光陰的迅速，一眨眼就過(guò)去了,，很快就要開(kāi)展新的工作了,，來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎？以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書(shū)范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家,。

網(wǎng)上花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇一

本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣,、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,， 奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,，易記順口,，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,，逐步完善，形成口碑,，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,，形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。

二,、行業(yè)分析

奶茶,、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多,，主要以青少年學(xué)生為主,，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,，我們必須做出特色才能不被淘汰,，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,，所以我們要想做的出色,，必須創(chuàng)新,，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,，讓顧客耳目一新,。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué),。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3.5元左右,，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同,。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額,。

由于類(lèi)似的店眾多,，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難,。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹,。

三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡,、奶茶,，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求,，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶,、刨冰、奶昔,，各種果汁及飲料和各種小吃,，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶,，新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售,，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品,。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品,、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶,。不斷地因特色而吸引顧客,，使顧客對(duì)本店印象深刻,，并逐漸地形成口碑，成為奶茶店的無(wú)形的品牌資產(chǎn),。

1,、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3,、調(diào)味份量與時(shí)間;4,、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6,、奶茶的保存;7,、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,，包括樣變與質(zhì)變,，比如：拉花。

四,、店面選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此,，如果如果選址不好,，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情,，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等,。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低運(yùn)營(yíng)額的15%”來(lái)確定店址,。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多,。另外,，補(bǔ)充一點(diǎn),，買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多,，所以如果是女孩子,，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方,。

五,、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,，又顯得舒服,、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔,、大方,。特別地，針對(duì)年輕人的觀念,，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求,。

1,、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器，一般賣(mài)炊具機(jī)械,、封口設(shè)備的店里有賣(mài),，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),，無(wú)論電源有沒(méi)有接通,，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,，找個(gè)杯子封一下試試,，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘,，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,，有漏氣的小孔,。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷,，也就是看上下模平不平,，齒刀鋒不鋒利,。

2、封口膜

一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售,，選購(gòu)時(shí)要注意,，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住,，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞,，要么把奶茶掉到地上,，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,，太厚的一般都不是什么好料,，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子,。

3,、冰柜

一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜，一半冷藏,，一半冷凍,。

4、杯子

賣(mài)塑料制品,、塑料袋等的店里有賣(mài),，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售，一般是2000個(gè)一箱,，不單賣(mài),。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少,，而且杯子很重要,，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu),。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),，不用力又拿不住,。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚,、夠結(jié)實(shí),，關(guān)鍵是用料要均勻,，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿,，才不會(huì)灑掉,。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,，會(huì)大大破壞顧客的心情,，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量,。

而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子,，讓人驚嘆的作品,，而且，可以有多種款式,，每種款式量不要購(gòu)買(mǎi)太多,，才會(huì)讓人有好奇的心理。

5,、吸管

賣(mài)塑料制品,、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài),。一大包總共5000只,，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包,，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn),。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟,，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了,。吸管的形狀要有特色,，可以用別人不常用，不敢用的種類(lèi),。

6,、攪拌機(jī)

西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),，價(jià)錢(qián)也不貴,，這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好,。

7,、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的,。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,，一次盛水不要太少就行,。冬天的時(shí)候需要的熱水多，可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決,。

8,、容器

糖、奶茶粉,、奶精,、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛,，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子,，其一這樣比較衛(wèi)生,，其二，熱天,、下雨天,，原料都容易結(jié)塊或融化,，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,，像保鮮盒,、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇,。

六、人力資源規(guī)劃

社會(huì)發(fā)展到今天,，人已經(jīng)成為最寶貴的資源,，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,，奶茶店要管理好這種資源,，更是遵循科學(xué)的原則和方法,。

由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員安排如下：段天森,，店長(zhǎng),，并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,，保證原料的采購(gòu)質(zhì)量，并控制好庫(kù)存,，及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金,。吳燾，很有想法,，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類(lèi)奶茶的嘗試和研發(fā)工作,，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出,。謝偉，謹(jǐn)慎,、細(xì)心,、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并控制支出,。馬元,，勤快、手巧,、膽大細(xì)心,，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制,，保證作業(yè)的速度,，以及服務(wù)顧客的工作。

在一年期后,，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才，注意一點(diǎn),，寧愿要笨點(diǎn)的,，不要太精明的，因?yàn)樘鞯娜菀追垂?，招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,，要盡量避免招用親戚、朋友,。

七,、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色

需求在現(xiàn)階段處以較大階段,，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?，F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的奶茶店又沒(méi)有推廣,。所以本奶茶店要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,，如果有很好的收益,，要及時(shí)地借鑒。

八,、營(yíng)銷(xiāo)策略

1,、廣告

奶茶店的知名度，我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶 物語(yǔ)”,，在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼,、引人注目的顏色和款種,。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播,、電視,、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,，工作人員一律著本店工作服,。

2、促銷(xiāo)計(jì)劃

a.辦理會(huì)員,，25元/人,，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物,。

b.使用奇特新穎的杯具和吸管類(lèi)工具，讓人有耳目一新的感覺(jué),。

c.采用情侶杯具和吸管,，情侶來(lái)時(shí)，可以推薦情侶套餐,，并送情侶禮物,。

d.在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),，以此吸引顧客,。

e.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,，不僅歡愉了顧客,，同時(shí)可以提高本店的知名度。

3,、價(jià)格

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

4,、隊(duì)伍管理

各人員做好自己的工作,，在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

5,、服務(wù)

店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,，不能對(duì)顧客發(fā)脾氣,。

九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

1,、原則

把每一分錢(qián)用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值,。

2,、初期投資

這一時(shí)期，資金主要用于設(shè)備購(gòu)買(mǎi),，產(chǎn)品原料采購(gòu),，店面租金，前期宣傳等方面上,。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右,。

b、裝修：包括招牌,、門(mén)墻等1000元

d,、開(kāi)業(yè)費(fèi)用：包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo),、員工培訓(xùn)等共15000元

e,、月運(yùn)營(yíng)管理成本：約3920元(1)房租費(fèi)：2500元(2)水電費(fèi)：120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi)：300元(4)進(jìn)貨費(fèi)：包括交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)1000元,。

開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,，第二、三年按季制作,。

3,、第二期投資

這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑,，在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景,。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高,。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,，如銀行的信貸,。

十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

為防止人為的破壞與偷盜,，奶茶店店24小時(shí)盡量不離人,。每天夜里安排兩名人員值班，時(shí)間從晚7：30至早7：30,，早7：30后由其他主接手看管,，直到正常運(yùn)營(yíng)時(shí)間(上午10：00)。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或運(yùn)營(yíng)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入,。

十一,、中、長(zhǎng)期規(guī)劃

假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,，我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,，計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大運(yùn)營(yíng)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式,，同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè),，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,，給顧客提供更舒暢的環(huán)境,。在三年后，如果奶茶店運(yùn)營(yíng)額依然穩(wěn)定的話,，考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面,。

網(wǎng)上花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇二

項(xiàng)目創(chuàng)想

隨著時(shí)代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高,，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,，休閑類(lèi)食品不僅種類(lèi)越來(lái)越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型,、營(yíng)養(yǎng)型,、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今,，休閑食品已不再只是小孩子的專(zhuān)利,，而是受到了越來(lái)越多的不同年齡人群的喜愛(ài)，不論是居家生活還是出外旅行,，休閑類(lèi)食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費(fèi)“新食尚”,，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費(fèi)的重要內(nèi)容,，而時(shí)尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)奪消費(fèi)者的重要策略,。休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類(lèi)不斷推出,，在這種情景下,，我們的夢(mèng)_幻糕點(diǎn)吧應(yīng)運(yùn)而生了。

公司概述

夢(mèng)_幻糕點(diǎn)吧是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)小店,。于20_/12/10誕生于山東英才學(xué)院,，雖然還不夠成型，但是已經(jīng)具備打入中國(guó)糕點(diǎn)市場(chǎng)的計(jì)劃與資本,。

夢(mèng)_幻糕點(diǎn)吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌,，進(jìn)行小成本投資，做的是營(yíng)養(yǎng)均衡,，休閑的,，時(shí)尚的精美糕點(diǎn)食品，面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體,。

制作屋現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)糕點(diǎn),，軟糕粥，尤其是定做情侶蛋糕,，及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕，這些均打破了市場(chǎng)的局面,，同時(shí)該蛋糕以海藻為原料,，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全,。健康的,，才是開(kāi)心的;就是健康的!

二、市場(chǎng)調(diào)查分析

現(xiàn)狀

流行趨勢(shì)

時(shí)下市場(chǎng)上充斥著各種口味不同,、式樣不同的糕點(diǎn),，歸結(jié)起來(lái)這些產(chǎn)品無(wú)非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂(lè)、時(shí)尚,、口感……),、滿足美麗的需求、滿足健康的需求,、滿足成長(zhǎng)的需求,。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)糕點(diǎn)用于食用和送禮。糕點(diǎn)小巧,、味道好,，有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以它的購(gòu)買(mǎi)頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀,、營(yíng)養(yǎng)豐富,，成為禮尚往來(lái)的佳品,，為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點(diǎn)大禮包”。因此,，休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類(lèi)不斷推出,，“休閑 的就是時(shí)尚的”已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí),，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品,，更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì),，是適于表達(dá)情感的載體。

行業(yè)現(xiàn)狀

首先糕點(diǎn)是源于國(guó)外,，但是由于中國(guó)市場(chǎng)的需要,，還有結(jié)合中國(guó)的食品特色，在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展到了巔峰,。

糕點(diǎn)的成分是有25%的面粉,，其中為精制面粉，含大量的麥芽糖等等的營(yíng)養(yǎng)成分;35%的芯,，其中包括肉類(lèi),，素菜類(lèi)，還有就是一些甜食類(lèi)等等,，做出來(lái)的顏色各式各樣,，但是不會(huì)添加任何色素，純天然色;其余的40%則是由外加的水果,，咸菜,，果凍等等的一些個(gè)人愛(ài)好。

隨著我國(guó)人民生活水平的提高,，休閑成為大眾生活不可缺少的`重要部分,，而休閑食品也由原來(lái)僅能充饑，發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求,，又可提供所需營(yíng)養(yǎng),，還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場(chǎng)需求量呈持續(xù)增長(zhǎng)勢(shì)頭,，按年增長(zhǎng)速度10%計(jì)算,，預(yù)計(jì)今年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)需求額將超過(guò)千億元。但中國(guó)目前的消費(fèi)水平偏低,，市場(chǎng)潛力仍很大,。

競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

休閑食品每年有近三百億的市場(chǎng)容量，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外休閑食品品牌進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),，相互之間爭(zhēng)奪市場(chǎng),，雖然近年國(guó)內(nèi)休閑食品市場(chǎng)發(fā)展迅速,，但專(zhuān)家表示，國(guó)內(nèi)本土品牌休閑食品的種類(lèi)與國(guó)外相比,，品種還是較為有限,，無(wú)論在新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、口味的多樣化,、包裝的個(gè)性化,、產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。糕點(diǎn)業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng),，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),，因?yàn)樗鼈兺瑢儆谛蓍e食品的范疇,。糕點(diǎn)業(yè)不能只著眼于行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，還要不斷創(chuàng)新,，分析消費(fèi)者心理,，充分為消費(fèi)者考慮，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和休閑品味,，來(lái)占領(lǐng)休閑食品的市場(chǎng),。

態(tài)勢(shì)分析

swot分析表

：糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大,，而且就在你的身邊,，充滿個(gè)性化、時(shí)尚化的果凍食品,，令人們留戀往返。

w(劣勢(shì))：特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè),，存在一定風(fēng)險(xiǎn),。

o(機(jī)會(huì))：糕點(diǎn)市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大;人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化。

t(威脅)：市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)休閑食品的商店較多,，且各具特色,，競(jìng)爭(zhēng)很激烈。

三,、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

自身優(yōu)勢(shì)

a,、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望，有著年輕的血液,、蓬勃的朝氣,，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì),。

b,、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,，有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的,，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路,。

c、大學(xué)生屬于年輕一代,，對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng),，可以始終走在流行的前列，和適合此類(lèi)項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè),。

政策優(yōu)勢(shì)

高校畢業(yè)生(含大學(xué)專(zhuān)科,、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,，自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,，一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi),、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等,。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè),，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,，即可免稅三年。

自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,，向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元,，并享受貸款貼息。

四,、資金投入及回報(bào)分析

資金來(lái)源——保證貸款

由父母或是親戚的同事作擔(dān)保,，即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬(wàn)元左右的保證貸款,，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金,。

早期資金投放及回報(bào)情況

店面面積為五平米到十平米，一平米到二人均可,，封口機(jī)1臺(tái),、沙冰機(jī)1臺(tái)、果凍專(zhuān)用模具5套,、巧克力噴泉機(jī)1臺(tái),。店內(nèi)需3～4店員，員工工資占投資額的10%左右,。

留4000元用于平時(shí)經(jīng)營(yíng)流通,。

剩下的投資用于進(jìn)貨。

具體費(fèi)用安排如下：

(1)店面租金：1000/月

(2)設(shè)備投入

電腦一套3000元

柜臺(tái)2500元

封口機(jī)一臺(tái)200元

電話機(jī)一臺(tái)50元

刨冰機(jī)一臺(tái)300元

沙冰機(jī)1臺(tái)300元

巧克力噴泉機(jī)1臺(tái)200元

(3)水電通訊費(fèi)用

(4)電費(fèi)：500/月

(5)工人工資：900元×三人/月=2400元/月

(6)推廣費(fèi)用：傳單費(fèi)用約為300元/月

前期不準(zhǔn)備采用電視廣告，因?yàn)橘Y金有限,。所以采取廉價(jià)而精美的傳單和口碑效應(yīng)進(jìn)行宣傳,。

一次性投入為：6540元

每月費(fèi)用：3270元

五、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

店面規(guī)劃

地址選擇

夢(mèng)_幻糕點(diǎn)店應(yīng)選在學(xué)校周?chē)?、大型商?chǎng),、購(gòu)物中心的周邊地段，這些地方客流量大,，租金又不會(huì)太高,。

內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能

糕點(diǎn)吧內(nèi)分為三個(gè)區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū),、服務(wù)區(qū),。

成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時(shí)都可以帶走,，或當(dāng)即享用,。

制作區(qū)：由顧客挑選果凍的制作風(fēng)格與包裝。提前預(yù)定,，我們會(huì)準(zhǔn)時(shí)完成,。

服務(wù)區(qū)：這里我們會(huì)設(shè)置意見(jiàn)箱，隨時(shí)紀(jì)錄顧客為我們提出的寶貴意見(jiàn),，并定期總結(jié)與歸納,。

目標(biāo)市場(chǎng)定位：

年輕女性、女孩和兒童,，年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性,，我們?yōu)樗齻兲峁┝藗€(gè)性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇,、活潑的食品,，我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍＰ偷母恻c(diǎn);還有情人節(jié)、圣誕節(jié),、生日等特殊日子,，我們給他們提供造型各異的多層糕點(diǎn)，果凍薩拉糕點(diǎn),，特色口味糕點(diǎn)等等。

營(yíng)銷(xiāo)組合

產(chǎn)品

了解食品的安全花樣多,，產(chǎn)品豐富,，可根據(jù)不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如,，花樣糕點(diǎn)系列,、糕點(diǎn)冰品系列、麻辣涼凍糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)粥系列,、糕點(diǎn)沙拉系列,、可吸果凍系列、果肉糕點(diǎn)系列,、糕點(diǎn)三明治等系列,。

價(jià)格：糕點(diǎn)的利潤(rùn)很高，毛利達(dá)到65%～75%以上,。

促銷(xiāo)

銷(xiāo)售促進(jìn)

a,、定期開(kāi)展配送活動(dòng)：銷(xiāo)售旺季，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場(chǎng)品嘗”,、“買(mǎi)一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷(xiāo)活動(dòng),。

b、抽獎(jiǎng)活動(dòng)：每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng),。

d,、糕點(diǎn)蛋糕會(huì)員制銷(xiāo)售，增加蛋糕銷(xiāo)量,。

客戶管理

建立銷(xiāo)售信息簿：注明產(chǎn)品類(lèi)型,、名稱(chēng)、價(jià)格,、銷(xiāo)售日期,，由顧客簽字確認(rèn)。方便售后服務(wù),。

六,、文化建設(shè)

6 品牌文化

隨著時(shí)代的發(fā)展，一股新潮的消費(fèi)時(shí)尚席卷全球——休閑食品,，它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品,，也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過(guò)渡中的必然產(chǎn)物，有著廣闊前景,。由于各民族,、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性,。

七,、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)

b.店員(3名)：

成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名——幫助顧客選擇成品的商品

自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料,、設(shè)計(jì)樣式并制作

提前預(yù)訂——節(jié)省成本提高效率

八,、進(jìn)度安排

階段時(shí)間經(jīng)營(yíng)模式

中期第4年到6年開(kāi)始采取加盟的經(jīng)營(yíng)模式;

長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展第4年收回加盟店，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng);

這是夢(mèng)_幻糕點(diǎn)店發(fā)展的一個(gè)初步規(guī)劃圖,。在實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,，還要緊隨市場(chǎng)發(fā)展,，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，提高泡×堂果凍吧的競(jìng)爭(zhēng)力,，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,，達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的目的。

九,、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題和假定

存在的風(fēng)險(xiǎn)

夢(mèng)_幻糕點(diǎn)店還在成長(zhǎng)期,，就已經(jīng)步入當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈的食品中國(guó)市場(chǎng)，在綜合聲譽(yù)上占有一定的劣勢(shì),。

應(yīng)對(duì)措施

把握時(shí)尚潮流,，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐,，加快商品更新頻率,。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求,，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì),，明確業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值,。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品,。同時(shí)，可以根據(jù)不同的顧客特征,，如年齡,、性別、性格,、喜好等,，為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi)建議。

十,、總結(jié)

我們有著良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：因特色糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品,，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，而且就在你的身邊,。這樣的項(xiàng)目不怕生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有人買(mǎi),，沒(méi)有人消費(fèi)。

網(wǎng)上花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇三

1.市場(chǎng)情況介紹

所有的高校的市場(chǎng)基本大同小異,，奶茶店數(shù)目眾多,，但是經(jīng)營(yíng)好的也就那么幾家。

2.目標(biāo)市場(chǎng)分析

進(jìn)入二十一世紀(jì),，復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,，人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的角色,，其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,，經(jīng)營(yíng)學(xué)生專(zhuān)一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。

作為學(xué)生消費(fèi)群體,，她們對(duì)口味的追求越來(lái)越高,，對(duì)于事物的新鮮越加敏感，對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái)越高,，對(duì)于店內(nèi)的環(huán)境等也越來(lái)越苛刻,，而我們要做的就是品質(zhì)與創(chuàng)意的結(jié)合，從而吸引學(xué)生,，乃至周邊群體,。

3.顧客需求分析

經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn),。一是產(chǎn)品;二是服務(wù),。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品,，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,，但不管是怎樣的消費(fèi)者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量,。根據(jù)季節(jié)的差異,，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同，夏天,，人們更喜歡冷飲,，冬天更傾向于熱飲。

二,、競(jìng)爭(zhēng)分析

(一)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

目前,，已有的奶茶店有口渴了、街客,、避風(fēng)塘等四五家奶茶店,，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有什么創(chuàng)新,，最新的還有__,，__等。還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,，如__,、__等。

(二)商業(yè)分析

優(yōu)勢(shì)分析：

⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,，給人以不干凈的印象,。

⒉奶茶品種有限,，口感較一般，產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新,。

⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶,，價(jià)格偏高，品種單一,，且口感不如現(xiàn)做的入口,，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時(shí),，其消費(fèi)量會(huì)有所減少,。

⒋店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

劣勢(shì)分析：

⒈奶茶營(yíng)業(yè)面積有限,，提供服務(wù)范圍有限,。

⒉新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,，一定程度上影響銷(xiāo)售額,。

⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不易接受,。

⒋奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度,。

機(jī)會(huì)分析：

⒈市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,，存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群，市場(chǎng)前景廣泛,，且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限,。

⒉良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,，專(zhuān)業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑,。

⒊雖然營(yíng)業(yè)面積有限,，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),，更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

⒋產(chǎn)品種類(lèi)豐富,，口味獨(dú)特,，有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

威脅分析：

⒉隨著各類(lèi)食品供應(yīng)種類(lèi)及數(shù)目的不斷增加,，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣,，選擇余地越來(lái)越大，產(chǎn)品差異化不夠,，飲料類(lèi)諸如可樂(lè)、橙汁,、椰汁,、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng),。

⒊奶茶系高脂肪,、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割?lèi)?ài),，對(duì)其說(shuō)“no”,。

(三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略

1.注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng)，盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量,。

2.不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,，完善并增加奶茶種類(lèi)，適應(yīng)不同消費(fèi)者需求,。

3.不斷加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳,，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度，并努力發(fā)掘潛在客戶群,。

4.適時(shí)的進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng),。

5.在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿，學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書(shū)寫(xiě),。

三,、產(chǎn)品服務(wù)

1.產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃

本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證，產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,，口味不斷創(chuàng)新,，并根據(jù)消費(fèi)群體不同，推出不同產(chǎn)品,。隨著銷(xiāo)售不斷增加,，在產(chǎn)品開(kāi)拓上不斷增多，從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額,。

2.研究與開(kāi)發(fā)

本店采用“傻瓜調(diào)配法”,，避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時(shí),，采用果糖定量機(jī)添加果糖,，可以精確到毫克,，滿足了消費(fèi)者對(duì)糖分的不同要求，口味也隨心而定,。用果糖代替蔗糖,，低熱量，美味的同時(shí)也保證了健康,。由于差的溫度對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用,，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時(shí)刻清晰關(guān)注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感,。同時(shí),，根據(jù)消費(fèi)群體的差異，推出不同產(chǎn)品,，比如,，對(duì)情侶我們推薦鴛鴦杯。

3.生產(chǎn)與運(yùn)輸

為了保證產(chǎn)品的口感,，現(xiàn)做現(xiàn)銷(xiāo),，根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費(fèi)者可以選擇外帶,、在店內(nèi)喝完,、外送三種方式。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品,，外送沒(méi)有數(shù)量限制,，極大可能的滿足消費(fèi)者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多,，需要進(jìn)行多方原料采購(gòu),，對(duì)于材料供應(yīng)商距離遠(yuǎn)的我們會(huì)選擇直接由供應(yīng)商送貨上門(mén)，并與之達(dá)成長(zhǎng)期合作關(guān)系;而對(duì)于距離近的我們則會(huì)考慮親自采購(gòu),，保證材料質(zhì)量,、價(jià)格等各方面的要求。

四,、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

1.產(chǎn)品策略

(1)產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng),，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑食品的供應(yīng),。

(2)較之于其他奶茶店,，推出養(yǎng)生茶飲。

(3)根據(jù)消費(fèi)者的不同,，推出不同產(chǎn)品,。

(4)更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望，但不愿意自己上門(mén)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù),。

(5)產(chǎn)品注重包裝,，給消費(fèi)者美好的享受。

2.價(jià)格策略

(1)針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類(lèi)型,，制定合理價(jià)格,。

(2)較之于競(jìng)爭(zhēng)者，制定相對(duì)低廉的價(jià)格,。

3.廣告策略

廣告宣傳是必須的,，我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式：

(1)開(kāi)業(yè)典禮，讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了,。

(2)利用在學(xué)校的人際關(guān)系,，多做宣傳。

(3)借助于互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布,。

(4)利用即時(shí)通訊手段(qq，飛信等),，宣傳店鋪及產(chǎn)品,。

4.促銷(xiāo)策略

(1)開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷(xiāo)售;

(2)每天推出新品試飲活動(dòng),，宣傳新產(chǎn)品;

(4)班級(jí)信箱中,，投放免費(fèi)廣告，對(duì)以班級(jí)為單位的銷(xiāo)售群體進(jìn)行宣傳,，老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時(shí)領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,，通過(guò)口碑傳播，發(fā)揮意見(jiàn)領(lǐng)袖在顧客群中的影響力,。

五,、財(cái)務(wù)計(jì)劃

1.資金需求說(shuō)明

首先一個(gè)商店?duì)I業(yè)需要注冊(cè)相關(guān)執(zhí)照。而且,，由于采取不同的經(jīng)營(yíng)方式,，因此，在店面要求上我們的需要會(huì)大一些,，且采取租房的方式,。然后是基本設(shè)施的購(gòu)買(mǎi)，最后就是產(chǎn)品材料采購(gòu),。由于我們做的是小本生意,，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購(gòu)不到好的設(shè)備,，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事,，可能會(huì)讓我們因此失掉很多的長(zhǎng)期顧客，我們千萬(wàn)不可大意,。

2.資金投入計(jì)劃

相關(guān)辦理(營(yíng)業(yè)執(zhí)照,，商標(biāo)注冊(cè)等)：800元,。

店面租金：20000元/年。

店面裝潢：3000元,。

桌椅等設(shè)備：1000元,。

專(zhuān)用設(shè)備：飲水機(jī)一臺(tái)150元，果糖定量機(jī)一臺(tái)800元,，奶茶封口機(jī)一臺(tái)400元,，溫度顯示茶桶150元，咖啡機(jī)一臺(tái)1600,。

材料：珍珠粉,、椰果、珍珠果等各種輔料：10000元/年

電動(dòng)自行車(chē)：一臺(tái)2000元

3.投資收益預(yù)測(cè)

日銷(xiāo)售量：奶茶等：60杯/天(取一年平均數(shù)值)休閑食品：260元/天(一年按360天,，月30天計(jì)算)

年銷(xiāo)售額：206000元/年

六,、風(fēng)險(xiǎn)分析

1.市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

對(duì)于剛進(jìn)入市場(chǎng)的我們來(lái)說(shuō)，無(wú)疑面臨著巨大的市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),。

首先,，如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠，很難增加產(chǎn)品的銷(xiāo)售額,，進(jìn)而直接影響銷(xiāo)售收入及整個(gè)店面的運(yùn)營(yíng),。其次，現(xiàn)有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,，如果我們的產(chǎn)品策略及促銷(xiāo)手段不能吸引消費(fèi)者,，很可能在還未能進(jìn)入市場(chǎng)之前就被市場(chǎng)淘汰。

2.產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生,。但是在經(jīng)營(yíng)中不可避免的會(huì)有失誤,，產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題會(huì)直接引發(fā)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的滿意度，同時(shí),，對(duì)我們整個(gè)店也會(huì)有形象上的影響,。

3.管理風(fēng)險(xiǎn)

店面是共同管理，就有可能在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中意見(jiàn)有分歧,，和對(duì)于剛剛成立的小公司來(lái)說(shuō),，有著巨大的威脅。同時(shí),，公司的管理制度較為寬松,，容易造成管理混亂。

七,、內(nèi)部管理

1.本店要求樹(shù)立全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的思想,，不斷提高管理水平和服務(wù)水平，積極完成本職工作。

2.本店要求講究?jī)x表儀容,，講究個(gè)人衛(wèi)生,。

3.本店要求對(duì)消費(fèi)者要主動(dòng)熱情，文明用語(yǔ),，不得說(shuō)粗話和臟話;

4.本店要求不準(zhǔn)隨意抓吃食品;

5.本店要求嚴(yán)格食品檢驗(yàn),，不準(zhǔn)將過(guò)期，過(guò)時(shí)和霉?fàn)€變質(zhì)的食品,，調(diào)料,，飲料等進(jìn)入和使用，做好餐具消毒和衛(wèi)生工作,。

6.本店要求要愛(ài)護(hù)設(shè)備,，要按操作規(guī)程操作，不得違章操作,，保證安全使用,，作好防火防盜工作。

在現(xiàn)有的人力基礎(chǔ)上,，隨著經(jīng)營(yíng)的不斷擴(kuò)大,，需要的人員也會(huì)隨之增加。在未來(lái)經(jīng)營(yíng)中,，我們鼓勵(lì)更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學(xué)生加入我們,，只要你有一顆熱情真誠(chéng)的心,，都可以成為我們之中的一員,。

網(wǎng)上花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇四

一、項(xiàng)目介紹

由于資金有限,，想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目,，時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感，那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè),。

尤其我們是合作一起開(kāi)始創(chuàng)業(yè),，需要我們大家共同合作默契來(lái)考慮好各方面的事情，遵循互惠互利,，有商有量的原則,，不能因利和個(gè)人情緒影響店面的發(fā)展，至于我們個(gè)人之間的利潤(rùn)和合作規(guī)則,，先等店面開(kāi)起來(lái),，我們?cè)賮?lái)一定一份計(jì)劃書(shū)，為以后店面有一個(gè)健康的成長(zhǎng)過(guò)程打下基礎(chǔ),。

我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,，其理由如下：

1、衣食乃生身所需，市場(chǎng)之大

衣,、食,、住、行是人類(lèi)生活的四大元素,。

人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對(duì)于我們的重要性,。

作為衣食住行之首，人類(lèi)對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有止境,。

不管是遍布大街小巷,、星羅棋布的個(gè)性服裝店，還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,，從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬(wàn)元的進(jìn)口服裝,，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味，都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng),。

人可以吃好吃壞,，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服,，更不能自己生產(chǎn),，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣,，都隨之而變,，不僅講穿，還講究怎么穿,，穿什么樣的,，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場(chǎng),，每人都必須的;冷靜一下,，市場(chǎng)之大，競(jìng)爭(zhēng)者,，也比比皆是;猶如一塊奶烙上,，己有了無(wú)數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕,。

究竟怎樣,，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,，及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,，是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。

2,、服裝業(yè)便于倔起,，利于把握生存原則;

我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,，是因?yàn)槭袌?chǎng)之大，購(gòu)量之強(qiáng),，只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,，在一夜之間，你就是贏家,。

因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場(chǎng)的生存規(guī)律,，所以，只要你冷眼觀看,，就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),，前行者們都告訴了我們這個(gè)道理，不用你再去花錢(qián)去買(mǎi)了,。

再則選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),，很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,，而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,。

“沒(méi)有失敗的行業(yè),，只有失敗的企業(yè)”這句話，蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),，但給予我們一處警示,，我們要想生存，就必須解決一些問(wèn)題：我們服裝規(guī)模,、產(chǎn)品定位,、群體目標(biāo)等。

我們的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),，開(kāi)個(gè)女式服裝店,。

店名：(衣拉客,、唯衣,、衣新衣異、衣衣布舍)

群體目標(biāo)

1,、18-30歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,，是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買(mǎi)頻率最多，總體購(gòu)買(mǎi)金額較多的群體,，其中女性消費(fèi)的頻率高于男性,。

該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)欲望,，時(shí)尚,、追求流行,、個(gè)性、敢于嘗試新事物,。

該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,，購(gòu)買(mǎi)欲望同樣較強(qiáng)。

但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,，因此對(duì)風(fēng)格,、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,，對(duì)新品牌的接受程度較低,。

而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,，但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求,。

前者是所謂的單身貴族，后者被稱(chēng)為雙薪族,。

這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,，無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,，自由支配的費(fèi)用較多,。

商品定品

價(jià)位將定在中、低檔次上,，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué),。

二、店面的選址(一起考慮)no.1

雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞,。

好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面：

1、商業(yè)活動(dòng)頻繁,。

商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心,、鬧市區(qū)。

2,、人口密度高,。

在商業(yè)街、居民區(qū)附近開(kāi)店,，人流量大,，各年齡層和社會(huì)階層的人都有，對(duì)于服裝服飾款式或類(lèi)型的選擇比較容易,。

3,、客流量大。

涉及地理位置和交通條件等因素,。

4,、交通便利,。

一般來(lái)說(shuō)，交通便利的話,，客流量自然增大,。

5、人流聚集或聚會(huì)較多,。

百貨商場(chǎng),、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多，因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈,。

6,、同類(lèi)店鋪聚集。

經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多,，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

一,、項(xiàng)目介紹

由于資金有限只有5萬(wàn)元,，所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目，時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),，服裝行業(yè),。

我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè)，開(kāi)個(gè)女式服裝店,。

在選定行業(yè)之前,，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,，5萬(wàn)元,。

因?yàn)?，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣,，所以,，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃,。

選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),。

而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,，呵呵,。

二、店面的選址

地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面,。

經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯(cuò),，閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一，莘莊又是閔行的中心,，這里交通發(fā)達(dá),，人口密集，市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題,。

而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,，前景廣闊。

最后我把店面選在了莘莊的水清路上,，僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站,，前面是個(gè)大馬路，平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往,。

而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,，人流量是可想而知的。

周?chē)侄际抢暇用駞^(qū),，固定人口多,，地塊成熟，消費(fèi)力旺盛,。

另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,，但大都定位居高，價(jià)格昂貴,，款式單調(diào)稀少,。

平時(shí)也很少有人光顧。

因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,，富人很少,，不適合銷(xiāo)售高檔消費(fèi)品。

這里雖然人流量大但大都為上班一族,，消費(fèi)能力為中低檔,。

我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。

同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,，差異性存在,。

店面的租金也不高5000元/月，付三壓一,，(上海都這樣),。

找好店面之后，接下來(lái)就是要與房東簽約,。

而且,，這個(gè)動(dòng)作不能太早，必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行,。

因?yàn)?，一旦與房東簽約之后,，就開(kāi)始支付房租，自然就會(huì)有時(shí)間壓力,。

所以,，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,，這里我就不在熬述了),，都先準(zhǔn)備好了。

在與房東簽約時(shí),，租期最好不要太短,，如果只簽一年，可能一年后才要開(kāi)始回收,，結(jié)果店面卻被房東收回去,，租期以三至四年為較理想的簽約期限。

我簽的合同是三年,，即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲),。

店面承租下來(lái)，需要一段裝潢期,，所以我向房東情商,，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出,。

呵呵,，能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn)，誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢,。

三,、店面的裝潢

租好了店面，下面要裝修了,。

店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,，及外觀的第一印象，因此,，裝潢廠商的選擇十分重要,，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。

譬如,，開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,，開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。

因?yàn)?，裝潢廠商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求,。

屆時(shí),，如果再打掉重做,，當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí),。

所以，我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,，包括平面圖,、立面圖、側(cè)面圖,、所要用的材質(zhì),、顏色、尺寸大小等,，都要事先注明清楚,。

為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀摩,，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),，這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法,。

我要求的裝潢效果如下 ：

1,、 門(mén)口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜,。

2,、 燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛,，給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,，如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,，衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),，照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,，身上粘滋滋的,，試衣服也不會(huì)有心情的!

店面裝潢一共花了5000元，這還是省著點(diǎn)花的'，包括我自己做小工,，就5萬(wàn)省著點(diǎn)吧,。

四、選貨及進(jìn)貨的渠道

一,、 選貨及進(jìn)貨

1,、 選貨：選樣，款式,，品牌,，數(shù)量

選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情：出現(xiàn)哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

品牌以雜牌為主,，以外貿(mào)貨為主,。

進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,，要編制進(jìn)貨計(jì)劃,，當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。

少進(jìn)試銷(xiāo),，然后在適量進(jìn)貨,。

因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大,。

進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨,，一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,，三四天就補(bǔ)一次貨!

象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮，不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,，提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!

2,、 進(jìn)貨渠道：

上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。

新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,。

同一城市就近方便,，等日后銷(xiāo)量上去，在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng),。

五,、人力規(guī)劃

我計(jì)劃雇傭三個(gè)人，兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,，愛(ài)美之心人皆有之,，漂亮mm容易招攬顧客奧)，主要負(fù)責(zé)接待顧客,，兩人輪班倒,。

另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事，自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的),。

兩個(gè)小姑娘的工資,，800/月+提成，提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,，提高她們的積極性,。

大一點(diǎn)的阿姨也一樣，800/月+提成1%,，不收銀出了問(wèn)題它要負(fù)責(zé),。

六,、投資金額分析,，每月費(fèi)用分析

1，房租：5000/月,，付三壓一,，xx0元

2，裝修費(fèi)5000

3,，第一次衣服貨款xx0元

4,，其他費(fèi)用1000元

5，員工工資可以在第一月底結(jié),，不用算在初期5萬(wàn)內(nèi)

6,，余下4000做流動(dòng)資金使用

七、營(yíng)銷(xiāo)策略

一,、開(kāi)幕促銷(xiāo)

當(dāng)一切都就緒之后,，就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。

開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免,，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型,。

同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單,。

二、衣服的陳列

做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,，給客戶有足夠的挑選余地,，這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),，把上衣,，裙子，褲子,，套裝等分開(kāi)陳列,，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶挑選提供方便，如果只想買(mǎi)裙子的，他只需在裙子類(lèi)挑選,，如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,，直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,，這不能偷懶!

三,，長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略

1、原則：每周都要有新貨上架,，以中檔為主,，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)

3、服務(wù)：訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨,。

無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿意離開(kāi)，常此以往才可能有口碑相傳的美益度,，也才會(huì)有回頭客,。

顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

4,、方法：

(1) 初次來(lái)店的驚喜

① 免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,，小掛件，讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫(kù))

(2) 增加其下次來(lái)店的可能性

① 傳達(dá)每周都有新貨上架的信息

③ 購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),，進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,，給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi)600元及以上。

(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)

(3)滿意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi)

② 介紹新顧客,，如：每介紹一位新顧客并購(gòu)滿200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等,。

(4)不定期打折

①人一定程度上都喜歡貪小便宜，女人就更是如此了,。

"店鋪開(kāi)張大賺送",、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,，過(guò)季貨為輔)

這些招牌通常能抓住女人的心,。

八，總結(jié)

綜上所述我用5萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)女式服裝店,，是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了,。

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網(wǎng)上花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇五

20--年x月x日到11月x日,我作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生有幸加入了北華大學(xué)學(xué)生處舉辦的“大學(xué)生(syb)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班”，完成了總學(xué)時(shí)80個(gè)小時(shí)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程,。在培訓(xùn)過(guò)程中,，兩位老師的細(xì)心講解和悉心教導(dǎo)讓我對(duì)創(chuàng)辦企業(yè)有了更加清晰和明確的認(rèn)識(shí)，真是受益匪淺,，在這里我要對(duì)在大冷天給我們上課的老師表示感謝,，并獻(xiàn)上我最真摯的祝福,。

“創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多”，我知道創(chuàng)業(yè)很難,，但創(chuàng)業(yè)卻是我扎根于心底的夢(mèng)想!在我上小學(xué)的時(shí)候,，我父親常常給我講某某窮家孩子考上了清華大學(xué)。這時(shí)候,，我有一個(gè)夢(mèng)想,，一定好好的學(xué)習(xí)，我也要考清華大學(xué),。這個(gè)夢(mèng)想一直持續(xù)到中學(xué),，由于家庭經(jīng)濟(jì)困難，在念中學(xué)的時(shí)候,，我曾多次想放棄念書(shū),。可我又一想,，如果放棄了學(xué)習(xí),，就很難獲得知識(shí),，這樣也就很難改變家庭的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀,。于是我咬緊牙關(guān)堅(jiān)持學(xué)習(xí)，時(shí)而考慮到父母的艱辛,，于是就更加努力地學(xué)習(xí),，最終我完成了父母的心愿考上了大學(xué)。

隨著歲月的流逝,，我經(jīng)歷的事情也越來(lái)越多,。看到父母的艱辛,，我想幫父母分擔(dān)辛苦,，我也想鍛煉一下自己，因此,，在大學(xué)期間我做過(guò)幾種類(lèi)型的兼職,，在這些兼職中，我體會(huì)最深的是做促銷(xiāo)員,，真的好辛苦,，一站就是8、9個(gè)小時(shí)!我想到我的父母日復(fù)一日的做著比我還累的活兒,，那辛苦真的很難想象,。其實(shí)，大多時(shí)候幫別人打工,，都是很辛苦的,。我想做自己喜歡做的事情,，怎么樣才能做到呢?創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)應(yīng)該是一條很好的途徑,。不過(guò),，這只是想法而已，具體怎么實(shí)現(xiàn)我這個(gè)想法,，我不知道,。直到我參加了《syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)》課程，我有了一些眉目,。

參加《syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)》課程的時(shí)間雖然很短,，但在這些天里，我學(xué)到了以前從未學(xué)到的東西,，包括如何創(chuàng)業(yè),，如何建立企業(yè)以及從幾位老師師的身上學(xué)到的?！皊yb”意思就是“創(chuàng)辦你的企業(yè)(start your business)”,，這門(mén)課程的內(nèi)容分兩個(gè)部分，共十步,，步步相扣,，逐漸深入，非常的好,，老師的講解也非常到位,。在這些天里我學(xué)到了不少的東西，其中要求我們學(xué)員每人要寫(xiě)一份《創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)》,。我在做計(jì)劃書(shū)的過(guò)程中,，發(fā)現(xiàn)創(chuàng)辦企業(yè)有很多主客觀因素需要仔細(xì)考慮、仔細(xì)斟酌,，還要有一定的經(jīng)驗(yàn),。要是沒(méi)有這次培訓(xùn)，我真的不會(huì)想到那么多,，也不會(huì)想的那么全面,，也不能準(zhǔn)確的衡量自己的創(chuàng)業(yè)構(gòu)思是否可行，創(chuàng)業(yè)過(guò)程中具體實(shí)施步驟就更難得知了,。在《syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)》課程中,，我不僅學(xué)到了創(chuàng)業(yè)相關(guān)的知識(shí)，還增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí),，學(xué)到了更多做人的道理,，明白了連帶責(zé)任。

當(dāng)然,，在這次培訓(xùn)中,，更是為我們提供了一個(gè)結(jié)交朋友的平臺(tái),，對(duì)我來(lái)說(shuō)是極其重要的，這也是我來(lái)這里的一個(gè)重要的原因,。在這里我了解到了更多的商業(yè)信息,，聽(tīng)取了更多人對(duì)項(xiàng)目的意見(jiàn)和建議。在這些天里面我和他們和老師都成為了很好的朋友,，我們一起合作,，一同分享，相信在不久的將來(lái),，我們都能實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想!

參加這樣一個(gè)培訓(xùn)班讓我有了一種自我提升的感覺(jué),，對(duì)現(xiàn)在自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目也有了全新和更加完整的看法。此時(shí)此刻,，我想真正的考驗(yàn)才剛剛開(kāi)始,，有更多的困難和阻礙在等待著我們，但是因?yàn)橛辛死蠋?，有了這次培訓(xùn)我們不怕,。同時(shí)也希望得到政府的資金扶持，讓我們更好,、更快地實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

網(wǎng)上花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt篇六

不管創(chuàng)業(yè)者是誰(shuí),，從事啥職業(yè),，學(xué)生、公司職員,、待業(yè)人員都不要緊，即使不懂技術(shù),，沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),，這些都沒(méi)有任何關(guān)系（我們會(huì)進(jìn)行知道和培訓(xùn)）。

4. 工作分工

店長(zhǎng)：鄧子健

企劃：鄧子健,、張國(guó)榕

會(huì)計(jì)：柯觀鳳,、古泳

客服：楊澤環(huán)、古泳,、柯觀鳳

倉(cāng)管：張國(guó)榕,、張文威

發(fā)貨員：張文威

美工：楊澤環(huán)

采購(gòu)：鄧子健、楊澤環(huán)

5. 主營(yíng)商品：女士時(shí)尚新潮,，舒適服飾,、

6. 店鋪特色店鋪文化

二.顧客定位

15—25歲在校學(xué)生. 20—30歲熱愛(ài)生活的藍(lán)白領(lǐng) 階層

30—35歲喜愛(ài)特色家居擺設(shè)的中高檔消費(fèi)人群

三.價(jià)格定位

低檔商品定位: 5-80元左右

四.市場(chǎng)分析

營(yíng)模式，隨著人們的生活水平提高對(duì)奢侈品的消費(fèi)也有了很大的提高,，綜合來(lái)看無(wú)論從市場(chǎng)還 是產(chǎn)品來(lái)看都具有巨大的開(kāi)發(fā)潛力,。

便快捷,，可以同時(shí)對(duì)多個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行比較，非常便捷,。我們的顧客群定位也為我們的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了可能性,。20至50歲的年紀(jì)是對(duì)服裝有較多需要的年齡層，于是這些消費(fèi)者成了我們最主要的顧客來(lái)源,。

4. 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)：

很可能出現(xiàn)壓貨情況,，這點(diǎn)比實(shí)體店風(fēng)險(xiǎn)還大。

造成經(jīng)濟(jì)及信譽(yù)損失,。

五.營(yíng)銷(xiāo)策略

代理拍賣(mài)

點(diǎn)來(lái)宣傳我們的產(chǎn)品,，是產(chǎn)品看起來(lái)更貼近特色消費(fèi)者的消費(fèi)需要。

些小禮物給消費(fèi)者,，或者采取部分商品打折減價(jià)的方式,，又或者在磨個(gè)特殊時(shí)間段里，比如節(jié)日期間或借著店慶等契機(jī)采取包郵策略,，吸引消費(fèi)者,。

推薦，相反,，一些很久沒(méi)有賣(mài)出的產(chǎn)品要進(jìn)行下架調(diào)整,。并且要注意及時(shí)補(bǔ)充新貨，保證顧客在一段時(shí)間后再來(lái)光顧時(shí)可以看到新到產(chǎn)品,，增加對(duì)回頭客的吸引力,。

的 支付方式。

九.店鋪投資回報(bào)分析

商品運(yùn)輸費(fèi)300/每月

? 店鋪運(yùn)營(yíng)周期表：未定

? 店鋪回報(bào)周期與收益分析：未定

20xx年10月22日

摘 要

請(qǐng)簡(jiǎn)要敘述以下內(nèi)容：

1.項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱(chēng),、啟動(dòng)時(shí)間,、主要產(chǎn)品/服務(wù)、目前進(jìn)展,。)

2. 主要管理者(姓名,、性別、學(xué)歷,、畢業(yè)院校,、畢業(yè)時(shí)間，主要經(jīng)歷,。)

3. 研究與開(kāi)發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平,，研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,，已經(jīng)投入的經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃)

4. 行業(yè)及市場(chǎng)(行業(yè)歷史與前景,，市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展趨勢(shì)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。)

6.產(chǎn)品生產(chǎn)(生產(chǎn)方式,，生產(chǎn)工藝,，質(zhì)量控制)

7. 財(cái)務(wù)計(jì)劃(資金需求量、使用計(jì)劃,，擬出讓股份,，未來(lái)三年的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)和投資者回報(bào)。)

一,、項(xiàng)目概況

項(xiàng)目名稱(chēng)：

啟動(dòng)時(shí)間：

準(zhǔn)備注冊(cè)資本：

項(xiàng)目進(jìn)展：(說(shuō)明自項(xiàng)目啟動(dòng)以來(lái)至目前的進(jìn)展情況)

組織機(jī)構(gòu)：(用圖來(lái)表示)

主要業(yè)務(wù)：(準(zhǔn)備經(jīng)營(yíng)的主要業(yè)務(wù),。)

盈利模式：(詳細(xì)說(shuō)明本項(xiàng)目的商業(yè)盈利模式創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)范本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)范本。)

未來(lái)3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：(行業(yè)地位,、銷(xiāo)售收入,、市場(chǎng)占有率、產(chǎn)品品牌等,。)

二,、管理層

激勵(lì)和約束機(jī)制：(公司對(duì)管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)措施。)

三,、研究與開(kāi)發(fā)

項(xiàng)目的技術(shù)可行性和成熟性分析

項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述

(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容

(2)技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)

項(xiàng)目成熟性和可靠性分析

項(xiàng)目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：(產(chǎn)品是否經(jīng)國(guó)際,、國(guó)內(nèi)各級(jí)行業(yè)權(quán)威部門(mén)和機(jī)構(gòu)鑒定;國(guó)內(nèi)外情況，項(xiàng)目在技術(shù)與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方面的國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,，項(xiàng)目為提高競(jìng)爭(zhēng)力所采取的措施,。)

后續(xù)研發(fā)計(jì)劃：(請(qǐng)說(shuō)明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級(jí)換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平,，項(xiàng)目的研發(fā)重點(diǎn),、正在或未來(lái)3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)

研發(fā)投入：(截止到現(xiàn)在項(xiàng)目在技術(shù)開(kāi)發(fā)方面的資金總投入,，計(jì)劃再投入的多少開(kāi)發(fā)資金,，列表說(shuō)明每年購(gòu)置開(kāi)發(fā)設(shè)備、員工費(fèi)用以及與開(kāi)發(fā)有關(guān)的其它費(fèi)用,。)

技術(shù)資源和合作：(項(xiàng)目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲(chǔ)備情況,，是否尋求技術(shù)開(kāi)發(fā)依托和合作，如大專(zhuān)院校,、科研院所等，若有請(qǐng)說(shuō)明合作方式,。)

技術(shù)保密和激勵(lì)措施：(請(qǐng)說(shuō)明項(xiàng)目采取那些技術(shù)保密措施,，怎樣的激勵(lì)機(jī)制，以確保項(xiàng)目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定性,。)

四,、行業(yè)及市場(chǎng)

行業(yè)狀況：(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀，哪些變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn),、利潤(rùn)率影響較大,，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘,、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等,。)

市場(chǎng)前景與預(yù)測(cè)：(全行業(yè)銷(xiāo)售發(fā)展預(yù)測(cè)并注明資料來(lái)源或依據(jù),。)

目標(biāo)市場(chǎng)：(請(qǐng)對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類(lèi)進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。)

主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：(說(shuō)明行業(yè)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,，主要描述在主要銷(xiāo)售市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,，他們所占市場(chǎng)份額，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì))

市場(chǎng)壁壘：(請(qǐng)說(shuō)明市場(chǎng)銷(xiāo)售有無(wú)行業(yè)管制,，公司產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度及對(duì)策)

swot分析：(產(chǎn)品/服務(wù)與競(jìng)爭(zhēng)者相比的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),，面臨的機(jī)會(huì)與威脅)

銷(xiāo)售預(yù)測(cè)：(預(yù)測(cè)公司未來(lái)3年的銷(xiāo)售收入和市場(chǎng)份額)

五、營(yíng)銷(xiāo)策略

價(jià)格策略： (銷(xiāo)售成本的構(gòu)成, 銷(xiāo)售價(jià)格制訂依據(jù)和折扣政策)

激勵(lì)機(jī)制：(說(shuō)明建立一支素質(zhì)良好的銷(xiāo)售隊(duì)伍的策略與辦法, 對(duì)銷(xiāo)售人員采取什么樣的激勵(lì)和約束機(jī)制)

六,、產(chǎn)品生產(chǎn)

產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工,，生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)場(chǎng)地,，工藝流程,，生產(chǎn)設(shè)備，質(zhì)量管理,，原材料采購(gòu)及庫(kù)存管理等)

生產(chǎn)人員配備及管理

七,、財(cái)務(wù)計(jì)劃

股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益：(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項(xiàng)目的數(shù)量，其他資金來(lái)源和額度,，以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益)

資金用途和使用計(jì)劃：(請(qǐng)列表說(shuō)明中小企業(yè)融資后項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃,，包括資金投入進(jìn)度，效果和起止時(shí)間等,。)

投資回報(bào)：(說(shuō)明中小企業(yè)融資后未來(lái)3 -5 年平均年投資回報(bào)率及有關(guān)依據(jù),。)

財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)：(請(qǐng)?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來(lái)3 年項(xiàng)目預(yù)測(cè)的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表,、現(xiàn)金流量表,，并說(shuō)明財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)

八 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

主要風(fēng)險(xiǎn)：(請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明本項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的政策風(fēng)險(xiǎn),、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn),、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn),、對(duì)項(xiàng)目關(guān)鍵人員依賴(lài)的風(fēng)險(xiǎn)等,。)

風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策：(以上風(fēng)險(xiǎn)如存在，請(qǐng)說(shuō)明控制和防范對(duì)策。)

第一階段：經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)

第二階段：創(chuàng)業(yè)構(gòu)思

第三階段：市場(chǎng)調(diào)研

第四階段：方案起草

創(chuàng)業(yè)方案全文

(1)市場(chǎng)機(jī)遇與謀略;

(2)經(jīng)營(yíng)管理;

(3)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì);

(4)財(cái)務(wù)預(yù)算;

(5)其他與聽(tīng)眾有直接關(guān)系的;信息和材料,，如企業(yè)創(chuàng)始人,、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶,。

第五階段：最后修飾階段

首先,，根據(jù)你的報(bào)告，把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁(yè)的摘要,，放在前面,。其次，檢查一下,，千萬(wàn)不要有錯(cuò)別字之類(lèi)的錯(cuò)誤,，否則別人對(duì)你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會(huì)懷疑的。最后,，設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面,，編寫(xiě)目錄與頁(yè)碼，然后打印,、裝訂成冊(cè),。

第六階段：檢查

可以從以下幾個(gè)方面加以檢查：

(1)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。

(2)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款文章,。

(3)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析,。

還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。

(5)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,，計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的封面,，投資者首先會(huì)看它計(jì)劃。為了保持投資者的興趣,，計(jì)劃摘要應(yīng)寫(xiě)得引人入勝,。

(6)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否在文法上全部正確。

(7)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮,。

一,、創(chuàng)業(yè)大賽參賽對(duì)象:全院在校學(xué)生均可報(bào)名參加。

三,、參賽時(shí)間:11月25日~31日,，具體時(shí)間見(jiàn)本表“日程安排”。

四,、大賽組織形式

1,、競(jìng)賽鼓勵(lì)以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組(團(tuán)隊(duì))形式參賽(也可以個(gè)人參加)。參賽者可以自行組成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),、人員配備科學(xué)、結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃小組，以小組形式參賽,。各院系可采用自薦和推薦的形式,，選拔出優(yōu)秀選手組隊(duì)參加全校的決賽。每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)3~7人,。

2,、參賽團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在廣泛進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、認(rèn)真進(jìn)行可行性分析的基礎(chǔ)上,，完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場(chǎng)的完整,、具體、具有可實(shí)施性的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書(shū),。

1,、具備創(chuàng)業(yè)性、實(shí)效性和可操作性的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,。

2,、參賽項(xiàng)目可結(jié)合我校專(zhuān)業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,、有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,、易于形成新興產(chǎn)業(yè)的高、新技術(shù)成果,，且具有高技術(shù),、高附加值、節(jié)能降耗,、有利環(huán)境保護(hù)的科技創(chuàng)新項(xiàng)目或創(chuàng)意,。

3、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的投資預(yù)算要合理,、可轉(zhuǎn)化性強(qiáng),。

4、計(jì)劃書(shū)內(nèi)容包括:項(xiàng)目背景,、市場(chǎng)機(jī)會(huì),、發(fā)展戰(zhàn)略、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),、生產(chǎn)管理,、財(cái)務(wù)分析、管理體系,、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等,。

六、創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽流程

(一)報(bào)名階段:

1,、11月18日前,，參賽隊(duì)伍或選手到本院系報(bào)名。每個(gè)院系要組建至少2-3支創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，允許團(tuán)隊(duì)成員跨院系適當(dāng)交叉,?？缭合到M成的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在負(fù)責(zé)人所在院系處報(bào)名。

2,、11月25日前各院系需上交以下資料:

(1)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)紙質(zhì)版和電子版各一份,。

(2)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)紙質(zhì)版一式6份，及電子版,，以供大賽組委會(huì)各專(zhuān)家進(jìn)行查閱評(píng)審,。申報(bào)時(shí)，各參賽單位注意本院系參賽作品類(lèi)別上的合理性,，計(jì)劃書(shū)結(jié)構(gòu)上的科學(xué)分布,。

(二)評(píng)選階段

1、準(zhǔn)備階段,，賽前培訓(xùn),。

賽前培訓(xùn)內(nèi)容主要包括:幫助參賽學(xué)員優(yōu)化配置團(tuán)隊(duì)及選擇項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)意識(shí)訓(xùn)練,、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),、如何擬寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、創(chuàng)業(yè)大賽中應(yīng)注意的問(wèn)題等,。

2,、評(píng)審階段:時(shí)間:11月25日~31日

(1)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)展示。以ppt為展示手段,，可包括vcr展示,，通過(guò)團(tuán)隊(duì)代表解說(shuō)，活動(dòng)情景表演等豐富多樣,、形式新穎的手法,，展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。每隊(duì)10分鐘之內(nèi),。

(2)公開(kāi)答辯,。參賽團(tuán)隊(duì)按照大屏幕進(jìn)行選題，題目與創(chuàng)業(yè)中可能遇到的各種問(wèn)題有關(guān),，主要采取公開(kāi)答辯的形式,，展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)，以達(dá)到向評(píng)委及嘉賓介紹創(chuàng)業(yè)計(jì)劃并爭(zhēng)取創(chuàng)業(yè)支持的過(guò)程,?；卮饐?wèn)題不得超過(guò)5分鐘，超時(shí)扣分,。

(3) 觀眾支持,。場(chǎng)內(nèi)觀眾代表公正合理的推介闡述,，每人闡述1分鐘內(nèi)，總時(shí)長(zhǎng)限時(shí)15分鐘,。

七,、競(jìng)賽評(píng)委會(huì)構(gòu)成

競(jìng)賽組委員會(huì)邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)業(yè)教師,、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師、創(chuàng)業(yè)成功人士代表等方面的人員組成評(píng)委會(huì),，負(fù)責(zé)競(jìng)賽的評(píng)分工作,。

八、競(jìng)賽獎(jiǎng)勵(lì)

1,、 本次大賽將設(shè)一等獎(jiǎng)1名,、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)5名,，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名,。另設(shè)優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)1名。

2,、為鼓勵(lì)學(xué)生參加大賽的積極性,，組委會(huì)把“創(chuàng)意”、“創(chuàng)新”,、“創(chuàng)造”均包括在競(jìng)賽主要內(nèi)容之內(nèi),。對(duì)一些沒(méi)有形成商業(yè)計(jì)劃的好的創(chuàng)意、創(chuàng)新成果等作品,，將設(shè)“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”,、“最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”等在大賽決賽頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)予以頒獎(jiǎng)。

3,、大賽獲獎(jiǎng)隊(duì)伍可以優(yōu)先推薦參加省市及國(guó)家級(jí)舉辦的各類(lèi)創(chuàng)業(yè)大賽,，也有機(jī)會(huì)活動(dòng)相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)基金支持。獲獎(jiǎng)隊(duì)伍可以申請(qǐng)建立實(shí)際運(yùn)營(yíng)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作室,，學(xué)校予以幫助和支持,。

（一）封面

封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,，形成良好的第一印象,。

（二）計(jì)劃摘要

公司介紹；

管理者及其組織,；

主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍,；

市場(chǎng)概貌；

營(yíng)銷(xiāo)策略,；

銷(xiāo)售計(jì)劃,；

生產(chǎn)管理計(jì)劃,；

財(cái)務(wù)計(jì)劃；

資金需求狀況等,。

摘要要盡量簡(jiǎn)明,、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素,。

（三）企業(yè)介紹

（四）行業(yè)分析

在行業(yè)分析中,，應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容,。

關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題：

（1）該行業(yè)發(fā)展程度如何,？現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何？

（2）創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色,？

（3）該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少,？總收入為多少？發(fā)展趨勢(shì)怎樣,？

（4）價(jià)格趨向如何,？

（5）經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何？政府是如何影響該行業(yè)的,？

（6）是什么因素決定著它的發(fā)展,？

（7）競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么？你將采取什么樣的戰(zhàn)略,？

（五）產(chǎn)品（服務(wù)）介紹

市場(chǎng)前景預(yù)測(cè),；產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。

（六）人員及組織結(jié)構(gòu)

七）市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容：

1,、需求進(jìn)行預(yù)測(cè),；

2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述,；

3,、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽；

4,、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng),；

5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等,。

（八）營(yíng)銷(xiāo)策略

對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一,。

在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中，營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)包括以下內(nèi)容：

（1）市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇,；

（2）營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理,；

（3）促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略；

（4）價(jià)格決策,。

（九）制造計(jì)劃

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容：

1,、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀,；

2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃,；

3,、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求；

4,、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃,。

（十）財(cái)務(wù)規(guī)劃

財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：

其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備,。

（十一）風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

（1）你的公司在市場(chǎng),、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)？

（2）你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn),？

（3）就你看來(lái)，你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì),？

（4）在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展,？

（5）在最好和最壞情形下，你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何,？

一,、執(zhí)行總結(jié)

項(xiàng)目創(chuàng)想

隨著時(shí)代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高,，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,，休閑類(lèi)食品不僅種類(lèi)越來(lái)越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型,、營(yíng)養(yǎng)型,、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今,，休閑食品已不再只是小孩子的專(zhuān)利,，而是受到了越來(lái)越多的不同年齡人群的喜愛(ài)，不論是居家生活還是出外旅行,，休閑類(lèi)食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費(fèi)“新食尚”,，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費(fèi)的重要內(nèi)容,，而時(shí)尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)奪消費(fèi)者的重要策略,。休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多,，新產(chǎn)品種類(lèi)不斷推出,，在這種情景下，我們的夢(mèng)_幻糕點(diǎn)吧應(yīng)運(yùn)而生了,。

公司概述

夢(mèng)_幻糕點(diǎn)吧是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)小店,。于20_/12/10誕生于山東英才學(xué)院,，雖然還不夠成型，但是已經(jīng)具備打入中國(guó)糕點(diǎn)市場(chǎng)的計(jì)劃與資本,。

夢(mèng)_幻糕點(diǎn)吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌,，進(jìn)行小成本投資，做的是營(yíng)養(yǎng)均衡,，休閑的,，時(shí)尚的精美糕點(diǎn)食品，面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體,。

制作屋現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)糕點(diǎn),，軟糕粥，尤其是定做情侶蛋糕,，及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕,，這些均打破了市場(chǎng)的局面，同時(shí)該蛋糕以海藻為原料,，制作中不加防腐劑,，從而保證了食品的安全。健康的,，才是開(kāi)心的;就是健康的!

二,、市場(chǎng)調(diào)查分析

現(xiàn)狀

流行趨勢(shì)

時(shí)下市場(chǎng)上充斥著各種口味不同、式樣不同的糕點(diǎn),，歸結(jié)起來(lái)這些產(chǎn)品無(wú)非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂(lè),、時(shí)尚、口感……),、滿足美麗的需求,、滿足健康的需求、滿足成長(zhǎng)的需求,。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)糕點(diǎn)用于食用和送禮,。糕點(diǎn)小巧、味道好,，有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，所以它的購(gòu)買(mǎi)頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富,，成為禮尚往來(lái)的佳品,，為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點(diǎn)大禮包”。因此,，休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類(lèi)不斷推出,，“休閑 的就是時(shí)尚的”已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí),，休閑食品不只是口感好,、有益健康的食品，更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì),，是適于表達(dá)情感的載體,。

行業(yè)現(xiàn)狀

首先糕點(diǎn)是源于國(guó)外，但是由于中國(guó)市場(chǎng)的需要,，還有結(jié)合中國(guó)的食品特色,，在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展到了巔峰。

糕點(diǎn)的成分是有25%的面粉,，其中為精制面粉,，含大量的麥芽糖等等的營(yíng)養(yǎng)成分;35%的芯，其中包括肉類(lèi),，素菜類(lèi),，還有就是一些甜食類(lèi)等等，做出來(lái)的顏色各式各樣,，但是不會(huì)添加任何色素,，純天然色;其余的40%則是由外加的水果，咸菜,，果凍等等的一些個(gè)人愛(ài)好。

隨著我國(guó)人民生活水平的提高,，休閑成為大眾生活不可缺少的`重要部分,，而休閑食品也由原來(lái)僅能充饑，發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求,，又可提供所需營(yíng)養(yǎng),，還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場(chǎng)需求量呈持續(xù)增長(zhǎng)勢(shì)頭,，按年增長(zhǎng)速度10%計(jì)算,，預(yù)計(jì)今年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)需求額將超過(guò)千億元。但中國(guó)目前的消費(fèi)水平偏低,，市場(chǎng)潛力仍很大,。

競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

休閑食品每年有近三百億的市場(chǎng)容量，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外休閑食品品牌進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),，相互之間爭(zhēng)奪市場(chǎng),，雖然近年國(guó)內(nèi)休閑食品市場(chǎng)發(fā)展迅速，但專(zhuān)家表示,，國(guó)內(nèi)本土品牌休閑食品的種類(lèi)與國(guó)外相比,，品種還是較為有限，無(wú)論在新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),、口味的多樣化,、包裝的個(gè)性化,、產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。糕點(diǎn)業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng),，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),，因?yàn)樗鼈兺瑢儆谛蓍e食品的范疇,。糕點(diǎn)業(yè)不能只著眼于行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，還要不斷創(chuàng)新,，分析消費(fèi)者心理,，充分為消費(fèi)者考慮，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和休閑品味,，來(lái)占領(lǐng)休閑食品的市場(chǎng),。

態(tài)勢(shì)分析

swot分析表

：糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大,，而且就在你的身邊,，充滿個(gè)性化、時(shí)尚化的果凍食品,，令人們留戀往返,。

w(劣勢(shì))：特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)，存在一定風(fēng)險(xiǎn),。

o(機(jī)會(huì))：糕點(diǎn)市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大;人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化,。

t(威脅)：市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)休閑食品的商店較多，且各具特色,，競(jìng)爭(zhēng)很激烈,。

三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

自身優(yōu)勢(shì)

a,、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望,，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,，以及“初生牛犢不怕虎”的精神,，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。

b,、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,，有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的,，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路,。

c、大學(xué)生屬于年輕一代，對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng),，可以始終走在流行的前列,，和適合此類(lèi)項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。

政策優(yōu)勢(shì)

高校畢業(yè)生(含大學(xué)專(zhuān)科,、大學(xué)本科,、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,，一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi),、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等,。此外,，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,，即可免稅三年,。

自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元,，并享受貸款貼息,。

四、資金投入及回報(bào)分析

資金來(lái)源——保證貸款

由父母或是親戚的同事作擔(dān)保,，即可在工行,、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬(wàn)元左右的保證貸款，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金,。

早期資金投放及回報(bào)情況

店面面積為五平米到十平米,，一平米到二人均可，封口機(jī)1臺(tái),、沙冰機(jī)1臺(tái)、果凍專(zhuān)用模具5套,、巧克力噴泉機(jī)1臺(tái),。店內(nèi)需3～4店員，員工工資占投資額的10%左右,。

留4000元用于平時(shí)經(jīng)營(yíng)流通,。

剩下的投資用于進(jìn)貨。

具體費(fèi)用安排如下：

(1)店面租金：1000/月

(2)設(shè)備投入

電腦一套3000元

柜臺(tái)2500元

封口機(jī)一臺(tái)200元

電話機(jī)一臺(tái)50元

刨冰機(jī)一臺(tái)300元

沙冰機(jī)1臺(tái)300元

巧克力噴泉機(jī)1臺(tái)200元

(3)水電通訊費(fèi)用

(4)電費(fèi)：500/月

(5)工人工資：900元×三人/月=2400元/月

(6)推廣費(fèi)用：傳單費(fèi)用約為300元/月

前期不準(zhǔn)備采用電視廣告,，因?yàn)橘Y金有限,。所以采取廉價(jià)而精美的傳單和口碑效應(yīng)進(jìn)行宣傳。

一次性投入為：6540元

每月費(fèi)用：3270元

五,、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

店面規(guī)劃

地址選擇

夢(mèng)_幻糕點(diǎn)店應(yīng)選在學(xué)校周?chē)?、大型商?chǎng)、購(gòu)物中心的周邊地段，這些地方客流量大,，租金又不會(huì)太高,。

內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能

糕點(diǎn)吧內(nèi)分為三個(gè)區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū),、服務(wù)區(qū),。

成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時(shí)都可以帶走,，或當(dāng)即享用,。

制作區(qū)：由顧客挑選果凍的制作風(fēng)格與包裝。提前預(yù)定,，我們會(huì)準(zhǔn)時(shí)完成,。

服務(wù)區(qū)：這里我們會(huì)設(shè)置意見(jiàn)箱，隨時(shí)紀(jì)錄顧客為我們提出的寶貴意見(jiàn),，并定期總結(jié)與歸納,。

目標(biāo)市場(chǎng)定位：

年輕女性、女孩和兒童,，年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性,，我們?yōu)樗齻兲峁┝藗€(gè)性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇,、活潑的食品,，我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍＰ偷母恻c(diǎn);還有情人節(jié)、圣誕節(jié),、生日等特殊日子,，我們給他們提供造型各異的多層糕點(diǎn)，果凍薩拉糕點(diǎn),，特色口味糕點(diǎn)等等,。

營(yíng)銷(xiāo)組合

產(chǎn)品

了解食品的安全花樣多，產(chǎn)品豐富,，可根據(jù)不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如,，花樣糕點(diǎn)系列,、糕點(diǎn)冰品系列,、麻辣涼凍糕點(diǎn)系列,、糕點(diǎn)粥系列,、糕點(diǎn)沙拉系列、可吸果凍系列,、果肉糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)三明治等系列,。

價(jià)格：糕點(diǎn)的利潤(rùn)很高,，毛利達(dá)到65%～75%以上。

促銷(xiāo)

銷(xiāo)售促進(jìn)

a,、定期開(kāi)展配送活動(dòng)：銷(xiāo)售旺季,，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場(chǎng)品嘗”、“買(mǎi)一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷(xiāo)活動(dòng)。

b、抽獎(jiǎng)活動(dòng)：每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng),。

d,、糕點(diǎn)蛋糕會(huì)員制銷(xiāo)售,，增加蛋糕銷(xiāo)量,。

客戶管理

建立銷(xiāo)售信息簿：注明產(chǎn)品類(lèi)型,、名稱(chēng)、價(jià)格,、銷(xiāo)售日期，由顧客簽字確認(rèn),。方便售后服務(wù),。

六、文化建設(shè)

6 品牌文化

隨著時(shí)代的發(fā)展，一股新潮的消費(fèi)時(shí)尚席卷全球——休閑食品，它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品,，也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過(guò)渡中的必然產(chǎn)物，有著廣闊前景。由于各民族、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同,，食品有其地域的特殊性,。

七、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)

b.店員(3名)：

成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名——幫助顧客選擇成品的商品

自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名,、制作員一名——幫助顧客選擇材料,、設(shè)計(jì)樣式并制作

提前預(yù)訂——節(jié)省成本提高效率

八、進(jìn)度安排

階段時(shí)間經(jīng)營(yíng)模式

中期第4年到6年開(kāi)始采取加盟的經(jīng)營(yíng)模式;

長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展第4年收回加盟店,，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng);

這是夢(mèng)_幻糕點(diǎn)店發(fā)展的一個(gè)初步規(guī)劃圖,。在實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，還要緊隨市場(chǎng)發(fā)展,，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,，提高泡×堂果凍吧的競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,，達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的目的,。

九、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題和假定

存在的風(fēng)險(xiǎn)

夢(mèng)_幻糕點(diǎn)店還在成長(zhǎng)期,，就已經(jīng)步入當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈的食品中國(guó)市場(chǎng),，在綜合聲譽(yù)上占有一定的劣勢(shì)。

應(yīng)對(duì)措施

把握時(shí)尚潮流,，不斷創(chuàng)新,，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化,。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求,，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍,，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品,。同時(shí),，可以根據(jù)不同的顧客特征,，如年齡,、性別,、性格,、喜好等，為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi)建議,。

十,、總結(jié)

我們有著良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：因特色糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大,，而且就在你的身邊,。這樣的項(xiàng)目不怕生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有人買(mǎi)，沒(méi)有人消費(fèi),。

xxxxxx于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭,。以其新穎的三味火鍋，獨(dú)特的五種湯汁口味,，八種鍋底組合方式,，品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制xxxx肉，加之濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起,，從而成為一顆璀璨的餐飲之星,。

xxxxxx作為一個(gè)火鍋店，主營(yíng)產(chǎn)品無(wú)疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品,。xxxxxx的特色是涮羊肉,，這是xxxxxx的優(yōu)勢(shì)，也是xxxxxx就應(yīng)主營(yíng)的招牌食品,。此外xxxxxx的一切食品都就應(yīng)以涮羊肉為中心開(kāi)展,，這是此刻和以后時(shí)期xxxxxx就應(yīng)堅(jiān)持的方向，其它毫無(wú)疑問(wèn)都就應(yīng)以此為中心,。

1,、宏觀/微觀環(huán)境分析

(4)建立密切的客戶關(guān)系，在客戶生日,、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí)，我們贈(zèng)送一份小禮品,。

xxxxxx位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),，人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道，客流量十分大,，尤其是在周末和夜晚,，在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距xxxxxx很近,，加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周?chē)l(fā)達(dá)的交通環(huán)境,，都為xxxxxx的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了必須優(yōu)勢(shì)，十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑,。

(2)在店面附近拉橫幅,，發(fā)宣傳單。

1,、產(chǎn)品product)

在企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,，4p此過(guò)程中具有重大的影響。在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合觀念中的4p分別是產(chǎn)品product),，價(jià)格price),，地點(diǎn)place)，促銷(xiāo)promotion),。此4p產(chǎn)品,、價(jià)格、地點(diǎn),、促銷(xiāo))是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中能夠控制的因素,，也是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主要手段，對(duì)它們的具體運(yùn)用，構(gòu)成了企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,，餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文;對(duì)它們運(yùn)用的好壞,，也深刻影響著企業(yè)未來(lái)的命運(yùn)。

2,、促銷(xiāo)promotion)

公司目標(biāo)是：打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌,。服務(wù)宗旨是：顧客至上，在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百,。xxxx在20xx年建立以來(lái),，生產(chǎn)理念不斷推陳出新，在全國(guó)創(chuàng)以300余家加盟連鎖店,。公司在迅速發(fā)展的過(guò)程中,，持續(xù)踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,，以求實(shí),、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高，推動(dòng)著xxxx連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階,。

一,、公司概述

在這樣激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，若xxxx沒(méi)有必須獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),，很難在這樣的競(jìng)爭(zhēng)下生存下去,，xxxx也已經(jīng)充分認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨(dú)特的制作方法,，syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,，也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。

二,、環(huán)境分析

(1)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng),，商業(yè)計(jì)劃書(shū)模板，如重陽(yáng)節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等,，擴(kuò)大素食及店面影響,。

xxxx的店面面積為230平方米，客容量為150平方米,，由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費(fèi)習(xí)慣,，xxxx的人均消費(fèi)僅為25元每人。這個(gè)價(jià)格對(duì)于一般的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),，是完全能夠理解的,。因此，相對(duì)于其它的大規(guī)模店鋪來(lái)說(shuō),，xxxx明顯具有必須的價(jià)格優(yōu)勢(shì),。xxxx就應(yīng)抓住此優(yōu)勢(shì),，在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的狀況下，吸引更多的中低層消費(fèi)者,。

xxxx擁有萬(wàn)畝羔羊生產(chǎn)基地,，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現(xiàn)屠宰,、現(xiàn)加工和削片的純xxxx肉,。xxxx全部挑選一歲以內(nèi)羔羊透過(guò)去酸、去筋,、排毒等多道工序精制而成,。其特點(diǎn)為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老,。常食之具有補(bǔ)氣益腎,、滋陰壯陽(yáng)、暖胃健體之功效,，對(duì)病后初愈者效果尤佳,。首家獨(dú)創(chuàng)的三味火鍋已在全國(guó)連鎖，占領(lǐng)了必須的市場(chǎng),，贏得了口碑,。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮,，具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目,、潤(rùn)肺理氣,、排除體內(nèi)毒素之功效，十分適合上班族食用,。推出的孜然紅湯色澤紅亮,、麻辣爽口、回味香醇幽長(zhǎng),、有開(kāi)胃健脾,、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效,，為在周末休閑事的商家食品,。此品油而不膩、辣而不燥,、久吃不厭,。人們?cè)趚xxx店里感受到的不僅僅是可口的食品，還有無(wú)微不至,、面面俱到的服務(wù),，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意,。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù)，是此刻和以后xxxx立足的根本,，商業(yè)計(jì)劃書(shū),。

(2)成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡,，憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折,。

2、價(jià)格

公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí),，應(yīng)是中遵循“品質(zhì)為本,、誠(chéng)信至尚、偉業(yè)恒績(jī),、決勝千年”的企業(yè)精神,，把“精、誠(chéng)”二字做為公司的經(jīng)營(yíng)理念,，以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),，奉行“產(chǎn)品質(zhì)量是生命，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),，現(xiàn)代化管理是手段,，顧客滿意是目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)宗旨?！皒xxx”在推行國(guó)家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,，為了持續(xù)良好的聲譽(yù)和形象，總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的xxxx總公司,，對(duì)全國(guó)的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,，對(duì)各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù),。

總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古xxxx餐飲有限職責(zé)公司,，已經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)注冊(cè)，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國(guó)家兩項(xiàng)專(zhuān)利,。20xx年12月又被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“綠色餐飲企業(yè)”稱(chēng)號(hào),。xxxx人憑著高度的職責(zé)心和敬業(yè)精神，以質(zhì)量樹(shù)品牌,、以誠(chéng)信求發(fā)展,，同時(shí)逐步構(gòu)成一整套加盟、策劃,、培訓(xùn),、配送、管理,、營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)化管理模式?，F(xiàn)已在全國(guó)發(fā)展加盟店300多家,，90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國(guó)迅速擴(kuò)展,。

新鄉(xiāng)市“xxxx”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),，在市內(nèi)可乘31路公交車(chē)，城里十字站下即到,。草原xxxx,，這名字對(duì)普通食客來(lái)說(shuō)可能還比較陌生，在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,，這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。

五,、目標(biāo)

六,、行動(dòng)

(1)開(kāi)業(yè)之初，在集貿(mào)市場(chǎng),、商場(chǎng),、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。(也可尋求合伙或零售商)

要想在短期內(nèi)樹(shù)立企業(yè)良好的形象和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),，采取必須的促銷(xiāo)手段是必不可少的,，這樣有利于人們對(duì)xxxx的了解;因此，在開(kāi)業(yè)之初的促銷(xiāo)手段,，對(duì)企業(yè)的宣傳是必不可少的,。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段，尤其在開(kāi)業(yè)之初,，企業(yè)務(wù)必把此當(dāng)作營(yíng)銷(xiāo)方案制定的重點(diǎn),，其它活動(dòng)應(yīng)以此為中心來(lái)開(kāi)展,。

(2)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,，推出火鍋講座，火鍋專(zhuān)欄，火鍋菜譜,。

(3)請(qǐng)當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞,、留影,。堅(jiān)持“顧客至上，在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務(wù)宗旨,，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,，最終到達(dá)“打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標(biāo)，是xxxx奮斗的方向,，也是對(duì)消費(fèi)者的承諾,。

(4)堅(jiān)持以顧客為上帝的原則,，全心全意以顧客為中心開(kāi)展服務(wù)和業(yè)務(wù)，是每個(gè)商家都務(wù)必堅(jiān)持的準(zhǔn)則,。xxxx在這樣做的同時(shí),，相鄰的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法,。因此,，xxxx務(wù)必意識(shí)到這一點(diǎn)，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,，永遠(yuǎn)走在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的前列,。

(5)新品推出時(shí)，配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品,。

(6)參與有關(guān)健康,、養(yǎng)生、美容,、健身的公益活動(dòng),。

(7)在節(jié)假日開(kāi)展“獻(xiàn)愛(ài)心”、“孝心”活動(dòng),，讓子女為父母送健康,。

要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源,。涮羊肉傳說(shuō)起源于元代,。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴――清燉羊肉,，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師明白他性情暴躁,，于是急中生智,，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下,，商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,，待肉色一變，立刻撈入碗中,，撒下細(xì)鹽,，食品商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,，結(jié)果旗開(kāi)得勝,。在籌辦慶功酒宴時(shí)，忽必烈個(gè)性點(diǎn)了那道羊肉片,。廚師忙中有較強(qiáng)的影響力,，當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,，對(duì)此贊不絕口，企業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)范文,，并在店里題詞,。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來(lái)了大眾的口碑，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板,。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,，“草原興發(fā)”火鍋店，“常來(lái)順”紅燜羊肉,，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有必須的影響力和不錯(cuò)的口碑及影響力,。

如何才能寫(xiě)出一份好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)，這是令很多人頭疼的事情,，因?yàn)檫@其中要牽扯到的事情有很多,，要注意的環(huán)節(jié)也有很多，稍有一些失誤就可能帶來(lái)一些不必要的麻煩甚至出現(xiàn)嚴(yán)重失誤,，導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗,，所以在創(chuàng)業(yè)的開(kāi)始前，就要將各種未知發(fā)生的事情考慮清楚,，在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候才能做到最基本的前提,。

對(duì)于正在尋求資金的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)就是企業(yè)的電話通話卡片,。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的好壞,，往往決定了投資交易的成敗。

對(duì)初創(chuàng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的作用尤為重要,，一個(gè)醞釀中的項(xiàng)目，往往很模糊,，通過(guò)制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),，把正反理由都書(shū)寫(xiě)下來(lái)。見(jiàn)后再逐條推敲,。創(chuàng)業(yè)者這樣就能對(duì)這一項(xiàng)目有更清晰的認(rèn)識(shí),。可以這樣說(shuō),，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)首先是把計(jì)劃中要?jiǎng)?chuàng)立的企業(yè)推銷(xiāo)給了創(chuàng)業(yè)者自己,。

(2)創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金?為什么要這么多的錢(qián)?為什么投資人值得為此注入資金?對(duì)已建的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)可以為企業(yè)的發(fā)展定下比較具體的方向和重點(diǎn),，從而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，并激勵(lì)他們?yōu)楣餐哪繕?biāo)而努力,。更重要的是,，它可以使企業(yè)的出資者以及供應(yīng)商,、銷(xiāo)售商等了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，說(shuō)服出資者(原有的或新來(lái)的)為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供資金,。

1.展示你的管理隊(duì)伍

把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),，其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí),、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn),，要給投資者這樣一種感覺(jué)：“看，這支隊(duì)伍里都有誰(shuí)!如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話,，他們就會(huì)一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計(jì)劃,，組織，控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng),。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,，應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé)，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能,、特點(diǎn)和造詣,，細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖,。

2.出色的計(jì)劃摘要

3.關(guān)注產(chǎn)品

4.敢于競(jìng)爭(zhēng)

在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,，有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷(xiāo)策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷(xiāo)售額,，毛利潤(rùn)、收入以及市場(chǎng)份額,，然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),，要向投資者展示，顧客偏愛(ài)本企業(yè)的原因是：本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,，送貨迅速,，定位適中，價(jià)格合適等等,，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要使它的讀者相信,，本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者，而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者,。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,，企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。

5.了解市場(chǎng)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解,。要細(xì)致分析

經(jīng)濟(jì),、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買(mǎi)本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響，以及各個(gè)因素所起的作用,。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,，計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開(kāi)展廣告、促銷(xiāo)以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),，明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益,。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷(xiāo)售戰(zhàn)略：企業(yè)是使用外面的銷(xiāo)售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣(mài)商、分銷(xiāo)商還是特許商?企業(yè)將提供何種類(lèi)型的銷(xiāo)售培訓(xùn)?此外,，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)還應(yīng)特別關(guān)注一下銷(xiāo)售中的細(xì)節(jié)問(wèn)題,。

6.表明行動(dòng)的方針

企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無(wú)解可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該明確下列問(wèn)題：企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,，如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,，還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買(mǎi)設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝，儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況,。

上面就是寫(xiě)出一份策劃書(shū)的最起碼的條件了,，只要按照上面的方法，寫(xiě)出一份不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)不是一件難事,。不過(guò)上面的只是一個(gè)參考而已,，在實(shí)際創(chuàng)作中還有根據(jù)自己的實(shí)際情況制定出適合自己的特殊計(jì)劃，這樣才會(huì)寫(xiě)出一份良好的策劃書(shū)!