時間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進入新的階段,，為了今后更好的發(fā)展,，寫一份計劃,，為接下來的學習做準備吧,！相信許多人會覺得計劃很難寫,？下面是我給大家整理的計劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助,。
酒店工作年度計劃 酒店年度工作計劃書篇一
一.人員團隊的組建。
酒店在籌備期間,，除了硬件的準備,，最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平,，所以要從實際出發(fā),，機構精簡，分工明確,。要實行優(yōu)勝劣汰,，給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓,，并采取現(xiàn)場培訓為主，定期評估測試考核,，加以具體指導和教育,，從而不斷提高員工的業(yè)務技能，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準,。
二.注重培訓工作
前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人，員工的態(tài)度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,，因此對員工的培訓工作是重中之重，針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃,。有了良好的服務技能，純熟的業(yè)務知識,，才能提供優(yōu)質高效,、快捷的服務。只有培訓好了員工,，員工才有過硬的本領去為客人提供優(yōu)質的服務,。
三.加強員工的推銷意識和技巧
前廳部員工，特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧,。把握客人的特點,，根據(jù)客人不同的要求，進行有針對性的銷售,，將最合適的產(chǎn)品,，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果,。努力提高入住率的同時,，爭取利益化。
四.開源節(jié)流,、增收節(jié)支
為了保護環(huán)境,，走可持續(xù)發(fā)展道路，“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,，前廳部員工也應積極響應低碳經(jīng)營，控制成本,，開展節(jié)約,、節(jié)支的活動，既迎合顧客的綠色需求,，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,，可謂一舉兩得,。可以從平時生活中的點點滴滴做起,，隨手關緊水龍頭,，隨手關掉不必要的電源開關，將用過一面的a4紙反面進行重復利用等等,。
五.關注和采納客人的意見,，倡導個性化服務。
經(jīng)常征詢客人的意見,，重視客人的投訴,。客人的意見是取得質量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料,。廣泛聽取和征求客人的意見,，并及時向上級反映和報告，并采取積極的態(tài)度,，妥善處理,。以求我們的服務能化得到客人的滿意。倡導個性化服務,，以此吸引客人的眼球,，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,，前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,，如出現(xiàn)問題，我們都要主動地和相關部門進行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。所以部門與部門之間工作聯(lián)系,、信息溝通、團結協(xié)作就顯得格外重要,。
酒店工作年度計劃 酒店年度工作計劃書篇二
(1)堅持參加銷售部的晨會和課后會,；
(二)每天必須閱讀并給予相應指導的報表(營業(yè)日報表、申報表),；
(3)每天通過電話陪同或拜訪3-5位客戶,，與重要客戶保持聯(lián)系；
(4)了解一個地區(qū)的銷售擴張情況,；
(5)堅持進入前臺接待3-5位客人,，及時發(fā)現(xiàn)問題,，幫助前臺工作人員更準確地了解營銷策略；
(六)親自處理1-2名客人投訴或服務質量跟蹤,；
(七)每天檢查3-5個房間并做好記錄,；
(八)應批準的文件、審計報告,；申報和請示相關事宜,；
(9)記住一個員工的名字和特征；
(10)看有用的報紙,；
(十一)一天內(nèi)完成的工作,；考慮一個不足，[連山~課件]想出改進方法和步驟,；考慮一天的工作質量和效率是否可以提高,；考慮一天工作的失誤；
(十二)制定明天要做的主要工作,。
(一)定期召開中層干部會議。
(二)與主要職能部門的經(jīng)理和主管進行討論,。
(3)和一個你認為現(xiàn)在或者將來是公司業(yè)務骨干的人溝通,。
(四)向上級匯報一次。
(五)每個地區(qū)的銷售進度總是一次,。
(6)糾正酒店內(nèi)部某個細節(jié)的不正確做法,。
(七)檢查上周糾正措施的執(zhí)行情況，并向公司區(qū)域公司,、業(yè)務部和市場部報告,。
(八)進行自我總(非正式)。
(九)熟悉操作中的一個環(huán)節(jié),。
(十)自行整理文件或書柜,。
(11)和不是公司的朋友交流。
(十二)了解相應財務指標的變化情況,。
(13)聯(lián)系重要客戶,。
(14)每周必須閱讀的報表(如現(xiàn)金流量表、每周銷售報表),。
(15)與供應商溝通一次,。
(16)表揚你的一個骨干。
(十七)看雜志,。
(一)每個地區(qū)的銷售考核一次,。
(2)拜訪重要客戶。
(三)自我評估一次,。
(四)審核本月財務報表,，掛失,。
(五)本月的客房維修、餐廳菜肴制作,。
(六)本月整體銷售情況,。
(七)本月質量改進情況。
(八)下個月的銷售計劃和計劃,。
(九)根據(jù)成本核算,，制定下月菜肴生產(chǎn)、客房維修和物品損耗計劃,。
(十)了解本月員工的生活和就餐情況,。
(十一)由店長本人安排一次培訓。
(十二)檢查投訴處理情況,。
(十三)評估供應商的績效,。
(14)評價你的主要競爭對手一次。
(15)去有管理特長,，和我公司有不同業(yè)務的企業(yè)學習交流,。
(16)對一項管理財務指標進行深入分析，并提出建設性意見,。
(十七)與上級溝通一次,。
(十八)看書。
(19)檢查每個房間并做好記錄,。一個月是160間左右的周期,，房間數(shù)在160間以上，因此檢查周期也相應延長,。
(20)本月的收入,、費用和分析報告應提交給地區(qū)公司和公司業(yè)務部。
(二十一)根據(jù)年度,、月度經(jīng)營預算和成本預算,，分析門店的經(jīng)營狀況。
(二十二)每月做一次市場分析,。
(一)向本地區(qū)作述職報告,。
(二)檢查人員考核實施情況。
(3)清理應收賬款(重點是壞賬和呆賬),。
(四)庫存檢查,。
(5)收集員工的建議。
(六)對勞動效率進行評估或競爭,。
(七)表揚一批人員,。
(八)組織競賽或活動。
(9)根據(jù)預算修訂完善下季度營銷計劃，總結本季度營銷工作和預算完成情況,。
(一)半年總工作量,。
(二)獎勵一批人員。
(三)對政策的有效性和執(zhí)行情況評價一次,。
(四)參加協(xié)會或者同行業(yè)組織的集會,。
(5)根據(jù)預算修訂完善下半年營銷計劃，總結上半年營銷工作和預算完成情況,。
(a)年終總額,。
(二)履行對銷售人員和各部門人員的承諾。
(3)制定下一年的營銷計劃和工作安排,，根據(jù)今年的預算和完成情況,，分析預算執(zhí)行過程中的成功和不足。
(4)慶?；顒?。
(五)年度報告。
(6)提出三點創(chuàng)新意見,。
(七)召集職工會議,。
(八)對競爭對手和市場狀況進行調(diào)查，并進行storong>第一,，加強學習和奉獻
做好工作,，首先要有良好的工作態(tài)度，樹立正確的人生觀和價值觀,。因此，今年在春風保持全國員工先進性教育活動的幫助下,，我部將有計劃,、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德的學習教育活動，幫助部門員工培養(yǎng)愛,、敬業(yè),、奉獻的精神，樹立全心全意服務的理念,。同時,，部門還會組織員工積極參加酒店培訓，并根據(jù)酒店年度主題員工培訓計劃,，部門本身會定期組織員工進行酒店規(guī)章制度和業(yè)務知識培訓,。通過培訓和學習，可以不斷提高部門員工的專業(yè)技能和水平,，提高工作效率,。
守法是一個群體在正常工作生活中必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”,。因此,，為了做好20xx的整體工作，辦公廳必須以嚴格的組織紀律為保證,。要堅持不懈地抓組織紀律,，部門負責人要帶頭管好自己的事情，徹底杜絕違紀違紀現(xiàn)象的發(fā)生,。部門工作人員的舉止,、儀態(tài)、服裝要規(guī)范,，要努力使綜合辦公室成為酒店的文明窗口,。
1.美化酒店環(huán)境，打造“溫馨家園”,。
嚴格的衛(wèi)生管理是保證酒店環(huán)境整潔,，為客人提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,，我們將加強健康管理,。除了繼續(xù)堅持周四的一般健康檢查外，我們還將進行不定期檢查,，嚴格按照標準,，不辦手續(xù)，不流于形式,，報告檢查結果,，制定獎懲制度，實施獎懲,，以增強各部門的責任感,，調(diào)動員工的積極性，使酒店健康工作躍上一個新的臺階,。另外,，要徹底做好防蠅防鼠防蛙工作。目前正處于鼠蛙繁殖高峰期,，應加強控制,，有效消滅蒼蠅、蟑螂,、老鼠,。
2.創(chuàng)新宿舍管理，為員工創(chuàng)造舒適的家宿舍管理一直是薄弱環(huán)節(jié),。今年,，我們將加強管理,，為居民創(chuàng)造一個真正的“舒適的家”。為此,，首先是要有一個干凈的臥室環(huán)境,。我們要求宿舍管理員做好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個宿舍設立一名宿舍長,，負責安排和督促宿舍人員打掃衛(wèi)生,，要求室內(nèi)整潔，物品整齊,，并檢查和報告每個宿舍的衛(wèi)生情況,。
第二，要加強宿舍的安全管理,，不忘防火防盜,，禁止外國人隨意進出宿舍，實行外國人查詢登記制度,，確保住宿人員的人身和財產(chǎn)安全,。
第三，要把管理型轉變?yōu)榉招?。管理員應該被改造成住宿人員的服務員,。大多數(shù)內(nèi)部員工是來自世界各地的年輕人，他們對自己的家很陌生,。大部分都比較年輕,，缺乏社會經(jīng)驗。所以,，他們在很多方面都需要我們的照顧,。所以宿舍管理員更應該關注他們的思想情緒變化，關心他們的生活,，尤其是生病的員工,，讓他們感受到家庭的溫暖。
1.加強宿舍水電煤氣管理
要加強宣傳教育,，深化員工心目中“提倡節(jié)約、反對浪費,、開源節(jié)流”的觀念,，增強節(jié)約意識。同時,，要加強這方面的管理,。關于水、電,、空調(diào)的使用,，我們將根據(jù)實際情況開放,，加強監(jiān)督檢查，杜絕“跑水,、燒燈,、開空調(diào)”現(xiàn)象，加強員工澡堂的管理,。嚴禁外國人進入澡堂洗澡,，嚴禁員工在澡堂洗衣服。
2.加強酒店辦公用品,、服裝和勞保用品的管理
我們將參考以往的相關標準和規(guī)定,，并根據(jù)實際情況，重新組織制定各部門辦公用品,、服裝,、勞保用品的領取年限和數(shù)量標準，完善領取手續(xù),，做好臺帳,。要求按規(guī)定發(fā)放，做到賬實相符,，庫房物品妥善保管,，防止變質損壞。
3.加強車輛登機牌和電話管理
建立車輛使用制度,，實行車輛調(diào)度制度,，禁止私自使用車輛和在外停留，加強車輛的油耗,、維修管理和車輛保養(yǎng),，確保酒店領導使用車輛的安全。登機牌和長途電話應實行嚴格的管理和登記制度,，防止私人使用,。
1.要提高文件材料的書寫水平和質量，及時完成酒店各類文件材料的起草和打印,，加強檔案管理,，建立檔案管理制度，妥善保管歸檔材料和文件,，不得損壞或丟失,。
2.及時宣傳報道酒店典型故事，加強酒店宣傳,，大力宣傳三個文明建設中涌現(xiàn)的先進典型,，大力推廣酒店，樹立酒店良好的外部形象,，提高酒店知名度,。
總之,，在新的一年里，辦公廳全體工作人員將以新的起點,、新的形象,、新的工作作風，在酒店的正確領導下,，在各部門的.密切配合下,，為酒店的發(fā)展和騰飛而努力奮斗。
酒店工作年度計劃 酒店年度工作計劃書篇三
20____年上半年已經(jīng)過去,，我們充滿信心地迎來了下半年,。值此之際，有必要計劃好20____年下半年的工作計劃：
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,，開業(yè)初制定了全年工作計劃,，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,。總體思路決定著科學決策,，指導著全年各項工作的開展,。尤其下半年會議強勁東風的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領各部門經(jīng)理及主管,、領班,，團結全體員工，上下一致,，齊心協(xié)力,，在創(chuàng)收、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績,。
1,、經(jīng)營創(chuàng)收：酒店需要調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵,、餐飲績效掛鉤等相關經(jīng)營措施，增加營業(yè)收入,。酒店全年完成營收入______萬元，要比上半年超額______萬元,，超幅為______%,；其中客房收入為______萬元,，寫字間收入為______萬元，餐廳收入______萬元,，其它收入共______萬元,。全年客房平均出租率為______%，年均房價______元/間夜,。
2,、管理創(chuàng)利：酒店通過狠抓管理，深挖潛力,，節(jié)流節(jié)支,，合理用工等，在人工成本,、能源費用,、物料消耗、采購庫管等方面,，倡導節(jié)約,，從嚴控制。酒店下半年需要達到經(jīng)營利潤____ 萬元,，經(jīng)營利潤率 ______%,，計劃增加 ______萬元和 ______%。其中,，人工成本 ____萬元,，能源費用 ____萬元，物料消耗____萬元,，分別占酒店總收入的__ %,、__ %、__ %,。
3,、服務創(chuàng)優(yōu)：酒店需要引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表,、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓，加強管理人員的現(xiàn)場督導和質量檢查,，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,，不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。
4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定：酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,，做到了日常的防火、防盜等“六防”,，全年未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關心指導下,，店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時,，勤于巡邏，嚴密防控,。在相關部門的配合下,，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。
結合酒店經(jīng)營,、管理、服務等實際情況,，與時俱進,，提升素質，轉變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存,，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會,、小會反復強調(diào)，干部員工要有緊迫感,，應具上進心,，培養(yǎng)“精、氣,、神”,。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問,。關鍵是人的主觀能動性,，是人的精神狀態(tài)，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,，是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用,。
在下半年抓“三標一體”，6s管理的推行認證過程中,，安排不同內(nèi)容的培訓課,，組織了一些驗審預檢等。這些會大大促進并指導酒店管理工作更規(guī)范地開展,。
酒店工作年度計劃 酒店年度工作計劃書篇四
20____年上半年已經(jīng)過去,，我們充滿信心地迎來了下半年。值此之際，有必要計劃好20____年下半年的工作計劃：
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,，開業(yè)初制定了全年工作計劃,，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,，二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?？傮w思路決定著科學決策,，指導著全年各項工作的開展。尤其下半年會議強勁東風的激勵,，酒店總經(jīng)理班子帶領各部門經(jīng)理及主管,、領班，團結全體員工,，上下一致,，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收,、創(chuàng)利,、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,，取得了頗為可觀的業(yè)績,。
1、經(jīng)營創(chuàng)收：酒店需要調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道,、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經(jīng)營措施,，增加營業(yè)收入,。酒店全年完成營收入______萬元，要比上半年超額______萬元,，超幅為______%,；其中客房收入為______萬元，寫字間收入為______萬元,，餐廳收入______萬元,，其它收入共______萬元。全年客房平均出租率為______%,，年均房價______元/間夜,。
2、管理創(chuàng)利：酒店通過狠抓管理,，深挖潛力,，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本,、能源費用,、物料消耗、采購庫管等方面,，倡導節(jié)約,，從嚴控制。酒店下半年需要達到經(jīng)營利潤____ 萬元,，經(jīng)營利潤率 ______%,，計劃增加 ______萬元和 ______%。其中,，人工成本 ____萬元,，能源費用 ____萬元，物料消耗____萬元,，分別占酒店總收入的__ %,、__ %、__ %,。
3,、服務創(chuàng)優(yōu)：酒店需要引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表,、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓，加強管理人員的現(xiàn)場督導和質量檢查,，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,，不斷提高員工的優(yōu)質服務水準。
4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定：酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,，做到了日常的防火、防盜等“六防”,，全年未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關心指導下，店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會,，通報情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏,，嚴密防控,。在相關部門的配合下，群防群控,，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。
結合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況,，與時俱進,，提升素質，轉變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存,，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會,、小會反復強調(diào)，干部員工要有緊迫感,，應具上進心，培養(yǎng)“精,、氣,、神”。酒店的管理服務不是高科技,，沒有什么深奧的學問,。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài),，是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,，是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。
在下半年抓“三標一體”,，6s管理的推行認證過程中,，安排不同內(nèi)容的培訓課，組織了一些驗審預檢等,。這些會大大促進并指導酒店管理工作更規(guī)范地開展,。
