隨著社會一步步向前發(fā)展,,報告不再是罕見的東西,,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的,。報告對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報告,。下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪0?,希望能夠幫到你?
水果市場調(diào)研報告前言 水果市場調(diào)研報告論文篇一
目前我國水果生產(chǎn)呈現(xiàn)面積穩(wěn)中有增、產(chǎn)量穩(wěn)步提高,、特色水果發(fā)展提速和增收作用日益提升的良好局面,,已成為優(yōu)勢區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民致富的主要途徑,、勞動力就業(yè)的重要渠道,。
隨著人們
生活
水平提高,水果在日常飲食中扮演著愈加重要的角色,。近年來,,水果消費在家庭總支出中所占的比例越來越高。然而,,水果價格也越來越貴,讓不少家庭望"果"興嘆,。水果價格上漲是因為一是在農(nóng)副產(chǎn)品漲價的前提下采摘的,,受其價格居高不下的影響,產(chǎn)生聯(lián)動效應(yīng)的水漲船高;二是蘋果和香蕉均為季節(jié)性很強的水果,,蘋果采摘上市時間為每年十月份,,香蕉采摘上市時間為每年五月、十一月份左右?,F(xiàn)在市場上銷售的水果均來自冷庫,,冷庫費用推高了成本,間接導(dǎo)致價格的升高,;三是油價,、租金、人工成本逐年上漲,,也是導(dǎo)致價格上漲的原因之一,;四是商家延后銷售牟利,目前儲果保鮮技術(shù)運用普遍,,針對蘋果市場價格一向是節(jié)前低節(jié)后高的特點,,儲果待售成為商家重要的牟利手段,不少果農(nóng)在水果收購價較低時,,采取銷售一部分,、儲藏一部分的策略,租賃冷風(fēng)庫,、氣調(diào)庫儲藏保鮮,,以待果價好轉(zhuǎn)時銷售。特別是像山東,、陜西等蘋果主產(chǎn)區(qū)建庫風(fēng)的興起,,抬升了蘋果儲藏量,導(dǎo)致各個群體的收購商之間相互提價搶貨源,。四是一些飲料廠家轉(zhuǎn)向用鮮果榨汁,,同銷售商爭奪貨源,給產(chǎn)地果農(nóng)發(fā)去商品緊俏的錯誤信號,。以鮮果消費為主的蘋果,、梨、柑橘,、桃和油桃等占我國水果產(chǎn)量的絕大多數(shù),,不僅
其他
小品種產(chǎn)量較少,各種水果的品種結(jié)構(gòu)也比較單一,,適合不同需要的不同特色品種和不同上市期的品種相對較少,。從整個世界市場來看,雖然新鮮水果消費量很大,,且在不斷增長,,但加工水果消費增長速度大大快于新鮮水果消費增長速度,。我國適合加工的水果品種較少,即使有一些適合加工的品種也由于加工技術(shù)落后,,大批量生產(chǎn)的成本和質(zhì)量問題嚴(yán)重,,難以進入國際市場。()因此,,從品種結(jié)構(gòu)上看,,我國水果的國際競爭力較弱。無論國際市場還是國內(nèi)市場,,消費者對鮮果的質(zhì)量要求越來越高,,不僅要求果實內(nèi)在質(zhì)量好、外觀好看,,而且要求果實無污染,,這使得優(yōu)質(zhì)高檔水果不僅價格高、銷路好,、經(jīng)濟效益高,,國際黨爭力也強。目前我國優(yōu)果率不到總產(chǎn)量的10%,,達到出口標(biāo)準(zhǔn)的高檔果不足總產(chǎn)量的5%,,而其他水果主要出口國的優(yōu)果率高達70%,可供出口的高檔果占總產(chǎn)量的50%左右,。在新的形勢下,,調(diào)整優(yōu)化水果結(jié)構(gòu)布局,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,,提升水果產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和市場競爭力勢在必行,。我國農(nóng)業(yè)部提出水果產(chǎn)業(yè)要按科學(xué)發(fā)展觀的要求推進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。全國推進水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)任務(wù)是:"穩(wěn)面積,、調(diào)結(jié)構(gòu),、提質(zhì)量、保增收,。穩(wěn)面積方面,,以優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃為指導(dǎo),發(fā)展最適宜區(qū)和適宜區(qū)水果生產(chǎn),,堅決壓縮非適宜區(qū)面積,。到20**年,果園總面積穩(wěn)定在1.5億畝左右,。其中,,蘋果、柑橘,、梨分別為:2800萬畝,、2600萬畝和1600萬畝,。調(diào)結(jié)構(gòu)方面,,就是優(yōu)化樹種結(jié)構(gòu),、熟期結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。大力發(fā)展特色水果,,適當(dāng)壓縮大宗品種,,調(diào)優(yōu)早中晚熟品種比例,逐步實現(xiàn)果品周年均衡供應(yīng),;大宗水果采后商品處理和加工能力分別達到60%和20%以上,。提質(zhì)量方面,就是大力推廣優(yōu)良品種和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)以及產(chǎn)后商品化處理技術(shù),,建立健全果品質(zhì)量全程控制體系,,全面提高果品質(zhì)量、
安全
水平和商品檔次,,力爭優(yōu)質(zhì)果率達60%以上,,果品農(nóng)殘合格率穩(wěn)定在97%以上。保增收方面,,就是要走集約化發(fā)展方式,,努力節(jié)本增效,提高單產(chǎn)及附加值,。到20**年全國水果總產(chǎn)值達到2700億元,,占種植業(yè)產(chǎn)值10%左右。水果市場調(diào)查報告(二)
為促進全縣水果流通工作,,解決全縣水果銷售問題,,特別是橙類水果銷售難的問題,及時掌握外地水果銷售市場情況,,暢通我縣橙子銷路,,
學(xué)習(xí)
借鑒外地先進的銷售經(jīng)驗及做法,20**年4月14日~19日,,縣委,、縣政府組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷售大戶代表等一行人赴長沙、武漢,、鄭州,、岳陽四城市進行水果銷售市場調(diào)查和學(xué)習(xí)。現(xiàn)將調(diào)查,、學(xué)習(xí)活動情況匯報如下:一,、調(diào)查學(xué)習(xí)目的
這次調(diào)查學(xué)習(xí)的目的是在我縣水果習(xí)慣于銷售南方城市的基礎(chǔ)上,尚未打開北方城市銷售市場,,為此對北方四城市的水果銷售市場作一個調(diào)查,。同時掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況,。目前,我縣水果銷售已面臨嚴(yán)峻形勢,,特別是橙子銷售,,全縣還有4萬2千多噸未售出,習(xí)慣銷售的南方城市現(xiàn)在市場不盡人意,,很有必要拓開北方市場,。鑒于此,縣委,、政府果斷決策,,派出以水果流通辦劉崇卿為組長,以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調(diào)查小組,,赴長沙,、武漢、鄭州,、岳陽等北方城市調(diào)查水果銷售情況,,及時掌握外面水果市場行情,針對我縣具體情況,,提出對我縣水果銷售的建議,,解決全縣水果(尤其是橙子)銷售困難問題,確保農(nóng)業(yè)增效,、農(nóng)民增產(chǎn)增收,,推動果農(nóng)種植的積極性,促進全縣經(jīng)濟健康發(fā)展,。
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