臘八節(jié)是一種傳統(tǒng)民俗文化,,歷史悠久,,每到一年臘八,,喝著臘八粥的我能感受到一種文化散發(fā)出的芳香,。下面小編在這里為大家精心整理了幾篇2021臘八節(jié)喝臘八粥習俗作文,有需要的同學們,,可以參考一下,,希望對你有所幫助。
1.臘八節(jié)喝臘八粥習俗作文
臘月初八是進入臘月的第一個農(nóng)歷節(jié)日,,在這一天,,各地均有喝臘八粥的習俗。在我國,,臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅,、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風俗習慣,是千百年來流傳的習俗,,代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望,,是我國寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來,,臘八正與其他許多民俗節(jié)日一樣,,漸漸淡出現(xiàn)代人的生活,成為遠去的記憶……
這天,,以及這天的前前后后,,都應(yīng)該是雪花的節(jié)日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸,,在這個時候輕盈地飄落人間,,來了就把一切抱在懷里:村莊,、田野、小院,、柴草堆,、麥秸垛……
這天的炊煙是年底盛事開始的標志,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里,,延續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗,。在醇香的氣息里,游子想起了母親的呼喚,,想起了老屋的溫暖,,泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍,,像一群好動的精靈拉扯著柴草,,紅色的錦綢消解了鄉(xiāng)親們四季辛勞的酸痛,化作母親們臉上止不住的笑意,。水花沸騰中,,清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收,,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,,散發(fā)出來。
這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福,。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎,?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉(zhuǎn)嗎?甕里那把厚厚實實的水瓢還悠閑地漂著嗎,?那只陳舊的木盆還在工作嗎,?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,,鮮紅的大棗,,白的蓮子,各色各樣的豆子,,核桃仁,,花生米……那么多的色彩,那么濃的甜香,,吸引著孩子們熱切的目光,,傳達著鄉(xiāng)親們對土地的感激。
2.臘八節(jié)喝臘八粥習俗作文
“小孩小孩你別饞,,過了臘八就是年,。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三……”每當?shù)搅伺D八節(jié),,我的心情也跟著舒爽起來,嘴里自然而然地哼起這通俗易懂又好聽的童謠,。
媽媽聽了,,便神秘地對我說:“你總哼唱臘八粥,想不想親自動手做一次啊?”“好啊!好啊!”我開心地跳起來,。
我和媽媽從網(wǎng)上查到,,臘八粥是由紅棗、蓮子,、紅豆,、花生、黑豆,、麥仁,、百合、糯米,、香米等材料制成,。接下來就去購買材料,我和媽媽去了超市,,經(jīng)驗不足的我把豆子,、花生、香米們各抓了一把放進袋子,,媽媽趕緊阻止了我的手,,并對我說:“豆子要挑沒有蟲眼的,米要顆粒飽滿的,。”我又把那些豆子,,花生分類放回去,然后又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選,?;氐郊遥瑡寢屜扰莺眉t,、綠豆和蓮子,,然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹,,一起遨游在海洋里,。過了一會后,媽媽叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲里,,再放上清水,。我問:“媽媽,不放糖?”媽媽把電飯煲插好,對我說:“先放糖會粘鍋,,所以等煮好以后再放,。”
臘八粥要煮一個小時,在這期間要不定期地查看和翻攪,,才能保證臘八粥不粘鍋,。一個小時之后,媽媽揭開鍋,,放進了糖,,我再旁邊看了一眼,原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色,,跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像,,看起來十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,,可媽媽說放完糖還得攪拌煮一會,,然后蓋上電飯煲,烹煮5分鐘,。我在一旁看著電飯煲中的一縷縷香氣飄出來,,鉆進我的鼻子,又從嘴巴出來,。5分鐘終于過去了,,我覺得這5分鐘比一小時還要長。
媽媽將插頭拔掉,,用勺子盛了一碗臘八粥給我,,咦?怎么那么稀啊!原來沒有經(jīng)驗的我和媽媽把水放多了,不過還好,,冰糖放得多,,味甜不膩人。
雖然自己做的臘八粥沒有街上買的好吃,、好看,,但是我覺得這個比街上買的更有意義、更營養(yǎng),、更衛(wèi)生,。喝著自己做的臘八粥,我真實地感受到了濃厚的節(jié)日氣氛,,還有中國傳統(tǒng)民俗那迷人的魅力,。臘八粥中蘊含著祈求五谷豐登的美好愿望,喝著臘八粥,,希望來年一定是個豐收年,。
3.臘八節(jié)喝臘八粥習俗作文
我喜歡的粥有很多,,皮蛋瘦肉粥、白粥,、地瓜粥,、玉米粥、南瓜粥……不過,,我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥,。正巧,今天就是臘八節(jié),,快來和我一起來喝臘八粥吧!保證你喝了一碗就想喝下一碗,。
當一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來的時候,,我的口水都快要流下來了。這碗臘八粥里放了許多材料,,有瑪瑙似的.紅棗,,有又香又脆的松子,有寶石般的紅豆,,有胖娃娃般的花生米……
爸爸告訴我說,,臘八粥的作用可多了,有明目,、養(yǎng)心,、補血、清熱,、改善腸道等,。我聽了后說道:“哇!原來臘八粥有這么多作用??!”說完,我大口大口地喝了一些臘八粥,。
對了,,我還知道一個關(guān)于臘八粥的傳說呢!從前,,每當臘八節(jié)這天,,就會出現(xiàn)很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕,,只怕紅豆,。聽說人們生病都是這些妖怪干的。深夜,,這些妖怪還會去嚇唬小孩子呢,!后來,,人們想到一個辦法,每當臘八節(jié)這天都要用紅豆熬粥喝,,這樣妖怪就不敢出現(xiàn)了,。后來,人們養(yǎng)成了臘八節(jié)喝粥的習慣?,F(xiàn)在,,人們又在粥里加了很多材料,讓其變得更好喝,,這就是臘八粥的傳說之一,。
美味的臘八粥給我們的冬天帶來的甜蜜,我喜歡這美味的臘八粥,。
4.臘八節(jié)喝臘八粥習俗作文
時光速流,,又是一年被記載進歷史的長河中。那甜甜的臘八粥,,總能經(jīng)得起無數(shù)回味,。
那時,生活在老街,。對于老街來說,,臘八,是春節(jié)的號角,,全街的老老少少都為它忙碌,。奶奶也是。這天,,她早早就起來了,,為臘八粥購買食材。
紅豆,,薏米,,綠豆,蓮子,,紅棗,,蕓豆,花生……各種食材應(yīng)有盡有,,讓人看得眼花繚亂,。
天朗,燦陽,,覓一份醇香,。
奶奶不嫌費功夫,一種種食材精心洗好,,碼好,,緊接著,,便準備砂鍋,開火,,煮粥了,。小時候的我總是喜歡蹲在灶爐前,看那鍋底下跳動著的藍色火焰,,感受那撲面而來的暖烘烘的熱浪,,火焰在跳舞,好像在慶祝新年的到來,。
我可是坐不住的,,每逢這時,我都會跑下樓去,,整條老街都彌漫著粥的醇香,,讓人覺得,新年是這么美好,!
天暮,夕陽,,嗅一縷芳香,。
瘋玩后跑回家,奶奶此時已經(jīng)準備起了晚飯,,看著雜亂的廚房里面擺著的各種涼熱菜,,我無暇顧及,徑直走到煮粥的鍋旁,,深深地吸一口氣,,甜甜的,滿是奶奶對我們的愛,,不沉溺,,不張揚。
天沉,,月明,,嘗一口粥香。
晚飯前,,我總是第一個坐到椅子上,,老街此時也是燈光闌珊,催促著奶奶趕快端上我盼了一天的粥,。白色瓷碗里是煮得稠軟的粥,,一顆一顆的豆也在點綴著夜色,奶奶看著我的目光總是那么慈愛,。
歲月悠然,,老街依存,,可我早已不是那個惦記著喝粥的小女孩了。我學會了品味這世間百態(tài),,回想起那時,,奶奶在夕陽下的背影總是格外好看。又是一年臘八臨,,而我,,只想再沐浴在奶奶溫暖的眼神里,再品一品奶奶做的臘八粥,。
5.臘八節(jié)喝臘八粥習俗作文
你們誰知道臘八粥是用什么組成的嗎,?我知道,是用白米,、江米,、小米、菱角米,、栗子,、紅豆、棗等煮制的,,有的還加進桃仁,、杏仁、瓜子,、花生,、松子、白糖,、紅糖,、葡萄等作點綴,使臘八粥更精細可口,。
我還知道關(guān)于臘八節(jié)的傳說:佛祖迦牟尼原來是印度的一個王子,,他后來出家修道。一次他來到一條河邊,,因饑餓勞累昏倒在地,。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥,一口口喂他,。釋迦牟尼得救后,,覺得這粥十分香甜可口。他在河里洗了個澡,,然后坐在菩提樹下修行,,在農(nóng)歷臘月初八這天得道成佛后,佛教徒們把這一天叫做“成行節(jié)”,。每年的這一天,,寺廟僧侶就舉行誦經(jīng)活動,,并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。這個習俗慢慢傳到民間,,就成了臘八節(jié),,把這一天煮的粥叫做臘八粥。關(guān)于臘八節(jié)的來歷,,我省民間還有一個傳說,。從前有一個叫臘八的人,他自幼養(yǎng)成了衣來伸手,,飯來張口的懶習慣,。后來他成家娶了媳婦,這媳婦和臘八一樣好吃懶做,。臘八的父母去世時,,教育他們要勤勞勞動,勤儉度日,??墒撬麄儧]聽父母的話,還是不喂雞,,不種田,。這樣坐吃山空,沒多久,,就把父母留下來的糧食吃光了。到了臘月初八這天,,鍋里沒米,,灶下無柴,臘兩口兒只好把囤底掃了掃,。湊了一些雜七雜八的糧食,,煮了一鍋粥。在這寒冬臘月,,他們后悔沒聽父母的話,。為了記取臘八的教訓,以后人們每逢這天就煮雜糧粥,,以勉自己勤勞簡樸過日子?,F(xiàn)在,河北民間仍然保留這一節(jié)日風俗,。人們吃臘八粥,,不再是供佛,而成了個單純的節(jié)日風俗,。
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