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2023年小暑節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-03 14:12:23
2023年小暑節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)(三篇)
時(shí)間:2023-04-03 14:12:23     小編:zdfb

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),,也便于保存一份美好的回憶,。范文書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??以下是我為大家搜集的?yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,一起來(lái)看看吧

小暑節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)篇一

民間有“小暑黃鱔賽人參”的說(shuō)法,,最近一段時(shí)間鱔魚最為滋補(bǔ),,中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣,、補(bǔ)肝脾,、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,,小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔,,可以預(yù)防夏季食物不消化引起的腹瀉,,還可以保護(hù)心血管,。

人們愛(ài)吃脆嫩的鱔魚片,在烹調(diào)時(shí),,只是在鍋中爆炒幾下就出鍋,。這樣烹調(diào)鱔魚,雖然味鮮美,,但對(duì)人體的健康不利,。因?yàn)辄S鱔體內(nèi)有一種寄生蟲,如未熟透,,就殺不死此蟲,。它進(jìn)入人體半個(gè)月后,會(huì)使人的體溫突然升高,,并出現(xiàn)厭食,,同時(shí),在頸頜部,、腋下及腹部皮下出現(xiàn)疙瘩,。這就是發(fā)生了寄生蟲感染,。所以,炒黃鱔一定要熟透,,以防引起感染,。

2、藕

我國(guó)民間有“小暑吃藕”的習(xí)俗,。早在清咸豐年間,,藕就被欽定為御膳貢品了。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,,藕生食有清熱生津,、潤(rùn)肺、散瘀消腫,、止血的功效,,可主治熱病煩渴、吐血,、淋病等癥,。熟食則有健脾益胃、消食,、止瀉,、固精的功效。

需要指出的是:煮藕時(shí)忌用鐵器,,以免引致食物發(fā)黑;沒(méi)切過(guò)的藕可在室溫中放置一周的時(shí)間,,但因藕容易變黑,切面孔的部分容易腐爛,,所以切過(guò)的藕要在切口處覆以保鮮膜,,可冷藏保鮮一個(gè)星期左右。

3,、綠豆芽

小暑節(jié)氣的第三大寶是綠豆芽,。常吃綠豆芽,能清腸胃,,解熱毒,,利濕熱,潔齒,,有很好的保健作用,。臨床上用綠豆芽煎湯治療癤瘡、燙傷等外傷感染,。綠豆芽中含有的核黃素可用來(lái)治療口腔潰瘍,,還能調(diào)五臟、通經(jīng)脈,、解諸毒,,可用于飲酒過(guò)度,、濕熱郁滯、食少體倦,。

烹飪方面,,炒豆芽時(shí)應(yīng)熱鍋快炒,使維生素c少受破壞,。綠豆芽性寒,,烹調(diào)時(shí)宜配上一點(diǎn)姜絲,中和它的寒性,。炒綠豆芽時(shí)加入一點(diǎn)醋,,既可防止維生素b1流失,又可以加強(qiáng)減肥作用,。

4,、綠豆

綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功效,。夏天人體出汗多,,體液損失較大,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞,,用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充是最理想的方法,。它既能夠清暑益氣、止渴利尿,,不僅能補(bǔ)充水分,,而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽,對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義,。

煮綠豆湯要控制好時(shí)長(zhǎng),。由于綠豆的防暑活性成分可能主要以多酚類抗氧化物質(zhì)為主,保持它們的活性,,對(duì)于綠豆的防暑功效十分重要,。在煮制中應(yīng)蓋上鍋蓋,,盡量減少與氧氣的接觸面積,。同時(shí),煮制時(shí)不妨把煮沸10分鐘之內(nèi)的湯取出單獨(dú)飲用,。

5,、新米

過(guò)去民間有小暑“食新”的習(xí)俗,即在小暑過(guò)后嘗新米,,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等,。據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”,,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日,。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等,。所以,,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說(shuō),。

新米中維生素和礦物質(zhì)大部分含于米粒外層的糊粉層和胚芽中,。米淘次數(shù)越多,營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失就越大,。所以盡量減少淘米次數(shù),,一般不超過(guò)3次。淘米時(shí)不要用流動(dòng)水沖洗或開(kāi)水燙洗,,更不可用力搓洗,。但如果米很陳,那就要反復(fù)搓洗,,以減少黃曲霉毒素的含量,。

6、芒果

此外,,喜歡吃芒果的市民則有口福了,,農(nóng)諺說(shuō)“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果最成熟美味的季節(jié),。由于芒果中含有大量的維生素,,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用,。食用芒果具有清腸胃的功效,,對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用,。

但芒果是嶺南水果中最為“熱氣”的水果之一,,所以建議各位市民一定要管住自己的嘴,多喝涼茶,。

7,、河蚌

常呆空調(diào)房也會(huì)誘發(fā)“干眼病”。中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒,、滋陰明目功效,,河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪,、鈣,、磷、鐵,,維生素a,、b1,、b2,對(duì)人體有保健功效,。

河蚌做法很多,,燒、烹,、燉均可,。水煮河蚌是很多人喜愛(ài)的美食。需要提醒的是,,河蚌性寒,,脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃,。

8,、紅豆

小暑重養(yǎng)心,而紅豆不僅利水消水腫,,并且養(yǎng)心的功效很好,。小暑飲食添些紅豆,更易身體的健康,。由于紅豆富含鐵質(zhì),,因此還非常適合心血不足的女性食用,有行氣補(bǔ)血之功效,。

在吃紅豆之前一定要細(xì)細(xì)挑選,,要注意挑選優(yōu)質(zhì)紅豆,不要選購(gòu)爛豆,、壞豆,,吃到變質(zhì)的紅豆很容易導(dǎo)致腹瀉。優(yōu)質(zhì)紅豆的表面呈偏赤色,,看起來(lái)粒緊而飽滿,,顆粒的大小很均勻。優(yōu)質(zhì)紅豆帶有豆腥味,,如果聞起來(lái)發(fā)臭發(fā)酸,,則是變質(zhì)紅豆。

9,、姜

俗語(yǔ)有“冬吃蘿卜夏吃姜”,、“早上三片姜,,賽過(guò)喝參湯”,。小暑過(guò)后,,盛夏來(lái)臨,,不少人會(huì)食欲不振,,而生姜有利于食物的消化和吸收,,對(duì)于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼,,喜愛(ài)電扇空調(diào),,很容易引起傷風(fēng)感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒,。

有些人吃姜喜歡削皮,,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片,。凡屬陰虛火旺,、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤,、肺炎,、肺膿腫、肺結(jié)核,、胃潰瘍,、膽囊炎、腎盂腎炎,、糖尿病,、痔瘡者,都不宜長(zhǎng)期食用生姜,。

小暑節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)篇二

土豆

其實(shí)土豆也很適合做涼拌菜,,因?yàn)橄奶斐酝炼共槐負(fù)?dān)心脂肪過(guò)剩,它只含有0.1%的脂肪,,是其他所有充饑食物望塵莫及的,。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多余的脂肪漸漸代謝掉,。其次,,吃土豆不必?fù)?dān)心營(yíng)養(yǎng)單一,有損健康,。土豆含的優(yōu)質(zhì)蛋白首屈一指,,無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是保健功能,都不在黃豆之下;即便是人體需要的其他營(yíng)養(yǎng)素如碳水化合物,、各種維生素,、礦物質(zhì)等,它也比米面更全面,。涼拌土豆絲時(shí),,只要把土豆在水里焯一下就可以了。

冬瓜

夏天是多種瓜類上市的季節(jié),這個(gè)時(shí)候多吃冬瓜,,可以解渴消暑,,降火去燥,而且還有不少食療作用,。中醫(yī)認(rèn)為,,冬瓜性涼味甘淡,入肺,、大腸,、膀胱經(jīng),有清熱解暑,、降暑解火,,是非常好的消暑圣品。而且,,冬瓜的寒涼之性不像苦瓜,、白蘿卜那么強(qiáng),就算是孕婦也不必特別忌口,??蓪⒍现笏笫秤茫兄?、消水腫,。

苦瓜

夏天天熱,人很容易上火,。吃苦瓜能消暑解乏,,能刺激人的食欲,開(kāi)胃健胃,、助消化,,有利于提高免疫力,是最適合夏天吃的瓜類蔬菜,??喙衔犊嘈院星鍩釣a火的功能,。天氣熱了,,大家都開(kāi)始刻意多吃一些苦瓜來(lái)清熱消暑。雖然苦瓜味苦,,但其實(shí)苦瓜越苦越好,。因?yàn)榭喙显娇啵喙纤睾烤驮蕉?,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值業(yè)就越高,。

生藕

生藕性寒,,甘涼入胃,有清熱涼血作用,。因而將藕略微焯一下,,涼拌吃或直接生吃可醫(yī)治熱性病癥,,清煩熱,、止嘔渴、開(kāi)胃,,防治鼻,、牙齦出血。蓮藕煮熟后其性由涼變溫,,能促進(jìn)食欲,,是補(bǔ)脾、養(yǎng)胃,、滋陰的佳品,。它富含鐵、鈣等微量元素,,動(dòng)物蛋白質(zhì),、維生素以及淀粉含量也很豐盛,熟后更有利于接收,,能顯明的補(bǔ)益氣血,,進(jìn)步人體免疫力。

圓白菜

圓白菜中含有豐富的維生素c,、維生素e,、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,,因此,,具有很強(qiáng)的抗氧化作用及抗衰老的功效。圓白菜富含葉酸,,而葉酸對(duì)巨幼細(xì)胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用,,因此,懷孕婦女及生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的兒童,、青少年應(yīng)該多吃,。圓白菜中含有豐富的蘿卜硫素。這種物質(zhì)能刺激人體細(xì)胞產(chǎn)生對(duì)身體有益的酶,,進(jìn)而形成一層對(duì)抗外來(lái)致癌物侵蝕的保護(hù)膜,。

黃瓜

黃瓜所含的黃瓜酸,能促進(jìn)人體的新陳代謝,,排出毒素,。維生素c的含量比西瓜高5倍,,能美白肌膚,保持肌膚彈性,,抑制黑色素的形成,。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,對(duì)肺,、胃,、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益,。夏日里容易煩躁,、口渴、喉痛或痰多,,吃黃瓜有助于化解炎癥,。黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素,、柔軟的細(xì)纖維等成分,,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,,緩解皮膚過(guò)敏,,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。

小暑節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)篇三

1,、吃暑羊

“吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)在小暑時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,。入暑之后,正值三夏剛過(guò),、秋收未到的夏閑時(shí)候,,忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一伙吃起暑羊來(lái),。而此時(shí)喝著山泉水長(zhǎng)大的小山羊,,吃了數(shù)月的青草,已是肉質(zhì)肥嫩,、香氣撲鼻,。

2、食新

民間有很多地方有小暑時(shí)節(jié)“食新”的習(xí)俗,。農(nóng)民會(huì)用新米做好飯,,供祀五谷大神和祖先,祈求秋后五谷豐登,。然后人們開(kāi)開(kāi)心心地品嘗新酒等,。也有的地方是把新收割的小麥炒熟,然后磨成面粉后用水加糖伴著吃,。這種吃法,,早在漢代就有,,唐宋時(shí)期更為普遍。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說(shuō),,炒面可“解煩熱,,止泄,實(shí)大腸",。

3,、封齋

湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時(shí)期,,禁食雞,、鴨,、魚,、鱉、蟹等物,。

4,、吃伏面

俗話說(shuō)"熱在三伏”,小暑過(guò)后就進(jìn)入伏天,。伏,,即伏藏的意思,所以人們應(yīng)當(dāng)少外出以避暑氣,。飲食上,,人們會(huì)吃清涼消暑的食品,以度過(guò)炎熱的伏天,。

5,、垂釣

盛夏酷署,不適于進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng),,宜于做怡情養(yǎng)性的活動(dòng),。在柳塘垂釣。披襟當(dāng)風(fēng),,則是最令人愜意的閑情逸趣,。

6、斗畫眉

畫眉,,其眉如畫,,叫聲婉轉(zhuǎn),富于變化,,有如百舌鳥(niǎo),。雄者善鳴好斗,人們多喜歡蓄養(yǎng),。將畫眉放在高籠中,,懸掛在廊之下,,精心喂養(yǎng),極具樂(lè)趣,。畫眉聲音悠揚(yáng),,極為動(dòng)聽(tīng),可以解悶添興,。

7,、小暑舐牛

在山東臨沂地區(qū),每到小暑,,人們有給牛改善飲食的習(xí)俗,。伏日煮麥仁湯給牛喝,據(jù)說(shuō)牛喝了身子壯,,能干活,,不淌汗,民謠有;“春牛鞭,,舐牛漢(公牛),,麥仁湯,舐牛飯,,舐牛喝了不淌汗,,熬到六月再一遍”。

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