方案可以幫助我們規(guī)劃未來(lái)的發(fā)展方向,，明確目標(biāo)的具體內(nèi)容和實(shí)現(xiàn)路徑,。方案的格式和要求是什么樣的呢,？以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了，希望能夠幫助到大家,。

餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇一

活動(dòng)策劃是提高市場(chǎng)占有率的有效行為,，一份可執(zhí)行、可操作,、創(chuàng)意突出的活動(dòng)策劃案,，可有效提升企業(yè)的知名度及品牌美譽(yù)度?；顒?dòng)策劃案是相對(duì)于市場(chǎng)策劃案而言,，嚴(yán)格說(shuō)它們同屬市場(chǎng)策劃的兄弟分支，活動(dòng)策劃,、市場(chǎng)策劃是相輔相成,、相互聯(lián)系的。

餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇二

國(guó)慶節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),，也是刺激消費(fèi)者,，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二,、活動(dòng)主題：國(guó)慶同歡喜,，好禮送不停。

三,、活動(dòng)對(duì)象：針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的國(guó)慶促銷活動(dòng),，有效的照應(yīng)不同的人群。

四,、活動(dòng)時(shí)間：20__年10月1日—10月10日,。

五、活動(dòng)具體內(nèi)容,。

促銷期間凡在本店用餐,，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送特別加菜,。

促銷期間凡在本店指定系列套餐,，__公關(guān)傳媒即可獲得相應(yīng)禮盒。

活動(dòng)期間,，凡在本店用餐,，均可以參加國(guó)慶有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可免費(fèi)得到快照一張。

六,、活動(dòng)廣告宣傳,。

人流量集中的地方，火車站,，公交車站等,，做戶外廣告。

報(bào)紙,、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳,。__巡展公司并進(jìn)行傳單發(fā)放。

七,、其它相關(guān)策略,。

人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,，并起動(dòng)應(yīng)急措施,，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備,。

餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇三

凡在周內(nèi)（周一至周五）的12點(diǎn),、18點(diǎn)整到店的第一位客人即可免費(fèi)獲得50元現(xiàn)金券。

2,、活動(dòng)安排與宣傳：

在開(kāi)業(yè)期間的掃碼活動(dòng)中積累了前期粉絲之后,，即在微信中長(zhǎng)期宣傳,；開(kāi)業(yè)期間餐桌上放置活動(dòng)宣傳折頁(yè)；開(kāi)業(yè)期間顧客點(diǎn)單或買(mǎi)單時(shí)員工適當(dāng)推薦（要求：門(mén)店員工對(duì)活動(dòng)的熟悉性,；良好的服務(wù)態(tài)度加適當(dāng)熱情的推薦）,。

積累和形成長(zhǎng)期顧客和回頭客，使粉絲和顧客對(duì)本店有持續(xù)性的關(guān)注,，增加工作日期間到店人數(shù),。

每次來(lái)爆料現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)的顧客都可以拍下美食的照片，還有你和朋友們一起吃美食的歡樂(lè)照片,，并通過(guò)微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場(chǎng),，被挑選出來(lái)上傳到微相冊(cè)的顧客，即可獲得一定額度的電子優(yōu)惠券，以及本店周邊禮物,。

門(mén)店易拉寶宣傳展示,；顧客點(diǎn)單時(shí)員工推薦。

增加微信的關(guān)注量,，以及粉絲對(duì)本店微信的持續(xù)性關(guān)注,，顧客的好的照片對(duì)本店有更好的`宣傳效果。

1,、活動(dòng)內(nèi)容：

當(dāng)日每位到店顧客均可獲得一頂圣誕帽,。

當(dāng)晚會(huì)有圣誕老人出現(xiàn)，并背有裝著禮物的大包裹,，隨機(jī)派送神秘大禮,。

針對(duì)情侶、兒童,、家庭等不同的消費(fèi)人群,，推出圣誕節(jié)套餐，不同的套餐有不同的折扣,。到店顧客每桌都有一張圣誕賀卡,，由顧客寫(xiě)下自己的姓名、祝福語(yǔ)和聯(lián)系方式,，由圣誕老人收集起來(lái),，抽取一張送圣誕火雞大餐！

圣誕賀卡上的聯(lián)系方式會(huì)收集下來(lái),，在新年元旦節(jié)再度光臨本店的顧客,，經(jīng)過(guò)信息核對(duì)后可以收獲額外的驚喜。

在開(kāi)業(yè)后微信獲得一定關(guān)注量之后即開(kāi)始宣傳圣誕節(jié)活動(dòng),；圣誕節(jié)前一周店面輔以富有圣誕氣息的裝飾,；前一周門(mén)店準(zhǔn)備易拉寶宣傳；前一周開(kāi)始桌面宣傳冊(cè),。

圣誕火雞套餐,。

一位員工裝扮圣誕老人組織參與人員1-2名,。

圣誕節(jié)豐富的活動(dòng)內(nèi)容能夠吸引大量的顧客,，而圣誕節(jié)與元旦節(jié)活動(dòng)的相關(guān)性能吸引顧客關(guān)注元旦節(jié)活動(dòng)并到店消費(fèi),。

1、活動(dòng)內(nèi)容：

每桌提供一張新年明信片,，給你想念的人寫(xiě)下你的思念和新年寄語(yǔ),，本店負(fù)責(zé)將你的想念寄出去。

店里備好一張“新年寄語(yǔ)”文化墻,，寫(xiě)上餐廳對(duì)顧客的祝福,，可以讓顧客寫(xiě)下自己的新年寄語(yǔ),。

圣誕節(jié)光顧后，元旦節(jié)再度光顧的顧客,，在獲取一定折扣后,，還可獲得新年回饋菜品一份。

元旦節(jié)當(dāng)日到店的前20味顧客均有超大驚喜紅包拿,。（前3位顧客獲得紅包中：100元現(xiàn)金抵用券（本次消費(fèi)可用）,，4-10名獲得50元現(xiàn)金抵用券（本次消費(fèi)可用），11-20名可獲得20元抵用券（下次可用）,。）,。

2、活動(dòng)安排與宣傳：

圣誕節(jié)期間員工推薦,；一周前門(mén)店易拉寶宣傳,；一周前準(zhǔn)備桌面宣傳冊(cè)；一周前微信做驚喜預(yù)告,。

活動(dòng)組織人員1-2名,。

豐富的元旦節(jié)活動(dòng)內(nèi)容吸引大量顧客。

如星巴克會(huì)定期推出馬克杯等不同的杯子一樣,，爆料現(xiàn)場(chǎng)可以根據(jù)時(shí)節(jié),、節(jié)日和流行推出印有本店周邊禮品（可限量10個(gè)-20個(gè)左右；先到先得）,，如檸檬杯,、手機(jī)殼、木質(zhì)明信片等等,。

憑借消費(fèi)額度可換購(gòu)或贈(zèng)送,，如消費(fèi)滿100元再加5元即可獲得；消費(fèi)滿188元即可贈(zèng)送等,。

定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示,。

周邊禮品。

吸引粉絲對(duì)微信的長(zhǎng)期關(guān)注,，并能增加到店消費(fèi)量,。

當(dāng)爆料現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)研發(fā)并推出新菜品、新飲品,、新小吃等新美食時(shí),，會(huì)在微信上作出預(yù)告與展示,，并歡迎小伙伴們通過(guò)轉(zhuǎn)發(fā)分享活動(dòng)報(bào)名試吃,，會(huì)抽取3個(gè)名額免費(fèi)試吃，并需要寫(xiě)下你對(duì)美食的點(diǎn)評(píng)和你與美食的合影發(fā)送到微信,，發(fā)送到微信后還能獲得一定額度的電子優(yōu)惠券,。

定期推出都在微信上作出預(yù)告與展示。

吸引粉絲對(duì)微信的長(zhǎng)期關(guān)注，并能增加到店消費(fèi)量,。轉(zhuǎn)發(fā)分享的過(guò)程也是輻射式宣傳的過(guò)程,。

有什么是你想吃但還沒(méi)嘗試過(guò)的，有什么是你一直想念的味道,，有什么是我們還沒(méi)有你卻想在爆料現(xiàn)場(chǎng)用你自己的手藝烘烤出來(lái)的,，通過(guò)微信發(fā)送給爆料現(xiàn)場(chǎng)，一旦采用了你的建議,，可獲得50元現(xiàn)金券與周邊禮品,。

主要在微信上宣傳，員工介紹,。

周邊禮品,。

吸引粉絲對(duì)微信的持續(xù)穩(wěn)定的關(guān)注，體現(xiàn)餐廳活動(dòng)的人性化與趣味性,，參與性的活動(dòng)更能吸引顧客到店,。

1、活動(dòng)內(nèi)容：

在用餐高峰期,，不定期組織烤箱廚藝大比拼,，時(shí)間為一小時(shí)，需要提前報(bào)名,，利用烤箱在規(guī)定時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造美食,，當(dāng)規(guī)定時(shí)間到，將各自烘焙的美食端到主持臺(tái),，由現(xiàn)場(chǎng)抽取的5位顧客擔(dān)任評(píng)委進(jìn)行色香味的點(diǎn)評(píng),，評(píng)出一二三等獎(jiǎng)（現(xiàn)金券及周邊禮品）。

活動(dòng)前一到兩天及當(dāng)天門(mén)店易拉寶宣傳,；顧客到店時(shí)員工介紹推薦,。

活動(dòng)主持及組織人員1-2名。

活動(dòng),。

與微博的合作,。

抽獎(jiǎng)“霸王餐”

關(guān)注送餐具、飲料等,。

微信線上游戲iphone6,。

餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇四

六月夏日炎炎，六月父愛(ài)如山,。6月的陽(yáng)光是一年之中最熾熱的,，象征著父親給予子女那火熱的愛(ài)。父愛(ài)如山,，人生中很多東西不可能永存,，但父親給我們的愛(ài)卻永恒……一年一度的父親節(jié)即將來(lái)臨,。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日，為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,，吸引更多的顧客,，提升營(yíng)業(yè)額，經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營(yíng)銷策劃方案如下：

通過(guò)6.18父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,，對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,，以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為，來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館的情感關(guān)注,，不斷聚焦麻辣風(fēng),，進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。

通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會(huì)館在該廊坊餐飲市場(chǎng)的占有率,，不斷領(lǐng)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。

是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。

1,、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,，無(wú)論是市話、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途,。限時(shí)15分鐘,。

2、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,，并免費(fèi)寄到本人父親的手中;,。

3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐,，可享有如下優(yōu)惠：

(1),、免費(fèi)合影一張;。

(2),、送影框一個(gè);,。

(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;,。

(4),、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

4,、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,，除了可享受以上優(yōu)惠，還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;,。

5,、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親，我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用,。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),，年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)

(一),、對(duì)外廣告宣傳,。

1、做2期平面媒體廣告;,。

2,、電視廣告2期;。

3,、網(wǎng)絡(luò)廣告;,。

4、高檔樓宇廣告,。

(二),、短信群發(fā)。

短信內(nèi)容：6.18父親節(jié)到了,，麻辣風(fēng)全體員工祝福您的.父親或身為父親的您健康快樂(lè)!當(dāng)天(6.18)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：

(三),、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置，進(jìn)行全方位立體化的宣傳,，在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍,。具體工作布置如下：

1、店外水牌,，第一次提示顧客;,。

2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造：

(1),、x展架3個(gè);,。

(2)、噴繪圖片30張;,。

(3),、特制父親節(jié)菜單;。

(4),、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;,。

(5)、臺(tái)面軟文(從“六·一”兒童節(jié)到“6·18”父親節(jié));,。

(6),、員工問(wèn)候語(yǔ)：父親節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示，讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動(dòng)做好鋪墊!

3,、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)：

(1),、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語(yǔ)：祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心,、幸?？鞓?lè)!

(3),、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節(jié),，?，F(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè)、身體健康!

(4),、(祝酒詞講完之后)說(shuō)：各位領(lǐng)導(dǎo),，我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮),。

1,、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切,、準(zhǔn)確,、到位，過(guò)則顯假,，欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,，就很難感動(dòng)顧客。

2,、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),，達(dá)到熟知的地步。

3,、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有,。

4、6·18父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的“父親”必須提前預(yù)約,。

5,、當(dāng)天在我店過(guò)生日的“父親”或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí)，要組織管理層一起為“父親”說(shuō)句祝福的話語(yǔ),。

6,、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。

餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇五

“慶七天樂(lè),，優(yōu)惠,、美味等你來(lái)”

10月01日~10月07日。

（提升客單價(jià),，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）,。

活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

1,、菜式,，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式,，以供消費(fèi)者選擇,。

2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望,。

3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,，吸引消費(fèi)者的注意力,，也為餐廳增加無(wú)形招牌,。

4,、價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌,。

5,、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

4,、抓住當(dāng)季的瓜果,，推去系列鮮榨果汁、果盤(pán),，甚至可以考慮瓜果入菜,，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。

餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇六

“慶七天樂(lè),，優(yōu)惠,、美味等你來(lái)”

10月01日~10月07日

（提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）

活動(dòng)日期及商品活動(dòng),。

1,。菜式，餐廳促銷,，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇

2,。制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望

3。觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,，吸引消費(fèi)者的注意力,，也為餐廳增加無(wú)形招牌

4。價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌

服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用,。比如有的顧客走進(jìn)餐廳,，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”,，同時(shí)引客入座,，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出,。當(dāng)然,，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感,，避而遠(yuǎn)之,。

服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn),、飲料,，一般可采用以下辦法：

形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象,、特點(diǎn),，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感,。從而引起食欲,，達(dá)到促銷的目的。

解釋技術(shù)法：通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論,、解釋,，消除其對(duì)菜肴的疑義。

加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn),，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn),，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào),，讓消費(fèi)者形成深刻的印象,，從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。

除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn),。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮,，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴,，從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望,。

提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理．為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選,，由此滿足不同的需求,。

利用第三者意見(jiàn)法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理,，值得購(gòu)買(mǎi),。

代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫,，下不了決心,，服務(wù)員可說(shuō)：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn),，保您滿意,，等等。

利用客人之間矛盾法：餐的二位客人,，其中一位想點(diǎn)這道菜,，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn),，贊同他的觀點(diǎn),，使另一位客人改變觀點(diǎn)．達(dá)到使客人購(gòu)買(mǎi)的目的,。

有很多餐飲企業(yè),，對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視，或者說(shuō)投入不夠力度,。認(rèn)真研

在客人就餐時(shí),，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動(dòng)上前服務(wù),。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯．而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前,，客人因怕麻煩可能不再要了。所以,。在宴會(huì),、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過(guò)程中,，服務(wù)員要隨時(shí)注意,，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過(guò)程中會(huì)有多次飲酒高潮,，從而大大增加酒水的銷售量,。

餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇七

為了加強(qiáng)學(xué)校德育教育，培養(yǎng)學(xué)生審美情趣,，豐富學(xué)生課余文化生活,，推動(dòng)學(xué)校藝術(shù)月活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)校社會(huì)主義精神文明建設(shè),，便于各班組織學(xué)生參加”五一”文藝匯演,，現(xiàn)制定”五一”文藝匯演規(guī)則：

一、內(nèi)容。

《中學(xué)德育大綱》初中階段德育內(nèi)容,。

二,、形式。

舞蹈,、歌曲獨(dú)唱,、合唱、相聲,、小品,、魔術(shù)等多種形式。

三,、時(shí)間,。

4月28日。（具體時(shí)間根據(jù)天氣情況而定）,。

四,、要求。

1,、各班選派代表表演一個(gè)節(jié)目,。

2、賽前由各班文娛委員抽簽決定參賽次序,。

3,、各班于4月20日前將參賽節(jié)目類別、名稱,、碟子等交到德育處,，4月26日分年級(jí)進(jìn)行節(jié)目采排以保證節(jié)目質(zhì)量。

五,、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),。

1、思想內(nèi)容10分：《中學(xué)德育大綱》初中階段德育內(nèi)容10分,，其他健康內(nèi)容5分,。

2、服裝,、道具,、化妝20分：著裝得體，自然大方,，道具選擇恰當(dāng),，與內(nèi)容統(tǒng)一，化妝恰如其分20分,；著裝不很協(xié)調(diào),，道具選擇與內(nèi)容不很統(tǒng)一,，化妝效果一般15分。

4,、舞臺(tái)效果10分：表演效果佳,，觀眾掌聲大10分；表演效果良,，觀眾掌聲較大8分,。

六、評(píng)比辦法,。

1,、評(píng)委：（統(tǒng)計(jì)）。

2,、評(píng)分采取去掉一個(gè)最高分和一個(gè)最低分后,，合計(jì)成總分。

3,、節(jié)目評(píng)獎(jiǎng)和班級(jí)考核均按總分進(jìn)行,。

七、有關(guān)方面負(fù)責(zé)人,。

略

八,、場(chǎng)地服務(wù)：

由當(dāng)周值周班級(jí)班主任負(fù)責(zé)。

九,、獎(jiǎng)勵(lì),。

1,、節(jié)目分為兩大類：舞蹈類和非舞蹈類,，采取分類評(píng)獎(jiǎng)。

2,、設(shè)獎(jiǎng)：只設(shè)節(jié)目獎(jiǎng),。

3、節(jié)目獎(jiǎng)：分類進(jìn)行評(píng)比,，各類分設(shè)一,、二、三等獎(jiǎng),，其評(píng)獎(jiǎng)數(shù)按各,。

類節(jié)目數(shù)量3/4決定：一等獎(jiǎng)一個(gè)，獎(jiǎng)金50元,；二等獎(jiǎng)二個(gè),，獎(jiǎng)金各30元；三等獎(jiǎng)若干,，獎(jiǎng)金各20元,。各類節(jié)目余下1/4均設(shè)為精神文明獎(jiǎng)（只發(fā)獎(jiǎng)狀）,。

注：請(qǐng)各班精心選拔人員和節(jié)目，認(rèn)真組織學(xué)生參加本次匯演活動(dòng),，以確保本次活動(dòng)節(jié)目質(zhì)量,。

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餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇八

一.場(chǎng)境布置：

a.門(mén)口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客，迎候語(yǔ)必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖,。

b.大堂：中央擺上圣誕樹(shù),，圣誕樹(shù)要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,，樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意,。

c.玻璃門(mén)窗：貼上圣誕畫(huà)如：雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售),。

d.餐廳：服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,，給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心，點(diǎn)心主要有蛋糕,，餅干,，也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心，周圍擺上各式各樣的糖果,。還可以在盤(pán)中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,，不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過(guò)道：用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽郑扛粢幻孜鍜煲恢?，順著過(guò)道掛兩列,。

二、賣場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造,。

a,、門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周圍是濃郁的圣誕樹(shù),，并有著一個(gè)美麗的花園,，整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過(guò)窗戶可看到一家人的身影,，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),，精心布置圣誕樹(shù)，圣誕老人正悄悄爬上煙囪,，悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái),。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快，有動(dòng)有靜,，栩栩如生,、充滿情趣,。

注：音樂(lè)必不可缺少的，給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,，可以播放一些經(jīng)典的曲子,。

b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,，襯托節(jié)日氣氛,，刺激顧客消費(fèi)。

三,、促銷活動(dòng),。

(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),，增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明：在寒冷的冬天,，帽子是不可少的御寒用品，也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴,。在帽子展出陳列上,，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍,，另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售,。

(b)定餐送手套，定餐滿1200元,，憑購(gòu)物小票,，贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右)，在手套里還藏有小禮物操作說(shuō)明：手套也是人們不可少的防寒用品,，購(gòu)物送手套,，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在，將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的`促銷方式,，跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙,。注：購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品,、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。

四,、聯(lián)系外國(guó)留學(xué)生,。

a.組織節(jié)目。我們到黑大,、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人,，邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng)，到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,，共度平安夜,。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎,，有啤酒，還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵,，還不用花錢(qián),，這美事還從來(lái)沒(méi)有過(guò)，他們簡(jiǎn)直是喜出望外,。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,，節(jié)目水平要求不高，只要能夠突出氣氛就行,，這一點(diǎn)都難不住他們,，有的會(huì)吹薩克斯、有的會(huì)彈吉它,、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲,，的士高則是他們生活的一部分，沒(méi)有一個(gè)不會(huì)跳的,，這就夠了,。

b、贈(zèng)酒和鮮花祝福,，消費(fèi)者獲得意外驚喜,。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)餐廳的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶，并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,，并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō)：“感謝你們光臨,，我代表民防商務(wù)餐廳祝你們圣誕快樂(lè)，情深似海!”

餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇九

會(huì)員卡與手機(jī)號(hào)碼綁定,，憑手機(jī)號(hào)碼便可辦理會(huì)員卡,，一個(gè)手機(jī)號(hào)只能辦理一張會(huì)員卡，入會(huì)只需收取會(huì)員卡工本費(fèi),，沒(méi)有包月費(fèi)用,，不會(huì)扣除月租，可在經(jīng)宇公司提供的網(wǎng)站進(jìn)行在線辦理或電話預(yù)定,，憑手機(jī)號(hào)碼到離您最近的網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)取會(huì)員卡,。

組建一個(gè)與餐飲相關(guān)的網(wǎng)站，方便各餐飲商家發(fā)布優(yōu)惠政策和菜單,，會(huì)員可通過(guò)該網(wǎng)站查詢各餐飲商家的最新優(yōu)惠政策和菜單,，也可撥打經(jīng)宇的服務(wù)電話進(jìn)行查詢，同時(shí)經(jīng)宇也可通過(guò)短信群發(fā)的形式及時(shí)把餐飲商家的優(yōu)惠政策發(fā)到各會(huì)員手機(jī)中,。創(chuàng)建一個(gè)“飲食俱樂(lè)部”論壇,，以便會(huì)員進(jìn)行討論，譬如哪家的東西好吃,，環(huán)境較好,，服務(wù)好,，如何避開(kāi)高峰客流等等，這不僅幫助會(huì)員了解餐飲商家的綜合信息,，同時(shí)也能幫助商家收集消費(fèi)者的反饋信息,，以便及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，抓住消費(fèi)者,，提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度,，最后實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)—提高營(yíng)業(yè)額！

（一）會(huì)員,。

1,、一張會(huì)員卡一次消費(fèi)滿十元便積一分，如消費(fèi)10元積一分,，消費(fèi)15元也只積一分,，消費(fèi)20元積兩分。根據(jù)積分兌換禮品,，如10個(gè)積分可換取一個(gè)精美陶瓷杯,，這可以根據(jù)具體情況定制。

2,、使用會(huì)員卡可打9.5折,，但不進(jìn)行積分。

3,、積分可當(dāng)現(xiàn)金用,，一分換算成一元，但所使用的積分?jǐn)?shù)必須小于當(dāng)次消費(fèi)總額的十分之一,，即消費(fèi)100元只能使用十個(gè)積分,，也就是實(shí)際付款90元和使用十個(gè)積分。當(dāng)次消費(fèi)的積分不能充當(dāng)現(xiàn)金使用,。

4,、積分換取話費(fèi)。既然貴司和中國(guó)電信合作,，那么累積的積分達(dá)到一定程度可以換取數(shù)額不等的話費(fèi),。

1、會(huì)員每消費(fèi)一次,，經(jīng)宇收取餐飲商家單次消費(fèi)總額的15%,，會(huì)員每使用一個(gè)積分則返還商家1元，如會(huì)員使用第二種優(yōu)惠則收取消費(fèi)總額的10%,。

2、餐飲商家可免費(fèi)在經(jīng)宇提供的網(wǎng)站發(fā)布優(yōu)惠信息,，經(jīng)宇幫助商家收集會(huì)員的反饋信息,。

餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十

a.門(mén)口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,，迎候語(yǔ)必須是遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

b.大堂：中央擺上圣誕樹(shù),，圣誕樹(shù)要大,，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意,。

c.玻璃門(mén)窗：貼上圣誕畫(huà)如：雪景,，圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)。

d.餐廳：服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,，給每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心,，點(diǎn)心主要有蛋糕，餅干,，也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,，周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤(pán)中藏匿一有獎(jiǎng)吉祥物,，不同的吉祥物到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e.過(guò)道：用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽?，每隔一米五掛一只,，順著過(guò)道掛兩列,。

a,、門(mén)前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型：在雪地上矗立著一座別墅市的房子，房子周圍是濃郁的圣誕樹(shù)，并有著一個(gè)美麗的花園,，整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光，透過(guò)窗戶可看到一家人的身影,，正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),，精心布置圣誕樹(shù),，圣誕老人正悄悄爬上煙囪,，悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái),。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,，有動(dòng)有靜,，栩栩如生,、充滿情趣。

注：音樂(lè)必不可缺少的',，給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,，可以播放一些經(jīng)典的曲子,。

b,、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛,，刺激顧客消費(fèi),。

(a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時(shí),，增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明：在寒冷的冬天,，帽子是不可少的御寒用品，也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴,。在帽子展出陳列上,，可以突出紅色的圣誕帽，一方面渲染節(jié)日氛圍,，另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售,。

(b)定餐送手套，定餐滿1200元,，憑購(gòu)物小票,，贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右)，在手套里還藏有小禮物操作說(shuō)明：手套也是人們不可少的防寒用品,，購(gòu)物送手套，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,，將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,，跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注：購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷,、圣誕禮品,、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。

a.組織節(jié)目,。我們到黑大,、工大等高校聯(lián)系歐美國(guó)家留學(xué)生10多人，邀請(qǐng)他們參加我們的活動(dòng),，到餐廳大廳與大家一起表演節(jié)目,，共度平安夜。我們的邀請(qǐng)得到他們熱烈的歡迎,，有啤酒,，還能夠與英俊的中國(guó)小伙和美麗的中國(guó)姑娘一起共度良宵，還不用花錢(qián),，這美事還從來(lái)沒(méi)有過(guò),，他們簡(jiǎn)直是喜出望外。我們對(duì)他們的要求僅是會(huì)表演節(jié)目或會(huì)跳的士高就行,，節(jié)目水平要求不高,，只要能夠突出氣氛就行,，這一點(diǎn)都難不住他們，有的會(huì)吹薩克斯,、有的會(huì)彈吉它,、有的會(huì)唱?dú)W美流行歌曲，的士高則是他們生活的一部分,，沒(méi)有一個(gè)不會(huì)跳的,，這就夠了。

b,、贈(zèng)酒和鮮花祝福,，消費(fèi)者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)餐廳的消費(fèi)者我們對(duì)每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒1瓶,，并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,，并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō)：“感謝你們光臨，我代表民防商務(wù)餐廳祝你們圣誕快樂(lè),，情深似海!”

餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十一

1,、透過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,，拓展客源市場(chǎng),。

2、對(duì)于餐廳內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,，拉動(dòng)二次消費(fèi),，爭(zhēng)取更多的回頭客，促使客戶最終成為本餐廳的老客戶及vip客人,，最終提高餐廳的銷售額,。

二、活動(dòng)時(shí)光,。

4月1日至8月1日,。

三、涉及的部門(mén),。

銷售部,、餐飲部、前廳部,、客房部,。

四、活動(dòng)主題,。

暖春狂歡季,，有禮相迎。

(1)多種方式推廣,，讓淡季不淡,。

方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系,，以傭金形式吸引其為我餐廳引進(jìn)客戶。

具體操作如下：為我餐廳引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,，每間房付傭金5元錢(qián),，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,，互惠互利,。

具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我餐廳代金券的客人入住我餐廳消費(fèi)時(shí),，均可當(dāng)現(xiàn)金使用,。(代金券在活動(dòng)期間有效，過(guò)期作廢,，代金券均不可折現(xiàn),，用于沖抵餐廳客房、餐飲的消費(fèi)金額,。)或持我餐廳的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不一樣而定),。

方式三：與出租車公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我餐廳入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣,。

具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我餐廳的優(yōu)惠卡,，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車主10元現(xiàn)金提成,，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn),。

(2)優(yōu)惠顧客，拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃,。

優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門(mén)市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間,?；蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客，贈(zèng)送2瓶礦泉水,。

優(yōu)惠二：凡提前2個(gè)月預(yù)定20__年6月,、7月的豪華房間或景觀房時(shí)，并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,，可享受門(mén)市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠,。(具體操作方法待定)。

優(yōu)惠三：與銀行合作,，凡持指定銀行信用卡的客人在餐廳刷卡消費(fèi)時(shí),，可贈(zèng)送本餐廳的代金券1張。

優(yōu)惠四：每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房,。(用店前的pop牌來(lái)做宣傳),。

六,、廣告宣傳。

1,、制作印有餐廳簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,，并付有消費(fèi)須知，突出特有的企業(yè)文化,。

2,、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告，針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù),、政務(wù)人士,。

3、活動(dòng)期間,，全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策,。

4、餐廳前的噴繪或pop宣傳,。

七,、廣告費(fèi)用預(yù)算。

廣告預(yù)算的分配如下：

1,、代金券的制作費(fèi)用控制為：__元,。

2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：__元,。

3,、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：__元。

4,、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：__元,。

合計(jì)：

八、綜述,。

此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高餐廳的知名度,，客戶的忠誠(chéng)度及餐廳的銷售額，期望相關(guān)部門(mén)能給予配合,，如有不足,，能用心給予指證和補(bǔ)充。

餐飲店慶活動(dòng)方案及內(nèi)容篇十二

“風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國(guó)貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋,！

xx年6月10日到6月12日,。

飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房,；

1,、讓顧客了解國(guó)貿(mào)飯店，打消顧客對(duì)消費(fèi)價(jià)格的各種顧慮；

2,、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,，刺激親情聯(lián)動(dòng)消費(fèi)；

3,、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,，互動(dòng)山莊打造綠色餐飲新理念；

4,、凝聚酒店銷售合力,，調(diào)動(dòng)全員積極性，實(shí)現(xiàn)全員營(yíng)銷,；

用餐品嘗+自選購(gòu)買(mǎi)+客房,、餐飲、山莊聯(lián)動(dòng),；

周邊散客市場(chǎng),、外地游客市場(chǎng)、團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),、機(jī)會(huì)市場(chǎng),，在盤(pán)錦餐飲業(yè)整體下滑低迷的前提下，打造國(guó)貿(mào)獨(dú)具的綠色,、生態(tài),、養(yǎng)生餐飲新理念，廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟,，活動(dòng)標(biāo)新立異,，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛,。

并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,，此間穿插特色菜、招牌菜,、新派菜等,，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。