每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象、思維和記憶的重要手段,。范文書寫有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪兀恳韵率切【帪榇蠹沂占膬?yōu)秀范文,,歡迎大家分享閱讀,。
端午節(jié)吃粽子日記篇一
每年端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,,粽子不僅以它特有的形狀,、色彩和滋味惹人喜歡,而且還能引起我們對(duì)一位古人的懷念,。
粽子形狀很特別,,既不是方的也不是圓的。人們用翠綠的粽葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子做成粽子,。煮熟以后,,顏色變深了。剝開墨綠色的粽葉,,只見潔白如玉的珍珠團(tuán)里鑲嵌著幾顆深油紅亮的瑪瑙棗,。綠白紅三色相映襯,顯得十分艷麗動(dòng)人,。
粽子的味道更是美極了,,散發(fā)出淡雅的清香,,咬一口,真是甜而不膩,,黏黏而爽口,,它既是開胃的美食,又是營養(yǎng)補(bǔ)品所以大人小孩都喜歡吃,。
傳說粽子是為了紀(jì)念古代愛國詩人屈原而流傳下來的,。屈原一生寫了許多的愛國詩篇。后來國王不接受他的愛國主張,,造成國土淪喪的后果,。他滿懷憂憤,抱石投江自盡,。人們懷念他,,崇敬他,每年端午節(jié),,總是把食物用粽葉包起來,。投入江中,讓魚兒吃扔下來的食物,,使屈原的尸體不受傷害,。
老人們說,吃了粽子要學(xué)習(xí)屈原的愛國品格,。難怪人們吃粽子的時(shí)候,,老人總要講屈原的故事。
端午節(jié)吃粽子日記篇二
有趣的一天又要結(jié)束了,,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),,是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。日記你想好怎么寫了嗎,?下面是小編為大家收集的端午節(jié)的粽子日記,,希望能夠幫助到大家。
“五月五,,是端陽,。門插艾,香滿堂,。吃粽子,,撒白糖。龍舟下水喜洋洋,?!甭牭竭@首兒歌,我知道端午節(jié)就要到了,,家家戶戶都會(huì)包粽子,,吃粽子,。
你看,這幾天奶奶又提早忙起來了,。正巧,,我家門前有個(gè)水塘,水塘的灘涂上有一片蘆葦,,那粽葉便是出自那里,,奶奶提前掰好粽葉,放在鍋里煮,。煮粽葉也是個(gè)技術(shù)活呢,!如果把粽葉煮脆了,包的時(shí)候葉子容易斷;如果煮老了粽葉變黃了,,煮出來的粽子又不香了,。
每每這時(shí),粽葉飄出的清香,,總是饞得我直流口水,,盼著快點(diǎn)吃到粽子。奶奶把糯米洗凈瀝干,,放入醬油將糯米均勻攪拌,,經(jīng)過攪拌原本白凈的'糯米像穿了一件紅衣裳。奶奶把兩片粽葉重疊起來,,熟練地做出一個(gè)漏斗形狀,,用勺子把糯米放進(jìn)這個(gè)漏斗里,接著放上一塊臘肉,,然后再放一勺糯米,用拇指使勁地塞緊,,粽葉封口,,把糯米和臘肉嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包起來,最后用棉線把包好的粽子給扎起來(這樣防止包好的粽子散開),,一個(gè)粽子才算是大功告成了,。看著奶奶靈活的雙手上下翻飛,,我羨慕得不得了,,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了,吵著要學(xué),,奶奶無奈,,就手把手地教我,可是試了幾次,,我的手總是不聽使喚,,最后以失敗告終,,只能望“棕”興嘆了。
粽子口味多種多樣,,有晶瑩剔透的白水棕;有香甜可口的蜜棗粽;還有肥而不膩的鮮肉粽……粽子形狀也是千變?nèi)f化,,有三角粽,小腳粽,,枕頭棕,。
端午節(jié)就要到了,聽了我的介紹,,是不是饞得口水直流三千尺,,那我趕緊向奶奶稟報(bào),讓她多多準(zhǔn)備,,等著你們來嘗嘗“奶奶的味道”,!
端午節(jié)吃粽子日記篇三
每到此時(shí)家里都會(huì)從外買現(xiàn)成的來吃,雖說各式各樣,,有三角,,有五角,有枕頭樣的,;也都很好吃,,有肉餡的,有蛋黃餡的,,但還是沒自己包的吃的爽,。今年,我再也不想錯(cuò)過這個(gè)大好時(shí)機(jī),,商量好下午跑到有包粽子習(xí)慣的鄰居家去學(xué)包粽子,。
一到鄰居家,受到熱情款待,,吃吃這個(gè)嘗嘗那個(gè),,小半時(shí)間都過了?!稗k正事,,包粽子”他們便拿來粽葉,肉,,米等一系列工具,,開始包粽子。鄰居家奶奶先把洗干凈的粽葉疊成一個(gè)“蛋筒”形狀,,上面露出一片“大葉子”,,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,,然后再倒糯米,,用筷子剁實(shí),,最后,把粽子折成一個(gè)狗頭形狀,,用繩子把它捆起來,。
就這樣,一個(gè)粽子完成了,,看起來挺簡(jiǎn)單的,。我開始動(dòng)手,拿出兩片一大一小的粽葉,,學(xué)著她的樣子折出一角,,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半,。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,。我急得直跺腳,,幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣,。到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩,,看我大顯身手。我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃,。我接過棕繩,,把粽子五花大綁捆了一圈。
“不要緊,,繼續(xù)學(xué),,殘局我來收拾”聽了鄰居家爺爺?shù)脑挘瑢捨苛撕芏?。有了失敗,我小心了許多,,也成功地包出了幾只,。幾個(gè)包完后,我想給粽子換換照形,。我用心地包著,,一個(gè)比一個(gè)有趣。粽子下鍋后,,我沒嘗到我親自包的粽子,,我也不知道我最愛的蛋黃餡的粽子怎樣包,,但是我從包粽子的過程中體會(huì)到了前所未有的快樂。
端午節(jié)吃粽子日記篇四
端午節(jié)剛剛過去,,關(guān)于端午節(jié)的日記怎么寫,,看看下面的范文吧,也許對(duì)你有幫助喔,。
端午節(jié)過去了,,相信每個(gè)人對(duì)端午節(jié)的印象各不相同,下面這篇小學(xué)生400字日記,,就從學(xué)做粽子到吃粽子,,向讀者娓娓道來。
過端午節(jié),,一定少不了粽子!今天,,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準(zhǔn)備的,。原來,,姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買好了粽葉,,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了,。
我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,,我生氣極了,。姐姐對(duì)我說:“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去啊!”
于是,,我按照姐姐說的步驟作了一遍,,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,,把肉餡弄成圓狀,,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中,??稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐,就明白了一切,。
我把翹起來的一片葉子按下來,,并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,,包了好多個(gè)?,F(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去,。
過了一會(huì)兒,,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,,吃起了粽子,。
我把繩子解開,正想把葉子摘掉,,可我一碰,,就被燙著了。姐姐看了,,哈哈的笑了起來,。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了,。我再次小心翼翼的將葉子掀開,,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,,放入口中,,不油不膩,又有嚼勁,,感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了,,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,,端午被恩榮,。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕,。 自天題處濕,,當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,,終身荷圣情,。
這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)!
2009年5月29日星期五晴早上
今天是五月初五端午節(jié),我們要去大姨家吃粽子,。
路上我問媽媽:“‘端午’是什么意思?端午節(jié)為什么要吃粽子?”媽媽說:“‘端午’的‘端’是開端的意思,,也就是初。午指五,,端午就是五月初五,。端午節(jié)吃粽子為了紀(jì)念愛國主義詩人屈原,被秦國包圍后,,寫了《懷沙》這首詩,跳入汨羅江,自殺而亡,。南方人這時(shí)候還會(huì)賽龍舟呢!”
一進(jìn)大姨家,,香噴噴的粽子味迎面撲來?!鞍?,真香!”我大叫一聲,嚇?biāo)麄円惶?。大姨笑著端上穿著綠色“粽子衣”的粽子,,脫下衣服露出了雪白的身子,還有一個(gè)紅“嘴巴”,。粽子一端上來,,我和大姨夫迫不及待地吃起來,大姨夫咬了一口,,滿嘴長(zhǎng)了許多白“胡子”,。我們哈哈大笑。大姨夫卻津津有味地舔了下嘴唇,,說:“啊!又香又甜十分美味!”我們?cè)谝黄瑲g笑中,,都吃了粽子,過了一個(gè)快樂的端午節(jié)!
今天是農(nóng)歷初五,,是中國民間傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié),,也是每一年傳統(tǒng)的節(jié)日,有吃粽子,,賽龍舟,,比武,擊球,,蕩秋千的習(xí)俗,,今天,我和媽媽就過了一個(gè)快樂的端午節(jié),。
因?yàn)槎宋绻?jié)有一個(gè)吃粽子的習(xí)俗,,所以,在端午節(jié)那天,,我們就包了多樣的粽子,,過一個(gè)快樂的端午節(jié),我們?cè)缙鹌饋?,先洗漱,,洗漱完后,我和媽媽吃了早飯,,?早飯真香啊,,有油煎雞蛋,,有油炸火腿腸,好多好吃的展現(xiàn)在我眼前,,讓我吃個(gè)夠,,我大口大口的吃,過了二十分鐘后,,我終于吃好飯了,,我們就上街了,街上的東西也很多,,有買鞋子的,,有買衣服的,琳瑯滿目,,街上的聲音很大,,很熱鬧,我和媽媽進(jìn)了百姓量販,,百姓量販真是涼快呀,,我們進(jìn)去了,看見了賣蘆葦葉的,,那里有賣餡的,,媽媽給我了錢,讓我自己去買,,她在百姓量販外面等我,,過了十分鐘后,我把媽媽叫給我的任務(wù)完成了,。
我們到了家后,,媽媽吩咐我,先把洗蘆葦葉洗好,,放在一個(gè)大盆里,,再準(zhǔn)備一些繩,我包好了你纏,,我迅速把媽媽包好的粽子給纏好,,媽媽包的粽子各異,有圓形的,,有方形的,,有三角形的,餡也不同,,有山楂餡的,,有蜜棗的,有菠蘿的,,味道也不同,,有苦的,,有甜的,我和媽媽樂的笑哈哈,。
下出來后,,我和媽媽邊吃著甜美的粽子,邊笑,,真是一分耕耘一分收獲啊!
端午這天,家家戶戶都要吃粽子,,那么,,端午節(jié)為何要吃粽子呢?專家日前對(duì)此進(jìn)行了解釋。 天津市天文學(xué)會(huì)理事,、民俗專家趙之珩介紹說,,古代粽子又叫角黍、筒粽,。角黍是因粽子的形狀有棱有角,,內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。
魏晉時(shí)期,,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:"仲夏端午,,烹鶩角黍。"南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中,,也記載了屈原投江自殺后,,楚國人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事,。 到了唐宋時(shí)代,,粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場(chǎng)的美味食品。長(zhǎng)安有專門制作粽子的店,,而且技藝也相當(dāng)高,。當(dāng)時(shí)粽子餡已有多種果仁,其味道比只有黍米好多了,。到了宋代,,就有"艾香粽子",是用艾葉浸米裹的,。陸游的"盤中共解青菰粽,,哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子",。 明弘治年間,,就用蘆葉裹粽子,粽餡也多了,,有蜜糖,、豆沙,、豬肉、松仁,、棗子,、胡桃等等。到了清乾隆年間,,林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條,,這種粽子流傳至今。現(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負(fù)盛名,。
如今,,粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起,,被稱為中國的三大節(jié)令食品,。 民俗專家介紹,吃粽子的風(fēng)俗,,千百年來,,不但盛行不廢,而且流傳到日本,、朝鮮和越南等國,。
端午節(jié)吃粽子日記篇五
端午節(jié),最開心的事莫過于吃粽子,。我決定和媽媽一起動(dòng)手,,包美味的小粽子。
花生,、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了,,葉子也放在開水中煮好撈出,泡涼水了,。我按捺不住興奮,,順著一個(gè)方向開心的攪拌起米來了。哦,!對(duì)了,,還有蜜棗。告訴大家,,我媽媽其實(shí)也不會(huì)包粽子,,她請(qǐng)了位阿姨當(dāng)幫手。我一定要好好的學(xué)習(xí),,以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了,。
阿姨超級(jí)厲害。只見她拿起了三片葉子,,就跟變戲法似的,,一下就窩成漏斗狀了,,抓了一把米,又在中間放了一顆棗,,接著又放了些米,,直到填滿為止,只見她用手指壓緊實(shí),,又把口封好,,打了個(gè)結(jié)。就這么幾下,,粽子就包好了,。
我有模有樣的學(xué)著,可怎么也不會(huì)弄,。阿姨告訴我手不能松,一定要壓緊,,這樣才不會(huì)松散而且口感會(huì)更好,。在阿姨的幫助下我終于包好了個(gè)三角形的粽子,樣子怪怪的,,可我還是特開心,。
聞著家家戶戶飄出的粽香味,我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力,。
端午節(jié)吃粽子日記篇六
盼星星,,盼月亮,端午節(jié)終于到了,,終于可以吃到香噴噴的粽子了,,我的心里像吃了蜜一樣甜。
每年的端午節(jié)我和爸爸媽媽都要到鄉(xiāng)下去和爺爺奶奶過端午節(jié),,到了鄉(xiāng)下那里的天藍(lán)藍(lán)的,,小花小草都是五顏六色的,美麗極了,。包粽子是奶奶的拿手好藝,。
首先她把粽葉放到熱水里浸泡,再準(zhǔn)備好糯米,、紅豆,、棗和肉,把瘦肉切成小塊用醬油等材料拌好和米等放到用幾張粽葉卷成的“小斗”里,,再用一張粽葉包一下,,用線扎好,這樣一個(gè)三角形的粽子就包好了,,一瞬間,,奶奶手腳很麻利,,三五下就把一籃子粽子弄好了。然后,,再把它們放到鍋里煮熟,。
記得有一次,也是端午節(jié),。奶奶照樣也做了很多的粽子,,我和弟弟比賽吃粽子,那粽子滾燙滾燙的根本沒法吃,,但為了好吃的粽子,,為了贏,我豁出去了,,馬上大口的吃,,啊,!我的嘴快成兩根烤焦的火腿長(zhǎng)了,,再看看我的弟弟竟然很悠閑的唱起歌來了,這下可把我氣壞了,,我看了看籃子里的粽子只有一個(gè)了,,我拿著最后一個(gè)粽子慢慢的吃,這時(shí)弟弟看看裝粽子的籃子,,?。◆兆右呀?jīng)吃完了,,哈哈,!勝負(fù)已定。
這真是一次快樂的端午節(jié)??!
端午節(jié)吃粽子日記篇七
端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子,。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,,再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,,然后就開始包粽子了,。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),,然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,,用線或葉子把粽子包上再系上,。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形,。注意:一定要系緊不能太松,,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開,整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了(我就辦過這事,,把奶奶搞的哭笑不得,。)千萬不要像我學(xué),包得那么松,,變成了一鍋粥,。
接下來就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了,。煮的時(shí)候先開大火煮滾了以后用小火煮,,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃,。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原,,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”
端午節(jié)吃粽子日記篇八
端午節(jié)到了,我家正忙著包粽子呢,。
今天,,天剛蒙蒙亮,,我們都起床了,。媽媽讓外婆做餡,讓小姨洗粽葉,,讓我發(fā)粽葉和繩子,,她做粽子,。至于“大名鼎鼎”的“大廚”老爸嘛,就負(fù)責(zé)煮粽子,。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的綠豆,,加上水和一些調(diào)味料,就做成了一盆香味四益的綠豆餡,。外婆又把一些煮熟的糯米放進(jìn)另外一個(gè)盆里,。最后,她拿出一些豬肉,,放進(jìn)一個(gè)小碟子里,。只聽一陣“嘩嘩”的水聲,小姨也把粽葉洗好了,。
我把兩片粽葉和一條繩子遞給媽媽,。只見媽媽熟練地把一片粽葉折成斗型,,再把兩勺糯米、一勺綠豆和幾片豬肉放進(jìn)粽葉里,,再在上面壓上一片粽葉,然后把多余粽葉向內(nèi)折,,最后綁上一條繩子,,一個(gè)粽子就做好了。就這樣,,一個(gè),、兩個(gè)……一共做了四十多個(gè)。
老爸接過粽子,,把它們裝在兩個(gè)壓力鍋里,,在把壓力鍋都放在煤氣爐上。他一會(huì)兒看看這鍋,,一會(huì)兒看看那鍋,,忙得不亦樂乎,。過了二十分鐘,,粽子煮好了,。廚房里充滿了粽香。
我拿了一個(gè)粽子,,去了葉,,便狼吞虎咽了起來,沒到一秒鐘就吃完了,。
自己家包的粽子就是好吃,,我明年還要吃。
端午節(jié)吃粽子日記篇九
明天是端午節(jié),,我們肯定是要吃粽子的`,。我和我媽媽就在今天一起包了粽子。
我這也是第二次包粽子了,。就在前幾天我們班就舉行了“棕香飄飄,,慶端午”的活動(dòng)。
有了上次包粽子的經(jīng)驗(yàn),,自此包粽子因該難不倒我了吧,!。我心里這么想著,??墒菍?shí)際上和我的幻想?yún)s有著180度的差距。
我按照上次包粽子的樣子包著粽子,,可是我不管怎么規(guī)規(guī)矩矩的包粽子,,粽子還是像頑皮的小孩子一樣不按照我的思路去做。無奈之下,,我只好去求助我的媽媽,。媽媽先是給我示范了一遍,我看完后似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭,。接著我就學(xué)著媽媽的樣子包起粽子來了,。
我先把蘆葉做成斗形,這是媽媽大叫一聲:“你做錯(cuò)了,?!蔽覈樍艘淮筇Kf:“你應(yīng)該這樣子擺放蘆葉,?!边@是,她一把拿過我手中的蘆葉,。把蘆也的哦排放順序換了一換說:“應(yīng)該這樣子放才對(duì),。”我接過她的蘆葉把它做成了斗形,。
接下來我做粽子還比較順利,,可是到了封口的時(shí)候,,我又被難倒了,。我封上去的時(shí)候,里面的米“嘩”的一下子全部都掉了出來,。我趕緊把它拆開重新做粽子,。我照著原來的樣子又做起了粽子。這回,,我可比前一次小心得多了,。我每一步都回想著媽媽做粽子的樣子。到了封口的時(shí)候,,我看了看媽媽,。“哦”我便做起了我自己的粽子。先是向左邊封,,在繞的右邊,,在繞一圈。好了到收口的時(shí)候了,。我把針往粽子里一扎,。再把針從里面抽了出去。最后,,我在使勁一來,,蘆葉也順著針穿過了粽子。
就這樣,,我的粽子終于做完了,。我準(zhǔn)備在那幾片蘆葉做粽子??墒俏疑笛哿?。居然沒葉子了。我在做一個(gè)粽子的時(shí)候媽媽居然做好了一盆的粽子,。
我這次雖然只做了一個(gè)粽子,,但我相信,我明年能做兩個(gè),!
端午節(jié)吃粽子日記篇十
端午節(jié)吃粽子,,這是中國人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,,又叫“角黍”,、“筒粽”。其由來已久,,花樣繁多,。
據(jù)記載,早在春秋時(shí)期,,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”,。東漢末年,,以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,,用菰葉包黍米成四角形,,煮熟,成為廣東堿水粽,。
晉代,,粽子被正式定為端午節(jié)食品,。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,,還添加中藥益智仁,,煮熟的粽子稱“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,,……煮之,,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,,一名粽,,一名黍?!蹦媳背瘯r(shí)期,,出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉,、板栗,、紅棗、赤豆等,,品種增多,。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代,,粽子的用米,,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形,、菱形,。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí),,已有“蜜餞粽”,,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句,。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣,、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時(shí)尚,。元,、明時(shí)期,,粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙,、豬肉,、松子仁,、棗子、胡桃等等,,品種更加豐富多彩,。
一直到今天,每年五月初,,中國百姓家家都要浸糯米,、洗粽葉、包粽子,,其花色品種更為繁多,。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙,、鮮肉,、火腿、蛋黃等多種餡料,,其中以浙江嘉興粽子為代表,。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,,在中國盛行不衰,,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國,。
端午節(jié)吃粽子日記篇十一
端午節(jié)快到了,,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,,再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來,,再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了,。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,,再把花生放進(jìn)去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,,用線或葉子把粽子包上再系上,。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形,。注意:一定要系緊不能太松,,太松的話會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開,整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了,。萬不要像我學(xué),,包得那么松,,變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,,我們包好的粽子要下鍋了,。煮的時(shí)候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了,。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃,。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,,聽到奶奶喊:[吃粽子了--"
端午節(jié)吃粽子日記篇十二
今天是端午節(jié),早上起來,,我看見桌子上放著好多的粽子,。
我連忙拿起一個(gè),看了看,,發(fā)現(xiàn)這些粽子是三角形的,,跟平時(shí)吃的.竹筒粽子不一樣。剝開竹葉,,吃了一口,,真香。我想:端午節(jié)為什么要吃粽子呢?我跑進(jìn)房間問媽媽:“媽媽,,過端午節(jié)為什么要吃粽子呢?”媽媽摸著我的頭說:“孩子,,端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,這個(gè)節(jié)日的由來與屈原有關(guān),。屈原是一位愛國詩人,,他投江后,人們怕他被魚吃掉,,就往江里丟粽子,、飯團(tuán)、雞蛋等食物,。后來,,在每年的五月初五,就有了賽龍船,、吃粽子等風(fēng)俗,,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原?!?/p>
今天,,我知道了很多,真高興,。
二年級(jí):xx
端午節(jié)吃粽子日記篇十三
端午節(jié),,我來到了外婆家,準(zhǔn)備和外婆一起包粽子,。
我們準(zhǔn)備好了浸泡過的糯米,、蜜棗、粽葉……開始包粽子了,。
因?yàn)槲乙呀?jīng)在學(xué)校里學(xué)過包粽子了,,所以我覺得不必再“請(qǐng)教”外婆了,就自己拿了四片粽葉,,包了起來,。我把粽葉的“須”剪掉,然后用右手抓住粗的一頭,,用左手抓住粽葉的中間部分,,用右手卷啊卷,卷成了“斗狀”,。在放糯米時(shí),,糯米掉出來了,無奈之下,,只好又重做了一次,。這一次,我把粽葉抓得緊緊的,,生怕糯米會(huì)從小隙縫里掉出來,。之后,我又用剩下的粽葉將“斗”的口子蓋住了,,在反復(fù)的繞一圈,,用繩子扎起來,一個(gè)粽子就完成了,。
外婆還教會(huì)了我另一種粽子——穿粽,。就是用針把粽子扎緊的。前面的步驟與剛剛包的粽子一樣,,最后兩步,,也就是最關(guān)鍵的兩部。用一片粽葉“裹”住粽子,,再用針穿進(jìn)“粽肚”里,,把那一片粽葉的最細(xì)部分穿進(jìn)針孔里,再把針從另一頭拔出,,一個(gè)穿粽也就這樣完成啦,!在穿針時(shí),我要么是用的力氣太小,,針拔不出來,,要么就是不小心的扎到自己的手,,可看外婆穿針時(shí)就這么的輕松,看來,,我還得加油?。?/p>
看著我包的這幾個(gè)粽子,,我心里可是比吃了蜜還甜呢,!
端午節(jié)吃粽子日記篇十四
今天是中國古老的傳統(tǒng)節(jié)日---端午節(jié)。
大家有吃粽子嗎?今早的早餐就吃了個(gè)粽子,,與平時(shí)吃的粽子是一樣的,,但嘗起來的味道就是不一樣?;蛟S是節(jié)日的氣氛給粽子加料了,。
吃粽子是其中的一個(gè)習(xí)俗,另外一個(gè)就是賽龍舟了,。
在聞名天下的漓江上,,今天有一個(gè)龍舟賽。昨天就有參賽隊(duì)在練習(xí)了,,看來這是不可錯(cuò)過的熱鬧,。
最后希望大家能在節(jié)日里盡情享受傳統(tǒng)文化的魅力。
端午節(jié)吃粽子日記篇十五
我今天,,我包了個(gè)新型的粽子吃起來很好吃,,媽媽說,叫我抱一個(gè)粽子吃,,我包好了媽媽吃起來很好吃,,爸爸也叫我報(bào)個(gè)給爸爸吃我包好里巴巴兒子讓爸爸嘗嘗,你包的'粽子好不好吃,,爸爸吃了說兒子你自己包的總比街上賣的好吃的很好吃,。