在日常的學(xué)習(xí),、工作、生活中,,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧,。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫,?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧,。
考前飲食搭配篇一
在我們今天的節(jié)目當(dāng)中將和大家共同來討論的話題是關(guān)于我們的考前健康飲食,,為大家請到的嘉賓是空軍總醫(yī)院營養(yǎng)科的專家劉東莉老師來到我們的聊天室和大家進(jìn)行交流,,劉老師,先和同學(xué)們打聲招呼,。
劉東莉:大家好,。
主持人婁雷:今天我們聊聊高考,很多同學(xué)現(xiàn)在都說高考不僅考的是知識(shí),,而且考的是自己的狀態(tài),。在狀態(tài)當(dāng)中身體狀態(tài)最重要。最后這幾天您有沒有什么建議先給我們大家來說一說,,沖刺,,還沒有進(jìn)入到高考的這幾天,是同學(xué)們最緊張的時(shí)候,,您覺得在飲食方面大家應(yīng)該注意什么呢,?
劉東莉:在高考期間的飲食非常重要,因?yàn)槲覀冎栏呖际菣z驗(yàn)我們學(xué)習(xí)最后的一個(gè)階段,,就像您剛才說的是學(xué)習(xí)的考核和沖刺階段,。如果這個(gè)階段當(dāng)中我們的身體條件落伍了,給我們的考試就會(huì)帶來一系列的負(fù)擔(dān),,甚至讓同學(xué)們會(huì)有一個(gè)終生的后悔,。所以,我們在高考期間尤其是高考前的飲食是非常重要的,。如果一個(gè)合理的飲食就能夠保證我們高考期間整個(gè)順利進(jìn)行,。如果這個(gè)飲食不合理,甚至出現(xiàn)了吃的拉肚子或者造成頭疼腹瀉,,這樣就會(huì)影響高考的成績,,甚至我們感覺到身體也受到了損失,我們會(huì)整個(gè)思想負(fù)擔(dān)很重,。
當(dāng)然我們在高考的時(shí)候,,高考前我們要有心理準(zhǔn)備,本身高考就是大腦過度的緊張,、集中,,如果說不緊張也不可能。但是我們要把這個(gè)緊張度放松到最低的程度,,而是保持一個(gè)良好的心態(tài),。家長要給孩子們一個(gè)充分的寬松的環(huán)境,,這個(gè)環(huán)境也包括我們的飲食環(huán)境。比方說像高考前
當(dāng)然我們在高考的時(shí)候,,高考前我們要有心理準(zhǔn)備,,本身高考就是大腦過度的緊張、集中,,如果說不緊張也不可能,。但是我們要把這個(gè)緊張度放松到最低的程度,而是保持一個(gè)良好的心態(tài),。家長要給孩子們一個(gè)充分的寬松的環(huán)境,,這個(gè)環(huán)境也包括我們的飲食環(huán)境。比方說像高考前家長們都希望孩子身體能過這一關(guān),。如果身體過不了這一關(guān),,自然倒下,我們很難完成高考面臨的考試階段,。
怎么才能夠滿足心理和飲食呢,?家長很多都是做得特別好,做大魚大肉,,甚至很多補(bǔ)品都上來了,。這樣過于補(bǔ)充高熱能的飲食,反而會(huì)造成孩子消化的負(fù)擔(dān),。高脂肪,、高蛋白質(zhì)的食物要通過消化道進(jìn)行消化吸收。如果負(fù)擔(dān)過重,,我們就消化不了,,也吸收不了,甚至?xí)a(chǎn)生惡心,、厭食這些癥狀,,會(huì)影響我們的考試。
另外,,吃脂肪過多的時(shí)候,,同學(xué)會(huì)產(chǎn)生嗜睡的感覺,老想睡覺,,這樣我們的精力就不能夠集中,。或者在考試期間就有很困倦的感覺,,影響我們的考試效果。
還有一些家長有誤區(qū),,覺得考試的時(shí)候,,我們要注意,,吃得過于清淡,大腦過于集中,,這時(shí)候他會(huì)很快饑餓了,,這時(shí)也會(huì)影響他的考試。
還有一些家長,,為了在考試期間補(bǔ)充孩子的智力,,突擊一下,吃了過多的補(bǔ)品,。這一段時(shí)間過于,,什么都超過一定正常量,就會(huì)適得其反,。
所以,,我們在高考前,家長要給予合理的飲食,。當(dāng)然我們知道腦細(xì)胞主要能量來源是碳水化合物,,也就是我們所說的主食,所以在主食方面我們要盡量給予充足,。另外,,肉、蛋白質(zhì)正常量就可以了,,主要還要給予豐富新鮮的蔬菜和水果,,當(dāng)然蔬菜我們不要讓孩子吃生的,生的有時(shí)弄
主持人婁雷:剛才您講的都是一些非常非常重要的原則性的,,大家不要在這些方面出現(xiàn)問題,。接下來談?wù)劸唧w的,比如我們說的補(bǔ)品,,家長覺得在關(guān)鍵時(shí)刻能補(bǔ)就補(bǔ),,不能虧了孩子,什么東西可以稍微吃一點(diǎn),,什么東西盡量不能吃,,有沒有一些什么樣的建議?
劉東莉:補(bǔ)品的范圍很多,,有些大劑量補(bǔ)充維生素或者補(bǔ)充腦黃金這些東西,,這個(gè)東西部應(yīng)該說是在考試當(dāng)中去補(bǔ)。如果吃的話,,在長期的,,你在考試前一個(gè)月或者是更長的時(shí)間來進(jìn)行補(bǔ)充,包括一些維生素和大腦所必需的多不飽和脂肪酸,,不是通過吃一頓飯解決,,只有長期持續(xù)才能使腦細(xì)胞的能量,,腦細(xì)胞膜才能更好完整,神經(jīng)沖動(dòng),、大腦沖動(dòng)才能很快速傳導(dǎo),。所以,吃這個(gè)東西不是說明天考試,,今天吃能起作用,,那已經(jīng)起不到作用了。
主持人婁雷:比如像西洋參含片,,考生可以服用一點(diǎn)嗎,?
劉東莉:像西洋參這些東西考生沒有必要服用,因?yàn)檫@些對(duì)于孩子來講,,他生理不需要這些西洋參類的東西,。他不是一個(gè)很虛弱的人,他是一個(gè)朝氣蓬勃的青少年,,這時(shí)他身體生長發(fā)育期間,,需要更多的是一種能量、維生素,、脂肪,、蛋白質(zhì)還有微量元素,是這些東西是他主要需要的,。
主持人婁雷:所以家長不能說有什么補(bǔ)的就盡量往孩子那兒端,,起不到什么好的作用,反而會(huì)適得其反,。
劉東莉:對(duì),,是這樣。
主持人婁雷:我們再聊聊三餐,,三餐是我們大家都要面對(duì)的,,包括早餐、午餐,、晚餐,,您有沒有什么自己的建議,比如早餐吃點(diǎn)啥,,午餐吃點(diǎn)啥,,有沒有小菜單可以給大家說一說。
劉東莉:孩子在高考期間最好還要吃自己最熟悉的食物,,包括家長都知道,,比如早餐如果一個(gè)孩子習(xí)慣早餐吃稀粥、雞蛋,、面包,、牛奶,,就要給他這些東西吃,而不要突然從來沒吃過的東西在高考期間吃,,要防止食物過敏,有些蛋白質(zhì)會(huì)產(chǎn)生過敏,,這時(shí)胃腸道的過敏不像皮膚過敏,,如果是皮膚過敏會(huì)產(chǎn)生一些皮疹、紅斑等等,,可是消化道過敏產(chǎn)生的是惡心,、嘔吐、腹瀉,、腹痛,,就會(huì)影響孩子的高考效果,影響高考的進(jìn)程,。所以,,在整個(gè)高考期間,我們不提倡給孩子吃一些從來沒吃過的食物,,要吃經(jīng)常吃的熟悉的食物,。
按照我們的小菜單來講,早晨最熟悉不過是每個(gè)家庭多經(jīng)常吃牛奶,、面包,、雞蛋、粥,、饅頭,、發(fā)糕、小饅頭,,這些都可以,。油炸食品比如像油條,我們不提倡吃,,但是你很習(xí)慣吃這些東西吃一點(diǎn)也是可以的,,防止在高考還沒有結(jié)束的時(shí)候,因?yàn)榇竽X過度緊張,,往往消耗能量也是比較多的,,考試沒完你就饑腸轆轆,也不好,,影響你的考試,。所以,早晨盡量吃通常的這些食物,。到了中午,,因?yàn)槭侨炜荚?,中午建議還是按照大家的飲食習(xí)慣,如果你喜歡吃米飯也可以吃米飯,,喜歡吃饅頭就是饅頭,,主食跟你以往是一樣的,關(guān)鍵是中午的菜,,有些家長給買炸魚,、紅燒肉,我建議還是清淡一點(diǎn),。因?yàn)樵诟呖嫉臅r(shí)候,,孩子都會(huì)有一種緊張的心態(tài),盡管老師,、父母都在說讓你不要過度緊張,,但是他自己情不自禁還會(huì)緊張起來。這時(shí)你越給大魚大肉他越會(huì)緊張,,他知道父母給這么多好吃的,,是讓自己考好,所以他心里負(fù)擔(dān)就越重,。我的體會(huì),,包括我女兒考大學(xué)的時(shí)候,中午我們就給她非常清淡的,,包括蒜泥茄子,、土豆絲、白菜豆腐,,就是這些東西,,甚至再加一個(gè)雞蛋就可以了,或者半葷菜,,不提倡給全葷,,因?yàn)槿潟?huì)引起他的胃不容易消化。所以,,中午還是建議給半葷菜和素菜,、清湯、米飯,、饅頭,、包子都可以,正常的消化道能夠吸收的食物都可以,。