報(bào)告,，漢語(yǔ)詞語(yǔ),，公文的一種格式,，是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書(shū)面的陳述,。報(bào)告對(duì)于我們的幫助很大,，所以我們要好好寫(xiě)一篇報(bào)告,。下面是我給大家整理的報(bào)告范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對(duì)大家能夠有所幫助,。

酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇一

在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,，從對(duì)超市物流，營(yíng)銷等迷糊的狀況下,，透過(guò)在收貨部,，由最基礎(chǔ)的理解供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流,，營(yíng)銷,，倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：

（1）在此刻零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的狀況下,，零售行業(yè)在品牌,，服務(wù)，商品,，素質(zhì)等相持難分高下?tīng)顩r下越來(lái)越需要透過(guò)成本這一殺手锏,，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,，他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng),。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，使我認(rèn)識(shí)到,，收貨部是超市物流很重要組成部分,。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題,。比如,，我在初次退貨錄單中，由于疏忽,，把商品數(shù)量錄錯(cuò),，在返配回配送中心后，又返配回了門店,，在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,，這就增加了公司的運(yùn)輸成本。

（2）超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問(wèn),，比如既要持續(xù)商品必須庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,，又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,，這會(huì)提高公司損耗率,，增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,，就發(fā)現(xiàn)到超多因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題,。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別,，方便拿取,，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等,。

（7）超市所有部門都是核心部門,，各個(gè)部門之間，透過(guò)分工明確,，協(xié)調(diào)工作,，為顧客帶給一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營(yíng)業(yè)額,。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,，這也是帶給享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞,。比如,，商品首先要透過(guò)收貨部驗(yàn)收，理解質(zhì)量好的商品,，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),，為財(cái)務(wù)和收銀等等帶給相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,，同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等帶給一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,，經(jīng)營(yíng)管控部，對(duì)商品進(jìn)行檢查,，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題,。促銷部，根據(jù)店總安排,，舉行一些促銷活動(dòng),，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品,，這時(shí)候就是收銀部的工作了,。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié),。

（二）畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì),、收獲

這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，使我受益匪淺,，有很多收獲和體會(huì)：

（1）心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,，在學(xué)校理解了16年的教育，真正的和社會(huì)接觸并不是太多,，而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),，則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就是心態(tài),。我們并不是什么天之驕子,，也沒(méi)有什么能夠值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,，理解公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn),，當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大,。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始,，我們不能夠改變環(huán)境,，只有改變自己來(lái)適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

（2）相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,，倉(cāng)儲(chǔ),，營(yíng)銷,，管理等等,，到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng),，如數(shù)據(jù)庫(kù),，管理學(xué)，物流學(xué),，計(jì)算機(jī),，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，營(yíng)銷渠道管理等等,。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合潛力的,，在工作中，我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì),，這促使我改善和加強(qiáng),。

（7）人生目標(biāo)感的清晰透過(guò)這次實(shí)習(xí)，我自身其他各方面都有所提升,，如交際,，口才，做事情,，心理等等,，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,，工作，生活,，使我的許多目標(biāo)變的清晰,。

酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇二

根據(jù)我院旅游管理專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃,，我于20xx年年6月30日——20xx年年7月25日,，在吉林省康輝國(guó)際旅行社進(jìn)行了為期一個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)崗位主要為導(dǎo)游,。通過(guò)本次實(shí)習(xí),，鞏固了所學(xué)的旅游行業(yè)知識(shí)，尤其對(duì)導(dǎo)游有了更加貼身和深切的感受，同時(shí)也對(duì)旅行社的基本職責(zé)和各崗位的工作流程有了了解,，掌握了導(dǎo)游服務(wù)工作的一些基本技能,，在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,，也找到了自己的缺點(diǎn)與不足,，查漏補(bǔ)缺，總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),，為自己日后彌補(bǔ)不足指明了方向,，使自己不斷的提高自身的價(jià)值，為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ),。

(一)實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年年6月30日——20xx年年7月25日

(二)實(shí)習(xí)地點(diǎn)：吉林省康輝國(guó)際旅行社總部,，筆者主要在公民旅游中心實(shí)習(xí)。

(三)實(shí)習(xí)目的：主要是培養(yǎng)我們的

自學(xué)和動(dòng)手能力,、理解能力以及思維能力,。通過(guò)旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際能力,，更好的掌握課本知識(shí)和實(shí)際操作能力,。

(四)實(shí)習(xí)單位概況：吉林省康輝國(guó)際旅行社有限公司創(chuàng)建于xx年,隸屬于全國(guó)大型旅行社集團(tuán)并在全國(guó)垂直管理104家直屬分公司的------中國(guó)康輝旅行社集團(tuán),是國(guó)家旅游局正式批準(zhǔn)成立的國(guó)際旅行社.公司注冊(cè)資本金150萬(wàn)元人民幣,質(zhì)量保證金160萬(wàn)元人民幣.吉林省康輝國(guó)際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國(guó)際旅行社,也是國(guó)家旅游局特許批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)出國(guó)旅游業(yè)務(wù)的國(guó)際旅行社。

(一)接待實(shí)習(xí)內(nèi)容

由于慷輝國(guó)際旅行社總部設(shè)在二樓,，且下設(shè)很多部門,，每當(dāng)客人來(lái)公司時(shí)，一般都直接到各部門,?？腿藢?duì)公司一印象非常重要，怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,，讓客人覺(jué)得有一種親切的感覺(jué);其次是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),，投其所好;最后是對(duì)于外出游玩的介紹上，要及時(shí)向客人說(shuō)明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況,、風(fēng)俗情況,、注意事項(xiàng)等。

其實(shí)接待的對(duì)象不僅僅指出游的客人,，也包括同業(yè)的工作人員,。我們部門經(jīng)理姓王，有一天我按經(jīng)理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上,，大概9點(diǎn)時(shí)候,，王經(jīng)理的qq閃了下，吉林省華僑國(guó)際旅行社的海之緣的李璐璐給王經(jīng)理發(fā)了條信息,，我打開(kāi)一看原來(lái)是問(wèn)好,，我一看,，不答理人家的做法是不對(duì)的，我就回了個(gè)笑臉,，慢慢的我和她有一句沒(méi)一句的聊了起來(lái),。

還有一天，有個(gè)中年女人挎?zhèn)€包來(lái)到了我們部門(公民旅游中心),，恰巧王經(jīng)理不在,，我熱情的向她打招呼，然后給她倒了杯水,。然后我問(wèn)明來(lái)意,，原來(lái)她是某學(xué)校的李會(huì)計(jì)，由于學(xué)校要出游,，她是來(lái)交團(tuán)款的,。我馬上給經(jīng)理打了電話。然后告訴李姐,，說(shuō)經(jīng)理馬上來(lái)?？蓻](méi)有想到,，經(jīng)理很久沒(méi)來(lái)，屋子里實(shí)在太安靜了,，我鼓足勇氣,，開(kāi)口說(shuō)話。首先,，說(shuō)了下天氣,，然后又轉(zhuǎn)到出游，然后又是化妝品,，在我覺(jué)得快沒(méi)什么話的時(shí)候,，經(jīng)理終于回來(lái)了。晚上回學(xué)校,，我仔細(xì)想了下,，覺(jué)得和別人溝通原來(lái)并不困難。

(二)產(chǎn)品線路安排實(shí)習(xí)

我是個(gè)剛到人家部門的學(xué)生,，開(kāi)始,，對(duì)線路的安排工作，部門經(jīng)理并不讓我參與,，只是讓我慢慢看別人怎么做的,，在經(jīng)過(guò)兩天的學(xué)習(xí)后，我對(duì)產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了,。產(chǎn)品對(duì)于一個(gè)公司的存活起關(guān)鍵性作用,。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,，由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。對(duì)于線路安排要注意的問(wèn)題有下面幾點(diǎn)：首先,，要遵從客人要求，按照客人要求安排線路,，諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問(wèn),。其次要注意時(shí)間緊湊，讓客人在合理的時(shí)間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方,。再次是線路安排人員要對(duì)地理知識(shí)相當(dāng)了解,，并用合適、優(yōu)美的語(yǔ)言把線路向游客描述出來(lái),。最后,，也是最重要的一點(diǎn)，那就是合理,。在這里合理的含義是指合情合理,。

(三)導(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí)

我只考下來(lái)導(dǎo)游資格證，所以在旅游企業(yè)出去帶團(tuán)的機(jī)會(huì)并不大,。但我還是進(jìn)行了導(dǎo)游員的職責(zé)實(shí)習(xí),。1、擔(dān)任全陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是：實(shí)施旅行社的接待計(jì)劃,，監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量;協(xié)調(diào)領(lǐng)隊(duì),、地陪、司機(jī)等各方面接待人員加強(qiáng)合作,，做好旅行各站的銜接工作;配合,、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿,、交通和參觀,、游覽活動(dòng)，照顧好客人的生活起居;維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,，處理好各類突發(fā)事件,，并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù);耐心解答旅游者提出的問(wèn)題;反映旅游者的意見(jiàn)和要求，開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作,，協(xié)助開(kāi)發(fā),、設(shè)計(jì)新的旅游產(chǎn)品。2,、擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是;認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程,，安排好旅游者的食宿、游覽,、購(gòu)物,、文娛等活動(dòng);熱情做好導(dǎo)游講解工作,，積極向旅游者介紹和傳播中國(guó)文化;妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系，認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問(wèn)題;維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,，做好事故防范和安全提示工作,。

雖然實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng)，但是感觸頗深,。首先讓我們看一下,，哪些因素影響著旅游者在出游時(shí)是否會(huì)選擇旅行社、又會(huì)選擇哪家旅行社?

(一)旅行社的規(guī)范性

旅行社的規(guī)范性有兩個(gè)層次的含義,，一是指該旅行社是否為根據(jù)我國(guó)《旅行社管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定

設(shè)立的合法旅行社,，二是指該旅行社在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中是否存在欺騙旅游者、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和超范圍經(jīng)營(yíng)等違規(guī)行為,。旅行社的規(guī)范性是旅游者在選擇旅行社時(shí)首先要考慮的因素,。

(二)旅行社產(chǎn)品的價(jià)格

旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路，一個(gè)很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費(fèi)用,。因此,，旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時(shí)提供誘人的旅游價(jià)格，在很大程度上決定著旅游者的購(gòu)買決策,。

(三)旅行社的服務(wù)質(zhì)量

隨著我國(guó)旅游消費(fèi)者漸趨理性,，越來(lái)越多的旅游者在選擇旅行社的時(shí)候，已不僅僅著眼于旅行社的報(bào)價(jià),，而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的“性價(jià)比”，從而權(quán)衡其所作出的購(gòu)買決定是否“物有所值”,。因而,，旅行社的服務(wù)質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來(lái)越重。

(四)旅行社產(chǎn)品的豐富度和個(gè)性化程度

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),，人們的旅游消費(fèi)觀念正在發(fā)生多方面的變化,，其中之一就是旅游消費(fèi)需求的多樣化和個(gè)性化。傳統(tǒng)的“團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等全包價(jià)旅游產(chǎn)品”對(duì)旅游者的吸引力越來(lái)越小,，相反,，那些能夠?yàn)槁糜握咛峁┒喾N包價(jià)形式和旅游服務(wù)，尤其是能夠提供根據(jù)旅游者特殊需要“度身定制”旅游產(chǎn)品的旅行社越來(lái)越多地受到旅游者的青睞,。

(五)旅行社的.誠(chéng)信度

誠(chéng)信是旅行社企業(yè)立足于社會(huì)和長(zhǎng)期盈利的基石,，也是旅游者選擇旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠(chéng)信主要體現(xiàn)在是否能夠切實(shí)履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾,。

(六)旅行社的品牌形象

旅行社產(chǎn)品的無(wú)形性特征增大了旅游消費(fèi)者的“購(gòu)買覺(jué)察風(fēng)險(xiǎn)”,，而購(gòu)買名牌產(chǎn)品是降低該風(fēng)險(xiǎn)的有效方法。所以,，旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,，直接影響到旅游者的購(gòu)買選擇,。

旅游業(yè)是朝陽(yáng)企業(yè)，相對(duì)于其他類型的企業(yè)而言,，旅游企業(yè)的可進(jìn)入性高,，門檻低。現(xiàn)階段我國(guó)各地方旅行社相繼建立,，旅游企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)如下所示：

(一)旅游中介分工越來(lái)越細(xì)分,，旅行社從過(guò)去的傳統(tǒng)的做國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù)和國(guó)際業(yè)務(wù)之分外，現(xiàn)在更加分工細(xì)致,，不同的旅行社開(kāi)發(fā)不同的旅游專線,，同一品牌的旅行社也分別開(kāi)發(fā)出不同的主體旅游和專題旅游?？递x國(guó)際旅行社辦理國(guó)內(nèi)旅游,、出入境旅游業(yè)務(wù)

(二)旅游中介的附加服務(wù)越來(lái)越突出。隨著顧客越來(lái)越挑剔,，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,，各旅游中介機(jī)

構(gòu)為爭(zhēng)奪顧客，提升品牌的競(jìng)爭(zhēng)力,，在為顧客服務(wù)的過(guò)程中,，越來(lái)越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客提供票務(wù)預(yù)訂服務(wù),、租車接送服務(wù)等,，提供金融服務(wù)、保險(xiǎn)保障服務(wù),，還與許多其他餐飲娛樂(lè)等消費(fèi)單位合作等等,。

(三)旅游向郊區(qū)化、短期化發(fā)展,，一日游,、兩日游越來(lái)越多。人們對(duì)雙休日逐漸習(xí)慣和開(kāi)發(fā),，旅游逐步從長(zhǎng)線向郊區(qū)短線延伸,，因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動(dòng)越來(lái)越突出,，因此各種各樣的度假村越來(lái)越多,，人們開(kāi)始在雙休日、節(jié)假日期間,，拋下一周的緊張和都市的浮華,，來(lái)到郊區(qū)吃農(nóng)家飯，參加田園勞動(dòng),，欣賞山水風(fēng)光,，追求自然,、清醇和土樸。這從國(guó)內(nèi)旅游相關(guān)增長(zhǎng)指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于出境旅游增長(zhǎng)指標(biāo)可以得到印證,。

(四)自助旅游漸成時(shí)尚,。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù)，給人們留下了許多負(fù)面的印象(主要是吃不好,、睡不好,、玩不好)，使旅游變成了只有旅沒(méi)有游,，但隨著交通的越來(lái)越便利,、私家車越來(lái)越普及、酒店預(yù)訂公司繁榮以及飛速的發(fā)展,，自助旅游的人越來(lái)越多,，并漸成時(shí)尚。尤其大型節(jié)假日期間,，三五個(gè)家庭結(jié)伴出行,，驅(qū)車數(shù)千公里，跑遍大江南北已不是稀奇事,，他們通過(guò)酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒店解決住宿問(wèn)題,。余下的就是自己自由的安排游玩，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)旅行社的不足,。從xx年度用汽車作為旅游交通工具占%的人數(shù)構(gòu)成中可以證明,。

(五)商務(wù)旅游越來(lái)越突出。隨著經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展,，國(guó)內(nèi)及國(guó)際性的商務(wù)考察旅游也越來(lái)越突出,，據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)各類商務(wù)大軍有4000萬(wàn)人，每年平均每人出行3次計(jì),，全國(guó)全年的商務(wù)旅游人次在億人次左右。而且商務(wù)旅游大軍的隊(duì)伍每年都在以數(shù)百萬(wàn)人次的速度在遞增,。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī)?；陌l(fā)展趨勢(shì)，尤其是大型的商務(wù)活動(dòng)(包括傳統(tǒng)的和新興的商務(wù)活動(dòng))是導(dǎo)致商務(wù)旅游增長(zhǎng)的主要因素,。而且商務(wù)旅游的構(gòu)成者中,，從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中可以看出，其中參加會(huì)議商務(wù)的人數(shù)占到%,，而從25-44歲占整個(gè)旅游人數(shù)的%的比重也可以看出,。所以，無(wú)論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會(huì)非常重視商務(wù)旅游市場(chǎng),。

(六)期貨式旅游也已萌芽,。盡管分時(shí)度假這種旅游形式在我國(guó)還是新鮮事物,，還很不規(guī)范，但越來(lái)越多的城市的白領(lǐng)們選擇了長(zhǎng)達(dá)10年,、20年,、30年的分時(shí)度假的旅游服務(wù)項(xiàng)目，xx年選擇分時(shí)度假的人數(shù)同比上升了數(shù)倍,，預(yù)計(jì)全國(guó)xx年度購(gòu)買分時(shí)度假者達(dá)萬(wàn)余人,。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來(lái)，并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國(guó)范圍內(nèi)興見(jiàn)度假村,，開(kāi)展分時(shí)度假業(yè)務(wù),。

(七)旅游管理趨于有序和規(guī)范。旅游中介的規(guī)范化工作近年來(lái)取得了突破性的進(jìn)展,，包括景點(diǎn)收費(fèi),、旅游購(gòu)物消費(fèi)、導(dǎo)游索要小費(fèi)等都進(jìn)行了大力的整頓和規(guī)范,，出臺(tái)了一系列的旅游政策和法規(guī),，并推行了導(dǎo)游持證上崗，并推行了兩卡(胸卡和計(jì)分卡)合一的工作,，使導(dǎo)游證實(shí)行了全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的新的計(jì)分辦法,，從而有效約束了規(guī)范了導(dǎo)游行為，這使旅游中介向規(guī)范化管理工作邁出了一大步,。

學(xué)生單純從書(shū)本上學(xué)習(xí)到的東西是有限的,，學(xué)生腦袋里空有理論知識(shí)，沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，這種缺陷往往成為我們找工作的絆腳石,。感謝學(xué)校為我們提供了課外實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，雖然本次實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng),，但是這短短的20多天卻讓我受益不淺,。在實(shí)習(xí)過(guò)程中實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)劉總，以及部門經(jīng)理王姐對(duì)我十分照顧,，雖然在有些事情上我處理的不對(duì),，給實(shí)習(xí)單位帶來(lái)不少麻煩，但是,，實(shí)習(xí)單位即康輝國(guó)際旅行社的前輩們還是耐心教導(dǎo)我,。而實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師王老師在百忙之來(lái)我們的實(shí)習(xí)單位，來(lái)看我們的實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)情況,，有時(shí)候我受到什么委屈,，我第一時(shí)間總是想到王老師，在老師的支持下，我才會(huì)走完這段實(shí)習(xí)時(shí)間,，感謝幫助我成長(zhǎng)的你們,，謝謝!

管理專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告(二)

1.實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年7月6日——20xx年7月12日

2.實(shí)習(xí)目的：

通過(guò)對(duì)實(shí)習(xí)目的地陜西，內(nèi)蒙,，寧夏中國(guó)優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食,、住、行,、游,、購(gòu)、娛六大要素的現(xiàn)狀,。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè),、旅游賓館飯店、旅游交通,、旅行社,、4a級(jí)旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)觀察、認(rèn)識(shí),、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,，樹(shù)立勞動(dòng)觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神,。

7月6日早從十堰乘火車抵達(dá)安康,，觀江邊、安瀾樓,、18：14乘火車抵達(dá)榆;7月7日10點(diǎn)到達(dá)榆林,，休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺(tái),，晚上自由活動(dòng),，宿榆林。7月8日上午坐汽車前往東勝,，再轉(zhuǎn)火車抵達(dá)包頭,。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原，晚游覽市容和購(gòu)物,，宿包頭,。7月9日上午參觀全國(guó)重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15：35乘火車于22;39抵達(dá)銀川,，宿銀川。7月10日上午乘公交車直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,，下午前往清真寺參觀。17：30乘火車于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安。7月11日上午休息,，下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館，晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓,，游覽市容和購(gòu)物。宿西安,。7月12日上午11：50乘火車于16：05抵達(dá)旬陽(yáng)北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回十堰,。

認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容：

對(duì)于這次旅游實(shí)習(xí)，目的便是通過(guò)這段實(shí)習(xí),，使我們對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,，認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西，不再局限于書(shū)本,，而是有了一個(gè)比較全面的了解,。從而更深的了解的了自己的不足，但與此同時(shí)考慮到內(nèi)容繁多,，任務(wù)艱巨的問(wèn)題和難度,，老師將我們36人分為食、宿,、行,、游、購(gòu),、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),，這樣便于我們通過(guò)實(shí)際有效系統(tǒng)并且專一地對(duì)旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達(dá)到進(jìn)一步學(xué)會(huì)分析旅游者的決策行為,，空間行為,。

而身為“行”組中的一員，我們收獲了許多,。

“行”是旅游活動(dòng)過(guò)程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映,。說(shuō)起“行”，自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關(guān)的,。

為此,，我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn)：

1、在旅游中,，交通始終是影響游客滿意度的重要因素,。

(1)由于人們?cè)絹?lái)越重視時(shí)間，因此出門希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則,。

我們實(shí)習(xí)是采取“逐步北上”的策略,，因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實(shí)目前長(zhǎng)線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,，一般情況下已很少有人會(huì)選擇輪船作為旅游的交通工具,，選擇乘火車的游客也有減少的趨勢(shì)。在中線旅游中，幾乎是飛機(jī)與火車不相上下,，至于輪船,，只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢(shì),。

(2)與此同時(shí),，由于經(jīng)濟(jì)條件變好，舒適程度也開(kāi)始影響到對(duì)交通工具的選擇,。

因此,，長(zhǎng)線游客愿意乘飛機(jī)，與火車相比,，較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎,。而在某些線路上，人們寧愿坐船而不是更快些的火車,，恰是站在是否舒適的角度上考慮的,。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中，在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租,。要使得班級(jí)(也可稱為團(tuán)隊(duì))能夠集體活動(dòng),，那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,，多數(shù)時(shí)候座位缺乏,。對(duì)于老師的工作安排和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)和游客舒適度之間的矛盾,。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,，和下一個(gè)方面的因素是離不開(kāi)的。

(3)價(jià)格,。價(jià)格問(wèn)題對(duì)交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的,。

可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因?yàn)槠滟M(fèi)用較乘飛機(jī)低得多，價(jià)格因素制約了乘飛機(jī)游客人次的飛速上升,。畢竟是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必須考慮和面對(duì)的問(wèn)題,。比如我們都是學(xué)生，實(shí)習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí),，感悟,，發(fā)現(xiàn)，所以我們會(huì)因價(jià)格去選擇交通工具,，沒(méi)有選擇價(jià)格偏高的交通工具,。

那么，其實(shí)游客選擇交通工具依靠的是他們的內(nèi)心需求,。游客需要的是不但省錢而且便捷,，還要舒適的旅行方式,。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實(shí)的，舒適的交通工具自然價(jià)格偏高,，便捷快速的方式游客不一定適應(yīng)。

所以我想,，旅游公司,、旅行社以及相關(guān)部門在制定和策劃一個(gè)路線時(shí)，首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對(duì)于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的,。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,，或者什么年齡段人設(shè)計(jì)的，相當(dāng)于同類型游客組團(tuán)旅游,，會(huì)使游客們?cè)谶x擇交通工具上保持相對(duì)的一致,。

(4)如何找到交通與旅游的契合點(diǎn)也將直接對(duì)游客產(chǎn)生影響。

這一點(diǎn)非常重要,，比如我們?cè)趯?shí)習(xí)過(guò)程中,，榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車”。沿途的風(fēng)景很美好,，可以看到草原以及蒙古包,，這樣以“車覽風(fēng)景”的方式會(huì)使游客的心理上注入了一股新鮮感，再加上沿途的風(fēng)景,，游客就不容易在車上感到時(shí)間過(guò)得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,，會(huì)給到達(dá)目的地下車后的游覽進(jìn)程添加新的活力。

一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式,，另一方面滿足了游客需求,。

這方面，水路方面應(yīng)該可以借鑒,，長(zhǎng)江客輪公司也曾推出過(guò)假日專船,，短途而充實(shí)的游覽方式會(huì)給旅游業(yè)帶來(lái)更過(guò)力量。

看來(lái)在新形勢(shì)如何瞄準(zhǔn)游客的需求是成功的關(guān)鍵,。而交通始終是關(guān)系著游客的需求并且影響游客滿意度的重要因素,。為不同類型，身份的游客選擇不同的交通工具是尊重游客自我要求的體現(xiàn),。同時(shí),，利用交通工具的特點(diǎn)來(lái)開(kāi)發(fā)、制定新的旅游項(xiàng)目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華,。

2,、作為旅游行業(yè)，設(shè)計(jì)好旅游線路,，規(guī)劃好旅游行程是其中一個(gè)重要環(huán)節(jié),。

(1),、設(shè)計(jì)者應(yīng)根據(jù)不同的游客需求設(shè)計(jì)出各具特色的線路。

比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,他們的旅行多是出于商務(wù)方面的動(dòng)機(jī),，消費(fèi)較高,，住高級(jí)酒店，而且來(lái)去匆匆;而針對(duì)退休老年人的旅游線路就應(yīng)該輕松,、休閑,、節(jié)奏稍慢，費(fèi)用適中等等,。

旅游線路的設(shè)計(jì)關(guān)鍵是適應(yīng)市場(chǎng)需求,，具體而言，它必須最大限度地滿足旅游者的需求,，如成本最小,，日程最方便等等。所以重視作為旅游活動(dòng)主體的心理和生理需求,，給旅游活動(dòng)帶來(lái)方便,，提高旅游者的滿意度和出游積極性，進(jìn)而促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展,。

(2),、旅游線路的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“循序漸進(jìn)”原則。

為適應(yīng)旅游市場(chǎng)需求,，應(yīng)盡量依托原有的交通線路,，根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)有的基礎(chǔ)和旅游資源的豐度、特色度,、組合度及區(qū)位條件等,，有區(qū)別地、有重點(diǎn)地確定線路循序漸進(jìn),，梯次開(kāi)發(fā),，適應(yīng)旅游可持續(xù)發(fā)展的需要。

比如我們?cè)诎部到厖⒂^時(shí)了解到這里也是才被開(kāi)發(fā)出來(lái),，建成后將會(huì)給安康旅游業(yè)帶來(lái)不小的效益;在旬陽(yáng),，車站非常簡(jiǎn)陋，很難與其他城市火車站相比較,。而既然在旬陽(yáng)設(shè)定有站點(diǎn),，說(shuō)明這里是一個(gè)交通岔口，如果能挖掘開(kāi)發(fā)旬陽(yáng)所在地及其周邊地區(qū)的旅游潛在資源,，如果能使一片廢墟變成旅游勝地,，帶來(lái)可觀的效益，從而達(dá)到更好建設(shè)旬陽(yáng)的目的,，那么這便是旅游線路設(shè)計(jì),，旅游開(kāi)發(fā)的提升,。

(3)旅游行程是旅游線路的具體體現(xiàn)，完善的旅游行程使旅游線路名副其實(shí),。

這次的實(shí)習(xí)中,，行程安排緊湊，絕無(wú)怠慢拖欠等現(xiàn)象,，使我們體會(huì)到作為一個(gè)游客,，他需要的是在旅游中感到充實(shí)和應(yīng)接不暇但又不存在走馬觀花。一天換一座城市的快速行程安排不免產(chǎn)生兩種聲音,，“這樣使游客快速投入到下一個(gè)目的地，緊致充實(shí)”,、“這樣反而讓游客感到什么都沒(méi)參觀過(guò)”

所以我認(rèn)為,，在行程安排中應(yīng)該做到有條不紊，詳略得當(dāng),。哪個(gè)城市,，景點(diǎn)具有突出的主體與特色，它就值得我們逗留,。所謂品牌響亮,、特色突出，在很大程度上體現(xiàn)的就是主題,，這樣的地方,，城市足以讓游客流連忘返。而不太具有鮮明旅游特色的景點(diǎn)則不需要花費(fèi)時(shí)間,。這樣一詳一略,，略反襯詳，進(jìn)而增大旅游地的被感知機(jī)會(huì),，大大提高旅游地的重游率,。

(4)如果將“行”放小到單純的在旅游路途中，在火車上,，飛機(jī)上等等交通工具,，導(dǎo)游人員則是緩解游客疲勞，放松游客心情的方向盤(pán),。

針對(duì)不同類型游客進(jìn)行不同的活動(dòng),，謎語(yǔ)，魔術(shù),，等,，處理好游客因旅游出現(xiàn)的興奮，疲憊,，煩躁等情緒,。但同時(shí)要找到合適的時(shí)段,，當(dāng)游客普遍疲憊需要休息的時(shí)候，導(dǎo)游人員則最好不去打擾,。這次實(shí)習(xí)在火車途中,，老師帶領(lǐng)我們參與一些游戲等，這些都很好的緩解了我們對(duì)漫長(zhǎng)車途的倦怠,。

現(xiàn)在,，旅游越來(lái)越成為消費(fèi)時(shí)尚，旅游市場(chǎng)發(fā)展日新月異,，通過(guò)這次實(shí)習(xí),，我學(xué)會(huì)了把實(shí)習(xí)的過(guò)程當(dāng)成一個(gè)旅游產(chǎn)品(旅游線路)，體驗(yàn)這個(gè)產(chǎn)品存在的問(wèn)題,，并對(duì)其進(jìn)行分析,。

這次實(shí)習(xí)計(jì)劃有效的實(shí)行離不開(kāi)學(xué)校的大力支持和指導(dǎo)老師的用心良苦。在這里我和組員表示衷心的感謝,。

旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川,、名勝古跡，輕松,、娛樂(lè),、增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)是他們的主要需求。及時(shí)把握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),，注重新產(chǎn)品,、新線路的開(kāi)發(fā)，并根據(jù)市場(chǎng)情況及時(shí)推出新的有特色的旅游線路,。同時(shí)針對(duì)不同類型游客選擇合適的旅游交通工具,。是旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要?jiǎng)恿ΑＮ蚁?，隨著社會(huì)的發(fā)展和旅游界對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的努力,，我國(guó)的旅游業(yè)勢(shì)必有一片錦繡前景。

酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇三

通過(guò)暑假實(shí)習(xí),，學(xué)習(xí)人力資源管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),，向公司人事部門同事學(xué)習(xí)具體的人事操作，結(jié)合所學(xué)的理論知識(shí),，領(lǐng)會(huì)掌握,，融會(huì)貫通，并培養(yǎng)實(shí)際操作能力,，從宏觀上了解人力資源管理的方法,。把所學(xué)理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中，鍛煉社會(huì)實(shí)踐能力,，并在工作中學(xué)習(xí)新知識(shí),，對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)提升,，以指導(dǎo)未來(lái)的工作重點(diǎn)和職業(yè)發(fā)展方向。

我的一開(kāi)始的實(shí)習(xí)職位是招聘專員,，主要負(fù)責(zé)電話預(yù)約應(yīng)聘者,，參加招聘會(huì)；后來(lái)的職位是人事助理,，其職責(zé)主要包括：協(xié)助上級(jí)績(jī)效考核,；管理勞動(dòng)合同、員工信息資料及各類人事檔案資料,；協(xié)助執(zhí)行招聘工作流程,，發(fā)布招聘信息，篩選簡(jiǎn)歷及安排面試,，辦理員工招聘,、入職、離職,、調(diào)任、升職等手續(xù),；協(xié)同開(kāi)展新員工入職培訓(xùn),，業(yè)務(wù)培訓(xùn)，聯(lián)系組織外部培訓(xùn)以及培訓(xùn)效果的跟蹤,、反饋,；幫助建立員工關(guān)系，協(xié)調(diào)員工與管理層的關(guān)系,；完成上級(jí)安排的其他工作,。了解到公司注重人力資源的培養(yǎng)，通過(guò)積極開(kāi)展各種培訓(xùn)活動(dòng),，著力提高員工的綜合素質(zhì),；通過(guò)優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，提高運(yùn)營(yíng)效率,，降低運(yùn)營(yíng)成本,，以目標(biāo)化、細(xì)分化,、程序化,、量化來(lái)保證各項(xiàng)工作高效低成本的順利執(zhí)行與完成。

另外,，在實(shí)習(xí)期間我還參加了公司的以商會(huì)友活動(dòng),，開(kāi)闊了視野，也見(jiàn)識(shí)到了銷售的另一種手段,。通過(guò)一種室內(nèi)的暫時(shí)思想轟炸,，推出自己的產(chǎn)品,，達(dá)到簽單的目的。

俗話說(shuō)：紙上得來(lái)終覺(jué)淺,，絕知此事要躬行,，書(shū)本上的東西，終究還只是停留在理論層面,，只有將理論與實(shí)踐相結(jié)合,，才能充分發(fā)揮理論的價(jià)值。

通過(guò)這段時(shí)間的親身體驗(yàn),，感覺(jué)到實(shí)際的人事管理流程與學(xué)校學(xué)得的書(shū)本知識(shí)差距還是很大的,，理論與實(shí)際的結(jié)合是需要磨練的。實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,，接觸的人與事不同,，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。

經(jīng)過(guò)這個(gè)實(shí)習(xí)期的檢驗(yàn)，在學(xué)習(xí)到很多新東西的同時(shí),，我也發(fā)現(xiàn)自身還存在一定的不足,，例如，人力資源管理專業(yè)知識(shí)還不夠扎實(shí),，實(shí)際操作能力還比較差,，尤其是做表格的時(shí)候?qū)xcel操作了解的較少，office整體理解但實(shí)際操作還有所欠缺,。當(dāng)然,，在工作期間也犯過(guò)一些錯(cuò)誤，如對(duì)一些常用人事表格的填寫(xiě)檢查不仔細(xì)造成后期工作的不便,，錄入人事報(bào)表的數(shù)據(jù)出現(xiàn)過(guò)誤差,， 員工的身份證號(hào)碼和電話號(hào)碼等錯(cuò)輸和漏輸?shù)囊灿羞^(guò)。

總之,，實(shí)習(xí)就是一個(gè)發(fā)掘問(wèn)題,、檢驗(yàn)知識(shí)、鍛煉能力的過(guò)程,，關(guān)鍵是能找到問(wèn)題的要點(diǎn)和解決辦法,，不斷在錯(cuò)誤中成長(zhǎng)。通過(guò)這段時(shí)間的磨練，使我懂得了企業(yè)人力資源管理運(yùn)作的基本流程,，對(duì)人事工作也有了一定的了解,，鍛煉了我實(shí)際操作能力，對(duì)以后的學(xué)習(xí)和工作都有很大的幫助,。雖然這次實(shí)習(xí)期轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,，但對(duì)我來(lái)說(shuō)這只是一個(gè)開(kāi)始。我會(huì)把這段難得的經(jīng)歷與實(shí)際相結(jié)合,，會(huì)讓其為未來(lái)的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。我懂得了太多的書(shū)本上沒(méi)有的東西，假期實(shí)踐 增強(qiáng)了我的辦事能力交往能力,，叫我懂得錢來(lái)之不易,，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。

記得剛進(jìn)公司的那幾天,，感覺(jué)一切都是陌生和新鮮的,。企業(yè)不是學(xué)校，同事不是同學(xué),，我們需要學(xué)會(huì)貫徹執(zhí)行,。在最初的幾天里，我對(duì)具體的工作事宜不清楚,，一切都是從零開(kāi)始,，所以就不斷的向老員工請(qǐng)教和詢問(wèn)，拿不定的就去找部門的同事確認(rèn),。跟公司外部的人員打交道時(shí)要注意自己的形象，因?yàn)樽约旱囊谎砸恍卸缄P(guān)系到部門和公司的形象和利益,，比如接一個(gè)電話或接待一個(gè)來(lái)公司面試的應(yīng)聘者,，自己的言行舉止都是在向外展示企業(yè)的形象和文化，哪一點(diǎn)做的不好或者不夠到位,，都有可能對(duì)公司產(chǎn)生不良的影響,，而不僅僅是個(gè)人的事情。

1,、將理論與實(shí)踐相結(jié)合,。

書(shū)本上的理論看起來(lái)很乏味，有時(shí)也難以理解,，但經(jīng)過(guò)自己的親身實(shí)踐和操作,，慢慢地就會(huì)從生疏到熟練。如果不將理論上的東西指導(dǎo)自己的親身實(shí)踐,，根本無(wú)法真正透徹理解它的真正含義,。通過(guò)直接參與企業(yè)的運(yùn)作過(guò)程，加上我的虛心好學(xué)，我感到自己真正學(xué)到了人力資源管理方面的實(shí)踐知識(shí),，同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,，使理論與實(shí)踐知識(shí)都有了新的提高。

2,、要以一名正式員工的身份要求自己,。

盡管只有一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間，但我努力把實(shí)習(xí)當(dāng)成自己的第一份工作,，把自己當(dāng)成單位的一名正式員工來(lái)要求,，經(jīng)常思索自己該如何為企業(yè)帶來(lái)更好的聲譽(yù)和效益，在每一個(gè)細(xì)節(jié)上都嚴(yán)格遵循公司的規(guī)章制度,，不放松,，不懈怠。

酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告篇四

半年的實(shí)習(xí)稍縱即逝,，在xx度假酒店的實(shí)習(xí),，我學(xué)會(huì)了也懂得了很多在學(xué)校里無(wú)法獲得的人生哲理。在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了生活中的>挫折和失敗后,，現(xiàn)在的我變得做事會(huì)深思熟慮,，也使我明白了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷與現(xiàn)實(shí)，真正體會(huì)到了父母平日的辛苦,，讓我一夜之間成熟了許多,，也越挫越勇??

在實(shí)習(xí)之前，學(xué)院給我們開(kāi)了一個(gè)頂崗實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì),。從目前的社會(huì)就業(yè)形勢(shì)看,，培養(yǎng)具有實(shí)際操作技能的人才，是我學(xué)院對(duì)我們旅游?？瓢嗟慕虒W(xué)方向,。學(xué)院找到理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)，為我們聯(lián)系了惠東xx度假酒店,，根據(jù)學(xué)校的教學(xué)安排,，酒店的需要，安排我們于**年4月21日到**年10月21日到xx度假酒店實(shí)地實(shí)習(xí),，從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),，組織管理的過(guò)程，酒店的服務(wù)及文化,，加強(qiáng)我們的酒店管理理論與實(shí)踐相結(jié)合,。讓我們學(xué)會(huì)酒店里的服務(wù)精神，培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí),。

位于惠東巽寮濱海旅游度假區(qū),，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,，擁有面積一萬(wàn)多平方米的沙灘，以及兩萬(wàn)平方米的天然海水浴場(chǎng),，酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,，20xx年5月全新投入使用，建有豪華別墅海景房和園林房,，特色親海小屋,、套房共260間，同時(shí)擁有大型的海景餐廳,，私人海濱浴場(chǎng)和五星級(jí)沐浴閣,，以及巽寮標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔，并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室（最大可容300人）,，是一家集休閑度假,、會(huì)議>培訓(xùn)、餐飲住宿,、康體娛樂(lè)于一體的綜合型度假酒店,。

惠東xx度假酒店所分部門有：人力資源部、銷售部,、前廳部,、客房部、保安部,、沙灘綜合娛樂(lè)部,。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要，結(jié)合我們班人員總數(shù),，分別把我們安排到前廳部,、客房部、保安部,、沙灘綜合娛樂(lè)部實(shí)習(xí),。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門的工作，在為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,，酒店還安排了一些同學(xué)分期的輪崗制度和見(jiàn)習(xí)，給有意往酒店方面發(fā)展的同學(xué)更多的機(jī)會(huì)了解實(shí)踐酒店各部門的工作,。

我實(shí)習(xí)所在的部門一開(kāi)始就是客房部,，由于我們此次是頂崗實(shí)習(xí)，也就是說(shuō)我們的工作和正式員工的工作是一樣的,。為了在第一個(gè)旺季“五一”黃金周里我們都能正式上崗,，白天，我們客房部實(shí)習(xí)成員分成兩個(gè)小組,，跟著不同的領(lǐng)班到客房進(jìn)行實(shí)際操作上的培訓(xùn)和熟練,；晚上，跟著我們部門的經(jīng)理學(xué)習(xí)客房部的理論知識(shí)和作為一名客房部服務(wù)員應(yīng)該知道的對(duì)客知識(shí)。

我們所在的實(shí)習(xí)酒店是個(gè)濱海旅游度假區(qū),， 旅游行業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分,。所以，我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤?xùn)都是在四月份的淡季進(jìn)行的,。正是因?yàn)槲覀兊膷徢芭嘤?xùn)是在淡季進(jìn)行的,，所以我們實(shí)際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,，由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,，是在 “五一”黃金周里。在這第一個(gè)旺季的到來(lái)之前的幾天,，我們由開(kāi)始的分組培訓(xùn)改為每棟樓由幾個(gè)同學(xué)負(fù)責(zé)（棟主）,，一棟樓的客房大約有18、20間,。加上領(lǐng)班和老員工作為機(jī)動(dòng)人員到每一棟去“支援”,，在“五一”這短期的旺季里，我們都能很快的完成客房清潔,，而且保證質(zhì)量,，并且還面對(duì)面的與客人接觸，微笑耐心的對(duì)客服務(wù),。這些都是在學(xué)校學(xué)不到的東西,。

“五一”時(shí)期過(guò)后，緊接著的小周末都是忙碌的,，我們?cè)谀敲β档娜兆永?，漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來(lái)臨,，為了達(dá)到人力資源的合理利用,，我們部門開(kāi)始分班次（早班、中班,、晚班）上班,，正式進(jìn)入“員工”工作狀態(tài)。

后來(lái)的兩次輪崗,，客房部先后調(diào)進(jìn)來(lái)和調(diào)走部分實(shí)習(xí)的同學(xué),，由于時(shí)間緊加上都是旺季，所以調(diào)進(jìn)來(lái)的同學(xué)沒(méi)有怎么培訓(xùn)就直接上崗了,，但是直接上崗也不是亂分配的,，我們部門的領(lǐng)班采取留在本部門的“老實(shí)習(xí)生”帶“新實(shí)習(xí)生”，雖然輪崗會(huì)給酒店帶來(lái)一些不便,，但這種不便只是暫時(shí)的,，我們新老實(shí)習(xí)生分工合作,，工作還是有質(zhì)量有速度效率的。