時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡,。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇一
1,、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品,。品種包括冰淇淋蛋糕類,、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類,、沙冰刨冰類,、糖水類、羹(露)類,、粥類,、果汁類、調(diào)味乳制品類,、布丁類,、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類,、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等,。
2、經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美,、健康,、時(shí)尚。
1,、市場(chǎng)介紹
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店,。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白,。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,,飲食問題亟待解決,。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),,我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng),。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無聲的滲透方法,,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我,。
3,、目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤,。事實(shí)上,,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品,。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智,。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
1,、原料專業(yè),,放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí),。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺,。
2,、品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào),。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客,。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇二
很多人都知道,,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡,。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會(huì)嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境,。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上,。到目前人類畜牧活動(dòng)已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜,。今天,,世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們,,很多熱帶雨林砍伐作了牧場(chǎng),。這使生活在雨林中種類豐富的動(dòng)植物消失了,,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。
關(guān)注氣候變遷,,節(jié)能減排從我做起,,于是,開素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了,。
1,、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市健康飲食,,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè),。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品,其特點(diǎn)是:外行似肉,,口感也像肉,,專門適合酷愛吃肉的朋友。
2,、都市健康飲食位于大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng),,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基,、麥當(dāng)勞那樣的素食營(yíng)養(yǎng)連鎖店,。
3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,,餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲,,廚師錢海,五人都是80后的有志青年,,我們堅(jiān)信,,以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬元,,其中(5)萬元已籌集到位,,剩下(5)萬元向銀行貸款。
1,、由于地理位置處于商業(yè)街,,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,,特別是本店剛開業(yè),,想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求,。短期目標(biāo)是在大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,,1年收回成本。
2,、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的素食營(yíng)養(yǎng)連鎖集團(tuán),在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌,。
1、客源:都市健康飲食的目標(biāo)顧客有:到大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)購物娛樂的一般消費(fèi)者,,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生,、商店工作人員、小區(qū)居民,,約占50%,。客源數(shù)量充足,,消費(fèi)水平中低檔,。
2,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
都市健康飲食附近共有1家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。愛欣素食店是中西兼營(yíng),環(huán)境比較好,,服務(wù)一般,,價(jià)格比較貴,位于e購潮流5樓,。,。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地,。
1、素食營(yíng)養(yǎng)主要是面向各類消費(fèi)群體,,因此菜價(jià)也有三個(gè)檔次,,分別為高、中,、低價(jià)位,。
2、合理搭配素食,,保證營(yíng)養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量,。
3、午晚餐提供商務(wù)套餐型,、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境,。
4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5,、經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早—晚,。
6、對(duì)于以上計(jì)劃,,我們將分工協(xié)作,,各盡其職。我們將會(huì)在環(huán)境,、衛(wèi)生,、服務(wù)、價(jià)格,、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
1,、本店開業(yè)前期,,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,,有一定工作經(jīng)驗(yàn),,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,,有意加入餐飲行業(yè)者,。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,,筆試,,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期),。
2,、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),,具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法,。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),,扣除20%工資,,直至合格為止。若3次考試及不合格者,,扣除當(dāng)月全部工資和福利,。
1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容,。
2、推出會(huì)員制,,季卡,、月卡,從而吸引更多的顧客,。
3,、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券,。
4,、每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,,200元贈(zèng)送20元禮券,,以此類推。
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),,所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),,不得隨意破壞或帶走,,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),,將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)(5)萬元
桌椅 ( 30)套
營(yíng)業(yè)面積( 200)平方米
冷凍柜 (5 )臺(tái)
灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為1萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目,,要做到日有日帳,,月有月帳,季有季帳,,年有年終總帳,,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性,。
注:因剛開業(yè),,所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,,盡量把價(jià)格放低,。
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,,保障人民身體健康,,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,,未取得衛(wèi)生許可證的,,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,,土改,,出借衛(wèi)生許可證。
二,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,,加工,包裝,,貯存登廠房式場(chǎng)所,。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣,、盥洗,,采興,照明,通風(fēng),,防腐,,防塵,防蠅,,防鼠,,洗滌,污水排放,,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施,。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,,原料與成品之間的交叉污染,,食品不得接觸有毒物,不潔物,。
(五)餐具,,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,,消毒,,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔,。
(六)貯存,,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,,設(shè)備的條件必須安全,,無害,保持清潔,,防止食品污染,。
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料,。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),,必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
(十)使用的洗滌劑,,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,,無害,。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品:
(一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,,霉變,,生蟲,污穢不潔,,混有異物或者其他感官形狀異常,,可能對(duì)人體健康有害的。
(二)含有毒,、有害物質(zhì)或者被有害,,有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體有害的,。
(三)含有致病性寄生蟲,,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品,。
(五)病死,,毒死或者死因不說的禽、獸,、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品,。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的,。
(七)摻假,,摻雜,偽造,,影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的,。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的,。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的,。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn),。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇三
目標(biāo):致力成為本市最大的水果連鎖經(jīng)營(yíng)店,。提供本市民眾提供優(yōu)良、新鮮的日常需求各類水果,。
選址與裝潢
商圈的劃定是一個(gè)非常復(fù)雜的工作,,在決定經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上,要分析商圈內(nèi)的消費(fèi)群的購買能力,,生活狀況,,年齡階層,消費(fèi)傾向等因素,。最重要的是要了解一級(jí)商圈內(nèi)的家庭戶數(shù),,家庭戶數(shù)越多,,購買頻次就越多。另外,,周邊是否存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,雙方的商圈是否重疊,也是很重要的因素,。己方如何利用地理位置等因素吸引更多的消費(fèi)者,,是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。
結(jié)論:水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則:
①在家庭戶數(shù)不少于20xx戶的居民區(qū)附近選址開店
②在學(xué)校的出入路口選址開店,。
①未來幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力 ②進(jìn)出通暢的道路
③店鋪面積的合理確定
結(jié)論:水果連鎖超市選址原則:要具有前瞻性的眼光衡量區(qū)域經(jīng)營(yíng)能力,,并保證交通便利,店鋪面積實(shí)用率高等因素,。
關(guān)于裝飾布局,,水果店可說的不多,干凈清爽,、整齊有序八個(gè)字可以概括,。所以,以下僅僅介紹水果店的裝飾布局要點(diǎn),。
(1).店面招牌廣告規(guī)劃:
店面廣告要想引起注意,,必須以簡(jiǎn)潔的形式、新穎的格調(diào),、和諧的色彩突出自己的形象,,否則,就會(huì)被消費(fèi)者忽視,。
設(shè)計(jì)內(nèi)容包括:①燈箱②門面海報(bào) (2).關(guān)于天花板的規(guī)劃
<1>在天花板上面懸掛一些塑料綠色的枝葉和假的水果,,突出水果店的自然、綠色,、健康概念,。
<3>用“多吃水果有益健康”、“綠色健康每一天”等標(biāo)語吊旗,,增加氣氛,。
<2>水果容易碰傷,裝水果的架子不能有棱角,。
(5)設(shè)計(jì)制作
水果名稱標(biāo)志牌,、價(jià)格牌、各個(gè)區(qū)域標(biāo)志牌,、燈箱,、墻面色彩、天花(吊旗及綠色自然裝飾)等等都需要開店之前系統(tǒng)設(shè)計(jì),,以免之后手忙腳亂,。
1.管理制度及勞動(dòng)合同
進(jìn)貨員及營(yíng)業(yè)員直接受店長(zhǎng)日常管理,,所有員工的任免獎(jiǎng)罰直接受本人管理。
勞動(dòng)合同的簽訂期限最少為2年,,大于5年者,給予基本工資x20%的待遇,。
2.人事計(jì)劃
為滿足分店的設(shè)立,,定期給營(yíng)業(yè)員分發(fā)銷售管理的文刊,便于學(xué)習(xí)提升,。工作表現(xiàn)良好,,今后可直接授予分店店主職位。
3. 供應(yīng)
前期主要從各大型水果批發(fā)市場(chǎng)購進(jìn),,中后期各分店設(shè)立后,,將致力于與農(nóng)場(chǎng)合作,直接采購!保持水果的新鮮,、優(yōu)良!
3,、市場(chǎng)規(guī)劃
1、開一家便利店,。以此宣傳品牌,,擴(kuò)大影響力。地點(diǎn)以居民社區(qū)為宜,。面積100平米,。裝飾風(fēng)格以回歸自然為主題。
遠(yuǎn)期:
2,、逐步開設(shè)連鎖店,。可以用特許方式加盟,,不收加盟費(fèi),,只受少量商標(biāo)使用費(fèi)和管理費(fèi)??偟杲y(tǒng)一配送水果,。店鋪只管訂貨和銷售。
3,、專柜和店中店:利用別人的場(chǎng)地經(jīng)營(yíng),。可以自營(yíng),,也可以送貨由比人經(jīng)營(yíng)(如大飯店,,商場(chǎng),影院,,迪巴等場(chǎng)所,,公園,,旅游區(qū)等等) 4、建立自己的網(wǎng)站,。開展網(wǎng)上宣傳,,訂貨,加盟,,等擴(kuò)大銷售渠道,。 以上過程逐步推廣大約需1到3年時(shí)間。
1. 主要促銷方式 :店面促銷:采用x元/個(gè);y元/幾個(gè),。
2.產(chǎn)品價(jià)格方案 :采取1的促銷方式,,總體單位價(jià)格略低于超市價(jià)格。
3. 定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)
采用1的促銷方式主要因?yàn)橘徫锏娜肆魍矚g買少量水果“便”吃的特點(diǎn),。特別是女孩子喜歡買水果,,卻購買量不多的特性。
4. 影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策
主要為進(jìn)貨價(jià)的變動(dòng),,因此,,進(jìn)貨員貨物與空閑時(shí),必須進(jìn)行各水果批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格的記錄,。同時(shí),,保持與各批發(fā)聯(lián)絡(luò)。店面前提供水龍頭,,方便客戶洗水果;促進(jìn)促銷的銷售,。提供市區(qū)內(nèi)免費(fèi)送貨上門服務(wù)
1. 貨源風(fēng)險(xiǎn):各批發(fā)市場(chǎng)貨源不足,或提供的水果不夠新鮮,。全市批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)生這樣的情況機(jī)率很小,,但亦不是不可能發(fā)生。若進(jìn)貨員工作不好,,很有可能產(chǎn)生很多紕漏,。
2. 市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn) :如果做得不好,很有可能使流動(dòng)人員對(duì)店面“不屑一顧”,。另一方面,,很有可能做好后,有競(jìng)爭(zhēng)者跟進(jìn),,搶奪市場(chǎng)份額,。
3. 成本控制風(fēng)險(xiǎn) :主要為進(jìn)貨價(jià)的變動(dòng),很有可能出現(xiàn)批發(fā)商抬價(jià)的現(xiàn)象,。亦有可能短期出現(xiàn)供不應(yīng)求現(xiàn)象,,有些水果價(jià)會(huì)相對(duì)提高。
1. 店鋪的硬件與人員配置
①硬件:
電子噴霧器:利用電子噴霧器對(duì)某些高端,,易氧化,,易脫水的水果進(jìn)行加濕,,保持其新鮮程度,并增加店內(nèi)視覺沖擊力,,提高銷售額,。
地磅:用于大批量水果稱重使用
水果陳列排擋:針對(duì)不同的水果,進(jìn)行不同的陳列方式,,就需要不同的陳列排擋,。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列,而香蕉,,芒果,瓜類以分層式的排擋陳列,。
冷藏陳列柜:冷藏陳列柜的溫度通常應(yīng)控制在0-4攝氏度之間,,用于不宜保存的,需二次包裝陳列或者避免損耗的水果陳列,。
放心稱:店內(nèi)除了銷售用稱,,還要擺放1個(gè)放心稱,供大家使用(還應(yīng)留有備用稱),。
冷庫設(shè)備:開辟單獨(dú)一間作為冷庫使用,,安置制冷設(shè)備嚴(yán)格控制溫度,用于貯藏水果,,延長(zhǎng)銷售期,。
稱重區(qū)、收款臺(tái):負(fù)責(zé)為消費(fèi)者提供結(jié)帳服務(wù)
②人員配置:
一個(gè)100平方米左右的水果超市人員配比如下:
營(yíng)業(yè)員3人,,補(bǔ)貨員2人,,店長(zhǎng)1人,主管1人,,維修1人
2,、 投資金額
從而始租鋪經(jīng)過辦理行業(yè)許可證、健康證,、申辦創(chuàng)業(yè)組織辦理相關(guān)手續(xù),,期間還要裝璜,滌置必要設(shè)備,,進(jìn)貨等許多準(zhǔn)備工作,。 本項(xiàng)目開業(yè)資金約20萬人民幣,預(yù)算如下:
資金來源為:自籌資金人民幣10萬元,,貸款10萬元,。
租借商鋪:面積約100平方(平米:100元/月)。
土建工程投資估算表
固定資產(chǎn)投資估算表
單位:萬元
工薪資度:營(yíng)業(yè)員:1200元/月
補(bǔ)貨員:1300元/月 主管:
1500元/月 維修:800元/月 店長(zhǎng):20xx元/月
獎(jiǎng)金:每人每月全勤獎(jiǎng):200元
合計(jì):1.21萬元,。
國稅17%,,個(gè)人所得稅35.5%
固定成本及變動(dòng)成本預(yù)算
產(chǎn)品定價(jià)
進(jìn)貨:約3萬元(少量多次),。 棄貨值(敗壞的水果):200元/月
合計(jì):3.17萬元
開業(yè)前資金約投入合計(jì):13.5萬元。
預(yù)計(jì)年盈利額:
預(yù)計(jì)日銷售額:2400元
預(yù)計(jì)月盈利額:s=(2400x30x0.83-12100)x0.645-24300=6440.7元
預(yù)計(jì)年盈利額:77288.4
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇四
創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為時(shí)髦的關(guān)鍵詞,,但真正的創(chuàng)業(yè)是一件很頭疼,、很糾結(jié)的事,每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都會(huì)遇到很多問題,,如團(tuán)隊(duì),、錢、商業(yè)模式,、產(chǎn)品等問題,。創(chuàng)業(yè)需要偉大的夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)要從小做起;有人說沒錢怎么創(chuàng)業(yè),,有人說越有錢越危險(xiǎn);有人說idea很重要,,有人說idea不值錢?!皠?chuàng)業(yè)是在矛盾,、極端中做出自己的選擇?!辈榱⒄f,。
新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛,開家甜蜜蛋糕店,,投資額不高,,操作簡(jiǎn)單,占地面積小,,非常適合小本經(jīng)營(yíng)者,。只要你的蛋糕和甜點(diǎn)口味新鮮獨(dú)特,價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,。那么開家蛋糕店,需要多少投資并注意哪些?
在蛋糕的消費(fèi)過程中,,顧客都會(huì)有“先入為主”的心理,。如果第一次購買后,覺得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯(cuò),,就會(huì)認(rèn)定這家大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板,。因此,對(duì)新開張的蛋糕店而言,,必須要留住顧客,。特別注意,現(xiàn)在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的食品,。所以,,打造健康蛋糕概念,會(huì)增加對(duì)顧客的吸引力,,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料,、生產(chǎn)日期以及對(duì)健康的好處等。
:模擬方案以10平方米左右的小店為例,,啟動(dòng)資產(chǎn)大約需9.5萬元,。
1、房租5000元(娛樂酒吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文)
2,、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3,、貨架和賣臺(tái)投入約1500元
4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元
5,、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
1,、面粉、奶油等原材料,,約6000元,。
2,、設(shè)備購買過程中,,要特別注意質(zhì)量,因?yàn)槭情L(zhǎng)久使用,。蛋糕的制作方法可購買光盤自學(xué),,這樣可以節(jié)省不少成本費(fèi)用。目前市場(chǎng)上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤》一般17盤含70項(xiàng)目技術(shù)共200元/套,。
1,、月銷售額(平均):21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,,每月銷售額可達(dá)21000元
2,、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街,、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)附近),,約5000元大學(xué)生蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板工作計(jì)劃。
3,、貨品成本:30%左右,,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,,工資共計(jì)20xx元,。
4、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元
5,、月利潤(rùn):6967元左右按此估算,,一年左右即可收回投資。
a, 連鎖店的名字為:橙,,黃,,綠,青,,藍(lán),,紫等,用水鉆打造夢(mèng)幻的感覺,,水鉆給人靜心,,典雅,精致的感覺,,利于吃糕點(diǎn)時(shí)的小憩,,享受內(nèi)心的恬淡,以及夢(mèng)幻般的美好,,不同顏色為主色的店,,給人的感覺不同,這樣有利于將“蛋糕”做大!
b, 歐式風(fēng)格,,典雅,,紳士的環(huán)境,特別上海是個(gè)有文化修養(yǎng)較高的城市,,歐化的生活也逐漸被人所接受!比較小資情調(diào)~
c, 拓谷一樣的感覺,,讓人忽然從上海的小資情調(diào)轉(zhuǎn)移到谷地一樣的好地方,清晰,,自然,,給人一種灑脫!裝修材料多用天然的石頭和特殊自然造型的東西,因?yàn)橘I的是自然加稍微人工的造型,,所以成本比較高,。
:
像普通的店面一樣,設(shè)零售區(qū)和蛋糕工作間,,另外設(shè)幾個(gè)吊籃和各式的桌椅,,shopping累了的時(shí)候可以小憩一會(huì),因?yàn)楸镜赇N售奶茶和冰淇淋,。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇五
自上初中以來我便開始住校,,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題,。由于學(xué)校食堂普遍都是飯菜種類少,、出飯速度慢,、飯菜質(zhì)量差、營(yíng)養(yǎng)搭配不合理,、地域不同導(dǎo)致的飲食習(xí)慣的不同,、營(yíng)業(yè)方式單一等,因此雖然價(jià)格較低,,但很少能真正讓學(xué)生歡迎,。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,,會(huì)導(dǎo)致很多問題,,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯,。于是,,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患,。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,創(chuàng)建一家以學(xué)生為主要對(duì)象的餐飲連鎖店,。
單元店位于大學(xué)聚集中心地段,,主要針對(duì)的是大學(xué)生、教師,。經(jīng)營(yíng)面積約為200平米左右,。經(jīng)營(yíng)范圍有日常主食和休閑小吃為主,。日常主食主要提供早餐,、午餐、晚餐,、配送快餐,,休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等。品種多,,口味全,,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇,。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式,。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點(diǎn),如果汁,、薄冰,、冰粥、刨冰、冰豆甜湯,、冰凍咖啡,、水果拼盤,各種面包,、蛋糕等,。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間,。本餐廳裝飾自然,,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,、文化氣息,,,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間,。
大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件,。
本公司根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,,成立大學(xué)校園飲食連鎖店,,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品。
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜種類單一,、經(jīng)營(yíng)模塊單一流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證等問題,,并且比食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間,。另外,,本餐廳采用刷卡、現(xiàn)付消費(fèi)模式,,自助選擇方式,,電話訂餐配送體系,很容易受到顧客歡迎,,并能節(jié)省部分人力資源,。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲,、種類豐富的休閑小吃,、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水,。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),,師生喜歡在干凈,、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色,。此外,,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,,因此本店則可以抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,,規(guī)模小,,經(jīng)營(yíng)管理模式不成熟、市場(chǎng)知名度低,。另一方面,,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,,而寒假期間會(huì)比暑期更少,,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),,從這些方面來看,我們存在的必要性與市場(chǎng)潛力是很樂觀的
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,,因此產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,,但相比之下,選擇我們的客戶將會(huì)得到更多的實(shí)惠與心里滿意度,。并且,,成本與利潤(rùn)的直接掛鉤,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素,。再者,,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的,。
餐廳采用學(xué)校連鎖式制,,會(huì)員刷卡積分模式。單元店面發(fā)展緩慢,,所以采用在一個(gè)省份內(nèi)各個(gè)不同階段的高,、中校連鎖模式,,這樣可以保留一大批的長(zhǎng)期顧客;會(huì)員刷卡制,,考慮大多消費(fèi)者為學(xué)生:
1,、學(xué)生在各校間的流動(dòng)性強(qiáng),持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費(fèi),;
2,、學(xué)生家庭貧富差距不一,同學(xué)們的仇富顧貧心理狀況不一,,刷卡消費(fèi),,給廣大同學(xué)提供一個(gè)心理平衡層面;
3,、顯露出大面額鈔票的消極影響,,現(xiàn)金支付的很多弊端,(比如再掏錢過程中丟失錢財(cái)或其他物品等,,)
4,、通過積分制度,同學(xué)可以在一定的積分下享受本店提供的優(yōu)惠政策,,幫助同學(xué)減輕生活負(fù)擔(dān),;
5、減少現(xiàn)金上面細(xì)菌的直接傳播等,。
單元店設(shè)置店長(zhǎng)一名,,收銀員1名,廚師3名,,服務(wù)生3名,,每周提供兼職服務(wù)生若干名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷,、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有科學(xué)合理搭配營(yíng)養(yǎng)的綠色健康餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù),,溫馨、文明的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
店面:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),,另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,,店面應(yīng)有現(xiàn)代化格調(diào),,文化意味悠長(zhǎng)。 彰顯時(shí)尚,,潮流,,雅致,品位,。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,,地毯,,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,,一方面顯得錯(cuò)落有致,,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,,聚餐性大餐桌,性格喜好不同的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和環(huán)境,。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,,可以選擇不同顏色的燈光,,烘托出餐廳宜人的氣氛。
同時(shí),,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利,。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),,圖案,,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),,貼近消費(fèi)者感官享受,。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受,。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位,。
餐具:干凈,,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象,。
背景音樂:以浪漫,,柔和的輕音樂為主,響度適中,,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,,高強(qiáng)度,投入較大,。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系,,借此進(jìn)行口碑漸推營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí),,針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策活動(dòng)等,。
營(yíng)銷組合策略
有形化營(yíng)銷策略:由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,,因此將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營(yíng)銷,,而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,。通過菜單、海報(bào),、文化手冊(cè),、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念,。
技巧化營(yíng)銷策略:做出持續(xù)性,、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),,實(shí)
現(xiàn)營(yíng)銷承諾:
1、顧客反饋表,。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,,認(rèn)真聽取顧客意見與建議。
2,、將顧客滿意進(jìn)行到底,。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想,。
3,、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù),。
4,、建立電話訂餐配送體系。
1.餐廳開業(yè)之前,,要作廣告宣傳,,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.餐廳采取廚師獨(dú)立操作間,,葷素獨(dú)立生產(chǎn)間,,清蒸間等。自助餐的方式,,免費(fèi)茶水和鮮湯,。確保食品新鮮,、衛(wèi)生,、健康,,創(chuàng)新操作技術(shù)與方法,,科學(xué)合理搭配營(yíng)養(yǎng),使口感更符合消費(fèi)者的需求,,以求貼近師生,,超越同行,給顧客更多的優(yōu)惠,,贏取更多微笑,。此外,本餐廳還推出特色燒烤,,種類繁多的飲品,,情侶套餐,節(jié)日套餐,,風(fēng)味套餐等,,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色,。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上更便于學(xué)生宿舍,。餐廳還將推出送電話訂購派送的服務(wù),,根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以贈(zèng)送熱飲等,,這樣還有一個(gè)好處,,就是增加銷售量。
4.餐廳使用科學(xué)訂量與特色人性化餐具,,時(shí)尚而且增加食欲,,還能節(jié)約飯菜,避免因超量而造成的浪費(fèi),,據(jù)悉,,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境,、科學(xué)人性化的餐具和種類繁多而美味的食品是吸引顧客的重要因素,。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生,、附近單位以及打工人員,,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況,。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,,變化的,,動(dòng)態(tài)的,,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),,并做出下一步計(jì)劃,,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),,增加其它服務(wù)模塊,并可以尋找新的市場(chǎng),,并慢慢打造自己的品牌,,可以專為學(xué)生提供飲食的餐飲需求,總之,,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,,如此才能有企業(yè)的未來。
1.據(jù)計(jì)算可初步得出單元店面開業(yè)啟動(dòng)資金約需55000元,,(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用10000元,,廚房用具購置費(fèi)用3000元,,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等5000元,員工工資5000元,,備用基金5400元),。第一期開設(shè)店面十家,金額為550000元,。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,,材料采購費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,,稅,,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等,。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約元6000元,收益率40%,,由此可計(jì)算出投資回收期最長(zhǎng)約為一個(gè)月,。
(一)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),,具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),,市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),,公司投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售量和其他表現(xiàn),,而對(duì)于本階段公司而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),,如果公司投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營(yíng)公司的誕生,,從而加劇了本公司的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),,但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,,對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說,大部分存在著內(nèi)部管理松散,,服務(wù)人員素質(zhì)較低,,產(chǎn)品質(zhì)量不合格等問題。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制,,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗,。
原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬,、豆類、菌類為主,,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,,尤其本餐廳是以綠色健康、營(yíng)養(yǎng)膳食為主的餐廳,,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí),,這樣才有利于采購到新鮮、天然,、無污染的綠色食品,。
(二)防范措施
1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與經(jīng)驗(yàn),,開發(fā)出自己的特色食品,。
2、嚴(yán)格管理,,定期作員工素質(zhì)拓展培訓(xùn),。
3,、及時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,,融合地域性餐飲種類,,積極開發(fā)更新食品。
4,、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,,保證原料資源的供給。達(dá)到一定規(guī)模后,,自己建立原料供給源,。
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平,;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè),。
申請(qǐng)注冊(cè),、與校方協(xié)商、店面裝潢,、設(shè)備配置安裝,、籌備開業(yè)營(yíng)業(yè),為時(shí)一個(gè)月足夠,。
(一)大力打造綠色食品的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力,。圍繞健康、綠色為核心的品牌特征,,餐廳通過樹立綠色形象,、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,,采用綠色標(biāo)志,,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo),。作為一個(gè)餐廳開展綠色營(yíng)銷,,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),,無論從原料采購,、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,,通過對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局,、裝飾風(fēng)格、溫度等,,體現(xiàn)健康綠色的理念,。
推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化:
本餐廳將在營(yíng)銷過程中,,緊跟綠色,、健康、養(yǎng)生三大時(shí)代餐飲主題,,提倡低碳生產(chǎn),、環(huán)保消費(fèi)兩個(gè)基本點(diǎn),圍繞創(chuàng)建校園飲食帝國,。對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃,、有針對(duì)性的市場(chǎng)細(xì)化,通過進(jìn)手冊(cè)宣傳,、公益活動(dòng)等方式,,將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重加大對(duì)綠色產(chǎn)品,、科學(xué)合理飲食知識(shí)的宣傳介紹,,倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,對(duì)產(chǎn)品,、餐廳,、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化,。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件,。
(二)重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
公司將通過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,。
1、與員工建立團(tuán)結(jié),、信任一致的合作關(guān)系,。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,,通過發(fā)行內(nèi)部刊物,、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性,。
2,、社區(qū)群眾關(guān)系,。為贏得較好的社會(huì)聲譽(yù),保留穩(wěn)定的顧客,,得到可靠的后勤保障,,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè),。尊重顧客的合法權(quán)利,,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議,。
3,、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),,加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系,;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息,。
發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民??紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品,、保健品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位,。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),,以低成本獲得高利潤(rùn),。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,,加工,、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,,比如果蔬的去根多少,、是否去皮、去葉,,最后廚房的加工程度,,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品,。
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公司名稱:
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聯(lián)系電話:
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20xx年月日
目錄
1.公司簡(jiǎn)介……………………………………………..
2.產(chǎn)品介紹…………………………………
3.市場(chǎng)調(diào)查與分析……………………………………………..
4.營(yíng)銷策略……………………………………..
5.經(jīng)營(yíng)與管理………………………………………..
6.創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)………………………………………
7.財(cái)務(wù)分析與預(yù)測(cè)
前言
冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,,曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已如“舊時(shí)王榭堂前燕”,,飛入了尋常百姓家,。在中國,,冰淇淋有著廣泛的消費(fèi)群,上至耄耋老者,,下至乳齒孩童,,無不將冰淇淋視為消暑解渴、休閑娛樂的佳品,。
一,、冰淇淋店簡(jiǎn)介
冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋、自助diy冰淇淋,、油炸火燒冰淇淋,,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,比如a,、b,、c、d類套餐,,情侶套餐,、學(xué)生套餐等,但同時(shí)我們店鋪也經(jīng)營(yíng)其他的類型的飲料用品,,滿足消費(fèi)者對(duì)各種飲品的需求,冰淇淋店的主要消費(fèi)者是校內(nèi)的學(xué)生,,他們對(duì)冰淇淋有很大的需求,且有一定的購買力,,校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,,現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店,他們出售的商品品種單一,,滿足不了本校學(xué)生的需求,,更別談其他的消費(fèi)者了,所以爽吧冰淇淋店開在校內(nèi)有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。
我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由一群有著激情,、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的,。由八個(gè)女生構(gòu)成,,其中兩名是店長(zhǎng),兩名成品區(qū)導(dǎo)購員,,兩名自選區(qū)導(dǎo)購員,,兩名商品制作員,這樣的組織機(jī)構(gòu)不僅可以滿足對(duì)顧客服務(wù),,而且可以便于管理,。
二、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
在校園內(nèi)還沒有專門的冰淇淋店,。我們店主要材料是冰淇淋,,通過冰淇淋來變換各種各樣不同的冰淇淋形式,,一些普通小型的冰淇淋產(chǎn)品在這里就不做簡(jiǎn)單詳細(xì)的介紹。我們店推出的比較大型的產(chǎn)品就是火鍋冰淇淋,、自助diy冰淇淋,、油炸火燒冰淇淋,還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,,比如a,、b、c,、d類套餐,,情侶套餐、學(xué)生套餐等,。
炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié),,在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰淇淋都提供。顧客可以在任何時(shí)候都能吃到冰淇淋,,尤其上完體育課,,想喝可樂、雪
碧的學(xué)生,,我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,,既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,,而且在冬天的時(shí)候,,我們店會(huì)主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,,讓顧客享受到溫暖的感覺,,不會(huì)因?yàn)槎斐员苛芏械胶洹,?偟膩碚f,我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的,。
要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的冰淇淋設(shè)備,,我們店選用意大利芭諾客冰淇淋機(jī),自動(dòng)溫控電炸爐,,意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進(jìn)的設(shè)備,。在服務(wù)方面,我們店的人員都得先經(jīng)過統(tǒng)一的培訓(xùn),,在服務(wù)方面做到一致,,環(huán)環(huán)緊扣,微笑服務(wù)顧客,,不能因?yàn)榈却岊櫩捅г股踔亮魇?。在校園內(nèi)還沒有同類型的店與我們店競(jìng)爭(zhēng),,相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下,我們店會(huì)越來越紅火,,會(huì)走出校園,。
三、冰淇淋市場(chǎng)調(diào)查與分析
(一)冰淇淋市場(chǎng)總體特征和現(xiàn)狀
1,、發(fā)展速度加快,,行業(yè)規(guī)模總量加大,。
冰淇淋以其美觀,、冰涼、快樂與甜蜜的感受,,自十九世紀(jì)問世以來,,越來越受到世界各地人們的喜愛,但與世界發(fā)達(dá)國家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊,。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國美國人均消費(fèi)冰淇淋是23kg,,澳大利亞為17kg,瑞典為16kg,,日本為11kg,,荷蘭18kg,而中國人均消費(fèi)量經(jīng)過幾年的發(fā)展總算達(dá)到了人均1.7kg,,但與世界人均相比還判若云泥,。所以說冰淇淋市場(chǎng)盡管從90年代以來,每年以約10%的速度在遞增,,中國冷飲產(chǎn)量增加了12倍,,但市場(chǎng)潛力依然巨大。中國潛力巨大的冰淇淋市場(chǎng)吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注,,這一切都為中國冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來了廣闊的市場(chǎng)前景,。
2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,,行業(yè)壟斷勢(shì)頭增加,。
直到20世紀(jì)90年代中期之前,中國冷飲市場(chǎng)還處在一個(gè)品牌極為分散的狀態(tài),。無論對(duì)于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者,,冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對(duì)于很多食品廠來說,,生產(chǎn)冷飲只是一年中一個(gè)階段性的安排,,對(duì)于諸多個(gè)體戶來說,則是“忙三月,吃一年”,。在這種情況下,,冷飲行業(yè)根本談不上全國性的市場(chǎng)體系,質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,,誠如很多專家所言,,在發(fā)展的初級(jí)階段,冷飲業(yè)也不可避免地處于“低,、小,、散、亂,、差”的局面,。但是隨著伊利、蒙牛等國內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起,,雀巢,、和路雪、哈根達(dá)斯等國外品牌紛紛進(jìn)入中國內(nèi)地市
場(chǎng),,一場(chǎng)殘酷的冷飲業(yè)洗牌開始了,。歷史上全國一度有1000多個(gè)冷飲品牌(相信如果加上無品牌的小廠和個(gè)體作坊,生產(chǎn)者遠(yuǎn)不止千家),,但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競(jìng)爭(zhēng)能力甚至干脆消亡,。
3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢(mèng)魘,,資源整合,、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
奶,、糖,、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,,無論是國產(chǎn)工業(yè)粉還是進(jìn)口粉近年來價(jià)格一直攀升,,漲幅高達(dá)20%,巧克力原料也是行情看漲,,國產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬元大關(guān),,進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達(dá)22%。
4,、中國的冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能,。
(二)冰淇淋市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)
現(xiàn)今隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步發(fā)展,,人們的消費(fèi)水平的日益提高,對(duì)于各類食品的要求不斷的提升,,作為夏日常用食品之一的冰淇淋,,也同樣在不斷的發(fā)展,。為了迎合不同的消費(fèi)者,冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,,其發(fā)展的趨勢(shì)也開始明朗化:
1,、發(fā)展保健型的冰淇淋:保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋??v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,,是以高糖、高脂類為主,,含有較高熱量,,而未來食品的發(fā)展趨勢(shì)是要以適合人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求。為此,,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”的方案,,即低糖、低鹽,、低脂肪,、高蛋白,同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢(shì),。
2,、開發(fā)新原料:傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受,其中,,脂肪,、糖類是起主要作用,。但是他們含熱量大,,不宜使用。為此,,就需要他們的代用品,,使他們具有脂肪和糖類的口感,而含熱量很小,。此外在非脂乳固體方面,,歐美等國已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國,,不少廠家為了降低成本,提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品,。
3、原輔料回歸天然:組成乳制品的原輔料材料很多,,主要是有兩大類:一類是天然的,,即取自于自然界中的動(dòng)植物,如乳類,、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料,。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的,,其安全性時(shí)常受到人們的非議,在使用時(shí)心里總是不踏實(shí),。而天然的原輔料則一般對(duì)
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營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),,影響營(yíng)銷策略的主要因素有:
(1)消費(fèi)者的特點(diǎn);
(2)產(chǎn)品的特性;
(3)企業(yè)自身的狀況;
(4)市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。最終影響營(yíng)銷策略的則是營(yíng)銷成本和營(yíng)銷效益因素,。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,,營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇;
(2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理;
(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;
(4)價(jià)格決策。 對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說,,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,,企業(yè)不得不暫時(shí)采取高成本低效益的營(yíng)銷戰(zhàn)略,,如上門推銷,大打商品廣告,,向批發(fā)商和零售商讓利,,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對(duì)發(fā)展企業(yè)來說,,它一方面可以利用原來的銷售渠道,,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
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根據(jù)20xx年8月27日國家質(zhì)檢總局公布的《化妝品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》,,化妝品是指以涂抹,、噴灑或者其他類似方法,散布于人體表面的任何部位,,如皮膚,、毛發(fā)、指趾甲,、唇齒等,,以達(dá)到清潔,、保養(yǎng)、美容,、修飾和改變外觀,或者修正人體氣味,,保持良好狀態(tài)為目的的化學(xué)工業(yè)品或精細(xì)化工產(chǎn)品,。
第一章 摘 要
宗旨及商業(yè)模式
本公司的宗旨是為高校學(xué)生提供適合的化妝品及皮膚基本護(hù)理,給予每個(gè)人享受美的權(quán)力,,同時(shí)幫助女生護(hù)理皮膚和求職時(shí)裝扮得體從而取得成功 ,。本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司。新生活化妝品公司的法定經(jīng)營(yíng)形式是獨(dú)資,,法定地址:河西區(qū)柳林工程師范學(xué)院#5門面房
自20xx年9月至今(20xx年3月),,我公司一直著手于市場(chǎng)調(diào)查并取得了成就,具體表現(xiàn)為發(fā)現(xiàn)了校園市場(chǎng)這一夾縫市場(chǎng),,尤其在化妝品行業(yè)基本是一個(gè)空白,。從預(yù)期財(cái)政分析來看,我公司可望在20xx年銷售收入達(dá)到每月50000元,,稅前利潤(rùn)為15000 元,,20xx年銷售收入為200000元,稅前利潤(rùn)為70000元,。我們之所以能夠達(dá)到這個(gè)目標(biāo)是因?yàn)槲覀兊馁Y金主要用于1)為新產(chǎn)品打開市場(chǎng);2)采取有效的營(yíng)銷策略擴(kuò)大校園市場(chǎng)
現(xiàn)在新生活化妝品公司處在需要宣傳的狀態(tài)下,。為實(shí)施我們的計(jì)劃,公司需要總金額為15000元的貸款,,用于下列目的:
1)采用單頁及相應(yīng)美容人員在柳林高校區(qū)作宣傳,,提升影響度。
2)對(duì)公司人員培訓(xùn),。
我們的產(chǎn)品和服務(wù):
新生活化妝品公司目前主要提供雅芳,、玉蘭油、旁氏,、資生堂,、歐萊雅、小護(hù)士等中低端化妝品,。同時(shí),,我公司還面相需要求職面試的同學(xué),為有需要的同學(xué)做定期面膜護(hù)理及淡妝有助于面試的成功,。目前,,我們的產(chǎn)品/服務(wù)處于起步階段。我們計(jì)劃按著這種經(jīng)營(yíng)模式繼續(xù)擴(kuò)大我們的勢(shì)力:
在這一市場(chǎng)中,,主要的關(guān)鍵因素是如何滿足在校大學(xué)生的消費(fèi)需求,。
我們的服務(wù)是獨(dú)一無二的,,理由是我們和消費(fèi)者是零距離的,更了解這一市場(chǎng),,另外,,我們有自身優(yōu)勢(shì),原因是我們是管理學(xué)學(xué)士畢業(yè),,不論是管理或市場(chǎng)都有豐厚的理論基礎(chǔ),。
我們把我們的市場(chǎng)定位在美容護(hù)膚。根據(jù)市場(chǎng)資源,,根據(jù)兩年來的調(diào)查顯示,,93%的女生需要該項(xiàng)服務(wù),幾乎所有的女生表示對(duì)自己外表很在意并希望可以通過專業(yè)的美容師護(hù)理或改進(jìn)皮膚,。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),,在女生宿舍,能見到最多的也就是化妝品了,,而且多是中低檔產(chǎn)品,,但價(jià)格卻是頗高,從被調(diào)查者那了解,,一般很難買到優(yōu)惠的化妝品,,購買渠道很不暢通。事實(shí)上,,即便是所謂的大折優(yōu)惠商品也是存在豐厚的利潤(rùn),。在護(hù)膚方面就更不方便了,周邊連一家像樣的美容店都很少,,而專門為大學(xué)生服務(wù)或?yàn)樗齻兦舐毭嬖嚲透僖娏恕?/p>
競(jìng)爭(zhēng):
在這一夾縫市場(chǎng)里,,我們沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是我們的服務(wù)在市場(chǎng)上是有選擇性的,。所以,,我們要體現(xiàn)我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),即做好宣傳和促銷,。
管理:
我們的管理層有下列人員可保證實(shí)現(xiàn)我們的計(jì)劃,。
zhao,男,,總經(jīng)理,。管理學(xué)學(xué)士,具有豐富的化妝品銷售經(jīng)驗(yàn),,對(duì)市場(chǎng)有一定的敏銳性,。
楊,男,,銷售部經(jīng)理,。管理學(xué)學(xué)士,,具有5年的工作經(jīng)驗(yàn),有8年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),,鉆研于市場(chǎng)營(yíng)銷和銷售策略,。……
資金需求:
我們正在尋求4.5萬元的貸款支持,,這筆資金用于啟動(dòng)資金和營(yíng)銷資金,。我們采用利潤(rùn)分紅,在2年之內(nèi)償還這筆貸款或投資,。
第二章 公司介紹
我們的目標(biāo)是將公司變成高校化妝品連鎖公司
我們立志于在銷售領(lǐng)域恪守信譽(yù),、提高聲望,。為達(dá)到此目標(biāo),我們采取誠信經(jīng)營(yíng),、擴(kuò)大宣傳等方式來實(shí)現(xiàn),。
為貫徹我們的目標(biāo)和即定方針,我們決心以擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略態(tài)度對(duì)待資金監(jiān)護(hù)人,、顧客及社會(huì)其他團(tuán)體,。這些單位都會(huì)相信我們的公司,因?yàn)樘峁┥毯臀覀兊睦嫦⑾⑾嚓P(guān),。
新生活化妝品公司將成立于20xx年9月,,其業(yè)務(wù)范圍包括化妝品的銷售和針對(duì)性的皮膚基本護(hù)理。商業(yè)法定名稱是新生活化妝品公司,,法定地址是天津市河西區(qū)大沽南路10001號(hào),。
本公司是一個(gè)專有獨(dú)資公司。我們的主要辦事機(jī)構(gòu)位于天津市河西區(qū)工程師范學(xué)院#5門面,。我們經(jīng)營(yíng)面積為60平方米,,美容護(hù)膚雅間40 平方米。有了資金后,,我們可望二年內(nèi)擴(kuò)展到鄰近的高校區(qū),。
盡管化妝品市場(chǎng)形式并不簡(jiǎn)單,但這一夾縫市場(chǎng)一些有實(shí)力的公司是處在放棄或未開發(fā)狀態(tài),,故,,為我公司的生存發(fā)展提供了空間。
新生活化妝品公司的市場(chǎng)戰(zhàn)略是“農(nóng)村包圍城市”即先攻薄弱市場(chǎng),,逐漸占領(lǐng)市場(chǎng),。
1.產(chǎn)品及服務(wù):
該公司代表著新的女性消費(fèi)市場(chǎng)的一個(gè)側(cè)面,該市場(chǎng)可以把在校大學(xué)生作為潛在的目標(biāo)顧客,,若干年后,,是走向社會(huì)的白領(lǐng)對(duì)這塊的消費(fèi)也是只增無減,,都可能發(fā)展為我們的忠實(shí)顧客。對(duì)我公司壯大規(guī)模也提供了有利條件,。
1.管理隊(duì)伍狀況
1)門市經(jīng)理一人
2)門市值班5人:2名銷售,,3名美容師(前期)。門市值班9人:4名銷售,,5名美容師(后期),。
3)上門推銷及服務(wù)8人(前期)。上門推銷及服務(wù)4人(后期)
公司將建立以下制度和報(bào)表以便于管理
1,、財(cái)務(wù),,商品管理制度
2、人員招聘,,培訓(xùn),,獎(jiǎng)勵(lì)等激勵(lì)手段
3、印刷銷售單,,報(bào)表等,,便于核查和管理
2.外部支持:
我們目前已與下列外部顧問機(jī)構(gòu)發(fā)展了業(yè)務(wù)關(guān)系:
1)天津市河西區(qū)會(huì)計(jì)師事務(wù)所
2)天津市河西區(qū)陽光律師事務(wù)所
五、組織,、協(xié)作及對(duì)外關(guān)系:
(一).組織內(nèi)部管理制度
公司將建立以下制度和報(bào)表以便于管理
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇九
1,、本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書為《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育》考核課程論文,請(qǐng)?jiān)谟?jì)劃書前加封面,,封面中考核方式為課程論文,,考核項(xiàng)目為計(jì)劃書中的公司(團(tuán)隊(duì))名稱。內(nèi)容摘要為計(jì)劃書摘要,。封面要求鋼筆手工填寫,。
2、本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書以創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)形式分工撰寫,,團(tuán)隊(duì)成員以5人為宜,,請(qǐng)?jiān)谟?jì)劃書最后寫明每位團(tuán)隊(duì)成員所撰寫的內(nèi)容條目。
3,、本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書字?jǐn)?shù)為3萬字左右,。
4、文本規(guī)格為a4開,,封面格式不變,,正文一律用小四號(hào)宋體,一級(jí)標(biāo)題用四號(hào)宋體加黑,,二級(jí)標(biāo)題用小四號(hào)宋體加黑,。行間距為多倍行距1.25。如:
1,、公司介紹(小四號(hào)宋體加黑)
正文(小四號(hào)宋體)
計(jì)劃書摘列在創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書的最前面,,是濃縮了的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書,。計(jì)劃書摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃書并做出判斷,。 計(jì)劃書摘要一般包括以下內(nèi)容:(1)公司介紹;(2)主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;(3)市場(chǎng)概貌;(4)營(yíng)銷策略;(5)銷售計(jì)劃;(6)生產(chǎn)管理計(jì)劃;(7)管理者及其組織;(8)財(cái)務(wù)計(jì)劃;(9)資金需求狀況等。
介紹公司的主營(yíng)產(chǎn)業(yè),、產(chǎn)品和服務(wù),、公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及成立地點(diǎn)時(shí)間、所處階段等基本情況,。在介紹企業(yè)時(shí),,要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略,。已創(chuàng)辦企業(yè)要交待企業(yè)現(xiàn)狀,、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍,在這一部分中,,要對(duì)企業(yè)以往的情況做客觀的評(píng)述,不回避失誤,。
介紹公司的宗旨和目標(biāo),、公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。
創(chuàng)業(yè)者需要一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍,。企業(yè)管理的好壞,,直接決定了企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證,。因此,,風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對(duì)管理隊(duì)伍的評(píng)估。
在進(jìn)行投資項(xiàng)目評(píng)估時(shí),,投資人最關(guān)心的問題之一就是,,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題,,或者,,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入,。因此,,產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常,,產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:(1)產(chǎn)品的概念,、性能及特性;(2)主要產(chǎn)品介紹;(3)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;(4)產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;(5)發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;(6)產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);
(7)產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,,說明要準(zhǔn)確,,也要通俗
易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白,。
當(dāng)企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場(chǎng)擴(kuò)展時(shí),,首先就要進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。如果預(yù)測(cè)的結(jié)果并不樂觀,,或者預(yù)測(cè)的可信度讓人懷疑,,那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn),這對(duì)多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家來說都是不可接受的,。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)首先要對(duì)需求進(jìn)行預(yù)測(cè):市場(chǎng)是否存在對(duì)這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場(chǎng)規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素,。其次,市場(chǎng)預(yù)測(cè)還要包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況——企業(yè)所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行分析:市場(chǎng)中主要的競(jìng)爭(zhēng)者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)空檔?本企業(yè)預(yù)計(jì)的市場(chǎng)占有率是多少?本企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)會(huì)引起競(jìng)爭(zhēng)者怎樣的反應(yīng),,這些反應(yīng)對(duì)企業(yè)會(huì)有什么影響?等等,。
在創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:(1)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;(2)競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;(3)目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);(4)本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位;(5)市場(chǎng)區(qū)隔和特征等等,。
1,、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道選擇
跳蚤市場(chǎng)在國外高校很普遍,然而在國內(nèi)各高校,,則算得上是鳳毛麟角,。因此我們將在安徽科技學(xué)院成立一個(gè)二手交易平臺(tái),這也必將成為我們學(xué)校的一大特色,。我校學(xué)生買的東西不想用了或者網(wǎng)購回來不合適又懶得退貨的閑置物品得不到很好的處理,,這樣對(duì)學(xué)生也是困擾,因此,,我們可以看出,,我們的學(xué)校有著巨大的市場(chǎng)潛力,而通過我們的平臺(tái),,既可以讓生活費(fèi)來源單一的學(xué)生族來源多樣化,,也可以達(dá)到資源的優(yōu)化配置。
我們可以為確定的一群人上門服務(wù),,使管理正規(guī)化,,減少不必要的開支,必將為公司帶來巨大的方便,。我們利用好顧客“舊物折價(jià)”心理,,是二手物品得到應(yīng)有的再次利用。同時(shí)我們要鎖定已購顧客群,。
并且可以通過和部分地方書店合作的方式達(dá)到雙贏,。我們還可以采取季節(jié)性銷售戰(zhàn)略:為了滿足大家不同季節(jié)對(duì)物品的需求,我們會(huì)根據(jù)季節(jié)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整銷售策略(如我們會(huì)在冬季出售一些畢業(yè)生棉被、手套,、熱水瓶,、熱水袋等,在夏季會(huì)出售一些二手涼鞋,、扇子,、電風(fēng)扇及各種運(yùn)動(dòng)器材(足、籃球)等),。地域性銷售戰(zhàn)略:為確保資源,、信息的順利流通,我們將不僅在本校進(jìn)行銷售與各種服務(wù),,而且會(huì)在不同時(shí)間進(jìn)入其他大學(xué)開展,。本公司還將組織人員上門推銷、報(bào)刊廣告,、宣傳單,、中介服務(wù)、同學(xué)之間的互相宣傳等方式樹立企業(yè)的品牌,。
主要依靠校內(nèi)的宣傳來吸引大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生群體,,從而一小做起,積累資金,,小組成員同時(shí)在大學(xué)周邊收集廢舊物品,,如廢舊手機(jī),mp3,,mp4,書籍,,自行車等,,尤其是學(xué)校內(nèi)部的一些紙質(zhì)廢品,來積累資金,。倉庫方面的預(yù)算,,可以向?qū)W校申請(qǐng)一個(gè)小的倉庫。本交易市場(chǎng)的產(chǎn)品銷售周期為半個(gè)月,,每半個(gè)月清理庫存的二手物品,。
其次開有網(wǎng)絡(luò)超市,網(wǎng)絡(luò)超市是以校區(qū)各大超市為基本站點(diǎn)和貨物供應(yīng)商,,借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),,為大學(xué)生提供各類商品信息,實(shí)現(xiàn)超市購物零距離的一種服務(wù),。提供給超市一個(gè)新的商品展示平臺(tái),,也給大學(xué)生購物提供了一種新的途徑。架起供需橋梁,帶動(dòng)本服務(wù)的發(fā)展,。
網(wǎng)絡(luò)超市服務(wù)方式:我們將與校區(qū)附近大型連鎖超市合作,,以網(wǎng)頁的形式展出商品。在我們的主頁,,將建立起各大超市的鏈接,,供客戶選擇。進(jìn)入相應(yīng)的界面,,客戶將看到相應(yīng)超市的貨品詳情,,共客戶參考,其中包括了圖片和價(jià)格等基本信息,,對(duì)于特殊的商品,,如食品類,客戶還可以看到生產(chǎn)日期,,保質(zhì)期,,新鮮度,原產(chǎn)地等詳細(xì)信息,,方便客戶能像在超市般挑選商品,。
為了讓大學(xué)生群體更方便的享受到我們的服務(wù),我們將與學(xué)校的校園網(wǎng)進(jìn)行合作,,在其主頁設(shè)立我們的網(wǎng)頁模塊,,可以直接鏈接到我們的主頁,我們還為供應(yīng)商提供了展示的平臺(tái),,可以在此發(fā)布促銷和活動(dòng)的信息,,可以吸引到更多的關(guān)注,我們也將定期更新物品的信息,,做到與超市的真實(shí)情況相同步,。
網(wǎng)絡(luò)超市運(yùn)營(yíng)方式:作為一種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)式服務(wù),我們將從各大超市獲得服務(wù)費(fèi)用和宣傳費(fèi)用,,作為我們的主要收入之一,。大學(xué)生除了可以在我們的網(wǎng)站上看到附近超市的貨物信息,為購物導(dǎo)航外,,還可以直接在網(wǎng)站上向超市下達(dá)訂單,。
我們將與當(dāng)?shù)氐恼彼秃献鳎峁┴浀礁犊畹姆?wù),,由于是短途運(yùn)送,,可以省去郵寄費(fèi)用,使得大學(xué)生得到實(shí)惠,,為了區(qū)別于其他購物方式,,我們將在校園設(shè)立運(yùn)營(yíng)點(diǎn),類似于超市的小分店,提供貨品的展示,,讓大學(xué)生可以現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)貨購買,。或者選擇網(wǎng)站購買,,運(yùn)營(yíng)點(diǎn)也將成為購物時(shí)的'運(yùn)送站點(diǎn),,大學(xué)生在網(wǎng)上訂的貨物將送達(dá)運(yùn)營(yíng)點(diǎn),然后再簽收,。
1)網(wǎng)店結(jié)合,,品質(zhì)保障,由于是和超市合作,,貨品質(zhì)量有超市的保障,,當(dāng)質(zhì)量出現(xiàn)問題也可直接和超市進(jìn)行調(diào)換,售后無憂,。
2)短途運(yùn)輸,,速度保障,校區(qū)與超市間距離很近,,在網(wǎng)上訂購的物品,,可以確保在半天內(nèi)送達(dá)。
3)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)貨,,放心實(shí)在,,以往的網(wǎng)購只能看到圖片,沒有直觀的感受,,而在我們的運(yùn)營(yíng)點(diǎn)中,,顧客可以看到實(shí)物,是購物更放心,。
4)距離短,,免郵費(fèi),相比其他網(wǎng)購,,如果選擇貨到付款的方式購買,必須承擔(dān)高昂的郵寄費(fèi)用,,而我們的產(chǎn)品,,來自于附近的各大超市,無需長(zhǎng)途送貨,。
5)對(duì)象明確,,市場(chǎng)廣闊,我們的主要對(duì)象是大學(xué)生群體,,購物欲望強(qiáng)烈,,群體基數(shù)大。當(dāng)發(fā)展到一定程度,我們將在其他地區(qū)復(fù)制這種服務(wù)模式,,以求更大的發(fā)展,。
2、營(yíng)銷隊(duì)伍和管理
應(yīng)把與用戶直接接觸的經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)人員和管理人員,,納入市場(chǎng)營(yíng)銷隊(duì)伍中來,。只有納入到營(yíng)銷隊(duì)伍后,這些人員才能更好地?fù)?dān)負(fù)起營(yíng)銷工作,。對(duì)營(yíng)銷隊(duì)伍要培養(yǎng)禮儀和收集信息的能力,。
我們可以通過這些人員參與市場(chǎng)調(diào)查。因此,對(duì)這些人員的培訓(xùn)重點(diǎn)應(yīng)放在禮儀和市場(chǎng)調(diào)查方面,。獨(dú)立的專門營(yíng)銷機(jī)構(gòu)是我們進(jìn)行營(yíng)銷工作的主體,。對(duì)這支隊(duì)伍的建設(shè)我們應(yīng)分為高、中,、一線營(yíng)銷人員分別進(jìn)行培養(yǎng),。對(duì)于高級(jí)營(yíng)銷人員重點(diǎn)放在市場(chǎng)分析和策劃;對(duì)于中級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷人員重點(diǎn)放在組織營(yíng)銷計(jì)劃的實(shí)施上;對(duì)一線營(yíng)銷人員重點(diǎn)在推銷的技能和參加市場(chǎng)調(diào)研工作上。
專職營(yíng)銷隊(duì)伍的建設(shè)應(yīng)立足于跳蚤市場(chǎng)企業(yè),采取適度引進(jìn)的方針,。市場(chǎng)營(yíng)銷隊(duì)伍的建設(shè),,其主要渠道就是通過培訓(xùn)來實(shí)現(xiàn)。在培訓(xùn)過程中要突出實(shí)踐,,要讓受訓(xùn)者有更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),。培訓(xùn)的方法要靈活,注重討論和交流,在交流和實(shí)踐中使學(xué)員的能力得到提高,。
學(xué)習(xí)和借鑒其它企業(yè)的營(yíng)銷思想每個(gè)行業(yè)都有在營(yíng)銷中搞得好的企業(yè),。學(xué)習(xí)和借鑒他人的營(yíng)銷方式和營(yíng)銷思想對(duì)跳蚤市場(chǎng)具有重要的意義。
事實(shí)上,出色的營(yíng)銷企業(yè)往往代表著市場(chǎng)營(yíng)銷的發(fā)展方向,這有利于加快市場(chǎng)營(yíng)銷的發(fā)展步伐,有助于市場(chǎng)營(yíng)銷隊(duì)伍的成長(zhǎng),。提高市場(chǎng)意識(shí)不僅要求專門的營(yíng)銷部門要關(guān)注顧客需求,,而且要求企業(yè)的所有部門都承擔(dān)起收集市場(chǎng)情報(bào)、溝通信息,滿足市場(chǎng)需求的重任,。為了實(shí)現(xiàn)這種目的和發(fā)揮其它部門的作用,應(yīng)在全公司普及市場(chǎng)營(yíng)銷的基本知識(shí),,加大對(duì)職工進(jìn)行市場(chǎng)意識(shí)培訓(xùn)的力度。
3,、促銷計(jì)劃和廣告策略;
網(wǎng)絡(luò)部分
1,、網(wǎng)上折價(jià)促銷:這是目前網(wǎng)上最常用的一種促銷方式。因?yàn)槟壳熬W(wǎng)民在網(wǎng)上購物的熱情遠(yuǎn)低于商場(chǎng)超市等傳統(tǒng)購物場(chǎng)所,,因此網(wǎng)上商品的價(jià)格一般都要比傳統(tǒng)方式銷售時(shí)要低,,以吸引人們購買。
我們的網(wǎng)絡(luò)超市模塊可以采用這種方式,,超市貨源雖然成本較高,,但折去郵費(fèi),,加上我們主要是看銷售費(fèi)用提成的方式取得收益,,由足夠的資本折價(jià),,由于網(wǎng)上銷售商品不能給人全面,、直觀的印象,、也不可試用,、觸摸等原因,,再加上配送成本和付款方式的復(fù)雜性,,造成網(wǎng)上購物和訂貨的積極性下降,。而幅度比較大的折扣可以促使消費(fèi)者進(jìn)行網(wǎng)上購物的嘗試并做出購買決定,。目前大部分網(wǎng)上銷售商品都有不同程度的價(jià)格折扣,。所以這就要求我們的商品有足夠的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇十
一,、執(zhí)行總結(jié)
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)意背景
近年來,,旅游消費(fèi)逐漸成為我校學(xué)生消費(fèi)的熱點(diǎn)。我們學(xué)校有近兩萬在校學(xué)生,,周圍還有比較多的學(xué)校,,隨著高等教育規(guī)模的不斷擴(kuò)大,大學(xué)生作為旅游市場(chǎng)的特殊消費(fèi)群體,,因其蘊(yùn)涵潛力巨大的商機(jī),,日益受到社會(huì)各界的關(guān)注。大學(xué)生作為較高學(xué)歷者,,他們的知識(shí)及各方面的素養(yǎng)都較高,,易接受新事物,旅游動(dòng)機(jī)十分強(qiáng)烈,。我校學(xué)生除了有法定的節(jié)假日外,,還有傳統(tǒng)的寒暑假,大約有172天假期,,約占全年的47%,;此外,學(xué)校還為我校同學(xué)提供許多社會(huì)實(shí)踐和自我學(xué)習(xí)時(shí)間,。以往由于旅游消費(fèi)水平較低,,旅游企業(yè)可獲經(jīng)濟(jì)效益較低,造成大學(xué)生旅游市場(chǎng)不受重視?,F(xiàn)今,,由于家庭的經(jīng)濟(jì)支持增加、參加勤工儉學(xué),、各種獎(jiǎng)學(xué)金支持等原因,大學(xué)生經(jīng)濟(jì)狀況得到了很大改善,,大學(xué)生已經(jīng)初具出游的經(jīng)濟(jì)條件,。同時(shí)我校學(xué)生在組織旅游和回家乘車,,存在找車難貴而且安全沒有保障。
項(xiàng)目的簡(jiǎn)述
大學(xué)生旅行社根據(jù)我校這一情況而成立,。業(yè)務(wù)主體面向師生(主要是大學(xué)生)提供旅游資訊服務(wù)及向自助旅行者這一特定客源市場(chǎng)提供的旅游服務(wù),,以及我校學(xué)生提供包車和行李快遞等業(yè)務(wù)。它的目標(biāo)顧客定位于在我校的師生以及周邊學(xué)校的師生,。我社會(huì)致始致終都抱著為廣大的師生打造物美價(jià)廉的旅游服務(wù)的理念,,打造成為“旅游超市”。為我校師生的旅游提供超市式的服務(wù),。質(zhì)優(yōu)價(jià)廉于其它旅行社,。同時(shí)多元化的經(jīng)營(yíng)方式和銷售渠道,更能滿足廣大消費(fèi)者的需求,。真正能為學(xué)生起到節(jié)約和勤工助學(xué)的效果,。
湛江學(xué)生旅行社以湛江師范學(xué)院為創(chuàng)始地,以湛江高校為市場(chǎng)拓展目標(biāo),。更好地沖擊其它旅行社的壟斷銷售行為,,從而為學(xué)生提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的旅游服務(wù),也為我校貧困生提供勤工助學(xué)的崗位,,給以學(xué)生實(shí)踐和鍛煉的機(jī)會(huì),。
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
(一)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):
(1)掛我校上海第二工業(yè)大學(xué)的名字。品牌運(yùn)作有安全保證,,可以在旅游交通,,住宿服務(wù),旅游景點(diǎn)的采購得到學(xué)生價(jià),,人事安排主要是學(xué)生,,工資費(fèi)用比較低,可以降低成本,。
(3)作為大學(xué)生直接面對(duì)學(xué)生,,可以直接知道市場(chǎng)促求,同時(shí)可以在市場(chǎng)直接營(yíng)銷,。
(二)劣勢(shì)分析:
(1)我們采購和人事管理以及市場(chǎng)推廣經(jīng)驗(yàn)不足,。 (2)資金不足
大學(xué)生旅行社由我們團(tuán)隊(duì)和我校學(xué)生組成,在本社開業(yè)之前我們團(tuán)隊(duì)將組織進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),。培訓(xùn)我們企業(yè)管理,、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的能力,同時(shí)聘請(qǐng)學(xué)校老師擔(dān)當(dāng)創(chuàng)業(yè)顧問,,給我們進(jìn)行營(yíng)銷指導(dǎo)以及法律事務(wù)指導(dǎo),,提供全方位的支持,使我們成員各司其職,,發(fā)揮相關(guān)領(lǐng)域的特長(zhǎng)與運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)使我們可以優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),。通過策劃并充分利用有限的課余時(shí)間組織各種戶外活動(dòng)來滿足廣大我校學(xué)生的知識(shí)及愛好需求,,在活動(dòng)中一起成長(zhǎng)、壯大不斷地為同學(xué)們提供最優(yōu)質(zhì)旅游和其它服務(wù)為目的,,同時(shí)來培養(yǎng)我們企業(yè)管理的各方面能力,。
項(xiàng)目的效益
(1)、我校學(xué)生旅游市場(chǎng)還沒有完全開發(fā),,學(xué)生人數(shù)多,,可以開發(fā)春游,秋游,,個(gè)人游 團(tuán)體游 情侶游 自助游 自由游 游 拓展游 歡樂游 機(jī)動(dòng)游戲游 刺激游,,周末散客等等,從而等到豐厚的旅游利潤(rùn),。 (2),、旅游包車,返鄉(xiāng),,快遞以價(jià)格實(shí)惠質(zhì)量?jī)?yōu)越吸引消費(fèi)者,,以高質(zhì)量服務(wù)打動(dòng)消費(fèi)者。這樣消費(fèi)者越來越多,,經(jīng)濟(jì)效益就會(huì)越來越明顯,。
大學(xué)生旅游市場(chǎng)是旅游市場(chǎng)的一個(gè)特殊細(xì)分市場(chǎng),它具有較明顯的消費(fèi)群體特征雷同的特點(diǎn),,這使企業(yè)在開發(fā)的過程中易于降低開發(fā)成本,。但同時(shí)它還有著區(qū)別于其他旅游細(xì)分市場(chǎng)的特征:
(1)、注重價(jià)格,,講究經(jīng)濟(jì),,相對(duì)更加重視旅游經(jīng)歷
(2)、旅游目的地的選擇以短期,、鄰近地區(qū),、自然風(fēng)景類為主 (3)、出游方式多以自組群體為主
(4),、大學(xué)生從眾心理顯著,,信息傳遞迅速 目前學(xué)校沒有過多重視大學(xué)生旅游,其它旅行社對(duì)大學(xué)生缺乏相應(yīng)的旅游產(chǎn)品,,有著很大的市場(chǎng)空間,。
二、市場(chǎng)分析
目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述
作為大學(xué)生的我們目前大多仍為消費(fèi)者,,可用于個(gè)人自由支配的資金不多,,屬于非強(qiáng)勢(shì)消費(fèi)群體,因而對(duì)價(jià)格較為敏感,,在旅游過程中對(duì)物質(zhì)要求不高,,講究經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,,特別是吃、住方面只要得到基本滿足即可,。同時(shí)大學(xué)生長(zhǎng)期在學(xué)校生活,對(duì)外面的世界充滿好奇,,旅游中的各種經(jīng)歷都是他們津津樂道的事,,因而他們更加重視旅游過程中的經(jīng)歷和感受。
我校旅游市場(chǎng)的分析
(1)我校學(xué)生旅游目的地的選擇以短期,、鄰近地區(qū),、自然風(fēng)景類為主 由于在校大學(xué)生受經(jīng)濟(jì)條件限制,他們的出游多以短期到鄰近地區(qū)為主,?!吨袊糜螆?bào)》對(duì)上海高校的專項(xiàng)抽樣調(diào)查顯示,大學(xué)生選擇出游天數(shù)多以2~4天為主,,比例總和占74,。7%[2]。因大學(xué)生生活經(jīng)歷少,,對(duì)學(xué)校和家庭以外的事物新奇,,他們旅游時(shí)多選擇與日常生活反差較大的自然風(fēng)景類的旅游目的地[1]。 (2)出游方式多以自組群體為主
大學(xué)生的自我意識(shí)和獨(dú)立意識(shí)較強(qiáng),,外出旅游多不愿受限于現(xiàn)行的旅行社線路和組團(tuán)安排,。因而一到假期,高就會(huì)出現(xiàn)五花八門的尋“伴”旅游啟事,。有關(guān)調(diào)查也證實(shí),,大學(xué)生出行外地喜歡結(jié)伴而行,在人數(shù)組合上以2—7人居多,,達(dá)到74%,,其性別構(gòu)成上是兩性搭配占絕大多數(shù)。 (3)出游顧慮較多 大學(xué)生旅游愿望非常強(qiáng)烈,,但因其長(zhǎng)期生活在學(xué)校和家庭的范圍內(nèi),,缺乏旅游經(jīng)驗(yàn),社會(huì)實(shí)踐能力較弱,,出游顧慮較多,。《中國旅游報(bào)》對(duì)北京高校的專項(xiàng)抽樣調(diào)查表明,,大學(xué)生出行最擔(dān)心的問題依次是:安全問題(占40,。1%);購車船票問題(占34,。9%),;食宿問題(占26,。6%);健康問題(占9,。5%)[2],。尤其女生作為其中的弱勢(shì)群體,對(duì)安全等問題考慮更多,。這些顧慮也是許多大學(xué)生有旅游動(dòng)機(jī)卻難以成行的原因之一,。
(5)。大學(xué)生從眾心理顯著,,信息傳遞迅速 大學(xué)生作為一個(gè)集中的旅游群體,,旅游決策易受同學(xué)或朋友等相關(guān)群體影響。再加上旅游信息不對(duì)稱等原因,,大學(xué)生旅游常常沒有充分的前期準(zhǔn)備,,情緒易波動(dòng),從眾心理顯著,;同時(shí),,由于市場(chǎng)集中,群體間聯(lián)系廣泛,,旅游信息傳遞迅速,。
市場(chǎng)發(fā)展的方向
我們打造專業(yè)學(xué)生旅游品牌。是為學(xué)生旅游市場(chǎng)提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)而特設(shè)的,,從正式成立以起,,為了得到各位旅游愛好者大力支持,會(huì)開展豐富多采戶外休閑活動(dòng),,每周均會(huì)推出適合廣大網(wǎng)友及愛好者的戶外休閑活動(dòng),,以?誠信是金,?為宗旨,,以誠信面對(duì)游客,以誠信以求發(fā)展,,請(qǐng)廣大游客監(jiān)督,。通過充分利用有限的課余時(shí)間組織各種戶外活動(dòng)來滿足廣大同學(xué)的知識(shí)及愛好需求,在活動(dòng)中一起成長(zhǎng),、壯大不斷地為大家提供最優(yōu)質(zhì)服務(wù)為目的,。堅(jiān)持“以旅會(huì)友”,“游人之不游”“玩人之不玩”為我們選擇線路及組織活動(dòng)的根本,。且我們的玩法,、游法等和傳統(tǒng)旅游大不一樣,比如我們會(huì)常常推出徒步、登山,、漂流,、野營(yíng)、露宿等各項(xiàng)活動(dòng),,而其收費(fèi)之低廉使一般學(xué)生族都能承受,。同時(shí),采取開放式的方針,,每個(gè)人都可提出自己的活動(dòng)策劃,、方案,都可成為組團(tuán)的領(lǐng)隊(duì),。我們最大的優(yōu)勢(shì)就是,開展各種活動(dòng),,而且能為各個(gè)在校學(xué)生會(huì)員提供更寬廣的社會(huì)交際圈為,、知識(shí)面和實(shí)踐空間,在“玩樂中完善自己,、增強(qiáng)自己”,。自成立之日起,我們已可以打造湛江大學(xué)生,?自助紅酒聯(lián)歡晚會(huì),??露營(yíng)活動(dòng),?,、?,?國慶刺激休閑游,??周未末野戰(zhàn)活動(dòng),、歡樂谷露營(yíng)活動(dòng),、高校導(dǎo)游形象設(shè)計(jì)比賽?,?鄉(xiāng)村英語夏令營(yíng),?等項(xiàng)目,使我校學(xué)生參加出游的人數(shù)越來越多,。
每年的六七月是大學(xué)生畢業(yè)的日子,,原先的大學(xué)生臨到畢業(yè)時(shí),會(huì)選擇吃個(gè)離別飯,,喝個(gè)散伙酒,,然而現(xiàn)在我們可以開發(fā)的大學(xué)生旅游市場(chǎng)選擇利用集體旅行來告別難忘的大學(xué)生活。
三、戰(zhàn)略和營(yíng)銷
發(fā)展戰(zhàn)略
一,、實(shí)施戰(zhàn)略 第一步:(時(shí)期:一年)第一筆資金到位后,,大部分用于基礎(chǔ)運(yùn)行中去,把有限的人力資源重點(diǎn)放在旅游超市操作方式的推廣上,。實(shí)施多元化經(jīng)營(yíng),,大學(xué)生旅游租車行李快遞回鄉(xiāng)車在此基礎(chǔ)上,爭(zhēng)取更大的投資,。 第二步:(時(shí)期:第二年)在上海各大高校校園開展相關(guān)活動(dòng),,并爭(zhēng)取一期的服務(wù)消費(fèi)者。爭(zhēng)取在一年內(nèi)大學(xué)生旅行社業(yè)務(wù)控制上海高校市場(chǎng),,并以此為基礎(chǔ),,同時(shí)開發(fā)針對(duì)其他人員的旅游服務(wù)。
第二步:加大融資,,擴(kuò)大業(yè)務(wù)規(guī)模,,并適當(dāng)在業(yè)務(wù)集中地點(diǎn)建立代理點(diǎn)。
通過戰(zhàn)略來實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)
1,、旅游企業(yè)與高校社團(tuán)或高校聯(lián)合
出游后還可以和合作社團(tuán)開展一些相應(yīng)的后續(xù)工作來鞏固旅行社在同學(xué)中印象,,如旅游游記、旅游隨想征文活動(dòng),,攝影比賽等活動(dòng),。
2、高校與高?;?qū)W生社團(tuán)與學(xué)生社團(tuán)之間聯(lián)合
3,、在各高校集中的地方設(shè)點(diǎn),如松江大學(xué)城等地,。旅游產(chǎn)品宣傳要多元化
4,、與大學(xué)校園周邊的店鋪合作,加強(qiáng)宣傳,。
5,、利用網(wǎng)絡(luò)促銷
6、培養(yǎng)大學(xué)生直銷人員
營(yíng)銷策略
(一)推出多種符合大學(xué)生需求的旅游產(chǎn)品 推出多種有特色的旅游產(chǎn)品,,滿足大學(xué)生旅游者的需要,,這是從根本上有效地開發(fā)大學(xué)生旅游市場(chǎng)的途徑?;诖髮W(xué)生心理和生理的特點(diǎn),,以下旅游產(chǎn)品值得關(guān)注:
(1)修學(xué)旅游。許多大學(xué)生把閑暇時(shí)間作為增長(zhǎng)知識(shí),、開闊視野的時(shí)機(jī),。 他們出游常常帶著一定的學(xué)習(xí)目的,,我們可設(shè)計(jì)一些學(xué)習(xí)目的較強(qiáng)、能增進(jìn)社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和開拓眼界的修學(xué)旅游,,如英語學(xué)習(xí)的夏令營(yíng),、革命根據(jù)地的考察游、少數(shù)民族地區(qū)的文化采風(fēng)游等等,。
(2)體育旅游,。大學(xué)生精力充沛,活潑好動(dòng),,多數(shù)酷愛體育運(yùn)動(dòng),,可根據(jù)這一特點(diǎn)開展具有健身和娛樂性的旅游活動(dòng),
(3)探險(xiǎn)旅游,。大學(xué)生追求個(gè)性化,,喜愛標(biāo)新立異,且好奇心重,,喜歡進(jìn)行探險(xiǎn)或令人驚心動(dòng)魄的旅游活動(dòng),。我社在安全有保障的條件下,可開展漂流,、攀巖、探秘等探險(xiǎn)旅游活動(dòng),。
(4)生態(tài)旅游,。新時(shí)代的大學(xué)生環(huán)保意識(shí)很強(qiáng),我校還成立了環(huán)保社團(tuán),。針對(duì)大學(xué)生崇尚自然,、保護(hù)環(huán)境的心態(tài),設(shè)計(jì)生態(tài)旅游產(chǎn)品,,一定會(huì)得到大學(xué)生的青睞,。
(5)除外,還可以開發(fā)“大學(xué)生體驗(yàn)旅游”概念,,如社團(tuán)主題活動(dòng)與旅游的結(jié)合,,校際交友與旅游的結(jié)合、假期社會(huì)實(shí)踐與旅游的結(jié)合,、對(duì)熱點(diǎn)就業(yè)城市的考察與旅游的結(jié)合以其為切入點(diǎn),,亮出獨(dú)有的模式。
(6)大學(xué)生旅行社會(huì)走進(jìn)校園,,通過線下活動(dòng),,開發(fā)大學(xué)生的課余活動(dòng),形成精確傳播,、深度傳播,,完成自身的營(yíng)銷推廣,例如湛江大學(xué)生旅游文化節(jié)、高校旅游線路設(shè)計(jì)大賽,、大學(xué)生最喜歡的十大景區(qū)評(píng)比,、校園旅游大使選秀、都可以使我們旅行社的知名度擴(kuò)大,,使?fàn)I銷市場(chǎng)得到增大,。
(7)在夏季,又一屆應(yīng)屆畢業(yè)生將迎來各奔前程的日子,,打起背包,,做最后的旅行也是每一個(gè)畢業(yè)班的保留“曲目”
(二)合理定價(jià)旅游產(chǎn)品
因經(jīng)濟(jì)條件有限,大學(xué)生對(duì)價(jià)格比較敏感,,大學(xué)生出游人數(shù)隨價(jià)格變動(dòng)彈性較大,。只有合理的定價(jià),才能激發(fā)更多的大學(xué)生出游,,形成規(guī)模市場(chǎng),。合理的定價(jià)主要包括:
(1)明碼實(shí)價(jià)。明碼實(shí)價(jià)能令消費(fèi)者感到誠實(shí)可信,,增強(qiáng)大學(xué)生的出游信心,。若設(shè)置多種折扣,只會(huì)增加他們對(duì)旅游企業(yè)利潤(rùn)的懷疑,,促使他們放棄通過旅游企業(yè)來安排旅游行程的可能,。
(2)根據(jù)不同的時(shí)間和空間制定不同的價(jià)格。旅游景區(qū)有熱,、溫,、冷景區(qū)之分,旅游時(shí)間有旺,、淡季之分,。旅游企業(yè)應(yīng)根據(jù)出游時(shí)間和空間的不同,制定不同的價(jià)格,。這樣既可利用淡季和溫,、冷景區(qū)的優(yōu)惠價(jià)格吸引大學(xué)生,又可充分合理利用旅游資源,,調(diào)節(jié)旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益結(jié)構(gòu),。
(3)根據(jù)可選擇的旅游項(xiàng)目分別標(biāo)價(jià),既可降低旅游產(chǎn)品的直觀價(jià)格,, 又可讓大學(xué)生根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)條件選擇旅游項(xiàng)目,,使其從心理上更能關(guān)注旅游產(chǎn)品。
(三)采取多種旅游促銷方式
大學(xué)生從眾心理顯著,,信息傳遞快,。旅游企業(yè)在旅游促銷中,,可利用這一特點(diǎn),采用一些低成本的促銷方式,,可取到較為良好的效果,。
(1)與高校社團(tuán)合作。目前,,我國高校內(nèi)社團(tuán)組織十分活躍,,許多學(xué)校還專門成立旅游協(xié)會(huì)。旅游企業(yè)完全可以與旅游協(xié)會(huì)或其他社團(tuán)合作,,深入大學(xué)生內(nèi)部,,開拓大學(xué)生旅游市場(chǎng)。如可與攝影協(xié)會(huì)合作,,開展旅游攝影比賽等,,既可提高旅游企業(yè)的知名度,又可節(jié)省人力,、財(cái)力,,達(dá)到良好的促銷效果。
(2)培養(yǎng)學(xué)生直銷點(diǎn)?,F(xiàn)在的大學(xué)生大都積極尋求打工兼職的機(jī)會(huì),,鍛煉自己。我們會(huì)利用他們作為固定的旅游直銷人員,,利用其信息廣,、朋友多的優(yōu)勢(shì),長(zhǎng)期宣傳,、銷售旅游產(chǎn)品,,達(dá)到深入扎根我校學(xué)生旅游市場(chǎng),。
(3)利用網(wǎng)絡(luò)促銷,。大學(xué)生大多愛好上網(wǎng),現(xiàn)已建有的大學(xué)生旅游網(wǎng),,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足他們多方面的需要,。旅游企業(yè)應(yīng)在大學(xué)生較關(guān)注的網(wǎng)站如學(xué)校的網(wǎng)站內(nèi)設(shè)立旅游專欄,供大學(xué)生瀏覽和查閱有關(guān)旅游信息,。
(4)采用宣傳單,、報(bào)紙、海報(bào)等宣傳形式,,在飯?zhí)?、娛樂?chǎng)所等地進(jìn)行促銷,,利用大學(xué)生旅游市場(chǎng)集中的特點(diǎn),,來取得良好的宣傳效果,。
(5)采用面對(duì)面的銷售方式
大學(xué)生旅游市場(chǎng)不同于一般的旅游市場(chǎng),,它十分集中,特征趨同性較強(qiáng)。旅游企業(yè)選擇銷售渠道時(shí),,可避開一些銷售的中間環(huán)節(jié),,采取直接面對(duì)面的銷售方式,,這樣既可降低成本,,又可提供相應(yīng)的旅游產(chǎn)品。
四,、管理團(tuán)隊(duì)
公司結(jié)構(gòu):一個(gè)總經(jīng)理,。下設(shè)財(cái)務(wù)部,、接待部、市場(chǎng)部三個(gè)部門,。
部門設(shè)置與職責(zé)
總經(jīng)理:
總經(jīng)理負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,,督促員工工作,,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,,做好大學(xué)旅行社與學(xué)校的交流工作,,工作內(nèi)容為督促各部長(zhǎng)及員工的工作,,鼓舞員工的工作熱情,,聽取員工的意見,。綜合決策各種工作的運(yùn)行,組織例會(huì),,代表大學(xué)旅行社與學(xué)校進(jìn)行交流,,向上反映員工的意見及要求,,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
市場(chǎng)部我們?cè)O(shè)營(yíng)銷組和采購組,。
營(yíng)銷組負(fù)責(zé)的產(chǎn)品宣傳,,促銷以及促進(jìn)與消費(fèi)主體——顧客群體之間的聯(lián)系。它的工作直接或間接關(guān)系著的形象及客流,,銷售情況,,在相應(yīng)季節(jié)為推出的時(shí)令進(jìn)行宣傳,并在每次宣傳之后做出經(jīng)驗(yàn)總結(jié);負(fù)責(zé)各種傳單,,橫幅,,海報(bào)的設(shè)計(jì),繪畫及張貼,,派發(fā);及時(shí)更新廣告宣傳品
采購組負(fù)責(zé)大學(xué)旅行社所有服務(wù)的采購,,經(jīng)營(yíng)的采購,驗(yàn)收`進(jìn)出物品的記錄等工作,,是大學(xué)旅行社正常運(yùn)營(yíng)不可缺少的重要組成部分,。采購組將以經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用科學(xué)的決策分析方法,進(jìn)行綜合比較,,實(shí)現(xiàn)采購活動(dòng)效益最優(yōu),,為提供有利的物質(zhì)保障。
財(cái)務(wù)部實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理,,實(shí)現(xiàn)損益表控制的手段是通過月報(bào)表\和年報(bào)表\上的科目審核,。,審核內(nèi)容包括銷售額,,顧客數(shù),,顧客平均消費(fèi)數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,,收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤,,虧損,其他營(yíng)業(yè)項(xiàng)目,,采購的價(jià)格,,目標(biāo)是追求利潤(rùn)最大化,,投資目標(biāo)最大化,,滿足內(nèi)部方面的利益,,計(jì)算顧客的消費(fèi)結(jié)算,結(jié)算每天,,每班的票據(jù),,款項(xiàng)和帳單,并編制相應(yīng)的營(yíng)業(yè)報(bào)表收集,,整理,,點(diǎn)核旅行社里各處銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行,,處理社內(nèi)各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi),,辦理同銀行的結(jié)算事項(xiàng),處理有關(guān)的結(jié)算問題,,管理銀行帳戶的收支準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況 ,。
接待部設(shè)為導(dǎo)游組和營(yíng)業(yè)組。導(dǎo)游組里的導(dǎo)游會(huì)引導(dǎo)游客游覽,,讓游客感受山水之美,,并且在這個(gè)過程中給予游客食、宿,、行等各方面幫助,,并解決旅游途中可能出現(xiàn)問題。負(fù)責(zé)旅游解說外,,還要營(yíng)造一個(gè)有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,,保證的形象,從而促進(jìn)產(chǎn)品的銷售,,建立良好關(guān)系,,樹立良好形象;處理好與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系;建立客人檔案,對(duì)??图皶?huì)員要求較詳盡的資料,,弄清顧客的愛好,習(xí)慣等,。
營(yíng)業(yè)組負(fù)責(zé)大學(xué)生旅行社的營(yíng)業(yè)工作,,執(zhí)行公司的促銷計(jì)劃,檢查門市部,,準(zhǔn)確回答顧客提問并協(xié)助顧客解說服務(wù),,按陳列要求整理排面負(fù)責(zé)辦理門市部的物品,接待來訪的客人,,對(duì)其進(jìn)行解說和幫助,,保證滿足客人滿足。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇十一
為了創(chuàng)業(yè),我有如下工作計(jì)劃:
目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì),。
目前雖然各地都有不少面包房,,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長(zhǎng)的路要走,,烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間,。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,,市場(chǎng)巨大,。
1、面包,、蛋撻,、凍品類(慕斯)、月餅,、西餅蛋糕,、生日蛋糕。
2,、一般產(chǎn)品,。
3、diy產(chǎn)品,。
1,、安全,在食品領(lǐng)域,,安全問題是大家最關(guān)系的話題,,因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材,。
2,、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便,。
3、尊重,,針對(duì)客戶,,無論是誰,,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,,增強(qiáng)信任感,。
4、創(chuàng)新,,在老百姓口味和要求越來越高的今天,,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,,因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,,滿足顧客的要求。
目前市場(chǎng)上面包店的不足:
1,、除了一些大品牌的面包店,,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,,都不是很干凈,容易讓客戶反感,。
2,、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,,因此原材料的安全性難以保障,。
3、產(chǎn)品種類單一,,口味單調(diào),。
4、廣告宣傳不足,,客戶認(rèn)知度不高,。
5、缺乏diy產(chǎn)品,,客戶參與程度不高,,難以適應(yīng)diy火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品,。
1,、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,,讓顧客感受到自然和溫馨,,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,,無論是裝修還是服務(wù),,我們都能讓顧客有家的感覺,。
2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料,,與人合作,,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3,、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,,并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品,。
4、與本地各類組織和單位合作,,開展diy活動(dòng),,讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,,既宣傳了自己,,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度,。
風(fēng)險(xiǎn):
1,、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開業(yè)多年,有一定的固定消費(fèi)群,。
2,、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,與如今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突,。
3,、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,,熱門的選擇余地更多了,。
4、新店剛開業(yè),,品牌知名度不高,。
防范措施:
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問題,,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,,足以贏得更多顧客的光顧,。
2、針對(duì)女性愛美人士,,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品,;對(duì)于要健康的客戶,,我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,,我們研發(fā)推出了低糖面包,。針對(duì)不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,,盡量滿足不同消費(fèi)者的需求,。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,,但面包的重要性依舊不減,,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,,變成人們不可或缺的一部分,。
4,、新店開業(yè)準(zhǔn)備例如diy蛋糕大賽,;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等,,相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加,。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇十二
1. 華東師范大學(xué)地處閔行,女生居多,,尤愛盆栽綠植,。
2. 目前市場(chǎng)上少見盆栽品牌,競(jìng)爭(zhēng)壓力小,,市場(chǎng)空間大,。
3. 陌上盆栽項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)由華東師范大學(xué)同學(xué)組成,有傳播學(xué)院和植物學(xué)相關(guān)專業(yè)老師指導(dǎo),,團(tuán)隊(duì)干練,,專業(yè)性強(qiáng)。
4. 目前已經(jīng)確定供應(yīng)商,,供應(yīng)成本低,。可期望回報(bào)率大,。
5. 陌上借助校內(nèi)平臺(tái)資源,,銷售綠色自然花卉盆栽,美化校園環(huán)境,,放松師生心情,。
6. 通過花卉盆栽這一媒介進(jìn)行校園活動(dòng),增加學(xué)校曝光度,,反映當(dāng)代華師大學(xué)子積極融入社會(huì),,對(duì)社會(huì)的關(guān)懷之情,,與“愛在華師大”自然呼應(yīng)。
1,、 項(xiàng)目描述
2,、 產(chǎn)品與服務(wù)
陌上盆栽主要經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)期性花卉盆栽,例如蘆薈,、青龍草,,梔子花、仙人球,、觀音蓮等,,這類植物可以吸收電腦輻射,而且綠色養(yǎng)眼,,有利于健康,。華東師范大學(xué)女生居多,市場(chǎng)空間大(可見附件1市場(chǎng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)表),。
產(chǎn)品主要通過校內(nèi)活動(dòng)進(jìn)行推廣,,然后可以通過線上平臺(tái)例如人人主頁、微博賬號(hào),、微信等進(jìn)行預(yù)購,,提供送貨上門服務(wù),另外還有專業(yè)的指導(dǎo)老師以及從業(yè)人士對(duì)于特別植物進(jìn)行種植指導(dǎo),。華東師范大學(xué)地處閔行,,偏僻少人,盆栽流動(dòng)攤販也極少,,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手幾乎沒有,。
產(chǎn)品定位于華師大師生,打青春牌,,走綠色陽光路線,。
3、 行業(yè)及市場(chǎng)
在此之前并未有人在華師大銷售過綠色盆栽,,根據(jù)調(diào)查報(bào)告顯示,,綠色盆栽在華師大學(xué)子市場(chǎng)空間大,可以達(dá)到一定規(guī)模,,由于華東師范大學(xué)地理的特殊性,,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較少。
本項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)真空領(lǐng)域,,抓住了品質(zhì)服務(wù)的制高點(diǎn),,定位準(zhǔn)確,借助校內(nèi)平臺(tái)資源,,有著可靠的供應(yīng)鏈保證,,加上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金等財(cái)務(wù)保證,,專業(yè)老師進(jìn)行指導(dǎo),估計(jì)在短期內(nèi)可以穩(wěn)定下來,,長(zhǎng)期階段可以實(shí)現(xiàn)獲利,。
4、 營(yíng)銷策略
a.定價(jià):根據(jù)植物特色和需求定價(jià),,目前暫時(shí)定價(jià)有:
蘆薈 xx元/盆 觀音蓮 xx元/盆
b.促銷:季節(jié)性植物可以應(yīng)時(shí)而動(dòng),,例如情人節(jié)的含羞草等,另外在校內(nèi)舉辦大型活動(dòng)時(shí)可以折價(jià)促銷,,便于品牌推廣,,例如十大歌手等。
c.建立銷售網(wǎng)絡(luò):主要在線下,,以社會(huì)和寢室樓棟為單位,。線上平臺(tái)可以建立微博賬號(hào)、人人主頁,,可以參照近年微博創(chuàng)業(yè)典范“野獸派花店”,。
5、 資金需求
a.資金需求量:根據(jù)物流后勤宣傳等預(yù)算估計(jì),,啟動(dòng)資金五千元,,流動(dòng)資金兩千元,。
b.用途:物流費(fèi),、交通費(fèi)、宣傳海報(bào)等費(fèi)用,。
使用計(jì)劃:
c.投資者權(quán)利:早期聯(lián)合創(chuàng)始人共同享用擁有權(quán),、決策權(quán)、執(zhí)行權(quán),、以及處理權(quán),,中途贊助方享有部分擁有權(quán)、知情權(quán),。
d.退出方式:根據(jù)投資方式和價(jià)值以及項(xiàng)目目前估值而分配,。
6、 財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
在未來三年到五年內(nèi),,銷售收入可以每個(gè)盆栽毛利率80%,,收入,利潤(rùn),,資產(chǎn)回報(bào)率可以達(dá)到兩倍,。
7、 風(fēng)險(xiǎn)控制
在初期創(chuàng)立過程中,,由于大多數(shù)核心成員缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),,可能出現(xiàn)組織臃腫,,財(cái)務(wù)混亂。人員分工不明確而導(dǎo)致效率低下,,最終導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)不善而產(chǎn)生糾紛,,在這種預(yù)期下,應(yīng)該在專業(yè)的指導(dǎo)老師安排下統(tǒng)一規(guī)劃,,降低創(chuàng)業(yè)失敗風(fēng)險(xiǎn),,另外,核心成員應(yīng)該統(tǒng)一觀念,,在不斷的磨合中達(dá)成一致協(xié)議,。
陌上,給青春一席陽臺(tái),!
1,、 項(xiàng)目背景
作為身處于閔行郊區(qū)的華師學(xué)子,時(shí)常為大學(xué)生活單調(diào)乏味而苦惱,,當(dāng)代青年除去學(xué)習(xí)之外應(yīng)該有自己的生活方式,,更應(yīng)該有自己的生活姿態(tài)。陌上盆栽,,就是隨著這種自然陽光的清新風(fēng)應(yīng)時(shí)而動(dòng),,為華師學(xué)子提供低廉、美觀,、怡情的花卉盆栽,,裝飾華師大美麗校園,使之成為眾高校中一抹綠色的青春,。
同時(shí)也更好地服務(wù)同學(xué),,陌上,給青春一席陽臺(tái),。當(dāng)使用電腦較為疲倦的時(shí)候,,學(xué)子可以走上陽臺(tái),放眼華師大,,聞著花香,,心曠神怡;當(dāng)讀書學(xué)習(xí)煩悶無解時(shí)候,,學(xué)子可以用手去觸摸花卉盆栽,,用心去呵護(hù)照料,感受到那份種植的樂趣,。
2,、 項(xiàng)目宗旨
陌上秉承著“綠化華師,服務(wù)同學(xué)”的宗旨,努力使自己的母校校園文化與眾不同,,讓社團(tuán)活動(dòng)更加青春動(dòng)感,,以及在學(xué)子中倡導(dǎo)青春自然的生活方式。陌上在專業(yè)老師的指導(dǎo)下,,誠信經(jīng)營(yíng),,能夠在短期內(nèi)規(guī)范運(yùn)作,加上創(chuàng)業(yè)核心團(tuán)隊(duì)的負(fù)責(zé),、熱情,,將會(huì)成為華師一張優(yōu)秀的名片。
3,、 項(xiàng)目介紹
陌上盆栽主要以花卉為主,,統(tǒng)一從上海,江蘇供應(yīng),,大部分物流費(fèi)用由供應(yīng)商負(fù)責(zé),。盆栽儲(chǔ)存在櫻桃河邊空地,大學(xué)生素質(zhì)高,,因此沒有看管等閑雜成本,,為我們將會(huì)用專業(yè)的植物團(tuán)隊(duì)對(duì)此進(jìn)行料理。在籌備期間,,我們將凝聚一個(gè)十人左右的核心團(tuán)隊(duì),,分別負(fù)責(zé)市場(chǎng)、宣傳,、后勤,,在學(xué)校舉辦大型活動(dòng)期間我們大力推廣陌上盆栽品牌項(xiàng)目,其他時(shí)間采取團(tuán)購,、預(yù)定等方式銷售,,而且送貨上門。
1,、產(chǎn)品品種規(guī)劃
陌上盆栽主要產(chǎn)品有:
我們將會(huì)在之后的學(xué)子反饋中進(jìn)一步完善品種規(guī)劃,力圖使得消費(fèi)市場(chǎng)無空領(lǐng)域,,滿足消費(fèi)者需求,。
2、未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃
根據(jù)供應(yīng)商方面信息表示,,陌上盆栽將會(huì)繼續(xù)推出一些珍貴奇特的花卉盆栽,,例如xxx。
在中期實(shí)施階段過程中,,項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)將會(huì)不斷調(diào)研,、討論、總結(jié),從而調(diào)整自己的服務(wù)規(guī)劃,。
3,、實(shí)施階段
a.舉辦植物栽培講座,從而吸引更多學(xué)子了解植物以及陌上盆栽項(xiàng)目,。
b.通過和植物相關(guān)的社團(tuán)合作,,推廣品牌。
c.在學(xué)校社團(tuán)活動(dòng)期間,,可以免費(fèi)提供花卉盆栽進(jìn)行裝飾,,達(dá)到一定知名度后可以采取租金費(fèi)用。
4,、服務(wù)與支持
陌上盆栽項(xiàng)目得到了學(xué)校老師的大力支持和華師學(xué)子的熱情參與,,相關(guān)供應(yīng)商也非常樂意看到廣大市場(chǎng)。本項(xiàng)目在科學(xué)商店的資金支持下,,將會(huì)秉著“綠化華師,,服務(wù)同學(xué)”的宗旨,真正踐行知行合一的理念,,歷練自我,。
1、市場(chǎng)介紹
花卉盆栽市場(chǎng)屬于情趣 高雅的環(huán)保行業(yè),,品牌形象附帶價(jià)值高,,“陌上,給青春一席平臺(tái)”,,清新而文藝,,消費(fèi)者購買的不是盆栽,而是心情,。
2,、目標(biāo)市場(chǎng)
華師三萬到四萬的學(xué)子,以女生為主,。
3,、顧客購買準(zhǔn)則
顧客購買是一般以創(chuàng)意、美學(xué)價(jià)值為主,,其次種植的難易程度,,最后是性價(jià)比,所以盈率較高,,附帶價(jià)值大,。
4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
華師地處偏僻的閔行,,流動(dòng)攤販較少,,而郊區(qū)有種植盆栽的農(nóng)戶,但是由于品種單調(diào)而缺乏創(chuàng)意。另外如果創(chuàng)業(yè)初期階段成功,,可能會(huì)有跟風(fēng)者隨行,,這時(shí)候應(yīng)該鞏固自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。包括可靠的供應(yīng)商,、創(chuàng)意的產(chǎn)品開發(fā),、強(qiáng)力的線上推廣、優(yōu)質(zhì)的線下服務(wù),。
1,、市場(chǎng)計(jì)劃
短期時(shí)間內(nèi)嘗試在女生宿舍中推廣,然后通過社會(huì)活動(dòng)而提升形象,,具體階段安排可見實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃,。
2、銷售策略
a.日期紀(jì)念型:如情人節(jié),,端午節(jié),,重陽節(jié),開學(xué)季,,畢業(yè)季,。為此制定專屬營(yíng)銷方案,既有紀(jì)念意義,,也起到宣傳效果,。
b.事件營(yíng)銷型:用盆栽制作一個(gè)很大的“屏幕”,展示大家很關(guān)注的事件,,如昆明事件,,可以與櫻桃河岸擺出蠟燭,做祈福字樣,。好人好事,、感動(dòng)華師等也可以,在事件曝光的同時(shí)提高陌上品牌知名度,。
c.贊助廣告型:為各大校園活動(dòng)提供盆景裝飾,,待一定知名度后可以采取租金費(fèi)用或者贊助費(fèi)用。
d.領(lǐng)養(yǎng)活動(dòng)型:在規(guī)模大種類多的情況下,,可以通過同學(xué)領(lǐng)養(yǎng)的方式(免費(fèi),,經(jīng)過短期培訓(xùn)),將盆栽分發(fā)于各個(gè)寢室,,形成一道景觀,待銷售或活動(dòng)時(shí)收回,,評(píng)比出最好的一組,,贈(zèng)送豐厚禮品。
3、渠道銷售與伙伴
渠道主要是海報(bào)宣傳,、涂鴉創(chuàng)意,、線上推廣、波浪式宣傳等,,指導(dǎo)老師有華師大傳媒專業(yè)副教授李同興以及植物學(xué)系著名副教授李宏慶,,合作伙伴有華師大園林科和學(xué)生會(huì)宣傳部等。
4,、銷售周期
通常以季節(jié)和校園活動(dòng)為主,,分為春季度、夏季度,、秋季度,、冬季度,開學(xué)季結(jié)業(yè)季,,及節(jié)日特別活動(dòng)等,,結(jié)合不同盆栽花卉的觀賞價(jià)值,主要運(yùn)營(yíng)時(shí)間為非考試周期間,。一個(gè)銷售周期力圖使得本季度的暢銷盆栽銷售順利,,在上個(gè)周期開始籌備,而且本周期應(yīng)該為下個(gè)周期的主打盆栽造勢(shì),。
5,、定價(jià)策略
創(chuàng)業(yè)初期階段以運(yùn)營(yíng)為主,降低價(jià)格,,但是有些核心產(chǎn)品應(yīng)該樹立品牌,,部分盆栽降低價(jià)格有利于推廣,形成價(jià)格差后方有回旋余地,。
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經(jīng)濟(jì)日益迅速的發(fā)展,,科學(xué)技術(shù)的日益更新,就需要我們及時(shí)捕捉到及時(shí),,準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息,。處于發(fā)展x家的xx,就像一條欲騰空而起的龍,。作為龍的傳人,,我們當(dāng)然義不容辭地要承擔(dān)起這個(gè)責(zé)任。
網(wǎng)絡(luò)的日益普及,,帶動(dòng)了整個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,也帶來了無限商機(jī)。根據(jù)可靠資料顯示,,xx在不久的將來將成為全球最大的計(jì)算機(jī)買方市場(chǎng),,計(jì)算機(jī)將很快進(jìn)入千家萬戶,,而網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷也將會(huì)隨著計(jì)算機(jī)的大量普及而迅速火爆起來。
鑒于處于中原中心地區(qū)的鄭州擁有特殊的地理資源優(yōu)勢(shì),,我準(zhǔn)備將創(chuàng)業(yè)店鋪開在鄭州市區(qū)二七區(qū),。同時(shí),實(shí)際開店的同時(shí)兼營(yíng)網(wǎng)上商店,,開展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,。
研究數(shù)據(jù)顯示:從xxxx年,在互聯(lián)網(wǎng),,電視,,電臺(tái),報(bào)紙和雜志這五類媒體中,,女性對(duì)網(wǎng)絡(luò)媒體的接觸比率顯示比較穩(wěn)定,,呈明顯的增長(zhǎng)趨勢(shì),媒介體對(duì)女性的影響力將越來越多表現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)渠道,??傮w看,越是收入高的女性,,越是關(guān)注時(shí)尚媒體的女性,,將更多成為互聯(lián)網(wǎng)的重度使用者,而越是重度互聯(lián)網(wǎng)接觸的女性,,她們的學(xué)歷更高,,消費(fèi)能力與消費(fèi)品質(zhì)的要求也更強(qiáng)。勿庸置疑,,互聯(lián)網(wǎng)在影響這類女x的渠道中將越來越占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位,。成功的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷也將為市場(chǎng)創(chuàng)造廣闊的空間,女裝的時(shí)尚化和潮流化,,不僅僅被年輕女性關(guān)注,,也受到中年女性的垂青,中年女性對(duì)服裝的需求也顯示了中高檔中年女裝市場(chǎng)的光明前景,。因此,,本店將市場(chǎng)定位為銷售中高檔中年女裝。
四,、可靠性調(diào)查
河南鄭州地處中原,,資源豐富,人口眾多,,往來客商不絕,,而中原地區(qū)的服裝待業(yè)又是引領(lǐng)服裝待業(yè)的時(shí)尚先鋒,。尤其是鄭州的女褲更是全國有名,,目前正是呈現(xiàn)出一派欣欣向榮之景象。中原最大的服裝批發(fā)基地也在鄭州,,因此在鄭州開店不僅可以掌握及時(shí)準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息,,而且還可以批發(fā)到物美價(jià)廉的服裝,。對(duì)有些中年女性來說,身體有些發(fā)福,,而一般市場(chǎng)上的服裝多以滿足年青女性為主,,所以有時(shí)候她們很難買到稱心如意、時(shí)尚又有品味的服裝,。因此我們預(yù)測(cè),,將創(chuàng)業(yè)資金投入于中年中高檔服裝領(lǐng)域具有十分廣闊的市場(chǎng)前景。
五,、小店名稱及簡(jiǎn)介
名稱:舒心小屋
本店主要經(jīng)營(yíng)各種中高檔中年女裝,,款式新穎,品味獨(dú)特,,當(dāng)您穿上我們?yōu)槟脑O(shè)計(jì)的服裝后,,將更能顯示您高貴、典雅,、端莊的氣質(zhì),。
六、小店宗旨
本店秉承顧客就是上帝的宗旨,,保證質(zhì)量,,服務(wù)一流,及時(shí)送貨,,滿意顧客,,讓您好有賓至如歸的切身感受。
七,、貨源搜集
在關(guān)注本地區(qū)市場(chǎng)的同時(shí),,我們還會(huì)密切關(guān)注各地區(qū)服裝行業(yè)的變化動(dòng)態(tài)。在貨源搜集方面,,我們也不會(huì)僅僅拘泥于一種形式,,這就需要我們多方面努力。不過,,我想只要做好以下三點(diǎn),,也是不愁沒的賺的。
1,、充當(dāng)市場(chǎng)獵手
密切關(guān)注市場(chǎng)變化,,找那些商場(chǎng)打折厲害卻又在網(wǎng)上銷售的非常火的名牌服裝,,在換季或特賣場(chǎng)里買品質(zhì)上乘的品牌服飾,,再轉(zhuǎn)手到網(wǎng)上賣掉,,利用地域或時(shí)空差價(jià)獲取足夠利潤(rùn)。
2,、買入品牌積壓存貨
有些品牌在庫存積壓很多,,而品牌商品在網(wǎng)上是備受關(guān)注的分類之一。很多買家都是通過搜索的方式直接尋找自己心儀的品牌商品,,而且不少品牌服飾雖然在某一地區(qū)發(fā)球積壓品,,但由于網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣的特性,完全可使其在其他地域成為暢銷品,。只要有足夠的砍價(jià)本領(lǐng),,相信到時(shí)候一定能以低廉的價(jià)格買到暢銷的網(wǎng)上流通商品,一定能獲得非常豐厚的利潤(rùn),。
3,、批發(fā)商品
經(jīng)常到鄭州服裝批發(fā)基地去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),通過和一些批發(fā)商建立良好的供求關(guān)系,,爭(zhēng)取拿到第一手緊俏貨品,,而且能夠保證網(wǎng)上低價(jià)位的銷售,相信會(huì)有不錯(cuò)的業(yè)績(jī),。
找到貨源后,,我們準(zhǔn)備先少量試賣一下,如果銷量好再考慮增大進(jìn)貨量,,在和供應(yīng)商建立良好的供求關(guān)系同時(shí),,爭(zhēng)取和他們達(dá)成供求協(xié)議。在商品賣出去后再去進(jìn)貨,,這樣既不會(huì)大量占用資金又不會(huì)造成商品積壓,。總之,,不管通過何種渠道尋找貨源,,低廉的價(jià)格是關(guān)鍵因素,找到物美價(jià)廉的貨源,,網(wǎng)上開店和實(shí)際開店就都有了成功的保證,。
八、營(yíng)銷策略
實(shí)際開店和網(wǎng)上開店有些不同
實(shí)際開店需要對(duì)小店進(jìn)行實(shí)體布置和裝潢,,其風(fēng)格應(yīng)與服飾的類型以及顧客的心理接受程度相吻合,。而網(wǎng)上開店就需要對(duì)網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的樣式進(jìn)行精心設(shè)計(jì),把網(wǎng)頁做得精美生動(dòng),,下載速度快,,同時(shí)應(yīng)易于操作,讓消費(fèi)者選擇自己所需要的,,實(shí)際開店具體策劃如下:
策略一:中高檔中年女裝消費(fèi)群體需定位清楚,,服裝而已和陳列方面,,應(yīng)當(dāng)講究均衡、協(xié)調(diào)陳列講究得當(dāng),、準(zhǔn)確,,把某一款式的服裝定位體現(xiàn)出來,比如某一款式的服裝適合40-50女性,,那么就要選擇身材適當(dāng)?shù)哪L丶軄黻惲?,過胖或過瘦會(huì)影響視覺效果,錯(cuò)覺也會(huì)給中年女性的選擇購買帶來障礙,。
策略二:給服裝賦予中年女性特別關(guān)注的文化內(nèi)涵,這樣才能更吸引中年女性的目光,,中年女性不需要淺薄的潮流美,,而是要追求有一定文化底蘊(yùn),能顯示自身氣質(zhì)的服裝,,通過對(duì)服裝的陳列,、展示、介紹,,讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)它的文化內(nèi)涵,;通過由公眾參與的現(xiàn)場(chǎng)展示,演出活動(dòng)宣傳,,著裝方式也是應(yīng)該有設(shè)計(jì)的,。搭配是著裝的基礎(chǔ),只有這樣才能夠使服裝本身的文化內(nèi)涵與著裝人本身的文化內(nèi)涵結(jié)合起來,,創(chuàng)造出新的文化內(nèi)涵,,穿出品味。
策略三:向中年女性提供體貼又恰當(dāng)?shù)姆?wù),,可以增加服裝的附加值,。因?yàn)閭€(gè)性化需求正在逐步成為社會(huì)化需求的大趨勢(shì),所以個(gè)性化服務(wù)也就也為必然,,中年女性不愛張揚(yáng),、見解獨(dú)到。營(yíng)業(yè)員更應(yīng)尊重她們自己的選擇,,過多地向她們介紹服裝,,有時(shí)會(huì)引起反感。
我想,,細(xì)心做好這幾條,,定會(huì)在中高檔中年女裝市場(chǎng)上戰(zhàn)穩(wěn)腳跟,隨著中高檔中年女裝市場(chǎng)的需求的增加以及自身不斷發(fā)展,,相信商機(jī)無限,,機(jī)會(huì)無限,。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整版篇十四
我的名字叫xxx,于xxx學(xué)校,,是xxx專業(yè)學(xué)生,,現(xiàn)在為了深造就讀于xxx,畢業(yè)后于xxx上班,,后來因?yàn)楸旧韺?duì)自主創(chuàng)業(yè)感興趣,,本身家人也是在我很小的時(shí)候就經(jīng)商,從小耳濡目染,,注定我會(huì)走向這條路,,現(xiàn)在由于暫時(shí)沒有什么經(jīng)商經(jīng)驗(yàn),對(duì)于剛畢業(yè)的我來說資金也成為了很大的一個(gè)問題,,后來有次無意間逛夜市,,突發(fā)奇想想到了擺地?cái)偅碛墒牵?,、不用付高額的租金2,、經(jīng)營(yíng)起來比較靈活3、能讓自己熟悉進(jìn)貨渠道,,為以后經(jīng)商打好基礎(chǔ),。另外也問了一些對(duì)這方面有經(jīng)驗(yàn)的人的意見,擺地?cái)傊饕且杀镜偷浻忠容^新穎,、獨(dú)特,,后來我就去了各地淘貨,大概的情況是xx的貨新穎獨(dú)特,、更新速度快,、質(zhì)量比較好,但價(jià)格較貴,;xx主要是做小商品,,貨便宜品種多;xx主要做服裝和鞋,,衣服相對(duì)來說比較便宜,,對(duì)這些情況大體了解后我們想首先要進(jìn)些新穎獨(dú)特的商品,所以始發(fā)站是xx,,經(jīng)過兩天的淘貨,,我選擇了一種比較新穎的雨傘,外形像紅酒瓶,,也有像水壺的,,進(jìn)價(jià)也不是很貴,考慮到xx這邊還沒有的情況下,我進(jìn)了一些,,回來一賣效果非常好,,很多人都沒見過這種雨傘,賣點(diǎn)也非常好,,下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶,,有個(gè)瓶子裝著的話就很方便了,第一炮算是打響了,,后來考慮到貨的品種比較單一,,經(jīng)過探索后現(xiàn)在主營(yíng)業(yè)務(wù)為服裝,因?yàn)槔麧?rùn)較大,。
下面我闡述一下我開店的具體計(jì)劃:
1,、首先將確定要做什麼以及要面對(duì)消費(fèi)群體;2,、進(jìn)貨渠道,;3、資金分配,;4,經(jīng)營(yíng)管理,。
由于資金有限只有5萬元,,我選擇了自己比較熟悉的服裝行業(yè),開個(gè)女式服裝店,,理由:
1,、人靠衣裝,女性是最愛美的群體,,所以服飾對(duì)女性來說是永遠(yuǎn)也不會(huì)被淘汰的,。
2、在選定行業(yè)之前,,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,,5萬元。
3,、選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面?;疖囌具@塊商圈不錯(cuò),,火車站這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒問題,。而且這里離貨運(yùn)站近發(fā)貨方便能節(jié)約成本,,并且馬路對(duì)面有做得比較成熟的幾個(gè)大市場(chǎng),如:xx等等,。
租好了店面,,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,,及外觀的第一印象,,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),。考慮到火車站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下,,所以在成本上可以進(jìn)行縮減,,首先做招牌,另外只要買一些掛衣服的架子(可能之前店里面有),,另還有一些墻紙進(jìn)行裝飾,,燈光照明,總共大概xx塊夠了,。
選貨:選樣,,款式,品牌,,數(shù)量,。
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:這對(duì)該地的實(shí)際情況,貨品的價(jià)格都不宜過高,,所以在進(jìn)貨,,當(dāng)然也不能全進(jìn)xx貨,xx那邊的衣服比較新潮,。我準(zhǔn)備進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的。
針對(duì)剛起步不用雇太多人,,選擇一個(gè)比較熟練的賣手,,xx/月+提成,提成為月營(yíng)業(yè)額的xx%,,提高她們的積極性,,當(dāng)然如果表現(xiàn)好可以酌情加薪。
房租:免租金這能省一大筆費(fèi)用付xx的押金,。
(1),、裝修:
1,、全身模特xx元一個(gè)買xx個(gè)模特合計(jì)xx元。
2,、店內(nèi)裝飾包括墻紙xx元,、燈光照明xx元、招牌xx元(約xx平方左右),、試衣窗簾xx元,、衣架及掛衣服的架子xx元左右。
(2),、產(chǎn)品首批調(diào)貨xx萬元(xx個(gè)檔次,,其中主要中高檔占xx%,補(bǔ)充中檔占xx%,,特價(jià)品,、服裝配飾占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為xx-xx元之間、中檔次進(jìn)價(jià)為xx-xx元之間特價(jià),,服裝配飾進(jìn)價(jià)為xx-xx元之間),。
(3)、水電費(fèi),、電話費(fèi):xx元/月*xx月=xx元/年,。
(4)、不可預(yù)知費(fèi)用:xx元,。
以上匯總,,全年費(fèi)用為xx元,全年純利為:xx元-xx元=xx元這是根據(jù)每天凈利潤(rùn)xx元的平均值,,當(dāng)中肯定有好有壞。