為了確保我們的努力取得實效,，就不得不需要事先制定方案，方案是書面計劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。方案能夠幫助到我們很多,，所以方案到底該怎么寫才好呢？下面是小編幫大家整理的方案范文，僅供參考,，大家一起來看看吧。

餐飲營銷策劃方案書籍 餐飲營銷策劃方案案例篇一

12月20日—1月10日

相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕,、元旦

每年的12月25日,，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,，可以和新年相提并論,，類似我國過春節(jié)。

通過圣誕,、元旦的策劃活動,，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

a,、門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,，迎候語必須是‘merry christmas！’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖,。

b,、大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大,，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品（空箱子用禮品袋包裝就可以），放在圣誕樹下排成一排,，配以各種彩燈,、裝飾品等，加上海報,、音樂等來渲染圣誕氛圍,，將酒店變成圣誕晚會的天堂。

c、玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景,，圣誕老人等（精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售）

d,、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛,，刺激顧客消費,。餐廳：服務(wù)員頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,，點心主要有蛋糕,，餅干，也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,，周圍擺上各式各樣的糖果,。

餐飲部：

1、活動期間,，推出圣誕套餐（標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定）

2,、圣誕節(jié)特價套餐：提前預(yù)定，贈送圣誕禮品一份,。

3,、活動期間，每桌可享受特價菜一道

4,、活動期間,，每桌贈送精美特色小點一份。

客房部：

1,、活動期間6樓,、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間。

2,、入住客人均贈送價值價值58元代金券,。（代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房價保證在100元）

3,、入住客人,，可免費使用酒店游泳池，退房當(dāng)日可享受退房至14：00,。

4,、入住套房的客人，享受貴賓待遇,、房間配董事長歡迎詞,、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶,。

別墅區(qū)：

1,、每天推出一套特價300元別墅,。

2、入住別墅均贈送水果一份,。

3,、入住客人，可免費使用酒店游泳池,，退房當(dāng)日可享受退房至14：00,。

游泳館：

1、活動期間辦理：30次卡贈送5張成人泳漂,，15次卡贈送2張成人泳漂

2,、建議在淡季可以印刷5元體驗券（用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費）群發(fā)給客戶邀請來體驗！

（1）由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳（十二月二十日前完成）,；

（2）各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的`語言規(guī)范,、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)（十二月二十日前完成）

（3）由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)（十二月二十日前完成）,；

（4）由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛,。（大堂,、客房）

以短信形式對新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門,、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容,！

餐飲營銷策劃方案書籍 餐飲營銷策劃方案案例篇二

合天下開業(yè)以來，由于新的品牌的推廣需要一定的時間,，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強(qiáng),。中國越來越與世界接軌，人們的消費觀念在逐漸改變,，國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火,，圣誕節(jié)就是其中之一，圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰,，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安,，超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌，打造我們店的知名度,。

圣誕享美味相約“合天下”

平安大禮包等你來揭曉

1,、通過一系列的推廣活動，把合天下介紹給目標(biāo)客戶,，讓更多的人前來消費,，提高營業(yè)額。

2,、圣誕平安夜送平安,，溫暖全家,，讓目標(biāo)客戶加強(qiáng)對合天下的好感，形成客戶滿意,。

3,、最終的目標(biāo)是形成客戶忠誠，把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人,。

80后有一定消費能力的人群

20xx年12月20日——12月25日

合天下原生態(tài)主題餐廳

1,、在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息，在涪陵團(tuán)購參與團(tuán)購,。

2,、制作與主題相關(guān)的傳單，傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是（圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費可享68元優(yōu)惠,，并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎活動,，更多驚喜等著您哦！）

3,、傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放,，發(fā)放傳單必須是針對80后有消費能力的客戶，可以在寫字樓發(fā)送,，發(fā)傳單時可以做相應(yīng)的介紹,，傳單也可以放在街上車主的車窗上。

4,、設(shè)計制作會員卡,，會員卡可以打8、8折

5,、制作用作抽獎的“圣誕大驚喜”的抽獎盒,，共有六項獎，在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報,，準(zhǔn)備31個乒乓球放在盒內(nèi),，一個1號，五個（2,、3,、4、5,、6,、7）號

6、購買圣誕樹,、圣誕帽,、圣誕卡，以及定做圣誕小禮物,，小禮物的表面要有合天下的標(biāo)志及地址

1,、20日之前做好前期準(zhǔn)備,，20日到23日發(fā)送傳單

2、23日下午布置店里,，在櫥窗上貼上雪花,，門口圣誕樹，上面掛滿之前準(zhǔn)備好的的小禮物,，店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

3,、24日早上正常上班時間，所有服務(wù)員帶上圣誕帽,，其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人,，店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲，可播放的曲目：

4,、凡進(jìn)店的顧客,，服務(wù)員引入座后，由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎盒,，由其中一人抽獎,，限抽一次，抽完放回盒中,，抽中即可實現(xiàn)獎勵,，獎項有：

①超級豪華大獎——價值888元的超級圣誕大餐,，1主菜5葷4素1湯（這項只準(zhǔn)備1個）

②圣誕樹上的精美禮物隨意挑,，限一個（共5個）

③免費贈送精美會員卡一張（共5個）

④贈送精美圣誕賀卡一張，里面有合天下最美好的祝福（共5個）

⑤贈送精美平安果拼盤一份（共5個）

⑥贈送圣誕帽一個（共5個）

⑦點一首歌送給最愛的人（共5個）

5,、之后提供客人抽中的獎勵,，以及周到的服務(wù)，體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象,。

6,、提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤，還可抽獎

1,、 1,、8米的圣誕樹套餐120元（天貓）

2、圣誕帽15個,，共

3,、圣誕卡5張，共

4,、會員卡100張,，共

5、傳單300分,，共

6,、租用圣誕老人服裝

7,、豪華套餐888元

8、平安果拼盤15份

1,、發(fā)傳單時要有針對性

2,、各種禮物制作要細(xì)心

3、服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào),，微笑服務(wù),，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)

4、各部門相互協(xié)調(diào)

餐飲營銷策劃方案書籍 餐飲營銷策劃方案案例篇三

本酒樓的顧客主要是中上層人士和機(jī)關(guān)工作人員,，但其中也有不少是私款消費,，這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

1,、飯菜基本上可以保持原來的定價,，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法,。

2,、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法,。

3,、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元,。

4,、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定),。

1,、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠,、中,、高三等，有二人餐,、三人餐等類型,，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(價格不需要太高),。

2,、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的件(戶口本和),，在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒樓的實際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3,、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(成都地區(qū)以內(nèi)),，可憑借有效的件(戶口本和),，在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。

4、由于本酒樓暫時住宿服務(wù),，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群,，減少一些相關(guān)的費用,。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。

5,、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話,、地址,、網(wǎng)址)。

6,、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日,。

1、在酒店的門口附近,、火車站,、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式),。

2,、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合,。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動,。

4,、做個除框廣告或者比較大的flas廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合,。

5,、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高,。

注意：以上的廣告可同時選擇幾種,，推廣的重點在市區(qū),，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保15萬人,。

保安必須要保酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,，調(diào)動她們工作的積極(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方,，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道,。

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時收入的1.5倍以上,。

1,、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點顧客的資料,。

2,、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容),。

3、盡快做好酒樓的網(wǎng)站,，網(wǎng)站必須要由的人士制作,，域名既要簡單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒樓的特,，顏以暖調(diào)為主,，主頁最好要一個大的flas，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營銷系統(tǒng),、顧客留言板、客戶,、員工等方面的內(nèi)容,。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大，花費少)增強(qiáng)酒樓的知名度,。

農(nóng)歷八月十五日,，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,。八月十五恰在秋季的中間,，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,，稱謂“仲秋”,，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實際情況和傳統(tǒng)的民族方俗,，為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案,。

餐飲營銷策劃方案書籍 餐飲營銷策劃方案案例篇四

餐廳分為上下兩層,，各70平方米，一樓餐桌總數(shù)為10桌,，二樓大包廂2個,，蒙古包(小包廂)4個。餐廳可同時容納人數(shù)為140人,。營業(yè)時間從早上10:00至晚上23:00,。

餐廳提供的食品服務(wù)主要有:西式扒類、中晚大眾餐,、西式面(粉)食類,、西式沙律/拼盤類、冰激凌(情侶冰激凌),、壽司,、炸雞漢堡等!

餐廳已有的特色服務(wù):會員制度，情侶套餐,，生日送花,，免費包廂，包廂含ktv等!

1,、前景分析:

當(dāng)前的消費市場中,，大學(xué)生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,，群體較特別,，他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面,，他們有著旺盛的消費需求,，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨立,，消費受到很大的制約,。大學(xué)生的消費心理總體上處于成長健全期。他們在質(zhì)量,、價格、品牌,、情緒等諸多影響購買的因素里面,，他們首先考慮質(zhì)量的因素，但更注重價格與情緒的影響。

我們餐廳的就餐環(huán)境優(yōu)雅,，更加考慮就餐者的感性訴求,，這也更符合大學(xué)生的消費心理。

2據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示:

大學(xué)生日常餐飲消費主要在400~600.其中聚餐與戀愛支出占很大比重,，而我們推出的特色服務(wù)正迎合了這一市場需求,。

在價格方面我們充分考慮了大學(xué)生的消費能力，價格公道,，更在適當(dāng)時機(jī)推出各種促銷策略,。2、供給分析

據(jù)調(diào)查,，南信大周邊現(xiàn)有西式餐廳2家(主要是西式快餐),，有一定規(guī)模的中式餐廳有3家，而其中的大番茄意式西餐廳環(huán)境氛圍與我們的非常6-1的構(gòu)想有相似之處,，但產(chǎn)品過于單一,，價格較高。

值得一提的是,，市場上缺少中西結(jié)合的餐廳,，并且情侶市場并未得到充分開拓，具有很大的發(fā)展前景;一家中西食餐廳(修身閣)更偏向于中餐,，規(guī)模較小,，環(huán)境欠佳;這使得我們非常6-1時尚餐廳具有更廣闊的市場前景。3,、需求分析

受學(xué)生個人消費水平和消費習(xí)慣的影響,，學(xué)生個人對西餐的消費頻率相對較低。從我們的調(diào)查結(jié)果來看,，學(xué)校附近的這家西式快餐廳經(jīng)營狀況并不好,，客流量低，收益也不是很理想,。有很多同學(xué)希望在畢業(yè)前去體驗一下西餐文化,，這是一個巨大的潛在市場。所以在此后的一段時間內(nèi)對西餐的需求有進(jìn)一步提高的可能,。

此外,，大學(xué)生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場，而且是主要目標(biāo)市場之一,。由于大學(xué)生中談戀愛的學(xué)生占有相當(dāng)?shù)谋戎?，?/p>

據(jù)有些學(xué)校的調(diào)查，大學(xué)生中談過或正在談戀愛的學(xué)生比例達(dá)65%,。據(jù)不完全統(tǒng)計,，大學(xué)城里,，談戀愛的學(xué)生數(shù)約占到學(xué)生總?cè)藬?shù)的40%。而環(huán)境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一,。因為情侶在就餐

他們一般選擇環(huán)時對就餐環(huán)境要求相對較高，它有自身的需求特點:

境優(yōu)雅,、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐，調(diào)查中,，34.7%的同學(xué)會選擇和情侶一起去吃西餐。

1,、競爭對象

確定競爭對象的方法有許多,，這里主要以一定范圍內(nèi)的檔次相同、提供產(chǎn)品相似的餐廳作為確定競爭對象的依據(jù),。

學(xué)校旁邊的盤城路沿路地區(qū)僅有兩家西餐廳,，但無論是餐廳環(huán)境還是產(chǎn)品質(zhì)量，非常6-1時尚餐廳的構(gòu)想都在它們之上,。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳,，考慮了餐廳的設(shè)備、面積及顧客容量等因素,，我們選擇了三家餐廳作為非常6-1的競爭對象。(重慶辣子村剛開業(yè)不久)

2,、非常6-1與這三家餐廳的產(chǎn)品及店面設(shè)施狀況比較

swot分析(優(yōu)勢,、劣勢和機(jī)會、威脅分析)

1,、目標(biāo)市場

根據(jù)上述分析，餐廳的目標(biāo)市場主要是:學(xué)生個人,、情侶,、學(xué)生團(tuán)體,、校內(nèi)協(xié)會等。

學(xué)生個人市場:主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的學(xué)生為主,。調(diào)查中65.5%的同學(xué)對體驗西餐文化有興趣,。

學(xué)生團(tuán)體市場:包括生日宴、同學(xué)聚會,、社團(tuán)聚餐,、班級活動等。

情侶市場:學(xué)校內(nèi)及附近環(huán)境好,，又有氣氛的餐廳店并不多,。而餐廳的地理位置優(yōu)勢和價格優(yōu)勢，可吸引情侶學(xué)生前來就餐,。調(diào)查顯示,，34.7%的同學(xué)去吃西餐時會選擇和伴侶一起。(并且隨著情侶數(shù)量的增加,，這個數(shù)字有進(jìn)一步增長的趨勢,。)

校內(nèi)協(xié)會:由于學(xué)校正在建設(shè)，校內(nèi)設(shè)施不完善,，學(xué)生組織活動的場所較少,。因此一些協(xié)會需要有個較好的環(huán)境來舉行各種活動。

2,、銷售目標(biāo)

鑒于對今年的市場分析,，情侶學(xué)生和學(xué)生團(tuán)體是主要的目標(biāo)市場，人員增減不會太大,。消費主要以牛排,、漢堡類、壽司,、冰激凌為主。適當(dāng)經(jīng)營大眾餐類以及面食等,。據(jù)調(diào)查問卷得知:同學(xué)們?nèi)ノ鞑蛷d消費,，選擇的食品中，排類占53.3%,，漢堡類占31.6%,。

(六)餐廳營銷戰(zhàn)略(具體營銷方案)1.產(chǎn)品策略

(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品

①要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮,。嚴(yán)格把關(guān),，特別是原材料的采購和處理,，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,，提高口感,。定期對廚師進(jìn)行培訓(xùn)，提高其廚藝,。

(2)重視產(chǎn)品組合

產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力,、增加銷售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合,。

以排類,、扒類為主，以漢堡為輔,。精心制作情侶套餐,、生日套餐、個人消費套餐等,，形成自己特色,。

具體設(shè)想有以下幾個組合:

產(chǎn)品組合一:情侶組合

情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求也相對較高:他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐,。特別是在某些特殊的日子,，

他們要求有較多的私人空間，不希望有人頻繁地打擾;其次,，對菜的品種,、樣式、口味,、也有較高的要求,。因而，環(huán)境好的餐廳就是情侶們“約會”的首選地之一,。

經(jīng)營策略具體操作為:

①充分利用靠窗口的有隔墻的位子和陽臺的蒙古包

非常6-1餐廳在整體結(jié)構(gòu)的設(shè)計和裝潢上都是很適合情侶對就餐環(huán)境的要求,。前后的隔墻，距離適中,，給了情侶們足夠的兩人世界!而蒙古包的異域風(fēng)情則給情侶們制造了足夠的情趣,。

②氛圍和氣氛的制造

浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光,，輕松浪漫的音樂,，以及在適當(dāng)?shù)臅r候為情侶們點上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐,。這些都是吸引顧客的極好方法,。

③附加服務(wù)(特色服務(wù))對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!

產(chǎn)品組合二:生日組合

餐廳的服務(wù)理念是顧客就是上帝!因此，如何讓來非常6-1過生日的同學(xué)們在一年一次的生日里過得開心,、過得有意義,，是餐廳應(yīng)重點考慮的問題之一,。畢竟，顧客的口碑就是餐廳的宣傳!

具體操作:

生日消費99元套餐系例(以4~5人為主,，約每人消費20元)

生日消費198元套餐系列(以10~12人為主,，約每人消費20元)

使用本餐廳生日套餐，情侶套餐就可以免費使用包廂,，或者餐廳優(yōu)惠提供蛋糕,、鮮花等附加產(chǎn)品。

產(chǎn)品組合三:周末特價

在周五晚上,、周六、周天這三個時間段,，推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價服務(wù),。

顧客對象主要是情侶和小型同學(xué)聚會，但事先應(yīng)需要做好校園宣傳等工作,。

(3)不放過任何可能的節(jié)日,，不斷推出新組合

這點石山水西餐廳做得較不錯，可以作為借鑒,。在元旦(1月1日),，元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五)，西洋情人節(jié)(2月14日),，xx節(jié)(3月7日),，七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七)，中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五),，感恩節(jié)(11月最后一個星期四),，圣誕節(jié)(12月25日)這幾個主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。

(4)創(chuàng)造輕松,、溫馨,、浪漫的氣氛

“氣氛”在組成餐廳產(chǎn)品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務(wù)態(tài)度,、服務(wù)技術(shù),、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢,、設(shè)施設(shè)備的布局,、色彩、背景音樂等因素的綜合,，體現(xiàn)了一種文化品味,。因此，非常6-1應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢下,，充分營造一種輕松,、溫馨,、浪漫的就餐氣氛。

2.價格策略

按成本并參照校外同類餐廳的價格,，適當(dāng)做微幅調(diào)整,。

主要的價格策略為:每天都推出幾種特價商品，以此作為吸引顧客的主要手段,。

按照這一訂價策略,，使得消費者每天都能有新鮮的感覺。3.銷售渠道策略

依據(jù)餐廳的校園特點,，宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,，以前者為主。

直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,，形成二次,，三次的回頭消費，形成一部分穩(wěn)定的客源,。

一級銷售:選擇社團(tuán)或?qū)W?；顒樱c之建立關(guān)系,，可以將抵用券作為獎品等等,，或其它形式，從而增加客流量,。

建立電話或短信預(yù)定系統(tǒng),，及時地提供送餐服務(wù)。4.促銷策略

(1)廣告宣傳(具體內(nèi)容參考營銷預(yù)算)

(2)讓客戶填寫客戶滿意度調(diào)查表,，每周一次

(七)營銷預(yù)算(單位:元)

內(nèi)容:校電臺廣播,、平面宣傳、地面?zhèn)鲉?包括調(diào)查表),、售后跟蹤服務(wù)等

校電臺廣播:1500元/學(xué)期或50元/天

平面宣傳:以公告欄的廣告為主!約100~200元/月地面?zhèn)鲉?新產(chǎn)品推出時適當(dāng)使用0.08元/張

售后跟蹤服務(wù):短信電話回訪約50元/月

預(yù)計:平均每月支出600元

以上方案可根據(jù)實據(jù)情況及需要,，有選擇地協(xié)調(diào)進(jìn)行!

(八)成本和盈利的預(yù)測與分析

1、開業(yè)初期投入:

1.裝修費用:8萬(可與房東商討共同擔(dān)負(fù))

包括墻面,、天花板,、燈具、包廂配置等

2.設(shè)備:3萬

包括廚具,，餐桌,、音響設(shè)備等

共計11萬

2、日常費用:

1,、員工工資:廚師三名20xx元/月

服務(wù)員兩名800元/月

共計7600元/月

2,、租金:15000元/月

水、電、氣費:1000元/月

原料采購費:4000元/月

共計20000元+600元(廣告投資)=20600元

總計:28200元/月約940元/天

餐飲營銷策劃方案書籍 餐飲營銷策劃方案案例篇五

（例）冬季生活的戀歌,，提拉米蘇傳送圣誕祝福

（例）讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

1,、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度,、提高營業(yè)收入；

2,、強(qiáng)化企業(yè)知名度,、提升連鎖店品牌；

3,、慶祝圣誕節(jié)

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,，有家庭式的，朋友式的,，情人式的各種各樣party,。一種友情，親情,，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,，唱著圣誕歌,，說說大家的.圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,，少不了的是圣誕大餐,，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,，公司可宣傳企業(yè)文化,，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度,。

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,，裝飾圣誕樹,，將禮品放在樹上的每個位置。進(jìn)店消費的每位顧客都贈送圣誕帽,，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

1,、將每個禮品都貼上號碼,，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,，抽到哪個送哪個,。

2,、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，最好標(biāo)有公司標(biāo)志（可與其他商家合作）,。

3,、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,，可相當(dāng)消費券,。

4、由廚房推出圣誕特價菜單,，具體可分為：圣誕美餐,、情侶套餐、兒童套餐,、家庭套餐等等,，制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）

5,、圣誕訂位,。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,，加強(qiáng)節(jié)日氣氛,。

7,、在餐廳做簡單的布置,，加強(qiáng)餐廳的喜氣,、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺,。

8,、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

餐飲營銷策劃方案書籍 餐飲營銷策劃方案案例篇六

由于許多人的時間價值觀念尚未充分建立,，也不輕易接受新的營銷方式,，這樣會制約網(wǎng)絡(luò)營銷方式的實現(xiàn)。從消費者來說,，不成熟的市場經(jīng)濟(jì)中出現(xiàn)的某些弊端使人們?nèi)孕挠杏嗉?，對新的東西總是過分理智化或帶有一種不信任感，這就需要人們對現(xiàn)代營銷方式的進(jìn)一步認(rèn)同,。美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家曾提出了“注意力經(jīng)濟(jì)”的概念,，他們認(rèn)為，在信息化社會中,，信息已經(jīng)是一種虛擬的經(jīng)濟(jì)資源,，最稀缺的只是人們的注意力，可以說，在商業(yè)信息爆炸的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,，餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷的實質(zhì)就是吸引消費者的注意力,。如何創(chuàng)造條件實現(xiàn)購買欲望，抓住消費者就成為餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷成功的關(guān)鍵,。

具體的說,，就是通過對網(wǎng)絡(luò)營銷的內(nèi)容有計劃的進(jìn)行餐飲熱點話題議程設(shè)置，創(chuàng)新的內(nèi)容和形式使得網(wǎng)絡(luò)營銷能夠迅速影響到數(shù)以千萬的龐大網(wǎng)絡(luò)用戶群,，在較短的時間內(nèi)覆蓋最大量用戶,，產(chǎn)生轟動效應(yīng)。餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策略的運用可以利用門戶網(wǎng)站的首要新聞進(jìn)行鏈接,、轉(zhuǎn)載,、推薦、參與,、評論等公開,、大規(guī)模的顯性形式，也可以通過個人博客,、msn,、朋友推薦、小網(wǎng)站掛出鏈接,、提供下載等隱性形式,，使餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷的內(nèi)容成為話題的中心，從而為廣告增添轟動效應(yīng),。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)餐飲營銷方式相比具有一定的優(yōu)勢。最突出的特點就是互動性強(qiáng),。所謂技術(shù)上的互動就是運用多媒體技術(shù)創(chuàng)建具有復(fù)雜視覺效果和交互功能的新型網(wǎng)絡(luò)營銷,，網(wǎng)絡(luò)媒體的根本意義就是在于它顛覆了傳統(tǒng)媒體傳者與受眾之間的嚴(yán)格界限，變單向傳播為個人化的雙向交流,，給予了傳者與受眾轉(zhuǎn)換角色的自由,。網(wǎng)絡(luò)營銷充分考慮受眾處理信息的意愿和動機(jī)，讓受眾在自發(fā)的心理驅(qū)動下接受訊息,，而不是像傳統(tǒng)信息那樣的強(qiáng)制灌輸,。受眾不再是被動地接受信息，而是主動地掌握和控制信息,，并參與到信息的內(nèi)容和傳播之中,。研究表明，網(wǎng)站的互動性會影響受眾的喜好度,、心理吸引和程度,，還會影響到用戶對網(wǎng)站的信任程度，網(wǎng)絡(luò)營銷的互動性更能增強(qiáng)消費的好感度和參與度。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷有助于餐飲企業(yè)進(jìn)行營銷預(yù)算,，節(jié)約餐飲營銷費用,。運用網(wǎng)絡(luò)營銷只需將餐飲產(chǎn)品的信息輸入計算機(jī)系統(tǒng)并上網(wǎng)，顧客便可自行查詢,，無需花大量的資金用于產(chǎn)品的介紹等印刷,，使餐飲企業(yè)的營銷費用大大降低。網(wǎng)絡(luò)營銷還有助于節(jié)約時間,，減少營銷過程的步驟,。餐飲企業(yè)可直接將這些餐食、服務(wù)環(huán)境等圖片上網(wǎng)供顧客查詢,，且電子版本的說明書等隨時可以更新,。餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷可以為顧客提供大量的直觀信息，使餐飲企業(yè)與顧客的聯(lián)系及相互影響得到加強(qiáng),。同時,，餐飲營銷過程沒有時間限制，可以一直進(jìn)行,。餐飲企業(yè)的營銷信息上網(wǎng)后,，電子“信息服務(wù)員”可一直進(jìn)行工作。消費者經(jīng)由網(wǎng)上的信息做出購買餐飲產(chǎn)品的決策,。

網(wǎng)絡(luò)營銷工具的快速發(fā)展,，顧客可以利用這些工具快速地獲取有關(guān)餐飲產(chǎn)品或者服務(wù)的大量信息，搜索具有吸引力的替代產(chǎn)品所花費的時間和金錢將大大減少,。也就是說,，轉(zhuǎn)換餐飲產(chǎn)品的轉(zhuǎn)換成本中貨幣和時間形式的成本大大減少，替代選擇性大大提高了,。所以,，餐飲企業(yè)必須在情感成本以及轉(zhuǎn)換供應(yīng)商的不確定性成本上做文章，從而提高總的轉(zhuǎn)換成本,。

開展網(wǎng)絡(luò)營銷需要準(zhǔn)確地定位目標(biāo)市場,。從網(wǎng)絡(luò)營銷的市場區(qū)位來看，目前我國上網(wǎng)用戶的區(qū)域分布以大城市,、中等城市和沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)為主,，并且在我國信息基礎(chǔ)設(shè)施落后的情況下，在今后相當(dāng)長的時間內(nèi),，上網(wǎng)用戶的區(qū)域分布格局仍以大中城市為主,。所以目前大城市和沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)可以選擇餐飲網(wǎng)絡(luò)策略。

餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷可以通過門戶網(wǎng)站的首頁廣告將信息推到受眾面前,，運用搜索引擎,、廣告,、e-mail、msn,、博客等形式將網(wǎng)民拉到信息面前,，同時也運用企業(yè)自身的網(wǎng)站，展開系列活動,。在目標(biāo)受眾群體的論壇中進(jìn)行參與和討論,，還可以通過在線聊天(msn)、視頻的工具進(jìn)行現(xiàn)場網(wǎng)絡(luò)活動,?？傊褪且浞终暇W(wǎng)絡(luò)資源,，運用所有能夠運用的方法和手段進(jìn)行餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷,，使得目標(biāo)受眾在網(wǎng)絡(luò)中隨時可以看見信息并參與活動。同時注重網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)媒體的相互整合,?；诰W(wǎng)絡(luò)媒體傳播范圍廣，不受地域,、時間的限制,，信息傳播靈活，制作成本相對較低的特點,，越來越多的餐飲企業(yè)在進(jìn)行創(chuàng)意時將傳統(tǒng)廣告與網(wǎng)絡(luò)營銷相結(jié)合,，通過傳統(tǒng)大眾媒體進(jìn)行信息發(fā)布，而在網(wǎng)絡(luò)媒體上進(jìn)行組織和參與,。

注意與客戶的雙向信息溝通,，提供增值服務(wù)。充分利用各種體驗營銷方式在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行品牌傳播,，不但可以大范圍地傳播餐飲消費者所喜好的體驗,，吸引目標(biāo)消費者，達(dá)到產(chǎn)品銷售的目的,，更能通過給予消費者人情化、感性化的體驗,，與餐飲消費者建立一條特殊的情感紐帶與溝通渠道,。因此在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)意時，必須基于食客的角度及心態(tài)展開思考,，應(yīng)考慮如何讓消費者主動地在最快,、最順暢的環(huán)境里得到他們想要得到的信息，并且留下一次愉快的感官及心靈的經(jīng)驗,。

建立網(wǎng)絡(luò)平臺,，餐飲企業(yè)設(shè)計與網(wǎng)友互動的網(wǎng)絡(luò)行銷專案“msn發(fā)燒友”邀請網(wǎng)友加入酒店msn,，以便及時向網(wǎng)友傳遞優(yōu)惠信息，像在假日推出全新的促銷方案,，請網(wǎng)友上線,，引起網(wǎng)友回應(yīng)。這個效果比傳統(tǒng)報紙廣告效果好,，網(wǎng)友更能注意來自msn線上好友的信息,，因此餐廳要創(chuàng)下單月銷售多人的佳績，餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷十分重要,。

在互聯(lián)網(wǎng)上建立超級鏈接點,。即通過交互聯(lián)結(jié)和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境等方式與其他熱門網(wǎng)站進(jìn)行鏈接，與相關(guān)的網(wǎng)站進(jìn)行鏈接,，建立內(nèi)容共享的伙伴關(guān)系,，在更多的網(wǎng)絡(luò)用戶面前展示食品，從而增加知名度,。msn行銷,，“出清存貨”的效果特別明顯。例如當(dāng)餐廳經(jīng)理發(fā)現(xiàn)當(dāng)日還有座位,、服務(wù)員人力又足夠,，只要打電話給網(wǎng)絡(luò)行銷員，請他把限時,、限量的特惠專案內(nèi)容改成新的msn昵稱,，很快就能吸引到特別喜歡打折貨的網(wǎng)友。例如：當(dāng)餐廳某日生啤酒購賣較多時,，餐廳經(jīng)理就可以打電話給網(wǎng)絡(luò)行銷員：“幫我銷一批生啤酒吧”,。網(wǎng)絡(luò)行銷員就把昵稱改成“某

某酒店—生啤酒喝兩杯送一杯”等信息。一定會有網(wǎng)友詢問,、登門享受限時特惠,，“結(jié)果餐廳經(jīng)理生啤酒就銷掉了，而且銷售過程中他們不可能只點飲料,，所以餐廳又賺了一筆用餐費”,。

餐廳座位、飯店住房等商品,，只要沒有賣出去,，就是閑置資源，因此餐廳經(jīng)理當(dāng)天清點訂單,，發(fā)現(xiàn)有多余存貨,，就可以利用即時網(wǎng)絡(luò)平臺，幫餐廳招攬“最后一組客人”,。如果透過電話詢問客人,，若是讓他們等待10秒鐘,，他們都會不耐煩的掛斷電話，但網(wǎng)絡(luò)平臺的行銷優(yōu)勢是：在msn上面,，網(wǎng)友可以一邊瀏覽網(wǎng)頁,、和其他朋友聊天，分散等待資料的注意力,，無形中讓我們多了找資料恢復(fù)他的緩沖時間”,。

運用網(wǎng)絡(luò)平臺服務(wù)客人，最大的好處就是相對于傳統(tǒng)行銷,，成本幾乎是零,，不過因為網(wǎng)友的反映非常直接，活動品質(zhì)一定要好,，才有可能得到他們的青睞,。通過網(wǎng)絡(luò)行銷員觀察網(wǎng)友的行為，可以發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友可以隨時以停止詢問表達(dá)自己對該活動沒有興趣,，因此十分貼近他們的需求才能創(chuàng)造良好的業(yè)績,。

直接在網(wǎng)友面前展現(xiàn)餐廳歡迎網(wǎng)友提意見，想要追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)品質(zhì)的承諾,。由于網(wǎng)友反映直接,，網(wǎng)絡(luò)銷售員可以每周整理網(wǎng)友對餐廳服務(wù)的意見，呈報給各餐廳經(jīng)理,、主廚及董事長和總經(jīng)理,，而董事長在開會時，也常根據(jù)網(wǎng)友意見,，隨時抽問相關(guān)部門主管,，是否已經(jīng)改善該項目。從網(wǎng)絡(luò)上搜集意見的工作甚至可以延伸到各個餐飲的關(guān)系部門,。

網(wǎng)友在餐廳的婚禮,，餐廳美食片，網(wǎng)友在餐廳的廚藝展示活動等等,，及時在網(wǎng)絡(luò)中推出,，如果獲得極高的點擊率，就是酒店收到的廣告效益,。

過去服務(wù)人員面對客戶的時間比較短,，因此服務(wù)行為、態(tài)度可以不需要深度,，在心理學(xué)上稱為“service acting(服務(wù)飾演)”若是長時間的服務(wù)，就必須把行為轉(zhuǎn)換成“deep acting(深度飾演),，需要有更深入的關(guān)懷,，更深刻的介入客戶的情緒,，因此服務(wù)人員的態(tài)度、行為,，應(yīng)該再接受訓(xùn)練,，不但要重新調(diào)整服務(wù)心態(tài)，也必須對餐飲的服務(wù)內(nèi)容更清楚,，甚至餐飲業(yè)組織也必須賦予他們更多的裁量權(quán),，讓他們面對客戶的時候，能夠更快承諾更多服務(wù)內(nèi)容,。

餐飲營銷策劃方案書籍 餐飲營銷策劃方案案例篇七

2月14日情人節(jié)就要到了,，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作,，多年來,，也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息,。

根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,，根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,，我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,，供總辦審閱。

東莞山莊xxxx情人節(jié)粉紅之旅

玫瑰,、粉紅,、物語

2月14日

主要地點：麗駿會大廳

次要地點：客房桑拿房

1、透過浪漫的場景布置,，為消費者創(chuàng)造一個溫馨,，旖旎的愛的殿堂。

2,、設(shè)立“情人留言板”,，供情侶在上方寫上愛的摯言。

3,、透過彩色熒光棒掛在身上的方式,，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案),。

4,、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,，巧妙布置,，并贈送玖瑰花、巧克力,、香檳酒及雙份早餐,。

5,、灑吧推出情侶雞尾灑資料。

夜總會：

1,、大門口用松枝,、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門,。

2,、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。

3,、二樓玻璃墻處設(shè)立4x2米“情侶留言板”,。

4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,，玫瑰花,，粉紅色汽球點綴。

客房,、桑拿房：用粉紅色雪紗,，玫瑰花，粉紅色汽球點綴,。

1,、宣傳單：10000份，自行派發(fā),。

2,、信息發(fā)布：3000元。

3,、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫,、電腦屏幕)。

4,、廣告文字：

a,、擁有你，我此生有幸,。

珍惜你,，我畢生力行。(廣告詞)

b,、春信綻放,，玫瑰花開，感情來了,，你的故事開始了;情人節(jié)到了,，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約,。(信息)

c,、2月14日情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元,，恭祝您情人節(jié)快樂!

2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰，”party恭候您的光臨!

玫瑰花雨,，美酒燭光,，麗駿會情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!

1,、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,，”每間每晚228元，并贈送玫瑰8支,，巧克力一盒,，香檳酒一支。

2,、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支,，巧克力一盒香檳酒一支,。

3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐,。

4,、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

1,、營銷部：2月10日前推出活動廣告,、2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

2、娛樂部：2月10日前結(jié)合營銷計劃,，制定好情人節(jié)活動細(xì)則：2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

3,、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

4,、工程部：結(jié)合活動計劃,，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作,。

1,、仿真玫瑰花：6000朵x0.3元=1800元

2、玫瑰花：500朵x1.00元=500元

3,、巧克力：100盒x20元=20xx元

4,、粉紅色雪紗：100碼x5.0元=500元

5、宣傳單：10000張x0.25元=2500元

6、噴畫：200平方x10元=20xx元

7,、其它：500元

合計：9800元

餐飲營銷策劃方案書籍 餐飲營銷策劃方案案例篇八

1,、活動主題：

2、浪漫燭光平安夜,，繽紛圣誕狂歡節(jié),！

3、浪漫燭光西式牛排套餐,，驚喜就在xx_?。ㄡ槍?4日晚平安夜的）

4、本次活動主推牛排套餐,，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節(jié)日氛圍,，宣傳xx_餐廳人氣,。

1、即“圣誕”活動之后再次宣傳xx_餐廳,，強(qiáng)化xx_餐廳知名度,，增加人氣；

2,、慶祝圣誕節(jié),，現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日，有家庭式的,，朋友式的,，情人式的各種各樣party。在圣誕活動宣傳期間,，公司可宣傳企業(yè)文化,，提升品牌形象，強(qiáng)化企業(yè)知名度,。

20xx年12月24日晚（平安夜）

20xx年12月25日白天（圣誕節(jié)）

1,、在餐廳開展圣誕節(jié)活動，在餐廳做圣誕布置,，加強(qiáng)餐廳的喜氣,、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺,。放置圣誕樹,，裝飾圣誕樹，禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍,。

2,、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐,，兒童套餐,，家庭套餐。

3,、針對平安夜售賣平安果（用包裝紙裝飾后的蘋果）

4,、用餐即可抽獎送禮品，中獎即送圣誕樹下堆放的禮品,。將每個禮品都貼上號碼,，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,，抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子,，圣誕帽,，和一些創(chuàng)意小禮品

5、進(jìn)店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張（下次用餐時可使用）,，小朋友免費送氣球,，所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

6,、制作餐廳專屬會員卡,，免費贈送會積分會員卡，到餐廳消費享受優(yōu)惠,。

7,、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

1,、餐廳推出豪華圣誕美餐（4人份）,，情侶套餐（2人份），兒童套餐（1份）,，家庭套餐（3人份）,。

2、其中本次活動主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,，原價為108元,，活動價格為52、1元,，寓意我愛你,。

套餐內(nèi)容包括：牛排2份（含牛排、煎蛋,、面,、）、西式濃湯2份、美味沙拉2份,、特調(diào)雞尾酒——情定xx杯,。

3、豪華圣誕美餐包括：牛排4份（含牛排,、煎蛋,、面、）,、西式濃湯4份,、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒——情定xx杯,，xx特制點心4款,，原價為238元，活動價格為130元,。

4,、兒童套餐包括：牛排1份（含牛排、煎蛋,、面,、）、西式濃湯1份,、美味沙拉1份,、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，西式點心1款,，原價為58元,，活動價格為30元。

5,、家庭套餐（3人份）：牛排3份（含牛排,、煎蛋、面,、）,、西式濃湯4份、美味沙拉4份,、特調(diào)雞尾酒——花田喜事2杯,，特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，花田錯特制點心4款,，原價為168元,，活動價格為110元。

6,、如若單獨點牛排包括：牛排1份（含牛排,、煎蛋,、面、）,、西式濃湯1份,、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯,，活動價格為35元/份,。