做任何工作都應(yīng)改有個計劃,,以明確目的,,避免盲目性,,使工作循序漸進(jìn),,有條不紊。相信許多人會覺得計劃很難寫,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文,,希望對大家能夠有所幫助。
營銷計劃流程圖篇一
結(jié)合杭州春泉有限公司的發(fā)展現(xiàn)狀,,針對“杭州春泉”大米的銷售推廣制定如下銷售計劃:
一,、 目標(biāo)與愿景
計劃每月達(dá)成500噸以上的銷售任務(wù),年度任務(wù)達(dá)成7000噸的銷售業(yè)績,;客戶開發(fā)以每月開發(fā)10個以上的穩(wěn)定客戶為目標(biāo),,爭取全年穩(wěn)定合作客戶50個以上。計劃以安徽幾個個地級市場為重點開發(fā)市場(合肥店為標(biāo)桿市場),,其他幾個地級市場為次重點市場,,除大力度進(jìn)行銷售業(yè)績的突破外,更多關(guān)注品牌形象的建設(shè)和品牌推廣,,具體思路如下:
二,、工作思路
1、明確職責(zé)
“量化考核”時刻以達(dá)成月度銷售任務(wù)為重中之中,,同時轉(zhuǎn)變思路,,以市場服務(wù)和銷售推廣的雙重角色開展工作,。做好公司產(chǎn)品推廣銷售全面規(guī)劃如:戰(zhàn)略規(guī)劃、策略制定,、市場調(diào)研,、品牌推廣、產(chǎn)品組合定位等工作,。以消費者需求為中心,,根據(jù)不同的市場環(huán)境,對市場運作進(jìn)行策劃及指導(dǎo)外,,更注重如何協(xié)助經(jīng)銷商針對市場開發(fā)健全更完善,、更健全的銷售網(wǎng)路,更周到人性化的售后服務(wù),。
2,、駐點營銷
駐點市場的推行既鍛煉、提升銷售部人員自身,,又貼身服務(wù)了一線經(jīng)銷商及其業(yè)務(wù)人員,,銷售部只有提供了這種貼身、顧問,、教練式的全程跟蹤服務(wù),,銷售部人員才能真正做到對市場了如指掌,從實踐中找到適合自身市場的正確營銷模式
銷售部駐點業(yè)務(wù)必須完成六方面的工作:
a,、通過全面的調(diào)研,,發(fā)現(xiàn)市場機會點,并針對性地拿出市場提升方案,;
b,、搜集競爭品牌產(chǎn)品和活動信息,捕獲市場消費需求結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢,,提出新產(chǎn)品的開發(fā)思路,;
c、指導(dǎo)市場做好終端標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),,推動市場健康穩(wěn)定發(fā)展,;
d、針對性地制定并組織實施促銷活動方案,,對市場促銷,、費用及政策使用情況進(jìn)行核查與落實,發(fā)現(xiàn)情況及時予以上報處理,。
e,、及時全面宣傳公司政策,提升品牌影響力及知名度,,培養(yǎng)忠實客戶,;
f,、在市場實踐中搜集整理亮點案例,重點總結(jié)出方法和經(jīng)驗,,及時推薦給市場復(fù)制,;
3、與經(jīng)銷商強強聯(lián)合,,真正建立覆蓋鄉(xiāng)村的銷售網(wǎng)絡(luò)
銷售部要在市場一線真正發(fā)揮作用,,除了調(diào)整自身定位及提升自身服務(wù)水平外,還離不開經(jīng)銷商團隊的支持和配合,。如果得不到經(jīng)銷商的認(rèn)可和有效執(zhí)行,,即使再好的方案,最終也只能是一紙空文,。由銷售部和經(jīng)銷商團隊的主管和骨干組成市場推廣小組,,由銷售部確定活動企劃方案,再由市場推廣小組成員發(fā)表意見,,主要對方案提出看法和改進(jìn)建議,,對于需進(jìn)一步修改完善的方案,由銷售部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)完善,;對于會議討論通過的方案,,交經(jīng)銷商團隊執(zhí)行,由市場推廣小組負(fù)責(zé)跟蹤執(zhí)行進(jìn)度和效果,,并及時調(diào)整,,更好的滿足消費者需求及為消費者提供更好的服務(wù)
三、管理團隊
1,、銷售團隊配置標(biāo)準(zhǔn):
a 業(yè)務(wù)經(jīng)理1名(銷售部)市場部經(jīng)理1名負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)團隊的組建考核,,市場推廣
及銷售目標(biāo)的達(dá)成,制定規(guī)劃年度銷量明標(biāo)及費用預(yù)算等事項,!
b市場信息管理員1名(文員)負(fù)責(zé)市場調(diào)查,、信息統(tǒng)計,、市場分析,、業(yè)務(wù)人員銷售數(shù)據(jù)匯總、客戶資料整理等工作,。
c業(yè)務(wù)代表8名負(fù)責(zé)銷售業(yè)績的達(dá)成,,客戶開發(fā)及維護,區(qū)域市場的管理,、公司活動政策現(xiàn)場執(zhí)行及市場信息反饋
四,、市場分析
1、競爭激烈
近幾年來,,由于同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,,市場供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于市場需求,,大米銷售處于買方市場,競爭十分激烈,,因此做好客戶的服務(wù)及管理顯得尤其重要,,在公司保證品質(zhì)的前提下,同種品質(zhì)比價格,,在降低各項成本的基礎(chǔ)上,,為經(jīng)銷商提供最優(yōu)惠的價格,在同等價格的基礎(chǔ)上,,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,;同行業(yè)競品如金健,北大荒,,福臨門,,金龍魚的優(yōu)秀推廣模式均可學(xué)習(xí)借鑒,為我所用,,知己知彼,,百戰(zhàn)不殆。
2,、整合資源
我公司依托區(qū)域特有的生態(tài)保護田優(yōu)勢保障了我們有特色的綠色食品供應(yīng),,且有政府背后的大力支持,是一般中小型企業(yè)無法比擬的優(yōu)勢,。公司需引進(jìn)較強的人才優(yōu)勢,,在科研開發(fā)、銷售公關(guān),、企業(yè)管理,、財務(wù)及物流配送各方面,集中一大批優(yōu)秀骨干人才,,為公司的發(fā)展和市場的開拓提供保證,。
五、品牌推廣
為了能夠訊速有效的擴大我們產(chǎn)品的市場份額,,并獲得長久的發(fā)展,,我們將以公司的發(fā)展戰(zhàn)略為核心,從產(chǎn)品的品牌形象,、產(chǎn)品定位,、市場網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、市場推廣等四個方面系統(tǒng)規(guī)劃品牌推廣策略,。
1,、品牌形象
為了打造“xxx”的品牌形象,建議我們公司的所有系列產(chǎn)品統(tǒng)一使用該品牌,不同類型的系列產(chǎn)品采用不同的包裝策略,,建議增加人物頭像,,以便于百姓識記。
2,、產(chǎn)品定位
根據(jù)目前市場現(xiàn)狀,,隨著產(chǎn)品的更新?lián)Q代、新系列產(chǎn)品的推出和銷售區(qū)域的情況變化,,為提高與同類產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢,,擴大市場份額,在保證利潤的同時,,建議逐步調(diào)整產(chǎn)品價格,,采用高、中,、低價格策略,,增加產(chǎn)品競爭力
3、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
銷售渠道是企業(yè)的無形資產(chǎn),,多年的市場運作,、網(wǎng)絡(luò)的初步形成,網(wǎng)絡(luò)建設(shè)仍將作為公司未來發(fā)展的重點工作,,努力加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),,積極發(fā)展新的經(jīng)銷商,使銷售網(wǎng)絡(luò)更趨穩(wěn)定,。進(jìn)一步開發(fā)重點市場的經(jīng)銷商和專業(yè)大米銷售商,,擴大市場范圍,搶占市場份額,。
4,、市場推廣
a.積極利用公司各種有價值的資料,如(品牌好的形象)等宣傳企業(yè),。
b.在區(qū)域性的專業(yè)報刊,、雜志或電視媒體上刊登廣告和文章,擴大產(chǎn)品知名度及品牌影響力,。
c.積極參加各種大型行業(yè)會議及與各地經(jīng)銷商聯(lián)合舉辦多種形式的產(chǎn)品知識講座,、產(chǎn)品體驗營銷、產(chǎn)品推廣等會議,,宣傳展示公司與產(chǎn)品,。
d.利用多種形式與經(jīng)銷商開展促銷活動,,促進(jìn)產(chǎn)品銷量,。
e.在一些重點市場配合經(jīng)銷商做一些墻體廣告,單頁宣傳,海報,,kt板或室內(nèi)
六 銷售部組織架構(gòu)
七 銷售部費用預(yù)算及成本分析
a 人員費用預(yù)算
1. 業(yè)務(wù)經(jīng)理待遇:底薪1400元/月,,提成20元/噸,出差補助標(biāo)準(zhǔn) :100元/
天,車費實報實銷(控制在500元/月),,住宿費標(biāo)準(zhǔn)80-100元/天
2. .招待費用400元/月手機費用200元/月(每人預(yù)計總費用0700萬元/月)
3. 業(yè)務(wù)代表待遇:底薪1200元/月,,提成30元/噸,差旅補助60元/天,,車
費實報實銷控制在300元/月,,住宿費30元/天。手機費300元/月(每人預(yù)計總費用5000元/月)
b 市場推廣費用預(yù)算
促銷政策支持:十送一活動,,預(yù)計銷售500噸,,需贈品1萬袋,預(yù)計25萬元
總費用合計:業(yè)務(wù)經(jīng)理2名,,費用總計2萬元,,業(yè)務(wù)代表8人,費用總計4
萬元,,人員成本合計6萬元,;市場推廣費用25萬元,總費用31萬元/月
c 成本分析:
單月銷量1000噸,,銷售額平均400萬以上,,如按總費用31萬元預(yù)算,則噸
均費用310元/月,。
業(yè)務(wù)人員待遇制度
1. 底薪:a.試用期一個月,,底薪1000元/月,不含任務(wù)
b.試用期過后第二個月任務(wù)底薪1000元/月,,含50噸任務(wù),,50噸以外依據(jù)銷售部計提及獎金標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,完不成50噸任務(wù)底薪600元/月
c.第三個月完不成50噸任務(wù),,公司建議辭退
2.補助:60元/天,,出差天數(shù)以出差申請單為準(zhǔn),出差期間以電話報崗和電子打
印車票為主,,超出部分自己墊付
3.話費:每月報銷200元,,以實際打印發(fā)票為準(zhǔn)
4.提成:依據(jù)銷售部計提及獎金標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行
5.差旅費:依據(jù)車票實報實銷,出租車的士費每天20元以內(nèi)
市場推廣費用標(biāo)準(zhǔn):
1. 門頭制作:制作及安裝總計費用的30%計算,,月總體投放量預(yù)計12000元左
右,;
2. 市場推廣費用:以買贈為主,贈品以雜糧為主
3. 樣品:依據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
營銷計劃流程圖篇二
以珠海為起點,,在全國范圍內(nèi)推廣新西蘭璐貝嘉(珠海泰坦貿(mào)易有限公司)的葡萄酒,,進(jìn)而讓璐貝嘉品牌為人所知為人所識,,逐漸拓寬銷售渠道,提升企業(yè)品牌的知名度和競爭力,。
市場背景:
談到進(jìn)口葡萄酒在中國市場的現(xiàn)狀,,行業(yè)人士有兩個特別突出的感受:消費市場需求增長很快以及市場的供應(yīng)混雜。投資經(jīng)營進(jìn)口葡萄酒的企業(yè)來自于不同的領(lǐng)域,,在過去一兩年內(nèi),,僅北京就有將近千家企業(yè)涉足葡萄酒市場。用通俗的話講“太亂”,,“太浮躁”,。與此同時,假冒偽劣葡萄酒市場的滋長嚴(yán)重影響了原裝進(jìn)口葡萄酒的正常銷售,。因此,,建立一套完整的銷售網(wǎng)絡(luò)和有別于其他企業(yè)的銷售方法更有助于品牌在此環(huán)境中立足。
市場概況:
目前,,進(jìn)口葡萄酒的市場普遍以廣州,、深圳、上海,、北京等一類城市為中心,,輻射二類中心城市。沿海一帶的接受度要高于內(nèi)地,經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)高于欠發(fā)達(dá)地區(qū),。珠海作為經(jīng)濟特區(qū),,主要以第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)為主,包括:酒店,,夜總會,,ktv,飯莊等,,對于進(jìn)口葡萄酒的需求必然呈現(xiàn)增長的趨勢,。在珠海地區(qū),白領(lǐng),、金領(lǐng),、私企老板為數(shù)不少,這些群體擁有足夠的經(jīng)濟條件作為進(jìn)口葡萄酒的消費群體,。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展,,生活水平的不斷提高,人們開始追求精神上的享受,,而品酒,,尤其是葡萄酒,在人們印象中屬于高層次的時尚健康生活,,因此葡萄酒在珠海地區(qū)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
競爭對手:
璐貝嘉作為剛起步的進(jìn)口葡萄酒,,若要更好的打入現(xiàn)有的市場就需要對整個大環(huán)境有詳細(xì)的了解,。
國內(nèi)葡萄酒的優(yōu)勢:
(1)價格優(yōu)勢:市場上國產(chǎn)葡萄酒的主要品牌,如張裕,,長城,,王朝,,拉菲傳奇,,它們的優(yōu)勢在于以低端平價紅酒占領(lǐng)市場。國產(chǎn)葡萄酒的銷售價位相對較低,,幾十塊錢就能買到,,但是便宜的酒在質(zhì)感上就有一定的欠缺,于是這些紅酒被放到了不考慮酒品質(zhì)的夜店等消費場合銷售,,而且夜店會極力推薦在紅酒中兌飲料,,用以掩蓋品質(zhì)上的不足。
(2)地區(qū)優(yōu)勢:國內(nèi)葡萄酒一般產(chǎn)出量比較多,,在運輸方面比較有優(yōu)勢,。進(jìn)口葡萄酒受到國家政策、相關(guān)酒稅的影響,,在稅費高的情況下,,許多經(jīng)銷商通過不同渠道拿貨,在質(zhì)量和價格上進(jìn)行不公平競爭,,擾亂了市場秩序”,。
相對于國內(nèi)的葡萄酒,新西蘭璐貝嘉的葡萄酒也有它突出的優(yōu)勢,。 首先,,對比的不是那些低價酒而是中高端的葡萄酒,定位不同,。所以,,我們競爭的也是那些進(jìn)口的中高端葡萄酒,對比之下我們的性價比便可以提現(xiàn)出來,。相同口感的葡萄酒,,璐貝嘉在價格上是絕對占據(jù)優(yōu)勢的,那么性價比就是優(yōu)勢的基石,。 其次,,新西蘭葡萄酒在世界上的口碑和榮譽也是一大亮點尤其是長相思葡萄更是為世界公認(rèn)。20xx年璐貝嘉20xx頂級長相思榮獲了國際葡萄酒大賽的金獎,,再度奪得世界最好長相思的美譽,。這些榮譽和獎項是國內(nèi)葡萄酒一定所不能媲美的。 最后,,對于中國市場的控制有佳,。一直以來我們都在控制璐貝嘉葡萄酒在中國的賣價,,讓價格保持在一個穩(wěn)定的區(qū)間內(nèi)給代理商們都留下足夠的利潤空間。這樣璐貝嘉葡萄酒就不會像很多葡萄酒那樣有的商家賣到上千有的商家賣到幾百,,這樣中控的管理有助于我們在國內(nèi)長期的發(fā)展的同時也保護了代理商們的利益,。
1、酒店銷售模式
將葡萄酒直接提供給酒店(前期目標(biāo)酒店:銀都,、海灣大酒店,、疊石),酒店提供一個醒目的區(qū)域來擺放一臺恒溫酒柜和一些簡單的宣傳品或照片,。我們則
會將酒柜和宣傳資料設(shè)計美觀,,盡量達(dá)到宣傳目的同時也可以為酒店提升美觀度。然后定期定量提供一些免費酒請酒店內(nèi)用餐客人品嘗,,這樣就需要酒店方提供2-3名服務(wù)人員接受我們簡單的培訓(xùn),,從而幫助介紹璐貝嘉葡萄酒。如果璐貝嘉派遣銷售人員首先增加了成本抬高了價格,,其次也會擾亂酒店的正常經(jīng)營,,不易管理。以品嘗加介紹推銷,,不會增加額外的負(fù)擔(dān)的同時也可以增加銷售效率,。而主要的銷售方式就是每天在用餐時,可推薦并且給顧客品嘗璐貝嘉葡萄酒再加以介紹,。讓顧客對葡萄酒有新的認(rèn)識和前所未有的感官,。如果顧客喜歡上璐貝嘉葡萄酒,那么也一定會因為這家餐廳的這款酒常來光顧的,。這樣雙贏的結(jié)果也是璐貝嘉和酒店一同期盼的,。并且璐貝嘉葡萄酒也會配合一起酒店內(nèi)的活動,如婚宴用酒,,活動用酒,,會議用酒,年會用酒等,。而結(jié)算情況是將酒按一級代理價格提給酒店,,酒店自行定價(會給與建議)。而所得利潤貴酒店收利 %我方收利 %服務(wù)員收利 %,。酒店不需預(yù)付進(jìn)價,,雙方每月結(jié)算一次即可。
2,、紅酒分享會
璐貝嘉葡萄酒在珠海會定期舉辦一次紅酒分享會活動,。目前暫定每月一次,主要分享會活動分為如下幾個板塊:
a紅酒培訓(xùn)班(請一些葡萄酒的專家講師就新西蘭璐貝嘉葡萄酒為主體講解有關(guān)葡萄酒的配餐,、選杯,、品嘗順序等一系列葡萄酒知識)
b紅酒的品嘗(講師分享一些品味葡萄酒的技巧和方法,,并且和一些中高檔國產(chǎn)的葡萄酒對比品嘗)
c音樂會(分享會上會定期請一些明星進(jìn)行音樂分享)
分享會主要針對人群為珠海一些大型的企業(yè)的高管、社會名流,、璐貝嘉俱樂部vip這些社會上層人士,。并且分享會上訂購璐貝嘉葡萄酒5箱以上即可獲得超低折扣。
3,、加盟代理
加盟代理也是主要銷售手段之一,,凡是要加盟璐貝嘉葡萄酒的代理商首先要按照我們的規(guī)定嚴(yán)格控制價格。其次,,只有一次性訂購50箱以上的代理商我們才分發(fā)代理權(quán),。目前,,我們主要發(fā)展的代理城市有:北京,、沈陽、上海,、西安等幾個城市,。
一款好的產(chǎn)品也需要一些必要的宣傳手段,新西蘭璐貝嘉葡萄酒也有很多宣傳的渠道,。首先,,璐貝嘉葡萄酒依仗其產(chǎn)地新西蘭得天獨厚的的自然風(fēng)光拍攝了一支清新脫俗的宣傳短片。其次多部影視作品都有璐貝嘉葡萄酒的身影,。并且在珠海馬上建成的璐貝嘉俱樂部在開業(yè)時除了珠海的當(dāng)?shù)孛襟w如:珠海特區(qū)報,、珠江晚報、珠海電視臺會以帶有廣告性質(zhì)的新聞進(jìn)行發(fā)表和報道外,,還會請到多為明星助陣,。這樣一來我相信璐貝嘉葡萄酒在珠海在葡萄酒業(yè)界一定會越來越知名越來越普及。
目前的成本花費主要為:
20xx年暫定銷售目標(biāo)為900箱,,也就是10800瓶酒,。如果按照每瓶盈利50元的利潤計算我們可盈利共540000元。那么減去我們預(yù)計20xx所產(chǎn)生的成本,,我們20xx年即可做到持平即可或小額度盈利,。
而20xx年和20xx年銷售總量就應(yīng)該有所增長,銷售目標(biāo)為每年1800箱,,也就是21600瓶,。還是按照每瓶盈利50元,成本花費僅有小幅度增長(員工工資,、運費)的情況下我們在今后兩年的平均年收益大概在60萬左右,。
按照目前市場的紅酒需求量,我們還有很大的上升空間,。每兩年能夠提升一次銷售量,,就是我們銷售計劃的成功,。
營銷計劃流程圖篇三
公司在不斷改革,訂立了新的規(guī)定,,特別在訴訟業(yè)務(wù)方面安排了專業(yè)法律事務(wù)人員協(xié)助,。作為公司一名老業(yè)務(wù)人員,必須以身作則,,在遵守公司規(guī)定的同時全力開展業(yè)務(wù)工作,。
1、在第一季度,,以訴訟業(yè)務(wù)開拓為主,。針對現(xiàn)有的老客戶資源做訴訟業(yè)務(wù)開發(fā),把可能有訴訟需求的客戶全部開發(fā)一遍,,有意向合作的客戶安排法律事務(wù)專員見面洽談,。期間,至少促成兩件訴訟業(yè)務(wù),,代理費用達(dá)*萬元以上(每件*萬元),。做訴訟業(yè)務(wù)開發(fā)的同時,不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù),,與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,,及時報告該等客戶交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況。
2,、在第二季度的時候,,以商標(biāo)、專利業(yè)務(wù)為主,。通過到專業(yè)市場,、參加專業(yè)展銷會、上網(wǎng),、電話,、陌生人拜訪等多種業(yè)務(wù)開發(fā)方式開發(fā)客戶,加緊聯(lián)絡(luò)老客戶感情,,組成一個循環(huán)有業(yè)務(wù)作的客戶群體,。以至于達(dá)到*萬元以上代理費(每月不低于*萬元代理費)。在大力開拓市場的同時,,不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù),,與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時報告該等客戶交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況,。
3,、第三季度的“十一”“中秋”雙節(jié)帶來的無限商機,給后半年帶來一個良好的開端。并且,隨著我對高端業(yè)務(wù)專業(yè)知識與綜合能力的相對提高,,對規(guī)模較大的企業(yè)符合了《中國馳名商標(biāo)》或者《廣東省著名商標(biāo)》條件的客戶,,做一次有針對性的開發(fā),有意向合作的客戶可以安排業(yè)務(wù)經(jīng)理見面洽談,,爭取簽訂一件《廣東省著名商標(biāo)》,,承辦費用達(dá)*萬元以上。做馳名商標(biāo)與著名商標(biāo)業(yè)務(wù)開發(fā)的同時,,不能丟掉該等客戶交辦的各類業(yè)務(wù),,與該等客戶保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時報告該等交辦業(yè)務(wù)的進(jìn)展情況,。
4,、第四季度就是年底了,這個時候要全力維護老客戶交辦的業(yè)務(wù)情況,。首先,,要逐步了解老客戶中有潛力開發(fā)的客戶資源,找出有漏洞的地方,,有針對性的做可行性建議,,力爭為客戶公司的知識產(chǎn)權(quán)保護做到最全面,,代理費用每月至少達(dá)1萬元以上,。
營銷計劃流程圖篇四
(一)鹵制品的市場概況
由于消費者的需求以及較大的利潤空間使得越來越多的企業(yè)進(jìn)入鹵制品市場。目前,,湖南鹵制品市場上的產(chǎn)品品牌主要有“步步為贏”,、“簡四毛”、“絕味”,、“周黑鴨”等,。但是由于鹵制品市場還不夠完善,所以市場上的企業(yè)大部分是中小型企業(yè)并且集中于產(chǎn)品的生產(chǎn),、加工環(huán)節(jié),。很多企業(yè)忽視了產(chǎn)品的市場營銷,因此,,鹵制品市場還沒有實力較強的領(lǐng)導(dǎo)者,,很多企業(yè)都有發(fā)展的空間。
(二)社會環(huán)境概況
湖南地區(qū)居民的飲食特點是:用料廣泛,,油重色濃,,多以辣椒、熏臘為原料,,口味注重鮮香,、酸辣、軟嫩,,烹調(diào)方法擅長臘,、熏,、煨、蒸,、燉,、炸、炒,。因此在湖南有很多各式各樣的小吃店,,飲食——娛樂為一體的休閑場所。這些為熟食品企業(yè)提供了機會,,企業(yè)可以通過與娛樂機構(gòu)或者店鋪進(jìn)行合作促進(jìn)產(chǎn)品的銷售,。其中據(jù)統(tǒng)計,20xx年長沙市居民消費指數(shù)(cpi)為103.2,,同比上漲3.2%;環(huán)比為100.2,,環(huán)比上漲0.2%。整體而言,,長沙市的居民消費水平較高,,其中飲食方面的消費主要集中休閑食品的的消費上。
(三)消費者的消費行為特點
1,、消費者對產(chǎn)品的味道敏感程度最高
熟食品屬于小額,、快速的消費品,消費者對產(chǎn)品的味道,、價格,、包裝、品牌等因素有不同程度的敏感性,。其中消費者對產(chǎn)品的味道敏感程度最高,,所以對于熟食品企業(yè)而言,加強對消費者產(chǎn)品味道偏好狀況的研究有利于企業(yè)更好地實施生產(chǎn)計劃和營銷策劃,。
2,、消費者以年輕人居多
熟食品屬于休閑食品,非常受年輕人的歡迎,。因為現(xiàn)代的工作與生活效率要求越來越高,,消費者的生活節(jié)奏加快,所以對于現(xiàn)在的年輕消費者而言,,熟食品為他們提供了很大的方便,。對于熟食品企業(yè)而言,深入研究年輕消費者的消費行為,,及時調(diào)整企業(yè)的策略具有很重要的意義,。
3、消費者的購買頻率高
熟食品企業(yè)的銷售渠道主要選擇超市、大賣場等終端,,因此大部分消費者選擇大賣場,、超市、熟食店等場所購買熟食品,。長沙消費者在日常生活中飲食消費水平較高,,逛超市、大賣場的頻率相對較高,,所以大部分消費者在購買熟食品的時間間隔很短,,頻率較高。并且這些終端賣場大部分采取的促銷方式中,,打折這一方式非常受消費者的歡迎,。熟食企業(yè)可以加強與超市、大賣場的合作,,通過研究這些終端賣場的產(chǎn)品銷售情況更好地制定策略,。
1、地理條件優(yōu)越
長沙是湖南的省級行政中心,,該市居民的消費水平較高,,消費形式多樣,娛樂,、餐飲行業(yè)發(fā)展迅速,。公司的生產(chǎn)基地處于長沙雨花區(qū)高橋大市場,該地有利于產(chǎn)品的批發(fā)和銷售,。公司的銷售渠道是以中小型超市為主,,長沙的超市、大賣場較多,,有利于企業(yè)業(yè)加強與合作商的聯(lián)系。
2,、獨特的生產(chǎn)工藝
公司獨特的制作工藝使特色鹵制品的色澤與一般鹵味制品有明顯區(qū)別,,所以產(chǎn)品的色澤鮮亮誘人;在制作過程中長沙綠膳坊企業(yè)應(yīng)用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技法,,秘制的鹵水,,生產(chǎn)的產(chǎn)品口味地道,非常符合長沙地區(qū)消費者的飲食習(xí)慣,。
3,、較大的市場機會
湖南地區(qū)的熟食品企業(yè)主要以中小型企業(yè)居多,并且熟食市場還沒有具有領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢的熟食品牌,。公司有機會打造具有地方特色的知名熟食品牌,。熟食熟食行業(yè)的入市門檻較低,不存在較大的市場壁壘,因此對于公司而言,,要以區(qū)域品牌占領(lǐng)市場的機會很大,。
(二)企業(yè)具有的劣勢與威脅
1、企業(yè)不注重品牌個性的塑造
對于熟食品企業(yè)而言,,尤其是公司這樣以鹵制熟食品為主的生產(chǎn)企業(yè),,品牌策略至關(guān)重要。消費者在熟食品的消費上對于產(chǎn)品的品牌個性意識較為模糊,,因為熟食品企業(yè)并不注重產(chǎn)品品牌個性的塑造,。熟食品的產(chǎn)品種類同質(zhì)化比較嚴(yán)重,許多消費者對于產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝完全不了解,,相比而言,,,產(chǎn)品的品牌個性更容易讓消費者產(chǎn)生共鳴,。
2,、原材料供應(yīng)局限較大
對于熟食品企業(yè)而言,尤其是食品紅有限公司這種以生產(chǎn)與加工為主的生產(chǎn)企業(yè),。原材料的供應(yīng)對公司的生產(chǎn)起著決定性的作用,。目前,很多供應(yīng)商出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈向后延伸的現(xiàn)象,。例如豬場生產(chǎn)自己的熱鮮肉在市場上銷售,。一方面影響了企業(yè)的原材料供應(yīng),另一方面會對企業(yè)造成一定的威脅,。并且企業(yè)可供選擇的供應(yīng)商較少,,議價能力相對較弱。在一定程度上會增加產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,。
3,、不法企業(yè)影響行業(yè)形象
因為熟食品行業(yè)的入市門檻較低,并且盈利能力較大,,所以很多生產(chǎn)商為了謀取暴利進(jìn)行不合法的生產(chǎn),,危害消費者的生命以及健康。盡管執(zhí)法部門加大了熟食品的生產(chǎn)整頓和查處力度,,但是隨著這些不法行為的曝光,,導(dǎo)致了熟食品的行業(yè)形象受到損害,越來越多的消費者擔(dān)心自身的健康和生命安全而不購買熟食產(chǎn)品,,嚴(yán)重影響了熟食品企業(yè)的利益,。
1、市場方面的目標(biāo):通過可靠的質(zhì)量,,獨特的口味,,個性化的包裝贏得廣大消費者和各地經(jīng)銷商的青睞,,使長沙綠膳坊公司能夠在市場競爭中居同行之首率先領(lǐng)導(dǎo)湖南熟食品行業(yè)的潮流,。
2,、 技術(shù)改進(jìn)和發(fā)展方面的目標(biāo):加大對技術(shù)的研究投入,改進(jìn)和發(fā)展新產(chǎn)品,,提供新型服務(wù)內(nèi)容的認(rèn)知及措施,。
3,、提高生產(chǎn)力方面的目標(biāo):有效的衡量原材料的利用,最大限度的提高產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量,。
4,、物資和金融資源方面的目標(biāo):有效地利用物質(zhì)和金融資源,優(yōu)化其管理模式,。 四,、公司實行的戰(zhàn)略
(一)公司的市場細(xì)分
公司依照人口因素這一標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行市場細(xì)分。從年齡上看,,鹵制產(chǎn)品非常受年輕人的歡迎,,特別是15歲以下和21至25歲這兩個年齡段;從性別上來看,,女性相比男性而言,,有很多人喜歡購買鹵制產(chǎn)品;從文化程度和職業(yè)上看,,鹵制產(chǎn)品更受中學(xué)生,、大學(xué)生和白領(lǐng)工作者的喜歡。綜合這些因素,,公司對鹵制產(chǎn)品市場的細(xì)分為下表所示
鹵制品細(xì)分市場表
年齡 15歲以下,、21至25歲
性別
女性為主但是兼顧男性消費者的需求 文化程度與職業(yè)
學(xué)生、白領(lǐng)
(二)目標(biāo)市場的選擇和策略
公司選擇15歲以下,、21至25歲的細(xì)分市場作為目標(biāo)市場,,并生產(chǎn)多種鹵制產(chǎn)品來滿足目標(biāo)市場消費者的需求,這樣有利于公司獲得消費者的信賴,,產(chǎn)生良好的聲譽,,打開產(chǎn)品的銷路。由于這個細(xì)分市場的消費者存在著不同的需求,,所以公司選擇的是差異性的市場策略:
公司生產(chǎn)不同品種的鹵制產(chǎn)品,用不同的口味,、不同的包裝,、不同的廣告宣傳來吸引目標(biāo)市場的消費者。
(三)公司的市場定位
由于公司從事的是鹵制品的生產(chǎn),,所以品牌定位上強調(diào)的是原料的正宗,、質(zhì)量的安全,。鹵制食品的關(guān)鍵在于口味,所以公司的鹵制產(chǎn)品定位上強調(diào)的是口味的獨特,,重點突出產(chǎn)品的“香”,。
(一)品牌的名稱
公司采用“綠膳坊”作為品牌名稱,對于公司而言,,最大的優(yōu)勢在于將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)手法相結(jié)合,,生產(chǎn)出的產(chǎn)品口味與一般鹵制品有明顯區(qū)別。在于產(chǎn)品聞起來特別香,,吃起來也特別香,。所以“綠膳坊”三個字可以突出產(chǎn)品的美味。相比其他競爭對手,,例如步步為贏,,簡四毛,它們在品牌命名上不能給消費者一定的信息啟迪,,而“綠膳坊”能夠讓消費者在正面上產(chǎn)生聯(lián)想,,清楚地知道這是一個食品品牌,并且個性鮮明有很好的識別度,。在很大程度上能夠引起顧客的注意,。
(二)品牌的定位
由于湖南的熟食品市場并不夠完善,很多熟食品企業(yè)的品牌定位界限模糊或者沒有進(jìn)行品牌定位,,而且消費者也對熟食品的概念模糊,。所以精確的品牌定位對于企業(yè)而言至關(guān)重要。由于公司從事的是鹵制品的生產(chǎn)所以在品牌定位上強調(diào)的是原料的正宗,,口味的獨特,,質(zhì)量的安全。同時明確地向消費者傳達(dá)本公司是一家生產(chǎn)正宗鹵制品的食品企業(yè),,讓消費者了解本公司的經(jīng)營范圍,,在一定程度上加深消費者對本公司的印象。
(三)品牌的標(biāo)志設(shè)計
由于品牌標(biāo)志的本質(zhì)是品牌的信息傳播,,所以這就需要把握標(biāo)志所要傳播的信息要點,。通過最佳的視覺元素安排達(dá)到傳播信息的目的,使接受者在視覺上和心理上產(chǎn)生特定的感受和聯(lián)想,。所以公司的商品品牌標(biāo)志是一個帶有“紅”,、“黃”、“藍(lán)”的正三角形,。形狀之所以選擇正三角形是因為正三角形具有穩(wěn)定性,,寓意公司的發(fā)展能夠持續(xù)穩(wěn)定。顏色之所以選擇紅,、黃,、藍(lán)一方面是因為公司的產(chǎn)品包裝是這三種顏色可以與產(chǎn)品包裝相協(xié)調(diào),;另一方面是因為這三種顏色能夠?qū)οM者的視覺產(chǎn)生刺激從而吸引消費者的注意力。
(四)品牌的決策
首先,,公司使用自己的品牌“綠膳坊”推銷生產(chǎn)的鹵制品,。雖然對于公司而言要花費一定的費用,但是可以獲得品牌帶來的全部利益,。其次,,公司生產(chǎn)的各種鹵制品使用相同的品牌“綠膳坊”推向市場。這這樣可以在很大程度上,,使推廣新產(chǎn)品的成本降低,,同時公司不必為創(chuàng)造品牌的接受性與偏愛性而支付昂貴的廣告費。最后,,品牌的延伸決策上選擇縱向延伸,。公司先推出某個品牌,成功以后再推出新的經(jīng)過改進(jìn)的同一品牌產(chǎn)品,,這樣,,有利于鞏固公司在鹵制品行業(yè)的地位。
六,、公司的產(chǎn)品策略
(一)公司的產(chǎn)品組合
由于公司目前只從事鹵制品的生產(chǎn),,所以產(chǎn)品的生產(chǎn)線單一即產(chǎn)品組合的廣度為1。公司所生產(chǎn)的鹵制品品種有魚肉類制品,、臘肉類制品,、雞肉類制品、鴨肉類制品,、牛肉類制品,、豆類制品等六個品種。
(二)產(chǎn)品線決策分析
未來幾年,,綠膳坊公司應(yīng)從如下方面著手新產(chǎn)品的規(guī)劃,,拓展產(chǎn)品線長度,形成擁有自己特色的產(chǎn)品線:
1,、目前市場上的熟食產(chǎn)品同質(zhì)化程度較高,,而且對于袋裝熟食而言,產(chǎn)品味道的辨識度較低,。很多消費者在購買熟食時,,對于同一品種的熟食,常常擁有眾多的選擇,。所以企業(yè)應(yīng)
該開發(fā)新的品種,,增強自身產(chǎn)品差異化的特性;
2,、自主研發(fā)新的產(chǎn)品配方,,尤其可以針對熟食產(chǎn)品的最大消費群一年輕人的口味,開發(fā)出適合他們并且能夠吸引他們的獨特配方,,從而提升產(chǎn)品味道的辨識度,。
3、在產(chǎn)品的口感上面,,綠膳坊還可以做出相應(yīng)的調(diào)整,。目前市場上的大多數(shù)熟食產(chǎn)品,尤其是豆類制品,,口感太硬,,消費者食用起來比較費勁,企業(yè)可以相應(yīng)的生產(chǎn)出口感適中,、硬度較小的產(chǎn)品,,以滿足消費者的需要。
(三)產(chǎn)品壽命周期策劃
隨著人們生活水平的提高,,熟食產(chǎn)品越來越多低貼近老百姓的生活,。消費者的需求以及較大的利潤空間使得越來越多的企業(yè)進(jìn)入熟食產(chǎn)品市場,熟食產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入成長期階段,,所以對于綠膳坊公司而言,,在這一時期策劃思路應(yīng)該利用大好形勢,設(shè)法盡可能地保持市場的增長,。主要表現(xiàn)在四個方面,。首先,改善市場質(zhì)量,,例如增加產(chǎn)品的賣點,,改變產(chǎn)品的款式等。其次,,不斷地探究消費者的需求,,尋求新的分市場。再者,,把廣告的宣傳重點從介紹產(chǎn)品轉(zhuǎn)到產(chǎn)品形象上來,,樹立產(chǎn)品的名牌形象,維持老顧客,,吸引新顧客,,使品牌深入人心。
(四)產(chǎn)品包裝策劃
熟食產(chǎn)品作為一種非必需消費品,,擁有獨特亮眼的包裝往往能使產(chǎn)品從其它同類產(chǎn)品中脫穎而出,,所以產(chǎn)品的包裝是產(chǎn)品策劃的一個重要環(huán)節(jié):
1、綠膳坊目前產(chǎn)品包裝的色彩主要包括是紅色和黃色,。紅色象征著熱情,,黃色象征著活力,。而熟食產(chǎn)品的主要消費群體為年輕人,而年輕人的特點正是是充滿著熱情與活力,,正好與目標(biāo)顧客的形象相吻合,。但是目前市場上的香辣熟食無一例外都是紅、黃包裝,,在品種眾多的熟食產(chǎn)品中,,綠膳坊的產(chǎn)品包裝并不出挑,尤其市場上還有一款名叫“口口香”的香辣熟食,,甚至連產(chǎn)品的logo都與“綠膳坊”有幾分相似,,消費者在購買時特別容易將兩者混淆。所以綠膳坊在產(chǎn)品包裝上,,除了保持紅,、黃兩種主色調(diào)不變,還可以加以白色,、淡藍(lán)色和綠色這三種輔助色彩,。在保持產(chǎn)品香辣特色不變的情況下,還為產(chǎn)品增加了獨特,、另類的色彩,,讓綠膳坊的產(chǎn)品在眾多熟食產(chǎn)品中獲得更多消費者的關(guān)注和青睞。
2,、包裝的圖案為產(chǎn)品的正三角形標(biāo)志,。包裝的文字說明包括產(chǎn)品的原料、公司的地址,、公司名稱等相關(guān)介紹,,同時還選取十二星座中的一個星座進(jìn)行簡單介紹。這樣設(shè)計,,一方面可以強烈地吸引消費者的注意力,,另一方面,還能增加消費者的信任感同時指導(dǎo)消費者繼續(xù)購買產(chǎn)品,。產(chǎn)品包裝的大小可以針對不同的市推出不同規(guī)格型號的產(chǎn)品,。如對于校園市場而言,購買的主力為年輕學(xué)生,,購買熟食多為閑暇時食用,,公司可以推出包裝精美、規(guī)格較小的產(chǎn)品,;對于車站市場而言,,該市場人口的流動量較大,顧客購買熟食多數(shù)是為在旅途中充饑之用,企業(yè)可以推出包裝規(guī)格較大的產(chǎn)品,。
七,、公司價格策略
(一)產(chǎn)品的定價 產(chǎn)品的定價依據(jù)是所生產(chǎn)產(chǎn)品的`市場定位和目標(biāo)市場消費者的價格承受能力。熟食產(chǎn)品作為一種休閑食品,,產(chǎn)品的定價策略可以從以下兩個思路入手:
1,、產(chǎn)品的定價策略為滿意定價,即把公司生產(chǎn)的鹵制品價格定在適中的水平,,這樣有利于公司和產(chǎn)品建立良好的形象。采取這種定價策略主要有三個方面的原因,。第一,,這種價格策略既可以避免“撇脂”定價因價高而具有的市場風(fēng)險,又可以避免滲透定價因價低而帶來的困難,,能夠使公司和消費者雙方都獲利,,同時由于公司的競爭實力較弱,所以比較適合采用這種策略,。第二,,熟食制品的市場競爭還沒有達(dá)到白熱化的階段,市場還有很大的發(fā)展?jié)摿?。因此,,公司如果通過價格來打壓競爭對手來為公司帶來更大的空間顯然沒有必要。第三,,公司如果盲目地降低價格,,有可能會引發(fā)新的價格戰(zhàn),造成鹵制品市場的混亂,,產(chǎn)品單位的盈利能力下降,,形成惡性循環(huán)。
其中魚類,、臘肉類,、雞肉類、牛肉類制品主要針對年輕消費者而言,,對于這一消費群體來說,,他們對于價格的敏感性并不強,往往并不在乎價格的高低,。所以針對這一優(yōu)勢進(jìn)行定價,,將年輕消費者消費較多的肉食類制品定價稍微高于一般熟食制品。對于豆類制品這一消費者消費最多的產(chǎn)品而言,,定價采取低價策略,,即稍低于同類產(chǎn)品的價格。這樣既能夠穩(wěn)定老顧客,又能夠以相對低廉的價格吸引更多的新顧客,。
(二)產(chǎn)品價格調(diào)整策略
由于熟食制品市場仍有較大的利潤空間,,且進(jìn)入市場門檻較低,所以隨著越來越多新生產(chǎn)廠家的進(jìn)入,,價格戰(zhàn)的上演也是勢在必行,。此時企業(yè)應(yīng)該針對市場的變化以及消費者的反應(yīng)做出相應(yīng)的價格調(diào)整。其中進(jìn)行價格調(diào)整可采取以下兩種方式:
1,、由于綠膳坊企業(yè)實力較弱,,所以此時綠膳坊公司應(yīng)該采取價格跟隨策略,以市場上其他競爭者的同類產(chǎn)品價格作為參考,,盡量規(guī)避價格戰(zhàn),。
2、當(dāng)然企業(yè)還可以根據(jù)市場的變化采用各種折扣形式來降低價格,,其中折扣形式有:數(shù)量折扣,,即公司為了刺激消費者大量購買而給予的一定的折扣,如果消費者的購買量越大,,折扣就越大,;現(xiàn)金折扣,即在賒銷的情況下,,公司鼓勵經(jīng)銷商提前付款,,并且按不同情況給予一定的折扣;回扣即貿(mào)易折扣,,是公司給中間商的折扣,。由于不同的分銷者所提供的服務(wù)不同,所以給予的折扣也不同,。此外,,公司還可以采取變相削價策略,變相的削價形式有:贈送樣品和優(yōu)惠券,,實行有獎銷售,;給中間商提取推銷獎金等。
八,、公司的促銷策略
(一)廣告策劃
1,、廣告目標(biāo) 力求成為中高檔的鹵制食品,提高“綠膳坊”食品在消費者心目中的知名度,。
2,、廣告定位
(1) 廣告以情感訴求為主,制作工藝為輔,,主要表現(xiàn)“綠膳坊”鹵制品是正宗的,,健康的,有活力的,有理想的和充滿熱情的,。
(2)定位表述:公司鹵制產(chǎn)品的制作工藝更加獨特,,精良;公司產(chǎn)品的形象能夠讓消費者實現(xiàn)一種健康,、活力,、熱情和理想的自我概念。
(3)定位優(yōu)勢
①強調(diào)“綠色”定位,,從經(jīng)取得綠色食品認(rèn)證的企業(yè)進(jìn)購原材料,,完善檢驗檢疫體系,主動建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
②放棄“口味”定位是指放棄一般的舊口味進(jìn)行的定位,。而公司的鹵制品是從側(cè)面對口味進(jìn)行詮釋,。公司不直接宣傳味道,而是消費者自我概念和制作工藝對產(chǎn)品進(jìn)行定位,。雖然隨著人們生活節(jié)奏的加快,人們對飲食要求日益簡單化,,然而對產(chǎn)品口味的要求卻是日益挑剔,。公司這樣的定位能夠給消費者一種新鮮感,刺激消費者的購買欲望,。
③消費者自我概念的定位是市場細(xì)分后的要求,。雖然鹵制產(chǎn)品有很多的口味,但是企業(yè)對于產(chǎn)品的定位局限于產(chǎn)品本身例如口味,、包裝,、價格等方面,所以公司這種定位適應(yīng)了消費者消費觀念的轉(zhuǎn)變,,有利于公司形成自身的特色,。
3、廣告的訴求對象
(1)15歲以下追求時尚,,新潮前衛(wèi)的青少年,。
(2)在緊張的工作中渴望休閑的白領(lǐng)一族。(主要受眾是20-30歲的,,核心是23-25歲,,目標(biāo)是白領(lǐng)女性消費者,但是兼顧男性消費者的需求,。)
營銷計劃流程圖篇五
1,、年度銷售目標(biāo)一億元人民幣;
2,、經(jīng)銷商網(wǎng)點20個,;
3、公司在辣椒制品市場有較好知名度;
1,、公司簡介
河北華源辣業(yè)有限公司,,始建于1991年,坐落于有“辣都”之稱的河北望都,,毗鄰107國道,,占地40000平米,是保定市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè),,中華人民共和國出口企業(yè),。擁有辣椒行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的生產(chǎn)及檢測設(shè)備。公司主要產(chǎn)品:賀老漢牌辣椒系列產(chǎn)品,,包括獨具特色的辣椒醬,、黃豆辣醬、香辣酥,、干制辣椒等民用快速消費品,;及辣椒干、辣椒粉,、辣椒碎,、辣椒片、辣椒圈,、辣椒絲和脫水蔬菜等辣椒成品及調(diào)味品,。
望都辣椒形似羊角,色澤深紅,,皮肉厚,,油性大,辣度適中,,香味濃郁,。清代,望都憑借優(yōu)良的品質(zhì)和較大的種植規(guī)模,,贏得“辣都”的美譽,,與山東益都(今青州)、四川成都并稱中國辣椒“三都”,,又因望都毗鄰京城,,望都椒自然也就成為辣椒貢品的首選,現(xiàn)如今更是香飄國內(nèi),,蜚聲海外,。賀老漢,本名賀振安,,保定望都人士,,因推廣望都辣椒于海內(nèi)外,,并挖掘古老民間工藝而聞名遐邇,著稱業(yè)內(nèi),。
2,、當(dāng)前營銷狀況
近年來, 在辣椒生產(chǎn)和消費需求的帶動下, 我國辣椒加工企業(yè) 不斷涌現(xiàn), 規(guī)模較大的企業(yè)有200多家, 并開發(fā)出油辣椒、剁辣椒,、辣椒醬,、辣椒油等200多個品種。辣椒系列加工制品表現(xiàn)出強勁的發(fā)
展勢頭, 成為食品行業(yè)中增幅最快的門類之一,。我國的辣椒加工企業(yè)以小企業(yè)為主, 企業(yè)小而多, 牌子雜而亂, 且加工設(shè)施簡陋, 技術(shù)落后, 加工工藝原始, 加工能力不足,。與發(fā)達(dá)國家相比, 我國不少辣椒加工企業(yè)缺乏現(xiàn)代管理制度, 產(chǎn)品缺乏國家標(biāo)準(zhǔn), 標(biāo)準(zhǔn)化程度低; 在管理上往往是散兵游勇, 各自為政, 企業(yè)之間互不往來; 在市場上, 產(chǎn)品互相模仿、重復(fù), 包裝雷同, 價格相互打壓,往往出現(xiàn)無序的惡性競爭,。這種狀況直接導(dǎo)致我國辣椒加工企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化水平低, 難以形成具有較大影響力和較高知名度的辣椒加工產(chǎn)品品牌, 缺乏市場競爭力,。
現(xiàn)代社會人們更加注重菜肴的味道,對辣椒制品的要求也呈現(xiàn)多樣性,,人們要求辣椒制品要有各種風(fēng)味,。
少數(shù)現(xiàn)代辣椒制品企業(yè)融入現(xiàn)代新工藝使辣椒制品的種類擴展到了上百種。銷售渠道方面絕大多數(shù)企業(yè)采用超市和調(diào)味品批發(fā)市場銷售的方式,。河北華源辣業(yè)有限公司的產(chǎn)品也采用了這種形式,。盡管該公司的產(chǎn)品品質(zhì)很好,但因公司前期在廣告宣傳上的投入不足,,銷售渠道不完善,導(dǎo)致消費者對該公司的產(chǎn)品品牌認(rèn)知度不高,,年銷售額不理想,。
宏觀市場來看,消費者對辣椒制品的需求不斷增加,,這也為公司的發(fā)展提供了充足的后勁,。
公司所在地望都種植的辣椒質(zhì)量極佳,所以公司產(chǎn)品原料來源和質(zhì)量都有穩(wěn)定的保證,,而且原料的極佳質(zhì)量也利于產(chǎn)品質(zhì)量的保證,。同時依靠望都三大“辣都”之一的稱號有利于廣告宣傳。
可同時公司成立歷史短,,前期廣告宣傳投入少,,銷售渠道單一,再加上本地眾多企業(yè)惡性競爭,,互相壓價,,致使產(chǎn)品銷售不暢,利潤率低,。目前市場上的主要競爭對手為陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司和廣西花橋食品有限公司生產(chǎn)的辣椒制品,,在品牌認(rèn)知度和銷售渠道上競爭對手均具有明顯優(yōu)勢,。
1、增大銷售量 年度銷售目標(biāo)一億元人民幣,;
2,、完善銷售渠道 經(jīng)銷商網(wǎng)點20個;
3,、提高品牌認(rèn)知度公司在辣椒制品市場有較高知名度,;
1、目標(biāo)市場:
穩(wěn)住保定本地市場的同時主攻京津,,大力發(fā)展重點區(qū)域和重點專賣代理商,,迅速促進(jìn)產(chǎn)品的銷量及銷售額的提高
2、產(chǎn)品策略:
(1)聯(lián)合當(dāng)?shù)仄渌苯分破菲髽I(yè)制度當(dāng)?shù)乩苯分破焚|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),,形成望都辣椒制品的統(tǒng)一規(guī)范,。
(2)在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上開發(fā)產(chǎn)品,滿足不同消費者的需求,,實現(xiàn)市場的細(xì)分,。
(3)保證產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),。
(4)提高產(chǎn)品檔次,,生產(chǎn)一批質(zhì)量好、包裝精美的高檔產(chǎn)品使之成為饋贈佳品,。
3.宣傳策略
(1)望都辣椒文化節(jié)
聯(lián)合當(dāng)?shù)卣彤?dāng)?shù)仄渌苯分破菲髽I(yè)每年舉辦望都辣椒文化節(jié)(并冠名),,整理望都種植和加工辣椒的歷史文獻(xiàn)和文物資料。在文化節(jié)期間舉辦辣椒展銷會,,提高望都辣椒在市場上的知名度,。
(2)贊助建設(shè)望都辣椒主題公園
聯(lián)系當(dāng)?shù)厥姓块T和當(dāng)?shù)仄渌苯分破菲髽I(yè),共同出資建設(shè)望都辣椒主題公園,,打造望都著名景觀,,在豐富人們精神文化生活的同時起到較好的宣傳作用。
(3)“制作”轟動新聞
在公司內(nèi)建造巨型辣椒模型,,申報吉尼斯世界紀(jì)錄,。
(4)聯(lián)合本地其他辣椒制品企業(yè)成立辣椒制品聯(lián)合會,化解內(nèi)部矛盾,,并制定本地辣椒制品的質(zhì)量規(guī)范,,以望都辣椒這個整體去廣告宣傳和與外界競爭。
(5)完善和宣傳“賀老漢”的品牌故事,。
(6)公司導(dǎo)入現(xiàn)代完整的ci系統(tǒng)
(7)支持公益事業(yè),,樹立良好企業(yè)形象
4、價格策略:
高品質(zhì),,高價格,,高利潤空間為原則,;在消費者心理上拉高產(chǎn)品檔次。
營銷計劃流程圖篇六
美好的生活,,總是需要一些東西去點綴,。特別是現(xiàn)在,隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求,。著裝已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!服飾的變化因人而異,除了個人本身所具俏麗姿容外,,著裝的品味也反映出一個人的內(nèi)心世界,,合適的服飾穿著在合適的場合,使人們在相互交流時更有自信,。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上家庭服裝店以靚麗服飾為市場切入點,,兼顧××網(wǎng)站平臺和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,,以服飾為試點帶動其他產(chǎn)品,,最終能做出屬于與自己的個性品牌。
1. 提供靚麗服飾,網(wǎng)店使命
我們將以有效,,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,,提高我們的核心競爭力,使顧客滿意,,讓顧客放心,。
2.公司目標(biāo)
立足職院,服務(wù)周邊,,輻射全國,,創(chuàng)建網(wǎng)上服飾一流的網(wǎng)店。本網(wǎng)店將以職院為中心點起步,,在家庭商城驚醒店鋪的推廣,并且在淘寶網(wǎng)上推廣,。試運行兩個月,,如果項目可行,我們將采取網(wǎng)站營銷,,博客營銷等多種營銷方式進(jìn)行產(chǎn)品的推廣,,盡全力實現(xiàn)收支平衡。
1,、行業(yè)分析
悅靚女屋"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向全國年輕愛美女性的網(wǎng)站,,因此目標(biāo)消費者定位為年輕的女性群體。該網(wǎng)站除淘寶網(wǎng)總站外,,在職院家庭商城設(shè)有分站,,因此,,暫定的目標(biāo)消費群在校女大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場,,以職院為例,,各類在校生3萬人,女生人數(shù)大約占到40%,,而最新的統(tǒng)計表明,,20xx年全國在校大學(xué)生將有3000萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,,還是有相當(dāng)大的市場前景。并且,,學(xué)校離市區(qū)較遠(yuǎn),,需要擠公交,很多學(xué)生通過網(wǎng)上購物,,可以用快遞直接到達(dá)
2,、調(diào)查結(jié)果分析
本網(wǎng)店對附近在校學(xué)生為重點進(jìn)行客戶分析,從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求,。
(1)在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲,。
(2)接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,,崇尚個性,。
(3)影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,,包裝,,服務(wù)等
(4)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,,一般選擇價位較低但富有青春靚麗色彩的個性服飾,。
(5)購買衣服的季節(jié)性很強,都是隨著季節(jié)的變化而買衣服,,很少會買反季節(jié)的衣服,。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般大多看價格,,但從調(diào)查結(jié)果看側(cè)重于中檔價位,。大多是為自己買一些好看的、時尚的衣服,,有個性化需求趨勢,,對服裝的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有褶皺,線頭等
1,、價格策略
"悅靚女屋"在服裝質(zhì)量,,包裝,,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶限度的享受和心理滿足,。既走價格路線,,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求,。
2,、促銷策略
⑴宣傳策略
利用家庭商城,報欄,,宣傳欄免費宣傳,,另外利用淘寶網(wǎng)站優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與其他的服飾網(wǎng)站建立鏈接,,形成良好的關(guān)系網(wǎng),。
⑵服務(wù)方面
網(wǎng)上服裝店服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,,只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時間,,準(zhǔn)確的地點送到,并且在網(wǎng)絡(luò)商談時語氣要溫和,,在售后服務(wù)方面,,采取以下幾種方式:
① 第一次訂購的客戶將收到隨服飾送的小禮品,并享受價格優(yōu)惠,。
② 交易成功后,,打感謝電話或發(fā)站內(nèi)信感謝。
③ 服裝質(zhì)量出現(xiàn)問題無條件接受客戶退貨,,集中受理客戶投訴,。
④ 不定期的在網(wǎng)上給以前的客戶發(fā)送祝福短信.
⑤ 建立客戶檔案,客戶重復(fù)訂購時給以優(yōu)惠的價格,,和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
渠道建設(shè)
就目前來看,網(wǎng)上服裝店要與一級,、二級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系,。選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,,信譽,合作態(tài)度,,供貨是否及時等方面,,要求此批發(fā)商在同一城市不能與其他的網(wǎng)上服裝店合作,以免造成價格混亂,。通常要與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見,。
策略實施
1)市場范圍選擇 在投入期家庭商城和淘寶網(wǎng)作為試點市場,這樣較有代表性,,試點時間為兩個月,。該模式成功后在推廣到其他的網(wǎng)站。
2)重點宣傳客戶,,宣傳對象以在校學(xué)生為主,,他們往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流。
3)網(wǎng)站促銷,,在網(wǎng)上寫出自己的優(yōu)惠措施,,低價格、高質(zhì)量的產(chǎn)品優(yōu)勢,。
1,、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,可能受網(wǎng)點信譽的影響,,開始營業(yè)額會不理想,。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)上實行第三方支付的支付形式;家庭商城可線下交易,,也可貨到后,,網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。
3,、訂貨方式
淘寶網(wǎng)上訂購,,電話訂購。
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,,資金方面存在嚴(yán)重不足,,同時由于時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,,不過我們會盡量地去充實,,完善。
網(wǎng)站設(shè)計,,制作方面,,由于對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,以及材料不充分致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有很大的困難,,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,,"悅靚女屋"還是已經(jīng)在淘寶網(wǎng)站上開張了,我們相信,,網(wǎng)店的生意會越做越好!