總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,，它可以促使我們思考,，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎,？下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文，歡迎閱讀分享,，希望對(duì)大家有所幫助。

幼兒園食堂工作總結(jié)個(gè)人 幼兒園食堂工作總結(jié)結(jié)尾篇一

1,、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,，合理利用有限資金,，為幼兒園辦實(shí)事,，辦好事,。

2,、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核,、檢查監(jiān)督工作,，嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。

3,、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,，分工明確，一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長(zhǎng)的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,，每張發(fā)票都必須由園長(zhǎng)簽字，每學(xué)期對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。

4、會(huì)計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,，使園長(zhǎng)能掌握資金情況，合理安排資金,。

1,、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,，并根據(jù)本園的特點(diǎn)，做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料,。

2,、做好幼兒園的維修工作，經(jīng)常檢查大,、中,、小型玩具，消除不安全因素,，對(duì)幼兒園的門窗,、玻璃、自來水等及時(shí)維修,。

3,、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對(duì)幼兒的玩具,、被子和寢室經(jīng)常消毒,。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作,。

4,、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂,。

（1）要經(jīng)常深入食堂檢查工作,，要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務(wù),。

（2）幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,，做到營(yíng)養(yǎng)搭配，價(jià)廉物美,，讓幼兒吃飽,、吃好，使家長(zhǎng)放心,。

（3）做好開水的供應(yīng)工作,，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時(shí)喝水,。

（4）搞好食堂的衛(wèi)生工作,，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣,。

1,、在草坪成長(zhǎng)期，要保護(hù)好草坪,，讓其生長(zhǎng)好,，同時(shí)要加強(qiáng)施肥，增加部分花木,，做到四季常青,，四季花香，美化校園,。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木,。園內(nèi)無雜物，各種玩具擺放合理,，活動(dòng)室內(nèi)外布置美觀,，做到美化、綠化,、凈化,，富有童趣。

2,、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理,。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé),，做到一日一小掃,，一周一大掃，保證整潔干凈,，窗明幾凈,，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡,、無雜物,，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草,。

幼兒園食堂工作總結(jié)個(gè)人 幼兒園食堂工作總結(jié)結(jié)尾篇二

在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,，本學(xué)期我堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)個(gè)人素質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量,。為了更好地保障師生身體健康，維護(hù)師生的權(quán)益,，現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié)：

我園本著衛(wèi)生,、安全,、富有營(yíng)養(yǎng),、利于消化的總要求,，每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)食譜，做到品種多樣,，搭配合理并保證按量供給,。為了提高伙食質(zhì)量，我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫,，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長(zhǎng)的意見建議,，發(fā)現(xiàn)問題,，共同討論，調(diào)整食譜,，保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取均衡,。同時(shí)我們還將每天的菜譜向家長(zhǎng)公布，讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐情況,，增加幼兒伙食的透明度,。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴(yán)把了采購,、驗(yàn)收關(guān),，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回；同時(shí)嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,，對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,，并做好了留樣登記。因此,，在我們的共同努力下,，本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),，按照操作規(guī)范,，強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范,、嚴(yán)謹(jǐn)操作,，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí),，通過案例,、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄,，以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,，從而提高工作質(zhì)量,。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé),，確保幼兒,、教工的飲食安全。

1,、要嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度,。把好食品的采購、驗(yàn)收,、入倉,、烹飪、運(yùn)儲(chǔ),、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān),。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作,。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,，確保設(shè)備安全運(yùn)行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修,。

2,、要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),，杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家,、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂,；堅(jiān)決杜絕采購過期,、腐爛變質(zhì)、污穢不清,，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品,。做好購買食品的索證工作。

3,、要嚴(yán)格做好食品的加工關(guān),。對(duì)所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳,。必須做到生熟分開,。

4、要認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生,。每天做好食堂及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生工作,，始終保持整齊清潔,。

5、每天做好消毒工作,。餐具必須做到一清,、二涮、三沖,、四消毒,，消毒后的餐具存放在保潔廚中,。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具,。

6、要加強(qiáng)食堂倉庫的管理,，進(jìn)出貨及時(shí)登記,，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo),。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,。在今后的工作中，我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,，不斷總結(jié)反思,，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作!

幼兒園食堂工作總結(jié)個(gè)人 幼兒園食堂工作總結(jié)結(jié)尾篇三

一學(xué)期已接近尾聲,，在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,，本學(xué)期我園堅(jiān)持以服務(wù)師幼為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂人員素質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高管理水平，團(tuán)結(jié)一致積極工作,。為了更好地保障師幼身體健康,，維護(hù)師幼的權(quán)益，本學(xué)期食堂工作總結(jié)如下：

我園本著衛(wèi)生,、安全,、富有營(yíng)養(yǎng)、利于消化的總要求,，每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)食譜,，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給,。為了提高伙食質(zhì)量,，我們?cè)诓穗鹊拇钆洹⑴腼兩舷鹿Ψ?，保證幼兒吃飽吃好,。同時(shí)每月我們還根據(jù)菜譜及時(shí)做出營(yíng)養(yǎng)分析,，積極聽取膳食委員會(huì)成員的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題,，共同討論,，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取均衡,。

在日常烹飪中加強(qiáng)工作人員的理論學(xué)習(xí),，按照操作規(guī)范，強(qiáng)化細(xì)節(jié),、規(guī)范,、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),。通過現(xiàn)場(chǎng)觀摩,、及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,，從而提高工作質(zhì)量,。

我們食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé),，確保幼兒,、教工的飲食安全。在膳委會(huì)的監(jiān)督指導(dǎo)下,，根據(jù)每月營(yíng)養(yǎng)分析,，不斷改進(jìn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短,，使幼兒園的營(yíng)養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高,。

抓好食堂食品衛(wèi)生安全工作，提高從業(yè)人員的思想素質(zhì),，業(yè)務(wù)技能是關(guān)鍵,。為此，我園對(duì)食堂后勤管理和炊事服務(wù)人員進(jìn)行優(yōu)化組合,，強(qiáng)化培訓(xùn)和管理,，不斷提高他們的素質(zhì)。一抓業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，堅(jiān)持每周召開管理人員工作例會(huì),，一月一次食堂炊事人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)業(yè)務(wù)熟練程度,。二抓個(gè)人健康體檢,，對(duì)未體檢的不能上崗,，對(duì)身體不合格的人員立即調(diào)離，對(duì)身體合格者持證上崗,；并建立個(gè)人檔案,。三抓業(yè)務(wù)技能，定期組織食堂飲食從業(yè)人員進(jìn)行紅案,、白案,、切菜、炒菜技能比武,，現(xiàn)場(chǎng)操作,，評(píng)選先進(jìn)，在業(yè)務(wù)上技能上立標(biāo)兵,，抓典型,，鼓勵(lì)飲食從業(yè)人員努力進(jìn)取，不斷創(chuàng)新,，提高素質(zhì)。四抓溝通交流,，要經(jīng)常與廚師溝通,，主動(dòng)了解廚師的需求動(dòng)機(jī)和想法，聽取他們的意見,；了解廚師性格的差異,，對(duì)廚師的不良行為，進(jìn)行教育引導(dǎo),，做到“揚(yáng)優(yōu)去劣,，揚(yáng)長(zhǎng)避短”，使廚師專心投入工作,。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,。在今后的工作中，我們會(huì)不斷探索實(shí)踐,，不斷總結(jié)反思,，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作,！總之,，食堂工作正在日漸步入正常化,、正規(guī)化,，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步形成一個(gè)愛崗,、敬業(yè),、務(wù)實(shí),、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為我園食堂的發(fā)展默默奉獻(xiàn),。

幼兒園食堂工作總結(jié)個(gè)人 幼兒園食堂工作總結(jié)結(jié)尾篇四

轉(zhuǎn)眼間,，20xx年在忙忙碌碌中悄悄離去了，回顧這一學(xué)期后勤工作的大事小事,，我們?cè)谏霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下和后勤員工的齊心配合下,，原定的每一項(xiàng)后勤工作都能安全、順利,、有效地完成,。對(duì)照本學(xué)期的后勤工作計(jì)劃，現(xiàn)小結(jié)如下：

1,、本學(xué)期,，我們組織保育員學(xué)習(xí)了《如何緩解幼兒入園分離焦慮》、《幼兒園消毒工作具體操作》及“消毒注意事項(xiàng)”,、《福建省幼兒園保育教育活動(dòng)常規(guī)（試行）》（一）（二）,、《幼兒園生活活動(dòng)評(píng)價(jià)表》《幼兒園戶外活動(dòng)評(píng)價(jià)表》等內(nèi)容，通過學(xué)習(xí)這些文件和業(yè)務(wù)知識(shí),，讓保育員從中學(xué)到了很多的專業(yè)知識(shí),。同時(shí)，還組織保育員觀摩中一班的戶外活動(dòng)及早操活動(dòng)環(huán)節(jié)和大一班的洗手,、入廁及飲水環(huán)節(jié),，讓保育員對(duì)照省教育廳制定的《標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)活動(dòng)進(jìn)行評(píng)議。這樣,，既學(xué)習(xí)了別人的長(zhǎng)處,，彌補(bǔ)了自己的短處，又讓保育員進(jìn)一步理解和掌握了《標(biāo)準(zhǔn)》的評(píng)定要素,。

2,、為了提高保育員的技能水平，本學(xué)期,，我們舉行了“保育員消毒工作技能和理論知識(shí)問答的比賽”，我們先舉行培訓(xùn),，在培訓(xùn)的基礎(chǔ)上再開展比賽,，讓保育員通過這種形式，鍛煉了她們的專業(yè)素質(zhì),。從中推選了小三班的保育員穆小慧,、小小二班的保育員楊玉芝、小二班的保育員付翠紅三位保育員參加了機(jī)構(gòu)的比賽，均獲得了一等獎(jiǎng),、二等獎(jiǎng),、優(yōu)秀獎(jiǎng)。同時(shí)推選小小二班的保育員楊玉芝,、小二班的保育員付翠紅兩位保育員參加了教委辦的保育員比賽,，分別獲得了一等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)的好成績(jī)。

3,、本學(xué)期,，我們保教人員還向家長(zhǎng)們做出了師德承諾，而且把承諾語貼在班級(jí)門口,。期初,，召開了全體保育員的師德承諾交流會(huì)，讓保育員說說以后在工作實(shí)踐中怎么實(shí)現(xiàn)自己的承諾,。期中,，組織保育員講述“愛在一日生活中”的具體做法，期末,，讓全體保育員講述“帶班中愛的故事”,，讓每個(gè)保育員說說在一日工作中她們是怎么愛班級(jí)的孩子，怎么關(guān)心照顧孩子的,。通過這些交流研討,，保育員從原來脾氣的暴躁改變成現(xiàn)在的溫和平靜，讓每個(gè)幼兒都能感受到愛的存在,，大大地提高了保育員的師德水平。

4,、本學(xué)期,，園長(zhǎng)每周都安排一個(gè)半天跟班聽課，特別是后勤園長(zhǎng)都安排半天專門跟保育員帶的班,，進(jìn)行觀察和手把手的指導(dǎo),。在跟班聽課中發(fā)現(xiàn)個(gè)別保育員在時(shí)間的把握方面還不是很明確，對(duì)參教內(nèi)容也不夠了解等,，經(jīng)過指導(dǎo)后,，保育員懂得了半天工作內(nèi)容的時(shí)間把握，知道了在什么時(shí)間應(yīng)該做什么事情,。同時(shí),，明確了應(yīng)該怎么配教，在集中教育活動(dòng)時(shí),，教師上課需要保育員幫忙的時(shí)候,，保育員基本上懂得做出相應(yīng)的配合。例如：在美術(shù)活動(dòng)之前，保育員會(huì)先鋪好桌布分發(fā)畫紙和蠟筆等,，在幼兒操作時(shí)也會(huì)給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)等,，本學(xué)期，保育員的配教情況有所進(jìn)步了,。

5,、本學(xué)期，衛(wèi)生消毒方面也做的很好,，我們每周都組織定期和不定期的檢查,，在檢查中發(fā)現(xiàn)幼兒寢室被子擺放不規(guī)范，班級(jí)區(qū)角柜的物品擺放零亂等,，經(jīng)過督促和指導(dǎo)后,，這些存在的問題都有所改善，她們能為孩子營(yíng)造一個(gè)舒適,、衛(wèi)生整齊的生活環(huán)境,。每周后勤園長(zhǎng)和保健醫(yī)生等人組成的衛(wèi)生檢查小組都不定期地對(duì)各班衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查。本學(xué)期,，經(jīng)過檢查評(píng)選出每周的衛(wèi)生班級(jí)：小一班兩次,，小二班兩次，小三班一次,，小小班兩次,，中一班兩次，中二班兩次,，大一班一次,，大二班一次，每周在升旗儀式時(shí)都給頒發(fā)衛(wèi)生流動(dòng)紅旗,，以示鼓勵(lì),。我們每月還組織保育員進(jìn)行了一次的全園大掃除，清理校園周邊的衛(wèi)生死角,。

6,、為豐富幼兒的衛(wèi)生保健常識(shí)，本學(xué)期,，保健醫(yī)生根據(jù)各年段幼兒的年齡特點(diǎn)和各班的具體情況,，有針對(duì)性地下班給幼兒上衛(wèi)生保健常識(shí)課。例如：給小小班幼兒上了“我的小手真干凈”,，給小班幼兒上了“做個(gè)講衛(wèi)生的好寶寶”,，給中班幼兒上了“我愛刷牙”，給大班幼兒上了“怎么保護(hù)漂亮的眼睛和學(xué)做眼保健操”,，取得較好的`效果,。同時(shí)，本學(xué)期我們還設(shè)計(jì)了“喂藥登記表”讓家長(zhǎng)簽名，確保了喂藥的安全,。

7,、安全工作是幼兒園工作的首要任務(wù)，在一切工作正常開展之前,，安全是不可缺少的,。本學(xué)期，我園繼續(xù)實(shí)行安全管理領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,，逐級(jí)落實(shí),，做到經(jīng)常檢查，不斷整改,。首先,，學(xué)園成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期組織領(lǐng)導(dǎo)組的成員進(jìn)行安全檢查：如對(duì)電器,、線路,、活動(dòng)場(chǎng)地、消防栓等的檢查,，每天都要對(duì)幼兒園的整個(gè)大環(huán)境巡視一遍,，確認(rèn)有無存在不安全的隱患并做好記錄。如有發(fā)現(xiàn)不安全的地方,，馬上進(jìn)行整改,。其次，組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)安全預(yù)案和安全知識(shí),，各班也根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn),，在教育教學(xué)活動(dòng)中增加了安全教育內(nèi)容。第三,，每逢節(jié)假日都分發(fā)“告家長(zhǎng)書”,，并及時(shí)取回家長(zhǎng)的回執(zhí)單，確保了每名幼兒在節(jié)假日期間的生命安全,。

8、定期組織教職工學(xué)習(xí)上級(jí)關(guān)于學(xué)校安全責(zé)任事故的相關(guān)文件和通報(bào),，時(shí)刻敲響警鐘,，讓教職工認(rèn)識(shí)到自己肩負(fù)的責(zé)任重大，不斷增強(qiáng)教職工的安全意識(shí),。同時(shí),，本學(xué)期結(jié)合十一月份的“安全教育月”，我們邀請(qǐng)了安平派出所戴警官來園講座,，通過觀看多媒體課件和生動(dòng)有趣的講解,，幼兒很感興趣，懂得了一些交通安全的知識(shí)。還組織了全體師生參加“防震”,、“防火”等安全逃生演練,，讓幼兒懂得了逃生的要領(lǐng)。在“安全教育月”期間,，我們每班還制作了安全主題活動(dòng),，大班以食品安全為主、中班以交通安全為主,、小班以自我防護(hù)為主,。讓幼兒通過形象、直觀,、圖文并茂的主題教育活動(dòng)獲得了不少的安全常識(shí),。

9、本學(xué)期,，我園即對(duì)門衛(wèi)進(jìn)行了詳細(xì)的培訓(xùn),，例如讓他了解門衛(wèi)的工作職責(zé)，以及如何使用安全防護(hù)器材等,，讓他盡快熟悉業(yè)務(wù),。為了讓下午幼兒離園這段接送時(shí)間和更安全，本學(xué)期,，我園行政值班人員守在入口門,，檢查家長(zhǎng)持卡情況，門衛(wèi)守在出口門,，嚴(yán)把出門關(guān),，以防幼兒私自走出校門。同時(shí),，我園還有配有電子接送卡,，嚴(yán)格要求家長(zhǎng)持卡接孩子，嚴(yán)禁無卡人員入園,。

11,、本學(xué)期，幼兒園使用的符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的校車,，我們建立了一車一檔的校車資料,，安排了路線以及乘坐幼兒的名單，還與司機(jī)和接送人員簽訂了安全責(zé)任書,，并制定了管理制度和事故應(yīng)急預(yù)案及措施等文件,，并給司機(jī)和接送人員進(jìn)行上崗前培訓(xùn)，增強(qiáng)了他們的工作責(zé)任心,。同時(shí),，還定期組織司機(jī)和接送人員學(xué)習(xí)了《交通道路安全宣傳》,、《消防安全教育》和《兒童意外傷害事故如何避免》等上級(jí)文件和文章，召開安全會(huì)議,，注意校車的安全工作,，確保了接送的安全。

10,、12月份,，學(xué)園開展了“第三節(jié)皇家寶貝運(yùn)動(dòng)會(huì)”，我們制作了很多新穎的運(yùn)動(dòng)明星的照片布置幼兒園一樓門廳,，各樓層也都分別布置了有關(guān)運(yùn)動(dòng)的形體圖片和運(yùn)動(dòng)器械吊飾,，將運(yùn)動(dòng)節(jié)的氣氛營(yíng)造得濃濃的。而且后勤部門還及時(shí)地為家長(zhǎng)和幼兒的比賽以及開展主題教育活動(dòng),、布置門廳,、走廊及各班活動(dòng)室等提供足夠的物質(zhì)材料，確保了活動(dòng)的順利開展,。同時(shí),，還為各班開展的“慶圣誕親子游園活動(dòng)”、“家長(zhǎng)開放日”等活動(dòng)及時(shí)采購所需物品和食材,，讓各種活動(dòng)開展得豐富多彩,。并為家長(zhǎng)和幼兒的外出活動(dòng)做好后勤保障工作，如：去廈門海昌動(dòng)物園的“親子一日游”,，我們做好了車輛,、出行等的聯(lián)系、統(tǒng)計(jì),、溝通和安全等工作,，保證了幼兒園及各個(gè)班級(jí)各項(xiàng)工作的正常和順利開展。

1,、各崗人員的安全意識(shí)需要再增強(qiáng),。

2、個(gè)別衛(wèi)生死角清理還不夠到位,。

3,、各班級(jí)，保管室,、廚房等處的財(cái)產(chǎn)管理有待進(jìn)一步完善,。

在今后的工作中，我們將努力改進(jìn)存在的問題,，把工作做得更細(xì)致，把管理做得更規(guī)范,，把服務(wù)做得更到位,，讓我園的后勤管理工作水平上一個(gè)臺(tái)階,。

幼兒園食堂工作總結(jié)個(gè)人 幼兒園食堂工作總結(jié)結(jié)尾篇五

本學(xué)期我園以積極創(chuàng)建鎮(zhèn)江市綠色幼兒園和鎮(zhèn)江市a級(jí)食堂為目標(biāo)，以安全工作為主線,，以錘煉教師的業(yè)務(wù)水平,，努力提高保教質(zhì)量為重點(diǎn)，依托利用社區(qū),、家長(zhǎng)資源,，開展了豐富多彩的幼兒教育活動(dòng)，取得了一定的成績(jī),，現(xiàn)小結(jié)如下：

安全工作是幼兒園工作的重中之重,。本學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,，在保健教師的辛勤工作下,，努力做到了衛(wèi)生防疫體制健全，管理有序,。通過業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),、討論、檢查,、評(píng)比等多種形式,，強(qiáng)調(diào)保育工作與食堂工作的規(guī)范操作。其次嚴(yán)把晨檢關(guān),、衛(wèi)生消毒關(guān),，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，切實(shí)落實(shí)防病工作,，做到了一學(xué)期內(nèi)無安全事故發(fā)生,。順利地通過了鎮(zhèn)江市婦幼保健院的檢查，領(lǐng)取了婦幼保健合格證書,，同時(shí)被評(píng)為鎮(zhèn)江市兒童保健工作先進(jìn)單位,，保健教師也榮獲了“先進(jìn)個(gè)人”的殊榮。

“鎮(zhèn)江市a級(jí)食堂”是我園本學(xué)期的創(chuàng)建目標(biāo)之一,，我們認(rèn)真對(duì)照《鎮(zhèn)江市學(xué)校食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)建設(shè)活動(dòng)a級(jí)食堂評(píng)分表》和《關(guān)于開展放心消費(fèi)食堂創(chuàng)建活動(dòng)的通知》精神,，利用暑期，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,，在市,、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的指導(dǎo)下，按照要求對(duì)整體布局進(jìn)行了較大的調(diào)整,。安裝了監(jiān)控系統(tǒng),、給粗加工間、食品操作間,、配餐間更換了天花,，完善了抽排油煙系統(tǒng),，添制了保潔設(shè)備，完善了各種硬件設(shè)施,，整體環(huán)境煥然一新,。同時(shí)堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨，努力提高后勤人員素質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量,，提高管理水平。在全體后勤人員的共同努力下,，xx年12月我園食堂順利地被評(píng)為“鎮(zhèn)江市a級(jí)食堂”,。新區(qū)管委會(huì)仲新福主任也親臨我園就食品安全衛(wèi)生工作進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。仲主任對(duì)我園的食堂管理工作非常滿意,，勉勵(lì)我園繼續(xù)努力,，把食堂辦成教師滿意、家長(zhǎng)放心,、幼兒開心的食堂,。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子隊(duì)伍建設(shè)。

俗話說：“火車跑得快,，全靠頭來帶”,。要打造一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良的師資隊(duì)伍,，領(lǐng)導(dǎo)的表率起著不可忽視的作用,。我們要求園領(lǐng)導(dǎo)在工作之余，加強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，不斷地用新的知識(shí)和新的信息充實(shí)自己,，提高自己的專業(yè)理論水平。其次采用推門聽課的方式,，經(jīng)常深入班級(jí)聽活動(dòng),，指導(dǎo)教師開展區(qū)域游戲，了解教師的教學(xué)情況,。同時(shí)采用面對(duì)面,、一對(duì)一指導(dǎo)的方式，指導(dǎo)教師改進(jìn)教學(xué)方式,，提高課堂教學(xué)質(zhì)量,。本學(xué)期，魏妍園長(zhǎng)在區(qū)園長(zhǎng)聽評(píng)課活動(dòng)中獲一等獎(jiǎng),。

（二）根據(jù)幼兒園師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃,，加強(qiáng)教師師資隊(duì)伍培訓(xùn)。

1,、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),，夯實(shí)教師的理論基礎(chǔ),。本學(xué)期我們利用教研會(huì)議和教研活動(dòng)，帶領(lǐng)教師深入學(xué)習(xí),、理解《綱要》及相關(guān)的幼教理論，轉(zhuǎn)變教師觀念,，加強(qiáng)師德建設(shè),，鼓勵(lì)教師利用業(yè)余時(shí)間每月讀一篇幼教文章，并作摘記,、寫簡(jiǎn)短的讀后感,，為教師搭建了學(xué)習(xí)、交流的平臺(tái),，努力提高教師的理論水平,。

2、本學(xué)期,，繼續(xù)要求每位教師每月積極撰寫觀察記錄,、教養(yǎng)筆記各兩篇，每節(jié)活動(dòng)課后都有教學(xué)反思,、一周一次大反思,，并進(jìn)行交流，教育論文每學(xué)期至少寫一篇,，青年教師每周抄一篇優(yōu)秀教案,，每月進(jìn)行一課三研活動(dòng)，每月練習(xí)一首簡(jiǎn)單曲子,，全園上下形成了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍,，苦練教學(xué)基本功。

3,、我們還積極組織教師參加園內(nèi)外的各項(xiàng)學(xué)習(xí),、培訓(xùn)活動(dòng)，努力提高教師教育理論水平,，明確學(xué)習(xí)的目的性,，并且要求教師學(xué)以致用，把所學(xué)理論與自己教學(xué)實(shí)踐相結(jié)合,。

4,、本學(xué)期我園繼續(xù)以市級(jí)課題《農(nóng)村幼兒良好生活習(xí)慣的指導(dǎo)研究》為抓手，在提高教師的教科研水平的同時(shí)努力促進(jìn)兒童良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成,。同時(shí)繼續(xù)以“快樂識(shí)字,、分享閱讀”為幼兒園的特色進(jìn)行打造，并努力改革教學(xué)組織形式,，使之生活化,、游戲化,。

1、開學(xué)初結(jié)合“鎮(zhèn)江市綠色幼兒園”的創(chuàng)建,，以“綠色,、環(huán)保、美觀,、實(shí)用”為主題,，開展了創(chuàng)設(shè)良好育人環(huán)境的評(píng)比。利用廢舊物品將樓梯,、走廊,、教室布置得內(nèi)容豐富、五彩繽紛,、琳瑯滿目,，并且定期更換，成為了環(huán)境教育的好陣地,。同時(shí)在一日生活和各種教育活動(dòng)中滲透環(huán)保教育以及開展適合幼兒特點(diǎn)的環(huán)境教育的專題活動(dòng),。全園總動(dòng)員開展“變廢為寶”自制玩具評(píng)比。每個(gè)班還設(shè)立了可回收與不可回收垃圾箱,，讓幼兒學(xué)會(huì)分類投放垃圾,。通過各種活動(dòng)，我們不僅讓孩子學(xué)會(huì)在認(rèn)知中辨析,，同時(shí)也在日常生活中逐漸養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,，逐步提高了幼兒的環(huán)保意識(shí)，幫助他們慢慢積累保護(hù)環(huán)境的經(jīng)驗(yàn),，懂得了保護(hù)環(huán)境要從小事做起,，從我做起。xx年11月我園被評(píng)為“鎮(zhèn)江市綠色幼兒園”,。

2,、結(jié)合幼兒園教育的特點(diǎn)，我園要求各班在布置主題墻時(shí)注重幼兒和家長(zhǎng)的參與,，把主題墻作為特色教育和主題活動(dòng)的外顯窗口,，通過教師的啟發(fā)和引導(dǎo)，將墻飾變?yōu)檎故居變鹤约阂庠傅膱@地,。園內(nèi)每月根據(jù)主題從幼兒,、家長(zhǎng)參與率、美觀,、實(shí)用等方面進(jìn)行評(píng)比,。

3、游戲是幼兒的基本活動(dòng)，是對(duì)幼兒進(jìn)行全面發(fā)展教育的重要形式,。區(qū)域活動(dòng)是開放性的教育活動(dòng),，是幼兒按自己的意愿進(jìn)行的一種帶有學(xué)習(xí)性質(zhì)的游戲，也是對(duì)幼兒進(jìn)行個(gè)別化教育的最佳手段,。我園的游戲水平一直比較薄弱,，本學(xué)期我園主抓區(qū)域游戲，要求各班依據(jù)本園實(shí)際和我鎮(zhèn)的鄉(xiāng)土資源,，開辟游戲區(qū)角,，及時(shí)地捕捉孩子感興趣的事，把幼兒生活中熟悉的事物遷移到游戲中,，并在游戲區(qū)中結(jié)合教育主題投放各種動(dòng)手操作材料，給予孩子充分的操作探索機(jī)會(huì),，使游戲區(qū)角成為幼兒開展自主學(xué)習(xí)的主陣地,。在經(jīng)歷了日常檢查、指導(dǎo),，專題討論,，教師精心準(zhǔn)備等環(huán)節(jié)后，開展了園內(nèi)的區(qū)域游戲評(píng)比,。但評(píng)比中我們發(fā)現(xiàn)孩子的游戲水平低下,，亟待提高。于是我們又組織教師去丹陽實(shí)驗(yàn)幼兒園進(jìn)行了專項(xiàng)的參觀學(xué)習(xí),，請(qǐng)教師與專家之間面對(duì)面的交流,、指導(dǎo)。下學(xué)期,，我園將繼續(xù)主抓區(qū)域游戲,，培養(yǎng)教師的指導(dǎo)能力與幼兒的游戲水平。