在當(dāng)下這個社會中,，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，報告具有成文事后性的特點,。報告的作用是幫助讀者了解特定問題或情況,，并提供解決方案或建議,。下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０?，希望能夠幫到你?

酒店經(jīng)理述職報告篇一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

20xx年,，是我任xx酒店總經(jīng)理的第四個年頭,?；仡欁哌^的路,，再看看今天的酒店，雖然一路走來很辛勞,，但我仍然感到由衷的欣慰,。因為一份耕耘一份收獲，我的付出有了收獲,，我的努力有了回報,。四年來，我以酒店為家,，兢兢業(yè)業(yè),，勵精圖治，與酒店全體員工齊努力共奮進(jìn),，終于讓酒店起死回生,，穩(wěn)步前進(jìn)，連續(xù)四年來都取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益,，職工福利得到大幅度提高,，酒店硬件設(shè)施得到全面改進(jìn)，服務(wù)功能不斷完善,，酒店知名度和美譽度得以提升,，綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善。20xx年,，酒店經(jīng)濟效益又創(chuàng)下了歷史新高,。在成績面前，我戒驕戒躁，保持清醒頭腦,，制定了20xx年個人工作目標(biāo)：現(xiàn)將一年來的工作述職報告如下：

經(jīng)過深入學(xué)習(xí)和廣泛征求意見,，積極開展自我批評，清楚地看到了自己的問題和不足,。經(jīng)過深刻地剖析自身存在的問題的內(nèi)在原因,，進(jìn)一步明確了整改方向，并決心加強學(xué)習(xí),，增強本領(lǐng),，切實改變工作中急躁情緒，謙虛謹(jǐn)慎,，廉潔自律，與酒店全體干部員工共同學(xué)習(xí),、共建和諧,、共創(chuàng)輝煌!

1、綜合環(huán)境整治,。

20xx年初,，應(yīng)市政府領(lǐng)要求，按時拆除了酒店停車場前兩棟有礙景觀,、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物,，完成了近xx平方米的草坪綠化，還建公共衛(wèi)生間,，新修建商務(wù)中心,，辦公區(qū)域全部進(jìn)行了裝修，修建專用的有毒有害廢棄物存放點,。改造一號樓工作間,，投入資金xx多萬元。

2,、高壓供電增容工程,，新建太陽能中心供熱工程

酒店的兩臺鍋至今已使用十六年，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過使用年限,，存在著巨大的安全隱患,，如發(fā)生安全事故，其損失不可估量,，也達(dá)不到環(huán)境治理體系的要求,，運行成本高，年消耗成本達(dá)xx萬元,。經(jīng)工程立項后,，通過經(jīng)理辦公會研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負(fù)責(zé)太陽能工程前期市場調(diào)查、方案設(shè)計、工程合作意向的商務(wù)洽談,。在x月下旬召開的專題經(jīng)理辦公上確定了xx公司為太陽能供貨及施工單位,，工程費用xx萬元。我對工程提出了具體要求：確保工程質(zhì)量,，滿足酒店熱水供給需求,，售后服務(wù)及時周到，工程費用全包干,，不再發(fā)生其它費用?，F(xiàn)在，太陽能中心熱水器供熱效果良好,。

3,、網(wǎng)球場修復(fù)

酒店網(wǎng)球場自建成后一直閑置，荒草叢生,。為了增加酒店娛樂功能,，投資近xx多萬元對網(wǎng)球場地面、防護(hù)網(wǎng),、照明燈進(jìn)行了極具專業(yè)性的修整,，效果良好。

4,、燙平機,、烘干機、蒸飯車的購置,、床上用品的更新,。新建了太陽能中心供熱水系統(tǒng)，原燃汽型燙平機,、蒸飯車等設(shè)備不能使用,，酒店投資xx萬元購置了燙平機、烘干機各一臺,、蒸飯車x臺,。另外，投資xx萬元更新了全部床上用品,。

5,、消防設(shè)施的維護(hù)與更新。

1,、加強營銷宣傳,，提高酒店知名度，拓展客源空間

2,、加強日常治理,，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高治理水平。

3,、以創(chuàng)建活動為契機,，打造良好的自然與人文環(huán)境

20xx年，酒店完成了全國文明風(fēng)景旅游區(qū),、全國文明城市,、省級衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動，環(huán)境治理體系的復(fù)評,、飯店復(fù)核,。在會議上，我一再強調(diào)：“檢查不是壞事,，這是對我們各項工作的檢驗和提高,。我們的硬件設(shè)施比不上別人，但我們擁有得天獨厚的自然環(huán)境,，假如我們不把美化環(huán)境的工作做足,，不發(fā)揮好、不利用好這個優(yōu)勢,，我們就再沒有任何吸引人的地方了,?！?/p>

20xx年,，在酒店全體員工共同努力下，克服了諸多不利因素,，非凡是原材料漲價造成成本加大以及各項費用增加,，但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟增長的因素：酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進(jìn)一步提高;勞動用工日益緊張，勞動用工將成為瓶頸,。酒店如何發(fā)展,、如何走下去，走向哪里是我永遠(yuǎn)的研究主題,。我們要學(xué)會分析,，一分為二的看問題，看清自己的優(yōu)勢與劣勢,，找準(zhǔn)自己的立足點,。我認(rèn)為：

酒店今后的發(fā)展目標(biāo)就是：抓住時代發(fā)展機遇，將酒店建設(shè)成一個集會務(wù),、商務(wù),、度假于一體的四酒店，全面打造xx當(dāng)?shù)刂放?。切實做到：治理專業(yè)化,。建立行之有效的指揮,、執(zhí)行、監(jiān)督,、反饋四大治理系統(tǒng);服務(wù)個性化,。以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本,，努力追求服務(wù)的個性化,，以此贏得的利益空間;經(jīng)營特色化。酒店有著豐富的會務(wù)接待經(jīng)驗,，我們要把會務(wù)接待做成特色,，做成專業(yè)。

20xx年,，我將按照市政府提倡的政事分開,、政企分開、立足于自收自支,、效益好的多做貢獻(xiàn)的原則,，努力探索新的治理模式、運營模式,，打破舊的分配制度,，建立新的激勵機制，完成大廳的裝修改造及會議室擴容改建裝修改造工程,，招商引資新建別墅的`新建工作,，創(chuàng)造酒店新的輝煌!

述職人：xxx

20xx年x月x日

酒店經(jīng)理述職報告篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

自__年__月__日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來,，已經(jīng)六個多月了,。按照酒店的工作安排和本職的一些想法，五個月來,，本職主要負(fù)責(zé)做好以下幾項工作,，現(xiàn)向酒店決策層報告。

一,、加強酒店的行政管理,。此次主要針對的對象為部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人，具體規(guī)定如下

（一）考勤管理規(guī)定：本規(guī)定要求部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天上下班要打卡,，除本休日外,，休假、請假要履行正常的審批手續(xù),。若違反規(guī)定,，將給予相應(yīng)處罰。自實施本規(guī)定以來,，部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人上下班比較準(zhǔn)時,，基本杜絕了遲到,、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象；休假或請假也均能按正常的手續(xù)辦理,，規(guī)范了酒店的管理,。

（二）會議管理規(guī)定：按酒店管理的需要，每周一召開行政例會,。會上,，各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人匯報上周的工作情況，提出本周的工作計劃和需要協(xié)調(diào)的工作,。與會人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范,，按照指定的位置就座。自執(zhí)行本規(guī)定以來,，共召開行政例會21次,，除營銷部經(jīng)理請假2次、采購部經(jīng)理請假1次外,，其他人基本上能按時到場參加會議,，如本人有事情不能參加，均能安排部門管理人員參加,。沒有缺席,、遲到/早退、無故曠工等現(xiàn)象,。與會人員匯報工作時也比較詳盡,，會場氣氛比較好，酒店的工作安排也能及時貫徹執(zhí)行,。

（三）總值值班相關(guān)規(guī)定：本規(guī)定將總值值班時間,；總值值班職責(zé),、總值值班記錄的記述要求,、總值值班人員的紀(jì)律要求、總值房的安排,、違規(guī)處罰等多項內(nèi)容重新強調(diào),，以激勵總值值班人員履行工作職責(zé)。自實施以來,，值班人員基本上能在崗履行自己的職責(zé),，及時處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴，沒有發(fā)生脫崗,、不履行職責(zé)等現(xiàn)象,。值班記錄的記述也比較規(guī)范。

（四）工作日志的記述：從__月__日起,，各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天基本上能記述工作日志,，并于次日10：00交總辦,，人力資源部收集，統(tǒng)一交總經(jīng)理閱處,。據(jù)統(tǒng)計,，幾個月來因工作日志未上交、遲上交或應(yīng)付式記述等原因而受到處罰的極少數(shù),。

（五）每月工作總結(jié)：自6月份以來,，各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人基本上能在每月5日前提交上月工作報告，內(nèi)容也比較詳盡,，包括：總結(jié)上月工作完成情況,、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計劃,、對本部門,、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態(tài),。

二,、加強員工宿舍的管理

為改變酒店員工宿舍臟、亂,、差的現(xiàn)狀,，為員工創(chuàng)造一個清潔、有序,、舒適的居住和娛樂環(huán)境,。本職在其他管理人員的幫助下，著手加強員工宿舍的管理：

（一）加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理,。一是明確后勤主管理員的工作職責(zé),，激發(fā)后勤主管的工作積極性，發(fā)揮后勤主管的重要作用,；二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),，對宿管員的履職情況進(jìn)行評定，實施獎罰制度,；三是評定員工宿舍長,，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成人事部經(jīng)理,、后勤主管,、宿管員、宿舍長,、四級管理的網(wǎng)絡(luò),。

（二）加強宿舍水電管理：根據(jù)季節(jié)和級別的不同，對酒店員工用水用電進(jìn)行規(guī)定,，節(jié)余水電進(jìn)行獎勵,、浪費水電進(jìn)行處罰,。自實施本規(guī)定以來，員工宿舍用水,、用電量減少很多,。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時，對員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,，并對使用人進(jìn)行處罰,，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不安全的隱患,。

（三）實施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查,、獎懲辦法：根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況，制定宿舍衛(wèi)生規(guī)范,、規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生,。對衛(wèi)生比較差的宿舍實行，反饋由部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo),，通報批評,；罰款的程序進(jìn)行逐步的改善。經(jīng)過幾個月來的不斷努力,，宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,，軼序良好。

（四）規(guī)范訪客登記：規(guī)定員工親友探視時間,，且必須履行登記手續(xù),。對拒不填寫《登記表》者，宿管員可禁止其進(jìn)入員工宿舍,。未經(jīng)許可的外來人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍樓,。來訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時間,，宿管員必須催促來訪者盡快離開,。幾個月來，宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定,，沒有因為來訪員工親友而出現(xiàn)意外的情況,。

（五）規(guī)范棋牌室,、電視房的管理：棋牌室,、電視房剛開放時，衛(wèi)生與軼序都比較亂,，且常有外人進(jìn)來打牌,、看電視。經(jīng)過大家不懈努力,，現(xiàn)棋牌室,、電視房的衛(wèi)生和軼序都比較好,，杜絕了外人在里面消遣、娛樂,，為員工創(chuàng)造了一個良好,、安全的休閑環(huán)境。

三,、開展三次基層員工的培訓(xùn)工作

__年x月份,、x月份、x月份,，人事部安排三期培訓(xùn)工作,，參加培訓(xùn)的人員為各部門的基層員工，總共培訓(xùn)了150多人次,。培訓(xùn)內(nèi)容主要有：酒店基本知識,、員工的儀容儀表規(guī)范、電話禮儀和微笑服務(wù),、員工的酒店意識,、酒店消防安全知識、國內(nèi)外風(fēng)土人情,、泉州旅游知識等,。經(jīng)過培訓(xùn)，員工對酒店的工作有所了解,，儀容儀表,、處理酒店事務(wù)更加規(guī)范，酒店的意識有所提高,。

在人力資源部的督導(dǎo)下,，各部門開展了崗位技能培訓(xùn)200多人次，現(xiàn)基層員工的實際操作能力有所提高,，客人的投訴大為減少,。員工中掀起了一股學(xué)技能、比技能的熱潮,，既使員工的操作技能逐步提升,，又營造了一個積極向上的團隊。

酒店經(jīng)理述職報告篇三

各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好,！

保安部在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷指導(dǎo)下,，在其他部分的配合下，經(jīng)過全體員工的努力,，團結(jié)協(xié)作,，任勞任怨，比較圓滿地完成了酒店各項安全保衛(wèi)工作，北京保安招聘信息,；以及部分所承擔(dān)的日常工作和一些臨時性任務(wù),，部分的工作也取得了一定的成績?？傮w來說,，保安部已逐步邁向正規(guī)化，發(fā)展趨勢良好,，但在工作中還存在一些不足之處,，現(xiàn)將一年來的工作做以總結(jié)，以便揚長避短,，承前啟后為來年工作打下堅實的基礎(chǔ),。

1、治安安全

酒店安全是酒店經(jīng)營最基本的保證,，與酒店的發(fā)展緊密相連,。保安部在日常工作中始終堅持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作，天天雷打不動對于酒店重要設(shè)施和重點區(qū)域進(jìn)行檢查,，以確保安全無事故,。為了確保酒店安全，部分制定了一系列工作計劃和安全應(yīng)急方案,，大醫(yī)生崗前培訓(xùn)日志地震發(fā)生后,，果斷貫徹酒店《關(guān)于做好地震余震防范工作的緊急通知》精神，制定疏散應(yīng)急預(yù)案,，確保震后安定,；應(yīng)對期間要求我部組織在8月1日進(jìn)行了全館安全大檢查，及時就檢查情況進(jìn)行了發(fā)文確保期間安保無題目,；響應(yīng)xx市政府號召,，及時制定《祥龍酒店百日安全整頓活動方案》，確保酒店各部分人人重視,，杜盡安全隱患,；針對定邊發(fā)生的煤氣中毒事件，結(jié)合律總要求與指示及時下發(fā)12,。2事故警示,，對員工提出要求與警示。這些文件對于酒店安全工作起到很好的效果,。我部對于員工明確職責(zé),，從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦，確定安全工作重點區(qū)域,，在東雷分局的指導(dǎo)下,，從每一個環(huán)節(jié)進(jìn)手,，周密細(xì)致地檢查,，及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,，將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。在今年的八月份,，時值北京會的召開,，我們與東雷分局緊密配合，嚴(yán)格按照既定方案摸排,、檢查,，并按照上級要求每周一向公安臨渭分局匯報一周安全情況，得到了上級好評,。期間我館無安全事故發(fā)生,。我們酒店處于黃金地段，又是著名企業(yè),，加上餐飲,、住宿、娛樂種類全所以天天人流量很大,，酒店里出現(xiàn)的各種客人較多,。一方面我們從內(nèi)部培訓(xùn)進(jìn)手，本著無論什么原因,，以客人總是對的為原則,，再仔細(xì)詢問情況，盡量滿足客人,。另一方面我們與東雷分局保持緊密聯(lián)系,，隨時應(yīng)對突發(fā)事件，對于滋擾的職員盡量勸其離開,，實在不行扭送公安機關(guān),，避免職員損傷，全年配合公安幼兒中班消防安全教育教案《我們不玩火》機關(guān)抓獲犯罪嫌疑人5名,，解救傳銷組織控制職員2名,，北京振遠(yuǎn)護(hù)衛(wèi)。

在維持酒店秩序方面,，部分先從門口車輛停放開始,。利用每周一、三,、五的學(xué)習(xí),，觀看教學(xué)碟片，每周二,、四外聘進(jìn)行車輛指揮培訓(xùn),，規(guī)范員工執(zhí)勤動作，有效地保證了門前車輛停車進(jìn)位，有序進(jìn)出,，為酒店的經(jīng)營營造了良好的外部環(huán)境,。再在內(nèi)部加大巡邏力度，對閑雜職員,、可疑職員及時盤問跟蹤,、清理，同時又在重點部位加裝監(jiān)控設(shè)備,，大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境,。這使酒店的安全秩序有了明顯進(jìn)步。經(jīng)過全體員工的共同努力,，年度酒店無事故,、未發(fā)生治安刑事案件，確保了酒店的正常經(jīng)營,。

2,、消防安全

安全責(zé)任重于泰山，消防工作始終都是酒店工作的重點,。為了把消防工作做好,，為安全經(jīng)營保駕護(hù)航。我們本著預(yù)防為主的思想,，實行消防安全責(zé)任制，確定部分經(jīng)理是部分安全第一責(zé)任人,。每月組織一次防火檢查,，及時消除火災(zāi)隱患。制定了具體的檢驗計劃,，對各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查,、維護(hù)、保養(yǎng),，在今年3月份對全館的滅火器材進(jìn)行了年檢及加壓維護(hù),，6―9月份對酒店的消防應(yīng)急設(shè)施及時更換和補裝確保各項設(shè)備正常運行。xx區(qū)改造成貴賓樓以后,，酒店高度重視消防安全，對于貴賓樓消防設(shè)施進(jìn)行了全新配置,，并于今年十月份進(jìn)行了消防驗收且通過了驗收。針對酒店現(xiàn)狀我們制定了具體可行的滅火預(yù)案,、疏散應(yīng)急預(yù)案，同時積極與臨渭聯(lián)系,，6月份對我館進(jìn)行了消防滅火演練。全年共組織了六場次的消防安全培訓(xùn),，四次消防滅火實戰(zhàn)演練,，培訓(xùn)職員達(dá)到300余人次,。今年11月中旬的一天，娛樂部員工雷利正在搞保健衛(wèi)生,，忽然聞到了一股焦糊味,，而且漸漸濃郁。由于平時接受過培訓(xùn),，本能反應(yīng)有題目,，及時匯報。工程部保安部配合立即對于該包間進(jìn)行檢查,，最后在吊頂與樓層夾層之間發(fā)現(xiàn)了焦糊味發(fā)生點,，原來是電線老化接地產(chǎn)生高溫引起的燃燒。危險源找到了,，隱患及時排除了,，使一場災(zāi)難消除在萌芽狀態(tài)。由于做了大量細(xì)致防控工作,，本年度酒店消防安全狀況良好,，未發(fā)生消防安全事故。

3,、食品安全

食品安全也由我部分的監(jiān)管,。一年來，我部在酒店各部分的配合下,，對于餐飲部給市民的一封信后堂和冷庫原材料庫進(jìn)行了多次檢查,，未發(fā)現(xiàn)存在三無產(chǎn)品、過期食品,，酒店全年未發(fā)生食品造成職員傷害事故,。

為了建設(shè)一支高素質(zhì)的保安隊伍，配合各部做好對客服務(wù),。一年來部分開展了一系列的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和思想教育活動,，通過對儀容儀表、文明用語,、行為規(guī)范的學(xué)習(xí),，使祥龍企業(yè)文化深進(jìn)人心,。每周部分學(xué)習(xí)使員工產(chǎn)生回屬感認(rèn)同感，讓員工知道如何對客服務(wù),；每周的軍事練習(xí)使隊員發(fā)生改變,，樹立新形象。再通過多種資料的學(xué)習(xí)改變隊員們的個人思想,，樹立正確的人生價值觀,，使員工融進(jìn)我們祥龍團隊，員工的素質(zhì)和專業(yè)技能都有了一定的進(jìn)步,。

由于安保工作的特性,，保安就是酒店與客人的第一個接觸點，是酒店的第一道靚麗風(fēng)景線,，保安必須有高素質(zhì)的服務(wù)理念和行之有效的待客方法,。從服務(wù)至上出發(fā)，個人能解決要求的馬上解決,，需要其它部分處理的主動聯(lián)系,，不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo),。一年來保安部在執(zhí)行職責(zé)同時,，對賓客開車門、打雨傘,、扶老攜幼,，多次受到客人表揚、酒店的通報表揚,。我們把服務(wù)做為對客工作中的主要內(nèi)容,，部分也多次召開會議，共同探討,，講授經(jīng)驗,，使員工們明白服務(wù)的重要性和必要性，在日常工作中能積極主動和其它部分密切協(xié)作,，共同努力,，為營造安全、溫馨的經(jīng)營環(huán)境和進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量起了重要作用,。

作為酒店的一個職能部分在“六年一貫制初高中銜接數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)策略的研究”結(jié)題報告酒店我們還承擔(dān)著一些日常工作,。

1、區(qū)域衛(wèi)生保持

保安部承擔(dān)著全館外圍區(qū)域衛(wèi)生的清理保持工作,，我們的員工始終如一的默默地在做著這一工作,。這也是不簡單的，記得有人說過能把不簡單的事情長期的做下往就是不簡單,，我覺得我們的員工就是不簡單,，由于我們就是把簡單的事情長期的在做,。

2、地毯清洗

保安部承擔(dān)著全館范圍清洗地毯的工作,。清洗地毯我們本著“全員參與,、誰清洗誰受益”的原則，利用業(yè)余時間,，及時高效的完成各部分地毯報洗工作,。粗略計算全年共清洗地毯約6萬平方米，使用地毯液56件,，北京保安公司,，相比往年的63箱本錢比往年下降近11%。職員清洗用度降低33%還要多,。

3,、花草養(yǎng)護(hù),。

酒店花草由保安部負(fù)責(zé),。我們天天都要對花草進(jìn)行檢查，及時保養(yǎng),、修剪,、對于迎賓大廳的花草進(jìn)行噴水，以保持花草的良好狀態(tài),。由于貴賓樓的開業(yè),，花草用度增加，如何最大程度利用花草成了減低本錢我們要解決的題目,，首先我們考慮把一些不需要花的地方的花草往掉,，減少花草數(shù)，將一些年限長的花草進(jìn)行自購,，需要單擺的花草盡可能從內(nèi)部調(diào)整,，用以降低用申辦幼兒園的申請報告度。同時制定了花草治理辦法,，具體工作已經(jīng)開始試行,，到1月1日正式執(zhí)行此辦法?；ú葜卫磙k法中確定了區(qū)域責(zé)任人,，可以降低花草的丟失和不必要的損耗。

4,、除四害工作

保安部參與酒店創(chuàng)衛(wèi)工作,，除四害工作主要由我們來做。自元月份以來到現(xiàn)在累計噴藥,、放置鼠藥有一百余次,，滅鼠40余只,，有效的殺滅了蚊、蠅,、老鼠等害蟲,。使酒店環(huán)境得到美化、就餐環(huán)境得到優(yōu)化,，取得了良好成效,。對此我們將繼續(xù)努力做好此項工作。

5,、團隊協(xié)作

酒店各部分除了餐飲后堂外,，保安部男員工較多，無形中酒店的一些體力活就落在了我們身上,，但是全體保安職員能夠以酒店大局為重,，發(fā)揚一不怕苦，二不怕累的精神,，哪里有困難哪里就有保安的身影,。客房搬桌椅,、布置會議室,、掛橫幅。貴賓樓開業(yè)前期,，時間緊,、勞動強度大，保安職員隨叫隨到,，連續(xù)幾天為貴賓樓開業(yè)布置,、搬桌椅、抬家具,；傳菜生職員少,，碰到大型的宴會，保安部職員幫著傳菜等等都充分體現(xiàn)了祥龍團隊團結(jié)的氣力,。

在本年度,，保安部在工作上固然取得了一定的成績，但還存在一定的題目,，不足之處更是需要深刻總結(jié),，努力改正?？偨Y(jié)一年來工作有以下幾點不足：

1,、隊員形象素質(zhì)需要進(jìn)一步進(jìn)步，以適應(yīng)酒店之發(fā)展趨勢,。

2,、部分工作執(zhí)行力不強,，要加強員工教育。

3,、部分治理水平需要進(jìn)步,，以適應(yīng)社會之發(fā)展趨勢。

4,、部分工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定間隔,，需要進(jìn)一步努力。

5,、消防工作需要加大力度,。

對于這些已經(jīng)出現(xiàn)的缺點和不足之處我們要高度重視，在接下來的工作中,，我們會針對不足之處及時進(jìn)行改正和補救,，結(jié)合部分實際情況，揚長避短,，在樹立酒店形象和完善保安部內(nèi)部建設(shè)上狠下功夫,，層層抓起。相信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,，在部分全體職員的努力下,，在來年會取得更好的成績，以不辜負(fù)各級領(lǐng)導(dǎo)的期看與厚愛,。

酒店經(jīng)理述職報告篇四

董事長：

首先，衷心的感謝您給我一個敘述工作思路的機會,。

綜合辦在酒店管理崗位上處于一個承上啟下的位置,，它是總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理部門，負(fù)責(zé)全酒店的協(xié)調(diào),、溝通,、服務(wù)、保障,、督辦,、考勤等多項職責(zé)?？梢哉f,，綜合辦就是酒店各部門之間、一二線之間,、總經(jīng)理和員工之間的一個軸承,，它的高效運轉(zhuǎn)關(guān)系到整個酒店的工作效率及社會形象。如果我任綜合辦主任一職,，我將切實做好以下幾方面工作,，以確保酒店運轉(zhuǎn)有序,、信息暢通、服務(wù)高效,、保障有力,、節(jié)支增收。

作為綜合辦主任,，參謀助手職責(zé)是我的一項最重要工作,，我要謙虛誠懇的向同行、同事學(xué)習(xí),，不斷提高自己發(fā)現(xiàn)問題,、觀察問題、分析問題,、解決問題的能力,，通過收集整理市場動向、特點和發(fā)展趨勢,，科學(xué)周密研判酒店經(jīng)營管理狀態(tài),、市場競爭勢態(tài)等信息，積極在領(lǐng)導(dǎo)的決策前提出建議,，為酒店決策的科學(xué)性奠定基礎(chǔ),。對領(lǐng)導(dǎo)作出的每一項決策、經(jīng)營理念和工作思路,，要通過規(guī)章制度,、講話稿、報告材料,、文件等形式加以注釋,、細(xì)化、布置到各部門落實執(zhí)行,，并通過督辦,、催辦、協(xié)辦,、檢查,、驗收等有效方式確保酒店行政辦公機器高效有序運轉(zhuǎn)。

作為酒店整個管理體系的大服務(wù)部門,，我在工作中,，一要努力發(fā)揮好橋梁紐帶作用，及時指導(dǎo),、溝通,、協(xié)調(diào)，做到縱向政令暢通，橫向配合密切,，確保各部門工作的方向正確，方法有效,，方式適宜,。二要努力發(fā)揮好潤滑劑作用,，迎接挑戰(zhàn),、克服困難,，彌補各部門協(xié)作上的不足，化解矛盾,，促進(jìn)酒店各部門之間,、一二線之間,、上下級之間構(gòu)建和諧的工作關(guān)系。三要努力發(fā)揮好指揮棒作用,，科學(xué)高效調(diào)配人力,、財力,、物力，形成合力，增強酒店整體戰(zhàn)斗力,。四要努力發(fā)揮好備胎作用,，即做專才又做通才，做好萬能工,，能夠在任何時候臨時頂崗到任何管理崗位,，并出色完成任務(wù)?？傊?，要盡最大努力，協(xié)調(diào)管理層和中層干部帶領(lǐng)全體員工構(gòu)建一個有機的整體,，在歐陸大酒店營造最好的環(huán)境,，提供最好的服務(wù)，奉獻(xiàn)最好的出品,。

綜合辦負(fù)責(zé)著整個酒店的后勤保障工作,，我要切實擔(dān)負(fù)起調(diào)度指揮職責(zé)，帶領(lǐng)本部門所屬工程部員工細(xì)致穩(wěn)妥地保障一線部門工作順暢開展,，將后勤管理定位零缺陷管理,，無差錯服務(wù)，無空缺記錄,，努力追求管理“高,、嚴(yán),、細(xì),、實”,，即標(biāo)準(zhǔn)高、管理嚴(yán)、服務(wù)細(xì)、作風(fēng)實,。要建立起完備的工程工作檔案,，確保維修保障工作有據(jù)可查。對一線部門的考核督辦,，我將采取走動式管理、對全體員工嚴(yán)管厚愛內(nèi)緊外弛,，以嚴(yán)明的紀(jì)律,，完善的制度，科學(xué)的考評,，力求各項工作正規(guī)化,、規(guī)范化、高效化,。

將構(gòu)建企業(yè)文化作為酒店長遠(yuǎn)發(fā)展之本,。對外，積極樹立高檔酒店,、高端服務(wù),、高素質(zhì)人才的安達(dá)標(biāo)桿式企業(yè)形象。對內(nèi),，牢固樹立員工是企業(yè)最重要的資產(chǎn)這一理念,，針對酒店員工流動性大的這一特點，即嚴(yán)格規(guī)范管理,，又以情感人,，以情留人，營造快樂健康的工作氛圍,，增強員工對酒店的認(rèn)同感,，歸屬感。

嚴(yán)格執(zhí)行資金,、物料,、進(jìn)出庫管理規(guī)章制度，嚴(yán)防各環(huán)節(jié)跑冒滴漏,，對一切損害企業(yè)的行為嚴(yán)管重罰,，對每一個員工警鐘長鳴。

酒店經(jīng)理述職報告篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同仁：

大家好!

時光飛逝,，轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去。我在這里向大家提前拜個早年：祝大家新春愉快,，合家歡樂!

我在我們公司已工作24年了,，可以說是個實實在在的老員工。我在餐飲部,、行政部,、采購部,、物業(yè)部、客房部都呆過,，負(fù)責(zé)相關(guān)的主要業(yè)務(wù),。特別是客房部，我工作的時間最長,，有12年,。經(jīng)過多年的工作歷練，我對我們酒店的業(yè)務(wù)工作能夠做到心中有數(shù),，成竹在胸,。這次，重回客房部服務(wù),，是承蒙領(lǐng)導(dǎo)對我的器重,，把酒店改革后的重任交給我。

起初,，我也曾猶豫過,，比我優(yōu)秀的人才到處都是，我能擔(dān)此重任嗎,。見我猶豫不決,，總經(jīng)理專門找我談話，表達(dá)了事件的緊迫性猶如救火一般,，希望我挑起這個重?fù)?dān),，幫酒店渡過難關(guān)。作為一名老員工,，酒店遇到困難需要我的時候,，我是義不容辭的。我決定接下客房部經(jīng)理一職,。

在辛勤忙碌的一年里,，我首先很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和指導(dǎo)以及各位同事對我的支持和幫助，特別是公司開業(yè)前期,，為給客人營造一個干凈,、舒適、美觀的休息場所,，新老員工辛勤工作,，不分晝夜，忙前忙后地布置酒店?，F(xiàn)在,，我借此機會，向大家道一聲謝，“謝謝大家對我工作的支持,。你們辛苦了,，你們才是我們長安酒店的功臣?！?/p>

今年上半年,，我主要負(fù)責(zé)酒店的采購任務(wù)。每次接到任務(wù),，我都會通過各種渠道了解物品的市場信息,。經(jīng)常來回跑市場，為酒店采購品質(zhì)優(yōu),，價格適中的商品。特別是三月份酒店裝修期間,，采購任務(wù)量大,、任務(wù)重。我經(jīng)常開車跑市場共20多次,，經(jīng)常是早出晚歸,。而且，我們只有兩個人,，我既當(dāng)司機,，又當(dāng)采購。其中的辛苦,，不言而喻,。但為了公司，我毫無怨言,，即使?fàn)奚菹⑷?，也要確保采購工作的順利完成。

我們酒店開業(yè)前期,，一切都處于一片空白,。首先，酒店裝修后,，設(shè)備,、家具的配置和酒店的衛(wèi)生打掃是重點。我積極組織新老員工完成客房清潔工作,。堅持白天打掃,，夜里搬運家私、設(shè)備,。通過大家的不懈努力,，以昂揚的斗志，勇于拼搏的精神,，順利完成了酒店的客房布置任務(wù),。然后是對新員工的培訓(xùn)工作,。酒店開業(yè)，新員工占絕大多數(shù),，為了讓他們按時能夠上崗,。我們老員工一輩在這里是費勁心力，每天不僅要堅持上班,，休息時間還要不顧疲憊,，為新員工培訓(xùn)。我要特別感謝客房部的李亞妮,、南非連,。因為有你們精心的指導(dǎo)，培訓(xùn)工作完成得很順利,。我們的新員工都能夠在酒店試營業(yè)期間正常上崗,，沒有出現(xiàn)任何差錯。

一是完善客房部管理制度,，通過精心,、全心、貼心,、耐心,、熱心的服務(wù)提高整體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。帶動員工的工作激情,。二是加強對客房衛(wèi)生質(zhì)量的監(jiān)督,，務(wù)必保證客房的干凈、整潔,。三是開源節(jié)流,、控制物品損耗，強化員工的節(jié)約意識,。四是取消樓層臺班,，成立服務(wù)中心，便于管理,，提升服務(wù)質(zhì)量,，節(jié)約經(jīng)費。五是保障入住客人的安全,，做好消防治安工作,。

回顧一年的工作，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨時時在眼前隱現(xiàn),。雖然工作取得了一定的.成績,，但我也認(rèn)識到工作中的不足：一是客房的衛(wèi)生檢查制度仍需加強，走動式管理堅持落實。二是員工個人的綜合素質(zhì)和服務(wù)意識還有待提高,。三是對突發(fā)事件的處理不夠完善,，應(yīng)變能力有待加強。四是日常對客服務(wù)當(dāng)中,，員工服務(wù)技巧不到位,。

總結(jié)過去，展望未來,，今后,，我會努力改進(jìn)上述的不足，在自己的崗位上認(rèn)真履職,，改進(jìn)措施,，做好客房部的管理工作。爭取給客戶營造一個溫馨,、舒適,、干凈、美觀的住宿環(huán)境,。

以上是的述職匯報，請各位領(lǐng)導(dǎo)評議,，歡迎對本人工作多提寶貴意見,，并借此機會，向一貫關(guān)心,、支持和幫助我工作的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事表示誠摯的謝意,。

酒店經(jīng)理述職報告篇六

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：

20xx年是我任酒店經(jīng)理的第二個年頭,，雖然一路走來很辛勞,，但我仍然感到由衷的欣慰，因為一份耕耘一份收獲,，我的付出有了收獲,，我的努力有了回報。兩年來,，我以酒店為家,，兢兢業(yè)業(yè)，與酒店全體員工齊努力共奮進(jìn),，讓酒店經(jīng)營管理穩(wěn)步前進(jìn),，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益，員工薪水進(jìn)一步提高,，酒店硬件設(shè)施逐步改進(jìn),，服務(wù)功能不斷完善，酒店知名度和美譽度得以提升，綜合經(jīng)營環(huán)境得到較大改善,，20xx年,，酒店經(jīng)濟效益顯著。

(一)在酒店經(jīng)營方面：

1,、經(jīng)營收入方面,，20xx年度經(jīng)營收入1240萬元，超額完成20xx年度800的目標(biāo)任務(wù);超出20xx年經(jīng)營收入440萬元,。

(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞：

1,、對各部門及班組推行績效管理。

由于經(jīng)營當(dāng)中存在溝通上的問題,，績效的真正功效只發(fā)揮了一部分,，團隊的戰(zhàn)斗力相對較薄弱，所以績效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,，通過強化思想管理,，基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質(zhì)量方面得到了改善，促使管理層關(guān)注業(yè)績,。

2,、通過自主管理，調(diào)整了管理方向,，打造自身品牌,。在未央湖地區(qū)獲得最佳環(huán)境單位。由于我們自身管理團隊的“戰(zhàn)斗力”有限,，在新的一年里,，我將為此加強協(xié)作、努力學(xué)習(xí)和提高,，并竭力為酒店努力奮斗”,。

3、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項目：在失敗中總結(jié)教訓(xùn),，不斷完善酒店制度,，制定細(xì)化工作流程;但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營與管理上的不足，在20xx年我將對其進(jìn)行徹底整治,。

4,、做好政務(wù)接待，樹立行業(yè)品牌形象,。

20xx年酒店先后接待了五一,、十一旅游旺季接待、外賓客人,、陜科大會議及各種培訓(xùn)會議會等,，創(chuàng)建店以來最高規(guī)格,，全年接待量最多的一年，全年承接大小會議54多余次;大型婚宴15余次,。由于我們各階層員工精心準(zhǔn)備和現(xiàn)場跟蹤,，未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故，尤其在接待高標(biāo)準(zhǔn)會議工作中受到客人表揚和認(rèn)可,。酒店務(wù)實經(jīng)營管理,，注重品牌形象建設(shè)，在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評比中受到了主管部門的認(rèn)可,，對尚不完善的工作,，我會努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理人員一同研究，在新的一年里做出新的成績,。

(一)酒店經(jīng)營管理方面：

1,、由于酒店在20xx年正式接手投向市場，初期經(jīng)營成本大,，對酒店凈利潤指標(biāo)而言就出現(xiàn)不盡人意的地方,，酒店的成本控制也是今后工作的重點。

2,、酒店人力資源的匱乏,，經(jīng)營部門人手短缺，經(jīng)導(dǎo)致管理員頂崗,，管理工作放松跟進(jìn),，日常服務(wù)細(xì)節(jié)問題經(jīng)常出現(xiàn)問題。

3,、酒店各部門一線員工的流動性相比較大，優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,，受酒店體制所限,，減員增效和制定一套行之有效的、合理的薪資制度是當(dāng)務(wù)之急,。

1,、明確市場定位，提高銷售收入：

(1)提高現(xiàn)有銷售人員銷售理念,，擴展銷售新思路,，進(jìn)一步挖掘酒店客源市場，為更好的展開酒店全員銷售工作奠定了基礎(chǔ),。

(2)市場的認(rèn)知度得到進(jìn)一步提升,。加強了市場宣傳力度，通過各種宣傳方式,，對酒店進(jìn)行營銷推廣,，以增加酒店的知名度,。

(3)餐飲銷售工作要有明顯的提升。餐飲部在推出菜品方面不斷更換花色品種,，按季節(jié)不同經(jīng)常更新菜譜,，規(guī)定廚師必須按定量的標(biāo)準(zhǔn)加工制做出具有“色、香,、味,、型”具體的菜品，同時通過舉辦各種營銷活動來推出新的菜式品種,。

(4)集中精力,，全員關(guān)注中秋、圣誕等節(jié)日的籌備,、策劃及銷售工作,，通過全員的努力銷售，節(jié)日銷售業(yè)績?yōu)榫频陮砹丝捎^的收入,。

2,、提高中層人員管理水平，加強員工培訓(xùn)工作：

堅持把員工素質(zhì)培訓(xùn)持之以恒地放在首位,，通過對員工采取集中培訓(xùn),、專項培訓(xùn)等培訓(xùn)方式，使員工能夠更好的適應(yīng)本職工作,，了解酒店的實際運營情況,，遵守酒店現(xiàn)行的規(guī)章制度，讓每位員工都明確意識到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及節(jié)能降耗工作在酒店運營過程中的重要性,，并將此落實到實際工作中,。并加強了對員工服務(wù)禮儀、儀容儀表方面的培訓(xùn),，讓員工在對客服務(wù)中提高服務(wù)質(zhì)量,，樹立酒店形象，體現(xiàn)酒店企業(yè)文化,。

3,、安全管理工作常抓不懈，保證酒店正常運行：

安全生產(chǎn),，始終作為酒店工作中的重中之重,。要求保安部在日常工作中考慮到酒店的特殊地理位置和人員不足的情況下，一是對員工進(jìn)行不同層次,、內(nèi)容的安全消防知識培訓(xùn),，提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力;二是對加強對酒店安全巡查力度，及時發(fā)現(xiàn)隱患及時整改;三是對全員進(jìn)行了安全知識考核,，提高了職工的安全意識,，做到警鐘長鳴,。

4、關(guān)愛員工,，做好后勤保障工作,，增強企業(yè)凝聚力：

既要提高員工素質(zhì)，又要關(guān)心員工疾苦,，為員工辦實事,，認(rèn)真組織落實好各項后勤保障工作。要求員工餐廳在不斷推出新花樣的同時,，保證菜譜的營養(yǎng)均衡,。要求人力資源部定期對員工浴室衛(wèi)生進(jìn)行徹底打掃，給員工創(chuàng)造溫馨舒適的環(huán)境,。在員工宿舍管理方面加大力度,，給員工一個舒適安靜的休息環(huán)境，使他們有一個良好的精神狀態(tài)投入到工作中;同時,，安排酒店組織豐富多彩的文體活動,，增強了酒店的凝聚力和向心力，對內(nèi)豐富了酒店員工的文化業(yè)余生活,，陶冶了員工情操,，增強了員工團隊合作意識，對外弘揚了酒店精神,，展現(xiàn)了酒店風(fēng)貌,，營造了一種輕松和諧向上的酒店文化氛圍。

以上是本人20xx年度的述職報告,，在迎接挑戰(zhàn)的20xx年工作中,，我將與全體員工一道，齊心協(xié)力,，不辜負(fù)上級領(lǐng)導(dǎo)的厚望,，我會以飽滿的工作熱情、扎實的工作作風(fēng),，強化管理、全面落實科學(xué)發(fā)展觀,，取得更好的成績,。

酒店經(jīng)理述職報告篇七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

在后勤集團黨政班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在社會各界人士的支持下,，本人在工作中能夠嚴(yán)格要求自己,，把“一切為了賓館公司的發(fā)展”作為工作的宗旨，堅持“以人為本,，服務(wù)至佳”管理理念,，踏實工作,，盡職盡責(zé)開拓賓館事業(yè)，使自身建設(shè)和各項工作都取得積極成效,，較好地完成了各項工作任務(wù),。勤奮的工作，創(chuàng)新的汗水,，忘我的付出,，驕人的業(yè)績，使賓館人得到了業(yè)內(nèi)人士的尊敬,，集團領(lǐng)導(dǎo)的肯定和社會各界人士的認(rèn)可?，F(xiàn)向各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁述職，請大家審議,。

本人在思想上注意加強自身道德修養(yǎng),，開拓創(chuàng)新開展工作。嚴(yán)格要求自己,，時刻加強學(xué)習(xí)與時俱進(jìn),，在黨員和群眾中起到了黨員的模范帶頭作用，提高自身素質(zhì),。

回顧過去的一年,，我認(rèn)為工作崗位沒有高低之分，一定要好好工作,，不工作就不能體現(xiàn)自己的人生價值,。工作中我注重把握全局能力和科學(xué)決策能力，較好地指導(dǎo)了各項工作的開展,。并且注意把握好三點：一是從賓館實際出發(fā)確定思路,。無論是制訂長遠(yuǎn)規(guī)劃，還是確立近期目標(biāo),，都要貫徹實事求是的原則,，在結(jié)合上動、做文章,、下功夫,，貼近本地區(qū)和賓館實際，使其具有針對性和可行性,。二是立足賓館全局把握思路,。強調(diào)從賓館全局上把握工作思路，就是要有大局觀念,，不僅正職要站在領(lǐng)導(dǎo)角度上籌劃工作,，還要站在其他副職角度考慮問題，確保各項工作協(xié)調(diào)發(fā)展,，整體提高,。三是要保持相對連續(xù)的思路,。要用辯證的觀點對待過去的工作思路和工作方法，做到揚長避短,，合理取舍,，保持工作的連續(xù)性。對符合本地區(qū)賓館實際,、切實有效的工作思路和方法,，要繼承和發(fā)揚。凡是被實踐證明是正確的思路或規(guī)劃,，都應(yīng)毫不猶豫地繼續(xù)貫徹,，保持相對穩(wěn)定，在繼承中發(fā)展,，在穩(wěn)定中完善,。

一是重視員工發(fā)展強化員工技能培訓(xùn)

在工作中，重視員工的思想和發(fā)展,，培養(yǎng)員工的團隊和合作精神,，培養(yǎng)員工的民主和平等意識，加強員工的紀(jì)律與規(guī)范觀念的養(yǎng)成,，可以達(dá)到充分調(diào)動員工的工作熱情,，提升企業(yè)文化水平的目的。賓館給員工最大的財富是管理與培訓(xùn),，而員工在賓館中最大的收獲是經(jīng)歷和成長,，激勵員工在工作中努力表現(xiàn)自己，審視自己的行為,，使服務(wù)與責(zé)任結(jié)合,，使學(xué)習(xí)與工作結(jié)合，讓努力在成績中體現(xiàn),，讓成長掛靠于賓館的發(fā)展,，是賓館前進(jìn)的不竭動力。

全年常規(guī)培訓(xùn)常抓不懈,，堅持每周召開例會,，思想學(xué)習(xí)多次，專題培訓(xùn)14次,、入職培訓(xùn)2次,、講座8次、外出培訓(xùn)4次,、4次，每次的培訓(xùn)方案都是精心制定的,，過程的實施使是復(fù)雜艱辛的,，跑部門,、找名師，有的時候吃不上飯,，有的時候要看別人的臉色,，有的時候工作陷入到困境，種種困難,，磕磕絆絆,，但堅持過后，看到員工的成長和進(jìn)步,，看到賓館經(jīng)營效益提升,，那份酸甜苦辣就被調(diào)和成雨后的彩虹，讓人欣喜和愉悅,。當(dāng)然,，注重員工思想建設(shè)和技能培訓(xùn)是一個漫長的過程，我們需要更多的時間去磨合,、去修煉,。

二是加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)提高賓館競爭能力

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，顧客的消費水平和口味也在不斷提高,，為了滿足顧客的消費需求,，實現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展，各賓館酒店根據(jù)經(jīng)營工作的需要投入大量資金進(jìn)行了硬件的裝修改造,。北賓館今年投入220萬,，對賓館原c間全面改造，同時投入3萬多元,，對賓館簡易沐浴間進(jìn)行改造,，安裝了玻璃沐浴房，并完成消防支隊要求的消防系統(tǒng)的安裝,。華賓館投入20多萬元,，對客房的家具、電視,、燈具,、淋浴噴頭、床墊等硬件設(shè)施進(jìn)行了一系列的更換,，客房的舒適度得到很大提高,。硬件設(shè)備的改造，使賓館在行業(yè)中的競爭實力得到增強;服務(wù)能力的提升,，使顧客在消費中的享受心情得到滿足,。在贏得了客人的贊譽的同時，也取得了較好的經(jīng)濟效益。

三是打造安全穩(wěn)定環(huán)境再創(chuàng)效益新高

在食品衛(wèi)生安全方面,，嚴(yán)把進(jìn)貨,、驗收與存儲關(guān)，控制好生產(chǎn),、制作與出品,，同時，對餐廳食堂食品衛(wèi)生方面給予了重點盯防,，達(dá)到區(qū)防疫部門要求,。

在治安與消防安全方面，堅持對安保人員進(jìn)行崗位培訓(xùn);堅持保安巡檢;堅持對配電箱等重點部位檢查;堅持對員工宿舍的檢查;按照消防安全“四個能力”的要求來開展工作,，通過對員工不斷的培訓(xùn)和考核,，讓賓館人熟練掌握、技防操作,、預(yù)防,，并層層簽訂了，確保賓館平安,。

在前臺方面落實財務(wù)規(guī)定和安防規(guī)定,，在會議接洽上對參會單位、會議內(nèi)容實行了審核制和準(zhǔn)入制,。

通過上述措施,，賓館在安全穩(wěn)定環(huán)境中經(jīng)營效益再創(chuàng)新高，北賓館客房,、茶坊20xx年x至x月實現(xiàn)產(chǎn)值661萬多元,，比去年同期增長17%，餐廳實現(xiàn)產(chǎn)值92萬多元;紅瓦賓館20xx年x至x月實現(xiàn)產(chǎn)值410多萬元,，比去年同期增長6.4%,，華賓館20xx年x至x月實現(xiàn)產(chǎn)值194萬多元，比去年同期增長18.8%,。

賓館工作雖然沒有有些部門誘惑大,，但是，本人到賓館工作以來,，始終重視廉政工作,，從未放松對自己和員工們的要求。一是一年來,，我時時處處按照黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制和黨的組織紀(jì)律從嚴(yán)要求自己,，自覺抵制不正之風(fēng)，提高政治鑒別力和防腐拒變能力,。二是堅持理論學(xué)習(xí),，不斷增強政治敏銳性。建立并堅持執(zhí)行每周三上午固定學(xué)習(xí)制度，組織員工開展多種形式的集體學(xué)習(xí)活動,。注重把工作和黨風(fēng)廉政建設(shè)結(jié)合起來,，通過建立健全各種管理制度，約束和規(guī)范工作人員言行,。三是堅持民主集中制，注意維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威,。作為賓館經(jīng)理,，本人始終重視維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)班子的團結(jié)，對于賓館里的重大事項均由領(lǐng)導(dǎo)班子集體研究,。

過去的一年里,，賓館的品味得到了提升，賓館的管理得到了深化,，賓館的市場得到了拓展,，賓館的文化得到了積淀，為使企業(yè)在良性的發(fā)展中繼續(xù)快速前進(jìn),、健康發(fā)展,，為了確保賓館利潤、員工收入的增加,，提升賓館品牌服務(wù),，我深知自己責(zé)任重大，為此,，我將一如既往的工作,，為賓館的明天譜寫新的篇章。

述職人：x

20xx年x月x日

酒店經(jīng)理述職報告篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好,！

近年來,，我始終履行職責(zé)，充分發(fā)揮職能服務(wù)和指導(dǎo)作用,，在思想,、工作等方面取得了一定的成績，現(xiàn)將個人的工作,、思想,、履行職責(zé)的情況分三個方面進(jìn)行匯報。請各位領(lǐng)導(dǎo)審議并指正,。

一,、目標(biāo)為上，確保了指標(biāo)的完成

一是明確工作目標(biāo),，確定年度經(jīng)營方針,。根據(jù)公司自身和市場情況，每年我都在公司工作總結(jié)會議上確定來年的工作指導(dǎo)思想。

20__年的工作思路是：提升經(jīng)營能力,，增強管理效能,，提高經(jīng)濟效益，創(chuàng)建企業(yè)文化,。20__年的工作思路是：突出一個“增”字（增星,、增收、增效）,，把握一個“細(xì)”字（細(xì)分,、細(xì)致、細(xì)微）,，堅持一個“力”字（核心力,、親合力、向心力）,。

20__年的工作思路是：以科學(xué)發(fā)展,、和諧發(fā)展為目標(biāo)，以嚴(yán)格管理為手段,，以增創(chuàng)效益為目的,，全面落實目標(biāo)責(zé)任制。

明確了工作目標(biāo),，就可以深化發(fā)展思路,。通過明確定位，合理定性,，才能保證全年任務(wù)的順利完成和企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,。

二是調(diào)整客源定位，加強營銷力度,。隨著近年來經(jīng)濟效益的增長,，我們對酒店硬件設(shè)施進(jìn)行了更新改造。為解決旺客不旺財?shù)膯栴},，從__年開始,，組織酒店營銷人員開展對周邊區(qū)域和相鄰?fù)袠I(yè)的市場調(diào)查，將酒店目標(biāo)客源定位為中高檔商務(wù)散客,，主攻對象則鎖定為協(xié)議單位,，確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游酒店。主要方式是依靠銷售人員上門與客戶進(jìn)行面對面銷售,，并加強對銷售人員的激勵措施,，激發(fā)了銷售人員的工作積極性。通過以上措施,，經(jīng)過銷售定位的陣痛加上營銷手段的加強,，近幾年銷售勢頭逐步提升,，長期與酒店簽約的協(xié)議單位達(dá)到__多家，全年平均住房率從__年的__%調(diào)整至平均住房率__%,，平均房價從從__年的__元/天/間上升至__元/天/間,。此外，在客源結(jié)構(gòu)上,，商務(wù)散客比例達(dá)到__%,，團隊及會議客人比例達(dá)到__%。酒店抓住近幾年__會展業(yè)快速發(fā)展,，會務(wù)活動頻繁舉行以及幾個黃金假日的良好機遇,，使酒店客源檔次以及開房率都提高到了一個新的高度。

三是層層落實目標(biāo)責(zé)任,，把經(jīng)營指標(biāo)落到實處。近年來,，盡管上級主管部門沒有明確下達(dá)工作任務(wù)和指標(biāo),，本著對國有資產(chǎn)負(fù)責(zé)的態(tài)度，每年我們都會以一定的增長幅度下達(dá)全年任務(wù),。從董事會下達(dá)到經(jīng)營班子簽訂目標(biāo)責(zé)任書,，再將經(jīng)營指標(biāo)分解到各個部門，將部門業(yè)績同考核指標(biāo)緊密掛鉤,。通過每周工作例會,、總經(jīng)理辦公會、董事擴大會議,，以及上半年及全年總結(jié)大會,，以任務(wù)要求、考核約束,、重獎激勵等辦法,，確保了三年任務(wù)的順利完成。

四是堅持主業(yè)自管和配套外包的經(jīng)營理念,。我始終認(rèn)為,，主業(yè)自營和配套外包是進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新和提升服務(wù)質(zhì)量的一個重要策略。通過多年實踐證明：配套外包不僅有助于降低公司的經(jīng)營成本,，有效地降低和分散風(fēng)險,，提高管理的靈活性，而且還有利于增長酒店服務(wù)的附加值,。比如__的經(jīng)營,，__桑拿的經(jīng)營以及__、__的經(jīng)營,，都在彼此信任中獲得了雙贏,。為了適應(yīng)__激烈的市場競爭,，我認(rèn)為不僅要集中本公司內(nèi)部資源，提高資源使用效率,，提高核心競爭力,，還應(yīng)充分利用外部資源來促進(jìn)公司的發(fā)展和壯大。由于我們多年來堅持了配套外包的經(jīng)營理念,，我們的企業(yè)經(jīng)營績效才得到了根本的保證,。這一點，我認(rèn)為應(yīng)該繼續(xù)堅持和發(fā)揚,。

二,、管理為主，確保了經(jīng)營管理水平的提升

企業(yè)管理實際是效益的延伸,，作為__企業(yè),，如何創(chuàng)新管理確實是經(jīng)營者需要認(rèn)真思考的問題。近年來,，我始終從實際出發(fā),，本著先易后難，由簡到繁,，從小到多,，逐步配套的原則，強化管理主體,，規(guī)范管理行為,，建立管理制度，完善管理手段,。

一是有效合理的配制人力資源,。近年來為解決公司人浮于是的工作狀況，相繼討論出臺并實施了“帶薪學(xué)習(xí),、離崗?fù)损B(yǎng)”等相關(guān)政策,。這些分流政策的出臺，既解決了個別員工家庭困難的實際問題,，又給需要對外展示才能的職工提供了發(fā)揮和展示的平臺,。這樣使繼續(xù)留下的員工能安心工作，分流的員工也能理解企業(yè)的舉措,。__年,，為了使中層管理的架構(gòu)組合更趨合理，我提議公開招聘中層管理人員,，通過競選上崗,，聘任了__部，__部兩個經(jīng)理,，從此搭建起一個人才競爭的平臺,，激勵了中層管理者的工作熱情,，增強了緊迫感，這一舉措使公司對中層管理人員的使用突破了傳統(tǒng)的對內(nèi)部正式工提拔的慣例,。

二是不斷加強硬件投入,，增強企業(yè)的競爭能力和適應(yīng)力。近年來,，我們花大力氣對酒店硬件設(shè)施進(jìn)行改造更新,。翻新更換了__層的客房設(shè)施，裝修和擴大了會議接待場所,，完成了空調(diào)機組的更換,，改造了熱水回收系統(tǒng)和電梯控制系統(tǒng)，統(tǒng)一了客房電子門鎖的制卡管理系統(tǒng),，并完成了對酒店內(nèi)排污管網(wǎng)的整改,。目前我們對寫字樓的改造還正在進(jìn)行中。上述所有的工作,，都為進(jìn)一步適應(yīng)市場變化,，增強企業(yè)的競爭力奠定了堅實的基礎(chǔ)。

三是加強素質(zhì)和技能培訓(xùn),，提升了酒店管理質(zhì)量。先進(jìn)的酒店管理強調(diào)以人為本,，人力資源的積累和培養(yǎng)是一個長期的過程,。幾年來，我們始終把培訓(xùn)作為發(fā)展和壯大企業(yè)的關(guān)鍵,。通過開展多種培訓(xùn)活動,，提升服務(wù)意識，改善服務(wù)手段,，強化服務(wù)程序,，嚴(yán)格服務(wù)考核。首先,，加強和充實了人事部的工作職能和人員,。其次要求所有的中層管理人員必須持證上崗，一線員工加強崗位技能培訓(xùn),，二線員工加強素質(zhì)培訓(xùn),，對個別員工采取下崗培訓(xùn)的相關(guān)規(guī)定。此外我們還舉辦了員工攝影大賽,、書法展,、登山、歌詠比賽等活動,，通過這些活動,，陶冶了員工的情操,，調(diào)整了員工的心態(tài)，升華了員工對美的追求,，提高了他們的綜合素質(zhì),。

三、學(xué)習(xí)為先,，確保了班子執(zhí)行力的提高

一是加強學(xué)習(xí),，不斷提高工作創(chuàng)新力。近年來,，我努力學(xué)習(xí)駐深工委推薦的材料多篇,，學(xué)習(xí)企業(yè)管理、酒店經(jīng)營,、會計知識等專業(yè)書籍多本,，不斷提高自身領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和業(yè)務(wù)水平。無論作為總經(jīng)理還是董事長,，我都能夠隨著工作角色的轉(zhuǎn)變進(jìn)行自我提升,，用寬闊的胸懷去包容、理解,、接受一定的非議和批評,。能夠把握公司在發(fā)展過程中的關(guān)鍵點、要害點,。近年來,，我就是以上述思路作為我的立足點來開展工作的，做穩(wěn)定__發(fā)展的帶頭人,。

二是以人為本,，不斷增強全體員工的凝聚力。增強企業(yè)的凝聚力,，是建設(shè)和諧企業(yè)的重要環(huán)節(jié),。近幾年，我注重以人為本的管理模式,，在以提高職工滿意度為中心的基礎(chǔ)上,，先后組織中層以上管理人員和正式職工赴__、__考察學(xué)習(xí),，組織優(yōu)秀員工外出學(xué)習(xí)考察,，每年組織職工體檢，并根據(jù)企業(yè)效益逐年增加職工收入,，提高社?；鶖?shù)。經(jīng)過多方努力,，長期困擾職工的房改問題已得到基本解決,?；ù罅猓朔щy重建職工餐廳,，解決職工就餐難的問題,。每年的三.八節(jié)，中秋節(jié),，春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日都專門安排組織員工聯(lián)誼會,、聚餐會，用以排解他們的思鄉(xiāng)之情,。我認(rèn)為企業(yè)有實力,，有盈利，就有條件增加職工的收益,，提高他們的福利待遇,，更好地為職工辦實事，辦好事,。營造尊重人,、理解人、關(guān)心人,、幫助人的“__”氛圍,，打造和諧的人際關(guān)系，形成團結(jié)互助,，奮發(fā)向上的和諧__,。

三是團結(jié)協(xié)作，不斷發(fā)揮團隊優(yōu)勢的戰(zhàn)斗力,。增強團結(jié)是做好工作的前提,。我經(jīng)常講相處是緣分,，共事是機遇,。近年來在工作上自己首先能律己，誠以待人,，把自己工作定位在“出主意,，搞協(xié)調(diào)，抓落實”的基點上,，對班子成員充分尊重,，堅持統(tǒng)放適度，亮透責(zé)任,，創(chuàng)造條件讓每一位成員在職責(zé)范圍內(nèi)放開手腳創(chuàng)造性地工作,，充分發(fā)揮每一位成員的聰明才智，研究解決工作中遇到的新情況,、新問題,，發(fā)揮班子成員的合力作用,，增強決策的科學(xué)性、準(zhǔn)確性,，同時還強化了班子的凝聚力和向心力,。在具體工作中，我主動與分管成員交換意見,、商討辦法,，積極幫助分管成員協(xié)調(diào)解決工作中遇到的困難和問題。由于團結(jié)一心,，工作合力,，各位成員都較好的發(fā)揮了工作的主動性和創(chuàng)造性，使各分管戰(zhàn)線工作有序開展,，為__的發(fā)展起到了積極的作用,。總的看,，任職以來,，通過積極的努力，取得了一定的成績,，但由于各方面因素制約,，工作中也有一些不足和不到之處。成績的取得,，歸功于上級組織的正確領(lǐng)導(dǎo),，歸功于幾大班子的鼎立協(xié)助和全體干部員工的大力支持。

酒店經(jīng)理述職報告篇九

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

作為大堂經(jīng)理其中很難的就是處理客戶投訴,，可以稱之為一種藝術(shù)吧,，在這里我想談?wù)勑膽B(tài)。

我從事這個崗位的時間也不算短了,，據(jù)我的經(jīng)驗,，客戶純粹來找茬的案例幾乎是很少，當(dāng)然也存在,，絕大部分的客戶實際上并不想來找氣受,，也就是說我們首先要反思的是自己，而不能認(rèn)為客戶是在無理取鬧,，只有抱這樣的心態(tài)才能真正的解決問題,。

如果客戶找到你把你當(dāng)成救命稻草，來向你反映我們的工作人員某某存在什么問題,，不要急于去辯解什么,，無論誰對誰錯，這本身并不重要，因為這不是法庭,，就算你駁倒了客戶也許帶來的是更糟的結(jié)果,。首先要真誠的向客戶道歉，因為你代表的不是你自己,，你首先要取得客戶對你的好感,，這樣才可能很好的進(jìn)行以下的溝通，其次,，要弄清楚客戶他的需求是什么,，要盡快幫客戶解決他的問題，如果這個問題的確與制度沖突,，要耐心的聆聽客戶為什么如此的為難,，要給他發(fā)泄的渠道，不要插嘴,，因為有些客戶他可能并不是真的就要逆著我們的制度辦事,，他需要的是一種宣泄，也可能他是在其他方面生氣來到你這發(fā)泄,，而我們要想解決問題能做的就是一種理解,，你可能覺得做到這一點太委屈也太難，的確,，這就需要一個良好的心態(tài),。

這是你的工作，不要對某個客戶一直耿耿于懷,，過去的就當(dāng)作一次經(jīng)驗,，僅此而已。

你可以堅持記工作日記,，只要遇到客戶投訴便記錄下來,，加之自己的總結(jié)。下一次的客戶投訴也許是重復(fù)的,，那么你可以輕松的把以前總結(jié)的拿來就用,，如果又是一個新的投訴，這對你來說又多了一次經(jīng)驗的積累,，你會發(fā)現(xiàn)你的心態(tài)可能由最初的抵觸客戶投訴到最后的平靜應(yīng)對,。

客戶著急的時候,，你做事不要亂,，但一定要和客戶一樣急，讓他能感覺到你是真的全力以赴的為他辦事,，尤其是有些問題涉及到了另外一個部門,，客戶在抱怨的時候，你要順著他的意思，同時也可以一起來埋怨某個部門的確存在問題,，讓客戶覺得你們是一個戰(zhàn)線上的,。

客戶無論怎樣態(tài)度不好，我們的態(tài)度一定要好,，這是重中之重,，這也是摘除自己責(zé)任的最基本的原則，因為有時客戶并不時沖你來得,，但你要態(tài)度惡劣的與客戶辯駁,，他的矛頭很可能指向了你，所以,，保護(hù)好自己十分重要,。

無論上班時遇到什么樣的客戶,，下了班，就全都忘了吧,，或者當(dāng)作笑談和朋友調(diào)侃一下，記住的是經(jīng)驗,，但不要對這樣的不愉快念念不忘。

此致

敬禮!

述職人：_x

20_年x月x日

酒店經(jīng)理述職報告篇十

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)：

大家好!

本職自20xx年x月x日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來,，已經(jīng)六個多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法,，五個月來，本職主要負(fù)責(zé)做好以下幾項工作,，現(xiàn)向酒店決策層報告。

(一)考勤管理規(guī)定：本規(guī)定要求部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天上下班要打卡,，除本休日外，休假,、請假要履行正常的審批手續(xù)。若違反規(guī)定,，將給予相應(yīng)處罰。自實施本規(guī)定以來，部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人上下班比較準(zhǔn)時,，基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象;休假或請假也均能按正常的手續(xù)辦理,，規(guī)范了酒店的管理。

(二)會議管理規(guī)定：按酒店管理的需要,，每周一召開行政例會。會上,，各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人匯報上周的工作情況，提出本周的工作計劃和需要協(xié)調(diào)的工作,。與會人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范，按照指定的位置就座,。自執(zhí)行本規(guī)定以來，共召開行政例會21次，除營銷部經(jīng)理請假2次,、采購部經(jīng)理請假1次外,，其他人基本上能按時到場參加會議，如本人有事情不能參加,，均能安排部門管理人員參加。沒有缺席,、遲到/早退,、無故曠工等現(xiàn)象,。與會人員匯報工作時也比較詳盡，會場氣氛比較好,，酒店的工作安排也能及時貫徹執(zhí)行,。(三)總值值班相關(guān)規(guī)定：本規(guī)定將“總值值班時間”,、“總值值班職責(zé)”,、“總值值班記錄的記述要求”,、“總值值班人員的紀(jì)律要求”,、“總值房的安排”,、“違規(guī)處罰”等多項內(nèi)容重新強調(diào),，以激勵總值值班人員履行工作職責(zé),。自實施以來,，值班人員基本上能在崗履行自己的'職責(zé),，及時處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴,，沒有發(fā)生脫崗,、不履行職責(zé)等現(xiàn)象。值班記錄的記述也比較規(guī)范。

(四)工作日志的記述：從6月5日起，各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天基本上能記述工作日志,，并于次日10：00交總辦/人力資源部收集，統(tǒng)一交總經(jīng)理閱處,。據(jù)統(tǒng)計，幾個月來因工作日志未上交,、遲上交或應(yīng)付式記述等原因而受到處罰的極少數(shù)。

(五)每月工作總結(jié)：自6月份以來，各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人基本上能在每月5日前提交上月工作報告,，內(nèi)容也比較詳盡,，包括：總結(jié)上月工作完成情況,、未完成工作情況及亟待解決的問題,、下月的工作計劃、對本部門,、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態(tài),。

為改變酒店員工宿舍臟,、亂、差的現(xiàn)狀,，為員工創(chuàng)造一個清潔、有序,、舒適的居住和娛樂環(huán)境。本職在其他管理人員的幫助下,，著手加強員工宿舍的管理：

(一)加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責(zé),，激發(fā)后勤主管的工作積極性，發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),，對宿管員的履職情況進(jìn)行評定，實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長,，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網(wǎng)絡(luò)。

(二)加強宿舍水電管理：根據(jù)季節(jié)和級別的不同,，對酒店員工用水用電進(jìn)行規(guī)定，節(jié)余水電進(jìn)行獎勵,、浪費水電進(jìn)行處罰。自實施本規(guī)定以來,，員工宿舍用水、用電量減少很多,。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時，對員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,，并對使用人進(jìn)行處罰,，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不安全的隱患,。

(三)實施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查,、獎懲辦法：根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,，制定“宿舍衛(wèi)生規(guī)范”,，規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生,。對衛(wèi)生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)——通報批評——罰款”的程序進(jìn)行逐步的改善,。經(jīng)過幾個月來的不斷努力,，宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,，軼序良好。

(四)規(guī)范訪客登記：規(guī)定員工親友探視時間,，且必須履行登記手續(xù)。對拒不填寫《登記表》者,，宿管員可禁止其進(jìn)入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍樓,。來訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時間,，宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來,，宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定，沒有因為來訪員工親友而出現(xiàn)意外的情況,。

(五)規(guī)范棋牌室、電視房的管理：棋牌室,、電視房剛開放時，衛(wèi)生與軼序都比較亂,，且常有外人進(jìn)來打牌,、看電視,。經(jīng)過大家不懈努力，現(xiàn)棋牌室,、電視房的衛(wèi)生和軼序都比較好，杜絕了外人在里面消遣、娛樂,，為員工創(chuàng)造了一個良好、安全的休閑環(huán)境,。

20xx年7月份、9月份,、11月份，人事部安排三期培訓(xùn)工作,，參加培訓(xùn)的人員為各部門的基層員工，總共培訓(xùn)了多人次,。培訓(xùn)內(nèi)容主要有：酒店基本知識、員工的儀容儀表規(guī)范,、電話禮儀和微笑服務(wù)、員工的酒店意識,、酒店消防安全知識、國內(nèi)外風(fēng)土人情,、泉州旅游知識等。經(jīng)過培訓(xùn),，員工對酒店的工作有所了解，儀容儀表,、處理酒店事務(wù)更加規(guī)范，酒店的意識有所提高,。

在人力資源部的督導(dǎo)下，各部門開展了崗位技能培訓(xùn)200多人次,，現(xiàn)基層員工的實際操作能力有所提高，客人的投訴大為減少,。員工中掀起了一股學(xué)技能,、比技能的熱潮,，既使員工的操作技能逐步提升，又營造了一個積極向上的團隊,。

酒店經(jīng)理述職報告篇十一

董事長：

首先，衷心的感謝您給我一個敘述工作思路的機會,。

綜合辦在酒店管理崗位上處于一個承上啟下的位置，它是總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理部門,，負(fù)責(zé)全酒店的協(xié)調(diào),、溝通、服務(wù),、保障、督辦,、考勤等多項職責(zé)?？梢哉f，綜合辦就是酒店各部門之間,、一二線之間、總經(jīng)理和員工之間的一個軸承,，它的高效運轉(zhuǎn)關(guān)系到整個酒店的工作效率及社會形象,。如果我任綜合辦主任一職,，我將切實做好以下幾方面工作,，以確保酒店運轉(zhuǎn)有序、信息暢通,、服務(wù)高效、保障有力,、節(jié)支增收。

一,、建言獻(xiàn)策，充分發(fā)揮參謀作用

作為綜合辦主任,，參謀助手職責(zé)是我的一項最重要工作，我要謙虛誠懇的向同行,、同事學(xué)習(xí)，不斷提高自己發(fā)現(xiàn)問題,、觀察問題、分析問題,、解決問題的能力，通過收集整理市場動向,、特點和發(fā)展趨勢，科學(xué)周密研判酒店經(jīng)營管理狀態(tài),、市場競爭勢態(tài)等信息，積極在領(lǐng)導(dǎo)的決策前提出建議,，為酒店決策的科學(xué)性奠定基礎(chǔ)。對領(lǐng)導(dǎo)作出的每一項決策,、經(jīng)營理念和工作思路，要通過規(guī)章制度,、講話稿、報告材料,、文件等形式加以注釋,、細(xì)化,、布置到各部門落實執(zhí)行，并通過督辦,、催辦、協(xié)辦,、檢查、驗收等有效方式確保酒店行政辦公機器高效有序運轉(zhuǎn),。

二、周密細(xì)致,，確保溝通服務(wù)到位

作為酒店整個管理體系的大服務(wù)部門，我在工作中,，一要努力發(fā)揮好橋梁紐帶作用，及時指導(dǎo),、溝通、協(xié)調(diào),，做到縱向政令暢通，橫向配合密切,，確保各部門工作的方向正確，方法有效,，方式適宜。二要努力發(fā)揮好潤滑劑作用,，迎接挑戰(zhàn)、克服困難,，彌補各部門協(xié)作上的不足，化解矛盾，促進(jìn)酒店各部門之間,、一二線之間,、上下級之間構(gòu)建和諧的工作關(guān)系。三要努力發(fā)揮好指揮棒作用,，科學(xué)高效調(diào)配人力、財力,、物力，形成合力,，增強酒店整體戰(zhàn)斗力。四要努力發(fā)揮好備胎作用,，即做專才又做通才，做好萬能工,，能夠在任何時候臨時頂崗到任何管理崗位，并出色完成任務(wù),。總之,，要盡最大努力，協(xié)調(diào)管理層和中層干部帶領(lǐng)全體員工構(gòu)建一個有機的整體,，在歐陸大酒店營造最好的環(huán)境，提供最好的服務(wù),，奉獻(xiàn)最好的出品。

三,、率先垂范，勤于保障管理職責(zé)

綜合辦負(fù)責(zé)著整個酒店的后勤保障工作,，我要切實擔(dān)負(fù)起調(diào)度指揮職責(zé)，帶領(lǐng)本部門所屬工程部員工細(xì)致穩(wěn)妥地保障一線部門工作順暢開展，將后勤管理定位零缺陷管理,，無差錯服務(wù)，無空缺記錄,，努力追求管理“高、嚴(yán),、細(xì)、實”,，即標(biāo)準(zhǔn)高、管理嚴(yán),、服務(wù)細(xì)、作風(fēng)實,。要建立起完備的工程工作檔案，確保維修保障工作有據(jù)可查,。對一線部門的考核督辦，我將采取走動式管理,、對全體員工嚴(yán)管厚愛內(nèi)緊外弛，以嚴(yán)明的紀(jì)律,，完善的制度，科學(xué)的考評,，力求各項工作正規(guī)化、規(guī)范化,、高效化。

四,、嚴(yán)紀(jì)寬情，積極營造企業(yè)文化,。

將構(gòu)建企業(yè)文化作為酒店長遠(yuǎn)發(fā)展之本。對外，積極樹立高檔酒店,、高端服務(wù)、高素質(zhì)人才的安達(dá)標(biāo)桿式企業(yè)形象,。對內(nèi)，牢固樹立員工是企業(yè)最重要的資產(chǎn)這一理念,，針對酒店員工流動性大的這一特點，即嚴(yán)格規(guī)范管理,，又以情感人,，以情留人，營造快樂健康的工作氛圍,，增強員工對酒店的認(rèn)同感，歸屬感,。

五、開拓進(jìn)取,，全力推動節(jié)支增效。

嚴(yán)格執(zhí)行資金,、物料、進(jìn)出庫管理規(guī)章制度,，嚴(yán)防各環(huán)節(jié)跑冒滴漏，對一切損害企業(yè)的行為嚴(yán)管重罰,，對每一個員工警鐘長鳴。

***市既不是旅游城市,，也不是商業(yè)中心城市，我酒店定位于區(qū)域高端酒店,，優(yōu)劣勢互存，為快速打開工作局面,，建議從以下六方面著手，營造聲勢,，實現(xiàn)開門紅。

一要積極爭取政務(wù)接待業(yè)務(wù),。借助我市今年公務(wù)接待任務(wù)重這一有利時機，積極溝通市委,、市政府，將我酒店作為市委第二會館,，做補充服務(wù)。此外,，要積極爭取各部委辦局及重要企事業(yè)單位的接待任務(wù)，牢牢抓住政務(wù)接待這一大客源,。

二要快速占領(lǐng)婚慶服務(wù)的高端市場。搞差異性服務(wù),，高端站位，主打高檔,，不盲目擴大宴會接待能力、接待范圍,。

三要培訓(xùn)一只高素質(zhì)的禮賓隊伍。組織20名形象好,、素質(zhì)佳的服務(wù)員，強化禮儀,、禮賓訓(xùn)練,。短期內(nèi)可免費為政府部門提供禮賓服務(wù),，為店外婚慶活動提供有償服務(wù),，以靚麗標(biāo)準(zhǔn)的禮賓隊伍樹立酒店高端形象,。

四要開辟高端會館服務(wù),。為企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展著想，酒店可在北湖新區(qū)或南森林公園周邊選址新建一高檔會館,，以我酒店服務(wù)隊伍為后盾，采取會員制方式為高端人物提供社交,、休閑、康娛服務(wù)，并爭取他們對我酒店發(fā)展提供支持和幫助,。

五要加大宣傳攻勢。在電視臺,、網(wǎng)絡(luò)加大酒店宣傳力度，廣告招聘啟事,，這樣既可網(wǎng)絡(luò)人才，也可在社會上樹立我酒店積極籌備開業(yè)的勢頭,，為酒店隆重開業(yè)做好鋪墊。

六要強化員工的企業(yè)認(rèn)同感,。酒店員工年齡小、勞動技能要求低,，造成了酒店員工流動性大的特點。為留住酒店人才,，要多開展文娛活動,，調(diào)動員工展示特長的積極性,，以企業(yè)文化的認(rèn)同感留住員工,；要固化培訓(xùn)制度,，豐富培訓(xùn)方式,，定期選送員工外出培訓(xùn)參觀，以豐富閱歷來留住員工,；要暢通員工的晉升和增薪渠道,，以良好的發(fā)展前景留住人才,。

董事長,，以上述職僅是一個見習(xí)職員的不成熟想法,，是從初學(xué)者的角度觀察問題,，希望董事長給予批評指導(dǎo),，斧正我不成熟的想法,，使我快速成長，早日擔(dān)負(fù)起責(zé)任,，為企業(yè)服務(wù)做貢獻(xiàn)。

酒店經(jīng)理述職報告篇十二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、同仁：

大家好,！

20__年11月19號是我進(jìn)公司的時間,，在我進(jìn)公司這3年多的日子里,，我看到了很多東西,，也學(xué)會了很多東西。20__年董事會把我從一名普通員工任命為事業(yè)部總經(jīng)理助理,，這說明了董事會對我個人的信任與支持，本人非常感謝董事會對我的信任,。去年一年在上級公司領(lǐng)導(dǎo)、同仁的幫助和關(guān)心下,，我逐漸適應(yīng)了新的工作崗位。

一,、作為公司經(jīng)理助理，我在20__年完成了以下工作：

1、配合公司經(jīng)理制訂好公司的經(jīng)營目標(biāo),、經(jīng)營計劃，分解到各部門并組織實施,；

2、制訂并落實好公司的各項規(guī)章制度,；

4、配合總經(jīng)理處理好各部門相互之間的事務(wù)矛盾和問題,；

5、把握好公司的各項經(jīng)營費用支出,，努力提高公司的經(jīng)濟效益,，在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎(chǔ)上,，配合經(jīng)理對外融資將近500萬元，替公司排憂解難,。

6、在處理對外債務(wù)關(guān)系時,，積極組織協(xié)調(diào)溝通，既維護(hù)公司利益,，又樹立公司良好的社會形象。

7,、在接管長城出租車公司的過程中，本人帶領(lǐng)其他員工做了大量細(xì)

致的籌備工作,，向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函,，邀請長城公司部分駕駛員進(jìn)行會談，正面宣傳和溝通,，做好解釋工作。在客管處及稅務(wù)部門的過度工作中,，積極向各相關(guān)職能部門進(jìn)行解釋溝通，派發(fā)告知函,，以便交接工作順利過度。

二,、自身不足與今后工作打算

三、20__年是挑戰(zhàn)機遇的一年,，在這一年中本人將及時調(diào)整思想，更新觀念,，適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營管理的需要,。

2,、務(wù)實創(chuàng)新,，科學(xué)規(guī)劃，采取多種方式,，整理內(nèi)部員工慵、懶,、散，拿錢不做事,，愛說風(fēng)涼話，有好處就上,，沒好處不管,，把公司當(dāng)成大車店的惡劣工作態(tài)度。重視人才,，發(fā)揮能人作用，進(jìn)行月度考核和年終考核制度,，每月進(jìn)行考核，優(yōu)勝劣汰，能者居上,。

3、加強自身建設(shè),，本著以人為本的思想，從嚴(yán)要求自己,，堅持以向董事會負(fù)責(zé)任的積極態(tài)度,，矢志不渝加強自身素質(zhì)建設(shè)，積極學(xué)習(xí),，以健康的心態(tài)和飽滿的工作熱情來配合領(lǐng)導(dǎo)管好班子、帶好隊伍,。對公司一切事務(wù)我堅持做到大事講原則，小事講風(fēng)格,，平常講人格，以此樹立公平,、公正、平等的管理氛圍,。

4,、積極協(xié)調(diào)與政府各職能部門的關(guān)系

配合客管處對我公司出租車車輛的增標(biāo)工作，保質(zhì)保量的完成客管處對我公司的車輛增標(biāo)任務(wù),。

在接管出租車事業(yè)二部工作中，積極協(xié)調(diào)與相關(guān)上級部門,、工商稅務(wù)部門的關(guān)系，使公司處于一個良好的發(fā)展環(huán)境,，為接管工作持續(xù)順利發(fā)展奠定基礎(chǔ),。

5、在20__年里本人對董事會的承諾是：1,、事業(yè)部全年投訴率不超過1.5%；（按現(xiàn)有規(guī)模,，下同），2,、安全事故率不超過2%；3,、營業(yè)外收入同比增長2%。本人將在其位謀其政,，承擔(dān)相應(yīng)的風(fēng)險責(zé)任，把薪資與公司的效益掛鉤,，與公司的發(fā)展共同進(jìn)退,。

展望未來，本人當(dāng)盡心盡職勤勉工作,，為公司20__年里早謀劃早運籌。以上是我的述職報告,，請領(lǐng)導(dǎo)、同仁批評指正,。