做任何工作都應改有個計劃,，以明確目的,，避免盲目性,，使工作循序漸進,，有條不紊,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的計劃嗎,？這里給大家分享一些最新的計劃書范文,，方便大家學習。

酒店下半年工作計劃和目標 酒店下半年工作計劃簡短篇一

工作業(yè)績

一,、日常工作

1、堅持班前會工作布置和班后會工作小結制度,，貫徹落實酒店的各項規(guī)章制度,，對酒店下發(fā)的文件和會議精神的內容及時傳達給每一個隊員，嚴格管理勞動紀律,。這方面工作當中,，有少數(shù)違規(guī)違紀的人員均已按部門的規(guī)章制度及酒店的《員工手冊》進行處罰。

2,、人員的不穩(wěn)定仍然是部門工作中的一大因素,，從元月至6月份保安部離職人數(shù)共有19人，新增19人,，目前仍有少數(shù)人員流動,，針對這一問題,，部門也對保安人員做了大量工作，比如闡述酒店給予良好的福利待遇,、每年都調整員工工資,、有發(fā)展空間的管理機制、為員工創(chuàng)造學習機會等,，鼓勵保安隊員在工作中盡可能發(fā)揮自己的特長做好本職工作等,，盡量減少人員的流動，確保酒店正常的安全生產秩序,。

二,、消防工作

全面負責本酒店的消防安全檢查工作，實行“預防為主,，防消結合”的消防工作方針,，經常開展防火安全檢查、發(fā)現(xiàn)和整改火災隱患等,，及時上傳消防安全重點單位信息平臺文件填報工作,，真正做到“防患于未然”，確保酒店人身財產的安全,。在酒店總經辦的領導下,，現(xiàn)對酒店所有的消防設備器材系統(tǒng)進行一次詳細的自查。現(xiàn)就具體情況匯報如下：

(1),、酒店共2層樓,，目前配有“室內消防栓”55個，“手提式abc干粉滅火器”350個,，“防毒面具”4個,，“應急燈”288個，“安全出口標志”143個,，“防火指示標志”164個,，“送風口”15個，“排煙口”15個,，“自動噴淋”1281個,，煙感器615個，防火門12個,，消防電話2個,。對這些設施、設備,、器材,、產品的檢查維護，能及時查出問題,，能及時跟進整改維修,，對過期的消防器材上報更換,，確保每一項都完好有效。

三,、安全保衛(wèi)工作

除了消防工作外,，我保安部在安全保衛(wèi)工作方面也不放松警惕。堅持每小時安全巡邏,，監(jiān)控和外圍崗位不脫崗,，技防和人防相結合的管理方法。緊抓臨芳墅,、會議中心,、三期車場的管理，禁止發(fā)生車輛刮蹭事件,，值班領班定時在酒店外圍督促巡查,，各崗位夜間9時定時定點按時在水云間簽到等。對平時巡查及檢查出的各類安全隱患做出有效的處理辦法,，避免了可能發(fā)生的事故,。保安部對酒店所發(fā)生的突發(fā)事件處理建立了《云澤山莊保安部應急處理預案》，并成立了安全保衛(wèi)小組,，發(fā)現(xiàn)情況做到招之能來,、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝,。半年以來,，在總經辦和人事部的配合下對全體員工進行了消防、防汛培訓演練各一次,。完成了安全生產月各種文件的填報工作,。

四、培訓和訓練

1,、培訓工作,，部門也在思想教育和禮節(jié)禮貌和儀容儀表方面加大力度去培訓，讓多數(shù)年輕隊員在思想上由復雜性向健康穩(wěn)定方向發(fā)展,。組織隊員學習《員工手冊》《安保業(yè)務學習手冊》,，在酒店要有公司意識，要具備最起碼的責任心,，做什么要像什么，我們的形象代表著酒店的形象“窗口” ,，盡善盡美地履行自己的崗位職責,，工作一步一個腳印，做到認真踏實,，真誠友善,。

2,、訓練工作，部門每個月制定的訓練內容有隊列和素質訓練,、消防訓練,。三大步伐、俯臥撐,，速跑,，拋接水帶，水槍等是訓練的主要內容,。但因大部分非退役軍人,，所以效果一般，所以在針對這種情況,，部門以后將強化訓練,。

五、下半年工作計劃

1,、牢抓防火,、防盜、防汛,、防各類安全事故,，確保酒店安全;

2、提高隊員素質,，做好培訓工作;

3,、靈活處理各種糾紛，維護保障酒店良好秩序;

4,、酒店消電檢工作,。

5、跟進消防,、監(jiān)控設備設施的日常維護和保養(yǎng),。

6、做好節(jié)假日的安全保衛(wèi)工作,。

7,、配合其他部門做好各項接待工作。

8,、認清部門工作中的幾點不足,，針對性地做好以下幾項：

(1)隊員形像素質需要進一步提高;

(2)部門管理水平需要提高，要有創(chuàng)新意識;

(3)提高部門工作效率和質量,，爭取得到領導的肯定;

(4)消防工作需要加大力度,。

在下半年的工作中，我們部門會針對不足之處，在總經辦的大力支持和幫助下,，結合部門實際情況,，揚長避短，在樹立云澤山莊酒店保安新形象和完善保安部內部建設上狠下功夫,，層層抓起,。相信在總辦領導的正確指導下，在部門全體隊員的努力下,，在下半年會取得更好的成績,。

酒店下半年工作計劃和目標 酒店下半年工作計劃簡短篇二

保安部自上半年開展工作以來，酒店所屬區(qū)域基本正常,，外圍車輛指揮安排有序,，防火、防盜,、防事故,、 防自然災害，四防工作安全無事故,，更換監(jiān)控顯示器四臺,，消防系統(tǒng)運行正常，對消防設施設備的數(shù)量統(tǒng)計及檢查,，對過期的消防器材上報并更換,，所有的這些與總辦的正確領導是分不開的，現(xiàn)就上半年本部門工作具體總結如下：

工作業(yè)績

一,、日常工作

1,、堅持班前會工作布置和班后會工作小結制度，貫徹落實酒店的各項規(guī)章制度,，對酒店下發(fā)的文件和會議精神的內容及時傳達給每一個隊員,，嚴格管理勞動紀律。這方面工作當中,，有少數(shù)違規(guī)違紀的人員均已按部門的規(guī)章制度及酒店的《員工手冊》進行處罰,。

2、人員的不穩(wěn)定仍然是部門工作中的一大因素,，從元月至6月份保安部離職人數(shù)共有19人,，新增19人，目前仍有少數(shù)人員流動,，針對這一問題,，部門也對保安人員做了大量工作，比如闡述酒店給予良好的福利待遇,、每年都調整員工工資,、有發(fā)展空間的管理機制、為員工創(chuàng)造學習機會等,，鼓勵保安隊員在工作中盡可能發(fā)揮自己的特長做好本職工作等,，盡量減少人員的流動，確保酒店正常的安全生產秩序,。

二,、消防工作

全面負責本酒店的消防安全檢查工作，實行“預防為主,，防消結合”的消防工作方針,，經常開展防火安全檢查、發(fā)現(xiàn)和整改火災隱患等,，及時上傳消防安全重點單位信息平臺文件填報工作,，真正做到“防患于未然”，確保酒店人身財產的安全,。在酒店總經辦的領導下,，現(xiàn)對酒店所有的消防設備器材系統(tǒng)進行一次詳細的自查。現(xiàn)就具體情況匯報如下：

(1),、酒店共2層樓,，目前配有“室內消防栓”55個，“手提式abc干粉滅火器”350個,，“防毒面具”4個,，“應急燈”288個，“安全出口標志”143個,，“防火指示標志”164個,，“送風口”15個，“排煙口”15個,，“自動噴淋”1281個,，煙感器615個，防火門12個,，消防電話2個,。對這些設施、設備,、器材,、產品的檢查維護，能及時查出問題,，能及時跟進整改維修,，對過期的消防器材上報更換，確保每一項都完好有效,。

三,、安全保衛(wèi)工作

除了消防工作外，我保安部在安全保衛(wèi)工作方面也不放松警惕。堅持每小時安全巡邏,，監(jiān)控和外圍崗位不脫崗,，技防和人防相結合的管理方法。緊抓臨芳墅,、會議中心,、三期車場的管理，禁止發(fā)生車輛刮蹭事件,，值班領班定時在酒店外圍督促巡查,，各崗位夜間9時定時定點按時在水云間簽到等。對平時巡查及檢查出的各類安全隱患做出有效的處理辦法,，避免了可能發(fā)生的事故,。保安部對酒店所發(fā)生的突發(fā)事件處理建立了《云澤山莊保安部應急處理預案》，并成立了安全保衛(wèi)小組,，發(fā)現(xiàn)情況做到招之能來,、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝,。半年以來,，在總經辦和人事部的配合下對全體員工進行了消防、防汛培訓演練各一次,。完成了安全生產月各種文件的填報工作,。

四、培訓和訓練

1,、培訓工作,，部門也在思想教育和禮節(jié)禮貌和儀容儀表方面加大力度去培訓，讓多數(shù)年輕隊員在思想上由復雜性向健康穩(wěn)定方向發(fā)展,。組織隊員學習《員工手冊》《安保業(yè)務學習手冊》,，在酒店要有公司意識，要具備最起碼的責任心,，做什么要像什么,，我們的形象代表著酒店的形象“窗口” ，盡善盡美地履行自己的崗位職責,，工作一步一個腳印,，做到認真踏實，真誠友善,。

2,、訓練工作，部門每個月制定的訓練內容有隊列和素質訓練,、消防訓練,。三大步伐,、俯臥撐，速跑,，拋接水帶,，水槍等是訓練的主要內容。但因大部分非退役軍人,，所以效果一般,，所以在針對這種情況，部門以后將強化訓練,。

五、下半年工作計劃

1,、牢抓防火,、防盜、防汛,、防各類安全事故,，確保酒店安全;

2、提高隊員素質,，做好培訓工作;

3,、靈活處理各種糾紛，維護保障酒店良好秩序;

4,、酒店消電檢工作,。

5、跟進消防,、監(jiān)控設備設施的日常維護和保養(yǎng),。

6、做好節(jié)假日的安全保衛(wèi)工作,。

7,、配合其他部門做好各項接待工作。

8,、認清部門工作中的幾點不足,，針對性地做好以下幾項：

(1)隊員形像素質需要進一步提高;

(2)部門管理水平需要提高，要有創(chuàng)新意識;

(3)提高部門工作效率和質量,，爭取得到領導的肯定;

(4)消防工作需要加大力度,。

在下半年的工作中，我們部門會針對不足之處,，在總經辦的大力支持和幫助下,，結合部門實際情況，揚長避短,，在樹立云澤山莊酒店保安新形象和完善保安部內部建設上狠下功夫,，層層抓起,。相信在總辦領導的正確指導下，在部門全體隊員的努力下,，在下半年會取得更好的成績,。

酒店下半年工作計劃和目標 酒店下半年工作計劃簡短篇三

(一)班前準備工作

1、按時上班,，按時簽到,，不許代簽，不許弄虛作假,，酒店服務員工作計劃,。

(有事必須事先請假)。

2,、服從領導開檔前衛(wèi)生工作的安排,，保質保量完成充餐具，備調料,，鋪臺,，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等,，事前一切準備工作,。我們是一個整體，要有全局觀念,，要互相合作,，互相幫助。

3,、員工午餐,，小歇。

(二)班中接待

1,、熱情迎客,，主動招呼，堅持禮貌用語,。

班前會后迅速進崗,，精神飽滿，堅守崗位,，堅持微笑,，注意自身形象。

當顧客進入餐桌要主動招呼：“先生/小姐,，中午好/晚上好,，幾位”并拉椅讓座。

撤筷套,，問茶水(同時介紹茶葉品種),，遞菜單,。

為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅,，為顧客倒上第一杯禮貌茶,。

2、點菜介紹,，主動推薦,，當好參謀。

必須掌握菜肴業(yè)務知識,，了解當市估清品種及增加品種,。

(1)準備寫明臺號，人數(shù),，日期及時間,，字跡端正，清楚易懂,。

(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復,，多推薦廚房出品好顧客反應好的品種,。要做到“四個不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”,，“不要同一烹調方法”,，“不要同一盛器”。

(3)不同對象,，不同場合推薦不同菜肴,。對紅燒菜，烹調時間,，蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,，讓顧客有心理準備。

(4)營業(yè)中途有估清,，退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜,。

(5)點菜要掌握主動，爭取時間,，但也必須尊重客人自眩

(6)確定點菜后要做到重復一遍,，核對無誤再交收銀下廚房。

酒店下半年工作計劃和目標 酒店下半年工作計劃簡短篇四

一,、嚴格紀律樹形象

紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”,。所以,，總辦要搞好20__年的全局性工作,，必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,，部門負責人要帶頭,，從自己管起，徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止,、穿著打扮要規(guī)范，努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口,。

二,、創(chuàng)新管理求實效

1、美化酒店環(huán)境,，營造“溫馨家園”,。

嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施,。今年,，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,，我們還將進行不定期的檢查,，并且嚴格按照標準，決不走過場,，決不流于形式,，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度,，實行獎罰兌現(xiàn),，以增強各部門的責任感，調動員工的主動性,，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,，目前,，正值鼠螂的繁殖高峰期，我們要加大治理力度,，切實消滅蠅蟑鼠等蟲害,。

花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點綴品,，今年我們與新的花卉公司合作,，加強花草的管理，要求花草公司定期來店修剪培植,，保持花草的整潔美觀,，并根據(jù)情況即時將花草的花色,、品種予以更換，力求使酒店的花草常青常綠,，常見常新,，給賓客以溫馨、舒適之感,。

2,、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),，今年我們將加大管理力度,，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。

為此,，第一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室設立寢室長,，負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,，要求室內清潔，物品擺放整齊,，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,，將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室的安全管理,，時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,，實行對外來人員的詢問與登記制度,，以確保住宿員工的人身、財產安全,。

第三要變管理型為服務型,。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,，初出家門的年青人,，他們大多年齡小，社會經驗不足,，因此,，在很多方面都需要我們的關心照顧，所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,，關心他們的生活,，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關愛,，使他們感受到家庭般的溫暖,。

三,、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1、加強酒店辦公用品,、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標準規(guī)定,，并根據(jù)實際情況，重新梳理,，制定各部門的辦公用品,、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準，并完善領用手續(xù),，做好帳目,。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符,，日清月結,，并對倉庫物品進行妥善保管，防止變質受損,。

2,、加強車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度，實行派車制,，嚴禁私自用車與車輛外宿,，并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),，確保酒店領導的用車及用車安全,。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度，防止私用,。

四,、宣傳、推介亮品牌

1,、要提高文件材料的寫作水平與質量,，及時完成酒店各種文件、材料的起草,、打印及發(fā)送工作,，要加強檔案管理，建立檔案管理制度,，對存檔的有關材料,、文件要妥善保管，不得損壞,、丟失,。

2、及時宣傳報道酒店典范事跡，加大對酒店的宣傳力度,，不遺余力的宣傳酒店在三個文明建設中涌現(xiàn)出的先進典范,，極力推介酒店，樹立優(yōu)良的酒店外部形象,，提高酒店知名度,。

五、新員工入店培訓：人事部

新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數(shù)而定),，時間安排避開部門營業(yè)的高峰期,，入職培訓以一周為一個周期，每天利用下午14：00-16：30進行培訓,。

酒店下半年工作計劃和目標 酒店下半年工作計劃簡短篇五

一,、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網

今年重點工作之一建立完善的檔案，對賓客按簽單重點客戶,，會議接待客戶,，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位,，聯(lián)系人姓名,，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等,，建立與保持同政府機關團體,，各企事業(yè)單位，商人知名人士,，家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福,。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情交流,，聽取客戶意見,。

二、建立靈活的激勵營銷機制,，開拓市場,，爭取客源

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核實施細則,，提高營銷代表的工資待遇,，激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二,、三,、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。督促營銷代表,，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶,，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室,。

強調精神,，將部門經理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合，強調互相合作,，互相幫助,，營造一個和諧、積極的工作團體,。

三,、熱情接待，服務周到

接待團體,、會議,、客戶，要做到全程跟蹤服務,，“全天侯”服務,，注意服務形象和儀表，熱情周到,，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,，最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,，向客戶征求意見,，了解客戶的需求，及時調整營銷方案,。

四,、做好市場調查及促銷活動策劃

經常組織部門有關人員收集，了解旅游業(yè),，賓館,，酒店及其相應行業(yè)的信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面,，真實,，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。

五,、密切合作，主動協(xié)調

與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,，密切配合,，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,，互相配合,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益,。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店,，努力提高酒店知名度,，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

酒店下半年工作計劃和目標 酒店下半年工作計劃簡短篇六

按照總公司10月份工作會議精神及指示,，我店結合實際情況,，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作。

在當前形勢下,，為了保證酒店的各項工作能正常進行,，經營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求,，要求前臺接待處做好登記關,、上傳關，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,，并將資料輸入電腦,，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。

其次,，再對全員強化各項安全應急知識的培訓,，做到外松內緊。

業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上,，新老員工的更新又快,，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈，特別是對一個經營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,，提高員工認識培訓工作的重要性,，積極引導員工自覺學習，磨礪技能,，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,。

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,。如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域,。同時對空調的開關控制,、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規(guī)劃。

其次,，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調查,、了解，及時,、隨時的對產品（房,、餐）進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,，不錯過機會,；還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責,。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,，有創(chuàng)新才有活力和生機,，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長。如,，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。

控制各項成本支出,，就是增收創(chuàng)收,。

酒店經過了六年的風風雨雨，硬件設施也跟著陳舊,、老化,，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠,。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,，加上客租率頻高,，維保不能及時，造成設施設備維修量增大,。盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經濟效益。

首先就要提高員工滿意度,，讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn),。每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著“公平,、公正”的原則,。即績效考核要公平，選拔機會要公平,，處理問題要公平,、公開。

其次,，還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,，特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關鍵人員，引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀,。另外,，要建立一個開放、和諧的溝通渠道,，這是落實人性管理的必要采取方法,，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表參與意見,，工作的,，生活的，進一步促進領導與各級人員之間的意見交流,。

企業(yè)給員工一份關懷,，員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,，員工就會報效企業(yè),，就會增強企業(yè)凝聚力，做百年老店,，勢在必行,。

酒店下半年工作計劃和目標 酒店下半年工作計劃簡短篇七

20xx年上半年工作可以提煉出三個關鍵詞即探索、忙碌與遺憾,。我們一直在學習,，在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式,。

一,、 營銷部主要完成工作

1,、 會議接待方面

20xx年上半年主要接待了，陜西省媒體代表團,、陜西商會、省外辦,、八中分校,、華中科技大學等活動，在4月份,，酒店領導將酒店接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,，制定了銷售任務。為此市場銷售部力求重點突破,，全力以赴以確保經營目標的完成,。市場銷售部克服了人員不足，工作量大,，會議場地局限等諸多困難,，在5月份圓滿完成制定的30萬的經營目標。這一成績的取得除了市場銷售部人員之間的精誠團結與密切合作之外,，離不開酒店所有領導的正確領導與關心,，更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。

2,、 客戶的開發(fā)與維護

a,、 客戶開發(fā)：20xx年市場銷售部新開發(fā)個人和商務公司協(xié)議客戶30個。新簽訂5家網絡訂房公司攜程網,、藝龍網,、聯(lián)通114、同程網等(網絡訂房這一塊,，主要的客源還是來自攜程,、藝龍、114),。

b,、 客戶的維護：首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對處于休眠狀態(tài)的 協(xié)議客戶一一進行電話拜訪,。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點于就近選擇合作的酒店,、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是覺得酒店發(fā)票問題而放棄合作,、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,，之后并無繼續(xù)合作的機會。

3,、 旅游市場的整體開發(fā)

一直以來,，酒店與旅行社幾乎不存在合作,，今年市場銷售部在這一方面加強聯(lián)系。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅,、北京中旅,、和平國旅加強合作意向。由于我酒店沒有涉外接待的條件,，致使很多做國際團的旅行社不能合作,，現(xiàn)正加強國內團高端團的合作。

除旅行社外,，市場銷售部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績,。四月份起，陸續(xù)接待了諸如西北工業(yè)大學,、北京城市建設檔案館,、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化研究院,、華中科技大學等先后入住我酒店,，對我酒店表示認可。

二,、 市場銷售部在工作中存在的不足

1,、 在把握市場動向，應對市場變化方面的能力有所欠缺

市場銷售部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,，是酒店提高聲譽,，樹立良好形象的一個重要窗口。它對經營決策,，制定營銷方案起到參謀和助手的作用,。然而由于不善于撲捉商務會議市場動向，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,，另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標市場,、季節(jié)的變化制定出相應的營銷策略。

2,、 與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中,，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間，其它幾乎沒有機會與賓客交流,?；蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,，無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,，溫馨如家的消費體驗,。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了,。

三、 20xx年下半年工作計劃

1,、 努力使散客的入住率上一個臺階

20xx年下半年,，市場銷售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件,。以及酒店配套設施不完善等，我們會利用所有可能的工具(網絡,、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度,。力爭全年在散客的入住率上有較大提高,。

2、 加強與各大旅行社間聯(lián)系

下半年市場銷售部擬定在旅游社市場加強國內高端團及會議團的合作,，爭取與各大國內團旅行社之間建立起長期的合作關系,，使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入,。

3,、 加強主題、價格,、渠道營銷策略的應用

下半年市場銷售部會根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應的網絡營銷方案，綜合運用價格,、產品及渠道策略將酒店的客房,。使酒店在競爭中始終處于主動的地位，以最大限度的吸引顧客,，從而保障酒店經營目標的完成,。

4、 加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障,。因此市場銷售部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,，相互配合。以一個整體面對顧客,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,，創(chuàng)造最佳效益

5、 具體的目標明確

a,、加強會議市場

b,、加強國內旅行社高端團隊市場

c、爭取市場銷售部每月收入突破30萬

在下半年,，我們必將繼續(xù)探索,，繼續(xù)學習,，我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,，但希望市場銷售部在下半年里,，各項工作都有起色，有突破,，有創(chuàng)新,，最終當然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤”,，有付出,，就一定會有豐碩的成果等著大家。

酒店下半年工作計劃和目標 酒店下半年工作計劃簡短篇八

我來濰坊店工作13天的時間,，首先感謝領導給我一個發(fā)展的平臺,，作為大堂經理直接負責前廳的正常運營，代表著執(zhí)行經理受理顧客投訴,，對顧客反饋的一些建議和意見給予積極的采納與解決,，為本店今后的發(fā)展奠定良好的基礎。

畢竟我來這里只有十來天的時間,，對本店有了一定的了解但還不太熟悉,，這里有一個優(yōu)秀的管理團隊，為公司創(chuàng)造了巨大的經濟效益,，同時也體會和意識到我們存在的問題和不足之處：

1,、前廳人員配置不夠，存在著招人難,、用人難,、留人難的問題。

2,、前廳員工都是新員工,，基本的業(yè)務知識和技能還存在很大的欠缺。

3,、服務方面缺乏積極性和主動性,，更談不上超前的服務意識

4、前廳用品工具擺放不合理,，存在安全隱患和影響大廳環(huán)境的問題,。

5、部分設備老化甚至壞掉,，沒有及時更新和維修

由于以上原因導致部分顧客有不愉快的用餐經歷,，以至流失，生意日漸清淡。針對以上問題,，特制定本年度工作計劃：

好員工不是管出來的,，是帶出來的。前廳管理層要認清自己的身份,，擺正自己的位置,，工作中要言以律己，事事要在員工面前樹立自己的形象,，讓員工認為你是一個信得過的領頭羊,，值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們,，把員工當成自己的兄弟姐妹,，經常和他們談心聊天，多傾聽他們的聲音,，了解他們心中的想法,，及時掌控員工的狀態(tài)，員工有問題和困難時及時幫他們解決,，以防員工出現(xiàn)問題時處于被動。

前廳作為飯店的門面,，每個員工都要直接面對形形色色的客人,，員工的工作態(tài)度和服務質量，反映一個飯店的服務水準和管理水平以及檔次,，困此對員工培訓是工作重點,，培訓內容主要包括三個大的方面：

1、前廳員工的服務知識和基本的業(yè)務技能,。

2,、前廳員工的從業(yè)能力和超前的服務意識。

3,、前廳員工的從業(yè)理念,。

前廳用品工具定位定人，責任到人,。住宿的員工督促節(jié)約用水,、電，控制好辦公用品,，用好每一張紙,，每一支筆，通過這些控制,，為本店創(chuàng)收做出前廳應有的貢獻,。

飯店是一支團隊，部門之間的協(xié)調是很關鍵的，前廳是飯店的中樞部門,，它同后廚有著緊密的關系,，如出現(xiàn)問題，我們都應主動和該部門進行協(xié)調解決,，避免事情的惡化,，因為大家的目的都是為了本店。

時時刻刻檢查設備運轉是否正常,，如出現(xiàn)故障和損壞,，及時解決，如自己不能解決的,，應及時上報相關職能部門進行維修和更換,。

很高興總公司和數(shù)十家知名媒體進行營銷和宣傳合作，為本店帶來莫大的支持和客源,，在本年度我想充分利用本店的力量和資源,，加強一下促銷和宣傳，比如：利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機短信促銷活動,。

以上是我本年度不成熟的工作計劃,，有不足之處，望領導指正,！

酒店下半年工作計劃和目標 酒店下半年工作計劃簡短篇九

按照總公司10月份工作會議精神及指示,，我店結合實際情況，在下半年將圍繞以下幾個方面作具體工作,。

一,、保安全 促經營

在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進行,，經營不受任何政策性的影響,，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關,、上傳關,，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦,，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知,。其次，再對全員強化各項安全應急知識的培訓,，做到外松內緊,。

二、抓培訓,，提素質

業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,，如果培訓工作不跟上，新老員工的更新又快,，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈,，特別是對一個經營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,，提高員工認識培訓工作的重要性,，積極引導員工自覺學習，磨礪技能,，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍,。

三,、開源節(jié)流，降低成本,，提高人均消費

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,。如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域,。同時對空調的開關控制,、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規(guī)劃;其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調查,、了解,，及時、隨時的對產品（房,、餐）進行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,，不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門,，各部門又要求到班組或個人負責。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識,，是對市場情況的掌握體現(xiàn),。

四、堅持創(chuàng)新,，培養(yǎng)創(chuàng)新意識

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長,。如,，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。

五,、嚴格成本控制，加強細化核算

控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收,。,。

六、加強設備設施維修,，穩(wěn)定星級服務

酒店經過了六年的風風雨雨,，硬件設施也跟著陳舊、老化,，面對競爭很激烈的市場,，也可說是任重道遠。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務,，加上客租率頻高,，維保不能及時，造成設施設備維修量增大,。盡可能的為酒店爭取住客率,，提高酒店的經濟效益。

七,、用人性化管理 提高企業(yè)凝聚力

提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,，讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價,。這就需要企業(yè)本著“公平,、公正”的原則。即績效考核要公平,，選拔機會要公平,，處理問題要公平、公開,。其次,，還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關鍵人員,，引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀,。另外，要建立一個開放,、和諧的溝通渠道,，這是落實人性管理的必要采取方法，讓大家積極參與,，踴躍發(fā)表參與意見,，工作的，生活的,，進一步促進領導與各級人員之間的意見交流,。

企業(yè)給員工一份關懷,，員工便會以十分的干勁報效企業(yè)。只要重視員工,，員工就會報效企業(yè),，就會增強企業(yè)凝聚力，做百年老店,，勢在必行,。