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質(zhì)量承諾制度有哪些 質(zhì)量承諾書篇一

1、在車輛維修作業(yè)中,，嚴格執(zhí)行作業(yè)規(guī)范和三級檢驗制度,。

2、認真填寫,、整理車輛技術(shù)檔案和維修檔案,，按規(guī)定簽發(fā)竣工出廠合格證。

3,、維修中堅決杜絕使用假冒偽劣配件,。

4、對維修車輛實行質(zhì)量保證期制度,，自竣工出廠之日起： 一級維護,、小修及零件修理質(zhì)量保證期為汽車行駛2000公里或者10日；

二級維護質(zhì)量保證期為汽車行駛5000公里或者30日,；

整車修理或者總成修理質(zhì)量保證期為汽車行駛20000公里或100日,。質(zhì)量保證期中行駛里程和日期指標,，以先達到者為準。

服 務(wù) 承 諾

本廠熱情為用戶服務(wù),承諾做到以下各點,請廣大顧客監(jiān)督執(zhí)行.1.二級維護車輛24小時以內(nèi)竣工出廠,大修車輛一星期內(nèi)出廠.2.維修車輛使用配件不以假充真,以舊充新,以副品充正品.3.合理收費.4.車輛竣工出廠后質(zhì)量保證期為: 小修: 一級維護: 二級維護: 大修:

廠

2014年

月

汽車維修質(zhì)量管理制度

為提高車輛的維修質(zhì)量,，加強全廠職工的質(zhì)量意識,，杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生，制定如下制度,。

1.質(zhì)量管理機構(gòu)

本廠成立質(zhì)量管理領(lǐng)導小組,，由服務(wù)經(jīng)理負責。具體質(zhì)量管理工作由車間主管負責,。

2.質(zhì)量機構(gòu)職責

全面負責全廠質(zhì)量管理工作，貫徹執(zhí)行國家和行業(yè)主管部門有關(guān)《汽車維護工藝規(guī)范》,、《汽車維護出廠技術(shù)條件》,、交通部《汽車維修質(zhì)量管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，貫徹執(zhí)行有關(guān)汽車維修質(zhì)量的規(guī)章制度,，確定質(zhì)量方針,，制定質(zhì)量目標，對全廠維修車輛進行監(jiān)督,、檢查,、考核，對維修技術(shù),、質(zhì)量問題進行分析,，并提出整改方案。

（1）建立健全內(nèi)部質(zhì)量保證體系,，加強質(zhì)量檢驗,，進行質(zhì)量分析。（2）收集保管汽車維修技術(shù)資料及工藝文件,，確保完整有效,，及時更新。

（3）制定維修工藝和操作規(guī)程,。（4）負責車輛檔案管理工作,。（5）負責標準計量工作。（6）負責設(shè)備管理維修工作,。

（7）負責汽車的檢驗工作,。提高汽車維修質(zhì)量。（8）負責質(zhì)量糾紛的質(zhì)量分析工作,。

3.對維修車輛一律進行三級檢驗,，嚴格進行汽維護前檢驗、過程檢驗,、竣工檢驗,，嚴格執(zhí)行竣工出廠技術(shù)標準,，未達標準不準出廠。

認真執(zhí)行汽車維修質(zhì)量的抽查監(jiān)督制度,。

4.材料倉庫應(yīng)嚴把配件質(zhì)量關(guān),，嚴格做好采購配件的入庫驗收工作。

5.嚴禁偷漏作業(yè)項目,。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，即嚴肅查處。

顧客抱怨受理制度

1.顧客對本廠的服務(wù)質(zhì)量,、汽車維修質(zhì)量,、工時材料費用的結(jié)算等有意見或異議時,可用電話或書面形式向廠方或服務(wù)經(jīng)理投訴。（投訴電話: 853757777）2.廠方接到顧客的投訴后應(yīng)即由服務(wù)經(jīng)理召集投訴處理小組成員進行調(diào)查處理,一般情況下在24小時內(nèi)給顧客以答復,并向顧客詳細說明答復的理由,。

3.顧客如對廠方的答復不滿意或不同意,可繼續(xù)向市運管處投訴,。（投訴電話****）

汽車維修車輛進出廠登記制度

1.維修車輛進廠維修，由業(yè)務(wù)部門負責在進廠登記本（或電腦）上做好登記工作,，記錄進廠時間,、車型、車牌號,、駕駛員姓名,、車輛所屬單位、駕駛員報修項目,、車輛裝備的齊全情況（如有缺件應(yīng)詳細記錄）,、油箱中存油量等內(nèi)容。

一般情況下,，隨車工具等與車輛維修無關(guān)的物品由托修方自 行保管,。如需置于車內(nèi)，應(yīng)清點登記并上鎖,。

登記完畢后雙方經(jīng)手人員共同簽字,，辦理車輛移交手續(xù)。2．業(yè)務(wù)部門應(yīng)對進廠車輛進行標識,，待修車,、在修車、竣工車應(yīng)分別在不同區(qū)域停放,，以免發(fā)生意外,。

顧客車輛由廠保衛(wèi)部門負責看管。

3．車輛修竣檢驗合格后,，由廠方通知托修人驗收付款,，然后由業(yè)務(wù)部門與托修人當面按進廠時登記清單清點交接。交接雙方在交接單上簽字。交接完畢后由業(yè)務(wù)部門在出廠登記本中做好記錄,，并開具出廠證,，廠門衛(wèi)憑出廠證查對車牌號后放行出廠。

汽車維修質(zhì)量檢驗制度

1．進廠檢驗

維修車輛進廠后,，檢驗員應(yīng)記錄駕駛員對車況的反映和報修項目,，查閱車輛技術(shù)檔案，了解車輛技術(shù)狀況,，檢查車輛整車裝備情況,，然后按照《汽車維護、檢測,、診斷技術(shù)規(guī)范》（gb／t18344－2001）的要求擇項進行維修前的檢測,，確定附加作業(yè)項目，并把檢驗,、檢測的結(jié)果填寫在檢驗簽證單上,，未經(jīng)檢驗簽證的車輛，作業(yè)人員應(yīng)拒絕作業(yè),。

2.過程檢驗

在維修作業(yè)的全過程中,，都要進行過程檢驗,。過程檢驗實行維修工自檢,、班組內(nèi)部互檢及廠檢驗員專檢相結(jié)合的辦法。過程檢驗的主要內(nèi)容是零件磨損,、變形,、裂紋情況；配合間隙大??；有調(diào)整要求的調(diào)整數(shù)據(jù)；重要螺栓螺母扭矩,。對涉及轉(zhuǎn)向,、制動等安全部件更須嚴格的檢查。對不符合技術(shù)要求的部件,，應(yīng)進行修復,、更換，以確保過程作業(yè)的質(zhì)量.過程檢驗的數(shù)據(jù)由檢驗員在檢驗簽證單上完整記錄,，未經(jīng)過程檢驗簽證的車輛,，檢驗員有權(quán)拒絕進行竣工檢驗。

3.竣工檢驗

竣工檢驗由檢驗員專職進行,。必須嚴格按《汽車二級維護竣工出廠技術(shù)條件》逐項進行檢驗簽證,，必要時進行路試?？⒐z驗的結(jié)果應(yīng)逐一填寫在檢驗簽證單上,，未經(jīng)竣工檢驗合格的車輛不得送檢測站檢測,，不得出廠。

4.檢驗標準：（1）《汽車維護,、檢測,、診斷技術(shù)規(guī)范》（gb／t18344－2001）

（2）《營運車輛綜合性能要求和檢驗方法》（gb／18565－2001）

（3）《車輛運行安全技術(shù)條件》（gb7258－2005）

汽車維修檔案管理制度

汽車維修檔案管理工作，是汽車維修的基礎(chǔ)管理工作,，也是企業(yè)生產(chǎn),、技術(shù)管理的基礎(chǔ)工作。

1．汽車維修檔案由業(yè)務(wù)部門負責收集,、整理,、保管。汽車大修,、總成大修,、汽車二級維護的維修檔案一車一檔，一檔一袋,，檔案內(nèi)容包括維修合同,、檢驗簽證單、竣工證存根,、工時清單,、材料清單等；汽車一級維護,、小修的資料在維修登記本中保存,。

2．維修檔案應(yīng)保持整齊、完整,。一車一檔裝于檔案袋中,，不得混雜亂裝。檔案袋應(yīng)有標識,，以便檢索,。

3．檔案放置應(yīng)便于檢索、查閱,，同時防止污染,、受潮、遺失,。４.車輛維修竣工后,，檢驗員應(yīng)在車輛技術(shù)檔案中記載總成和重要零件更換情況及重要維修數(shù)據(jù)（如氣缸、曲軸直徑加大尺寸）,。5.單證入檔后除工作人員外,，一般人員不得隨意查閱，更改，抽換,。如確需更正,應(yīng)經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導批準同意,。6.車輛維修檔案保存期2年。

計量器管制理度

業(yè)的計量工作是企業(yè)生產(chǎn)活動的一個組成部分,，做好企業(yè)計量工作,，對保證汽車維修質(zhì)量具有重要作用。為進一步加強計量管理工作,，根據(jù)《中華人民共和國計量法》,、《中華人民共和國計量管理條例》等文件精神，特制訂本辦法,。

1.本廠使用的計量器具分a,、b兩類.a類：千分尺、游標卡尺,、百分表,、千分表、各種壓力表,、溫度計,、水平儀、萬用表等,；各類汽車檢測儀器,。b類：各種鋼卷尺、鋼直尺等測長儀和直角尺,、量角器等,。2.a類計量器由生產(chǎn)部門負責管理,；b類計量器由使用者負責保管,。

a類計量器必須登記造冊，記錄計量器的名稱,、規(guī)格,、購置日期和檢定、維修記錄,。

計量器應(yīng)實行統(tǒng)一專人保管或有使用人負責保管,。除非持證計量員，任何人不得隨意拆卸計量器,。

3.a類計量器必須定期進行檢定,，根據(jù)實際使用強度制定檢定周期表，按周期表的日期準時送有關(guān)部門檢定,，保管好檢定合格證,。已超過檢定周期的計量器不準繼續(xù)使用。保證計量器的受檢率達100％。

保管人應(yīng)定時做好計量器的清潔,、防銹,、防潮等維護工作。

檢測儀具和設(shè)備管理制度

1.檢測儀具和設(shè)備是維修生產(chǎn)活動不可缺少的基礎(chǔ)設(shè)施,，它們的技術(shù)狀況完好與否直接影響車輛的維修質(zhì)量,，必須做好檢測儀具和設(shè)備的采購、驗收,、登錄,、使用、維護,、修理等管理工作,。

2.檢測儀具和設(shè)備由生產(chǎn)技術(shù)部門統(tǒng)一管理。

按照企業(yè)發(fā)展和生產(chǎn)的實際需要,，制定采購計劃,，此前 預先做好擇優(yōu)選型和采價工作，采購計劃應(yīng)經(jīng)廠長批準后實施,。

3.儀具和設(shè)備到貨后應(yīng)組織有關(guān)人員進行驗收,，驗收合格后，應(yīng)即登錄入冊,。

4.新設(shè)備投入使用前應(yīng)先按照使用說明書的要求進行安裝調(diào)試,。5.檢測儀具和設(shè)備應(yīng)實行專人保管，責任落實,。對設(shè)備技術(shù)狀況組織定期檢查,，獎懲分明。

６.制定檢測儀具和設(shè)備的維護計劃,，并按計劃采購好易損件,，準時做好維護工作。

7.保檢測儀具和設(shè)備的完好技術(shù)狀況,，出現(xiàn)故障,，應(yīng)即組

織人員進行修理，嚴禁帶病工作,。

8.應(yīng)根據(jù)檢測儀具和設(shè)備的使用說明書和使用要求制訂安 全操作規(guī)程,，操作規(guī)程貼掛上墻。

9.檢測儀具和設(shè)備的操作人員要做到四懂(懂原理,、構(gòu)造,、性能、用途),，三好(管好,、用好,、維護好)，四會(會正確使用,、會維護保養(yǎng),、會一般檢修、會排除故障),。10.加強設(shè)備安全管理,，采取有效措施，消除設(shè)備隱患,，防止重大事發(fā)生,，對已發(fā)生的設(shè)備事故，應(yīng)當根據(jù)“三不放過”(事故原因分析不清,、事故責任未清,與群眾未受教育,、沒有防范措施不放過)的原則進行嚴肅處理.技術(shù)培訓制度

人力資源是企業(yè)競爭力中最主要的因素，人的綜合素質(zhì)又是人力資源中的主要因素,。各種形式的培訓是提高人員素質(zhì)的有效途徑,，隨著汽車技術(shù)的日新月異，新產(chǎn)品,、新技術(shù),、新裝備、新材料,、新工藝不斷涌現(xiàn),，培訓和學習是沒有止境的。

1.培訓形式：

上崗培訓：由行業(yè)主管部門和學校聯(lián)合主辦,，通過對本行業(yè)相關(guān)法律法規(guī),、職業(yè)道德、安全知識的教育,，取得上崗資格證,。

技術(shù)等級培訓：由行業(yè)主管部門聯(lián)合勞動部門共同舉辦，包括汽車修理各工種的初級,、中級,、高級工培訓,，考核合格由勞動部門發(fā)給技術(shù)等級證書,。

技術(shù)專題培訓：針對某項新技術(shù)的培訓，由專家主講,，發(fā)結(jié)業(yè)證書,。

特殊崗位培訓：廠長、檢驗員,、業(yè)務(wù)員,、結(jié)算員等崗位的培訓,，合格者由行業(yè)主管部門發(fā)給上崗證書。

廠內(nèi)業(yè)務(wù)技術(shù)性訓：由廠內(nèi)根據(jù)需要自行組織的培訓,。2.建立人員檔案,。編制全廠人員名冊，記錄人員的姓名,、性別,、年齡、身份證號,、籍貫,、文化程度、工種,、技術(shù)等級,、住址、電話等基本信息,。

3.編制崗位的素質(zhì)能力要求,。

4.每年依據(jù)本廠人員情況及崗位能力要求，編制培訓計劃,，確定參加培訓人員的名單和培訓種類及本廠自行組織培訓的詳細計劃,，并上報運管處維管科一份。

5.參加培訓人員應(yīng)與廠方簽訂服務(wù)合同,，服務(wù)3年以上的,，培訓費用由廠方承擔，不到3年由本人承擔,。

6.制定獎懲措施,，凡外派參加培訓人員，成績合格者費用按合同規(guī)定由達方承擔,，不合格者,，廠方不予承擔（應(yīng)在合同中明確），成績優(yōu)秀者應(yīng)予獎勵,。

7.每次參加培訓的資料和記錄,，應(yīng)建立檔案，妥善保管,。8.服務(wù)合同期滿后,，人員要求調(diào)離本廠的，應(yīng)在一個月前向廠方提出書面辭職報告,。廠長批準,。在沒有經(jīng)濟糾葛的情況下，應(yīng)予同意,。

合同期未滿要求辭職的,，則按合同規(guī)定辦理,。9.人員培訓管理工作由辦公室負責。

環(huán)境保護管理制度 環(huán)境是國家的重要資源,也是人民生活質(zhì)量的基本條件,環(huán)境保護是國策大事,。環(huán)境保護人人有責,，關(guān)系人人。清潔有序的環(huán)境也是保證汽車維修質(zhì)量的重要條件,。下列各條必需認真落實,。

1.維修車輛清洗應(yīng)在規(guī)定的固定地點進行，每天應(yīng)對汽車清洗地點進行清掃,，保持下水道疏通,，場地整潔。

2.保持場地清潔,，汽車拆卸維修時,，應(yīng)做到油、水不落地,，拆下的零件應(yīng)放置在零件盆中,，廢油接入油盆中，拆修完畢后,，立即清掃場地,。

3.廢舊料應(yīng)分類放置在規(guī)定的收集地點，廢機油倒入收集桶內(nèi),，定期處理廢舊料和廢機油,。

4.銼削制動蹄片應(yīng)防止有害粉塵擴散，危害人體健康,，有條件的應(yīng)裝置防塵罩或去塵裝置,。

5.車輛噴漆應(yīng)在烤漆房或噴漆間內(nèi)進行，防止漆塵飛揚,，污染環(huán)境,。

6.檢修空調(diào)機時，致冷劑不得隨意排放到大氣中,，應(yīng)使用冷媒回收裝置回收利用,。

7.維修車輛的廢氣排放應(yīng)達到國家標準的規(guī)定要求，不得隨意降低標準,，不達到標準的不準出廠,。

8.環(huán)保工作由生產(chǎn)技術(shù)部門負責，定期進行監(jiān)監(jiān)督檢查,，落實獎懲措施,。

安全生產(chǎn)制度

1.為保證生產(chǎn)正常進行，保障員工身體健康,，家庭幸福,，全體員工必須遵守本制度。

2.全廠員工必須按規(guī)定參加安全生產(chǎn)教育,，嚴格遵守各工種安全操作規(guī)程和機具操作規(guī)程,，任何人不得違反。

3.工作時不得在工場打鬧,、追逐,、大聲喧嘩。

4.必須按規(guī)定穿著勞動保護用品,，不得穿拖鞋上班,。

5.工場內(nèi)嚴禁吸煙。

6.非工作需要不得動用任何車輛,，汽車在廠內(nèi)行駛車速不得超過8km／h,，不準在廠內(nèi)試剎車。嚴禁無證駕駛,。

7.加強對易燃物品的管理,，不得隨意亂放。

8.在車間,、油庫,、材料間等處所應(yīng)配備充足的滅火器材，并加強維護,，使之保持良好技術(shù)狀態(tài),，所有員工應(yīng)會正確使用滅火器材。

9.進入油庫,，嚴禁吸煙,，嚴禁攜帶易燃易爆物品進入油庫。

10.工作燈應(yīng)采取低壓(3 6伏以下)安全燈,，工作燈不得冒雨或拖 過水地使用,，并經(jīng)常檢查導線，插座是否良好,。

11.手濕時不得扳動電力開關(guān)或插電源插座,，電源線路保險絲應(yīng)按規(guī)定安裝，不得用銅線,、鐵線代替,。

12.非電工不得搬弄配電盤上的開關(guān)及電器設(shè)施。

13.下班前必須切斷所有電器設(shè)備的前一級電源開關(guān),。嚴禁電器,、電動機在雨天淋雨受潮。14.作業(yè)結(jié)束后要及時清除場地油污雜物,，并將設(shè)備機具整齊安放在指定位置,，以保持施工場地整齊清潔,。

15.定期進行安全生產(chǎn)檢查。

配件材料管理制度

自覺遵守廠部各項管理制度,，倉庫嚴禁閑雜人員入內(nèi),。2.及時

3.做好供方的選擇、評審工作,。根據(jù)生產(chǎn)需要及時編制采購計劃單,計劃單經(jīng)廠領(lǐng)導簽字同意后即按單就近采購,。

3.材料及零配件進庫前要驗收，末經(jīng)驗收或驗收不合格的不準進庫,，不準使用,。

3.材料入庫后要立卡、入帳,，做到帳,、卡、實物三符合.4.材料應(yīng)分類,、分規(guī)格堆放,，堆放應(yīng)按“五五”法保持整潔。

5.保持倉庫整潔,，做好材料,、配件的防銹、防腐,、防失竊工作,，做好倉庫的消防工作。

6.修理工憑派工單領(lǐng)料,，由庫管員填寫材料單,，領(lǐng)料人簽名，領(lǐng)用大總成件要經(jīng)分管領(lǐng)導簽字同意,。,。領(lǐng)新料必須交舊料，嚴格執(zhí)行領(lǐng)新交舊制度,。

·

7.加強對舊料的管理工作,，上交舊料貼好標簽，出廠時交還車主,。

8.材料及零配件的領(lǐng)用應(yīng)執(zhí)行先進先出的規(guī)定,，嚴格執(zhí)行價格制度，不得隨便加價,。

· 倉庫每個月進行一次清倉盤點,，消除差錯，壓縮庫存。

壓床安全操作規(guī)程

1.使用前應(yīng)檢查壓力缸,，壓力表,，操縱手柄，支架等技術(shù)狀況是否良好,，安全保護裝置是否正常,工作臺是否清潔,。

2.工件應(yīng)放置平穩(wěn)后方可施壓加工,。在加壓過程中發(fā)現(xiàn)工件松動滑移應(yīng)立即停止加壓,，松壓校正后再繼續(xù)加工。

3.在施壓狀態(tài)下,，嚴禁調(diào)整,、敲打工件，謹防工件彈出傷人,。

4.不得超負荷使用壓力機,；不準對長條形工件直立進行施壓加工,以免工件彈出傷人。

5..工作完后應(yīng)將支撐墊塊放回適當位置并清除雜物,，清潔潤滑壓床必要時加注液壓油,。

空氣壓縮機安全操作規(guī)程

1.開機前應(yīng)檢查曲軸箱機油是否達到油位標位，檢查各部件,，緊固螺絲是否松動,，檢查風扇皮帶緊度并調(diào)整合適。

2.壓力表,、安全閥應(yīng)保持良好技術(shù)狀態(tài),。安全閥應(yīng)調(diào)整在規(guī)定的壓力位，防止空壓機超壓運行,。

3.開機時注意電機,，壓縮機的運轉(zhuǎn)是否正常，有無異響,，如發(fā)現(xiàn)不正常情況應(yīng)立即停機檢查,，待運轉(zhuǎn)正常開機后才離開。4.定期排放貯氣筒的油,、水,。停機后要切斷總電源，并清潔整機,。5.貯氣筒應(yīng)按規(guī)定進行水壓試驗,。

砂輪機安全操作規(guī)程

1.開機前應(yīng)用手撥動砂輪，檢查砂輪是否有裂紋,，防護罩及各部是否正常,。

2.過大，過長工件不得在砂輪上打磨，打磨工件必須拿穩(wěn),，不得單手持工件進行磨削,。打磨時壓力應(yīng)適宜。

3.進行磨削必須戴防護眼鏡,，不準戴手套,，不準用棉紗、布包住工件進行磨削,。工件發(fā)燙應(yīng)及時浸水冷卻,。

4.磨削時操作者應(yīng)站在砂輪一側(cè)，不得正對砂輪操作,，同一砂輪不準兩人同時進行磨削,。

5.更換新砂輪時應(yīng)切斷總電源，軸端螺母墊片不得壓得過緊,，以免壓裂砂輪,。新砂輪使用前應(yīng)進行靜平衡試驗。

6.磨削完畢后應(yīng)關(guān)閉電源,，應(yīng)經(jīng)常清除防護罩內(nèi)的堆積粉屑.,。7.經(jīng)常打磨砂輪，使砂輪運轉(zhuǎn)平穩(wěn),。

舉升機安全操作規(guī)程

1.使用前應(yīng)清除舉升機附近妨礙作業(yè)的器具及雜物,，并檢查操縱手柄、安全保險裝置,、鋼絲繩等是否正常,。2.待升舉的車輛駛?cè)牒螅瑧?yīng)將舉升機支撐架塊調(diào)整移動對正該型車輛規(guī)定的可承力部位,。支撐時應(yīng)保持車輛的相對平衡后才能按上升按鈕,。

3.舉升機應(yīng)由一個人操作，升,、降前都應(yīng)向在場人員發(fā)出信號,，升舉時人員應(yīng)離開車輛，升舉到需要的高度時,，必須插入保險銷,確認安全可靠后才可開始車底作業(yè),。

4.有人作業(yè)時嚴禁升降舉升器。

5.作業(yè)完畢應(yīng)切斷電源,清除雜物,，打掃舉升器周圍場地,以保持整潔,。

6.定期(半年)排除舉升機儲油缸積水,，并檢查油量, 應(yīng)認真按潤滑面要求進行注油。

7.嚴格執(zhí)行限載規(guī)定。發(fā)現(xiàn)舉升機有異?，F(xiàn)象,，應(yīng)立即停車，派專職修理人員排除故障,。

氧氣瓶使用安全技術(shù)要求

1．操作者的手,、工作服及所用工具均不得沾有油污。

2．必須可靠連接減壓器,、皮管及割炬(焊炬),，在確認一切正常后，方可使用,。工作中注意壓力表的讀數(shù),。

3.開啟瓶閥時,，人應(yīng)站在側(cè)面緩慢開啟,，以防絲扣滑脫而沖擊傷人和產(chǎn)生靜電火花。

4．瓶內(nèi)氣體不能用盡,，必須留有剩余壓力(大于98kpa)并關(guān)緊瓶閥,，以防混入其他氣體或雜質(zhì)。

5．冬季瓶閥,、減壓器凍結(jié)時,，嚴禁用明火或赤熱金屬烘干，不準敲打或撞擊,。可以用熱水,、蒸氣來解凍,。

6．若氧氣瓶著火，應(yīng)迅速關(guān)閉氧氣瓶閥門,，停止供氧，待火自行熄滅,。如鄰近其他可燃物起火,，應(yīng)盡快將氧氣瓶搬至空曠地點，以防高熱影響而爆炸,。

7．氧氣瓶要禁止敲擊,、碰撞和沾染油污，瓶體上兩只防漏閥應(yīng)完全,、完好,。

8．瓶帽必須完整無損，瓶帽上必須有泄氣孔，充裝完畢后,，存放和搬運過程中,，均應(yīng)戴上瓶帽。

9．應(yīng)經(jīng)常檢查減壓器的性能是否正常,，如發(fā)現(xiàn)有漏氣或失靈時，應(yīng)及時更換,。

10．氧氣瓶應(yīng)遠離高溫、明火和易燃易爆物品,，與明火的距離不小于10米,。夏季要防止烈日爆曬。

11．氧氣瓶應(yīng)直立使用,。

12．氧氣瓶要輕裝輕卸,，嚴禁煙火。

乙炔氣瓶安全使用規(guī)程

乙炔氣是一種危險的易燃,、易爆氣體,。因此，在搬運,、使用中必須注意以下幾項：

1.乙炔氣瓶在搬運和使用中應(yīng)嚴格避免撞擊,，瓶上必須裝有防震橡膠圈。

2.使用乙炔瓶時,，不能將瓶內(nèi)的乙炔氣全部用完,，以免產(chǎn)生負壓,造成空氣進入瓶內(nèi),最后應(yīng)剩下不少于1個大氣壓的乙炔氣，并將氣瓶閥關(guān)緊防止漏氣,。

3.乙炔減壓器與乙炔氣瓶的瓶閥必須連接可靠,，嚴禁在漏氣的狀況下使用，以免形成乙炔和空氣的混合氣體觸及明火發(fā)生爆炸事故,。

4.乙炔氣瓶在夏季應(yīng)防止曝曬,，使瓶體的表面溫度增高，以致造成瓶內(nèi)氣體壓力急劇增高,。氣瓶離開焊炬,、爐子和其它明火的距離應(yīng)不小于10m。

5.氣瓶必須牢固放置,，防止受到振動而倒下引起氣瓶爆炸,。豎放時,，應(yīng)用鐵箍或鏈條固定好,；臥放時，應(yīng)用墊木墊好,，防止?jié)L動。

維修工安全操作規(guī)程

1.工作前應(yīng)檢查所使用工具是否完整無損,，施工中工具必須整齊,，不得隨地亂放,，工作完后應(yīng)將工具清點檢查并擦干凈,，按要求放入工具車或工具箱內(nèi)。

2.拆裝零部件時，必須使用合適工具或?qū)Ｓ霉ぞ撸坏么罅πU干，不得用鐵錘直接敲擊零件,，所有零件拆卸后要按一定順序整齊安放,，不得隨地堆放,。拆裝車輛做到油、水、零件不落地，保持雙手,、零件、工具,、場地的清潔。

3.廢油應(yīng)倒入指定的廢油桶收集,，不得隨地倒?jié)娀虻谷伺潘疁蟽?nèi),，防止廢油污染。

’

4.修理作業(yè)時應(yīng)注意保護汽車漆面光澤裝飾,，對地毯及座位必要時要使用保護墊布,、座位套，以保持修理車輛的整潔：

5.在車上修理作業(yè)及用汽油清洗零件時,，不得吸煙,；不準在修理汽油車的旁邊烘烤零件或點燃噴燈等。

6.用千斤頂進行底盤作業(yè)時,，必須選擇平坦,、堅實場地并用三角木將前后輪塞穩(wěn)，然后用擱車凳將車輛支撐穩(wěn)固,，嚴禁單純用千斤頂頂起車輛在車底作業(yè),。

放松千斤頂時，要先看車下及周圍是否有人,，只有確認人員都在安全位置時,，才能放松千斤頂。

’

7.在修理過程中應(yīng)認真檢查原零件或更換件是否合乎技術(shù)要求,，并嚴格按修理技術(shù)規(guī)范精心進行施工和檢查調(diào)試,。

·

8.發(fā)動機進行起動檢驗前應(yīng)先檢查各部位的裝配工作是否已全部結(jié)束，是否按規(guī)定加足了潤滑油,、冷卻水,，起動時置變速器于空檔位置，拉緊手制動,。

車底有人時,，嚴禁發(fā)動車輛。

9.發(fā)動機在運轉(zhuǎn)中不允許進行檢修工作,。

汽車路試后進行底盤檢修時,，要防止被排氣管燙傷。發(fā)動機過熱時,，不能打開水箱蓋,，謹防沸水噴出燙傷,。

‘

10.指揮車輛行駛、移位時,，不得站在車輛正前與后方,，并注意周圍障礙物。

鈑金工安全操作規(guī)程

1.工作前要先將工作場地清理干凈,，以免妨礙工作或引發(fā) 火警,，并認真檢查所使用的工具、機具狀況是否良好,，連接是否 牢固,。

2.進行校正作業(yè)或使用車身校正臺時應(yīng)正確挾持、固定,、牽制,，并使用適合的頂桿、拉具,、夾具及站立位置,，謹防物件彈跳傷人。

3.使用折床,、點焊機,、電焊機時，必須事前檢查各部及焊機接地情況,，確認無異常情況后,，方可按啟動程序開動使用。

4.電焊條要干燥,、防潮,，工作時應(yīng)根據(jù)工件大小選擇適當?shù)碾娏骷昂笚l，電焊作業(yè)時,，操作者要戴面罩及勞動防護用品,。

5.焊補油箱、油管時,，必須放凈燃油,，并用高壓蒸氣徹底清洗，確認無殘留油氣后,，拆除螺栓，打開通氣孔才能謹慎施焊,。如無清洗條件不得焊補油箱,。焊補密封容器應(yīng)預先開好通氣孔。

6.氧氣瓶,、乙炔氣瓶要放在離火源較遠的地方,，不得在太陽下曝曬,，不得撞擊，所有氧焊工具不得沾上油污,、油漆,，并要定期檢查焊槍、氣瓶,、表頭,、氣管是否漏氣。

7.搬運氧氣瓶及乙炔氣瓶時必須使用專門搬運小車,，切忌在地上拖拉,。8.進行氧焊點火時先開乙炔氣閥后開氧氣閥，熄火時先關(guān)乙炔氣閥,，再關(guān)氧氣閥,。

經(jīng)常檢查、保持水封回火防止器的水位,。發(fā)生回火(回燃)現(xiàn)象時應(yīng)迅速卡緊膠管,。

漆工安全操作規(guī)程

1.嚴禁在存放漆料的地方和噴漆間內(nèi)點火吸煙。

2.噴漆作業(yè)時要穿防止產(chǎn)生靜電的化學纖維質(zhì)料的衣服,，凡進行噴漆,、調(diào)漆、刷漆時必須配戴口罩及有關(guān)勞動保護用品,，并打開通風設(shè)備,。

3.待噴漆車輛入烤漆房前應(yīng)將底盤及翼子板等各部泥土、灰塵擦拭干凈,，嚴禁在噴房內(nèi)清除灰塵,，噴、刷漆時必須妥善保護好擋風玻璃及車頭燈等裝置,。

4.在噴漆作業(yè)時不得打開噴漆間的門,。

5.進行保溫烘干作業(yè)時不得將溫度調(diào)節(jié)器設(shè)定在80℃以上。6.經(jīng)常檢視,、清潔進氣濾網(wǎng),，防止阻塞。

電工安全操作規(guī)程

1.工作前應(yīng)備齊工具并檢查是否完整無損,，技術(shù)狀態(tài)是否良好,。2.在車上進行電工作業(yè)時應(yīng)注意保護汽車漆面光澤、裝飾,、地毯及座位,，必要時要使用保護墊布、座位套以保持修理車輛的整潔。

． 3.在裝有微機(電腦)控制系統(tǒng)如e．f．i．(或e．c．c．s．)系統(tǒng)的汽車上進行電工作業(yè)時如沒有必要千萬不要觸動電子控制部分的各個接頭,，以防意外損壞其裝置內(nèi)部的電子元件,，如要連接或斷開e．f．i．(或e．c．c．s’．)系統(tǒng)與任何一個單元之間的電氣配線進行作業(yè)時，務(wù)必將點火開關(guān)關(guān)閉,，并拔掉蓄電池負極插頭,，不然會造成控制器原件損壞。

4.蓄電池充電作業(yè)時,，要保持室內(nèi)通風良好,，并杜絕明火，充電時應(yīng)將蓄電池蓋打開,，電液溫度不得超過450℃,。檢查蓄電池時應(yīng)戴防護眼鏡。

5.新蓄電池充電必須遵守兩次充足的技術(shù)規(guī)程,，在充電過程中要取出蓄電池應(yīng)先將電源關(guān)閉,，以免損壞充電電機及蓄電。

檢驗員試車安全操作規(guī)程

1.路試起步前,，首先檢查保修項目完成情況及車輪周圍情況,，檢查油、水,，拉緊駐車制動器,，掛人空檔并踏下離合器踏板后方可發(fā)動，待發(fā)動后慢慢松離合器踏板,，注意儀表工作是否正常,。

2.起步前必須關(guān)好車門、檢試制動系時,，氣壓制動系的氣壓不得低于294～392da(3—4kg／cm2),。

3.倒車時必須前后看清楚通道情況，并與指揮倒車人員取得聯(lián)系,，按手示進行,。

4.試車車輛必須前后掛試車牌，并在指定地點進行路試,，參加路試隨車人員不得超過3人,。

5.試踏制動踏板時應(yīng)先與車上人員示意后再進行試驗。6.試車完好后,，應(yīng)按規(guī)定檢查有關(guān)部位,，待全部及格后，由檢驗人員簽名批準出場,，將車輛停放在指定地點,，將電源總開關(guān)關(guān)閉,，掛低檔，拉緊駐車制動器,。并通知車主前來接車。

氣焊作業(yè)安全操作規(guī)程

1.作業(yè)前,，穿好工作服,，扎緊袖口，戴好工作帽,。女工應(yīng)將長 發(fā)罩于工作帽中,。

2.作業(yè)前，應(yīng)對氣焊的設(shè)備和工具,，如氧氣瓶,、乙炔氣瓶的減

壓閥、壓力表(或乙炔發(fā)生器,、水封安全器),，焊炬，膠管等進行檢查,，發(fā)現(xiàn)問題及時修好,。

3.氧(乙炔)氣瓶要輕裝輕卸，防止震動,，使用或存放須有固定地方,，嚴禁曝曬或靠近高溫工作場所，更不準放置于易沾油污場所,。氧氣瓶與乙炔氣瓶(或乙炔發(fā)生器)嚴禁放置在一起,，應(yīng)保持一定的安全距離。搬運時必須將鐵帽旋緊,，將防護膠圈套好,。

4.施焊現(xiàn)場附近不得有電閘和火源。安裝壓力表時,，操作人員頭部應(yīng)轉(zhuǎn)向側(cè)面,，不準面對瓶口。冬季瓶口凍結(jié)可用熱水燙,，不準用明火烤,。

5.水封回火安全器內(nèi)必須保持一定水位，無水或缺水時禁止使用,。

6.氣瓶必須立放,，不準橫臥于地面使用。流動作業(yè)時,，應(yīng)將氣瓶置于專用小車,。

7.焊、割油箱油桶及其它易燃品容器前，應(yīng)用蘇打水,、蒸汽等

清洗干凈,，并將所有的螺塞拆下和打開氣孔，方可焊,、割,。焊接密 封容器或兩端不通氣的管子等物體，要先鉆出排氣口,，防止焊接時 容器內(nèi)氣體膨脹發(fā)生意外,。

8.點燃焊炬時，應(yīng)先開乙炔開關(guān),，后開氧氣開關(guān),；施焊中熄火，應(yīng)先關(guān)乙炔開關(guān),，后關(guān)氧氣開關(guān),；當焊嘴溫度過高，發(fā)出“噼啪” 聲時,，應(yīng)及時關(guān)閉乙炔開關(guān),、氧氣開關(guān)，將焊炬頭部放人凈水中冷 卻后再點燃施焊,。

9.氧氣膠管和乙炔膠管嚴禁互相換用,。膠管因凍而不通時，應(yīng)取下放置溫室內(nèi)或用開水燙開,，嚴禁用火烤,。乙炔管不通暢時，嚴禁用氧氣吹,。氧,、乙炔氣管老化、龜裂應(yīng)及時更換,。

10.作業(yè)完畢,，應(yīng)及時將焊炬卸下，將管,、表,、氧氣瓶、乙炔氣

瓶(或乙炔發(fā)生器)分離,，蓋好氣瓶蓋,。膠管盤好掛起。

服務(wù)經(jīng)理崗位職責

1.全面負責企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營,、產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)等各項工作,。2.建立和完善企業(yè)的管理制度和組織機構(gòu),，并落實各項工作責任制。3.確定質(zhì)量方針,，建立質(zhì)量目標,。

4.經(jīng)常性地向組織開展職工質(zhì)量、安全教育,。

5.建立,、完善廠內(nèi)機構(gòu)設(shè)置，明確職責和權(quán)限,，保持內(nèi)部溝通，確保正常運轉(zhuǎn),。

6.負責對廠內(nèi)的各項管理工作進行評審,，以期逐步改進、完善,、提高,。

7.保證獲得和保持設(shè)施、設(shè)備,、人員等必需的資源,，滿足生產(chǎn)的需要。

技術(shù)負責人崗位職責

1.負責貫徹執(zhí)行上級和本廠有關(guān)技術(shù)管理的規(guī)章,、制度,； 2.負責建立和完善汽車維修的工藝流程,不斷提高工作效率和維修質(zhì)量； 3.負責維修設(shè)備和計量器具的采購,、臺帳,、安裝、使用,、維修等管理工作,；

4.協(xié)助做好職工的技能培訓和考核工作；

5.按需要收集,、保管有關(guān)的技術(shù)標準,、汽車維修資料,并發(fā)揮其作用；

6.完成廠長分配的其它工作任務(wù),。

汽車維修質(zhì)量檢驗員崗位職責

1.認真學習汽車維修質(zhì)量檢驗有關(guān)法律,、法規(guī)、規(guī)章,；

2.嚴格執(zhí)行國家及行業(yè)的有關(guān)汽車維修技術(shù)標準和其它相關(guān)技術(shù)標準,；

3.負責進廠維修車輛的檢驗、檢測,、診斷工作,；

4.負責維修車輛在維修過程中的各項檢驗工作,，包括過程和竣工檢驗，嚴把維修質(zhì)量關(guān),，并按規(guī)定的要求認真填寫維修質(zhì)量檢驗簽證單和車輛技術(shù)檔案,；

5.負責維修車輛檢測工作，及時進行質(zhì)量分析,，為不斷改進質(zhì)量提出意見和建議,；

6.做好汽車維修質(zhì)量狀況的上傳下達工作，當好領(lǐng)導的參謀,，起到顧客和維修工,、領(lǐng)導和職員工間的橋梁作

質(zhì)量承諾制度有哪些 質(zhì)量承諾書篇二

食品安全質(zhì)量承諾制度

根據(jù)中華人民共和國《食品安全法》相關(guān)規(guī)定現(xiàn)將食品安全管理制度質(zhì)量承諾如下：

第一條

本商店建立進貨臺帳：

1、供貨方的名稱,、地址,、聯(lián)系方式。

2,、食品名稱,、品種、規(guī)格,、數(shù)量,、商標。

3,、購貨時間,。

4、證明供貨方主體資格及產(chǎn)品質(zhì)量合格的相關(guān)票證,。零售為主的食品經(jīng)營者在進貨時要嚴把查驗關(guān),，建立食品進貨時查驗制度，如實查驗食品“一單通”條形碼,、食品名稱,、生產(chǎn)日期、有效日期是否一致,，索取“一單通”要及時歸檔,，保管期限為兩年。

第二條

為確保食品安全,，保證從業(yè)人員的健康,，防止病從口入，從業(yè)人員進行身體檢查,，衛(wèi)生知識培訓,，取得合格證者方可上崗。從業(yè)人員要求每年2次定期進行健康檢查,。

第三條

對已經(jīng)上架銷售的食品發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)許可證,、質(zhì)量合格證,、衛(wèi)生合格證、檢驗檢疫證明等手續(xù),，以及廠商的《營業(yè)執(zhí)照》等資質(zhì)文件不完備的將下架停止銷售,，并退回供貨商。發(fā)現(xiàn)本店資質(zhì)文件不完備的將下架停止銷售,，并退回供貨商,。發(fā)現(xiàn)本店銷售的食品超過食品有效期限與保質(zhì)期限，或者食品在有效期限與保質(zhì)期限內(nèi),，但是質(zhì)量出現(xiàn)明顯問題的,，應(yīng)立即停止銷售，并進行無公害處理,。

第四條

散裝食品在銷售過程中要用食品的容器（食品夾,、食品勺），食品的外包裝上要標明食品名稱,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及聯(lián)系方式,。

第五條

如發(fā)現(xiàn)銷售的食品存在安全隱患,，如食品超過保質(zhì)期、有腐爛,、變質(zhì)現(xiàn)象或出現(xiàn)生物性污染情況時,，將立即停止銷售該產(chǎn)品，及時通知供貨商,，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告,。散裝食品標簽標注管理制度

本商店為確保銷售散裝食品標簽標注管理，特制定本制度,。

1,、散裝食品進貨時：看食品的名稱、數(shù)量,、規(guī)格,、批號、有效期,、生產(chǎn)廠商,、供貨單位、等內(nèi)容正確無誤,。

2,、散裝食品在上架時應(yīng)檢查食品包裝是否完整，牢固,、有無受潮,、水浸污染或破損等異?，F(xiàn)象，標志是否清晰,，是否有產(chǎn)品合格證,，同批次食品檢驗報告，如發(fā)現(xiàn)以上問題,，有權(quán)拒收,，并作退貨處理。

3,、散裝食品在銷售時要及時了解食品的質(zhì)量變化,，以便采取相應(yīng)的措施。

4,、對于散裝食品應(yīng)當在擺放容器上標明食品的名稱,，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期,、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,。

5、對于散裝食品的容器工具和設(shè)備應(yīng)當安全無害,，保持清潔,、防止食品污染、擺放干燥地方,，并分類擺放,，防止和其它食品交叉感染，防蟲,、鼠,、蠅咬。

6,、對散裝食品要定期進行檢查,，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題立即停止銷售，下架或召回處理,，以防止食品安全事故的發(fā)生,。

7、銷售散裝食品必須做到,，食品有專人銷售,，并為消費者提供，分撿及包裝服務(wù),，銷售人員必須持有健康證明,，操作時必須戴口罩手套和帽子，銷售的食品必須有防塵材料遮蓋,，調(diào)協(xié)隔離設(shè)施以確保食品不能被消費者直接觸,，應(yīng)標識出食品名稱,，生產(chǎn)日期保質(zhì)期。不符合食品安全標準食品下架退市制度

本商店對已經(jīng)上架銷售的食品發(fā)現(xiàn)有下列情況之一的,，立即進行退市：

第一條,、對于本商店銷售的食品，發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)許可證,、質(zhì)量合格證,、衛(wèi)生合格證、檢驗檢疫證明等手續(xù),，以及廠商的《營業(yè)執(zhí)照》等資質(zhì)文件不完備,、不合法的，將下架停止銷售,，并退回給供貨商,。

第二條、對于發(fā)現(xiàn)本商店經(jīng)銷的食品的標識和隨附的宣傳廣告含有虛假和誤導內(nèi)容的,。將下架停止銷售,，并退回給供貨商。

第三條,、對于本商店在銷售,、存儲過程中，出現(xiàn)生物性,、化學性、物理性污染食品等交叉污染的食品,，將立即停止銷售,，并進行無公害處理。

第四條,、對于發(fā)現(xiàn)本商店銷售的食品超過食品有效期限與保質(zhì)期限,，或者食品在有效期限與保質(zhì)期限內(nèi)，但是質(zhì)量出現(xiàn)明顯問題的,，本商店將立即停止銷售,，并進行無公害處理。

第五條,、對于消費者申訴舉報的食品將立即停止銷售,，迅速進行調(diào)查，弄清原因后,，屬食品質(zhì)量問題的,，本商店將立即停止銷售，并退回給供貨商,。

第六條,、對于國家權(quán)威部門,、法定檢測機構(gòu)宣布該食品不宜使用，或者有關(guān)執(zhí)法部門要求禁止銷售的食品,。本商店將立即停止銷售,，提交有關(guān)部門進行處理。

進貨臺帳制度

本商店確保食品安全,，保障人民群眾身體健康和人身安全,，制定本制度。

第一條

本商店建立進貨臺帳,，如實記錄食品進銷貨情況,，明確食品進貨責任。

第二條

本商店將建立進貨臺帳內(nèi)容如下：

（一）供貨方的名稱,、地址,、聯(lián)系方式；

（二）食品名稱,、品種,、規(guī)格、數(shù)量,、商標,；

（三）購貨的時間；

（四）證明供貨方主體資格及產(chǎn)品質(zhì)量合格的相關(guān)票證,。第三條

本商店建立的散裝和預包裝食品購銷臺帳由張曉燕負責妥善保管,，以備查驗。

（1）本商店對進貨索取“一單通”進行分類歸檔登記,，以便工商部門檢查,。

（2）本商店在進貨時如不索取“一單通”，將按照食品安全法規(guī)的相關(guān)規(guī)定接受處罰,。

（3）“一單通”保存時間二年,。

從業(yè)人員健康檢查制度

為了確保食品安全，保證從業(yè)人員的健康,，防止病從口入,，本商店并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，制度如下：

第一條

在本商店直接進行食品銷售的人員,，必須到疾病預防控制中心進行身體檢查,，及衛(wèi)生知識培訓，取得健康體檢,，衛(wèi)生培訓合格證者方可上崗,。

第二條

本商店的從業(yè)人員自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督員的檢查。第三條

本商店的從業(yè)人員在工作期間患有痢疾、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染病的,，將不得從事本商店的食品銷售工作，疾病治愈后本商店方可繼續(xù)錄用,。

第四條

本商店對合格證過期,，涂改，嚴重破損的從業(yè)人員要求重新進行健康檢查辦理健康證,。

第五條本商店食品從業(yè)人員要求每年1次定期進行健康檢查,。

第六條本商店對從業(yè)人員的健康證證號及健康檢查時間與檢查結(jié)果、健康證有效時間進行登記和存檔,。

食品事故報告制度

為預防,、解決食品安全事故的發(fā)生，制定以下幾條方案： 第一條

定期檢查銷售過程中食品安全防范措施的落實情況,，及時消除食品安全事故隱患,。

第二條

如發(fā)現(xiàn)銷售的食品存在安全隱患，如食品超過保質(zhì)期,、有腐爛變質(zhì)現(xiàn)象或出現(xiàn)生物性污染情況時,，可能對人體健康和生命安全造成損害的，將立即停止銷售該產(chǎn)品,，及時通知供貨商,，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告。

第三條

對未確定的食品安全事故,，將及時報告衛(wèi)生部門,、監(jiān)督管理部門，保護好事故現(xiàn)場及有關(guān)證據(jù),，便于有關(guān)部門做事故調(diào)查,。并封存同批次可能導致食品安全事故的食品。

第四條

對于被確認為被污染的食品,，為防止事故的擴大，返回供貨商進行銷毀或按有關(guān)部門要求進行銷毀,，退回的食品要進行登記,。

第五條對被污染的食品用具及工具，本商店將進行清洗消毒,。

第六條對有關(guān)部門調(diào)查食品安全事故,，明確事故責任后，將承擔相應(yīng)的責任,，在本商店內(nèi)發(fā)生的食品安全事故由張曉燕負責,。

第七條

本商店在進貨時如不索取“一單通”，將按照食品安全法規(guī)的相關(guān)規(guī)定接受處罰。食品貯存,、清理制度

一,、對擺放酒水飲料或食品的柜臺要每日至少進行四次擦洗。

二,、將捺布應(yīng)嚴格進行消毒再使用,。

三、要隨時對店內(nèi)的衛(wèi)生進行檢查,，除要求從業(yè)人員做到四

勤外,，換要一切做到規(guī)范徹底。

四,、店內(nèi)要隨風,、明亮、擺放要整潔有序,。

五,、要經(jīng)常檢查酒水飲料及食品的保質(zhì)期和包裝情況。

六,、要做好防蠅,、防鼠。

食品進貨索證索票制度

為保證食品安全,，保障公眾身體健康安全,，規(guī)范食品經(jīng)營者嚴把進貨查驗關(guān)，結(jié)合《食品安全管理》提高食品入市質(zhì)量,，制定食品經(jīng)營索證,，索票制度。

第一條

為加強食品安全管理,。提高食品入市質(zhì)量,，切實維護消費者的合法權(quán)利益，保護良好市場經(jīng)營秩序,，特制定食品經(jīng)營索證,、索票制度。

第二條

索證,、索票制度是山食品經(jīng)營者通過進貨時索取及檢查供貨單位和生產(chǎn)資產(chǎn)證,、查驗主體的合法證。主要包括營業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證,、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,、食品使用注冊商標的索取商標注冊證,，也可稱為查驗“兩個主體”,。

第三條

食品經(jīng)營者對供貨單位合法性和有效性查驗完畢后，應(yīng)對所收集資料分類管理,，以備所管轄工商部門檢查,。

第四條

對長期合作的供貨單位和生產(chǎn)單位，食品經(jīng)營者還應(yīng)索取登記發(fā)證機關(guān)的年檢證明,，檢驗不合格的,，其主體的合法性即可視為無效。

第五條

以零售為主的經(jīng)營者應(yīng)向供貨商索要打印的“一單通”,，嚴禁提前,、復制、重復或不打印“一單通”的行為,。

第六條

以零售為主的食品經(jīng)營者在進貨時要嚴把查驗關(guān),，建立食品進貨時查驗制度，如實查驗食品“一單通“條形碼,、食品名稱,、生產(chǎn)日期、有效日期是否一致,，索取”一單通“要及時歸檔,，保管期限為兩年。

第七條

食品零售應(yīng)設(shè)“一單通”登記◇,，.如實記錄“一單通”的去向,，包括生產(chǎn)日期、食品名稱,、購貨名稱,，并有領(lǐng)取者簽名。

第八條

食品經(jīng)營者不得購進無主題資格供貨商的食品,，不得購進無“一單通”的食品,，不得購進與“一單通”不符的食品。

第九條

食品經(jīng)營者不安本制度規(guī)定查驗供貨商主體資格及相關(guān)證書,，不打印和不索取“一單通”的將依照《食品安全法》第八十七條第一款的規(guī)定進行處罰,。