總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結(jié)嗎,?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助,。
酒店洗浴管理工作總結(jié)范文篇一
一,、自身學習情況
在社會競爭日趨激烈的今天,,學習是保持自身先進性的必要手段,為了不斷充實自己,,滿足不斷提高的工作需求,,我在緊張工作之余時刻不忘給自己充電。今年,,黨中央向全體黨員發(fā)起了開展保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動的號召,,我雖然不是一名黨員,但作為一個決心加入黨組織的積極分子,,我主動學習等領(lǐng)導的講話,,學習馬克思理論知識,不斷增強政治素養(yǎng),提高思想素質(zhì),。另一方面,,我努力學習酒店管理等業(yè)務知識,并在實際工作中加以驗證,、總結(jié),,提高自己的管理水平,使自己能跟上時代的步伐,,跟上發(fā)展的腳步,。
二、一年的工作情況
今年,,我主要分管前廳的日常管理工作,、廚房、和安全工作,。為了將工作做好,,我盡量協(xié)調(diào)各項工作之間的關(guān)系,在工作中積極貫徹領(lǐng)導的方針,,不斷完善自己的本職工作,。
1、參與管理,,獻計獻策,。
近在咫尺的開業(yè),硬件設施,、環(huán)境等方面為我單位帶來了很大等沖擊,,春節(jié)過后消費的疲軟也一直困擾著我們,,為了打破僵局,,需求發(fā)展,在x總的領(lǐng)導下,,我積極參與配合進行市場調(diào)研,,借鑒其他洗浴場所的優(yōu)點,參與策劃對經(jīng)營策略的調(diào)整,,終于走出了低谷,,取得了良好的經(jīng)營成果。
2,、抓衛(wèi)生,,促服務,樹立企業(yè)形象,。
洗浴中心是典型的服務行業(yè),,環(huán)境、服務的好壞直接關(guān)系著企業(yè)的形象,決定著企業(yè)的經(jīng)濟效益,。為了能限度的達到顧客的滿意,,我從四個方面嚴抓衛(wèi)生和服務質(zhì)量。第一,,落實領(lǐng)班責任制度,,出現(xiàn)問題領(lǐng)班付連帶責任,增強了領(lǐng)班的責任心,,發(fā)揮了領(lǐng)班的監(jiān)督和模范作用,;第二,下大力度整治衛(wèi)生情況,,做到及時檢查,,懲罰有力;第三,,及時解決顧客投訴情況,,讓顧客高興而來、滿意而去,。第四,,加強培訓,提高服務人員的素質(zhì),。今年和人事部一起先后組織了三次培訓,,特別是十月,經(jīng)過精心準備,,為職工講解了酒店服務知識,,食品衛(wèi)生知識等內(nèi)容,增強了職工的服務技能,。通過以上措施的實施,,彌補了因人員流動所帶來的服務問題,使服務質(zhì)量和服務水平不斷提高,。
3,、不放松廚房的管理,節(jié)約成本,。
今年,,雖然我的工作重點放在了前廳管理上,但對于職工餐和自主餐一直沒有放松,,并完成了集團公司交給的任務,。自助餐一直是招牌和亮點,也是和有利競爭點,,在不提高成本的前提下,,我們盡量在菜品的感官和質(zhì)量上下工夫,,不斷變換菜品的口味和品種,吸引顧客,,滿足顧客的要求,,確保了競爭力度。
4,、與各部門協(xié)調(diào)配合,,完成各項任務。
是一個整體,,只有各部門的相互協(xié)調(diào)配合才能促進各項工作的順利完成,。我主動配合其他部門的工作,在配套設施改造過程中,,我身先士卒,,帶領(lǐng)員工積極參加到勞動中去,同其他同志一起完成了領(lǐng)導交給的任務,;年初,,我同領(lǐng)導簽定了安全生產(chǎn)責任書,一年來,,在我和人事部的共同努力下,,確保了安全無事故,起到了為企業(yè)的正常經(jīng)營保駕護航的作用,。
三,、今年工作中的不足和明年的目標
年終歲末回首一年的工作,發(fā)現(xiàn)工作中存在計劃性不強,,對待職工的態(tài)度有時過于急燥等缺點,。在明年的工作中我將努力克服這些缺點,在以下幾方面進一步完善自己的工作,,第一,,在各樓層班組之間開展銷售明星評比工作,促進服務員的促銷積極性,,提高商品和酒水的銷售,。第二,,對領(lǐng)班,、服務員進行考核,獎勤罰懶,,提高服務人員的積極性,。第三,開源節(jié)流,,進一步降低自主餐和職工餐的成本,。
展望20xx年,,我們的目標是讓在市場的風浪中勇往直前,,我想只要我們保持積極的工作熱情,,在x總的帶領(lǐng)下,正確把握市場規(guī)律,,我們的目標就一定能實現(xiàn)。
酒店洗浴管理工作總結(jié)范文篇二
進入10月份以來,洗浴管理中心團支部以全面貫徹學習礦團委四季度工作會議精神為指導,,深入開展“喜迎xx大詩歌朗誦比賽”,積極參與“敬老月系列活動”,,認真開展青工崗位練兵,、青安崗隱患排查等各項活動。具體工作開展情況,,匯報如下:
一,、認真組織團員青年貫徹學習礦團委四季度工作會議精神
10月23日上午9時,洗浴管理中心團支部,,認真召集團員青年及部分青工職工代表,,在會議室召開以“認清形勢、把握實質(zhì)”為主題的安全思想教育活動,,會上團支部書記帶領(lǐng)大家共同貫徹學習礦團委四季度工作會議精神,。該團支部認真結(jié)合礦井面臨嚴峻的安全、經(jīng)濟形勢,,針對單位工作實際,,為實現(xiàn)安全服務季,保障安全服務年,,更好,、更全面的開展好各項后勤服務工作,與會團員青年共同探討,、總結(jié)出幾點工作方法:
一是要迅速認清礦井形勢,,在礦決戰(zhàn)四季度關(guān)鍵時刻,各班組團員青年要各負其責,、發(fā)揮作用,,強化對自身崗位青工安全形勢教育力度,進而帶動班組,、崗位所有人員都能認清形勢,、明確目標。
二是轉(zhuǎn)變思想,,消除由于安全,、經(jīng)濟等不利因素帶來的思想壓力,逐步轉(zhuǎn)化為工作動力,,為全面開展好后勤服務工作“疏通脈絡”,。
三是提升思想境界,,扎實做好“黨的十八召開期間”消防安全、信訪穩(wěn)定等各項工作,,青安崗積極作為認真排查單位可能出現(xiàn)的不和諧音符,,并有效化解在單位內(nèi)部。
四是牢固樹立“一切工作看安全”的理念,,首先強化青工崗位培訓,,鞏固安全技能、素質(zhì),;其次突出安全現(xiàn)場管理重點,,加大男澡堂、洗衣房安全管理力度,,帶著標準查隱患,,深挖、嚴整各類隱患,;三要嚴把工序流程關(guān),,各類機電設備設施嚴格按照規(guī)程操作,設備檢修按照“停送電管理標準”執(zhí)行,,杜絕各類違章現(xiàn)象發(fā)生,。
二、結(jié)合青工崗位實際做好安全工作部署,,確保實現(xiàn)安全年
結(jié)合礦團委安全工作提出的幾點要求,,針對團支部四季度如何協(xié)助單位開展安全工作,進行部署,。要求青安崗員本著“以安全保障優(yōu)質(zhì)服務”的原則,,青工密切配合團員青年,齊抓共管,、互相監(jiān)督,,打好年終安全工作攻堅戰(zhàn)。
一是加強職工安全思想教育,,使全員青年職工能夠牢固樹立安全理念,;
二是加強現(xiàn)場安全管理,加大隱患排查力度,、強化危險源防控能力,、嚴格規(guī)范工作流程,確保安全工作常抓不懈,;
三是緊緊圍繞服務礦井主線,,扎實做好后勤服務工作,,以高標準,、嚴要求的工作態(tài)度,,為下井職工提供良好的就浴、換洗服務,;
四是加強人員管理,,充分發(fā)揮青安崗員兵頭將尾作用,在工作中積極帶領(lǐng),,發(fā)揚“爭先恐后”風格,,以此調(diào)動班組其他成員做好安全工作主動性。
三,、協(xié)助洗煤廠團總支,,積極開展“喜迎xx大詩歌朗誦”活動
我單位團支部在洗煤廠團支部的帶領(lǐng)下,克服各種困難,,抽調(diào)兩名團員參與詩歌朗誦活動,。多次在洗煤廠四樓會議室積極進行排練,參與活動人員思想高度重視,,采取從網(wǎng)絡下載演講視頻學習,、邀請專業(yè)老師現(xiàn)場指導等方式。對演講過程中存在的不足,,準確,、有效、及時的指出,,虛心接受專業(yè)老師指導意見,,認真進行改進、完善,。經(jīng)過一段時間緊張,、有序的彩排,確保了各位參與活動人員能夠熟練朗誦,、扣時準確,、流程順暢,為月底正式演做好了充分的準備,。
四,、繼續(xù)推行崗位危險源辨識及“三位一體、手指口述”安全確認標準
為全面協(xié)助單位做好安全管理工作,,團支部嚴把隱患源頭治理關(guān),,以班組為單位,團員青年每班上崗前嚴格對照標準認真開展隱患排查,、崗位危險源辨識活動,,并認真做好隱患排查治理臺帳,本月累計排查隱患50條,,均全部治理完畢,,為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務提供安全保障,。同時嚴格按照礦“三位一體、手指口述”補充規(guī)定要求,,印制“三聯(lián)式安全確認表”,,并統(tǒng)一發(fā)放至每個班組,要求每班下班之前將安全確認表交單位,,次日8:30之前統(tǒng)一上報礦安監(jiān)處信息站,,其余兩聯(lián)單位和班組進行保存;同時嚴格按照礦總體要求,,各重要崗位懸掛安全確認牌板,,分別由班組長、安員進行確認并簽字,。
五,、積極動員,認真參與敬老月各項活動
在礦團委的周密部署下,,團支部書記帶領(lǐng)一名團員認真參與礦“文化廣場敬老月服務”,。為營造良好的家庭氛圍,鼓勵妻子爭當孝老愛親模范,,一名團員家屬在該團員的言傳身教下,,也積極的參與到服務活動中。通過活動的認真參與,,有效增強了團員青年尊重老人的自覺性,,進一步感染了團員家屬爭當好兒媳的自覺性,提高了團員自身孝敬老人的責任心,。
酒店洗浴管理工作總結(jié)范文篇三
我擔任大堂經(jīng)理工作已經(jīng)四年了,,回顧過去,感慨頗多,。其中一點就是對大堂經(jīng)理工作的深刻認識,。
客人來到,首先映入眼簾的不僅僅是室內(nèi)的裝修環(huán)境,,更是一張張微笑的臉,,一句句親切的問候。大堂員工的良好的個人形象,,文明的言談舉止,,在對客服務中表現(xiàn)出的服務態(tài)度,直接代表著我們企業(yè)的形象,。
大堂是開始與最后接觸客人的地方,,也是第一個知道客人需要什么服務的地方,第一時間幫助客人解決問題的地方。因此,,當我們店內(nèi)推出新的活動,,當客人有需求的時候,我們大堂的員工都積極進行推銷,,幫助客人解決問題,。
當銀臺出現(xiàn)排隊現(xiàn)象,,鞋部出現(xiàn)繁忙的情況下,,員工的壓力可想而知,而我所做的就是幫助他們緩解部分壓力,,拿鞋,、取鞋,使整個團隊的運作程序不混亂,。
去年我在發(fā)現(xiàn)客人攜帶物品上樓時,,及時制止,但是卻遭到客人毆打,,當時我的心是久久不能平靜,,但是想到這是我的工作,一切都釋然了,。如果還是遇到這樣的事情,,我也還會這樣的解決。為了企業(yè)的利益,,個人利益的缺失又算得了什么,。
在新的一年中我將從以下幾方面入手,加強管理:
1,、更好的加強團隊協(xié)作,,為客人答疑解惑,提供優(yōu)質(zhì)服務,。
2,、和員工相互協(xié)作、積極配合,,從細節(jié)入手,、認真、努力做好服務工作,。
3,、對大堂衛(wèi)生進行徹底清理,保持良好的衛(wèi)生,。
4,、加強員工的儀容儀表的管理,擁有良好的個人形象,。
5,、加強員工考勤管理,。
6、加強員工業(yè)務培訓,,提高服務效率和質(zhì)量,。
7、認真執(zhí)行領(lǐng)導安排的各項工作,。
8,、加強員工的責任心與警惕性,避免客人跑單,。去年已經(jīng)發(fā)生幾起客人跑單現(xiàn)象,。今年要徹底杜絕。
9,、處理好與客人的關(guān)系,,做好客戶檔案,把店內(nèi)各項優(yōu)惠信息及時傳遞給客人,。做好銷售工作,。
10、處理好與各職能部門的關(guān)系,。為企業(yè)開展工作打下良好的基礎(chǔ),。
新的一年已經(jīng)到來,我將以飽滿的熱情更加努力的工作,,取長補短,。服務+細節(jié)+高效率=成功。我們大堂的員工也將以熱情,、專業(yè)化,、標準化、細節(jié)化的服務,,迎接每一位客人,。為輝煌貢獻全部的力量。