時間流逝得如此之快,，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),，是時候開始寫計劃了。通過制定計劃,，我們可以將時間,、有限的資源分配給不同的任務(wù)，并設(shè)定合理的限制,。這樣,，我們就能夠提高工作效率。這里給大家分享一些最新的計劃書范文,，方便大家學(xué)習(xí),。

幼兒園安全培訓(xùn)計劃及內(nèi)容篇一

為貫徹落實(shí)《校車安全管理?xiàng)l例》，配合校車公司校車正常運(yùn)營,，保障乘坐校車幼兒的人身安全,，預(yù)防校車交通事故發(fā)生，特制定我園校車運(yùn)行方案：

確保校車運(yùn)行和乘車幼兒的安全,，成立校車運(yùn)行管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由劉宇航任組長，孫海紅任副組長,，孫繼釗,、肖立平老師為成員。

(一)確定校車接送時間,。校車的進(jìn)入,，就是為了方便家長接送幼兒，讓沒有車接送,、無法入園的幼兒能夠上學(xué),。但是為了保證幼兒的正常教育教學(xué)，校車公司必須嚴(yán)格遵守幼兒園的作息時間,，幼兒園每天7點(diǎn)準(zhǔn)時開大門,，迎接孩子入園,，8點(diǎn)40分關(guān)大門，進(jìn)行封閉式管理,，幼兒開始正常的教育教學(xué)活動,。所以校車公司必須在7點(diǎn)到8點(diǎn)40分之間把幼兒安全地送到幼兒園樓門口，交給專門接孩子的老師,。下午3點(diǎn)30分開大門,，校車公司可在3點(diǎn)30分至4點(diǎn)30分之間把幼兒送回家。

(二)加強(qiáng)校車日常管理,，落實(shí)校車運(yùn)行安全管理責(zé)任制,。

1、校車運(yùn)營前要與校車公司簽訂安全責(zé)任劃分責(zé)任狀,，當(dāng)孩子上車以后出現(xiàn)的一切安全事故都與幼兒園無關(guān),。

2、安排專人做好幼兒的接送工作,，每天認(rèn)真清點(diǎn)下車入園幼兒人數(shù)和離園時幼兒上車人數(shù),，并與校車公司人員做好記錄并雙方簽字。

通過致家長一封信,，召開家長會等形式,，向幼兒家長宣傳校車的進(jìn)入及校車與幼兒園之間安全責(zé)任的劃分。

(一)提高思想認(rèn)識,，切實(shí)加強(qiáng)協(xié)作配合,。

(二)履行相關(guān)職責(zé)，嚴(yán)格落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任,。

20xx年幼兒園校車安全計劃(一)

本學(xué)期我園高度重視安全工作,，認(rèn)真落實(shí)“生命至上，安全第一”這個工作方針,，把安全放在幼兒園工作首位狠抓落實(shí),。為了進(jìn)一步落實(shí)文教辦二幼兒園校車安全大檢查的工作，強(qiáng)化我園的安全工作,，增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識,，確保幼兒人身安全，保證幼兒快樂健康成長,，我園針對自身情況進(jìn)行自查?，F(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢?/p>

(一)強(qiáng)化了幼兒園校車安全工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、安全管理責(zé)任落實(shí)力度,。我園成立了校車安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，幼兒園通過與安全分管領(lǐng)導(dǎo)、司機(jī)、跟車?yán)蠋煂訉雍炗啺踩?zé)任狀 明確各自責(zé)任,。 對校車駕駛?cè)藛T定期進(jìn)行安全教育并簽訂安全行車責(zé)任書,，增強(qiáng)安全意識、責(zé)任意識和守法意識 ,。 幼兒園還建立了完善的校車檔案,，并有校車、駕駛員和跟車?yán)蠋煱踩芾碇贫?、幼兒日常乘車記錄?/p>

(二)幼兒園嚴(yán)格落實(shí)校車和駕駛員安全管理制度,，嚴(yán)格規(guī)定校車駕駛?cè)藛T的資格條件，對校車駕駛?cè)藛T定期進(jìn)行安全教育,。按時參加車輛年審,，加強(qiáng)車輛安全檢查力度,，認(rèn)真做好每天的校車安全檢查 , 校車日常維修,、檢查及定期檢修要有記錄，每次出車前和回園后的安全檢查,，做到小問題不放過,，檢查不合格不上路。

(三)幼兒園校車接送幼兒,，教師嚴(yán)格執(zhí)行上班制度,，認(rèn)真清點(diǎn)幼兒，注意管理好坐車幼兒的上,、下,、乘坐安全。如果幼兒無人接送,，跟車的教師要負(fù)責(zé)到底,，安全無誤地將幼兒送到家。

(四)校車安全：

上學(xué)期國內(nèi)校車事件頻頻發(fā)生,，一次一次的血的教訓(xùn),，時刻警告我們校車安全排查工作和整治工作不容遲緩，這是一根緊繃的弦,，絲毫不能松懈,，不可忽視校園校車的每一個安全整治排查的工作環(huán)節(jié)，我園每周定期給校車司機(jī),、教職工召開安全工作的會議,，加強(qiáng)跟車教師的安全防范意識，時刻對司機(jī)們的“安全第一,，寧等三分,，不搶一秒”的安全意識和安全教育，校車內(nèi)的安全工作，教育司機(jī)不超載,，不超車,，不超時、不搶道,，幼兒上下車的安全教育,，教育幼兒安全帶的正確使用，教育幼兒在車內(nèi)不能亂動,，以免碰傷,，教師隨時在車內(nèi)實(shí)施安全教育，司機(jī)必須做到定期對校車的排查和檢修,，時時刻刻加強(qiáng)跟車教師對幼兒在車內(nèi)的一切安全事項(xiàng)和指導(dǎo),。

行政對本園校車直接實(shí)施安全管理;落實(shí)工作崗位人員并明確其職責(zé)。對校車上所涉及的組員進(jìn)行安全行車教育,，做好安全教育,，并隨時抽查各崗位人員的工作。

跟車教師的安全管理工作;對幼兒安全負(fù)責(zé),，發(fā)現(xiàn)安全隱患或發(fā)生安全事故應(yīng)積極處理,，重大問題及時向幼兒園匯報或者報警;阻止家長上校車。

校車司機(jī)：每天對車容,、車況,、安全性能(特別是制動系統(tǒng))進(jìn)行自查。確保車輛技術(shù)狀況良好,，發(fā)現(xiàn)車輛安全隱患和技術(shù)故障要及時報修,，并做好校車的例行維修保養(yǎng)工作。隨車?yán)蠋煟簳r刻開展乘坐校車安全宣傳教育,，勸阻不安全行為;及時化解校車內(nèi)幼兒之間的矛盾,。

辦公室：及時收集上級對校車安全的要求，轉(zhuǎn)達(dá)至車管理組長;根據(jù)需要,。擬訂各類校車管理制度等,。

(一)預(yù)防措施：

1、加強(qiáng)對師生,、家長進(jìn)行法制和安全教育,，增強(qiáng)師生、家長的法制意識和自我保護(hù)意識,。

2,、定期檢查對校車滅火器、救生錘的設(shè)施配置,。

3,、嚴(yán)格要求校車相關(guān)人員履行自己的職責(zé)，組長和副組長隨時進(jìn)行抽檢。

(二)接送幼兒安全責(zé)任狀

為確保幼兒入園,、離園,、乘車絕對安全，杜絕一切傷亡事故的發(fā)生,， 特制定本責(zé)任狀,。

1、值班教師按時到崗看護(hù)好上班之前的每一位入園的幼兒,，協(xié)助跟車教師保護(hù)幼兒上下車,。

2、各班統(tǒng)計好當(dāng)天入園人數(shù)及變動情況,。

3,、跟車接送幼兒教師，必須提前到崗,，按時,、定點(diǎn)(記清上車人數(shù))接送幼兒。晚離時,，各班在教室前站好隊(duì),，核實(shí)人數(shù)及路線準(zhǔn)確無誤，待車停穩(wěn)后,，把幼兒送上車，與跟車教師交接好,。

4,、接送時，幼兒全部上車坐穩(wěn)后,，由教師關(guān)好門,，再示意司機(jī)起步。

5,、途中不準(zhǔn)開車門,，不準(zhǔn)幼兒將手臂、頭伸出窗外,。教師在車門處就坐,。

6、禁止幼兒私自外出教室或者大門,，外出必須有教師看護(hù);教育幼兒不與陌生人打交道,，預(yù)防意外事件的發(fā)生。

7,、接送教師必須增強(qiáng)責(zé)任心,，規(guī)范行事，杜絕一切安全隱患。

創(chuàng)建平安校園,、文明校園,。校園安全、校車安全關(guān)系著每一個孩子每一個家庭的健康和幸福,。

嚴(yán)格實(shí)行教師定期給幼兒開展安全教育活動,，增強(qiáng)幼兒防范把全教育納入教育教學(xué)當(dāng)中，安全知識最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本,，才是最有現(xiàn)實(shí)意義的,。我們的教師給幼兒開展了豐富多樣的游戲、學(xué)習(xí),、訓(xùn)練,、實(shí)踐活動。

將安全工作作為教師師德考核的標(biāo)準(zhǔn)之一,，同時把安全工作列入到全園教工的日常工作的考核范圍內(nèi),，根據(jù)工作的有利，加強(qiáng)安全教育,，提高安全意識,。

在新學(xué)期中需要加強(qiáng)我的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，希望在大家的配合中,，把安全工作落實(shí)到位,，安全工作做好防范措施，加大力度,，“預(yù)防為主,，防范于未然?！弊寛@內(nèi)的孩子們在一個安全溫馨的環(huán)境中開心的度過每一天,。

幼兒園安全培訓(xùn)計劃及內(nèi)容篇二

“民以食為天，食以安為先”,。學(xué)校食品衛(wèi)生的安全是關(guān)系到在校每一位師生身心健康的重要問題,，因此，對于加強(qiáng)食堂工作管理,，對于食堂從業(yè)人員進(jìn)行有計劃的,、經(jīng)常性的食品衛(wèi)生安全知識的培訓(xùn)，也是食堂管理工作的重要組成部分,。為了規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理,，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康,，特制定本計劃：

為了進(jìn)一步提高我校食堂從業(yè)人員的綜合素質(zhì),，做到文明,、守紀(jì)、愛校,、愛生,、安全、衛(wèi)生,、有序,、規(guī)范。尤其是：對食品安全衛(wèi)生知識,、業(yè)務(wù)知識要加大培訓(xùn)力度,，真正做好衛(wèi)生工作、安全工作,，應(yīng)預(yù)防在先,，防患于未然。為創(chuàng)造高質(zhì)量,、高水平一流服務(wù)的目標(biāo)而共同努力,。通過培訓(xùn)，要提高我校食堂從業(yè)人員的素質(zhì),，加強(qiáng)他們的安全意識,，使他們高質(zhì)量地為教育、教學(xué)服務(wù),。在日常操作中更加嚴(yán)謹(jǐn),、規(guī)范，工作水平更上一層樓,。讓每一位師生吃的放心,、舒心、開心,，為我校的后勤安全工作提供有力的保障。

中華人民共和國教育部令第14號《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員上崗衛(wèi)生知識培訓(xùn)基本要求》,、食品衛(wèi)生法律法規(guī)、食品衛(wèi)生知識,、業(yè)務(wù)知識,、各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé)（具體內(nèi)容見以下課件）。

三,、培訓(xùn)安排

每學(xué)期開學(xué)前一個月安排一次培訓(xùn)學(xué)習(xí)（本學(xué)期推遲到10月中旬）,。

及時組織食堂工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育及崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,，嚴(yán)防衛(wèi)生事故的發(fā)生,。

每學(xué)期進(jìn)行一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識問卷答題,。從業(yè)人員必須愛崗敬業(yè)，互幫互學(xué),，鉆研業(yè)務(wù)技術(shù),，通過不斷的苦練基本功來提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。

幼兒園安全培訓(xùn)計劃及內(nèi)容篇三

以服務(wù)師生為宗旨,，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè),，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平,，提高整體品位,，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心,，家長放心,，幼兒歡心。

（一）完善各類制度

1,、加強(qiáng)對職工的考核,，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則,，突出獎勤,，樹立正面典型，弘揚(yáng)正氣,。

2,、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時,，杜絕遲到早退現(xiàn)象.

3,、蔬菜購入采用多人組合法，買菜,、付款,、驗(yàn)貨、過秤,、記賬分人負(fù)責(zé),，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督,，園長統(tǒng)一審批,。

4、師生用餐保證菜的品種多樣化,，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化.

（二）提高職工整體素質(zhì)

（三）革新工作流程

在上學(xué)期試行的洗菜,、切菜、炒菜,、分菜,、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上,，適當(dāng)作一些改進(jìn)。

高度重視衛(wèi)生安全工作：

2,、一絲不茍地做好消毒工作,，餐具做到＂一天一消毒＂，小餐具用蒸汽消毒,，大餐具用施康消毒液消毒,，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé),，并做好消毒記錄,。

3、防蠅設(shè)施已有紗窗,，滅蠅燈,。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)

5,、食堂灶具等處均用電和柴油,，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全

6,、加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理,，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳,。

1,、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé),。

2,、膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查,。

3,、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。

4,、食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查,。

5、餐具存放情況抽查,。

6、考核制度定稿,。

7,、職工個人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。

8,、師生用餐情況調(diào)查,。

9,、防蠅設(shè)施檢查。

10,、職工衛(wèi)生知識學(xué)習(xí),。

11、衛(wèi)生消毒抽查,。

12,、環(huán)境衛(wèi)生抽查。

13,、膳管會成員會議餐具存放情況調(diào)查,。

14、衛(wèi)生消毒抽查,。

15,、衛(wèi)生工作全面調(diào)查。

16,、工作交流,、總結(jié)回顧、評比表彰食堂財產(chǎn)清理入庫,。

幼兒園安全培訓(xùn)計劃及內(nèi)容篇四

1.堅(jiān)持每天晨檢,，保證幼兒不帶危險物品入園。

2.開飯時注意,，預(yù)防燙傷幼兒,，一定要把湯晾溫后再盛給幼兒，并為幼兒端到面前,。

3.堅(jiān)持每天午檢,，防止幼兒帶異物入寢室，防止異物進(jìn)入耳,、鼻,、口的現(xiàn)象發(fā)生;中午無論誰值班，一定要加倍照看好幼兒,，不忽視午休的幼兒;巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣,，如蒙頭并及時糾正。

4.保證教室的通風(fēng),、干凈,，保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生,，定期消毒玩具,。

5.及時預(yù)防傳染病的發(fā)生，保證一人一巾一杯,。

6.嚴(yán)格書寫檢查記錄,，及時清點(diǎn)人數(shù)和物品,。

7.戶外活動時，教師認(rèn)真檢查活動場地的'安全性,，及時排除不安全因素,，確保幼兒安全，活動后不遺忘幼兒物品,。

8.上下午班教師離園時在班內(nèi)各處檢查,，如：水、電,、門,、窗及貴重物品要入庫。

9.教師在工作中做到時刻高度警惕,，把安全放首位,，眼睛不離開孩子，孩子到哪,，教師的眼睛到哪,。

1.選擇既能提高幼兒自我保護(hù)意識又能為幼兒所接受的教材，如讓幼兒認(rèn)識交通標(biāo)志,，知道遵守交通規(guī)則等,。

2.利用早談、晨間活動,、集中教育活動時間定時或隨機(jī)對幼兒進(jìn)行安全教育,。利用圖片、或影視教育,，讓幼兒了解安全信息,，教育幼兒不跟陌生人走，不吃陌生人的食物,。

3.教給幼兒一些與安全有關(guān)的基本生活常識,，知道哪些東西是危險的，會傷害身體,，不能亂碰,，如小刀會割傷、開水燙傷,、玻璃會扎手等,。教會幼兒認(rèn)識有關(guān)的安全標(biāo)志和緊急情況時撥打的救援電話。

4.開設(shè)專題講座,。請有關(guān)部門的工作人員傳授自護(hù)常識,，以提高孩子們的自護(hù)意識和自護(hù)能力。如：發(fā)生火災(zāi)時應(yīng)該如何自救，被壞人拐騙時如何逃脫等,。

5.組織幼兒進(jìn)行消防、防震自救演練,，掌握逃生自救技能,。

1.通過家長會、家教欄,、家訪,、qq群等多種渠道向家長宣傳安全教育的重要性，正確知識和方法,，及如何為幼兒創(chuàng)設(shè)安全的教育和生活環(huán)境,，使家長成為園外安全教育的教師，負(fù)責(zé)實(shí)施家庭中的安全教育,，取得家園教育的一致性,，時刻做到：家園密切配合，為幼兒創(chuàng)設(shè)安全的教育和生活環(huán)境,。

2.嚴(yán)格執(zhí)行安全的接送制度,。堅(jiān)持用接送卡接送。

創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動環(huán)境,，結(jié)合一日活動各環(huán)節(jié),，對幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動，使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能,，提高幼兒的保護(hù)能力,。

幼兒園安全培訓(xùn)計劃及內(nèi)容篇五

據(jù)據(jù)臺教安〔20xx〕8號文件精神，結(jié)合《區(qū)教育系統(tǒng)20年消防安全工作計劃》,，為全面提升我園消防安全教育能力,，大力消除校園火災(zāi)隱患，確保幼兒園消防安全形勢穩(wěn)定,，現(xiàn)將園消防工作計劃如下：

以消防法律法規(guī)為準(zhǔn)則,，深入開展“消除火災(zāi)隱患、構(gòu)建和諧社會”活動,，實(shí)行標(biāo)本兼治,，全面排查和整治火災(zāi)隱患特別是重大火災(zāi)隱患，認(rèn)真落實(shí)消防安全責(zé)任制和各項(xiàng)消防安全措施,，防止和減少火災(zāi)事故的發(fā)生,，為我園營造良好的消防安全環(huán)境。

組長：

成員：xxx

1,、人人重視消防,、人人參與消防、人人學(xué)會消防、把安全工作落到實(shí)處,。

2,、消除火災(zāi)隱患，杜絕事故發(fā)生,，確保園所,、活動室、食堂等重點(diǎn)部位的消防安全,。

3,、火險隱患整改率達(dá)100%。

4,、消防安全宣傳教育面達(dá)100%,。要利用校園qq群、宣傳專欄,、安全教育課,、“國旗下講話”等多種形式向全體師生員工進(jìn)行消防安全知識的教育培訓(xùn)。

5,、消防設(shè)施,、器材完好率達(dá)100%。

1,、加強(qiáng)對師生員工進(jìn)行《消防法》,、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體,、企業(yè),、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《園消防安全應(yīng)急預(yù)案》等消防安全法律法規(guī)知識的教育,，提高師生員工對消防安全工作的思想認(rèn)識,，使他們初步掌握消防基本常識和消防技能,。

2、定期召開消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組會議，布置消防工作,，學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)上級有關(guān)消防安全工作會議精神,，把消防安全工作貫徹落實(shí)到每位成員,、每個部門,，充分調(diào)動全體成員的積極性，共同做好消防安全工作,。

3,、每月中旬召開消防安全工作例會、培訓(xùn)會,。主要對教職員工進(jìn)行消防知識的教育宣傳,，提高消防知識水平,，懂得火災(zāi)的起因、火險的預(yù)防,、初起火災(zāi)的撲救方法,、滅火器材的使用方法、火場自救逃生方法等,。

4,、利用每周的教師例會，對教職員工進(jìn)行消防安全教育,，期末對消防安全工作進(jìn)行總結(jié)。班級教師開展相關(guān)主題活動對幼兒進(jìn)行消防知識教育,。幼兒園利用校園qq群,、宣傳欄等多種途徑擴(kuò)大消防安全知識的宣傳面。

5,、每月不定期地派專人對消防器材進(jìn)行檢查,，對不合格的器材及時更換處理。各部門負(fù)責(zé)人要經(jīng)常性的對本管轄區(qū)的消防器材進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)問題要及時報告領(lǐng)導(dǎo)小組,，領(lǐng)導(dǎo)小組要及時派人解決處理。

6,、加強(qiáng)幼兒園的消防工作管理,，包括消防設(shè)施器材管理、宣傳教育,，杜絕家長,、幼兒帶火種進(jìn)園，完善消防標(biāo)示設(shè)置,。每學(xué)期組織全體教職工,、幼兒進(jìn)行一至兩次火險疏散演練，讓全體人員掌握逃生的正確方法,，保證演練的順利成功,。

7、食堂負(fù)責(zé)人要加強(qiáng)對本食堂的消防管理,，包括消防設(shè)施器材檢查,、員工安全規(guī)范操作檢查，特別是用火,、油炸食品時的嚴(yán)格監(jiān)控檢查,。

8、電工維修人員要加強(qiáng)對校園內(nèi)用電設(shè)施,、設(shè)備,、各種用電器、線路的安全檢查，防止私自亂拉電線,，防止用電設(shè)備,、用電器損壞、電線短路引發(fā)火險,。

9,、健全各項(xiàng)規(guī)章制度，完善各種警示標(biāo)志,，嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制,。

幼兒園安全培訓(xùn)計劃及內(nèi)容篇六

教育幼兒上下樓梯時，要輕輕走路,，不要大聲喧嘩,，不要追逐打鬧。防止幼兒從樓梯上摔傷,，踏傷,。此外，教育幼兒不私自開保溫桶,，不要亂動暖氣,，不私自進(jìn)入鍋爐等不安全的地方。以免燙傷,。教育幼兒玩大型玩具時要排隊(duì),，有制序，不擁擠,，一個挨一個玩,。

總之，孩子的健康成長,，就是老師最大的`心愿,。

幼兒園安全培訓(xùn)計劃及內(nèi)容篇七

一、指導(dǎo)思想：

食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,，是維護(hù)幼兒園和社會穩(wěn)定的大事,。為認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》,、《教育部,，衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,，努力營造幼兒園食品放心消費(fèi)的環(huán)境為目標(biāo)，堅(jiān)持消除食品安全隱患,，全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,，圍繞"幼兒園為學(xué)生著想,，教育為人民服務(wù)"的宗旨，牢固樹立"師生生命健康第一,，責(zé)任重于泰山"的意識,，普遍建立和健全食品安全長效管理機(jī)制，從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,，確保師生生命安全和身體健康,，特制定本計劃。

二,、明確職責(zé)：

(一)幼兒園分管安全主任應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：

1.加強(qiáng)對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理,。與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會伙委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,，并做好學(xué)生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查,。

2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),，并做好必要的考核記錄,。

3.加強(qiáng)幼兒園食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，使其達(dá)到衛(wèi)生要求,，并與幼兒園招生規(guī)模相適應(yīng),。

(二)幼兒園應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下：

1.幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議，每月檢查幼兒園食堂,、及飲用水衛(wèi)生安全,，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時整改,，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉,。同時要做好四個“備案”：

一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案備案。

2.幼兒園要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施,。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋,。

3.食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓(xùn),，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,，應(yīng)立即脫離工作崗位,，待疾病治愈后，方可重新上崗,。

4.幼兒園食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,，定點(diǎn)采購,，并建立采購索證及驗(yàn)收制度。

5.開展健康教育,，普及飲食衛(wèi)生安全知識,，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

6.加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,，禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

7.幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,，應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門,、教育行政部門報告，并采取積極措施開展救助工作,。

三,、具體措施：

建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度,。學(xué)要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作,。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生,、教育行政部門,，同時全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;報告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址,、時間,、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn),、已采取的措施,、可疑食物、聯(lián)系人姓名,、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容,。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。幼兒園應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,，幼兒園應(yīng)采取下列措施：

(1)立即停止活動，并立即向所在地人民政府,、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告;(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料,、工具、設(shè)備和現(xiàn)場;(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,，把事態(tài)控制在最小范圍。三是建立幼兒園食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度,。對違反規(guī)定,，玩忽職守,、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和責(zé)任人追究責(zé)任,。2.檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺帳,，對每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié)，對要整改的單位督促完成,。3.繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作,，確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達(dá)100%,。4.定期開展培訓(xùn),。定期開展對幼兒園衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)和幼兒園食堂負(fù)責(zé)人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

四,、主要工作：

1,，加強(qiáng)宣傳，開展健康教育活動,，培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣.2,，進(jìn)行食品安全自查整改。

3,，加強(qiáng)食堂從業(yè)人員的專業(yè)知識培訓(xùn),。

幼兒園安全培訓(xùn)計劃及內(nèi)容篇八

廚房工作人員。

1,、積極學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識，提高衛(wèi)生意識,，強(qiáng)化衛(wèi)生法制觀念,。

2、抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,，做到無灰塵,、無污染、無油污,，水溝要干凈,、暢通、無異味,。

3,、加強(qiáng)食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況,，不得購買變壞,、污染的食物，熟食時間不得超過4小時,。

4,、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作,，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池,、鍋及其他用具都要及時清洗干凈,。

5.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時穿戴工作衣,、工作帽,，不戴首飾。要求天天搞好個人衛(wèi)生,，勤洗澡,、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā),、勤換衣,。

6、注意用電,、煤氣的安全,，對用電、用氣結(jié)束時,，要馬上關(guān)閉,。廚房門窗及時關(guān)好，人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗,。

7,、按食品衛(wèi)生制度，搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開,，洗葷,、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔,。

8,、按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊,、蠅,、蟑的消殺季，堅(jiān)持采用綜合治理,，做到無蚊蠅蟑螂,。

9、嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購和索證制度,，確保來源的安全可靠,。

10、經(jīng)常關(guān)注廚房的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報告,。

1,、廚房責(zé)任人違反上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為,，由領(lǐng)導(dǎo)班子會議研究,，給予一定的處理。

2,、發(fā)生飲食事故,，經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子研究，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理,；嚴(yán)重的交由上級部門或司法機(jī)關(guān)處理,。

3、本責(zé)任書一式兩份,，負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份,。簽訂之日起生效。直至相關(guān)責(zé)任人離園或離職時自動失效,。