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最新庫房管理制度 食堂庫房管理制度(五篇)

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最新庫房管理制度 食堂庫房管理制度(五篇)
時(shí)間:2023-01-27 21:55:24     小編:zdfb

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庫房管理制度 食堂庫房管理制度篇一

1,、勞保用品時(shí)保護(hù)員工在民爆器材配送、裝卸過程中的健康與安全的一種保護(hù)性裝備,,因此,,勞保用品的管理必須有利工作、有利安全生產(chǎn)的職責(zé)。

2,、享受勞保用品的崗位和人員由礦相關(guān)科室研究審定,,并按公司制度的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定期、定點(diǎn),,并登記造冊(cè)負(fù)責(zé)發(fā)放,。

3、認(rèn)真做好工種,、工序,、危險(xiǎn)程度及時(shí)足額發(fā)放勞保用品。

4,、炸藥庫相關(guān)工作人員,、爆破員等禁止穿戴化纖衣料上崗或進(jìn)入炸藥庫。

5,、使用勞保用品的人員,,要經(jīng)常對(duì)用品進(jìn)行清洗,并做好妥善保管,,不得隨意亂放,。

6,、發(fā)給員工個(gè)人勞保用品不得丟失,、改裝、送人,、買賣,。如屬個(gè)人責(zé)任損壞者,按價(jià)賠償,。凡使用期限少于規(guī)定期限二分之一的按原價(jià)賠償,,期限超過二分之一的,按半價(jià)賠償,。賠償后憑財(cái)務(wù)部門的賠款憑證,,重新補(bǔ)發(fā)。

7,、項(xiàng)目部應(yīng)建立健全勞動(dòng)防護(hù)用品的買賣,、驗(yàn)收、保管,、發(fā)放,、使用、更好,、報(bào)廢等管理,;并應(yīng)按照勞動(dòng)防護(hù)用品的使用要求,在使用前對(duì)其防護(hù)功能進(jìn)行必要的檢查。

8,、在物品發(fā)放過程中,,若勞保用品質(zhì)量不合格或號(hào)碼差錯(cuò)等現(xiàn)象,服務(wù)部門應(yīng)予以條換,。

9,、勞動(dòng)防護(hù)用品進(jìn)庫要嚴(yán)格履行入庫手續(xù),認(rèn)真保管,,做到防火,、無丟失、無霉?fàn)€變質(zhì),。

10,、員工有義務(wù)保管好自己的勞保用品,對(duì)在使用期間內(nèi)已損壞的勞保用品,,應(yīng)及時(shí)申請(qǐng)補(bǔ)領(lǐng)或更換,。保證安全生產(chǎn)順利進(jìn)行。

庫房管理制度 食堂庫房管理制度篇二

為防止食品污染,,保證食品衛(wèi)生安全,,做好庫房管理工作,制定本辦法,。

一,、提高食品衛(wèi)生安全意識(shí),保持庫房內(nèi)清潔,、整齊,、通風(fēng)。做好防火,、防盜,、防毒、(包括投毒),、防蠅,、防塵、防鼠,、防蟲,、防霉變等工作,防止事故發(fā)生,。

二,、所有食品入庫前必須嚴(yán)格驗(yàn)收,,不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品不得入庫,,驗(yàn)收后認(rèn)真做好登記,,入庫食品應(yīng)注明食品名稱、采購時(shí)間,、數(shù)量,、保質(zhì)期。做到入庫上帳,,出庫下帳,,帳物相符。

三,、食品應(yīng)分類,、分架,、離地隔墻至少20厘米存放,擺放整齊,、貨架整潔,、地面干凈。食物,、食品不落地,,每天清掃,庫房衛(wèi)生無異味,,保持良好衛(wèi)生狀況。

四,、食品出庫時(shí)要檢查感官形狀和保持期,堅(jiān)持食品先進(jìn)先出原則,,盡量縮短儲(chǔ)存時(shí)間,。

五、每天要對(duì)庫存食品進(jìn)行檢查,、整理,。重點(diǎn)檢查食品有無霉變、腐敗變質(zhì),、包裝有無損壞及保持期是否到期等情況,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),提出處理意見,,及時(shí)處理,。

六,、庫房禁止存放有毒、有害,、易燃易爆,、化學(xué)類物品。禁止存放外觀與食品類似的有毒有害物品,。禁止存放個(gè)人生活用品或臨時(shí)存放其他非食品貨物,。

七、庫房保管員需持健康證上崗,,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,,按照從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好個(gè)人衛(wèi)生,。做到服裝整潔,,不在庫房內(nèi)吸煙。

庫房管理制度 食堂庫房管理制度篇三

1,、入庫的產(chǎn)品一定是經(jīng)檢驗(yàn)和試驗(yàn)后驗(yàn)收合格的產(chǎn)品,。未經(jīng)檢驗(yàn)和試驗(yàn)或待檢的產(chǎn)品不能入庫,待檢的產(chǎn)品應(yīng)放入待檢區(qū),。

2,、入庫的產(chǎn)品出入庫時(shí)一定要辦理出入庫手續(xù),用料單位領(lǐng)料一定要得到批準(zhǔn),,未經(jīng)批準(zhǔn)庫房保管員不得發(fā)料,。有消耗定額的產(chǎn)品必須按定額領(lǐng)料和發(fā)料。

3,、已入庫的產(chǎn)品應(yīng)合理的分類擺放或碼放,,并要采取一定的隔離措施,防止產(chǎn)品混料或混批以及產(chǎn)品之間的相互影響,。

4,、已入庫的產(chǎn)品應(yīng)采取防護(hù)措施,防止產(chǎn)品在貯存期間超期貯存,、變質(zhì),、失效、腐蝕,、丟失,、損壞或降低產(chǎn)品的質(zhì)量特性。

5,、對(duì)貯存的產(chǎn)品應(yīng)具備一定的儲(chǔ)存條件,,倉庫應(yīng)具有防火、防潮,、防盜等設(shè)施條件,。

6,、應(yīng)定期檢查庫存品狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,。

7,、對(duì)貯存的產(chǎn)品應(yīng)定期盤點(diǎn)(對(duì)有在制品的企業(yè)更加重要)。

8,、對(duì)出庫的產(chǎn)品在發(fā)料時(shí)必須堅(jiān)持“先入先出”的原則(特別應(yīng)注意有保質(zhì)期的產(chǎn)品),。

9、對(duì)貯存的產(chǎn)品應(yīng)建立儲(chǔ)備定額(包括:最高儲(chǔ)備和最低儲(chǔ)備),。

10,、對(duì)超儲(chǔ)積壓的產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)辦理財(cái)務(wù)核銷。

11,、庫房儲(chǔ)備產(chǎn)品的價(jià)值量應(yīng)與財(cái)務(wù)儲(chǔ)備資金的價(jià)值量保持一致,。

12、對(duì)貯存的產(chǎn)品應(yīng)建立產(chǎn)品(材料)標(biāo)卡和保管臺(tái)帳,,應(yīng)做到帳,、卡、物三相符,。

庫房管理制度 食堂庫房管理制度篇四

1,、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)同庫存放。

2,、各類食品及其原料應(yīng)分類,、分開擺放整齊。

3,、各類食品及其原料要做到離地10厘米,,離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。

4,、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),,加蓋密封并張貼標(biāo)識(shí)。

5,、庫房內(nèi)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng),,保持室內(nèi)干燥整潔。

6,、庫房門、窗防鼠設(shè)施經(jīng)常檢查,,保證功能完好,。

7、設(shè)專人負(fù)責(zé)庫房管理,,并建立健全采購,、驗(yàn)收,、發(fā)放登記管理制度。

8,、庫房內(nèi)食品及其原料應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行檢查,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和清理過期、變質(zhì)食品及其原料,。食品原料采購索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度

庫房管理制度 食堂庫房管理制度篇五

庫房使用單位應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)庫房內(nèi)的治安、消防安全工作,,并報(bào)保安部備案,。

庫房門上應(yīng)有明顯標(biāo)牌,注明庫房名稱,、使用單位,、負(fù)責(zé)人及聯(lián)系電話,以備應(yīng)急時(shí)使用,。庫內(nèi)各種規(guī)章制度要墻上化,。

庫房防火負(fù)責(zé)人要定期對(duì)庫房進(jìn)行安全檢查,對(duì)庫房出現(xiàn)的各種安全隱患,,要及時(shí)解決,,及時(shí)上報(bào)保安部。

庫房應(yīng)設(shè)立醒目的防火標(biāo)志,,庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,,嚴(yán)禁明火。

庫房內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃,、易爆,、易腐蝕、有毒,、毒品,、武器等物品。

庫內(nèi)貨物按性質(zhì)分類碼放整齊,,不得過高,、過寬,垛間的通道寬不應(yīng)小于1.5米,,庫內(nèi)的可燃廢物或包裝物要及時(shí)清理,。

庫房內(nèi)嚴(yán)禁亂拉臨時(shí)電源線和使用各種電器設(shè)備,電路和發(fā)生故障時(shí),,要由專業(yè)人員進(jìn)行檢修,,庫房的照明電源控制應(yīng)設(shè)在庫外。

庫內(nèi)鋪設(shè)照明線路,,需穿阻燃管保護(hù),,不得將燈具線隨意延長,,到處懸掛,燈具與貨堆,、貨架的距離不應(yīng)小于0.5米,,照明燈具下方不準(zhǔn)堆放物品。

禁止在庫房內(nèi)使用可燃材料搭建閣樓,、貨架,,不準(zhǔn)設(shè)立休息室和留人住宿。

庫房內(nèi)的消防設(shè)施不得損壞,、遮擋,,庫房管理人員要經(jīng)常對(duì)設(shè)備和配備的輕使滅火器進(jìn)行檢查以保證設(shè)施完好,并要熟練掌握其使用方法,。

庫房管理人員要提貨人員,,離開庫房前應(yīng)進(jìn)行安全檢查,確認(rèn)無問題后,,方可拉閘斷電鎖門離開,。庫內(nèi)照明必須做到人走燈滅。

庫房內(nèi)每25平方米需配備1具輕使滅火器,。(每個(gè)配置地點(diǎn)滅火器不得少于2具),。

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