總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,，它可以使我們更有效率,，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢,？又該怎么寫呢,？這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,，方便大家學(xué)習(xí),。

賓館客房年終總結(jié)個(gè)人篇一

嚴(yán)格管理制度，完善管理程序

酒店的規(guī)章制度需要結(jié)合酒店的實(shí)際,，結(jié)合經(jīng)營過程中不斷的調(diào)整修訂,，與酒店經(jīng)營管理實(shí)際相吻合，并切實(shí)起到規(guī)范酒店的運(yùn)行作用,。這是酒店正規(guī)化建設(shè)的基本工作,。是酒店良性運(yùn)轉(zhuǎn),、規(guī)范人員行為、協(xié)調(diào)各方關(guān)系,，保正服務(wù)質(zhì)量,，避免隨心所欲，維護(hù)酒店公共利益的保證?，F(xiàn)在酒店管理制度已基本完善,，這對(duì)發(fā)展推進(jìn)我們桃源酒店奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。避免那種權(quán)利大于制度的錯(cuò)誤做法,。用制度去管人、管事;而不是用人去管人,、管事,。

臨沂酒店管理人督導(dǎo)培訓(xùn)

12月23日公司組織到臨沂賓館參加由時(shí)代光華講師邵得春主講的酒店經(jīng)理人實(shí)務(wù)督導(dǎo)講座(相當(dāng)于供電規(guī)范化管理)這對(duì)提高酒店中層管理人員的培訓(xùn)、培養(yǎng)具有十分重要的意義,，開拓了他們的視野,，這對(duì)提高他們的技能和綜合素質(zhì)很有幫助。同時(shí)他們也感念公司領(lǐng)導(dǎo)給予的機(jī)會(huì),，并增強(qiáng)了他們的工作信心,。

酒店之現(xiàn)狀

目前桃源酒店經(jīng)過幾次改建、裝修后的桃源酒店,。成為集餐飪,、客房、商務(wù)會(huì)議為一體的綜合型大酒店,。在我縣酒店,、賓館行業(yè)中處于領(lǐng)先的龍頭地位。我們擁有很多優(yōu)勢(shì),。在現(xiàn)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的前提下,。形式要求我們必須進(jìn)一不提高效益。利潤是我們酒店的命脈,。

現(xiàn)階段酒店管理比較混亂,，“管理模式”主要表現(xiàn)在“人治”管理上，隨意管理等個(gè)體形為在管理者身上時(shí)有發(fā)生,，酒店規(guī)章制度形同虛設(shè),，這不利于酒店的建設(shè)和發(fā)展。

面客部門的服務(wù)質(zhì)量的待優(yōu)化,，從客人投訴和反饋中發(fā)現(xiàn),，我們酒店的硬件與軟件不符;面客員工的服務(wù)質(zhì)量有待改進(jìn)。面客員工應(yīng)主動(dòng),、自覺為客人服務(wù),，杜絕出現(xiàn)客人說一說，動(dòng)一動(dòng)的現(xiàn)象發(fā)生;有些部門或崗位的員工，儀容儀表不整潔,，清潔衛(wèi)生不仔細(xì),，設(shè)備報(bào)修、維修不及時(shí),，同樣影響著酒店整體服務(wù)質(zhì)量,。

廚房片面追求利潤“殺客”現(xiàn)象仍很嚴(yán)重，加上廚房?jī)?nèi)部管理比較松散,，員工偷吃偷拿現(xiàn)象比較嚴(yán)重有令不行,、有令不止、令行不暢,。這對(duì)桃源酒店制度化管理是一個(gè)很大的阻礙,。所有人都不應(yīng)該破壞它。

xx年的工作設(shè)想

xx年,，我們面臨市場(chǎng)竟?fàn)帉⒏蛹ち?，形式更為?yán)峻。我們應(yīng)以“利潤”為酒店命脈,，經(jīng)營創(chuàng)收,、管理創(chuàng)利、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),、安全創(chuàng)穩(wěn)為理念,，結(jié)合酒店經(jīng)營、管理,、服務(wù)等實(shí)際情況,，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì),，轉(zhuǎn)變觀念,，在市場(chǎng)竟?fàn)幹星笊妗[在我們面前的是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,，壓力與動(dòng)力同在,，我們只要抓住機(jī)遇，就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn),，為圓滿完成xx年桃源大酒店經(jīng)營任務(wù),，我們必須做好以下幾個(gè)方面：

一、以效益為目標(biāo),、抓好銷售工作：

銷售部加大促銷力度,，拓寬銷售渠道，內(nèi)挖潛力,，外拓客源,，在全員營銷,、全員服務(wù)上下功夫，桃源上下人人都是服務(wù)員,，個(gè)個(gè)都是營銷員,、營銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營銷,，對(duì)我們的老客戶給他們以賓至如歸的感覺,，給他們更多的個(gè)性化服務(wù)，合理推銷我們的房間和餐飲,，保證酒店利益最大化,。銷售部是酒店的窗口，是酒店的門面崗位,，也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議,，投訴不滿等較為集中的地方，本著“賓客至上,，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,，除了能做到禮貌待客，熱情服務(wù)外,，還必須得化解矛盾,，妥善處理大大小小的客人投訴。

二,、以質(zhì)量為前提,，抓好餐飲工作

餐飲部應(yīng)在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措應(yīng)在餐飲部推行,，即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核實(shí)為22萬元月,，工資總額控制為7萬元月，在一定的費(fèi)用上和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,，若超額完成或未完成營收指標(biāo),，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的應(yīng)比例名額，這種績(jī)效掛鉤的做法一方面給餐廳廚房的管理者,、服務(wù)員,、櫥師等人員以無形的壓力，另一方面使大家變壓力為動(dòng)力,，促進(jìn)餐廳,、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營促銷工作。廚房部每周或至少隔周推出幾款新菜,，由酒店領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理品菜打分,，考核廚師的業(yè)務(wù)水平,，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),，對(duì)業(yè)務(wù)較差的廚師要及時(shí)調(diào)換,。

三、分工到位,，抓好客房工作

為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,，客房部根據(jù)酒店要求，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,，對(duì)每個(gè)員工的儀容儀表進(jìn)行規(guī)范,，使全體員工在思想上行為上保持一致，保證客房各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位,。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),，對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,，充分體現(xiàn)“嚴(yán),、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng),。

四,、認(rèn)真做好財(cái)務(wù)核算, 努力增效節(jié)支

財(cái)務(wù)工作是酒店經(jīng)營中的一項(xiàng)非常重要的工作，為此, 財(cái)務(wù)部門認(rèn)真做好財(cái)務(wù)分析和核算,。確保每一個(gè)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)資料的準(zhǔn)確,、真實(shí)、及時(shí),、完整,、可靠,，使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)了解酒店的經(jīng)營情況,，針對(duì)收入及成本費(fèi)用率合理確定資金的使用, 制定酒店的經(jīng)營方向,。同時(shí)還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,，派出專人配合營銷部上門要帳,，保證了酒店收入的及時(shí)變現(xiàn), 保障了酒店生產(chǎn)經(jīng)營的正常運(yùn)行,。

五,、以降耗為核心,，抓好維保工作,。

在酒店部門原有費(fèi)用的基礎(chǔ)上,，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗要求;采購把關(guān)、采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,，降低成本,，積極走訪市場(chǎng)，貸比三家,，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,，同等質(zhì)量比價(jià)格,，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)持制度原則,，杜絕進(jìn)私貨和關(guān)系貨的形為,，對(duì)較大采購計(jì)劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批,，做好預(yù)算費(fèi)用開支,，控制采購費(fèi)用的支出。

六,、以精干為原則,、抓好人事工作

合理定編、根據(jù)酒店實(shí)際情況,，以精干,、高效為用人原則，培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,，量才適用,，讓能者上，平者讓,，庸者下,。充分發(fā)揮人才能動(dòng)性。員工招聘根據(jù)酒店經(jīng)營需要,，控制人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)購,。

七,、以“培訓(xùn)計(jì)劃”為參照，抓好培訓(xùn)工作

制定酒店全員培訓(xùn)計(jì)劃,，由酒店組織召集部門經(jīng)理,、主管人員培訓(xùn)，使中層管理人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,，得到不同程度的感悟和提升,，各部門經(jīng)理組織本部門員工進(jìn)行崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工在酒店有學(xué)習(xí),、成長的機(jī)會(huì),，使員工的工作得以提升、展示,。桃源要發(fā)展關(guān)建是人才,，大膽培養(yǎng)和使用人才，是酒店發(fā)展壯大之根本,，酒店善待員工,，員工也善待酒店,，把酒店當(dāng)成自己的家，與酒店同呼吸共命運(yùn),，安心在酒店建功立業(yè),，拼搏奉獻(xiàn)和展示才華，只要增強(qiáng)酒店的整體凝聚力,，向心力和親和力,，就一定能夠提高酒店的核心竟?fàn)幜Α?/p>

八、樹立“安全重于泰山”經(jīng)營理念

酒店作為一個(gè)公共場(chǎng)所,，安全經(jīng)營是壓倒一切的工作責(zé)任,。為保障酒店經(jīng)營工作順利進(jìn)行，保障賓客,、酒店和員工生命及財(cái)產(chǎn),，安全是一項(xiàng)重要內(nèi)容。所有員工應(yīng)將“安全重于泰山”牢記在心,。

在公司領(lǐng)導(dǎo)正確決策下,，我們共同努力，我們對(duì)桃源酒店的明天充滿信心,，讓我們團(tuán)結(jié)一致,、開拓進(jìn)取、銳意創(chuàng)新,，為建設(shè)推進(jìn)桃源酒店的明天而努力奮斗!!!

賓館客房年終總結(jié)個(gè)人篇二

我是20xx年經(jīng)過招聘進(jìn)入的賓館,，因?yàn)楫?dāng)時(shí)賓館還處于試營業(yè)期間，員工不是很多,，所以經(jīng)過人事部的基本入職培訓(xùn),，到達(dá)崗位之后就邊接受部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)邊跟著老員工開始工作實(shí)踐。因?yàn)橹坝羞^幾個(gè)月的前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn),，學(xué)習(xí)起來還不錯(cuò),，很快就可以自己基本當(dāng)班工作，正式成為了賓館的一名前臺(tái)接待,?；叵肫饋?0xx年主要還是自己學(xué)習(xí)和接受前臺(tái)基本業(yè)務(wù)知識(shí)的一年。20xx在賓館工作一年之后,，自己的工作能力得到了極大的提升,，也得到了我們前廳經(jīng)理的肯定，晉升為高級(jí)前臺(tái)接待,。對(duì)此,，也對(duì)自己一年的工作進(jìn)行了總結(jié)：

一、禮貌，禮儀

怎樣保持微笑,，怎樣問候客人,，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等,。還記得自己剛來賓館的時(shí)候,，因?yàn)樽陨硇愿裨颍瑢?duì)待客人的問候不是很主動(dòng),，笑容也不是很多,，為此影響了一些客人的住店感受，還受到了領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng),。后來在前臺(tái)經(jīng)理及大堂副理的指導(dǎo)下,，自己也向經(jīng)常受到客人夸獎(jiǎng)的老員工請(qǐng)教了經(jīng)驗(yàn)和技巧，提高自己的服務(wù)態(tài)度,，以及對(duì)客的語言技巧,，保持微笑，以自己最好的一面熱情地接待客人,，給之后的客人帶來良好的印象,，也受到了一些客人的夸獎(jiǎng)及真棒卡的好評(píng)。

二,、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),，主要是日常工作流程

前臺(tái)的日常工作很繁瑣，客人入住,，退房的辦理,，電話的轉(zhuǎn)接，問詢,，提供信息,，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對(duì),，訂單的檢查與核對(duì)，排房,，交接班時(shí)的交接工作等,。每次來接班時(shí)候，部門領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給我們開個(gè)例會(huì),，傳達(dá)一下當(dāng)天的入住信息以及注意事項(xiàng),，自己會(huì)積極聆聽，重要的事情記錄下來,。當(dāng)班期間,，自己有個(gè)小習(xí)慣，遇到需要交班的事情,，都在交班本上詳細(xì)地記錄下來,，并在系統(tǒng)中留下alerts備注,，避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長的交班都是自己留的,，雖然有時(shí)候會(huì)覺得很麻煩,，但會(huì)很安心。

三,、了解掌握賓館各部門的促銷內(nèi)容,，更新自己對(duì)賓館的了解，以便更好地為客人服務(wù)

因?yàn)槲覀冑e館也是新開賓館,，所以市場(chǎng)銷售部會(huì)推出很多促銷和許多網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商進(jìn)行合作,，進(jìn)行推廣活動(dòng)。這就要求前臺(tái)的配合,，需要熟知賓館的最新促銷信息,，包括套餐內(nèi)容、價(jià)格,、條件等等,，因此在最近的推廣下來時(shí)候，我們前臺(tái)員工就會(huì)努力記下各種促銷信息,，以便到店客人及電話客人的詢問時(shí),，讓他們得到滿意的回答。20xx年,，賓館客房也開始營業(yè),，在客人辦理入住時(shí)，我們會(huì)主動(dòng)詢問客人,，詳細(xì)地向每一位客人介紹客房的優(yōu)點(diǎn)來進(jìn)行推廣,。令人高興的是，我們的努力得到了客人的認(rèn)可,，贏得了許多回頭客和網(wǎng)絡(luò)訂房的好評(píng),，賓館的知名度也在不斷地提高，被更多地客人所熟知,，甚至得到他們的推薦,。

四、以大局為重

還記得今年三月份時(shí),，因?yàn)榍芭_(tái)人員流動(dòng)造成地人手緊張,，每個(gè)員工需要改變班次，改為十二個(gè)小時(shí)班次,，但是為了配合賓館的工作,，也是堅(jiān)持下來。休息時(shí)間遇到賓館臨時(shí)增加入住，我也是會(huì)主動(dòng)要求加班,，或者接到賓館電話,，立即趕來上班。節(jié)假期間,，也是正常上班,。還記得去年除夕夜，自己是在賓館上的夜班,，很羨慕別人的全家團(tuán)聚,，但為了工作還是要堅(jiān)守崗位，中秋節(jié)也是如此,。

五,、增強(qiáng)自己的責(zé)任感和自信心，積極參加賓館的職業(yè)培訓(xùn)

平時(shí)上班的時(shí)候,，作為老員工,，在經(jīng)理、主管或者大副臨時(shí)不在的情況下,，遇到客人的小抱怨或者投訴,，自己也會(huì)主動(dòng)去了解，和客人進(jìn)行溝通,，讓問題盡早解決,，讓客人滿意。20xx年自己主動(dòng)報(bào)名參加了賓館組織的賓館英語培訓(xùn),，學(xué)習(xí)到了很多專業(yè)的賓館英語知道,，也得到了培訓(xùn)老師及培訓(xùn)經(jīng)理的夸獎(jiǎng)。下半年,，因?yàn)榍芭_(tái)主管辭職,，原分配她的一些工作也由自己接了過來，主要是散客及團(tuán)隊(duì)的待結(jié)賬問題,，因此自己在平時(shí)工作期間,，會(huì)主動(dòng)與銷售及財(cái)務(wù)聯(lián)系，看看有哪些帳務(wù)可以及時(shí)結(jié)掉,，避免賬務(wù)的累積造成不清楚,，同時(shí)在每月的月末之際，自己也會(huì)主動(dòng)檢查團(tuán)隊(duì)假房及散客假房待結(jié)賬,，整理成表格交給財(cái)務(wù)，方便下月月初信貸會(huì)議的使用,。

20xx,，自己在賓館又度過了充實(shí)忙碌快樂的一年，很開心自己能來到賓館做前臺(tái)，很感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理對(duì)自己的指導(dǎo)和同事對(duì)自己的幫助,，使自己得到了很大的進(jìn)步與鍛煉,。希望以后能繼續(xù)在貢獻(xiàn)自己的力量，加強(qiáng)學(xué)習(xí),，努力工作,，得到更多的肯定。

賓館客房年終總結(jié)個(gè)人篇三

20xx年即將度過,，回顧自20xx年9月19號(hào)正式開業(yè)以來來人事部的各項(xiàng)工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,，通過以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，在認(rèn)真貫徹落實(shí)國家有關(guān)勞動(dòng)用工的方針,、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,，堅(jiān)持以人為本的管理理念，維護(hù)員工的合法權(quán)益,，積極營造和諧,、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時(shí)加強(qiáng)本部門所屬員工政治教育和管理,，牢固樹立責(zé)任意識(shí)和管理意識(shí),，嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項(xiàng)人事管理工作，一年來取得了一定的成績(jī),，現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下：

一,、加強(qiáng)所屬員工政治思想教育，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),，明確管理分工,，逐步提高人事管理水平和效率

人事部門屬大廈職能部門，現(xiàn)共有人員5名,，其中經(jīng)理1名,，主管2名，員工餐廚師2名,，發(fā)揮著組織,、協(xié)調(diào)、培訓(xùn),、管理和員工基本生活保障等作用,，工作瑣碎，主觀能動(dòng)性強(qiáng),，因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),，一年來人事部在組織實(shí)施大廈各類政治教育活動(dòng)的同時(shí)，不斷加強(qiáng)了本部門政治思想教育,，切實(shí)將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),，通過利用每周,、每月開部門例會(huì)和工作不忙的情況下，以總結(jié)工作,，查擺和糾正不足,，開展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項(xiàng)大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,，不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),，教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想，以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,，嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制,，年初對(duì)所屬部門人員工作進(jìn)行了明確分工，并制定了人事部日常工作明細(xì)表,，認(rèn)真予以執(zhí)行落實(shí),，為人事部各項(xiàng)工作全面、正常,、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ),。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認(rèn)真做好大廈招聘工作,，合理定崗定員,，降低人員成本，提高工作效率,。

二,、認(rèn)真做好大廈招聘工作，合理定崗定員,，降低人員成本,，提高工作效率

酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè)，人員流動(dòng)性較大,，有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,，勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行，因此,，今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,，通過在晨報(bào)發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌,、以及與技校取得聯(lián)系,，簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用，并對(duì)應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選,、儲(chǔ)備,，除此之外，人事部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系,，鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,，這是一種人才來源途徑較廣的方法,，也起到了良好的效果，通過以上的舉措,，保證了各崗位工作的正常開展，與此同時(shí),，對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,，進(jìn)行合理定員，確保工作效率化,。大廈現(xiàn)有人員情況：酒店現(xiàn)有員工共計(jì)91名,，其中人事部、辦公室7名(含總經(jīng)理),，司機(jī)班3人,，財(cái)務(wù)部6人，工程部6人,，保安部9人,，客房部11人，前廳部11人,，餐飲部29人(含廚房14人),，服務(wù)中心8人，在所有人員中,，總經(jīng)理1名,，總經(jīng)理助理1名、現(xiàn)役官兵9名,，經(jīng)理7名,，副經(jīng)理1名，主管4名,，領(lǐng)班7名,，員工61名，督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的23%,，員工占總?cè)藬?shù)的67%,，現(xiàn)役官兵占總?cè)藬?shù)的10%。認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作,。

三,、認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作

檔案管理也是人事部的一項(xiàng)重要工作，今年人事部在檔案管理方面,，通過對(duì)各類資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類,，將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個(gè)部分，其中辦公室檔案分為精神文明,、愛國衛(wèi)生,、健康教育,、計(jì)劃生育、總部來文,、上報(bào)和下發(fā)文件,、安全生產(chǎn)、文化活動(dòng)等8個(gè)類別,，人事部檔案分為績(jī)效考核,、員工考勤與花名冊(cè)、員工工資,、各類總結(jié),、離職人員、圖片資料,、勞動(dòng)合同,、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個(gè)類別,。要求辦公室主管和人事主管每月對(duì)檔案資料進(jìn)行整理,，定期進(jìn)行檢查，確保各類資料的全面完整和便于查找,，今年在總隊(duì)考核組和上級(jí)部門對(duì)大廈的檔案資料的檢查中,，均沒有出現(xiàn)問題。

四,、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作,，維護(hù)員工合法利益

薪酬是單位對(duì)員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績(jī)等所做出的各種回報(bào),，是員工比較關(guān)心和敏感的問題,，今年人事部在員工薪酬管理方面，首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,，在年初1月份開始對(duì)全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整,，結(jié)合工作崗位分析和社會(huì)平均工資水平，重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn),。同時(shí)在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅(jiān)持公平,、公正原則，對(duì)符合條件的員工及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升,。共有28名員工工資得到調(diào)整,，11名員工被任命為經(jīng)理、主管,、領(lǐng)班等職務(wù),。極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情。同時(shí)人事部能做好每月工資核算工作,，對(duì)各部門每月上報(bào)的考勤表,、過失單,、員工的各項(xiàng)扣款、工齡工資認(rèn)真進(jìn)行審核,，確保工資的準(zhǔn)確,，維護(hù)員工的切身利益。

五,、衛(wèi)生管理,、計(jì)劃生育、精神文明建設(shè)工作

衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,，食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題,。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,，由以前的一個(gè)月兩次檢查改為每周一次檢查，人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生管理責(zé)任制,，對(duì)每次檢查情況進(jìn)行通報(bào)，并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對(duì)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行扣分處罰,，對(duì)庫房食品及時(shí)進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)過期食品責(zé)成庫管下架報(bào)廢，嚴(yán)禁使用和出售過期食品,、原料,。計(jì)劃生育工作是國家的基本國策，我們嚴(yán)格按照國家計(jì)劃生育政策,，自覺接受辦事處計(jì)生辦的工作指導(dǎo),，加強(qiáng)對(duì)育齡婦女登記建檔工作，為酒店婦女進(jìn)行了婦檢,。每月均能按時(shí)參加街道辦事處的計(jì)劃生育例會(huì),，上報(bào)人口流動(dòng)信息，管理和發(fā)放好計(jì)生藥具,。精神文明建設(shè)工作是促進(jìn)經(jīng)營工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營工作的潤滑劑和助推劑,，抓好精神文明建設(shè)工作，對(duì)大廈各項(xiàng)工作至關(guān)重要,，作為市級(jí)精神文明單位,，今年繼續(xù)抓好各項(xiàng)精神文明工作，落實(shí)各項(xiàng)市級(jí)精神文明單位標(biāo)準(zhǔn),，自覺接受辦事處文明辦的工作指導(dǎo),，按時(shí)參加例會(huì)，填報(bào)材料,。確保大廈精神文明工作的順利開展,。

六,、員工餐和員工宿舍管理

做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開展的前提，今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,，本著以人為本的思想理念,，經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量，同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計(jì)劃,，逢年過節(jié)改善和豐富伙食,，在每月不超成本的前提下，合理調(diào)配飲食,，注重營養(yǎng)搭配,，堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原則,，在接待維穩(wěn)工作組期間,，將每日剩余自助餐打到員工餐，供員工食用,，即避免的浪費(fèi),，又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量，得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,，同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,，教育所屬人員養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,，為員工提供一個(gè)健康,、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,，人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,，目前共有宿舍30間，其中男員工宿舍19間,，女員工宿舍11間,，住宿舍人員共計(jì)41人，定期檢查宿舍衛(wèi)生,，教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,，共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境,。

七,、組織協(xié)調(diào)工作

在開展各類活動(dòng)和召開各種會(huì)議時(shí)，人事部能做好各類上傳下達(dá),，組織協(xié)調(diào),，擬定方案和主持工作，確保各類會(huì)議、活動(dòng)順利開展,，同時(shí)認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動(dòng)工作,，在今年的各類會(huì)議和大廈活動(dòng)的開展以及在大型宴會(huì)的接待中，通過部門人員的不懈努力,，各項(xiàng)工作組織協(xié)調(diào)得力,，沒有出現(xiàn)問題。

八,、存在的問題和改進(jìn)的方法

在取得輝煌成績(jī)的同時(shí),，我們也認(rèn)識(shí)到部門還存在有很多問題有待于改進(jìn)，主要?dú)w納為以下幾個(gè)方面：

1,、人事部人員在社會(huì)閱歷和管理經(jīng)驗(yàn)方面還不成熟,，了解行業(yè)市場(chǎng)、行業(yè)信息渠道狹窄,，目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實(shí)行網(wǎng)絡(luò)辦公,，人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng)，上報(bào)文件和接受文件要到商務(wù)中心進(jìn)行,，有時(shí)會(huì)造成一些行業(yè)通知不能及時(shí)傳達(dá)到人事部和上報(bào)工作的諸多不便，建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),，方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,，減少不必要的工作環(huán)節(jié)，提高工作效率,。并適時(shí)將人事部人員派到其他酒店見習(xí)培訓(xùn),，逐步提高管理水平。

2,、員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),，缺乏技能培訓(xùn)資料，目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進(jìn)行,，造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢,。建議同飯店協(xié)會(huì)或酒店培訓(xùn)機(jī)構(gòu)取得聯(lián)系，對(duì)主管,、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),，之后再由各部門主管、經(jīng)理對(duì)所屬員工進(jìn)行培訓(xùn),。

3,、部門人員缺乏溝通意識(shí)，不能及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作情況,，針對(duì)這方面,，今后還要加強(qiáng)部門人員的教育，認(rèn)真履行工作職責(zé)，加強(qiáng)工作請(qǐng)示匯報(bào)力度,。

4,、員工就餐管理制度落實(shí)不夠，造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費(fèi)現(xiàn)象,，今后要加大對(duì)員工餐就餐制度的檢查和落實(shí)力度,，做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合，同時(shí)加強(qiáng)員工餐師傅的烹飪技能,，提高員工伙食質(zhì)量,。

5、抓平時(shí)日常檢查工作力度不夠,，對(duì)違紀(jì)人員的處理不及時(shí),，造成管理松懈，今后要加強(qiáng)日常工作檢查力度,，并實(shí)行檢查考核記分制,，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時(shí)處理，并做好統(tǒng)計(jì),，每季度對(duì)部門統(tǒng)計(jì)情況進(jìn)行通報(bào),。