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質(zhì)量體系文件與規(guī)章制度文件的區(qū)別篇一

2,、適用范圍：用于我司運(yùn)輸,、檢驗(yàn)、貯存等環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,。

3,、部門(mén)職責(zé)：業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)運(yùn)輸、檢驗(yàn),、貯存等各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),，負(fù)責(zé)產(chǎn)品出入庫(kù)管理，產(chǎn)品質(zhì)量隨時(shí)抽檢,、不合格品標(biāo)識(shí),、隔離、退貨,。

4、進(jìn)口肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度

4.1將進(jìn)口肉類(lèi)產(chǎn)品貯存在由各直屬局依照《進(jìn)出境肉類(lèi)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫管理辦法》(26號(hào)令)和國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)的存放冷庫(kù)中,。未經(jīng)注冊(cè)的存放冷庫(kù)不得存放進(jìn)口肉類(lèi)產(chǎn)品,。

4.2進(jìn)境肉類(lèi)產(chǎn)品必須按《進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》指定的口岸入境，按規(guī)定報(bào)檢,。未經(jīng)口岸或指定檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依法施檢并出具《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》的,，不得調(diào)出指定注冊(cè)存放冷庫(kù)。

4.3進(jìn)口產(chǎn)品外包裝發(fā)布清潔,、堅(jiān)固,、干燥、無(wú)毒,、無(wú)霉,、無(wú)異味，外包裝上須有明顯的中英文標(biāo)識(shí),，標(biāo)明品名,、規(guī)格,、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、儲(chǔ)存溫度、工廠注冊(cè)號(hào)和目的地等內(nèi)容,，目的地必須注明為中華人民共和國(guó),，封口處應(yīng)當(dāng)加施一次性檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識(shí);使用的包裝材料必須無(wú)毒、無(wú)害,，符合食品用包裝材料的衛(wèi)生要求,，紙箱不得使用鐵釘和鐵卡。內(nèi)包裝使用無(wú)毒無(wú)害的全新材料,，并標(biāo)明品名,、注冊(cè)廠號(hào)等。

按規(guī)定隨機(jī)抽取進(jìn)口肉類(lèi)產(chǎn)品數(shù)件,，打開(kāi)包裝檢查貨物是否腐敗變質(zhì),，是否有毛污、血污,、糞污,。有無(wú)出現(xiàn)淤血、淤血面積大小及其所占抽樣的比例,。有無(wú)出血,、炎癥、膿腫,、水皰結(jié)痂,、結(jié)節(jié)性病灶等疾病的病變。有無(wú)硬桿毛,，每10公斤產(chǎn)品中的硬桿毛數(shù)量是否超出規(guī)定要求,。是否夾帶有禁止進(jìn)境物，是否有其他動(dòng)物尸體,、寄生蟲(chóng),、生活害蟲(chóng)、異物及其他異常情況,。

4.4檢驗(yàn)品種規(guī)格是否與合同等單證或標(biāo)準(zhǔn)相符,，包裝外標(biāo)記是否與內(nèi)容物一致。須實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的,，按規(guī)定抽樣送檢,。

根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫的情況，對(duì)進(jìn)境肉類(lèi)產(chǎn)品分別作如下處理：

1)貨證不相符或不符合我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，作退回或銷(xiāo)毀處理;

2)腐敗變質(zhì)或受有害雜質(zhì)污染的,，作退回或銷(xiāo)毀處理;

3)疑似受病原體污染的,，應(yīng)當(dāng)立即采樣送檢，并作封存處理,。

4.5存儲(chǔ)冷庫(kù)管理

1)確保冷庫(kù)密封,，防蟲(chóng)、防鼠,、防霉設(shè)施良好,。

2)庫(kù)房溫度應(yīng)當(dāng)達(dá)到-18℃以下，晝夜溫差不超過(guò)1℃,。

3)保持無(wú)污垢,、無(wú)異味，環(huán)境衛(wèi)生整潔,，布局合理,。

4.6進(jìn)庫(kù)管理

1)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)對(duì)入庫(kù)的進(jìn)境肉類(lèi)產(chǎn)品需要查驗(yàn)檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)出具的《入境貨物通關(guān)單》第一聯(lián)正本，并保留其復(fù)印件,。

2)凡有下列情況,，一律不許進(jìn)庫(kù)，并及時(shí)通知有關(guān)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)：

1.貨證不符,、散裝,、拼裝或者中性包裝，以及包裝不符合檢驗(yàn)檢疫規(guī)定要求的;

2.腐敗變質(zhì),、有異味的,。

3)不同產(chǎn)品(包括不同品種、不同產(chǎn)地,、不同進(jìn)庫(kù)時(shí)間,、不同的貨主)不得在庫(kù)內(nèi)的同一區(qū)域混合堆放，國(guó)內(nèi)產(chǎn)品不能與進(jìn)境產(chǎn)品存放于同一庫(kù)內(nèi),。保持過(guò)道整潔,，不準(zhǔn)放置障礙物品。

4)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)應(yīng)當(dāng)建立入庫(kù)登記核查制度,，指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理進(jìn)境肉類(lèi)產(chǎn)品的入庫(kù)登記(包括貨物資料的登記、貨主資料的登記),、衛(wèi)生與防疫工作,，并配合檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的檢疫監(jiān)督管理。

5)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)應(yīng)當(dāng)填寫(xiě)《進(jìn)境肉類(lèi)產(chǎn)品指定存儲(chǔ)冷庫(kù)質(zhì)量監(jiān)督管理手冊(cè)》,，以備檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)核查,。

6)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)如發(fā)現(xiàn)有非法進(jìn)境的肉類(lèi)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)告。

4.7出庫(kù)管理

1)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)對(duì)出庫(kù)的進(jìn)境肉類(lèi)產(chǎn)品需要查驗(yàn)檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)出具的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》第一聯(lián)正本,，并保留復(fù)印件,。

2)產(chǎn)品出庫(kù)時(shí),由專(zhuān)人負(fù)責(zé)做好出庫(kù)登記。

3)產(chǎn)品出庫(kù)后及時(shí)清理殘留物并進(jìn)行有效的消毒處理,。

4.8出境冷凍肉類(lèi)產(chǎn)品應(yīng)在生產(chǎn)加工后6個(gè)月內(nèi),、冰鮮肉類(lèi)產(chǎn)品應(yīng)在生產(chǎn)加工后72小時(shí)內(nèi)

出境。輸入國(guó)家或地區(qū)政府另有要求的,，按照其要求執(zhí)行,。

4.9進(jìn)口肉類(lèi)運(yùn)輸工具必須清潔衛(wèi)生、無(wú)異味,，控溫設(shè)備設(shè)施運(yùn)作正常,，溫度記錄無(wú)異常。

4.10監(jiān)督管理

1)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)應(yīng)當(dāng)為檢驗(yàn)檢疫人員提供必要的檢驗(yàn)檢疫和監(jiān)督管理設(shè)施,。

2)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)的監(jiān)督管理工作由直屬檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)組織實(shí)施,，其內(nèi)容包括：定期或者不定期派員到指定存儲(chǔ)冷庫(kù)檢查存儲(chǔ)、出入庫(kù)登記,、質(zhì)量體系的運(yùn)行,、遵守檢驗(yàn)檢疫法律法規(guī)等情況，包括有無(wú)存放非法進(jìn)境肉類(lèi)產(chǎn)品,、發(fā)現(xiàn)非法進(jìn)境肉類(lèi)產(chǎn)品不如實(shí)向檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)告以及存放期間擅自開(kāi)拆或者損毀檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志,、封識(shí)等情況。

3)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)在檢查時(shí),，發(fā)現(xiàn)有違反有關(guān)規(guī)定的,，應(yīng)當(dāng)責(zé)令其限期改正;情節(jié)嚴(yán)重的，可以警告,、暫停存儲(chǔ)進(jìn)境肉類(lèi)產(chǎn)品或者取消指定存儲(chǔ)冷庫(kù)資格,。

4)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)每月將上月出入庫(kù)進(jìn)境肉類(lèi)產(chǎn)品的統(tǒng)計(jì)表報(bào)檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)，并接受檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)核查,。

5)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)修繕或者因其他情況需要改變結(jié)構(gòu)時(shí),，應(yīng)當(dāng)取得檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的同意，并在其指導(dǎo)下作好防疫工作,。

6)進(jìn)境肉類(lèi)產(chǎn)品出入庫(kù)裝卸過(guò)程中的廢棄物,，應(yīng)當(dāng)按照檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的要求，集中在指定地點(diǎn)作無(wú)害化處理,。

7)檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依法對(duì)指定存儲(chǔ)冷庫(kù)實(shí)施檢疫監(jiān)督時(shí),，冷庫(kù)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)密切配合,，不得隱瞞情況或者拒絕接受檢查。

質(zhì)量體系文件與規(guī)章制度文件的區(qū)別篇二

第一條質(zhì)量管理部門(mén)的設(shè)立

一、本公司設(shè)兩級(jí)質(zhì)量管理保證體系,，即質(zhì)量部及車(chē)間質(zhì)量管理員。

二、質(zhì)量部為公司質(zhì)量管理的專(zhuān)職機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)全面質(zhì)量管理的實(shí)施與監(jiān)督,。

第二條生產(chǎn)過(guò)程的`質(zhì)量管理

一、凡投入生產(chǎn)的產(chǎn)品配方必須是質(zhì)量部會(huì)同有關(guān)人員復(fù)核批準(zhǔn)的配方,，配方由質(zhì)量部專(zhuān)人管理,，凡不符合上述條件者，一律不準(zhǔn)投入生產(chǎn),，手續(xù)不全者生產(chǎn)部有權(quán)拒絕生產(chǎn),，否則后果自負(fù)。

二,、生產(chǎn)車(chē)間人員根據(jù)生產(chǎn)部的指令組織生產(chǎn),。包裝人員按生產(chǎn)車(chē)間操作規(guī)程進(jìn)行包裝，做到包裝前校準(zhǔn)稱(chēng),，包裝中途再校稱(chēng),。對(duì)校不準(zhǔn)的稱(chēng)要派專(zhuān)人檢修。定量包裝,，每包重不超過(guò)規(guī)定重量的1%,，封口線美觀、端正,、距離適中,，不能有皺紋缺口，包裝放置整齊,，包裝準(zhǔn)確,。每個(gè)品種打包完畢，必須清倉(cāng),，清掃地面后才換品種分裝,。嚴(yán)禁各品種混雜，影響產(chǎn)品色澤,、質(zhì)量,。

三、成品保管只能接收合格的成品入庫(kù),，未經(jīng)驗(yàn)收合格者,，一律不許入庫(kù)。保管員按提貨單如數(shù)發(fā)貨,，必須堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則,。

四、生產(chǎn)部品控人員負(fù)責(zé)監(jiān)控每批產(chǎn)品生產(chǎn)的全過(guò)程,。原料或配方一旦發(fā)生變化，應(yīng)及時(shí)將產(chǎn)品送檢。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,，查明原因,，及時(shí)處理。

五,、質(zhì)量部品控人員負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)部人員的培訓(xùn),，每天對(duì)生產(chǎn)部進(jìn)行巡檢，包括生產(chǎn)過(guò)程,、操作工序,、半成品和成品抽檢，同時(shí)做好產(chǎn)品的取樣,、留樣工作,，堅(jiān)持生產(chǎn)記錄及其他有關(guān)質(zhì)量的問(wèn)題。

第三條防止交叉污染的措施

一,、交叉污染的防止由生產(chǎn)崗位人員,、貨物裝卸人員負(fù)責(zé)，品控人員監(jiān)督,。

造成交叉污染的

不合格品經(jīng)評(píng)審后可做如下處置：

采取措施,，消除已發(fā)現(xiàn)的不合格品，如返工;

采取措施,，防止原預(yù)期的使用或應(yīng)用,，如拒收、報(bào)廢等,。

返工的產(chǎn)品應(yīng)重新檢驗(yàn)并記錄,。

質(zhì)量部負(fù)責(zé)將重大質(zhì)量事故(損失超過(guò)五萬(wàn)元)或顧客對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有重大投訴時(shí)，應(yīng)提交管理評(píng)審,。

應(yīng)按規(guī)定保存不合格的樣品以及所采取的任何措施的記錄,。

第四條產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤與客戶(hù)投訴

1、對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量及時(shí)進(jìn)行跟蹤,，市場(chǎng)部每年進(jìn)行一次客戶(hù)滿意度調(diào)查,。

2、在與市場(chǎng)業(yè)務(wù)員電話溝通時(shí),，詢(xún)問(wèn)公司產(chǎn)品質(zhì)量情況,，并及時(shí)將情況反饋給質(zhì)量部。

3,、質(zhì)量部應(yīng)定期拜訪客戶(hù),，其目的就是要了解客戶(hù)對(duì)公司產(chǎn)品質(zhì)量控制的評(píng)價(jià)，以便進(jìn)一步改善我們的工作,。

4,、每次拜訪客戶(hù),，都應(yīng)寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告并存檔。

5,、針對(duì)客戶(hù)口頭或書(shū)面投訴,，需要進(jìn)行檢查或復(fù)查以下內(nèi)容：

檢驗(yàn)留樣樣品的有效成分;

生產(chǎn)和存貨記錄;

操作員工記錄;

質(zhì)量部現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查記錄;

質(zhì)量部處理結(jié)論及存檔

第五條標(biāo)簽設(shè)計(jì)與簽發(fā)管理

1、標(biāo)簽的設(shè)計(jì)按gb10648的要求制作,。

2,、標(biāo)簽由質(zhì)量部專(zhuān)人負(fù)責(zé)，應(yīng)不定期的參加上級(jí)飼料部門(mén)舉辦的各種培訓(xùn)班,，以提高自身水平及對(duì)文件的理解,。

3、每種新標(biāo)簽在印刷前,，需由質(zhì)量部經(jīng)理簽字確認(rèn)后,，再做初稿。

4,、將確定的初稿內(nèi)容符合標(biāo)簽要求后,，經(jīng)技術(shù)經(jīng)理簽字，再交采購(gòu)印刷,。

質(zhì)量體系文件與規(guī)章制度文件的區(qū)別篇三

為保證保健食品的質(zhì)量,，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定，各連鎖門(mén)店經(jīng)營(yíng)保健食品必須遵守以下規(guī)章制度,。

一,、索證索票制度

1、嚴(yán)格執(zhí)行保健食品購(gòu)進(jìn)程序,，確保從合法的企業(yè)購(gòu)進(jìn)合法和質(zhì)量可靠的保健食品;

2,、要認(rèn)真審查供貨單位的法定資格，經(jīng)營(yíng)范圍和質(zhì)量信譽(yù),，如有必要簽訂質(zhì)量保證協(xié)議書(shū),，協(xié)議書(shū)應(yīng)注明購(gòu)銷(xiāo)雙方的質(zhì)量責(zé)任;

3、索取并留存所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的保健食品批準(zhǔn)證明文件復(fù)印件,、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)復(fù)印件;生產(chǎn)企業(yè)《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,、《許可證》復(fù)印件;從經(jīng)營(yíng)企業(yè)購(gòu)進(jìn)的，還應(yīng)索取經(jīng)營(yíng)企業(yè)《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》,、《食品流通許可證》復(fù)印件;購(gòu)入進(jìn)口保健食品應(yīng)索取進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證明文件復(fù)印件及口岸進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)合格證復(fù)印件;

4,、購(gòu)進(jìn)保健食品應(yīng)有合法票據(jù)，按規(guī)定做好購(gòu)進(jìn)記錄,，做到票,、帳、貨相符;

5,、嚴(yán)禁采購(gòu)以下保健食品：無(wú)《保健食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證》企業(yè)生產(chǎn)的保健食品;無(wú)檢驗(yàn)報(bào)告或合格證明的保健食品;無(wú)《保健食品批準(zhǔn)證書(shū)》和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符規(guī)定的保健食品;有毒,，變質(zhì),，被污染或其他感觀性狀異常的保健食品;超過(guò)保質(zhì)期限的保健食品;其他不符合法律法規(guī)規(guī)定的保健食品。

二,、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度

1,、凡采購(gòu)的保健食品必須進(jìn)行外觀質(zhì)量檢查驗(yàn)收，核實(shí)產(chǎn)品的品名,、規(guī)格、批準(zhǔn)文號(hào),、生產(chǎn)批號(hào)(日期),、有效期、生產(chǎn)廠商,、包裝,、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)等內(nèi)容,，并建立驗(yàn)收記錄;

2,、購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收記錄必須注明保健食品品名、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期,、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式,、購(gòu)貨日期等內(nèi)容，進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存期限不得少于2年;

3,、對(duì)驗(yàn)收不合格的保健食品直接存入不合格區(qū),，報(bào)單位負(fù)責(zé)人同意后才可辦理退貨或銷(xiāo)毀處理并做好登記;

4、進(jìn)貨臺(tái)帳和索證資料不得涂改,、偽造,。

三、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度

1,、全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的干凈,，整潔;

2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得吸煙,、喝酒,、進(jìn)食，不得存放與保健食品存放無(wú)關(guān)的私人雜物,，不得存放易燃,，易爆和有毒物品;

3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得隨地吐痰,，亂丟果皮,、雜物等;

4,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要定期進(jìn)行防蠅、防鼠,、防蟑檢查和打掃衛(wèi)生;

5,、不得在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)用餐;

6、滅蚊燈,、老鼠夾,、殺蟲(chóng)劑等應(yīng)保持有效狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生管理員,，衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決,。

四、從業(yè)人員健康檢查制度

1,、員工須每年進(jìn)行一次健康體檢,，取得健康證明后方可從事保健食品經(jīng)營(yíng)工作;

2、凡患有痢疾,，傷寒,，病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核,、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,，不得參與直接接觸保健食品的經(jīng)營(yíng)工作;

3、員工患上述疾病的,，應(yīng)立即調(diào)離原崗位,。病愈要求上崗，必須進(jìn)行健康體檢,，重新取得健康證明后方可重新上崗,。

4、發(fā)現(xiàn)患傳染病的職工后,，相關(guān)接觸人員必須立即進(jìn)行體檢,，重新取得健康證明后方可繼續(xù)留崗工作;

5、在崗員工應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生,，著裝要整潔,，不得穿背心，拖鞋進(jìn)入經(jīng)營(yíng)和辦公區(qū)域;

6,、應(yīng)建立員工健康檔案,，檔案至少保存兩年。

五,、儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)制度

1,、保管員要按照產(chǎn)品儲(chǔ)存要求做好養(yǎng)護(hù)，保證產(chǎn)品不變色,、不變質(zhì);

2,、保管員對(duì)儲(chǔ)存中發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品及時(shí)上報(bào)負(fù)責(zé)人并放入不合格區(qū);

3,、保管員應(yīng)在專(zhuān)用貨架擺放產(chǎn)品;

4、保管員做好防火,、防潮,、防熱、防霉,、防蟲(chóng),、防鼠和防污染等工作，確保保健食品質(zhì)量安全,。

5,、庫(kù)房要做到干凈整潔，符合庫(kù)房碼放要求,。

六、不合格產(chǎn)品處理制度

1,、對(duì)質(zhì)量不合格的保健食品不得采購(gòu),、上架和銷(xiāo)售;

2、不合格保健品須與合格產(chǎn)品分開(kāi)存放,，并掛有紅牌警示標(biāo)志,，設(shè)專(zhuān)人、專(zhuān)帳管理;

3,、對(duì)驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量可疑的保健食品,，驗(yàn)收員應(yīng)拒絕接收，并向負(fù)責(zé)人報(bào)告,，不得擅自退貨;

4,、對(duì)儲(chǔ)存中發(fā)現(xiàn)的不合格品，要立即停止銷(xiāo)售撤下柜臺(tái),，放入不合格區(qū),，并向負(fù)責(zé)人報(bào)告;

5、不合格保健食品的報(bào)損和銷(xiāo)毀要有完善的手續(xù)和記錄,。

七,、從業(yè)人員培訓(xùn)制度

1、按年度制定培訓(xùn)計(jì)劃,，明確培訓(xùn)目的,，內(nèi)容和考核要求。

2,、明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)培訓(xùn)工作,，每半年培訓(xùn)一次。

3,、執(zhí)行新錄用人員崗前培訓(xùn)制度,，培訓(xùn)不合格者不得上崗,。

4、培訓(xùn)內(nèi)容包括保健食品法律法規(guī),、監(jiān)管部門(mén)要求和安全知識(shí)等,。

5、培訓(xùn)完畢后應(yīng)進(jìn)行考核,，確保培訓(xùn)效果,。

6、建立培訓(xùn)記錄,，及時(shí)記錄培訓(xùn)時(shí)間,、內(nèi)容、參加人員和考核結(jié)果,。

質(zhì)量體系文件與規(guī)章制度文件的區(qū)別篇四

第一條目的

為推行本公司質(zhì)量管理制度,，并能提前發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，并予以迅速處理,，來(lái)確保及提高產(chǎn)品質(zhì)量使之符合管理及市場(chǎng)需要,，特制定本質(zhì)量管理制度。

第二條范圍

本質(zhì)量管理制度包括：

1,、質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);

2,、不合格品的監(jiān)審;

3、儀器量規(guī)的管理;

4,、制程質(zhì)量管理;

5.成品質(zhì)量管理;

6,、產(chǎn)品質(zhì)量異常反應(yīng)及處理;

7、產(chǎn)品質(zhì)量確認(rèn);

8,、質(zhì)量管理教育培訓(xùn);

9,、產(chǎn)品質(zhì)量異常分析及改善。

各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范的設(shè)訂

第三條制定質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的目的

使檢驗(yàn)人員有所依據(jù),，了解如何進(jìn)行檢驗(yàn)工作,，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。

第四條檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容：應(yīng)包括下列各項(xiàng)

(一)適用范圍

(二)檢驗(yàn)項(xiàng)目

(三)質(zhì)量基準(zhǔn)

(四)檢驗(yàn)方法

(五)抽樣計(jì)劃

(六)取樣方法

(七)群體批經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)后的處置

(八)其它應(yīng)注意的事項(xiàng)

第五條檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的制定與修正

1,、各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、檢驗(yàn)規(guī)范若因：①設(shè)備更新②技術(shù)改進(jìn)③制程改善④市場(chǎng)需要⑤加工條件變更等因素變化，可以予以修正,。

2,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范修訂時(shí)，總經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應(yīng)填立"質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范設(shè)(修)訂表",，說(shuō)明修訂原因,，并交有關(guān)部門(mén)會(huì)簽意見(jiàn)，呈現(xiàn)總經(jīng)理批示后，始可憑此執(zhí)行,。

第六條檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的說(shuō)明

(一)適用范圍：列明適用于何種進(jìn)料(含加工品)或成品的檢驗(yàn),。

(二)檢驗(yàn)項(xiàng)目：將實(shí)放檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)檢驗(yàn)的項(xiàng)目,，均列出,。

(三)質(zhì)量基準(zhǔn)：明確規(guī)定各檢驗(yàn)項(xiàng)目的質(zhì)量基準(zhǔn)，作為檢驗(yàn)時(shí)判定的依據(jù),，如無(wú)法以文字述明,，則用限度樣本來(lái)表示。

(四)檢驗(yàn)方法：說(shuō)明在檢驗(yàn)各檢驗(yàn)項(xiàng)目時(shí),，是分別使用何種檢驗(yàn)儀器量規(guī)或是以官感檢查(例如目視)的方式來(lái)檢驗(yàn),，如某些檢驗(yàn)項(xiàng)目須委托其他機(jī)構(gòu)代為檢驗(yàn)，亦應(yīng)注明,。

(五)取樣方法：抽取樣本,，必須由群體批中無(wú)偏倚地隨機(jī)抽取，可利用亂數(shù)來(lái)取樣,，但群體批各制品無(wú)法編號(hào)時(shí),，則取樣時(shí)，必須從群體批任何部位平均抽取樣本,。

(六)群體批經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)后的處置：

1、屬進(jìn)料(含加工品)者,，則依進(jìn)料檢驗(yàn)規(guī)定有關(guān)要點(diǎn)辦理(合格批,，則通知倉(cāng)儲(chǔ)人員辦理入庫(kù)手續(xù)，不合格批,，則將檢驗(yàn)情況通知采購(gòu)單位,，由其依實(shí)際情況決定是否需要特采)。

2,、屬成品者,，則依成質(zhì)量量管理作業(yè)辦法有關(guān)要點(diǎn)辦理(合格批則入庫(kù)或出貸，不合格批則退回生產(chǎn)單位檢修),。

不合格品的監(jiān)審辦法

第七條適時(shí)處理不合格品,，監(jiān)審其是否能轉(zhuǎn)用或必須報(bào)廢，使物料能物盡其用,，并節(jié)省不合格品的管理費(fèi)用及儲(chǔ)存空間,。

第八條由質(zhì)量管理單位負(fù)責(zé)召集工程、生產(chǎn),、物料等有關(guān)單位組成監(jiān)審小組負(fù)責(zé)監(jiān)審,。

本質(zhì)量管理制度準(zhǔn)則經(jīng)總管理處總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施，修正時(shí)亦同。

第九條實(shí)施要點(diǎn)

(一)發(fā)現(xiàn)不合格品,，由發(fā)生單位填具不合格品監(jiān)審單(填妥不合格品的品名,、規(guī)格、料號(hào),、數(shù)量,、不良情況等)送交監(jiān)審。

(二)監(jiān)審時(shí)需慎重考慮,，并考慮多方面的因素,，例如：

1、是否能維修或必須報(bào)廢,。

2,、檢修是否符合經(jīng)濟(jì)效益。

3,、是否為生產(chǎn)的急需品,。

4、是否能轉(zhuǎn)用于另一等級(jí)產(chǎn)品,。

5,、是否有些部分可繼續(xù)使用，有些部分可維修,，有些部分必須報(bào)廢,。

(三)監(jiān)審小組將監(jiān)審情況及判定填入不合格品監(jiān)審單內(nèi)，并經(jīng)廠長(zhǎng)核準(zhǔn)后,，即由有關(guān)單位執(zhí)行,。

(四)監(jiān)審小組應(yīng)于三日內(nèi)完成監(jiān)審工作。

儀器管理

第十條儀器校正,、維護(hù)計(jì)劃

1,、周期設(shè)訂

儀器使用部門(mén)應(yīng)依儀器購(gòu)入時(shí)的設(shè)備資料、操作說(shuō)明書(shū)等資料,，填制"儀器校正,、維護(hù)基準(zhǔn)表"設(shè)定定期校正維護(hù)周期，作為儀器年度校正,、維護(hù)計(jì)劃的擬訂及執(zhí)行的依據(jù),。

2、年度校正計(jì)劃及維護(hù)計(jì)劃

儀器使用部門(mén)應(yīng)于每年年底依據(jù)所設(shè)訂的校正,、維護(hù)周期,，填制"儀器校正計(jì)劃實(shí)施表"、"儀器維護(hù)計(jì)劃實(shí)施表"做為年度校正及維護(hù)計(jì)劃實(shí)施的依據(jù),。

第十一條校正計(jì)劃的實(shí)施

1.為使員工確實(shí)了解正確的使用方法,，以及維護(hù)保養(yǎng)與校正工作的實(shí)施,，凡有關(guān)人員均需參加講習(xí)，由質(zhì)量管理單位負(fù)責(zé)排定科程講授,，如新進(jìn)人員末參加講習(xí)前就須使用檢驗(yàn)儀器量規(guī)時(shí),，則由各該單位派人先行講解。

2.檢驗(yàn)儀器量規(guī)應(yīng)放置于適宜的環(huán)境(要避免陽(yáng)光直接照射,，適宜的溫度),，且使用人員應(yīng)依正確的使

用方法實(shí)施檢驗(yàn)，于使用后,，如其有附件者應(yīng)歸復(fù)原位,，以及盡量將量規(guī)存放于適當(dāng)盒內(nèi)。

3,、儀器校正人員應(yīng)依據(jù)"年度校正計(jì)劃"執(zhí)行日常校正,，精度校正作業(yè)，并將校正結(jié)果記錄于"儀器校正卡"內(nèi),，一式二份存于使用部門(mén),。

第十二條儀器的維護(hù)與保養(yǎng)

1、由使用人負(fù)責(zé)實(shí)施,。

2,、在使用前后應(yīng)保持清潔且切忌碰撞。

3,、維護(hù)保養(yǎng)周期實(shí)施定期維護(hù)保養(yǎng)并作記錄,。

4、檢驗(yàn)儀器量規(guī)如發(fā)生功能失效或損壞等異?，F(xiàn)象時(shí),，應(yīng)立即送請(qǐng)專(zhuān)門(mén)技術(shù)人員修復(fù)。

5,、久不使用的電子儀器,，宜定期插電開(kāi)動(dòng),。

6,、一切維護(hù)保養(yǎng)工作以本公司現(xiàn)有人員實(shí)施為原則，若限于技術(shù)上或特殊方法而無(wú)法自行實(shí)施時(shí),，則

委托設(shè)備完善的其他機(jī)構(gòu)協(xié)助,，但須要提供維護(hù)保養(yǎng)證明書(shū)，或相當(dāng)?shù)膽{證,。

7,、特殊精密儀器，使用部門(mén)主管應(yīng)指定專(zhuān)人操作與負(fù)責(zé)管理,，非指定操作人員不得任意使用(經(jīng)主管核準(zhǔn)者例外),。

8、使用部門(mén)主管應(yīng)負(fù)責(zé)檢核各使用者操作正確性，日常保養(yǎng)與維護(hù),，如有不當(dāng)?shù)氖褂门c操作應(yīng)予以糾正教導(dǎo)并列入作業(yè)檢核扣罰,。

9.各生產(chǎn)單位使用的儀器設(shè)備(如量規(guī))由使用部門(mén)白行校正與保養(yǎng)，由質(zhì)量管理部不定期抽檢,。

制程質(zhì)量檢驗(yàn)

第十三條制程質(zhì)量異常的定義

(一)不良率高或存在大量缺點(diǎn),。

(二)管理圖有超連串，連續(xù)上升或下降趨勢(shì)及周期時(shí),。

(三)進(jìn)料不良,，前工程不良品納入本工程中。

第十四條制程質(zhì)量檢驗(yàn)

1,、質(zhì)檢部門(mén)對(duì)各制程在制品均應(yīng)依"在制品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范"的規(guī)定實(shí)施質(zhì)量檢驗(yàn),，以提早發(fā)現(xiàn)異常，迅速處理,，確保在制品質(zhì)量,。

2、在制品質(zhì)量檢驗(yàn)依制程區(qū)分,，由質(zhì)量管理部ipqc負(fù)責(zé)檢驗(yàn)：

3,、質(zhì)量管理工程科于制程中配合在制品的加工程序、負(fù)責(zé)加工條件的測(cè)試,。

(1)鉆頭研磨后"規(guī)范檢驗(yàn)"并記錄于"鉆頭研磨檢驗(yàn)報(bào)告"上,。

(2)切片檢驗(yàn)分pih、一次鋼,、二次銅及噴錫鍍銅分別依檢驗(yàn)規(guī)范檢驗(yàn)并記錄于(qaemicrosectionreport),、(aqesolderabilitytesreport)等檢驗(yàn)報(bào)告。

4,、各部門(mén)在制造過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常時(shí),，組長(zhǎng)應(yīng)即追查原因，并加以處理后,，將異常原因,、處理過(guò)程及改善對(duì)策等開(kāi)立"異常處理單"呈(副)經(jīng)理指示后送質(zhì)量管理部，責(zé)任判定后送有關(guān)部門(mén)會(huì)簽后再送總經(jīng)理室復(fù)核,。

5,、質(zhì)檢人員于抽驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)異常時(shí)，應(yīng)反應(yīng)單位主管處理并開(kāi)立"異常處理單"呈經(jīng)(副)理核簽后送有關(guān)部門(mén)處理改善,。

6,、各生產(chǎn)部門(mén)依自檢查及順次點(diǎn)檢發(fā)生質(zhì)量異常時(shí)，如屬其他部門(mén)所發(fā)生者以"異常處理單"反應(yīng)處理,。

7,、制程問(wèn)半成品移轉(zhuǎn),，如發(fā)現(xiàn)異常時(shí)以"異常處理單"反應(yīng)處理。

第十五條實(shí)施要點(diǎn)

1.發(fā)現(xiàn)單位于制程中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量異常,，立即采取臨時(shí)措施并填寫(xiě)異常處理單通知質(zhì)量管理單位,。

2.填寫(xiě)異常處理單需注意：

(1)、非量產(chǎn)者不得填寫(xiě),。

(2),、同一異常已填單在24小時(shí)內(nèi)不得再填寫(xiě)。

(3),、詳細(xì)填寫(xiě),，尤其是異常內(nèi)容，以及臨時(shí)措施,。

(4),、如本單位就是責(zé)任單位，則先確認(rèn),。

3,、質(zhì)量管理單位設(shè)立管理簿登記，并判定責(zé)任單位,，通知其妥善處理,，質(zhì)量管理單位無(wú)法判定時(shí)，則會(huì)同有關(guān)單位判定,。

4,、責(zé)任單位確認(rèn)后立即調(diào)查原因(如無(wú)法查明原因則會(huì)同有關(guān)單位研商)并擬定改善對(duì)策，經(jīng)廠長(zhǎng)核準(zhǔn)后實(shí)施,。

5,、質(zhì)量管理單位對(duì)改善對(duì)策的實(shí)施進(jìn)行稽核，了解現(xiàn)況,，如仍發(fā)現(xiàn)異常,，則再請(qǐng)責(zé)任單位調(diào)查，重新擬訂改善對(duì)策,，如已改善則向廠長(zhǎng)報(bào)告并歸檔,。

第十六條制程自主檢查

1、制程中每一位作業(yè)人員均應(yīng)對(duì)所生產(chǎn)的制品實(shí)施自主檢查,，遇質(zhì)量異常時(shí)應(yīng)即予挑出,，如系重大或特殊異常應(yīng)立即報(bào)告科長(zhǎng)或組長(zhǎng)，并開(kāi)立"異常處理單"見(jiàn)(表)一式四聯(lián),，填列異常說(shuō)明,、原因分析及處理對(duì)策,、送質(zhì)量管理部門(mén)判定異常原因及責(zé)任發(fā)生部門(mén)后,，依實(shí)際需要交有關(guān)部門(mén)會(huì)簽，再送總經(jīng)理室擬定責(zé)任歸屬及獎(jiǎng)懲,，如果有跨部門(mén)或責(zé)任不明確時(shí)送總經(jīng)理批示,。

2、現(xiàn)場(chǎng)各級(jí)主管均有督促所屬確實(shí)實(shí)施自主檢查的責(zé)任,，隨時(shí)抽驗(yàn)所屬各制程質(zhì)量，一旦發(fā)現(xiàn)有不良或質(zhì)量異常時(shí)應(yīng)立即處理外,，并追究相關(guān)人員疏忽的責(zé)任,，以確保產(chǎn)品質(zhì)量水準(zhǔn)，降低異常重復(fù)發(fā)生,。

3,、制程自主檢查規(guī)定依"制程自主檢查實(shí)施辦法"實(shí)施。

成品質(zhì)量管理

第十七條成品質(zhì)量檢驗(yàn)

成品檢驗(yàn)人員應(yīng)依"成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范"的規(guī)定實(shí)施質(zhì)量檢驗(yàn),，以提早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，迅速處理以確保成品質(zhì)量,。

第十八條出貨檢驗(yàn)

質(zhì)量異常反應(yīng)及處理

第十九條原物料質(zhì)量異常反應(yīng)

1、原物料進(jìn)廠檢驗(yàn),，在各項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目中，只要有一項(xiàng)以上異常時(shí),，無(wú)論其檢驗(yàn)結(jié)果被判定為"合格"

或"不合格",，檢驗(yàn)部門(mén)的主管均須于說(shuō)明欄內(nèi)加以說(shuō)明,，并依據(jù)"資材管理辦法"的規(guī)定呈核與處理,。

2,、對(duì)于檢驗(yàn)異常的原物料經(jīng)核決主管核決使用時(shí)，質(zhì)量管理部應(yīng)依異常項(xiàng)目開(kāi)立"異常處理單"送制造部經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員,，安排生產(chǎn)時(shí)通知現(xiàn)場(chǎng)注意使用,，并由現(xiàn)場(chǎng)主管填報(bào)使用狀況、成本影響及意見(jiàn),，經(jīng)經(jīng)理核簽呈總經(jīng)理批示后送采購(gòu)單位與提供廠商交涉。

第二十條在制品與成品質(zhì)量異常反應(yīng)及處理

1,、在制品與成品在各項(xiàng)質(zhì)量檢驗(yàn)的執(zhí)行過(guò)程中或生產(chǎn)過(guò)程中有異常時(shí),，應(yīng)提報(bào)"異常處理單"，并應(yīng)立即向有關(guān)人員反應(yīng)質(zhì)量異常情況,，使能迅速采取措施，處理解決,，以確保質(zhì)量。

2,、制造部門(mén)在制程中發(fā)現(xiàn)不良品時(shí)，除應(yīng)依正常程序追蹤原因外,，不良品當(dāng)即剔除，以杜絕不良品流入下制程(以"廢品報(bào)告單"提報(bào)，并經(jīng)質(zhì)量管理部復(fù)核才可報(bào)廢),。

產(chǎn)品質(zhì)量確認(rèn)

第二十一條質(zhì)量確認(rèn)時(shí)機(jī)

經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于安排"生產(chǎn)進(jìn)度表"或"制作規(guī)范"生產(chǎn)中遇有下列情況時(shí),，應(yīng)將"制作規(guī)范"或經(jīng)理批示送確認(rèn)的"異常處理單"由質(zhì)量管理部門(mén)人員取樣確認(rèn)并將供確認(rèn)項(xiàng)目及內(nèi)容填立于

"質(zhì)量確認(rèn)表"，連同確認(rèn)樣品送營(yíng)業(yè)部門(mén)轉(zhuǎn)交客戶(hù)確認(rèn),。

1、客戶(hù)附樣的印刷線路非本公司或要求不同者,。

2、批量生產(chǎn)前的質(zhì)量確認(rèn),。

3、客戶(hù)附樣與制品材質(zhì)不同者,。

4、客戶(hù)要求質(zhì)量確認(rèn),。

5、生產(chǎn)或質(zhì)量異常致產(chǎn)品發(fā)生規(guī)格,、物性或其他差異者,。

6、經(jīng)經(jīng)理或總經(jīng)理指示送確認(rèn)者,。

第二十二條確認(rèn)樣品的生產(chǎn)、取樣與制作

1,、確認(rèn)樣品的生產(chǎn)

(1)若客戶(hù)要求確認(rèn)底片者由研發(fā)部制作供確認(rèn)。

(2)若客戶(hù)要求確認(rèn)印刷線路,、傳洋效果者,，經(jīng)理室生產(chǎn)管理組應(yīng)以小時(shí)制作供確認(rèn)。

2,、確認(rèn)樣品的取樣

質(zhì)量管理部人員應(yīng)取樣二份，一份存質(zhì)量管理部,，另一份連同"質(zhì)量確認(rèn)表"交由業(yè)務(wù)部客戶(hù)確認(rèn)。

第二十三條質(zhì)量確認(rèn)書(shū)的開(kāi)立作業(yè)

1,、質(zhì)量確認(rèn)書(shū)的開(kāi)立

質(zhì)量管理部人員在取樣后應(yīng)即填"質(zhì)量確認(rèn)表"一式二份,，編號(hào)連同樣品呈經(jīng)理核簽并于"質(zhì)量確認(rèn)表"上加蓋"質(zhì)量確認(rèn)專(zhuān)用章"轉(zhuǎn)交研發(fā)部及生產(chǎn)管理人員,，且在"生產(chǎn)進(jìn)度表"上注明"確認(rèn)日期"后轉(zhuǎn)交業(yè)務(wù)部門(mén),。

2,、客戶(hù)進(jìn)廠確認(rèn)的作業(yè)方式

客戶(hù)進(jìn)廠確認(rèn)需開(kāi)立"質(zhì)量確認(rèn)表"質(zhì)量管理人員并要求客戶(hù)于確認(rèn)書(shū)上簽認(rèn),，并呈經(jīng)理核簽后通知生產(chǎn)管理人員排制,，客戶(hù)確認(rèn)不合格拒收時(shí),，由質(zhì)量管理部人員填報(bào)"異常處理單"呈經(jīng)理批示，并依批示辦理,。

第二十四條質(zhì)量確認(rèn)處理期限及追蹤

1、處理期限

營(yíng)業(yè)部門(mén)接獲質(zhì)量管理部或研發(fā)部送來(lái)確認(rèn)的樣品應(yīng)于二日內(nèi)轉(zhuǎn)送客戶(hù),，質(zhì)量確認(rèn)日數(shù)規(guī)定國(guó)內(nèi)客戶(hù)5日,，國(guó)外客戶(hù)lo日，但客戶(hù)如需裝配試驗(yàn)始可確認(rèn)者,，其確認(rèn)日數(shù)為50日,，設(shè)定日、數(shù)以出廠日為基準(zhǔn),。

2,、質(zhì)量確認(rèn)追蹤

質(zhì)量管理部人員對(duì)于末如期完成確認(rèn)者,，且已逾2天以上者時(shí),，應(yīng)以便函反應(yīng)營(yíng)業(yè)部門(mén),，以掌握確認(rèn)動(dòng)態(tài)及訂單生產(chǎn),。

3,、質(zhì)量確認(rèn)的結(jié)案

質(zhì)量管理部人員于接獲營(yíng)業(yè)部門(mén)送回經(jīng)客戶(hù)確認(rèn)的"質(zhì)量確認(rèn)表"后,，應(yīng)即會(huì)經(jīng)理室生產(chǎn)管理人員于"生產(chǎn)進(jìn)度表"上注明確認(rèn)完成并以安排生產(chǎn),，如客戶(hù)認(rèn)為不合格時(shí)應(yīng)檢查是否補(bǔ)(試)制,。

質(zhì)量管理教育訓(xùn)練辦法

第二十五條質(zhì)量管理教育訓(xùn)練的目的是提高員工的質(zhì)量意識(shí)、質(zhì)量知識(shí)及質(zhì)量管理技能,，使員工充分了解質(zhì)量管理作業(yè)內(nèi)容及方法，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量，并使質(zhì)量管理人員對(duì)質(zhì)量管理理論與實(shí)施技巧有良好基礎(chǔ),，以發(fā)揮質(zhì)量管理的最大效果，以及協(xié)助協(xié)作廠商建立質(zhì)量管理制度,。

第二十六條由質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)策劃與執(zhí)行，并由管理部協(xié)辦,。

第二十七條實(shí)施要點(diǎn)

(一)依教育訓(xùn)練的內(nèi)容，分為以下三類(lèi)：

1,、質(zhì)量管理基本教育：參加對(duì)象為本公司所有員工,。

2、質(zhì)量管理專(zhuān)門(mén)教育：參加對(duì)象為質(zhì)量管理人員,、檢查站人員、生產(chǎn)部及工程部的.各級(jí)工程師與單位主管,。

3,、協(xié)作廠商質(zhì)量管理：參加對(duì)象為協(xié)作廠商。

(二)依訓(xùn)練的方式,，分為以下二種：

1,、廠內(nèi)訓(xùn)練：為本公司內(nèi)部自行訓(xùn)練，由本公司講授或外聘講師至廠內(nèi)講授,。

2、廠外訓(xùn)練：選派員工參加外界舉辦的質(zhì)量管理講座,。

(三)由質(zhì)量管理部先擬訂"質(zhì)量管理教育訓(xùn)練長(zhǎng)期計(jì)劃"列出各階層人員應(yīng)接受的訓(xùn)練，經(jīng)核準(zhǔn)后,，依據(jù)長(zhǎng)期計(jì)劃，擬訂"質(zhì)量管理教育訓(xùn)練年度計(jì)劃"列出各部門(mén)應(yīng)受訓(xùn)人數(shù),，經(jīng)核準(zhǔn)后實(shí)施，并將計(jì)劃送管理部轉(zhuǎn)知各單位,。

(四)質(zhì)量管理部應(yīng)建立每位員工的質(zhì)量管理教育訓(xùn)練記錄卡，記錄該員已受訓(xùn)的課程名稱(chēng),、時(shí)數(shù)、日期等,。

質(zhì)量異常分析改善

第二十八條質(zhì)量異常統(tǒng)計(jì)分析

1,、質(zhì)量管理部每日ipqc抽查記錄統(tǒng)計(jì)異常料號(hào),、項(xiàng)目及數(shù)量匯總編制"總機(jī)班、料號(hào)不良分析日?qǐng)?bào)表送經(jīng)理核示后,，送制造部一份以了解每日質(zhì)量異常情況，以擬改善措施,。

2、質(zhì)量管理部每周依據(jù)每日抽檢編制的"各機(jī)班,、料號(hào)不良分析日?qǐng)?bào)表"將異常項(xiàng)目匯總編制"抽檢異常周報(bào)"送總經(jīng)理室、制造部品保組并由制造科召集各機(jī)班針對(duì)主要異常項(xiàng)目,、發(fā)生原因及措施檢查。

第二十九條制程質(zhì)量異常改善"異常處理單"經(jīng)經(jīng)理列入改善者,，由經(jīng)理室品保組登記交由改善執(zhí)行部門(mén)依"異常處理單"所擬的改善對(duì)策確實(shí)執(zhí)行，并定期提出報(bào)告,，會(huì)同有關(guān)部門(mén)檢查改善結(jié)果。

第三十條質(zhì)量管理圈活動(dòng)

為提高全體員工的工作能力,，增強(qiáng)員工與群體的合作，創(chuàng)造明朗愉快的工作場(chǎng)所,，促進(jìn)管理活動(dòng)的水平，實(shí)現(xiàn)"目標(biāo)經(jīng)營(yíng)管理",，公司內(nèi)各部門(mén)來(lái)共同組成質(zhì)量管理圈，以推動(dòng)改善工作,。

(一)各級(jí)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員及與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的維修,、保潔、倉(cāng)儲(chǔ),、服務(wù)等人員，均應(yīng)按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,，根據(jù)各自的職責(zé)接受培訓(xùn)教育。

(二)質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃,，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后下發(fā)實(shí)施。行政部門(mén)按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的質(zhì)量教育,、培訓(xùn)工作,，并負(fù)責(zé)建立職工教育培訓(xùn)檔案。

(三)培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主,，以外部培訓(xùn)為輔。任何人無(wú)正當(dāng)理由,，均不得缺席公司的培訓(xùn)，并應(yīng)自覺(jué)完成學(xué)習(xí)計(jì)劃,。

(四)新錄入員工,、轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行質(zhì)量教育與培訓(xùn),，主要培訓(xùn)內(nèi)容包括《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),，崗位職責(zé),、各類(lèi)質(zhì)量臺(tái)帳、記錄的登記方法等,。培訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一考核，不合格者不得上崗,。

(五)參加外部培訓(xùn)及在職接受繼續(xù)學(xué)歷教育的人員，應(yīng)將考核結(jié)果或相應(yīng)的培訓(xùn)教育證書(shū)原件交行政部門(mén)驗(yàn)證后,，留復(fù)印件存檔。

(六)企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)教育的考核,，由行政部門(mén)與質(zhì)量管理部共同組織,，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的不同可選擇筆試、口試,，現(xiàn)場(chǎng)操作等考核方式，并將考核結(jié)果存檔,。

(七)培訓(xùn)和繼續(xù)教育的考核結(jié)果，作為有關(guān)崗位人員聘用的主要依據(jù),，并作為員工晉級(jí),、加薪或獎(jiǎng)懲等工作的參考依據(jù)。