在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,，肯定對各類范文都很熟悉吧,。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店規(guī)章制度培訓(xùn)篇一

2,、了解當(dāng)時用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐,、酒具的準(zhǔn)備工作。

3,、隨時注意餐廳就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況,，要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮，遇有vip客人或舉行重要會議,，要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),，并親自上臺服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn),。

4,、加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見,，與公關(guān)銷售員加強(qiáng)合作,，了解客人檔案情緒，妥善處理客人的投訴,，并及時向中餐廳經(jīng)理反映,。

5、定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,，制定使用保管制度,，有問題及時向餐廳經(jīng)理匯報。

6,、注意服務(wù)員的表現(xiàn),，隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,，做好工作成績記錄,，作為評選每月最佳員工的依據(jù)。

7,、負(fù)責(zé)組織領(lǐng)班,、服務(wù)員參加各種培訓(xùn)、競賽活動,，不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平,。

酒店規(guī)章制度培訓(xùn)篇二

1．凡新員工入職，必須憑本人身份證,、學(xué)歷證明書,、一寸彩色近照三張，先交報名費(fèi)30元,，按金200元,，方可辦理有關(guān)手續(xù)（公關(guān)部人員、芬蘭館技工另定）,。

2．招工條件：年滿十六周歲以上,，初中以上文化程度，五官端正,，身體健康,，服務(wù)員女身高1.58米以上，男身高1.70米以上,，迎賓1.65米左右,，保安隊(duì)員1.70米以上。

3．培訓(xùn)期：凡新入職員工必須經(jīng)過人事培訓(xùn)部培訓(xùn),，培訓(xùn)期一般為十五天（由人事培訓(xùn)部根據(jù)培訓(xùn)與部門需要確定）,，培訓(xùn)合格方可進(jìn)入試用期，培訓(xùn)不合格者不予錄用,培訓(xùn)期內(nèi)一律享受培訓(xùn)期工資,。

4．試用期:凡新員工必須經(jīng)過一個月試用工作(到職當(dāng)月出勤天數(shù)超過二十天的,當(dāng)月為試用期,不足二十天的,由到職之日至第二月底為試用期),試用合格者錄用,由部門書面通知人事部辦理手續(xù)轉(zhuǎn)為正式員工,簽訂員工合同;不合格者,到人事部辦理有關(guān)離職手續(xù),如無違反酒店規(guī)章制度可退還按金.試用斯一律享受試用期工資,。

5．員工每月實(shí)際出勤有27天的（31天的出勤按28天計）為全勤，可享受全勤獎,。

6．員工每月享受帶薪假期三天,，不許累積翌月，由部門每月根據(jù)實(shí)際情況安排,，如無特殊情況不安排連休,，月假不休不另算工薪。

7．部長以上級員工休假需由部門至少提前一天報請人事部審批備案,，否則作曠工處理,。

8．請假制度：員工請假十天以內(nèi)的由部門批準(zhǔn)執(zhí)行，并作好考勤記錄請假十天以上的（含十天）,，部門同意后,，務(wù)必報請人事部審批備案，部長以上員工十天以上（含十天）,，需由人事部報請總經(jīng)理室審批后方有效,，否則作曠工處理（工作時間未到半年一律不能請十天以上假期,，工作良好的優(yōu)秀員工除外），曠工一天扣二天工資,，曠工三天作自動離職處理,，不發(fā)放任何款項(xiàng)。

9．調(diào)動與升職：凡員工調(diào)動或升職,，必須由部門主管向人事部提出申請,，清楚說明其本人工作狀況與調(diào)動（升職）的理由，經(jīng)批準(zhǔn)由人事部通知其辦理有關(guān)手續(xù)后方為有效（部長以上的調(diào)動與升職由人事部報請總經(jīng)理室批準(zhǔn)后執(zhí)行）

10．凡經(jīng)總經(jīng)理室研究決定招收的員工,，部門務(wù)必遵照配合接納,，凡因人事需要，經(jīng)總經(jīng)理室研究決定對員工的調(diào)動,，部門務(wù)必遵照辦理,。

11．辭職：

（1）員工辭職必須提前十五天遞交辭職書，經(jīng)部門經(jīng)理主管批準(zhǔn)后,，送交人事部審批,，辭職期以人事部批準(zhǔn)之日為準(zhǔn)（凡辭工期不夠，一律不辦理離職手續(xù),，若因特殊情況需辦理離職手續(xù)的,，不返還按金）；

（2）凡未夠一年期,，提出辭職的,，經(jīng)本部門和人事部批準(zhǔn)后，可結(jié)算工資,，不返還按金,，（平時工作良好，優(yōu)秀員工除外）,；

（3）合同員工依照合同規(guī)定辦理,。

13．裁員：公司因特殊情況需要裁減的員工，離職結(jié)算時一律返還按金并補(bǔ)助七天工資（合同員工依照合同規(guī)定辦理）,。

14．離職手續(xù)：員工的辭職得到批準(zhǔn),，收到解雇或辭退通知書后，必須到有關(guān)部門交回公物,，憑部門考勤表及有關(guān)交物單據(jù),，帶上相本人工卡、飯卡,、宿舍鎖匙,、按金單，按規(guī)定的日期到人事部辦理有關(guān)離職手續(xù),。逾期不辦理者,，不返還任何款項(xiàng),，交由保安部督促其離開酒店，人事部根據(jù)部門手續(xù)移交情況,，給離職員工開具工資結(jié)算通知單,，憑單到財務(wù)部結(jié)算工資。

15．凡在辦理離職手續(xù)時,，未退交工卡、宿舍鎖匙,、飯卡其中任何一項(xiàng)物品者,，不返還按金。

16．如不服從酒店合理的人事安排及工作調(diào)動,，或與部門鬧個人情緒者,，作自動離職處理，不結(jié)算工資,，不返還按金,。

17．離職員工一旦辦理離職手續(xù)，必須按人事部規(guī)定的日期離開酒店,，否則由保安督促執(zhí)行,。

簽署：＿＿＿＿＿＿＿

酒店規(guī)章制度培訓(xùn)篇三

一、保安職責(zé)：

1,、服從命令,，聽從指揮，嚴(yán)守紀(jì)律,，服從管理,，堅決完成任務(wù)。

2,、尊重公司領(lǐng)導(dǎo),，關(guān)心同志，愛護(hù)集體榮譽(yù),。

3,、遵紀(jì)守法，嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,。

4,、認(rèn)真履行職責(zé)，積極熱情工作,，文明大膽管理,，依章辦事，對不服從管理的員工,，可扣留其工作證,，上交有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)處理,。

5、著裝整齊,，舉止大方,，精神振作，文明執(zhí)勤,，禮貌待人,，樹立公司良好形象。

6,、努力學(xué)習(xí)法律,、法規(guī)、業(yè)務(wù)知識,，提高思想政治覺悟及業(yè)務(wù)技能,。

7、積極參加消防,、體育鍛煉,，增強(qiáng)體質(zhì)，做公司合格保衛(wèi)人員,。

8,、嚴(yán)格要求自己，以身作則,，按時交接班,，認(rèn)真做好本職工作，上班期間嚴(yán)禁與無關(guān)人員在值班室聊天,、打瞌睡,，認(rèn)真做好車輛、物資,、信件和外來人員的登記工作,。填寫好交接班記錄，保證正常的生產(chǎn),、生活秩序,，確保公司財產(chǎn)及人生安全。

9,、對聯(lián)系業(yè)務(wù)和會見公司領(lǐng)導(dǎo)的,，必須先打電話聯(lián)系，征得允許后方可入內(nèi),。

10,、見到公司領(lǐng)導(dǎo)副總以上和小車進(jìn)出必須敬禮。

1,、提高警惕,，加強(qiáng)廠區(qū)巡邏,、防火防盜。預(yù)防突然災(zāi)害及其它事故隱患,；發(fā)現(xiàn)可疑人員及公司員工打架斗毆的,，需及時處理或報告，對財務(wù),、物資部門重點(diǎn)巡視,。

2、完成公司主管以上領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)任務(wù),。

二,、崗位制度：

進(jìn)出門管理：

1、員工出入必須佩戴工卡,，工卡佩戴左胸前，相片朝前,，未佩戴或佩戴不規(guī)范的,，保安有權(quán)糾正或不準(zhǔn)進(jìn)入公司。凡有特殊情況,，如遺失,、損壞、未能佩戴的,，由各部門一把手在本世紀(jì)內(nèi)30分鐘內(nèi)親自到保安處登記領(lǐng)入,，若部門負(fù)責(zé)人未能按時到保安處登記領(lǐng)入，經(jīng)確認(rèn)是公司的員工,，發(fā)款50元后,，由保安放行。

2,、每天22:00登記進(jìn)出公司人員名單,，零班負(fù)責(zé)統(tǒng)針24:00進(jìn)出廠人員名單，并報辦公室,，不含三班倒人員,。

3、凡是沒在公司住宿登記人員一律不準(zhǔn)在公司內(nèi)留宿,。

4,、分公司工作人員憑《貴賓證》進(jìn)出，要求相關(guān)部門經(jīng)辦人提前到保安處辦理或辦公室通知其人數(shù)后在前門發(fā)放《貴賓證》并負(fù)責(zé)相應(yīng)登記工作,。

5,、常住及確需經(jīng)常出入的家屬上幼兒園及以下小孩免辦理憑家屬證出入。

6,、外來基建施工,、安裝人員,、實(shí)習(xí)人員一天以上進(jìn)出憑《臨時工卡》。

7,、外來臨時維修,、施工安裝人員、會見公司領(lǐng)導(dǎo),、聯(lián)系業(yè)務(wù),、送貨、結(jié)帳等人員原則上一天內(nèi),，憑有效證件換《會客證》進(jìn)公司,，離廠時換回。

8,、住公司外的員工家屬包括小孩原則上不得進(jìn)入公司,，探親家屬及偶爾來訪的親朋好友，先電話征得辦公室同意后,，辦理相關(guān)手續(xù),，方可進(jìn)入。

車輛管理：

1,、公司小車進(jìn)出憑派車單,，保安憑有效《派車單》驗(yàn)證后開門放行，特殊情況電話通知通確認(rèn),。

2,、小車《派車單》批準(zhǔn)權(quán)限人：################。

3,、貨車《派車單》批準(zhǔn)權(quán)限人：#################,，并開箱檢查。

4,、#############,、可隨時出車，公司接送小孩,、去銀行,、搶救工傷可直接出。

5,、接送小孩時間為：早上7:30分送,，中午11:30接，中午13:50送,，下午15:40接,，下午17:20分接。

6、所有摩托車含外來人員一律自東門進(jìn)出,，并停放在車棚線內(nèi)

7,、辦公$$$、老宿舍$$$,、制藥廠,、騎自行車人員一律自前門進(jìn)出，并停放在宿舍$$$自行車棚線內(nèi),，要求按規(guī)定路標(biāo)行駛,、進(jìn)出公司必須下車。其余自行車含外來車一律停放新車棚自行車區(qū),，新車棚停放車輛時,，要求停放整齊，不得壓線,，嚴(yán)禁從草坪上進(jìn)出,。

8、送貨車輛摩托車,、自行車,、麻木不準(zhǔn)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，貨物很重,，用手拿不方便的除外,，嚴(yán)禁的士進(jìn)入公司,。

9,、貨運(yùn)車輛到后，由保安檢查登記,，并征得相關(guān)人員同意后方可入內(nèi),，車輛進(jìn)入公司隨行人員不得超過2人，并按指定地點(diǎn)停放,，駕駛員必須嚴(yán)格遵守公司的有關(guān)規(guī)定,，不得隨意離開貨車，更不得進(jìn)入辦公區(qū),、車間,、倉庫辦公室若須聯(lián)系由保安負(fù)責(zé)通知相關(guān)人員，原則上只準(zhǔn)司機(jī)進(jìn)入公司卸貨,，嚴(yán)禁貨車停入公司后司機(jī)在車上睡覺,。

交接班制度：

1、認(rèn)真做好值班記錄,，清點(diǎn)值班用品,，交接清楚方能換班，未交清事項(xiàng)由上一班保安負(fù)責(zé)。

2,、交接班程序：上班提前10分鐘在宿舍$$$前集合,，帶隊(duì)齊步走，進(jìn)行交接班,，要求嚴(yán)肅,，整齊，頭不要東張西望,，交接清楚,，接班人簽字后交班人方能離開，零班提前15分鐘,，零班下班后,，每人做50個俯臥撐。

例會制度：

1,、日例會：各班接班前由班長主持會議,，交代每日工作重點(diǎn)及上一班出現(xiàn)的問題。

2,、周例會：每周六早上8:10,，由隊(duì)長召集主持全體保安隊(duì)務(wù)會，要求統(tǒng)一著裝,，按時到會,，并作好記錄。主要內(nèi)容：總結(jié)上周工作情況及各種制度執(zhí)行情況,，解決和分析出現(xiàn)的各種問題,，布置下周的工作。要求除必要上班人員外其余人員全部參加,，無故一次不參加訓(xùn)練罰款20元,，量化考核扣5分，超過三次作辭退處理,。

訓(xùn)練制度：

體能要求：每半年對全體隊(duì)員進(jìn)行體能測試：項(xiàng)目有：100m,、1500m,、立定跳遠(yuǎn),、引體向上、雙杠壁屈,、屈臂懸垂,、仰臥起坐,、俯臥撐。

酒店規(guī)章制度培訓(xùn)篇四

①酒店每周例會只設(shè)一次

制定這一條管理制度內(nèi)容目的是更好更有效的發(fā)揮例會的作用,。

②部門工作會議需要部門召開的工作例會,，由各部門負(fù)責(zé)人決定召開并負(fù)責(zé)組織。

③酒店各部門舉行的會議以及例會首先需要向自己的員工聲明本次會議的目的

④會議發(fā)言者時間需要掌握得當(dāng)不要過長

其次我們來看看在此管理制度中對會議準(zhǔn)備方面的要求：

①會議前需要把所有需要用到的設(shè)備準(zhǔn)備好

②會議組織者需要事先把會議材料準(zhǔn)備好

③會議中每一名工作人員所需要做的各項(xiàng)工作需要事先分配好

接下來我們來看看在這一管理制度中對會議紀(jì)律方面的要求：

①任何人員不得無故缺席會議，如確實(shí)有緊急情況,，須提前請假,，否則視為缺席。違者將視情節(jié)嚴(yán)重性予以100元以上的處罰,。

②任何人不得以任何理由遲到早退

③開會期間任何人得交頭接耳,、大聲喧嘩或隨意進(jìn)出，應(yīng)按次序發(fā)言,，如有急需說明事項(xiàng),，應(yīng)向會議組織者示意獲準(zhǔn)后發(fā)言

酒店規(guī)章制度培訓(xùn)篇五

目的：為加強(qiáng)能源管理，科學(xué)合理利用水,、電,、煤、油等各種能源,，減少能源浪費(fèi),；降低成本，提高酒店整體經(jīng)濟(jì)效益,，特制定本制度,。

1、員工離開工作間或宿舍,，必須隨手關(guān)閉燈和空調(diào),，在溫度適宜的條件下，盡量不開空調(diào),。

2,、司爐人員根據(jù)員工上下班時間合理供應(yīng)飲用和洗浴熱水，滿足員工需求的同時力避能源浪費(fèi),。

3,、酒店車輛要保持良好的車況,，駕駛員要保持良好的駕駛習(xí)慣,，在等待或裝卸物資時應(yīng)熄滅發(fā)動機(jī)，不要讓其空轉(zhuǎn),。

4,、內(nèi)部辦公用紙應(yīng)雙面打印，盡量使用無紙化辦公（盡可能充分利用0a平臺）,，減少不必要的浪費(fèi),。

5、對客房內(nèi)的一次性消耗品,，實(shí)行嚴(yán)格控制,，定額管理，絕對禁止員工使用客用品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，按酒店規(guī)定處理,。

6、非周末視客情關(guān)閉部分樓層照明,，以節(jié)約能源,。

7、客房服務(wù)人員在客離查房時,，第一時間關(guān)空調(diào),、開窗；白天做房時關(guān)燈,、關(guān)空調(diào),，并開窗通風(fēng)，待查房時關(guān)閉,。

8,、pa工吸塵器要及時清理，以減少耗電量,，提高吸塵效率,。

9、加強(qiáng)對地毯的維護(hù)保養(yǎng)工作,，及時去漬,，延長地毯使用壽命；地毯清洗增加抽洗次數(shù),，降低藥水濃度,，減少高泡的使用量。

10,、餐飲部自助餐后剩余,、質(zhì)好的水果采取榨汁后再利用。

11,、宴會廳等大面積經(jīng)營場所如無賓客消費(fèi),，關(guān)閉一部分燈，收臺只要保證基本照明即可,。

12,、出品部在制作菜肴時，對調(diào)味品要做到物盡其用,，特別要控制色拉油和高檔調(diào)味品的使用,。

13、要加強(qiáng)冰箱,、冷庫的日常管理,、檢查,，定期整理，以免造成原料的變質(zhì)浪費(fèi),；冰箱內(nèi)的存放容積控制在80%左右,，避免過多過少儲存，冰箱內(nèi)杜絕存放易揮發(fā),、易燃物品或熱食物,。每餐接待完畢，特別是大型團(tuán)隊(duì)接待后要及時整理冰箱中的原料,，設(shè)法調(diào)節(jié),、處理存貨。

14,、配菜時要按照標(biāo)準(zhǔn)菜單的規(guī)定進(jìn)行配置,，避免多配。

15,、制作水果時要物盡其用,，如大型團(tuán)隊(duì)用餐，水果拼盤中西瓜用得多時,，可開發(fā)西瓜皮做菜肴,，即“綠色”爽口又節(jié)約成本。盡量避免采購高價水果,。

16,、粗加工時要控制各種原料的利用率，減少損耗,。

17,、開啟水龍頭的大小要適中，用后隨手關(guān)閉,。需用水沖的原料,，水龍頭盡量開小。

18,、廚房灶具,、炊具、容器要定期清洗除垢,，以免影響熱效率,。

19,、工程部中央空調(diào)每年清洗一次,，并做好防霉處理，分體式空調(diào)每周清洗一次隔塵網(wǎng),，既降低能耗又防止細(xì)菌滋生污染空氣,。

20,、空調(diào)冷熱水管做到每年清洗一次，并做好清洗記錄,，防止管路積垢后產(chǎn)生熱阻,，降低熱傳導(dǎo)效率而造成能耗浪費(fèi)。

21,、經(jīng)常檢查水管系統(tǒng)有無滴漏現(xiàn)象,，檢查熱水蒸汽管保溫情況，有破損及時修補(bǔ),。

22,、在滿足設(shè)備要求和標(biāo)準(zhǔn)照度的條件下，為節(jié)約電力,，盡可能采用節(jié)電設(shè)備和燈具,，使電耗降到最低。

23,、廚房冰箱,、冷庫制冷機(jī)的冷凝器和制冰機(jī)的冷凝器要及時清理，檢查壓縮機(jī)的排放壓力,，確保冷卻劑循環(huán)無泄漏,，并保持在正常水平。

24,、保管好維修材料及維修剩余的配件,，避免浪費(fèi)，對日常維修中燈泡,、燈管,、電池等做到以舊換新。對維修產(chǎn)生的舊材料再進(jìn)行綜合利用,。

25,、根據(jù)維修大綱的要求，及時保養(yǎng)各設(shè)備設(shè)施,。

凡在檢查中發(fā)現(xiàn)員工因不認(rèn)真履職或無視本制度而產(chǎn)生能源浪費(fèi)現(xiàn)象,，將予以經(jīng)濟(jì)處罰。