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2023年臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字(模板六篇)

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2023年臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字(模板六篇)
時(shí)間:2023-05-06 15:06:06     小編:zdfb

在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,,聚集在一塊。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢,?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。

臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字篇一

我認(rèn)真想了想,并不知道,,于是搖了搖頭,。

“這個(gè)是臘八粥,每年農(nóng)歷臘八,,人們都要吃臘八粥,。”媽媽說著,,拿起勺子勺了一點(diǎn)粥,,喂我吃了下去?!罢f起臘八粥的來歷,,那就悠久了。你想不想聽,?”

我開心的笑了:“肯定啦,,了解一下也好嘛?!?/p>

媽媽念念有詞的講解著臘八粥的來歷:“好了,,我開始講了,相傳,,佛祖釋迦牟尼出家修行,,云游四海。有一天,,他因饑餓和勞累昏倒在野外,,被一放牧女童發(fā)現(xiàn),女童急忙跑回家尋找食物,??伤揖池毢币律偈场W约杭曳N的雜糧都快吃光了,,只剩下很少的幾粒米,。姑娘向來慷慨大方,樂于助人,,她將每個(gè)糧袋子底下所剩無幾的糧食搜羅在一起,,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,,端到佛祖面前,,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,,很快蘇醒過來,,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提樹下靜思,,終于在臘月初八這天悟道成佛,。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,,臘八粥又稱佛粥,。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,,來供奉神佛,,將佛粥供過之后,再分給窮人食用,。后來,,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習(xí)俗,。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句:‘今朝佛粥更相贈(zèng),,更覺江村節(jié)物新?!D八粥作為民間的吉祥食品相互贈(zèng)送,,寓意一年之末的大豐收以及來年風(fēng)調(diào)雨順,吉祥如意,。從此,,每年農(nóng)歷臘八,,人們都要吃臘八粥了,。”

我靜靜聽媽媽講著,,然后我用湯勺輕輕地在碗里的四周劃了幾下,,舀一勺放進(jìn)嘴里,粥熬得爛爛的,,不用嚼,,很快融化了,,嘴里還留有余香。喝下了這碗臘八粥,,我的心就暖了起來,。

臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字篇二

話說孩提時(shí),總是扳著指頭算日子,,盼望著吃到家家戶戶香飄十里的的臘八粥,。天不亮,母親和我的二姐,、三姐已做好了臘八粥,,母親讓二姐和三姐端起大半碗豐盛的粥飯,先祭灶神,、后祭門神,、石磨神、碾子神,、六畜神,、地神、天神,。門楣上,、窗棱上、地上,、羊圈門口到處都是潑灑的臘八粥,,煞是認(rèn)真虔誠(chéng)。這曾經(jīng)的臘八粥永遠(yuǎn)留在我幼小的心靈里,,揮也揮不去……

記得我和三哥賴在土炕上,,聽著母親和姐姐們的忙碌聲,硬是躺在炕上裝睡,,等待著那香噴噴的臘八粥,。心想:一年為什么不過它三個(gè)、四個(gè),、八個(gè),、十個(gè)臘八節(jié),可惜只有一個(gè)臘八節(jié),,讓人盼得好苦,。盼著、等著,、想著,、想著、口水就流下來了……那個(gè)香——真的無與倫比!

母親端來了早一天泡好的黃豆,、豇豆,、紅豆、花生米,,下在鍋里煮熟,,用笊籬搭出。母親又和我的兩個(gè)姐姐忙開了,,和起各種面食,,有麥子面、蕎麥面,、玉米面,、洋麥面,各樣最多用一碗面,,分別和起來,,雖都是不同面粉,但顏色各有千秋,。有黃的玉米面,,白的麥子面,灰的蕎麥面,,青灰的洋麥面等,。兩個(gè)姐姐微笑著找來了一分、二分,、五分不等的硬幣,,洗干凈,小心翼翼地揉進(jìn)面團(tuán)里,,各色面團(tuán)足足有兩鍋蓋,,有不同的形狀和名稱,母親和姐姐邊笑邊說:——這是麥垛,!——這是糜子垛,!——這是蕎麥垛!——這是谷子垛,!——這又是……分別下在開水鍋里煮熟,,母親說:誰是有福的,誰就能多吃出錢來,!二姐三姐似乎在包硬幣的面團(tuán)里做了記號(hào),,然而也沒見她們都吃出來的是錢!把做好的面團(tuán)煮熟后,,晾在鍋蓋上,。再換一鍋水,淘了鮮亮的黃米,,讓姐姐們燒火蒸米飯,,這樣的活是難不住姐姐的,用不了半個(gè)小時(shí)就會(huì)蒸好米飯,。只是這臘八粥一次要下六七碗黃米,,——是那種粗瓷大碗,母親一再?gòu)?qiáng)調(diào),,苦了一年了,,讓娃娃們吃個(gè)飽肚子!聽到姐姐“嚓嚓”的鏟鍋聲,,我和三哥睡在被筒都會(huì)知道米飯蒸好了,,連那種芬芳的米香味直鉆鼻孔兩翼,擋也擋不住,,不知不覺悄悄的溜進(jìn)了鼻孔,。猛一吸氣,一股馨人心脾味道好香??!真是近水露臺(tái)先得月,向陽花木早逢春,。只愿母親做得多多的,,讓我們小兄弟吃個(gè)痛痛快快,美美過個(gè)痛快的臘八節(jié),。父親坐在昏黃的煤油燈下,,一會(huì)給我們小兄弟忙著補(bǔ)襪子,一會(huì)又打毛線,,一會(huì)又織毛襪子,,總是不會(huì)閑下來。

這臘八粥做起來工序倒還不少,,光說那柴火就有十幾種,。因?yàn)槟赣H是細(xì)心人,不論做什么事都會(huì)按規(guī)矩行事,。有黃豆柴,,豇豆柴、糜草柴,、玉米柴,、麥草柴、蕎麥柴,,只要鍋里有什么糧食,,母親讓二姐,、三姐鍋底就燒什么柴火,盼的是來年五谷豐登,,歲歲有余,。不要說這粥有多么好吃,僅僅那柴火的花樣,,讓人看得是心里暖乎乎的,,臘八粥的味道自不必說有多么的地道了!母親一邊在灶臺(tái)上忙碌著,,一邊對(duì)姐姐么們說:這是老祖宗留下的風(fēng)俗,,誰也不能忘記!

二姐,、三姐輪番拉著風(fēng)箱,,紅紅的火苗親吻著鍋底。我和三哥早已被這無限美味的粥香刺激得心里癢癢地,,一骨碌爬起,,伸長(zhǎng)脖子看母親是否做好臘八粥。香得口水在嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),,一個(gè)勁地往肚里咽,。父親不失時(shí)機(jī)的讓我們穿好衣服,幫他捻毛線,,要把羊毛撕得化化的,,細(xì)心的三哥不時(shí)地得到父親的夸獎(jiǎng),臉上充滿了些許的自信,。母親的臘八粥還是沒有做好,,我似乎有點(diǎn)等不及了!因?yàn)橐惶烨拔叶紱]老實(shí)的吃飯,,熱切地盼著這頓臘八粥,,少吃了許多,此時(shí)肚子咕咕的叫……

母親終于開始了最后一道工序,,是要噴好調(diào)味的湯,。從鎖好的抽屜里取出羊肉坨,是過“九月九”,、“十月一”生產(chǎn)隊(duì)殺羊,,母親舍不得吃,從我們這些“狼娃子”嘴里省下的羊肉臊子,。最多不過碗口大一塊,,小心的用廚刀切碎,熗了蔥花,、炸了蘿卜丁,,一股芳香直沖鼻孔,,好不讓人垂涎漣漣……我和三哥各自抱了空碗,站在鍋臺(tái)前唯恐母親給我們舀得慢,??墒牵€有一道工序沒有完成,,舀出部分湯,,把前面的包硬幣的糧垛,、豆食,、米飯取適量,放進(jìn)有湯的鍋里,,用勺輕輕攪勻,,這才是真正的臘八粥!這神奇的臘八粥,,你讓我盼的好苦……

母親一再叮囑我們小兄弟慢慢用粥,,不要心急,一口一口慢慢吃,。然而我們小兄弟總是狼吞虎咽囫圇吞棗的吃這臘八粥,,來不及細(xì)心地品嘗,心里想著那飽含著口福的硬幣飯團(tuán),。冷不丁,,三哥吃出了硬幣,我急著要看,,還是一個(gè)五分銀幣呢,!我急著強(qiáng)要,三哥不讓,,母親前來勸架說:你總比弟弟多吃了兩年臘八粥,,讓給弟弟吧!

吃臘八粥在我家鄉(xiāng)是有講究的,,萬萬不能吃成空碗,,必須留一部分在碗底。不論你吃多少,,主人都會(huì)給你盛滿,!吃空了碗,家鄉(xiāng)人會(huì)笑你不懂禮數(shù),。為什么呢,?大概是取年年有余,歲歲平安,,長(zhǎng)命百歲之意吧,!

臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字篇三

臘八粥是一種在臘八節(jié)用多種食材熬制的粥,,也叫做七寶五味粥。吃臘八粥,,用以慶祝豐收,,一直流傳至今。

農(nóng)歷十二月初八,,中國(guó)漢族民間流傳著吃“臘八粥”(有的地方是“臘八飯”)的風(fēng)俗,。在河南,臘八粥又稱“大家飯”,,是紀(jì)念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗,。

《燕京歲時(shí)記·臘八粥》:“臘八粥者,用黃米,、白米,、江米、小米,、菱角米,、栗子、紅江豆,、去皮棗泥等,,開水煮熟,外用染紅桃仁,、杏仁,、瓜子、花生,、榛穰,、松子及白糖、紅糖,、瑣瑣葡萄,,以作點(diǎn)染?!?。臘八粥和臘八飯一樣,是古代蠟祭的遺存,。

《祀記·郊特牲》說蠟祭是“歲十二月,,合聚萬物而索饗之也”,臘八粥以八方食物合在一塊,,和米共煮一鍋,,是合聚萬物、調(diào)和千靈之意,。

把農(nóng)歷十二月稱為“臘月”的原因:《祀記》上面解釋:“蠟者,,索也,,歲十二月,合聚萬物而索饗之也,?!薄芭D”與“蠟”相似,祭祀祖先稱為“臘”,,祭祀百神稱為“蠟”,。“臘”與“蠟”都是一種祭祀活動(dòng),,而多在農(nóng)歷十二月進(jìn)行,,人們便把十二月稱為臘月了。

臘月是年歲之終,,古代農(nóng)閑的人們無事可干,,便出去打獵,。一是多弄些食物,,以彌補(bǔ)糧食的不足,二是用打來的野獸祭祖敬神,,祈福求壽,,避災(zāi)迎祥。

臘月里的民俗很多,。十二月初八,,用雜糧做成“臘八粥”。有的農(nóng)民還要將“臘八粥”甩灑在門,、籬笆,、柴垛等上面,以祭祀五谷之神,。十二月二十三,,俗稱“小年”,有的地區(qū)人們陳設(shè)香臘刀頭和糖點(diǎn)果品敬供“灶神”等,。其實(shí),,現(xiàn)在的人們大都不信奉“神靈”之類,這樣做是沿襲古代的某些習(xí)俗,,現(xiàn)在還有爭(zhēng)搶老喜殤供品的習(xí)俗,。

早在宋代,每逢十二月初八日,,東京開封各大寺院都要送七寶五味粥,,即“臘八粥”。宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄》記載,,十二月初八日,,“諸大寺作浴佛會(huì),,并送七寶五味粥與門徒,謂之“臘八粥”,。都人是日各家亦以果子雜料煮粥而食也”,。又稱“佛粥”。宋代大詩(shī)人陸游詩(shī)中說:“今朝佛粥更相饋,,反覺江村節(jié)物新,。”也說的是臘八送粥之事,。

臘八粥不僅為僧侶享用,,民間更是盛行。 元,、明,、清沿襲這一食俗,清代最為盛行,。有詩(shī)云:“家家臘八煮雙弓,,榛子桃仁染色紅。我喜嬌兒逢覽揆,,長(zhǎng)叨佛佑蔭無窮,。”周密《武林舊事》說:“八日,,則寺院及人家用胡桃,、松子、乳蕈,、柿,、栗之類作粥,謂之‘臘八粥’,?!鼻迦烁徊於爻缭凇堆嗑q時(shí)記·臘八粥》說:“臘八粥者,用黃米,、白米,、江米、小米,、菱角米,、栗子、紅豆,、去皮棗泥等,,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁,、瓜子,、花生、榛穰,、松子及白糖,、紅糖、瑣瑣葡萄,,以作點(diǎn)染,。”,,頗有京城特色,。元人孫國(guó)敕作《燕都游覽志》云:“十二月八日,賜百官粥,,以米果雜成之,。品多者為勝,此蓋循宋時(shí)故事,?!弊鳛橐环N民間風(fēng)俗,夏歷十二月八日吃臘八粥,,用以慶祝豐收,,一直流傳至今,。

臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)——史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一,,即驅(qū)鬼治疾,。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存,。

“釋迦牟尼成道日”是佛教的盛大節(jié)日,。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì),舉行誦經(jīng),,并效仿釋迦牟尼成道前,,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事,用香谷,、 果實(shí)等煮粥供佛,,并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,,沿街化緣,,將收集來的米、栗、棗,、果仁等材 料煮成臘八粥散發(fā)給窮人,。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以窮人把它叫做“佛粥”,。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,, 反覺江村節(jié)物新?!睋?jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干,,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒,,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽,。可見當(dāng)時(shí)各寺僧愛惜糧食之美德,。

宋朝吳自牧撰《夢(mèng)粱錄》卷六載:“八日,,寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設(shè)五味粥,,名曰‘臘八粥’,。”此時(shí),,臘八煮粥早已民間食俗,,不過,當(dāng)時(shí)帝王還以此來籠絡(luò)眾臣,?!队罉反蟮洹酚浭觥笆窃掳巳眨U家謂之臘八日,,煮經(jīng)糟粥以供佛飯僧”,。到了清代,雍正三年(公元1725年)世宗將北京安定門內(nèi)國(guó)子監(jiān)以東的府邸改為雍和宮,,每逢臘八日,,在宮內(nèi)萬福閣等處,用鍋煮臘八粥并請(qǐng)來喇嘛僧人誦經(jīng),,然后將粥分給各王宮大臣,,品嘗食用以度節(jié)日?!豆饩w順天府志》又云:“每歲臘月八日,,雍和官熬粥,定制,,派大臣監(jiān)視,,蓋供上膳焉。”

臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字篇四

剛放學(xué)回到家,,家里就開飯了,,我趕緊放下書包跑去洗手,一想到媽媽拿手的紅燒肉我就口水都快要流下來了,,洗完手我趕緊跑向飯桌,。

“什么?今天喝粥,?”我望著每人面前的一碗粥,,不滿地嚷道。抬眼看看平時(shí)一樣討厭喝粥的爸爸,,想找到同盟,,一齊“反抗”,沒想到爸爸這次卻不反抗,,正津津有味地大口大口地吃著,。再看看媽媽、爺爺,,他們也都吃得樂呵呵的,。這是怎么啦?爺爺看我在發(fā)愣,,便放下碗,,饒有意味地吟誦道:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新,。孩子,,這粥是寶啊,不可浪費(fèi),!”我還沒回過神兒,,媽媽義開口了:“早(棗)下力(栗)氣,來年豐收,。孩子,這粥有營(yíng)養(yǎng),,吃吧,!吃了臘八棗,背起書包往家跑,。別呆了,,快吃呀!”

“哦……”似乎這粥還有什么深意,!我剛捧起碗,,爸爸一陣?yán)峭袒⒀剩煌胫嘁殉酝炅恕K畔峦?,大聲喊道:“過了臘八,,不怕啦!”看著奇怪的大人們,,我也學(xué)著他們的樣子,,“大吃大喝”了起來。真是奇怪,,一陣猛喝之后,,原本冰涼的手變得暖和起來了。

邊吃邊聽他們聊著,,我才慢慢明白過來:原來今天是十二月初八,,傳說佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行,十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,,被一牧羊女發(fā)現(xiàn),,用大米粥救活,后來大徹大悟,,得道成佛,。臘八這一天有喝臘八粥的習(xí)俗,摻在白米中的五谷雜糧總計(jì)不下20種,,吃了以后可以增福增壽,,故又稱“福壽粥”。

原來,,這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義,,在家鄉(xiāng),臘八粥熬好后,,先要敬神祭祖,,然后再贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,,最后才是全家人食用,。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下,,卻是好兆頭,,取其“年年有余”的意思。

原來臘八粥還有這么多的含義,,我算是長(zhǎng)見識(shí)了,。今天是臘八節(jié),你們都喝臘八粥了嗎,?

臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字篇五

臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月初八,,據(jù)說當(dāng)年朱元璋在監(jiān)牢里受苦時(shí),,當(dāng)時(shí)正是冬天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞里刨找出紅豆,、大米,、紅棗等七八種雜糧。

朱元璋便把這些東西熬成了粥,,因那天正是臘月初八,,朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥,美美地享受了一頓,。后來朱元璋平定天下做了皇帝,,為了紀(jì)念在監(jiān)牢中那個(gè)特殊的日子,于是他把這一天定為臘八節(jié),。

每年的農(nóng)歷臘月初八是臘八節(jié),。這一天,老百姓最重要的活動(dòng)就是吃臘八粥,。

臘八粥是用大米,、紅米、江米,、黑米,、核桃仁、杏仁,、花生米,、紅豆、黃豆,、蓮子等,,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,,香甜可口,,十里飄香。

除臘八粥外,,還有臘八面等風(fēng)味食品,。它既可滋補(bǔ)身體,又是人們喜慶豐收的一種形式,。

臘八節(jié)過后,,白天一天比一天長(zhǎng),夜間一天比一天短,。從這天開始,人們就等著過春節(jié)了

臘八粥的作文300字 臘八粥的作文500字篇六

俗話說得好,,臘七臘八凍掉下巴,??墒抢牙训呐D八粥,卻暖著我冷冷的身子,。

姥姥的臘八粥里有,黑豆、白扁豆,、紅豆,、綠豆、栗子,、枸杞子,、紅棗和小黃米。為了保證豆子的味道,,姥姥用高壓鍋先把各種豆子煮熟,,然后再放米和枸杞子等,這樣才能熬出香噴噴的臘八粥,。

姥姥在煮粥之前是在前一天的中午把豆子和米就泡上了的,,這樣泡好的豆子和米在吃的時(shí)候豆子是面面的、米是糯糯的,,粥是黏黏的,。喝粥的時(shí)候,真讓我拿起碗就不想再放下了,。

喝著姥姥熬的臘八粥,,真是甜在嘴里、暖在心里,。

今天臘八節(jié)日記一則:

今天臘八節(jié)今天農(nóng)歷十二月初八,,是一年一度的臘八節(jié)。這一天是我國(guó)民間一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,,在我國(guó)民間有吃臘八粥的習(xí)俗,。據(jù)資料上說,臘八節(jié)至今已有1200多年的歷史,?!芭D”在古代本是一種祭禮。在商代,,每年人們用獵獲的禽獸舉行春,、夏、秋,、冬4次大祀,,祭祀祖先

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