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最新芒果牛奶布丁制作方法竅門匯總

格式:DOC 上傳日期:2023-04-27 21:00:49
最新芒果牛奶布丁制作方法竅門匯總
時間:2023-04-27 21:00:49     小編:zdfb

范文為教學(xué)中作為模范的文章,,也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,,也可以作為演講材料編寫前的參考。相信許多人會覺得范文很難寫,?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧。

芒果牛奶布丁制作方法竅門篇一

芒果布丁是一種以芒果為主要原料的甜品,,制作成布丁后可以保留芒果的香甜氣息,,是一道美味的甜品,。下面是小編分享的芒果牛奶布丁制作方法,一起來看一下吧,。

芒果2個,、牛奶200克

淡奶油50克、吉利?。ㄓ址Q魚膠粉)5克、雞蛋1個

白糖25克

1.芒果去皮,,沿核對半切開,,有四片果肉,其中一片切成小塊狀,,還有三處切成薄片,,吉利丁片掰碎浸在冷水中泡軟

2.牛奶200克加淡奶油50克混合,再加入25克白糖

3.將牛奶混合液隔水加熱攪拌至糖融化,,加入泡軟的吉利丁片,,再攪拌至融化

4.將布丁液倒入準(zhǔn)備好的布丁杯中,分別加入芒果粒

5.冰箱冷藏至凝固,,一小時左右,,接著取出在表面澆上芒果醬即可

1.用吉利丁制作的甜品最好密封、冷藏保存,,在溫?zé)岬沫h(huán)境下很容易融化變形,,密封是為了防止表面產(chǎn)生膠質(zhì)表層;

2.白糖會降低吉利丁的凝結(jié)程度,,所以制作的甜品糖分越多,,就越軟;

3.吉利丁融化時,,切忌加熱至沸騰,,會使吉利丁失去凝結(jié)力;

4.如果想吃比較有口感的布丁,,可以適當(dāng)添加一些瓊脂即可,,成品會更韌一些。

食材要最新鮮的,制作過程是要現(xiàn)場完成的,;

1.牛奶一定要選低脂奶,,最大程度的保證我們吃甜食而不長肉肉;

2.其次,,為保證布丁的.口感,,白糖不能多放,一是影響制作,,二還因?yàn)殚L肉肉,!想要布丁口感香甜,芒果本身的甜度就非常的重要了,。

女生總有第二個胃來裝甜品,,芒果布丁是女生的大愛,q彈的口感,,甜美的味道,,即使吃了會胖三斤,也樂此不疲,,除了口感它值得我們?nèi)c(diǎn)贊,,它有什么營養(yǎng)價值?下面我們來了解!

芒果布丁的主要原料是面粉、牛奶,、雞蛋,,可依各人口味加入芒果、蜂蜜,、巧克力等輔料制成,,營養(yǎng)十分豐富。

1,、牛奶中含有鉀,,可使動脈血管壁在血壓高時保持穩(wěn)定,,中風(fēng)危險減少一半,,還可防治高血壓和心臟病。牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)血清素大量生長,。牛奶中的碘,、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。牛奶中的鐵,、銅和維生素a有美容作用,,使皮膚保持光滑和豐滿。

2,、芒果所含膳食纖維,,能使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間縮短,有通便的作用,,因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益,。芒果中維生素c的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般水果,能降低膽固醇,、甘油三酯,,常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素c的消耗,并有利于防治心血管疾病,。

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