計劃是為了明確方向，幫助我們在復(fù)雜的任務(wù)中保持清晰的思路,。一個好的計劃應(yīng)該具備具體,、可量化、可評估和可追蹤的特點,。在以下是一些成功人士分享的計劃制定心得和經(jīng)驗,，請大家一起來學(xué)習(xí)。

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇一

目錄:,。

(1),。

公司概述:。

公司簡介：們公司是一家集服裝設(shè)計,、生產(chǎn),、銷售為一體的公司。公司以設(shè)計和引領(lǐng)潮流喂目標(biāo),，以青少年為對象,，主銷時尚休閑、運(yùn)動服飾,。

公司市場定位：主要在高校和大中城市開設(shè)店面,，在之后的發(fā)展中以做出自我的品牌為目標(biāo)，加大對社會潮流的影響,，向國外推銷,。開始創(chuàng)業(yè)階段主要面向大學(xué)生,，以潮流為主打吸引當(dāng)代年輕人。

發(fā)起人:,。

公司理念：

(2),。

為解決服裝行業(yè)發(fā)展中緊迫問題提供全面有力支撐。

注重自我品牌的發(fā)展,。品牌是一種無形資產(chǎn),，是產(chǎn)品附加值的總稱，是一個企業(yè)及其產(chǎn)品的綜合體,，它涵蓋了企業(yè)的創(chuàng)新能力,、企業(yè)管理、市場定位,、營銷服務(wù)等多方面的綜合特征,。創(chuàng)建自主品牌是服裝行業(yè)走向全球增值鏈高端的必由之路。

市場分析:,。

(3),。

的。

3.5%,。服裝紡織企業(yè)出口利潤空間被不斷壓縮,。成本的剛性上漲和資源進(jìn)一步緊缺正在調(diào)整著行業(yè)的供給能力和結(jié)構(gòu)。

(4),。

元,、0.36美元、0.22美元和0.36美元,。東南亞各國政府,、非洲相對發(fā)達(dá)地區(qū)，都在著力將紡織服裝業(yè)打造為民生產(chǎn)業(yè),、創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè),。當(dāng)然，產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移,，建立一個世界工廠,，這是一個漫長的過程，或者說其優(yōu)勢,、效能的發(fā)揮是一個需要長時間的過程,。但不可否認(rèn)的是，隨著中國人口結(jié)構(gòu)的倒梯形結(jié)構(gòu)的呈現(xiàn),，中國勞動力富余供給的情況已在發(fā)生改變,，我國在勞動力成本方面已經(jīng)開始處于劣勢，加上人民幣升值,、國際價格競爭等因素,，我國在以外貿(mào)加工為主的傳統(tǒng)貿(mào)易方面已經(jīng)喪失了優(yōu)勢,，以前依靠低廉勞動力獲得利潤的生產(chǎn)方式到今天已經(jīng)難以為繼,。另一方面,，歐美發(fā)達(dá)國家的貿(mào)易壁壘措施(技術(shù)壁壘)并未完全消除,，也限制了我國出口產(chǎn)品的增長。人民幣升值的同期,，我國鞋服類出口的主要競爭對手印度、印尼和巴西等國貨幣對美元均大幅貶值,，加之越南,，印度和羅馬尼亞等周邊國家更為低廉的勞動力成本優(yōu)勢，我國鞋服類產(chǎn)品價格競爭優(yōu)勢相對弱化,，耐克,、阿迪達(dá)斯等跨國巨頭相繼宣布縮減在我國的采購計劃。

(5),。

創(chuàng)業(yè)步驟：

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇二

2,、成立某某某某，借助某某某某()成熟的電商網(wǎng)絡(luò),、技術(shù),、平臺及品牌優(yōu)勢，以提高大連重點產(chǎn)業(yè)競爭力,、吸引產(chǎn)業(yè)鏈聚集,、建立實體與網(wǎng)絡(luò)化產(chǎn)業(yè)協(xié)作圈作為目標(biāo)，帶動大連市電子商務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,。

3,、建立跨境電子商務(wù)運(yùn)營模式，借助大連港口的物流優(yōu)勢,，實現(xiàn)跨境產(chǎn)品與國內(nèi)消費(fèi)者的對接,，實現(xiàn)跨境產(chǎn)品相互交易，形成龐大的跨境產(chǎn)品交易平臺,，在資源整合,、貿(mào)易擴(kuò)展、提高稅收,、培養(yǎng)人才等方面,，將發(fā)揮強(qiáng)大的優(yōu)勢。

二,、公司業(yè)務(wù)板塊,。

1、指定第三方運(yùn)營商,，成立某某某某項目,，幫助企業(yè)運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)b2b業(yè)務(wù),，通過產(chǎn)業(yè)帶b2b平臺連接b2c業(yè)務(wù)，c2c業(yè)務(wù),，將產(chǎn)品迅速傳播到國內(nèi)消費(fèi)者手中,。

2、依托某某某某項目,，運(yùn)營跨境電商業(yè)務(wù),，發(fā)揮某某某某電商平臺優(yōu)勢、大連政府政策資源優(yōu)勢,、大連區(qū)位物流優(yōu)勢,，促進(jìn)跨境產(chǎn)品融入電商平臺，實現(xiàn)跨境企業(yè)與平臺商貿(mào)公司迅速對接,，是跨境商品迅速流轉(zhuǎn)到國內(nèi)消費(fèi)者手中,。

3業(yè)務(wù)拓展。

三,、項目實施步驟,。

1、建立某某某某某,，開展大連地區(qū)企業(yè)的電商平臺b2b業(yè)務(wù),。

公司開始運(yùn)營后，首先我們將在大連設(shè)立某某某某,，聚集本地區(qū)企業(yè),、商家，引導(dǎo)入駐產(chǎn)業(yè)帶平臺,。公司預(yù)計年內(nèi)吸納400家企業(yè)入駐平臺,，并在平臺上開展b2b企業(yè)對企業(yè)的對接業(yè)務(wù)。

2,、建立跨境電商運(yùn)營部,，開展跨境電子商務(wù)。

隨著公司跨境產(chǎn)業(yè)帶b2b業(yè)務(wù)的上線運(yùn)營,，在有了一定的優(yōu)質(zhì)進(jìn)口貨源以及大批成交量后,，公司將進(jìn)一步建設(shè)地面體驗店、開展線上b2c業(yè)務(wù),，建立天貓旗艦店等,，組建相應(yīng)高精尖電商運(yùn)營團(tuán)隊，保證優(yōu)質(zhì)貨源在國內(nèi)網(wǎng)站的分銷零售,。

3,、在某某某某和跨境電商平臺的基礎(chǔ)上，與各大主流電商網(wǎng)站建立合作關(guān)系,，建立b2c旗艦店,，開展b2b大宗產(chǎn)品貿(mào)易,。

公司建立天貓旗艦店并運(yùn)營不久后，我們將與各大主流電商網(wǎng)站合作,，如京東,、亞馬遜、當(dāng)當(dāng),、唯品會,、1號店等，建立b2c旗艦店,。隨著快消品b2c模式的良好運(yùn)營,，公司還將進(jìn)一步開展日韓b2b大宗產(chǎn)品貿(mào)易，吸納日韓大宗產(chǎn)品企業(yè)如面料,、電子產(chǎn)品等落戶大連市注冊公司，向全國各地輻射產(chǎn)品,。

4,、建立o2o自營體驗店、o2o加盟體驗店以及o2o合作體驗店等,。

在某某某某上線運(yùn)營的基礎(chǔ)上,，計劃在兩年內(nèi)于大連市內(nèi)、遼寧省內(nèi)及全國重點城市建立o2o體驗店子公司,，將國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)貨源于o2o體驗店進(jìn)行線上線下完美融合交易,。而對于其他城市o2o店面的鋪設(shè)，我們計劃采取直營,、加盟,、合作及連鎖的模式。

4o2o業(yè)務(wù)的展開將使跨境貨源遍布全國中小城市得以實現(xiàn),，進(jìn)一步擴(kuò)大商品銷售力度,。

四、跨境電商未來發(fā)展戰(zhàn)略及優(yōu)勢,。

1,、跨境電商未來發(fā)展戰(zhàn)略。

(1)中韓自貿(mào)區(qū)形成為跨境產(chǎn)業(yè)帶創(chuàng)造巨大商機(jī),。

某某某某基于互聯(lián)網(wǎng)思考,、基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、基于對未來判斷而建立的創(chuàng)新型企業(yè),。其核心目標(biāo)是為電子商務(wù)企業(yè),、物流公司、倉儲企業(yè),、第三方物流服務(wù)商等各類企業(yè)提供平臺服務(wù),，而不是自建物流或者成為物流公司,。我們將聯(lián)手某某某某，基于某某某某大數(shù)據(jù)的物流網(wǎng),，共建東北地區(qū)最大物流中轉(zhuǎn)中心,。(3)帶動大連市經(jīng)濟(jì)發(fā)展，形成大批資金流涌入,。

上海自貿(mào)區(qū)成立后,，大批資金流的涌入空前巨大，金融服務(wù)業(yè)已成為自貿(mào)區(qū)新興產(chǎn)業(yè),，上海自貿(mào)區(qū)金融服務(wù)業(yè)營業(yè)收入超過1000億元指日可待,。單憑海外代購這一強(qiáng)大的消費(fèi)團(tuán)體來看，全國海外代購人數(shù)已達(dá)1200萬,，就此數(shù)據(jù)進(jìn)行剖析,，若將此類人群50%吸納至自貿(mào)區(qū)進(jìn)行消費(fèi)，每人年均消費(fèi)元,，每年通過跨境產(chǎn)業(yè)帶平臺支付的現(xiàn)金將會達(dá)到120億,，如此龐大的現(xiàn)金流是其他地區(qū)港口物流中心無法比擬的。

2,、跨境電商未來發(fā)展優(yōu)勢,。

(1)助推海外企業(yè)進(jìn)軍中國電子商務(wù)市場(2)提升入駐的日韓企業(yè)的核心競爭力。

(3)推動跨境出口貿(mào)易電子商務(wù)做大做強(qiáng),，提升日韓兩國商品競爭力,。

(4)提升品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)(5)增加稅收收入。

某某某某跨境產(chǎn)業(yè)目標(biāo)之一是在國內(nèi)至少打造一條日交易量在3000萬以上的跨境電商平臺,，這也是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)之一,，同時也是提高地方稅收的一個利益點。

3,、跨境電商未來效益分析(1)社會效益,。

跨境電商入駐大連，將帶來更多國際的資金支持,、技術(shù)支持,、產(chǎn)品支持，改善投資環(huán)境,，促進(jìn)國內(nèi)產(chǎn)品的提質(zhì)升級,。

五、投資計劃及盈利模式,。

1,、投資計劃。

6某某某某一期投資600萬，其中廣告費(fèi)支出200萬,，服務(wù)200家入駐企業(yè)400萬,。

跨境電商運(yùn)營一期投入1500萬，具體投資在電商平臺建設(shè),、o2o體驗店,、跨境電商運(yùn)營中心等板塊。

2,、盈利模式,。

(3)跨境電商業(yè)務(wù)中，企業(yè)在平臺交易中我們提取的傭金;(4)跨境電商業(yè)務(wù)拓展中管理費(fèi),、加盟費(fèi)及物流費(fèi)等的收入,，具體表現(xiàn)在b2b業(yè)務(wù)收入，b2c業(yè)務(wù)收入,o2o實體店拓展的收入,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)做跨境電商經(jīng)驗分享,。

四年打拼，從學(xué)生到十大賣家之星,。

當(dāng)時還在江西財經(jīng)大學(xué)念書的小金參與了跨境電商平臺在江西舉辦了第一期的培訓(xùn)活動一個星期以后他和另外兩名同學(xué)組成了一個團(tuán)隊在跨境電商平臺注冊了賬號由此開始了作為在校大學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)上自主創(chuàng)業(yè)的冒險之旅,。

20，小金參加了跨境電商平臺在深圳舉辦的一年一度的“賣家之星”頒獎典禮,，他已成長為跨境電商平臺平臺上運(yùn)動戶外行業(yè)銷售額最大的賣家之一。如今小金已把公司從江西搬到了深圳,，他在跨境電商平臺上的店鋪主營自行車相關(guān)配件以及戶外用品,，每一天都有很多貨車從深圳周邊將各種商品拉到他的公司，再由公司的運(yùn)營團(tuán)隊有條不紊的發(fā)往全世界各地,。小金很享受這樣每天都忙忙碌碌的狀態(tài),，回想起4年前自己對于未來自主創(chuàng)業(yè)的各種幻想和憧憬，小金由衷覺得當(dāng)初選擇的道路是正確的,，“其實學(xué)生軍創(chuàng)業(yè)可以說是有利也有弊,，關(guān)鍵就看自己如何去克服不利因素，將自身的優(yōu)勢發(fā)揮到最大化,?！?/p>

正如韓寒的電影《后會無期》一句經(jīng)典臺詞：“小孩子才分對錯，成年人只看利弊,?！痹谛〗鹂磥恚@和自己創(chuàng)業(yè)以來的心路歷程多少有點不謀而合,。

50個人做,，只有3個堅持下來了。

“20的時候還沒畢業(yè)，就抱著拼一把的想法,，感覺做這件事應(yīng)該沒錯,。后來經(jīng)歷了很多艱難的抉擇與快樂的收獲，心態(tài)各方面都成熟了很多,，也能站在更高的層次來審視學(xué)生軍自主創(chuàng)業(yè)這樣的事情,，自己走的道路有其特殊的地方，但也有很多共性是可以跟同齡人共勉的,?！?/p>

小金坦言，他記得當(dāng)時學(xué)校里一共有50多個同學(xué)一起參加了跨境電商平臺的培訓(xùn)活動,，不過后來一直能堅持做下去的只有3個人,。最主要就是后來很多同學(xué)畢業(yè)了，發(fā)現(xiàn)靠做外貿(mào)營銷的收入很難在社會中立足,，于是就陸續(xù)放棄了,。他當(dāng)時也給自己設(shè)立了一個目標(biāo)，如果一直做到畢業(yè),，每個月賺到的收入沒有三四千元——也就是參加工作一般能領(lǐng)到的工資收入那就放棄創(chuàng)業(yè)的目標(biāo),。“因此,在這樣的壓力下學(xué)生軍網(wǎng)上開店最開始就必須要找對產(chǎn)品一定要做精準(zhǔn)定位的產(chǎn)品能很快見到收益這個是很關(guān)鍵的,?！?/p>

在觀察周圍同學(xué)在跨境電商平臺開店的經(jīng)歷中，小金發(fā)現(xiàn),，很多同學(xué)一開始選擇主營產(chǎn)品的考慮過于草率,，幾個月不見效果就放棄了，原先在學(xué)校里吃住不愁,，可一旦畢業(yè),，很快就會面臨現(xiàn)實的壓力，所以在選擇上傳何種產(chǎn)品是很有講究的,。小金當(dāng)時聽從了培訓(xùn)老師的建議,，仔細(xì)觀察市場中的熱銷產(chǎn)品，并做了大量的市場研究,，同時也認(rèn)真學(xué)習(xí)了一個學(xué)長主做usb電視節(jié)目接收器的成功經(jīng)驗,，“最開始我們也跟著做usb電視節(jié)目接收器，因為有前輩的經(jīng)驗可以參考負(fù)責(zé),，包括一些圣誕節(jié)的裝飾燈具,，這些都是熱銷產(chǎn)品，很快我們就收獲了不少的訂單,，除了信心大增之外,，也為后來轉(zhuǎn)型做戶外運(yùn)動產(chǎn)品積累了第一桶金。”

學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢與劣勢,。

對于學(xué)生軍在?；蚴钱厴I(yè)之后自主創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢，小金的看法是學(xué)生有熱情,，有創(chuàng)業(yè)的沖動,，肯努力去學(xué)習(xí)最新的互聯(lián)網(wǎng)知識，也能充分利用好跨境電商平臺平臺上的一些工具,，例如關(guān)鍵詞搜索,、競價排名等等。另外語言能力也更好一些,，跟一些國外的賣家用英語溝通不是問題,。更重要的是在校學(xué)生可以組成一個團(tuán)隊，這要比一個人經(jīng)營更容易成功,，“組成一個團(tuán)體,，你也能更多聽取他人的意見。在校期間你能觀察到哪些同學(xué)更靠譜,，更值得信賴,，這也為你找到未來的事業(yè)合至于學(xué)生軍創(chuàng)業(yè)的不利因素，小金也看得非常清楚,，首先就是資金的壓力,，“在校期間還能吃住不愁，畢業(yè)后,，房租,、日常開銷從何而來?這就是最大的壓力?！逼浯螌W(xué)生畢竟缺乏經(jīng)驗，做事容易沖動,，沒有韌勁,，跟一些有經(jīng)驗的賣家相比較，對方很可能是直接是接觸工廠,，或是有做傳統(tǒng)外貿(mào)的經(jīng)驗,，因此學(xué)生軍創(chuàng)業(yè)就得克服資金、資源和經(jīng)驗方面的劣勢,。

由于在校期間跨境電商平臺上的店鋪經(jīng)營的還不錯,，小金可以說為畢業(yè)之后的全職自主創(chuàng)業(yè)賺取了第一桶金?？杉幢氵@樣,，很多時候資金的周轉(zhuǎn)還是有些捉襟見肘，于是，小金還通過跨境電商平臺的“拍賣貸”獲得了一筆3萬元的貸款,。在他看來,，這筆貸款利息相對比較低，而且通過這筆貸款他創(chuàng)造了更大的價值,，所以相對利息而言還是很劃算的,。

現(xiàn)在入手外貿(mào)，是絕不會晚的,。

當(dāng)時畢業(yè)之后,，很多同學(xué)還面臨這在網(wǎng)上開店鋪是做淘寶的內(nèi)貿(mào)，還是跨境電商平臺的外貿(mào)的抉擇,，對此小金認(rèn)為,，相對于更加激烈的淘寶內(nèi)貿(mào)競爭，“現(xiàn)在入手外貿(mào),，是絕不會晚的,，當(dāng)然以前那種粗放式的經(jīng)營會很艱難，外貿(mào)也不是說隨便放幾個產(chǎn)品就能出單了,，需要你把工作做細(xì)致,，如果你在淘寶做得很細(xì)致，把那份心用在外貿(mào)上,，就一定能成功,，而且成功率一定要比淘寶大得多?！?/p>

即使在開始創(chuàng)業(yè)階段解決了資金的困擾,，小金還是經(jīng)歷了不少在他看來屬于“迷茫”的階段,，他嘗試過很多種產(chǎn)品,，一直到最后發(fā)現(xiàn)運(yùn)動戶外這片藍(lán)海，在他看來這也是自己能在后來越走越順利的重要原因,。小金認(rèn)為要在跨境電商平臺開店鋪收獲成功,，有三個關(guān)鍵因素是必不可少的：首先是選品，必須考察所選擇商品的熱銷程度和競爭程度,，當(dāng)然跨境電商平臺也有后臺數(shù)據(jù)可比較,，例如產(chǎn)品的熱銷程度以及搜索量;其次是同一款產(chǎn)品要想辦法比別人做得更好，例如產(chǎn)品圖片和文字說明要盡可能的吸引人,，還有就是價格優(yōu)勢,，要找到能給你提供更好價格的供貨商;第三個因素是利用好跨境電商平臺的推廣資源，包括廣告位,、關(guān)鍵詞競價搜索,，定期做一些活動,，爭取讓這個產(chǎn)品在跨境電商平臺上獲得更好的曝光。

除了產(chǎn)品的因素,，小金認(rèn)為更重要的就是服務(wù),，這也是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)必須發(fā)揮到極致的優(yōu)勢所在。小金的店鋪有一個來自英國的老客戶,，之前在別的網(wǎng)站上過當(dāng),，后來小金耐心細(xì)致的服務(wù)逐漸取得了他的信任。如今這位客戶無論訂什么貨,，都會先問小金有沒有,，實在買不著了才去別的店鋪。而在小金的內(nèi)心,，也早不把他當(dāng)成是客戶,，而是很好的朋友，“有些東西賣給他,，不賺錢也可以”,。這樣的老主顧在小金的店鋪里還有很多，有不少客戶特別喜歡與他們交流分享,，“例如發(fā)給我他的全家福,，很自豪地說這是我妻子，這是我女兒,，這些交流用翻譯工具是聊不起來的,，所以語言的優(yōu)勢也很重要?！?/p>

在跨境電商平臺的平臺上做了四年的生意,，小金自認(rèn)為經(jīng)歷了各種實踐，由一個懵懂少年成長為相對成熟的青年,，而他同時也能感覺到與跨境電商平臺一起成長的奇妙的心路歷程,。他說：“我堅信跨境電商平臺所倡導(dǎo)的未來‘全球通商’的道路會越走越寬，這是時代的選擇,?！?/p>

零起步如何做跨境電商跨境電商創(chuàng)業(yè)故事。

一,、

一、90后創(chuàng)業(yè)跨境電商：一年從零變身大賣家,。

在跨境電商平臺敦煌網(wǎng)上活躍著一大批90后的創(chuàng)業(yè)隊伍,，他們雖然不像余佳文那樣一時名聲大震，卻用默默演繹出的精彩讓人不禁驚嘆“后生可畏”,。用一年時間從零做到top賣家的90后小帥哥jack就是其中一位,。

jack,，中文名鄭偉鐸，來自于廣東潮汕地區(qū),，就在去年11月,，他還是一家傳統(tǒng)外貿(mào)公司的職員，一年時間,，搖身一變成了敦煌網(wǎng)3c行業(yè)top賣家,。他說，“傳統(tǒng)貿(mào)易必死,，未來電商就是生活”;他說,，“維護(hù)好大客戶，店鋪早晚會火起來,?！彼f，“我不歡迎小單,，大單是我的目標(biāo)”,。

jack在自己的辦公室。

注冊5個淘寶店,，只為摸索跨境電商門道,。

jack畢業(yè)后兩年時間一直在傳統(tǒng)貿(mào)易公司工作，從未接觸過電子商務(wù),，但是目睹了傳統(tǒng)貿(mào)易的不景氣,，認(rèn)識到電子商務(wù)是必然趨勢。了解到敦煌網(wǎng)的跨境模式,，毅然辭去了工作,，專心做起了跨境貿(mào)易。為了摸索電子商務(wù)的門道,，他一口氣注冊了五個淘寶店鋪,，因為他覺得在無論淘寶還是敦煌，在線交易都有相同的地方,。經(jīng)過幾個月的摸索,，淘寶店鋪也能月入2萬元，但是那不是他的終極目標(biāo),，他的終極目標(biāo)是跨境貿(mào)易,。

于是，2臺電腦,，一個小屋,，一個沒日沒夜上傳產(chǎn)品的90后，經(jīng)過6個月的時間,，使敦煌網(wǎng)商鋪步入了正軌,。沒有訂單,、虧本、不夠支付房租的迷茫,，在6個月后轉(zhuǎn)化成了前進(jìn)的動力和做跨境貿(mào)易的信心,，再6個月后，推廣,、招人,、擴(kuò)大辦公區(qū)，敦煌網(wǎng)top賣家,，月交易額成倍增長,，不過一年時間而已。

關(guān)注海外信息打有準(zhǔn)備的仗,。

此外,，他還積極關(guān)注海外相關(guān)的活動。比如20拉斯維加斯即將舉辦的網(wǎng)游大賽,，他是這樣認(rèn)為的,，專業(yè)玩家對電腦配件的要求非常高，所以產(chǎn)品需求量大,，而這恰好是他銷售產(chǎn)品的好時機(jī)?，F(xiàn)在他已經(jīng)在為此做準(zhǔn)備了。

公司倉庫待發(fā)貨,。

不歡迎小單b2b很適合我,。

jack說，做跨境電商定位很重要,，要想清楚自己想做批發(fā)還是零售,。我就想做b2b，發(fā)貨和收款效率高,，敦煌網(wǎng)很適合我,。我不喜歡在其他平臺上做小單，小單物流成本和人力成本都高,，維護(hù)好幾個大客戶就不愁賺不到錢了,。比如我有一個大客戶，每個月有4次采購,，每次2000美元,，我維護(hù)好他們就足夠了。

在廣州賣家大會上jack分享后眾多賣家向他取經(jīng),。

對于給其他賣家的建議,，他提到，定位,、效率和堅持三個關(guān)鍵詞,。

對于未來，他還有著很多想法和規(guī)劃,，你會發(fā)現(xiàn),，這個90后jack，他絲毫不任性,，很理性,，有想法，有態(tài)度,，想好了就去做,，也許這就是跨境電商90后的特點吧。

二,、月入2萬美元90后動漫迷敦煌網(wǎng)創(chuàng)業(yè)史,。

90后創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不是稀奇事兒了，先不用說馬佳佳如何搞火了情趣用品電商,，就在外貿(mào)電商平臺上也活躍了一大批90后,、甚至是95后的創(chuàng)業(yè)隊伍。選擇電商行業(yè)挖掘人生第一桶金,，對于90后而言確實會是一條捷徑,，或者說是一個成本更低、技藝門檻更低的平臺,。今天,，我們不妨來看看一個90后小鮮肉如何成功啟動了她的跨境電商創(chuàng)業(yè)之旅。

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇三

在整個創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)作過程中,，小組成員吳佳妮負(fù)責(zé)第十步制定現(xiàn)金流量計劃和第十一步資金來源以及第十二步企業(yè)發(fā)展計劃,；徐倩影負(fù)責(zé)第三,、四,、五步，即環(huán)境分析,、市場評估和制定市場營銷計劃,；楊茹負(fù)責(zé)第六,、七步即預(yù)測銷售和預(yù)測啟動資金需求,；姜江負(fù)責(zé)第八步制定利潤計劃,；謝連橋負(fù)責(zé)第九步制定銷售和成本計劃,；而作為小組組長的我，則負(fù)責(zé)統(tǒng)籌整個創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)作過程,，通過合理安排各位小組成員工作內(nèi)容，使得整個過程中各位小組成員有事可做,，并且能夠在整個過程中個人能力得到體現(xiàn)和提高,，知識得到豐富。最后,，在這里讓我對各位小組成員工作進(jìn)行總結(jié),。

一、目錄

創(chuàng)業(yè)計劃書的最前面的內(nèi)容是目錄,。目錄的編排使得大家能夠在最開始就對整個創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容有一個大致的了解,。一個好的脈絡(luò)清晰的目錄，往往能讓人耳目一新,，使人對計劃書有個好的第一印象,，激起人繼續(xù)讀下去的欲望。

二,、企業(yè)概況

我們打算成立的企業(yè)為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,，是一家注冊資金65萬，其中吳佳妮出資15萬,，其余五人各出資10萬,，出資比例為3:2:2:2:2:2。以實體店與網(wǎng)絡(luò)店的方式經(jīng)營匡威品牌服裝貿(mào)易的有限責(zé)任公司,。公司股東以其認(rèn)繳的出資額為限對公司承擔(dān)責(zé)任,，公司以其全部資產(chǎn)對公司債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的公司。公司共有股東6人,不設(shè)董事會,，設(shè)執(zhí)行董事一名,，2名監(jiān)事。公司法人為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,，吳佳妮公司法人代表,。公司位于湖南沙市芙蓉區(qū)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)旁，企業(yè)法律形態(tài)為有限責(zé)任公司,。公司組織結(jié)構(gòu)由股東大會,、執(zhí)行董事、監(jiān)事,、經(jīng)理,、實體店店長,、網(wǎng)絡(luò)店店長,、財務(wù)部門、采購部門組成,。人員組織有全體股東，執(zhí)行董事吳佳妮,，監(jiān)事謝連橋,、姜江，總經(jīng)理徐倩影,，網(wǎng)絡(luò)店店長姜江，實體店店長楊茹,，財務(wù)總監(jiān)李剛,，實體店財務(wù)會計1名，網(wǎng)絡(luò)店財務(wù)會計1名,，實體店員工3名,，網(wǎng)絡(luò)店員工2名，采購部門經(jīng)理1名（招聘）,，采購人員1人,。由于公司處于創(chuàng)業(yè)初期薪酬待遇為長沙一般水平，但公司為全體職員提供五險一金,。職員工資為吳佳妮2500,，徐倩影2400，謝連橋,、姜江,、李剛、楊茹2300,，采購部門經(jīng)理2300,、其余員工2000。

三,、合理明確的職位職責(zé),。

合理明確的職位職責(zé)能使公司職員各司其職，公司的各項工作有條不紊地進(jìn)行,。因此,，合理明確的職位職責(zé)是一個公司合理經(jīng)營的重要前提。

四,、環(huán)境分析

通過4c分析即顧客（customer）,、方便（convenient）、溝通（communication）,、成本（cost）和swot分析即s潛在優(yōu)勢（strengths）,、w潛在劣勢（weaknesses）、o潛在機(jī)會（opportunities）、t潛在威脅（threats）可以使企業(yè)在未進(jìn)入市場之前就能了解到市場中顧客的需要,，自己的成本,、優(yōu)勢、劣勢等,，這樣在正式進(jìn)入市場時,，企業(yè)才能迅速的反應(yīng)過來。

五,、市場評估

從顧客人群和競爭對手進(jìn)行市場評估,，了解市場需求和共計兩個方面，可以使我們做出一個正確完美的市場營銷計劃,。

六,、制定市場營銷計劃

一個正確完美的市場營銷計劃，能使我們的企業(yè)迅速打開市場,。

七,、預(yù)測銷售

進(jìn)行預(yù)測銷售可以使我們對未來企業(yè)銷售量有個大概的了解，以便做出正確的經(jīng)營決定,。

八,、預(yù)測啟動資金需求

九、制定利潤計劃

從制定銷售價格到預(yù)測銷售收入再到制定銷售和成本計劃,，利潤計劃的制定讓我們掌握企業(yè)實際運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,，知道企業(yè)是否在盈利。

十,、制定現(xiàn)金流量計劃

1.6位股東足額繳納出資額,。

我們本著健康關(guān)懷、人文關(guān)懷,、休閑時尚的文化特色和具有休閑時尚健功能的服裝飾品產(chǎn)品特色,。力圖將本企業(yè)發(fā)展成集研發(fā)創(chuàng)新與銷售為一體的具有自足品牌的休閑時尚服裝公司，并努力推廣達(dá)到引領(lǐng)服裝飾品時尚潮流,。

創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)心得體會

當(dāng)代大學(xué)生有著自己創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,，當(dāng)創(chuàng)業(yè)之心蠢蠢欲動的時候，你是否有讓夢想成為現(xiàn)實的欲望呢,？在夢想要?dú)v經(jīng)千難萬險,，跋山涉水變成現(xiàn)實之前，面對著資金的短缺,、實踐經(jīng)驗的不足,、家長的反對、老師同學(xué)的疑慮,、創(chuàng)業(yè)與正常學(xué)習(xí)的沖突等等眾多問題,。

創(chuàng)建一個完整的公司要包括公司概況,、組織結(jié)構(gòu)、產(chǎn)權(quán)分配,、市場預(yù)測,、盈利能力、營銷策略,、發(fā)展前景,、競爭對手分析、融資途徑等許多細(xì)則,，而且還要做實質(zhì)的市場調(diào)查和足夠的比較分析,，這對于初入商界的年輕人來說，是一個不小的挑戰(zhàn),，也是一個極好的鍛煉機(jī)會,，它將引導(dǎo)初入者深入理解商業(yè)的游戲規(guī)則并學(xué)會遵守這些游戲規(guī)則。

我作為組中的一員,，做的是公司的走向發(fā)展這一方面，由于準(zhǔn)備和理解不足,，也曾走了許多彎路,，基于對行業(yè)的陌生，許多信息的`來源只能依靠網(wǎng)絡(luò),。那段時間,，忙碌地在網(wǎng)上查各種相關(guān)資料，做各種整合和分析,，忙的不亦樂乎,。面對漫天的信息，確實感覺到了任務(wù)的繁重,，同時也對信息社會的信息爆炸,，對信息社會要求我們具備怎樣的能力和人才能力的轉(zhuǎn)變有了更深的認(rèn)識。

今天自主創(chuàng)業(yè)不再是象牙塔里的天之驕子不可逾越的

走創(chuàng)業(yè)之路,。相信這次的創(chuàng)業(yè)教育實訓(xùn),，定會成為引領(lǐng)當(dāng)代大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一面旗幟，掀起大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的激情,，給大學(xué)生創(chuàng)業(yè)傳經(jīng)指路,。

勇者無畏，為了夢想的實現(xiàn),，即使有再大的風(fēng)險也會付出實際行動,。在校的大學(xué)生，恰同學(xué)少年,，風(fēng)華正茂,，他們創(chuàng)業(yè)計劃作品無論成功與否，都已從中獲得了知識與實踐經(jīng)驗。還會有數(shù)以萬計的大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的道路上,，以勇敢者的行動實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想,。

創(chuàng)業(yè)是一項充滿挑戰(zhàn)的事業(yè)，一個具有創(chuàng)業(yè)愿望的大學(xué)生能否最終走上成功創(chuàng)業(yè)之路,，與他是否相信自己可以在激烈的挑戰(zhàn)和競爭中勝出有著直接的關(guān)系,。實踐創(chuàng)業(yè)是大學(xué)生通過發(fā)現(xiàn)和識別商業(yè)機(jī)會，組織各種資源提供產(chǎn)品和服務(wù),，以創(chuàng)造價值的過程,。實踐創(chuàng)業(yè)活動的主體是大學(xué)生，客體是商業(yè)機(jī)會和各種為達(dá)到目的而需要和可以得到的資源,。

同時,，大學(xué)生實踐創(chuàng)業(yè)也是一個不斷探索的過程，在這個過程中可能會遇到挫折和失敗,，所以大學(xué)生是否自信,、能否在挫折和失敗中重新振作，對于創(chuàng)業(yè)能否成功至關(guān)重要,。大學(xué)生實踐創(chuàng)業(yè)階段的主要任務(wù)包括了解經(jīng)營常識,、把握經(jīng)營方向、提高商業(yè)能力.

在這次的企業(yè)組建中找到了我的定位,，找到了我的目

標(biāo),，找到了我的夢想！

一份耕耘,，一份收獲,，我們付出了，也得到了響應(yīng)的回報,。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊和項目計劃從無到有,，然后不斷完善，個人創(chuàng)新能力和工作能力的不斷加強(qiáng),，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊人員之間的深刻友誼,，等等。這些都是經(jīng)過完成創(chuàng)業(yè)計劃之后所收獲的,！

本次的創(chuàng)業(yè)計劃,，我的收獲很大，首先使我深刻認(rèn)識到的是團(tuán)隊力量的偉大,，大家在工作中分工明確,，相互團(tuán)結(jié)，培養(yǎng)了一種良好的工作氣氛,。選定好創(chuàng)業(yè)的項目后,，大家便開始了忙碌的工作,，有喜有憂，但大家的工作熱情是高漲的,，隨著工作的順利進(jìn)行,，我們之間的友誼也在步步加深！

同時,，完成創(chuàng)業(yè)計劃之后,，也在自己的身上找到了不足之處，認(rèn)識到了知識是多么的重要,，使我學(xué)習(xí)的信息十足,，努力塑造自己，為培養(yǎng)一個全方面的合格人才做準(zhǔn)備,。

通過這次的創(chuàng)業(yè)比賽,，我懂得了當(dāng)你創(chuàng)業(yè)時必須要真誠，有恒心,，有毅力,，有經(jīng)濟(jì)頭腦，遇到困難更應(yīng)勇往直前,、坦然面對它,、挑戰(zhàn)它及打敗它，你就是一個成功者,。

我畢業(yè)后的希望：想有一次這樣的實戰(zhàn)機(jī)會,，鍛煉我改變我塑造我發(fā)展我,，使得自己懂得如何成為一個真正的創(chuàng)業(yè)者,。這一次的創(chuàng)業(yè)計劃，更顯示出團(tuán)結(jié)的重要性,，豐富了大學(xué)課余生活,，也使我們大家認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)并非易事，從而使創(chuàng)業(yè)成為我將來發(fā)展的目標(biāo),。

通過本次創(chuàng)業(yè)計劃,，我們的團(tuán)隊成員都完成了自己的任務(wù)，也學(xué)到了很多東西,，但是都存在一定的不足,，在今后的生活和學(xué)習(xí)中我們會不斷的去完善自己。

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇四

在當(dāng)今就業(yè)嚴(yán)峻的情況下,，不少大學(xué)生都有自主創(chuàng)業(yè)的打算,，國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也是有扶持政策的，下面是小編為大家推薦的時尚數(shù)碼店

創(chuàng)業(yè)計劃書

伴隨著人們生活水平的提高,，人們的審美觀點也在發(fā)生著變化,，更多的趨向于個性化消費(fèi)。崇尚自我,、張揚(yáng)個性,，已成為現(xiàn)代人普遍追求的生活方式。一張簡單的照片已經(jīng)不能給人們帶來更多的`激情與快樂,。針對這方面的市場需求,，公司研制開發(fā)了時尚數(shù)碼印像系統(tǒng)，本項目能夠把任何一張彩色圖像在2~3分鐘內(nèi)印制到瓷盤,、瓷杯,、金屬、布料,、水晶等多種材質(zhì)上,，讓您真正的體會到科技帶來的無限驚奇與欣喜。

該項目制作集計算機(jī)技術(shù),、熱升華技術(shù)于一體,，用其制作的作品色彩鮮艷、圖像清晰,、防水洗,、耐磨擦，可長久保存,。適合制作各類個性寫真藝術(shù)像,、工藝紀(jì)念品像、商家促銷品,、禮品等,。

數(shù)碼標(biāo)準(zhǔn)店，資金投入少,，經(jīng)營項目多,，可打造：真彩金屬像、個性飾品像,、布藝印像,、個性印像杯、藝術(shù)瓷盤,、低溫轉(zhuǎn)印瓷板像,、藝術(shù)烤盤像、完美轉(zhuǎn)印,、水晶彩像,、水晶證卡。大頭貼相片,、證件照,、結(jié)婚照,、相片過塑、藝術(shù)照,、基因預(yù)測,、卜克牌、mp3,、手機(jī)鈴聲,，手機(jī)圖片下載、賀卡,、臺歷加工,、pvc卡、個性化相片扣,。

1,、個性飾品印像彩色人像金屬吊墜、人像打火機(jī),、金屬鑰扣,、人像掛等個性化飾品

2、 數(shù)碼瓷像彩色婚紗瓷像,、大型瓷像拼圖,、老人瓷像、兒童紀(jì)念瓷像,、寫真瓷像

3,、 標(biāo)牌影像嬰兒出生牌、彩色金屬照,、人像標(biāo)牌獎?wù)?、授?quán)牌

7、 紀(jì)念禮品個性金屬杯,、玻璃杯,、瓷盤,、金屬盤,、廣告禮品盤、紀(jì)念盤

10,、 水晶彩像充分利用電腦強(qiáng)大的圖像處理功能,，將多姿多彩的婚紗影像、明星偶像,、風(fēng)景名勝,、宗教神佛等各種具有紀(jì)念珍藏價值的影像進(jìn)行藝術(shù)化保真處理，運(yùn)用獨(dú)特工藝完美地體現(xiàn)在立體水晶中,，造型各異,，適合從各種角度欣賞,，晶瑩剔透、高貴圣潔,、充滿詩情畫意,，可永久保存，極具觀賞和收藏價值,。

12,、 數(shù)碼照相人像合成無底片照相、三分鐘證件快照,、電子化妝美容,、冷裱、塑封,、加框,、加字及照片裝飾等,明星變換.

13、 商務(wù)名片打字彩色名片,、打字,、彩色復(fù)印、掃描,、電子傳真,、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等

15、數(shù)碼彩擴(kuò)沖印照片放大彩擴(kuò),、舊照翻新,、無底彩擴(kuò)、仿古等彩擴(kuò)業(yè)務(wù)

16,、寫真數(shù)碼全身機(jī)

17,、個性化美甲

全身機(jī)數(shù)碼全身機(jī)一臺+項目：烤杯機(jī)、烤盤機(jī),、水晶機(jī),、平板機(jī)

1、選擇在大,、中,、小學(xué)附近或校園內(nèi)開店。

2,、選擇在大型商場,、超市、汽車站等客流量比較大的地方開店,。

3,、選擇在交通便利、人員密集的商業(yè)區(qū)內(nèi)開店,。

4,、選擇在旅游景點開店。

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇五

一份耕耘,，一份收獲,，我們付出了，也得到了響應(yīng)的回報,。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊和項目計劃從無到有,，然后不斷完善，個人創(chuàng)新能力和工作能力的不斷加強(qiáng),，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊人員之間的深刻友誼,，等等。這些都是經(jīng)過完成創(chuàng)業(yè)計劃之后所收獲的,！

本次的創(chuàng)業(yè)計劃,，我的收獲很大，首先使我深刻認(rèn)識到的是團(tuán)隊力量的偉大,，大家在工作中分工明確,，相互團(tuán)結(jié),，培養(yǎng)了一種良好的工作氣氛。選定好創(chuàng)業(yè)的項目后,，大家便開始了忙碌的工作,，有喜有憂,，但大家的工作熱情是高漲的,，隨著工作的順利進(jìn)行，我們之間的友誼也在步步加深,！

同時,，完成創(chuàng)業(yè)計劃之后，也在自己的身上找到了不足之處,，認(rèn)識到了知識是多么的重要,，使我學(xué)習(xí)的信息十足，努力塑造自己,，為培養(yǎng)一個全方面的合格人才做準(zhǔn)備,。

通過這次的創(chuàng)業(yè)比賽，我懂得了當(dāng)你創(chuàng)業(yè)時必須要真誠,，有恒心,，有毅力，有經(jīng)濟(jì)頭腦,，遇到困難更應(yīng)勇往直前,、坦然面對它、挑戰(zhàn)它及打敗它,，你就是一個成功者,。

我畢業(yè)后的希望：想有一次這樣的實戰(zhàn)機(jī)會，鍛煉我改變我塑造我發(fā)展我,，使得自己懂得如何成為一個真正的創(chuàng)業(yè)者,。這一次的創(chuàng)業(yè)計劃，更顯示出團(tuán)結(jié)的重要性,，豐富了大學(xué)課余生活,，也使我們大家認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)并非易事，從而使創(chuàng)業(yè)成為我將來發(fā)展的目標(biāo),。

通過本次創(chuàng)業(yè)計劃,，我們的團(tuán)隊成員都完成了自己的任務(wù)，也學(xué)到了很多東西,，但是都存在一定的不足,，在今后的生活和學(xué)習(xí)中我們會不斷的去完善自己。

在整個創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)作過程中,，小組成員吳佳妮負(fù)責(zé)第十步制定現(xiàn)金流量計劃和第十一步資金來源以及第十二步企業(yè)發(fā)展計劃,；徐倩影負(fù)責(zé)第三,、四、五步,，即環(huán)境分析,、市場評估和制定市場營銷計劃；楊茹負(fù)責(zé)第六,、七步即預(yù)測銷售和預(yù)測啟動資金需求,；姜江負(fù)責(zé)第八步制定利潤計劃；謝連橋負(fù)責(zé)第九步制定銷售和成本計劃,；而作為小組組長的我,，則負(fù)責(zé)統(tǒng)籌整個創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)作過程，通過合理安排各位小組成員工作內(nèi)容,，使得整個過程中各位小組成員有事可做,，并且能夠在整個過程中個人能力得到體現(xiàn)和提高，知識得到豐富,。最后,，在這里讓我對各位小組成員工作進(jìn)行總結(jié)。

一,、目錄

創(chuàng)業(yè)計劃書的最前面的內(nèi)容是目錄,。目錄的編排使得大家能夠在最開始就對整個創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容有一個大致的了解。一個好的脈絡(luò)清晰的目錄,，往往能讓人耳目一新,，使人對計劃書有個好的第一印象，激起人繼續(xù)讀下去的欲望,。

二,、企業(yè)概況

我們打算成立的企業(yè)為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司，是一家注冊資金65萬,，其中吳佳妮出資15萬,，其余五人各出資10萬，出資比例為3:2:2:2:2:2,。以實體店與網(wǎng)絡(luò)店的方式經(jīng)營匡威品牌服裝貿(mào)易的有限責(zé)任公司,。公司股東以其認(rèn)繳的出資額為限對公司承擔(dān)責(zé)任，公司以其全部資產(chǎn)對公司債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的公司,。公司共有股東6人,不設(shè)董事會,，設(shè)執(zhí)行董事一名，2名監(jiān)事,。公司法人為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,，吳佳妮公司法人代表。公司位于湖南沙市芙蓉區(qū)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)旁,，企業(yè)法律形態(tài)為有限責(zé)任公司,。公司組織結(jié)構(gòu)由股東大會,、執(zhí)行董事、監(jiān)事,、經(jīng)理,、實體店店長、網(wǎng)絡(luò)店店長,、財務(wù)部門,、采購部門組成。人員組織有全體股東,，執(zhí)行董事吳佳妮,，監(jiān)事謝連橋,、姜江,，總經(jīng)理徐倩影，網(wǎng)絡(luò)店店長姜江,，實體店店長楊茹,，財務(wù)總監(jiān)李剛，實體店財務(wù)會計1名,，網(wǎng)絡(luò)店財務(wù)會計1名,，實體店員工3名，網(wǎng)絡(luò)店員工2名,，采購部門經(jīng)理1名（招聘）,，采購人員1人。由于公司處于創(chuàng)業(yè)初期薪酬待遇為長沙一般水平,，但公司為全體職員提供五險一金,。職員工資為吳佳妮2500，徐倩影2400,，謝連橋,、姜江、李剛,、楊茹2300,，采購部門經(jīng)理2300、其余員工2000,。

三,、合理明確的職位職責(zé)。

合理明確的職位職責(zé)能使公司職員各司其職,，公司的各項工作有條不紊地進(jìn)行,。因此，合理明確的職位職責(zé)是一個公司合理經(jīng)營的重要前提,。

四,、環(huán)境分析

通過4c分析即顧客（customer）,、方便（convenient）、溝通（communication）,、成本（cost）和swot分析即s潛在優(yōu)勢（strengths）,、w潛在劣勢（weaknesses）、o潛在機(jī)會（opportunities）,、t潛在威脅（threats）可以使企業(yè)在未進(jìn)入市場之前就能了解到市場中顧客的需要,，自己的.成本、優(yōu)勢,、劣勢等,，這樣在正式進(jìn)入市場時，企業(yè)才能迅速的反應(yīng)過來,。

五,、市場評估

從顧客人群和競爭對手進(jìn)行市場評估，了解市場需求和共計兩個方面,，可以使我們做出一個正確完美的市場營銷計劃,。

六、制定市場營銷計劃

一個正確完美的市場營銷計劃,，能使我們的企業(yè)迅速打開市場,。

七、預(yù)測銷售

進(jìn)行預(yù)測銷售可以使我們對未來企業(yè)銷售量有個大概的了解,，以便做出正確的經(jīng)營決定,。

八、預(yù)測啟動資金需求

九,、制定利潤計劃

從制定銷售價格到預(yù)測銷售收入再到制定銷售和成本計劃,，利潤計劃的制定讓我們掌握企業(yè)實際運(yùn)轉(zhuǎn)的情況，知道企業(yè)是否在盈利,。

十,、制定現(xiàn)金流量計劃

1.6位股東足額繳納出資額。

我們本著健康關(guān)懷,、人文關(guān)懷,、休閑時尚的文化特色和具有休閑時尚健功能的服裝飾品產(chǎn)品特色。力圖將本企業(yè)發(fā)展成集研發(fā)創(chuàng)新與銷售為一體的具有自足品牌的休閑時尚服裝公司,，并努力推廣達(dá)到引領(lǐng)服裝飾品時尚潮流,。

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇六

冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋,、果汁店,、水果吧等別稱，名稱雖不同,，經(jīng)營范圍都差不多,。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點：

1,、必須要有食品或飲料供應(yīng)

2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛,。

3,、有固定場所，能滿足顧客差異性的需求與期望,，并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標(biāo)與利潤,。

為何開一家特色專業(yè)冷飲店?

當(dāng)今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈，傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,，傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,，隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高，店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,，而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅,、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉,、耳目一新,、冷飲制作,、冷飲種類,、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,，這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局,。向冷飲多元化發(fā)展，時時與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營管理方式接軌,。

冷飲店的分類及特點

(一)低檔的冷飲店

1,、優(yōu)點：顧客群體大，市場占有份額相比較大一些,。利潤小,。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高，可一般的人群還處于普通的工薪階層,。所以人們對這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的,。

2、缺點：低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),，設(shè)備簡陋,、缺乏管理，產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,，環(huán)境極其一般;利潤小,。沒有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ)，面臨淘汰出局的局面：

(二)中檔的冷飲店

1,、優(yōu)點：顧客群體大,，市場具有一定的潛力,，市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些,。

2,、缺點：市場競爭激烈，利潤小,。 對于一個商家來講：想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,，并能脫穎而出的話，就得與眾不同,，別出心栽,。"誰能適應(yīng)消費(fèi)者的需求，誰就能贏得市場",，那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,，價格平穩(wěn)，并能制訂正確的營銷策略,，以信譽(yù)為經(jīng)營理念,，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,，又營養(yǎng),、美味的冷飲食品，誰就能贏得市場,。另外,，打造出你的店與別人與眾不同之處，有自己的特色,。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在,。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理?？墒峭话愕慕?jīng)營者都做得不是很到位,。難免有這樣或那樣的不足。

(三)高檔的冷飲店

1,、優(yōu)點：環(huán)境好優(yōu)雅,，檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,，服務(wù)優(yōu)質(zhì),。利潤豐厚。

2,、缺點：市場空間相對小,，適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端，只適于那些收入比較高的顧客群體,。像酒巴,、咖啡屋，都是消費(fèi)比較高的場所,。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,，這是最低的了，高一些的話1000元很正常,。雖然人們的生活水平提高了,，熱衷于休閑，娛樂了,，可是一次的消費(fèi)就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,，還是讓很多人望而怯步的，把相當(dāng)大的一塊市場擋在了門外,。市場波動性大,，缺乏一定的市場穩(wěn)定性。

自己獨(dú)特的運(yùn)作模式,。 我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店：

首先是新冷飲店如何選址：

新冷飲店地點的選擇主要是：1,、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,，客戶源集中,，只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,，閑狹時間客戶是很高興光顧的,，人們逛街累了可以到該店休息一下，隨即點上同份可口的飲品,，運(yùn)作一段時間后，老顧客就會頻頻光顧,，同時招來更多的客戶,。而且只要在這有了一定的顧客以后，就不用愁以后的滾滾財源了,，不用再特意的做什么廣告宣傳了,，這些顧客就是最好的廣告宣傳。

2,、大型社區(qū)的入口處?，F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善，成為單獨(dú)的社會生活區(qū)域,，各種功能十分齊全,，像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的,。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大,、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色,、經(jīng)營方式先進(jìn)的冷飲店，人們茶余飯后也會頻頻光盤,，效益一般相當(dāng)不錯,。

3、大專院校的入口處,。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后,，大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,，消費(fèi)群體主要也是來源于這些年青人,，必然會帶來不凡的業(yè)績。

4,、人口流動的交通要道,。公共汽車站、地鐵站,、航運(yùn),、航空站都是客流大的地方。等車,、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,，不但可以休息，還可以等車,。尤其是在夏天,，這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!

這樣的地點找起來應(yīng)該不會很難吧，只要是您想做生意的話,，這幾個地點都應(yīng)該是您的首選,。 具體確定店鋪地址時需要注意以下情況：

1、 客流量的大小

2,、 附近冷飲店的數(shù)量 最快地推銷出去的一種環(huán)境,，這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由,，優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,，如：店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃,、內(nèi)店好生情況,、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,，其重要性主要為：

提高店鋪的知名度

激勵員工的工作積極性和自己的歸屬感,。

利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)

利于塑造品牌效應(yīng)

利于增強(qiáng)客戶的信任與支持，至使客戶頻頻光顧。

新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價：

1,、竟?fàn)幰蛩兀褐車嬖诶滹嫷昃鸵紤]到同行的竟?fàn)幰蛩亍?/p>

2,、季節(jié)因素：隨著季節(jié)的變化，要考慮到原材料的價格波動

3,、銷售因素：產(chǎn)品暢銷和市場需求,。

4、顧客服務(wù)因素：店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)(如空調(diào)等)

新專業(yè)冷飲店的如何設(shè)計：

店面的外觀特征,，常常是人們識別區(qū)分店鋪的.標(biāo)習(xí),，具有外觀美的冷飲店會給消費(fèi)者具有特殊的吸引力，有很多消費(fèi)者光顧本站是沖著店鋪的環(huán)境和服務(wù)來消費(fèi)的,，而店鋪的外觀則是本店環(huán)境的一個重要組成部分,，其設(shè)計得如何直接影響著顧客的入店率。所以,，在設(shè)計店面外觀時主要注意以正點幾方面：

1,、統(tǒng)一的原則：

店面的裝修就該有個整體風(fēng)格，不論是中式裝修還是西式裝修,，應(yīng)該本著統(tǒng)一的原則,，如果裝修的風(fēng)格采用現(xiàn)代式的，那就應(yīng)該整體布局干凈利落,，采用現(xiàn)代裝修格料,，簡潔而不單調(diào)，表現(xiàn)出輕松愉快休親格調(diào)的現(xiàn)代餐飲裝修風(fēng)格,。

2,、別具特色且突出行業(yè)特點的原則：

現(xiàn)在同行業(yè)之間的競爭非常強(qiáng)烈，作為經(jīng)營者在設(shè)計店面時要突出個生,，和行業(yè)特點,，在同行中獨(dú)樹一幟，占有有利的況爭優(yōu)勢,。

3,、與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)具有因店制宜、節(jié)儉的原則：

主要考慮到店鋪的規(guī)模店內(nèi)產(chǎn)品與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)的原則,。

本特色專業(yè)冷飲店開店方案的獨(dú)創(chuàng)之處：

(一)、別具特色全新的冷飲店

本開店方案是為了特別的適應(yīng)當(dāng)今休閑娛樂業(yè)的發(fā)展和為了滿足冷飲市場的空白需求而應(yīng)時脫穎而出的,。它是集冷飲店與其他休閑娛樂場所的優(yōu)點與一身,，具有美飲、美食,、休閑,、娛樂，環(huán)境幽雅、安靜,、舒適,、別具一格的休閑廳。在這里特別突出了冷飲,，是由本站員工親手調(diào)配的各種天然飲品,，本站自行調(diào)配的飲品具有營養(yǎng)價值高、保健,、美容養(yǎng)顏等多重功效,，這一點是本開店方案經(jīng)營的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。 不受季節(jié)性的制約：

為了適應(yīng)季節(jié)的變化,，實用冷飲和熱飲二大種類來滿足不同季節(jié),、不同消費(fèi)者的需求。這就打破了傳統(tǒng)冷飲夏季火爆而冬季歇業(yè),、轉(zhuǎn)項的不利局面,。而應(yīng)用本方案開辦的冷飲店可根據(jù)季節(jié)的變化自行調(diào)配各種季節(jié)性飲品。同時也可據(jù)個人口味調(diào)配,。

新冷飲店的店內(nèi)如何裝修,、布局及新冷飲店的經(jīng)營方式? 店內(nèi)的整體店貌如何：

(一)特色的門和窗子

1、顏色格調(diào)清爽,、溫馨,、明朗。店面的整體外觀采用的是返古的木制裝修,，門和窗子的顏色也是天然木質(zhì)的顏色,，偏暗些。極力突出了我店的特色和冷飲風(fēng)格,。

2,、門和窗子。它的門很大,，是木質(zhì)的,，上面鑲玻璃，是那種看不到里面的帶花紋的偏綠色玻璃,。在玻璃的上面有一句特別引人注目的廣告詞："不滿意請您告訴我們,，滿意請您告訴您的朋友!"這些廣告詞是用特別的紙貼上去的，墨綠色,。坐在店內(nèi)可以透過店里櫥窗的玻璃可以看到外面,。

3、獨(dú)有的小柵欄,。四周是用那種特別像木頭的圓"木柱"顏色偏黑,，圈成了一個小柵欄,，里面裝點著塑料綠草,，還有爬在墻上的"綠藤",。到了夏天您不妨自己種些花草,。坐在此外里看到這些景致真的是別有一番情趣，仿佛來到了世外桃源,。典雅返古但又不乏現(xiàn)代的氣息,，讓您有種想進(jìn)去坐一坐的沖動。

一招牌極其引人注目,，醒目,。

1、"冷飲吧"這三個字是別有一翻情調(diào)的,。"吧"字要夸張且不張揚(yáng),，它的底色是橄欖綠，字的顏色是褐色的,，特別醒目!

2,、一語道破天機(jī)的廣告詞。兩句很醒目的可以展示本站獨(dú)具特色的廣告詞："天高任鳥飛,、海闊任魚躍,，本吧任君來，冷飲任您品"字的顏色是淡紫色,。字不是很大,，都有點仿卡-通的感覺。且不失"古香古色"的味道,。它的廣告效應(yīng)不亞于那些宣傳單,、電視等媒體媒介。

3,、 競爭對手的經(jīng)營狀況

4,、 周圍交通情況

5、 地理環(huán)境因素

新冷飲店如何起名：

本著易讀,、易記,、簡潔、獨(dú)特,、新穎,、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,，卻勿用一小氣,、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺,。

炎炎夏日一杯清涼的新鮮榨果汁給人帶來的感覺與眾不同,，新鮮果汁與添加了防腐劑等一些成品果汁相比較，當(dāng)然新鮮更具有口感,，果汁市場的火爆讓越來越多的人感到未來果汁市場的發(fā)展?jié)摿薮?，鮮榨果汁作為果汁行業(yè)的領(lǐng)頭老大，在業(yè)界一直都有很大的名氣,，作為投資者來說,，加盟鮮榨果汁品牌，不僅僅減少了風(fēng)險的承擔(dān),，對于很多低成本投資的人來說,，這類型的項目應(yīng)該更加具有實際市場操控力，越來越火爆的市場,，受到了很多投資人士的關(guān)注與了解,。下面小編為大家分享創(chuàng)業(yè)計劃書，想要開果汁店的你不妨看一看,。

第一章 計劃摘要

宗旨和商業(yè)模式本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店,。

本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面。***果汁店的法定經(jīng)營形式是獨(dú)資,，法定地址：福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街,。本店生產(chǎn)各類的果汁以及混合果汁，另外還有水果酸奶和水果沙拉?，F(xiàn)在***果汁店處在需要起步的狀態(tài)下,。為實施我們的計劃，我們需要5萬到7萬元的貸款用于店面的租金以及裝修還有設(shè)備的購買,。

我們的產(chǎn)品和服務(wù)：

***果汁店目前提供30余種產(chǎn)品,，包括各類果汁以及混合果汁還有水果酸奶和水果沙拉等。

我們的主導(dǎo)產(chǎn)品包括各類的果汁,?？傮w說來，我們現(xiàn)在的生產(chǎn)發(fā)展階段,。我們的果汁是獨(dú)一無二的,，因為他們的產(chǎn)品主要是奶茶以及飲料，并非果汁,。另外,，我們有市場優(yōu)勢，原因是我們擁有比較好的店面位置,，因為我們的位置在街頭的一端,，而他們兩家店則是在街頭令一端，并且是相鄰,，如此他們的競爭則是更加激烈,。

市場定位(目標(biāo)市場)：

我們把我們的市場定位在逛街的學(xué)生們,。根據(jù)市場資源，根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月;競爭：我們直接與水當(dāng)當(dāng)和茶道展開競爭,。雖然同為飲品行業(yè),，但是我們的果汁是有優(yōu)勢的，是他們所沒有的,。

管理：

店面將由我們自行進(jìn)行管理,，同時我們還會聘請兩人進(jìn)行產(chǎn)品的制作以及做其他工作。

資金需求：我們正在尋求5到7萬元的貸款資金支持,，這筆資金用于租用店面,、購買設(shè)備以及裝修店面。我們采用利潤分紅等方法,，在1年之內(nèi)償還這筆貸款,。

第二章 企業(yè)介紹

一、宗旨(任務(wù))我們的目標(biāo)是將店面發(fā)展成為昌融學(xué)生街第一飲品店,。

為實現(xiàn)我們的目標(biāo),，***果汁店需要5萬元到7萬元的貸款投資。

二,、公司簡介***果汁店,，出售各種口味不一的鮮榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉,。地址位于昌融學(xué)生街,。

本店是一個專有獨(dú)資店。我們店位于昌融學(xué)生街街頭,，店面面積約為三十平方米,。本店的生產(chǎn)能力大約一天80杯到150杯之間。當(dāng)然在市場有需求的情況下,，我們將會增大我們的生產(chǎn)能力,，如果我們每月擴(kuò)大1500杯能力，我們還需另增一些設(shè)備以及人員,。有了資金后,，我們可望在一周內(nèi)能使該設(shè)施足以滿足公司的需要。

三,、公司戰(zhàn)略昌融學(xué)生街飲品市場形式相對比較復(fù)雜,，我們的鮮榨果汁產(chǎn)品在飲品行業(yè)未來兩年內(nèi)的狀況是還是比較有前景的。鮮榨果汁的優(yōu)勢在于新鮮,、健康,、口味天然。所以我們的產(chǎn)品在飲品市場的競爭中可以有著比較好的機(jī)會,。

***果汁店的市場戰(zhàn)略便是以鮮榨果汁為主導(dǎo)產(chǎn)品,，配合水果酸奶以及水果沙拉,，為消費(fèi)者提供令人滿意的多種口味的產(chǎn)品。

四,、技術(shù)我們的鮮榨果汁會加一些我們自作的一些秘制調(diào)料,，主要是用于調(diào)和水果之間的味道差異以及增加水果的甜度，畢竟有些果汁雖然味道很好,，但是甜度會偏于無味或者是酸。

另外我們在不斷地加強(qiáng)研發(fā),，制作出令消費(fèi)者滿意的獨(dú)特口味的調(diào)味劑,。

五、公司管理管理隊伍狀況：

***果汁店擁有著明確的分工制度,，店長負(fù)責(zé)收銀以及原材料采購,。服務(wù)人員則負(fù)責(zé)水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人員則是專門制作產(chǎn)品,。

六,、場地與設(shè)施我們的***果汁店位于福州市農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。這個場地為當(dāng)前的生產(chǎn)和擴(kuò)建提供必要的空間,，它可以滿足未來兩年的發(fā)展需要,。我們目前的生產(chǎn)能力是每月3000杯到4000杯。如果我們能將生產(chǎn)能力提高到每月6000杯的話,，還需要增加設(shè)備和人員,。

第三章 行業(yè)分析

一、市場介紹我們在飲品行業(yè)參與競爭,，根據(jù)資料來源，該市場的投入相對比較不穩(wěn)定,，金額大約在5-20萬元之間,。主要用于店面裝修以及設(shè)備的采購和租金。我們相信,，這個領(lǐng)域未來主要趨勢是產(chǎn)品的口味獨(dú)特以及美味。

我們希望市場中的競爭局面應(yīng)是相對穩(wěn)定,。影響這種變革的主要原因是競爭壓力比較大,，并且利潤相對穩(wěn)定,，不是很高，所以想要繼續(xù)在這行業(yè)投入的人相對不多,。我們的市場定位是發(fā)展鮮榨果汁,。在過去的幾年中，在昌融學(xué)生街并無此類店面的存在,。

另外最有發(fā)展前景的是我們推出的水果酸奶以及水果沙拉,。我們店面由于所處位置比較好，處于學(xué)生街的街口,，由于行走的路程比較遠(yuǎn),，飲品能夠起到解渴的作用，所以市場前景比較好,。

二,、目標(biāo)市場我們的市場定位確定為鮮榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。

當(dāng)前我們產(chǎn)品的典型客戶是為了解渴,、休閑飲品的人,。我們可以激發(fā)他們購買我們產(chǎn)品的激情，原因是我們的產(chǎn)品比較自然,、健康,、口味醇厚。這些信息是我們從客戶的反映覽了解到的,。同時我們還感到,，我們的顧客發(fā)現(xiàn)我們的產(chǎn)品不斷創(chuàng)新、以及產(chǎn)品的質(zhì)量使我們的產(chǎn)品立于不敗之地,。目前來講,，我們的劣勢在于水果酸奶和水果沙拉的飲用比較不方便，可能會導(dǎo)致產(chǎn)品的銷售量會降低,。

三,、顧客的購買準(zhǔn)則目前購買本公司產(chǎn)品最典型的顧客是在逛街中為了解渴的人，當(dāng)然也有很多習(xí)慣性購買的人群,，因為他們認(rèn)為我們的產(chǎn)品健康,、美味。我們針對消費(fèi)者的需求制定了相對的宣傳手段,，從而增加消費(fèi)者的購買欲望,。

第四章 產(chǎn)品介紹

***果汁店出售下列產(chǎn)品：價格均在5到8元之間(水果價格之間的差異)

1、各種口味的鮮榨果汁,。

2,、各類水果酸奶。

3、各類水果沙拉,。

4,、各種水果牛奶果汁。

目前,，我們的鮮榨果汁正處在發(fā)展階段,。初期我們鮮榨各類單純的果汁，此后我們進(jìn)行了多次的實驗以及改良和設(shè)計,。我們的產(chǎn)品也越來越多了,，口味也越來越符合大眾的需求。

一,、產(chǎn)品品種規(guī)劃我們產(chǎn)品的品種已經(jīng)得到很好的規(guī)劃,。

主導(dǎo)產(chǎn)品便是我們的鮮榨果汁。這也是顧客需求最大的一塊了,，符合了顧客的追求健康飲品的需求。另外還有水果酸奶以及水果沙拉,，由于這兩塊的飲用比較不方便,，不大適宜走動時飲用，所以有待進(jìn)一步的開發(fā)和設(shè)計,。

二,、研究與開發(fā)我們的研究與開發(fā)業(yè)務(wù)是自行進(jìn)行的，另外我們還有去參加一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu),，充分了解顧客的需求,。我們通過市場的調(diào)查來實現(xiàn)新產(chǎn)品的開發(fā)，開發(fā)出了多種口味的飲品,。我們在研發(fā)的投入是比較高的,，目的就是爭取研發(fā)出多種口味的產(chǎn)品來吸引新老顧客。當(dāng)然我們的研發(fā)是比較簡單,，并且我們的研發(fā)成果投入和撤出都是比較簡單的,。低風(fēng)險使我們敢于大量地進(jìn)行嘗試。

三,、未來產(chǎn)品為適應(yīng)市場需求,，我們計劃擴(kuò)大鮮榨果汁的種類，包括多種口味的果汁,、水果牛奶果汁,、水果酸奶和水果沙拉。我們已確定最主要更新?lián)Q代的產(chǎn)品包括水果沙拉和水果酸奶,，這兩類產(chǎn)品正是適應(yīng)現(xiàn)行大學(xué)生尤其是女大學(xué)生的需求,。這兩類產(chǎn)品不僅口感好，而且有利于健康。

四,、生產(chǎn)與儲放我們的產(chǎn)品生產(chǎn)是比較簡單的,，充分運(yùn)用榨汁機(jī)、攪拌機(jī)等來實施,。我們的原材料(各類水果)都是比較新鮮的,，同時我們原材料的采購是按銷量來購買的(早中傍晚各購買一次)，從而來預(yù)防水果的腐爛和變質(zhì),。另外我們還有電冰箱來存放牛奶,、沙拉和自制的酸奶。

五,、包裝我們的產(chǎn)品包裝原則是自然,，無過多的不健康因素包裝。我們的競爭者使用有封口膜的塑料杯,，但是我們的包裝是由相對硬質(zhì)的塑料杯構(gòu)成的,，而口則由其配套的塑料口，是套進(jìn)去的,，并且十分牢固,，需用力才能打開。這樣避免了跟其他店一樣用高溫封口而產(chǎn)生的不健康因素,。

六,、實施階段產(chǎn)品的問世是達(dá)到顧客滿意的一個重要組成部分。

我們利用現(xiàn)場衛(wèi)生制作來令顧客滿意,，現(xiàn)場有專人負(fù)責(zé)削皮,，有人專門負(fù)責(zé)榨汁以及制作。這樣消費(fèi)者可以清晰地看到產(chǎn)品在制作的過程中是健康的,、衛(wèi)生的,。這樣可以令顧客喝得放心，從而實現(xiàn)銷售的持久性,。

七,、服務(wù)與承諾我們的顧客都認(rèn)為我們服務(wù)與產(chǎn)品的質(zhì)量支持是他們最關(guān)心的事情。

他們常常對我們所提供的服務(wù)與產(chǎn)品的口味發(fā)表意見,。我們建立了良好的溝通渠道,，向全體顧客提供最好的服務(wù)。我們的承諾便是我們的產(chǎn)品絕對是健康衛(wèi)生的,，不存在腐爛變質(zhì)的水果,，不存在再次利用的包裝杯。

第五章 人員及組織結(jié)構(gòu)

1,、店長：負(fù)責(zé)收銀以及材料的采購,。

2、服務(wù)人員：負(fù)責(zé)衛(wèi)生的打掃整理以及水果削皮工作。

3,、制作人員：負(fù)責(zé)榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作,。

第六章 市場預(yù)測

定價預(yù)測我們的定價原則是按照水果的價格以及其他成本綜合而算的。我們按月來審查價格,，以保證基本利潤不受損失,。初次預(yù)計顧客對我們的產(chǎn)品和服務(wù)愿意支付的價格5至8元，原因是依照飲品行業(yè)的平均價格以及水果的口味和健康性,。

市場預(yù)測由于我們的產(chǎn)品在昌融學(xué)生街屬于飲品的范疇之內(nèi),，主要的競爭對手有水當(dāng)當(dāng)和茶道，然而我們的產(chǎn)品則是他們所沒有的,，所以在競爭中我們還是有優(yōu)勢的,。

根據(jù)學(xué)生街每天的人流量，我們預(yù)測我們的產(chǎn)品在周一至周二期間的銷售量在80到120杯之間,，當(dāng)然雙休日有所偏差,，預(yù)計在120到150杯之間。

一個的銷售量預(yù)計在3000到5000之間,。一杯的利潤在2元左右,，一個月的利潤則是6000元到1萬元。

如果按照正常的運(yùn)營并且盈利的話,，半年至十個月則可以回本。第七章營銷策略因為客戶分布面,、地域關(guān)系和季節(jié)性的變化還有資金量的影響,，我們需要一個好的營銷策略。對于飲品行業(yè)來說,，營銷策略相差不是很大的,，大部分都是以直銷為主。當(dāng)然中間的個別還是存在的,。

我們的競爭對手也使用同樣的促銷渠道,。不過，相比之下,，我們的銷售策略更有效,，使我們得以產(chǎn)品獨(dú)特的口味和健康衛(wèi)生的優(yōu)勢取得了好處。

***果汁店的部分主要客戶是逛街的大學(xué)生尤其是女大學(xué)生,。

***果汁店的產(chǎn)品采取積極靈活的定價方式,，我們是采用直銷的渠道進(jìn)行銷售的。當(dāng)然在條件的允許的情況下我們也許會實行送貨上門服務(wù),。

第七章 制造計劃

一,、原材料的采購由店長去跟水果商建立長期交易，以最低價購買到新鮮的水果，并且由水果商送貨上門,。

另外牛奶以及沙拉則由店長去專賣店進(jìn)行協(xié)商以較低的價格購得材料,。

二、水果皮的去除鮮榨果汁所要的水果量是比較大的,，而一些水果的去皮則非常的麻煩,，如橙等。還有一些水果需要清洗,，如草莓等,。因此有個服務(wù)人員專門負(fù)責(zé)削皮和清洗。當(dāng)然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分簡單的,，如香蕉等,。

三、水果的榨汁制作人員專門負(fù)責(zé)榨汁,，這工作相對比較輕松,。當(dāng)然，顧客多時,，店長或者服務(wù)人員也可以一起幫忙,。

四、水果酸奶由于酸奶是已經(jīng)制作完成并且放在電冰箱中,，如有需求時,，只需把水果切進(jìn)去就足夠了。

五,、水果沙拉由于沙拉是現(xiàn)成的,，制作的工序跟水果酸奶是差不多的，只是水果沙拉所需的水果更多而已,。

六,、產(chǎn)品入杯這個程序也是比較簡單的，也由制作人員來操作,，只需將果汁倒入杯內(nèi),，并且蓋上蓋子就可以了。

分工的明確能夠使制造效率得到較大的提升,。

第八章 財務(wù)規(guī)劃

一,、財務(wù)匯總每年的年末進(jìn)行財務(wù)的匯總，供各投資者查閱,。依據(jù)匯總的情況進(jìn)行決策,。

二、財務(wù)年度報表制定年度產(chǎn)品收入?yún)R總表,。直接地體現(xiàn)了一年下來的銷售成果,。

三,、資金需求我們正在尋找5萬元的商業(yè)貸款，分期貸款主要用于初期本店的發(fā)展,。到那時,，我們還需要增加1-2萬元的資金使我們的操作能夠得到順利的進(jìn)行。

初期投資將用于店面裝修,，購買設(shè)備,，以及租金。資金使用明細(xì)如下：

1,、購買設(shè)備：1萬元左右,。

2、店面裝修：2萬元左右,。

3,、租金：2.5萬元一年。

償還計劃：我們可以通過利潤分紅,，在1年之內(nèi)償還貸款,。根據(jù)我們的預(yù)計，我們認(rèn)為貸款我們,，是一件非常理想的投資活動,。為使本項目能夠貫徹實施，我們需要一年的5到7萬元的貸款,。

四,、現(xiàn)金流量表制定現(xiàn)金流量表，反映一年的現(xiàn)金流量的逐月報表,。

這能很好的體現(xiàn)我們店的銷售情況以及銷售量的增加或減少,。

第九章 風(fēng)險控制

***果汁店的銷售取決于對水果價格以及競爭者的一些促銷措施的防范。這主要取決于競爭者的促銷手段,，因此，必須及時了解競爭者的價格以及產(chǎn)品的走向,。本店相信自己有能力適應(yīng)競爭者的促銷的步伐,，依靠著本產(chǎn)品的健康衛(wèi)生以及口味優(yōu)勢。

未來的產(chǎn)品計劃不依賴于價格戰(zhàn),。

本公司的主要發(fā)展目標(biāo)是生產(chǎn)多種果汁,，滿足消費(fèi)者的需求。

成功地生產(chǎn)出這些代表我們店水平的商品,，并為市場所接受,，果汁的價格以及口味是企業(yè)成功的重要條件。因此水果的價格以及口味的研發(fā)是我們能否取得成功的重要因素之一,。

因此需要與水果商建立一定的貿(mào)易基礎(chǔ),，以防水果的價格落差較大,。第十一章總結(jié)本店的宗旨是成為昌融學(xué)生街第一飲品店。

本店是一家處于創(chuàng)業(yè)階段的店面,。***果汁店的法定經(jīng)營形式是獨(dú)資,，法定地址：福建農(nóng)林大學(xué)昌融學(xué)生街。本店經(jīng)營各類的果汁以及混合果汁,，另外還有水果酸奶和水果沙拉,。

我們把我們的市場定位在逛街的學(xué)生們。

根據(jù)市場資源,，根據(jù)資料的調(diào)查顯示昌融這個市場的銷售額大約為1萬元左右一個月,。

我們的競爭對手是水當(dāng)當(dāng)和茶道。雖然同為飲品行業(yè),，但是我們的果汁是有優(yōu)勢的,，是他們所沒有的，并且我們的產(chǎn)品健康衛(wèi)生,、口味醇厚美味,。

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇七

在整個創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)作過程中，小組成員吳佳妮負(fù)責(zé)第十步制定現(xiàn)金流量計劃和第十一步資金來源以及第十二步企業(yè)發(fā)展計劃,；徐倩影負(fù)責(zé)第三,、四、五步,，即環(huán)境分析,、市場評估和制定市場營銷計劃；楊茹負(fù)責(zé)第六,、七步即預(yù)測銷售和預(yù)測啟動資金需求,；姜江負(fù)責(zé)第八步制定利潤計劃；謝連橋負(fù)責(zé)第九步制定銷售和成本計劃,；而作為小組組長的我,，則負(fù)責(zé)統(tǒng)籌整個創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)作過程，通過合理安排各位小組成員工作內(nèi)容,，使得整個過程中各位小組成員有事可做,，并且能夠在整個過程中個人能力得到體現(xiàn)和提高，知識得到豐富,。最后,，在這里讓我對各位小組成員工作進(jìn)行總結(jié)。

一,、目錄

創(chuàng)業(yè)計劃書的最前面的內(nèi)容是目錄,。目錄的編排使得大家能夠在最開始就對整個創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容有一個大致的了解。一個好的脈絡(luò)清晰的目錄,，往往能讓人耳目一新,，使人對計劃書有個好的第一印象,，激起人繼續(xù)讀下去的欲望。

二,、企業(yè)概況

我們打算成立的企業(yè)為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,，是一家注冊資金65萬，其中吳佳妮出資15萬,，其余五人各出資10萬,，出資比例為3:2:2:2:2:2。以實體店與網(wǎng)絡(luò)店的方式經(jīng)營匡威品牌服裝貿(mào)易的有限責(zé)任公司,。公司股東以其認(rèn)繳的出資額為限對公司承擔(dān)責(zé)任,，公司以其全部資產(chǎn)對公司債務(wù)承擔(dān)責(zé)任的公司。公司共有股東6人,不設(shè)董事會,，設(shè)執(zhí)行董事一名,，2名監(jiān)事。公司法人為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責(zé)任公司,，吳佳妮公司法人代表,。公司位于湖南沙市芙蓉區(qū)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)旁，企業(yè)法律形態(tài)為有限責(zé)任公司,。公司組織結(jié)構(gòu)由股東大會,、執(zhí)行董事、監(jiān)事,、經(jīng)理,、實體店店長、網(wǎng)絡(luò)店店長,、財務(wù)部門,、采購部門組成。人員組織有全體股東,，執(zhí)行董事吳佳妮,，監(jiān)事謝連橋、姜江,，總經(jīng)理徐倩影,，網(wǎng)絡(luò)店店長姜江，實體店店長楊茹,，財務(wù)總監(jiān)李剛，實體店財務(wù)會計1名,，網(wǎng)絡(luò)店財務(wù)會計1名,，實體店員工3名，網(wǎng)絡(luò)店員工2名,，采購部門經(jīng)理1名（招聘）,，采購人員1人,。由于公司處于創(chuàng)業(yè)初期薪酬待遇為長沙一般水平，但公司為全體職員提供五險一金,。職員工資為吳佳妮2500,，徐倩影2400，謝連橋,、姜江,、李剛、楊茹2300,，采購部門經(jīng)理2300,、其余員工2000。

三,、合理明確的職位職責(zé),。

合理明確的職位職責(zé)能使公司職員各司其職，公司的各項工作有條不紊地進(jìn)行,。因此,，合理明確的職位職責(zé)是一個公司合理經(jīng)營的重要前提。

四,、環(huán)境分析

通過4c分析即顧客（customer）,、方便（convenient）、溝通（communication）,、成本（cost）和swot分析即s潛在優(yōu)勢（strengths）,、w潛在劣勢（weaknesses）、o潛在機(jī)會（opportunities）,、t潛在威脅（threats）可以使企業(yè)在未進(jìn)入市場之前就能了解到市場中顧客的需要,，自己的成本、優(yōu)勢,、劣勢等,，這樣在正式進(jìn)入市場時，企業(yè)才能迅速的反應(yīng)過來,。

五,、市場評估

從顧客人群和競爭對手進(jìn)行市場評估，了解市場需求和共計兩個方面,，可以使我們做出一個正確完美的市場營銷計劃,。

六、制定市場營銷計劃

一個正確完美的市場營銷計劃,，能使我們的企業(yè)迅速打開市場,。

七、預(yù)測銷售

進(jìn)行預(yù)測銷售可以使我們對未來企業(yè)銷售量有個大概的了解,，以便做出正確的經(jīng)營決定,。

八,、預(yù)測啟動資金需求

九、制定利潤計劃

從制定銷售價格到預(yù)測銷售收入再到制定銷售和成本計劃,，利潤計劃的制定讓我們掌握企業(yè)實際運(yùn)轉(zhuǎn)的情況,，知道企業(yè)是否在盈利。

十,、制定現(xiàn)金流量計劃

1.6位股東足額繳納出資額,。

我們本著健康關(guān)懷、人文關(guān)懷,、休閑時尚的文化特色和具有休閑時尚健功能的服裝飾品產(chǎn)品特色,。力圖將本企業(yè)發(fā)展成集研發(fā)創(chuàng)新與銷售為一體的具有自足品牌的休閑時尚服裝公司，并努力推廣達(dá)到引領(lǐng)服裝飾品時尚潮流,。

一份耕耘,，一份收獲，我們付出了,，也得到了響應(yīng)的回報,。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊和項目計劃從無到有，然后不斷完善,，個人創(chuàng)新能力和工作能力的不斷加強(qiáng),，創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊人員之間的深刻友誼，等等,。這些都是經(jīng)過完成創(chuàng)業(yè)計劃之后所收獲的,！

本次的創(chuàng)業(yè)計劃，我的收獲很大,，首先使我深刻認(rèn)識到的是團(tuán)隊力量的偉大,，大家在工作中分工明確，相互團(tuán)結(jié),，培養(yǎng)了一種良好的工作氣氛,。選定好創(chuàng)業(yè)的項目后，大家便開始了忙碌的工作,，有喜有憂,，但大家的工作熱情是高漲的'，隨著工作的順利進(jìn)行,，我們之間的友誼也在步步加深,！

同時，完成創(chuàng)業(yè)計劃之后,，也在自己的身上找到了不足之處,，認(rèn)識到了知識是多么的重要，使我學(xué)習(xí)的信息十足，努力塑造自己,，為培養(yǎng)一個全方面的合格人才做準(zhǔn)備。

通過這次的創(chuàng)業(yè)比賽,，我懂得了當(dāng)你創(chuàng)業(yè)時必須要真誠,，有恒心，有毅力,，有經(jīng)濟(jì)頭腦,，遇到困難更應(yīng)勇往直前,、坦然面對它、挑戰(zhàn)它及打敗它,，你就是一個成功者。

我畢業(yè)后的希望：想有一次這樣的實戰(zhàn)機(jī)會,，鍛煉我改變我塑造我發(fā)展我,，使得自己懂得如何成為一個真正的創(chuàng)業(yè)者。這一次的創(chuàng)業(yè)計劃,，更顯示出團(tuán)結(jié)的重要性,，豐富了大學(xué)課余生活，也使我們大家認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)并非易事,，從而使創(chuàng)業(yè)成為我將來發(fā)展的目標(biāo),。

通過本次創(chuàng)業(yè)計劃，我們的團(tuán)隊成員都完成了自己的任務(wù),，也學(xué)到了很多東西,，但是都存在一定的不足，在今后的生活和學(xué)習(xí)中我們會不斷的去完善自己,。

本公司是由xx大學(xué)生命科學(xué)院和國際商學(xué)院的7名在校學(xué)生發(fā)起的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊,。團(tuán)隊創(chuàng)新意識強(qiáng)烈，知識結(jié)構(gòu)及人員組成具有極強(qiáng)的互補(bǔ)性,，主要成員由碩士研究生和mba組成,，而且均有豐富的理論及實踐經(jīng)驗。本項目得到xx大學(xué)生命科學(xué)院博士生導(dǎo)師陳強(qiáng)教授和中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院醫(yī)藥工程研究所留美博士后鄭政的大力指導(dǎo)并提供技術(shù)支持,，具有極強(qiáng)的技術(shù)背景,。隨著公司的發(fā)展，另擬邀請相關(guān)專業(yè)人員及高級人才加盟,。

組織形式

在股權(quán)結(jié)構(gòu)上,，xx大學(xué)生命科學(xué)院占10%，陳強(qiáng)教授出任研發(fā)中心主任,，以技術(shù)入股,，占4%的股份；其他86%的股權(quán)由風(fēng)險投資者持有。在公司創(chuàng)業(yè)初期,，創(chuàng)業(yè)小組成員將擔(dān)負(fù)日常各項管理工作,，負(fù)責(zé)公司的實際運(yùn)作。當(dāng)公司發(fā)展壯大后根據(jù)實際需要,，經(jīng)董事會批準(zhǔn),，將聘請相關(guān)職業(yè)經(jīng)理人對公司進(jìn)行管理。

電化學(xué)反應(yīng)原理,，將生化反應(yīng)信號轉(zhuǎn)換為電信號,，通過對電信號進(jìn)行放大和數(shù)模轉(zhuǎn)換，測量出被測物質(zhì)及其濃度,，它廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)診斷,、食品營養(yǎng)、環(huán)境監(jiān)測,、國防工業(yè)及人類衛(wèi)生保健,。

本公司擬采用目前世界上先進(jìn)的多層高分子累積膜技術(shù)生產(chǎn)高性能“康福”家用測血糖儀,，用于糖尿病的治療與預(yù)防,。與傳統(tǒng)的化學(xué)比色法和單層膜技術(shù)相比具有測試精度高、安全性好,、測試時間短,、價格低廉、方便等優(yōu)勢（詳見產(chǎn)品用途及特點）,，產(chǎn)品設(shè)計理念符合目前國際上血糖儀微侵入的發(fā)展趨勢,，可以最大程度地減少患者的痛苦。在產(chǎn)品設(shè)計上,，與市場上普遍采用的試紙條不同,，我公司的產(chǎn)品采用固定可拆卸可清洗電極，電極三個月更換一次,，清洗和保管方便,，并且可以最大程度的減少患者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，是目前市場上同類價格高昂的國外產(chǎn)品的最佳替代品,，具有廣泛的市場空間,。

隨著公司的發(fā)展壯大，公司將隨后推出采用相同技術(shù)的家用測膽固醇儀,、工業(yè)用生物傳感器,、大型醫(yī)用生化儀器等系列產(chǎn)品來鞏固本公司在生物傳感器行業(yè)的領(lǐng)先地位。

我們的目標(biāo)市場是廣大身患糖尿病的患者和糖尿病的高危人群,，為廣大的患者帶來健康和幸福是我們公司的最終目標(biāo),。據(jù)中國青年報報道,，目前在中國此類目標(biāo)人群約5000萬，而且隨著人們生活水平的提高和老齡化趨勢的發(fā)展,，糖尿病患者人數(shù)迅速增加,，同時糖尿病的發(fā)病率也在不斷提高。據(jù)統(tǒng)計,，糖尿病患者每年以12.9%的速度增長,，到2015年預(yù)計將達(dá)到8000萬人左右，市場空間增長潛力很大,。對于糖尿病患者而言，血糖測定是診斷糖尿病的主要依據(jù),，同時也是判斷糖尿病病情和療效的主要指標(biāo),。由于血糖監(jiān)測是如此的重要，血糖儀可能是繼血壓計與體溫計之后,，最重要的家居醫(yī)療儀器,。可以推測家用血糖儀具有極其廣闊的市場發(fā)展空間,。中國醫(yī)療器械管理局預(yù)測,，到2015年中國的家用血糖儀的市場容量將達(dá)到10億人民幣。

鑒于目前市場上的領(lǐng)先者均為知名國際大公司,，技術(shù)及資金實力雄厚,，在創(chuàng)業(yè)階段，借助目前領(lǐng)先者打下的市場基礎(chǔ),，我們將采取 跟進(jìn) 的營銷策略,，對目標(biāo)市場進(jìn)行逐步的滲透，并根據(jù)中國的國情采取普通老百姓樂于接受的營銷方式,，建立完善的售后服務(wù)體系并提供專業(yè)的醫(yī)療咨詢服務(wù),，逐步站穩(wěn)腳跟。同時采用「整合營銷傳播」的方式盡快提高公司和產(chǎn)品的知名度,，以充分的信息傳播來推動市場的發(fā)展,，豐富糖尿病人對糖尿病醫(yī)療器械知識的了解，推行以公共關(guān)系（pr）和營銷推動銷售的模式,。

在初級階段,，主要借助有關(guān)「社會醫(yī)療機(jī)構(gòu)」以及「社區(qū)的義診」等形式展開營銷，利用代理商的網(wǎng)絡(luò)和直銷的方式進(jìn)行銷售,。公司發(fā)展壯大后將建立自己的營銷網(wǎng)絡(luò),，并充分利用「互聯(lián)網(wǎng)平臺」進(jìn)行銷售和宣傳。

目標(biāo)：占據(jù)國內(nèi)家用血糖儀10%的市場份額,。

公司實收資本為700萬人民幣,，其中風(fēng)險投資600萬，作為注冊資金，占所有者權(quán)益的86%,；xx大學(xué)生命科學(xué)院和陳強(qiáng)教授以技術(shù)入股100萬元,，占所有者權(quán)益的14%。

公司創(chuàng)立初期采取生產(chǎn)能力外取的方式,，對于技術(shù)含量不大的測血糖儀主機(jī)采取外包加工的方式,，公司只負(fù)責(zé)生產(chǎn)具有核心技術(shù)的電極，廠房以租賃的方式獲得,。第一年計劃投資600萬元,，主要用于公司的設(shè)立和機(jī)器設(shè)備的購買。第三年將追加投資400萬,，用于自建廠房和擴(kuò)大生產(chǎn),，資金主要為風(fēng)險投資、公司累積盈余和外部籌資,。

收回投資,。

以上數(shù)據(jù)表明，該項目投資具有很高的可行性,，屬于一個高速成長的項目,，如果獲得充分的投資，將為投資者帶來豐厚的回報率,。

風(fēng)險投資在退出方式上有四種選擇：

(1) 上市實現(xiàn)退出 ,；

(2) 將公司整體出售；

(3) 清算退出,；

(4) 適當(dāng)?shù)臅r機(jī)轉(zhuǎn)讓持有的債權(quán)或者股權(quán),。

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇八

“早一點”早餐供應(yīng)項目。

經(jīng)營范圍:由公司制作早餐向預(yù)定單的同學(xué)配送早餐,。

公司的機(jī)構(gòu)：董事會：設(shè)董事長一名監(jiān)事會：監(jiān)事一名,。

市場營銷部：經(jīng)理兩名，其余為十五名配送人員,。

人事部：經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)財會部：會計一名,、出納一名。

公司法定代表人：董事長,。

服務(wù)項目介紹：

“早一點”校園早餐店最大的特色就是可配送服務(wù),，保證早餐質(zhì)量，確保時,。

間合理,。3元起送，根據(jù)調(diào)查將分為7:00,7:30,8:00,8:30,，四個時間段進(jìn)行配送,。如果有同學(xué)希望在別的時間配送,，需額外支付運(yùn)送費(fèi)，我們將保質(zhì)保量為大家竭誠服務(wù),。

創(chuàng)業(yè)背景：

俗話說：“一年之計在于春,，一日之計在于晨?！爆F(xiàn)如今,，大學(xué)生快節(jié)奏的校園生活讓他們沒辦法好好吃上一頓熱乎乎而又營養(yǎng)的早飯，他們有的前一夜或在拼命學(xué)習(xí),，或在努力工作,，或放松狂歡。但是,，隨著生活水平的提高,，學(xué)生們又越來越注意養(yǎng)生，因此早餐成了大學(xué)生生活中不可或缺的一部分,。

市場前景：

根據(jù)問卷調(diào)查及隨機(jī)訪問分析，早餐配送的市場前景在我校是非?？捎^的,，大部分同學(xué)認(rèn)為只有吃了早餐才能更好地學(xué)習(xí)。還有一種潛在因素是,，有的同學(xué)比較懶,，起得遲，往往沒有時間去買早餐,，而為了能更好地聽課,，他們?nèi)韵Ｍ茉谏险n前吃到早餐補(bǔ)充自己的體力。在我們學(xué)校,，雖然有很多餐廳都提供早餐,，但是有很多同學(xué)因睡過頭或南北方口味差異沒有自己喜歡吃的東西而不吃早飯，導(dǎo)致身體素質(zhì)下降,，學(xué)習(xí)效率下降,。而如果他們能在寢室享受自己的早餐，那么不僅“早吃好”的問題解決了,，其他同學(xué)老師也不用忍受“滿屋飄香”的狀況,，所以早餐配送是“適時化”、“合理化”,、“必要化”的服務(wù),。

市場調(diào)查：

和要求，我們對南航學(xué)生進(jìn)行了一次調(diào)研,，調(diào)查采取紙質(zhì)問卷和網(wǎng)絡(luò)問卷結(jié)合的方式,，調(diào)查內(nèi)容包括品種和產(chǎn)品質(zhì)量,，口味情況和市場需求，調(diào)查覆蓋了大一到大四,、各學(xué)院的學(xué)生近20xx人，并得到了學(xué)生們的廣泛支持,，經(jīng)過后期的數(shù)據(jù)分析處理,，我們獲得了有效的信息,。

文檔為doc格式,。

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇九

由于有機(jī)蔬菜的投入和較大,，所以我們的生態(tài)農(nóng)場的客戶主要是一線發(fā)達(dá)城市的中高薪人士,，且都是一些固定客戶;在一線城市的超級市場直接銷售或作為禮品菜銷售;出口到發(fā)達(dá)國家。

有機(jī)蔬菜在國外甚至發(fā)達(dá)國家已成為一個成熟的產(chǎn)業(yè),。而且世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場正在以兩位數(shù)的速度不斷增長，而有機(jī)蔬菜市場的增長速度又快于整體有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的增長速度,，相對于國外有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的火熱中國國內(nèi)的有機(jī)蔬菜市場卻使剛剛開拓,，而且僅限于一些固定客戶間,。而且中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積只占到國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植面積的0.06 %,。

近幾年，食品問題也日益突出,，毒大米,，毒腐竹,，紅心鴨蛋,，地溝油等一系列食品問題的出現(xiàn),，使人們迫切需要健康的食品,，而國家也加大對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的支持力度，對有機(jī)食品及生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也會起到推動作用,。

作為中國國內(nèi)一個朝陽產(chǎn)業(yè),，世華軒調(diào)查顯示有機(jī)生態(tài)農(nóng)場是一個極具潛力的產(chǎn)業(yè),。生態(tài)農(nóng)場將以此作為契機(jī),，進(jìn)入蔬菜市場,。

公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司,，將采取以產(chǎn)品為劃分方式的事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu),。由股東代表組成董事會,，實行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,，下設(shè)綜合部、財務(wù)部,、營銷部、生產(chǎn)管理部,、原料采購部,、種植管理部,、，擬定人員規(guī)模為人,。

團(tuán)隊成員分別來自電氣自動化,，市場營銷,，管理,，食品工程等專業(yè),，具有深厚的專業(yè)功底,，且具有全面而細(xì)微的專業(yè)知識。在校園中都進(jìn)行過理論辯論,、管理,、科研工作,，且都具有優(yōu)秀的團(tuán)隊協(xié)作能力，分工合作能力,。

任務(wù)描述第一部分 任務(wù)描述

1.1 任務(wù)背景

作為“第四媒體”的互聯(lián)網(wǎng),，其發(fā)展不僅改變了人類的交流方式,，而且極大地改變了人類開展工作、從事交易,、相互作用,、娛樂,、尋找信息和學(xué)習(xí)的方法,。互聯(lián)網(wǎng)可以更有效地傳遞科學(xué)文化知識和信息,，人們足不出戶，即可在家里參與學(xué)習(xí)和交流,。海量的信息、傳播的便捷,、多樣化的交互，使互聯(lián)網(wǎng)孕育著驚人的發(fā)展?jié)摿Α墨@取5000萬受眾所需要的時間上看,，報紙是50年,，廣播是30年,，電視是15年,，而互聯(lián)網(wǎng)僅用了3年,。

這些年來中國信息技術(shù)的變革也是全球信息產(chǎn)業(yè)變革調(diào)整的一個重要的組成部分,。20世紀(jì)90年代是全球電信和it產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的時期,，這一發(fā)展過程實際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了當(dāng)時國民經(jīng)濟(jì)和社會進(jìn)步的整體速度。結(jié)果是中國電信網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展非常普及,，現(xiàn)在電話的用戶數(shù)（包括移動電話）超過了5億戶。isp,，icp與平臺服務(wù)在搜索引擎的基礎(chǔ)上開始走向一種綜合性的服務(wù)平臺即門戶站點（portalsite),，只有將網(wǎng)絡(luò)服務(wù),，媒體服務(wù),，網(wǎng)上搜索，網(wǎng)上內(nèi)容開發(fā)結(jié)合起來,，將isp，icp及平臺服務(wù)結(jié)合起來,，才能形成強(qiáng)有力的信息服務(wù)能力和綜合性經(jīng)營體,，才能在競爭中取勝,；網(wǎng)絡(luò)新聞快速增長,，傳統(tǒng)的傳媒大舉介入網(wǎng)絡(luò)新媒體,。 本站在依托互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)狀而產(chǎn)生，以徐州各高校（中國礦業(yè)大學(xué),、徐州師范大學(xué)、徐州工程學(xué)院,、徐州醫(yī)學(xué)院,、徐州建筑學(xué)院,、徐州教育學(xué)院、工程兵指揮學(xué)院,、空軍后勤學(xué)院等）近10萬高校學(xué)生為媒介點發(fā)展起來,，倡導(dǎo)健康,、有序,、交流、合作,、同進(jìn)步的網(wǎng)絡(luò)發(fā)生活理念,。

1.2 任務(wù)效能

以

1.3 任務(wù)特色

本站在發(fā)展之初，就樹立四個意識,，即危機(jī)意識、競爭意識,、創(chuàng)新意識和趕超意識,。這里的關(guān)鍵是要明確幾個指導(dǎo)思想：第一,，和誰比,，是和自己的過去比,，還是把自己放在同類型同級別的網(wǎng)站里比？第二,，拿什么來衡量，是用自己現(xiàn)有的技術(shù)水平來衡量,，還是用互聯(lián)網(wǎng)業(yè)界已具有的水平來衡量？抑或用互聯(lián)網(wǎng)未來發(fā)展的水平來衡量,？第三,，拿什么來要求,，是用占有門戶網(wǎng)站的一席之地來要求,，還是用門戶網(wǎng)站的主陣地來要求,？第四，以什么為目標(biāo),，是以國內(nèi)知名網(wǎng)站為目標(biāo),，還是以國際知名網(wǎng)站為目標(biāo),？這幾點,，指導(dǎo)思想不同，定位不同,，要求不同,，出臺的戰(zhàn)略就會不同,，努力的程度就會不同,，最終的結(jié)果也會不同,。高度的`責(zé)任感、使命感的確立,，是本站發(fā)展不可缺少的動力。

嚴(yán)格定位,，注重效益,。

強(qiáng)化公益板塊,，以顯現(xiàn)團(tuán)隊信仰及理念,，社會效益；

情感策略,，強(qiáng)化情感交流論壇,，注重文學(xué)及情感交流，以造就一批論壇鐵桿,，維持網(wǎng)站流量

及人氣；

流行策略,，及時引進(jìn)最新網(wǎng)絡(luò)理念,，以引領(lǐng)時尚潮流,，吸引更多高校學(xué)生。

1.4 發(fā)展規(guī)劃

1.4.1 一期發(fā)展規(guī)劃

以門戶信息港和論壇為開始,，在半年到八個月之內(nèi)把“高校生活網(wǎng)－徐州站”網(wǎng)站完善化、綜合化,、普及化,；使之成為一個集信息港（本地生活信息,、新聞,、評論,、就業(yè),、體育,、娛樂,、數(shù)碼,、汽車）、電子商城,、軟件下載,、在線影視,、公益板塊,、同學(xué)錄,、免費(fèi)空間（免費(fèi)班級主頁,、免費(fèi)個人主頁,、免費(fèi)社團(tuán)主頁、社團(tuán)聯(lián)盟）,、免費(fèi)blog、情感交流論壇bbs為一體的綜合性門戶網(wǎng)站,；將其建設(shè)成為徐州地區(qū)（特別是在高校內(nèi)部）較有影響力的網(wǎng)站,。

1.4.2 二期發(fā)展規(guī)劃

以“高校生活網(wǎng)-徐州站”的成功運(yùn)營為基礎(chǔ)，投入更多的資金,，入駐更多城市,。第九個月開始,，在北京,、上海,、西安,、南京,、武漢五個城市建設(shè)城域高校生活網(wǎng),，仍然沿用徐州站的經(jīng)營理念及運(yùn)營特色，必要時外加一些本土特色,。在各城市設(shè)立項目部，由項目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)立團(tuán)隊,，直接向徐州總部負(fù)責(zé),。

第十三個月,，整合運(yùn)動，將各分站的項目經(jīng)營經(jīng)驗?zāi)玫綍h上討論,，求同存異，制定新的公司經(jīng)營理念,，各分站保持總部制定的運(yùn)營理念,，同時根據(jù)自身情況加以擴(kuò)充,，特色化。 第十八個月，整合運(yùn)動的效果顯現(xiàn),，網(wǎng)站定性為全國性的網(wǎng)站,，而不再是各城市的獨(dú)立分站,。 開始大力發(fā)展電子商務(wù),，實現(xiàn)網(wǎng)站的大規(guī)模盈利。

第一章 執(zhí)行總結(jié)

本團(tuán)隊由八人組成,，推出的產(chǎn)品名為大學(xué)生交易平臺，是以當(dāng)代大學(xué)生為用戶群體,，以滿足大學(xué)生們的交易,、求知,、交友等各方面生活需求為主要目標(biāo)，以廣為大學(xué)生群體接受和歡迎的手機(jī)app形式和為大眾普遍接受和習(xí)慣使用的互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)站形式為載體,，功能種類繁多且適應(yīng)性較強(qiáng)的一項網(wǎng)絡(luò)平臺,。

該創(chuàng)意來源于各高校平時貼吧,、論壇上的各類買賣貼和轉(zhuǎn)讓貼以及大四畢業(yè)季及大一開學(xué)季時各高校的跳蚤市場等,，本團(tuán)隊的隊員們發(fā)現(xiàn)雖然大學(xué)生們一心只想要把自己不需要的東西轉(zhuǎn)手，普遍不會很注意出售和轉(zhuǎn)讓這些東西產(chǎn)生的附加利益和價值,，但是不可否認(rèn)這些小的交易雖然每一項的利潤額不大但數(shù)量眾多,，一旦將其加總,，從總量上看這些交易產(chǎn)生的利潤也是不容小視的,。以此為創(chuàng)意,，我們將這個想法延伸開來,，調(diào)查和搜集了大學(xué)生們的生活中都有哪些普遍的需求,，創(chuàng)立一個專門為大學(xué)生們服務(wù)的平臺,，滿足他們生活中的各類交易需求,。

本平臺特色鮮明，以滿足大學(xué)生們的交易需求為主要功能,，同時也添加了拼車拼購拼旅游,、尋找實用生活信息、開設(shè)網(wǎng)店賺取外快以及跨區(qū)域?qū)嵜挥训雀郊庸δ?。大學(xué)生們的各方面生活需求在本平臺上基本都能得到滿足,，而本平臺與各高校的教務(wù)系統(tǒng)相聯(lián)系,，用戶注冊的實名制使得平臺上用戶們的交流,、交易得到相對安全的保障，同時平臺安全性和大學(xué)生交易的信譽(yù)度也能在實名制下得到維護(hù)和堅守,。

本平臺作為一個初創(chuàng)立的平臺,，宣傳和推廣是首要的問題也需要最先采取措施。我們最初具體計劃了六個推廣措施,，不僅在網(wǎng)絡(luò)平臺上進(jìn)行宣傳,，同時在各大高校也需要招聘校園代理來作為公司的基層員工，由他們做最外層的觸手來向大學(xué)生們宣傳推廣,，提高平臺知名度,，采取各種諸如節(jié)假日特色促銷宣傳,、導(dǎo)購手冊及海報的宣傳推廣等有特色的措施來吸引用戶使用本平臺。

戶的支持,。

作為一家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)開設(shè)的公司,，初期的主要目標(biāo)是開拓市場,，追求更高的使用率和更穩(wěn)定用戶群,，這一步驟暫告一段落之后,，盈利的目標(biāo)便上升為首要目標(biāo)，彌補(bǔ)初期可能造成的虧損,，獲得相應(yīng)的利潤,。我們的營利主要有三個來源：一為以大學(xué)生為消費(fèi)群體的各家公司的廣告費(fèi)用,，一為通過平臺成功交易的賣家的盈利額,，一為提供咨詢的收入,。而以它們?yōu)橹饕獱I利來源需要平臺擁有足夠的用戶群和知名度，故而初期的市場開拓非常重要,。

公司初始的創(chuàng)立需要籌措一定的資金,、制定相應(yīng)的管理制度,、招聘更多的員工,，公司初期制度可以結(jié)合本公司實際再借鑒一些公司的經(jīng)驗來建立；需要招聘足夠的技術(shù)人員,、市場部和宣傳部人員以及財務(wù)人員,，發(fā)展到中期階段,，在發(fā)展到一定規(guī)模,、人員漸多的初期需要招聘一些行政管理人員進(jìn)行人事管理，避免內(nèi)部的管理發(fā)生混亂,，提高公司員工凝聚力，從而提高公司自身的發(fā)展能力和競爭實力,。而籌措資金方面,，我們作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的公司，具有一定的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢,，除了自我籌資,，還可以申請一定量的創(chuàng)業(yè)貸款,，貸款和資金制度上的優(yōu)勢為我們在初期的開拓市場工作上提供了相當(dāng)?shù)闹С?，免除了一定的后顧之憂。

在盈利方面我們的財務(wù)部分對銷售量以月為單位做了相應(yīng)的預(yù)測,，固定成本一定,，變動成本極少,，總體上看平臺的成本比較穩(wěn)定且總量上不高,，除了最開始的初期狀況可能會不太理想,，到第二個季度,，迎來各種節(jié)日和大四的畢業(yè)季,，盈利就應(yīng)會有較大積極的變動，而這個階段將會基本完成開拓市場這一工作,，為之后的運(yùn)營打好基礎(chǔ)。

與此同時不可否認(rèn)的是,，大學(xué)生交易平臺在本行業(yè)中不是第一家平臺公司,，也不會是最后一家，公司的初始創(chuàng)立存在著許多可預(yù)見與不可預(yù)見的風(fēng)險和問題,，我們面臨著不小的競爭壓力甚至較大的風(fēng)險,，行業(yè)內(nèi)各大龍頭企業(yè)可能的打擊行為,，我們自身初創(chuàng)立暫時還不完全成熟的各項制度以及技術(shù)能力,，競爭力還不強(qiáng)等等實際情況的存在導(dǎo)致了我們在初期面對著相當(dāng)?shù)母偁帀毫?。而對此我們也會采取相?yīng)的應(yīng)對措施來處理這些預(yù)期會發(fā)生的問題和風(fēng)險,，在不斷地遇到問題、解決問題的過程中提高自身競爭實力,，提高技術(shù)能力,，完善制度及其他方面可能存在的缺陷和不足。

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇十

１．本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),，名稱為都市快餐店,，是個人獨(dú)資企業(yè),。主要提供中式早餐,，如油條,、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜,、無煙燒烤為主。

２．都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基,、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

３．都市快餐店的所有者是×××,，餐廳經(jīng)理×××,，廚師×××，三人均有６年的餐飲工作經(jīng)驗,，以我們的智慧,、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)****,。４．本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,，其中萬元已籌集到位，剩下萬元向銀行貸款,。

二,、經(jīng)營目標(biāo)

1．由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富,，但競爭對手也不少,，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場,，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,，1年收回成本,。

2．本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,，并成餐飲市場的知名品牌。

三,、市場分析

1．客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生,、商店工作人員,、小區(qū)居民，約占50%,?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔,。

3．競爭對手：

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,，其中規(guī)模較大的1家,，其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上,?！痢量觳偷曛形骷鏍I，價格較貴,，客源泉稀疏,。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差,，就餐環(huán)境擁擠臟亂,。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價廉”等營銷策略,，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地,。

四、經(jīng)營計劃

1．快餐店主要是面向大眾,，因此菜價不太高，屬中低價位,。

2．大力開展便民小吃,，早餐要品種繁多，價格便宜,，因地制宜的推出中式早餐套餐,。

3．午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境,。

4．隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求,，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù),。

5．經(jīng)營時間：早~晚!

6．對于以上計劃，我們將分工協(xié)作,，各盡其職,。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù),、價格,、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源,。

五,、人事計劃

1．本店開業(yè)前期，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師）,，多少名臨時雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試,。

2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者,，與其簽訂勞動合同（含試用期）,。

2．為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),，具體內(nèi)容如下：

1）制定培訓(xùn)計劃,，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法,。

2）實施培訓(xùn)計劃,，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3）考核上崗,，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),，扣除20%工資，直至合格為止,。若3次考試及不合格者,，扣除當(dāng)月全部工資和福利,。

六、銷售計劃

1．開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,，還會發(fā)放問卷調(diào)查表,，根據(jù)消費(fèi)者的需求,，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容,。

2．推出會員制，季卡,、月卡,，從而吸引更多的顧客。

3．每月累計消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎,，中獎?wù)撸?名）可獲得價值888元的禮券,。

4．每月累計消費(fèi)100元者，贈送價值10元的禮券,，200元贈送20元禮券,，以此類推。

七,、財務(wù)計劃

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法,，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點,，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,，以便核對及入帳,。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走,，每月的總收益,，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行,；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資,，以調(diào)動大家的工作熱情,，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除,。

民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,，其中有70%的市民對早餐市場不滿意,。另則，北京流動人口大,，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 .每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,，這時你就要有一個健康的飲食方式，,，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊,，雜七雜八的飲食長期下來,，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,，腸道疾病,，肝炎，心血管疾病等等,。

一. 制定養(yǎng)生食府策劃書

1.1 早餐：,。

1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

針對北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.

攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,，營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物,，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營養(yǎng),、快捷,、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點.

2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一,。 現(xiàn)代人對於健康的概念,，也比以往更具有革新的管理觀念,。對於健康，不再只是消極的治療病痛,，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài),。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,，同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上,。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善,。

二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)

當(dāng)然"賣"點很重要,。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多,，但經(jīng)營得好的不多,。既是盲點，也是賣點,。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,，就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益,。

比如說早餐"粥" 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流,，而且成本投入低,，回報穩(wěn)定。

1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認(rèn)識有了一定的層次,，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類.

2.如果我們推出的是具有食療保健,，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了。

3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:

1,、大眾消費(fèi)得起;2,、營養(yǎng)豐富，易于吸收;3,、持續(xù)性消費(fèi);4,、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時間,。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上,，宣傳的重點應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體,，輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,，使消費(fèi)者從中獲得價值和滿足,。

2.至于經(jīng)營特色，反對粥店的傳統(tǒng)思路,。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,，寧缺毋濫，在粥類上,，只需設(shè)計10種絕對拳頭的粥品,，其中有一個主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面,。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險,，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失,。

四. 面向消費(fèi)渠道和人群

這是一個消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)

1. 一般消費(fèi)者，重點：嬰幼兒,，學(xué)生,，老人，孕產(chǎn)婦,，病人和亞健康族,。

2. 主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生,，口感好,，保健.是非常中國化的快餐形式

4. 重要性：病人，學(xué)生,，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多,。維護(hù)健康，省時,，省力,，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。

5 同時在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識,。在飲食享受的同時,，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識,健康飲食的同時，也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性,。

五.3餐品類

1.1.早餐粥類品種

配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的

(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類

優(yōu)點：品種眾多,，適應(yīng)面廣，可選度高,，原料便宜,，易于采購,，工藝流程短，無需特別技術(shù),，易生產(chǎn),，好銷售，無淡旺季,。

缺點：因配料眾多,采購略繁瑣了一些,，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中.

1.3同時.根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：

向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等，.....

各地風(fēng)味小吃眾多,，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,，建議南北小吃大互串，會更有吸引力,。

2.午餐品類

為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

;午餐帶給你的是充實健康的心身享受

3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類

湯是鮮之母,，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品,。

六 店鋪選址

養(yǎng)生食府的落成

2.外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊伍.重點對象:醫(yī)院住院部,行動不便的老人.學(xué)校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨.

3. 建立自己的網(wǎng)站.開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道.

七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢:

一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費(fèi)事,費(fèi)時早餐相對單調(diào)

1.聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持

2.大眾與精品品種同時搭配供應(yīng),適用面廣,針對性強(qiáng). 省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.

3.專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費(fèi).

八 人員配備

(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員，采購人等數(shù)人,。但是必須要配備經(jīng)驗豐富,，責(zé)任心強(qiáng)的營養(yǎng)師。

九 財務(wù)預(yù)算

假設(shè)：《早點粥》

例如：

1.30-50平米店：以每天流水(營業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,，三個月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番,。

2.100平米店：以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番,。

3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題,。

十一. 結(jié)束語

民以食為天。足見食之重要,。

近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個"衛(wèi)生,、健康、營養(yǎng)"養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選,。

養(yǎng)生食府+音樂餐廳,，講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長流,不急功近利的人來開比較合適.

如今，人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài),，大量垃圾食品充斥市場,。肥胖癥、高血壓,、心臟病,、糖尿病等各種"時髦病"，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康,。

人人都在渴望健康,，抗衰老,、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場的需求,。隨著生活水平的提高,，吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然,、健康與原汁原味,，清爽可口,具有解酒、消食,、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品,。

一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營宗旨和理念

西餐廳的.經(jīng)營宗旨為：“著意求新,，以客為尊”,，經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適,、休閑之氣氛,，融匯西方餐館美食”。

二,、市場定位 大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)

1.選址方面

明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

2.格調(diào)方面：

3.校園市場環(huán)境方面：

校園經(jīng)濟(jì)的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對外部市場競爭要小,，個體經(jīng)營單純,，以小投資為主，服務(wù)于在校 大學(xué)生,。服務(wù)于學(xué)生,，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先,，要吸引學(xué)生的注意目光,，讓他們能在最短的時間來光顧本店，所運(yùn)用的營銷方法是多種途徑的,；其次，是怎樣達(dá)到以下營銷效果 所運(yùn)用的營銷方法也是多種多樣的,。

分析

學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了

同時在校院里經(jīng)營西餐廳的swto分析圖如下： 互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)項目

創(chuàng)業(yè)投資網(wǎng)

t：美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>

三．管理理念

1.尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格.

4.公平對待，一視同仁,，各盡所能,，發(fā)揮才干

四．產(chǎn)品介紹 投資創(chuàng)業(yè)項目

以西式扒類為主,，結(jié)合快餐、中西燉湯,、中西式局飯,、皇牌主食套餐，小食天 地,、美顏甜品,、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求：

1.推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實惠,，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?，各套餐還配有（粟米忌廉湯,、油菜、熱奶茶或凍檸樂）,，最適合校園情侶品味,。

2.西餐結(jié)合快餐

例如：扒類（牛扒、豬扒,、雞扒）,、各式快餐、各式小食,、各種中西燉湯,、中西式局飯、粉面類（意粉,、米粉等）,。

3.美顏甜品

例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露,、粟子蓉鮮奶露,、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗,。

4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,，熱飲，點心,、沙拉等

例如：現(xiàn)磨咖啡,、花式精致冰啡、香滑奶茶,、特式風(fēng)味茶,、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁,、雪糕新地,、滋潤甜品等等。

五,、市場營銷策略

1．品牌策略：

“明月西餐廳”這個店名易記,，易讀，好聽,?！懊髟隆币辉~可以 營造典雅的個性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求,。 而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,，要具有獨(dú)特性；易吸引人的注意,。

2.價格策略：

（1）主要走中低檔價格策略,，在食品“色”，“香”,，“美味”,，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,。

（2）針對消費(fèi)者比較價格的心理,，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列,，使消費(fèi)者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,，得到選購“滿足”。

3．促銷策略

（1）西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向,。餐廳必須了解競爭對手的情況,，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,，在實施計劃的過程中,，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象,。

（2）為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為：“著意求新”,，促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面：

a．求新：我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富,，已初步形成了高,、中、低檔的格局,，沖,、泡,、蒸、煮,、烤、炸,、炒,，可謂五花八門，一應(yīng)俱全,，但都是多年一層不變的老面孔,，消費(fèi)者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低,，跟不上發(fā)展的潮流,，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,，增強(qiáng)其吸引力,。

b．求變：過去20年，人們以能解決溫飽為主,，而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,，所以，西餐廳也要以變應(yīng)變,，在工藝,、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,，一變天地寬,，這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者，以拓展西餐廳業(yè)市場空間,。

c．求奇：要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,，同樣一個商品，變換一個新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞,，我們應(yīng)該從國外餅干,、水果等進(jìn)入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā)，同時,，求奇,，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補(bǔ)短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,，也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,，做到出奇制勝。

d．求特：這個特,，就是中國特色的特色西餐廳,?；赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號，各吹各的調(diào)”,，固守一塊陣地,，老死不相往來，結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,，有的甚至失傳或萎縮了,，因此，要盡快選擇幾個特色西餐廳,，上規(guī)模,，拓市場，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,，打造特色品牌,，搶占名牌制高點。

六,、實施方案

1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行：

2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型,。

以顧客為中心，以顧客滿意為目的,，通過使顧客滿意,，最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣。

3．人員與制度

1)店長

店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,，督促員工工作,，同時接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作.

工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作,，鼓舞員工的工作熱情,，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求,，向下傳遞學(xué)校所要求的工作.

2)行政人事

主要職責(zé)：人員到職與離職的相關(guān)辦理,，各類人事資料的匯總，建檔及管理,，員工檔案資料管理,，員工請假，調(diào)休假作業(yè),，出勤狀況,，稽查，統(tǒng)計作業(yè),。

3)廚師

對廚師的要求很高,，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色,，來吸引顧客,。

4）服務(wù)員

以禮待客,，遵守制度，積極進(jìn)取,。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺,，給顧客留下深刻的印象,。招的兼職工就負(fù)責(zé)點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。

5）薪酬制度：記時工資制

不同類型的工作人員時間上的薪酬不同,；采用此制度比較靈活,，可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間，準(zhǔn)確地計算出職工的工資.

6）獎勵制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎勵(半年實行一次獎勵)

一）銷售計劃

a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,，發(fā)放問卷調(diào)查表,，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容,。

b)推出會員制,，季卡、月卡,，從而吸引更多的顧客,。

二）財務(wù)計劃

1.實行嚴(yán)格的財務(wù)管理

實現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額，顧客數(shù),，顧客平均消費(fèi)數(shù)量,，現(xiàn)金超收或不足，收銀機(jī)的操作錯誤,，虧損,，其他營業(yè)項目，食品原料的價格,，記時工作人員的工資,，電費(fèi)，煤氣費(fèi),，水費(fèi)等,。

2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,，以便核對及入帳,。

4.如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,，收入比計劃高，將適度調(diào)整工資,，以調(diào)動大家的工作熱情,，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除,。

5.每日流動資金為5千元（主要用于突發(fā)性事件以及臨時進(jìn)貨）

對于帳目,，要做到日有日帳，月有月帳,，季有季帳,，年有年終總帳，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,，避免經(jīng)營管理工作的盲目性,。

6.財務(wù)部管理目標(biāo)：

追求利潤最大化，投資目標(biāo)最大化,，滿足內(nèi)部方面的利益

a會計處：

(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算

(2)結(jié)算每天,，每班的票據(jù)，款項和帳單,，并編制相應(yīng)的營業(yè)報表

b.出納處：

(1)收集,，整理，點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),，并將其送存銀行

(2)支付店內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用

(3)辦理同銀行的結(jié)算事項,，處理有關(guān)的結(jié)算問題，管理銀行帳戶的收支

(4)準(zhǔn)備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況

1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行：

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行,。單店的選址將會通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密的市場分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來操作,，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考察從潛在消費(fèi)分析,，門店規(guī)劃,，營業(yè)點圈邊消費(fèi)水平，市場競爭狀況做科學(xué)評估,，預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況,。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn),。層次定位在10-20元的人均消費(fèi),，創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。

2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型,。

以顧客為中心,，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意,，最終達(dá)到本店經(jīng)營理念的推廣,。

3．人員與制度

1)店長

店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,，督促員工工作，同時接受學(xué)校的監(jiān)督,，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作.

工作內(nèi)容：督促各部長及員工的工作,，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運(yùn)行.代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,，向上反映員工的意見及要求,，向下傳遞學(xué)校所要求的工作.

2)行政人事

對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子,，在每一周都能變一個化樣的特色,，來吸引顧客。

4）服務(wù)員

以禮待客,，遵守制度,，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺,，給顧客留下深刻的印象,。招的兼職工就負(fù)責(zé)點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,，才能更好的服務(wù)于顧客,，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,，如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉,。

5）薪酬制度：記時工資制

不同類型的工作人員時間上的薪酬不同；采用此制度比較靈活,，可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,，準(zhǔn)確地計算出職工的工資.

6）獎勵制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎勵(半年實行一次獎勵)

一）銷售計劃

a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作，發(fā)放問卷調(diào)查表,，根據(jù)消費(fèi)者的需求,，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

b)推出會員制,，季卡,、月卡，從而吸引更多的顧客,。

二）財務(wù)計劃

1.實行嚴(yán)格的財務(wù)管理

實現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,，顧客數(shù)，顧客平均消費(fèi)數(shù)量,，現(xiàn)金超收或不足,，收銀機(jī)的操作錯誤,，虧損，其他營業(yè)項目,，食品原料的價格,，記時工作人員的工資，電費(fèi),，煤氣費(fèi),，水費(fèi)等。

2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點,，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,，以便核對及入帳。

4.如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,，收入比計劃高,，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動大家的工作熱情,，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn),，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。

5.每日流動資金為5千元（主要用于突發(fā)性事件以及臨時進(jìn)貨）

對于帳目,，要做到日有日帳,，月有月帳，季有季帳,，年有年終總帳,，這樣本店的盈虧在帳面上一目了然，避免經(jīng)營管理工作的盲目性,。

6.財務(wù)部管理目標(biāo)：

追求利潤最大化,，投資目標(biāo)最大化，滿足內(nèi)部方面的利益

a會計處：

(1)顧客的消費(fèi)結(jié)算

(2)結(jié)算每天,，每班的票據(jù),，款項和帳單，并編制相應(yīng)的營業(yè)報表

b.出納處：

(1)收集,，整理,，點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù)，并將其送存銀行

(2)支付店內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費(fèi)用

(3)辦理同銀行的結(jié)算事項,，處理有關(guān)的結(jié)算問題,，管理銀行帳戶的收支

(4)準(zhǔn)備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況

分期投資

本著穩(wěn)妥原則，結(jié)合本店發(fā)展的規(guī)律,，資金的投入要循序漸進(jìn),。

投資步驟如下：

1)開業(yè)前投資：門面租金、裝修費(fèi)、空調(diào),、其他必需資產(chǎn)和辦理手續(xù)等約5-6萬元,，流動資金2-3萬元。

2)開業(yè)后投資：根據(jù)經(jīng)營情況,，增加設(shè)備,、擴(kuò)大門面等投資，具體數(shù)量根據(jù)經(jīng)營效益確定,。

2,、盈虧平衡分析

開設(shè)西餐廳，銷售毛利應(yīng)接近或略高于行業(yè)平均水平,。在了解了別的西餐廳的平均毛利水平,，估算到餐廳的各項變動成本和固定成本后，就可以計算出盈虧平衡點,，并確定達(dá)到盈虧平衡所須的營業(yè)額,。可大致計算出餐廳的銷售利潤率和投資回報率,，從而確定投資回報期,。 “不僅是利潤，更是服務(wù)和問話,?！弊鳛檫@個行業(yè)的倡導(dǎo)者，希望本西餐廳成為大家優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,，我們相信，只有在一種公平,，理性的經(jīng)營思路下,，不懈地堅持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,，從而在總體上促進(jìn)西餐飲資料庫·中國最大的餐飲資料下載平臺 餐廳的形成和發(fā)展,。

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇十一

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對于衣食住用行也都提出了更高的要求,，尤其是在穿著方面,，不僅要穿著舒服漂亮還要穿出品位，因此,，如果能開一家適合大眾口味的服裝店,，必定前景廣闊。

由于資金有限,，想來想去沒有什么更好的項目,，時間緊張也沒有更好的靈感，那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè),。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè),，需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,，遵循互惠互利，有商有量的原則,，不能因利和個人情緒影響店面的發(fā)展,，至于我們個人之間的利潤和合作規(guī)則，先等店面開起來,，我們再來一定一份計劃書,，為以后店面有一個健康的成長過程打下基礎(chǔ)。

我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,，其理由如下：

1,、衣、食乃生身所需,，市場之大,。

衣、食,、住,、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性,。作為衣食住行之首,，人類對錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷,、星羅棋布的個性服裝店,，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地攤貨到高達(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,，都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,，有的還可以自己家的,，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn),，所以在這方面上是肯定有需求的,；隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣,，都隨之而變,，不僅講穿，還講究怎么穿,，穿什么樣的,，穿的是否如意；所以穿，有著很大的市場,，每人都必須的,；冷靜一下，市場之大,，競爭者,，也比比皆是；猶如一塊奶烙上,，己有了無數(shù)的螞蟻,，都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,，要看我們選擇什么樣的市場定位，及生存方式,；讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,，是最重要的；這就是我們即將面對的最重要的根本,。

2,、服裝業(yè)便于倔起，利于把握生存原則,；

我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,，是因為市場之大，購量之強(qiáng),，只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,，在一夜之間，你就是贏家,。因為是多少人在演繹著這個市場的生存規(guī)律,，所以，只要你冷眼觀看,，就能知道自己該怎么著手于這個行業(yè)，前行者們都告訴了我們這個道理,，不用你再去花錢去買了,。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低,，容易進(jìn)入也容易啟動,，很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層，而且自己對服裝也有點感興趣,，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,。

“沒有失敗的行業(yè)，只有失敗的企業(yè)”這句話，蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),，但給予我們一處警示,，我們要想生存，就必須解決一些問題：我們服裝規(guī)模,、產(chǎn)品定位,、群體目標(biāo)等。

我們的項目是做服裝行業(yè),，開個女式服裝店,。

店名：(衣拉客、唯衣,、衣新衣異,、衣衣布舍)。

1,、18-30歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,，是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體,，其中女性消費(fèi)的頻率高于男性,。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購買欲望,，時尚,、追求流行、個性,、敢于嘗試新事物,。

2、30-45歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,，是消費(fèi)群體中購買單件服裝價值最高的群體,。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強(qiáng),。但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟,，因此對風(fēng)格、對時尚都有自己的喜好,，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,，對新品牌的接受程度較低。

從上面數(shù)據(jù)可知,，18-45歲這兩個年齡段的消費(fèi)力相對較高,。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強(qiáng)烈,，但對服裝的檔次不會過分要求,。本服裝服飾店的目標(biāo)對象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦,。前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族,。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,，無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配,，自由支配的費(fèi)用較多,。

由于本店的目標(biāo)對象是20-35歲年齡段的女性群體，因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文,、時尚,、新穎，不能過于前衛(wèi),、夸張,。價位將定在中、低檔次上,，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺,。

第一：門口的廣告一定要明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么的,。重要的一點,，相同的衣服掛在不同檔次的店鋪會有不同的效果，不要因為自己店內(nèi)整體的形象影響到自己衣服的檔次,，影響到顧客的購買欲,。第二：燈光等硬件配備也要稍微好一些。如果店鋪不夠亮堂,，給人感覺就像快倒閉似的,。所以，燈光要冷暖結(jié)合,，給人一種很舒適的感覺,。當(dāng)然資金有限簡裝為宜。

進(jìn)貨一定要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上要心中有數(shù),。由于我的店周圍各年齡階層的人都有,，所以貨源主要以雜牌為主。進(jìn)貨前要到市場轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),，看一看,，比一比，算一算,，想一想,。進(jìn)貨時要試銷,，適量,，要編制進(jìn)貨計劃,。少進(jìn)試銷，然后在適量進(jìn)貨,。因為是新店開張所以款式一定要多,，給顧客更的啊選擇空間。

由于資金不是很多,，我們暫時不想雇傭工人,，先有合伙人一起照顧店面。一個負(fù)責(zé)進(jìn)貨,，一個負(fù)責(zé)接待顧客,。等店鋪不入正軌后，再考慮擴(kuò)張店面的問題,。

一切事情就緒后,，選擇一個吉利的日子就可以開業(yè)了。開業(yè)當(dāng)天促銷活動是不可少的,，我們要讓顧客在本店買的既經(jīng)濟(jì)又實惠,，而且還很時尚的服裝。對待顧客的要求要盡量滿足,，并且態(tài)度一定要和藹,。第一次購物就要讓消費(fèi)者體會到我們的真誠。

文檔為doc格式,。

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇十二

摘要：

b.服務(wù)質(zhì)量:永遠(yuǎn)的顧客至上,，標(biāo)準(zhǔn)化，人性化的服務(wù)理念,；

c.硬件設(shè)施：檔次較高的類似于咖啡廳式的裝潢與設(shè)計,，營造時尚舒適安靜的休閑場所。

四：運(yùn)營前準(zhǔn)備：

a.營業(yè)載體,。

1.個體戶營業(yè)執(zhí)照:,。

出處 www.sevw.cn

稅務(wù)登記證，衛(wèi)生許可證）項目預(yù)算,，資金準(zhǔn)備：通過對涉及成本的因素進(jìn)行預(yù)算（原材料,，設(shè)備的成本，店面租金,，裝潢費(fèi)用）,，通過房屋抵押貸款等渠道取得啟動資金。

b.產(chǎn)品原材料,，設(shè)備供應(yīng)渠道（可通過詢問,，查找等方法獲得原材料及設(shè)備信息），店面的選址(以提供可供消費(fèi)者休閑和交流的場所為市場切入點的選擇,，人流量相對較大即可）和裝修（針對主流消費(fèi)群體,，裝修風(fēng)格應(yīng)該是時尚的,，具有潮流和浪漫的風(fēng)格）。

c.產(chǎn)品的自主研發(fā)和設(shè)備調(diào)試操作（可以自己通過網(wǎng)上查找各種飲料的做飯自主配兌,，也可通過在市面上的水吧飲品店學(xué)習(xí)獲得基本技術(shù),，然后再根據(jù)當(dāng)?shù)厝讼埠眠M(jìn)一步研發(fā)消費(fèi)者更親睞的產(chǎn)品）與定價（根據(jù)成本及當(dāng)?shù)夭煌瑱n次的奶茶店咖啡廳，制定價格）,。

d.制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的營業(yè)制度和人性化差異化的服務(wù)體系（包括店面營業(yè)制度的制定,，高素質(zhì)優(yōu)服務(wù)的小團(tuán)隊初期建設(shè)，顧客至上的服務(wù)體系）五：運(yùn)營過程中應(yīng)具備：

a.找準(zhǔn)盈虧平衡點,，制定銷售計劃,，積極推廣。

b.結(jié)合實際店面營業(yè)情況制定不同的營銷方案,。

c.準(zhǔn)確的財務(wù)統(tǒng)計,，記錄每日收支，分析營業(yè)狀況,。

六：過程中可能遇到的問題：

a.啟動資金問題,。

b.產(chǎn)品的研發(fā),店面的選址和租金。

時尚創(chuàng)業(yè)計劃書總結(jié)篇十三

１．本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),，名稱為都市快餐店,，是個人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,，如油條,、小籠包等各式中式點心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜,、無煙燒烤為主,。

２．都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基,、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。

３．都市快餐店的所有者是×××,，餐廳經(jīng)理×××,，廚師×××，三人均有６年的餐飲工作經(jīng)驗,，以我們的智慧,、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)****。４．本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元，其中萬元已籌集到位,，剩下萬元向銀行貸款,。

二,、經(jīng)營目標(biāo)

1．由于地理位置處于商業(yè)街,，客源相對豐富，但競爭對手也不少,，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場,，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,，1年收回成本,。

2．本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),，在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,，并成餐飲市場的知名品牌。

三,、市場分析

1．客源：都市快餐店的目標(biāo)顧客有：到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生,、商店工作人員,、小區(qū)居民，約占50%,?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔,。

3．競爭對手：

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型快餐店,。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上,。××快餐店中西兼營,，價格較貴,，客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,，服務(wù)質(zhì)量較差,，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,，推出“物美價廉”等營銷策略,，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

四,、經(jīng)營計劃

1．快餐店主要是面向大眾,，因此菜價不太高,，屬中低價位。

2．大力開展便民小吃,，早餐要品種繁多,，價格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐,。

3．午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型,、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境,。

4．隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù),。

5．經(jīng)營時間：早~晚!

6．對于以上計劃,，我們將分工協(xié)作，各盡其職,。我們將會在衛(wèi)生,、服務(wù)、價格,、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,，爭取獲得更多的客源。

五,、人事計劃

1．本店開業(yè)前期,，初步計劃招收多少名全日制雇員（包括多少名廚師），多少名臨時雇員（含廚師）具體內(nèi)容如下：

應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試,。

2）經(jīng)面試,，筆試，體檢合格者,，與其簽訂勞動合同（含試用期）,。

2．為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓(xùn),，具體內(nèi)容如下：

1）制定培訓(xùn)計劃,，確定培訓(xùn)目的，制定評估方法,。

2）實施培訓(xùn)計劃,，貫徹學(xué)習(xí)《勞動紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3）考核上崗,，對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者,，扣除當(dāng)月全部工資和福利,。

六、銷售計劃

1．開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,，向消費(fèi)者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求,，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容,。

2．推出會員制,，季卡,、月卡，從而吸引更多的顧客,。

3．每月累計消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎,，中獎?wù)撸?名）可獲得價值888元的禮券,。

4．每月累計消費(fèi)100元者，贈送價值10元的禮券,，200元贈送20元禮券,，以此類推,。

七,、財務(wù)計劃

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法,，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點,，所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,，以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走,，每月的總收益，除去一切費(fèi)用,，剩下的存入銀行,；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,，收入比計劃高,，將適度調(diào)整工資,，以調(diào)動大家的工作熱情,，如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),，將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除,。

1）本店固定資產(chǎn)（ ）萬元 1

桌椅 （ ）套

營業(yè)面積（ ）平方米

冷凍柜 （ ）臺

灶件 若干

2）每日流動資金為多少萬元

（主要用于突發(fā)事件以及臨時進(jìn)貨）

3）對于帳目，要做到日有日帳,，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳,，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性,。

注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算,，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價格放低,。

八,、附錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康,，增強(qiáng)人民體質(zhì),，嚴(yán)格遵守國家,，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改,，出借衛(wèi)生許可證,。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：

（一）保持內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

（二）食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,，加工,，包裝，貯存登廠房式場所,。

（三）應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,，更-衣、盥洗,，采興,，照明,，通風(fēng),，防腐,，防塵，防蠅,，防鼠,，洗滌,，污水排放,，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施,。

（四）設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品之間的

交叉污染,，食品不得接觸有毒物,，不潔物。

（五）餐具,，飲具和盛放直接入口食品的容器,，使用前必須洗滌，消毒,，炊具,，用具用后必須洗凈保持得潔。

（六）貯存,，運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,，工具，設(shè)備的條件必須安全,，無害,，保持清潔，防止食品污染,。

（七）直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,，清潔的包裝材料。

（八）食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,，生產(chǎn),，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服,；銷售直接入口食品時,，必須使用售貨工具。

（九）用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

（十）使用的洗滌劑,，消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全，無害,。

三,、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品：

（一）腐敗變質(zhì)，油脂酸敗，霉變,，生蟲,，污穢不潔，混有異物或者其他感官形狀異常,，可能對人體健康有害的,。

（二）含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,，有毒物質(zhì)污染,，可能對人體有害的。

（三）含有致病性寄生蟲,，微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn),。

（四）未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

（五）病死,，毒死或者死因不說的禽,、獸、水產(chǎn)動物等及其物品,。

（六）容器包裝污穢不潔,，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

（七）摻假,，摻雜,，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的,。

（八）用非食品原料加工,，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的,。

四,、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。

菜 單

快餐店地址：

聯(lián)系電話

快餐店的營業(yè)時間,；

民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn),，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數(shù)僅占調(diào)查人數(shù)的1/3，有2/3的人經(jīng)常要在外面吃早餐,，其中有70%的市民對早餐市場不滿意,。另則，北京流動人口大,，白領(lǐng)階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊 .每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,，這時你就要有一個健康的飲食方式，,，很多人午飯,，甚至晚餐都在外面打游擊,，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患,。象胃病,，腸道疾病，肝炎,，心血管疾病等等,。

一. 制定養(yǎng)生食府策劃書

1.1 早餐：。

1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

針對北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主. 象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐,，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題. 還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多.

攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星,，營養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì),，所以怎樣慎選營養(yǎng),、快捷,、美味,、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點.

2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養(yǎng)占了每天營養(yǎng)來源的三分之一。 現(xiàn)代人對於健康的概念,，也比以往更具有革新的管理觀念,。對於健康，不再只是消極的治療病痛,，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài),。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病,，同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài),，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上,。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善,。

二. 承辦養(yǎng)生餐館的巨大商機(jī)

當(dāng)然"賣"點很重要,。中國傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多,，但經(jīng)營得好的不多,。既是盲點，也是賣點,。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營方式,，就能在市場上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益,。

比如說早餐"粥" 不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們,，清淡保健的粥品正是飲食首選,。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低,，回報穩(wěn)定,。

1. 目前北京市民已經(jīng)對保健餐的認(rèn)識有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐類.

2.如果我們推出的是具有食療保健,，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據(jù)有前途性了,。

3.承辦養(yǎng)生食府具有五個特征:

1、大眾消費(fèi)得起;2,、營養(yǎng)豐富,，易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4,、老少咸宜;5,、食客可以縮短消費(fèi)時間。應(yīng)該建立在：不單是色香味美上,，宣傳的重點應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的`觀念早已過時,，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時也可以滿足了人們身體健康上的需求,，使消費(fèi)者從中獲得價值和滿足,。

2.至于經(jīng)營特色，反對粥店的傳統(tǒng)思路,。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品,，寧缺毋濫，在粥類上,，只需設(shè)計10種絕對拳頭的粥品,，其中有一個主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面,。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營風(fēng)險,，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了,，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失,。

四. 面向消費(fèi)渠道和人群

這是一個消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)

1. 一般消費(fèi)者，重點：嬰幼兒,，學(xué)生,，老人，孕產(chǎn)婦,，病人和亞健康族,。

2. 主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生,，口感好,，保健.是非常中國化的快餐形式

4. 重要性：病人,，學(xué)生，老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,，衛(wèi)生營養(yǎng),，功效多。維護(hù)健康,，省時,，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺,。

5 同時在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識,。在飲食享受的同時，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識,健康飲食的同時,，也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性,。

五.3餐品類

1.1.早餐粥類品種

配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的

(1)糕類 (2)餅類 (3)其他類

優(yōu)點：品種眾多，適應(yīng)面廣,，可選度高,，原料便宜，易于采購,，工藝流程短,，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn),，好銷售，無淡旺季,。

缺點：因配料眾多,采購略繁瑣了一些,，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中.

1.3同時.根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：

向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等，.....

各地風(fēng)味小吃眾多,，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,，建議南北小吃大互串，會更有吸引力,。

2.午餐品類

為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

;午餐帶給你的是充實健康的心身享受

3.晚餐以魚丸湯等養(yǎng)生湯為主再加之粗糧小吃配于與養(yǎng)生茶等類

湯是鮮之母,，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴,，更是人們祛病養(yǎng)生的佳品,。

六 店鋪選址

養(yǎng)生食府的落成

2.外送服務(wù):早餐營養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊伍.重點對象:醫(yī)院住院部,行動不便的老人.學(xué)校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨.

3. 建立自己的網(wǎng)站.開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道.

七.養(yǎng)生食府的優(yōu)勢:

一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費(fèi)事,費(fèi)時早餐相對單調(diào)

1.聘用醫(yī)學(xué),營養(yǎng)專家的支持

2.大眾與精品品種同時搭配供應(yīng),適用面廣,針對性強(qiáng). 省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.

3.專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費(fèi).

八 人員配備

(單店)店長一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員，采購人等數(shù)人,。但是必須要配備經(jīng)驗豐富,，責(zé)任心強(qiáng)的營養(yǎng)師。

九 財務(wù)預(yù)算

假設(shè)：《早點粥》

例如：

1.30-50平米店：以每天流水(營業(yè)額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬,，三個月就可以收回投資. 第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番,。

2.100平米店：以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資,。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番。

3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題,。

十一. 結(jié)束語

民以食為天,。足見食之重要。

近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個"衛(wèi)生,、健康,、營養(yǎng)"養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。

養(yǎng)生食府+音樂餐廳,，講究的是營養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長流,不急功近利的人來開比較合適.

如今,，人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場,。肥胖癥,、高血壓、心臟病,、糖尿病等各種"時髦病",，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。

人人都在渴望健康,，抗衰老,、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場的需求,。隨著生活水平的提高,，吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然,、健康與原汁原味,，清爽可口,具有解酒、消食,、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品,。