在日常學習,、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來看一看吧。

制作烤肉心得600字作文 烤肉品嘗心得篇一

經(jīng)過老媽的同意后,，我立刻和老爸飛奔出家門買烤肉所需要的肉肉去了,。老媽則在家里準備一會要烤的蔬菜。不一會,，東西準備ok了,，經(jīng)過老媽的精心腌制后，我終于打開了柜子,，拿出了比平時漂亮一千倍的煎鍋,。我的口水不急覺得就滴了下來，終于要吃到烤肉了,。

有了上次在飯店里的經(jīng)驗,，這次我可不需要老媽來看著了。只見我熟練的把油倒進了煎鍋,，用大火加熱,。等鍋里的油冒出煙后，我把旁邊已經(jīng)準備好的肉一片片的放入了煎鍋里，頓時,，鍋里“滋滋滋”的聲音隨著熱油飛濺了出來,，我立刻往旁邊一閃，可是還是慢了一步,，胳膊上被熱油燙了一下,。

等鍋里不再往外彭油的時候，我慢慢的靠近鍋,，把那些五花肉片慢慢的翻了個個,，生怕油在彭出來。這一次,，雖說油沒出來,，可是卻還是發(fā)出了“滋滋”的聲音，我立刻條件反射的往外跳,，結果一腳踩進了垃圾箱里,。嗯!我發(fā)火了，真想狂砸煎鍋一頓,?？墒菫榱嗣牢兜目救猓胰?，我忍,。

不一會，鍋里的肉已經(jīng)由紅色變成了土黃色,，現(xiàn)在應該已經(jīng)熟了,，于是，我慢慢的把肉用鍋鏟鏟進了旁邊的盤子里,。頓時,，一股烤肉的香味迎鼻而來。真想把它吃了,，可是做飯別人應該先吃,，一會再吃。我強咽下口水,，繼續(xù)烤肉,。這一次，我可有了經(jīng)驗,，把肉放進鍋里時隔一小會就翻一次,，各一小會就翻一次。這樣雖然烤的慢,，但是卻把肉的香味給烤出來了,。

又一鍋香噴噴的烤肉出國了,，這一次我真的抵擋不住烤肉的香味，拿起筷子就夾起了一塊肉,，放進了嘴里,，雖說好吃,，可是我的嘴都快被燙歪了,，簡直能噴出來火。就在這時,，餐桌上的老媽老爸說話了：“吳寶,，別光烤肉，烤一點蔬菜,?！蔽乙慌哪X門，誒呀,，怎么忘烤蔬菜了,，光去烤肉了。于是,，我把旁邊的金針菇,、土豆、茄子和青椒各放了一點在鍋里,，這下可得過過蔬菜癮,。

蔬菜都很吸油，為了不讓蔬菜太過油膩我把蔬菜都放在了煎鍋的外圍,，那里油不多,，烤起蔬菜來剛剛好。終于,，又一鍋香噴噴的蔬菜出鍋了,。這一下，老媽老爸直夸我技術不錯,，這一下,，我考得更勤了。

哈哈,，真是一次有趣的烤肉,，又干活了，有吃上了美味的烤肉,，真是一舉兩得啊!

制作烤肉心得600字作文 烤肉品嘗心得篇二

今天下午,，我和媽媽自己做了烤肉和烤豆腐。

需要準備的工具有：電餅鐺,、木鏟子,、勺子,、盤子、肉,、豆腐,、刀孜然粉、五香粉,、鹽,、油、小刀子,、菜板,。

烤豆腐的制作流程：

準備工作：拿出一塊菜板，把豆腐用刀子切成一塊一塊的正方體或者是長方體,。

第一步,，先把電餅鐺的'電源插上，然后倒油,，先放豆腐,，撒鹽，然后再放自己喜歡的調料,，如孜然粉或者五香粉等等,，等到豆腐一面呈現(xiàn)出金黃色的時候優(yōu)秀作文，就應該反過來了,。

第二步,，用木鏟子和勺子協(xié)助把豆腐反過來，在撒一些調料,，過一小會兒把豆腐放到準備的盤里,，烤豆腐就做好啦!

烤肉的制作流程：

準備工作：在菜板上把肉切成一片一片的，盡量切薄一點,。

第一步,，再次在電餅鐺里面倒油，然后放上剛剛切好的肉片,，最重要的是一定要放鹽,，先撒一些鹽，然后在撒一些調料,。

第二步,，制作烤肉一定要記住要烤熟，不然吃了就會肚子疼,，肉不像豆腐,，豆腐本來就可以吃，而肉必須要熟了才可以吃,，只要肉烤出了白色的時候,，肉就差不多熟啦,，這樣把肉放到盤子里就ok了。

烤肉和烤豆腐放在一起吃最好,，因為烤肉比較硬,，外表就像牛肉干，而烤豆腐呢?雖然外面烤的金黃透亮,，但是里面卻非常的軟嫩,，這兩樣合起來吃的話味道會一點都不膩，而且非常好吃,，若是想讓肉軟一點有兩個辦法,，第一個辦法是,，把肉放進電餅鐺里馬上拿出來(但是熟不熟我可不知道),。第二個辦法是用一些五花肉什么的，有一點肥肉就會軟一點,。

你們想吃嗎?那就快點自己做吧!

制作烤肉心得600字作文 烤肉品嘗心得篇三

五一放假了,，午飯后，我們全家回老家馮李,。路過菜市場,，爸爸買了一大袋雞翅，還有一斤牛肉,，準備回老家做烤肉,，媽媽買了3斤草莓，這是我們的飯前水果,。

下午五點,，我們就開始動工了。

第一步,，先將牛肉切成條,，新鮮的生牛肉特別軟，比海綿還軟,，既難切條又難串到鐵簽子上,，所以爸爸主動包攬了這項巨大的工程。媽媽將整袋雞翅放進水盆里等待融化,。我便摸索支起烤架,，拿出燒烤專用炭，還有辣椒面,，孜然粉,，鹽和油。于是,，一切燒烤的準備工作已經(jīng)到位,。

接下來,，我開始點火燒炭，可是怎么也點不著,，可急死我了,。爺爺取來一瓶白酒往炭上一澆，還是沒有點著,。最后還是爸爸將碳放到了奶奶做飯用的鍋下邊,，用柴火燒，足足燒了有二十分鐘,，它也只是里面冒了點兒小火苗,。我有些灰心。

爸爸看我這樣就說：“烤肉要的是熱氣,，不是明火,，燒成這樣正合適?！庇谑菍玫哪咎糠胚M烤爐里,。

我自告奮勇地說：“讓我來烤肉吧?！?/p>

爸爸說：“烤肉需要勤翻動簽子,，不然就容易烤糊。你可以嗎?”

我用堅定的目光看著爸爸,，認真地點了點頭,。

然后有模有樣地坐在凳子上，時不時地翻轉簽子,，還學著撒各種調料,，刷油，油從肉的縫隙漏下去,，火一下燒起來了,，我嚇了一跳，爸爸幫我把木炭往兩邊撥了撥,。

妹妹眼睛一眨不眨地盯著我手里的烤肉,，口水都快流下來了，不停地問我：“哥哥,，熟了嗎?我肚子都餓了!”

我心里好笑臉上卻一本正經(jīng)地：“再等等,，哥哥給你烤得好一點，一會兒吃就更香了!”

大概十五分鐘后,，我迫不及待地嘗了一口,，缺了點鹽。我又撒了一些,，并將烤好的牛肉分給大家嘗了嘗,，大家連連稱贊,。我心里像吃了蜂蜜一樣甜津津的。

懷著愉快的心情,，我開始進行下一個項目——烤雞翅,。因為雞翅是腌制好的，媽媽已經(jīng)把它串好了,，我烤時只需放入一點孜然粉就行了,。可是雞翅難熟,，我翻轉了很長時間,，足足烤了有二十多分鐘，才烤好一把雞翅,，結果大家等的時間太長,，很快就分光了!

我又繼續(xù)烤了剩下的牛肉和雞翅，邊烤邊吃,，邊吃邊烤,。

紅紅的太陽落山了,，田野里有微風吹過,，月亮慢慢升上了天空，夜色下的烤肉愈發(fā)的香,。我們從下午烤到了晚上九點多,。大家都吃得很舒服。

這次烤肉的過程雖然很累,，但我心里美滋滋的,，因為這是我第一次烤肉，我用自己的勞動換來了家里人的開心,，我也得到了心靈的快樂!

制作烤肉心得600字作文 烤肉品嘗心得篇四

相信大家都吃過烤肉吧,，也肯定對烤肉的味道和香氣垂涎三尺吧!不過大家可能沒有享受過在山上一邊吃著自己烤的各種肉串，一邊欣賞大自然風景的美事吧!

那天我,、舅舅,、舅媽和表哥一起去姥姥家。上車的時候我看到舅舅把一個大箱子放在了后備箱里,，我問舅舅：“箱子里是什么東東呀?”舅舅神秘地說：“等中午吃飯的時候你就知道了,。”切!舅舅竟然跟我賣關子,。上車后,，我和表哥坐在后面不停的談論著，我揉著肚子說：“也不知道姥姥中午給我們準備了什么好吃的?”哥哥說：“什么呀?今天我們在老家可是吃烤肉的,，你可大飽口福了,?！薄俺钥救?老家在山區(qū)，哪里有賣烤肉的店呀?”我心里想,。突然我恍然大悟：“老舅,，不用瞞我了，大箱子里一定是用來烤肉的東西吧!”舅舅還想故弄玄虛,沒料到舅媽笑著說：“小饞鬼,，還是讓你猜出來了,。”

舅舅的車終于開到姥姥家的院子旁,，唉!一路上滿腦子都是烤肉,，下車后我和哥哥迫不及待的問：“什么時候烤啊?”舅舅看了看表說：“還有兩個小時才中午，你們先去玩吧,?！?/p>

接下來是漫長的等待。雖然姥姥家是個依山傍水,、風景優(yōu)美的好地方,，可我們的心思都在烤肉上，也無暇顧及那風景了,。

終于等到舅舅的叫喊聲,，他叫我們幫他把大箱子抬到山坡上一個比較平坦的地方，打開箱子：哇!里面有一個烤架,、一些木炭,、調料、刷子等,。我們有條不紊的準備著,，架起烤箱，點上木炭……一切準備就緒,。這時姥姥,、姥爺和舅媽也帶著串好的肉串趕來了。

真正的烤肉開始了,，哇!這么多肉串呀,，羊肉的、牛肉的,、海鮮的…..隨著肉串烤的滋滋聲和飄出的香氣,，我的饞蟲被勾起了。心里癢癢的,，嘴里口水漣漣卻無法控制,。接下來就是甩開腮幫子一頓海吃吧，那真是怎么吃都好吃。哈,真棒!真美!真爽!哈哈哈……

吃飽了,，摸著嘴巴上的油,，隨著一陣山風吹過，心中無限愜意,。想起一部電影中的臺詞說人生最快樂的事是：“吃著火鍋唱著歌”現(xiàn)在我覺得最快樂的是吃著烤肉唱著歌,，而且還欣賞著大自然的風光。

大家好!我的吃烤肉經(jīng)過是不是讓大家感到羨慕,、嫉妒,、恨?

制作烤肉心得600字作文 烤肉品嘗心得篇五

一說起烤肉，大家絕對滔滔不絕地說,，這家好吃,，那家好吃。

今天,，我給大家介紹一家地道的風味烤肉,。

這家烤肉是‘‘新天第一家劉記竹簽烤肉?！斈阕哌M新添寨大菜場富貴路這家烤肉店時,，你就會聞到一股燒烤的味道，讓你飄飄欲仙,。

烤肉的人把烤肉放在烤肉架上,，紅紅的火苗舔著烤肉。老板用刷子在醬油里蘸一蘸,，把蘸過醬油的刷子抹在烤肉上,，，來回的翻烤,。

老板用手抓了辣椒、花椒,、芝麻,、蔥灑在烤肉上。就這樣,，一把香噴噴的烤肉就烤好了,。

這家烤肉店的烤肉不但好吃，而且服務熱情,，當你坐下不到兩分鐘時,，你要的烤肉就會送到你的面前。當你橫著吃下烤肉時,，肉在嘴里嚼著,，‘‘咕嚕’’的一聲,，肉就被吞進嘴里了,，嘴角邊全是油,，當時，你已經(jīng)來不及擦嘴了,，你立刻抓起竹簽,，又從竹簽上咬一塊肉津津有味地吃起來，真是又香,、又辣,、又麻。

如果你想吃的話,，那就跟我來吧,。

制作烤肉心得600字作文 烤肉品嘗心得篇六

翻開相冊，首先映入眼簾的是一張我正在做燒烤的照片,。這張照片拍攝于去年的夏天,。

去年夏天，我和柴潤青,，江睿陽一起參加了夏令營,。入營的第二天傍晚，老師說要吃燒烤,，大家高興地一蹦三尺高,。很快，我們配合老師安好了燒烤架,。這時,，廚房的大師傅們?yōu)槲覀兌藖砹苏砗玫氖巢模阂淮蛉猓淮炼蛊?，一串串雞翅,，一串串小面包……大家迫不及待，紛紛擼袖子上陣,。

老師站了出來,，指導我們有序地進行實踐。我們只好耐心地排起了隊,。前面幾位仿佛都是燒烤高手,，不一會兒各種燒烤擺在桌上，我也不能落后,。

終于,，輪到我來做燒烤了。我努力地回想著前面幾位同學是怎么做的,，他們好像是一手翻轉,，一手撒上調料包，似乎動作又利落又瀟灑。我也想著要露一手,。于是,，我一手翻轉，一手撒上調料包,，可是想象總是美好的,，現(xiàn)實總是殘酷的。我的牛肉串和羊肉串被烤焦了,，老師在一旁哭笑不得地說：“你確定是做給我們吃的嗎?”“要不,，再看一下示范吧!”于是，老師先是一手拿著羊肉串往上撒一些調料,，迅速翻過來,，再撒調料，然后反復這個動作,?！坝涀。橐院笠欢ú荒茉偃稣{料了,，知道嗎?”“我記住了!”我使勁地點點頭,。

我又站在了烤箱旁邊。我想著老師交代的要點,，要隨手翻著羊肉串,，一只手迅速地撒著調料，可我看著,，烤了很久還有些泛紅的羊肉串,，只能拖著烏龜?shù)牟椒ハ蚶蠋熥呷ァ＠蠋熆粗@紅彤彤的牛肉串,，強忍著笑意說：“朱瑞,，你這是放了多少調料呀?”“就一點兒!”我紅著臉，邊說邊跑回了老地方,。

我暗暗發(fā)誓,，只許成功，不許失敗,。我一只手翻著牛肉串，一只手迅速地撒了一些調料,，“呼——”,，還好沒倒多。接下來,，我反復翻轉……就在我神態(tài)專注的時候,，“咔嚓”一聲，老師為我記錄下了這美好的瞬間。

過了幾天,，回到家,，我把照片曬給爸爸媽媽看，“哇——”爸爸媽媽驚訝地發(fā)出嘖嘖贊嘆之聲,。我得意極了,，從中，我也明白了一個道理：成功的路上,，總會有坎坷,，最好的辦法就是面對它。

制作烤肉心得600字作文 烤肉品嘗心得篇七

正是寒冬的深夜,，大雪夾雜著呼嘯的北風,，飄飄揚揚的落下來，夜空中毫無光芒,，有的,，只是無盡的黑暗與黑暗……

此時此刻，萬籟俱靜,。

只有她,，毫無睡意。

她呆呆的坐在窗前,，凝望著窗外一望無際的黑色,，心里，也同樣是一望無際的黑色,。只不過,，窗外的黑色過后是美好的黎明，而她心里的黑色……會有黎明嗎?

屋里同窗外一般黑暗,。如果有月亮就好了,，有月亮，就能看清她臉上的淚痕了,。

“孩子,，要堅強，不要放棄……”

父親離去前說的話仍歷歷在耳,，只可惜,，那時她已經(jīng)泣不成聲了，沒能給父親一個肯定的回答,。

為什么會這樣?一切原本都那樣美好,，平日忙碌的父親好不容易抽出空來，答應陪她和媽媽吃一頓烤肉——這可是好久以來他們家人的第一頓團圓飯啊!

她還記得飯前父親興致沖沖的給媽媽打電話,，說處理完這個合同就會趕過去——她是有多么高興!可惜,，天不順人意,，車禍來臨的那樣快，把她和媽媽高興的心情踐踏的一塌糊涂,。喜劇頓時變成悲劇,，團圓飯——難道還沒吃就要變成送別飯嗎?

不，不該是這樣的!

曾經(jīng),，她恨過父親,。她恨他為什么沒有時間陪她和媽媽，她恨他為什么從來不懂得關心她,，她想,，他永遠不會明白——雨天，當她看到同學的家長舉著傘,，踮著腳四處張望尋找自己的孩子時,，當她看到別的家長把外衣親切的披在孩子肩上時，當她看到這一切的一切時,，她的心有多痛,。

可是現(xiàn)在，她只想哭,。

對不起,，爸爸，我不恨你了,，我求求你陪我吃頓飯吧!哪怕只是一頓,，哪怕……僅僅是說句話也好啊。

爸爸,，你不能讓我做沒有爸爸的孩子啊,，爸爸!

窗外的夜色更濃了，她的淚水又一次奪眶而出,。

多年后,，她長大了，出落的亭亭玉立,。經(jīng)常有男孩子請她去吃飯,，每當男孩子詢問她意見的時候，她總是說“吃什么都好,，就是不能吃烤肉,。”

“你不愛吃烤肉?”經(jīng)常有人這么問,。

并非不愛吃,，而是不想吃。

因為,，她不想勾起那段傷人的回憶,。

她永遠都不會吃烤肉了，因為,，她的烤肉,，早已在十多年前的那個雪夜畫上了句號。十多年前的那頓烤肉,，于她來說,，是一個沒有實現(xiàn)的夢想，也是一段永恒的記憶,。

制作烤肉心得600字作文 烤肉品嘗心得篇八

20__年8月7日下午,，我顯得十分開心，這是為什么呢?因為,，我第一次自己烤了肉,，而且，烤得還十分好吃呢,。什么什么?你不信?那就接著往下看吧,。那天下午，我,、媽媽,、表妹和芊芊姐姐剛到昆明，肚子很餓,，于是,，我們就去昆明柏聯(lián)商場七樓的餐廳吃飯。電梯門剛在七樓打開我就差點尖叫了起來,。

因為,，這里的餐廳不但很多，而且都是中高檔的,。什么麥菲爾法國餐廳,，日本料理等等都有。就在我們猶豫不決之時,，一家名叫“屋里憩”的韓國烤肉店引起了我們的注意,。于是，我們立刻走進店里坐了下來,，然后,，我突然發(fā)現(xiàn)，這里的烤肉是客人自己用桌子上的烤盤來烤的!要知道,，我只有在電腦游戲里才烤過虛擬的“肉”啊!太棒了!于是,，我們點了點餐，服務生就幫我們扭開烤盤的開關,，并在烤盤上刷上菜油,。過了一會兒,，羊肉來了(生的)，于是,，我們就開始烤肉了,。

只見媽媽手拿烤肉夾，把羊肉一片一片的夾入烤盤中,，然后,，為了讓肉熟的更快，媽媽把肉分散擺開,，并時不時翻動肉塊,。看著媽媽熟練的動作,，我心里直癢癢,。這時，媽媽似乎看透了我的心思,，又向服務生要了一把烤肉夾,，并遞給了我。于是,，我迫不及待的接過燒烤夾,，也學著媽媽的樣子，時不時地翻動肉塊,。然后,，我又發(fā)現(xiàn)了一個烤肉“訣竅”：在烤肉時輕壓肉塊，肉會受到更多的熱量,，這樣一來,，就熟得更快了。過了一會兒,，已經(jīng)等不及了的我以為肉已經(jīng)熟了,，立刻夾起了一塊。

結果,，肉的正面是熟了,，但反面上由于有韌帶，在韌帶周圍的肉仍然是粉紅色的',。沒辦法,，我只得把那塊肉放回烤盤上，繼續(xù)用烤肉架壓著它了,。

不知過了多久,，在經(jīng)歷過無數(shù)次翻動和按壓之后，羊肉終于的熟了!于是,，我迫不及待的夾了一塊肉,，一口咬了下去,，肉的香味立刻在我口中蔓延開來。而且,，由于是我參與烤的,，在肉中還有一種特別的味道哦。

這頓晚餐雖然還有許多好吃的東西,，但是，我覺得烤羊肉最好吃,。因為,，那是我親手烤的，它的味道無與倫比,。