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端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念誰(shuí)?篇一
粽子身披翠綠的外衣,身體上纏著一條潔白的絲線。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色,,散發(fā)出陣陣的清香,。剝開(kāi)墨綠色的外衣,只見(jiàn)潔白如玉的米團(tuán)上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗,。黃,、白、綠三種顏色互相輝映,,顯得十分美麗,。
我忍不住輕輕咬上一口餡,真是甜而不膩,,黏而爽口,,好吃極了。它既是消暑開(kāi)胃的美味,,又是營(yíng)養(yǎng)豐富的饋贈(zèng)佳品,,所以大人小孩都愛(ài)吃。
每逢過(guò)節(jié),,家家戶戶都要包粽子,、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮,、色澤誘人,、味道鮮美。而且還包含著對(duì)一位偉大詩(shī)人的懷念,。
傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的,。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)的楚懷王對(duì)屈原的愛(ài)國(guó)主張不予采納,,還聽(tīng)信別人對(duì)屈原的栽贓陷害,,導(dǎo)致屈原被流放到南方。最后楚國(guó)被占領(lǐng),,滿懷憂憤的屈原抱石投汨羅江自盡了,。人們崇敬他,、懷念他,,紛紛將米用粽葉包起來(lái)投入江中,作為詩(shī)人的祭品——這就是粽子的由來(lái),。后來(lái)這一天逐漸成了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦,。
媽媽說(shuō),粽子不僅是美食,,還要讓我學(xué)習(xí)屈原偉大的愛(ài)國(guó)精神,。
端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念誰(shuí)?篇二
端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆?,賽龍舟,,掛菖蒲`蒿草,、艾葉,薰蒼術(shù),、白芷,,喝雄黃酒。據(jù)說(shuō),,吃粽子和賽龍舟,,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”,,以紀(jì)念屈原,。至于掛菖蒲、艾葉,,薰蒼術(shù),、白芷,喝雄黃酒,,則據(jù)說(shuō)是為了避邪,。“中國(guó)端午節(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一,,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。歷代有大量詩(shī)、詞,、歌,、賦等文學(xué)作品傳世。
今天我家的風(fēng)俗就是傳統(tǒng)的北方特點(diǎn),,我媽媽今天給我們包粽子,、煮大蒜等等。
今天姥姥和媽媽都在我家包粽子,。見(jiàn)姥姥拿起一片粽葉,,卷呀卷,卷呀卷卷成一個(gè)漏斗形的,,然后就把糯米放到了里面,,一疊,用細(xì)線一裹,,就扔進(jìn)了鍋里,。我也蠢蠢欲動(dòng),想試試怎么包粽子,。我也拿起一片粽葉,,卷呀卷,卷呀卷的,卷成一個(gè)漏斗形,。我把米放進(jìn)去,,可是,我放進(jìn)去的米一會(huì)兒就漏光了,。姥姥說(shuō):”楠楠啊,,你都沒(méi)有把粽葉卷好就把糯米放了進(jìn)去,你不漏光誰(shuí)漏光啊?”我一看媽媽,,真的,,下面一點(diǎn)都沒(méi)有縫隙,再一看我的,,一個(gè)小洞,。怪不得咧!我又拿起一片,卷的好用力好用力,。終于沒(méi)有了縫隙,。我終于自己做了一個(gè)粽子,吃起來(lái)一定很香!
媽媽又在煮蒜了,,我一看就沒(méi)有了胃口,。蒜那么辣,怎么可能一口氣吃下去一個(gè)蒜呢?姥姥,、爸爸,、媽媽、姥爺,,甚至我那可愛(ài)的弟弟——笑笑吃的也那么香,。我嘗試性的拿起一個(gè),小心翼翼的剝開(kāi),,放進(jìn)嘴里一嚼,,嗯……面面的,甜甜的,,還有一絲辣味,。真好吃!我吃了一個(gè)又一個(gè),總是吃不膩,,真好!
姥姥往笑笑受傷掛香包,,一會(huì)兒也給我做了一個(gè)。姥姥說(shuō):“你必須戴完今天,,不然就不吉利了,?!蔽翼槒牡狞c(diǎn)了點(diǎn)頭,,說(shuō):“遵命!”姥姥和大家都笑了。
我們又度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)。
端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念誰(shuí)?篇三
小時(shí)候,,每當(dāng)家里人將屋外曬的干粽葉收進(jìn)來(lái)時(shí),,我就知道端午節(jié)快到了。我會(huì)數(shù)著日子等家里人用這粽葉包出香噴噴的粽子,。
端午之前,,母親會(huì)上街買最新鮮的包粽子所需的材料,如:糯米,、紅蜜棗等,。有時(shí)候,家里還會(huì)包一些肉餡的粽子,,但次數(shù)極少,,好像打我記事以來(lái)就只吃過(guò)兩次。
端午到了,,開(kāi)始包粽子了,,媽媽和奶奶忙得不亦樂(lè)乎,她們可都是包粽子的行家,,所以,,包粽子的事兒由她們?nèi)珯?quán)負(fù)責(zé)。
如果,,她們包的是紅豆餡的粽子,,她們會(huì)先將糯米、紅豆清洗干凈,,然后將糯米和紅豆混合在一起,,用粽葉包裹成一個(gè)個(gè)棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子,,她們就會(huì)先將五花肉切碎然后與糯米混合,。在媽媽和奶奶的巧手下,那些散落的粽葉和糯米不一會(huì)兒的功夫就成了一個(gè)個(gè)色,、香,、味俱全的粽子。
粽子包完了,,母親會(huì)在不同餡的粽子上做上不同的記號(hào),,然后放入大鍋中煮,由于家里人比較多,,所以媽媽和奶奶每次都會(huì)做很多粽子,。有時(shí),家里那口鍋需要三鍋才夠,。因?yàn)槊看沃篝兆佣紩?huì)費(fèi)很多時(shí)間,,所以我和姐姐會(huì)用僅剩的一些材料依葫蘆畫瓢的多做一些小粽子,,但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。
粽子煮好了,,我們幾個(gè)小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子,。很快,一鍋粽子被我們大大小小的十來(lái)個(gè)人“清理”的一干二凈,。接著又煮了第二鍋,,這一鍋是留著吃飯時(shí)吃的,而最后一鍋則是留著后幾天我們當(dāng)零食吃的,。
端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念誰(shuí)?篇四
一看到婆婆家里全是綠油油的三角形,,我就知道端午節(jié)又到了。
不過(guò)我只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說(shuō),,至于還有什么就一無(wú)所知了,。
每到端午節(jié),吃粽子便是我最最期盼的,。我就從早到晚的扒在餐桌邊緣,,嘴饞的盯著媽媽、婆婆忙碌的身影,,以及她們手里的盤子里綠油油的三角形,。
臨近端午節(jié),大家就開(kāi)始動(dòng)手包粽子了,,我偶爾也會(huì)試著學(xué)大人的樣子認(rèn)真的包起來(lái),,可每次卻都以失敗而告終。于是我就只好拉著表哥到樓下去玩,?;貋?lái)時(shí),第一反應(yīng)便是興奮的沖到廚房,,然后撞上一鼻子的香,。
吃粽子時(shí)總是吃到一些大棗和葡萄干,很少吃得到自己最喜歡的鴨蛋黃,。我還總喜歡把白米粽子撥到碗里面,,然后撒下一大把白砂糖,也特別的香,。
咬著香甜的粽子,,看著家人快樂(lè)的笑容,心里也開(kāi)心起來(lái),。
端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念誰(shuí)?篇五
古時(shí)候,,有個(gè)愛(ài)國(guó)詩(shī)人,叫屈原,。他因?yàn)楸槐贫督詺?。人們?yōu)榱思o(jì)念他,,就把這天(農(nóng)歷五月初五)定為端午節(jié)。那天有個(gè)習(xí)俗——包粽子,。
端午節(jié)到了,,我家正忙著包粽子呢,。
今天,,天剛蒙蒙亮,我們都起床了,。媽媽讓外婆做餡,,讓小姨洗粽葉,讓我發(fā)粽葉和繩子,,她做粽子,。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子,。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡,。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里,。最后,她拿出一些豬肉,,放進(jìn)一個(gè)小碟子里,。只聽(tīng)一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了,。我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽,。只見(jiàn)媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,再把兩勺糯米,、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,,最后綁上一條繩子,,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,,一個(gè),、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。老爸接過(guò)粽子,,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,,一會(huì)兒看看那鍋,,忙得不亦樂(lè)乎,。過(guò)了二十分鐘,粽子煮好了,。廚房里充滿了粽香,。
我拿了一個(gè)粽子,去了葉,,便狼吞虎咽了起來(lái),,沒(méi)到一分鐘就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,,我明年還要吃,。