為了確保我們的努力取得實效,，就不得不需要事先制定方案,，方案是書面計劃，具有內(nèi)容條理清楚,、步驟清晰的特點,。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢,？以下是我給大家收集整理的方案策劃范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇一

1、能圍繞一個話題進行討論,，知道冬至由來,。

2、愿意當(dāng)眾表達(dá),，表達(dá)時自然,、從容、自信,。

利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：

教師彈奏樂曲,，幼兒隨樂曲演唱。

孩子們,，你們歌唱的時候特別專注,，真棒!

剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了,。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>

小朋友說的真好,，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動,、包餃子,、講給小班弟弟妹妹)

(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動,。

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇二

冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,，是冬天真正來臨的日子、這一天,，全國人民都要吃餃子,，以防“冬天凍掉耳朵”、為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,，又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力，所以設(shè)計了此次活動,、本活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把xx給xx吃、然后通過操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩,、

1,、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃,、

2、通過活動,，讓孩子學(xué)會分享勞動成果,，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情、活動重難點：能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,、

1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子,，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

2,、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實物餃子,、小朋友做好的橡皮泥手工餃子,、水果模型、小動物模型,、家庭成員的手指偶,、

1、點名,，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好,、

2、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》,，然后做手指操,，直接引出主題、

羊媽媽,，（雙手比自己,，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi),、往外來回扳）中間突起,，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起,，作”六”的手勢）有的像小船,，有的.像元寶（兩只手半舉并左右搖動）師：兒歌里，羊媽媽包什么,？幼：羊媽媽包餃子、

3、出示實物餃子,，進行簡單的半開放式主題對話交流,、請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷,、師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子,？幼：餃子像小船,，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎,？什么時候吃的,？師：冬至的時候，我們一定要吃餃子,，要不然,，耳朵都凍掉了、師：餃子好吃不好吃,？餃子里面有什么,？幼：餃子很好吃、餃子里面有各種各樣的餡兒,、有雞蛋,，有韭菜，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎,？你們會不會做餃子,？……

4、請小動物吃餃子,，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃,、師：“喵喵喵”，小貓來了,，它說它聞到小朋友做的餃子真香,！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子,？師：小貓說：謝謝你,，你的餃子真好吃、小狗小狗,，你怎么了,？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子,？（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃,、）

5、學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式、通過“我愛我家”游戲,，學(xué)習(xí)仿編句式,、幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子、我們也請爸爸媽媽吃水果吧,？如：我把蘋果給爸爸吃,、我把香蕉給媽媽吃……

6、老師總結(jié),，活動結(jié)束,、

在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂,、

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇三

1,、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來,。

2,、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天,。

3,、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族,。

1,、綜合:學(xué)習(xí)冬至的由來與文化習(xí)俗,。

2,、科學(xué):白天短、黑夜長,。

3,、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,。并了解一些冬至要吃的`食物有哪些?包餃子(民間有““冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管””之說),、喝冬釀酒,、吃混鈍憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣,。

冬至到,，冬至到。

南方飩,，北方餃,。

曖曖和和吃—碗，保你耳朵凍不掉,。

冬至到,，冬至到,。

敬祖宗，把墓掃,。

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶,。

冬至到,，冬至到,。

這—夜，最長了,。

甜甜蜜蜜睡—覺;明天太陽會更好,。

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇四

1、鍛煉小朋友的動手能力,，培養(yǎng)自力更生的意識;

2,、感受集體勞動的.快樂;

3、和父母一起包餃子增進父母親情,。

1,、請家長準(zhǔn)備：搟面杖 、鍋拍,、圍裙(班主任合理安排);

2,、以校訊通、黑板報形式告知家長時間,、地點,、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長);

3、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡,、包餃子面,，廚房以班級為單位分好，廚房在活動前準(zhǔn)備好餃子餡,、包餃子面,，等待班級生活老師來領(lǐng)取;

4、班級準(zhǔn)備：洗手,、帶好圍裙,。

以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：

1,、家長孩子分別搟皮,、包餃子;

2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團,、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

3,、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮,、包餃子,、活躍班級親子包餃子氣氛;

4,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo),、維持秩序,。

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

2,、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌,、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好),，等待餃子煮熟;

3,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。

1,、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,，請小朋友們品嘗自己包的餃子;

2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序,。

1,、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;

2,、班級整理,、餐后散步、午休,，活動結(jié)束,。

《冬至》

左河水

西北風(fēng)襲百草衰，

幾番寒起一陽來,。

白天最是時光短,，

卻見金梅競艷開。

《小至》

杜甫

天時人事日相催,，

冬至陽生春又來,。

刺繡五紋添弱線，

吹葭六管動浮灰,。

岸容待臘將舒柳,，

山意沖寒欲放梅。

云物不殊鄉(xiāng)國異,，

教兒且覆掌中杯,。

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇五

學(xué)校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子,，既有教育意義,，又能達(dá)到親子交流的意義。

1,、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,，還有冬至吃餃子的`習(xí)俗,。

2、通過分組進行包餃子比賽活動,，讓孩子懂得食物的不易,，鍛煉動手的能力。

1,、每組選出6名選手參加比賽,，每組分面1盆、餡1盆,、案板1個,、犢杖2只,、刀1把,。

2、要求在固定時間內(nèi),，完成制作劑子,、搟面皮、包餃子全部工序,，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分,，數(shù)量方面每包出一個的完整餃子得1分，包的餃子越多,，得分越高,，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況,，屬質(zhì)量問題,，出現(xiàn)一個扣0.5分。

3,、最終按照得分高低評出三個等次的獎項,，其中一等獎1名，二等獎2名,，三等獎3名,，參賽風(fēng)尚獎1名。

最靚餃子比賽

最靚餃子比賽為個人比賽項目,，由每組推薦2名選手參賽,，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手,，榮獲最靚餃子獎,。

吃餃子比賽

吃餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦3名選手,，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評分標(biāo)準(zhǔn),，數(shù)量越多得分越高,，比賽分3輪進行，每輪每組派1人參加,，每輪有2名選手勝出,，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎,。

12月21日上午9:00—11:00

參加人員:全體老師和幼兒

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇六

1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來

2.通過這次活動,，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力3.讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間,，以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān),。

了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

領(lǐng)略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力,，意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的.時間,，并以實際行動減輕父母的負(fù)擔(dān)。

朗誦,、講故事,、游戲、吉他,、小品,、歌唱等

1、宣布主題：主持人宣布“情暖冬至,，洋溢青春”主題班會現(xiàn)在開始,！

2、節(jié)日冬至的由來和傳說：

（1）請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句

（2）講述冬至的傳說和習(xí)俗：如冬至吃餃子,、x肉和混沌等,。

3、冬至是一個開心的節(jié)日,，接下來一起來玩游戲“模仿秀”

4,、在冬至這天，家人都會團聚一起吃湯圓,，接下來請傾聽吉他《賣湯圓》

5,、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》

6、冬至是家人團聚的日子,，在這一天我們要做一些力所能及的事,，減輕父母的負(fù)擔(dān)。接下來請聽朗誦《歌頌?zāi)赣H》

7,、在這歡樂的節(jié)日當(dāng)中,，每個人心中都有愿望，下面請聽歌曲《許一個愿望》

8,、伴隨著歌聲,，學(xué)生暢談自己的愿望,。

9、班主任總結(jié),。

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇七

冬至在我國是一個比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日,，每年的冬至各個地方都有著自己的習(xí)俗，有的地方吃餃子,，有的地方吃湯圓,、有的地方吃麻糍，這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝,，現(xiàn)在,，時代在發(fā)展，我們對于這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)不是這么在意了,，這讓我們的幼兒根本就不了解這個節(jié)日,，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

1,、初步了解冬至與麻糍的意義,，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2,、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂,，激發(fā)愛勞動的情感,。

章良忠（以下簡稱“章”）

大班

1、與客座教師聯(lián)系,，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好,。（糯米、芝麻,、黃豆,、紅糖）

2、聯(lián)系車輛,。

（一）教師交代活動目的及注意事項,。

1、師：過幾天就是冬至了,，我們家家戶戶都要吃湯圓,、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎,？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,，好嗎？

2,、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢,？（幼兒自由講述：注意安全,、要排好隊伍、講禮貌,，等等）

教師小結(jié)：外出時除了講禮貌,，還要注意安全，特別是到『糍店,，那兒人很多,，很擠，小朋友要注意安全,，還要跟好隊伍,，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑,。

（二）談話,，激發(fā)興趣。

章：小朋友吃過麻糍嗎,？

幼：吃過,，很好吃。

章：你們還記得麻糍是什么樣的в

幼：圓圓的,，軟軟的,；黏黏的，外面還有粉,；特別軟,，粘牙…．

章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

章：誰知道麻糍是用什么做的,？

幼：我奶奶說是糯米粉做的,；可能是面粉做的，要搓圓…?

章：今天,，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料,、工具及程序,。

1、搗米

（1）章：小朋友,，這是什么呀,？有什么用呢？

幼：好大的石頭,，中間有個大口,，是用來盛水的吧！

章：這叫搗池，是用來搗米的,。我們做麻糍先要將米蒸熟,，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止,。

（2）幼兒觀看搗米操作情況,。

（3）幼兒嘗試、腦沁

（4）幼兒說說淘米的感覺,。

幼：好重,，抬不動；太累了,，我們兩個人也抬不動,。

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重,！這些米就是諶著重的作用才能融在一起,。

2、癍團曾

（1）章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍,。誰知道怎么把米團變成麻糍,？

幼：用手搓；就像搓湯圓一樣,，先搓圓再壓扁……

章：到底是不是,，我們一起來看一舉

（2）章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷,。好嗎,？

（3）幼兒操作，講述漣動體』幼：這米好黏,，手都粘住了，很難捏,；剛開始轄出夾墾圓圓的,，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了,；米團軟軟的像棉花,，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道,。

章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團,。

幼：淡淡的不怎么好吃。

章：這個好吃嗎,？（幼兒品嘗）

幼：又香又甜,。

章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多,，也不可太少,，還要滾得均勻。

（2）觀看客座教師滾豆挲,。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4,、幼兒品嘗。

（三）小結(jié),。

師：小朋友,，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

幼：好吃,！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易,！我們不僅要愛惜糧食,，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小朋友,，我們觀看了制作麻糍的過程,，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧,！

1,、幼兒嘗試制作麻糍。

2,、幼兒品嘗,。

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇八

冬至，我們在一起

為進一步弘揚民俗文化,，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力,。在這充滿激情的十二月份,，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期,，也是我們展示自己,，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,，高中生總是洋溢著青春的活力,、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加,。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,，增進思想交流,，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛好,。同時,，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛,、元旦喜氣以師生包餃子的方式,，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂,，在歡樂中放飛夢想,，為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號,。

1,、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,，圍繞冬至節(jié)日書畫展,、包餃子比賽一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子,。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

2,、借此機會,，促進師生間的溝通交流，增進師生之間,、同學(xué)之間的友情,，增強全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神,。

3,、臨近期末，也借此機會放松心情,，緩解壓力,，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試,。

4、以“豐富同學(xué)生活,，增進師生之間感情”為宗旨,，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道,。

20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預(yù)計時長2小時。

餐廳（一樓：高三年級、高二年級,。二樓：高一年級）

活動內(nèi)容：包餃子（提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,，需找福餃子，最后合影留念,。注意別吃到肚子里?。。,。?、煮餃子、吃餃子,、包餃子比賽,、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻給老師們，學(xué)生齊聲喊：老師,，你們辛苦了,！請您吃餃子！）,。

游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組,，用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

判定標(biāo)準(zhǔn)1：在規(guī)定的時間內(nèi),，看誰包的最多,。餃子數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分,，記錄各組得分情況,，得分最高為勝。

判定標(biāo)準(zhǔn)2：每小組選出5個餃子進行評比,，看哪些餃子最好看美觀,，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組和個人,，用餃子擺造型,，并合影留念（注意收集素材）。

1,、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字,、視頻）

橫幅標(biāo)語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子

溫暖冬日

百餃?zhǔn)⒀?/p>

冬至冬至祝我福祉

冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

（辦公室柴彬負(fù)責(zé)，掛在餐廳,，餐廳電子屏能用更好）

2,、攝像、電視臺錄像制作宣傳,。（張霖負(fù)責(zé)攝影,、顧校長聯(lián)系電視臺）

3,、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

（1）以班級為單位包餃子,，班主任老師把學(xué)生分成若干組進行,，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實際情況,，年級主任把老師分到班級（必須參加）,。

（2）要求學(xué)生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡,、和好的面團,、面粉，鍋排4—6個（也叫蓋排,，放餃子用的）,、搟面杖（若干）、案板6個,、勺子,、圍裙，袖頭,，口罩等（班級自備）,。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長進行溝通,，周二下午5：00前送到學(xué)校）

（3）活動期間播放音樂,，烘托氣氛（年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備）。

4,、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡,。（學(xué)校餐廳提供）

5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,，注意安全（刀具）,。

活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒,，杜絕浪費,。

班主任和配班教師

1、安全教育,、節(jié)儉教育（工具的使用）

2,、學(xué)生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合,。

3,、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。

4,、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至,，我們在一起”活動圓滿成功！（餐廳門口懸掛）

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇九

1,、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗,；

2、用橡皮泥團圓,、壓扁,、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

3,、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知,。

課件準(zhǔn)備：《冬至》動畫視頻,、包餃子視頻、包餃子步驟圖

材料準(zhǔn)備：各色粘土,、塑料刀（或食用面團,、餡料）

教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,，引出餃子主題,。

——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么,？

——你喜歡吃餃子嗎,？

——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

小結(jié)：冬至那天,，一家人一起包餃子或湯圓,，邊吃邊聊天，很是幸福,。所以,，餃子、湯圓就代表團圓,，代表著對家人和客人的祝福,。

出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣,。

出示一個制作好的餃子的圖片,，引導(dǎo)幼兒觀察并論。

——餃子是什么樣的,？

——你們在家里包過餃子嗎,？餃子要怎么包呢？

播放視頻《包餃子》,，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟,。

出示包餃子分步驟圖,，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥,，兩只小手搓一搓,，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄,，壓成圓圓片,。

2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓,。

3.包餃子：用皮包住餡,，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦,。

鼓勵幼兒獨立制作餃子,，教師巡回觀察，給予指導(dǎo),。

鼓勵幼兒分享和展示自己的作品,。

——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?

——你的餃子是什么餡的,？

區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料,，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,，體會冬至的溫馨氣氛,。

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇十

1、對朗誦詩歌感興趣,，進一步體會冬至日的節(jié)日特點,。

2、體會文學(xué)作品的情景和意境,，并用相應(yīng)的表情,、語氣表現(xiàn)詩歌。

有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解,。

1,、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

2,、幼兒朗誦冬至節(jié)

3,、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議,。

活動區(qū)時間,，美工區(qū)的`幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇十一

12月21日冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,，冬至俗稱“冬節(jié)”。

吃湯圓,、圓子是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”,。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。為使孩子們親身感受這一傳統(tǒng)文化,，在冬至的前一天,，可以在幼兒園讓全體師生共同開展“冬至”主題活動，讓孩子們感受了“冬至”這一傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛,！

活動中,，讓孩子們一起了解冬至的來歷，講冬至的故事,，也給孩子們提供了一個自己動手的機會,，讓他們感受到搓湯圓的樂趣。然后讓孩子們親身品嘗自己做的勞動成果,，熱氣騰騰,、香甜可口的湯圓會讓歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落。

通過本次活動讓孩子們了解傳統(tǒng)文化,，感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,，實現(xiàn)幼兒園開展傳統(tǒng)文化教育的`初衷。隨著西方文化的進入,，現(xiàn)代人更多了解的是西方的圣誕節(jié),、萬圣節(jié)，在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象,。因此從小對孩子進行傳統(tǒng)的中國節(jié)日教育,，更具有重要的意義！

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇十二

親愛的小寶貝們,，親愛的爸爸媽媽們,，今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統(tǒng)活動之“親子美食節(jié)”活動。你們也許聽說過“低碳生活”,，可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈,，本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網(wǎng)、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!

“低碳美食”菜譜介紹

請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園,，爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜,，開展班級菜譜介紹活動。(其中,，每班征集12名幼兒在周一美食節(jié)開幕式上作菜譜介紹,，我們將頒發(fā)獎狀以資鼓勵,。名額有限，如需參加請向班級老師報名,。)

“低碳美食”親子宣傳海報制作比賽,，具體制作規(guī)則如下：

海報作品截止日期：xx.12.27

每戶家庭遵循“少油、低鹽,、不用添加劑,、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜,，于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食”,。(其中，每班1戶家庭)

30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動,，請事先安排好工作,，期待您的參與!

1、“低碳美食,，從我家開始”承諾簽名,，合影留念。

2,、每班1戶家庭現(xiàn)場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”,，一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先于班級老師處報名參加,。

3,、“低碳美食匯”親子“低碳美食”游園品嘗活動。

遵循“低碳美食”為主題,，請幼兒自帶餐具(非一次性餐具),，游園品嘗中注意樹立幼兒的環(huán)保意識。其中,，各班特色“低碳美食”具體安排如下：

蓓蓓班：水晶月亮(水餃);蕾蕾班：彩色飯團;蜜桃班：五谷豐登;西瓜班：水果甜羹

低碳”美食節(jié)閉幕式

1,、頒獎儀式

2、師幼齊跳健康操宣告美食節(jié)結(jié)束

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇十三

1,、鍛煉小朋友的動手能力,，培養(yǎng)自力更生的意識。

2,、感受集體勞動的快樂,。

3、和父母一起包餃子增進父母親情

1,、請家長準(zhǔn)備：搟面杖,、鍋拍、圍裙（班主任合理安排），以校訊通,、黑板報形式告知家長時間,、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前兩天通知家長）

2,、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡,、包餃子面。廚房以班級為單位分好,，廚房準(zhǔn)備好餃子餡,、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取,。

3,、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙,。

包餃子階段（30分鐘約）

以班級為單位親子活動開始包餃子。

分工：1,、家長孩子分別搟皮,、包餃子；2,、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團,、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的`餃子送到廚房；3,、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序,、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子,、活躍班級親子包餃子氣氛,；4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照,、指導(dǎo),、維持秩序。

煮餃子階段（20分鐘約）

1,、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里,；

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌,、唱歌,、故事等活動（班主任設(shè)計好）（等待餃子煮熟）；

3,、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序,。

吃餃子階段（30分鐘約）

1、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子,。

2,、邀請家長品嘗————家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格,、順序離開幼兒園,。

2、班級整理,、餐后散步,、午休———活動結(jié)束。

3,、活動總結(jié),、找補不足。

冬至幼兒園活動方案名稱 冬至幼兒園活動方案科學(xué)篇十四

冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚,、慶豐年的習(xí)俗,。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知,。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂,，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣,。

1、初步了解冬至與麻糍的意義,，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能,。

2、能獨立或與人合作制作麻糍,，體會勞動的快樂,，激發(fā)愛勞動的情感。

1,。與客座教師聯(lián)系,，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。（糯米,、芝麻,、黃豆,、紅糖）

2。聯(lián)系車輛,。

（一）教師交代活動目的及注意事項,。

1。師：過幾天就是冬至了,，我們家家戶戶都要吃湯圓,、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎,？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,，好嗎？

2,。師：外出活動應(yīng)該注意什么呢,？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍,、講禮貌,，等等）

教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全,，特別是到麻糍店,，那兒人很多，很擠,，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍,，并要在老師指定的地方參觀,，不能隨便亂跑。

（二）談話,，激發(fā)興趣,。

1。章：小朋友吃過麻糍嗎,？幼：吃過,，很好吃。

2,。章：你們還記得麻糍是什么樣的,？幼：圓圓的，軟軟的,；黏黏的,，外面還有粉；特別軟,，粘牙…,。

章：看來小朋友很喜歡吃麻糍,，說得很棒

3。章：誰知道麻糍是用什么做的,？幼：我奶奶說是糯米粉做的,；可能是面粉做的，要搓圓…

章：今天,，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料,、工具及程序

1,。搗米

（1）章：小朋友，這是什么呀,？有什么用呢,？

幼：好大的石頭，中間有個大口,，是用來盛水的吧,！

章：這叫搗池，是用來搗米的,。我們做麻糍先要將米蒸熟,，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止,。

（2）幼兒觀看搗米操作情況,。

（3）幼兒嘗試、腦沁

（4）幼兒說說淘米的感覺,。

幼：好重,，抬不動；太累了,，我們兩個人也抬不動…

章：搗錘是用石頭做的,，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起,。

2,。麻糍

（1）章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍,？

幼：用手搓,；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

章：到底是不是,，我們一起來看一看

（2）章：揪一部分米團到人手中,，捏出小塊拉斷。好嗎,？

（3）幼兒操作

幼：這米好黏,，手都粘住了,，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的,，可是拉也拉不斷,，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花,，就是太粘手了……

3,。滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團,。

幼：淡淡的不怎么好吃,。

章：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）

幼：又香又甜,。

章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多,，也不可太少,，還要滾得均勻。

（2）觀看客座教師滾豆沙,。

（3）師幼共同嘗試滾豆沙

4,。幼兒品嘗。

（四）小結(jié),。

師：小朋友,，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

幼：好吃,！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易,！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果,。

（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小朋友,，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍,，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧,！

1。幼兒嘗試制作麻糍,。

2,。幼兒品嘗。

孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮,、新鮮好奇,，表現(xiàn)得非常積極,，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具,，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易,。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡,。