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貨品管理制度完善篇一

一,、為了規(guī)范店鋪貨品管理，維護(hù)系統(tǒng)的良好遠(yuǎn)行,、實現(xiàn)各部門貨品流轉(zhuǎn)信息的無縫對接、加強(qiáng)貨品流轉(zhuǎn)監(jiān)控,、特制定本制度

二,、店鋪商品進(jìn)出管理流程

ⅰ、貨品從訂單到配送流程

ⅱ,、店鋪返貨流程

商品專員（通知退貨）訂單（商品專員導(dǎo)入系統(tǒng)）

配貨（商品專員,、配貨單）

店鋪（貨品整理、發(fā)貨,、店鋪退貨單）

出貨單（倉庫,、出貨單）

倉庫(匯總、整理,、入賬)店鋪（貨品驗收,、店鋪收貨單）

ⅲ 店鋪貨品調(diào)拔

調(diào)貨通知（商品專員、調(diào)貨通知單）

調(diào)出店鋪（發(fā)貨,、店鋪調(diào)出單,、通知調(diào)入店鋪）

調(diào)入店鋪（驗收、店鋪調(diào)入單）

ⅳ,、貨品配發(fā)：

1,、商品專員每周一分析店鋪一周銷售情況錄入配貨單，商品經(jīng)理審核,。倉庫見單發(fā)貨,。未審核的配貨單不得發(fā)貨。

2,、倉庫應(yīng)保證出貨的及時性與準(zhǔn)確性,，詳細(xì)規(guī)定見《倉庫進(jìn)出倉管理制度》

3、倉庫出貨后,，由倉庫文員在群里公告各店發(fā)出貨品數(shù)量,。以便店鋪安排收貨。

三,、店鋪貨品管理：

ⅰ,、收貨流程：

1、隨時保持倉庫貨品的整齊,，接到倉庫的進(jìn)貨通知后,，人員合理安排,，做好入庫準(zhǔn)備。

2,、收到貨品時,，應(yīng)認(rèn)真核對實物與單據(jù)的數(shù)量是否一致，實物與單據(jù)一致必須當(dāng)天完成店鋪收貨,。每延遲一天罰款20元,。有特殊情況需向商品專員申請。如實物與單據(jù)不一致,、店鋪不得收貨,，否則損益由店鋪自行承擔(dān)。應(yīng)及時填寫《店鋪貨品驗收差異表》傳當(dāng)區(qū)商品專員核查,，無傳真機(jī)可發(fā)電子版,。如急需出貨，應(yīng)請示商品專員是否提前收貨,。

3,、商品專員收到《店鋪收貨差異表》及時提交倉庫或?qū)?yīng)調(diào)出店鋪核查。倉庫或調(diào)出店鋪須在0.5個工作日核查完畢并回復(fù)到商員,。

4,、店鋪在收到貨品一周內(nèi)必須把有殘次情況匯報到倉管員處并返回倉庫，否則后果自行承擔(dān),。店鋪在銷售中產(chǎn)生的殘次一律自行承擔(dān),。如燈光照射時間過長，不及時更換模特衣服等情況,。如屬吊牌掉落等問題需匯報到商品專員,，安排生產(chǎn)吊牌發(fā)至店鋪。

5,、店鋪不得在收貨時自行變更數(shù)據(jù),，無論串色串碼均嚴(yán)禁自行變更數(shù)據(jù)。違反規(guī)定一次罰款50元,。

ⅱ,、店鋪退貨：

1、店鋪退貨應(yīng)清點好貨品數(shù)量,，款色,、尺碼等明細(xì)、填好裝箱單,。有特殊要求的貨品,，應(yīng)在裝箱單及麗晶系統(tǒng)的店鋪退貨單中加備注，如“調(diào)十堰客戶貨品”等字樣,。

2,、店鋪退貨時如有殘次品應(yīng)與正品分開包裝,。不得混雜在一起。

3,、店鋪退貨時應(yīng)通知商品專員,，以實現(xiàn)良好的貨品流轉(zhuǎn)信息跟蹤。

4,、店鋪退貨單必須在貨品發(fā)出時處理完畢,、如有貨品已經(jīng)收到而單據(jù)尚未生成的情況，處罰店長每次20元,。

5,、店鋪退貨須按收貨時的包裝標(biāo)準(zhǔn)包裝好，各類別的服裝需用相對應(yīng)的包裝袋,，嚴(yán)禁用褲袋裝t恤等混亂包裝，缺吊牌等情況需知會商品專員補(bǔ)吊牌,，掛好后才可退貨,。如包裝不合規(guī)格，倉庫有權(quán)拒收貨,，往返運(yùn)費由店鋪承擔(dān)或 店鋪支付相應(yīng)的勞務(wù)費給倉庫,。

ⅲ、調(diào)撥：

1,、所有商品調(diào)拔權(quán)限歸商品部,，其它部門及人員無權(quán)調(diào)貨，如遇分公司總經(jīng)理級下達(dá)指令調(diào)拔貨品,，店鋪需通知商品專員,。私自無序調(diào)動貨品、接受非商品部指令調(diào)動貨品,、每次對調(diào)出店鋪店長罰款50元,。

2、調(diào)拔貨品屬公司運(yùn)營的重要工作,、店鋪必須堅決執(zhí)行,，如對商品的調(diào)動有異議，按先執(zhí)行后申訴的原則進(jìn)行,，向商品經(jīng)理或分公司總經(jīng)理申訴,。拒不執(zhí)行調(diào)動指令的店鋪，對店長個人罰款50元每次,。

3,、收到商品部的調(diào)撥通知后，在規(guī)定期限把貨品整理好,，原則上當(dāng)天調(diào)拔單需當(dāng)天安排出貨,，并在出貨當(dāng)天完成店鋪調(diào)出單,。通知調(diào)入店鋪準(zhǔn)備收貨。

4,、調(diào)入店鋪依據(jù)調(diào)入通知安排好人員準(zhǔn)備收貨,。

5、貨品收到后,，應(yīng)核對清楚款號,，色號、尺碼,、數(shù)量是否與單據(jù)一致,，核心對無誤當(dāng)天在系統(tǒng)中收貨。有差異由調(diào)入店鋪反饋到調(diào)出店鋪核查,，如屬調(diào)出店鋪發(fā)漏,，錯發(fā)等情況應(yīng)請示商品專員，單據(jù)如何處理,。如雙方無法核實清楚哪一方責(zé)任導(dǎo)致差異,，由調(diào)入店鋪填寫《店鋪貨品驗收差異表》傳真/發(fā)送到商品專員。由商品專員解決,。

四,、制度執(zhí)行時間：

本規(guī)定自2012年11月1日起開始實行。附表：店鋪貨品驗收差異表

分公司總經(jīng)理審核：

貨品管理制度完善篇二

一,、直營店收貨制度

二,、直營店補(bǔ)貨制度

三、直營店調(diào)撥制度

四,、直營店鋪退貨制度

五,、直營店次品制度

六、直營店內(nèi)購管理制度

七,、直營店工服管理制度

八,、直營店pos 機(jī)刷卡退貨制度

九、直營店盤點制度 直營店鋪商品管理制度

一,、直營店收貨制度

每家店鋪都是一個獨立的業(yè)務(wù)操作系統(tǒng),，庫存的準(zhǔn)確影響后期的 補(bǔ)貨、退貨和少貨賠償?shù)仁乱?，建立良好的商品驗收秩序是工作的?須,，特制定本管理規(guī)范，店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行,。

商品驗收流程：

1》商品至店鋪,，店鋪人員必須先核對包裹數(shù)量，查看外包裝是否完

整,，若包裝破損,，則必須和送貨人一起清點該包裹數(shù)量,。

2》清點商品時，必須一包一單清點核對,，做到至少分款核對數(shù)量,。3》清點完畢后，核對系統(tǒng)配貨單,，若無誤,，則執(zhí)行驗收。

4》若清點數(shù)量有差異,，必須由店長復(fù)查確認(rèn),，再把差異數(shù)量在清單

上標(biāo)注清楚，報至商品人員,。

注：店鋪到貨后兩天內(nèi)必須清點核對商品,，清點無差異后安排數(shù)據(jù)驗 收。如數(shù)據(jù)驗收后產(chǎn)生少貨事宜,，由店鋪自行承擔(dān),。

二、直營店補(bǔ)貨制度

為了避免店鋪盲目補(bǔ)貨而積壓庫存,，提高補(bǔ)貨的有效性,，降低店

鋪斷碼情況,，提高公司商品總體周轉(zhuǎn)率,，特制定本管理規(guī)范，店鋪必 須嚴(yán)格執(zhí)行,。商品補(bǔ)貨流程：

1》 補(bǔ)貨前清晰店內(nèi)商品信息,，區(qū)分店內(nèi)主銷款、平銷款和滯銷款,，了解具體商品的近期銷售和店鋪庫存明細(xì),。

2》 補(bǔ)貨必須考慮店鋪活動，天氣,，補(bǔ)貨商品的適銷時段等因素,，預(yù)

判未來一周補(bǔ)貨款/大類的銷售件數(shù)，結(jié)合銷存進(jìn)行補(bǔ)貨,。3》 周一到周三將本周貨品補(bǔ)充足,，大型促銷活動和節(jié)假日需提前一 周備貨。4》 三類款補(bǔ)貨原則：

a,、主銷款是重點補(bǔ)貨對象,，是銷售趨勢平穩(wěn)的暢銷貨品，補(bǔ)貨量可以參考：預(yù)測每日銷售*補(bǔ)貨周期天數(shù)+賣場鋪貨數(shù)（一般2-3件）-店鋪現(xiàn)有庫存-在途庫存,；

b,、平銷款基本保持1-2周銷售的庫存量,；

c、滯銷款保持不斷碼,； 原有款補(bǔ)貨：

大類加款補(bǔ)貨：

三,、直營店調(diào)撥制度

為更好的保障店鋪之間商品的快速流通，建立規(guī)范的調(diào)撥制度有助店鋪管理和跟進(jìn)貨品流向,，特制定本管理規(guī)范,，店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。商品調(diào)撥制度：

1》 貨品調(diào)撥需以商品人員通知為準(zhǔn),，嚴(yán)禁其他人員私自安排調(diào)撥（同區(qū)域內(nèi)店鋪已買單商品除外）,。

2》 調(diào)出店需及時安排找貨，檢查商品信息和質(zhì)量,，能正常調(diào)出的商 品明細(xì)第一時間反饋給入貨店,。3》 入貨店以調(diào)出店給到的明細(xì)，在進(jìn)銷存里制作《終端要貨單》,。4》 調(diào)出店將明細(xì)貨品發(fā)出后,，及時對《終端要貨單》進(jìn)行確認(rèn)，快

遞費用由調(diào)出店支付,，并告知入貨店對應(yīng)的物流信息,。5》 調(diào)出店在包裝貨品時，必須放入填寫完整的調(diào)撥貨品清單,，并自 留一份明細(xì),。

6》 店鋪已買單的商品，調(diào)出店應(yīng)第一時間安排找貨,，當(dāng)天寄出,。7》 商品人員安排的日常調(diào)撥，店鋪需在兩天內(nèi)安排落實完成,，如有 特殊情況需提前反饋給商品人員,。

注：如店鋪無故延誤調(diào)撥，作10-100元罰款/次處理,。調(diào)撥單：

四,、直營店鋪退貨制度

為退貨工作及時、準(zhǔn)確的進(jìn)行,，加強(qiáng)商品信息的反應(yīng)速度和質(zhì)量,，清晰店鋪退貨工作，特制定本管理規(guī)范,，店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行,。商品退貨制度：

1》 退貨必須先向商品人員申請，得到同意后方可安排退貨。2》 公司通知的退貨必須準(zhǔn)確及時完成,，必須避免遺漏,。

3》 退貨商品必須吊牌和包裝完整，無吊牌商品不得調(diào)撥及退倉,。特

殊情況必須由零售部和物流部經(jīng)理溝通后方可操作,，且必須和其他貨品分開放置。

如吊牌遺失,，應(yīng)盡早以表格形式傳給零售部的商品人員申請補(bǔ)吊牌（用補(bǔ)貨單格式,，寫明備注）。

4》 整理完退倉貨品后,，在系統(tǒng)上做《終端退貨申請單》,，注意選項 填寫完整、正確,，寫明備注,；

5》 退倉包裹內(nèi)必須放一份退倉清單，清單明細(xì)必須和包裹內(nèi)實物相 一致,。

6》 退貨必須做到三個一一對應(yīng)：即一個退倉清單對應(yīng)一個《終端退 貨申請單》且對應(yīng)一個商品包裹,。7》 退貨商品包裝要求：

a、裝箱原則：a,、同款同色必須整理在一起,，即不能分裝在不同包裹內(nèi)；b,、同大類需整理在一起,；c、裝箱需從下而上,。b,、次品與正常商品退貨必須分開包裝,，分開做電腦退單,，包裹內(nèi)必須放入填寫完整的《次品退貨申請單》，外包裝上需作明顯標(biāo)識,，店鋪次品退倉統(tǒng)一定于每月10日,。

注：若店鋪不按照制度退倉，將按照每項10元/次罰款處理,。退倉清單：

次品退貨申請單：

終端退貨申請單：

1》退貨類型,，必須按照實際類型選擇：000-正常退貨，001-次品退后,，002-調(diào)撥貨品,，003-其他，004-退換貨,。

2》上級倉庫,，必須按照貨品來源倉,，選擇退貨倉，比如2014年冬裝00144009052必須選擇歌薇倉,，07244009066必須選擇語軒倉,。3》上級庫存：必須選擇普通庫位。

4》退貨日期：原則上應(yīng)該填寫貨品寄出的日期,。5》備注：調(diào)撥,、次品退倉等必須填寫備注說明。

五,、直營店次品制度

為了規(guī)范次品返貨及返修工作,，讓店鋪了解次品返修程序，節(jié)省次品返修時間,，特制定本管理規(guī)范,，店鋪必須嚴(yán)格執(zhí)行。

1》次品退貨統(tǒng)一定于每月10日,。

2》店鋪次品退貨前必須在ipos系統(tǒng)填寫《終端退貨申請單》,，次品退貨包裹內(nèi)必須放入填寫完整的《次品退貨申請單》，公司物流部相關(guān)人員記錄殘次品件數(shù),、原因和結(jié)果,，反饋給商品人員。2》物流部次品確認(rèn)時間在三個工作日內(nèi),，如返修后可以正常銷售的需安排一周內(nèi)返回店鋪,。

3》若公司確認(rèn)是屬于人為原因造成的質(zhì)量問題，則不退不換,。4》次品返修完畢后由物流部安排隨貨發(fā)給店鋪,，如緊急情況，可單獨發(fā)貨,。

5》次品換貨：總公司確認(rèn)返修品是無法維修時,，物流部根據(jù)公司實際庫存有此款貨品的，將貨品換給客戶,；如沒有此款貨品時,，需告知對應(yīng)店鋪店長可以換同種金額當(dāng)季產(chǎn)品。

2,、次品返修制度

1》對于掉扣,、發(fā)線等店鋪直接能處理的次品問題，公司給予備件上的支持由店鋪處理,。

2》對于店鋪不能直接處理的次品問題,，則將次品發(fā)回公司物流部。3》對于顧客保養(yǎng)與維護(hù)不當(dāng)?shù)脑颍纾耗p,、掛破,、污染、起球,、自行修改等問題的次品,，公司將不予受理或處理。

4》對于店鋪收到倉庫發(fā)貨就有次品問題的,，必須在到貨五天內(nèi)反饋給公司商品人員,，延期由店鋪自行承擔(dān)；及時反饋的,，則此貨品質(zhì)量問題由物流部承擔(dān),。

5》對于店鋪之間：店鋪收到調(diào)出店給到的貨品的質(zhì)量問題，必須三天內(nèi)反饋給公司商品人員,，延期由調(diào)入店自行承擔(dān),；及時反饋的，則此貨品質(zhì)量問題由調(diào)出店承擔(dān),。

3,、返貨的包裝要求

1》請將所有需要調(diào)出的貨品用公司原有塑料袋單件包裝好，不能不包裝或者多件混包裝【與公司發(fā)放同樣】,。

2》凡屬有配飾損壞的次品退貨,，在返回公司時請將配飾或套件一起返回公司，未返回者將不予受理,。

3》返貨時貨品的外包裝不能破損,，并在外包裝袋上注明店鋪名稱，件數(shù)和包號,，或者填寫快遞單明細(xì)貼上,。

4》所有退貨都需隨貨附上與系統(tǒng)相符的退貨明細(xì)表。實物與《終端退貨申請單》不符的將原樣返回店鋪中,，費用由店鋪操作人員承擔(dān),。

六、直營店內(nèi)購管理制度

七,、直營店工服管理制度

為加強(qiáng)公司工服管理,，明確經(jīng)濟(jì)責(zé)任,，提高工作效率,，結(jié)合我公司情況特制定本管理規(guī)范，必須嚴(yán)格執(zhí)行,。

1》店鋪員工的工服由店鋪負(fù)責(zé)人將尺碼及員工姓名報至直營主管,，由直營主管匯總給到商品人員。

2》商品人員根據(jù)上報的工服信息，開具商店配貨通知單且附加信息注明為工裝,，且必須單獨開單,。

3》物流對工服要求單獨打包且在外包裝上作明顯標(biāo)識。4》店鋪收到工服后在系統(tǒng)上驗收入庫,。

5》工服由店長統(tǒng)一派發(fā),，統(tǒng)一做《終端調(diào)整單》，且必須備注寫明“具體店員姓名+工服領(lǐng)用”,，調(diào)整單明細(xì)必須和領(lǐng)用明細(xì)數(shù)量相符,。6》店鋪人員離職時，必須將當(dāng)季的工服歸還店鋪,，由店長負(fù)責(zé)跟進(jìn),。

八、直營店pos機(jī)刷卡退貨制度

pos機(jī)刷卡付款是非現(xiàn)金形式的付款方式,，退貨返款也比較特殊,，特制定本管理規(guī)范，必須嚴(yán)格執(zhí)行,。

1》當(dāng)?shù)赇佊龅筋櫩偷膒os機(jī)刷卡退貨,，必須讓顧客提供購物小票。2》店鋪需及時提供三份資料給到直營主管：

a,、店鋪提供一份《直營店pos機(jī)刷卡退款申請》說明,；

b、店鋪留底的顧客簽名的刷卡小票復(fù)印件或者照片,； c,、顧客購物小票復(fù)印件或者照片。

3》直營主管打印以上資料——零售部經(jīng)理簽字——直營主管拿簽字后的資料到財務(wù)部——財務(wù)部給一份《領(lǐng)（付）款憑證》——直營主管填寫完畢——王總簽字——直營主管提交給財務(wù)——財務(wù)辦理退款,。

九,、直營店盤點制度

為建立良好的盤點秩序，提高盤點的速度和有效性,，特制定本管理規(guī)范,，必須嚴(yán)格執(zhí)行。直營店盤點制度：

1》每月20至25日為盤點時間,，由店長對盤點內(nèi)容整體負(fù)責(zé),，必須做到按時精準(zhǔn)的實貨盤點；

2》盤點前店長必須確認(rèn)數(shù)據(jù)驗收工作

a,、所有調(diào)撥單據(jù),，跟進(jìn)對方店鋪驗收； b,、所有退倉單據(jù),，跟進(jìn)倉庫驗收,；

c、所有到貨單據(jù),，店鋪確認(rèn)實貨后執(zhí)行驗收,；

3》盤點前需先整理賣場和倉庫庫存，以免盤存時出現(xiàn)遺漏或重復(fù)盤點的現(xiàn)象,；

4》盤點時店長需做好人員分配,，建議三人一組,，甲數(shù)數(shù),，乙掃描,，丙看著系統(tǒng)上的盤點單，掃描完一個側(cè)掛或者小區(qū)域貨品之后,，甲報數(shù)和丙核對數(shù)量是否一致,。店長需監(jiān)管操作者是否有盤點遺漏的現(xiàn)象，尤其是飾品和內(nèi)搭,。

5》500㎡以上店鋪每月進(jìn)行抽盤20%以上,，每年3、6,、9,、12月進(jìn)行全盤；500㎡以下店鋪每月進(jìn)行全盤工作,；

6》若店鋪有人員離職,，需在人員離職前進(jìn)行一次盤存，否則后期店鋪有少貨則由店長承擔(dān)離職人員的賠償金額,； 7》如店鋪初盤出現(xiàn)差異,，店長需安排復(fù)盤工作；,；

8》盤存結(jié)果每月底前必須確認(rèn),，直營主管需跟進(jìn)店鋪按時確認(rèn)最終盤點數(shù)據(jù)，將最終盤存結(jié)果告知財務(wù)和商品人員,。

9》確認(rèn)店鋪少貨,，由店長和店員共同承擔(dān)損失，按照商品現(xiàn)價的3.5折進(jìn)行賠付,。

10》盤點執(zhí)行責(zé)任制：

a,、對發(fā)現(xiàn)店鋪沒有按照商品實貨盤點，每發(fā)現(xiàn)一次,，店長罰款 500元,，店員200元。

b,、店鋪未在規(guī)定時間內(nèi)盤點,，每發(fā)現(xiàn)一次,，店長罰款50元,，督 導(dǎo)和直營主管罰款50-100元,。

c、店鋪未在規(guī)定時間內(nèi)最終確認(rèn)盤點數(shù)據(jù),，每次店長罰款50元,，督導(dǎo)和直營主管罰款20-50元。

貨品管理制度完善篇三

貨品管理工作主要流程：

貨品管理員： 1.與廣州對接貨品的到貨情況,，包括貨品的到貨件數(shù),，到貨款式，到貨的日期的跟進(jìn)的相關(guān)工作,。2.負(fù)責(zé)外采購貨品的質(zhì)檢,，（主要包括質(zhì)檢的送達(dá)，確定填寫質(zhì)檢報告的質(zhì)檢項,，跟進(jìn)質(zhì)檢報告,，和廣州對接質(zhì)檢報告，核實質(zhì)檢報告的工作）3.品牌貨品管理部要對所有到京入庫前的貨品進(jìn)行質(zhì)檢報告的核查,。對每次廣州發(fā)貨的明細(xì)要進(jìn)行審核,。（發(fā)現(xiàn)遺漏一次每次罰款100元）4.對于外采服裝的質(zhì)檢如下：

到店貨品如 有質(zhì)檢的問題 可以直接上報 營運(yùn)部由營運(yùn)部 審核交至趙總 對相關(guān)責(zé)任人： 房負(fù)責(zé)相關(guān)貨品人

換標(biāo)處負(fù)責(zé)人 吊牌負(fù)責(zé)人 吊牌水洗審核人。

罰款每人100元

獎勵給店鋪發(fā)現(xiàn)者

100元 5.以上所有罰款均在財務(wù)獨立備案建賬,。作為活動基金,。關(guān)于獎勵，由趙總以上領(lǐng)導(dǎo)簽字下發(fā)給受獎勵者,。6.貨品管理員對于廣州到的大貨也要進(jìn)行質(zhì)檢報告查詢,。分批次發(fā)貨到北京的貨品要在后備注是否可配貨，是否有質(zhì)檢,。如備注里備注質(zhì)檢未到不可配貨,，但營運(yùn)人員配貨到店的由營運(yùn)人員負(fù)責(zé)。（罰款50元到200元,，如未備注罰款貨品專員負(fù)責(zé)人50—200元,，所承擔(dān)后果有當(dāng)事人負(fù)責(zé)）7.關(guān)于店鋪貨品之間的調(diào)撥，主要指自營調(diào)商場的貨品要有自營報給品牌部貨品專員審核后簽字可配置商場,。在自營店配制商場的貨品如出現(xiàn)無質(zhì)檢等事項（該店鋪營運(yùn)經(jīng)理負(fù)責(zé)人如未報品牌部貨品專員審核,，由該營運(yùn)經(jīng)理負(fù)責(zé)；如審核后仍有質(zhì)檢等相關(guān)問題,，有貨品專員負(fù)責(zé),，罰款50元到200元，如未備注罰款貨品專員負(fù)責(zé)人50—200元,，所承擔(dān)后果有當(dāng)事人負(fù)責(zé)）

8.所有入庫貨品均需要貨品管理員進(jìn)行貨品質(zhì)檢審核,。如有未有質(zhì)檢報告的款式需要照片,，款式，件數(shù)等備案,。并且標(biāo)注,。如發(fā)現(xiàn)入庫的貨品有質(zhì)檢問題，每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元,，對于發(fā)現(xiàn)者獎勵20元,。

9.關(guān)于質(zhì)檢報告回公司后的存檔問題。1.質(zhì)檢報告以后一律一式2份,。（多余的除特殊申請外均自付款）2.一份存檔,，一份電子掃描備案后放置文件夾。3.大類：根據(jù)品牌區(qū)分質(zhì)檢報告.中類：按照日期進(jìn)行備案,。按照品牌和月份和日期對掃描存檔的電子當(dāng)建立電子搜索模式,。4.店鋪需要的一律打印掃描版本的給店鋪負(fù)責(zé)人員。5.如有相關(guān)人員需要質(zhì)檢報告貨品管理員要在當(dāng)個工作日內(nèi)提供質(zhì)檢報告,。（如未按規(guī)定執(zhí)行者每次均罰款20元）10.如在本貨品管理部的工作中無任何問題,，流程順暢，無出現(xiàn)相關(guān)投訴,，質(zhì)檢的問題,。公司可給予2000-5000的整體獎勵。

該責(zé)任書從2011年12月31日開始實施,。

相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字：

貨品管理員： 品牌經(jīng)理：

庫房主管： 營運(yùn)經(jīng)理： 2012年12月31號篇二：商品損耗責(zé)任書(商品部)xxx有限公司 商品損耗責(zé)任書

（商品部）

甲方：

第一責(zé)任人：

主管部門：

乙方：

區(qū)域損耗第一責(zé)任人：

責(zé)任部門：

目的：

為了加強(qiáng)商品管理,，降低商品損耗，保障損耗管控標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,，現(xiàn)對損耗責(zé)任劃分給予進(jìn)一步明確.我保證本人在做好營運(yùn)銷售的同時,，高度重視商品損耗工作，具體做到：

一,、甲方的責(zé)任和權(quán)利：

1,、及時傳達(dá)政府主管部門和上級公司的有關(guān)文件精神，并負(fù)責(zé)xxx 經(jīng)營的商品損耗宣傳教育,、組織培訓(xùn)工作,。

2、協(xié)助乙方解決經(jīng)營中需要甲方配合的有關(guān)商品損耗困難和問題,。

3,、依照公司相關(guān)規(guī)章、制度以及《員工手冊》,，對乙方的商品安全營運(yùn)行為進(jìn)行監(jiān)督,、檢查；對乙方的違章,、違紀(jì)行為,，予以指正并限時整改,、及時向上級主管部門報告，對乙方觸犯法律的行為報送司法機(jī)關(guān)處置,。

4,、對乙方發(fā)生的重大損耗問題和重大工作失職進(jìn)行調(diào)查，追究相關(guān)人員的責(zé)任,，做出獎懲決定,。

5,、對于價值高昂的單品設(shè)置專倉,、有權(quán)利要求乙方做三級臺帳，每日登記商品的進(jìn),、銷,、存庫存數(shù)量，重點商品牌面,、堆頭設(shè)置專人

（促銷員）定崗,。

二、乙方的責(zé)任和權(quán)利：

1,、落實公司相關(guān)損耗控制措施,，明確損耗責(zé)任意識，確保損耗率控制在-xx%內(nèi),。

2,、重點商品進(jìn)、銷,、存的管理,，重點商品需與防損部、收貨部共同驗收,，落實重點倉庫雙鎖管理,，臺帳登記，每周需與防損部主管共同核查實物與系統(tǒng)數(shù)據(jù),。

3,、關(guān)注商品驗收數(shù)量、質(zhì)量,，合理訂貨,，對臨/過期商品及時跟蹤解決，落實降價促銷,、退/換貨等措施,。

4、明確部門補(bǔ)貨責(zé)任為部門負(fù)責(zé)人,，對量大滯銷商品及時跟進(jìn)對接采購系統(tǒng)消化庫存,。

5,、明確商品排面管理，對倉庫有貨排面缺貨及時進(jìn)行補(bǔ)貨,。

6,、落實對本部門盤點前商品整理，員工培訓(xùn),，盤點現(xiàn)場管理,，對異常商品及進(jìn)調(diào)查損耗原因。

三,、相關(guān)違規(guī)責(zé)任：

1,、公司對超標(biāo)責(zé)任管理者將給予通報；超標(biāo)部門的負(fù)責(zé)人需針對本部門的損耗超標(biāo)原因和整改措施撰寫調(diào)查整改報告,，提交上級單位審核,，同時列入該部門損耗專項檔案。

2,、購物廣場發(fā)生重大商品損耗例外,，如大量商品殘損、過臨期等,，按例外事件性質(zhì),，對責(zé)任部門負(fù)責(zé)人實施通報、責(zé)令檢查,、警告,、書面警告、降薪,、降職處分,。

3、特大例外和惡性案件,，對部門負(fù)責(zé)人實施就地免職,。

4、因不合理訂貨,，形成庫存積壓,，所造成損失由相關(guān)人員買單，追究管理者連帶責(zé)任,；

5,、下訂單過程中，因存貨地錯誤,，造成盤點數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,，追究當(dāng)事人和相關(guān)管理層責(zé)任；若為惡意所為，或?qū)掖伟l(fā)生,，視為違規(guī)舞弊,，給予書面警告。

6,、如因未按照先進(jìn)先出原則處理庫存商品,，導(dǎo)致大量商品無法銷售的，視損失大小給予買單或書面警告甚至辭退處理,。屬于管理層過失的,，給予管理層相應(yīng)警告或降級處理；

7,、因工作疏忽,，對排面未及時整理，影響賣相,，導(dǎo)致銷售不佳,，視情節(jié)輕重,，給予工作提醒,、口頭警告、書面警告等處理,；

8,、對變價商品未及時處理，造成報損,，相關(guān)人員必須買單,，造成重大損失的給予辭退處理，管理者給予降級處理,；

9,、對易損耗商品，因管理不善造成的損失,，由商品部承擔(dān)全部責(zé)任,；

10、因未嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生政策,，導(dǎo)致食品質(zhì)量問題,，或銷售額下降，追究相關(guān)管理層和責(zé)任人的過失,，視情節(jié)輕重,，給予買單、口頭警告,、書面警告或辭退處理,；

11、違規(guī)對商品做特價處理，視為作弊行為,，給予書面警告或辭退處理,。將待降價的商品，未經(jīng)報損直接作特價處理,，給予書面警告或辭退,，屬于管理層過失的，給予管理層相應(yīng)警告或降級處理,；

12,、對倉庫積壓，導(dǎo)致排面缺貨或不按公司下發(fā)排面圖實施排面商品管理,，視情節(jié)輕重,，給予相關(guān)責(zé)任人口頭警告或書面警告處理，屬于管理層過失的,，給予管理層相應(yīng)警告或降級處理,；性質(zhì)嚴(yán)重的，按廉政問題交調(diào)查,、監(jiān)察部門跟進(jìn)處理,。

13、對違反調(diào)撥流程私自調(diào)撥的,，給予責(zé)任人口頭警告處理,；

14、對調(diào)撥單據(jù)不及時錄入系統(tǒng)或者逃避錄單的給予相關(guān)責(zé)任人口頭警告,；對于店內(nèi)空單調(diào)撥的,，給予相關(guān)責(zé)任人書面警告，對于管理層給予相應(yīng)警告或降級處理,；

15,、不按公司規(guī)定私自調(diào)撥、將調(diào)撥單丟棄或其他原因?qū)е抡{(diào)撥單不傳單現(xiàn)象的,，給予相關(guān)責(zé)任人及管理層書面警告處理,；

16、調(diào)撥數(shù)量不符,、單貨不一的,，給予相關(guān)責(zé)任人和管理層口頭或書面警告處理；

17,、惡意逃避報損,，視情節(jié)輕重，追究當(dāng)事人和相關(guān)管理層管理責(zé)任或給予書面警告處理,。

18,、落實全員防損工作，對未執(zhí)行逢會必講安全與損耗的部門負(fù)責(zé)人追究管理責(zé)任或給予書面警告處理。

五,、本責(zé)任書一式三份（責(zé)任部門一份,，防損部一份，總經(jīng)辦一份）,，具有同等約束力,，自雙方簽字之日起生效。

六,、如責(zé)任人調(diào)離,、離職、辭退等原因離開本崗位,，其責(zé)任約束力自動取消,，接崗位之人自動履行其職責(zé)，離職人員必須將責(zé)任書交接崗之人,，并報防損部備案,。

有限公司 有限公司 損耗第一責(zé)任人 部門損耗責(zé)任人

（簽名）：（簽名）： 損耗監(jiān)管人

（簽名）： 201 年 月 日 201 年 月 日篇三：商品損耗責(zé)任書(收貨部)xxx有限公司 商品損耗責(zé)任書

（收貨部）

甲方：

第一責(zé)任人：

主管部門：

乙方：

區(qū)域損耗第一責(zé)任人：

責(zé)任部門： 目的：

為了加強(qiáng)商品管理，降低商品損耗,，保障損耗管控標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,，現(xiàn)對損耗責(zé)任劃分給予進(jìn)一步明確。我保證本人在做好營運(yùn)銷售的同時,，高度重視商品損耗工作,，具體做到：

一、甲方的責(zé)任和權(quán)利：

1,、及時傳達(dá)政府主管部門和上級公司的有關(guān)文件精神，并負(fù)責(zé)xxx 經(jīng)營的商品損耗宣傳教育,、組織培訓(xùn)工作,。

2、協(xié)助乙方解決經(jīng)營中需要甲方配合的有關(guān)商品損耗困難和問題,。

3,、依照公司相關(guān)規(guī)章、制度以及《員工手冊》,，對乙方的商品安全營運(yùn)行為進(jìn)行監(jiān)督,、檢查；對乙方的違章,、違紀(jì)行為,，予以指正并限時整改、及時向上級主管部門報告,，對乙方觸犯法律的行為報送司法機(jī)關(guān)處置,。

4、對乙方發(fā)生的重大損耗問題和重大工作失職進(jìn)行調(diào)查，追究相關(guān)人員的責(zé)任,，做出獎懲決定,。

5、對于價值高昂的單品設(shè)置專倉,、有權(quán)利要求乙方做三級臺帳,，每日登記商品的進(jìn)、銷,、存庫存數(shù)量,，重點商品牌面、堆頭設(shè)置專人（促銷員）定崗,。

二,、乙方的責(zé)任和權(quán)利：

1、商品驗收入庫工作做好商品配送,、商品驗收實物與單據(jù)檢查,；確保驗收流程嚴(yán)格執(zhí)行，禁止出現(xiàn)空單驗收,；質(zhì)量差,；臨期、過期等現(xiàn)象,。

2,、商品出場做好商品退貨實物與單據(jù)檢查，按工作流程執(zhí)行商品退換貨,、報損,、場外促銷、返配,、團(tuán)購家電發(fā)貨等商品出場操作,。

3、部門出現(xiàn)重大違紀(jì)違規(guī)（如收貨員工監(jiān)守自盜,、內(nèi)外勾結(jié),、玩忽職守、徇私舞弊）承擔(dān)管理責(zé)任,。

4,、錄單方面禁止商品空單錄單；錯誤錄單并入庫,，造成庫存損耗和數(shù)據(jù)錯誤,。

5、單據(jù)管理按公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行制單,、審核,、傳單,、封存工作。

6,、配送車封簽,、鎖的嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)管理要求；

三,、損耗責(zé)任控制過失的處理： 1.由于收貨部工作失誤對質(zhì)量明顯不合格的商品照常收貨,，導(dǎo)致報損增加，根據(jù)損失金額大小給予口頭警告,、書面警告或買單處理,，并給予管理層相應(yīng)警告或降級處理； 2.收貨部驗收課人員私自與供應(yīng)商串通,，違規(guī)操作,，一經(jīng)查實立即辭退，部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)管理責(zé)任,； 3.收貨部在收貨過程中需關(guān)注訂單的規(guī)格和單位以及存貨地,，出現(xiàn)驗收錯誤給予工作提示一次，情節(jié)嚴(yán)重的給予辭退,。屬于管理層過失的,，給予管理層相應(yīng)警告或降級處理； 4.在收貨環(huán)節(jié)中發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商違規(guī)舞弊的,，上報采購部門,，由采購部門進(jìn)行處理，防損部及稽核調(diào)查部負(fù)責(zé)跟進(jìn),； 5.對收貨,、退貨把關(guān)以及單據(jù)的管理不善造成例外，需追究相關(guān)人員責(zé)任,；對造成損失影響盤點庫存數(shù)據(jù)的對當(dāng)事人給予書面警告或承擔(dān)損失賠償處分,，并給予管理層相應(yīng)警告處理。

6.在倉庫管理和儲存過程中未按公司倉庫管理標(biāo)準(zhǔn)實施,，造成損失，或逃避報損的需嚴(yán)格處理,，視情節(jié),，處以相關(guān)責(zé)任人買單、書面警告或辭退處理,；屬于管理層過失的,，給予管理層相應(yīng)警告或降級處理； 7.惡意逃避報損,，視情節(jié)輕重,，追究當(dāng)事人和相關(guān)管理層管理責(zé)任或給予書面警告處理,。

五、本責(zé)任書一式三份（責(zé)任部門一份,，防損部一份,，總經(jīng)辦一份），具有同等約束力,，自雙方簽字之日起生效,。

六、如責(zé)任人調(diào)離,、離職,、辭退等原因離開本崗位，其責(zé)任約束力自動取消,，接崗位之人自動履行其職責(zé),，離職人員必須將責(zé)任書交接崗之人，并報防損部備案,。

有限公司

有限公司 損耗第一責(zé)任人 部門損耗責(zé)任人

（簽名）：（簽名）：

損耗監(jiān)管人

（簽名）： 201 年 月 日 201 年 月 日篇四：商品損耗責(zé)任書(收銀部)xxx有限公司 商品損耗責(zé)任書

（收銀部）

甲方：

第一責(zé)任人：

主管部門：

乙方：

區(qū)域損耗第一責(zé)任人：

責(zé)任部門：

目的：

為了加強(qiáng)商品管理,，降低商品損耗，保障損耗管控標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,，現(xiàn)對損耗責(zé)任劃分給予進(jìn)一步明確 我保證本人在做好營運(yùn)銷售的同時,，高度重視商品損耗工作，具體做到：

一,、甲方的責(zé)任和權(quán)利：

1,、及時傳達(dá)政府主管部門和上級公司的有關(guān)文件精神，并負(fù)責(zé)商品損耗宣傳教育,、組織培訓(xùn)工作,。

2、協(xié)助乙方解決經(jīng)營中需要甲方配合的有關(guān)商品損耗困難和問題,。

3,、依照公司相關(guān)規(guī)章、制度以及《員工手冊》,，對乙方的商品安全營運(yùn)行為進(jìn)行監(jiān)督,、檢查；對乙方的違章,、違紀(jì)行為,，予以指正并限時整改、及時向上級主管部門報告,，對乙方觸犯法律的行為報送司法機(jī)關(guān)處置,。

4、對乙方發(fā)生的重大損耗問題和重大工作失職進(jìn)行調(diào)查,，追究相關(guān)人員的責(zé)任,，做出獎懲決定,。

5、對于價值高昂的單品設(shè)置專倉,、有權(quán)利要求乙方做三級臺帳,，每日登記商品的進(jìn)、銷,、存庫存數(shù)量,，重點商品牌面、堆頭設(shè)置專人（促銷員）定崗,。

二,、乙方的責(zé)任和權(quán)利：

1、對收銀員的銷售額達(dá)到或超過3000元的應(yīng)立即收取,，新員工必須要老員工陪同方可上機(jī),，下機(jī)前要事先知會崗位防損并展示后方可下機(jī)，避免發(fā)生收銀員攜款潛逃事件,；

2,、收銀課長必須對每個收銀員的個人檔案進(jìn)行登記，并核實個人檔案的真實性,，妥善的保存好收銀員的個人檔案,，以免導(dǎo)致員工檔案信息虛假；

3,、收銀課長必須每日要對收銀員長短款進(jìn)行分析,，了解到原因并及時反饋，每日要對長短款的差異進(jìn)行跟進(jìn),，避免導(dǎo)致重大例外發(fā)生,；

4、退貨時必須要收銀部課長,、防損部人員,、前臺部人員三方在場的情況下并對退貨商品進(jìn)行核對，無差異的情況下三方人員簽字確認(rèn)后,，方可退貨,；

三、損耗責(zé)任控制過失的處理：

1,、收銀員發(fā)生攜款潛逃事件的,，視事先防范性措施的注重落實（如入職面試、崗前培訓(xùn),、崗中監(jiān)督等）給予管理層相應(yīng)警告或降級處理。

2,、在通道管理過程中,，未執(zhí)行收銀七步曲及其他管理措施的,，視情節(jié)輕重給予部門管理層相應(yīng)警告及降級處理。

3,、員工未通過培訓(xùn)即上崗操作的,，發(fā)生違規(guī)例外或造成公司經(jīng)濟(jì)損失的，所有責(zé)任由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān),。

4,、對高風(fēng)險流程（退、換貨等）操作不當(dāng),，未造成公司經(jīng)濟(jì)損失的,，給予管理層相應(yīng)警告或降級處理。

5,、內(nèi)部發(fā)生收銀舞弊作案,、內(nèi)盜、內(nèi)外勾結(jié)等嚴(yán)重違紀(jì)案件時,，部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)所有管理責(zé)任,。

五、本責(zé)任書一式三份（責(zé)任部門一份,，防損部一份,，總經(jīng)辦一份），具有同等約束力,，自雙方簽字之日起生效,。

六、如責(zé)任人調(diào)離,、離職,、辭退等原因離開本崗位，其責(zé)任約

束力自動取消,，接崗位之人自動履行其職責(zé),，離職人員必須將責(zé)任書交接崗之人，并報防損部備案,。

有限公司

損耗第一責(zé)任人

（簽名）：

損耗監(jiān)管人

（簽名）：

年 月 日

部門損耗責(zé)任人 ： 年 月 日（簽名）篇五：菜市場責(zé)任書

菜市場開辦者責(zé)任書

為維護(hù)菜市場交易秩序,，規(guī)范菜市場交易行為，落實菜市場開辦者的責(zé)任和義務(wù),，促進(jìn)菜市場健康發(fā)展,，根據(jù)工商行政管理有關(guān)法律、法規(guī),，工商所與 菜市場簽訂責(zé)任書如下：

一,、菜市場開辦者是市場經(jīng)營活動的組織和管理者，是菜市場經(jīng)營管理第一責(zé)任人,，在經(jīng)營活動中應(yīng)當(dāng)遵守中華人民共和國的相關(guān)法律,、法規(guī),，接受工商行政管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督管理，對市場商品經(jīng)營主體,、食品安全,、商品質(zhì)量、交易秩序和消費者權(quán)益等負(fù)有責(zé)任,。

二,、菜市場開辦者應(yīng)在辦公場所醒目處懸掛營業(yè)執(zhí)照，并應(yīng)在菜市場入口,、場內(nèi)醒目位置及攤區(qū)經(jīng)營設(shè)施處設(shè)置規(guī)范的場牌,、入場須知、商品經(jīng)營者證照公示牌,、食品安全公示欄,、消費維權(quán)公示欄和消費索賠提示牌并及時公布相關(guān)信息。

食品安全公示欄應(yīng)當(dāng)定期公示國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī),，食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)管信息,，市場自行檢測食品的信息以及其他需要公示的信息。消費維權(quán)公示欄應(yīng)當(dāng)公示市場開辦者受理消費者投訴的地點和聯(lián)系電話,，轄區(qū)工商行政部門受理消費申訴舉報的聯(lián)系電話,。消費者索賠提示牌應(yīng)當(dāng)載明商品經(jīng)營者生產(chǎn)或銷售明知不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外,，還可以要求支付價款十倍的賠償金,；商品經(jīng)營者銷售的食品屬于《重慶市食品安全管理辦法》第六十七條所指情形的，消費者可以要求退換食品并支付價款五倍的賠償金,。

三,、菜市場開辦者應(yīng)設(shè)立內(nèi)部市場管理機(jī)構(gòu)，配備相應(yīng)管理人員,，明確管理責(zé)任,，建立健全入場商品經(jīng)營者、商品質(zhì)量,、食品安全,、交易行為、保障消費者合法權(quán)益以及塑料購物袋的管理制度,，并上墻公示,。

四、菜市場開辦者應(yīng)對入場商品經(jīng)營者的經(jīng)營資格進(jìn)行審查,，查驗商品經(jīng)營者的經(jīng)營許可證和營業(yè)執(zhí)照,，建立商品經(jīng)營者基本信息檔案。檔案中應(yīng)載明經(jīng)營者的基本情況、主要進(jìn)貨渠道,、經(jīng)營品種,、品牌和供貨商狀況等信息。

菜市場開辦者應(yīng)妥善保存入場經(jīng)營基本信息檔案,、入場商品經(jīng)營者訂立的入場經(jīng)營合同、各類記錄資料,，接受工商行政管理機(jī)關(guān)的檢查,，有條件的市場開辦者應(yīng)推行電子化管理，提升市場經(jīng)營和管理水平,。

五,、菜市場開辦者應(yīng)明確入場商品經(jīng)營者的責(zé)任和義務(wù)，與商品經(jīng)營者訂立入場經(jīng)營合同,。合同中必須載明入場經(jīng)營者應(yīng)亮證亮照經(jīng)營,、保證商品質(zhì)量和食品安全、保障消費者合法權(quán)益,、維護(hù)正常交易秩序,，服從工商行政管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督管理，積極配合市場開辦者的管理要求等守法經(jīng)營條款,。

六,、菜市場開辦者應(yīng)對入場商品經(jīng)營者的亮證亮照情況、經(jīng)營環(huán)境,、條件變化情況及入場商品,、食品質(zhì)量，畜禽產(chǎn)品檢疫檢驗證明,，進(jìn)貨檢查驗收,、不合格食品退市以及塑料購物袋使用情況等經(jīng)營行為進(jìn)行經(jīng)常性檢查。開展市場檢查應(yīng)當(dāng)如實記錄檢查人員,、被檢查人,、時間、內(nèi)容以及檢查后的評價處置情況,。

七,、菜市場開辦者應(yīng)對入場商品經(jīng)營者的的違法行為進(jìn)行及時制止，并立即向轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)報告,，做好相關(guān)報告記錄,。記錄應(yīng)載明報告的時間、部門,、人員,、對象和事由等內(nèi)容。發(fā)現(xiàn)不具備經(jīng)營資格的，應(yīng)當(dāng)禁止入場經(jīng)營,；對不具備與所經(jīng)營食品相適應(yīng)的經(jīng)營環(huán)境和條件的,，應(yīng)暫停或者取消入場經(jīng)營資格,；發(fā)現(xiàn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,、未經(jīng)檢疫檢驗的畜禽產(chǎn)品、銷售侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)商品,、發(fā)布虛假廣告或者其他違法行為的,，應(yīng)當(dāng)及時制止，立即報告,。

八,、菜市場開辦者應(yīng)當(dāng)在市場適當(dāng)位置配置經(jīng)依法檢定合格并免費復(fù)檢的公平秤。

九,、菜市場開辦者應(yīng)當(dāng)設(shè)立食品快速檢測室,，加強(qiáng)對問題易發(fā)食品和消費者申（投）訴量大的食品的快速檢測并做好檢測檢錄并公示檢測結(jié)果。

十,、菜市場開辦者應(yīng)設(shè)立消費投訴點（有條件的市場應(yīng)當(dāng)設(shè)立12315聯(lián)絡(luò)站）,，配備專門的人員，按照相關(guān)工作要

求和規(guī)范,，及時受理消費投訴,，認(rèn)真調(diào)解消費糾紛并積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)妥善處理消費者申訴，履行消費維權(quán)責(zé)任,。

菜市場開辦者應(yīng)當(dāng)自覺推行消費維權(quán)先行賠付制度,。當(dāng)商品經(jīng)營者侵犯消費者合法權(quán)益，消費者無法從商品經(jīng)營者處獲得賠償?shù)?，菜市場開辦者應(yīng)向消費者承擔(dān)連帶賠償責(zé)任,。

十一、菜市場開辦者應(yīng)對入場商品經(jīng)營者開展定期學(xué)習(xí)培訓(xùn),，重點學(xué)習(xí)國家有關(guān)食品安全,、消費者權(quán)益保護(hù)等法律法規(guī)和監(jiān)管部門相關(guān)工作要求，并建立學(xué)習(xí)培訓(xùn)記錄,。記錄應(yīng)載明學(xué)習(xí)培訓(xùn)的主持人,、講授人以及時間、地點,、內(nèi)容,、參訓(xùn)人員名單等內(nèi)容。

十二,、工商行政管理機(jī)關(guān)應(yīng)與菜市場開辦者建立溝通聯(lián)系機(jī)制,，定期檢查督促菜市場開辦者履行職責(zé),，指導(dǎo)幫助菜市場開辦者開展日常管理，及時受理處理菜市場開辦者轉(zhuǎn)送的消費者投訴舉報,。

工商行政管理機(jī)關(guān)： 菜市場開辦者：

（簽章）（簽章）

年 月 日 年 月 日

菜市場商品經(jīng)營者責(zé)任書

為維護(hù)菜市場交易秩序,，規(guī)范菜市場交易行為，落實菜市場商品經(jīng)營者的責(zé)任義務(wù),，促進(jìn)菜市場健康發(fā)展,，根據(jù)工商行政管理有關(guān)法律、法規(guī),，經(jīng)菜市場開辦者與商品經(jīng)營者共同協(xié)商,，簽訂責(zé)任書如下：

一、菜市場商品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵守工商行政管理法律,、法規(guī)和市場開辦者內(nèi)部管理制度，服從工商行政管理機(jī)關(guān)的監(jiān)督管理,，積極配合市場開辦者的管理要求,，依法從事經(jīng)營活動。

二,、菜市場商品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)與市場開辦者訂立入場經(jīng)營合同或公約,，承諾亮證亮照經(jīng)營、保證商品質(zhì)量和食品安全,、保障消費者合法權(quán)益,，服從工商行政管理機(jī)關(guān)及市場開辦者監(jiān)督管理等相關(guān)經(jīng)營條款。

三,、在菜市場長期固定從事經(jīng)營活動的商品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法向工商行政管理機(jī)關(guān)申請注冊登記,，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照后，方可在核定的經(jīng)營范圍和經(jīng)營期限內(nèi)從事經(jīng)營活動,；經(jīng)營散裝食品和預(yù)包裝食品的,，應(yīng)當(dāng)依法取得食品流通許可；經(jīng)營國家有限制性規(guī)定的其他商品,，應(yīng)當(dāng)依法取得相關(guān)許可,。許可證、營業(yè)證照應(yīng)在經(jīng)營位置醒目處或市場商品經(jīng)營者證照公示牌上懸掛,。

貨品管理制度完善篇四

第二章 貨品管理

商品管理的宗旨是確保每件商品保持在最良好的情況,，以備顧客挑選。良好的產(chǎn)品可吸引顧客繼續(xù)光臨店鋪購物,；良好的商品管理,，能減少不必要的次貨發(fā)生，保持產(chǎn)品最高價值,。2.1進(jìn)貨驗收

①所有商品的進(jìn)貨,，應(yīng)檢查貨品及貨單是否正確,、外包裝是否完整，若不正確,、完整,，應(yīng)與承載貨運(yùn)者當(dāng)面點會，簽認(rèn)正確的貨品數(shù)量與內(nèi)容,。

②先點件數(shù),，再點品項、貨品編號,、數(shù)量,，然后由店長或店助確認(rèn)。③無單不收貨,，無貨不簽單,，不能忽略正常的作業(yè)程序。④回單確認(rèn),。

⑤進(jìn)貨驗收的時間,，原則以營業(yè)低效率時間為準(zhǔn)。⑥驗收時注意要點如下： 品項,、名稱

貨品編號

數(shù)量

品質(zhì)

金額

⑦進(jìn)貨損壞的商品退回時,，要整理妥善并裝入袋(箱)中，避免商品污損,，并加以注明品項,、貨品編號、數(shù)量及損壞情形,，可交由送貨原車收回,，亦須填寫退貨單。2.2 商品調(diào)撥 ①店鋪實行調(diào)撥的前提：

店鋪銷售急劇擴(kuò)大,，而存貨不足,。

供應(yīng)商送貨量明顯不足或來不及送貨

顧客臨時下大量訂單

分公司調(diào)整店鋪庫存水平

②由本店撥出他店，或他店撥入本店之商品,，均需填調(diào)撥單,，避免臨時借貨和個人打借條。調(diào)貨明細(xì)將由代理商主管部門審核批準(zhǔn),，方可執(zhí)行,。

③貨品調(diào)撥時，由貨管人員或店長指派專人前往撥出單位提貨,。

④專柜,、零售店鋪在接到代理商調(diào)貨通知單時，店長需在第一時間包裝好貨品,，等待提貨人帶上調(diào)貨單（蓋章）到專柜,、零售店鋪調(diào)貨,，如缺少蓋章貨單，專柜,、零售店鋪將不予受理,。⑤調(diào)撥時，不論貨品撥出或撥入,，均須仔細(xì)清點,，并由撥出及撥入單位之店長簽認(rèn)，以示負(fù)責(zé),。

⑥調(diào)撥所發(fā)生之費用,，須由撥入單位負(fù)擔(dān)。

⑦本店商品撥出時,，在存貨帳減去,，本店撥入商品時，在存貨帳加上,。⑧調(diào)撥單一式三聯(lián)中間為財務(wù)聯(lián)公司會每隔兩天收一次或傳真回公司,。⑨不要因匆忙忘記檢查所調(diào)貨品的質(zhì)量。2.3 商品補(bǔ)貨

①銷售數(shù)據(jù)的分析,，是補(bǔ)充店鋪貨品的重要依據(jù)。計算成交率,，再結(jié)合上年,、上月、上周同期銷售額進(jìn)行對比,，可以準(zhǔn)確的確定需要補(bǔ)充店面的貨品數(shù)量,。成交率的計算公式是：銷售數(shù)量/庫存數(shù)量*100% 成交率越大，需要補(bǔ)貨的機(jī)率越大,。

②當(dāng)一段時期內(nèi),，某一貨品賣了10件，其中8件都為同一個號碼或同一種顏色,，這就表明這個顏色這個尺碼很好賣,。店長應(yīng)及時了解公司的生產(chǎn)或進(jìn)貨情況，建議公司生產(chǎn)部門追加貨品,。如果這款貨確實無法再供應(yīng),，應(yīng)盡早準(zhǔn)備其他號碼齊全的貨品補(bǔ)充店鋪的貨源。③商店搞促銷活動或節(jié)假日之前,，應(yīng)考慮訂貨,。

④嚴(yán)格按照公司規(guī)定執(zhí)行補(bǔ)貨手續(xù)，正確填寫補(bǔ)貨單,，列明款號及數(shù)量,。⑤市內(nèi)專柜,、零售店鋪在周日及周三兩天做好補(bǔ)貨清單；外地專柜,、零售店鋪補(bǔ)貨單每周一,、周四隨每天早上的銷售報表一起傳真回代理商，方便及時補(bǔ)貨,。⑥確保手續(xù)的完整,，避免臨時借貨和個人打借條。⑦不要因匆忙忘記檢查所調(diào)貨品的質(zhì)量,。2.4 商品變價管理

①變價,、特價的權(quán)限在總部、各店鋪負(fù)責(zé)實際執(zhí)行工作,，原則上價格不可隨意變動,。②變價、特價的發(fā)生時機(jī)有下列狀況：

促銷特賣變價

定期商品售價調(diào)整

同業(yè)競爭

成本變動

③變價,、特價發(fā)生之時,，由總部發(fā)出變價、特價通知單,，各店依照通知的時間實施,，并于實施之前，以pop告知消費者變價,、特價的訊息,。2.5 退貨處理 ①退換貨程序 退貨：在允許的比例、時間內(nèi)進(jìn)行并且要保持產(chǎn)品的包裝整潔,、完整,。填寫申請單至分公司，由分公司安排執(zhí)行即可,。

退貨：填寫申請單,，并注明退貨理由至分公司，經(jīng)同意后進(jìn)行退貨,。

注意事項：吊牌,、外袋、衣架等附屬品必須齊全,，貨品不能有損壞,、污染等現(xiàn)象，疊裝要規(guī)范,，按退貨款號正確填寫退貨清單,，列明退貨箱數(shù)及裝箱明細(xì)單，需有店長及店員兩人以上簽字,，方可退貨,。②店鋪決定退貨的因素：

價格因素：

貨品的價錢是決定貨品售賣的一個重要的因素,，有些貨品由于定價過高，使顧客望而卻步,，或與店鋪內(nèi)及周邊品牌的貨品價格有較大的差距,，造成了鮮明的對比，影響了貨品的銷售,。尤其是模特展示的款式,，也要考慮價格的影響。

面料材質(zhì)方面的因素： 信息時代的發(fā)展和知識水平的提高,，使顧客對服裝面料的認(rèn)識也不斷的加強(qiáng),，顧客在購買衣服時，不再只看款式和價錢,，更注重服裝的面料的風(fēng)格,、紋路、質(zhì)感和流行因素,，有些設(shè)計很好的款式會因為面料的選擇不當(dāng),，造成滯銷。

產(chǎn)品制作工藝因素： 沒有比做工不好的服裝更能傷害顧客的了,，顧客偶爾花貴的價錢買的衣服,，只會讓顧客再次購買時更在意價錢；而做工不好,，會讓顧客有上當(dāng)受騙的感覺,，會讓顧客再也不會相信這個品牌。因此,，產(chǎn)品即使出現(xiàn)很細(xì)小的做工問題，也一定不要出售,，而應(yīng)及時返回公司,。

季節(jié)因素: 許多時候，滯銷并不是因為產(chǎn)品的款式,、價錢等因素,，而是因為上貨的季節(jié)沒有把握好。例如馬上進(jìn)入秋季了,，可店內(nèi)還都是短袖襯衫和吊帶連衣裙,；別的品牌都已經(jīng)開始季末打折促銷，公司還在陸續(xù)上新貨,；這些情況都勢必會影響銷售業(yè)績,。貨品的供應(yīng)一定要適應(yīng)季節(jié)的需要。店長要把握好換季產(chǎn)品的上貨時間,，提醒公司及時上貨,。③退換貨制度（處理顧客退換貨）

1）售出的產(chǎn)品如號型不對或有質(zhì)量問題,，一周內(nèi)可辦理退換；

2）

一周之后一月之內(nèi)扣除相應(yīng)天數(shù)的折舊費,；一月之后不予辦理,； 3）折舊費計算方法：原銷價*1%*購買天數(shù)； 4）如所調(diào)換產(chǎn)品價格低于原商品價格,，顧客可挑選其它商品補(bǔ)充,，直到與原商品價格持平，如價格不足,，專賣店一概不賒欠,、不退款；

5）如所調(diào)換產(chǎn)品價格超出原產(chǎn)品價格,，顧客需支付超出金額,； 6）因人為使用、穿著不當(dāng)造成產(chǎn)品破損,，不在退換貨范圍內(nèi),。

6）在這里，公司重申對售后換貨服務(wù)的態(tài)度：公司要求各地區(qū)代理商的店員,，在銷售產(chǎn)品時向顧客解釋清楚,，在產(chǎn)品沒有被修改、洗水,、穿著前發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量問題或疑問,，要保持外包裝、吊牌等一整套包裝齊全,，連同銷售小票一起帶來,，咨詢是否能更換，否則不予受理,。在受理時,，店長、店員一定要認(rèn)真分析是否屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題,，以免造成不必要的損失,，同樣，如果不屬于產(chǎn)品質(zhì)量問題的,。公司也不受理更換,。＊注意事項（態(tài)度）

7）1）保持微笑，有禮貌,、有耐性 2）查詢及聆聽對方退換貨原因

8）3）禮貌地請顧客出示收據(jù)并檢查顧客帶回的商品狀況 4）如符合要求,，按照退（換）貨原則辦理手續(xù) 5）對新取的商品，應(yīng)請顧客試穿或檢查質(zhì)量 6）退回產(chǎn)品款項后，應(yīng)填寫退款單,。

9）④外地專柜,、零售店鋪退貨時必須用編織袋和包裝袋打包好，列明箱號及裝箱明細(xì)單,，按照分公司允許的退貨路線退回,。發(fā)貨人一定要正確填寫收貨人地址及聯(lián)系電話。

10）⑤貨品退出后,，需填寫一份退貨通知單,。內(nèi)含提貨單號、運(yùn)輸方式與退貨清單及時傳真回分公司處,，以便于分公司能及時提貨,。若代理商沒有收到以上清單，所造成損失由專柜,、零售店鋪負(fù)責(zé),。11）⑥各店的退貨由分公司倉庫根據(jù)退貨清單及裝箱單驗收，若發(fā)生串款或多,、少貨情況,，倉庫會在第一時間開出退貨差異表交與分公司，由分公司負(fù)責(zé)送給各店,、柜長進(jìn)行核查,。⑦各店、柜的退貨以分公司倉庫點收數(shù)為準(zhǔn),。2.6 庫存管理 12）

商品儲備是店鋪營運(yùn)基礎(chǔ),，其重要性不可忽視。有效的庫存與物流管理不僅能滿足顧客 13）的需求,，對店鋪來說,，也有助于控制費用，提升利潤空間,。應(yīng)及時向供貨商反饋信息,，以便貨物調(diào)配工作能有效進(jìn)行。為增加產(chǎn)品銷售機(jī)會,，可以根據(jù)實際的銷售情況，保持合理的庫存量,。14）①了解店鋪貨品的缺損規(guī)律,，明確庫房管理職責(zé)，確保貨品補(bǔ)充,、調(diào)配迅速有效,。

分階段觀察貨品銷售數(shù)量變化情況，例如：每天是一開門賣貨多,，還是傍晚賣貨多,。如 果一開門就客流大,，補(bǔ)貨時間就應(yīng)是頭一天的下午，這樣就不會影響第二天一早的銷售,；如果是傍晚客流大,，就應(yīng)該選擇一早補(bǔ)貨，這樣可以保證下午銷售高峰的供貨量,。

對于顧客已經(jīng)定的貨品和暢銷貨品,，一定要保證補(bǔ)貨及時、迅速,，不要因為時間原因,，讓顧客長時間等候，或因等候時間過長而放棄購買,。②對店中的各類貨品的明細(xì)要心中有數(shù),。以便隨時補(bǔ)充貨品。

店鋪的每一個員工都要作到對貨品心中有數(shù),，包括貨品的顏色,、尺碼、數(shù)量,，每一個斷 碼的品種缺的是什么顏色,、什么型號以及缺多少，這樣才能保證補(bǔ)貨的準(zhǔn)確,。

對于銷售較好的貨品,，應(yīng)隨時缺貨、隨時補(bǔ)充,，必要時一天補(bǔ)兩次貨也可以,，不要抱者

存夠數(shù)量一起補(bǔ)的念頭，這樣將會影響銷售,。更不要因為天天補(bǔ)貨麻煩而一次大量補(bǔ)貨,，這樣不但不利于店面的陳列展示，也不利于存放和日常交接,、盤點,。③及時了解分公司貨品情況，每天檢查店內(nèi)貨品的缺損情況和庫房的存貨情況,。并對庫房里的滯留貨品做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,。

經(jīng)常了解分公司新到貨品或新產(chǎn)品的存貨情況，結(jié)合店鋪的售貨情況,，及時用新產(chǎn)品替 換斷碼嚴(yán)重的貨品,，保證店面的貨品更新。

及時將斷碼嚴(yán)重的貨品和滯銷存留在庫房的貨品返回分公司，以便分公司能及時調(diào)整到 能夠銷售的地區(qū)去消化,。

④便于銷售及盤點,，倉庫進(jìn)行分區(qū)管理：

a、鞋區(qū)分：籃球鞋區(qū)（男女分開）→休閑鞋區(qū)（男女分開）→跑鞋區(qū)（男女分開）→復(fù)古鞋區(qū)（男女分開）→其他鞋類區(qū)（男女分開）→滯銷商品區(qū)及過季商品區(qū)（男女分開）,。b,、服裝區(qū)分：男服區(qū)→女服區(qū)→中性服裝區(qū)（每一服區(qū)又細(xì)分t恤區(qū)→褲區(qū)→風(fēng)衣區(qū)→運(yùn)動套區(qū)→棉服區(qū)）→滯銷商品區(qū)及過季商品區(qū)。c,、配件區(qū)：背包區(qū)→籃球區(qū)→護(hù)件區(qū)等,。⑤庫存貨品的存放：

存取貨品要隨手鎖好倉庫的門。

存放的貨品要注意防塵,。

經(jīng)常保持倉庫的清潔,、通風(fēng)。

滯銷貨品不要長時期存放在倉庫里,，應(yīng)及時返回公司,。2.7 換季作業(yè) ①換季時間

換季時間：春夏換季時間在每年三月上旬；秋冬換季時間在每年九月上旬,。部分商品有明顯春秋季區(qū)分者,，換季時間就要提前一個月做準(zhǔn)備。

周轉(zhuǎn)率：周轉(zhuǎn)率低的店鋪先安排換季,，周轉(zhuǎn)率高的店鋪可較慢換季,，讓周轉(zhuǎn)率低的店鋪將換季商品集中到周轉(zhuǎn)率高的店鋪，最大限度出清換季商品,。

天氣的變化：換季都是在季節(jié)轉(zhuǎn)換,、天氣變化大時可將不合時宜的服飾收起來。②換季前 合理控制單店的商品容納量,，含店頭撲貨量及庫存量,，根據(jù)以往報表，做出單店商品結(jié)構(gòu)規(guī)

劃購進(jìn)換季商品,。③季末商品處理

換季前應(yīng)對各營業(yè)店所有的商品做全盤的了解,，以便做以下決策，可轉(zhuǎn)移它店繼續(xù)出清的商品,，由貨品周轉(zhuǎn)率低的店集中往貨品周轉(zhuǎn)率高的店,，面對庫存量大的商品（直營店），要分析原因避免再次出現(xiàn)類似問題并做出促銷方案盡快出清,。2.8 滯銷管理

①店長應(yīng)隨時注意庫存的存貨量,，如果過多，向上級主管提出申請,，做應(yīng)對處理。②滯銷貨品處理方法。

調(diào)轉(zhuǎn)貨,、降價促銷,、提高該類商品之銷售獎金、買贈 ③處理滯銷商品應(yīng)注意的事項

集中陳列,，在短時間內(nèi)進(jìn)行,、特賣價格統(tǒng)一，有吸引力,、宣傳配合商品陳列,、有足夠的庫存量。

2.9 盤點作業(yè)

①每天交接班一小盤,，點貨品的總數(shù)（以類別區(qū)分如服裝,、配件、鞋）,。②每月一大盤,，點每個sku的數(shù)量與帳簿的數(shù)量是否符合。

a.盤點日期：每月底（新品時待定）b.負(fù)責(zé)人：店鋪負(fù)責(zé)人 c.方法：分區(qū)負(fù)責(zé),，初盤加復(fù)盤 d.規(guī)則：

1)初盤時,，按品種、規(guī)格等分類清點,，并填寫盤點表 2)初盤后,，交叉對產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)盤（抽點）3)復(fù)盤如發(fā)現(xiàn)差錯，對所有產(chǎn)品進(jìn)行重盤

4)盤點結(jié)束后總結(jié)盤點報告,，除留檔備份外另按時上報公司 ③店鋪必須在店鋪任何工作人員離職的前一天,，進(jìn)行一次盤點。

④每月24日低值易耗品盤存,，25日貨品盤存,，店長做好盤存后期工作跟進(jìn)（盤存報表到位情況、差額核對情況）,；若店鋪出現(xiàn)盤存差額,，每月30日前須完成差額對帳工作，提交分公司確認(rèn),。

⑤盤點表一式兩份,，專柜、零售店鋪與分公司賬務(wù)各存一份以便查詢,。⑥注意：

1)數(shù)量的清點與盤點單的記錄應(yīng)分別由不同的人來擔(dān)當(dāng) 2)若在營業(yè)中盤點時,，應(yīng)注意不可高聲談?wù)摚蚍恋K顧客通行 3)盤點前避免頻繁出入貨品 4)貨品歸類清理,，避免重復(fù)點數(shù)或遺漏現(xiàn)象

5）分組（至少兩人一組,，一人盤點報數(shù)一人記載核實）分區(qū)盤點

6）盤點表上的數(shù)字書寫,，要注意正確性及清晰性，以利于盤點后的整理工作 7）使用盤點表時要詳細(xì)地加以記錄,，避免念錯,、聽錯、寫錯等現(xiàn)象的發(fā)生

8）盤點人員在實施盤點時,，應(yīng)按照負(fù)責(zé)的區(qū)位,，依序由上而下或由左而右展開盤點。2.10商品耗損處理

①不論由賣場自行檢查,、消費者退貨或因意外事件而出現(xiàn)的壞損商品,，均需由營業(yè)現(xiàn)場店長再度確認(rèn)，看是否真的無法再銷售,。

②賣場工作人員在店長確認(rèn)后,，必須進(jìn)行登記，同時一方面將壞損商品集中裝箱保管,；另一方面通知代理商,，確認(rèn)換貨的可行性。

③若經(jīng)確認(rèn)后可退換貨,，即實施退換貨作業(yè),；否則由店鋪自行承擔(dān)損失。④壞損商品處理注意事項：

店鋪店長應(yīng)查清壞損商品發(fā)生的原因,，以明確責(zé)任歸屬,，并盡快做出處理。

壞損商品必須詳細(xì)登記,，以方便帳務(wù)處理以及商店管理分析,。

若經(jīng)確認(rèn)，發(fā)生壞損商品的責(zé)任在商店,，如商品保存不當(dāng),，驗貨不仔細(xì)等，商店自身必 須做出反省,，避免此類事情再度發(fā)生,。

不能退換貨的壞損商品不可任意丟棄，必須做好記錄,、集中保管,，然后同驗收人員確認(rèn) 后共同處理。

⑤壞損商品發(fā)生的原因依業(yè)務(wù)性質(zhì)的分類方式加以敘述: 由于收銀員行為的不當(dāng)所造成的問題

a.打錯了貨號部門的按鍵,。b.打錯了商品的金額,。

c.收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系，而發(fā)生不正當(dāng)?shù)男袨?。d.收銀員與導(dǎo)購借著熟悉的關(guān)系,，而發(fā)生不正當(dāng)?shù)男袨?。e.由于價格無法確定而錯打金額。f.看錯商品價格,。g.對于未貼標(biāo)簽,、未標(biāo)價的商品，收銀員打上自己猜測的價格,。h.誤打后的更正手續(xù)不當(dāng)。i.收銀員虛構(gòu)退貨而私吞現(xiàn)金,。

由于業(yè)務(wù)上手續(xù)的不當(dāng)所造成的問題 a.店鋪內(nèi)各部門間的移轉(zhuǎn)漏記,。b.商品領(lǐng)用的漏記。

c.進(jìn)價換算為售價時,，計算錯誤,。d.進(jìn)貨的重復(fù)登記。e.漏記進(jìn)貨的帳款,。f.退貨的重復(fù)登記,。g.漏記退貨的帳款。

h.以推測的換算率,，在換算進(jìn)價為售價時的誤差,。i.同一公司各分店間商品移轉(zhuǎn)的遺漏。j漏開變價傳票,。k.漏開報廢傳票,。l.看錯傳票上不明確的數(shù)字。

m.填制進(jìn)貨日報等表格時,，誤記或計算錯誤,。

n.按重量購入而以個數(shù)賣出或相反情況時所產(chǎn)生的換算誤差。o.將進(jìn)貨商品的附贈品當(dāng)做商品出售時,，處理不當(dāng),。

由于檢收不當(dāng)所造成的問題 a.檢收時點錯數(shù)量。

b.對于特殊商品,，在習(xí)慣上不作當(dāng)面點收,。c.公司員工所搬入的商品，未經(jīng)點數(shù),。d.對于商業(yè)習(xí)慣上的分量不足,，未加以注意。e.僅僅檢收數(shù)量,，未作品質(zhì)檢查所產(chǎn)生的錯誤,。f.擅自攜出退貨商品。

商品管理不當(dāng)所造成的問題 a.進(jìn)貨過剩導(dǎo)致商品變質(zhì),。

b.草率地購進(jìn)新商品或草率地與不良廠商交易,。c.因商品知識不足而產(chǎn)生的耗損,。d.由于裝貨不良在輸送途中產(chǎn)生損失。e.因庫存過剩而產(chǎn)生的自然損耗,。f.賣剩商品的處理不當(dāng)而產(chǎn)生的損失,。g.因保存商品的場所不當(dāng)而使商品價值減損。h.因包裝不良而產(chǎn)生損失,。i.將成套的商品拆開出售,。

盤點不當(dāng)所造成的問題 a.算錯數(shù)量。

b.看錯或記錯售價,、進(jìn)價等,。c.盤點表上的計算錯誤。d.盤點時遺漏,。e.將已填妥退貨傳票的商品計入,。f.因不明負(fù)責(zé)區(qū)域而作了重復(fù)盤點。g.因商品小而且量多,，導(dǎo)致盤點不正確,。h.盤點作業(yè)的不當(dāng)。i.同樣的商品兩種價格,。j.對于附贈品處理不當(dāng),。

因設(shè)備不良所造成的問題

a.因老鼠、貓,、狗等的咬嚙而造成的損失,。b.不正確的計算。

c.因漏電而使商品價值減損,。d.因器具不全而造成的問題,。

因店員大意所引起的問題 a.計量不確實。

b.處理大意而造成商品破壞或污損,。

c.貼錯標(biāo)簽,。d.姑息扒竊。e.購入不良商品,。

f.因商品知識不足而造成商品價值的減損,。g.換算售價的換算率低于標(biāo)準(zhǔn)而引起的誤差。

公司人員不當(dāng)而造成的問題 a.偷竊,。

b.因與顧客熟悉而少算貨款,。

c.販賣員間因同事熟悉的關(guān)系而發(fā)生漏打、少算的情形,。d.擅自攜出或使用商品,。e.私吞退貨而私吞貨款。f.虛構(gòu)退貨而私吞貨款,。g.私吞營業(yè)時間以外的銷售款項,。h.在運(yùn)送途中偷取貨品,。i.以現(xiàn)金購入的商品多報金額。j.與廠商勾結(jié)而私吞手續(xù)費,。

顧客不當(dāng)?shù)男袨槎斐傻膯栴}

a.顧客的扒竊行為,。b.與收銀員熟悉而借機(jī)少算。c.將扒竊來的商品退回而取得現(xiàn)金,。d.顧客不當(dāng)?shù)耐素?。e.顧客將商品污損。f.調(diào)換標(biāo)簽,。

g.混雜于類似商品中,，企圖欺騙收銀員的耳目。

因進(jìn)貨廠商不當(dāng)而引起的問題 a.誤記交貨單位（數(shù)量）,。

b.混淆品質(zhì)等級不同的商品而產(chǎn)生的問題。c.擅自拿取退貨商品,。d.廠商換貼標(biāo)簽,。e.不按正式手續(xù)借貸商品，造成混亂,。f.換取貨品時,，收授不確實。

g.暫時交一部份訂購的貨,，而造成混亂,。h.擅自變更合同不定期的單價.＊注意事項：

在店鋪正常營業(yè)中,應(yīng)時刻留意賣場動向,防止失貨.對服飾配件、小禮品等,，應(yīng)注意擺放位置,，以能方便觀察為準(zhǔn)，必要時應(yīng)考慮使用 其他辦法,，注意此類小飾品容易丟失,。

對于配套搭配的小件服飾，應(yīng)在擺放時單獨陳列,，在顧客選購試用后,，注意放回原 位，已賣出時,，應(yīng)注意補(bǔ)充,以免造成失貨的假象,。

在貨品進(jìn)、出,、銷,、存、調(diào)和運(yùn)作過程中,，堅持當(dāng)面點清貨品數(shù)量,，按正常的交接

手續(xù)填表,、簽字、執(zhí)行,、以備失貨后經(jīng)查詢,，明確責(zé)任人所用，嚴(yán)格把失貨問題控制在運(yùn)作過程以外,。

專賣店內(nèi)任何人員因故辭退或辭職,，均需在辭職前一天全面盤點一次，減少雙方誤 會,。

貨品管理制度完善篇五

貨品管理制度

一,、貨品流程

ⅰ、貨品從訂單到配送流程ⅱ,、店鋪返貨流程

調(diào)貨通知（貨品主管）訂單（貨品主管）

總公司（客戶主任）店鋪（貨品整理）倉管員（安排車輛,、行程）

出貨單

倉庫(匯總、整理)

貨品主管（減單,、貨品分配）倉管員（跟進(jìn)貨品到位情況,、核對數(shù)量）

店鋪（貨品驗收）總公司

二、各部門操作細(xì)節(jié)

●營運(yùn)部（貨品主管）：

1,、貨品主管收到各季貨品的首批定單后,，應(yīng)認(rèn)真了解貨品的結(jié)構(gòu)情況，統(tǒng)一保存以便跟進(jìn)貨品的到位情況,。

2,、在收到“出貨單”時，對訂貨單進(jìn)行扣減以確認(rèn)所訂貨品已到,。

3,、根據(jù)所出貨品的風(fēng)格或店鋪缺貨情況進(jìn)行合理分配，并把分配單交倉管

員,。

4,、為能更好的掌握各店的貨品結(jié)構(gòu)，須把各店的貨品分布情況登記在“貨

品分配表”上,。

5,、對各商場的風(fēng)格、客群定位要有很好的了解,，使我柜貨品結(jié)構(gòu)保持最佳

狀態(tài),。

6、隨時掌握各季貨品及各類貨品的庫存情況,，做好銷售期的評估,，及時補(bǔ)

充貨源。

7、隨時關(guān)注各店的貨品走勢,，做好暢,、滯貨品的匯總，把信息反饋到總公

司,，便于總公司組織備單及進(jìn)行全國貨品調(diào)配,。

8、對有做特殊活動的貨品應(yīng)做好銷售匯總,，便于總結(jié)活動效果,，及時做好

貨源補(bǔ)充。

9,、根據(jù)各店貨品走勢的差異,，做好調(diào)配工作，以保證各店有效貨品的充足

10,、隨時留意貨品的庫存情況對庫存量少,、號碼不全的貨品做集中銷售。

11,、要求店鋪每周一提交一份補(bǔ)貨單,，對店鋪所缺貨品進(jìn)行及時補(bǔ)充

12、在做店鋪貨品調(diào)整時,，應(yīng)先開好調(diào)配單或電話通知店鋪，再通知倉管員

做好調(diào)貨準(zhǔn)備,。

13,、所有貨品的補(bǔ)充、調(diào)配均由營運(yùn)部貨品主管負(fù)責(zé),，倉管員按貨品主管的調(diào)配指示進(jìn)行調(diào)配,。

●倉庫（倉庫主管）：

ⅰ、收貨流程：

倉管員在收到總公司傳來的“出貨單”后,，交由營運(yùn)部進(jìn)行分配,。根據(jù)“出貨單”的日期跟進(jìn)貨品的到位情況，如貨品未在正常的期限到達(dá),，應(yīng)及時與貨運(yùn)公司取得聯(lián)系,，了解原因,。

1、收到貨品后與貨運(yùn)公司進(jìn)行數(shù)量核對,，并檢查外箱有無破損等。

2,、對新到貨品進(jìn)行開箱驗貨,，核對到貨明細(xì)是否與出貨單一致，并按規(guī)定填

好驗貨單。

ⅱ,、分貨,、補(bǔ)貨流程：

1、按營運(yùn)部貨品主管的分配指示及時的把貨品分配到各店,。

2,、分配貨品時應(yīng)按公司規(guī)定統(tǒng)一使用一式四聯(lián)出貨單，新貨須附上準(zhǔn)確的價格,，經(jīng)收貨方簽名后返回相關(guān)部門,。

3、收到店鋪的補(bǔ)貨單應(yīng)及時給予補(bǔ)貨,，如倉庫沒有店鋪所需貨,，則把補(bǔ)貨

單交給營運(yùn)部進(jìn)行調(diào)撥。

4,、到各店的貨品量比較大的時候,，應(yīng)提前知會店鋪做好接貨準(zhǔn)備（盡量避

免周末大批量進(jìn)貨）

注：

1、進(jìn),、出庫單分類保管,，以便核對。

2,、建立各店鋪文件夾,，把進(jìn)出貨單保存好，以便核對,。

ⅲ,、調(diào)撥：

1、收到營運(yùn)部的店鋪調(diào)撥單時,，必須在兩天內(nèi)完成調(diào)撥,。

2、與店鋪溝通確定具體出貨時間,，做好車輛及行程的安排,。

ⅳ、質(zhì)量鞋的處理：

1,、有質(zhì)量鞋必須歸類擺放,。

2、不得接收沒按標(biāo)準(zhǔn)填寫單據(jù),、手續(xù)不齊全的返修鞋,。

3、認(rèn)真審核返修鞋,，當(dāng)?shù)乜删S修的則應(yīng)當(dāng)?shù)鼐S修,，如當(dāng)?shù)責(zé)o把握修復(fù)的應(yīng)考

慮部份顧客的特殊要求，及時返回總公司維修。所有返總公司的質(zhì)量鞋都必須由倉管員簽名確認(rèn),。

4,、所有質(zhì)量鞋都必須用規(guī)定的表格登記詳細(xì)內(nèi)容（接收日期、返公司日期,、型號明細(xì),、店鋪、質(zhì)量原因,、處理意見等）,，并負(fù)責(zé)跟進(jìn)維修鞋的返回時間。

5,、所有退回總公司的質(zhì)量鞋必須經(jīng)營運(yùn)經(jīng)理在出貨單上簽名確認(rèn),。

6、在日常工作中如發(fā)現(xiàn)有異常的質(zhì)量問題和原殘問題應(yīng)及時向營運(yùn)經(jīng)理匯

報,。

7,、每月月初對上月產(chǎn)生的質(zhì)量鞋進(jìn)行匯總上報分公司總經(jīng)理。

ⅴ,、倉庫貨物的整理：

1,、倉庫貨物分類并整齊擺放（紙袋、紙箱,、陳列道具等）,。

2、貨品按品牌,、季節(jié),、型號歸類擺放。

3,、每月按規(guī)定日期盤存,，提供準(zhǔn)確的貨物庫存交給統(tǒng)計,，并做好“進(jìn),、銷、存”記錄,。

4,、收到店鋪返回的質(zhì)量鞋應(yīng)單獨擺放，經(jīng)審核后及時返回公司,。

5,、倉庫貨品保持整齊干凈，如有殘破的鞋盒應(yīng)及時更換,，保證到店鋪的貨品

外觀整潔,。

6、收到廣告類物品（如pop、燈箱片,、不干膠,、小橫條等）直接交營運(yùn)部保

管及分配。

7,、對店鋪返回的貨品必須認(rèn)真驗收,，避免有原殘鞋返回。

8,、為確保倉庫內(nèi)貨物的安全,，未經(jīng)調(diào)配中心同事的許可不得私自進(jìn)入倉庫。

（特殊情況應(yīng)請示總經(jīng)理）

9,、認(rèn)真做好防盜,、防火、防損工作：離開倉庫時必須把門窗鎖好,；倉庫內(nèi)禁

止吸煙,，杜絕一切煙火；經(jīng)常留意貨物的儲存情況,，當(dāng)發(fā)現(xiàn)鞋子發(fā)潮了應(yīng)及時處理,，鞋子盡量不要裸露擺放，避免老鼠破壞,。

●店鋪貨品管理：

ⅰ,、收貨流程：

1、隨時保持倉庫貨品的整齊,，接到倉管員的進(jìn)貨通知后,，人員合理安排，做

好入庫準(zhǔn)備,。

2,、收到總倉庫或其它店鋪的貨品時，應(yīng)認(rèn)真核對實物與單據(jù)的數(shù)量是否一

致,，收貨人方可簽名確定,。

3、對每雙鞋進(jìn)行檢驗,，看是否有原殘情況如：有無大小碼,，鴛鴦鞋，明顯色

差,，材質(zhì)（皮面,，內(nèi)里）是否一致，鞋的標(biāo)碼與鞋盒是否一致,，并按原包裝包好后進(jìn)行入倉,。

4,、店鋪在收到貨品兩天內(nèi)必須把有原殘情況匯報到倉管員處并返回總倉，否

則后果自行承擔(dān),。店鋪在銷售中產(chǎn)生的原殘鞋一律自行承擔(dān),。

5、按標(biāo)準(zhǔn)貼上鞋底膠及標(biāo)價簽,。

6,、根據(jù)鞋子的風(fēng)格特點，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的陳列,。

ⅱ,、倉庫貨物管理

1、隨時保持倉庫內(nèi)貨物的整潔,，貨,、物歸類擺放；貨品擺放應(yīng)按季節(jié),、型號,、大小順序進(jìn)行排列，以方便取貨,。

2,、如遇殘、舊鞋盒應(yīng)及時更換,，保持鞋盒整潔美觀,。

3、養(yǎng)成良好習(xí)慣,，不管貨品成交與否都應(yīng)擦拭干凈并按原包裝包好,，以便下

一次的銷售；試完的樣品鞋須擦拭干凈方可擺上貨架,，保持樣品的整潔,。

4、遵循“樣品先銷售”的原則,，按規(guī)定：統(tǒng)一每半月更換一次陳列品,，避免

因護(hù)理不當(dāng)出現(xiàn)色差等情況。

ⅲ,、調(diào)撥：

1,、收到營運(yùn)部的調(diào)撥通知后,，在規(guī)定期限把貨品整理好,，把出庫的數(shù)量及鞋

子類型知會倉管員，以便做好車輛安排,。

2,、調(diào)出貨品開好出庫單,，認(rèn)真核對數(shù)量，并按倉管員的指示,，開好放行條,，確保倉庫人員到達(dá)后能順利出貨。

3,、所調(diào)出的貨品在確定無原殘的情況下,，把貨品整理干凈，清除鞋底膠,，標(biāo)

價簽方可調(diào)出,，如有發(fā)現(xiàn)，直接追究店長/助理店長責(zé)任,。

4,、店長隨時向營運(yùn)部匯報貨品存貨及結(jié)構(gòu)情況，以便營運(yùn)部據(jù)此做相應(yīng)貨品

調(diào)整,。

5,、為保證店鋪有效庫存的充足，店長應(yīng)密切留意貨品動向,，及時向營運(yùn)部反

饋信息,，做好貨源的補(bǔ)充。

ⅳ,、質(zhì)量鞋的處理：

1,、對所有新進(jìn)貨品都應(yīng)認(rèn)真檢查，如發(fā)現(xiàn)有原殘情況應(yīng)按規(guī)定填寫好“返修

單”,，并在兩天內(nèi)返回倉庫,。

2、顧客的質(zhì)量鞋必須按規(guī)定把鞋清理干凈,，返修鞋需有返修單和維修單,，屬

退貨的只須正確填寫好返修單并附上相關(guān)的單據(jù)。顧客的特殊要求應(yīng)特別注明,。

3,、做好維修登記，及時跟進(jìn)返回時間,，特殊情況應(yīng)及時與顧客聯(lián)系說明原因,。

●批發(fā)客戶的貨品配發(fā)流程：

1、有批發(fā)客戶的補(bǔ)調(diào)貨單直接交給客戶經(jīng)理,。

2,、客戶經(jīng)理在倉管處確認(rèn)貨品數(shù)量及所需款項后通知客戶匯款。

3,、客戶經(jīng)理在財務(wù)部確認(rèn)貨款到位后在補(bǔ)貨單上簽名交由倉管員發(fā)貨,。

4,、倉管員在給客戶發(fā)貨時需在出貨單上附上貨品批發(fā)單價及零售價，經(jīng)客戶

經(jīng)理簽名后傳給客戶作為銷售憑據(jù),。

5,、如當(dāng)天有產(chǎn)生貨品批發(fā)，客戶經(jīng)理必須根據(jù)發(fā)貨單明細(xì)填寫好“批發(fā)日報

表”交統(tǒng)計作數(shù)據(jù)錄入,。

6,、如出現(xiàn)調(diào)換貨的也必須在報表上體現(xiàn)清楚，以保證庫存的準(zhǔn)確性,。

附：營運(yùn)經(jīng)理兼貨品主管/何長春倉庫主管/張景嶼客戶經(jīng)理/曹成以上條規(guī)及工作流程希望各部門相關(guān)人員認(rèn)真執(zhí)行,，加強(qiáng)各）環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)管理，確保前線貨品的結(jié)構(gòu),、銷存比例處于良好的狀態(tài),。