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2023年蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字19篇(大全)

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2023年蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字19篇(大全)
時間:2023-05-30 06:51:39     小編:文友

在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,,肯定對各類范文都很熟悉吧,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧,。

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇一

今天是星期天,。我下午完成了作業(yè),。我媽說:“今晚我們要吃雞蛋炒飯,。要不要學(xué)?”我說:“我還是希望,!”我媽又說:“那你今晚去做,,我去當(dāng)助理?!庇谑俏掖┥蠂?,開始做雞蛋炒飯。

做雞蛋炒飯需要的食材有洋蔥,、火腿腸,、米飯、雞蛋,、鹽,。我先把蔥洗干凈,然后切成顆粒放在碗里,,然后把火腿腸切好,。我媽說:“小心別割破手?!蔽艺f:“好吧,,我會小心的?!钡俏也铧c把無名指的指甲切掉,。心里捏了一把汗。最后把火腿腸切好,,然后拿兩個雞蛋,,一起攪拌,,料就好了。

我開始炒雞蛋炒飯,。我媽給我講了雞蛋炒飯的步驟,,然后我就開始炒了。我先往鍋里倒了點油,,等油熱了再放下那碗雞蛋,,然后砸碎,再放下米飯攪拌均勻,,再放點鹽攪拌均勻,。最后,我把洋蔥和火腿放在一起,,過了一會兒攪拌均勻,。

我把米飯裝滿,聞了聞,。哇,,真香。我又咬了一口,。哇,,真好吃!媽媽說:“小虎第一次做雞蛋炒飯,,太好吃了,。真的很好?!?/p>

今天終于學(xué)會煎蛋炒飯了,。我太開心了!

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇二

還記得吳氏蛋炒飯的由來,。

那天媽媽和婆婆正打算做炒蛋炒飯,,我一時興起,湊上去說:今天我來炒飯給你們吃,!婆婆喜出望地說:太好了,!咱家吳珉瀟終于長大了,會燒飯給長輩吃了,。于是我喜滋滋地開始做我的第一頓吳氏蛋炒飯,。

我模仿媽媽平時的樣子打雞蛋,結(jié)果啪一聲,,一小塊蛋殼掉碗里了,,我只好用手去拿,可是調(diào)皮的蛋殼好像在和我作對一樣,,我怎么拿都拿不出來,。又是剛從冰箱里拿出來的雞蛋,,好不容易,我終于從涼颼颼的雞蛋液里抓住了調(diào)皮的蛋殼,。

下一步應(yīng)該是炒雞蛋和飯了吧,?我不太確定,不禁暗暗后悔平時沒有仔細觀察,,就大著膽子把雞蛋和剩飯一起倒進熱好的鍋里,。

滋滋,!鍋里一下子傳來滋滋的響聲,,把我嚇了一跳。

我開始假裝很熟練地翻炒米飯,,可是米飯很不聽話,,總是跑出來。我并不在意,,一邊翻炒,,一邊哼著歌兒。幾分鐘過去,,不一會兒,,我對媽媽說:我炒好啦!

媽媽皺著眉頭看著眼前一大團飯糊糊,,用筷子夾一塊米飯嘗了嘗:調(diào)料沒放,!

啊,!完了,!我叫著跑去拿鹽、雞精和醬油,,等我把調(diào)料全部找到,,再來到鍋旁,我的蛋炒飯已經(jīng)變成了蛋炒鍋巴,。我趕快把各種調(diào)料一股腦全倒進去,,費力地?fù)v鼓了起來。

終于,,我的蛋炒飯上桌了,!早在桌上等待的公公婆婆看到了我的吳氏蛋炒鍋巴,臉色一變,,但還是摸著我的腦袋說:再接再厲,!還好有先見之明的媽媽另外煮了米飯給大家吃,不然這天可要餓肚子了,。

至于我的吳氏蛋炒飯,,雖然粒粒皆辛苦,,但已經(jīng)不是粒粒,而是塊塊了,,當(dāng)然只能去垃圾桶了,。

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇三

我母親最拿手的是做蛋炒飯,這是烹調(diào)中很簡單的一道,,但要炒出一碗好吃的蛋炒飯,,也是不易的。

母親總是先倒油,,待油在鍋內(nèi)熱得冒煙,,才倒入冷飯,炒至米粒在鍋中跳躍時,,再打蛋進去,。蛋入鍋中,,以鍋鏟翻之,、搗之,,蛋白的銀,、蛋黃的金與晶瑩的米粒融合在一起,,再搭配以碧綠的嫩蔥,,一碗蛋炒飯單在色的這一層就已堪稱藝術(shù)品了,。

我曾對母親一直用冷飯炒蛋炒飯很是不解,,直到看過蔡瀾先生的文章才知道,,米粒只有冷卻后才能分開,剛炊熟的米粒黏成一團,,在鍋中炒時不容易粒粒都顧及到。蛋炒飯用的米,,母親嘗試過用泰國香米、北方大米……但最好的還是產(chǎn)自我老家那兩畝三分的水稻田里,。那米黏性不算太強,炒出來粒粒晶瑩剔透,,口感極佳,。

記得有一次奶奶為了送米來我家,竟拖著十幾斤重的米袋,,從叔叔家穿過半個小鎮(zhèn)徒步走到我家,。奶奶不敢坐公交車,又舍不得坐黃包車,,出門都用手帕包著錢,方言說得遠比普通話好,。奶奶對兒孫的關(guān)愛,,讓我真切感受到什么叫做親情。在家中吃到的每一粒米,我都極為珍惜,。

母親通常將香腸或醬牛肉切成丁,,作為蛋炒飯的配料,這樣吃起來既豐富了口感又不會喧賓奪主,。秋天時,,蛋炒飯也可以變得奢侈起來,以螃蟹肉代替香腸丁,、牛肉丁,。螃蟹蒸時,,在水中注入紹興女兒紅,在蟹身上撒兩片生姜,,既可以去腥,,又方便拆肉,若有蟹膏加盟,,那小小的一碗蛋炒飯真可稱得上大餐了,。

母親炒飯的技藝傳承自外婆。在母親的中學(xué)時代,,每逢母親放假回家,,外婆必備下一碗熱騰騰的蛋炒飯靜候女兒歸來?,F(xiàn)在看來很是尋常的蛋炒飯,,那時在尋常人家卻算得上美味了,盡管配料不及如今豐富,,但其間的深味卻不見得比現(xiàn)在少,。

做子女的,,總愛炫耀母親的廚藝。的確,,母親們的廚藝與她們對子女的愛是分不開的。江南的母親會在第一場秋雨過后,,摘取嫩黃的桂花,,晾干后拌上糖,封滿一罐甜甜的思念,;黃土高原上的母親會在秋高氣爽的日子里,制成簾幕般的掛面,,掛在高原望得最遠的地方;塞北的母親會留下最肥的羊羔,,在氈房門口站成一尊塑像,,等候著遠方的孩子歸來,。

母親的這份愛,寵溺著我們的味蕾,,進而延續(xù)在我們今后的人生中……

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇四

我非常喜歡爸爸給我炒的蛋炒飯。于是,,我叫爸爸教我,,怎么做蛋炒飯,。

星期六早上,我便早早起了床,。

首先,,爸爸從袋子里拿出了兩個雞蛋,,教我打雞蛋,,我把雞蛋在碗邊敲了一下,,雞蛋殼上立刻裂開了一條細縫,,然后,,我又用力敲了一下,,蛋清和蛋黃都流了出來。

接著,,我拿來筷子,,在碗中飛速地旋轉(zhuǎn)起來。不一會兒,,就把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。

然后,打開油煙機和煤氣灶,,倒了一點油在鍋中,,一會兒時間,油就在鍋中冒起了泡泡,。這時,爸爸把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中,,還一邊不停地用鍋鏟在鍋中翻滾,一邊對我說:“放蛋的時候要用鏟子把蛋分成一塊一塊的,,要不然,,蛋太大,不好吃,?!?/p>

等蛋熟后,,爸爸又把米飯倒進鍋中,,又撒了一點鹽,兩三分鐘后,米便在鍋中變得金黃金的,爸爸又在鍋中撒了一些蒜葉。說:“如果沒有這蒜葉,,這飯就不香了,?!?/p>

最后爸爸把煤氣灶和油煙機關(guān)上,一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了,。

從這件事中,我知道了,,雙手不僅可以創(chuàng)造財富,,還可以創(chuàng)造出讓你,、我,、他共享的美味。

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇五

今天一大早我就起床了,,因為我要做爸爸媽媽最喜歡的蛋炒飯給他們吃啦,!

我來到廚房,先把材料準(zhǔn)備好,。有雞蛋,、冷飯、蔥,、火腿腸等。我先把火腿腸的的殼剝掉,,用刀飛快地切成一小塊一小塊的丁,,再把蔥切成一條一條的,把它們分別裝在兩個碗里,,放在一邊,。

我又拿了兩個雞蛋,輕輕地往桌角一磕,,雞蛋的中間就裂開了一條細縫,,我用手一掰,金黃色的蛋黃就從蛋殼里流到了碗里,。開始打蛋了,。我一手拿筷子,一手拿碗,,用筷子快速地在碗里來回?fù)軇?、攪拌,等到蛋黃和蛋清完全融合在一起就好了,。我還在打好的蛋里放上了少許鹽和蔥花,。

要開始炒蛋了,我還真有點緊張,,生怕炒不好,。不過,俗話說得好:一回生、兩回熟嘛,!在學(xué)校的時候,,老師已經(jīng)耐心地教過我們怎么做蛋炒飯了,這次肯定沒問題,。于是,,我先把火開開,接著往鍋里倒了一點油,,等到油熱了之后,,我小心翼翼地把打好的雞蛋快速地倒入鍋中,雞蛋一碰到油,,立馬就炸開來了,。這時候,我拿起鏟子不停地翻炒,。不一會兒,,金黃色的雞蛋就“新鮮出爐”了,廚房里到處蔓延著雞蛋的香味,。

然后,,我把切好的蔥放進去,接著是火腿腸,、米飯,,還是不停地翻炒,一邊炒,,一邊還要把結(jié)塊的米飯分開,,這樣吃起來口感會更好些。等到米飯炒熟之后,,最后該放調(diào)料了,。我把雞精、料酒,、鹽紛紛放到了鍋中,,再炒幾遍。就這樣,,一道香味撲鼻的蛋炒飯就成功誕生了,。于是,我馬上把火關(guān)掉,,把飯盛到碗里,。

看,爸爸媽媽早就準(zhǔn)備好了筷子,,正“躍躍欲試”呢,!看著爸爸媽媽津津有味地吃著我親手做的蛋炒飯,,我心里別提多高興了!

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇六

今天是值得高興的一天,,我學(xué)會了做蛋炒飯,。

今天是星期天,下午我做完作業(yè),,媽媽說:“今天晚上我們吃蛋炒飯,,你想不想學(xué)?”我說:“我還巴不得呢,!”媽媽又說:“那今天晚上你來做,,我來做助手?!庇谑?,我穿上圍裙,開始做蛋炒飯了,。

做蛋炒飯需要的材料有蔥,,火腿腸,飯,,蛋和鹽,。我先把小蔥洗干凈,然后把它切成顆粒狀放在碗里,,然后再切火腿腸,,媽媽說:“你要小心,不要把手切到了,。”我說:“好,我會小心的,?!笨墒俏乙徊恍⌒牟铧c把無名指的指甲切下來。心里捏了一把汗,。終于把火腿腸切好了,,然后弄兩個蛋,把它們攪在一起,,材料就準(zhǔn)備好了,。

開始炒蛋炒飯了,媽媽跟我說了炒蛋炒飯的步驟,,然后我就開始炒了,,我先往鍋里倒點油,等油燒熱了再把那碗蛋放下去,,攪碎,,攪碎后再把飯放下去拌均勻,,然后再放點鹽炒均勻,最后把蔥和火腿腸一起放進去,,放進去后再炒均勻,,過一會兒就ok了。

我把飯盛起來,,然后聞了聞,,哇,好香啊,,再吃了一口,,哇,真好吃??!媽媽說:“小虎第一次做蛋炒飯就這樣好吃,真不錯,?!?/p>

我今天終于學(xué)會了炒蛋炒飯,真開心,!

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇七

一天晚上,,我肚子餓了,想吃蛋炒飯,。媽媽對我說:“要吃,?得自已燒哦”。

我打開冰箱,,先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”:米飯,、蛋(雞蛋或鴨蛋)、榨菜,、蝦仁等,。我先打蛋,將蛋液放在碗里,,然后再用筷子進行攪拌,,攪拌均勻后,我開始切一些輔料,,比如香蔥,,一點一點切成細細的末,榨菜切成細絲,,蝦仁切成丁,,一一放在小碗里備用,嗯,,感覺真不錯,,紅,、黃、綠各種輔料,,不僅色澤鮮艷,,而且香味濃郁,我想,,等一會燒熟了,,味道也一定很不錯。

等一切準(zhǔn)備齊全,,我開始熱鍋,,我把鍋放到灶具上,點著火,,再倒一點兒菜油,,等油七成熱了以后,我把攪好的雞蛋倒進去,,“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅,,我用鈔子將蛋餅弄碎,盛起來放進碟子里,,雞蛋飄著縷縷的香氣,,直撲我的鼻孔,好香??!我的口水都要滴下來了。

緊接著,,我又起油鍋,,把米飯倒進去,加幾滴水,,燜一小會,,然后進行翻炒,當(dāng)飯變成金黃色的時候,,就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進去,,繼續(xù)翻炒,,當(dāng)炒得差不多的時候,就可以加入醬油,、味精等調(diào)味料,,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了,。

白白的米飯上有碧綠的蔥花,,鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜,,色澤艷麗,香味誘人,,我等不及喊媽媽出來觀看,,立馬大口大口地吃起來,心想:原來自已燒得真好吃呀,!

這次親身實踐,,讓我體會到了勞動的快樂,同時,,心底里還有一種成功的自豪:只要愿意做,,原來自己也可以的!

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇八

每個人都有許許多多的“第一次”,,可能是第一次做班長,,第一次騎自行車上路,第一次單獨睡覺,,第一次撒謊騙人……最近,,我又學(xué)會了一項新本領(lǐng):做蛋炒飯。

“靈靈,,爸爸媽媽上班去了,,你要看好琪琪喲!”緊接著是“砰”的一聲,,不等我回答,,爸媽就關(guān)門出去了。唉,,又要把我們獨自留在家里了,!已經(jīng)吃膩面包的我們不約而同地想到:中午換個口味!

“琪琪,,你去房間里拿平板,,找找蛋炒飯怎么做?!蔽乙宦暳钕?,乖巧的表妹立刻行動起來?!敖?,先準(zhǔn)備材料:雞蛋兩個,火腿腸兩根,,大米……我先去煮飯咯,!”琪琪成了我的“指揮官”。

來到廚房,打開冰箱,,里面的食材琳瑯滿目,。我把需要準(zhǔn)備的食材都一一挑了出來,就準(zhǔn)備開始制作了,。首先,,把雞蛋磕開,將蛋液倒在碗里攪拌均勻,,放在一邊備用,。接著倒一點油放進鍋里,過了一會再把蛋液倒進去,。瞬間,,雞蛋冒起了幾個大小不一的泡泡??墒?,我偏偏在這時候返利一個嚴(yán)重的錯誤——照平板上說,應(yīng)該放半勺鹽,,可我一失手,,鹽放多了!唉,,沒辦法,,我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下,切成小塊,,最后放入琪琪早已煮好的飯,,再炒幾下,蛋炒飯也算是做好了,。

香噴噴的蛋炒飯,,配上五彩繽紛的水果,我們不禁垂涎欲滴,。琪琪先嘗了一口,,緊接著皺著眉頭和我說:“姐,你這鹽炒的不錯,,就是飯放多了,。”我聽出了她的“鹽”外之意:鹽放多了,!我和琪琪不禁哈哈大笑起來,,倆姐妹在一起其樂融融。

雖然第一次炒飯不太成功,,但我已經(jīng)邁出了成功的一小步,望著自己的勞動成果,,我心里美滋滋的,。

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇九

母愛就像太陽,,無論時間多久,無論走到哪里,,都會感受到她的照耀和溫?zé)?。母愛是一滴甘露,親吻干涸的泥土,,它用細雨的溫情,,用鉆石的堅毅期待著閃著碎光的泥土的肥沃;母愛不是人生中的一個凝固點,而是一條流動的河……

在我眼中,,母愛是一碗蛋炒飯,。在我開心的時候,媽媽為我端上一碗蛋炒飯,,“什么事啊?讓你這么開心,。”“媽,,這次期末考試,,我考了全班第六名!”我欣喜地回答她?!昂⒆娱L大啦,,有出息啦。不錯,,再接再厲啊!”這時,,她會輕輕的摸著我的頭,眼睛上充滿了光澤,,不再是疲憊的神情,。

有一次,我們做了默寫測試,,因為有一首詩沒寫上,,只得了68分。我心想:“媽媽這回肯定會說我了,?!蔽衣朴频幕丶遥任业郊?,都已經(jīng)5點了,。媽媽仿佛能看透我的心一樣,問我:“怎么了,,有什么不開心的?和我說說,。”“我……我……這回默寫只有……68分……”我低下了頭,等著媽媽訓(xùn)斥,??墒牵瑡寢寷]有訓(xùn)斥我,,還是一如既往的端來了一碗蛋炒飯,。“沒關(guān)系,,下次可不許再犯!”我知道了錯誤,,把頭低得更厲害了?!皝?,餓了吧。把它吃了吧,?!蔽翌D時熱淚盈眶,眼淚奪目而出,。

這碗飯,,我是哭著吃下去的。

蛋炒飯作文03-27

蛋炒飯作文06-20

蛋炒飯05-13

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇十

我們勞動書剛剛上到了《蛋炒飯》這一課,,這不,,我就在家按老師講的炒飯的順序,在媽媽的輔導(dǎo)下,,炒了起來,。

首先,我從冰箱里拿出了一個生雞蛋,,把它在桌沿上打碎,,接著在碗上面一摳,把蛋清連同蛋心一起打進碗里,,用筷子攪拌均勻,。

第二步,我在媽媽的指導(dǎo)下用鍋鏟舀了一塊豬油放進鍋里,,就在豬油放進鍋里那一剎那,,“咝咝咝咝”的聲音從鍋里傳來,我嚇得往后退了幾步,。接著,,我把成半液體的蛋倒進鍋里,在大火和豬油的作用下,,馬上凝結(jié)成固體,,于是,,媽媽幫我把飯倒進去進行翻炒。

這時的我,,已經(jīng)被油弄的很疲勞,,但為了吃到我自己親自動手做的蛋炒飯,我決定堅持下去,!

于是,為了節(jié)省體力,,我去端來一把小椅子,,我站在上面拿起重重的鍋鏟,蛋炒飯最后一步開始了,。

可是,剩飯可不好炒,不僅要把它們炒的發(fā)黃,更麻煩的是要把飯結(jié)的團壓碎,最終,在媽媽的幫助下,我炒好了我自己炒的第一碗蛋炒飯,可香了,。

爸爸、媽媽吃了,,都對我贊不絕口,,我吃了,心里也美美的,、甜甜的——盡管沒有放鹽,!

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇十一

“民以食為天?!闭f到吃的,,我就想到蛋炒飯,特別是媽媽做的色香味俱全的蛋炒飯,。一聽老媽說中午吃蛋炒飯,,我就興沖沖地到廚房幫忙。

媽媽做蛋炒飯總是要加些新鮮的蔬菜,,像番茄,、芹菜、大白菜,,還有胡蘿卜,、蘑菇之類的,所以蛋炒飯不光味道好,,而且顏色也非常誘人,。今天,媽媽準(zhǔn)備了些肉和帶豆,。肉和帶豆媽媽已經(jīng)切成了丁,。肉是粉紅色的;帶豆是翠綠的,,看上去不錯?,F(xiàn)在就由我來把它們炒熟吧,。先打開煤氣灶,火苗“嗖”地竄上來,,歡快地在鍋下跳起了舞,,很快鍋里的水“哧哧”地冒著泡泡,不一會兒就消失了,;再倒入適量油,,抬起鍋搖勻,架在灶上,。等油也要冒泡泡時,,我就趕緊把肉倒下,不停地翻炒起來,。這時,,鍋里發(fā)出“滋啦啦”的聲音,泡泡也越來越小,。我加快翻炒的動作,,慢慢地,肉變成了金黃色,。是時候了,,我往鍋里倒了些酒,這樣可以去腥味,,看來生活中處處有學(xué)問啊,。接著繼續(xù)翻炒,當(dāng)酒味飄香時,,可以把帶豆放下去炒,。兩三分鐘后,帶豆變得晶瑩透亮,,放入鹽,,翻勻,鏟進盤子里備用,。

洗凈鍋,,開始煎蛋餅,為了避免燒焦,,我把煤氣灶開成小火,。煎蛋真方便,不一會兒,,香噴噴,、黃燦燦的蛋餅也出爐了。

在鍋中直接倒上油,,把火開得旺旺的,,就可以把冷飯放下去炒了,。注意:要時時翻炒,避免把它燒成鍋巴,,要把飯團碾碎,,不然一塊一塊的就不好吃了。到飯變得松松的時候,,就可以把準(zhǔn)備好的蔬菜之類的放下去,,媽媽還把一個番茄切成丁也放了下去,等到菜和飯完全揉和在一起的時候就可以出鍋了,。

你看,,紅的紅,綠的綠,,黃的黃,白的白,,這簡直就是一件完美的藝術(shù)品了,,要不是一股撲鼻的香味迎面而來,我都忘記動筷子了,。

蛋炒飯真好吃,,不是因為是我親手做的,而是因為它實在是美味,。

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇十二

今天是正月初六,,外面下著雨,家里沒客人,。中午,,我和媽媽就在家制作蛋炒飯。

我們先準(zhǔn)備了一些材料,。它們分別是:米飯二碗,、雞蛋四個、蔥一把,、香腸一條,、番茄一個、青菜三束,。

首先,,將蛋打碎,將蛋液,、蛋黃打入碗里,,用打蛋器充分?jǐn)嚢瑁瑢⑾隳c切成肉末,,將番茄切成十六小塊,,把青菜切好,。接著把煤氣開到大火,等鍋熱了,,先放一點油,,把青菜先放在油里炒一炒,之后把它盛起放在一旁,。然后,,把飯和香腸末一起倒入鍋里,來回翻滾,,接著放入蛋,、菜、蕃茄,、蔥,,等米飯變成淺黃色,形狀變成一粒一粒的,,就把蛋炒飯盛在碗里,。

我又在另一只鍋里放入二瓶谷粒多,加熱,。過5分鐘后,,撈起飲用。這樣美味的大餐配套就完成了,。

我和媽媽就一邊吃著香噴噴的蛋炒飯,,一邊喝著谷粒多。蛋炒飯的味道簡直無法用文字形容,,再加上牛奶真是美味佳肴?。?/p>

你聽了,,是不是也很想吃了呢,?那就快也自己動手來做做吧!

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇十三

蛋炒飯,,是將雞蛋的營養(yǎng)與米飯的芳香相結(jié)合的一種食物,,也可以適當(dāng)放入一些香腸或者蔬菜當(dāng)配菜來調(diào)整口味。

以前媽媽總是給我做蛋炒飯,,總會放一些香腸,、胡蘿卜等菜來給我吃,那可是一種非常好吃的食物,,更加忘不了的是那股濃香的炒飯的味道,。

今天,我決定自己也要露一手,,做了蛋炒飯來給自己嘗嘗,。

我先拿起了一大塊飯,,將它放入鍋中加熱,還不停的拿著木鏟將它搗碎,,因為涼的飯會凝固在一起,,加熱完成后倒入盤里。隨后我在碗里打了三個雞蛋,,拿起鏟子快速攪拌起來,,至于為什么要攪拌雞蛋,可能是為讓蛋黃與蛋清均勻分配吧,。然后我在鍋中倒上了油,,把雞蛋放入鍋中,隨著噼里啪啦的油炸聲,,油像小雨點般向我“奔”來,。

“啊,!燙到手了,!”

為了防止?fàn)C到臉,我特意拿了一頂只留眼睛,、鼻子、嘴的頭套,,還帶了一副手套,。

“呵呵,這樣你就對我沒有殺傷力了,?!蔽遗d奮的說道。

沉浸于興奮中,,竟忘了鍋中的雞蛋,。

“完了完了……雞蛋糊了!”

我只好再拿了三個雞蛋,,重新炒,。終于又到了那個具有殺傷力的過程了,我將雞蛋倒入鍋中,,鍋中又開始響了起來,,但它現(xiàn)在傷害不了我。一時得意下竟沒注意到一滴油向我的鼻子飛來,。

“啊呀,!燙到鼻子了!”我終于將雞蛋炒好了,,隨后將雞蛋割碎一點,,與米飯翻炒起來,。

這次親自做蛋炒飯很有意義,讓我難忘的不是結(jié)果,,而是做蛋炒飯的過程,。

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇十四

媽媽的蛋炒飯媽媽做的蛋炒飯最好吃了,里面藏著媽媽的味道,。

隔三岔五的早晨,,就會有媽媽味蛋炒飯蠱惑我。

特別是冬天,,躲在暖洋洋的被窩起不來,,但只要聽到嗞嗞的響聲,聞到獨特的炒飯香味,,那一準(zhǔn)把我從床上勾引起來,。

沖到桌前,匆匆坐下,,端起那碗蛋炒飯,,深吸了一口氣,哇,!似三月的和風(fēng)拂過臉頰,,如叮咚的泉水流過心田,那種滿足無法說清,。

迫不及待地拿起勺子,,盛了一大口,塞進嘴里,,我不禁喳巴起嘴,,實在是天下第一美味啊,!胡蘿卜的甜,,菜椒的脆,牛肉的嚼勁兒,,讓我回味無窮,!一股愛的氣息掠過心間,那種喜盈盈的幸福無法比喻,。

媽媽總說蛋炒飯做起來十分簡單,,而看她做蛋炒飯簡直就是一種藝術(shù)享受。瞧,,她準(zhǔn)備了兩枚雞蛋,,些許菜椒丁,、胡蘿卜丁,、玉米粒、香菇末,、香蔥末和牛肉丁。準(zhǔn)備就緒,,她熟練地架起油鍋,,三番兩炒,那雞蛋像變了戲法似的金黃一色,,香氣撲鼻,,十分誘人。盛起雞蛋,,又倒入一小勺油,,油鍋旺旺,媽媽趕緊把香菇末和牛肉丁煸得香氣四溢,。三起油鍋,,倒入白花花的米飯和金燦燦的玉米,反復(fù)翻炒,,只聽鍋鏟與鍋子發(fā)出美妙的音樂,,多像貝多芬的交響曲。直至飯粒一粒粒散開如瑪瑙似珍珠晶瑩閃亮,,媽媽才有條不紊地加入那些蔬菜和煸炒過的雞蛋,、牛肉等。手法如此熟練,,看得我眼花繚亂,,羨慕不已,直嚷嚷著要嘗試一下,。媽媽笑著說:熟能生巧,,有一天,,你會比媽媽做得更好,。天哪,簡直不敢相信,,天下還有誰的炒飯技術(shù)比媽媽更高超,,還有什么美味比媽媽的蛋炒飯更值得回味。

不一會兒,,那牛肉的鮮香混合著蔬菜的清香,,彌漫了整個廚房,久久不愿散去,。黃燦燦的雞蛋絲,,綠油油的菜椒丁,橙色的胡蘿卜,醬色的牛肉,,白色的米飯……一盤熱氣騰騰,、五彩繽紛的蛋炒飯新鮮出爐啦!

看我如豬八戒似的吃著色香味俱全的蛋炒飯,,媽媽說:“想吃就多吃點吧,。胡蘿卜中有胡蘿卜素,對你的眼睛可有好處,;菜椒中含有維生素,,牛肉中有豐富的蛋白質(zhì)……”聽著媽媽的話,心里熱乎乎的,,不由又撐圓了肚子,。

媽媽的蛋炒飯,走到哪里,,都不會忘懷,。媽媽,謝謝你,!

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇十五

今天,,我趁爸爸媽媽去上的時間,在家準(zhǔn)備了午餐,,因為我總是覺得爸爸每天上班太忙,,而且每天中午慌慌張張的跑回來做飯,很不忍心讓爸爸累著,,所以我就要大干一場,。

我先去市場上買幾顆蔥和一些肉丁,又買了一些米,,我看看手中的東西,,總覺得少了一一樣,對了,,是雞蛋,,帶炒飯蛋炒飯嗎,當(dāng)然要有雞蛋啦,。我看看手中的東西全了,,才開心的走回了家。

到家之后,,一看表,,我爸爸媽媽款要下班啦,我要給他們一個驚喜,。

我急忙把米放進電飯煲里先蒸著,,憑著我以前看爸爸做蛋炒飯的樣子去做,米蒸夠20分鐘后,我就打開鍋蓋,,香噴噴的白米讓人垂涎欲滴,,使人嘴饞,我把蓋子合上開始炒菜,。

我先把雞蛋打碎一個小角把蛋清和蛋黃倒進碗里,,放進3個后,又放了一些調(diào)料,,攪拌均勻后,,把鍋里倒了一些油,等有沸騰時,,我就把雞蛋倒進鍋了,,剛進鍋的`雞蛋很容易粘鍋,我就用飯鏟鏟了鏟,,看到熟后,,我就鏟到碗里,進行下一步,。

我洗了一顆蔥,,切蔥切成平等的小段,又把買來的肉丁和蔥混到一起,,在鍋內(nèi)到了一些油,,把準(zhǔn)備好的蔥和肉放進鍋里炒,炒熟后,,放入大米和雞蛋,,繼續(xù)炒,再放入調(diào)味品,,稍炒及可,,這樣,蛋炒飯就做成了,,我嘗了一口,,真香呀。忽然,,我聽到了開門聲,,我急忙竄出去,,假裝看書,,爸爸看我讀書,就沒去打擾我,,我去廚房一看,,給驚住了,這是誰做的,我說是我呀,,爸爸說:”你真是一個好孩子呀,。“我開心的笑了,。

笑中不僅有開心,,更有做飯后覺得有小成就,就這樣我們開心的去吃飯了,。

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇十六

我常吃媽媽做的美味蛋炒飯,,很想學(xué)做一次??墒?,我對做蛋炒飯簡直是檊面杖吹火——一竅不通。沒有辦法,,只好向媽媽請教,。

一天中午,我攔著媽媽來到廚房,,說:“老媽,,我想做蛋炒飯,你教教我吧,!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,,同意了。

我準(zhǔn)備好材料,,聽媽媽口述做蛋炒飯的過程,,先把雞蛋打到碗里,攪開奮用,。點火,,放上鍋,取出油……..“知道了,,知道了,!還沒等媽媽說完,我就不耐煩了,。

很快,,我做雞蛋打開,準(zhǔn)備倒進碗里,,不好,,手一滑,蛋殼落入碗中,,出師不利,,我連忙補救,,用手將蛋殼拿出,好了,,開始攪拌,。

火點著了,我忙取出油,,用勺子挖出一勺放進鍋里,,油很快就融化了,等油起油煙后,,我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去,,只聽”嗞啦“一聲,雞蛋開始發(fā)泡,,我慌了,,使勁搖動鍋,用鏟子把蛋液往有油的地方趕…….大約經(jīng)過了十幾秒,,我把蛋餅一翻,,不好,糊了,!

沒辦法,,只好重來。第二次煎雞蛋時,,我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié),。蛋剛下鍋,我就把火調(diào)小,,用鏟子不斷撥動蛋餅,,這次的蛋餅沒有糊。我把蛋餅弄碎,,然后倒進米飯,,再撒些鹽、蔥花,,繼續(xù)翻炒,,過了一會兒,蛋炒飯就做好了,。

我立刻盛了一碗,,開始吃起來。哇,!真美味,,簡直比媽媽做得還好吃,這可是自己勞動換來的,。

在今后的日子里,,我經(jīng)常鼓勵自己:其實,我能行,!看似困難的事,,只要做了,就覺得沒有這么難,,關(guān)鍵是要看自己努力,,認(rèn)真去做了沒有。

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇十七

以前,,我泡過方便面,、放過餛飩、下過餃子,,而今我又上了一個層次,,做起蛋炒飯來了。

蛋炒飯的工序相比方便面,、餛飩,、餃子較為復(fù)雜。蛋炒飯蛋炒飯,,當(dāng)然得先煮飯,,煮飯時水不能放太多,這樣煮的飯會比較爛,,飯粒之間粘連在一起,,不好炒。水要是放少的話,,米粒半生不熟的,,不好吃。

既然做蛋炒飯,,當(dāng)然還得要有蛋,。我本想再另外找些其他食物做蛋炒飯的佐料,可是翻箱倒柜卻找不到,。唉,,沒辦法,就做清一色“蛋”炒“飯”吧,。

我開始用電飯煲煮飯,,為了節(jié)約時間,我同時開始打雞蛋,。因為在煎蛋時再放調(diào)味料無法入味,,所以在打蛋時我學(xué)奶奶的樣子放進了一些鹽和糖。隨后我往鍋里倒了些油,,啊,,不小心倒多了,。可爸爸卻說油多會使雞蛋更加的鮮嫩,,看來是“歪打正著”,。

“滋滋,”我開始煎雞蛋,。雞蛋很容易熟的,,一會就煎好了,我將煎好的雞蛋放到砧板上,,橫切,、豎切,左切,、右切,,把它們切成了雞蛋丁,放在砧板上“待命”,。

此時,,飯正好也煮好了,我先將飯盛到了一個大碗里,,就知道大概能吃多少,。由于煎雞蛋時鍋里剩了很多的油,我也就沒添加多少,,開始把飯倒進鍋里炒了,。

炒著炒著,我覺得飯有點淡,,于是我往飯粒倒了些醬油,,可是由于技術(shù)不太好,一半的飯變成了深紅色,,一半的飯仍然是白色的,。接著我把早已準(zhǔn)備好的黃油油的雞蛋丁放入鍋中。嗯!聞到香味了,,收鍋,,好嘞!

此時,爸爸突然告訴我,,在冰箱里找到了兩根蔥呢,。也好,我趕緊把蔥洗了下,,放進鍋里再炒了一遍,。這回,“四色”蛋炒飯大功告成,。

我和爸爸吃得香噴噴的……

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇十八

今天,,我趁爸爸媽媽去上的時間,,在家準(zhǔn)備了午餐,因為我總是覺得爸爸每天上班太忙,,而且每天中午慌慌張張的跑回來做飯,,很不忍心讓爸爸累著,所以我就要大干一場,。

我先去市場上買幾顆蔥和一些肉丁,,又買了一些米,,我看看手中的東西,,總覺得少了一一樣,對了,,是雞蛋,,帶炒飯蛋炒飯嗎,當(dāng)然要有雞蛋啦,。我看看手中的東西全了,,才開心的走回了家。

到家之后,,一看表,,我爸爸媽媽款要下班啦,我要給他們一個驚喜,。

我急忙把米放進電飯煲里先蒸著,,憑著我以前看爸爸做蛋炒飯的樣子去做,米蒸夠20分鐘后,,我就打開鍋蓋,,香噴噴的白米讓人垂涎欲滴,使人嘴饞,,我把蓋子合上開始炒菜,。

我先把雞蛋打碎一個小角把蛋清和蛋黃倒進碗里,放進3個后,,又放了一些調(diào)料,,攪拌均勻后,把鍋里倒了一些油,,等有沸騰時,,我就把雞蛋倒進鍋了,剛進鍋的雞蛋很容易粘鍋,,我就用飯鏟鏟了鏟,,看到熟后,我就鏟到碗里,,進行下一步,。

我洗了一顆蔥,,切蔥切成平等的小段,又把買來的肉丁和蔥混到一起,,在鍋內(nèi)到了一些油,,把準(zhǔn)備好的蔥和肉放進鍋里炒,炒熟后,,放入大米和雞蛋,,繼續(xù)炒,再放入調(diào)味品,,稍炒及可,,這樣,蛋炒飯就做成了,,我嘗了一口,,真香呀。忽然,,我聽到了開門聲,,我急忙竄出去,假裝看書,,爸爸看我讀書,,就沒去打擾我,我去廚房一看,,給驚住了,,這是誰做的,我說是我呀,,爸爸說:”你真是一個好孩子呀,。“我開心的笑了,。

笑中不僅有開心,,更有做飯后覺得有小成就,就這樣我們開心的去吃飯了,。

蛋炒飯作文字 蛋炒飯作文字篇十九

還記得寒假的某一天中午,,我犯下了一個超級大的錯——差一點把我家給燒了!

那天中午,,爸爸讓我炒個蛋炒飯,,按以往的經(jīng)驗我先把蛋打好,蔥切好,,就準(zhǔn)備開始熱油了,。我把火點燃,油倒進鍋后,就若無其事地跑去客廳,,蹲在電視機前,,開始看我喜歡的電視劇啦!

電視機像一面充滿魔力的鏡子,,不一會兒就把我吸了進去,,完完全全忘了鍋里還在熱油這事兒!

時間一分一秒地流走了,,油鍋里冒出的濃煙熏得爸爸從房間里出來生氣地大吼:“周遠航,,你燒的油都糊了!”我這才驚醒,,像離弦的箭一樣沖進廚房,。只見油煙像若干的魔爪一樣從鍋里伸出來,整個屋子里彌漫著刺鼻的味道,!我急得面紅耳赤,、不知所措:到底是用水潑呢,,還是先關(guān)火,?平時在安全平臺上學(xué)的安全知識,這會兒直急得全忘到了九宵云外,!

爸爸眼見我手腳無措,,狼狽不堪的樣子,急急忙忙地沖了過來,,輕輕地一扭開關(guān),,把火關(guān)了。我趕緊按開油煙機,,還沒等鍋完全冷卻就端起了鍋,,那雙端鍋的手一直在顫抖,不知道是因為是太害怕還是太緊張,!我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把油倒進了垃圾桶,,桶里的塑料袋馬上就皺成了一團,還好沒有燙到我,!周遠航呀周遠航,,你這是怎么了呀?差一點就把房子給點著了,!我在心里默默地懊惱,。

后來我只好守在鍋邊重新好好地做蛋炒飯,還炒了份土豆絲,。爸爸說我做的少了,,讓我再炒一點,我當(dāng)時特別犟地說:“我只吃一半!”可沒想到我做得真是“完美”,,自己就吃了兩大碗,!

這兩碗蛋炒飯讓我明白:做事情一定要專注,不要像我這樣三心二意,!還有就是遇事要冷靜,,不能慌張,要不然啥事兒也干不好,!同學(xué)們,,可千萬不要犯我同樣的錯哦。

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