報(bào)告是指向上級機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位、本部門,、本地區(qū)工作情況,、做法、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報(bào)告,，那么報(bào)告應(yīng)該怎么制定才合適呢,？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫，我們一起來了解一下吧,。

菜市場調(diào)查報(bào)告總結(jié) 菜市場調(diào)查報(bào)告過程篇一

20xx年下半年,，繼“蒜你狠”、“豆你玩”之后,，以蒜,、豆、姜等農(nóng)副產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品為代表的消費(fèi)品價(jià)格不斷上漲,，中央接連出招穩(wěn)定消費(fèi)價(jià)格,，打出政策“組合拳”,，力度為歷年所罕見。國務(wù)院辦公廳20xx年11月16日通過中華人民共和國中央人民政府門戶網(wǎng)站發(fā)布《國務(wù)院關(guān)于穩(wěn)定消費(fèi)價(jià)格總水平保障群眾基本生活的通知》,，要求各地和有關(guān)部門及時(shí)采取16項(xiàng)措施,，主要包括：穩(wěn)定農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)、做好煤電油氣運(yùn)協(xié)調(diào)工作,、發(fā)放價(jià)格臨時(shí)補(bǔ)貼,、加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)督檢查和反價(jià)格壟斷執(zhí)法等措施，進(jìn)一步做好價(jià)格調(diào)控監(jiān)管工作,，穩(wěn)定市場價(jià)格,，切實(shí)保障群眾基本生活。國家通過采取16項(xiàng)措施全國物價(jià)有所回落,。

（一）關(guān)于青菜價(jià)格情況

我先來到青菜攤檔,。我剛表明來意，攤主便滔滔不絕地說出她的感受：由于春節(jié)臨近,，這幾天的生意都比較好,。當(dāng)我問起價(jià)格的時(shí)候，她說：“春節(jié)臨近已經(jīng)漲得厲害了,。像最好賣的菜心,，往常都是1塊多一斤，春節(jié)前就慢慢升價(jià)了,。從之前的2塊一直漲到4到5塊?，F(xiàn)在的顧客都不敢買菜心了，嫌太貴,。小白菜,，之前1塊多，現(xiàn)在都漲2塊多了?，F(xiàn)在是旺季,。但我們賺回來的錢還不能填補(bǔ)鋪?zhàn)狻⑺娰M(fèi)呢,?！?/p>

（二）關(guān)于豬肉價(jià)格的情況

體會(huì)最深刻的，就是在采訪豬肉攤檔的時(shí)候,。檔主告訴我,，現(xiàn)在，排骨16元一斤,，精瘦肉價(jià)格是14元一斤,，五花肉價(jià)格是10元一斤，這兩天肉平均一斤升5毛左右,，過年前2天就升得比較高一些。現(xiàn)在雖然都平穩(wěn)下來了，但是比起去年12月還是在增長,。當(dāng)我問到現(xiàn)在豬肉這么貴的原因,，他說受全省生豬養(yǎng)殖滑坡、價(jià)格低靡影響,，今年農(nóng)民普遍持觀望態(tài)度,，生豬供應(yīng)因此出現(xiàn)斷檔期，生豬供不應(yīng)求,，目前毛豬收購價(jià)已漲至每斤7.5元,，因此豬肉價(jià)格短期內(nèi)還有繼續(xù)上漲趨勢，看來還要三個(gè)月后才有可能下降,。

隨后,，我又詢問了一些消費(fèi)者。一位陳先生說,，物價(jià)上漲也是有利的,，可以大幅度增加農(nóng)民收入，調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性,。

一位外來工表示,，自從豬肉上漲這幾個(gè)月，家里就沒買過豬肉,，買肉的話就買價(jià)格上漲幅度較小的魚肉,。

一位50多歲的家庭主婦李太太表示，物價(jià)的上漲并沒有給她家里的日常生活帶來太大的影響,，也不會(huì)對家里購買豬肉的多少產(chǎn)生太大的影響,。

而一位白領(lǐng)說，現(xiàn)在豬肉這么貴了,。一個(gè)月才領(lǐng)1000多元的工資,，不抽煙，不喝酒,，不上網(wǎng),，不用電，不出門,，不穿衣服,，省下來的錢，才勉強(qiáng)夠買小半頭豬的,。我這么愛吃肉的人以后可怎么辦?。科渌称返膬r(jià)格也比較貴,。

檔主最后說：“大家見豬肉貴了,，就轉(zhuǎn)吃雞肉雞肉,，我們也不好做?！蔽覇枺骸皥?bào)紙上常說有一些不良商販,，將豬肉注水，以賣好價(jià)錢,，這市場里面會(huì)否有這些情況,？”檔主說：“那些注水的豬肉一般都是不準(zhǔn)賣的。我們賣的豬來源一般是良種瘦肉豬（養(yǎng)豬場用飼料養(yǎng)的）或者農(nóng)家自己養(yǎng)的土豬,?！焙髞恚€說,，假如豬肉的價(jià)格再不穩(wěn)定,，他可能要轉(zhuǎn)行。

（三）關(guān)于副食價(jià)格的情況

來到了副食品專區(qū),，看到粳米集市價(jià)格為2.25元/500克,，同比上漲36.36%；菜籽油（一級散裝）集市價(jià)格為5.25元/500克,，同比上漲5%,；鯉魚集市價(jià)格為6元/500克，同比上漲9.1%,；西紅柿集市價(jià)格為2元/500克,，同比上漲33.3%；土豆集市價(jià)格為1.75元/500克,，同比上漲75%,；大苦菜集市價(jià)格為1.75元/500克，同比上漲133.1%,。同樣,，乳制品的價(jià)格也普遍上漲1元左右，例如蒙牛220毫升的純牛奶從原來的2元漲到了2.5元,。

調(diào)查完畢后,，我在網(wǎng)上搜索了一些資料，關(guān)于物價(jià)上漲的原因主要有：

一是連續(xù)多年實(shí)施積極的財(cái)政政策和穩(wěn)健的貨幣政策,，促使近年來中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長,。

二是居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲，主要是受糧食價(jià)格恢復(fù)性上漲并帶動(dòng)肉禽蛋等主要副食品價(jià)格上漲的影響,。

三是國際市場價(jià)格上漲也對中國市場物價(jià)上漲起到了一定的推動(dòng)作用,。

菜市場的建設(shè)是保證老百姓“菜籃子”供應(yīng)的重要組成部分，具有很強(qiáng)的社會(huì)性,、公益性,，是完善城市服務(wù)功能,，提升城市品位的必然要求。政府應(yīng)在政策和資金方面給予大力支持,。

一是制定優(yōu)惠政策,，涉及菜市場的規(guī)劃、土地,、建設(shè)、驗(yàn)收,、管理,、經(jīng)營等方面要給予全方位的政策優(yōu)惠。

二是嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定留足商業(yè)用地面積,。

三是督促引導(dǎo)蔬菜批發(fā)市場,，加快蔬菜市場倉儲(chǔ)、檢測,、運(yùn)輸?shù)确矫娴幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè)和先進(jìn)設(shè)備的使用,，推廣冷庫儲(chǔ)存、全程冷鏈運(yùn)輸,、先進(jìn)質(zhì)量檢測等技術(shù),。

四是大力推進(jìn)“放心菜”市場、農(nóng)改超,、農(nóng)超對接等先進(jìn)流通形式的建設(shè),。五是盡快制定相關(guān)辦法，規(guī)范和引導(dǎo)好蔬菜早市,、社區(qū)小型菜市場的發(fā)展,，對重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)商品,、重點(diǎn)區(qū)域,，加大監(jiān)管和查處力度，堅(jiān)決打擊假冒偽劣食品流入市場,。

對于我們中學(xué)生來說,，在物價(jià)上漲的今天，我們更應(yīng)該懂得珍惜糧食,，節(jié)約用水,、用電，因?yàn)檫@些都是父母辛辛苦苦掙來的,。

綜上所述,，物價(jià)上漲對原本生活困難的低收入居民家庭產(chǎn)生了一定程度的影響。食品價(jià)格的波動(dòng)給普通市民特別是低收入家庭的生活帶來了影響,。令人高興的是,，為防止價(jià)格總水平過快上漲,，國家已采取一系列宏觀調(diào)控和價(jià)格監(jiān)管調(diào)控措施，我們相信,，在20xx年,，在政府積極有力的宏觀政策調(diào)節(jié)下，物價(jià)肯定能夠穩(wěn)定下來,！

菜市場調(diào)查報(bào)告總結(jié) 菜市場調(diào)查報(bào)告過程篇二

我縣菜市場的總體數(shù)目約80個(gè)（其中絕大多數(shù)是趕集式的墟場）,。位于縣城的菜市場有城南市場、永興市場,、天華南市場和金苑市場等4個(gè),。按地理位置分，城南市場,、永興市場及天華南市場處在河西片的老城區(qū),，而整個(gè)河?xùn)|片的梅苑開發(fā)區(qū)卻只有一個(gè)金苑市場；按建成時(shí)間分,，城南市場和永興市場都是上世紀(jì)六七十年代建成開業(yè)的老牌市場,，近兩年已全部改造成標(biāo)準(zhǔn)化凈菜市場，天華南市場則是今年剛建成開業(yè)尚未產(chǎn)生效益的市場,，而金苑市場卻仍在建設(shè)當(dāng)中,，預(yù)計(jì)今年十一月底竣工營業(yè)；按市場規(guī)模分,，城南市場是目前縣城最大最繁華的菜市場,，其營業(yè)面積達(dá)4000多平方米，有200個(gè)攤位,、30來個(gè)門面,，其年成交額達(dá)2.5億元。剛建成的天華南市場營業(yè)面積有2200多平方米,，擁有攤位160多個(gè),；在建的金苑市場營業(yè)面積有多平方米，攤位120個(gè),；永興市場營業(yè)面積為400平方米,，有攤位60來個(gè)，年成交額達(dá)0.6億元,。

除縣城的4個(gè)菜市場外,，我縣其余的菜市場全部分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，我們統(tǒng)稱為農(nóng)村市場,，這些農(nóng)村市場中規(guī)模較大的有型市場有洋溪,、槎溪、水車、孟公,、白溪,、圳上等6個(gè)中心市場，他們的營業(yè)面積在到5000平方米之間,，攤位個(gè)數(shù)在100到300之間,；都是每天營業(yè)的日日場蔬。除此之外,，其余的農(nóng)村市場都是4至5天才趕場營業(yè)一次的墟場,，并且一般都是沒有固定地點(diǎn)的馬路市場，每逢趕場日便人流擁擠,，交通阻塞,，“臟、亂,、差”現(xiàn)象相當(dāng)嚴(yán)重。

我縣80來個(gè)菜市場當(dāng)中,，屬國有所有制的只有城區(qū)的城南,、永興兩個(gè)城區(qū)市場以及26個(gè)農(nóng)村墟場，其余的都是一些私人股份市場或村辦市場,。國有所有制市場由縣市場服務(wù)中心管理,，按理說縣市場服務(wù)中心應(yīng)是管理全縣市場的公益事業(yè)單位，但當(dāng)初卻定性為自收自支,、自負(fù)盈虧,，實(shí)行企業(yè)化管理的單位，這種體制對市場建設(shè)與管理工作帶來諸多不便：

一是由于市場服務(wù)中心是事業(yè)單位性質(zhì),，到銀行貸不到一分錢,，而無法搞市場建設(shè)；

二是市場服務(wù)中心實(shí)行企業(yè)化管理而沒納入財(cái)政執(zhí)行“收支兩條線”,，財(cái)政無任何撥款,，但稅費(fèi)卻“五花八六”，負(fù)擔(dān)重,，職工工資毫無保障,；

三是由于市場服務(wù)中心只有服務(wù)職責(zé)，沒有管理職能,，導(dǎo)致平時(shí)的收費(fèi)工作和市場規(guī)范管理工作難度很大,，就連自己管轄市場的周邊冒市也無法規(guī)范整頓，而更何況對其余市場進(jìn)行規(guī)范管理,。

因此,，目前市場服務(wù)中心只能在自己管轄市場內(nèi)履行服務(wù)職責(zé)，無法進(jìn)行市場的規(guī)范管理,，工商行政管理部門對市場的監(jiān)管力度也不到位,，至于那些私人股份市場與村辦市場,，則在管理體制上沒有統(tǒng)一模式，各作其主,，隨心所欲,，從而導(dǎo)致我縣農(nóng)貿(mào)市場的管理體制混亂不堪。

我縣城區(qū)各菜市場對攤位租金的收取一般是采取年收的方式,，就是先定好攤位的年租金,，然后由經(jīng)營戶一次性交清，而在農(nóng)村市場,，由于收費(fèi)難度更大,，加之都是墟場，因此也采取月收或季收的方式收取攤位租金,。從收取的數(shù)目來看,，由于受單位體制的限制，縣市場服務(wù)中心對攤位租金的收取一般很難按政策及物價(jià)局核定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)足額收取到位,，農(nóng)村市場更是廖廖無幾,。

我縣城區(qū)現(xiàn)有的4個(gè)菜市場當(dāng)中，金苑市場正處于在建當(dāng)中,，天華南路市場剛建成尚未產(chǎn)生效益,，只有縣市場服務(wù)中心管理的城南與永興兩個(gè)菜市場是歷史悠久的老牌市場，就這兩個(gè)市場來說,，每年的市場收入合計(jì)也只有150萬元左右,，這是目前縣市場服務(wù)中心的主要經(jīng)濟(jì)來源，其余農(nóng)村市場一般都是利用率極低的場棚市場,，年久失修,，設(shè)施陳舊，破爛不震堪,，本來就收不抵支,，加之經(jīng)過的冰災(zāi)后更是雪上加霜，每年用于農(nóng)村市場的維修費(fèi)就高達(dá)80余萬元,。因此,，縣市場服務(wù)中心每年的市場收入除去108名職工的工資及正常辦公開支后，缺口達(dá)250余萬元,，按“收之于市場用之于市場”的原則,，每年都是收不抵支。

近幾年來,，縣委,、政府在加強(qiáng)對農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)管理方面做了不少工作，特別是去年我縣開展創(chuàng)建省級衛(wèi)生縣城文明城市以來，對農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)管理更加重視,。

1,、加強(qiáng)馬路市場的整頓。

馬路市場是我縣普遍存在的一大現(xiàn)象,，90%的農(nóng)村市場都是馬路市場,，“五里一市、十里一場”,，各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有,。其形成原因主要是歷史根源造成的，這些市場一般都是解放前選址開業(yè)的,，人們在這里經(jīng)營購物已有幾十上百年的歷史習(xí)慣,。馬路市場帶來的危害是巨大的，這些市場很多都選在省道,、國道兩邊經(jīng)營,，每逢趕場日便人山人海，菜擔(dān)子,、流動(dòng)車輛,、地?cái)偟教幎际牵由线汉嚷?、叫喊聲，雜七雜八,，交通嚴(yán)重受阻,，市場的“臟、亂,、差”特別嚴(yán)重,，過往人群與當(dāng)?shù)厝罕姸荚孤曒d道。這些馬路市場嚴(yán)重?fù)p害了我縣的城市品位,，曾經(jīng)在人大,、政協(xié)兩會(huì)上許多委員代表紛紛提出整頓馬路市場的建議提案。近幾年,，引起縣委,、政府的高度重視，縣政府每年組織交通,、工商,、商務(wù)、公安,、城管,、公路、建設(shè)、規(guī)劃等職能部門,，對全縣馬路市場進(jìn)行專門整治,，并且取得了一定的效果，但由于歷史習(xí)慣根深蒂固和市場建設(shè)的硬件設(shè)施難以跟上,，我縣馬路市場仍然存在還是難以根除,。

2、加強(qiáng)市場投入,。

自我縣開展創(chuàng)建省級衛(wèi)生文明城市以來,，縣政府對農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)投入加大了力度，近兩年,，先后對永興市場和城南市場的農(nóng)改超改造工程投入220余萬元,。經(jīng)過改造后的永興與城南兩市場，從下水溝到地面,、從墻面到頂面都裝修一新,，市場攤位都是標(biāo)準(zhǔn)化凈菜市場攤位，活禽區(qū)與水產(chǎn)區(qū)都是相對獨(dú)立的銷售區(qū)域,，市場設(shè)置了監(jiān)控中心,、信息發(fā)布中心及農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)檢測用房，整個(gè)市場的硬件設(shè)施完全符合標(biāo)準(zhǔn)化凈菜市場的要求,，場內(nèi)布局規(guī)范合理,，商品擺放整齊美觀，完全改變了改造前那種亂拉亂扯,、亂堆亂放,、亂吐亂丟的現(xiàn)象?？梢哉f,，通過政府投資改造后的永興與城南兩市場是一個(gè)完全實(shí)行全封閉式管理的農(nóng)貿(mào)市場，既整潔美觀,、方便適用,，又顯檔次品位，是我縣城區(qū)一道亮麗的風(fēng)景線,。

3,、加強(qiáng)對市場的規(guī)范管理。

在這次“雙創(chuàng)”工作中,，縣政府將縣市場服務(wù)中心列入創(chuàng)建單位,，要求對全縣農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行規(guī)范管理，并且針對市場的布局,、商品的擺放,、衛(wèi)生保潔,、健康教育、經(jīng)營秩序等方面提出了具體的要求,，對各項(xiàng)工作進(jìn)行了細(xì)化,。按理說這確實(shí)是有利于各農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)范管理，但由于實(shí)施主體是縣市場服務(wù)中心,，而市場服務(wù)中心受自身體制的制約,，沒有職能去管理其余的私辦市場，所以只能在自管市場中按照縣政府的要求和標(biāo)準(zhǔn)去規(guī)范管理市場,，其余的私辦市場卻仍然我行我素,。為此，目前縣政府正在研究準(zhǔn)備成立新化縣市場管理辦公室,，加強(qiáng)對全縣各類市場的規(guī)范管理,。

自從對城南、永興兩市場進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造后,，我們將農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格行情在信息發(fā)布屏上予以宣傳,，同時(shí)對市場的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留的檢測，以便消費(fèi)者明白市場行情,，買得稱心,、吃得放心。此外,，農(nóng)戶和商家實(shí)行“農(nóng)超對接”,，直接從菜農(nóng)基地進(jìn)菜，減少中間環(huán)節(jié),，降低成本,。這些舉措都大大也加快推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品的營銷蔬。

1,、盡快成立全縣市場的專門管理機(jī)構(gòu)，賦予其管理職能,。以便規(guī)范管理各類市場,，搞好我縣“菜籃子”工程，提高我縣城市品位,。

2,、進(jìn)一步加大對農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)與投入力度。目前我縣縣城僅4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場,，這對于20多萬縣城人口來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,，特別是梅苑開發(fā)區(qū)僅一個(gè)市場。因此,，請政府行政劃撥土地,，加大市場建設(shè)力度,，方便群眾購物，搞活農(nóng)產(chǎn)品流通,，美化我縣市容市貌,，保障“雙創(chuàng)”工作所取得的成果。

菜市場調(diào)查報(bào)告總結(jié) 菜市場調(diào)查報(bào)告過程篇三

長堤路,、白龍路,、新埠橋——三條“巨龍”的“激情碰撞”，“匯”出了海甸島的一個(gè)“黃金三角地帶”,，而坐落于這個(gè)“三角區(qū)”旁的白沙菜市場,，憑借其優(yōu)越地理區(qū)位，成為這一帶居民不可或缺的“物質(zhì)生活中心”,。人們的一日三餐不僅可以在此購置,，就連其他的生活必需品，在市場的商業(yè)街上也都應(yīng)有盡有,。

從菜市場到一個(gè)小型集市再發(fā)展到如今規(guī)模不小的市場過程中,，先后帶動(dòng)了餐飲店、茶店,、理發(fā)店等的興起和發(fā)展,，從而在市場旁形成了一條商業(yè)街。正是由于二者的相輔相成,，才極大滿足了當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘Ｎ镔|(zhì)需要,，所以對于當(dāng)?shù)鼐用穸裕园咨巢耸袌鰹橹行牡纳虡I(yè)區(qū),，在他們的日常生活中已占據(jù)了極其重要的地位,，白沙菜市場至今仍是居民物質(zhì)生活中一顆摧燦的明珠。

處于菜市場內(nèi)和商業(yè)街的餐飲店,，包括一些小型的早點(diǎn)攤位,，供應(yīng)當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)居民的早點(diǎn)，因此這些食店的衛(wèi)生安全至關(guān)重要,。但據(jù)筆者了解,，除了茶店和一些中型的食店外，剩下的小型攤點(diǎn)的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂：有的生產(chǎn)環(huán)境陰暗,、潮濕,，設(shè)備簡陋，衛(wèi)生條件明顯不合標(biāo)準(zhǔn),；有的就餐環(huán)境置于鬧市之中,，食品的安全衛(wèi)生不能得到保證。在主市場內(nèi)衛(wèi)生的管理做得很好,，已經(jīng)武裝到“海陸空”,。在“浩瀚”的地面上,，人工挖開了許多條縱橫交錯(cuò)在一起的.小溝渠，仿佛一張巨大的漁網(wǎng)撒開在地面上,。菜市場的屋頂是由多塊巨大的鋁板拼裝成的,，并且在每一邊“屋檐”下都接了一段狹長的u形槽。而槽口正對著地下的排水口,。這樣一落千丈,，無論是來自地面的“千軍萬馬”，還是從天而降的“天兵天將”,，都被“騰飛”在天地間的兩條“巨龍”給降服了,。污水的及時(shí)排放避免了蚊蟲的大量滋生。特別值得一提的是市場的菜行配置,。根據(jù)“污染由少到多”的原則,，在第一入口處是幾乎不產(chǎn)生垃圾的副食行，如佐料,、蛋類,、豆乳類。接下來是菜行,、肉行,、魚行和活禽行。合理的菜行分布不僅減少了污染的空間,，而且極大地方便了人們選購物品,。

為了減輕進(jìn)入菜市場的車、貨流量,，方便居民購物,，在菜市場始建之時(shí)，就同時(shí)修建了一個(gè)停車場,，其他入口處都設(shè)有橫桿,，禁止車輛的進(jìn)人。停車場的對面,，是市場辦公室兼保安處,。它扮演著處理交易雙方糾紛及保護(hù)市場內(nèi)人員的重要角色，是維護(hù)市場秩序的“鋼鐵戰(zhàn)士”,。但百密終有一疏，在看似到位的市場管理下,，卻存在著多處明顯的安全隱患,。在菜行的后方，留有相當(dāng)于一行攤位的空地,。但這里擺放的既不是新鮮的蔬菜,，也不是可口的熟食,，而是雜七雜八地堆放著編織網(wǎng)、蔑筐,、塑料桶等,。這些易燃物常常堆得超過人頭。

這一市場死角自然成為蚊蠅的“天堂”,，且存在火災(zāi)隱患,。但不知市場管理人員是否意識到這一點(diǎn)，一旦由此而引發(fā)了火災(zāi),，頃刻間就可以使菜市場變成人間“地獄”,。而假若有一天真的要面對突如其來的災(zāi)難，人們在此時(shí)最容易想到的“救星”一一滅火器,，筆者在市場的明顯位置上也僅找到了兩個(gè),。安全隱患不僅存在于市場內(nèi)，在市場門口的上方,，電線凌亂地交雜在一起,。有的電線多處已被纏上了厚厚的絕緣膠布，這說明了這些電線早已老化,。而同樣處在菜市場門口的總電閘箱,，它的安裝高度也過矮，而與其毗鄰的就是一家雜貨店,?！盎稹迸c“火藥”的如此“親密接近”，危險(xiǎn)一觸即發(fā),。

另外,，市場也存在著用電浪費(fèi)的現(xiàn)象。市場內(nèi)的燈管每天都要亮到早晨九點(diǎn)半以后,。大量使用塑料袋也是市場亟須根治的另一頑疾,。市場內(nèi)使用的塑料袋的價(jià)格一般都在0.7.1元之間，價(jià)格低廉,，但都并非屬于環(huán)保型產(chǎn)品,。尤其是有色塑料袋，它對于食物的危害性更大,。但前去購買一日三餐用品的居民,，幾乎都只能用有色塑料袋來裝購買的食物。

海南夏季很長,、每到夏天,，陽光總會(huì)和我們“親近”許多。漫長炎熱的夏季,，是人體消耗最大的時(shí)候,。夏天氣溫高,，出汗多，飲水多,，胃酸被沖淡,，消化液分泌相對減少，消化功能減弱致使食欲不振,，加上天熱人們貪吃生冷食物,，容易造成胃腸功能紊亂。因此,，夏季食物的選擇和搭配尤為重要,，食物一般宜清淡、苦寒和易于消化,。

據(jù)筆者觀察,，隨著高溫酷暑天氣的到來，菜市場上瓜類蔬菜,、魚肉,、鴨肉等食物的銷售量明顯增加，居民在這段時(shí)間內(nèi)都較多地選擇利于消熱解暑的食品,。

白沙菜市場若要求得更好的發(fā)展,，安全問題是首要解決的，對于前文提及的安全隱患和管理漏洞,，筆者就此提出了以下的解決方案,。

“放心飲食”——雖然大多數(shù)食店、茶店分布在商業(yè)街上,，不屬于市場的管轄范圍,。但市場只要對自己內(nèi)部的飲食店嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，為顧客提供一個(gè)干凈整潔的就餐環(huán)境,，創(chuàng)造出優(yōu)于外部食店的飲食條件,，那么就可以吸引更多的居民來此就餐，而市場內(nèi)部的食店也能讓顧客吃上一頓營養(yǎng)好,、質(zhì)量高的早餐,。

“安全購物”——這要以“規(guī)范攤主行為”為主，不準(zhǔn)菜行攤主亂棄腐菜敗葉,；不準(zhǔn)肉行攤主亂放刀,、板等危險(xiǎn)物品?？傊?，市場要根據(jù)各行當(dāng)?shù)奶攸c(diǎn)、實(shí)際情況來規(guī)范攤主們的行為。而市場本身,，也要對菜市場的建筑結(jié)構(gòu)，設(shè)施等進(jìn)行定期檢查和維修,。此外,，市場還可以統(tǒng)一購進(jìn)環(huán)保型塑料袋，減少有色塑料袋的使用,。費(fèi)用可由市場和攤主平攤,，這樣就做到了攤主、市場共同對消費(fèi)者負(fù)責(zé)共同營造一個(gè)良好的交易環(huán)境,。

另外,，菜市場還可以展開軟件方面的攻勢：在市場內(nèi)設(shè)立宣傳欄。重點(diǎn)向顧客介紹一些生活小常識,，如防火和安全用電等,，永遠(yuǎn)都要把居家安全的話題放在首位；市場亦可以根據(jù)季節(jié)的變化來提醒消費(fèi)者選購適宜的食品,；“教您一手”廚房時(shí)刻等,，都可以搬上宣傳欄。而目的只有一個(gè),，就是要讓菜市場走“親民化”道路,，更加貼近老百姓的日常生活，贏得更多消費(fèi)者的青睞,。

硬件的改進(jìn)和打造的“軟件品牌”,，不僅會(huì)使白沙菜市場繼續(xù)保持住它“物質(zhì)生活中心”的地位，而且還會(huì)使這顆明珠更加耀眼奪目,！

菜市場調(diào)查報(bào)告總結(jié) 菜市場調(diào)查報(bào)告過程篇四

1,、走進(jìn)菜市場，對塑料袋的使用情況作出實(shí)地調(diào)查,。

2,、查閱網(wǎng)絡(luò)，了解塑料袋對環(huán)境的危害,。

1,、時(shí)間：2009年5月9日上午9：00—9：30。

2,、調(diào)查地方：大時(shí)代菜市場,；

3、調(diào)查內(nèi)容：塑料袋的使用情況,。

4,、調(diào)查結(jié)果：共調(diào)查七家商戶，一天大約用塑料袋1050個(gè)，平均一家一天大約用150個(gè),。其中賣菜的2家,，，一天大約用540個(gè),；賣水果的3家,，一天大約用290個(gè)；賣熟食肉的2家,，一天大約用220個(gè),。大時(shí)代菜市場賣菜的、賣水果的,、賣熟食肉的……大約有40多家,，一天大約用塑料袋150×40＝6000個(gè)，一年大約用塑料袋6000×365＝2190000個(gè),。

1,、調(diào)查方式：網(wǎng)絡(luò)查找。

2,、調(diào)查內(nèi)容：塑料袋對環(huán)境的危害,。

3、調(diào)查結(jié)果：塑料袋不利于回收,，焚燒會(huì)產(chǎn)生大量有毒氣體,，污染大氣；填埋會(huì)污染水土,，要將近兩百年的時(shí)間才會(huì)被分解,。

1、大時(shí)代菜市場塑料袋使用情況極為嚴(yán)重,，不算不知道,，一算嚇一跳，一個(gè)菜市場一年大約用塑料袋219萬個(gè),，全國該有多少個(gè)菜市場,，需要用多少個(gè)塑料袋，不敢算,。

2,、塑料袋對環(huán)境有很大的危害。堆積起來的廢塑料袋會(huì)使蚊子,、蒼蠅大量繁殖,，危害人們的身體健康。土壤里有塑料袋,，會(huì)影響農(nóng)作物對水分,、養(yǎng)分的吸收，抑制農(nóng)作物的生長發(fā)育。如果用火焚燒會(huì)出現(xiàn)大量有毒氣體,，污染大氣,，對環(huán)境有著不可估量的危害。

1,、在各居民小區(qū)做宣傳,，宣傳“白色污染”的危害，教育人們愛護(hù)環(huán)境,。

2、同學(xué)們平時(shí)發(fā)現(xiàn)塑料袋,，應(yīng)立即撿起,，放入指定的垃圾桶內(nèi)，做一名環(huán)保小衛(wèi)士,。

3,、引導(dǎo)居民在買東西時(shí)，多使用籃子或紙袋,，不用一次性塑料袋,。

地球是我家，保護(hù)靠大家,。讓我們同心協(xié)力,，保護(hù)地球環(huán)境，使世界變得更美好,！

菜市場調(diào)查報(bào)告總結(jié) 菜市場調(diào)查報(bào)告過程篇五

今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動(dòng),，菜市場調(diào)查報(bào)告范文。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個(gè)方面,。

在菜市場,，我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,，還有很多超市沒有的種類,。而且菜價(jià)相對要便宜，買菜方便快捷也是很有利的方面,。它滿足其他生活習(xí)慣,。如與老朋友們見見面，買點(diǎn)新鮮菜,，嘮嘮家常,，相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣菜,。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通,、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”，也發(fā)揮了重要作用,。

但是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題：

1,、吵架的多、騙人的多

2,、部分菜市場衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場為頂棚市場和馬路市場,，硬件設(shè)施不齊，衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱,；

3,、無證占道市場問題突出，監(jiān)管難度大,，商品質(zhì)量無法保證,，食品安全隱患非常突出，同時(shí)市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,，達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,，還嚴(yán)重影響行人和車輛通行，占道經(jīng)營堵住消防通道,。

4,、城市農(nóng)貿(mào)市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”,、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端,，提高城市的文明水平。對于市民來說,，可以吃到安全,、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧,。去菜市場買菜,，凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

二

我在小賣部看到包括巧克力,、薯片,、可樂、方便面,、蜜餞,、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,，卻去小賣部買零食填肚子,。

而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺(tái)、食品儲(chǔ)藏保管,、防范不嚴(yán),、經(jīng)營者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道,，而是來自一些個(gè)人作坊、地下工廠,，這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,，加工工藝落后，包裝粗糙,，容易被污染,，達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并且含有大量的工業(yè)色素,、防腐劑物質(zhì),，與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比，這些食品,、飲料價(jià)格低,，中小學(xué)生對食品的質(zhì)量優(yōu)劣辨別能力差，只要價(jià)格低就毫無顧忌地去購買食用,，因此，有損學(xué)生的身心健康,，再說也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng),。大多數(shù)的小賣部面積狹小，卻又貨物繁多,，擺得凌亂不堪,，更有甚者，營業(yè)室和宿舍廚房合三為一,，衛(wèi)生狀況更加糟糕,，有些個(gè)體商店業(yè)主，為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開支,，一次性購進(jìn)很多的副食品,，導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì)，如餅干,、飲料,、醬油、食鹽等,，農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康,。在農(nóng)村小商店，商品的標(biāo)價(jià)混亂,，哪種商品緊俏,，價(jià)格就會(huì)上去。有些商品賣出去,，根本談不上什么售后服務(wù),，老百姓只好吃一次虧作罷,。

菜市場調(diào)查報(bào)告總結(jié) 菜市場調(diào)查報(bào)告過程篇六

古人云：“王者以民為天，而民以食為天,?！?/p>

受社會(huì)農(nóng)副廠品價(jià)格浮動(dòng)的影響，近段時(shí)間以來,，一直有同學(xué)反映食堂菜價(jià)過高的問題,，而食堂問題也是一個(gè)與學(xué)生群體息息相關(guān)的話題。一方面同學(xué)認(rèn)為食堂菜價(jià)過高對此存在抵觸情緒,，另一方面食堂工作人員也因市場菜價(jià)上漲,，而自己的勞動(dòng)成果無法得到認(rèn)可而困惑。本著從學(xué)生共同關(guān)心的問題的角度出發(fā),，使學(xué)生能滿意就餐,。為此我們學(xué)生會(huì)生活部的成員，到玉溪市中心彩虹橋批發(fā)市場,，葫蘆集貿(mào)市場等地進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,，得出以下調(diào)查報(bào)告：

1.：通過對市場價(jià)格的了解，使我們更多的接觸社會(huì),，以及能以此為尺度,，與食堂價(jià)格進(jìn)行比對，更好的維護(hù)同學(xué)及食堂雙方的合法權(quán)益;

2.:彩虹批發(fā)市場的菜農(nóng),，以及各類商販,，有些人積極配合，也存在少數(shù)的人不太熱心對于我們的走訪,，人們大多都反映菜價(jià)有所上調(diào)的問題,，但幅度并不大，總體情況良好;

3.：對彩虹批發(fā)市場的各種蔬菜進(jìn)行了價(jià)格調(diào)查;

4.：走訪型,、詢問型;

5.：20xx-10-24

6.：近期蔬菜價(jià)格有所上漲,，但與前期相比上調(diào)幅度有所下降，如果進(jìn)行大批量購買,，上漲的幅度將會(huì)更少,，且不同時(shí)段的價(jià)格之間也存在著差異;

7.：真理源于實(shí)踐，只有在實(shí)踐中才能得以長遠(yuǎn)發(fā)長,，而我們的生活也只有在一步步腳踏實(shí)地中,，才能愈加精彩，不同的體驗(yàn)也才能越發(fā)的豐富我們的人生!

8.：本校食堂價(jià)格過高,，首先,，本校學(xué)生多數(shù)來自于農(nóng)村，家庭狀況不好,，學(xué)校食堂的價(jià)格不在學(xué)生承受的范圍之內(nèi),，很多學(xué)生只能是每天食用素菜的方式度日;其次,，通過本校食堂的價(jià)格和玉溪本地消費(fèi)水平(包括本地學(xué)校的飯菜價(jià)格)的比較，本校食堂價(jià)格也是屬于偏高的,，比如玉溪農(nóng)校素菜0.5元一份,，葷菜1.0元一份，都是相當(dāng)于我校的0.5倍,。還有在沃爾瑪超市的一個(gè)飯盒僅用2.5—3元(一葷兩素),，等于本校一個(gè)肉菜價(jià)格。雖然這個(gè)時(shí)期處于秋冬換季,、菜種交替期間,，及運(yùn)輸成本提高等因素影響，造成短期內(nèi)蔬菜供應(yīng)量減小,。但根據(jù)菜農(nóng)們以往的,，等換季結(jié)束，氣候好轉(zhuǎn)后,，蔬菜價(jià)格就會(huì)有所回落,。最后，因?yàn)槭程眠M(jìn)行的是大批量采購蔬菜,，因此價(jià)格比單價(jià)應(yīng)有所回落,。

“人間有味是清歡”，因此希望學(xué)校能與食堂部門進(jìn)行協(xié)商適當(dāng)降低菜價(jià),，使同學(xué)們能真正享受到實(shí)惠，只有保證了最基本的生活需要才能更好的學(xué)習(xí),，也才談得上服務(wù)社會(huì),，報(bào)效祖國。

菜市場調(diào)查報(bào)告總結(jié) 菜市場調(diào)查報(bào)告過程篇七

農(nóng)大周圍的蔬菜點(diǎn)主要分布在學(xué)校附近,，有家屬區(qū)菜市場,、北校門外菜攤、一家人超市等,。

在接受本次調(diào)查的60個(gè)人當(dāng)中,，66.7%為學(xué)生，16.7%為學(xué)校教師,，10%為零售商店主,，6.6%為其他。

據(jù)統(tǒng)計(jì),，被調(diào)查者中有25人有購買蔬菜的經(jīng)歷,。

有購買蔬菜經(jīng)歷的25個(gè)人。

1,、您買菜的時(shí)間一般是在,？

根據(jù)統(tǒng)計(jì),，8%的人群在早上，30%在中午,，50%在下午,，12%在收攤之前。大多數(shù)學(xué)生和教師選擇在中午和下午下課或下班后購買蔬菜,。

2,、您愿意購買以下那種蔬菜?

4%的人選擇了綠色包裝蔬菜，32%的人選擇了新鮮,、價(jià)高的蔬菜,，60%的人選擇了易儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品，4%為質(zhì)量較差,、便宜的蔬菜,。這反映了大部分人群追求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲食方式；較少一部分人注重飯菜的口味和新鮮感,；極少一部分人講究健康,、優(yōu)質(zhì)、安全的飲食,；也有少數(shù)人由于經(jīng)濟(jì)條件約束等原因不注重蔬菜的質(zhì)量,。

3、您用哪種方式攜帶蔬菜,？

80%的人使用塑料袋,，12%的人自帶菜籃購買，8%的人使用環(huán)保塑料袋,。該結(jié)果表明,，絕大多數(shù)人為了方便和快捷使用塑料袋；少部分有節(jié)儉生活方式的人保持著自帶菜籃購買蔬菜的良好習(xí)慣,；也有少部分有環(huán)保意識的人群響應(yīng)國家綠色低碳的號召自覺使用環(huán)保購物袋,。

4、您買菜的交通方式為,？

84%的被調(diào)查者步行買菜,，8%騎自行車，8%開私家車,。各蔬菜點(diǎn)距離居民住宅較近,，買菜很方便。

5,、您買菜的地點(diǎn),？

48%的人群在家屬區(qū)菜市場購買，44%在北校門外菜攤,、8%于其他地點(diǎn)購買,。

6,、您是否在自己的住宅種植蔬菜?

11%的人在自己住宅種植各類蔬菜，由此看出有極少數(shù)人有時(shí)間,、精力和條件自己種植安全,、放心的蔬菜。

7,、您是否會(huì)從馬路菜攤買菜,？

92%的人表明愿意在馬路攤菜攤買菜，這說明路攤菜攤給居民生活帶來方便,，蔬菜質(zhì)量較好,。

8、你選擇馬路菜攤的主要原因有哪些,？

絕大多數(shù)人在路攤菜攤買菜是由于菜價(jià)便宜,、買菜方便。該結(jié)果表明路攤菜攤給居民生活提供了一個(gè)方便,、經(jīng)濟(jì)的途徑,。

9、您覺得馬路菜攤總體上如何,？

84%的人認(rèn)為利大于弊,，13%的人認(rèn)為弊大于利，3%的持利弊相等的觀點(diǎn),。這說明馬路菜攤得到大多數(shù)人的青睞和認(rèn)可,。

10、馬路菜攤的經(jīng)營是否規(guī)范化,？

93%的人認(rèn)為不規(guī)范,，這反映出路攤菜攤的管理有待加強(qiáng)，給消費(fèi)者提供一個(gè)衛(wèi)生,、安全,、誠信的環(huán)境,。

11,、您的月工資屬于以下哪種？

20%的人無收入,，12%的人收入為2000一下,，60%為2000—3000，8%為3000以上,。該結(jié)果表明安寧區(qū)市民普遍月收入為2000—3000,，處于中等水平。

12,、您對目前蔬菜價(jià)格的態(tài)度,？

4%的人對蔬菜價(jià)格表示滿意,，36%的人一般，60%不滿意,。這反映出由于菜價(jià)昂貴,、不穩(wěn)定等因素導(dǎo)致大部分消費(fèi)者的不滿，用于購買蔬菜的開支不符合普遍家庭中等收入水平的現(xiàn)狀,。

13,、菜市場衛(wèi)生、污水處理設(shè)施有哪些,？

97%的人反映出菜市場條件惡劣,、衛(wèi)生差、無人管理的現(xiàn)狀,，沒有廢棄物處理設(shè)施,、公共衛(wèi)生間和衛(wèi)生消毒。

14,、您購買時(shí)是否遇到過缺斤少兩的現(xiàn)象,？

64%的人無意識檢查，32%的人偶爾發(fā)現(xiàn)被菜販欺騙過,。該結(jié)果表明社會(huì)中不

誠信,、欺瞞消費(fèi)者的行為仍普遍存在，消費(fèi)者應(yīng)提高防范意識,。

15,、您對目前菜市場各方面情況有什么意見或建議？

消費(fèi)者普遍反映蔬菜價(jià)格高,、市場污水無處排放,、垃圾隨處堆、氣味難聞等問題,，希望有關(guān)部門加強(qiáng)管理力度,，重視環(huán)境問題，盡快做出相關(guān)措施,。

民以食為天,，規(guī)范食品領(lǐng)域是我國的民生大計(jì)，無論作為消費(fèi)者,，銷售者還是生產(chǎn)者,，都應(yīng)該履行自己的責(zé)任和義務(wù)，讓每一個(gè)人在吃上安全,、放心食品的同時(shí),，過上綠色環(huán)保的健康生活，共同創(chuàng)建規(guī)范、和諧,、可持續(xù)發(fā)展的新社會(huì),！

菜市場調(diào)查報(bào)告總結(jié) 菜市場調(diào)查報(bào)告過程篇八

為了解食堂蔬菜采購流程和采購質(zhì)量，我校校學(xué)生會(huì)生活部跟食堂部老師協(xié)商,，跟隨食堂的采購老師們到蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購,。得出的調(diào)查報(bào)告如下：

1.調(diào)查目的：為了解食堂蔬菜的采購流程和采購質(zhì)量，通過對蔬菜市場價(jià)格的了解,，更好的維護(hù)同學(xué)及食堂雙方的合法權(quán)益;

2.調(diào)查對象：市場的菜農(nóng)及采購蔬菜的老師;

3.調(diào)查方法：現(xiàn)場觀察,，詢問;

4.調(diào)查時(shí)間：五月十四號下午;

5.調(diào)查人員及分工：

最后共同撰寫調(diào)查報(bào)告

6.調(diào)查內(nèi)容：市場上的菜價(jià)、食堂老師是怎樣選擇采購的蔬菜;

7.調(diào)查結(jié)果：由于云南近幾個(gè)月干旱,，蔬菜的價(jià)格普遍都有上升,，食堂老師在選購菜時(shí)，都是選價(jià)格可接受較為新鮮的蔬菜;

8.調(diào)查體會(huì)：采購蔬菜并不是容易的事,。相對食堂來說,，選購蔬菜既要看重價(jià)格又要看是否新鮮，這需要不停的走動(dòng),，同種蔬菜,，通常要看三四家詢問價(jià)格，最終才確定購買,。

9.調(diào)查總體概述：平常我們在學(xué)校食堂就餐,，覺得食堂的菜價(jià)都偏高，但通過這次調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂部的老師在選購蔬菜時(shí),，都是選擇一些新鮮的，利于學(xué)生的健康,。同時(shí),，由于學(xué)校食堂并非盈利性事業(yè)，在選購蔬菜時(shí),，并不會(huì)選擇價(jià)格過高的,，這我們也是能夠理解的。

通過這次與食堂老師采購的合作,，與食堂部更好的交流,，相信以后我們生活部更能有效的傳達(dá)同學(xué)們和食堂部之間的信息以及同學(xué)們對食堂的意見和建議。

菜市場調(diào)查報(bào)告總結(jié) 菜市場調(diào)查報(bào)告過程篇九

為了全面了解我區(qū)“放心菜”服務(wù)體系建設(shè)情況,，更好地促進(jìn)我區(qū)菜市場的發(fā)展,，我班同學(xué)在老師的帶領(lǐng)下對紅星菜市場進(jìn)行了市場調(diào)查,。

1,、通過市場調(diào)查報(bào)告能幫助我們了解掌握市場的現(xiàn)狀和趨勢

2,、能夠使相關(guān)部門有效地促進(jìn)經(jīng)營管理水平的提高

3,、在對市場調(diào)查所獲情況進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上對市場發(fā)展趨勢作出相關(guān)預(yù)測

4、對有關(guān)部門和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的決策行為提供參考依據(jù)。

在菜市場,，我們發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,，還有很多超市沒有的種類,。而且菜價(jià)相對要便宜，買菜方便快捷也是很有利的方面,。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通,、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,，也發(fā)揮了重要作用,。

但是同時(shí)我們也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題：

1、臟,，打掃不方便,，衛(wèi)生會(huì)不達(dá)標(biāo)，蚊蟲害泛濫;亂,，進(jìn)出小區(qū)的人將雜亂,，會(huì)有安全隱患;難于管理，聲音吵雜會(huì)影響居民生活;

2,、吵架的多,、騙人的多;

3、部分菜市場衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場為頂棚市場和馬路市場,，硬件設(shè)施不齊,，衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;

4、無證占道市場問題突出,，監(jiān)管難度大,，商品質(zhì)量無法保證，食品安全隱患非常突出,，同時(shí)市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,，達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求，還嚴(yán)重影響行人和車輛通行,，占道經(jīng)營堵住消防通道;

5,、城市菜市場“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”,、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端,，提高城市的文明水平。對于市民來說,，可以吃到安全,、衛(wèi)生,、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,，凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意,。

解決措施

1、科學(xué)規(guī)劃,，合理布局,。根據(jù)我區(qū)城市發(fā)展進(jìn)程，按照城市發(fā)展規(guī)劃,，著眼長遠(yuǎn),，科學(xué)制定我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場總體規(guī)劃。加快和改造進(jìn)程,，爭取在城區(qū)內(nèi)逐步形成以大型市場為依托,，中型市場為骨干，小型市場為補(bǔ)充,，高中檔相結(jié)合,，功能齊全，特色突出,，布局合理的菜市場體系,。一要根據(jù)城區(qū)人口總量，人口分布狀況,，居民消費(fèi)水平,，以及交通、環(huán)境等情況合理規(guī)劃菜市場,。菜市場建設(shè)原則上以新建居民住區(qū)為基本單位,，按有關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)配置菜市場，使城區(qū)菜市場布局合理,，配置先進(jìn),，方便購買。二要抓好農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場建設(shè)問題,，我區(qū)僅有東店子蔬菜批發(fā)市場一處屬村辦,，財(cái)力有限，基礎(chǔ)設(shè)施差,，管理混亂,，市場臟、亂,、差,，完全跟不上城市發(fā)展需要。三要抓居民小區(qū)菜市場規(guī)劃和建設(shè),，發(fā)展社區(qū)小菜場,。按照商務(wù)部“便民服務(wù)進(jìn)社區(qū),，便利服務(wù)進(jìn)家庭”的社區(qū)商業(yè)發(fā)展要求，在新建的大型居住區(qū)落實(shí)好配菜點(diǎn)建設(shè),，就近解決居民買菜難問題。

2,、加大力度,、狠抓落實(shí)，不斷推進(jìn)菜市場建設(shè),。菜市場的建設(shè)是關(guān)系到人民群眾最直接,、最根本的利益，必須要落實(shí)好,、解決好,。一要認(rèn)真落實(shí)商務(wù)部關(guān)于《流通領(lǐng)域食品安全管理辦法》等有關(guān)菜市場方面的規(guī)定，規(guī)范菜市場行為,，加快“綠色市場”認(rèn)證工作,，全面提升市場建設(shè)水平。二要對城區(qū)各類市場進(jìn)行改造提升,，使其更加符合居民生活需要,。三是鼓勵(lì)大型超市設(shè)立生鮮農(nóng)副產(chǎn)品專區(qū)，方便群眾買菜,。

3,、強(qiáng)化管理，突出特色,，努力探索菜市場管理新模式,。建立完善政府行政管理，市場經(jīng)營管理,、經(jīng)營者自我管理互相融合三位一體的市場管理體系,，形成齊抓共管的良好局面。一要理順各職能部門關(guān)系,，明確職責(zé),，有效監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)改變市場管理,、經(jīng)營混亂不良狀況,。二要建立市場管理的網(wǎng)絡(luò)機(jī)制。提高市場營運(yùn)網(wǎng)絡(luò)信息化建設(shè),，更好地為市場商戶服務(wù),。三要營造良好的市場環(huán)境，改善市場設(shè)施條件,，讓經(jīng)營者進(jìn)得來,，留得住,。規(guī)范管理，文明經(jīng)營,。四要完善商品的認(rèn)證制度,。對菜市場入市商品特別是熟食及“高危”食品實(shí)行嚴(yán)格的準(zhǔn)入和持證上崗制度,，改變市場內(nèi)存在商品進(jìn)貨渠道不清的狀況,，杜絕“三無”商品入市，營造安全的消費(fèi)環(huán)境,，推進(jìn)“放心菜”市場服務(wù)體系建設(shè),。

經(jīng)過此次市場調(diào)查，我們得出結(jié)論：該市場若想更好的促進(jìn)發(fā)展,，有關(guān)部門則應(yīng)該對該菜市場進(jìn)行一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)范,，使之成為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的菜市場，符合現(xiàn)代文明城市的發(fā)展要求,。

菜市場調(diào)查報(bào)告總結(jié) 菜市場調(diào)查報(bào)告過程篇十

按照《紅河州農(nóng)業(yè)局關(guān)于做好近期蔬菜市場供應(yīng)和價(jià)格運(yùn)行情況調(diào)查的通知》要求,，xx縣蔬菜站在春節(jié)前夕扎實(shí)開展了縣內(nèi)蔬菜市場供應(yīng)和價(jià)格運(yùn)行情況調(diào)研工作，通過深入縣內(nèi)僅有蔬菜銷售的兩家超市和各農(nóng)貿(mào)市場蔬菜價(jià)格的實(shí)地調(diào)查,，分析調(diào)查數(shù)據(jù),，得出春節(jié)期間蔬菜價(jià)格普遍上漲的原因，預(yù)測春節(jié)過后蔬菜價(jià)格短期內(nèi)可能小幅下降,，但由于本縣去冬今春比較干旱,，在田蔬菜作物有限，也不排除節(jié)后蔬菜價(jià)格迅速回升的可能?，F(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下：

調(diào)查時(shí)間是20xx年2月7日至9日共三次,。調(diào)查地點(diǎn)是縣城內(nèi)有蔬菜專柜的錢隆購物廣場、天順超市2家超市及蔬菜水果批發(fā)市場,、供銷社綜合市場,、秀山糧貿(mào)市場3個(gè)蔬菜銷售市場。

按以下四類進(jìn)行調(diào)查,，各類蔬菜在春節(jié)前三天的價(jià)格平均值,。

葉菜類：油麥菜、娃娃菜,、菠菜,、菜心、勺菜,、生菜,、兒菜、小白菜,、青菜,、小鐵頭10個(gè)品種,。

根莖類：淺水耦、茨菇,、萵筍,、蘆筍、紅薯,、山藥,、洋芋、香芋,、蘿卜,、蒜薹10個(gè)品種,。

瓜果類：青筍瓜,、老南瓜、冬瓜,、苦瓜,、黃瓜、青椒,、尖椒,、甜椒、茄子,、番茄10個(gè)品種,。

水產(chǎn)品類：鯉魚、草魚,、鯽魚,、羅非魚、蝦,、大閘蟹6種,。

通過實(shí)地調(diào)查，春節(jié)前xx縣蔬菜市場價(jià)格短期小幅上漲,，統(tǒng)計(jì)情況如下表：略

在錢隆購物廣場調(diào)查,據(jù)超市蔬菜專柜營業(yè)員段波花反應(yīng),，去年12月份，葉菜類蔬菜平均價(jià)為每公斤2.50元左右,，臨近春節(jié),，逐步上升為平均每公斤3.00元左右，平均每公斤漲了0.50元左右,。段波花還說：“過春節(jié)上漲這點(diǎn)價(jià)很正常,，本來這個(gè)超市蔬菜專柜平常銷售市場就很窄，利潤空間就不大”,。經(jīng)調(diào)查今年春節(jié)前夕,，四類蔬菜中葉菜類平均價(jià)為每公斤3.19元,，根莖類蔬菜平均價(jià)為每公斤8.18元，瓜果類蔬菜平均價(jià)為每公斤6.24元,，水產(chǎn)品類平均每公斤43.78元;與去年春節(jié)相比,，都有所上漲，各類蔬菜中除淺水耦,、茨菇等部份本地蔬菜漲幅最大外,，其余漲幅最大的是特色菜及外地調(diào)供的蔬菜。

春節(jié)前夕蔬菜價(jià)格上漲的原因是：20xx年整個(gè)小春生產(chǎn)和冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)期間,，xx縣受干旱少雨雪天氣的影響,，蔬菜生長緩慢，蔬菜產(chǎn)量減少,，大部分反季節(jié)蔬菜是靠從蒙自的草壩,、建水調(diào)入;春節(jié)前夕，城鄉(xiāng)之間交通來往比較擁堵,，再加上運(yùn)費(fèi)上漲,，蔬菜供給量減少，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格再度上漲;春節(jié)期間,，各農(nóng)貿(mào)市場蔬菜經(jīng)銷商和菜農(nóng)們也要過節(jié)休息,，導(dǎo)致蔬菜供應(yīng)量減少。

需求方面根據(jù)瀘西人歷來的生活習(xí)慣,，春節(jié)期間(2月10日至12日)除超市外,，各農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場均會(huì)停業(yè)的實(shí)際,，預(yù)計(jì)春節(jié)期間(2月10日至12日),，四類蔬菜或許會(huì)出現(xiàn)多次斷貨，春節(jié)過后超市和農(nóng)貿(mào)市場蔬菜種類預(yù)測會(huì)明顯減少,，平均價(jià)將會(huì)有所回落,，但也不排除部份品種比春節(jié)前上漲的可能。原因是如今生活質(zhì)量提高了,，消費(fèi)者已經(jīng)養(yǎng)成多吃新鮮蔬菜的生活理念,，以前在春節(jié)前儲(chǔ)備蔬菜的習(xí)慣已漸漸淡化，預(yù)計(jì)春節(jié)期間及春節(jié)過后蔬菜需求量較春節(jié)前相比沒有明顯減少,。供求平衡關(guān)系打破,，春節(jié)過后，主要由于以上原因?qū)е率卟斯?yīng)量減少,，然而蔬菜需求沒有隨之減少,，有可能出現(xiàn)供求關(guān)系失衡，供小于求，不排除以上原因?qū)е聏x縣蔬菜價(jià)格大幅上漲的可能,。