方案在各個領域都有著重要的作用，無論是在個人生活中還是在組織管理中,，都扮演著至關重要的角色,。方案的格式和要求是什么樣的呢,？下面是小編精心整理的方案策劃范文,，歡迎閱讀與收藏,。

酒店營銷工作計劃量化方案篇一

在本酒店站穩(wěn)腳跟,、營造知名品牌、保持在本市的地位進行攻關戰(zhàn)的關鍵一年,，本酒店的營銷計劃就顯得至關重要,，現(xiàn)從酒店的實際出發(fā)，制定營銷計劃,。

我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導,，旅游市場為輔,。商務市場的開發(fā),，我們必須著力拓展商務會議團隊，不但只是附近地區(qū)的,，而且要把觸角發(fā)展到其他縣,、區(qū)，提高酒店的知名度和美譽度,，把酒店打造成為本市知名商務品牌,。保證顧客的忠誠度，為今后的競爭打下基礎,。根據(jù)淡旺季不同月份,、各黃金周制定不同的促銷方案，做為各月份工作重點和目標,。

在觀念認識上,，將顧客占有率和忠誠度放在首位；目標是從酒店特色經(jīng)營出發(fā),，充分挖掘酒店的最大市場潛力,。在運作策略上，完全以顧客需求為中心,，從充分利用好信息資源入手,，準確地界定酒店的市場定位，營造酒店經(jīng)營特色。強化酒店品牌效應,，完善激勵機制的促銷戰(zhàn)略,；進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統(tǒng),，幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體,，也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤的20%的忠誠客戶。

教導員工要做任何他們能做的事情,，全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負責,，直到完滿解決為止。員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級,，為了讓客人高興,，員工可以離開自己的崗位而不需要請假。在表彰杰出員工方面,，按效率優(yōu)先,、兼顧公平的原則，根據(jù)員工職效進行細分獎項,，給各方面有貢獻的員工頒發(fā)各種相應獎勵,。細分市場體驗營銷策略，通過重新定位,，把目標轉(zhuǎn)向穩(wěn)定和滿足客戶各類會的需要上,，鞏固現(xiàn)有市場占有率和顧客忠誠度，堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作,。

對銷售目標和任務要及時進行評估,，做到每天一匯報，每周一小結(jié),，每月一總結(jié),，分析原因，總結(jié)經(jīng)驗教訓,，及時找出原因和研究好對策,。建立應急機制，有不可抗拒的事件如禽流感,、非典等發(fā)生時可以從容應對,，加強安全衛(wèi)生檢查，樹立“安全第一,，預防為主”的安全觀,，在實際操作中，對送來酒店的瓜果,、菜蔬禽類進行檢疫測試,。建立一套穩(wěn)健,、公平的管理機制，明確任務,，賞罰分明,。使營銷目標不理想時可以穩(wěn)定員工，努力創(chuàng)造一流的工作平臺環(huán)境,。

總經(jīng)理負責是檢查計劃指標是否實現(xiàn),，通過進行銷售分析、市場占有率分析,、費用百分比分析,、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量。營銷控制員負責通過對產(chǎn)品,、銷售區(qū),、目標市場,、銷售渠道及預定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況,。營銷主管及酒店特派員負責通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機會,，檢查產(chǎn)品,、市場,、銷售總體情況及整體營銷活動情況,。

酒店營銷工作計劃量化方案篇二

通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿,。今年計劃在恰當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,，以加強與客戶的感情交流,，聽取客戶意見,。

今年營銷部將配合酒店整體新的.營銷體制，重新制訂完善20__年市場營銷部銷售工作計劃完成任務及業(yè)績考核管理施行細則,，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性,。

營銷代表施行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,，三戶老客戶,，四個聯(lián)絡電話的二、三,、四工作步驟,，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

督促營銷代表,，通過各種方式爭取團體和散客客戶,，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶,，并在拜訪中及時了解搜集賓客意見及建議,，反饋給有關部門及總經(jīng)理室。

強調(diào)團隊精神,，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿障嘟Y(jié)合,，強調(diào)互相合作，互相幫助,，營造一個和諧,、積極的工作團體。

接待團體,、會議,、客戶，要做到全程跟蹤服務,，“全天侯”服務,，注意服務形象和儀表，熱情周到,，針對各類賓客進行特別和有針對性服務,，限度滿意賓客的精神和物質(zhì)需求。

制作會務活動調(diào)查表,，向客戶征求意見,，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案,。

經(jīng)常組織部門有關人員搜集,，了解旅行業(yè)，賓館,，酒店及其相應行業(yè)的信息,，把握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面,，真實,，及時的信息,，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

與酒店其他部門接好業(yè)務結(jié)合工作,，密切配合,，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,，互相配合,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益,。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店,，努力提高酒店知名度,，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

__年,，營銷部將在酒店領導的準確領導下,，努力完成全年銷售任務，開拓創(chuàng)新,，團結(jié)拼搏,，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界,。

酒店營銷工作計劃量化方案篇三

一,、營銷部主要完成工作

1、會議接待方面

a,、由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,，加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求，為改變現(xiàn)狀添置了x把新的會議椅,、x條會議桌,、x塊新臺布。

b,、電器方面添置了一組無線話筒,、一個投影儀、兩個無線路由器

2,、客戶的開發(fā)與維護

a、客戶開發(fā)：20__年營銷部新開發(fā)個人和商務公司協(xié)議客戶x個,，與x個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議,。重新簽訂了x家單位的資信協(xié)議。新簽訂x家網(wǎng)絡訂房__,、__,、__,。

b、客戶的維護：

一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店,、

二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人,、

三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,，之后并無繼續(xù)合作的機會,。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌，使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠,。截止x月x日,，客房棋牌發(fā)放積分卡x張，積分兌換的客房為x間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,，穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

第三個方面就是在符合條件的賓客中,，選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶,。20__年共計發(fā)放金卡x張。

3,、旅游市場的整體開發(fā)

一直以來,，酒店與旅行社幾乎不存在合作,，今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破,。

x月份開始酒店陸續(xù)開始與__、__合作,。

截止x月x日,，酒店共接待旅行社用房x間，共計為酒店客房帶來的收入為x元,。

除旅行社外,，20__年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績,。

x月份起,，陸續(xù)接待了諸如__,、__等先后x批次的團隊,，共計使用酒店客房x間。實現(xiàn)房費收入x元,。

20__年x月至x月期間,，通過營銷部預訂的各類宴席，團隊用餐共計在餐飲消費的金額為x余元,。

全年必將超過x萬,。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標的完成做出了相應的貢獻,。

二,、營銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場動向,，應對市場變化方面的能力有所欠缺

營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要窗口,。它對經(jīng)營決策,，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,，所以在應對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20__年__市政府采購會議定點單位的資格,。主要就是由于沒有關注到相關信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會,。在此，我們要作深刻的檢討,。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標市場,、季節(jié)的變化制定出相應的營銷策略。

2,、與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中,，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間，其它幾乎沒有機會與賓客交流,?；蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,，無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,，溫馨如家的消費體驗,。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

3,、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

20__年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,，但總體而言力度不夠，還應該有較大的上升空間,，旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到x%,，會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到x%，全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù),。在__酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,，尋找新興的消費市場,。很顯然，營銷部在這方面投入的精力是不夠的,。

三,、20__年工作計劃

1、努力使散客的入住率上一個臺階

20__年,，營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢，那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件,。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡,、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度,。力爭全年在散客的入住率上有較大提高,。

2、加強與各大旅行社間聯(lián)系

20__年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,，利用周末的休息時間,，到省內(nèi)幾大著名的旅游城市進行走訪，與__市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,，使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,，以確保酒店客房的收入。

3,、加強主題,、價格、渠道營銷策略的應用

20__年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案,，綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,，棋牌,，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,，以最大限度的吸引顧客,，從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。

4、加強部門間的溝通協(xié)作

5,、具體的目標明確

a,、會議計劃收入為x萬，理想目標是完成x萬,。

b,、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到x萬,。

c,、由營銷部帶來的餐飲收入突破x萬。

20__,，我們一起努力,。

酒店營銷工作計劃量化方案篇四

為了實現(xiàn)20xx年的計劃目標，結(jié)合公司和市場實際情況,，確定20xx年幾項工作重點：

人才的引進和培養(yǎng)是最根本的,，也是最核心的，人才是第一生產(chǎn)力,。企業(yè)無人則止,，加大人才的引進大量補充公司的新鮮血液。鐵打的營盤流水的兵,，所以在留著合理的人才上下功夫,。在選好人，用好人,，用對人,。加強和公司辦公室人溝通，多選拔和引進優(yōu)秀銷售人員,，利用自己的關系,，整合一部分業(yè)務人員，利用業(yè)務員轉(zhuǎn)介紹的策略,，多爭取業(yè)務人員,，加大招聘工作的力度，前期完善公司的人員配置和銷售隊伍的建立,。另外市場上去招一些成熟的技術和業(yè)務人員,。自己計劃將工作重點放在榜樣的樹立和新榜樣的培養(yǎng)上，一是主要做好幾個榜樣樹立典型,。因為榜樣的力量是無窮的,。

人是有可塑性的，并且人是有惰性的,。對銷售隊伍的知識培訓,，專業(yè)知識,、銷售知識的培訓始終不能放松。培訓對業(yè)務隊伍的建立和鞏固是很重要的一種手段,。定期開展培訓,，對業(yè)務員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據(jù)業(yè)務人員的發(fā)展,，選拔引進培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理,。業(yè)務人員的積極性才會更高,。

為確保完成全年銷售任務,，自己平時就積極搜集信息并及時匯總，力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,，以擴大產(chǎn)品市場占有額,。合理有效的分解目標。

xxxxxx三省,，市場是公司的核心競爭區(qū),，在這三省要完善銷售隊伍和銷售渠道。一方面的人員的配置,，另一方面是客戶資源的整合,，客戶員工化的重點區(qū)域。要在這里樹立公司的榜樣,，并且建立樣板市場,。加以克隆復雜。

其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務人員為主,，重點尋找合作伙伴和一些大的代理商,。走批發(fā)路線的公司在銷售政策上適當放寬。

如果業(yè)務人員自己開拓市場,，公司前期從業(yè)務上去扶持,，時間上一個月重點培養(yǎng)，后期以技術上進行扶持利用三個月的時間進行維護,。

產(chǎn)品是企業(yè)的生命線,，不是我們想買什么，而是客戶想買什么,。我們買的的客戶想買的,。找到客戶的需求，才是根本,。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場很好的結(jié)合起來,。另外，要考慮產(chǎn)品的利潤,，無利潤的產(chǎn)品,，它就無生存空間,。對客戶來講，也是一樣,?？蛻舨皇琴I產(chǎn)品，而是買利潤,，是買的產(chǎn)品得來的利潤,。追求產(chǎn)品最大利潤的合理分配原則，是唯一不變的法則,。企業(yè)不是福利院,，所以為企業(yè)創(chuàng)造價值最大化，就是管理的最基本要求,。從發(fā)展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉(zhuǎn)變,。

一個產(chǎn)品的壽命是有限的，不斷的補充新產(chǎn)品,，一方面顯示出公司的實力,，一方面顯示出公司的活力。淘汰無利潤和不適應市場的產(chǎn)品,。結(jié)合公司業(yè)務人員專業(yè)素質(zhì),，產(chǎn)品要往三個有利于方面調(diào)整：有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務人員的銷售,、有利于客戶的需求,。

酒店營銷工作計劃量化方案篇五

我店經(jīng)營中存在的問題：

1、目標顧客群定位不太準確,，過于狹窄,。主要特征是等顧客上門，依靠政府部門為主顧客群,，缺乏開展民間消費群體,。沒有充分體現(xiàn)出本店的特色，定位偏高,，另外部分酒店服務質(zhì)量還存在一定問題,，影響了消費者到酒店消費的信心。去年的經(jīng)營狀況不佳,，我們應當反思,，目標市場定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,，拓寬市場,，合理鞏固已現(xiàn)有企業(yè)單位消費體，進行改關拉籠,。完善其消費者檔案,。我店所在的是一個消費水平較低的城,，居民大部分是普通消費者，而我店是以經(jīng)營x菜以海鮮為主,，山貨及本地菜系偏少,，多數(shù)居民的收入長期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務是本地區(qū)最好,，因此要分檔接收各層次的消費,，要體現(xiàn)“華而不貴、真正實惠”的經(jīng)營理念,。同時,，旅游團隊接待方面還有待開發(fā)與加強。

2,、新聞宣傳力度不夠,，沒能讓x城人民了解我店，也沒能在xx地區(qū)充分宣傳,。建議用投入較少的資金進行企業(yè)文化宣傳或企業(yè)人脈的宣傳，其次要求對外圍省級或x級主干道設立廣告牌,。

3,、競爭對手分析：我店周圍沒有與我店類似檔次酒店，只有不少的小餐館或旅館,，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,，但其以低檔案物美價廉較吸引部分消費群。周邊有部分較為高檔次酒店,，主要分布在旅游區(qū),，對我們有影響是政府部門接待，因此本年度要引起重視,，在服務質(zhì)量或其它方面進行爭取,。做好會議接待市場破突口。要做到休閑觀光在景區(qū),、商務會談,、吃住在“”經(jīng)營策略。

二,、目標市場分析

目標市場即最有希望的消費者組合群體,。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性,。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”,。

目標市場應具備以下特點：

既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,，也是酒店能力所及的消費者群,。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會,，以便使顧客更加滿意,，最終增加銷售額。(黃金顧客檔案效益),。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預測，服務成本也要相應隨淡旺季而變,，不能按照百分百編制,，要讓80人員創(chuàng)造100工作，還余20人員是純利潤,。同時要維護顧客忠誠度,，這是最好免費口碑宣傳，也使競爭對手無法爭這部分市場份額,。

因此,，融匯顧客關系營銷，維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

1,、從現(xiàn)在顧客中獲取更多顧客份額

忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務,，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費者支出的兩到四倍,，而且隨著忠誠顧客年齡的增長,，經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務的增長，其需求量也將進一步增長,。(如：謝師宴市場的開拓與鞏固),。

2、減少銷售成本

新的顧客群體需要大量的費用,。如各種廣告及其公關費用,。顧客對飯店的產(chǎn)品或服務越來越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求,，所需的關系維護費用就變得十分有限了,，我們要做是進行合理的日常拜訪與溝通，(20xx年營銷手段之一),。

3,、贏得口碑宣傳

具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效,。這樣,，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高,。根據(jù)目前我們xx人民消費心理,，還欠缺穩(wěn)定,。跟“新”、跟“風”的消費心態(tài),?？诒瞧鸬捷^大的催化劑。(口碑操作也是市場運作手段)

4,、員工忠誠的提高

加大力度培養(yǎng)新生力量同時鞏固員工流失,，這是顧客關于營銷的間接效果,，員工滿意度的提高導致飯店服務質(zhì)量的提高,，使之顧客的滿意提高,，形成一個良性循環(huán)。(20xx年要求引進部分在校實踐生來補充人力資源),。

三,、市場營銷總策略

“百姓的高檔酒店”-商務會議為日?；A接待(因目前非我店莫屬),，擴大百姓市場的收容爭取。我們在文化上進行定位，力爭婚宴,、壽宴、謝師宴及節(jié)日宣傳上炒作,，以引起“轟動”。對于每年中秋節(jié)月餅,，圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展,。

四,、20xx年行動計劃和執(zhí)行方案

(一)銷售方法和策略

1、改變經(jīng)營的菜系,。我們以經(jīng)營x菜和海鮮為主,，本年度我們要獨創(chuàng)本店特色山菜及本地菜為輔。根據(jù)不同區(qū)域或消費提供口味菜系,，建議引進部分粵菜,，可以在各菜系中擇其“精華”,，把其代表菜選入菜譜,。

2,、根據(jù)季節(jié)淡旺季制定菜肴滑動價,。

3,、重新簽發(fā)顧客協(xié)議,，進行有原則“選擇”。

4,、推出房間“周末特價”,。

5,、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務,，成立酒席公關小組,。

6、明確各年,、節(jié)開展促銷活動,。

(二)管理方法的改革創(chuàng)收是根基，是酒店的生存之本;創(chuàng)收是酒店管理的重中之重,。

1,、轉(zhuǎn)變觀念，打好創(chuàng)收思想基礎

實抓成本,，不影響酒店運作的情況下為酒店增收“隱形收入”控制好可控成本,，如：采購成本(采取不同時期估價)。水,、電,、燃料成本(細化分析進行有效節(jié)能)，人力成本按淡旺季編制[(3—7)月份擬訂135人,，(8—10)月份擬訂140人,，(11、12,、1,、2)月份擬訂165人]，其利潤占酒店總利的1/4之多,。

“管理”表面上與盈利無關,。但從本質(zhì)上看，管理是創(chuàng)收的基礎和前提,。沒有好的管理就沒有效益,。“沒有不合格的員工,，只有不合格的‘管理者’”,，便是這個道理。

2,、“以人為本”,，找到創(chuàng)收盈利之源

人,，是創(chuàng)收最根本、最活躍的因素,。“人本思想”,，是創(chuàng)收的保證,。讓員工的“心”留在店里面，留在崗位上,。把內(nèi)藏的工作熱情轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)服務的行動和活力,。

3、疏通營銷渠道,，狠抓營業(yè)利潤

根據(jù)分析x年度營業(yè),，擬訂預算x年營業(yè)指標

x年營業(yè)額(略)

要求抓專業(yè)營銷隊伍，并同時倡導全員促銷,，增強團隊意識,，使全店上下個個都宣傳酒店，推銷酒店產(chǎn)品,。

4,、優(yōu)質(zhì)服務，實現(xiàn)客我共贏

(1)優(yōu)質(zhì)服務,，是酒店的本份

定好標準,，規(guī)范技能操作，嚴抓培訓,。標準,，是行動的準則、指南,。明確了標準,，才能規(guī)范為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務。優(yōu)質(zhì)服務的惟一標準,，即顧客滿意,，也只有通過培訓才實現(xiàn)最終顧客滿意要求。

(2)抓好落實

這是我們管理者的“通病”,，經(jīng)常還是停留在找“借口”弊病問題,。一定要貫徹“辦法總比問題多”管理心態(tài)。抓好落實,，每件事情都落處有聲,。

(3)抓好檢查

在酒店、部門,、班組三級組織中,，自下而上地提高檢查力度,，不走過場其做到“創(chuàng)收有獎、損利受罰”,。

酒店的整體形象是通過細節(jié)來體現(xiàn)的,，而細節(jié)則是無窮盡的。因此,，要使酒店的管理真正做到“無差錯”,，就必須腳踏實地地推行細節(jié)管理。高水平的酒店面對是高要求的客人,，高要求的客人通常都有著非常細致,，甚至有些苛刻的眼光，管理中的每一個細微的環(huán)節(jié)都會引起他們的注意,。所以,，要真正做到高水平的管理，就必須有一種“鉆牛角尖”的精神,。

酒店營銷工作計劃量化方案篇六

20xx年帶著不平凡的一頁已悄然走過,，雖然沒有輝煌的碩果，但是它讓每個人感到工作的.充實,，因為我們心連著心與盛世共同成長,。做為盛世開元銷售部一名銷售人員，我總結(jié)起工作有以下幾方面：

1,、年個人帳款回收xx萬元,，超出計劃xx萬，其中預付款xx萬元,。在原計劃中有5個月未能完成當月任務,，總結(jié)原因主要是任務較高每月高達xx萬。下半年由于受四川地震,、奧運會影響到帳款回收,，部分單位不能及時結(jié)算。導致11月,、12月累計掛帳高達xx萬,。后期在12月份和元月份的努力下回收共計xx萬元左右。

2,、對客戶維護開發(fā)方面,，重點對到店客戶進行服務跟進，針對不同客戶的特別愛好進行合理配菜,、餐前酒水,、菜品安排以保證出品速度。加強部分單位自帶酒水的保管,?？蛻糸_發(fā)方面：根據(jù)上半年觀察對部分消費較小暫停簽單單位,，進行重點跟進、恢復其掛帳消費,。針對個別儲值單位相對應放寬優(yōu)惠政策及靈活性,，加大消費力度。實行簽單消費不足之處是新增簽單客戶較少,，需要xx年合理開發(fā),。

3、積極配合酒店做好中秋月餅和春節(jié)禮品箱銷售,，在推銷過程中吸取各方面經(jīng)驗，擴大銷售門路,，主動,、積極、誠懇地進行推銷,。始終相信付出總有回報,，成績較為滿意。

20xx年工作計劃：

a,、重點對房地產(chǎn)公司做出消費評估和帳款清欠,，根據(jù)不同情況進行處理，減少酒店資金流失,。

b,、有目的有計劃實施回訪，加大力度對原有單位情感維護,。積極主動了解掌握市場信息,，時刻關注客戶消費的動向。吸取有消費能力單位前來消費,，力爭在銷售,、回款中有更大收獲。

c,、對現(xiàn)金客戶維護實行以單位個人為名義簽訂現(xiàn)金消費協(xié)議,，增加酒店現(xiàn)金收入資金運轉(zhuǎn)。

在此建議公司：

1,、對新增客戶進行合理分配,，不管是現(xiàn)金還是簽單客戶做到戶戶有人跟、投訴有人理,、不滿有人訴,，避免回訪時多人跟和無人管現(xiàn)象。

2,、對新增銷售員試用期應有相關部門進行基礎知識酒店概況相關工作情況方面培訓,，應以開發(fā)客戶和現(xiàn)金客戶維護為重點,。

3、年任務的制定應根據(jù)現(xiàn)有客戶消費為基礎,，更科學制定年業(yè)績考核政策和任務目標,。

4、針對南陽治安差交通混亂現(xiàn)象,，酒店應出臺相關政策,，對銷售人員人身安全和現(xiàn)金回收給予相應保障，解決后顧之憂,。

5,、酒店每年對各掛帳單位進行消費統(tǒng)計、名次排列,，統(tǒng)計每年新增客戶有多少,，所流失客戶原因在哪兒，對各大消費單位全員跟進,，每年給予相應優(yōu)惠活動政策,。

最后衷心感謝酒店領導給予我們這個平臺、各部門經(jīng)理及同事的大力支持和密切配合,，我堅信在現(xiàn)在領導的帶領下,，我們有信心有毅力完成既定目標，不斷超越自我,。

酒店營銷工作計劃量化方案篇七

如果想大幅度提升酒店的收入,，酒店銷售工作毫無疑問的成為了酒店最重要的經(jīng)營項目。想使酒店產(chǎn)品成功推銷出去,，就需要銷售經(jīng)理帶領著自己的銷售團隊做好銷售,，以下是20xx年度酒店銷售工作計劃：

首先，市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,，是酒店提高名譽,，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,，它對酒店疏通營銷渠道,，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用,。

針對營銷部的工作職能,，我們制訂了20xx年酒店銷售部工作計劃，現(xiàn)在向大家作一個匯報：

通過電話,、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝愿,。今年計劃在恰當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見,。

今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,，重新制訂完善20xx年市場營銷部銷售工作計劃完成任務及業(yè)績考核管理施行細則，提高營銷代表的工資待遇,，激發(fā),、調(diào)動營銷人員的積極性。

營銷代表施行工作日記志,，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二,、三,、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。

督促營銷代表,，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶,，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解搜集賓客意見及建議,，反饋給有關部門及總經(jīng)理室,。

強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿障嘟Y(jié)合,，強調(diào)互相合作,，互相幫助，營造一個和諧,、積極的工作團體,。

接待團體、會議,、客戶,，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務,，注意服務形象和儀表,，熱情周到，針對各類賓客進行特別和有針對性服務,，最大限度滿意賓客的精神和物質(zhì)需求,。

制作會務活動調(diào)查表，向客戶征求意見,，了解客戶的需求,，及時調(diào)整營銷方案。

經(jīng)常組織部門有關人員搜集，了解旅行業(yè),，賓館,，酒店及其相應行業(yè)的信息，把握其經(jīng)營管理和接待服務動向,，為酒店總經(jīng)理室提供全面,，真實，及時的信息,，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案,。

與酒店其他部門接好業(yè)務結(jié)合工作，密切配合,，根據(jù)賓客的需求,，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,，創(chuàng)造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,，充分利多種廣告形式推薦酒店,，宣傳酒店，努力提高酒店知名度,，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。

xx年，營銷部將在酒店領導的準確領導下,，努力完成全年銷售任務,，開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏,，創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界。

酒店營銷工作計劃量化方案篇八

一,、市場環(huán)境分析：

1.我店經(jīng)營中存在的問題

(1)目標顧客群定位不太準確,，過于狹窄。

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,，只要原因是酒店過多,，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同,，沒有自己的特色,，或者定位過高，消費者難以接納,，另外就是部分酒店服務質(zhì)量存在一定問題,，影響了消費者到酒店消費的信心。

我店在經(jīng)營中也存在一些問題，去年的經(jīng)營狀況不佳,，我們應當反思目標市場的定位,。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場,。我酒店目標市場定位不合理,，這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),，居民大部分都是普通職工,。而我店是以經(jīng)營粵菜為主，并經(jīng)營海鮮,，價格相對較高,，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,，我們一貫以中高檔酒店定位于市場,，面向中高檔消費群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力,。

(2)新聞宣傳力度不夠,，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小,。

我店雖然屬于金杰集團(金杰集團是我市企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,，我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導致我酒店的知名度很低,。

2.周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費水平不高，但我店的位置有特色,，我店位于101國道旁,，其位置優(yōu)越，交通極為方便,，比鄰商院,、理工學院、機電學院等幾所高校,，所以過往的車輛很多,，流動客人是一個潛在的消費群。大學生雖然自己沒有收入,，但卻不是一個低消費群體,，僅商院就有萬余名學生，如果我們可以提供適合學生的產(chǎn)品,，一低價位吸引他們來我店消費,，這可謂一個巨大的市場。

3.競爭對手分析

我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店，只有不少的小餐館,，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生?？傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的,。而我們雖然設施和服務都不錯，但由于市場定位的錯誤,，實際的經(jīng)營狀況并不理想,，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。

酒店營銷工作計劃量化方案篇九

威廉·亨利,，曾在20世紀80年代就市場營銷計劃的編制重要性說："成功的市場營銷計劃的基礎是建立在對情況的全面分析之上的,，不管是飯店公司、獨立飯店還是飯店的雞尾酒廳,，其營業(yè)計劃的編制都應該如此,。情況分析和任務表述必須包括三個基本的方面：你的店情況、競爭對手情況和顧客情況,。

只有對這三方面的情況進行徹底,、客觀的研究之后，市場營銷的目標和策略才能制定卅來,。分析旨在于指出同你有關的競爭者比較的長處和短處以及你將為之服務的許多潛在的客源市場,，幫助你確證具有最大潛力的市場分割部分，以及如何有效地開展競爭,，也幫助你認識你店不同于競爭者的一些主要點,。"

威廉亨利講得非常好，只是因為人類社會已經(jīng)進入新世紀,，全球經(jīng)濟已經(jīng)一體化,，世界變成了地球村，因此僅從三個微觀方面編制市場營銷計劃是遠遠不夠的,。我要在這三個方面上,，再加上一條――對宏觀經(jīng)濟的關注。我們不僅要了解中國的經(jīng)濟形勢,，還要了解世界的經(jīng)濟形勢,，尤其是對中國的經(jīng)濟形勢要有充分的了解。離開了對經(jīng)濟走勢的研判,，任何預測都有可能無法兌現(xiàn),。

酒店市場營銷計劃編制應貫徹以下幾條原則：

實事求是的原則;

客觀評估自身的發(fā)展能力;

客規(guī)分析競爭對手的能力;

研判經(jīng)濟的發(fā)展和走勢;

根據(jù)市場變化隨時調(diào)整的原則;

年度營銷計劃和愿景、使命相結(jié)合的原則,，即考慮年度的計劃,，更要志在長遠的原則;

把服務質(zhì)量和顧客滿意度指標寫進年度市場營銷計劃的原則,，或者干脆叫年度服務營銷計劃

(這個叫法是我的一個發(fā)明創(chuàng)造);

在滿足顧客需求的基礎上盈利的原則。

以中,、青年為主題,，推出情侶套餐、情侶洗浴,，情侶客房,、大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動。前50對報名參加的免收夜總會門票費用,，并評選出當晚最佳情侶獎,，最佳默契獎，最佳人緣獎,。以此來吸引我們的目標客戶,。并同時推出美容卡、健身卡等的銷售活動,。擴大我們的市場份額,，提高競爭力。

舉辦婦女節(jié)酬賓活動,，如：被評為優(yōu)秀的"三,、八"紅旗手，可免費洗浴,，并贈送一定數(shù)量的美容產(chǎn)品,。舉辦大型的文藝演出活動，慶祝節(jié)日,，并慰問工作在一線的婦女,，以此擴大社會影響，提高公司的美譽度,。從而提升酒店的社會形象,，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益,。

主動參與政府組織的植樹活動或自行組織〈以綠色、健康,、環(huán)保為主題,，突出公司的經(jīng)營理念〉，參與公益事業(yè),，以此來提高公司的美譽度,。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好,，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益,。

以餐飲為主題,，推出五一美食七天樂，來酒店用餐,，天天有驚喜,，天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率,。同時加大與旅行社的合作,，爭取更多的旅行團隊。

隨著"餐飲美食節(jié)"同期推出"粽子風味大賽",，設置獎項：評出最佳造型獎,，最佳口味獎，最佳組織獎,，最佳參與獎,，最大的粽子和最小的粽子獎。以此來帶動酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設施的盈利,。以此擴大社會影響,，提高公司的美譽度。父親節(jié)營銷計劃,。

評選最優(yōu)秀的母親活動,，前十名有不同的獎勵。邀請優(yōu)秀母親到酒店參觀并入住酒店,，以次來表達酒店對員工勞動成果的肯定,，以此說明酒店的員工對母親的尊敬、崇拜,。以此擴大社會影響,，提高公司的美譽度。從而提升酒店的社會形象,，酒店的社會形象良好,，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益。

以兒童為主題,，推出"兒童夏令營活動",，從各小學選出年度最優(yōu)秀的學生共計100人，由公司出費用組織帶領兒童旅游,，舉辦篝火晚會活動,，并免費洗浴一次。隨團記者隨時報道有關活動情況,，以獲得免費的新聞宣傳,。以此擴大社會影響，提高公司的美譽度,。從而提升酒店的社會形象,，酒店的社會形象良好,，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益。

以"我最敬愛的父親"為主題,，做一期有獎征文活動,，獲獎作品將免費刊登在媒體上。并舉辦以"父親"為主題的一臺詩歌文藝晚會,。并評選出最優(yōu)秀的文章,，前十名分別有不同的獎勵。

以"黨的生日"為主題,，慶祝中國共產(chǎn)黨成立82周年,，舉辦大型的文藝演出活動，并給予被評為"優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員"的同志免費提供洗浴門票及節(jié)日禮品,。此次活動需政府配合,。以獲得免費的新聞宣傳。以此擴大社會影響,，提高公司的美譽度,。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好,，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益,。

以"軍人"為主題，以慶祝中國人民解放軍建軍為契機,，舉辦大型慰問武警戰(zhàn)士活動,，如消防支隊，通過贈送物品或提供廚師上門服務等活動,，從而提升酒店的社會形象,，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益,。

以"中國人自己的情人節(jié)"為主題搞臺文藝晚會,，以中、青年為主,，推出情侶套餐,、情侶洗浴，大型晚會現(xiàn)場速配游戲活動,。前50對報名參加的免收洗浴門票費用,，并評選出當晚最佳情侶獎，最佳默契獎,，最佳人緣獎,。以此來吸引我們的目標客戶,。并同時推出美容卡,、健身卡等的銷售活動,。擴大我們的市場份額，提高競爭力,。

以"我最敬愛的老師"為主題,，推出有獎征文及詩歌比賽。對被評為"年度優(yōu)秀教師"的,，給予免費提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品,。獲獎作品也有相應的獎勵。并與幾家大專院校合作搞一臺別開生面的'師生聯(lián)誼會,。以此體現(xiàn)公司尊師重教,，以獲得免費的新聞宣傳。借此擴大社會影響,，提高公司的美譽度,。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好,，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益,。

以"迎中秋、慶團圓"為主題,，舉辦歌舞冷餐酒會來答謝酒店重要客戶,，以次來維護酒店與客戶的關系。同時推出中秋月餅系列,，中秋禮包等,，并在樓頂花園賞月。借此擴大社會影響,，提高公司的美譽度,。從而提升酒店的社會形象，酒店的社會形象良好,，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益,。

"九九重陽登高處，每逢佳節(jié)倍思親",。以"思鄉(xiāng)"為主題,，酒店給你家的溫暖，搞一次郊游活動,。針對酒店離家在外的人士,。以次來表達酒店對員工的關愛，提升酒店的企業(yè)文化和員工對酒店的凝聚力,。

以餐飲為主題,，推出十一美食七天樂，來酒店用餐,，天天有驚喜,，天天有優(yōu)惠,。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時加大與旅行社的合作,，爭取更多的旅行團隊,。

以圣誕節(jié)為主體，舉辦圣誕節(jié)狂歡文藝晚會.推出集餐飲,、客房,，康樂為一體圣誕套票系列。通過強有力的銷售措施,，以此來提升酒店的經(jīng)濟收入,。

舉辦元旦文藝聯(lián)歡晚會，邀請各界知名人士及會員參加,，加強與他們的溝通,，鞏固客戶的忠誠度。并加強會員卡的銷售工作,，并告知我們的下一年度的計劃,，會推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施。借助媒體宣傳,，擴大社會影響,，提高公司的知名度、美譽度,。從而提升酒店的社會形象,，酒店的社會形象良好，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益,。

春節(jié)期間以餐飲為主題,，推出餐飲+客房為主的套餐系列，消費送大獎,，幸運大抽獎活動,。同時推出"年貨"系列。以此來帶動酒店的經(jīng)濟收入,。

元宵節(jié)期間搞優(yōu)惠大酬賓活動,，以洗浴、美容,、美發(fā),、美體為主。邀請各界知名人士及會員參加,，搞一臺大型的猜燈謎文藝晚會,，互動點歌，互送祝福等活動;組建一只文藝宣傳隊，到各個社區(qū),、機關,、單位搞義演活動〈秧歌、舞獅,、舞龍、高蹺,、舞蹈等〉,，借此擴大酒店的知名度及社會影響，提高酒店的美譽度,。會員免費吃元宵,。消費送大獎，幸運大抽獎活動,。并加強會員卡,、洗浴年卡、健身卡,、美容卡的優(yōu)惠銷售工作,，發(fā)展新客戶、維護老客戶,，鞏固客戶的忠誠度,。借助媒體宣傳，擴大社會影響,，提高公司的知名度,、美譽度。從而提升酒店的社會形象,，酒店的社會形象良好,，隨之會給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益。

以酒店5.28日店慶為主題,，推出以酒店餐飲,，客房，康樂為主題的系列優(yōu)惠促銷活動,。如：贈送酒店周年紀念品,，優(yōu)惠券，贈品等,。