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學(xué)校食堂承包協(xié)議書(shū)篇一
甲方:
乙方:
甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一,、甲方的權(quán)利與義務(wù):
2,、甲方允許乙方在食堂約定場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食;。
3,、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲乙雙方統(tǒng)一商定;,。
4、甲方統(tǒng)一提供水,、電,、燃料等;。
5,、交付使用前,,雙方統(tǒng)一清點(diǎn)所有設(shè)施。
二,、乙方的權(quán)利與義務(wù):
2,、飲食要保質(zhì)保量,,不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期,、有毒、發(fā)霉,、變質(zhì)的食品);,。
4、水電費(fèi)由乙方承擔(dān);,。
5,、食堂內(nèi)操作間、倉(cāng)庫(kù),、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消,、沖,、保潔。對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,。食堂內(nèi)所有垃圾,、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理。
6,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)(非認(rèn)為原因),。
7、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),,必須參與有效管理,,不能轉(zhuǎn)包,出現(xiàn)安全問(wèn)題與甲方無(wú)關(guān),。
9,、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所要求為準(zhǔn),乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,。
三,、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。
2,、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還,,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。
3、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,。
4、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),,則甲方有權(quán)中止合同,。
甲方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________,。
_________年____月___,。
乙方(公章):_________。
法定代表人(簽字):_________,。
_________年____月____日,。
學(xué)校食堂承包協(xié)議書(shū)篇二
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:
1,、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和配套設(shè)施(注:清單另付)提供給乙方使用。食堂內(nèi)的照明和消毒柜產(chǎn)生的電費(fèi)由甲方支付,。
2,、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食,但不得經(jīng)營(yíng)煙,、酒和其他生活用品,。
3、甲方確保向乙方正常供電(若營(yíng)業(yè)時(shí)停電,,甲方及時(shí)發(fā)電),。
4、食堂的開(kāi)業(yè),、停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定,。
5、甲方有權(quán)對(duì)乙方原材質(zhì)量,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并要求乙方立即改善,;并視情形由總務(wù)處出具書(shū)面整改通知,。
6、甲方召開(kāi)專(zhuān)門(mén)食堂工作會(huì)議后,,根據(jù)師生反映的共性問(wèn)題,,有權(quán)與乙方交涉,并限期予以改正,。
7,、甲方負(fù)責(zé)教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序,,做到文明用餐,。
8、甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生,、食品安全和管理制度,。
9、甲方有權(quán)不定期對(duì)食堂衛(wèi)生,、安全進(jìn)行檢查和監(jiān)督,,定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)情況,。
10,、若乙方經(jīng)營(yíng)不善,,管理服務(wù)不良,違反食品衛(wèi)生法規(guī),,或不服從甲方管理,,不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度,擅自停業(yè),,影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,,甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同;或給予500元以上,,20xx元以下經(jīng)濟(jì)處罰,。
1、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng),、自負(fù)盈虧,,通過(guò)誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬,。經(jīng)營(yíng)的對(duì)象:在校師生,;不得面向社會(huì)經(jīng)營(yíng)。
2,、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,,積極配合甲方工作,,嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間,不得擅自停業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),。
3,、乙方的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法,品行端正,,誠(chéng)實(shí)守信,,關(guān)愛(ài)學(xué)生,熱情服務(wù),,文明經(jīng)營(yíng),,身體健康,年齡在18-60歲之間,,有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),,熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī),,嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生,、教育、消防管理等部門(mén)的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗,。
4,、乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量,。不得購(gòu)買(mǎi)品質(zhì)低劣,、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門(mén)禁用的飯菜原料,。嚴(yán)加食品采購(gòu)索證,、飯菜留驗(yàn)管理。因飯菜質(zhì)量不佳,,導(dǎo)致用餐人員流失和食物中毒,,由此產(chǎn)生的后果乙方自負(fù),并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任,。
5,、乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生,,不得出售劣質(zhì)商品,,不得安置電子游戲機(jī)、棋牌,、上網(wǎng)電腦等設(shè)備,,不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。
6,、乙方對(duì)食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
7,、乙方承包期間必須妥善保管,、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn),負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用,。如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償,。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。
8,、食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件,。
9、乙方在食堂內(nèi)的娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在上課和晚自習(xí)時(shí)間不得播放音像制品,。
10,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉(cāng)庫(kù),、面點(diǎn)間等功能區(qū),,區(qū)分應(yīng)明確,。乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房?jī)?nèi),廚房,、餐廳,、庫(kù)房?jī)?nèi)不得擺放個(gè)人物品、晾曬衣服,、鞋襪等,。
11、對(duì)餐具應(yīng)嚴(yán)格洗,、沖,、保潔,進(jìn)行嚴(yán)格消毒,。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用,。從業(yè)人員應(yīng)著統(tǒng)一工作服、穿戴整齊,。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅、防塵措施,,餐廳及操作間每周要至少全面消毒二次,。
12、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳的餐桌,、餐椅,、地面、門(mén)窗,、天花板,、廚房間的所有設(shè)施等清潔和衛(wèi)生,保證無(wú)污漬雜物,。負(fù)責(zé)搞好食堂四周20m范圍內(nèi)的衛(wèi)生,。食堂內(nèi)產(chǎn)生的垃圾應(yīng)倒在遠(yuǎn)離食堂20米遠(yuǎn)的甲方指定位置。乙方在承包期間,,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,。
13、乙方經(jīng)營(yíng)期間,,要認(rèn)真做好防火,、防觸電、防盜竊,,注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全,,防范意外事故發(fā)生,若發(fā)生此類(lèi)損害人身、財(cái)產(chǎn)安全事故,,完全由乙方承擔(dān),。
15、其他未盡事宜,,由甲,、乙雙方協(xié)商解決。
雙方本著平等,、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題,。
本合同一式兩份,甲,、乙方各執(zhí)一份,,自簽字之日起生效。
甲方:_____________(蓋章),。
乙方:_____________(簽字),。
校長(zhǎng):_____________(簽字)。
_______年______月_____日,。
學(xué)校食堂承包協(xié)議書(shū)篇三
隨著法律知識(shí)的普及,,越來(lái)越多事情需要用到合同,合同能夠促使雙方正確行使權(quán)力,,嚴(yán)格履行義務(wù),。那么大家知道合法的合同書(shū)怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的學(xué)校食堂承包合同書(shū)范本,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家。
發(fā)包方:____________學(xué)院(甲方)
承包方:____________(乙方)
為了進(jìn)一步辦好食堂,,改善師生生活,,為教育教學(xué)工作服務(wù)。______學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)同意將食堂發(fā)包給______(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)承包經(jīng)營(yíng),。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行,。
甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng),。承包期限為_(kāi)_____年即:______年______月______日至______年______月______日。
1,、甲方寄宿生按2元,、4元、4元或2元,、3元,、3元或1元,、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn),。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐,。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定,。
2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類(lèi)點(diǎn)心品種不少于4樣,。午餐及晚餐:主菜,、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒(méi)有重復(fù),。米飯不限量供應(yīng)(午餐,、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿(mǎn)足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇,。
3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo),,其毛利不得高于______%,,超出部利潤(rùn)予以沒(méi)收。早餐,、課間餐,、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。
1,、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。
在水電供應(yīng)正常的情況下,,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水,、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,,并共同商討解決辦法。
2,、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品,,甲方有權(quán)要求乙方就地銷(xiāo)毀,并每次處以1000元的罰款,,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生,、員工食物中毒,,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失,。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰,。
4,、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,,并公布菜譜,,以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的`監(jiān)督。
5,、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,,乙方應(yīng)配合提供,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算,。
6,、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé),。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金______萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設(shè)備),。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,,否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金,。
1,、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間,、伙房,、倉(cāng)庫(kù),、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具,。詳見(jiàn)廚房廚具設(shè)備一覽表,。
2、甲方向乙方提供管理人員,。
(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員,。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商,。
3,、乙方向甲方交納承包金每月______元,每年按10個(gè)月計(jì)算,,共______元,。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金______萬(wàn)元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金______萬(wàn)元,。營(yíng)業(yè)額超過(guò)______萬(wàn)元后,,超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成。
4,、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件,。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服,、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款。
5,、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,,如發(fā)現(xiàn)罰款______元,,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂,、終止,、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān),。
6,、乙方必須按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,,接受教育行政部門(mén),、衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),,除衛(wèi)生執(zhí)法部門(mén)給予的處罰自理外,,甲方還將對(duì)乙方處以______元的罰款。
1,、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行,。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱,、開(kāi)關(guān),、插座及滅火器由乙方指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查,,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,,食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查,,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專(zhuān)人負(fù)責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,,費(fèi)用由乙方承擔(dān),。
3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇,、電燈有損壞,,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。
4,、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,,并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
5,、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定,,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案,。
1,、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù),。
2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象,、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為,,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,,交甲方職能部門(mén)處理。
3,、合同期滿(mǎn),,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利,。
4、乙方承包食堂后,,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),,并按月結(jié)算。
5,、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,,應(yīng)事先向甲方申請(qǐng),,同意后方可實(shí)施。
6,、本合同一式叁份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門(mén)一份,。
7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8,、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備,、物品清單一份,,雙方確認(rèn)后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份,。
(3)日成本核算分析表一份,。
甲方代表:____________乙方:____________
______年______月______日
學(xué)校食堂承包協(xié)議書(shū)篇四
甲方:
乙方:
xx小學(xué)開(kāi)辦了新食堂,是為了滿(mǎn)足在職教職工在校用餐和部分在xx小學(xué)就讀學(xué)生用中餐的需要,,教師和學(xué)生同在新食堂用餐,。甲方?jīng)Q定采用承包的方式運(yùn)營(yíng),經(jīng)討論由xx同志承包,,甲乙雙方經(jīng)過(guò)商議達(dá)成以下條款,。
一、甲方成立“xx學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組”,,小組由xx任組長(zhǎng),、xx副組長(zhǎng)等七人組成。對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo),、監(jiān)督,、統(tǒng)計(jì)等工作,。乙方必須接受,服從甲方領(lǐng)導(dǎo)小組各項(xiàng)工作的內(nèi)容,。
二,、甲方提供食堂的硬件配套,添置食堂必要使用的實(shí)物和飲食餐具給乙方使用,。如有損壞,,丟失,乙方必須全額賠償或維修,。若屬正常壞損,,甲乙雙方商議決定。雙方做好實(shí)物賬,。
三,、甲方及xx小學(xué)一學(xué)期在食堂力爭(zhēng)保證一萬(wàn)元左右的飲用消費(fèi),支援乙方的收入,。
四,、教職工和學(xué)生每天中晚餐的伙食支出均為4.5元,教師本人現(xiàn)金支付,,由xx每天向食堂報(bào)餐,,每月按餐數(shù)結(jié)算,學(xué)校根據(jù)餐數(shù)補(bǔ)貼每位教師每餐1元,。食堂向教師提供的早餐由教師直接與食堂聯(lián)系,,乙方不得以任何理由拒絕。同時(shí)教師用現(xiàn)金支付給乙方,,學(xué)校也不給予補(bǔ)貼,。學(xué)生每學(xué)期支出420元(每天中餐費(fèi)用)。
五,、乙方每餐必須保證用餐每人0.5元的飯及2.6元的菜,,要足量物美,讓用餐者吃得放心,,吃得滿(mǎn)意,,領(lǐng)導(dǎo)小組要時(shí)刻監(jiān)督,乙方要全方位接受督查,。
六,、乙方負(fù)責(zé)食堂的一切開(kāi)支(燃料、電費(fèi),、食堂工作人員工資等)與學(xué)校無(wú)關(guān),。短期用餐的學(xué)生及晚上用餐的學(xué)生均直接與乙方聯(lián)系,但伙食開(kāi)支均為4.5元一餐。
七,、乙方不得使用和購(gòu)買(mǎi)發(fā)霉,、變質(zhì)的食物;不能購(gòu)買(mǎi)使用土豆、四季豆,、野生蘑菇等容易引起食物中毒的食物;不能購(gòu)買(mǎi)使用魚(yú)等學(xué)生食用時(shí)容易刺傷口腔,、咽喉的食物;不能購(gòu)買(mǎi)使用發(fā)霉、變質(zhì),、或者質(zhì)量較差的大米,。此項(xiàng)具體工作由xx負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。
八,、教師每天用開(kāi)水一壺,,溫水一桶,每壺每桶均為0.2元,,由楊小負(fù)責(zé)經(jīng)費(fèi)開(kāi)支,。其余原則上不負(fù)擔(dān)。中小辦公室開(kāi)水及個(gè)別班子成員住宿用溫水,,乙方免費(fèi)提供,。
九、食堂不準(zhǔn)供應(yīng)上餐剩下的飯菜,,一旦發(fā)現(xiàn)罰款1000元一次,。引發(fā)的事故由乙方負(fù)責(zé)。
十,、食堂必須保證衛(wèi)生整潔,,地面勤打掃,生,、熟食分開(kāi),工作人員著裝,,都要規(guī)范管理,。米、菜,、餐具要清洗干凈,。
十一、乙方有義務(wù)負(fù)責(zé)用餐學(xué)生的安全及秩序,,與值日教師一同做好學(xué)生的用餐工作,,確保安全。
十二,、乙方每月一次到中小財(cái)務(wù)室領(lǐng)取學(xué)生預(yù)交款和教師伙食費(fèi),。
十三、食堂用具見(jiàn)實(shí)物賬,甲乙雙方各執(zhí)一份,。
十四,、本合同有效期為一個(gè)學(xué)期。
十五,、本合同生效日是:20xx年八月二十九日,。
十六、本合同一式三份,,甲方,、乙方、xx小學(xué)各執(zhí)一份,。
十七,、未盡事宜雙方協(xié)商解決。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________,。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________,。
_________年____月____日_________年____月____日。
訂立合同雙方:
發(fā)包方(簡(jiǎn)稱(chēng)甲方):
承包方(簡(jiǎn)稱(chēng)乙方):
一,、甲,、乙雙方職責(zé)。
(一)甲方職責(zé),。
1,、為乙方提供現(xiàn)有的食堂經(jīng)營(yíng)用房供乙方使用。
2,、為乙方接通加工飯菜,、早、晚點(diǎn)用水,、用電,。
(二)乙方職責(zé)。
1,、保障甲方師生正課期間,,每天正餐飯菜的按時(shí)供給,雙休日及假期補(bǔ)課期間,,必須遵從甲方安排,,和其他承包戶(hù)輪流供應(yīng)。
2,、所有經(jīng)營(yíng)戶(hù)均可出售早,、晚點(diǎn)。
3,、搞好食品及個(gè)人衛(wèi)生,,從業(yè)人員必須持有縣衛(wèi)生部門(mén)(每年)健康檢查合格證,,工作時(shí)必須穿載白衣、白帽,,佩戴健康證,。從業(yè)10~20天內(nèi)不辦理健康證及未穿戴工作衣帽,每次罰款50元,。學(xué)校食品檢查組如檢查出有腐爛變質(zhì)菜一次罰款50元,。如廚房地面炊具衛(wèi)生較差者,每次罰款50元,。
4,、盡量提供質(zhì)優(yōu)味美的飯菜,出售的飯菜價(jià)格除市場(chǎng)自身調(diào)節(jié)外,,必須服從甲方的宏觀調(diào)控,。
5、嚴(yán)禁出售腐爛變質(zhì)等不衛(wèi)生食物,,若因出售的食物引發(fā)中毒事故,,一切責(zé)任由乙方擔(dān)負(fù),并取消經(jīng)營(yíng)資格,,承包期末到也不再退承包費(fèi),。
6、接受甲方監(jiān)督管理小組的監(jiān)督檢查,,遵守甲方的作息制度,,聽(tīng)取甲方合理建議,及時(shí)改善服務(wù)質(zhì)量,,服從甲方管理,。
7、承擔(dān)所有電費(fèi)及經(jīng)營(yíng)所涉及的工商稅費(fèi),。
8,、必須在學(xué)校指定的地點(diǎn)加工、銷(xiāo)售,,不得戶(hù)外加工,,占道經(jīng)營(yíng)。
9,、大小食堂任何經(jīng)營(yíng)房灶臺(tái)必須在室內(nèi)擺設(shè),嚴(yán)禁設(shè)置室外,,占道經(jīng)營(yíng),。
10、不得轉(zhuǎn)包他人,。
11,、乙方服從甲方的管理,若違反管理要求,接受罰款處理每次以50元為基數(shù),。承包期滿(mǎn)時(shí),,學(xué)校對(duì)各家食堂進(jìn)行考評(píng),取消罰款余額較高兩家的承包資格,。
二,、雙方權(quán)利。
(一)甲方權(quán)利,。
甲方監(jiān)督管理小組有權(quán)對(duì)乙方的食品衛(wèi)生,、質(zhì)量、數(shù)量,、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督檢查,,若乙方違反所承擔(dān)責(zé)任,甲方有權(quán)視其情節(jié)把經(jīng)營(yíng)存在問(wèn)題公布給師生或給予50元以上罰款,,甚至取消乙方的承包資格(承包期滿(mǎn)也不退承包費(fèi)),。若上級(jí)衛(wèi)生部門(mén)抽查檢驗(yàn),不合格一項(xiàng)罰款50元,。
(二)乙方權(quán)利,。
乙方有權(quán)要求甲方盡量為其解決照明、鼓風(fēng)機(jī)電路,,在正常情況下,,用水供應(yīng)。
三,、雙方利益,。
(一)甲方利益。
乙方付給甲方全年承包費(fèi):第一食堂萬(wàn)仟佰,。電費(fèi)按電表實(shí)際用數(shù)交費(fèi),。此款項(xiàng)須在簽訂本合同時(shí)一次性付情。
(二)乙方利益,。
1,、乙方在甲方管理監(jiān)督下自主經(jīng)營(yíng),自主管理,,享受所得經(jīng)營(yíng)收入,。
2、乙方在承包簽訂合同附交違紀(jì)押金伍佰元正,,在承包期滿(mǎn)后扣除違紀(jì)部分全部返還,。服從學(xué)校管理,期滿(mǎn)后學(xué)校在9家食堂承包戶(hù)中評(píng)出四戶(hù)每戶(hù)分別給予陸佰元,、伍佰元,、肆佰元,、叁佰元的獎(jiǎng)勵(lì)。
四,、經(jīng)營(yíng)期限一年:20xx年2月25日至20xx年2月25日,。承包費(fèi)一次性交清。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________,。
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________,。
_________年____月____日_________年____月____日。
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學(xué)校食堂承包協(xié)議書(shū)篇五
學(xué)校食堂承包合同要如何寫(xiě),以下由文書(shū)幫小編推薦這編學(xué)校食堂承包合同參考,。
發(fā)包方: 公司(下稱(chēng)甲方)承包方:廣州市遠(yuǎn)宏餐飲服務(wù)公司(下稱(chēng)乙方)
根據(jù)雙方條件的需要,,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:
:甲方員工每天(二,、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣 元,,(早餐 元,中,、晚餐各 元)中級(jí)人員 餐為人民幣 元;高級(jí)人員 桌,,餐 元,夜宵一體式 元,,供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食,。
用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:
a:用餐方式:1、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),,但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開(kāi)條據(jù)給乙方主管人員,,方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
2,、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),,而有三天以上可報(bào)停,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效,。
3,、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù),、桌位)人數(shù)辦理伙食。
b:結(jié)算及付款:1,、按 日與甲方結(jié)帳一次,,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2,、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款,。
3,、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。
4,、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,,須提前告知事因,否則乙方有權(quán)停止用餐,。
1,、無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房、廚具,、倉(cāng)庫(kù)及燃料,、水電、住宿等廚房的`正常運(yùn)作之設(shè)施條件,。
2,、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣 元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi) 元,,水電費(fèi) 元),。
3、要維護(hù)廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護(hù)秩序,。
4,、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。
5,、要向員工宣傳保清潔,、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,,乙方有權(quán)對(duì)于處理,。
6、如有變動(dòng)人數(shù)及開(kāi)餐時(shí)間等事項(xiàng),,必須提前告知乙方,。
7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,,須及時(shí)幫助維修,。
8、員工不能無(wú)根據(jù)的謠言,,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任,。
9,、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問(wèn)題,,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果,、立即改正,。
1、廚房之工作人員,,由乙方自行招聘,、工資由乙方支付。
2,、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,,符合能量消耗的伙食,。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,,以質(zhì)求量,、色味合口的準(zhǔn)則。
4,、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量,、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問(wèn)題,,乙方負(fù)全部責(zé)任,。
5、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng),、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量,、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。
6,、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類(lèi),、蔬菜類(lèi)和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查,。
7,、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖,、日洗,、三天大清洗,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。
8,、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方。
9,、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理,。
10、如廚房設(shè)備及工具移交后,,乙方應(yīng)合理使用,,妥善保管,不得人為損壞,,否則折價(jià)賠償,,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。
11,、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言,。
1、因不可抗力或停水,、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,,乙方不負(fù)責(zé)任。
2,、若有意外發(fā)生食物病害事故,,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任,。
六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,,試用期后,,甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格,合同期暫訂為 年,,承包期滿(mǎn)是否要續(xù)訂或終止時(shí),,甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方,,另行協(xié)商,。
此合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,,雙方須共同遵守,,不得違反,,否則具有同等的法律效力。
生效日期: 年 月 日
甲方代表簽名:乙方代表簽名:
蓋章: 蓋章:
簽訂日期: 年 月 日
學(xué)校食堂承包協(xié)議書(shū)篇六
乙方:
甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:
一,、甲方的權(quán)力與義務(wù)。
1,、甲方于21年10月1日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原食堂(注:若新蓋食堂完工,,則轉(zhuǎn)入新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。
2,、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食,、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙,、酒,、生活用品、食雜(面包,、蛋糕除外),、文具、水果,、冷飲,。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約,。
3,、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè),。),。
4、第三食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;,。
5,、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
7,、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第四家食堂,。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限,。
8、乙方對(duì)第三食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;,。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù),。
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主,、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán),。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng),。
2,、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于21年10月1日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個(gè)人健康證,。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科,。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,主要用于自來(lái)水廠停水時(shí),,供學(xué)生使用,,乙方必須提供學(xué)生用水方便。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒,。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4,、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間、倉(cāng)庫(kù),、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗,、消,、沖、保潔,。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用,。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,保持整潔,,每個(gè)員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠,、防蠅,、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間,、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗),。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元,。
5,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后,,除可拆除的如空調(diào),、消毒柜、電視,、音響及不影響裝修的設(shè)備外,,其余改造設(shè)施歸甲方所有,。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,,并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6,、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),,必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約,。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理),。
7,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),,并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱、菜香,、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8,、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9,、乙方不得與第一,、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工,。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處,。
10,、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋,。
11、若工商,、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣萬(wàn)元整,。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科,。
三、違約責(zé)任及解決辦法,。
1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還,。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。
3,、合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。
4、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任,。
5,、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)萬(wàn)元,,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。
6,、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失,。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年,。
8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。
四,、承包期限:從21年10月1日起至21年10月1日止。
五,、承包金額,。
1、承包金額每年為人民幣:元整,。
2,、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi)),。本次交納承包金時(shí)間為21年10月1日之前,。
3、乙方逾期不交納承包金,,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,,收回第三食堂另行發(fā)包。
六,、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,,甲,、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。
七,、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任,。
本合同由甲方分別抄送人保科,、財(cái)務(wù)科,、總務(wù)科。
甲方代表:乙方:
21年10月1日,。
學(xué)校食堂承包協(xié)議書(shū)篇七
甲方:
乙方:
甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1,、甲方于20__年7月16日將原第一、第二食堂和原第一,、第二服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見(jiàn)附件二:第一食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用,。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見(jiàn),對(duì)食堂進(jìn)行較為科學(xué),、合理的功能劃區(qū)(詳見(jiàn)附圖),。
2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水,、供電([]注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè),。)。
3,、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第三家食堂,。但甲方烹飪、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限,。
4,、第一食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。
5,、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生,、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理,并予以積極配合,。
6,、在甲方每月召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí),,提前一周告知乙方。
二,、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1,、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),承諾不改變各功能區(qū)用途,,不得變更各功能區(qū)使用范圍,,不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋,。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食,、開(kāi)水供應(yīng),在服務(wù)部?jī)?nèi)經(jīng)營(yíng)生活用品,、食雜,、文具、水果,、飲料,。服務(wù)部及倉(cāng)庫(kù)和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸、煮,、炒,、燒、烤,、剪,、炸、鹵等食品加工,。食堂不得售酒,,服務(wù)部不得售賣(mài)煙、酒,,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房?jī)?nèi),。
2、未經(jīng)甲方事先同意,,乙方不得對(duì)第一食堂實(shí)施水,、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造,。
3、乙方對(duì)其承包的第一食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán),。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。
4,、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣柒萬(wàn)元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)___元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的.甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個(gè)人健康證,,特種設(shè)備操作資格證,堅(jiān)持持證上崗的原則,。
5,、第一食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按月上交甲方財(cái)務(wù)科,。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料,。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料,,其它加熱應(yīng)用石油液化氣,。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品,。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,,以不影響左鄰右舍為度。
6,、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,保持整潔,,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,不得亂倒,。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生,。
7,、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,,[]每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過(guò)0.50元,,且應(yīng)有每份0.3元的干飯售賣(mài),,以滿(mǎn)足多數(shù)女生要求。菜類(lèi)每份不得超過(guò)0.50元,。
8,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,,親自到場(chǎng)參加甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì)議,,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),,乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),,并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱、菜香,、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9,、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,,保證教工餐廳專(zhuān)用;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假,、五一及十一黃金周期間的值班工作,。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng)。
10,、若工商,、衛(wèi)生、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。
三,、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),,所交納承包費(fèi),、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還,。
2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,。
3,、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償,。
4,、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5,、若乙方違反本合同的任一條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若違約金使用超過(guò)柒萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。
6,、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第一食堂,,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣30000元,。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),,則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年,。
8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失,。
四,、合同的解除。
1,、在任何情況下,,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開(kāi)水等一餐以上),若乙方實(shí)施了上述行為,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失,。
2,、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,若逾期繳納,,甲方有權(quán)解除合同,,收回第一食堂另行發(fā)包,并要求乙方賠償損失,。
3,、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時(shí),,合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門(mén)時(shí)解除,。合同解除后,乙方應(yīng)小時(shí)內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方,。否則,,視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)第一食堂進(jìn)行清理,。乙方不得就其在第一食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求,。
五、承包期限:從20__年7月16日起至20__年7月15日止,。
六,、承包金額:
1、承包金額:每年為人民幣:元整,。
2,、承包金按中標(biāo)金額交納,本次交納承包金時(shí)間為20__年6月22日之前;第二次交納承包金時(shí)間為20__年6月22日~25日;第三次交納承包時(shí)間為20__年6月22日~25日,。
七,、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),,雙方可協(xié)商變更或解除合同,。
八、本合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效,。
九,、擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
甲方:
乙方:
學(xué)校食堂承包協(xié)議書(shū)篇八
(簽定時(shí)可根據(jù)情況改動(dòng)),。
甲方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”),。
乙方:上海品正餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”),。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,,達(dá)成如下協(xié)議:
1,、甲方提供廚房、餐廳,、全套廚房設(shè)備,,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2,、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,,乙方需照價(jià)賠償,。
3、乙方自行采購(gòu),、加工,,自負(fù)盈虧。
4,、乙方自行安排廚房員工,,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5,、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé),。
1,、甲方權(quán)利義務(wù):
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,,做好協(xié)調(diào)工作,。
2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。
3)甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2,、乙方的權(quán)利義務(wù):
1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務(wù)等,。
2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口,、花樣翻新,、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,,食堂內(nèi)部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢,。
5)做好消除蚊,、蠅、鼠害,。
6)冰柜定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開(kāi)存放,。
7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé),。
9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律。
早餐元/人,,中餐元/人,,晚餐元/人,夜宵元/人,。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為大葷小葷素菜湯及水果,米飯任食,。(如有變動(dòng),,雙方協(xié)商核定)。
甲方按雙方核定用餐數(shù),,每個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),,于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
試用期為1個(gè)月,,合同期一年,,即從年月日至年月日止,。試用期滿(mǎn),若雙方均無(wú)修改或終止要求,,則直接進(jìn)入正式合同期,。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,,自動(dòng)續(xù)約,。
七、違約責(zé)任:
1,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的.,,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2,、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。
3,、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的10%,。
八,、其它:
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,,雙方簽章后生效,。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,。
甲方:,。
公司。
甲方代表:
簽約日期:
年月日:上海品正餐飲管理有限乙方代表:乙方,。
1,、經(jīng)理崗位責(zé)任制:
在貴單位分管生活工作的領(lǐng)導(dǎo)直接領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)膳食科的全面工作,,確定經(jīng)營(yíng)服務(wù)的方針和方向,,制定管理目標(biāo)和全年工作計(jì)劃、報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施,。對(duì)所屬食堂有確定經(jīng)營(yíng)服務(wù)范圍權(quán),,人事調(diào)動(dòng)聘用權(quán)、獎(jiǎng)金分配權(quán),。同時(shí)負(fù)有相應(yīng)的責(zé)任,。
按照現(xiàn)代化管理手段,如加強(qiáng)食堂基礎(chǔ)管理制,,包括制訂合理的工時(shí)定額指標(biāo),,各類(lèi)考核指標(biāo)和獎(jiǎng)懲辦法,,建立和健全各項(xiàng)管理制度。不斷提高科學(xué)管理水平,。加強(qiáng)對(duì)內(nèi)職工進(jìn)行思想教育,,樹(shù)立高尚的職業(yè)道德,并同經(jīng)濟(jì)管理,、行政管理,,有機(jī)結(jié)合起來(lái),創(chuàng)造新的管理方法是炊事人員樹(shù)立全心全意為廣大職工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的思想,,調(diào)動(dòng)炊管人員的積極性,,達(dá)到統(tǒng)一思想,集中精力,,搞好伙食供應(yīng)的目的,。
有計(jì)劃組織炊管人員參加各種形式的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)練兵,、業(yè)務(wù),、文化學(xué)習(xí)等活動(dòng),會(huì)同有關(guān)部門(mén),,定期以對(duì)炊管人員進(jìn)行業(yè)務(wù)考核,,不斷提高炊管人員的素質(zhì),并鼓勵(lì)炊管人員把掌握的技術(shù)和知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中去,,不斷提高工作消率,。
經(jīng)常對(duì)職工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育,建立健全,、安全生產(chǎn)制度,,落實(shí)防火,防竊,、防毒等安全措施,,杜絕重大事故性的發(fā)生。
貫徹“上海市職工食堂工作規(guī)范,,”制定實(shí)施規(guī)劃,,力爭(zhēng)基本實(shí)現(xiàn)工作規(guī)范各項(xiàng)要求。
定期召開(kāi)食堂核心會(huì)議,,研究食堂動(dòng)態(tài),,作出決定,布置工作,。
督促搞好民主管理,,定期向貴單位匯報(bào)工作。
2管理崗位責(zé)任制,。
文檔為doc格式,。
學(xué)校食堂承包協(xié)議書(shū)篇九
甲方:
乙方:
為早日發(fā)揮食堂建筑應(yīng)有的使用功效,,推行后勤服務(wù)社會(huì)化,方便廣大師生用餐,,學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)承包實(shí)行第一輪競(jìng)標(biāo),。競(jìng)標(biāo)面向校內(nèi)外,競(jìng)標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)組有校長(zhǎng)室,、總務(wù)處和三位教師代表組成,。
通過(guò)公開(kāi)競(jìng)標(biāo),中標(biāo),,承包師生食堂,、學(xué)校餐廳、小賣(mài)部,。承包期限為年,,即從21年10月1日至21年10月1日。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《中心校食堂承包競(jìng)標(biāo)方案》,,在平等,、自愿、公平協(xié)商的基礎(chǔ)上,,甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議,。
一、甲方的權(quán)利和義務(wù),。
1.甲方本著節(jié)約、簡(jiǎn)易,、實(shí)用和安全的原則,,通過(guò)政府采購(gòu)等方式配置食堂內(nèi)部設(shè)施。主要有隔斷,、教師餐廳,、灶臺(tái)、消毒柜,、爐灶,、蒸飯箱、冰柜,、熱水器,、餐桌、碗盆,、勺瓢,、小賣(mài)部貨架等。在乙方承包期間,,甲方不再負(fù)責(zé)食堂,、餐廳的.內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置,。
2.甲方負(fù)責(zé)在學(xué)生上課時(shí)間實(shí)行封閉管理,教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序,,做到文明用餐,。
3.甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、安全,、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度,。
4.甲方有權(quán)利對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行檢查督促,并派人對(duì)食堂衛(wèi)生和安全,、出售的小商品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和管理,,定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)情況,。
5.若乙方經(jīng)營(yíng)不善,,管理服務(wù)不良,違反食品衛(wèi)生法規(guī),,或不服從甲方管理,,不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度,擅自停業(yè),,影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,,甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同,并且扣留部分借資款,。
二,、乙方的權(quán)利和義務(wù)。
1.乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂,,時(shí)間從21年10月1日起至21年10月1日止,,承包期為年。在同等條件下,,乙方在下一承包經(jīng)營(yíng)競(jìng)標(biāo)中享受優(yōu)先權(quán)利,。
2.乙方自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,,通過(guò)誠(chéng)實(shí)勞動(dòng),、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬。
3.乙方因食堂內(nèi)部設(shè)施,、水電主干路線不通而嚴(yán)重影響正常經(jīng)營(yíng),,有權(quán)要求甲方及時(shí)整改。
4.乙方聘請(qǐng)的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法,,品行端正,,誠(chéng)實(shí)守信,關(guān)愛(ài)學(xué)生,熱情服務(wù),,文明經(jīng)營(yíng),,身體健康,年齡在18-60歲之間,,有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),,熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī),,嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生,、教育、消防管理等部門(mén)的相關(guān)規(guī)定,。從業(yè)人員必須持健康證上崗,,小買(mǎi)部必須持照經(jīng)營(yíng),辦證辦照費(fèi)用自理,。
5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量,、分量。不得購(gòu)買(mǎi)品質(zhì)低劣,、腐敗變質(zhì),、有關(guān)部門(mén)禁用的飯菜原料。嚴(yán)加食品采購(gòu)索證,、飯菜留驗(yàn)管理,。因飯菜質(zhì)量不佳,導(dǎo)致用餐人員流失和事物中毒,,后果自負(fù),,并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
6.乙方不得在上課時(shí)間,、課間容留學(xué)生,,不得出售劣質(zhì)商品,不得安置電子游戲機(jī),、臺(tái)球,、棋牌,、上網(wǎng)電腦等設(shè)備,,不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。
7.乙方負(fù)責(zé)食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生,,及時(shí)清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生,。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn),,負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用,,如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償。食堂水、電費(fèi)用由乙方承擔(dān),。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意,。
9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間,,不得擅自停業(yè),。
10.甲方因來(lái)客、召開(kāi)會(huì)議,、加班等需要安排就餐應(yīng)盡可能在乙方用餐,。由甲方買(mǎi)菜、乙方加工,,加工費(fèi)面議,。
11.因甲方資金緊,承包款(每年萬(wàn)元,,五年共萬(wàn)元),、內(nèi)部設(shè)置使用押金(萬(wàn)元)共計(jì)萬(wàn)元由乙方一次性交與甲方,此萬(wàn)元用于配置食堂內(nèi)部設(shè)施,。萬(wàn)元內(nèi)部設(shè)置使用押金在乙方承包期滿(mǎn)時(shí),,甲方扣除內(nèi)部設(shè)施損壞賠償金后,余額歸還乙方,。乙方交與甲方的萬(wàn)元必須在訂立合同前匯入甲方入財(cái)政帳戶(hù),。
12.乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間,注意防火,、防觸電,、防盜竊,注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全,,防范意外事故發(fā)生,,若發(fā)生此類(lèi)損害人身、財(cái)產(chǎn)安全事故,,責(zé)任由乙方承擔(dān),。
13、其他未盡事宜,,由甲乙雙方協(xié)商解決,。
三、違約責(zé)任(雙方本著平等,、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題),。
本合同一式兩份,甲乙方各執(zhí)一份,,自簽字之日起生效,。
甲方:(蓋章)。
乙方:(簽字)。
21年10月1日,。
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學(xué)校食堂承包協(xié)議書(shū)篇十
發(fā)包方:公司(下稱(chēng)甲方)承包方:(下稱(chēng)乙方),。
根據(jù)雙方條件的需要,,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,,甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終決定,,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:
一,、伙食標(biāo)準(zhǔn):甲方員工每天(二,、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元,(早餐元,,中,、晚餐各元)中級(jí)人員餐為人民幣元;高級(jí)人員桌,餐元,,夜宵一體式元,,供給乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。
二,、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式:
a:用餐方式:1,、按乙方專(zhuān)用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn),但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來(lái)開(kāi)條據(jù)給乙方主管人員,,方可作用期末結(jié)算證據(jù),。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn),,而有三天以上可報(bào)停,,需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3,、中級(jí),、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方,乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù),、桌位)人數(shù)辦理伙食,。
b:結(jié)算及付款:1、按日與甲方結(jié)帳一次,,并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清,。
2,、甲方設(shè)有節(jié)日或周期,,需加菜膳食,可按實(shí)用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。
3,、管理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳,。
4、甲方發(fā)生付款問(wèn)題,,須提前告知事因,,否則乙方有權(quán)停止用餐。
三,、甲方責(zé)任:1,、無(wú)償提供現(xiàn)有的廚房、廚具,、倉(cāng)庫(kù)及燃料,、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件,。
2,、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元,給乙方全權(quán)自由性使用(注:每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)元,,水電費(fèi)元),。
3、要維護(hù)廚房的治安管理及開(kāi)餐時(shí)間的維護(hù)秩序,。
4,、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方配合有些細(xì)節(jié)工作。
5,、要向員工宣傳保清潔,、守制度等知識(shí);但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,,乙方有權(quán)對(duì)于處理,。
6、如有變動(dòng)人數(shù)及開(kāi)餐時(shí)間等事項(xiàng),,必須提前告知乙方,。
7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,,須及時(shí)幫助維修,。
8、員工不能無(wú)根據(jù)的謠言,,甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任,。
9、員工投訴衛(wèi)生,、食量及伙食問(wèn)題,,甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員,,乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果,、立即改正,。
四、乙方責(zé)任:
1,、廚房之工作人員,,由乙方自行招聘、工資由乙方支付,。
2,、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求,調(diào)配,、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,,符合能量消耗的伙食。
3,、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化,,以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則,。
4,、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無(wú)雜物,,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問(wèn)題,,乙方負(fù)全部責(zé)任。
5,、要不斷聽(tīng)取多數(shù)員工意見(jiàn)進(jìn)行改創(chuàng),、而達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn),。
6,、不得采購(gòu)變質(zhì)的肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)和大米以及調(diào)味品等物品,,甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)行不定期檢查,。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,,做到餐沖,、日洗、三天大清洗,,做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則,。
8、按規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)備飯菜,,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時(shí)通知甲方,。
9,、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入禁區(qū);如違反者,,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10,、如廚房設(shè)備及工具移交后,,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,,不得人為損壞,,否則折價(jià)賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé),。
11,、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
五,、違約責(zé)任:1,、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開(kāi)餐不開(kāi)餐,,乙方不負(fù)責(zé)任,。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故,,乙方必須配合甲方進(jìn)行調(diào)查,,若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn),乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任,。
3,、若單方解約,必須提前十五天前以書(shū)面形式與對(duì)方協(xié)商,,經(jīng)雙方同意,,可終止合同;否則后果自負(fù)。
六,、合同期:乙方辦理伙食試用期天,,試用期后,甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格,,合同期暫訂為年,,承包期滿(mǎn)是否要續(xù)訂或終止時(shí),甲,、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方,,另行協(xié)商。
此合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,,雙方須共同遵守,,不得違反,否則具有同等的法律效力,。
生效日期:21年10月1日
甲方代表簽名:乙方代表簽名:
蓋章:蓋章:
簽訂日期:21年10月1日