班第一天,,沒(méi)什么工作,,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼,,然后就到了老板指定的地方呆著,。以前在旅行社做過(guò)兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,,大家忙起來(lái)了往往把新人當(dāng)做空氣,,有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著,,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,,提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)踐一個(gè)多月的旅行社。剛來(lái)旅行社,,自己就要機(jī)靈些,,要謙虛好學(xué),多去了解,,不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你,。你要去觀察去傾聽(tīng),看忙著的人是怎樣做事的,,他們是如何和人打交道的,。

中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,,我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙,。吃飯是閑聊,大家除了對(duì)我說(shuō)了些客氣的話外,,有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說(shuō)我很好學(xué),,還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無(wú)聲息的去觀察你,。所以,,有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無(wú)法得到認(rèn)可,其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了,。下午也就是自己看資料了,,一天很快就過(guò)去了。

因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校帶過(guò)學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過(guò)兩個(gè)團(tuán),,有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),,因此,老板也沒(méi)為我安排什么培訓(xùn),,只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識(shí)和本旅行社的景點(diǎn)線路,。

帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí),、豐富有趣的話題,、多樣的娛樂(lè)項(xiàng)目,還要掌握吃,、住,、行、游,、購(gòu),、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì),。

我?guī)У牡谝粋€(gè)團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán),。散客團(tuán)相對(duì)團(tuán)隊(duì)游客簡(jiǎn)單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成,,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成,、單位同事、親戚朋友等幾種形式,。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的,。搞定了這些中心人物,,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制,,所以整體來(lái)說(shuō)帶起來(lái)并不難。上車之后就是致詞,,景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹,,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來(lái),也沒(méi)出什么紕漏,。

自從較好的帶了第一個(gè)團(tuán)后,,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個(gè)團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來(lái)了也沒(méi)出現(xiàn)什么大問(wèn)題,,但是整個(gè)過(guò)程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題的過(guò)程,。

開(kāi)始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,,但是每次帶的游客都不不一樣,,所會(huì)面臨的問(wèn)題也會(huì)各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,,往往達(dá)不到良好的效果,。所以自己要學(xué)的還很多,因此,,每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),,然后通過(guò)各種方式尋求解決對(duì)策,可以看書(shū),、上旅游或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教,。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問(wèn)題很麻煩,,但是不斷地去學(xué)習(xí),,去解決問(wèn)題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂(lè)趣。

在旅行社實(shí)踐的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán),,這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),也使自己更加真切的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣,。當(dāng)我實(shí)踐期滿離開(kāi)旅行社前,,老板對(duì)我工作的認(rèn)可和對(duì)我認(rèn)真工作的表?yè)P(yáng)讓我感到了極大的快樂(lè)!

四,、實(shí)踐總結(jié),。

在一個(gè)多月的實(shí)踐過(guò)程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解,。在此過(guò)程中,,我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),,這將是我一生中珍貴的財(cái)富。

畢業(yè)實(shí)踐,,是學(xué)生從學(xué)校步入社會(huì)的過(guò)渡階段,,是讓學(xué)生在真正出社會(huì)之前,,對(duì)社會(huì)的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說(shuō)是完全的與社會(huì)脫節(jié),,畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離,。通過(guò)畢業(yè)實(shí)踐,讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱難與不易,。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,,更教會(huì)了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員,。這次實(shí)踐不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),,從中學(xué)到的知識(shí)也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。

1,、這次實(shí)踐對(duì)我撰寫(xiě)畢業(yè)論文有很大的幫助,。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機(jī)背景下我國(guó)旅游景區(qū)的發(fā)展對(duì)策》,需要對(duì)旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,,實(shí)踐的過(guò)程正好可以親身的去了解,,這位我的論文撰寫(xiě)提供了不少素材和靈感。

2,、經(jīng)過(guò)了x個(gè)多月的旅行社實(shí)踐,,使我們對(duì)旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,,做旅游更加如此,,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,,眼到,,神到,一項(xiàng)都不能少,。對(duì)于客人的要求,,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá),;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,,幫助他尋求其他解決方法,。

3、如何與人和睦相處,,良好的進(jìn)行溝通,,是一名實(shí)踐生必須要學(xué)會(huì)的。在與人相處方面,,我一直堅(jiān)信,,誠(chéng)實(shí)加真心,,自尊與尊重他人,肯定不會(huì)被拒于千里之外的,。首先和同事相處,我只是一個(gè)實(shí)踐生,,很多事情要多看多學(xué),,我所有的同事都是我的老師,前輩,,工作過(guò)程中,,怎么發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,,我學(xué)會(huì)的是尊重和禮貌,。做為一名旅游人,直接面對(duì)的是顧客,,你的一句話可以影響客人對(duì)旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象,,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,,聽(tīng)得開(kāi)心,,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實(shí)踐生所必須要學(xué)習(xí)的課程,。人不免會(huì)有情緒上的波動(dòng),,然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),,用的心態(tài)去面對(duì)客人,,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)的笑容,,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題,。在這次實(shí)踐中,我不但在溝通能力上得到了提高,,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài),。

4、通過(guò)這次實(shí)踐,,我深切的了解到,,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)踐生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,,不過(guò)分的依賴,,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,這樣我們才能真正的提高自己處理問(wèn)題的能力,,才能在工作上得到進(jìn)步,。另外,,在工作上,有問(wèn)題,,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教,,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛保覀冊(cè)搶W(xué)該問(wèn)的不僅僅限于我們的同事,,前輩,,各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,,都有我們要學(xué)該懂的東西,。通過(guò)學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,,積累經(jīng)驗(yàn),,最后得到的才是最適合自己的東西。

導(dǎo)游的工作是重復(fù)的,、也是不斷變化的,,它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時(shí)候,,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,,而是自己的心態(tài)。往往在開(kāi)始的時(shí)候我們都滿懷激情,,而慢慢地,,這種熱情卻冷淡了下來(lái),其實(shí)環(huán)境依舊如此,,變化的只是我們的心態(tài),。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),,也可以選擇壞心情消極的心態(tài),,因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!

實(shí)踐期間,,遭遇冷遇挫折是常有的事,,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會(huì)讓事情變的更糟,。面對(duì)困難和挫折我沒(méi)有退縮,,而是勇敢的去面對(duì),對(duì)客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對(duì)待,,努力為自己減壓,,營(yíng)造良好融洽的工作氛圍,。

以上是我的畢業(yè)實(shí)踐報(bào)告。我知道,,實(shí)踐只是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程,。通過(guò)這次實(shí)踐,是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),,接觸了形形色色的人,,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),,他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì),。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇五

我算是幸運(yùn)的一個(gè),,有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒(méi)緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對(duì)客之道,,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo),,也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識(shí),雖只是一些皮毛,,但對(duì)我這個(gè)剛步入社會(huì)的學(xué)生來(lái)說(shuō),,也是受益匪淺。

進(jìn)入崗位后,,我學(xué)到的第一課便是秘書(shū)的職業(yè)道德守口如瓶,,我不可以將我在辦公室聽(tīng)到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,,打印復(fù)印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),,月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺(tái)卡做好,,同時(shí)協(xié)助秘書(shū)完成經(jīng)理交給的其他工作。每天的工作是很瑣碎的,,我要求自己必須謹(jǐn)慎,、細(xì)心、有耐心,,還要有良好的電腦操作知識(shí)和熟練的中,、英文打技術(shù)。

記得剛來(lái)辦公室時(shí),,正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部管理制度,、服務(wù)程序與規(guī)范、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)章制度,,于是我便當(dāng)了一星期的打員,,厚厚的資料打完了,,同時(shí)可喜的是我的打速度也有了飛速的增長(zhǎng),還學(xué)會(huì)了很多文件操作知識(shí),,回想起來(lái)還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營(yíng)的感覺(jué),。

嘉華正處于二期籌備的階段,對(duì)于我們西餐廳來(lái)說(shuō),,新增加了威尼斯西餐廳,、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì)所,、會(huì)議廳等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,。每天都會(huì)有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對(duì)新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報(bào)總經(jīng)理審批的文件,,同時(shí)還要將各分部遞交上來(lái)的物品籌備清單進(jìn)行分類歸整,,打印,審核,,報(bào)批后還要填寫(xiě)物品采購(gòu)單,,我清楚的記得當(dāng)時(shí)我和秘書(shū)整整抄了兩天,手都寫(xiě)酸了,。

我的經(jīng)理是個(gè)很注重鍛煉下屬的人,,他吩咐下去的事情,從來(lái)不會(huì)告訴你該怎么做,,他只會(huì)說(shuō)你要去做什么,。記得酒店新推出了鑰匙管理制度,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的智慧結(jié)晶,,制度推出前首先對(duì)各部門秘書(shū)進(jìn)行了第一輪培訓(xùn),,由于我們部門的秘書(shū)休一個(gè)月長(zhǎng)假,便由我去參加了這次培訓(xùn),。事后,,經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計(jì)工作全部交給我來(lái)負(fù)責(zé),同時(shí)還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,,剛開(kāi)始我壓力很大,,怕自己做不好,但經(jīng)過(guò)各分部主管的配合,,也圓滿的完成了任務(wù),,還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo),,讓我有機(jī)會(huì)學(xué)到了更多東西,,也有了更大展示自己的平臺(tái)。

在實(shí)踐當(dāng)中我明白到這樣的一個(gè)道理:給別人一個(gè)微笑,同時(shí)也給自己一個(gè)微笑,,多么簡(jiǎn)單的道理啊,。我們總是忙忙碌碌,把自己陷入日常的瑣碎之間,,從而把自己的微笑隱藏了起來(lái),,忘記和忽略了把快樂(lè)帶給別人和自己,我們所做的都是為了自己,,忽略了身邊的人和發(fā)生的事,。

我們每個(gè)人都會(huì)微笑,這是上天賜予我們每個(gè)人的法寶,,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,,使人與人之間的心靈更好的融合。生活如鏡,,我為其笑,,它必定會(huì)回我一個(gè)微笑,微笑的對(duì)待身邊的每一個(gè)人,,簡(jiǎn)單的兩個(gè)您好,別人也會(huì)以同樣熱情的方式回應(yīng)你,,這種快樂(lè)是可以傳染的,。

細(xì)細(xì)想一想,我這點(diǎn)兒工作的壓力算得了什么,,人生沒(méi)有邁不過(guò)去的檻兒,,工作中其實(shí)也有很多的快樂(lè),只是我們忽略了它,??鞓?lè)其實(shí)是一種習(xí)慣,當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,,并帶著游戲般的愉快心情去面對(duì)工作,,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,抗壓應(yīng)變的功力也會(huì)因此增進(jìn),。對(duì),,不能再吝惜自己的微笑了,微笑著對(duì)待工作,,微笑著對(duì)待身邊的人,,給別人一個(gè)微笑,也給自己一個(gè)微笑,。

在短短的兩個(gè)月的時(shí)間里,,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過(guò)的壓力和困難,但這些具體難題正是實(shí)習(xí)的珍貴所在,是在校園里沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸的,,而又是以后的工作中必須面對(duì)的,。我感謝這次實(shí)習(xí),使自己接受了更多的磨礪和鍛煉?,F(xiàn)在美人蕉正開(kāi)的鮮艷亭亭玉立,,白玉蘭剛剛旋開(kāi)潔白幽香的花瓣,在這個(gè)美麗的季節(jié),,我們也正如這怒放的鮮花,,開(kāi)的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺(tái),,讓我們?cè)谶@里綻放自己的美麗,,如同鮮花般鮮艷動(dòng)人,光彩奪目,。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇六

隨著社會(huì)的發(fā)展,,旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位迅速提升、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng),,,,我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)21億人次,比上年增長(zhǎng)10.6%,;國(guó)內(nèi)旅游收入1.26萬(wàn)億元,,增長(zhǎng)23.5%;入境旅游人數(shù)1.34億人次,,增長(zhǎng)5.8%,;入境過(guò)夜旅游人數(shù)5566萬(wàn)人次,增長(zhǎng)9.4%,;旅游外匯收入458億美元,,增長(zhǎng)15.5%;出境旅游人數(shù)5739萬(wàn)人次,,增長(zhǎng)20.4%,;全國(guó)旅游業(yè)總收入1.57萬(wàn)億元,增長(zhǎng)21.7%,。并成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),。根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果,預(yù)計(jì)到,,中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地,,年接待1.37億人次的入境旅游者,同時(shí)出境人數(shù)將達(dá)1億,,位列世界第四,。

山東是中國(guó)旅游資源大省,,擁有兩處世界級(jí)自然和文化遺產(chǎn),12個(gè)優(yōu)秀旅游城市,,1a-4a級(jí)旅游景區(qū)(點(diǎn))114家,,國(guó)家級(jí)和省級(jí)旅游度假區(qū)16家,星級(jí)飯店500余家,旅行社1373家,,其中國(guó)際旅行社64家,。年,山東省旅游業(yè)再創(chuàng)歷史新高,,實(shí)現(xiàn)旅游總收入有望達(dá)到3000億元,,旅游業(yè)已發(fā)展成為全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),正向建設(shè)旅游強(qiáng)省和旅游主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的宏偉目標(biāo)邁進(jìn),。

資源與自然資源的有機(jī)融合,,以培育國(guó)際知名品牌為核心,提升旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國(guó)際化水平,,以區(qū)域合作為重點(diǎn),,積極發(fā)揮旅游集散地功能,發(fā)揮旅游業(yè)“保增長(zhǎng),、調(diào)結(jié)構(gòu),、惠民生、促和諧,、優(yōu)環(huán)境,、塑形象”等綜合功能,以優(yōu)化結(jié)構(gòu),、提質(zhì)增效為主線,有效整合旅游資源和要素,,把濟(jì)寧建設(shè)成文化旅游名城,。到末,旅游總收入達(dá)到535億元,,年均增長(zhǎng)18%,;國(guó)內(nèi)旅游接待6032萬(wàn)人次,年均增速15%,;國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)到508億元,,年增速18%;入境旅游人數(shù)達(dá)到59萬(wàn)人,,年均增速15%,,旅游外匯收入達(dá)4億美元,年均增速18%,。

隨著濟(jì)寧市旅游市場(chǎng)及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的發(fā)展,,旅游業(yè)從業(yè)人員需求不斷增長(zhǎng),濟(jì)寧市現(xiàn)有旅游業(yè)從業(yè)人員6萬(wàn)余人。20濟(jì)寧市人才市場(chǎng)信息和濟(jì)寧市旅游局行業(yè)管理科統(tǒng)計(jì)顯示,,旅游業(yè)人才供需比為0.63:1,,高層次旅游業(yè)人才供需比更是達(dá)到0.32:1,明顯旅游業(yè)人才供不應(yīng)求,。為完成濟(jì)寧市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和遠(yuǎn)景規(guī)劃,,需要我們加大旅游人才培養(yǎng)和的力度,培養(yǎng)一批具有豐富知識(shí)門類和創(chuàng)新思維的復(fù)合型人才,。為解決我市旅游領(lǐng)域技能人才嚴(yán)重匱乏的實(shí)際問(wèn)題,,我院設(shè)z旅游管理專業(yè),為本市培養(yǎng)綜合素質(zhì)高,、專業(yè)能力強(qiáng)的旅游業(yè)應(yīng)用型人才就變得十分迫切和必要,。另外,旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊,,可就職于旅行社,、涉外酒店、旅游景區(qū),、旅游交通部門等行業(yè)部門,,為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

二,、相關(guān)行業(yè),、企業(yè)或事業(yè)單位調(diào)研。

2011年3月期間,,旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)旅游管理專業(yè)人才需求狀況展開(kāi)一次較大規(guī)模的社會(huì)調(diào)查,。主要采用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研法、查閱資料法,、問(wèn)卷法,、訪談(座談)法、電話訪談法等方法,,對(duì)山東省境內(nèi)部分旅游企業(yè),,旅游管理部門,與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)行業(yè)主管部門,、專家,,旅游專業(yè)開(kāi)辦較好的旅游職業(yè)院校,以及周邊地區(qū)旅游市場(chǎng)比較成熟的旅游企業(yè)及相關(guān)人力資源網(wǎng)站進(jìn)行調(diào)研,,其中走訪企業(yè)93家,。本次調(diào)研主要了解本專業(yè)對(duì)應(yīng)區(qū)域內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和相關(guān)行業(yè)或企業(yè)的社會(huì)需求,了解掌握相關(guān)企業(yè)崗位設(shè)z及人才需求,,了解崗位的典型工作任務(wù)和對(duì)人才知識(shí),、能力,、素質(zhì)的要求,了解掌握企業(yè)用工情況和人才市場(chǎng)人才需求情況,,了解掌握畢業(yè)生適應(yīng)勝任崗位工作情況,,探索建立適合計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的科學(xué)、合理,、有效的社會(huì)人才需求調(diào)研和畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查機(jī)制,。

本次調(diào)查內(nèi)容涵蓋了企業(yè)概況,企業(yè)需要人才的類型,,企業(yè)是否已與國(guó)內(nèi)高校,、科研院所開(kāi)展合作辦學(xué)及項(xiàng)目合作,企業(yè)是否有員工教育和培訓(xùn)的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),,員工參加繼續(xù)教育的方式,,企業(yè)是否認(rèn)為經(jīng)濟(jì)效益與單位的員工的思想素質(zhì)成正比,思想素質(zhì)和技術(shù),、技能對(duì)于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益那個(gè)更重,,企業(yè)希望我院開(kāi)設(shè)的專業(yè)有哪些等。另外企業(yè)未來(lái)四年人才需求情況,,包括專業(yè)或崗位,、預(yù)計(jì)需求人才數(shù)量、學(xué)歷,、人才來(lái)源等內(nèi)容也作為我們這次調(diào)查的重點(diǎn),。了解企業(yè)狀況、了解企業(yè)對(duì)人才需求情況,,可使我們的人才培養(yǎng)有的放矢,。

(一)旅游行業(yè)的人力資源基本情況。

數(shù)55人,;教育培訓(xùn)單位3家,,從業(yè)人數(shù)89人;旅行社49家,,從業(yè)人數(shù)365人;旅游賓館22家,,從業(yè)人員3546人,;車船公司1家,從業(yè)人員10人,。同“九五”之初的相比,,在近10年的時(shí)間,我市旅游企業(yè)數(shù)量增加了77家,,年均增長(zhǎng)28.6%,,直接從業(yè)人數(shù)增加了5000余人,,年均增長(zhǎng)28.9%,不僅行業(yè)規(guī)模不斷壯大,,而且行政管理機(jī)構(gòu)逐步健全,,形成了網(wǎng)絡(luò)化管理,縣(市)區(qū)旅游企業(yè)分布更加合理,,門類齊全,,為旅游業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng),、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

2、從業(yè)人員性別,、年齡結(jié)構(gòu),。全行業(yè)從業(yè)人員總數(shù)6016人,其中男性2599人,,女性3417人,,分別占總數(shù)的43.2%和56.8%。25歲以下的為2436人,,26~35歲以下的為1846人,,分別占總數(shù)的40.5%和30.7%,兩項(xiàng)占總數(shù)的71.2%,。從性別結(jié)構(gòu)來(lái)看,,男女比例協(xié)調(diào),女性高于男性13.6個(gè)百分點(diǎn),,符合旅游服務(wù)業(yè)的社會(huì)勞動(dòng)力性別差異特點(diǎn),,有利于旅游業(yè)的發(fā)展;從年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看,,屬于年輕化,,而且年齡構(gòu)成也較合理,便于新老交替和經(jīng)驗(yàn)的傳授交遞,。

3,、從業(yè)人員知識(shí)結(jié)構(gòu)及培訓(xùn)情況,。本科學(xué)歷為518人,,專科學(xué)歷為1040人,,中專及高中1994人,,分別占總數(shù)的8.6%,、17.3%、33.1%,,三項(xiàng)總和占總數(shù)的59%,,超過(guò)從業(yè)人員總數(shù)一半,。其中旅游專業(yè)的為1166人,占高中以上學(xué)歷人數(shù)的32.8%,。從知識(shí)結(jié)構(gòu)上看,,學(xué)歷和旅游專業(yè)的從業(yè)人數(shù)在逐年提高,人員素質(zhì)較以往有大幅度提高,。熟悉外語(yǔ)和一般掌握的人員分別為1079人和2103人,,分別占總數(shù)的17.9%和35%,兩項(xiàng)合計(jì)占總數(shù)的52.9%,,比例雖然不算小,,但實(shí)際運(yùn)用外語(yǔ)的能力達(dá)不到這個(gè)水平,行業(yè)內(nèi)真正懂得外語(yǔ)的人才還很缺乏,。

4,、從業(yè)人員的來(lái)源及流動(dòng)。崗位工作三年以上的為3462人,,占總數(shù)的57.5%,,超過(guò)半數(shù)。院校直接進(jìn)入的為2258人,,其他行業(yè)進(jìn)入的為2958,,業(yè)內(nèi)交流的為800人,分別占總數(shù)的37.5%,、49.1%,、13.3%,可以看出,,近半數(shù)是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)到旅游行業(yè)的,,而行業(yè)內(nèi)交流的數(shù)量很小。這一方面說(shuō)明旅游業(yè)的發(fā)展吸引了大量其他行業(yè)人員的加入,,安z了不少下崗職人,,另一方面表明我們行業(yè)內(nèi)人員交流不是很大,尤其是管理人員的交流更少,。

經(jīng)調(diào)查旅游管理專業(yè)人才需求趨勢(shì)體現(xiàn)如下三個(gè)特點(diǎn),。

首先強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能的實(shí)用性:高職高專院校培養(yǎng)的旅游專業(yè)人才,其定位非常明確,,即滿足實(shí)用性的要求,,是一種技能型人才。技能型應(yīng)成為旅游專業(yè)人才的重要特點(diǎn),。那么,從行業(yè)需求來(lái)看,,無(wú)論是旅行社,,還是酒店,,缺乏的主要是掌握實(shí)際工作技能的一線操作人員。旅游專業(yè)的畢業(yè)生經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉,,可望成為中級(jí)導(dǎo)游,、賓館、旅行社中基層崗位的生力軍,。為此,,我們?cè)趯I(yè)課程設(shè)計(jì)中,盡可能地加大實(shí)訓(xùn)課的課時(shí)量,,以強(qiáng)化技能性訓(xùn)練力度,。

其次強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)的綜合性:前已述及,從事旅游工作的不僅需要具備服務(wù)技能的相關(guān)知識(shí)和能力,,而且要掌握旅游法律法規(guī),、經(jīng)營(yíng)管理、資源文化,、經(jīng)濟(jì)財(cái)務(wù)方面的專業(yè)知識(shí),,只有這樣才能勝任本職工作?!耙粚6嗄堋币殉蔀槁糜涡袠I(yè)對(duì)其從業(yè)人員的基本要求,。可以說(shuō),,知識(shí)面越寬,,就越能適應(yīng)實(shí)際工作的需要。旅游專業(yè)課程體系所呈現(xiàn)的寬泛性正是為了適應(yīng)這一需求趨勢(shì),。

6.動(dòng)畫(huà)專業(yè)調(diào)研報(bào)告模板,。

7.圖形圖像專業(yè)調(diào)研報(bào)告。

8.廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)調(diào)研報(bào)告,。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇七

從目前就業(yè)困難的社會(huì)形勢(shì)來(lái)看,,培養(yǎng)具有一定實(shí)踐操作性的應(yīng)用型社會(huì)人才是我院旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向。學(xué)院安排我們?cè)趚x酒店實(shí)習(xí)半年,,主要是讓我們正式進(jìn)入社會(huì)軌道了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,、酒店組織管理、酒店文化和酒店服務(wù)技能,,加強(qiáng)理論知識(shí)和社會(huì)實(shí)踐的結(jié)合,,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的習(xí)慣,為以后的工作打下基礎(chǔ),。

酒店位于xx縣xx度假村,,在綿延十余公里的銀灘黃金地段,擁有1萬(wàn)多平方米的沙灘和2萬(wàn)多平方米的天然浴場(chǎng),。酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè),,擁有豪華別墅,、海景客房和花園房,291間特色的親海小屋,、海泉亭和套房,,360度海景餐廳、夏威夷海酒吧,、私人洗浴海灘,、五星級(jí)洗浴亭。以及歐洲燈塔xx的標(biāo)志性建筑,,擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室(最大可容納300人),,是集休閑度假、會(huì)議培訓(xùn),、餐飲住宿,、休閑娛樂(lè)為一體的綜合性度假酒店。

酒店分為人力資源部,、銷售部,、前廳部、客房部,、保安部,、海上休閑吧部、沙灘綜合娛樂(lè)部,。根據(jù)酒店的實(shí)際業(yè)務(wù)需求和我們班員工總數(shù),,酒店人力資源部安排我們?cè)谇皬d部、客房部,、保安部,、海上游樂(lè)吧部、沙灘綜合娛樂(lè)部實(shí)習(xí),。為了讓我們充分接觸酒店各部門的工作,,在六個(gè)月的實(shí)際時(shí)間里,酒店還安排了兩個(gè)月的輪崗制度,,讓我們充分了解酒店各部門的工作,。

在崗位分配之前,酒店派其行政助理和其他部長(zhǎng)給我們班進(jìn)行了為期三天的崗前培訓(xùn),,并將我們班分為四組,。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識(shí),、酒店服務(wù)技能,、具有團(tuán)隊(duì)精神的小游戲、現(xiàn)場(chǎng)消防演練。通過(guò)這些培訓(xùn),,可以看到學(xué)生的表現(xiàn),,安排他們的實(shí)際位置。

當(dāng)初被安排在沙灘娛樂(lè)部實(shí)習(xí),。因?yàn)榫频甑荆院蕵?lè)部(浴池館)開(kāi)業(yè)后基本關(guān)閉,,明年從業(yè)人員到了才開(kāi)業(yè),。不過(guò)這個(gè)時(shí)期是淡季,所以不開(kāi)放,。在此期間,,浴池館變成了一個(gè)堆滿各種雜物的大倉(cāng)庫(kù)。五一黃金周前我們系學(xué)生的主要任務(wù)是打掃浴池,。把里面的物品全部洗干凈整理好,需要六個(gè)同學(xué)討論運(yùn)營(yíng)管理方式,、工作流程,、價(jià)格確定等。,,將于五一正式開(kāi)業(yè),。4月24日到4月30日的7天時(shí)間里,我們很幸運(yùn),,做著又臟又累的基層工作,。但是我們部門關(guān)系和諧,民主意識(shí)很強(qiáng),,大家都自覺(jué)的拿起工作去上班,。在忙碌的同時(shí),也有一種快樂(lè)和諧的氛圍,。

我的海灘游藝部主要工作是租海上游藝用品,,買水票,檢票,,提供燒烤和篝火準(zhǔn)備,,打掃浴場(chǎng),清理酒店海灘垃圾,。在這個(gè)沙灘部的兩個(gè)多月的工作中,,我們幾個(gè)同學(xué)努力經(jīng)營(yíng)著浴場(chǎng),打造了一支高服務(wù),、高效率的服務(wù)團(tuán)隊(duì),。在這期間,有過(guò)許多艱難和挫折,有過(guò)成功和失敗,,有過(guò)快樂(lè)和失落,。我們不怕累,不怕臟,,我們勤快,,盡職盡責(zé)。面對(duì)各種各樣的客人,,我們?nèi)匀粚?duì)服務(wù)微笑,,平靜地解決問(wèn)題。

最后兩班是分配到客服部門的,,最后四個(gè)月是在客服部門,。7月份開(kāi)始旺季,酒店入住率很高,。所以去客服前幾天邊培訓(xùn)邊工作,,客房部缺人。后來(lái)放暑假的工人好些了,,天天汗流浹背,,我才真正意識(shí)到錢來(lái)之不易。

客服部的主要任務(wù)是家政,、保潔和客服,。每一項(xiàng)工作都要做的非常細(xì)致,否則會(huì)出現(xiàn)服務(wù)瑕疵,,給客人留下不好的印象,,損害酒店的良好形象??傊鞴芑蚬ゎ^安排我們兩個(gè)人一棟樓20個(gè)房間左右,,鋪床,洗廁所,,拖地,,打掃衛(wèi)生,提供一次性用具,,每天打掃衛(wèi)生和客服,,每天重復(fù)同樣的工作。正是因?yàn)槿绱?,我鍛煉了自己的勤奮和注重細(xì)節(jié)的性格,。面對(duì)客人的困難,我沒(méi)有退縮,,而是主動(dòng)微笑,,耐心地向客人解釋,。面對(duì)客人的要求,我盡力滿足他們,。好心的客人對(duì)你(服務(wù)員)的好讓我深受感動(dòng),。我盡力滿足主管或領(lǐng)班的細(xì)微要求。因?yàn)榘嗬锬猩?,完成任?wù)的時(shí)候經(jīng)常幫女生,,工作作風(fēng)得到了酒店上級(jí)的表?yè)P(yáng),我很欣慰,。

在我六個(gè)月的實(shí)習(xí)期間,,6月和8月被酒店授予優(yōu)秀從業(yè)者榮譽(yù)稱號(hào),工作得到認(rèn)可,,這讓我感到欣慰。我從一個(gè)大學(xué)生變成了一個(gè)社工,。經(jīng)過(guò)半年的訓(xùn)練,,我的適應(yīng)能力有了很大的提高,經(jīng)歷了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷和現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈,。我學(xué)會(huì)了如何處理復(fù)雜的社會(huì)人際關(guān)系,,更重要的是,如何做人做事,。我獲得了很多寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)財(cái)富,,認(rèn)識(shí)到了自己的不足,總結(jié)了自己的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),。我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)工作中繼續(xù)為自己增值,,為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。

練習(xí)前的準(zhǔn)備要詳細(xì)介紹,。在這種做法下,,該部門在實(shí)踐前的動(dòng)員會(huì)議上只給出了一些一般性的信息。我認(rèn)為有必要告訴學(xué)生帶什么東西,。這次因?yàn)椴涣私饽抢锏臍夂?,真的發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快,海風(fēng)經(jīng)常吹,。如果我不穿外套練習(xí),,很容易感冒。有的同學(xué)剛到一兩周,,因?yàn)椴恢?,沒(méi)帶外套,嚴(yán)重影響了良好的練習(xí)狀態(tài),。實(shí)習(xí)班主任效果不明顯,。實(shí)習(xí)班主任于老師每隔一個(gè)月來(lái)一次賓館,,在那里實(shí)習(xí)。一個(gè)月內(nèi)會(huì)發(fā)生很多事情,,會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題,。很多同學(xué)可能會(huì)忘記老師一個(gè)月積累的練習(xí)情況,問(wèn)題不能及時(shí)解決,,導(dǎo)致情緒波動(dòng)很大,,出現(xiàn)一些極端行為。建議班主任多來(lái)酒店,,時(shí)間間隔短一些,,根據(jù)老師的實(shí)際情況安排在合理的范圍內(nèi)。

增加實(shí)習(xí)生生活補(bǔ)助,,在當(dāng)今社會(huì)形勢(shì)下,,人民幣小幅升值,物價(jià)上漲,,但工資不漲,,錢不值錢。酒店的加班工資真的很低,,辛苦的獎(jiǎng)勵(lì)只有2,、5元(前三個(gè)月)或者2、9元(后三個(gè)月)一個(gè)小時(shí),,導(dǎo)致部分同學(xué)不愿意加班,,耽誤了工作進(jìn)程。建議學(xué)校和酒店商量,,適當(dāng)增加實(shí)習(xí)生的生活補(bǔ)助,,增加加班費(fèi)。

酒店里經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些工程問(wèn)題,,客人經(jīng)常投訴,,抱怨。問(wèn)題是酒店設(shè)備逐漸老化,,工程部人員少,。建議酒店逐步更新陳舊老化的設(shè)備和物品,在工程部雇傭更多的技術(shù)工人,。酒店正式員工的問(wèn)題,。

酒店的個(gè)別正式員工往往不尊重和關(guān)心實(shí)習(xí)生。由于這個(gè)原因,,男生宿舍的電視室經(jīng)常被正式員工占用,,音量太大阻礙了我們實(shí)習(xí)生的正常休息,導(dǎo)致我們實(shí)習(xí)生看電視的時(shí)間少,。有時(shí)候,,當(dāng)我們?nèi)绱伺Φ毓ぷ饕灾劣诘玫絤oo時(shí),,我們得不到關(guān)心和尊重。建議酒店始終把教育正式員工作為員工素質(zhì)培養(yǎng)的一部分,,酒店應(yīng)該更加重視和尊重我們的實(shí)習(xí)生,。從業(yè)人員換崗要公平、公開(kāi),、透明,。

在這個(gè)實(shí)踐中,三次跳槽后,,學(xué)生的情緒會(huì)有一些波動(dòng),。我覺(jué)得不夠公開(kāi)透明。建議酒店召集各部門負(fù)責(zé)人開(kāi)會(huì),,說(shuō)明這次跳槽的一些情況,,讓學(xué)生做好心理準(zhǔn)備。實(shí)用生的獎(jiǎng)勵(lì)制度不夠公平,。

在這次實(shí)踐中,,我們的許多實(shí)習(xí)學(xué)生都獲得了優(yōu)秀實(shí)習(xí)學(xué)生、優(yōu)秀員工等獎(jiǎng)?wù)?。但是我們?shí)習(xí)的學(xué)生不知道如何評(píng)價(jià)他們。一些獲獎(jiǎng)的學(xué)生對(duì)我們一半以上的實(shí)習(xí)生不滿意,,一些學(xué)生努力學(xué)習(xí)卻一無(wú)所獲,。因此,建議酒店獎(jiǎng)項(xiàng)采用管理評(píng)審和實(shí)習(xí)學(xué)生投票相結(jié)合的方式,,做到公平,、公正、透明,,讓實(shí)習(xí)學(xué)生更有激情,、更有意義。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇八

實(shí)踐是旅游管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)了一些專業(yè)知識(shí)后的一次實(shí)戰(zhàn),,是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)戰(zhàn),,實(shí)現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法,;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識(shí),,提出改進(jìn)建議,;在真實(shí)的工作環(huán)境下,認(rèn)識(shí)自我,,磨煉意志,,鍛煉心態(tài),,考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)踐生應(yīng)端正態(tài)度,,克服實(shí)踐過(guò)程中出現(xiàn)的困難和挫折,,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。

二,、實(shí)踐內(nèi)容,。

這次我實(shí)踐的地方是xx省xx市旅行社有限公司。這家旅行社成立于20xx年,,注冊(cè)資金xx萬(wàn)元人民幣,。是經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),由xx省旅游局核準(zhǔn),,xx市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國(guó)內(nèi)旅行社,。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營(yíng)會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù),。經(jīng)營(yíng)xx市境內(nèi)的各大精品線路,,開(kāi)通了多條國(guó)內(nèi)旅游線路。旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,,是聯(lián)結(jié)旅游飯店,、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),,是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié),。

所以,選擇在旅行社實(shí)踐,,有利于了解整個(gè)旅*業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì),。可以同時(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r。

這次到旅行社實(shí)踐,,是以實(shí)踐導(dǎo)游的身份進(jìn)去的,。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù),。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識(shí),。

實(shí)踐的第一天來(lái)到旅行社,經(jīng)理和其他的工作人員都很忙,,簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招唿,,就隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)踐一個(gè)多月的旅行社,。之前就聽(tīng)學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐們說(shuō)過(guò)剛到旅行社,,自己要機(jī)靈些,,要謙虛好學(xué),多去了解,,不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你,。你要去觀察去傾聽(tīng),看忙著的人是怎樣做事的,,他們是如何和人打交道的,。

由于之前已經(jīng)跟過(guò)團(tuán)了,也帶過(guò)學(xué)生團(tuán),,經(jīng)理又比較器重,,第一天就讓我和一個(gè)同學(xué)一起帶一個(gè)四川老年團(tuán),當(dāng)天晚上到,,有一個(gè)北京的全陪,。結(jié)果一接到團(tuán)我們就傻了,旅行社說(shuō)是老年團(tuán),,可是連一個(gè)上四十的都沒(méi)有,,之前準(zhǔn)備的逗樂(lè)段子都沒(méi)用了,而且這個(gè)團(tuán)好像是在慘了,,有幾個(gè)游客特別扎刺,。更讓我們措手不及的是,全陪上來(lái)就跟我們說(shuō)要改行程,,去利潤(rùn)高的景點(diǎn),,多加點(diǎn)。經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)重不足的我們沒(méi)壓住游客,,更沒(méi)壓住全陪,,就連剛干了幾天的司機(jī)也湊熱鬧教育我們,。不過(guò)還好,,由于我們鞍前馬后細(xì)心周到的服務(wù),游客之前的不滿情緒消除了,,對(duì)我們倆十分滿意,,也沒(méi)給旅行社填什么麻煩,雖然在囂張的全陪那里受了不少欺負(fù),,但也還算是圓滿完成任務(wù)了,。

經(jīng)過(guò)第一次艱難的帶團(tuán)經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)帶團(tuán)真不是一件容易的事,,導(dǎo)游不僅要有熟練的導(dǎo)游知識(shí),、豐富有趣的話題、多樣的娛樂(lè)項(xiàng)目,,還要掌握吃,、住,、行、游,、購(gòu),、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì),。更重要的是要學(xué)會(huì)與不同的人交往,,讓自己在所帶的旅游團(tuán)中占主導(dǎo)地位,從而掌控局面,。

自從較好的帶了第一個(gè)團(tuán)后,,我又帶了幾個(gè)非常具有挑戰(zhàn)性的而且行程很緊的散拼團(tuán)。后來(lái)又帶來(lái)許多外地司機(jī)的團(tuán)隊(duì),。由于我處理問(wèn)題的能力比較強(qiáng),,所以社里總給我一些問(wèn)題團(tuán),其中我?guī)У淖钇D難的是一個(gè)由八位官太太和四個(gè)小孩組成的團(tuán),。一上車那四個(gè)像小猴子一樣的小朋友就向我撲了過(guò)來(lái),,爭(zhēng)著讓我抱,不斷地問(wèn)我問(wèn)題,,于是我一路上就一直在抱著孩子,。孩子多,大人又都是女同志,,事兒自然很多,,行動(dòng)也很散漫,時(shí)刻都有操不完的心,。他們老的老,,小的小,原來(lái)行程內(nèi)的南戴河國(guó)際娛樂(lè)中心就不適合他們了,,所以在游客的一致要求下我為他們調(diào)換了行程,,但司機(jī)卻有意見(jiàn)了,跟他理論了一番后他才妥協(xié),。行程的事情解決了,,吃餐又出問(wèn)題了,他們對(duì)餐不滿意,,我更換了幾次就餐地點(diǎn),,在旅行社的允許下提高了餐標(biāo),他們還是不滿意,,最后沒(méi)辦法只能退錢,,帶他們到飯館讓他們自己點(diǎn)菜。三天下來(lái),我都感覺(jué)自己滄桑了許多,,當(dāng)領(lǐng)隊(duì)我簽意見(jiàn)單寫(xiě)下“安導(dǎo)服務(wù)周到細(xì)致,,非常滿意”這句話時(shí),我的眼淚都快下來(lái)了,。我說(shuō)自己是“問(wèn)題團(tuán)專業(yè)戶”一點(diǎn)都不假,,我?guī)У淖詈笠粋€(gè)團(tuán)同樣是問(wèn)題團(tuán)。

這個(gè)團(tuán)在組團(tuán)社那邊報(bào)的早,,時(shí)間長(zhǎng)了組團(tuán)社就忘了,,把時(shí)間弄錯(cuò)了,一天的行程弄成半天的了,,到我們社這邊又把票定錯(cuò)了,,那天還一直在下雨,游客來(lái)了就是帶著情緒的,。在外界因素相當(dāng)不利的情況下,,我一接到他們就開(kāi)始調(diào)動(dòng)氣氛,效果很好,,整個(gè)行程中我們都是歡歌笑語(yǔ)的,,我還同他們討論紅樓夢(mèng),討論仙入海的事情,,臨走的時(shí)候他們一個(gè)一個(gè)的跟我握手,,給我寫(xiě)的意見(jiàn)單夸得我都不好意思了,他們說(shuō)我讓他們?cè)谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)感受到了秦皇島的美,,這是我最有成就感的團(tuán),,也為我的實(shí)踐工作畫(huà)上了完美的句號(hào)。帶了這么多團(tuán)雖然都挺順利,,但是整個(gè)過(guò)程也是一個(gè)不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題的過(guò)程,。開(kāi)始時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,,但是每次帶的游客都不不一樣,,所會(huì)面臨的問(wèn)題也會(huì)各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,,往往達(dá)不到良好的效果,。所以自己要學(xué)的還很多,,因此,,每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),然后通過(guò)各種方式尋求解決對(duì)策,,可以看書(shū),、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,,遇到的問(wèn)題很麻煩,,但是不斷地去學(xué)習(xí),,去解決問(wèn)題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂(lè)趣。

在旅行社實(shí)踐的兩個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán),,從沒(méi)有炸過(guò)團(tuán),,旅行社對(duì)我評(píng)價(jià)很高,任何一個(gè)我經(jīng)手的游客都對(duì)我很滿意,,旅行社還受到過(guò)游客給我的表?yè)P(yáng)信,,更重要的是,我交到了許多的朋友,。這次實(shí)踐不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),也使自己更加真切的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣,。當(dāng)我實(shí)踐期滿離開(kāi)旅行社前,,旅行社對(duì)我工作的認(rèn)可和對(duì)我認(rèn)真工作的表?yè)P(yáng)讓我感到了極大的快樂(lè)!

三,、實(shí)踐總結(jié),。

在兩個(gè)多月的實(shí)踐過(guò)程中,我對(duì)整個(gè)旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解,。在此過(guò)程中,,我不僅在我的專業(yè)知識(shí)領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時(shí),,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),,這將是我一生中珍貴的財(cái)富。

實(shí)踐是讓學(xué)生在真正出社會(huì)之前,,對(duì)社會(huì)的提前適應(yīng)階段,。大學(xué)生活雖然不能說(shuō)是完全的與社會(huì)脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實(shí)有一段距離,。通過(guò)專業(yè)實(shí)踐,,讓我切實(shí)的體會(huì)到了工作的艱難與不易。它教會(huì)了我運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,,更教會(huì)了我怎么去與人溝通交流,,怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)踐不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),,從中學(xué)到的知識(shí)也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用,。

1、通過(guò)這次實(shí)踐,,我深切的了解到,,獨(dú)立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)踐生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過(guò)分的依賴,,自己主動(dòng)的去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,,這樣我們才能真正的提高自己處理問(wèn)題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步,。

另外,,在工作上,有問(wèn)題,,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教,,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛保覀冊(cè)搶W(xué)該問(wèn)的不僅僅限于我們的同事,,前輩,,各種形形色色的人,每個(gè)領(lǐng)域,,都有我們要學(xué)該懂的東西,。通過(guò)學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,,積累經(jīng)驗(yàn),,最后得到的才是最適合自己的東西。

導(dǎo)游的工作是重復(fù)的,、也是不斷變化的,,它時(shí)刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時(shí)候,,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,,而是自己的心態(tài)。往往在開(kāi)始的時(shí)候我們都滿懷激情,,而慢慢地,,這種熱情卻冷淡了下來(lái),其實(shí)環(huán)境依舊如此,,變化的只是我們的心態(tài),。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),,也可以選擇壞心情消極的心態(tài),,因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!

實(shí)踐期間,,遭遇冷遇挫折是常有的事,,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會(huì)讓事情變的更糟,。面對(duì)困難和挫折我沒(méi)有退縮,,而是勇敢的去面對(duì),對(duì)客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對(duì)待,,努力為自己減壓,,營(yíng)造良好融洽的工作氛圍。

2,、如何與人和睦相處,,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)踐生必須要學(xué)會(huì)的,。在與人相處方面,,我一直堅(jiān)信,誠(chéng)實(shí)加真心,,自尊與尊重他人,,肯定不會(huì)被拒于千里之外的。首先和同事相處,,我只是一個(gè)實(shí)踐生,,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,,前輩,,工作過(guò)程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用,,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,,我學(xué)會(huì)的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,,直接面對(duì)的是顧客,,你的一句話可以影響客人對(duì)旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài),。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,,聽(tīng)得開(kāi)心,進(jìn)而選擇和你合作,,是作為一名實(shí)踐生所必須要學(xué)習(xí)的課程,。人不免會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情,。如何調(diào)整好自身的心態(tài),,用的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),,如何帶給別人一個(gè)的笑容,,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題,。在這次實(shí)踐中,我不但在溝通能力上得到了提高,,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài),。

3、經(jīng)過(guò)了二個(gè)多月的旅行社實(shí)踐,,使我們對(duì)旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,,神到,,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,,要盡全力去滿足,,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá),;盡管有些要求不合理的不能辦到,,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法,。

4.實(shí)踐是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程,。通過(guò)這次實(shí)踐,是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí),,接觸了形形色色的人,,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),,他們拓寬了我的視野,,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

5,、在實(shí)踐過(guò)程中我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題,,其中最嚴(yán)重的是,我發(fā)現(xiàn)旅游市場(chǎng)現(xiàn)在其實(shí)還不夠規(guī)范,。雖然x市政府早在20xx年就決定了深入開(kāi)展整頓和規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序工作,,確保經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),并制定了實(shí)施方案,。在整頓旅行社市場(chǎng),,規(guī)范旅行社經(jīng)營(yíng)行,整頓導(dǎo)游隊(duì)伍,,提高導(dǎo)游隊(duì)伍素,,整治城市旅游基礎(chǔ)環(huán)境,,提升城市整體形象等方面取得了一些成就。也許每個(gè)行業(yè)都有所謂的“潛規(guī)則”,,但旅游這行真的是太不正規(guī)了,,導(dǎo)游的基本利益得不到有效的保證,我想,,我可以繼續(xù)從學(xué)術(shù)上研究下去,,希望可以為規(guī)范旅游市場(chǎng)盡自己的一份力,。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇九

從目前就業(yè)難社會(huì)形勢(shì)看,,培養(yǎng)具有一定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會(huì)人才是我學(xué)院對(duì)我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院安排我們?cè)趚x酒店半年主要是讓我們正式踏入社會(huì)軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,,酒店的組織與管理,,酒店文化,酒店服務(wù)技能,,加強(qiáng)理論知識(shí)與社會(huì)相結(jié)合,,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。

1,、單位概括,。

位于xx縣xx度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,,擁有面積一萬(wàn)多平方米的沙灘,,以及兩萬(wàn)平方米的天然海水浴場(chǎng),酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,,建有豪華別墅海景房和園林房,,特色親海小屋、海泉閣,、套房共291間,,同時(shí)擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,,私人海濱浴場(chǎng)和五星級(jí)沐浴閣,,以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔,并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室(最大可容300人),,是一家集休閑度假,、會(huì)議培訓(xùn)、餐飲住宿,、康體娛樂(lè)于一體的綜合型度假酒店,。

酒店所分部門有:人力資源部、銷售部,、前廳部,、客房部,、保安部、海上康樂(lè)酒吧部,、沙灘綜合娛樂(lè)部,。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),,分別把我們安排到前廳部,、客房部、保安部,、海上康樂(lè)酒吧部,、沙灘綜合娛樂(lè)部。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門的工作,,在為期六個(gè)月的時(shí)間里,,酒店還安排了我們?yōu)槠诙€(gè)月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作,。

2,、過(guò)程。

在還沒(méi)分派崗位之前,,酒店派其行政助理和其他部長(zhǎng)對(duì)我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn),,共把我們班分為4個(gè)小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論,、酒店文化知識(shí),、酒店服務(wù)技能,開(kāi)展一些具有團(tuán)隊(duì)精神的小游戲,,消防現(xiàn)場(chǎng)演練,,通過(guò)這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來(lái)安排同學(xué)們的崗位。

一開(kāi)始我被安排在沙灘娛樂(lè)部,,由于酒店有淡旺季之分,,結(jié)束后沙灘娛樂(lè)部(沐浴閣)就基本不營(yíng)業(yè)了需等下一年生到來(lái)才營(yíng)業(yè),而這一段時(shí)間正屬于淡季,,所以不營(yíng)業(yè),,在這一段時(shí)間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個(gè)堆各種雜物的大倉(cāng)庫(kù),我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的任務(wù)是把對(duì)沐浴閣進(jìn)行大清潔,,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,,并且需要我們6個(gè)同學(xué)討論出經(jīng)營(yíng)管理方式、思想?yún)R報(bào)范文工作流程,、確定物價(jià)等等,,五一勞動(dòng)節(jié)正式營(yíng)業(yè)。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,,干的是又臟又累的基層活,,但是我們部門的關(guān)系融洽,,民主意識(shí)強(qiáng),大家很自覺(jué)地拿起活就干,,百忙之際也滲透滿快樂(lè)融洽氣氛,。

我所在沙灘娛樂(lè)部主要工作是租賃海上娛樂(lè)用品,、買水票,、驗(yàn)票,、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備,、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾,。在這沙灘部?jī)蓚€(gè)多月的工作里,,我們幾個(gè)同學(xué)一起努力經(jīng)營(yíng)起沐浴閣,,一起努力創(chuàng)建高服務(wù)高效率的服務(wù)團(tuán)隊(duì),,其間有過(guò)許多艱辛與挫折,,有過(guò)成功與失敗,,有過(guò)快樂(lè)與失落,,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,,面對(duì)形形色色的客人我們依然微笑面對(duì)服務(wù),,鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問(wèn)題。

最后的兩次輪崗我被分到客服部,,后四個(gè)月的時(shí)間我在客服部度過(guò),,7月份開(kāi)始正值于旺季,酒店入住率很高,,所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓(xùn),,客房部人手不夠,后來(lái)加上暑假工還好一點(diǎn),,天天汗頰背流,,滿頭大汗,真正體會(huì)到錢的來(lái)之不易,。

客服部的主要工作是做房,、保潔、和對(duì)客服務(wù),。每一件工作都要非常仔細(xì)認(rèn)真去完成,,否則將出現(xiàn)服務(wù)破綻,給入住客人留下不好印象,,有損酒店良好形象,。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個(gè)人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床,、洗廁所,、拖地,、搞清潔、配一次性用具,、保潔,、對(duì)客服務(wù),天天重復(fù)同樣的工作,,正是因?yàn)槿绱?,才鍛煉了我吃苦耐勞和注重?xì)節(jié)的性格。面對(duì)客人的百般刁難我并沒(méi)有退縮,,而是主動(dòng)地微笑著耐心跟客人解釋清楚,。面對(duì)客人的要求,我盡可能去滿足,。面對(duì)對(duì)好心客人對(duì)你(服務(wù)員)的關(guān)懷,,我感動(dòng)至極。面對(duì)主管或領(lǐng)班的工作細(xì)微要求,,我盡自己最大的努力去完成,。由于我班男生少,在我完成自己任務(wù)的同時(shí)我也常去幫助女生,,工作作風(fēng)尚且等到了酒店上級(jí)的贊可,,讓我欣慰。

在六個(gè)月的時(shí)間里,,我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀生榮譽(yù)稱號(hào),,工作得到了認(rèn)可,頗感欣慰,。我從一個(gè)大學(xué)生轉(zhuǎn)換到社會(huì)工作人員的角色大轉(zhuǎn)變,,半年的磨練使得我的適應(yīng)能力大大提高,體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,,現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈,。學(xué)會(huì)了如何處理復(fù)雜的社會(huì)人際關(guān)系,更重要的是懂得該如何去做人做事,,得到了很多寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)財(cái)富,,認(rèn)識(shí)到了自己的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),,在以后的學(xué)習(xí)工作中我將不斷增值自己,,為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準(zhǔn)備。

1,、對(duì)學(xué)院的建議,。

應(yīng)該詳細(xì)介紹前準(zhǔn)備事宜在這次的當(dāng)中,前的動(dòng)員大會(huì)院系只講了些大概況,我認(rèn)為有必要向同學(xué)們講清楚該帶的哪些物品,,此次因?yàn)椴恢滥抢锏臍夂?,去到單位后才真正發(fā)現(xiàn)海邊晚上比較涼快,常吹海風(fēng),,不帶外套去的話容易著涼感冒,,有些同學(xué)因?yàn)椴恢闆](méi)帶外套,剛?cè)ゾ退敛环忻傲艘粌蓚€(gè)星期,,嚴(yán)重影響了良好的狀態(tài),。班主任的效果不明顯,班主任余老師每隔一個(gè)月來(lái)酒店一次,,在那邊,,一個(gè)月會(huì)發(fā)生許多事,出現(xiàn)許多問(wèn)題,,老師一來(lái)累積了一個(gè)月的狀況同學(xué)們或許會(huì)有許多都忘了,,問(wèn)題得不到及時(shí)解決,導(dǎo)致同學(xué)們情緒波動(dòng)很大,,做出一些極端行為,。建議班主任來(lái)酒店的次數(shù)多點(diǎn),時(shí)間間隔短點(diǎn),,根據(jù)老師的實(shí)際情況安排在比較合理的范圍內(nèi),。

提高生的生活補(bǔ)貼,,如今的社會(huì)形勢(shì),,人民幣小幅升值,物價(jià)上漲,,反而工資不漲,,錢越不值錢了。在酒店里的加班費(fèi)確實(shí)偏低了,,辛苦付出的回報(bào)才得到2.5元(前三個(gè)月)或2.9元(后三個(gè)月)一個(gè)鐘,,導(dǎo)致有些同學(xué)不愿意加班,工作進(jìn)程延誤,。建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高生的生活補(bǔ)貼,,增加加班費(fèi)。

2,、對(duì)酒店的建議,。

酒店常有些工程問(wèn)題出現(xiàn),常有客人抱怨和投訴,,問(wèn)題是酒店設(shè)備逐漸老化和工程部工作人員少,,建議酒店逐漸更新陳舊老化的設(shè)備及物品,多聘?jìng)€(gè)工程部技能熟練的工作人員。酒店里的正式員工問(wèn)題,。

酒店的個(gè)別正式員工常有不尊重不關(guān)心生的行為舉此,,男生宿舍電視房經(jīng)常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們生的正常休息,導(dǎo)致我們生比較少看電視,。有時(shí)候我們工作累到極困的時(shí)候得到的是冷漠,,卻得不到關(guān)心與尊重。建議酒店應(yīng)該常教育正式員工作為培訓(xùn)員工素質(zhì)的一部分,,酒店應(yīng)更加關(guān)心和尊重我們生,。生換崗應(yīng)公正公開(kāi)透明。

在這次的中,,三次換崗機(jī)會(huì),,同學(xué)們都有些情緒波動(dòng),我認(rèn)為是不夠公開(kāi)透明,,建議酒店在換崗之前應(yīng)召集各部門負(fù)責(zé)人開(kāi)個(gè)會(huì)議說(shuō)明些本次換崗的一些情況,,讓同學(xué)們有心理準(zhǔn)備。生評(píng)獎(jiǎng)制度不夠公平公正,。

在這次中,,我們當(dāng)中有許多生獲得了酒店評(píng)的優(yōu)秀生、優(yōu)秀員工……等等獎(jiǎng)?wù)?,但是我們生都不知情是怎樣評(píng)出來(lái)的?有些獲獎(jiǎng)的同學(xué)我們生竟有過(guò)半的同學(xué)不滿意,,有些同學(xué)勤奮努力付出卻一無(wú)所獲。所以建議酒店評(píng)獎(jiǎng)應(yīng)該采用管理層考評(píng)和生投票相結(jié)合的形式,,做到公平公正透明,,讓生得更有****更有意義。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇十

內(nèi)容摘要:實(shí)習(xí)人:09級(jí)旅游管理??瓢鄰埻ヌm,。實(shí)習(xí)時(shí)間:7月14日至20月14日。實(shí)習(xí)地點(diǎn):長(zhǎng)樂(lè)豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店,。實(shí)習(xí)目的:將專業(yè)與3接軌,,逐步認(rèn)識(shí)、體會(huì),,學(xué)會(huì)生存,,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作,。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過(guò)渡,。逐步的了解社會(huì),,認(rèn)識(shí)社會(huì),,從而邁入社會(huì)。

實(shí)習(xí)酒店:長(zhǎng)樂(lè)豪生長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是福建省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,,將致力于打造長(zhǎng)樂(lè)市酒店業(yè)第一品牌,。長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長(zhǎng)樂(lè)市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè),。酒店占地面積三十畝,,總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,另有a,、b裙樓各三層,,集客房、餐飲,、國(guó)際商務(wù)會(huì)議,、休閑娛樂(lè)等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,,交通便利,,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)山湖,。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,,有客房、中西餐廳,、亞洲熟食餐廳日韓料理館,、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv,、慢搖吧,、桑拿部、美容美發(fā),、健體中心,、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng),、男女spa館、英美式臺(tái)球,、乒乓球館,、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧,、休閑花園,、名店街、高級(jí)接見(jiàn)廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,,是長(zhǎng)樂(lè)市第一家五星級(jí)飯店,,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長(zhǎng)樂(lè)機(jī)場(chǎng)二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),,注重人文,、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,,以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所,。

實(shí)習(xí)內(nèi)容:我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班,、中班,、夜班,這三個(gè)班次,,我分別上過(guò)早班和中班,。早班是從八點(diǎn)開(kāi)始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開(kāi)早會(huì),,由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),,其次整理工作車,,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作,;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來(lái)開(kāi)始清潔房間,。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔,。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來(lái)開(kāi)門,,我們就會(huì)微笑著說(shuō),;“先生(小姐),您好,!請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎,?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,,若有客人在房間,,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說(shuō)道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,,祝您居停愉快,!再見(jiàn)!”然后出來(lái)輕輕地為客人把門關(guān)上,。每天早晨的十一點(diǎn),,是每個(gè)樓層開(kāi)始收取客衣的時(shí)間,,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,,把工作間整理一下,,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,,把工作表找領(lǐng)班簽字,,到房務(wù)中心交表,還房卡,、對(duì)講機(jī),,簽退。一天的工作就這樣完了,。

中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn),。一般中班只有兩個(gè)人。主要的'工作是送客衣,,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈,,早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,,開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,,整理完后,把馬桶蓋揭開(kāi),,把防滑墊放到浴缸里,,把浴巾展開(kāi)平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,,調(diào)好夜讀燈的柔和度,,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,,并依次放上晚安卡,、環(huán)保卡,、早餐掛牌,。這樣,一間房間的夜床就開(kāi)完了,。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了,。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫(xiě)交班,,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了,。

實(shí)習(xí)體會(huì):作為一名學(xué)生,,我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì),,也沒(méi)有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō),。其實(shí)社會(huì)也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗,、勾心斗角,但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧,。那么,,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”,上至總監(jiān),,下至普通服務(wù)員,,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,,單純,,就對(duì)我們惡語(yǔ)相向、處處為難,。相反,,看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解、示范,,看的我們做得很慢,,如果他們做完了還會(huì)來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問(wèn)好,,私底下和我們是朋友,,跟我們嬉笑打成一片,不論身份,、地位,。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,,其他福利我們都是平等的,,如獎(jiǎng)金、過(guò)節(jié)費(fèi)等,。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇十一

我算是幸運(yùn)的一個(gè),,有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒(méi)緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對(duì)客之道,,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo),,也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識(shí),雖只是一些皮毛,,但對(duì)我這個(gè)剛步入社會(huì)的學(xué)生來(lái)說(shuō),,也是受益匪淺,。

進(jìn)入崗位后,我學(xué)到的第一課便是秘書(shū)的職業(yè)道德守口如瓶,,我不可以將我在辦公室聽(tīng)到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友,。作為一名文員,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,,打印復(fù)印,,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺(tái)卡做好,,同時(shí)協(xié)助秘書(shū)完成經(jīng)理交給的其他工作,。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹(jǐn)慎,、細(xì)心,、有耐心,還要有良好的電腦操作知識(shí)和熟練的中,、英文打字技術(shù),。

記得剛來(lái)辦公室時(shí),正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部,、服務(wù)程序與規(guī)范,、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等,于是我便當(dāng)了一星期的打字員,,厚厚的資料打完了,,同時(shí)可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長(zhǎng),還學(xué)會(huì)了很多文件操作知識(shí),,回想起來(lái)還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營(yíng)的感覺(jué),。

嘉華正處于二期籌備的階段,對(duì)于我們西餐廳來(lái)說(shuō),,新增加了威尼斯西餐廳,、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì)所,、會(huì)議廳等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,。每天都會(huì)有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對(duì)新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報(bào)總經(jīng)理審批的文件,,同時(shí)還要將各分部遞交上來(lái)的物品籌備清單進(jìn)行分類歸整,,打印,審核,,報(bào)批后還要填寫(xiě)物品采購(gòu)單,,我清楚的記得當(dāng)時(shí)我和秘書(shū)整整抄了兩天,手都寫(xiě)酸了。

我的經(jīng)理是個(gè)很注重鍛煉下屬的人,,他吩咐下去的事情,,從來(lái)不會(huì)告訴你該怎么做,,他只會(huì)說(shuō)你要去做什么,。記得酒店新推出了鑰匙,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的智慧結(jié)晶,,制度推出前首先對(duì)各部門秘書(shū)進(jìn)行了第一輪培訓(xùn),,由于我們部門的秘書(shū)休一個(gè)月長(zhǎng)假,便由我去參加了這次培訓(xùn),。事后,,經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計(jì)工作全部交給我來(lái)負(fù)責(zé),同時(shí)還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,,剛開(kāi)始我壓力很大,,怕自己做不好,但經(jīng)過(guò)各分部主管的配合,,也圓滿的完成了任務(wù),,還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo),,讓我有機(jī)會(huì)學(xué)到了更多東西,,也有了更大展示自己的平臺(tái)。

在實(shí)踐當(dāng)中我明白到這樣的一個(gè)道理:給別人一個(gè)微笑,,同時(shí)也給自己一個(gè)微笑,,多么簡(jiǎn)單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,,把自己陷入日常的瑣碎之間,,從而把自己的微笑隱藏了起來(lái),忘記和忽略了把快樂(lè)帶給別人和自己,,我們所做的都是為了自己,,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。

我們每個(gè)人都會(huì)微笑,,這是上天賜予我們每個(gè)人的法寶,,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合,。生活如鏡,,我為其笑,它必定會(huì)回我一個(gè)微笑,,微笑的對(duì)待身邊的每一個(gè)人,,簡(jiǎn)單的兩個(gè)字您好,別人也會(huì)以同樣熱情的.方式回應(yīng)你,,這種快樂(lè)是可以傳染的,。

細(xì)細(xì)想一想,,我這點(diǎn)兒工作的壓力算得了什么,人生沒(méi)有邁不過(guò)去的檻兒,,工作中其實(shí)也有很多的快樂(lè),,只是我們忽略了它??鞓?lè)其實(shí)是一種習(xí)慣,,當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,并帶著游戲般的愉快心情去面對(duì)工作,,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,,抗壓應(yīng)變的功力也會(huì)因此增進(jìn)。對(duì),,不能再吝惜自己的微笑了,,微笑著對(duì)待工作,微笑著對(duì)待身邊的人,,給別人一個(gè)微笑,,也給自己一個(gè)微笑。

在短短的兩個(gè)月的時(shí)間里,,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過(guò)的壓力和困難,,但這些具體難題正是實(shí)習(xí)的珍貴所在,是在校園里沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸的,,而又是以后的工作中必須面對(duì)的,。我感謝這次實(shí)習(xí),使自己接受了更多的磨礪和鍛煉?,F(xiàn)在美人蕉正開(kāi)的鮮艷亭亭玉立,,白玉蘭剛剛旋開(kāi)潔白幽香的花瓣,在這個(gè)美麗的季節(jié),,我們也正如這怒放的鮮花,,開(kāi)的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺(tái),,讓我們?cè)谶@里綻放自己的美麗,,如同鮮花般鮮艷動(dòng)人,光彩奪目,。

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇十二

廣州金馬旅行社,。

廣州市金馬旅行社有限公司(金馬旅游),是經(jīng)廣東省旅游局,、廣州市旅游局批準(zhǔn),,并于2004年12月17日經(jīng)廣東省工商行政管理局核準(zhǔn)登記成立的旅游企業(yè),目前主營(yíng)國(guó)內(nèi)旅游、代辦訂飛機(jī)票,、火車票手續(xù),,代訂酒店及租車業(yè)務(wù)。該公司為中國(guó)旅游協(xié)會(huì)(cta)的會(huì)員,,現(xiàn)有轄區(qū)17個(gè)門市部,,目前有員工130人,分國(guó)內(nèi),、省內(nèi),、業(yè)務(wù)、辦公室,、導(dǎo)游、質(zhì)監(jiān),、財(cái)務(wù)部門,。自開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)以來(lái),一直以質(zhì)量著稱,,基礎(chǔ)扎實(shí),,為旅客設(shè)計(jì)安排多種質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的國(guó)內(nèi)省內(nèi)旅游線路,國(guó)內(nèi)的海南,、桂林,、華東;省內(nèi)的沙灘線,、溫泉線,、一天游等線路在同行中享有良好聲譽(yù),并發(fā)揮經(jīng)營(yíng)旅游大巴最專業(yè)的優(yōu)勢(shì),,以優(yōu)惠的價(jià)格,、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶的青睞。2005年,,金馬旅游還立足于“顧客至上,、精益求精”的宗旨,強(qiáng)化管理,、提高服務(wù),。

從事的是導(dǎo)游的工作,共出團(tuán)8次,,分別為桂林銀子巖興坪漓江三天汽車純玩,、清遠(yuǎn)新銀盞溫泉、增城白水寨,、中山故居珠海蠔門宴等團(tuán),。

2009月1月28日,剛剛過(guò)完大年初二我就背著我的行囊踏上了返回學(xué)校的班車。下午直奔起義路拿出團(tuán)計(jì)劃,,我的寒假導(dǎo)游實(shí)習(xí)計(jì)劃也就正式開(kāi)展,。

據(jù)相關(guān)資料顯示,進(jìn)入80年代以來(lái),世界旅游市場(chǎng)出現(xiàn)了“散客化”的旅游潮,歐美各主要旅游接待國(guó)的散客市場(chǎng)達(dá)到了70%~80%,有的甚至高達(dá)90%,經(jīng)營(yíng)接待散客旅游的能力已成為衡量一個(gè)國(guó)家和地區(qū)旅游業(yè)成熟度的重要標(biāo)志,因此對(duì)散客的服務(wù)方式逐漸成為了旅行社的重要議題。另外,,據(jù)權(quán)威部門和專家預(yù)測(cè),在今后的幾年中,我國(guó)的散客旅游比例也將接近70%,大中城市和沿海地區(qū)則將達(dá)到70%,。而就廣州市而言,因?yàn)樽鳛閺V東省的首府,經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),城市化程度高,交通便捷,居民出游率高等因素,旅游散客市場(chǎng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)也比較良好,。金馬盡管算是較為小型的旅行社,,同樣也緊跟著旅游市場(chǎng)的大趨勢(shì)而行,散客團(tuán)居多,。盡管在08年10月份開(kāi)始出過(guò)幾次團(tuán),,但是還算是一個(gè)新手,要操好散客團(tuán)的挑戰(zhàn)總的來(lái)說(shuō)還是有相當(dāng)大的難度的,。

(一)散客團(tuán)操作過(guò)程的挫折,。

1、心理壓力讓人疲憊,。

是真正然人疲憊的,。從領(lǐng)到計(jì)劃單的那剎那開(kāi)始,就提起12分精神掃視計(jì)劃單,,擔(dān)心漏掉了什么重要的信息,。接下來(lái)又是通知客人集中的時(shí)間地點(diǎn)及車頭牌的號(hào)碼,又是跟師傅(習(xí)慣了稱司機(jī)為“師傅”)確認(rèn)時(shí)間,、車牌號(hào)碼,、座次等問(wèn)題。一次珠海自由快線的團(tuán)晚上命名跟師傅說(shuō)好了客人人數(shù)為49人,,結(jié)果師傅開(kāi)過(guò)來(lái)的車子居然只有48座,,本來(lái)忙著接其他客人、買水等已經(jīng)夠焦頭爛額的了,,幸虧同公司同一條線的另外一輛車有客人臨時(shí)退團(tuán),,才好順利地安排好多出的那位客人。另外,,散客團(tuán)顧名思義的“散”,,部分早到的客人一個(gè)勁兒地催促著要開(kāi)車,個(gè)別客人又是姍姍來(lái)遲,,這真叫人無(wú)奈,。出發(fā)時(shí)是這樣,集中回來(lái)時(shí)還是這樣,,“過(guò)時(shí)不候”四個(gè)字強(qiáng)調(diào)了多遍還是這樣,,難道真的遲到一點(diǎn)點(diǎn)就“不候”嗎,?不候的后果還是有導(dǎo)游自個(gè)兒負(fù)責(zé)!

2,、散客團(tuán),,顧名思義的“散”

一個(gè)團(tuán)人數(shù)不夠而出現(xiàn)的拼團(tuán)的現(xiàn)象又怎么可能只是偶然呢?拼團(tuán)也就拼團(tuán)吧,,但卻沒(méi)想到一個(gè)團(tuán)居然可以“散”成這個(gè)樣,。前幾天出的桂林團(tuán)就是這樣,把龍脊梯田和興坪漓江兩個(gè)團(tuán)拼在一起也就罷了,,居然還往團(tuán)里插進(jìn)了4個(gè)自由人(只包來(lái)回車費(fèi)和兩天的住宿)和2個(gè)單跟車的客人,。連師傅也無(wú)奈地?fù)u了搖頭:“拉了那么多年團(tuán),還是第一次有那么散的??!”

3、客人之間,、客人與司機(jī)之間,、客人與地陪之間,導(dǎo)游中間人難做,。

散客通常是指去異地獨(dú)立旅游者,有時(shí)也被稱為異地個(gè)人旅游計(jì)劃。實(shí)際上,對(duì)于散客一直沒(méi)有一個(gè)十分明確的定義,簡(jiǎn)單地理解就是與團(tuán)體旅游者相對(duì)而言的,。在散客團(tuán)中,,因?yàn)椴皇莵?lái)自一個(gè)團(tuán)隊(duì)的,團(tuán)里最缺的就是理解與謙讓,,座位排序的前后在很多時(shí)候也會(huì)成為挑起矛盾的一大要素,。當(dāng)然這要的就是協(xié)調(diào)。這個(gè)還不算是個(gè)大問(wèn)題,。

在桂林的團(tuán)中,,因?yàn)槭羌兺鎴F(tuán),沒(méi)有購(gòu)物點(diǎn),,地陪要賺錢也就要靠加點(diǎn)了,,這個(gè)團(tuán)中,加點(diǎn)是地陪跟師傅都可以拿到一定回扣的,,作為全陪沒(méi)錢賺也沒(méi)什么大不了,,這本來(lái)就是旅行社安排好的。就說(shuō)第二天晚上要加“印象劉三姐”這個(gè)點(diǎn),,結(jié)果報(bào)名者為0,,這可要了地陪的命啊,!糟糕的地陪居然利用師傅可以分回扣卻沒(méi)分著這一點(diǎn)挑撥起某些客人和司機(jī)之間的.矛盾,,加油煽火,,我則無(wú)形中成了傳話筒,左顧右看地兩邊說(shuō)好話,,希望停止這僵冷的局面,,沒(méi)有一個(gè)人怪責(zé)我,雙方都對(duì)我很好,,但是這樣的局面讓我憋著實(shí)在是難受,!就在最后一天成功地加了“遇龍河”這個(gè)點(diǎn),師傅跟客人間的矛盾才有點(diǎn)冰釋,。在回程時(shí),,一個(gè)稱得上是旅游老手的大叔告訴我,沒(méi)加遇龍河這個(gè)點(diǎn),,按照地陪所謂的安排是要去月亮山吃午餐的舊要交10元(事先報(bào)團(tuán)是已含午餐包餐的),,但是大叔說(shuō)那只是地陪坑的錢,他對(duì)地陪說(shuō)他回廣州后問(wèn)金馬旅行社要回10元,,地陪不好意思地把錢還給了大叔,。我回想了一下,月亮山根本就不需要門票,,我居然也給地陪當(dāng)猴子耍了,,居然還乖乖地幫忙收錢!中間人難做??!

4、司機(jī)不認(rèn)得路,。

作為新手來(lái)說(shuō),,我可以坦誠(chéng)的說(shuō)大多數(shù)景點(diǎn)的路都不知道怎么走,只有走過(guò)兩三遍才會(huì)有點(diǎn)印象,,所以帶路基本上全都依賴師傅了,。假如師傅不認(rèn)得路,那可真是盲頭蒼蠅了,。事實(shí)上,,一般師傅還是知道該怎么走的,只有少數(shù)外地的師傅對(duì)某些細(xì)節(jié)的點(diǎn)不太了解而已,,如要去花都或番禺接人,,不太清楚具體的上車點(diǎn)在哪。

5,、車子出問(wèn)題,。

車子在路途中出現(xiàn)故障,這在網(wǎng)上或者很多有關(guān)這方面的書(shū)上的案例都會(huì)出現(xiàn),,沒(méi)想到這樣特殊的案例也會(huì)出現(xiàn)在我的身上,,也是桂林這個(gè)團(tuán)zon,,因?yàn)槭瞧囉危吠颈緛?lái)就長(zhǎng),,客人坐得已經(jīng)有點(diǎn)疲憊,,本來(lái)是計(jì)劃12點(diǎn)半左右趕到賀州吃午餐的,結(jié)果車子加擋的線斷了,,被迫中途修車,。客人甚是無(wú)奈,,又餓又累的,,我也無(wú)奈,因?yàn)槲抑幌肫狡届o靜地出好這次團(tuán),??腿擞幸庖?jiàn)是在所難免的,還好修車的時(shí)間不長(zhǎng),,只用了20多分鐘,。客人對(duì)我也表示諒解,。

6,、旅行社出了漏洞。

旅行社的計(jì)劃可以說(shuō)是經(jīng)過(guò)很多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)而計(jì)算出來(lái)的,,不能說(shuō)完美,,但是相信不會(huì)與計(jì)劃偏離很大。偏偏千計(jì)算萬(wàn)計(jì)算在我出的這個(gè)團(tuán)就是計(jì)算漏了要派車去把一批客人接到指定的上車地點(diǎn),,客人由早上6點(diǎn)半一直等到8點(diǎn)多,客人的心情也就可想而知了,。

(二)收獲,。

當(dāng)導(dǎo)游,就跟大家平常所想到的那樣,,可以帶著“免費(fèi)通行證”到處游山玩水,,品嘗各地的美食和體現(xiàn)各地的民俗風(fēng)情。但是,,我認(rèn)為,,收獲的又何止是這些,人際關(guān)系拓寬了,,收獲了友情,;膽子大了,收獲了信心和勇氣,;在車上漂泊久了,,收獲了平淡的心,。也可以這么說(shuō),上述所提到的挫折都可以算是我的收獲,。因?yàn)樵诔鰣F(tuán)的過(guò)程中,,師傅會(huì)教予你的不僅僅只是帶團(tuán)時(shí)該如何做,很多時(shí)候會(huì)告訴你他們的人生閱歷,??腿艘惨粯樱械氖禽^少旅游的,,而有些是經(jīng)常旅游的,,在他們身上可以很輕易地捕捉到不同游客的不同心態(tài),那會(huì)成為“經(jīng)驗(yàn)”,。當(dāng)然,,也因?yàn)槭菍?shí)踐了,親自經(jīng)歷過(guò)才知道自己肚子里的墨水真的需要好好地補(bǔ)充一下,,片面地強(qiáng)調(diào)理論或者實(shí)踐其實(shí)真的是錯(cuò)誤的,,而這也是現(xiàn)在很多大學(xué)生常犯的一個(gè)錯(cuò)誤!

(三)總結(jié),。

總的來(lái)說(shuō),,導(dǎo)游的工作可以用“喜憂兼?zhèn)洹彼膫€(gè)字來(lái)形容!就像有人說(shuō)過(guò)的,,坐在車上搖蕩的時(shí)候好像忘記自己是從哪來(lái)的,,要到哪去。同時(shí)又好像可以把自己看得更清楚,!

旅游專業(yè)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)篇十三

我算是幸運(yùn)的一個(gè),,有幸分到了西餐部辦公室做文員。雖然沒(méi)緣學(xué)到專業(yè)的西餐服務(wù)技巧和對(duì)客之道,,但卻比其他人接觸到了更多的酒店高層領(lǐng)導(dǎo),,也從他們身上學(xué)到了一些酒店內(nèi)部管理方面的知識(shí),雖只是一些皮毛,,但對(duì)我這個(gè)剛步入社會(huì)的學(xué)生來(lái)說(shuō),,也是受益匪淺。

進(jìn)入崗位后,,我學(xué)到的第一課便是秘書(shū)的職業(yè)道德守口如瓶,,我不可以將我在辦公室聽(tīng)到的內(nèi)部信息告訴給同事或朋友。作為一名文員,,每天要做的最基本工作就是文件歸檔,,打印復(fù)印,將每月員工的排班輸入酒店考勤系統(tǒng),,月底要將下月各餐廳推出的套餐和自助餐菜單及臺(tái)卡做好,,同時(shí)協(xié)助秘書(shū)完成經(jīng)理交給的其他工作,。每天的工作是很瑣碎的,我要求自己必須謹(jǐn)慎,、細(xì)心,、有耐心,還要有良好的電腦操作知識(shí)和熟練的中,、英文打字技術(shù),。

記得剛來(lái)辦公室時(shí),正逢經(jīng)理在制訂系統(tǒng)的內(nèi)部,、服務(wù)程序與規(guī)范,、酒水操作標(biāo)準(zhǔn)等,于是我便當(dāng)了一星期的打字員,,厚厚的資料打完了,,同時(shí)可喜的是我的打字速度也有了飛速的增長(zhǎng),還學(xué)會(huì)了很多文件操作知識(shí),,回想起來(lái)還真有參加了魔鬼訓(xùn)練營(yíng)的感覺(jué),。

嘉華正處于二期籌備的階段,對(duì)于我們西餐廳來(lái)說(shuō),,新增加了威尼斯西餐廳,、迪拉斯燒烤餐廳、私人會(huì)所,、會(huì)議廳等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,。每天都會(huì)有許多的圖紙涌入辦公室,而且還要針對(duì)新翼的規(guī)劃制定大量的出文呈報(bào)總經(jīng)理審批的文件,,同時(shí)還要將各分部遞交上來(lái)的物品籌備清單進(jìn)行分類歸整,,打印,審核,,報(bào)批后還要填寫(xiě)物品采購(gòu)單,,我清楚的記得當(dāng)時(shí)我和秘書(shū)整整抄了兩天,手都寫(xiě)酸了,。

我的經(jīng)理是個(gè)很注重鍛煉下屬的人,他吩咐下去的事情,,從來(lái)不會(huì)告訴你該怎么做,,他只會(huì)說(shuō)你要去做什么。記得酒店新推出了鑰匙,,這可是總經(jīng)理多年酒店工作經(jīng)驗(yàn)的智慧結(jié)晶,,制度推出前首先對(duì)各部門秘書(shū)進(jìn)行了第一輪培訓(xùn),由于我們部門的秘書(shū)休一個(gè)月長(zhǎng)假,,便由我去參加了這次培訓(xùn),。事后,,經(jīng)理便把我們部門的鑰匙編排統(tǒng)計(jì)工作全部交給我來(lái)負(fù)責(zé),同時(shí)還要根據(jù)酒店指示制定出我部門的鑰匙管理制度,,剛開(kāi)始我壓力很大,,怕自己做不好,但經(jīng)過(guò)各分部主管的配合,,也圓滿的完成了任務(wù),,還受到了經(jīng)理的肯定,我很慶幸有這樣一位領(lǐng)導(dǎo),,讓我有機(jī)會(huì)學(xué)到了更多東西,,也有了更大展示自己的平臺(tái)。

在實(shí)踐當(dāng)中我明白到這樣的一個(gè)道理:給別人一個(gè)微笑,,同時(shí)也給自己一個(gè)微笑,,多么簡(jiǎn)單的道理啊。我們總是忙忙碌碌,,把自己陷入日常的瑣碎之間,,從而把自己的微笑隱藏了起來(lái),忘記和忽略了把快樂(lè)帶給別人和自己,,我們所做的都是為了自己,,忽略了身邊的人和發(fā)生的事。

我們每個(gè)人都會(huì)微笑,,這是上天賜予我們每個(gè)人的法寶,,它可以幫助我們化解生活中的矛盾,使人與人之間的心靈更好的融合,。生活如鏡,,我為其笑,它必定會(huì)回我一個(gè)微笑,,微笑的對(duì)待身邊的每一個(gè)人,,簡(jiǎn)單的兩個(gè)字您好,別人也會(huì)以同樣熱情的方式回應(yīng)你,,這種快樂(lè)是可以傳染的,。

細(xì)細(xì)想一想,我這點(diǎn)兒工作的'壓力算得了什么,,人生沒(méi)有邁不過(guò)去的檻兒,,工作中其實(shí)也有很多的快樂(lè),只是我們忽略了它,??鞓?lè)其實(shí)是一種習(xí)慣,當(dāng)我們能換一種心態(tài)去看待自己的工作,并帶著游戲般的愉快心情去面對(duì)工作,,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)在能量有多大,,抗壓應(yīng)變的功力也會(huì)因此增進(jìn)。對(duì),,不能再吝惜自己的微笑了,,微笑著對(duì)待工作,微笑著對(duì)待身邊的人,,給別人一個(gè)微笑,,也給自己一個(gè)微笑。

在短短的兩個(gè)月的時(shí)間里,,我遇到之前在學(xué)校未經(jīng)歷過(guò)的壓力和困難,,但這些具體難題正是實(shí)習(xí)的珍貴所在,是在校園里沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸的,,而又是以后的工作中必須面對(duì)的,。我感謝這次實(shí)習(xí),使自己接受了更多的磨礪和鍛煉?,F(xiàn)在美人蕉正開(kāi)的鮮艷亭亭玉立,,白玉蘭剛剛旋開(kāi)潔白幽香的花瓣,在這個(gè)美麗的季節(jié),,我們也正如這怒放的鮮花,,開(kāi)的剛剛好。嘉華給了我們展示自我的平臺(tái),,讓我們?cè)谶@里綻放自己的美麗,,如同鮮花般鮮艷動(dòng)人,光彩奪目,。

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