總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它可以促使我們思考,，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫,？下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文，歡迎閱讀分享,，希望對大家有所幫助,。

前臺收銀員年度總結(jié)范文篇一

今年我們緊緊圍繞“規(guī)范管理，塑造形象,、強力營銷,、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場為向?qū)?，樹立“三種意識”即全員營銷意識,、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識：實行“三化”即程序化,、規(guī)范化,、數(shù)字化管理，經(jīng)過餐廳全體員工的共同努力,，取得了較好的成績,。以下是我這一年工作的總結(jié)。

(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定,。

通過制定“安全第一,、質(zhì)量為主”等項安全預(yù)案，做到了日常的防火,、防盜等“六防”,，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,，店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,，勤于巡邏,，嚴密防控,。在相關(guān)部門的配合下，群防群控,，確保了各項活動萬無一失和餐廳忙而不亂的安全穩(wěn)定,。

(2)實施了品牌管理，餐廳主抓八大工作,。

1,、以效益為目標，抓好銷售工作

2,、以改革為動力,，抓好餐飲工作

3、以客戶為重點,，抓好物業(yè)工作

4、以質(zhì)量為前提,，抓好后廚工作

5,、以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作

6,、以降耗為核心,，抓好維保工作

7、以精干為原則,，抓好人事工作

8,、以“準則”為參照，抓好培訓(xùn)工作

(3)員工是餐廳的主導(dǎo),。

1,、為全面了解掌握我餐廳的市場態(tài)勢，組織多次營銷會議,，結(jié)合目前客戶來餐廳的消費情況,，進行調(diào)查，分析客戶的消費檔次,，建立abc客戶,，做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到,，最大限度的滿足客戶的要求,。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數(shù)職,。在業(yè)務(wù)招待費上,，本著花小錢、辦大事,、辦好事,、辦實事的原則,。采取一切措施避免不必要的開支。

2,、在餐廳的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,，所謂人以群分,，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人,，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng),。

3、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,。人是管理中的主體,，這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的,。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù),，管理者只有做好對下級的服務(wù),，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績,。

餐廳缺少一種能夠凝聚人心的精神性的餐廳文化,。一個民族有它自己的民族文化，一個餐廳同樣也需要有它自己的餐廳文化,。餐廳文化的建設(shè)不是可有可無的,，而是餐廳生存發(fā)展所必需的。當餐廳面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,，又需要餐廳中所有的人能夠群策群力,，團結(jié)一致，共度難關(guān),。

20xx即將成為過去,，而過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷,，而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),，面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足,，那么就更應(yīng)該準備好下一階段的實習,，有目標的出發(fā)，努力的付出就會有收獲,，撒下了種子,，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收

以上是為我此次工作的一些感受和想法,，作為一種感受,，它可能有很多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受,，因此,，希望管理者在做出決策前，除了站在餐廳的利益考慮的同時能多為員工考慮,，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持,。最后，感謝餐廳能提供這樣的工作機會,，感謝領(lǐng)導(dǎo)的幫助,，在此祝愿餐廳能夠越辦越好，一年比一年賺的多,。

時間過的很快，一晃而去永不回頭,。昨天的苦與樂將成為過去,。我們要面對的不是昨天，也不是明天,，而是現(xiàn)在,。所以昨天有多少成功與失敗那不重要，重要的是在今天做到最好,。

有句話說的非常好!淘汰,，其實不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作,。是的,，其實不是你沒有能力去勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作,，所以做不好,。其實每個人對他的現(xiàn)狀都是不滿的，但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,，而有的卻一天不如一天;最后被淘汰呢?其實很簡單,，那就是對工作的態(tài)度不一樣。

工作一年了,，在這一年中我做了些什么,，有些什么高興與苦惱的事,。回想過去有很多辛酸苦樂,，在工作態(tài)度上也迷失過方向,，走了一點小小的彎路，不過那都是將要過去的事了,，總結(jié)錯誤,，用于下一年的工作中，那才是我現(xiàn)在要做的,。也許各位同仁認為在工作中沒有什么樂趣,，如果你這樣想那么就錯了。其實只要善于發(fā)現(xiàn),，工作中是有很多值得我們高興的東西,。

有的時候我也會抱怨怎么搞的，不忙的時候不排我上收銀,，一忙就排我上收銀,，當然我們都知道，在最忙的時候,，收銀員是最累的,，又怕少錢多錢，又會被顧客罵兩句,，有感情的人都覺得心情不爽,。但是當我來好好想一想，為什么會這樣,。也許因為他們認為我有這個能力,，所以才會排我上這個最忙的時段，難不成排新員工來上嗎?靜下心想一想,，我的這些抱怨都是錯誤的,。其實只要善于抓住幸福，幸福就在我們身邊,。當我用最快的速度備好餐,，然后呈遞給顧客時，顧客的一個滿意的一笑,，這難道不是我最大的幸福嗎?

有的時候我也會抱怨怎么會這樣,，我經(jīng)常做一些掃地，收餐盤,，拖地一些無趣的小事,，連小學(xué)生也會的事，直到有一天我年看了兩個故事后,，我的態(tài)度改變了,。第一個故事說：日本的一個高官,，曾經(jīng)在他年青的時候發(fā)生的一個真實的故事，他年青的時到一家酒店當服務(wù)員,。開始的時候經(jīng)理叫他去洗廁所,，他認為這份工作，沒意義,。整天無心工作,。他的心事被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了，就當著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去,。經(jīng)理的舉動讓他太為感悟,。后來他學(xué)會了認真細心的工作。最后取得了成功,。

還有一個故事是肯德基老總想到臺灣發(fā)展,，于是就在當?shù)卣幸幻偨?jīng)理，當所有考核都過關(guān)后,，最后一項考核是清洗衛(wèi)生間,，這讓所有考生都很驚牙。最后有一位考生通過了最后一項考核,，后來他的老婆告訴老總他家的衛(wèi)生間一直是他清洗的,。

可以看出，一個干大事的人也經(jīng)常干一些小事,。這些看似小事的事,，正是成就一個人一生的關(guān)鍵。談到這里你還認為這些事不起眼嗎?新的一年就要到來了,，我相信我一定能做到最好。

前臺收銀員年度總結(jié)范文篇二

在工作中,，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序,。在這半年的工作中,，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重,、繁忙還是清閑,，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,，因為抱怨是沒有用的,。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天,。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味,。

工作中我刻苦學(xué)習業(yè)務(wù)知識,，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,，從理論知識到實際操作,，從前臺到接待為客服務(wù)，一點一滴的學(xué)習積累,，在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能,。

在工作中也有過失誤，是主管,、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵,，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵,。是的,，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進步,。從此,，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅強,，由于我的責任心強與對工作的熱情,，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，讓我來國賓會所實習,，剛開始去時特不習慣,，各方面我都覺得沒餐廳好?？墒墙?jīng)過一段的磨練,，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人,，這種令人敬佩的名言,，經(jīng)過一段時間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好,，讓我擔任前臺接待這一重任,，那一刻我非常開心，所有的苦,。累都很值,，同時，我又感到很大的壓力,，領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重,，這是對我的信任，我想，我應(yīng)努力工作,，做好我應(yīng)該做的責任,，這對于我來說，又是一項新的挑戰(zhàn),。

實習的九個月里,，讓我對酒店的各項guǎn lǐ和文化都有所了解，其中讓我認識最深的是

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑.”

飯店里無所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化,、地域文化、飲食文化,、解困文化等等,，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,，我們可以說,，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,，在這里工作的人們必須更有知識,、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,，包括起源、流傳,、特色,、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣,，也讓客人接收到一些新的知識和信息,，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,，所謂人以群分,，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng),。新到一處,，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風土人情,、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,，飯店只是一個單體的建筑,，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊,，有了文化的背景,。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,，或者為了商務(wù)辦公,，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點,。這樣,，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜,，完成不可能完成的任務(wù),。

收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位，它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,，而這對于我來說壓力很大,，面對困難和壓力，我沒有退縮,，而是迎難而上,，在前臺收銀崗位上的九個月后，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,，并相信以后在其他類似工作中也會做的更好,。

以上是我在實習過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經(jīng)營guǎn lǐ,，從我的這九個月的實習中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足：

一,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,。人是guǎn lǐ中的主體，這是所有的guǎn lǐ者都孝應(yīng)該把握住的,。guǎn lǐ中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反，現(xiàn)代guǎn lǐ理念告訴我們：guǎn lǐ是一種特殊的服務(wù),，guǎn lǐ者只有做好對下級的服務(wù),，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績，guǎn lǐ者自己才會擁有g(shù)uǎn lǐ的業(yè)績?，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營guǎn lǐ必須堅持“三個上帝”,，即：市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道：“善待員工，做個好領(lǐng)導(dǎo),，記住,，你guǎn lǐ的不全都是機器?！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧,。

二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,。一個民族有它自己的民族文化,，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的,。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,，團結(jié)一致,，共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,，平時一盤散沙,，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,，換句話說,，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證,。

三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度,。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,，而忽視了精神上的激勵。事實上,，除了傳統(tǒng)的'獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們guǎn lǐ者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!

九個月實習已成為過去,，過去的成功與失敗都已成為過去式,，我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或為此而悲傷，而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),，面隊即將來臨的難題,。人生中有許多要學(xué)的知識，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足,，那么就更應(yīng)該準備好下一階段的實習,，有目標的出發(fā)，努力的付出就會有收獲,，撒下了種子,，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收,。

晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點,，在這九個月的實習期里，對我個人來講有很重要的意義,，從一個走出校園不懂世事的實習生到現(xiàn)在能夠獨立面對一切困難和壓力,，我很感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次機會，最后我祝我校的所有校友,，都能在自己的工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值,。

前臺收銀員年度總結(jié)范文篇三

我是今年年初到酒店工作的，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫助下,，我順利地通過了考驗,，個人的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)水平也有了很大的提高，較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),，得到了領(lǐng)導(dǎo)肯定和同志們的好評?，F(xiàn)總結(jié)如下。

酒店的設(shè)施,、管理和工作都體現(xiàn)了較高的水準,，自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷，但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng),。在業(yè)務(wù)主管和同志們的大力幫助下,，我認真地學(xué)習，勤奮地工作,，有不懂不會的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗豐富,、業(yè)務(wù)水平高的老同志請教,，在通過自己的不斷努力下，很快就勝任本職,，完成任務(wù)較好。

來到酒店工作以后,，自己對這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡。酒店平時注重對員工全面素質(zhì)的培養(yǎng)，在學(xué)習了禮儀常識,、管理課程、安全常識,、英語的日常用語和日常行為道德規(guī)范等課程后,，我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升，團隊精神和集體榮譽感大大加強,。

在平時的工作中,，我能夠按照酒店的管理規(guī)定嚴格要求自己，做到不遲到,，不早退,。做為收銀員，我能夠嚴格落實財經(jīng)制度,，按照職責權(quán)限收帳出單,，從沒有發(fā)生侵占酒店利益和謀求私利的情況，確保經(jīng)過自己手的每一分錢都是清清楚楚,、明明白白,。

作為一名員工，我能夠自覺服從上級領(lǐng)導(dǎo)和管理,，主動配合好工作,，遇事常請示匯報。平時生活中,，關(guān)心照顧身邊的同事,，積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,，不背后議論他人,，不拉幫結(jié)派，不做不利于團結(jié)的事,。

在每次上班中,，我都十分注重自己的儀容和舉止。因為,，作為收銀員也是展示酒店管理和形象的一道窗口,。在每一次替客人結(jié)帳時，我都保持微笑,，認真對待,，耐心的解答客人的疑問，為客人做最滿意的服務(wù),。

自身的學(xué)習抓得還不緊,。在平時生活中,，還不能抽空加強文化知識的學(xué)習，充實提升自己,，所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜志,。

工作的主動性、團結(jié)協(xié)作意識還有待加強,。工作中對上級安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好，但在協(xié)助他人完成工作和參加酒店的一些培訓(xùn)時還表現(xiàn)得不夠積極,。

加強學(xué)習,，不斷提高自身的文化素養(yǎng)。要加強對文化知識的學(xué)習,，特別是對外語的學(xué)習,。爭取做到每月讀一本好書，每周寫一篇小文章,，每天看一張報紙,。努力鉆研本職業(yè)務(wù)，提升職務(wù)技能,。不能滿足當前的業(yè)務(wù)水平,，還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同志學(xué)習，不斷提升服務(wù)品質(zhì),，提高工作效率,，達到零失誤、零差錯,。踏實努力,，為酒店建設(shè)發(fā)展繼續(xù)貢獻力量。

在酒店工作的這一年是我學(xué)到知識,、增長本領(lǐng)的一年,，也是我成長進步、開心快樂的一年,，我要繼續(xù)保持優(yōu)點,，克服不足，為酒店的建設(shè)發(fā)展貢獻自己的一份力量,。

前臺收銀員年度總結(jié)范文篇四

不知不覺在公司工作將近有一年的時間,，轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底。也許對大家來說,，做一名收銀員是一件很簡單的事情,，收銀員只負責收錢，其他員工各司其職,，不會有什么難,。我以前也是這么認為,，可是現(xiàn)在，等自己成為一名收銀的時候,，才知道并不是想象中那么簡單,。其實，無論做什么工作,，沒有一項工作是簡單易做的,，只有努力才能夠做好！現(xiàn)將在這一年的工作總結(jié)如下：

作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,，必須遵守商場的作業(yè)紀律,。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象,。收銀員在進行收款時,，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失,，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨,。

收銀員臨時離崗，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上,。如有其他收銀員接崗,，清點出備用零鈔給接崗人，將其余現(xiàn)金另外分開鎖好,?；貚彆r，核對接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合,。

嚴格按照公司規(guī)定的收款程序進行收款,，必須做到：收款前，對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,，核算無誤后再錄入到電腦,。電腦上錄入的專柜號與價格，要與專柜開的小票相符,。在收款過程中堅持要做到：唱收,、唱付、唱找,，以免引來不必要的麻煩,。在收款過程中做到：不漏收、不少收,、不多收,。收款后，檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜,、金額是否一致,。

對待顧客要用禮貌用語，說話語氣要尊敬,、親切,，不要對顧客大聲說話。作為服務(wù)行業(yè)的一員,，我們能做的就是服務(wù)顧客,，讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì),，做到熱情耐心的接待好每一個顧客,，不要在工作中將自己的小情緒帶進來，這樣會讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài),。

以上是我個人在工作中的體會與總結(jié),，我會保持這種積極正面的狀態(tài)，爭取在20__年更加優(yōu)秀,！