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端午節(jié)粽子日記 端午粽子日記350字篇一
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原而設(shè)定的節(jié)日,,為了不讓屈原的尸體被魚吃掉,人們會(huì)向河里扔粽子,。
包粽子需要用新鮮的蘆葦葉,,潔白的糯米,還有一些紅棗,、葡萄干之類的配料,。
我先等糯米等配料泡好之后,把它們從水中取出,。我拿了一片大大的粽子葉,,用左手捏著總也的一角,右手將粽葉的另一角往里卷,,下面用點(diǎn)力氣拉緊,,上面松一點(diǎn),輕輕一卷,,卷好了一個(gè)如同碧玉一般的圓錐形粽葉,。
接下來(lái),我把一些糯米放入粽葉,,可是我對(duì)用量的掌握不到位,。有時(shí)把糯米倒得多,把粽葉給沖散開,,有時(shí)又太少,,才填滿了粽葉的三分之一。我只好用勺子,,一勺一勺地把一點(diǎn)點(diǎn)的糯米放下,,還在糯米中放下紅棗和葡萄干。就像在一片潔白的雪地里放下了一塊巨大的橙色瑪瑙和一塊紫色的玉,。放入配料之后,,我把粽葉合上。進(jìn)入最后一道工序,,那就是——捆繩,!
我雙手把粽葉捏緊,用繩子在粽葉的尖兒附近纏了三圈,,再系上一個(gè)小蝴蝶結(jié),,大功告成!我掌握了技巧,,有包了幾個(gè)粽子,。
吃飯的時(shí)間到了,,吃著自己包的粽子,心里有一種說(shuō)不出的滋味,。
在包粽子的過(guò)程中,,我不僅掌握了包粽子的技巧,還領(lǐng)悟了一個(gè)道理:吃自己的飯,,流自己的汗,!
端午節(jié)粽子日記 端午粽子日記350字篇二
盼星星,盼月亮,,端午節(jié)終于到了,,終于可以吃到香噴噴的粽子了,我的心里像吃了蜜一樣甜,。
每年的端午節(jié)我和爸爸媽媽都要到鄉(xiāng)下去和爺爺奶奶過(guò)端午節(jié),,到了鄉(xiāng)下那里的天藍(lán)藍(lán)的,小花小草都是五顏六色的,,美麗極了,。包粽子是奶奶的拿手好藝。
首先她把粽葉放到熱水里浸泡,,再準(zhǔn)備好糯米,、紅豆、棗和肉,,把瘦肉切成小塊用醬油等材料拌好和米等放到用幾張粽葉卷成的“小斗”里,,再用一張粽葉包一下,用線扎好,,這樣一個(gè)三角形的粽子就包好了,,一瞬間,奶奶手腳很麻利,,三五下就把一籃子粽子弄好了,。然后,再把它們放到鍋里煮熟,。
這時(shí),,我就專門盯著鍋,沒多長(zhǎng)時(shí)間,,從鍋里飄出一陣陣清香,,這股裊裊升起的熱氣濃香撲鼻,?。∥乙呀?jīng)忍不住流口水了,,打開鍋,,拿了一個(gè)來(lái)吃,,哎我吃的太急了,不小心燙到嘴了,,爺爺看著我這樣著急的吃著粽子,,笑著說(shuō)不要著急慢點(diǎn)吃,可是,,我怎么不著急呢,?那么好吃的粽子??磥?lái)我的饞嘴還沒變呢,?
記得有一次,也是端午節(jié),。奶奶照樣也做了很多的粽子,,我和弟弟比賽吃粽子,那粽子滾燙滾燙的根本沒法吃,,但為了好吃的粽子,,為了贏,我豁出去了,,馬上大口的吃,,啊,!我的嘴快成兩根烤焦的火腿長(zhǎng)了,,再看看我的弟弟竟然很悠閑的唱起歌來(lái)了,這下可把我氣壞了,,我看了看籃子里的粽子只有一個(gè)了,,我拿著最后一個(gè)粽子慢慢的吃,這時(shí)弟弟看看裝粽子的籃子,,?。◆兆右呀?jīng)吃完了,,哈哈,!勝負(fù)已定。
這真是一次快樂的端午節(jié)??!
端午節(jié)粽子日記 端午粽子日記350字篇三
看,已經(jīng)開始了,。媽媽先倒好江米,,用水泡上,又把粽葉和花生也泡上了,。大約過(guò)了半小時(shí),,我們就開始包粽子了,。
只見媽媽先把一個(gè)粽葉卷成圓錐形,一會(huì)放江米,,一會(huì)放蜜棗和花生,,有的.還放香腸呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的葉子翻過(guò)來(lái),,蓋在上面,,然后用繩子一捆,一個(gè)漂亮的粽子就做好了,。
我看得眼花繚亂了,,只好憑著印象學(xué)著媽媽的樣子做了。當(dāng)我卷好粽葉放江米時(shí),,江米卻“跑”了,。我一看,原來(lái)粽葉底下沒封好口,,結(jié)果成了漏斗,,江米就順著口漏了。請(qǐng)教媽媽后,,我又重新卷,,這次讓粽葉重疊著,你看,,江米就老老實(shí)實(shí)地待在粽子里了,。
可是沒過(guò)多久,新問題就又出來(lái)了:我的粽葉怎么也蓋不住了,,成不了型,。這時(shí)媽媽似乎看透了我的心思,說(shuō):“你放米太多了,,少一點(diǎn)就蓋住了,。”我聽了之后,,半信半疑,,但還是剝走了一些米,果然一下子就蓋上了,。(我高興啊~)趕緊著,,用繩子系牢,一個(gè)粽子就在我的手中誕生了,。
等媽媽和我全部做好后,,就放到鍋里煮,那個(gè)時(shí)間長(zhǎng)啊,饞得我口水都流出來(lái)……
終于出鍋了,,聞著粽葉散發(fā)出的清香,,品嘗著自己親手做的粽子,我的心中香甜無(wú)比,!