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酒店入職培訓(xùn)心得體會(huì)(優(yōu)質(zhì)8篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-01-06 13:50:12
酒店入職培訓(xùn)心得體會(huì)(優(yōu)質(zhì)8篇)
時(shí)間:2024-01-06 13:50:12     小編:紫薇兒

心得體會(huì)是我們對(duì)自己、他人,、人生和世界的思考和感悟。記錄心得體會(huì)對(duì)于我們的成長(zhǎng)和發(fā)展具有重要的意義,。下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。

酒店入職培訓(xùn)心得體會(huì)篇一

我是一名剛剛?cè)肼毜木频陠T工,,在經(jīng)歷了一段時(shí)間的培訓(xùn)之后,我深有體會(huì)到培訓(xùn)對(duì)于我們員工的重要性,。本文將分享我在新入職培訓(xùn)中的心得體會(huì),,以及如何將其應(yīng)用于日常工作中。

第二段:選擇入職酒店的原因,。

作為一名年輕的酒店員工,,我選擇入職酒店,是因?yàn)槲覍?duì)酒店行業(yè)充滿熱情,,并認(rèn)為這是一門(mén)讓我可以發(fā)揮個(gè)人才華并對(duì)客人做出真正有意義的服務(wù)工作。隨著培訓(xùn)的展開(kāi)和深入,,我開(kāi)始更加深入地了解酒店管理的復(fù)雜性以及酒店員工與客戶之間的關(guān)系,。我意識(shí)到了自己日后的工作將需要細(xì)心、專注,、耐心,、與客戶的溝通以及一定的技能。而這一切,,都需要在新入職培訓(xùn)中得到補(bǔ)充和錘煉,。

第三段:培訓(xùn)中的經(jīng)歷。

在新入職培訓(xùn)中,,我深入了解了酒店的運(yùn)營(yíng)方式和服務(wù)理念,,受益良多。培訓(xùn)中,,我們通過(guò)聽(tīng)課,、模擬操作、集體討論等方式向我介紹了酒店內(nèi)各個(gè)職位的職責(zé)和工作流程,。此外,,在培訓(xùn)中,我們還進(jìn)行了實(shí)際的學(xué)習(xí)和模擬操作,,通過(guò)與同事一起模擬客戶,,我意識(shí)到服務(wù)質(zhì)量對(duì)我們酒店的重要性,并提高了我的個(gè)人服務(wù)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力,。這些經(jīng)歷讓我體驗(yàn)到了在酒店行業(yè)的工作真正的內(nèi)涵和自身能力的匹配,。

第四段:培訓(xùn)后的應(yīng)用。

我們充分了解了酒店的各個(gè)職位之后,,我開(kāi)始認(rèn)真思考要如何將這些培訓(xùn)知識(shí)應(yīng)用到我的日常工作中,。我開(kāi)始注重對(duì)待客人的態(tài)度,強(qiáng)調(diào)服務(wù)的質(zhì)量與效率,,積極推廣酒店的特色和品牌,,進(jìn)一步提高了自己的專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng),。

第五段:總結(jié)。

新入職培訓(xùn)帶給了我很多的機(jī)會(huì),,突破了對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)的認(rèn)識(shí)的偏見(jiàn),,讓我知道我所做的事情有幫助有價(jià)值,不斷提升自己,,讓我更加享受自己的職業(yè)之旅,。在工作中,我希望能夠不斷學(xué)習(xí)和深化自己的專業(yè)知識(shí),、提高自身的素質(zhì),、注重客戶體驗(yàn),盡我所能為酒店的成功貢獻(xiàn)自己的力量,。

酒店入職培訓(xùn)心得體會(huì)篇二

作為一名酒店新員工,,我時(shí)刻都清晰自己的本職工作,這次的陪恤我深入到了解了我們酒店的工作狀況,,還有我們酒店的文化,,在這方面更加應(yīng)當(dāng)清晰的落實(shí)好自己的本職,在一些事情上賣(mài)弄還是要持續(xù)做好這些的,,現(xiàn)在我也是意識(shí)到了這個(gè)問(wèn)題,,我也知道在這件事情上面我應(yīng)當(dāng)努力的去做好,有些事情是應(yīng)當(dāng)持續(xù)下去的,,培訓(xùn)的過(guò)程讓我感覺(jué)很是充實(shí),,這幾天的時(shí)間下來(lái)我積累了許多東西,知道了在xx酒店這里應(yīng)當(dāng)做好哪些工作,。

這次的培訓(xùn)我也意識(shí)到了自己的力量,,我也是知道了作為一名新員工應(yīng)當(dāng)做到哪些,來(lái)到xx酒店這里對(duì)我是一個(gè)特別好的提高,,我也對(duì)接下來(lái)的工作有了一個(gè)全面的了解,,布滿了許多期盼,有些時(shí)候還是應(yīng)當(dāng)做好一些,,在培訓(xùn)當(dāng)中我積累了許多學(xué)問(wèn),,這對(duì)我的來(lái)講特別的有沖擊力,我現(xiàn)在也意識(shí)到了在這方面應(yīng)當(dāng)做好哪些事情,,我清晰的意識(shí)到了在這些方面我應(yīng)當(dāng)做到哪一點(diǎn),,作為一名酒店入職的新員工有些事情還是要多多了解的,我真的感覺(jué)到了在培訓(xùn)當(dāng)中要把簡(jiǎn)潔的工作都了解一下,,在培訓(xùn)當(dāng)中培訓(xùn)老師也是對(duì)我們很是細(xì)心,,在工作當(dāng)中這一點(diǎn)是毋庸置疑的,我堅(jiān)信這一點(diǎn)是毋庸置的,。

通過(guò)這次培訓(xùn)我其實(shí)也有了特別大成長(zhǎng),,在這一點(diǎn)上面我認(rèn)為自己還是做的特別的好,,我仔細(xì)的在聽(tīng)著培訓(xùn)老師講的'要留意的地方,這對(duì)我而言有著特別大的關(guān)心,,讓我知道了在正式工作之后要怎么做,,有些事情本身就存在特別多的變化,在培訓(xùn)期間我虛心的學(xué)習(xí)到了許多東西,,我們?cè)S多員工都是在漸漸的提高自己力量,,現(xiàn)在我也意識(shí)到了這些細(xì)節(jié),只有不斷的去提高自身的力量,,才可以更好的做好自己的本職工作,,現(xiàn)在雖然工作的大了很大的提高,可是也把這些細(xì)節(jié)做的特別不錯(cuò),,不管是在什么時(shí)候都應(yīng)當(dāng)熟悉到自己的錯(cuò)誤,,我也看到了自己身上的不足,也下定了覺(jué)心要在將來(lái)的工作當(dāng)中做出一個(gè)好成果,。

培訓(xùn)當(dāng)中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴現(xiàn)在也讓我感覺(jué)無(wú)比的堅(jiān)決,雖然培訓(xùn)結(jié)束了,,可是我也需要去進(jìn)一步的提高自己的力量,,我感謝培訓(xùn)老師,感謝酒店能夠這么專心的讓我學(xué)習(xí)這么多,,通過(guò)這些細(xì)節(jié)我從來(lái)都不會(huì)懷疑培訓(xùn)的意義,,特殊感謝現(xiàn)在能夠有這個(gè)機(jī)會(huì)接觸這些,以后我也肯定會(huì)好好在xx酒店這里做好工作,。

酒店入職培訓(xùn)心得體會(huì)篇三

周組織實(shí)施了了5名新員工為期一天半的入職培訓(xùn)工作,,培訓(xùn)流程及內(nèi)容安排如下:

按照入職培訓(xùn)流程,要求各支持部門(mén)對(duì)本次新員工培訓(xùn)的配合工作安排如下:

根據(jù)各崗位的特點(diǎn)及公司對(duì)新員工培訓(xùn)的要求,,將培訓(xùn)內(nèi)容安排如下:

序號(hào),。

時(shí)間。

主題,。

內(nèi)容,。

負(fù)責(zé)人。

企業(yè)文化,、人力資源制度培訓(xùn),。

**。

行政管理,。

行為規(guī)范,、辦公室管理、信息安全,、出差管理制度,。

**,。

財(cái)務(wù)培訓(xùn)。

報(bào)銷管理培訓(xùn),。

**,。

時(shí)間管理。

工作計(jì)劃的時(shí)間管理,。

**,。

產(chǎn)品知識(shí)、銷售技巧,。

產(chǎn)品知識(shí)介紹,、銷售技巧培訓(xùn)。

**,。

部門(mén)內(nèi)訓(xùn),。

部門(mén)內(nèi)訓(xùn)。

部門(mén)負(fù)責(zé)人,。

確定勞動(dòng)關(guān)系,。

培訓(xùn)考核、評(píng)估,,簽訂勞動(dòng)合同,。

**。

公司參觀,。

北京總部四合院參觀,。

***。

二,、培訓(xùn)需求分析。

以往在匯總新員工培訓(xùn)需求時(shí),,“要求培訓(xùn)更多的銷售知識(shí)和技巧”這一需求占的比例較大,,因此,本次新員工培訓(xùn)前,,與白酒品牌銷售三部羅總進(jìn)行了深入溝通與探討,,確定了增加“產(chǎn)品知識(shí)與銷售技巧”培訓(xùn)課程。本人全程跟蹤了銷售培訓(xùn)過(guò)程,,并整理了聽(tīng)課筆記,,將作為《銷售知識(shí)》第一期教材,提供給所有銷售經(jīng)理,,以達(dá)到及時(shí)補(bǔ)充銷售知識(shí)的目的,。

三、培訓(xùn)效果評(píng)估。

培訓(xùn)效果整體評(píng)估表,。

序號(hào)考核要點(diǎn)考核依據(jù)目標(biāo)完成情況1,。

培訓(xùn)滿意度整體達(dá)到85%以上。

《培訓(xùn)反饋評(píng)估表》,。

《培訓(xùn)評(píng)估報(bào)告》,。

培訓(xùn)滿意度整體達(dá)到96%。

按計(jì)劃如期完成培訓(xùn),。

《培訓(xùn)計(jì)劃安排表》,。

《培訓(xùn)檔案》。

兩名新員工由于趕飛機(jī),,故未參觀四合院,。

在完成目標(biāo)的同時(shí),費(fèi)用預(yù)算在計(jì)劃內(nèi)花費(fèi),。

《預(yù)算花費(fèi)推進(jìn)表》,。

《預(yù)算花費(fèi)說(shuō)明》。

新員工午餐費(fèi)用與住宿費(fèi)用均控制在預(yù)算范圍內(nèi),。

下面就每個(gè)課程的學(xué)員反饋進(jìn)行匯總,,分析如下:

四、培訓(xùn)問(wèn)題及對(duì)策,。

1,、培訓(xùn)考核問(wèn)題:

目前使用的培訓(xùn)考核題目,僅限于主觀題,,且無(wú)法兼顧考核的重要性及全面性,因此,,考核較為流于形式,,無(wú)法從員工的本職工作出發(fā),真正實(shí)現(xiàn)對(duì)培訓(xùn)的消化,、吸收,、反饋的目的。

培訓(xùn)考核建議:

為了保證新員工答題結(jié)果能反映客觀的學(xué)習(xí)水平,,必須以閉卷形式測(cè)試,。各部門(mén)聯(lián)合思考并設(shè)計(jì)針對(duì)本部門(mén)及崗位要求的測(cè)試題,每個(gè)部門(mén)各設(shè)計(jì)3套考題,,由人力資源部整理到考核題庫(kù)中,,每次考核前,有選擇性地(針對(duì)相應(yīng)崗位),,抽選新員工所在部門(mén)的一套考試題,。

本項(xiàng)工作將會(huì)在下周三完成,以確保下周四新員工培訓(xùn)中可以應(yīng)用。

2,、《培訓(xùn)反饋評(píng)估表》問(wèn)題:

目前使用的《培訓(xùn)反饋評(píng)估表》中,,涉及的考核指標(biāo)較為簡(jiǎn)單,無(wú)法全面的體現(xiàn)出培訓(xùn)考核的各個(gè)方面內(nèi)容,。

《培訓(xùn)反饋評(píng)估表》修改建議:

更側(cè)重于學(xué)員對(duì)培訓(xùn)的改進(jìn)要求的反饋,,以保證培訓(xùn)講師搜集更多精準(zhǔn)的培訓(xùn)問(wèn)題,予以完善,。

3,、《計(jì)劃管理》課程問(wèn)題:

12月份的新員工培訓(xùn)中增加了《目標(biāo)管理》課程,其目的是為了消除新員工在做工作計(jì)劃時(shí)的顧慮和問(wèn)題,,通過(guò)半個(gè)小時(shí)的講解,,讓新員工對(duì)公司的目標(biāo)管理的工作模式進(jìn)行了解和遵守,從而達(dá)到提高工作效率及執(zhí)行力的目的,。

《計(jì)劃管理》課程建議:

由于在我們的企業(yè)中,,計(jì)劃與目標(biāo)管理尤為重要,因此,,我們做培訓(xùn)安排時(shí),,會(huì)考慮保留針對(duì)做工作計(jì)劃的內(nèi)容及要求的講解。但是關(guān)于時(shí)間管理的其他內(nèi)容,,將在職業(yè)化培訓(xùn)課堂上為全體員工灌輸,。

4、內(nèi)訓(xùn)問(wèn)題:

目前部門(mén)內(nèi)訓(xùn)沒(méi)有明確的培訓(xùn)方案,,導(dǎo)致人力資源部無(wú)法對(duì)各部門(mén)內(nèi)訓(xùn)進(jìn)行控制和跟進(jìn),。

內(nèi)訓(xùn)改進(jìn)對(duì)策:

要求部門(mén)負(fù)責(zé)人提交每次內(nèi)訓(xùn)的培訓(xùn)方案,包括培訓(xùn)內(nèi)容,,培訓(xùn)時(shí)間,,培訓(xùn)責(zé)任人。同時(shí)要求提供內(nèi)訓(xùn)記錄單,,規(guī)定內(nèi)訓(xùn)時(shí)要確保完成對(duì)《崗位說(shuō)明書(shū)》的培訓(xùn),。人力資源部設(shè)計(jì)《培訓(xùn)記錄單》(請(qǐng)見(jiàn)附件),并對(duì)內(nèi)訓(xùn)進(jìn)行反饋跟蹤,。

5,、新員工入職效果考核及跟蹤問(wèn)題。

由于新員工入職沒(méi)有業(yè)績(jī),,很難對(duì)其進(jìn)行考核與評(píng)估,,故出現(xiàn)了如何跟進(jìn)及了解新員工投入工作的狀態(tài)問(wèn)題。

新員工入職效果考核及跟蹤對(duì)策:

設(shè)計(jì)出可以跟蹤新員工工作行為三個(gè)月的《新員工入職培訓(xùn)跟進(jìn)計(jì)劃表》(請(qǐng)見(jiàn)附件),。將此計(jì)劃應(yīng)用到本次新員工工作跟蹤過(guò)程中,,同時(shí)應(yīng)與監(jiān)審部溝通更為詳細(xì)的考核點(diǎn),,從而完善此程序。

總體來(lái)說(shuō),,本次新員工入職培訓(xùn)的滿意度很高,,達(dá)到了最初的目標(biāo)值。但在認(rèn)真分析其實(shí)際操作及內(nèi)部管控流程的過(guò)程中,,也總結(jié)出了以上問(wèn)題,,并找出了解決方案,請(qǐng)鄭董審查,,如有不符合公司要求和標(biāo)準(zhǔn)之處,,請(qǐng)您及時(shí)提出,我部會(huì)在日后的工作中立即調(diào)整策略,。謝謝!

酒店入職培訓(xùn)心得體會(huì)篇四

能夠成為酒店新進(jìn)員工的一員,,我感到非常榮幸。為了讓我們更快的適應(yīng)工作,,酒店為我們進(jìn)行了短期的工作培訓(xùn),,培訓(xùn)主要強(qiáng)調(diào)服務(wù)的重要性,一個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,,能否成為品牌企業(yè),菜品,、服務(wù),、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力,、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入,。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平,,要做到高水平的服務(wù),,平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣,。一定要做到服飾整齊、儀容端莊,、態(tài)度和藹,、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé),、迅速合作,、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求,,讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?,F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。

服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的,。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,,雙手及指甲要清潔,,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象,。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖,。禮貌,、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感,。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),,應(yīng)記住一定要忍耐,,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則,。

工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),,迅速合作,這樣都能使工作更順利,。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事,。這種積極參與,、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。

工作的同事之間一定要相互尊重,,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,,不貪財(cái),不欺騙客人,,禮貌周到,。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感,。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),,生意才能更好,,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。

禮貌,、親切,、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。

另外,,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),,應(yīng)記住一定要忍耐,,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則,。

以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),,這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳教誨,無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強(qiáng)最好,,那么就要理解服務(wù)的重要性,。要好好的學(xué)習(xí),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的`期望,,讓我們做到最好,。讓酒店越來(lái)越好,更上一層樓,。

通過(guò)幾天培訓(xùn)是我對(duì)天津薊縣恒大酒店有以下幾點(diǎn)更加深入的認(rèn)識(shí)和感想:

(一) 企業(yè)文化,、企業(yè)宗旨

自創(chuàng)業(yè)以來(lái),在許主席的帶領(lǐng)下,,在上下一心共同打造質(zhì)量樹(shù)品牌,、誠(chéng)信立偉業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo),涵蓋企業(yè)宗旨,、企業(yè)精神,、工作作風(fēng)、戰(zhàn)略方針等方面,。發(fā)展制度文化,、優(yōu)化行為文化,完善物質(zhì)文化,,具有獨(dú)特性的恒大戰(zhàn)略發(fā)展方向的目標(biāo)!

以企業(yè)精神:艱苦創(chuàng)業(yè),、無(wú)私奉獻(xiàn)、努力拼搏,、開(kāi)括進(jìn)取,。

工作作風(fēng):精心策劃,、狠抓落實(shí),、辦事高效,。

實(shí)現(xiàn)以三個(gè)一流的工作方針標(biāo)準(zhǔn)的文化打造出標(biāo)準(zhǔn)化人性化再造形成恒大具有特色的現(xiàn)代化的管理團(tuán)隊(duì)。

完美每一個(gè)細(xì)節(jié),,驚喜每一位顧客,。

(二) 打造一流的國(guó)際化、現(xiàn)代化酒店集團(tuán),,弘揚(yáng)恒大企業(yè)精神和工作作風(fēng),,打造出一只具有凝聚立的“鐵軍的團(tuán)隊(duì)”而驕傲自豪。

在培訓(xùn)中我們流過(guò)淚,、流過(guò)汗,,大家最終都是一個(gè)目標(biāo)、一個(gè)希望,、一個(gè)夢(mèng)想,。就讓我們能成為一名真正的恒大員工,而努力,、努力!因?yàn)橄裥埴椧粯硬珦糸L(zhǎng)空!

酒店入職培訓(xùn)心得體會(huì)篇五

第一感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),,于5月7日參加了在萬(wàn)獅京華(維景國(guó)際)大酒店的培訓(xùn)。

在此期間,,學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,,但我感覺(jué)確切是受了很大的啟示,受益匪淺,,既開(kāi)闊了眼界又增強(qiáng)了信心,,以下是本人的體會(huì)和心得。

學(xué)習(xí)期間萬(wàn)獅京華人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)奢華套房,、商務(wù)標(biāo)間,、女式房等,酒店計(jì)劃別具匠心,,盡顯尊貴高雅,。201間裝修奢華、寬闊舒服的客房,,品味出眾的室內(nèi)布置,,一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完善成效。

裝潢考究,、雅致謐靜的行政樓層,,提供了賓客所需求的個(gè)性化服務(wù)。17間華貴美麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)幽靜的散座大廳,,典雅清新的西餐廳,,生氣蓬勃的動(dòng)感酒吧,氣派豪邁的宴會(huì)廳及功能齊全的會(huì)議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食,,加上專業(yè)體貼的服務(wù),,定能為賓客提供時(shí)尚餐飲新享受,。酒店專設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池,、麗花皇宮夜總會(huì),、芬蘭灣桑拿等繽紛多彩的休閑娛樂(lè)設(shè)施,輔以細(xì)致入微的專業(yè)服務(wù),,定能為賓客的下榻帶來(lái)全新體驗(yàn),。

企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來(lái)到萬(wàn)獅,,穿梭于電梯里,、餐廳道、員工活動(dòng)室……中意,、服務(wù)與微笑,、速度、懇切是他們的理念,,特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話:“重視細(xì)節(jié),,提升服務(wù)。加強(qiáng)鞏固,,提升服務(wù)”,。萬(wàn)獅的員工酷愛(ài)酒店,關(guān)愛(ài)客人,,體現(xiàn)了酒店主旨,,管理重視細(xì)節(jié),體現(xiàn)了一種特殊的經(jīng)營(yíng)方式,。萬(wàn)獅將“人無(wú)我有,、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特,、人特我變”,,的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。

企業(yè)管理要滿足顧客,,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo),,不能孤立只是推敲某一因素和手段,必須從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營(yíng)銷環(huán)境特點(diǎn)動(dòng)身,。通過(guò)與各位同仁的交換學(xué)習(xí),,我有所領(lǐng)會(huì):

1、環(huán)境營(yíng)建對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新,,要有嚴(yán)謹(jǐn),、細(xì)致、敬業(yè)、專業(yè)的理念,。

就像萬(wàn)獅的員工餐廳管理,,天天處理、天天打掃,、天天規(guī)范、天天檢查,、天天改進(jìn),,每個(gè)崗位都有責(zé)任人,相互監(jiān)督,、督促,,這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),足以營(yíng)建出良好的消費(fèi)環(huán)境,。

2,、市場(chǎng)營(yíng)建“心有多大、市場(chǎng)就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念,,主動(dòng)征求來(lái)自各方面的意見(jiàn)和需求,,通過(guò)座談、聽(tīng)取意見(jiàn),、溝通訊息來(lái)和客戶聯(lián)系感情,,借用顧客的言語(yǔ)為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告,為企業(yè)開(kāi)辟更廣闊的客戶市場(chǎng),。

“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的.夸獎(jiǎng),,金杯銀杯不如顧客的口碑”一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對(duì)酒店的美譽(yù)度有多高,,和對(duì)客戶企業(yè)虔誠(chéng)度的培養(yǎng),。在萬(wàn)獅,我體驗(yàn)到了萬(wàn)獅員工為此付出相當(dāng)大的努力,,始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前,,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

通過(guò)這次學(xué)習(xí),,讓我對(duì)酒店管理培訓(xùn)有了更深入的認(rèn)識(shí),,真正感遭到了酒店的活力與魅力,也學(xué)到了萬(wàn)獅的一種嚴(yán)謹(jǐn),、細(xì)致,、敬業(yè)、專業(yè)的服務(wù)理念,,在今后的工作當(dāng)中,,我將通過(guò)此次學(xué)習(xí)所得進(jìn)一步提升自己,不斷創(chuàng)新將其運(yùn)用到實(shí)際工作中,,真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益,、品牌效益能再創(chuàng)新高,。

酒店入職培訓(xùn)心得體會(huì)篇六

為了提升賓館的服務(wù)水平,xx年10月25日,,賓館各部門(mén)派出22名基層管理人員赴青島海景花園酒店進(jìn)行動(dòng)期2天的實(shí)地學(xué)習(xí)培訓(xùn),。此次考察,使我在本來(lái)對(duì)海景的了解基礎(chǔ)上又身臨其境的體驗(yàn)了他們的服務(wù),,讓我感受頗深,,海景真正做到了以人為本。現(xiàn)將學(xué)習(xí)培訓(xùn)情形簡(jiǎn)單匯報(bào)以下:

我們進(jìn)入青島市區(qū)后,,我與酒店培訓(xùn)部楊經(jīng)理進(jìn)行了聯(lián)系,,告之大約15分鐘后到達(dá)賓館,當(dāng)我們進(jìn)入賓館,,第一映入眼簾的是酒店的保安,,他們站姿及指揮車輛的手勢(shì)非常的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)我們的車開(kāi)到大堂前門(mén)廳處,,五六位黑西裝人員手持房卡,,穿著整潔,面帶微笑,,將房卡分發(fā)到每個(gè)人,,并安排gro將我們引領(lǐng)進(jìn)房。當(dāng)我們從下車那時(shí)一直到進(jìn)入房間,,所經(jīng)過(guò)的每個(gè)區(qū)域都有員工甜蜜的微笑和親切的問(wèn)候,。

在接下來(lái)的2天學(xué)習(xí)培訓(xùn)及實(shí)地體驗(yàn)服務(wù)的進(jìn)程中,有很多地方值得我們學(xué)習(xí),。

第二天清晨依照培訓(xùn)計(jì)劃,,我們參加了企業(yè)文化理論培訓(xùn),在會(huì)議中,,我向服務(wù)人員要杯熱的茶水,,服務(wù)人員問(wèn)我是紅茶、綠茶,、咖啡還是白開(kāi)水,,服務(wù)非常的細(xì)致。在休會(huì)期間,,廳堂口擺放一張工作臺(tái),,上面標(biāo)寫(xiě)會(huì)議服務(wù)站,提供鉛筆,、圓珠筆,、橡皮、訂書(shū)機(jī)、針線包,、指甲剪,、透亮膠等辦公用品,當(dāng)我看到指甲剪時(shí),,隨口說(shuō)了一句,,我房間的不好使,立刻服務(wù)人員詢問(wèn)我的房號(hào),,當(dāng)我5分鐘后回房間拿衣服時(shí),,客房服務(wù)人員已將一個(gè)新的指甲剪送到我房間,并向我致歉,。海景將他們的五字服務(wù)方針查、問(wèn),、聽(tīng),、看、用理念真正落實(shí)到每位員工的行動(dòng)中,。

新樓的早餐位大約140個(gè)左右,,服務(wù)人員有12名,帶班管理人員4名,,雖然工作人員較多,,但是他們分工公道明確,責(zé)任到人,,忙而穩(wěn)定,。早餐廳分吸煙區(qū)和無(wú)煙區(qū),當(dāng)你進(jìn)入餐廳時(shí),,領(lǐng)位員第一詢問(wèn)你需要的是至吸煙區(qū)還是無(wú)煙區(qū),,依照你的要求將你引領(lǐng)至餐位前,當(dāng)你自行挑選需要現(xiàn)制作的菜品時(shí),,服務(wù)人員就問(wèn)你是幾號(hào)桌,,你對(duì)菜品的.需求等信息記錄在本子上,過(guò)會(huì)就會(huì)給你送來(lái);在用餐進(jìn)程中,,海景的問(wèn)茶服務(wù)是詢問(wèn)你需要哪種軟飲,,然后至工作臺(tái)幫你取送過(guò)來(lái),而不是像我們這樣手持托盤(pán),,這樣可以免在用餐高峰時(shí)的不謹(jǐn)慎碰撞,,這一做法我們可以使用。我在用早餐進(jìn)程中,,發(fā)覺(jué)紅茶杯里有一根很短的毛發(fā),,我就告知服務(wù)員,服務(wù)員第一向我致歉,換杯新的給我,,然后他們的管理人員也過(guò)來(lái)進(jìn)行了道歉,,并送上致歉禮品。

海景采取的是表格量化走動(dòng)式管理,。通過(guò)表格記錄每一個(gè)細(xì)節(jié)服務(wù)的情形和檢查結(jié)果,,準(zhǔn)確反應(yīng)每一個(gè)崗位、每位員工的實(shí)際事跡,,并加以量化打分,,作為考評(píng)根據(jù)。

在對(duì)海景各相干區(qū)域參觀的進(jìn)程中,,特別是后場(chǎng)區(qū)域的管理,,讓我感觸很深。衛(wèi)生方面,,他們將每個(gè)區(qū)域都有衛(wèi)生責(zé)任牌,,上面有區(qū)域名稱、區(qū)域范疇,、區(qū)域責(zé)任人,、區(qū)域檢查人、區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、檢查時(shí)間等等項(xiàng)目,,一目了然,關(guān)鍵是大家都能依照所制定的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)去嚴(yán)格實(shí)行,。

客房服務(wù)人員看到我們房間內(nèi)的整水果沒(méi)有用,,就換成切片的水果,同時(shí)發(fā)覺(jué)我吸煙,,留言給我,,讓我注意身體,并送上薄荷糖和銀耳湯,,他們體貼入微的服務(wù)讓我很受感動(dòng),。

在海景,留給我印象最深的就是不論是前場(chǎng)區(qū)域還是后臺(tái)區(qū)域都是統(tǒng)一規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),。

在此次學(xué)習(xí)培訓(xùn)后,,我們是沒(méi)法復(fù)制他們的管理,但是我想只要經(jīng)過(guò)我們的努力,,就可以向他們靠近,,通過(guò)這次學(xué)習(xí),我有所得,,也有所悟,,我感遭到了自己平時(shí)工作上的不足,。

非常感謝賓館給我這次外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì),使我增長(zhǎng)了知識(shí),,在今后的工作中不斷學(xué)習(xí),,用心工作為賓館的服務(wù)品質(zhì)提升奉獻(xiàn)微薄之力。

酒店入職培訓(xùn)心得體會(huì)篇七

人的一生就像城市中的公交車,,有許許許多多的驛站,,每到一個(gè)驛站就意味著一個(gè)新的征程。懷著自己美好的希望和從零開(kāi)始的心態(tài),,我加入了__大酒店這樣一個(gè)充滿生機(jī)活力的團(tuán)隊(duì)中,,開(kāi)始了我的一個(gè)新的征程,也是在這樣的一個(gè)全新的開(kāi)始中,,20__年_月_日迎來(lái)了維持三天的新員工入職培訓(xùn),。

這次培訓(xùn)的內(nèi)容主要有介紹__大酒店管理團(tuán)隊(duì)、規(guī)章制度,、儀容儀表,、節(jié)能減排、消防等等,,雖然整個(gè)培訓(xùn)的時(shí)間并不長(zhǎng),,但在這短短的三天經(jīng)歷中,,使我受益非淺,、深有體會(huì)。職業(yè)素養(yǎng)方面的提升,。這幾天老師傳授了很多的知識(shí),,這大大提高了我們新員工的職業(yè)素養(yǎng),比如禮儀知識(shí),、比如人際交往,、比如為人處事等等。她們那一次次深入淺出的講解無(wú)不凝聚著她們多年的工作經(jīng)驗(yàn),、無(wú)不體現(xiàn)著一種嚴(yán)謹(jǐn),、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的精神,。

人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話勝讀十年書(shū),,我相信,她們傳授給我們的知識(shí),,將會(huì)是我們受用一生的寶貴的財(cái)富!通過(guò)這次培訓(xùn)我認(rèn)識(shí)了更多的新同事,,大家都來(lái)自不同的地方,在這里,,大家在快樂(lè)中學(xué)習(xí)和相處,,彼此沒(méi)有陌生的感覺(jué),,似乎大家一致?lián)碛辛艘粋€(gè)共同的意識(shí),那就是我們現(xiàn)在都是“一個(gè)團(tuán)隊(duì)”,。在未來(lái)的工作中,,我們要做的就是始終保持這種同事情誼,同心協(xié)力,、各盡所能,,為酒店未來(lái)的發(fā)展創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)、為“__大酒店”增添新的榮譽(yù)!

在這短短的時(shí)間里,,我卻時(shí)刻感受著關(guān)懷與溫暖:這里有關(guān)注我們成長(zhǎng)的上級(jí),,他們的諄諄教誨讓我獲益匪淺,使我們得以迅速擺正自己的位置,、明確自己的目標(biāo);這里有手把手幫助我們熟悉業(yè)務(wù)的同事,,他們的幫助使我們得以更快地步入工作的正軌;這里更有一個(gè)廣闊的事業(yè)舞臺(tái),供我們施展自己的才華,,創(chuàng)造人生的精彩!

最后;我們每天如果能不斷的進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),,那日積月累,會(huì)有更大的收貨,,而如果每天不思進(jìn)取,,那最終都不會(huì)取得成功。不凡見(jiàn)于細(xì)微,,永恒藏于瞬間,,一個(gè)人的境界就體現(xiàn)在那“一點(diǎn)點(diǎn)”的小事上。做好了“一點(diǎn)點(diǎn)”,,成功自然會(huì)水到渠成,。每天勤奮一點(diǎn)點(diǎn),、每天完美一點(diǎn)點(diǎn),、每天主動(dòng)一點(diǎn)點(diǎn),、每天學(xué)習(xí)一點(diǎn)點(diǎn),、每天創(chuàng)造一點(diǎn)點(diǎn),,不知不覺(jué)中,,我們會(huì)和__大酒店一起飛的更高,,更遠(yuǎn)!

酒店入職培訓(xùn)心得體會(huì)篇八

服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊,、儀態(tài)端莊,,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的,。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,,雙手及指甲要清潔,,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,,并帶上規(guī)定的發(fā)罩,;除了結(jié)婚戒指及手表外,,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,,指甲要修剪整齊,;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象,。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙,、嚼口香糖。禮貌,、親切,、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,,待人處事的態(tài)度須非常小心,。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,,一切以“顧客至上”為原則。

工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),,迅速合作,這樣都能使工作更順利,。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事,。這種積極參與,、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。

工作的同事之間一定要相互尊重,,互相幫助,;遵守餐廳的`規(guī)定,不貪財(cái),,不欺騙客人,禮貌周到,。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感,。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),,生意才能更好,,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。

禮貌,、親切,、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。

另外,,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),,應(yīng)記住一定要忍耐,,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則,。

以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì),,這些知識(shí)內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的教誨,,無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強(qiáng)最好,,那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí),,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望,讓我們做到最好,。讓酒店越來(lái)越好,更上一層樓,。

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