總結(jié)是指對某一階段的工作,、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路,，少犯錯誤,，提高工作效益，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧,?？偨Y(jié)書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢,？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,，希望對大家能夠有所幫助。

服務員工作總結(jié)簡短 服務員工作總結(jié)與不足篇一

再次,，我希望在以后的生活和工作,，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽取,，無論是生活中的,、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進，通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,，我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,，工作起來也不覺得像開始時那樣累,，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,，為了你我心里都有個溫暖的家,，讓我們多一份理解，少一份埋怨,，多一份寬容，少一份指責,。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

新的一年即將來臨,，過去的一年也許有失落的、傷心的,，有成功的,、開心的，不過那不重要了,，是過去的了,，我們再努力，明天會更好,。

有好多人說我變了,，我相信。我真的很不如意,，有好多好多的事壓著我,，我的生活，情緒都是一團糟，雖說沒有大起大落,，至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,，酸甜苦辣，一次次的波折和困難,，有時候我真的懷凝我,，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,，一次次站起來,，我在想，我沒了我,，地球一樣照轉(zhuǎn),，事情一樣要解決，我不要做弱者,、懦夫,，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好,、你好,、我好、大家都會好的,。

經(jīng)歷了那么的事,，我從中學到了好多，我現(xiàn)在很好,，有工作,、有勇氣、有你們大家,，我很在乎你們,，我身邊的每一個人，我們永遠都是朋友,，人們說,，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷,，講出來讓我們分享,，我們互相學習，一起進步,，未來屬于我們,。

關(guān)于明年,，我的計劃是：

1,、認真做好每一天的每一項工作,。

2、認真學習倉儲知識，努力考試晉升,。

3,、利用休息時間進行計算機培訓。

4,、多學習其他東西,，充實自己。

最后,，希望大家到下一年的今天,，都踏上一個新的臺階，更上一層樓,，謝謝!

服務員工作總結(jié)簡短 服務員工作總結(jié)與不足篇二

時間在忙碌的工作中,，不知不覺的過去了，過去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助,，通過自身的不懈努力,，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足,。有好多人說我個性變了,，我相信。我真的很滿意,，有好多好多的事壓著我,，我還是堅持挺過，我的生活,，情緒都是一樣照就,，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,，酸甜苦辣,，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我,，我一直在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,。

1,、托盤要領(lǐng)，房間送餐流程,。

2,、大、中,、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解,。

3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。

4,、出菜途徑相關(guān)安全意識,。

5、對本班組進行學習醬料制作,。

1,、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則,，所以我的班組非常團結(jié),。

2、我對任何人都一樣,，公平,、公正、公開做事,。

3,、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式,。

4,、2xx-xx年傳菜全年離職人數(shù)23人，xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,， 2xx-xx年是比較穩(wěn)定的一年,。

1、負責廳面的醬料運轉(zhuǎn),。

2,、傳菜出菜相應輸出與控制。

3,、傳菜人手的協(xié)調(diào),。

4、認真做好每一天的每一項工作,。

5,、認真學習倉儲知識，努力考試晉升,。

6,、利用休息時間進行計算機培訓。

7,、多學習其他東西,，充實自己。

最后,，希望我到下一年的今天,，都踏上一個新的臺階,，更上一層樓，!

作為五星級酒店的服務生,，在做事細節(jié),、禮儀方面要求都特別嚴格，因為前廳部是酒店的第一“窗口”,，而服務員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務質(zhì)量和管理水平,。作為服務員我每天要面對大量的賓客，影響面大,，因此在服務工作中要特別講究禮儀,，給賓客留下美好的印象。 下面就是我作為服務生自我鑒定,。

首先在外在形象上作為總臺服務人員的我,，著裝整潔，不濃妝艷抹,，不佩戴貴重的.飾物,，講究個人衛(wèi)生，上班前忌吃有強烈刺激味的食物,。在站立服務當中,，始終精神飽滿，對賓客笑臉相迎,，主動熱情,。有敬業(yè)精神，不隨便離開工作崗位去辦私事,。工作時間我不與旁人閑聊,，不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執(zhí),，使用文明禮貌語言,，不譏笑、諷刺客人,，不言語粗俗,，舉止粗魯。

其次在工作態(tài)度上我服務態(tài)度熱心,、誠懇,。當賓客對服務不滿投訴時，我耐心傾聽,，誠懇接受,，不打斷賓客的話頭,，更不置之不理,，向賓客真誠致歉,，并馬上著手解決問題。做到對任何賓客都一視同仁,，熱情服務,。

我做到有問必答，百問不厭,?；卮饐栐兒啙嵜髁耍迷~準確,，口齒清晰,。對本酒店的各個場所位置、服務時間,、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,，不用“可能”、“也許”,、“大概”等模糊詞語回答賓客問訊,。 接待賓客問詢時，我熱心為他們當好參謀,。除對本單位情況了解,、熟悉，我還熟悉本地其他服務性行業(yè)的有關(guān)情況,，如旅游景點,、往返路線、交通工具,、購物場所等有關(guān)信息,，以便隨時為賓客提供服務，避免一問三不知,。

在賓客遇到困難時,，我盡自己一切努力去幫助，從不以任何理由拒絕,，如代賓客修理大小物品等,。如不能滿足賓客的要求時候，我及時向賓客致歉,，以求諒解,，不隨意編造理由，推諉搪塞,。 在答應賓客的事我定守信用,，不疏忽大意，甚至遺忘,。

賓客離店來總臺結(jié)賬,，我態(tài)度熱情,，辦理迅速準確，以免耽擱賓客的時間,。當場核對各項收費情況,，錢款當面結(jié)清。結(jié)賬完畢應向賓客致謝,，并歡迎賓客再次光臨,。因為我知道適當?shù)母鎰e語，可以給賓客留下深刻印象,，吸引賓客再來,。

經(jīng)過自己的努力，自然取得不錯的效果,，但仍然存在不足,，在以后的工作中一定不斷學習，不斷加強,，爭取有更優(yōu)秀的表現(xiàn)