“報告”使用范圍很廣,按照上級部署或工作計劃,,每完成一項任務,,一般都要向上級寫報告,,反映工作中的基本情況,、工作中取得的經(jīng)驗教訓,、存在的問題以及今后工作設想等,,以取得上級領導部門的指導。那么報告應該怎么制定才合適呢,?下面是小編幫大家整理的最新報告范文,,僅供參考,希望能夠幫助到大家,。
園藝專業(yè)實踐報告 園藝實訓報告總結篇一
1.主要園藝設施類型,、結構、配套設備及設施利用;
2.設施蔬菜栽培茬次安排及關鍵栽培技術;
3.園藝設施投入,、產(chǎn)出和經(jīng)濟效益;現(xiàn)代農業(yè)生產(chǎn)基地的規(guī)劃,。
4.了解園藝生產(chǎn)資料及蔬菜銷售流通狀況。
通過綜合實習,,培養(yǎng)學生綜合運用園藝學知識的能力、撰寫綜合實習報告和項目的能力,、提高經(jīng)營園藝產(chǎn)業(yè)的信心,。
二、 實習時間,、地點
20___年11月17日河南農業(yè)大學扶溝蔬菜研究所
瑞豐蔬菜有限公司
扶溝縣賀崗鎮(zhèn)梅橋村
20___年11月18日西大村蔬菜基地
鄭州蔬菜研究所
鄭州好日子園藝公司
三,、 報告人
園藝09-1班王紀廣
四、 實習內容
1. 扶溝蔬菜研究所
11月17日天空彌漫著大霧,,能見度不足300米,,我們四個班在老師的帶領下乘著大巴來到扶溝蔬菜研究所。剛進蔬菜研究所大門,,就有兩棟現(xiàn)代溫室飛入眼中,,下車以后張經(jīng)理帶領我們參觀學習,并給我們講解園區(qū)內日光溫室的構造,、資金,、用途、配套設施等,。
首先對于日光溫室的介紹,,大致我從以下幾方面介紹:
墻體方面:坐北朝南,北邊為一堵非常厚的墻,,起到支撐作用,,同是也起到保溫作用,外面是用磚和水泥砌成的很厚的墻,,里面是土,,一方面節(jié)省材料,另一方面土也是一種良好的保溫材料,,白天吸熱,,晚上可以放熱,長時間維持棚內溫度。墻的橫截面為梯形,,下底寬為6米,,上面寬為2.5米,高度為4.5米,,長度為80米,,這是日光溫室的后墻的基本構造。上面可以行走人,,如果沒有卷簾機,,可以在上面進行人工卷簾。在大棚的出口有大約2米厚的墻體,,出口很小,,每次只能容下一個人通過,這樣可以有效的較少熱量的散失,。
拱棚方面:采用雙拱結構,,具有較強的載重能力,可以抵抗較強的大雪,。采用鋼管材質,,每個鋼質拱之間1.5米,拱與拱之間采用竹質結構,,這樣可
以在不大幅度降低承載量的同是降低成本,,竹拱與竹拱之間0.5米。溫室薄膜采用整塊一體,,在靠近墻體和靠近南邊根基的地方留下0.5~1米的放風口,,以便于在溫度較高時通風降溫。南邊根基處有兩層,,外面一層是塑料薄膜,,可以卷起來,里面一層是窗紗,,在塑料薄膜卷起來放風的時候可以防止昆蟲的進入,。南邊根基處有磚和水泥砌成的一道墻,這樣可以有效的支撐拱架不輕易倒塌,。拱棚的跨度為10.08米,,最寬可以達到16米, 內部設計:育苗的溫室和栽培的溫室地面的構造和配套設施是不同的,。由于溫室育苗是采用穴盤育苗,,地面會鋪墊大約5厘米厚的石子,這樣可以增加根系的透氣性,,同是也可以空去多余的水分,,另外幼苗的根系在石子的影響下不易向下生長,,因為下面的濕度小,減少定值時破壞不定根,,縮短緩苗時間,。靠近背面墻體的地面為硬化路面,,方便通行,,同時水管在北面墻體的根部,這樣避免收到外力損壞,,同是方便澆水的安排,。在進出口處有一個加溫設備,這樣在冬天氣溫較低育苗的時候可以保持較適的溫度,。由于加溫設施在溫室的一頭,,這樣就會出現(xiàn)溫室內溫差較大,解決的方法可以在加溫設施的封口加一個通風通道,,這樣以來就可以隨時隨地加均勻的給溫棚內的加溫,。
病蟲害防治:在溫室內部懸掛一些黃色的防蟲板,由于一部分昆蟲具有趨黃色的天性,,這樣以來就可以減少農藥的污染。
資金方面:以以上介紹的每個棚的建造費用一個大概15萬元,,經(jīng)過改造后大概12萬元,。
茬次安排:在育苗的問世里面,一年可以育4次苗,,分別是:第一茬在12月份播種,,2~3月份定值植;第二茬在3月份播種,4~5月份定植;第三茬在6~7月份播種,,8~9月份定定植;第四茬在9~10月份播種,,10~11月份定植。現(xiàn)在話掛和西瓜一般采用嫁接育苗,。由于嫁接的枕木根部發(fā)達,,抗病性強,抗寒性強,。這樣以來嫁接的產(chǎn)量比直播的茶涼可以提高20%左右,。
不足之處:
1.棚與棚之間的露地沒有充分利用,在這些地塊上可以種植一些辣椒,、香菜等半陰性蔬菜,。這樣可以充分利用土地,增加收入,。
2.在大棚南側的基部沒有排水溝,,這樣一方面可以防止雨水對基部的沖刷;另一方面可以有效回收雨水,節(jié)約水資源!
3.在建設溫室初期,由于需要溫室內部地面低于外面的地面,,這樣以來就需要把一部分土壤移除,,如果把地表40cm的土壤堆積到后墻,這樣剩下的土壤就不太肥沃,,應該在下挖之前,,先把表面40cm的土壤放到一邊,等
挖到規(guī)定的深度時,,再把表面的土壤重新填回原來的地方,,這樣以來可以保證原有土層肥力。
現(xiàn)代溫室從一下幾方面的介紹:
1. 外部結構:現(xiàn)代溫室的可以有效的抵御特大的災害性天氣,,具有永久建筑的一些性質,,外部采用鋼架結構,采用特殊玻璃材質來增加光線的透過率,,有效利用光照,,頂層有遮陽網(wǎng),在光照較強時可以自動關閉打開,。減少強光照對植物的損傷,。在玻璃的外層還有一層pec材質的保溫層,內部中空,,可以大大降低熱量的散失,。
2. 內部加溫、保溫降溫設施:由于是現(xiàn)代溫室,,內部有暖氣管道,,在溫度較低時可以加溫保持溫度的恒定,暖氣管道鋪設均勻,,有效減小熱量的不均勻性,。在溫室內部有一層帆布簾,在夜晚可以自動放下減少熱量的散失,。在墻壁的北側有水簾降溫設備,,水在風機的作用下,流進溫室內部,,從南邊的封口流出,,這樣可以降低室內溫度,保持室內溫度的恒定,。
3.
4. 育苗設施:在育苗的溫室內部,,安裝這可以左右移動的苗床,可以提高土地的利用率,。地面鋪滿大約5cm的石子,,可以防止雜草叢生,。 水分的補充:由于是精細化管理的模式,在節(jié)水灌溉方面做的非常不錯,,在育苗棚內,,采用噴灌方式。在一些觀光式的栽培模式中,,全部運用無土栽培,,這樣以來就可以進行立體的流動式的節(jié)水裝置。
園藝專業(yè)實踐報告 園藝實訓報告總結篇二
這個暑假,學校給我們布置了一項任務,就是參加一次專業(yè)社會實踐,我們觀賞園藝專業(yè)的實踐內容就是到當?shù)貓@林部門進行了解,、訪問,、索取材料,以及到園藝企事業(yè)部門參加社會實踐,,其中包括調查本行業(yè)生產(chǎn)狀況和發(fā)展前景;了解行業(yè)對園藝人才的需求(數(shù)量,、素質、業(yè)務能力等),時間不少于2周,。當?shù)弥@次暑假要進行社會實踐時,,我的心情很是興奮,因為想到暑假過后,,我就即將成為一名大三的學生了,,為了能夠在不久的將來從容地走上工作崗位,我決定要好好借這次實踐的機會,,多鍛煉自己的動手能力和充實自己的基本專業(yè)知識,。
通過聯(lián)系,我有幸來到了金寶園藝公司進行社會實踐,。金寶園藝公司是以園林風景區(qū)建設為主體,,具有園林工程和綠化苗木生產(chǎn)等多功能的綜合性園藝公司,,以植物引種馴化,、種質資源保護和開發(fā)利用為主要研究內容;是植物多樣性保護和引種馴化的重要基地,植物學現(xiàn)場教學的理想場地,。也是進行科學普及教育,、提高民眾文化素養(yǎng),以及旅游和休憩的最好場所,。
經(jīng)過這次實習使我花卉的栽培,管理都有了進一步的了解,對花卉的種植發(fā)展趨勢有了初步了解,并通過這次的外出實習對我的耐力進行了一次考驗.在實踐過程中,聽取了園林處人員的實習安排.安排好后,在園林處的工作人員的帶領下來到了位于鎮(zhèn)區(qū)的花木場進行參觀,對實習項目有了實質了解,通過幾天的實踐操作,并且在專業(yè)的工作人員的指導下有序的進行工作,其中包括了對種植植物的栽培方法,淋水管理以及花場種植調節(jié),使我對花卉植物的栽培方法以及淋水管理有了一定的認識,最終使自己對花卉的種植與管理更加合理,更加具有科學性,使植物的生長更加茂盛.除了在工作實踐中有了一定的成果外,在平時的人際交流和工作過程中,都能夠與員工和諧共處,互助互愛.在與公司員工交流時,能夠認真聽取他們的看法,虛心請教花場內的專業(yè)人員,遵守花場的規(guī)章,準時上班,不遲到,聽從專業(yè)人員和主管的安排.通過幾天的實踐操作后,使我慢慢地熟識了花卉行業(yè)的程序.三天后,通過花場的人員的再次指導下,使我對部分的名貴花木的栽培與管理要領有了進一步的認識.學會了花木的栽培和管理的基本方法后,在園林處人員的帶領下來到了個體花場進行個人的現(xiàn)場實踐以及交流,在通過當
地花場的專業(yè)人員的指導和交流下,繼續(xù)學習花木的栽培與管理,以及現(xiàn)場地進行鑒別花木的病蟲害,從而作出合理的防治措施,使花木能夠正常生長.在工作的同時,通過與花場的專業(yè)人員的經(jīng)驗交流,從中獲得了大量的栽培和管理方法,實踐時的注意事項以及栽培好花木,管理好花木的最基本的要領和花木的病蟲害的防治措施以及肥料的合理使用,農藥的合理運用,使花木的美觀不受損害以及使花木旺盛生長,。其中在這里學習到一些大樹移植的技術:
移植前的準備:(1)選樹。在選擇要移植的大樹時,,既要按設計要求選用生長良好,,姿態(tài)優(yōu)美,無病蟲害,,無毒,、無臭,、無刺激的樹木,達到綠化,、美化,、香化、彩化的目的,,更要堅持“適地適樹”的原則,,充分考慮所選樹木的生態(tài)學要求是否與栽植地的環(huán)境條件相符合。(2)斷根縮坨,。先根據(jù)樹種的習性,、年齡和生長情況判斷移植成活的難易。一般提前1—2個月斷根(移植珍貴樹種及規(guī)格較大的樹木時要提前1—3年斷根),,斷根后用園林生根粉浸泡2—3分鐘,,立即填土澆水。保證樹木在移植時,,能夠帶走大量的吸收根,。(3)修剪。修剪是提高大樹移植成活率的關鍵措施,,可以加大根莖比,,降低水分蒸騰,使地上,、地下水分盡快達到平衡,。根據(jù)樹種的不同分枝習性、萌芽力,、成枝力大小,,修剪傷口的愈合能力及修剪后的反應不同,采取不同的修剪方式,。修剪方式有全苗式,、截枝式和截干式3種。全苗式主要適用于常綠樹種或萌芽力弱的樹種(如桂花,、廣玉蘭,、棕櫚、木棉等),,原則上保留原有的枝干樹冠,,只將徒長枝、交叉枝,、病蟲枝及過密枝剪去,。截枝式主要適用于中央領導枝明顯,萌芽力較強的樹種(樟樹,、銀杏,、柿,、細葉榕等);只保留樹冠的一級分枝,將其上部枝條截去,。截干式主要適用于中央領導枝弱,,生長快、萌芽力,、成枝力及愈合力強的樹種(懸鈴木,、合歡、欒樹,、國槐,、元寶楓等)。將整個樹冠全部截去,,只保留一定高度的樹干,。注意修剪的刀口要平整,剪口要用創(chuàng)可涂涂抹消毒,,以防腐,、防干、促進愈合,。
包扎:(1)簡易包扎,。適用于運輸距離不遠,土質堅實的土球,。包扎時先把草繩用水浸濕,,以增加韌性。再用草繩上下繞幾圈即可,,也可用塑料布或蒲包包裹,。(2)桔式包扎。適用于比較名貴的樹木,,運輸距離遠,,土質不太堅實的土球。包扎時先將草繩一頭系在樹干上,,呈稍傾斜經(jīng)土球底沿繞過對面,,向上約于球面約一半處經(jīng)樹干折回,,順同一方向按一定間隔(疏密視土質而定)纏繞至滿球,。然后再繞第二遍,與第一遍的每道于肩沿處的草繩整齊相壓,,至滿球后系牢,。再于內腰繩的稍下部捆十幾道外腰繩,而后將內腰繩呈鋸齒狀穿連綁緊即可,。
假植(1)裸根樹假植,。臨時放置時,,可用苫布或濕草袋蓋好即可。較長時間假植時,,應在栽植地附近挖一寬1.5—2m深30cm—50cm,,長度視需要而定的假植溝,按樹種或品種分別集中假植,,并作好標記,。土壤過干時應適量澆水。(2)帶土球大樹假植,。1—2天能栽完的不必假植;1—2天栽不完的,,應集中存放,四周培土,,樹冠用繩攏好,。如囤放時間過長,土球間隙應加土培實,。假植期間對常綠樹應進行葉面噴水,。
栽植:(1)挖穴。挖栽植穴時,,穴的大小應大于根幅直徑的1/2左右,,比根系長度深1/3左右,穴的上,、下直徑要基本一致,,切忌挖成鍋底形,否則樹根不能舒展或土球不能放到穴底使土球與穴底間留有空隙,,影響樹木成活,。(2)換土。如遇建筑垃圾多,、土壤酸堿度不適合,、土壤過于堅實、土壤含鹽量高,、土壤被嚴重污染等原因造成土質不好的栽植點時,,應用疏松肥沃的“客土”進行置換后再栽植。(3)裸根栽植,。適宜于多數(shù)落葉樹種(國槐,、法桐、合歡,、欒樹,、楓楊、柿樹等),。先在栽植穴的底部施入基肥,,并堆一個20cm左右的小土堆,,將樹根立在土堆上回填表土,填土一半時,,抱(吊)住樹干輕輕上提或搖動,,使土壤與根系緊密結合,踏實土壤,,再填土至滿踏實,。栽植深度應比原土痕略深3—5cm。栽植裸根樹的根略干時,,應將保水劑(每株50克)與水按1:200的比例充分吸水,,形成凍狀物,沾根后再栽植,。(4)帶土球栽植,。適宜于常綠樹種和珍貴樹木(雪松、廣玉蘭,、
女貞,、桂花、銀杏等),。先將50克保水劑充分吸水后填入挖好的栽植穴底部,,并施入基肥后用土堆10—20cm的小土堆,吊裝大樹入穴時,,使土球直立在土堆上,,并盡量保持其在原生長地的方位,樹木入穴定位后,,用木桿支撐樹體,,使其穩(wěn)定直立,然后拆除草繩及蒲包片等包裝材料,,如土球較松軟,,可在土球放在栽植穴內后,剪碎包扎材料,,并盡量取出,。放入土球后,將土球與穴壁間隙用土填滿并搗實,,不能用腳踏實土壤,,防止踏裂土球。栽植深度與原來深度一樣,。
園藝專業(yè)實踐報告 園藝實訓報告總結篇三
一,、實習目的
隨著時代發(fā)展和社會進步,,用人單位對園藝技術專業(yè)大學生的要求越來越高,,對于即將畢業(yè)的園藝技術專業(yè)在校生而言,,為了能更好的適應園藝技術專業(yè)嚴峻的就業(yè)形勢,畢業(yè)后能夠盡快的融入到社會,,同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎,,參加園藝技術專業(yè)畢業(yè)實習是必不可少的階段。
通過園藝技術專業(yè)畢業(yè)實習,,能夠讓我們學到了很多在園藝技術專業(yè)課堂上根本就學不到的知識,,提高調查研究、文獻檢索和搜集資料的能力,,提高園藝技術理論與實際相結合的能力,,提高協(xié)同合作及組織工作的能力,同時也打開了視野,,增長了見識,。只有把從書本上學到的園藝技術專業(yè)理論知識應用于實踐中,才能真正掌握這門知識,。二,、實習時間
20___年02月01日~20___年03月15日
三、實習地點
杭州市濱江經(jīng)濟開發(fā)區(qū)江南大道
四,、實習單位
五,、實習主要內容
我很榮幸進入杭州市振石教育集團(修改成自己園藝技術專業(yè)實習單位)開展畢業(yè)實習。為了更好地適應從學生到一個具備完善職業(yè)技能的工作人員,,實習單位主管領導首先給我們分發(fā)園藝技術專業(yè)相關崗位從業(yè)相關知識材料進行一些基礎知識的自主學習,,并安排專門的老同事對崗位所涉及的相關知識進行專項培訓。在實習過程,,單位安排的了杜老師作為技術指導,,杜老師是位非常和藹親切的人,他也是園藝技術專業(yè)畢業(yè)的,,從事園藝技術領域工作已經(jīng)有十年,。他先帶領我們熟悉工作環(huán)境和園藝技術專業(yè)崗位的相關業(yè)務,之后他親切的和我們交談關于實習工作性質以及園藝技術專業(yè)課堂上知識在實際工作中應用容易遇到的問題,。杜老師帶領我們認識實習單位的其他工作人員,,并讓我們虛心地向這些辛勤地在園藝技術專業(yè)工作崗位上的前輩學習,在遇到不懂得問題后要積極請教前輩,。
在單位實習期間,,我從事的園藝技術專業(yè)相關的工作之外,還負責協(xié)助人事部部的日常工作,,包括制定計劃,,利用園藝技術知識處理相關文書。具體實習內容過程如下:
第一、招聘,。協(xié)助人資部處理首先,,要熟悉招聘流程。其次,,與用人部門保持密切的聯(lián)系,,了解用人部門的需求狀況。
第二,、錄用并建立員工檔案,。給員工辦好入職手續(xù),,包括簽訂協(xié)議,、勞動合同,、辦工作證等等;在合同方面遇到問題時,才發(fā)現(xiàn)在大學里學園藝技術專業(yè)理論知識之外,,更應該學習合同相關實踐法律知識,。
第三、單位考勤管理,,完成每月考勤記錄,,并根據(jù)考勤情況進行薪資計算。雖然只是簡單的計算,,但也需要excel相關知識,。在大學里學習園藝技術專業(yè)知識之外,我利用課余時間考取電腦應用二級證書終于在這里發(fā)揮了作用,。
短暫的實習生活除了掌握園藝技術專業(yè)相關工作經(jīng)驗,,最大的收獲莫過于學習到了很多在園藝技術課堂上無法學到的知識,還有人生角色的變換——從校園思維模式到職場思維模式的轉變,,為今后盡快適應融入園藝技術專業(yè)崗位職場生涯奠定了基礎,。
六、實習總結
當我們從母?!髮W(修改成自己園藝技術專業(yè)所在的大學)畢業(yè),,就意味著要踏上職業(yè)生涯的道路,對于園藝技術專業(yè)的應屆生的我來說,,還沒有足夠的社會經(jīng)驗,。經(jīng)過了這兩個月園藝技術專業(yè)相關崗位實習,我學到了很多,,感悟了很多,。特別是在領導和園藝技術專業(yè)崗位相關同事的關心和指導下,認真完成領導交付的工作,。
園藝專業(yè)實踐報告 園藝實訓報告總結篇四
在這次實踐中,,我學到了很多學校里學不到的東西,。學校與社會存在著太大的差異,多虧學校給了我們這次機會,,讓我們早點步入社會,,提前給自己做好心理準備,不然以后一畢業(yè)會對這種現(xiàn)實感到茫然,。
由于在學校里有老師的呵護,、同學的照顧,,總覺得世界是多么的美好,,人與人之間是多么的友善;其實學校里的我們就像溫室里的花朵,經(jīng)不起風吹雨打,,缺少磨練,,把現(xiàn)實看的太簡單、太單純了,。在這次實踐中,,我來到了一個完全陌生的群體,這個公司是做室內裝飾的,,剛來的時候沒人理你,、教你,一切只能靠自己在旁邊看,、學點東西,,那時我感到心里非常的不舒服,從來沒有這樣被別人冷漠過;過了一段時間,,我漸漸與他們接觸,,發(fā)覺其實他們也沒有想象中的那么高傲,他們也有過像我們這樣第一次融入社會的經(jīng)歷,,只要你先開口打招呼,,他們自然就會慢慢接受,有時還會主動的教你一些知識;可是有時你也會對自己知識的缺乏感到無奈,,以前總以為在學校里已經(jīng)學的挺不錯了,,可是和人家一比,才知道自己是什么樣的水平;在學校里我們畫一個平面圖要兩個小時,,而在他們公司里每個人都可以用半個小時的時間把它畫好,,你不得不承認我們在學校里學的和現(xiàn)實相差很遠。在實踐中也讓我對以后自己往哪個方向發(fā)展,,心里有了點數(shù),,也知道了正常上班的時間,以后真正融入到社會的時候就不會那么的恐慌,,人也會變的老練很多;也知道了在學校里學的永遠不夠,,要靠自己去多看書,、多找材料來不斷的豐富自己的知識面。
其實在現(xiàn)實中,,??婆c本科的差別并不是那么明顯,并不一定本科生就一定能找到比??粕玫膯挝?。在公司的老總看來,只要你有能力他就會錄用你,。而這種能力不僅僅是技術上的,,更重要的是與身邊人的交際能力;我剛進公司的時候認識了一位也是新來的實習生,老總說先試用一個月后,,再決定用不用她,,最后老總沒有錄用她,原因是她不能很好的與公司的其他人員溝通,,只會一個人靜靜的坐在一角,,缺少與人交流的能力。其實每一個剛畢業(yè)的學生技術都差不多,,都要靠在以后的工作中慢慢的學習,,可是在工作中你要是想學到東西,就要靠公司里的老員工,,你都不愿意與他們交流,,怎么能從他們身上學到東西呢?所以說交際能力是很重要的。很多人經(jīng)常抱怨:書讀的比他好,、能力比他強,,為什么他爬的比我高呢?
其實這很簡單他能討老板開心,老板喜歡就行,,這也是人家的本事,,你有什么好抱怨的呢?現(xiàn)實就是這樣,所以這次實踐我學到以下幾點:
一,、到公司要笑臉相迎每一個人,,主動和別人打招呼,盡量找一些相同愛好的事情聊一聊增進感情,。
二,、不要輕言放棄,不要把別人的冷言冷語看的太重,,要想學的到東西,,就要有打破沙鍋問到底的精神,盡量在最短的時間里學到最多的東西,。
三,、利用在學校的時間,,盡量多學些知識,多看一些參考書,,盡快明確自己以后的發(fā)展路線,,明確自己的目標,以便可以在學校里多學一些自己需要的知識,,這樣才能充分利用在校的時間,。
四、剛畢業(yè)不要對自己的待遇要求太高,,只有你學好了技能才是最重要的,,只要自己認為自己有能力,在公司好好的干,,總有一天老板會發(fā)現(xiàn)你,,如果老板沒發(fā)現(xiàn),,你也可以自己做一番事業(yè),,只要學到了技術就不怕沒地方生存。
五,、要學會尊重別人,,體諒別人,在批評別人的時候,,想一想自己有沒有犯過同樣的錯誤,。
園藝專業(yè)實踐報告 園藝實訓報告總結篇五
實習已成為了當代每一位大學畢業(yè)生的應用課題,它是我們在大學必須擁有的一段切身的經(jīng)歷;它是我們走出校門,,踏入社會的一個臺階;是我們親近社會,,在實踐中了解社會的基石。在實踐中我們不但可以鞏固所學知識,,拓寬視野,,學會人與人之間的交往,而且還可以培養(yǎng)我們的吃苦耐勞的精神,,強化我們的職業(yè)道德素養(yǎng),。所以,我們作為大學生要堅守實習的信念,。
下面使我們園林園藝系學生的實習報告:
一,、實習內容
(一)實習前
我們是08級的學生,在經(jīng)歷了兩年的學習時間后,,系領導終于決定了我們大三的學生上半年要去實習,,我們分為兩個地方,一個是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司,,另一個是去東莞市今麥郎食品有限公司的實習,。作為學食品專業(yè)的我終于等到了實習,,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地盼望著這一天的到來,,因為大家再也無法忍受當前這日以繼日的填鴨式的教學,,盡管從很多實習回來的師兄們那里了解到實習并非想象中的那樣是一件快樂的事情,但是對于想盡早掙錢的我們來說是一個很好的機會,,還可以成就我們的獨立能力,。
(二)實習中
記得我們剛進這廠的時候,公司全體上下對我們抱以熱烈的歡迎,,好多公司的主管領導給我們做了講話,,接著將我們分在了幾個班里,又給我們做了培訓,。
我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國江給我們大概講了一下這個方便面食品廠的發(fā)展概況,,他說:我們這個廠經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了,從___年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個公司,。公司總裁范現(xiàn)國帶著很強的領導能力和遠大的志向,,領導員工積極努力的改變現(xiàn)狀,使今麥郎的品牌在當今市場上一度出現(xiàn)飆升,,___年又引進日清工藝,,一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品直面。接著講了廠里的廠規(guī)廠紀,,工藝流程以及公司的宗旨(5s)等等?,F(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌,而它分布在石家莊,、保定,、河北隆堯等地,該公司也集飲料,,紙箱,、掛面等為一體,解決了本身的需求問題,。
下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程:
倒粉→和面→壓片(造波,、分排)→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風機→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫
1、倒粉
生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質,,有利于面筋的網(wǎng)絡形成及具有良好的口感,,而今麥郎就是選用的這種面粉,最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥,。
2,、和面
就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機器,經(jīng)低速,、中速,、高速的攪拌而成,。
3、壓片
就是活好的面團在復合壓片機的作用下,,壓成具有規(guī)則的面片,,再進行切絲,分排的,。
4,、蒸箱
切絲,分排后進入蒸箱蒸熟,,使其糊化,。
5、油炸
從蒸箱出來進行規(guī)則的切割,,分盒之后進入油炸鍋進行油炸,,其溫度和時間依不同品質的方便面而定。
6,、風冷
從油鍋出來的方便面不能立即包裝,,須在冷風機中經(jīng)風冷,然后將其進行包裝,。
7,、包裝
風冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內放入調料包后進行單包的包裝,,后再依次裝箱,,封箱,最后入庫,。
在這整條生產(chǎn)流水線上,,我主要負責了后包裝段的順面及撒料的工作。剛開始我們的工作只是暫時的經(jīng)班長負責,,他讓我學順面,,順面也就是從冷風機中出來的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包,,再經(jīng)包裝機進行單包包裝,。其實撒料并沒有我想的那么容易,它需要我的耐心,,和責任心,,我不但要把料撒好,還要把壞的,,爛的料包揀出,,才算完成我的工作。
二,、實習體會
我清楚地記得在我們去南方實習之前,,我們的付主任給我們上了很深的一節(jié)課,,讓我直到現(xiàn)在還記憶猶新。她說:我們現(xiàn)在所說的頂崗其實也是教學環(huán)節(jié)的一部分,,而它屬于工學結合的一種,。所以,我們去實習,,她對我們的期望很大:一是要鍛煉我們的吃苦耐勞的精神,,二是為了強化我們的職業(yè)道德素質,三是讓我們服從領導的分配,,這些都是為了我們以后能順利的走上工作崗位,。最后,她還特別強調了我們外出安全第一,,因為以前出現(xiàn)過很多事故,,還要我們跟帶隊老師搞好關系,要懂得在車間遇到事了,,要及時跟帶隊老師聯(lián)系,,切不可與之爭吵,發(fā)生不愉快之事,。萬一遇到此事,,要懂得借力分量,這是我們與其他打工者最大的區(qū)別,。
另外,,她還講了我們系之所以選擇東莞今麥郎不但是因為07級的學生去實習過,最主要的原因是該企業(yè)享有很高的知名度,,也提供優(yōu)厚的待遇,,并且工資待遇公開透明。不僅我們能很快掙夠我們的學費,,而且也解決了我們生活的一大筆費用,。她很是提倡我們去實習,要我們全面考慮,。
在付主任講完之后,,東莞公司人事部經(jīng)理王國江又為我們講了一下他們廠的上班時間,一般為810個小時,,一個月最少可以休息四天,,,期間有培訓,、打掃衛(wèi)生者也有工資,,其他的工資要按考核算,即按各班產(chǎn)量的完成進度、完成的質量以及各崗的職位不同來造工資的,,概算來一個月能拿兩千多,。經(jīng)他這么一說我們都眼白啦,工資也算可以啊,,這讓我們很是高興,,都愿意去。在這之前領導曾說要分兩批去的,,考完試就七月份了,,本來是九月算實習,現(xiàn)在第一批去的就算是暑期工,,在王經(jīng)理講完工資的分配后,,本來第二批去的竟有好多人要改變主意。對此,,領導們很是滿意,。