我們在一些事情上受到啟發(fā)后,,應(yīng)該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法,。那么你知道心得體會如何寫嗎?下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店服務(wù)員工作心得體會6000字 酒店服務(wù)員工作心得體會感悟200字篇一
一,、語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系,、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng),、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格,??腿丝梢愿杏X到的最重要的兩個方面算是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時,,要注意語氣的自然流暢,、和氣可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,,禮貌有加,。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常能夠緩和語氣,,如“您,、請、抱歉,、如果,、能夠”等等。另外,,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,,即依照別同的場合和客人別同身份等具體事情進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們在談?wù)摃r,,常常忽略了語言的另外一具重要組成部分———軀體語言,。依照相關(guān)學(xué)者的研究,軀體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著特別重要的作用,。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時,,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂密|體語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于同意和中意的表達(dá)氛圍,。
二,、交際能力
酒店是一具人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一具服務(wù)員每天都會與同事,、上級,、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,同時會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,,妥善地處理好這些關(guān)系,,將會使客人感到被尊重、被看重,、被優(yōu)待,。客人這一感覺的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣傳,、傳播起到別可估量的作用,。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三,、觀看能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,,第一種是客人說得特別明確的服務(wù)需求,,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)普通來說是比較容易的,。第二種是例行性的服務(wù),,即應(yīng)當(dāng)為客人提供的,、別需客人提醒的服務(wù),。例如,客人到餐廳坐下預(yù)備就餐時,,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶,、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著不少行李的客人一進(jìn)門,,服務(wù)員就要上前幫忙,。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在思考的潛在服務(wù)需求,。
可以善于把客人的這種潛在需求一眼看透,,是服務(wù)員最值得確信的服務(wù)本事。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀看能力,,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實(shí)在服務(wù),。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動性的,,后兩種服務(wù)則是主動性的,,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀看能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,,在客人開口言明之前將服務(wù)及時,、穩(wěn)妥地送到。
酒店服務(wù)員工作心得體會6000字 酒店服務(wù)員工作心得體會感悟200字篇二
酒店是一個人流量很多的地方,,我是一名__________酒店的服務(wù)員,,我很喜歡服務(wù)工作,我覺得__________酒店這里很好,,規(guī)模也很大,,很適合我在這里起步,對沒有接觸過酒店服務(wù)工作的我,,這將會是一段深刻的經(jīng)歷,,很榮幸在這里工作,也很感激,,回想起來是一段自身全面發(fā)展的經(jīng)歷,,在__________酒店這里工作已經(jīng)有_____個月的時間,我覺得在這里我看到了更多的服務(wù)者要具備的技巧,,很是豐收,,在__________酒店工作了也有一段時間,,服務(wù)工作是很累的,但是在累的同時,,也領(lǐng)悟了一點(diǎn)心得,。
在__________酒店這幾個月我就是這樣過來的,工作很累平時不會有很多休息的時間,,__________酒店是一個大酒店,,平時惠顧的客人很多,我們的工作量很大,,就是在這樣的狀態(tài)下我們每天都要保持一個服務(wù)者的態(tài)度,,保持很好的服務(wù)態(tài)度去對待每一位客人。
我覺得在酒店做服務(wù)員,,做到長期保持一個好的心態(tài),,這是非常可貴的,,雖然理論上來說作為一名服務(wù)員本就應(yīng)該這樣,,但是真正做好一名服務(wù)員的,能夠做到這樣的是很少的,,我覺得這樣真的很好,,在工作中我時常能夠體會到這點(diǎn),我覺得往往我們?nèi)菀自谌粘,?偤雎缘臇|西,,有的是很重要的,比如一個小小的微笑,,一聲輕微的問候,,這些東西作為一名服務(wù)員,就常會說,,經(jīng)常會在服務(wù)客人是用到,,但是在細(xì)節(jié)方面很多的同行確實(shí)不能夠用對地方,有時候,,我們一個小小的微笑確實(shí)能夠讓客人感受到酒店的服務(wù)做的很好,,日常的工作上的一些細(xì)節(jié),就是這些我們可能不回去注重的細(xì)節(jié),,要說重要吧其實(shí)也不重要,,要說沒必要吧,但是它或許也會讓客人對我們的服務(wù)另眼相看,。
所以在工作中我們嚴(yán)格要求自己是沒錯的,,善于注重細(xì)節(jié),一些別人注意不到的東西,,或是一個表情,,或是一個舉動等等,,往往會有我們意想不到的收獲。
酒店服務(wù)員工作心得體會6000字 酒店服務(wù)員工作心得體會感悟200字篇三
“提高服務(wù)品質(zhì)”一直是服務(wù)行業(yè)重中之重的要求,。做為一名餐廳服務(wù)員,,有些心得和體會。從我自身理解的角度來看,,我覺得就是六個字“滿意,、驚喜、感動”,。核心內(nèi)容是:“想客人之所想,,急客人之所急”,。
那我們?nèi)绾文茏龅阶尶腿恕皾M意”呢?俗話說餐飲無小事,,首先我們要保證我們的硬件設(shè)施完好和正常運(yùn)轉(zhuǎn)(如:空調(diào)、電器,、廚房廚具,、餐具衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量等),。例如,,在去年夏天時,客人到餐廳用餐,,酒店空調(diào)開放時間的問題,,總有客人投訴我們酒店的空調(diào),那么我想他是不滿意的,。再如:客人餐廳用餐時準(zhǔn)備喝酒,,看到杯子上有破損,哪怕我們的菜味道很好,,服務(wù)很周到,,最后還是會有讓客人不滿意的地方。所以我們的硬件設(shè)施是非常重要的;其次我們也要保證我們的軟件服務(wù)(如:上崗前規(guī)范儀容儀表,、熱情的微笑,、親和的語言、快速周到的服務(wù)等),,例如:我們開餐期間,,服務(wù)人員的手指甲太長,上菜時把指甲弄到菜里面,,客人看到還會有食欲嗎? 還有客人到餐廳用餐,,確沒有服務(wù)員問好,估計(jì)客人就會想:唉!“這酒店的服務(wù)太差”?如此類似的例子還有很多很多,,只要在我們工作中換位思考,,常常以客人的角度來檢查我們的一切,,你會發(fā)現(xiàn)在工作中我們還做得不夠好。所以我認(rèn)為,,提高服務(wù)品質(zhì)就是從我做起,、從小事做起,從細(xì)節(jié)做起,,我們所做的一切工作就是以客人“滿意”為前提,。
“驚喜、感動”:如果在服務(wù)中給客人一個驚喜,,那么你就是一名合格優(yōu)秀的服務(wù)人員,。其實(shí)在我們身邊驚喜無處不在。在餐飲企業(yè)中有一個很好的例子,,就是海底撈,。他將服務(wù)已經(jīng)升華到驚喜和感動:他的一名員工在一次服務(wù)中,接待了兩位客人,,是一對情侶,。在用餐的過程中該員工發(fā)現(xiàn)他們在爭吵著什么。該員工立刻出去買了一束玫瑰花,,在客人相互爭吵停歇的時候,,該員工送上玫瑰花,客人詫異的望向該員工,,該員工微笑著說“相信彼此,、珍惜對方,祝你們永遠(yuǎn)幸?!?。這就是給客人驚喜和感動,也讓客人從驚喜感動中得到了滿意,。這對情侶沒過多久就結(jié)婚了,,而且成了海底撈的鐵桿客戶。
如果我們對所有在e園結(jié)婚的客人,,在一年后的那天給他們發(fā)送信息“某年某月某日是您和某女士/某先生的結(jié)婚一周年紀(jì)念日,,e園酒店祝您們幸福”,。所以讓客人“滿意”是基本要求,,而“驚喜、感動”是提高服務(wù)品質(zhì)的升華,。
其實(shí)我們工作中有很多瑣碎的事情,,但只要你調(diào)整好心態(tài),把這些瑣碎的事情,,盡量做到讓客人滿意,。你會覺得特別有成就感,。如果還在努力中,腦中還有用之不竭的靈感答案,。那就起身動手吧!有一天你會欣慰當(dāng)初自己做的決定,,只要有可能就全力以赴去實(shí)現(xiàn)它,那么讓我們一起為e園美好明天共同努力吧!
酒店服務(wù)員工作心得體會6000字 酒店服務(wù)員工作心得體會感悟200字篇四
服務(wù)員工作要求掌握的信息量大,,如各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間,,所到重要場所,重要單位,,公司所處地理位置等,。還有處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力,。以便更好的為客人提供服務(wù),。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,,學(xué)到很多在平時酒店服務(wù)中同樣能用的知識,,可謂受益非淺,。
酒店主營收入來自客房,,從事客房服務(wù)工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,,我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查,,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序,、有速度,,保質(zhì)量的完成。
為了做好酒店的衛(wèi)生和服務(wù)工作,,我跟著樓層員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,,對打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過學(xué)習(xí)踐,,我學(xué)會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,,第一部分,,兩人負(fù)責(zé)清理房房間衛(wèi)生。從床鋪開始做床單被的更換,、平鋪,,拉展。其次掃地更換垃圾袋,,擦拭室內(nèi)家具,,最后拖地;一人負(fù)責(zé)專門清理衛(wèi)生間。
我常常想,,酒店服務(wù)員這一職業(yè),,因它的多面性、不規(guī)律性,、危險(xiǎn)性等諸多工作特性,,所以決定了想要做好它,確實(shí)不容易,。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,,更要有一顆追求完美的心。
如果說,,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),,那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,,終有一天,,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅(jiān)韌,,讓我們更寬容,,更豐富,同時也更美麗!