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2023年生鮮配送服務(wù)方案(5篇)

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2023年生鮮配送服務(wù)方案(5篇)
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為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量,、高水平開展,,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體,、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案,,方案是書面計劃,,是具體行動實(shí)施辦法細(xì)則,,步驟等。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,,希望對大家有所幫助。

生鮮配送服務(wù)方案篇一

九九重陽,,在鄉(xiāng)間的節(jié)俗主要有:登高,、賞菊,、拜觀音、喝菊花酒,、吃重陽糕等,。重陽節(jié)日雖不大,但因期間缺少宣傳主題,,所以可將重陽節(jié)做為一期手招主題宣傳和聯(lián)系社區(qū)做公關(guān)形象宣傳。關(guān)聯(lián)商品包括:登山用品,、菊花酒、重陽糕,、(雞,、雞蛋、豬肉,、白酒等拜觀音用品)??捎煤?、廣播對重陽推出的商品和重陽節(jié)小知識做宣傳。

百善孝為先重陽樂翻天,。

20xx年10月14,、15,、16日

(一)蘇格重陽有禮,;

在活動期間,,凡在本超市購物滿29元的顧客,憑單張電腦小票到顧客服務(wù)中心可領(lǐng)取99重陽禮———舒適棉襪一雙,。

在活動期間,,凡在本超市購物滿99元的顧客,,憑單張電腦小票到顧客服務(wù)中心可領(lǐng)取99重陽大禮———暖手寶一個,。

(二)蘇格重陽送溫暖;

1,、組織員工在重陽節(jié)前給敬老院做清潔衛(wèi)生,。

2、送給敬老院的每位老人電熱毯一床,。

(三)蘇格首屆登山節(jié)及賞菊會,;

配合湄江風(fēng)景管理區(qū)組織“蘇格首屆登山節(jié)及賞菊會”。

生鮮配送服務(wù)方案篇二

編制目的

及時,、準(zhǔn)確地組織開展xx市學(xué)校凍品類食材配送過程中突發(fā)事件的應(yīng)急工作,,合理調(diào)配運(yùn)輸資源,,最大限度地降低或避免凍品類食材配送帶來的供應(yīng)不及時造成的停產(chǎn)損失、以及食材不能及時發(fā)運(yùn),、未能實(shí)現(xiàn)100%按時交付的情況,,確保實(shí)現(xiàn)凍品類食材的按時交付,。

編制依據(jù)

根據(jù)《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則》和公司的食材配送體系,結(jié)合公司實(shí)際情況,,制定本案,。

本預(yù)案是我公司應(yīng)對凍品類食材配送突發(fā)事件緊急行動方案,,適用于預(yù)防將要發(fā)生凍品類食材集中配送突發(fā)事件或事件發(fā)生后的應(yīng)急反應(yīng),。

以保證客戶利益為根本原則,確保費(fèi)用降低和交付及時,。

各個部門密切配合,分工協(xié)作,,各司其職,各盡其責(zé)。

整合,、調(diào)度所有配送資源,充分發(fā)揮集中配送的的核心作用,。

生鮮配送服務(wù)方案篇三

根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合,。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事,、省時的食譜,,推薦多種花樣的火鍋,,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,,食譜宜以燉菜,、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少,,呆在家里的時間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動,,做收支計劃如寄賀年片,、制訂采購計劃等,。

1,、主要商品

海產(chǎn)品:螃蟹,、草魚,、鯉魚,、帶魚。

蔬菜類:大白菜,、蘑菇,、山野菜、南瓜,、絲瓜,、土豆,、生菜、冬瓜,、青筍等。

水果類:蘋果,、梨、香蕉,、柑桔,、柿子,、栗子,、哈密瓜等,。

2,、商品配置

魚 類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,,同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料,。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,,有生的和熟的,,有1只包裝,,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝,。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料,。其他魚可分成鮮的,、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背,、眼睛、讓人看起來很新鮮,。

肉 類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉,、雞腿和雞胸肉拚盤,,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,,用此題目來吸引顧客,,將雞翅,、雞腿,、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,,雞脯可用于清燉,也可作雞排,、干炸等用,注意同時配上生姜和調(diào)味汁,。

對于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效,??梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,,讓消費(fèi)者去自己制作,。

1,、 生鮮試吃流程

適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查,。

試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管,、樓面經(jīng)理,、店經(jīng)理,、值班經(jīng)理等可以試吃商品,。

檢查商品的質(zhì)量和口味,,并作出書面的試吃意見,;

試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃,;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。

收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品,。

試吃目的:收貨時為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃,;

試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗(yàn)商品時,,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分,;試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。

試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時,,可以試吃;

試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃,;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

2,、 消費(fèi)者試吃:

可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,,包括現(xiàn)場展示和加工,。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底,。

一般來說,,消費(fèi)者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素,。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優(yōu)惠,,并注重對顧客的服務(wù),。對于價格,,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的,,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識,,明確標(biāo)上全縣最低價的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別,。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,,是經(jīng)得起比較的,。

1、低價形象的樹立:

(3) 員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,,而且限購三斤,這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多,。因?yàn)橘浧酚邢蓿敲春髞淼南M(fèi)者就覺得超市在欺騙他們,,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,,所以通過這樣的活動,,他們也覺得實(shí)惠,。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案,。

2,、新鮮度與損耗的控制:

例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個買一斤,,送二斤活動,,總之要想辦法在這個時候拉動客量,,先拉動客量,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價,。

以上建議方案以及注意項(xiàng)目請決策層以及生鮮部門參閱,,提出更多更詳細(xì)更好的方案,,再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動方案。

生鮮配送服務(wù)方案篇四

為進(jìn)一步有效防控疫情,,保障小區(qū)封閉期間居民群眾基本的生活物資需求,,特制定我區(qū)疫情防控期間居民生活物資供應(yīng)保障工作方案。

按照“統(tǒng)封閉,、統(tǒng)配送,、統(tǒng)管理、保障需求”的原則,,在小區(qū)集中封閉期間,,有序,、有效集中開展配送工作,,落實(shí)各項(xiàng)工作措施,,有效保障小區(qū)封閉期間居民的基本生活物資需求,,全力維護(hù)小區(qū)安全穩(wěn)定,。

(一)暢通保供渠道,。采取有效措施,,切實(shí)保障我區(qū)物資供應(yīng)主渠道的暢通,,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)選取具有完善配送體系,、供貨渠道通暢且有較為充足生活物資儲備的商超企業(yè):“xx超市,、xx百貨超市,、xx超市”,,要求三大超市按照就近原則向封閉社區(qū)提供可售物品清單,。

社區(qū)安排專人負(fù)責(zé)統(tǒng)計匯總上報至定點(diǎn)超市,。

(三)保障居民所需,、明確配送流程。各社區(qū)在匯總居民所需物資情況后,,要立即對接定點(diǎn)超市落實(shí)所需物品數(shù)量及具體配送點(diǎn),,“三大超市”負(fù)責(zé)打包,、分裝、配送,。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),。為加強(qiáng)保供工作的領(lǐng)導(dǎo),,確保各項(xiàng)工作措施落到實(shí)處,特成立xx區(qū)封閉小區(qū)居民必需品保供小組,,主要負(fù)責(zé)物資保供工作的組織領(lǐng)導(dǎo),,制定總體工作方案,,檢查各部門,、各社區(qū),、街道辦事處工作措施的落實(shí)情況,,及時協(xié)調(diào)和處置保供工作中出現(xiàn)的各項(xiàng)問題。

(二)明確工作職責(zé),。區(qū)工信和科技局負(fù)責(zé)保供工作綜

合協(xié)調(diào),組織超市積極做好物資調(diào)配,,確保超市物資儲備充足,配送順暢,;區(qū)市場_要加強(qiáng)對保供企業(yè)各類物資檢驗(yàn)檢測,確保各類蔬菜,、食品保質(zhì)保量,。同時加強(qiáng)價格監(jiān)測,,確保價格平穩(wěn);區(qū)委宣傳部負(fù)責(zé)利用公眾號,、新聞媒體等多種形式對保供工作情況開展宣傳,,及時通報因現(xiàn)場管理,、工作需要臨時調(diào)整的方案,、公告、通知等需廣大居民知曉的信息;各鎮(zhèn),、街道辦事處負(fù)責(zé)本轄區(qū)封閉小區(qū)居民生活必需物資的保供工作,明確專人對接超市,,引導(dǎo)居民所需物資,將居民所需物資配送分發(fā)到居民手中,;各商超企業(yè)負(fù)責(zé)保證超市物資充足,確保配送順暢,,保質(zhì)保量、準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)完成全部流程,。要嚴(yán)格人員管理,堅持做到五有三加強(qiáng),,在物資打包,、分裝、配送過程中按照疫情防控相關(guān)規(guī)定操作,。

生鮮配送服務(wù)方案篇五

1,、配送方法:

配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:

(3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收,。

2、車輛配送服務(wù)

我公司免費(fèi)提供人工服務(wù)裝卸車,。

3,、配送時間及地點(diǎn)交貨時間:交貨地點(diǎn):

4,、運(yùn)輸安排:

我公司具有冷藏車,、保溫車配送各種(蔬菜、畜禽肉,、水產(chǎn)類,、蛋類、水果類,、雜糧類等)保質(zhì)保險,,不會蔬菜等造成嚴(yán)重的腐爛,。

我公司提供江鈴廂式貨車1輛,,提供金杯海獅1輛,,保證在配送的時間內(nèi)保質(zhì)保鮮的將(蔬菜,、畜禽肉,、水產(chǎn)類,、蛋類,、水果類、雜糧類等)送達(dá)到現(xiàn)場,。

5,、我公司承諾在1小時內(nèi)到達(dá)用戶單位臨時配送,。

6,、卸貨交付

3.發(fā)生貨損,、貨差,由協(xié)調(diào)員與收貨方共同分清責(zé)任,,同時提交公司,;

4.卸貨完畢后,及時提供三聯(lián)單(我單位蓋章,、驗(yàn)收單位簽字),。

⒈,、原料采購、運(yùn)輸,、儲存的衛(wèi)生

對原料及其采購后的運(yùn)輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié),。否則,,即使生產(chǎn)條件再好,,也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量,。因此,,本項(xiàng)目主要對采購人員,、原料的新鮮度,、包裝物及包裝容器、運(yùn)輸工具和運(yùn)輸作業(yè),、原料的儲存場地,、倉庫條件等的衛(wèi)生管理作了相應(yīng)的規(guī)定。

⒉,、工廠設(shè)計與設(shè)施的衛(wèi)生

食材生產(chǎn)在經(jīng)營進(jìn)行新建、擴(kuò)建和續(xù)建的工程項(xiàng)目時,,首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當(dāng)?shù)匦姓块T進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,,重點(diǎn)對選址、內(nèi)外周圍環(huán)境,、布局,、設(shè)備結(jié)構(gòu),、上下水系統(tǒng),、廢物處理,、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行審查,,均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關(guān)食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定,。

⒊,、工廠的衛(wèi)生管理

食材工廠建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),,認(rèn)真宣傳和切實(shí)執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī),,包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生,、除蟲滅害、原材料衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),、設(shè)施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒,、個人衛(wèi)生、有毒有害物質(zhì),、污水污物,、上下水系統(tǒng)、動物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度,、考核評比,、職工健康教育等具體工作,。

⒋,、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生

包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中,,按“原料→半成品→成品→包裝→儲運(yùn)”的流程,,嚴(yán)防交叉污染,,在生產(chǎn)加工的場地、車間有消毒,、更衣,、盥洗、采光,、照明,、通風(fēng),、防腐、防塵,、防蠅,、防鼠、洗滌,、污水排放,、廢物處理等基本衛(wèi)生設(shè)施并合理使用,;食材包裝有嚴(yán)格衛(wèi)生要求的場地和操作要求,,包裝材料和標(biāo)識都必須符合國家有關(guān)規(guī)定,操作人員必須講究個人衛(wèi)生,,符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營的健康要求,,成品應(yīng)經(jīng)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格,方可出廠,。

⒌、衛(wèi)生和質(zhì)量的檢驗(yàn)

食材工廠有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),,負(fù)責(zé)產(chǎn)品衛(wèi)生和檢驗(yàn)工作。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn),,簽發(fā)檢驗(yàn)結(jié)果單,妥善保存原始記錄,,并定期鑒定、維修檢驗(yàn)用儀器,、設(shè)備,保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確,。

⒍、成品儲存和運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生食材生產(chǎn)有原料,、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉庫,,容量與生產(chǎn)能力相適應(yīng),;各類倉庫有專人管理、負(fù)責(zé),,定期清洗、消毒,、通風(fēng)換氣。各種成品的儲放按相應(yīng)的工藝要求進(jìn)行,。

食材運(yùn)輸有專車、專船或?qū)E?,?yán)禁一車多用或與非食材混運(yùn),運(yùn)輸中使用的容器,、工具專用,有專人負(fù)責(zé)運(yùn)輸工具的清洗,、消毒等衛(wèi)生工作。

⒎,、個人衛(wèi)生與健康的要求

食材從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查合格和培訓(xùn)教育合格后才能上崗,。以后每年至少要進(jìn)行一次體檢和培訓(xùn),并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,,如:上崗時,,穿戴整潔的工作衣,、帽,、鞋,,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染,。

為了快速送貨,,公司成立了的相關(guān)部門,,實(shí)行部門負(fù)責(zé)制,,專人專事,,明確職責(zé),,保證整個配送的`及時性與穩(wěn)定性,。

一,、作業(yè)時間

為了保障送貨時間的及時性,,員工上班時間從早上6:00開始,早上早下,。通過作業(yè)時間前提,,保證配送時間在顧客要求范圍內(nèi)有一定的彈性,。

二,、快速響應(yīng)

學(xué)校下達(dá)要貨訂單后,,訂單經(jīng)過匯總,、分析后交到采購部,,由采購部負(fù)責(zé)肉品的采購,。如果是自養(yǎng)豬,采購部與養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,,當(dāng)天把生豬送到定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行屠宰。

第二天新鮮肉品進(jìn)入庫區(qū),,質(zhì)檢人員經(jīng)過檢驗(yàn)后直接進(jìn)入加工區(qū)進(jìn)行分割,分割師根據(jù)客戶要求把白條豬進(jìn)行分割,。分割后的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行稱重,、開票,然后由物流車進(jìn)行配送,。做到整個流程連續(xù)作業(yè),,無間斷作業(yè)。

三,、送貨

根據(jù)顧客需求,,進(jìn)行線路調(diào)整。時間緊,、距離遠(yuǎn)的客戶優(yōu)先發(fā)車進(jìn)行配送,。做到優(yōu)先分割,優(yōu)先加工,,優(yōu)先開票,,優(yōu)先裝車,優(yōu)先發(fā)車,,優(yōu)先配送,,保證客戶的時間需求。

四,、售后處理

當(dāng)產(chǎn)品配送出去后,,發(fā)生顧客糾紛,在第一時間內(nèi)快速處理,。質(zhì)量問題無條件退貨,,然后以最快的時間給客戶進(jìn)行調(diào)貨。其它問題,,在第一時間內(nèi)與客戶進(jìn)行溝通,,解決客戶問題。

如今的農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部已是一個專業(yè)化的配送中心,,并擁有一個專業(yè)化的配送團(tuán)隊,,擁有自己各類型專職配送汽車15多輛,包括2臺應(yīng)急專用車輛,,有專職的切配加工,、包裝專職人員20人,,有一個200平方干凈衛(wèi)生配套設(shè)備完善的切配加工場所。先進(jìn)的管理理念經(jīng)過十幾年的摸索與錘煉,、學(xué)習(xí)和成長,,我們形成了一套高效規(guī)范的管理體系。

主要由六大部分組成:

第一:健全的崗位責(zé)任制:員工有章可循,。

第二,,強(qiáng)化現(xiàn)場主管責(zé)任制:有效地與客戶及員工溝通,建立員工相互間合作的良好關(guān)系,。

第三,,加強(qiáng)出品質(zhì)量責(zé)任管理:建立出品質(zhì)量管理登記制度,預(yù)防食物中毒,,定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析,,并制定糾正措施。

一站式采購

近年來,,常有媒體報道集體食物中毒事件,,十分讓人擔(dān)憂。公司本著寧保一分險,,不省三毛錢的原則,,從源頭把好食材衛(wèi)生關(guān),決不購買變質(zhì),、變味,、不新鮮的食材。在食材加工中,,嚴(yán)格按照有關(guān)食材衛(wèi)生操作規(guī)范實(shí)行。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴(yán)格按7s標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,,并對所有現(xiàn)場定期與不定期的檢查,,消除衛(wèi)生隱患。

配送部嚴(yán)格按照食材安全管理體系運(yùn)作,,率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān),實(shí)施溯源制度,,注重過程控制,,每道環(huán)節(jié)進(jìn)行食材安全檢測,已形成從種植養(yǎng)殖,、原料采購,、保鮮加工、儲藏運(yùn)輸和送貨上門的一體化服務(wù),,建立了從田間到餐桌的健康保障體系,。

質(zhì)量第一,,服務(wù)至上,不斷提高客戶滿意度,,做真正的食堂配送專家,,是我們堅持不懈的追求!

飲水思源,,回報社會,,是公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展的宗旨,基業(yè)長青的根本,!我們愿與社會各界有識之士一起,,共同振興我國農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè),推動農(nóng)業(yè)和食材安全的大發(fā)展,!

一,、保證配送的食材質(zhì)量。所有蔬菜等等保證來自長期合作蔬菜基地,,任何時候不出售假冒,、偽劣、過期變質(zhì)產(chǎn)品,,各品種均經(jīng)衛(wèi)生,、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫,,杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品,,如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件,,屬我公司責(zé)任的,,由我配送部承擔(dān)所有經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

二,、保證提供每日食材的質(zhì)量檢驗(yàn)報告,,我配送部每天有一個工作人員,保證在食材送到食堂后,,收去食材樣品送到廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心,,保證在當(dāng)天分食堂開餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報告。保證送貨品種齊全,、數(shù)量準(zhǔn)確,,所有送貨數(shù)量以客戶驗(yàn)收為準(zhǔn)。

三,、不需要加工的食材,,早上送到指定地點(diǎn),對于現(xiàn)場加工食材,保證在早上分完成加工,,保證有配送應(yīng)急預(yù)案,。每天的供貨時間(包括客戶臨時加單、補(bǔ)貨)由客戶指定,,保證在規(guī)定的時間送貨上門,,如超過規(guī)定時間30分鐘罰款當(dāng)次金額5%,超過1小時罰款30%,。如有意外情況,,我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來供應(yīng)。

四,、保證配送的食材按要求進(jìn)行粗加工并且干凈衛(wèi)生,。對配送的食材并進(jìn)行分類包裝。對具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒,、保鮮袋,、保鮮桶進(jìn)行分類包裝。

五,、本項(xiàng)目我配送部固定人員為10人,,我方派2臺專車和專人,提供全天候的跟蹤服務(wù),,保證客戶的任何需要都得到即時的落實(shí),。

1、實(shí)行實(shí)名登記制上崗,,上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌,。

2、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務(wù),。

六,、我配送部有關(guān)負(fù)責(zé)人每月定期上門回訪跟蹤客戶,隨時了解客戶各種建議,、意見和要求,,并及時做出處理。

七,、配送部配備專職客戶服務(wù)代表,全天候受理各類咨詢,、投訴,,并上門服務(wù),第一時間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題,。

八,、配送部嚴(yán)格執(zhí)行7s管理,注重加工過程的質(zhì)量控制,確保出品的衛(wèi)生符合要求,。

九,、嚴(yán)格按照haccp為依據(jù)建立食材安全管理體系并貫徹執(zhí)行。

十,、以iso9001:2000標(biāo)準(zhǔn)建立“質(zhì)量管理保證體系”,,確保產(chǎn)品品質(zhì)。

十一,、嚴(yán)格按照國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作,;

十二、嚴(yán)格履行合約條款,,保證品質(zhì),,份量,用心服務(wù),;

十三,、100%做到管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,,操作流程化,,形象統(tǒng)一化;

十七,、隨時接受服務(wù)方的改善意見并實(shí)時妥善處理,;

十八、保證不將項(xiàng)目業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,,隨時配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜,。

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