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食品安全承諾書(shū)下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)篇一
為保障消費(fèi)者權(quán)益,，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)，本單位莊嚴(yán)做出食品安全承諾：
1,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,，建立食品安全管理制度。
2,、保證依法取得食品流通許可證,，并憑許可證辦理工商登記,，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
3,、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，每年進(jìn)行健康檢查,。
4,、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度，查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年,。
5,、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),，保證食品安全,，接受社會(huì)監(jiān)督。
6,、保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境,、設(shè)備、設(shè)施,、符合與食品流通相適應(yīng)的要求,。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,，及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,，主動(dòng)將其退出市場(chǎng),，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者，做好記錄,，并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān),。
8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷(xiāo)售憑證,，自覺(jué)履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換,、退貨等義務(wù)。
9,、保證食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性,，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防,、治療功能,。
10、及時(shí)制定食品安全事故處置方案,，定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施落實(shí)情況,，及時(shí)消除食品安全事故隱患,。
本超市積極配合工商部門(mén)，消委處理消費(fèi)者投訴,。
負(fù)責(zé)人：__
20__年__月__日
食品安全承諾書(shū)下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)篇二
尊敬的__：
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》,，維護(hù)餐飲服務(wù)食品安全，確保廣大消費(fèi)者的身體健康,，樹(shù)立良好的企業(yè)誠(chéng)信形象,，增強(qiáng)自律意識(shí)，我單位對(duì)食品安全做出如下承諾,，并接受社會(huì)各界監(jiān)督,。
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，自覺(jué)承擔(dān)餐飲服務(wù)單位是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，保證食品安全,，接受社會(huì)監(jiān)督承擔(dān)社會(huì)責(zé)任
二、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，不超范圍經(jīng)營(yíng),，并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。
三,、保證具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存,、餐廳等場(chǎng)地,。
四、保證具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種,、數(shù)量相適應(yīng)的消毒,、更衣、盥洗,、采光,、照明、通風(fēng),、防腐,、防塵、防蠅,、防鼠,、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,。
五,、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
六,、配備專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理員,，制定保證食品安全的規(guī)章制度。
七,、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定采購(gòu)食品,、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品并建立食品索證索票,、進(jìn)貨驗(yàn)收及臺(tái)帳記錄制度,。堅(jiān)決不采購(gòu)《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第十四條規(guī)定之食品。
八,、按照保證食品安全的要求貯存食品,，定期檢查貨架及庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品,。
九,、不聘用沒(méi)有健康證和患有傳染病的人員從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
十,、如有提供不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,，造成食物中毒或?qū)οM(fèi)者造成危害，承諾賠償消費(fèi)者損失,，并支付相應(yīng)的賠償金,。
十一、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理,，對(duì)不符合食品安全要求的問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位,，保證不重復(fù)發(fā)生存在的問(wèn)題。
十二,、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。
十三,、我單位(個(gè)人)自覺(jué)履行,，履行不到位，自愿接受食藥監(jiān)監(jiān)督管理部門(mén)按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰,。
承諾人：__x
時(shí)間：____年__月__日
食品安全承諾書(shū)下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)篇三
尊敬的__：
為消費(fèi)者提供安全的食品是每一個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者義不容辭的責(zé)任,，作為食品供應(yīng)商，我們將通過(guò)一切行之有效的管理措施,，確保食品安全,。為此我們鄭重承諾：
一、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，做到誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),。
二、積極配合采購(gòu)單位及時(shí)提供合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、稅務(wù)登記證及經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)許可證,、產(chǎn)品第三方檢驗(yàn)報(bào)告等必要證件資料，并保證資料的真實(shí)性,。
三,、保證產(chǎn)品的包裝、運(yùn)輸,，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,，不對(duì)產(chǎn)品造成污染。
四,、及時(shí)回收驗(yàn)收不合格的產(chǎn)品,，主動(dòng)召回可能對(duì)人身健康安全造成危害的產(chǎn)品。
如違反上述承諾,，本企業(yè)愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,。
本承諾在雙方合作期間有效。
承諾單位：__（蓋章）
負(fù)責(zé)人簽名：__
日期：20__年x月x日
采購(gòu)單位：__（單位）
負(fù)責(zé)人簽名：__
日期：20__年x月x日
食品安全承諾書(shū)下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)篇四
尊敬的__：
第一,，對(duì)已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問(wèn)題奶粉,、液態(tài)奶，將進(jìn)一步加大市場(chǎng)巡查力度,，確保清理不留死角,，杜絕問(wèn)題乳制品再次流入市場(chǎng)。
第二,，對(duì)消費(fèi)者手中尚存的問(wèn)題奶粉,，按照公布的批次目錄，經(jīng)銷(xiāo)商必須執(zhí)行無(wú)條件退貨,，不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,，消費(fèi)者又不放心使用的，由消費(fèi)者自行送檢,，憑檢驗(yàn)結(jié)果,，由工商部門(mén)依法調(diào)處，也可與經(jīng)銷(xiāo)商協(xié)議退貨,。
第三,，對(duì)飲用問(wèn)題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例，經(jīng)相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)確診是因?yàn)轱媶?wèn)題奶粉所致的,，工商部門(mén)將與救治醫(yī)療機(jī)構(gòu)銜接免費(fèi)救治事宜,，依法維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。
第四，在今后流通領(lǐng)域乳制品的監(jiān)管中,，將嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,，提高準(zhǔn)入門(mén)檻，將認(rèn)真審查經(jīng)營(yíng)者的主體資格,，業(yè)主必須提供權(quán)威部門(mén)認(rèn)定的產(chǎn)品合格證明,，逐個(gè)批次的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告，并如實(shí)做好進(jìn),、銷(xiāo)臺(tái)帳的記錄,，同時(shí)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置公示對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)貨批次、售后服務(wù)承諾,、投訴處理承諾,。對(duì)達(dá)不到要求的品牌，一律不允許上市,。
另外,，將組織所有奶制品代理經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)代理的品牌質(zhì)量、售后進(jìn)貨批次通過(guò)報(bào)紙,、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行公告,，正確引導(dǎo)消費(fèi)，營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境,。
第五,，加強(qiáng)同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督,、質(zhì)檢,、畜牧、農(nóng)業(yè),、教育等相關(guān)部門(mén)的配合,，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)__市乳制品市場(chǎng)的清理整頓，做到信息互通,、監(jiān)管及時(shí),、規(guī)范到位，確保市民有一個(gè)放心的奶制品消費(fèi)環(huán)境,。
__
20__年__月__日
食品安全承諾書(shū)下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)篇五
尊敬的__：
食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),，更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人共同的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量,，保障消費(fèi)者身體健康和生命安全，凱宴美湖向社會(huì)鄭重承諾：
一,、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,，始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命”的價(jià)值理念，把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位,。
二,、牢固樹(shù)立食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人的思想，時(shí)刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山,。
三,、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德，嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,、《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》,、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的責(zé)任和義務(wù),。
四、牢固樹(shù)立“衛(wèi)生誠(chéng)信”觀念,，堅(jiān)決遵守食品準(zhǔn)入制度,。將“衛(wèi)生誠(chéng)信”作為凱宴美湖生存發(fā)展的根本，樹(shù)立起“放心餐飲”的品牌形象,，讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),，建立購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售和驗(yàn)收的可追溯制度,。
五,、持照、持證守法經(jīng)營(yíng),。食品衛(wèi)生嚴(yán)格實(shí)行“食品五四制”,，從采買(mǎi)到制作嚴(yán)格做到：材料不合格不入庫(kù)，材料不合格不制作,、材料不合格不外端,、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“五?！惫芾?，即“常組織、常整頓,、常清潔,、常規(guī)范、常自律”,，以達(dá)到清潔化,、規(guī)范化、衛(wèi)生化,、日?；?、快捷化的要求。
六,、嚴(yán)格把好原材料的操作關(guān),，確保加工經(jīng)營(yíng)的食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。切實(shí)貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī),，保證按無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,、綠色(有機(jī))食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn),，堅(jiān)決杜絕使用禁止的農(nóng)藥,、抗生素和食品添加劑等制作品。
七,、嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),，做到上崗人員必須具備健康證明，每年進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全,。
八,、積極配合政府的監(jiān)管，自覺(jué)接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督,，積極參加食品安全信用體系建設(shè)工作,，提高從業(yè)人員的安全信用意識(shí)，自我約束意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng),。
負(fù)責(zé)人：__
20__年__月__日
食品安全承諾書(shū)下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)篇六
尊敬的__：
為保障師生的飲食安全,，營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),，本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾：
一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,，牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念,。
二,、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作,。
三,、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅,、防鼠,、防塵設(shè)施,。
四、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求,。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑,，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,，不使用非食品用具及容器、包裝材料,，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具、容器,。
五,、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,，不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、有毒有害,、來(lái)歷不明的食品原料及食品,。
六、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗,、消毒及保潔制度,，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用,。
七,、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,，自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督,，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,。
負(fù)責(zé)人：__
20__年__月__日
食品安全承諾書(shū)下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)篇七
尊敬的__：
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全，讓消費(fèi)者吃上放心食品,，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,，加強(qiáng)行業(yè)自律，營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力,、齊抓共管的環(huán)境,，建立統(tǒng)一開(kāi)放,、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系，促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展,，我企業(yè)向__x人民政府承諾：
一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國(guó)工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》,、國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,、國(guó)家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章，認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),，依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,，主動(dòng)接受政府職能部門(mén)的監(jiān)管和社會(huì)的監(jiān)督。
二,、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量,，生產(chǎn)加工的食品銷(xiāo)售范圍不超過(guò)本行政區(qū)域,。
三、按照有關(guān)法律法規(guī),、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，對(duì)原輔料,、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),，嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度，保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),、衛(wèi)生規(guī)范的要求,，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷(xiāo)售。
四,、加強(qiáng)行業(yè)自律,，自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料,、發(fā)霉變質(zhì)原料,、過(guò)期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,，不濫用色素,、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料,，在生產(chǎn),、加工、儲(chǔ)運(yùn),、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全,。
五,、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費(fèi)者的意見(jiàn),，積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,，最大限度地滿(mǎn)足消費(fèi)者的要求，主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問(wèn)題的食品,，樹(shù)立誠(chéng)實(shí)信用的企業(yè)形象,。
負(fù)責(zé)人：__
20__年__月__日
注：本承諾書(shū)一式叁份，承諾單位一份,，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份，報(bào)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份,。
食品安全承諾書(shū)下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)篇八
尊敬的__：
民以食為天,，食以安為先，食品質(zhì)量安全責(zé)任重于泰山,。身為中國(guó)白酒第一品牌的供應(yīng)商,，食品質(zhì)量安全問(wèn)題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提，為了全面貫徹實(shí)施《食品安全法》及《實(shí)施條例》,，嚴(yán)格依法組織生產(chǎn),，承擔(dān)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,，承擔(dān)企業(yè)食品安全的社會(huì)責(zé)任,，遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀，共筑食品安全防線,，為此我公司向社會(huì)以及五糧液集團(tuán)公司鄭重承諾：
(一)牢固樹(shù)立“做食品就是做良心”的觀念,，以對(duì)社會(huì)和大眾負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,，接受社會(huì)和群眾的.監(jiān)督,。 (二)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，垂范自律,，保證食品質(zhì)量安全，靠質(zhì)量占領(lǐng)市場(chǎng),，不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,。
(三)嚴(yán)把進(jìn)廠關(guān)，嚴(yán)格對(duì)原輔料的驗(yàn)證,，杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品,。 (四)嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān)，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求組織生產(chǎn),，保證工藝流程科學(xué)合理,，生產(chǎn)過(guò)程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規(guī)范,。
(五)嚴(yán)把出廠關(guān)，強(qiáng)化檢驗(yàn)制度,。確實(shí)做到對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn),，保證出廠檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不出廠,。 (六)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源,。建立健全索證索票和添加劑采購(gòu)使用制度以及原輔料驗(yàn)證、過(guò)程控制,、出廠檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷(xiāo)售等全過(guò)程記錄,，發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回。
(七)我將信守以上承諾,。本《食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》一式兩份,，本人和物資采購(gòu)中心各一份。
負(fù)責(zé)人：__
20__年__月__日
食品安全承諾書(shū)下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)篇九
尊敬的__：
為保證食品安全,，保障公眾身體健康和生命安全,，遵照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》及《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的規(guī)定,，我單位承諾：
一,、嚴(yán)格遵守《食品安全法》第二十七條應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求和第二十八條關(guān)于禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品的規(guī)定。
二,、建立健全本單位的食品安全管理制度,，加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，配備專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員,，做好對(duì)所經(jīng)營(yíng)食品的檢驗(yàn)工作,，依法從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三,、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。患有痢疾,、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,，不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,，取得健康證明后方可參加工作,。
四、采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期,、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式,、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),，保存期限不得少于二年,。從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，做到如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱(chēng),、規(guī)格,、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào),、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式,、銷(xiāo)售日期等內(nèi)容,，或者保留載有相關(guān)信息的銷(xiāo)售票據(jù)。記錄,、票據(jù)的保存期限不得少于2年,。
五、按照保證食品安全的要求貯存食品,，定期檢查庫(kù)存食品,，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
六,、貯存散裝食品,，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容；銷(xiāo)售散裝食品,，在散裝食品的容器,、外包裝上標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
七、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志,、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求,，銷(xiāo)售預(yù)包裝食品。
八,、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,。食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的，應(yīng)當(dāng)立即召回,。如有銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金,。
九,、不銷(xiāo)售無(wú)商品名稱(chēng)、無(wú)廠名,、無(wú)廠址,、無(wú)生產(chǎn)日期的食品。
十,、食品經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,，不符合食品經(jīng)營(yíng)要求的，立即采取整改措施,；有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的,，立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地縣級(jí)工商行政管理部門(mén)報(bào)告,；需要重新辦理許可手續(xù)的,，依法辦理。
我單位自愿接受工商部門(mén)和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督,，如違反上述承諾,，愿承擔(dān)由此引起的一切法律責(zé)任。
負(fù)責(zé)人：__
20__年__月__日
食品安全承諾書(shū)下載官網(wǎng) 餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)篇十
尊敬的__：
食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),，更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責(zé)任,。為確保食品質(zhì)量，保障孩子們身體健康和生命安全,，涼州區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾：
一,、堅(jiān)持幼兒人身健康安全高于一切的思想，始終遵循,，衛(wèi)生就是生命的價(jià)值理念,，把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位,，時(shí)刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。
二,、嚴(yán)把喂養(yǎng)關(guān),，杜絕把過(guò)期、變質(zhì),、腐爛的食品讓幼兒食用,。
三、在園里的統(tǒng)一安排下,，設(shè)計(jì)有關(guān)食品安全的教育活動(dòng),，做到食品安全從娃娃抓起，讓幼兒從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,，從小了解食品安全知識(shí),。
四、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對(duì)幼兒及家長(zhǎng)進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳,，使我班的食品衛(wèi)生安全工作讓家長(zhǎng)和社會(huì)及時(shí)知曉,，讓社會(huì)監(jiān)督。
五,、抓好班級(jí)環(huán)境衛(wèi)生,，帶課和保育老師各盡其責(zé)、互相監(jiān)督,。
六,、嚴(yán)格執(zhí)行個(gè)人衛(wèi)生制度，在園時(shí)老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服,、帽，不戴戒指,、不涂指甲油,。全班老師、幼兒都做到勤洗手,，剪指甲,，勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服,、被褥,，勤換洗工作衣、帽,。不隨地吐痰,，不亂丟廢棄物。
七,、嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),，按規(guī)定的程序清洗餐具，做到餐具及時(shí)消毒、保潔,。
八,、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防,，如果發(fā)現(xiàn)情況,，要準(zhǔn)確、及時(shí)報(bào)告,，不遲報(bào),、漏報(bào)和瞞報(bào)。
負(fù)責(zé)人：__
20__年__月__日
