為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟,、政策措施,、具體要求等項(xiàng)目。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢,？方案應(yīng)該怎么制定呢,？接下來(lái)小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫(xiě)，我們一起來(lái)了解一下吧,。

七夕餐飲活動(dòng)方案篇一

5月1日——5月13日（xx店）

5月1日——5月7日黃金周期間,，凡持當(dāng)日游覽xxx花園門(mén)票的顧客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）,。

5月1日—— 5月7日黃金周期間,，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),，凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的顧客將得到xxx花園門(mén)票一張,；凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的顧客將可得到三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張,。

5月1日——5月13日活動(dòng)期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售,，原價(jià)96元/每只,，特價(jià)60元/每只?；顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供顧客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價(jià)198元）,、蔥燒赤參 48元/份（原價(jià)88元）。

另外,，為回報(bào)消費(fèi)者,，5月1日— 5月13日活動(dòng)期間，xxx店特推出“精品川菜,、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元,、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元,。

5月1日——5月13日活動(dòng)期間,，凡在“益智齋”用餐的顧客可免費(fèi)游覽xxx

而氣氛又是從哪些方面體現(xiàn)出來(lái)的?在餐廳消費(fèi)，食品只是消費(fèi)都要求的其中一環(huán),，更多的是人們要求的是餐廳的整體服務(wù),。因此，在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置,。而怎樣布置也有講究,，如果是主題餐廳的話(huà)，那便要依餐廳的主題來(lái)布置,，一般情況下可以參照以下：

燈光,，餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射，對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響,。合理的餐廳光色,，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐,。

色調(diào),，不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受,。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),，醒目宜人，對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié),、預(yù)防沖突都將具有重要意義,。

布局，餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),，必將受到顧客的青睞,。

餐臺(tái)，在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,，如月季,、杜鵑、米蘭等,。其艷麗的色彩,，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境,，并能增加消費(fèi)者的食欲,。

音響，餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,，在餐廳中布置山水小景,，山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè),，如克萊德曼的鋼琴曲等,。都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。

有人喜歡高山流水,，有人喜歡情意綿綿,，布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境，是做好五一促銷(xiāo)活動(dòng)的第一步,。

促銷(xiāo)活動(dòng)中人的因素是很重要的,，它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度，每一個(gè)人都喜歡被尊重,，被關(guān)注，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費(fèi)者的心,，讓消費(fèi)都牢牢記住你,。所以在促銷(xiāo)之前，要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),，促銷(xiāo)特色培訓(xùn),，態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷(xiāo)活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果,。

消費(fèi)都都喜歡新鮮事物,，對(duì)于新菜都有一種要品嘗的欲望，利用幾款新菜來(lái)吸引消費(fèi)者,，滿(mǎn)足消費(fèi)都的新鮮感,。

消費(fèi)者都大部分是喜歡實(shí)惠的消費(fèi)，而餐廳里食品的促銷(xiāo)方法有很多，可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費(fèi)選擇,，但價(jià)格的定價(jià)方面也有講究,。如下：

菜式，勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,，推出相應(yīng)的菜式,，以供消費(fèi)者選擇。

制作,，讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,，更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。

觀賞,，在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌,。

價(jià)格,，通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法,，太要拿捏到位,，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。

贈(zèng)品,，提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者,。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng),。

七夕餐飲活動(dòng)方案篇二

通過(guò)--父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳，對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,，來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注，不斷聚焦麻辣風(fēng),，進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度,。

通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(xiāo)（提供超值服務(wù)）不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率，不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。

是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為,。

三、活動(dòng)地點(diǎn)：麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館

四,、活動(dòng)內(nèi)容

1,、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話(huà)，無(wú)論是市話(huà),、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途,。限時(shí)15分鐘,。

2、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,，并免費(fèi)寄到本人父親的手中;

3,、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐，可享有如下優(yōu)惠：（1）免費(fèi)合影一張;（2）送影框一個(gè);（3）送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;（4）送禮品一份（領(lǐng)帶等）,。

4,、如果是請(qǐng)自己的父親用餐，除了可享受以上優(yōu)惠,，還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;

5,、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親，我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以?xún)?nèi)用,。（父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),，年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片）

五,、宣傳與氛圍營(yíng)造

（一）對(duì)外廣告宣傳

1,、做2期平面媒體廣告;

2、電視廣告2期;

3,、網(wǎng)絡(luò)廣告;

4,、高檔樓宇廣告

（二）短信群發(fā)。

短信內(nèi)容：6.20父親節(jié)到了,，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂(lè),！當(dāng)天（6.20）生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐！還有更多驚喜吶,！訂餐電話(huà)：

（三）通過(guò)店內(nèi)外各種廣告（圖片和文字）在不同位置的布置,，進(jìn)行全方位立體化的宣傳，在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍,。具體工作布置如下：

1,、店外水牌，第一次提示顧客;

2,、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造：

（1）-展架3個(gè);

（2）噴繪圖片30張;

（3）特制父親節(jié)菜單;

（4）免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;

（7）員工問(wèn)候語(yǔ)：父親節(jié)快樂(lè),！等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊,！

3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)：

（1）送“父子（女）連心”菜品一份,。祝福語(yǔ)：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心,、幸福快樂(lè),！

（3）為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,，祝酒詞：今天是父親節(jié)，祝現(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè),、身體健康,！

（4）（祝酒詞講完之后）說(shuō)：各位領(lǐng)導(dǎo)，我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,，再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康?。▽⒎諊葡蚋叱保?/p>

六、注意事項(xiàng)

1,、宣傳文稿,、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確,、到位,，過(guò)則顯假，欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,，就很難感動(dòng)顧客,。

2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),，達(dá)到熟知的地步,。

3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有,。

4,、6·20父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的“父親”必須提前預(yù)約。

5,、當(dāng)天在我店過(guò)生日的“父親”或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),，要組織管理層一起為“父親”說(shuō)句祝福的話(huà)語(yǔ)。

6,、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足,。

七、宣傳文稿

（一）軟文一篇

從“六·一”兒童節(jié)到“6·20”父親節(jié)

當(dāng)我們已為人父,，特別是到了中年以后,，我們會(huì)非常渴望兒女能常在身邊,，我們不求他們能為家做多大貢獻(xiàn),，只是希望能天天看到他（她）！同樣,，已人到暮年的父親（爸爸）,，他又何嘗不渴望能天天看到我們呢！?可是,，由于（去掉）我們?yōu)榱藟?mèng)想而只身來(lái)到了北京,，工作的繁忙,、人際的壓力、生活的勞累,，讓我們忽略了遺忘了遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親,！

雖然遠(yuǎn)方的父親是理解我們的，但他依然渴望了解到我們?cè)诒本┑乃星闆r和信息呀,！

如果您就是北京人,，或者您已經(jīng)把父（母）親接到了北京，那么6·20那天一定要抽空陪父親吃頓飯,，然后,，再“大方地”對(duì)父親說(shuō)：爸爸，今天您愿意去哪兒看看我就陪您去哪兒,。就象我們小時(shí)候6·1兒童節(jié)那天父親對(duì)我們說(shuō)的那樣：兒子（女兒）今天你想去哪兒,，老爸就帶你去哪兒，一定讓你玩?zhèn)€夠吃個(gè)夠,。

其實(shí),，老父親的想法與要求往往和我們小時(shí)候的想法很相似，所以滿(mǎn)足老父親的想法和要求應(yīng)該不是太難的事,，關(guān)鍵是你是否還記得小時(shí)候我們的6·1兒童節(jié)父親是怎么給我們過(guò)的,。

“6·20父親節(jié)”你我都別忘了！別忘了感恩我們的父親,！

祝愿天下每一位父親都快樂(lè),、健康、幸福,！

愿我們的每一個(gè)家庭都融洽,、和諧！

麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館全體員工與您共勉

6·20父親節(jié)前夕

（二）廣告宣傳語(yǔ)

1,、我們與您有一個(gè)共同的愿望——祝父親生活更快樂(lè),！身體更健康！

2,、6·20父親節(jié),，無(wú)論工作再忙也別忘了給父親打個(gè)電話(huà)……

3、6·20父親節(jié),，一定要抽出時(shí)間陪父親吃頓飯?。?/p>

4,、身為父親的您別忘了自己的節(jié)日?。?/p>

5,、日子一天天忙碌著過(guò)去,，偶爾閑暇時(shí)你是否還能記起父親的節(jié)日?

6、6.20是父親節(jié),，大家來(lái)這里（麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館）留下你對(duì)父親的祝福吧,，一句話(huà)

七夕餐飲活動(dòng)方案篇三

國(guó)際婦女節(jié)是在每年的3月8日為慶祝婦女在經(jīng)濟(jì)、政治和社會(huì)等領(lǐng)域做出的'重要貢獻(xiàn)和取得的巨大成就而設(shè)立的節(jié)日,。為了增加節(jié)日氣氛,，讓每個(gè)人懂得關(guān)愛(ài)女性、學(xué)習(xí)女性,，贊美女性,，為她們的奉獻(xiàn)而驕傲而共享，我們勇麗餐飲特開(kāi)展“美麗女人節(jié),，勇麗喜相約”活動(dòng)：

xxx年3月8日

：美麗女人節(jié),，勇麗喜相約

活動(dòng)一：各店根據(jù)自己的實(shí)際情況，活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,，列展臺(tái)展示,。

活動(dòng)二：3月8日當(dāng)天，前38名到本店消費(fèi)的女顧客,，各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品,、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記,，財(cái)務(wù)備存,。

活動(dòng)三：利用短信平臺(tái)發(fā)勇麗餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息，穩(wěn)定維護(hù)老客戶(hù),，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié),，勇麗喜相約!在這溫馨的節(jié)日里，勇麗餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,，精彩呈現(xiàn),。”

活動(dòng)四：各店門(mén)口懸掛橫幅,，內(nèi)容：“美麗女人節(jié),，勇麗喜相約”

1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),，當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,，并送上節(jié)日祝福。

2,、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng),、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。

六,、相關(guān)要求

1,、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店,。

2、各店要將新客戶(hù)名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,，以便于企劃部及時(shí)回訪(fǎng)客戶(hù),，了解各店活動(dòng)開(kāi)展情況。

勇麗餐飲經(jīng)營(yíng)管理有限公司

七夕餐飲活動(dòng)方案篇四

六月夏日炎炎,，六月父愛(ài)如山,。6月的陽(yáng)光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛(ài),。父愛(ài)如山,，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的.愛(ài)卻永恒,，一年一度的父親節(jié)即將來(lái)臨,。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日，為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,，吸引更多的顧客,，提升營(yíng)業(yè)額，經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案如下：

6月17日x6月18日

1,、通過(guò)活動(dòng)刺激親情消費(fèi),，提升企業(yè)的良好品牌形象;

2、拉動(dòng)消費(fèi)量,，競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額;

3,、加大e餐銷(xiāo)售量，提高各店的營(yíng)業(yè)創(chuàng)收,。

心系父親節(jié),，xx一家親。

1,、活動(dòng)期間,，各店迎賓人員對(duì)來(lái)店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝福“您好,，節(jié)日快樂(lè)”,。

2、活動(dòng)期間,，各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目,。

3、活動(dòng)期間,，訂xx餐均有好禮相送,。

凡電話(huà)訂餐消費(fèi)滿(mǎn)688元免費(fèi)贈(zèng)送xx餐撲克牌4副，凡電話(huà)訂餐消費(fèi)滿(mǎn)888元免費(fèi)贈(zèng)送xxe餐及時(shí)送vip會(huì)員金卡一張，各店做好登記,，財(cái)務(wù)備存,。

4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛(ài)心套餐,，價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,，菜式以健康，營(yíng)養(yǎng)為主,，菜品名體現(xiàn)父愛(ài)(參考：感恩之愛(ài)、父愛(ài)如山,、父愛(ài)似水,、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品,。

5,、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人，單桌消費(fèi)滿(mǎn)800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張,，各店做好登記,，財(cái)務(wù)備存。

6,、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶(hù)發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié),，xx一家親，多款父親節(jié)愛(ài)心套餐溫情推出,，xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂(lè)!”

2,、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶(hù)發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié),，xx一家親,，多款父親節(jié)愛(ài)心套餐溫情推出，xx餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂(lè)!”,。

1,、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案，根據(jù)方案對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn);

2,、各店活動(dòng)期間充分做好拍照,、洗照工作，增加創(chuàng)收點(diǎn);

3,、積分卡活動(dòng),、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。

七夕餐飲活動(dòng)方案篇五

凡在周內(nèi)（周一至周五）的12點(diǎn),、18點(diǎn)整到店的第一位客人即可免費(fèi)獲得50元現(xiàn)金券,。

2、活動(dòng)安排與宣傳：

在開(kāi)業(yè)期間的掃碼活動(dòng)中積累了前期粉絲之后,，即在微信中長(zhǎng)期宣傳,；開(kāi)業(yè)期間餐桌上放置活動(dòng)宣傳折頁(yè),；開(kāi)業(yè)期間顧客點(diǎn)單或買(mǎi)單時(shí)員工適當(dāng)推薦（要求：門(mén)店員工對(duì)活動(dòng)的熟悉性；良好的服務(wù)態(tài)度加適當(dāng)熱情的推薦）,。

積累和形成長(zhǎng)期顧客和回頭客,，使粉絲和顧客對(duì)本店有持續(xù)性的關(guān)注，增加工作日期間到店人數(shù),。

每次來(lái)爆料現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)的顧客都可以拍下美食的照片,，還有你和朋友們一起吃美食的歡樂(lè)照片，并通過(guò)微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場(chǎng),，被挑選出來(lái)上傳到微相冊(cè)的顧客,，即可獲得一定額度的電子優(yōu)惠券，以及本店周邊禮物,。

門(mén)店易拉寶宣傳展示,；顧客點(diǎn)單時(shí)員工推薦。

增加微信的關(guān)注量,，以及粉絲對(duì)本店微信的持續(xù)性關(guān)注,，顧客的好的照片對(duì)本店有更好的`宣傳效果。

1,、活動(dòng)內(nèi)容：

當(dāng)日每位到店顧客均可獲得一頂圣誕帽,。

當(dāng)晚會(huì)有圣誕老人出現(xiàn)，并背有裝著禮物的大包裹,，隨機(jī)派送神秘大禮,。

針對(duì)情侶、兒童,、家庭等不同的消費(fèi)人群,，推出圣誕節(jié)套餐，不同的套餐有不同的折扣,。到店顧客每桌都有一張圣誕賀卡,，由顧客寫(xiě)下自己的姓名、祝福語(yǔ)和聯(lián)系方式,，由圣誕老人收集起來(lái),，抽取一張送圣誕火雞大餐！

圣誕賀卡上的聯(lián)系方式會(huì)收集下來(lái),，在新年元旦節(jié)再度光臨本店的顧客,，經(jīng)過(guò)信息核對(duì)后可以收獲額外的驚喜。

在開(kāi)業(yè)后微信獲得一定關(guān)注量之后即開(kāi)始宣傳圣誕節(jié)活動(dòng),；圣誕節(jié)前一周店面輔以富有圣誕氣息的裝飾,；前一周門(mén)店準(zhǔn)備易拉寶宣傳；前一周開(kāi)始桌面宣傳冊(cè)。

圣誕火雞套餐

一位員工裝扮圣誕老人組織參與人員1-2名

圣誕節(jié)豐富的活動(dòng)內(nèi)容能夠吸引大量的顧客,，而圣誕節(jié)與元旦節(jié)活動(dòng)的相關(guān)性能吸引顧客關(guān)注元旦節(jié)活動(dòng)并到店消費(fèi),。

1、活動(dòng)內(nèi)容：

每桌提供一張新年明信片,，給你想念的人寫(xiě)下你的思念和新年寄語(yǔ),，本店負(fù)責(zé)將你的想念寄出去。

店里備好一張“新年寄語(yǔ)”文化墻,，寫(xiě)上餐廳對(duì)顧客的祝福,，可以讓顧客寫(xiě)下自己的新年寄語(yǔ)。

圣誕節(jié)光顧后,，元旦節(jié)再度光顧的顧客,，在獲取一定折扣后，還可獲得新年回饋菜品一份,。

元旦節(jié)當(dāng)日到店的前20味顧客均有超大驚喜紅包拿。（前3位顧客獲得紅包中：100元現(xiàn)金抵用券（本次消費(fèi)可用）,，4-10名獲得50元現(xiàn)金抵用券（本次消費(fèi)可用）,，11-20名可獲得20元抵用券（下次可用）。）

2,、活動(dòng)安排與宣傳：

圣誕節(jié)期間員工推薦,；一周前門(mén)店易拉寶宣傳；一周前準(zhǔn)備桌面宣傳冊(cè),；一周前微信做驚喜預(yù)告,。

活動(dòng)組織人員1-2名

豐富的元旦節(jié)活動(dòng)內(nèi)容吸引大量顧客。

如星巴克會(huì)定期推出馬克杯等不同的杯子一樣,，爆料現(xiàn)場(chǎng)可以根據(jù)時(shí)節(jié),、節(jié)日和流行推出印有本店周邊禮品（可限量10個(gè)-20個(gè)左右；先到先得）,，如檸檬杯,、手機(jī)殼、木質(zhì)明信片等等,。

憑借消費(fèi)額度可換購(gòu)或贈(zèng)送,，如消費(fèi)滿(mǎn)100元再加5元即可獲得；消費(fèi)滿(mǎn)188元即可贈(zèng)送等,。

定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示,。

周邊禮品

吸引粉絲對(duì)微信的長(zhǎng)期關(guān)注，并能增加到店消費(fèi)量,。

當(dāng)爆料現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)研發(fā)并推出新菜品,、新飲品、新小吃等新美食時(shí)，會(huì)在微信上作出預(yù)告與展示,，并歡迎小伙伴們通過(guò)轉(zhuǎn)發(fā)分享活動(dòng)報(bào)名試吃,，會(huì)抽取3個(gè)名額免費(fèi)試吃，并需要寫(xiě)下你對(duì)美食的點(diǎn)評(píng)和你與美食的合影發(fā)送到微信,，發(fā)送到微信后還能獲得一定額度的電子優(yōu)惠券,。

定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示。

吸引粉絲對(duì)微信的長(zhǎng)期關(guān)注,，并能增加到店消費(fèi)量,。轉(zhuǎn)發(fā)分享的過(guò)程也是輻射式宣傳的過(guò)程。

有什么是你想吃但還沒(méi)嘗試過(guò)的,，有什么是你一直想念的味道,，有什么是我們還沒(méi)有你卻想在爆料現(xiàn)場(chǎng)用你自己的手藝烘烤出來(lái)的，通過(guò)微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場(chǎng),，一旦采用了你的建議,，可獲得50元現(xiàn)金券與周邊禮品。

主要在微信上宣傳,，員工介紹,。

周邊禮品

吸引粉絲對(duì)微信的持續(xù)穩(wěn)定的關(guān)注，體現(xiàn)餐廳活動(dòng)的人性化與趣味性,，參與性的活動(dòng)更能吸引顧客到店,。

1、活動(dòng)內(nèi)容：

在用餐高峰期,，不定期組織烤箱廚藝大比拼,，時(shí)間為一小時(shí)，需要提前報(bào)名,，利用烤箱在規(guī)定時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造美食,，當(dāng)規(guī)定時(shí)間到，將各自烘焙的美食端到主持臺(tái),，由現(xiàn)場(chǎng)抽取的5位顧客擔(dān)任評(píng)委進(jìn)行色香味的點(diǎn)評(píng),，評(píng)出一二三等獎(jiǎng)（現(xiàn)金券及周邊禮品）。

活動(dòng)前一到兩天及當(dāng)天門(mén)店易拉寶宣傳,；顧客到店時(shí)員工介紹推薦,。

活動(dòng)主持及組織人員1-2名

活動(dòng)。

與微博的合作

抽獎(jiǎng)“霸王餐”

關(guān)注送餐具,、飲料等

微信線(xiàn)上游戲iphone6

七夕餐飲活動(dòng)方案篇六

5月20日情人節(jié)就要到了,，為客人創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日，是每一家酒店都在努力的工作,。根據(jù)我們酒店自身的經(jīng)營(yíng)特色,，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣,。這是我們今年的情人節(jié)推廣計(jì)劃。

xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,，情定天元)

xxx年5月20日

主要地點(diǎn)：香榭島西酒店(酒店六樓)

次要地點(diǎn)：客房

1,、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為客人創(chuàng)造一個(gè)溫馨,，旖旎的愛(ài)的殿堂;

2,、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫(xiě)下愛(ài)的誓言

3,、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,，巧妙布置，并贈(zèng)送玫瑰花,，巧克力,，香檳酒

1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告

2,、大堂電子屏,、led屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容

3、一樓,、六樓各放一個(gè)小展架

4,、六樓酒店每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái)，一只玫瑰花

5,、整個(gè)酒店用白色桌布、白色椅子,、臘梅,、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)酒店

6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合,、馬蹄蓮)

7,、西酒店門(mén)口搭個(gè)拱門(mén)花柱

8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴

9,、現(xiàn)場(chǎng)拍照(拍立得20元/張)

10,、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔

11、專(zhuān)門(mén)設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上

1,、宣傳單：1000份(客房,，各營(yíng)業(yè)口)

2、短信發(fā)布:1300元(2萬(wàn)條)

3,、內(nèi)部廣告發(fā)布：(電子屏,，三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻，含噴繪)

4,、廣告文字：

a,、天賜良緣,，情定天元。(廣告詞)

b,、春信綻放,，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了,，你的故事開(kāi)始了;情人節(jié)到了,，在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的她或他,，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約,。(短信)

1、營(yíng)銷(xiāo)部：5月10日前推出活動(dòng)廣告

2,、其他部門(mén)5月10前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則

3、酒店客房在5月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作

4,、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作

七夕餐飲活動(dòng)方案篇七

20xx年9月6日――20xx年9月10日,。

不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增加人氣）,，獲得更多的剩余價(jià)值（利潤(rùn)）,。

要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也,。

1,、自助餐,、點(diǎn)餐,、新菜,、特價(jià)菜等,。

2,、打折消費(fèi),。

3,、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿(mǎn)100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券,。

4,、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：

凡消費(fèi)滿(mǎn)200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜,。

飯店、酒店,、餐飲臨街空地建行門(mén)前,。

搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

1,、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)：

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈（紅燈）籠,。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券,。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店,、餐飲的江南文化內(nèi)涵,。專(zhuān)設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。

2,、演藝活動(dòng)策劃：

（1）有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題：關(guān)于飯店,、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題,。

（2）載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出,，另外，主持1―2名,。

（3）穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,，無(wú)需整首演唱,，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者,，均有獎(jiǎng)勵(lì)（100元或50元消費(fèi)券）,。

（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開(kāi)支,，進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加,。

（5）飯店、酒店,、餐飲特制月餅大派送：由老板,、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中,。

七夕餐飲活動(dòng)方案篇八

端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日之一，賽龍舟,、吃粽子,、掛艾草、佩香囊等習(xí)俗已成為端午節(jié)的標(biāo)志被傳承下來(lái),。在民俗文化領(lǐng)域,，中國(guó)民眾把這些習(xí)俗與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。該節(jié)已于20__年入選世界“人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”,，成為中國(guó)首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日,。

一、活動(dòng)主題：

弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化·情系濃情端午

二,、活動(dòng)目的與意義：為了熱烈慶?！岸宋绻?jié)”的到來(lái),，繼承文化遺產(chǎn)，弘揚(yáng)民族精神,，豐富社區(qū)居民文化生活,，結(jié)合社區(qū)教育普及“端午節(jié)”由來(lái)和淵源，--將在--廣場(chǎng)上舉辦一次大型的“端午民俗活動(dòng)”大型廣場(chǎng)文化活動(dòng),。

三,、主辦單位：

承辦單位：

四、活動(dòng)時(shí)間,、地點(diǎn),、參與人員

活動(dòng)時(shí)間：5月30日，上午9：30——11：30(如有天氣變化,，延期舉行)活動(dòng)地點(diǎn)：

參加人員：

五,、活動(dòng)內(nèi)容：

1、端午民俗文化展示

(1)端午節(jié)的簡(jiǎn)介

端午節(jié)是中國(guó)重大傳統(tǒng)節(jié)日,，端是"開(kāi)端",、"初"的意思，初五可以稱(chēng)為端五,，與春節(jié),、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱(chēng)為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日,。端午節(jié)于20__年5月20日被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，20__年被確立為國(guó)家法定節(jié)假日。

(2)端午節(jié)的來(lái)歷關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷,，時(shí)至今日至少有四,、五種說(shuō)法，諸如：紀(jì)念屈原說(shuō);吳越民族圖騰祭說(shuō);起于三代夏至節(jié)說(shuō);惡月惡日驅(qū)避說(shuō),，等等,。迄今為止，影響最廣的端午起源的`觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說(shuō),。在民俗文化領(lǐng)域,，我國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來(lái)。傳說(shuō)屈原投江以后,，當(dāng)?shù)厝嗣駛渌?，便駕舟奮力營(yíng)救，因有競(jìng)渡風(fēng)俗;又說(shuō)人們常放食品到水中致祭屈原,，但多為蛟龍所食,，后因屈原的提示才用楝樹(shù)葉包飯，外纏彩絲,，做成后來(lái)的粽子樣,。

(3)端午節(jié)的習(xí)俗

端午節(jié)的習(xí)俗主要有：吃粽子于門(mén)上插艾或菖蒲驅(qū)邪,，系長(zhǎng)命縷，飲雄黃酒或以之消毒,，賽龍舟等等,。粽子又叫“角黍”、“筒粽”,，前者是由于形狀有棱角,、內(nèi)裹粘米而得名，后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成,。端午節(jié)吃粽子,，在魏晉時(shí)代已經(jīng)很盛行。這種食品是在每年端午和夏至兩個(gè)節(jié)日里食用,。通過(guò)以上知識(shí)的宣傳,，讓人們更進(jìn)一步了解端午，普及端午節(jié)的起源和節(jié)日習(xí)俗及傳承端午節(jié)的文化將是社區(qū)教育的主要環(huán)節(jié)之一,。

2,、包粽子比賽

每逢端午，吃粽子,、佩香囊,，賽龍舟都是節(jié)日里不可或缺的習(xí)俗，

為了營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍,，更好的傳承包粽習(xí)俗,，蓮新街道養(yǎng)老助殘關(guān)愛(ài)驛站特設(shè)立“情系端午·粽葉飄香”人人來(lái)包粽體驗(yàn)區(qū)，讓前來(lái)參與活動(dòng)人們有機(jī)會(huì)品嘗到自己包的粽子,。

3,、舞蹈表演為慶祝端午節(jié)的到來(lái)，營(yíng)造節(jié)日歡樂(lè)氛圍,，我們不僅將給大家體驗(yàn)包粽子的機(jī)會(huì),，而且也會(huì)給大家送上一場(chǎng)精彩的視聽(tīng)盛宴，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)特邀到“銀河藝術(shù)團(tuán)”將為各位來(lái)賓帶來(lái)美輪美奐的舞蹈,，悅耳動(dòng)聽(tīng)的歌曲等等節(jié)目,。

4、串珠編織

為增加節(jié)日氛圍,，讓社區(qū)居民進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和了解手工串珠編織，培養(yǎng)社區(qū)居民對(duì)手工的興趣,，為生活增添文化味,，中心“銀杏樹(shù)”項(xiàng)目手工專(zhuān)業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)與居民共同進(jìn)行端午節(jié)粽子的手工編織，并現(xiàn)場(chǎng)展示部分手工作品,。

5,、慰問(wèn)活動(dòng)

為了讓轄區(qū)失獨(dú)家庭,、困難黨員、低保戶(hù),、殘疾人過(guò)上一個(gè)祥和,、快樂(lè)的端午節(jié)，工作人員將他們親手制作的粽子分別對(duì)5位長(zhǎng)者通老人進(jìn)行了慰問(wèn),。在慰問(wèn)過(guò)程中,，不僅送去了粽子，同時(shí)也送去了節(jié)日的問(wèn)候,，并感受到了社會(huì)的關(guān)愛(ài),。

六、活動(dòng)宣傳

為確?；顒?dòng)取得的良好成效,，達(dá)到預(yù)計(jì)成效，活動(dòng)開(kāi)展前將通過(guò)海報(bào)宣傳對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳和推廣,，同時(shí)通過(guò)長(zhǎng)者通呼援中心平臺(tái),，向老年人發(fā)送短信，邀請(qǐng)他們前來(lái)參與,。

七,、活動(dòng)預(yù)算

八、活動(dòng)咨詢(xún)熱線(xiàn)：

九,、未盡事宜另行通知,。

七夕餐飲活動(dòng)方案篇九

活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的'形式進(jìn)行，突出浪漫,、溫馨的氛圍,。

1、場(chǎng)地布置：x月x日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物,、并張貼酒店pop旗,、搞好燈光配置)。

2,、廣告宣傳：由公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部在x月x日在x月x日前制作xx塊宣傳海報(bào)分別在xx等張貼,。

3、動(dòng)其它事項(xiàng)：

a,、就餐從x點(diǎn)開(kāi)始,。

b、由公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部于x月xx日下午前定購(gòu)xx朵玫瑰,。

4,、營(yíng)銷(xiāo)方式：

采取現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的方式，來(lái)客可直接到吧臺(tái)購(gòu)票就餐，每對(duì)情侶送玫瑰花一束,。

(xx元/每七人)

羅宋湯或玉米奶油湯七份,。

黃油餐包七份。

鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份,。

水果拼盤(pán)一份,。

蔬菜沙律一份。

紅酒/咖啡/紅茶各一份,。

注：客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),，自己選擇。

七夕餐飲活動(dòng)方案篇十

a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元,。

b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,，送茶水一壺。

c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,，提供茶水一壺),。

·桑拿中心，全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元,。

3,、親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,，一起吃飯熱鬧一下是常事,，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià),，針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友,。

酒店餐飲端午節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案參考三

凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請(qǐng)親友團(tuán)購(gòu)消費(fèi)。

a,、人數(shù)達(dá)到八人以上,。

b、用餐人當(dāng)中有假期回本地的火車(chē)票,。

4,、提前預(yù)購(gòu)價(jià)?？梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定,。

七夕餐飲活動(dòng)方案篇十一

中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者,，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象,。

二、活動(dòng)主題:“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>

三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),，有效的照應(yīng)不同的人群,。

四、活動(dòng)時(shí)間:9月12日――9月22日

五,、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

六,、活動(dòng)具體內(nèi)容

1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,，百元以上均可享受九折優(yōu)惠,。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2,、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

七,、活動(dòng)廣告宣傳

1,、人流量集中的地方，火車(chē)站,，公交車(chē)站等,，做戶(hù)外廣告。

2,、報(bào)紙,、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3,、并進(jìn)行傳單發(fā)放,。

八、其它相關(guān)策略

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