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咖喱漢堡的做法和配方 咖喱堡怎么做篇一
美味的食物人人都喜歡吃,但是食物最重要的就要講究安全,。商店賣的漢堡的.安全程度是非常讓人不安的,,但是自己制作的咖喱漢堡就不用如此的擔(dān)心了,下面我們就來具體介紹一下咖喱漢堡的做法,。更多相關(guān)信息請(qǐng)關(guān)注相關(guān)欄目,!
a、牛絞肉50公克,,豬絞肉80公克,,洋蔥末80公克,面包粉10公克,,沙拉油適量,,白飯1碗,辣味咖哩醬適量
b,、味噌5公克,,蕃茄醬15公克,醬油5㏄,,荳蔻粉少許,,胡椒粉少許,雞蛋1/2顆
1,、將所有材料b混合均勻備用,。
2、牛絞肉,、豬絞肉充分混合拌勻至黏稠,,再加入作法1的調(diào)味料攪拌均勻,接著加入洋蔥末攪拌均勻,最后加入面包粉,,并均分成適當(dāng)大小,、捏成扁平狀。
3,、平底鍋燒熱,,倒入沙拉油,放入作法2的漢堡肉煎至雙面上色后,,取出漢堡肉,,移入已預(yù)熱的烤箱中,用溫度180℃烤約10分鐘至熟備用,。
4,、取一盤,排入作法3的漢堡排,,淋上辣味咖哩醬,,并附上白飯一起食用即可。
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