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學(xué)校食品安全隱患排查報告(通用12篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-02-25 06:17:02
學(xué)校食品安全隱患排查報告(通用12篇)
時間:2024-02-25 06:17:02     小編:紫薇兒

報告的撰寫應(yīng)遵循客觀,、準確、簡明直接的原則,不夸大事實,,不隱瞞真相,。設(shè)立合理的時間安排和階段性目標,,幫助我們在寫作過程中有條不紊地進行,。以下是對產(chǎn)品性能測試結(jié)果的詳細報告,,請各位專家指導(dǎo),。

學(xué)校食品安全隱患排查報告篇一

為加強學(xué)校管理,,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的,、和諧的校園環(huán)境,。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,,重細節(jié),。

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作,。

每學(xué)年初,,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工,、后勤人員會議,,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,,增強食堂衛(wèi)生常識,,切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,,保證把孩子教育好,管理好,,保護好,,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

二,、確保飲食從業(yè)人員持證上崗,。

三、健全衛(wèi)生,、食品管理制度,,做到責(zé)任到人。

建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,,責(zé)任到人,,搞好食品衛(wèi)生宣傳。

四,、把好四個關(guān),,杜絕食物中毒事故的發(fā)生:

(1)、把好采購,、加工關(guān):采購做好驗收工作,,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作,。

(2),、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具,、用具都高溫蒸汽消毒,。

(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān),。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”,。

(4),、杜絕非工作人員進入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生,。

五、整改措施,。

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校師生員工健康安全,。我們著重從以下幾個方面著手解決:

(1),、加大宣傳教育力度,,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識,。學(xué)校衛(wèi)生室,、食堂要通過課堂教育、板報,、知識講座等多種形式加大教育力度,,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品,,維護自身健康。同時,,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè),。

(2)、加大管理力度,,杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,,嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度,。

(3),、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,,不買三無產(chǎn)品,,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強自我防護意識,。三是利用校園廣播,、黑板報、專題講座,,開展健康和食品安全知識的'宣傳,,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

六,、存在問題,。

(1)、學(xué)校因經(jīng)費原因,,學(xué)校食堂配套設(shè)施標準不高,。

(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工,,工資低,,不夠安心。

總之,,要持之以恒做到上述幾條,,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,,我們一定在本學(xué)期中再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好,。

學(xué)校食品安全隱患排查報告篇二

我校及時召開了學(xué)校食品衛(wèi)生工作會議,,對學(xué)校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署,以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預(yù)防知識,,以學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山,,保證每位學(xué)生能夠健康成長為工作重心,加強了廣大師生的食品衛(wèi)生的安全意識,,營造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的濃厚氛圍?,F(xiàn)將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報告如下:

一,、加強組織領(lǐng)導(dǎo),,重視食品安全。

1,、成立以劉校長為首的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,以強烈的政治責(zé)任感,狠抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,,實行一把手親自抓,,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。一級抓一級,,一級對一級負責(zé),,層層落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,,提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識、法律意識,、規(guī)范意識,、責(zé)任意識,從嚴要求,,嚴防死守,,杜絕食物中毒的事故發(fā)生。

2,、加強宣傳,,學(xué)校利用校園廣播在全校師生中宣傳食品安全知識,并認真組織廣大師生和食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關(guān)的文件精神,,從而增強了從業(yè)人員對食品安全的憂患意識,,認真履行工作職責(zé),強化了對食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性,。用嚴格要求,、嚴格管理、嚴格監(jiān)督來約束從業(yè)人員的行為,,保證廣大師生的身心健康,。

二、落實到位,,全面檢查食品衛(wèi)生安全工作,。

1、一開學(xué),,學(xué)校組織所有從業(yè)人員到醫(yī)院進行了一次全面健康檢查,,并辦理了健康證,所有從業(yè)人員均持證上崗,。

接接觸餐具和食品以防造成交叉污染,。在本次排查中,未發(fā)現(xiàn)有過期,,變質(zhì),,變霉食品。

3,、檢查后及時召開有關(guān)人員會議,,對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不規(guī)范的問題要求在第二天完成整改。會后重新建章立制,,學(xué)校重新制訂了食品采購衛(wèi)生制度,、食品庫儲衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生管理制度,、飲食衛(wèi)生制度,、個人衛(wèi)生制度,重申衛(wèi)生責(zé)任追究制,,嚴防食物中毒事故的發(fā)生,。重新修訂了食物中毒的應(yīng)急預(yù)案。

4,、強化對食品衛(wèi)生的監(jiān)督,。分管的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅持天天深入現(xiàn)場,檢查食品衛(wèi)生,,了解工作人員的健康狀況,,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不留隱患,,并繼續(xù)實行48小時留樣制,。

三、存在問題及時整改。

在檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不整潔,、從業(yè)人員服裝不規(guī)范和制度不健全問題,,要求第二天全部整改完成。

學(xué)校食品安全隱患排查報告篇三

學(xué)校安全工作是學(xué)校工作中的一件大事,,是學(xué)校工作的重中之重,。我校一貫重視安全教育,對安全工作常抓不解,。根據(jù)上級文件精神,,我校成立了由校長為組長,法制安全科,、學(xué)生處,、教導(dǎo)處、總務(wù)處等成員組成的安全隱患排查自查小組,,對學(xué)校安全工作的各個方面進行了細致深入的檢查,,通過檢查我們認為學(xué)校安全工作開展得細致扎實,取得了一定的成績,,但也的確存在著一些不容忽視的安全隱患?,F(xiàn)將自查情況匯報如下:

學(xué)校成立了由校長任組長,分管校長為副組長,,中層領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)責(zé)任人任組員的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,組織人員經(jīng)常對學(xué)校安全工作進行檢查,加強對學(xué)校安全工作的領(lǐng)導(dǎo),、監(jiān)督和檢查,。

學(xué)校安全工作千頭萬緒,僅靠幾個人是不可能忙過來的,,因此,,學(xué)校與各班班主任和全校教職工簽訂了安全工作責(zé)任書,職責(zé)細化分明,,使廣大教師能與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)上下一心,,齊抓共管,共同做好學(xué)校的安全工作,。同時,,學(xué)校制定和完善校園安全建設(shè)管理的各項規(guī)章制度,讓安全工作能夠有條不紊的開展,。

安全常識的教育,,利用宣傳窗對學(xué)生進行安全教育,宣傳安全法規(guī),。各班班主任也利用各種時機,、各種手段對學(xué)生加強安全教育,確保學(xué)生的安全。

學(xué)校法制安全科負責(zé)具體實施消防安全工作,。經(jīng)常組織檢查督導(dǎo),,發(fā)現(xiàn)問題立即督促總務(wù)部門加以解決和整改,消除安全隱患,。制訂好消防安全管理制度,、消防安全檢查制度,并加強了消防,、應(yīng)急照明設(shè)備的保養(yǎng)和維護,定期檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,;同時經(jīng)常組織人員檢查和維護教室、辦公室,、學(xué)生宿舍的照明設(shè)備,、電器設(shè)備,檢查盡量做到細而實,,避免而疏忽大意而造成消防隱患,,導(dǎo)致安全事故的發(fā)生。加強對食堂工作人員的消防教育,,正確使用好電器設(shè)備,,確保安全。

首先加強對學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生管理,,做到米,、面、油和大宗食材定點采購和食品留樣制度,,學(xué)校食堂管理人員每天對食堂的各項衛(wèi)生進行檢查和監(jiān)督,。其次嚴禁小賣部出售過期和三無產(chǎn)品,并且由分管領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常檢查,。

學(xué)校十分重視防盜工作,,對各類電教儀器,尤其是電腦,、電視機,、攝像機等貴重儀器均有專人保管。學(xué)校制訂了值班制度,,節(jié)假日均有人值班,,值班為24小時制,特別加強了夜間的巡視,。學(xué)校對防盜工作從細處,、實處入手,力求萬無一失。

首先我們對學(xué)生活動加強了教育和管理,,教育學(xué)生課間,、課后開展正常的活動,不進行帶有危險性的游戲,。學(xué)校每天都有兩名值周值周和四名值周教師,,他們協(xié)同學(xué)校保安在課間加強巡視,確保學(xué)生的'課間活動能有序,、正常地開展,。其次學(xué)校對學(xué)生活動場地進一些存在危險因素的地方進行了整改,維修,、更換了一批活動器材,。學(xué)校對開展的重大活動報上級主管部門進行審批,同時加強教育力度,,提高師生的認識,,組織有序,管理到位,,保證每項活動的順利開展,,不出安全事故。

我校成立了突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)工作小組,,制定了應(yīng)對突發(fā)事件安全預(yù)案,,并組織學(xué)生開展了防震減災(zāi)應(yīng)急安全疏散演練活動,提高了學(xué)生的安全防范意識,,提高了全校師生應(yīng)對和處置突發(fā)事件的能力,,更進一步增強了師生的安全意識,真正掌握了在危險中逃生自救的基本方法,。

在檢查中我們也發(fā)現(xiàn)了一些問題:

(一)校舍安全,。

1、教學(xué)樓樓梯間狹小,,緊急疏散時極易發(fā)生踩踏事故,,存在極大的安全隱患;

2,、女廁所圍墻,、墻體由于圍墻外工地施工影響,有下沉開裂現(xiàn)象,,存在安全隱患,;

3、學(xué)校大門坡度過于陡峭,,校門外交通標志標線不全,,各種社會車輛亂停亂放,,造成交通嚴重堵塞,存在安全隱患,;.

4,、教學(xué)樓、學(xué)生宿舍的滅火器和應(yīng)急照明燈過期或損壞,,存在安全隱患,;

5、校園周邊200米有兜售零食的小商販,,存在安全隱患,。

這些問題我們將在今后的工作中馬上著手進行整改:

4、協(xié)同工商行政部門對校園周邊的兜售零食的小商販進行整治,??傊瑢W(xué)校的安全工作涉及到方方面面,。我們將不斷研究新情況、新問題,,探索新方法,,從講政治的高度,以對黨對人民高度負責(zé)的態(tài)度,,警鐘長鳴,,常抓不懈,把學(xué)校的安全工作做得更好,。

雙福中學(xué),。

20xx年9月。

學(xué)校食品安全隱患排查報告篇四

根據(jù)《教育部辦公廳關(guān)于中小學(xué)幼兒園安全工作20xx年第2號預(yù)警通知》文件精神,,結(jié)合區(qū)教育局相關(guān)部門的有關(guān)要求,,根據(jù)學(xué)校實際情況,嚴格按照文件要求,,認真組織學(xué)習(xí),,落實責(zé)任,全面查找各種安全隱患,,切實消除影響學(xué)校安全穩(wěn)定的因素和隱患,,強化學(xué)校內(nèi)部安全保衛(wèi),切實加強學(xué)校內(nèi)部安全管理工作,,現(xiàn)就所做工作小結(jié)如下:

健全組織,,成立以吳文校長為組長,林潔副校長為副組長,,總務(wù)主任,、年級組長為組員的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,。層層簽定責(zé)任書,層層落實了責(zé)任制,,實行了一級抓一級,。排查全面,檢查細致,,不留一處死角,,不放一個細節(jié)。

1,、學(xué)?,F(xiàn)有三位保安人員,24小時輪流值班,,有嚴格的值班制度,。保安人員隨身攜帶器械,穿戴保安服,,嚴把入門關(guān),,來訪人員做好登記再開門。嚴格實行安全責(zé)任首問制,。學(xué)校建立領(lǐng)導(dǎo)安全巡視制度和節(jié)假日值班制度,,值勤領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)值勤教師每天對校園進行巡視,各位教師發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)在第一時間內(nèi)進行處理和報告,,嚴格實行安全責(zé)任首問制,,并將出現(xiàn)安全責(zé)任事故的考核嚴格落實到學(xué)校教師績效工資方案中。校長與各科室,,各班主任與學(xué)生家長之間,,層層簽定安全責(zé)任狀,使學(xué)校安全責(zé)任制得到落實,。

2,、消防安全。重點檢查消防安全責(zé)任制是否落實,,消防通道是否安全,、暢通,設(shè)施是否齊全等情況;對各專用室的滅火設(shè)施等進行逐一排查,。學(xué)校在每個樓道都安裝了安全通道標志,,學(xué)生集中上下樓時,有專人負責(zé)疏散和指揮機制,。

3,、飲食衛(wèi)生。重點檢查學(xué)校周邊商店所賣商品的安全情況,,檢查食品是否符合衛(wèi)生標準和有關(guān)要求,,嚴禁無衛(wèi)生許可證擅自經(jīng)營,。

4、交通安全,。檢查教職員工是否自覺遵守交通規(guī)則,,主動在師生中做遵守交規(guī)的楷模,特別是督促他們騎車要戴好安全頭盔,。組織全體老師上到學(xué)生上下學(xué)途中對學(xué)生途中安全情況進行檢查,。有針對性地對學(xué)生開展安全教育。特別是加強學(xué)生應(yīng)對洪水,、火災(zāi)等突發(fā)事件的應(yīng)急訓(xùn)練,,預(yù)防交通、溺水,、高墜等事故的發(fā)生,。

5、加強心理健康教育,,及時排解學(xué)生之間的矛盾,,教給學(xué)生自我保護常識。

6,、做好傳染病及衛(wèi)生防疫宣傳工作,,注意教室及公共場所通風(fēng)、消毒,。

7、開展各類安全教育活動,,讓安全意識深入童心,。學(xué)校要求德育和大隊認真分析不同階段在校學(xué)生的新情況、新特點,,有針對性地在每學(xué)期為學(xué)生安排形式多樣,、內(nèi)容豐富的安全教育活動,使每個學(xué)生都能通過活動內(nèi)化安全意識,,從活動中獲益,。首先是充分利用班隊活動、少先隊活動,、學(xué)校櫥窗,、板報及樓內(nèi)安全知識展板等教育陣地,對學(xué)生進行安全教育,。其次,,開展了安全教育活動。在學(xué)生中開展了生命教育,,利用板報,、校會,、廣播、家長會等宣傳陣地對學(xué)生,、家長進行了細致耐心的工作,。向全體學(xué)生發(fā)出號召,上下樓梯做到“禮讓右行”,,在樓道里做到“慢步輕聲”;要求護導(dǎo)行政人員,、護導(dǎo)教師加強巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決杜絕危險隱患,。另外,,學(xué)校每學(xué)期充分利用學(xué)校校會及國旗下講話時間,集中對全體師生開展交通事故,、防火,、防盜、防觸電,、防溺水,、文明上網(wǎng)、如何篩選健康書籍,、影視的宣傳教育,,做到多渠道管理多點開花。

1,、我校門前道路比較狹窄,,每天上、下學(xué)需要大量的時間進行疏導(dǎo),,另外校門口小商販比較多,,家長開來的車輛和騎的電動車、自行車太多,,擺放無序,,極易發(fā)生不安全因素。

2,、學(xué)校周圍存在很多流浪狗,,對學(xué)生的人身安全造成很大隱患。

3,、教學(xué)樓外沿貼磚有掉落現(xiàn)象,,存在安全隱患。

1,、加大對學(xué)生安全教育力度,,利用各種形式對學(xué)生進行各種安全教育。

2,、墻磚脫落等情況正在與有關(guān)部門協(xié)商,,正在解決中,。

安全工作的落實,并非階段性的,,而是一件長期的工作,,我校要以這次安全隱患排查治理專項行動為契機,進一步健全安全工作各項規(guī)章制度,,深化管理,,努力杜絕校園不安全事故的發(fā)生,為廣大師生創(chuàng)造一個安全和諧的工作,、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,。

學(xué)校食品安全隱患排查報告篇五

根據(jù)《關(guān)于印發(fā)的通知》(榆教發(fā)36號)文件的精神,為進一步加強和改進學(xué)校安全工作,,切實保障全體師生的生命及財產(chǎn)安全,,維護學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序,根據(jù)上級有關(guān)學(xué)校安全排查治理的通知精神,,我校立即成立了自查組,,自查組對我校各項安全工作進行了認真細致的自查。現(xiàn)將此次自查整改情況匯報如下:

校園安全涉及到千家萬戶,,牽涉到社會穩(wěn)定,。以李倉校長為組長的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組在開學(xué)前召開專門會議布置三項工作:一是我校要做到安全工作警鐘長鳴,常抓不懈,。二是健全了安全領(lǐng)導(dǎo)組織,,層層簽定責(zé)任書,層層落實了責(zé)任制,,實行了一崗雙責(zé),。三是自查全面,檢查細致,。

學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組分別于2月25日、2月26日兩次對學(xué)校的圍墻,、大門,、教學(xué)樓、教室,、輸電線路,、廁所、辦公室,、圖書室,、實驗室、器材室,、多媒體室,、體育室,、學(xué)生宿舍等科室進行了認真排查。特別是要害部位如學(xué)生宿舍,、教室門窗,、防火設(shè)施。對自查中查出的每一處安全隱患均記錄在安全檢查記錄表,,對自查出的事故隱患提出具體整改辦法,。學(xué)校進行安全隱患排查治理,其有關(guān)情況如下:

(一)學(xué)校重要設(shè)施,、場所的安全狀況,。

1、學(xué)校周邊環(huán)境良好,,沒有發(fā)現(xiàn)游戲廳,、網(wǎng)吧和無證經(jīng)營的小商店。

2,、教工宿舍樓西側(cè),、鍋樓房前教學(xué)樓南側(cè)井蓋破損。

3,、舊廁所地基下沉墻體裂縫明顯,。男廁蹲位破損。

4,、綜合實驗樓散水密封差,,滲水明顯,北側(cè)地基下沉,。

5,、綜合實驗樓一樓玻璃破損兩塊。

6,、教學(xué)樓兩側(cè)門無法上鎖,,有失盜危險。

7,、操場排水不暢,,導(dǎo)致跑道多處翻漿,凹凸不平,。

8,、新廁地基下沉,前邊單杠拉線缺護套,,容易造成傷害,。

9、網(wǎng)線與高壓線距離太近,線路違規(guī)操作,。小操場電線松動,。

10、校門口電線桿拉線缺護套,,且與裸線緊挨,。與綠化帶貼近。

11,、餐廳東面地基下沉,,墻體有裂縫。

以上排查出來的安全隱患,,校安辦已經(jīng)通過辦公室,,上報校長,根據(jù)隱患的輕重緩急,,力爭做到有記載,,有落實,不留安全隱患死角,。

(二)安全教育落實情況,。

2月26日升旗儀式上,校安辦主任陳貴對全體師生進行安全教育主題講話,,積極開展“安全教育第一課“活動,,開始與班主任、家長,、學(xué)生簽訂安全目標責(zé)任書,;各班都進行了交通、食品,、消防及校園暴力等為主題的安全班會教育,。我校還通過電子顯示頻、黑板報全方位進行安全教育宣傳,,全員樹立安全意識,,切實加強應(yīng)對交通、飲食,、火災(zāi)及校園暴力等突發(fā)事件的安全知識教育,,切實增強了我校師生的安全意識和自救自護能力。

學(xué)校不管是假期還是正常上學(xué)期間,,一直實行封閉式管理,人防,、物防,、技防措施逐漸到位,相關(guān)器械、設(shè)施努力配備齊全,;校園重點部位視頻監(jiān)控做到無縫隙,,安裝了校園“天眼”系統(tǒng);學(xué)生宿舍配備有專職教師管理員,,宿舍管理逐步走上軌道,,宿舍衛(wèi)生良好,秩序井然,,積極配合值周教師檢查宿舍,。

周末下發(fā)《交通安全告家長書》,希望通過告知書的形式,,對家長進行交通安全教育,。

總之,校園安全工作,,并非是階段性的,,而是一項長期的工作,我校要以這次安全隱患排查治理專項行動為契機,,進一步健全安全工作各項規(guī)章制度,,細化管理,努力杜絕校園安全事故的發(fā)生,,為廣大師生創(chuàng)造一個安全的工作,、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

學(xué)校食品安全隱患排查報告篇六

為了給學(xué)生一個輕松和諧安全的學(xué)習(xí)環(huán)境,,給教師一個舒心溫暖平安的工作氛圍,,根據(jù)上級教育局的文件精神,結(jié)合我校實際,,對學(xué)校進行全面的安全隱患排查,。

在對校舍及其周邊的隱患排查活動中,我們發(fā)現(xiàn)教學(xué)樓后面的地不平整,,且有雜草,、雜物。我們規(guī)定教學(xué)樓后,、鍋爐房(上鎖),、宿舍樓后均為禁區(qū),任何學(xué)生不得進入(班主任在班級進行嚴格的教育與要求),。

學(xué)校在消防安全方面做了很大的功夫,,滅火器全部重裝,并利用已經(jīng)或接近保質(zhì)期的滅火器對全校教師進行一次“滅火器使用的培訓(xùn)”使得全校教師人人會使用滅火器,,為初起火災(zāi)的撲救奠定堅實的技術(shù)基礎(chǔ),。

每次接到上級的雷雨通知,我們都通過電話、微信等方式通知相關(guān)人員,,做好防范工作,,我們采用教室(班主任)專用教室(負責(zé)人)分別排查,口頭上報的形式,,對學(xué)校用電安全進行排查,,沒有發(fā)現(xiàn)安全隱患。教師宿舍的最大隱患也是用電安全,,因此我們經(jīng)常性地通過會議(微信群)強調(diào):人走電斷,,不準私自使用電器,尤其大功率電器,。規(guī)定:雷雨天氣,,保安、住宿教師均不許使用電褥,,雷雨中,,必須切斷電源。

我校飲用水為學(xué)生自帶水,。

上月,,我們舉行兩個有關(guān)于食品安全的活動:一是學(xué)生食品安全手抄報制作評比與展出活動(展于教育樓一二樓樓遞間),二是教師食安教育專欄設(shè)計大賽優(yōu)秀作品展出(展于大廳兩側(cè)),,這些作品繼續(xù)展出,,這豐富了師生的食安常識,也大大降低了學(xué)生生活中的食品安全隱患,。

天氣漸漸熱起來,,學(xué)生的飯盒是否刷得徹底干凈也成為飲食安全的一個重大隱患,6月15日,,我們召開全校性的集中家長會,,對家長提出相應(yīng)的要求,并進行相關(guān)的培訓(xùn),,充分做好夏季的食品安全工作,。

幼兒園門前高峰時段車輛多,停放地方不足,,雜亂,,幾次整頓效果不佳,我校將此情況上報于鎮(zhèn)政府,,尋求與屬地化管理相結(jié)合的方式,,有一定的改進。

我校校園周邊沒有任何商業(yè)場所,,住戶也極少,,因此除了交通之外,,沒有安全隱患。

學(xué)校食品安全隱患排查報告篇七

為加強學(xué)校管理,,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的,、和諧的校園環(huán)境,。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,,重細節(jié),。根據(jù)泰安市食品藥品監(jiān)督管理局、泰安市教育局《轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于迅速開展中小學(xué)食堂食品安全檢查的'緊急通知》(泰食藥監(jiān)20xx]47號)的通知精神,,為確保全校師生的身心健康,,穩(wěn)定正常的教學(xué)秩序,嚴防食物中毒事故的發(fā)生,。20xx年5月10日,,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查,,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:

本學(xué)期初,,學(xué)校成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任,。同時要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,,保證把孩子教育好,,管理好,保護好,,讓家長放心地將孩子交到我們的手中,。

建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,,搞好食品衛(wèi)生宣傳,,由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除,做到食堂清潔,,通風(fēng),、除塵、除害,。

加強了各種設(shè)備的安全檢查,。食堂配屬的炊事機械,、用電設(shè)備,、電路,、開關(guān)插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范,、到位,操作規(guī)程明確,。

1,、個別角落存在衛(wèi)生死角。

2,、健康證沒及時換證,。

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,,切實保障學(xué)校師生員工健康安全,。我們著重從以下幾個方面著手解決:

(1)、加大宣傳教育力度,,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生,、安全意識。學(xué)校食堂要通過板報,、知識講座等多種形式加大教育力度,,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品,,維護自身健康。同時,,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè),。

(2)、食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,,嚴格操作規(guī)程,,加大監(jiān)管力度。

(3),、學(xué)校通過健康教育,,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,,不喝生水冷水,,教育學(xué)生增強自我防護意識。利用校園廣播,、專題講座,,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣,。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,,禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品,。

(4),、少先隊不定期組織教師和學(xué)生對食堂及小賣部進行檢查,,嚴禁三無產(chǎn)品進入。

總之,,要持之以恒做到上述幾條,,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵,,把食堂安全工作做得更好,。

學(xué)校食品安全隱患排查報告篇八

南集小學(xué)占地28000平方米,校舍面積:2021年新建教學(xué)樓2349平方米,,水沖廁所126平方米,2021年新建教學(xué)綜合樓6500平方米(目前未投入使用),,教學(xué)規(guī)模24個班,。

為扎實做好汛期校舍安全排查工作,確保我校師生的安全,,根據(jù)市防總《關(guān)于做好2021年全市防汛檢查工作的通知》(濟汛旱總字〔2021〕4號)要求,,結(jié)合我校教育工作實際,按照高新區(qū)社發(fā)局和教育工作處精神指示,,我校領(lǐng)導(dǎo)班子決定組織相關(guān)專家,、人員于5月28日上午開展校舍安全排查和學(xué)校地質(zhì)災(zāi)害防御、防汛,、防雷知識教育工作,。

經(jīng)排查我校不存在安全隱患的校舍、圍墻以及d級危房等,。

繼續(xù)加大排查力度,,堅持每月自查與平時加強地質(zhì)災(zāi)害防御、防汛,、防雷知識教育工作相結(jié)合,。

學(xué)校食品安全隱患排查報告篇九

20xx年9月對我區(qū)飯店進行了食品安全隱患大排查整治活動,發(fā)現(xiàn)隱患的飯店及涉及的隱患,,其中存在共性:

1,、從業(yè)人員未能當(dāng)場出示有效的健康證明。

2,、各項臺帳登記不全,,未索取進貨人的索票索證等資質(zhì)證明。

3,、食品原料庫房雜亂,。

4、冰箱內(nèi)生熟混飯,。

5,、各功能區(qū)域劃分不開,。

xx縣裕成記飯店:無獨立的'食品原料庫房,室內(nèi)填煤,,無足夠的水池,。

新農(nóng)村飯店:涼菜間、面食間明檔無防護,。

超越飯店:預(yù)進間與外間相通,,無任何的預(yù)進設(shè)施,操作間墻面布滿油污,。

北方花木基地:涼菜間加工溫度,、除菌等條件不符合條件。

豐祥農(nóng)家院:無餐具消毒餐具消毒設(shè)施,。

谷家小吃部:操作間為加門及其它防護設(shè)施,。

新艷陽美食城:在大廳加工羊肉。

以上是本次隱患排查發(fā)現(xiàn)的存有隱患單位和隱患內(nèi)容,。向餐飲單位下達了責(zé)令整改通知書,,根據(jù)具體情況限期整改。

學(xué)校食品安全隱患排查報告篇十

增強安全工作的危機感和緊迫感,,緊急召開班主任會,,及時傳達上級有關(guān)文件精神,要求牢固樹立責(zé)任重于泰山的思想意識,,安全工作來不得半點的馬虎和麻痹,,各班要積極開展形式多樣的宣傳教育,使安全意識深深烙在每個人的腦海里,。

1,、《桑園第一初級中學(xué)關(guān)于加強學(xué)校交通安全管理的規(guī)定》,一是加強交通法規(guī)定的宣傳,,認真遵守交通規(guī)則;二是嚴格到校時間,,取消晚放后的衛(wèi)生打掃,確保學(xué)生盡快離校,,以免學(xué)生因等人在門口聚集;三是由值班領(lǐng)導(dǎo),、保安人員和警衛(wèi)人員,負責(zé)大門周圍的疏導(dǎo),。

2,、《桑園第一初級中學(xué)關(guān)于禁止學(xué)生校內(nèi)吃零食的規(guī)定》,一是講清吃零食的危害;二是由德育處和班主任對此現(xiàn)象進行治理,。

3,、《桑園第一初級中學(xué)關(guān)于對違紀學(xué)生嚴重處理的規(guī)定》。

4月22日校長親自牽頭,,組織德育處,、總務(wù)處及有關(guān)技術(shù)人員對教學(xué)樓內(nèi)的.用電線路,、用電設(shè)施、消防器材及校園內(nèi)的健身器材,、體育器械,、樓頂大字、樓梯扶手,、圍墻等進行了全面細致的檢查,。檢查過程中做到查清看實,縱到底,,橫到邊,,不放過一個死角,對查出的問題做到及時整改,。經(jīng)本次排查共更換開關(guān)6個,,插座3個,換大閘1個,,其他沒有問題。

鑒于學(xué)校近期的安全事件和通過檢查發(fā)現(xiàn)的問題,,為我們今后的安全工作敲響了警鐘,,說明我們的安全工作并非鐵板一塊,我們身邊還存在安全隱患,。我們一定要吸取教訓(xùn),,加強防范,加大排查力度,,強化安全意識,,做到未雨綢繆,防患未然,,積極打造平安和諧校園,。

學(xué)校食品安全隱患排查報告篇十一

根據(jù)《三門峽市教育局轉(zhuǎn)發(fā)教育部關(guān)于加強學(xué)校食品安全管理工作的緊急通知》和陜縣教體局《關(guān)于加強學(xué)校食品安全管理工作的緊急通知》文件精神,我校及時召開了學(xué)校食品衛(wèi)生工作會議,,對學(xué)校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署,,以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預(yù)防知識,以學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山,,保證每位學(xué)生能夠健康成長為工作重心,,加強了廣大師生的食品衛(wèi)生的安全意識,營造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的濃厚氛圍?,F(xiàn)將我校食品安全,、傳染病防控等工作的自查報告如下:。

一,、加強組織領(lǐng)導(dǎo),,重視食品安全,。

1、成立以劉校長為首的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,以強烈的政治責(zé)任感,,狠抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,實行一把手親自抓,,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,。一級抓一級,一級對一級負責(zé),,層層落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制,。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,,提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識,、法律意識、規(guī)范意識,、責(zé)任意識,,從嚴要求,嚴防死守,,杜絕食物中毒的事故發(fā)生,。

2、加強宣傳,,學(xué)校利用校園廣播在全校師生中宣傳食品安全知識,,并認真組織廣大師生和食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關(guān)的文件精神,從而增強了從業(yè)人員對食品安全的憂患意識,,認真履行工作職責(zé),,強化了對食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。并對照相關(guān)文件精神,,議一議我們應(yīng)該做什么,,應(yīng)該怎么做,哪些方面我們做到了,,哪些方面還有欠缺,,哪些方面必須進一步落實責(zé)任,明確目標,。用嚴格要求,、嚴格管理、嚴格監(jiān)督來約束從業(yè)人員的行為,,保證廣大師生的身心健康,。

二、落實通知精神,全面檢查食品衛(wèi)生安全工作,。

1,、一開學(xué),學(xué)校組織所有從業(yè)人員到醫(yī)院進行了一次全面健康檢查,,并辦理了健康證,,所有從業(yè)人員均持證上崗。

2,、領(lǐng)導(dǎo)小組成員接到通知后,,對我校食堂和商店進行認真排查。嚴禁“三無”產(chǎn)品進校園,,對照《食品衛(wèi)生法》的要求,,對學(xué)校食堂、小賣部的食品衛(wèi)生嚴把進貨關(guān),、洗揀關(guān),、烹飪關(guān)。嚴格按照功能功的操作流程,,在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作,,打飯打菜時必須戴口罩,手套和帽子避免用手直接接觸餐具和食品以防造成交叉污染,。在本次排查中,,未發(fā)現(xiàn)有過期,變質(zhì),,變霉食品。

3,、檢查后及時召開有關(guān)人員會議,,對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不規(guī)范的問題下發(fā)了整改通知書。并要求在第二天完成整改,。會后重新建章立制,,學(xué)校重新制訂了食品采購衛(wèi)生制度、食品庫儲衛(wèi)生制度,、食品衛(wèi)生管理制度,、飲食衛(wèi)生制度、個人衛(wèi)生制度,,重申衛(wèi)生責(zé)任追究制,,嚴防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應(yīng)急預(yù)案,。

4,、強化對食品衛(wèi)生的監(jiān)督。分管的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅持天天深入現(xiàn)場,檢查食品衛(wèi)生,,了解工作人員的健康狀況,,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不留隱患,,并繼續(xù)實行24小時留樣制,。

三、存在問題及時整改,。

在檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不整潔,、從業(yè)人員服裝不規(guī)范和制度不健全問題,及時下發(fā)了整改通知書并在第二天全部整改完成,。

學(xué)校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作,。雖然我們做了大量的防控工作,取得了一定的實效,,但還必須警鐘長鳴,,緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實工作,,為構(gòu)建和諧平安校園而不懈努力!

以上自查報告如有不妥請予斧正,。

為了加強學(xué)校食堂管理,提高廣大教師,、學(xué)生安全衛(wèi)生意識,,營造良好和諧校園環(huán)境。我校長期以來把食品安全工作放在第一位,,抓平時,,重細節(jié)。根據(jù)文件指示精神,,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面,、認真細致的自檢自查工作,現(xiàn)將自檢自查工作情況報告如下:,。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生管理工作每學(xué)年初,,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工,、后勤人員會議,,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,及《中華人民共和國食品安全法》,、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求學(xué)校食堂從業(yè)人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,,增強食堂工作人員衛(wèi)生常識,,切實認識到學(xué)校衛(wèi)生、食品安全工作的重要性,,確保我校教育教學(xué)工作穩(wěn)步開展,。

我校從事食品生產(chǎn)人員(包括飲用水管理人員)上崗前必須到莫旗疾病預(yù)防控制部門進行健康檢查,合格并取得健康證者方可上崗,,工作時佩戴或隨身攜帶健康證,。從業(yè)人員每年定期體檢,合格者領(lǐng)取當(dāng)年的健康證,,健康證超過一年者,,視為無證。

加強我校從業(yè)人員健康檢查,,并掌握結(jié)果,,發(fā)現(xiàn)“五病”人員,及時調(diào)離崗位,。責(zé)任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況,,如有關(guān)部門檢查時,發(fā)現(xiàn)無證上崗人員,,除追究無證上崗人員責(zé)任外,,還要追究本管理人責(zé)任。

組建了學(xué)校食品安全管理組織機構(gòu)明確采購員職責(zé),、衛(wèi)生安全管理員負責(zé)所有餐飲服務(wù)人員宣傳教育工作,。健全了衛(wèi)生、食品管理制度,,做到了學(xué)校食堂采購食品及原料,、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品有驗貨記錄和進貨臺賬。庫存食品均在有效期內(nèi),,原料貯存符合管理要求,。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,,烹調(diào)食品時不得使用亞硝酸鹽,,學(xué)校食堂不得貯存亞硝酸鹽;采購食品添加劑到正規(guī)的食品添加劑商店購買,,并索取產(chǎn)品檢驗合格證,,化驗單和使用說明書,對產(chǎn)品標簽沒有衛(wèi)生許可證編號,,沒有廠名,、廠址,沒有使用范圍,,使用量等說明內(nèi)容的添加劑不購買不使用,。操作人員使用食品添加劑時要在使用前看清其產(chǎn)品標簽和說明書,標簽?zāi):磺宓幕騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩U{(diào)料罐必須有用量標記,,標明罐內(nèi)調(diào)料的品名,,購入調(diào)料或向調(diào)料罐內(nèi)重新填加調(diào)料,庫管人員必須向操作人員交接,,操作人員在不明調(diào)料的來源時,,不得使用。食堂原料采購必須有專人負責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識,。定點采購食品及食品原料,,采購定型包裝食品時要索取食品的衛(wèi)生許可證,食品檢驗合格證或化驗單等,,采購肉禽類食品要索取檢疫證明,,采購非定型包裝食品時,要檢查食品的色,、香,、味、形等感官性狀,。建立索證檔案,,索取的證明要分類并按時間順序存檔管理。每次采購食物均要向貨主索要收據(jù),,并保存收據(jù)至食品進行后無異常,。食品原料采購負責(zé)人應(yīng)穿戴整潔的工作衣、帽,,并佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證,。

食堂庫房專人負責(zé),為保證食品安全,,庫房隨時上鎖,,除管理員外,任何人都不得擅自入庫,。庫房內(nèi)設(shè)置食品架,。原料分類擺設(shè),食品原料等應(yīng)離地,、離墻,、離棚放置要達到標準。嚴格執(zhí)行出入庫制度,,做好出入庫記錄,。嚴禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放,。保持庫房衛(wèi)生清潔,,物品規(guī)整,,保證通風(fēng)良好。設(shè)置防蠅,、防鼠等設(shè)施,,安全有效。庫房管理人員必須穿戴工作衣,、帽,,佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證上崗工作。庫房管理工作未按上述規(guī)定操作,,造成紕漏將追究庫房管理員,,負責(zé)人責(zé)任。

建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度,,堅持環(huán)境衛(wèi)生清掃“四定”(定人,,定物,定時間,,定質(zhì)量,,劃片分工,包干負責(zé))制度,。主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周三下午),。食堂負責(zé)人自查(每天上午)主管學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)成員抽查(不定期)。按標準嚴要求,,不留死角,。查出問題,立即解決,,并追究責(zé)任人責(zé)任,。

建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅持四定(定班級,,定物,,定時間,定質(zhì)量,,劃清分工,,包干負責(zé))制度,并定期檢查,。餐廳設(shè)防蠅,、防鼠、防塵設(shè)施,,消滅“四害”,。餐廳地面保持清潔(無水,、無油跡,、無塵土,、無垃圾)。餐廳服務(wù)人員要經(jīng)常保持儀表整潔,,勤洗頭,,洗澡,勤剪指甲,,工作時間不得吸煙,。餐廳服務(wù)人員必須穿工作服,戴工作帽,,并用流水洗手后上崗,。餐廳服務(wù)人員出外辦事,前必須脫下工作服,,帽等,,回來后用流水洗手。餐廳服務(wù)人員上崗必須佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證,。

把好四個關(guān),,杜絕食物中毒事故的發(fā)生:。

(1),、把好采購,、加工關(guān):采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,,做好食品留樣工作,。

(2)、把好“消毒”關(guān),。所有的餐具,、用具都高溫、藥物消毒,。

(3),、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂,。

(4),、杜絕非工作人員進入廚房關(guān),確保證食品安全,。

加大宣傳教育力度,,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識,。學(xué)校衛(wèi)生室,、食堂要通過板報、知識講座等多種形式加大教育力度,,使食品衛(wèi)生安全工作知識深入人心,,自覺抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康,。同時,,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作。加大管理力度,,杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,,嚴格操作規(guī)程,避免污染和食源性疾病的發(fā)生,。

學(xué)校通過健康教育,,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,,不喝生水冷水,,教育學(xué)生增強自我防護意識。三是利用校園廣播,、黑板報,、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣,。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食,、飲料等商品,。

總之,要持之以恒做到上述幾條,,才能杜絕食堂各類事故的發(fā)生,,我們一定在本學(xué)期食堂管理服務(wù)工作中再接再勵,把食堂各項工作做得更好,。

我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時,,重細節(jié),。根據(jù)xx縣教育局、xx縣營養(yǎng)辦,、xx縣食品藥品監(jiān)督管理局的要求,,結(jié)合國家食品有關(guān)文件精神,我校本著對教師對學(xué)生高度負責(zé)的態(tài)度,,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組嚴格按照《學(xué)校食堂食品安全預(yù)警公告》(20xx年第1號)文件的要求和xx縣食品藥品監(jiān)督管理局201*年3月20日對我校食堂的督查意見對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面,、認真的自檢自查和整改,現(xiàn)將自檢自查和整改情況報告如下:

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),,強化責(zé)任意識,。

為了加強對師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,,確保師生身體健康,進一步加強管理意識,、提高管理水平,、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:王軍榮校長為組長,,實行分工負責(zé),,層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,。

每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,,明確職責(zé)和具體分工,,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工,、后勤人員會議,,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,,增強食堂衛(wèi)生常識,,切實認識到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性。

二,、確保飲食從業(yè)人員持證上崗?,F(xiàn)在除了剛剛請來的臨時工外都有證。

三,、健全衛(wèi)生,、食品管理制度,做到責(zé)任到人,。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,,由王舉政老師做好對食堂每天不少于一次的檢查督促,,做到有記錄。

四,、把好四個關(guān),,杜絕食物中毒事故的發(fā)生:

(1)、把好采購,、加工關(guān):采購做好驗收工作,,加工做到燒熟煮透,,做好食品留樣工作。

(2),、把好“消毒”關(guān),。所有的餐具、用具都高溫消毒,。

(3),、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,,工作人員進入食堂必須穿工作服,。

(4)、杜絕非工作人員進入灶房操作間,。

五,、嚴格搞好營養(yǎng)餐管理。切實按xx縣營養(yǎng)辦套表的要求做好營養(yǎng)餐食品的簽收,、交加工等管理工作,。

六、切實做好督餐工作,,做到早餐每班每早都有督餐教師,,正餐每餐都有值周教師和保安督餐。

七,、建立學(xué)校膳食委員會,,專門負責(zé)收集和反映師生對學(xué)校食堂的意見和建議,定期和不定期對學(xué)校食堂進行檢查,、督促,。

八、整改措施,。

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校教師員工健康安全,。根據(jù)xx縣食品藥品監(jiān)督管理局201*年3月20日對我校食堂的督查意見,,近來我們著重從以下幾個方面加強了對我校食堂的督促管理:

(1)、加大宣傳教育力度,,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生,、安全意識。學(xué)校和食堂要通過課堂教育,、板報,、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品,,維護自身健康。同時,,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè),。

(2)、加大管理力度,,食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,,嚴格操作規(guī)程。

(3),、全面停止使用一次性碗,、筷,,杜絕食源性疾病的發(fā)生,。

(4)、學(xué)校通過健康教育,,告誡學(xué)生不吃霉變食品,,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,,教育學(xué)生增強自我防護意識,。利用校園廣播、黑板報,、專題講座,,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣,。

(5),、要求保證廚房地面排水溝暢通,及時清理積水,。

(6),、做到生熟食分開存放,生熟食盆分開使用并標明生熟字樣,。不得為學(xué)生提供隔夜,、變質(zhì)的食品。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開存放,、要保持清潔,。食品儲藏間不得存放有毒、有害物品及個人用品,。食品添加劑要專人專柜保存,、按量使用。

(7)、必須建立和完善食品,、原料采買的索票,、索證及登記制度。

九,、存在問題,。

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因?qū)W校食堂正在建設(shè),現(xiàn)在我校食堂臨時搬在老舊教室,,客觀條件有些差,、特別是房子較擁擠,較難開展工作,。但是,,我們要持之以恒做到上述幾條,堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,,再接再勵,,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

為加強學(xué)校管理,,提高安全衛(wèi)生意識,,營造良好的、和諧的校園環(huán)境,。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,,抓平時,重細節(jié),。根據(jù)瓊海市衛(wèi)生局《201*年瓊海市學(xué)校食堂衛(wèi)生專項檢查情況通報》的指示精神,,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查,,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:

一,、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作。

每學(xué)年初,,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任,。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議,,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,,切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,,保證把孩子教育好,,管理好,保護好,,讓家長放心地將孩子交到我們的手中,。

二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗,。

三,、健全衛(wèi)生、食品管理制度,,做到責(zé)任到人,。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,,搞好食品衛(wèi)生宣傳,,由衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比,做到獎懲分明,。

四,、調(diào)整廚房內(nèi)部布置。一是蒸飯間,,二是蔬菜加工間,,三是打飯間,。

五,、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:

(1),、把好采購,、加工關(guān):采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,,做好食品留樣工作,。

(2)、把好“消毒”關(guān),。所有的餐具,、用具都高溫蒸汽消毒。

(3),、把好“個人衛(wèi)生”關(guān),。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,,工作人員進入食堂必須做到“三白”,。

(4)、杜絕非工作人員進入廚房關(guān),,保證放毒現(xiàn)象發(fā)生,。

六,、實行量化分級管理制度,堅持按量化分級管理的標準規(guī)范化管理學(xué)校食堂,。

七,、整改措施。

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,,做好各類事故隱患監(jiān)控,,切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:

(1),、加大宣傳教育力度,,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識,。學(xué)校衛(wèi)生室,、食堂要通過課堂教育、板報,、知識講座等多種形式加大教育力度,,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒,、偽劣產(chǎn)品,,維護自身健康。同時,,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè),。

(2)、加大管理力度,,杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,,嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度,。

(3),、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生,。

(4)、學(xué)校通過健康教育,,告誡學(xué)生不吃霉變食品,,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,,教育學(xué)生增強自我防護意識,。三是利用校園廣播、黑板報,、專題講座,,開展健康和食品安全知識的宣傳,,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,,禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食,、飲料等商品。

八,、存在問題,。

(1)、學(xué)校因經(jīng)費原因,,學(xué)校食堂配套設(shè)施標準不高,。

(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工,,工資低,,不夠安心。

總之,,要持之以恒做到上述幾條,,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵,,把食堂衛(wèi)生工作做得更好,。

我校及時召開了學(xué)校食品衛(wèi)生工作會議,對學(xué)校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署,,以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預(yù)防知識,,以學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山,保證每位學(xué)生能夠健康成長為工作重心,,加強了廣大師生的食品衛(wèi)生的安全意識,,營造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的濃厚氛圍?,F(xiàn)將我校食品安全,、傳染病防控等工作的自查報告如下:

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),,重視食品安全,。

1、成立以劉校長為首的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,以強烈的政治責(zé)任感,,狠抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,實行一把手親自抓,,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,。一級抓一級,一級對一級負責(zé),,層層落實食品衛(wèi)生安全責(zé)任制,。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識,、法律意識,、規(guī)范意識、責(zé)任意識,,從嚴要求,,嚴防死守,杜絕食物中毒的事故發(fā)生,。

2,、加強宣傳,學(xué)校利用校園廣播在全校師生中宣傳食品安全知識,,并認真組織廣大師生和食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關(guān)的文件精神,,從而增強了從業(yè)人員對食品安全的憂患意識,認真履行工作職責(zé),,強化了對食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性,。用嚴格要求、嚴格管理,、嚴格監(jiān)督來約束從業(yè)人員的行為,,保證廣大師生的身心健康。

二,、落實到位,,全面檢查食品衛(wèi)生安全工作。

1,、一開學(xué),,學(xué)校組織所有從業(yè)人員到醫(yī)院進行了一次全面健康檢查,并辦理了健康證,,所有從業(yè)人員均持證上崗,。

接接觸餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中,,未發(fā)現(xiàn)有過期,,變質(zhì),變霉食品,。

3,、檢查后及時召開有關(guān)人員會議,對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不規(guī)范的問題要求在第二天完成整改,。會后重新建章立制,,學(xué)校重新制訂了食品采購衛(wèi)生制度、食品庫儲衛(wèi)生制度,、食品衛(wèi)生管理制度,、飲食衛(wèi)生制度,、個人衛(wèi)生制度,重申衛(wèi)生責(zé)任追究制,,嚴防食物中毒事故的發(fā)生,。重新修訂了食物中毒的應(yīng)急預(yù)案。

4,、強化對食品衛(wèi)生的監(jiān)督,。分管的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅持天天深入現(xiàn)場,檢查食品衛(wèi)生,,了解工作人員的健康狀況,,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不留隱患,,并繼續(xù)實行48小時留樣制,。

三、存在問題及時整改,。

在檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不整潔,、從業(yè)人員服裝不規(guī)范和制度不健全問題,要求第二天全部整改完成,。

學(xué)校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作,。雖然我們做了大量的防控工作,取得了一定的實效,,但還必須警鐘長鳴,,緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實工作,,為構(gòu)建和諧平安校園而不懈努力!

學(xué)校食品安全隱患排查報告篇十二

為進一步加強學(xué)校及周邊安全隱患排查和整治,,預(yù)防安全事故的發(fā)生,繼續(xù)保持教育事業(yè)又好又快發(fā)展,,認真組織實施安全隱患排查,,成立專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了工作方案,,進一步明確了責(zé)任,,現(xiàn)將本次安全隱患排查及整治工作情況匯報如下。

我校為了確保安全隱患排查工作能落到實處,,使學(xué)校的排查工作正常順利地開展,健全了組織,,建立了在校長領(lǐng)導(dǎo)下的,,各班主任負責(zé)具體實施的安全隱患排查工作小組,從而在組織上保證了我校安全隱患排查工作順利,、有序地進行,。

安全隱患排查制度的建立是學(xué)校安全工作的有力保證,,我校制定出臺了一系列管理制度和工作規(guī)范。完善的管理制度,,有效地制約了師生對安全工作的麻痹大意思想,,保證了安全工作有章可循,違者必糾,,使我校的安全隱患排查工作不留盲點,,不出漏洞,達到了制度化,、科學(xué)化,、規(guī)范化和程序化。

為了把安全隱患排查工作抓細抓實,,讓每一位工作人員明確對安全隱患排查工作肩負的責(zé)任,,學(xué)校要求各班每周上好安全教育課,少先大隊開展好“安全伴我行”的主題隊會,,每位教師填寫好《安全隱患排查表》,,該項措施的落實保證了學(xué)校安全隱患排查工作處處有人管,時時有人管,,不存在安全管理的死角,。

我校在安全隱患排查工作上采取了一系列有效措施,各項工作的開展均有專人負責(zé),,保證了安全穩(wěn)定工作的高質(zhì)量,。

1.交通安全常抓不懈。

召開學(xué)生交通安全工作會議,,建立紅領(lǐng)巾交通監(jiān)督崗,。在學(xué)生上、放學(xué)時包隊教師指揮學(xué)生安全通過公路,,規(guī)定:學(xué)生放學(xué)一條線,,上學(xué)自動結(jié)成隊。

4.建立校園值班制度,。

我校全天候有專人輪流值班,,負責(zé)保護學(xué)校公共財產(chǎn)和師生人身安全,實行進入校門登記核查制度,,機動車輛禁止進入校園制度,,確保校園的安全。

1.開展安全隱患排查動員會,,校長對本次活動的意義,、方式、方法、內(nèi)容,、時間要求,,進行了深入地解讀,讓安全隱患排查工作融入到學(xué)校的各項工作中去,。

2.開展交通知識講座,。我校走讀生,全部是附近村莊的孩子,,多數(shù)都是自己步行來上學(xué),,要經(jīng)過公路,存在嚴重的交通安全隱患,。針對這種情況,,我校特別舉辦了交通安全知識講座,聘請了徐村鄉(xiāng)派出所民警來我校召開了法制講座,,運用了大量鮮活的例子,,對學(xué)生騎車安全提出了要求和警示,并制定了詳細具體的`交通安全實施方案,,為學(xué)生糾正不良交通行為,,增強交通知識,避免交通事故,,做好有益的嘗試,。如講解交通標線,讓學(xué)生知道各條線的作用,,怎樣走路;講解交通信號燈,,怎樣認識紅、黃,、綠三色交通信號燈,,它們各自的作用是什么,行人怎樣安全行駛;講解怎樣安全走路,,要求學(xué)生走路時思想要集中,,不東張西望,不能一邊走一邊玩耍,,不能一邊走路一邊看書,,不亂竄馬路,不在馬路上踢球,、做游戲等,。通過講解,學(xué)生明白了基本的交通安全知識,。

3.開好主題班會,。

召開安全隱患排查行動主題班會,通過主題班會讓學(xué)生進一步了解“安全隱患”排查的意義,,學(xué)習(xí)相關(guān)安全,、法制知識,真正做一名學(xué)法,、知法,、守法、護法的好學(xué)生,。

綜上所述,,我校在安全管理中,嚴格執(zhí)行上級的有關(guān)要求和精神,,為學(xué)生創(chuàng)造健康成長的良好條件和環(huán)境,,是我們義不容辭的責(zé)任。我們將向管理要安全,,向道德要安全,,并以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),樹立和落實科學(xué)發(fā)展觀,,切實做到認識再升華,、責(zé)任再增強、作風(fēng)再轉(zhuǎn)變,、措施再到位,,上下一心、左右聯(lián)動,,深化整治,、扎實工作,確保學(xué)校安全及校園周邊環(huán)境治安良好,,推動我校教育事業(yè)又好又快發(fā)展,。

xx年xx月xx日。

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